2024彌月蛋糕排名TOP15！高級彌月蛋糕不只花鳥川、二月森！

想要分享寶寶滿月的喜悅，彌月蛋糕不可少！精選15家彌月蛋糕推薦，讓爸爸媽媽禮數做足又有面子！從結婚到生孩子這段過程，一堆儀式和習俗等著爸媽聯手打怪，喜餅送完就換彌月蛋糕，彌月蛋糕送完又要送收涎餅乾，接著就是週歲趴踢和生日蛋糕～根本沒有送完的一天嘛！但是送給親友的禮盒一定要講究又能讓人曬出美照，才能體現出我們的禮貌和sense！媽咪編幫媽咪們盤點出最多人討論、好曬照又美味的彌月禮盒，包準你的姐妹收到都開開心心！ 高級彌月蛋糕排名一：but. we love butter 座落在民生社區的隱密小巷內，「but. we love butter」的名聲早已打開大大的知名度，媽咪編旁邊的同事吃過也超推！相較於傳統多糖多油的喜餅，他們家的糕點甜度相對較低，如果你的好友們都是享瘦一族，卻又想吃到精緻高級有質感的喜餅或彌月蛋糕，絕對非他莫屬！就連林宥嘉和丁文琪生的第二胎北鼻，也是選他們家的彌月蛋糕喔！ 高級彌月蛋糕排名二：Melon&Maze瓜。迷 以杯子蛋糕出名的「Melon&Maze瓜。迷」，強調使用新鮮的在地牧場雞蛋、日本上白糖及法國A.O.P認證Isigny發酵奶油等高品質的食材，並研發出一套減糖減油的獨家比例，早已累積了一定客群，若想選擇彌月禮盒或喜餅，也有馬林糖和切片磅蛋糕等不同選擇唷！ 高級彌月蛋糕排名三：MORICACA 森果香 位於台中的糕點店「森果香MORICACA」，其實是2010年創立於北海道的品牌！店裡的甜點都採手工製作，最多人推的奶油檸檬起司蛋糕，吃下去酸酸甜甜，直接融在口中，是很多人都會喜歡的幸福口感～若擔心親友拿到時無法立刻冷藏保存，也有一般的常溫蛋糕可供選擇！ 高級彌月蛋糕排名四：ChizUP ChizUP最為人所知的就是他們的月曆蛋糕，不只招牌的起司蛋糕香醇濃郁，想要享受不同的口感，可隨你冷凍或冷藏，還能明確告訴親朋好友小孩的出生日期，做為生日蛋糕或其他的紀念日蛋糕都很合適喔！ https://www.instagram.com/p/Cs8nsG9vp15/ 高級彌月蛋糕排名五：Patisserie Francis 旋轉木馬點心坊 首創松露牛軋糖的Patisserie Francis，提供各式各樣甜點禮盒，鳳梨酥、喜餅禮盒、彌月禮、生日蛋糕、法式甜點，全都在包辦範圍內，媽咪編已經先幫大家做好功課，如果是想送彌月禮盒的話，餅乾和磅蛋糕是最推薦的選擇！ 高級彌月蛋糕排名六：堯平 有「台南最好吃」布朗尼之稱的「堯平」，已經默默耕耘了7、8年，但直到近兩年才在網路上爆紅，變成很多爸媽的彌月禮盒或伴手禮首選！瞧瞧一盒可以放12塊不同口味的布朗尼～而且單買一盒500元有找，真的好罪惡啊！根本欠訂！ （圖片來源：堯平 FB） 高級彌月蛋糕排名七：花鳥川 清新爽口而且不會死甜的水果千層蛋糕，正是花鳥川的當家甜點，只要路過台中高鐵站，媽咪編一定也都會買一盒回家跟家人一起吃，近年來有些懂吃的爸媽們也會直接向花鳥川大量訂購，直接當成彌月蛋糕來送親朋好友，如果你的朋友大多都喜歡清爽口味的千層，來找花鳥川就對了！ 高級彌月蛋糕排名八：BabyFace手工烘焙 Babyface手工烘焙創立理念來自於一對熱愛烘焙的夫妻，他們為女兒製做出無防腐劑的手工餅乾時，因為看到她吃完餅乾臉上洋溢幸福的表情，才有這個命名～他們家不只提供了手工喜餅和手工彌月蛋糕，還有許多客製化的暖心服務，就連外盒包裝也超唯美！ 高級彌月蛋糕排名九：波波諾諾bobonono 波波諾諾的糕點不含香精色素、乳化劑、泡打粉等各式人工化學添加物，只以食物製作食物，又選用豐富在地食材，並以環境友善方式採用減量、減塑包裝，媽咪編的朋友就是看中這幾個特點，加上試吃後覺得滿意，就選中了波波諾諾做為孩子的彌月蛋糕～媽咪編吃到的是巧克力口味的磅蛋糕，不只蛋糕香濃紮實，裡面還放了不少巧克力豆，非常有誠意又好吃啊！ （照片：媽咪兒編輯拍攝） 高級彌月蛋糕排名十：二月‧森烘焙工作室 老闆夫婦曾一起在墨爾本製作過糕點，他們回國後，決定結合澳式的隨性輕鬆、肉派文化和法式精緻甜點，給所有愛吃甜點的人和爸媽們有點不一樣的選擇。如果你吃膩了一般彌月蛋糕，「二月‧森」另外有柳橙迷迭香餅乾、麵茶餅乾、起司紅椒餅乾等這些在別人家幾乎看不到的口味，正是讓親朋好友大開眼界的好機會！ 高級彌月蛋糕排名十一：藍氣球。有點法式的手工點心舖 這間法國藍帶甜點店，在IG上也小有名氣，不少美食部落客是衝著他們家的甜點造訪，但是「藍氣球」不只有可愛美味的甜點，也有提供喜餅、彌月蛋糕的服務，而補教老師徐薇也曾在節目上介紹過這家甜點呢！藍氣球堅持使用日本、法國和台灣小農生產的頂級食材，就是為了讓愛吃甜的朋友吃得開心又不爆肥～ 高級彌月蛋糕排名十二：Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點 網路起家的法絨，從2016年開始在高雄鼓山開始擁有自己的店面，除了可以在店內內用鹹派、法式甜點、手工餅乾等各式各樣的下午茶以外，也有茶餐會、喜餅、彌月禮盒可供選擇，有許多貴婦都慕名而來，留下打卡的足跡！雖然媽咪編沒吃過他們家的甜點，但去過的朋友都說店面純白乾淨，就像表參道那些高級甜點店，滋味也非常驚艷美味喔！相信彌月蛋糕的美味也很令人期待！ 高級彌月蛋糕排名十三：金格 KÖNIG 主打長崎蛋糕的金格，是全台第一家榮獲100%無添加潔淨標章認證的長崎蛋糕！雖然長崎蜂蜜蛋糕是隨處可見的基本款蛋糕，但正是因為常見，又能被人記住才更凸顯它的厲害～媽咪編之前曾收到好友送的金格彌月禮盒，一打開就蜜香四溢，一吃就讓人超有記憶點！如果希望朋友們吃得健康又吃得美味，選金格一定不踩雷！ https://www.instagram.com/p/CnVl3ACvTiq/ https://www.instagram.com/p/CnVl1IUvjuM/ 高級彌月蛋糕排名十四：蒙恩聽障烘焙坊 PTT鄉民們大推的彌月禮盒！其中呼聲最高的是巧巧酥以及蛋蛋酥～懷孕7個月至產後1個月的媽咪都能憑媽媽手冊或寶寶手冊申請彌月試吃喔！購買蒙恩的彌月禮盒不僅能滿足親朋好友的味蕾，還可以順便做公益，媽咪們快用新台幣支持一波了啦！ https://www.instagram.com/p/CGAHNNinFo6/ https://www.instagram.com/p/B_o36RNF0ZW/ 高級彌月蛋糕排名十五：TOPO 拓樸本然 拓樸本然秉持不添加防腐劑、人工香精等額外添加物，絕對讓朋友們都能吃到最天然的甜點！彌月禮盒有多種選擇，有磅蛋糕禮盒也有餅乾禮盒，兩個都想要的話也有蛋糕餅乾組合款，解決你的選擇障礙～媽咪編的朋友之前第一次吃拓樸本然的檸檬柳橙蛋糕，結果一吃成主顧，現在已經變成他們的忠實顧客啦！ https://www.instagram.com/p/CqZEUMsvPUV/ https://www.instagram.com/p/CloUKvGPDFx/ 看完這麼多種彌月禮盒，媽咪編每一種都超想吃啦！如果平常不方便外出一家一家試吃，可以私訊給這些商家，通常只要能證明自己已經懷孕，大多店家都會宅配試吃的糕點給新手父母們試吃喔！ 【延伸閱讀】 根本捨不得吃掉！寶寶「客製化蛋糕」TOP10，外型精緻還健康減糖！ 2024精選15家台北月子中心推薦+評價：哪一間最適合我？新手媽媽必看！ 新手爸媽必讀！如何幫新生兒換尿布？屁屁膏每次都要擦嗎？手把手告訴你 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #Fionn #Lexie #bobonono #butwelovebutter #ChizUP #Melon&Maze #MORICACA #PatisserieFrancis #二月森 #堯平 #彌月 #彌月禮 #彌月蛋糕 #懷孕 #拓樸本然 #新手父母 #旋轉木馬點心坊 #有點法式的手工點心舖 #森果香 #法絨 #波波諾諾 #滿月 #父母 #生小孩 #花鳥川 #蒙恩聽障烘焙坊 #藍氣球 #蛋糕 #金格 

台北大安｜VG Cafe餐酒館外觀不起眼但美食卻讓人驚艷

上週六朋友約去吃VG Cafe，一家位於復興南路巷子的餐酒館，地理位置挺方便的，從大安站出來走5分鐘就到了。走進餐廳還如果人還沒到齊，可以在前台的座位上等一下。 店裡的氣氛和一般餐酒館差不多，昏暗、工業風、桌距不算寬，樓下還有個地下室，這天我們坐一樓，菜單的選擇不算多只有兩面而已，而且才晚上8點店員就說很多東西賣完了，可見備料略顯不足，菜單上主要分冷盤、前菜、澱粉(是叫我不能點的意思?!)還有主菜、甜點，但因為沒有很餓，所以只點了一些菜，剩下就是拿起酒單開始進入戰鬥狀態(開玩笑)。 以下菜單為店家提供，它們家會不定期換菜單，所以網路上看到的都會不太一樣。 煙燻A5日本和牛塔塔/油封蛋黃/軟法$360 店員上菜時會先詢問需不需要拍照，因為罐子一打開會有煙霧瀰漫的效果，外加很煙燻的味道，食用前要將蛋黃一起攪拌再放在烤過的軟法上一起食用，份量不算多，但是這道料裡很特別，裏頭是生和牛含濃郁的蛋黃香，搭配著軟法一起食用確實很開胃！ 精選和牛漢堡/鴨肝/松露醬(含小份薯條)$360 這個漢堡是我朋友的，但我最近很喜歡吃薯條，所以我吃了蠻多根，口感相當酥脆還不錯！ 優格炸雞/明太子醬汁/綜合生菜葉$350 平常生菜吃習慣了，這個生菜淋上明太子醬也沒有太多讓人印象深刻的點，但是優格炸雞是真的很好吃！味道和一般吃到的炸雞就是不同！有點難形容，要等你們親自去吃才能體會我說的！ 酒的部分我點的是他們的特調，但我顧著聊天完全忘記自己點的這杯叫什麼，只記得是奶蓋系列，而且喝起來真的有奶蓋的香氣！其他朋友點的是House Wine和熱紅酒，味道也都還算不錯。 整體而言論氣氛、餐點、酒品都是一間值得踩點的義大利式餐酒館，因為餐點都可以吃到店家的用心，很適合和姐妹朋友聚會的場所，不過去之前也是要記得訂位唷！ VG Cafe' Taipei地址：台北市大安區復興南路一段279巷4號營業時間： 週一至週四 17:00–01:00週五 17:00–02:00週六 12:00–15:00, 17:00–02:00週日 12:00–15:00, 17:00–00:00電話：0966-591-068 如果你下次也想吃這間餐廳，記得收藏起來不然會不見唷！喜歡這篇文章可以幫我按個愛心或留言和我交流，要是能追蹤我就能定期看更多好玩、好吃、好買的文章唷❤️

「 台中美食 」雲 𝓃𝓊𝓋ℴ𝓁𝒶 𝒫ℐ𝒵𝒵𝒜 

🍕🍕🍕 - 🔎 雲 𝓃𝓊𝓋ℴ𝓁𝒶 𝒫ℐ𝒵𝒵𝒜 📬 台中市北區南京東路二段95號 ☎️ 04 2238 0707 🕰️ 11:30-14:30 / 17:30-21:30 📆 公休日為 「 星期一、二 」 💡 內用低消一人$300 - _ 有沒有人喜歡披薩🍕🙋？ 我個人～～～對披薩其實還好🙈 大概只會吃吃兩片就飽了😜 但是！！這家披薩 我吃了至少5片👏🏻 （ 難得吃很多片🙈 ） 這家有得獎的披薩 你不可以不知道～ 是台中唯一當代拿波里披薩專門！ 「 #雲nuvolapizza 」 除了主菜以外 他們不定期也會有 #隱藏版 披薩🤩 對了！店內座位不算多 也建議先訂位或先訂餐 才不會等很久😉 - _ 🍕 松露烤菇溫泉蛋（蛋奶素） $360 🍕 煙燻臘腸火腿溫泉蛋 （微辣） $370 松露烤菇不意外一定是我點的🤣 身為熱愛松露的人 怎麼能不點 一上桌松露香氣四溢 在把溫泉蛋頗開～愛了愛了😍 煙燻臘腸火腿溫泉蛋（隱藏版） 這個隱藏版有吃到 值了值了！！！（超愛～ 臘腸、火腿、蘆筍、溫泉蛋 搭配在一起～絕配呢 臘腸很香很加分💯 - _ 往左滑過查看更多照片👀 這家前陣子經過 人潮都滿滿的 終於去品嚐了 才知道～原來披薩可以這麼美味🍕 （ 突然愛上了披薩💗 ） 有人要找我去吃嗎～ 我願意💓 - - #披薩 #pizza #台中美食

台北：麻煩給我的愛人來一杯Mojito🍹下班微醺的好去處 ！

今天來到一家肖想很久的店啦！ 位於台北101附近的GUMGUM beer & Wings 雞翅酒吧從logo就十分吸引人 紳士抽著菸斗邊尿尿跟賣雞翅的主題真是一極棒的搭🤣 裡面的空間非常大 不像有些酒吧會有陰暗壅擠的感覺 大片的玻璃落地窗讓整個視覺空間更加延伸 一進去就有舒暢的感覺 靠窗的沙發座椅很適合約會的情侶來享受 菜單總共有兩面 分別有雞翅 小點 開胃菜 主食 甜點 雞翅的口味有整整十五種！ 要輕食還是要吃飽飽的麵和飯都有很多樣可以選擇😋 酒單的部分有生啤酒 罐裝啤酒 還有一堆浮誇的調酒🤩 突然發現有一個最近常聽到的詞出現在角落 這不是周杰倫新歌裡的Mojito嗎！ 腦波很弱的我立刻點了這個🤓 🐣經典金沙蛋黃 $230 只要有蛋黃的東西我都無法抗拒 既不死鹹又開胃 每吃一隻雞翅我的壓力指數就降低10% 😆 🦑短手炸小花枝 $280 花枝的口感意外的Q彈 甚至還帶有一點脆度的嚼勁 配上檸檬跟旁邊的美乃滋醬很對味 🍴溫泉蛋松露蘑菇燉飯 $420 有溫泉蛋就要來張劃開後的樣子 拌在一起真的好濃郁好好吃！ 🐔麻油雞香蔥燉飯 $430 這是我好朋友兼好同事點的 跟松露燉飯比起來我更愛這道！ 雞肉很嫩又有淡淡麻油香 再配上翠綠的青蔥整個古早味的香氣在嘴巴整個小宇宙是的迸發 超級推薦這道 🍹洗頭洗到天亮的熟女 $320 少女系的調酒 整體是偏酸甜果汁感較重 🍹GumGum Beer Mojito $320 最後就是我今天心目中的重頭戲Mojito本人 喝起來是非常清爽的薄荷味 甜味的部分由黑糖帶出來 在夏天是一個很好的選擇 相當解膩解渴又跟上流行一舉多得呢🥳 在文末附上剛值班完頹廢的我 好想有天打起精神弄得美美再出門聚餐 不過光想就懶惰還是算了😂 整體來說餐點跟酒的表現都是中上 雖然價位有些偏高 但是還是值得找多一點人來聚餐嚐鮮喔！ 📮店家資訊 店名：GUMGUM beer & Wings 雞翅酒吧 訂位：inline 線上訂位 （強烈建議要先訂位！！！） 地址：台北市信義區光復南路473巷11弄38號 電話：02-2758-5987

跟奶油的甜點約會 🍴

跟奶油的甜點約會 泰奶椰香冰淇淋鬆餅 真的像雲朵一樣軟綿綿 入口直接融化的那種 泰奶＋鮮奶油＋椰奶冰淇淋 整體超搭不會膩！ 奶蓋泰奶也很可以鹹甜 剛剛好會默默喝光 起司薯泥球必點 超～牽絲 松露奶油野菇貝殼麵也很好吃 還被周邊燒到 朵朵束口袋可愛又實用 貓頭鷹雲朵枕也好療癒🦉 #woosapancake

【食記】台北| 雙連* 共樂 Gung Lok 潮流藝術激盪的正宗港式餐廳

 你吃過港式餐廳，但你沒見過裡面還有潮流服飾及藝術展覽的吧?! 這間位於赤峰街的港式餐廳「共樂 Gung Lok」由香港人Ken所經營，因為喜愛潮流文化、藝術及音樂，將這些元素融入香港文化及異地文化中，打造出這間與眾不同的港式餐廳，希望透過來這裡用餐的每位顧客，不管來自哪個國家、哪個文化、哪種喜好彼此都能交流與分享。 共樂的店裝風格有別以往的港式餐廳，主要以美式餐廳的風格呈現，有大片落地窗的高腳椅區，也有多人共享的餐桌區，家具均以木質調為主，不過這些家具可是大有來頭，全部皆與專精塗鴉藝術及木業工藝的Start From Zero 合作，大量使用拼接架構，而且全部香港空運來台，方方面面均展現藝術巧思。 叉燒滑蛋飯 $240 這次點的餐也有別以往的港式餐廳，雖然共樂黯然消魂飯、撈麵、蘿蔔糕這些港式經典一樣也沒少，但我在菜單上看到叉燒滑蛋飯的照片就一見鍾情，所以就忍不住了點了，上菜時真的不禁讚嘆老闆超佛心，上面的叉燒超級多，金黃色的滑蛋也是鋪好鋪滿，完全誠意十足!! 滑蛋這種比較日式的料理軟嫩滑順不多說，加入相當港式的叉燒卻意外速配，叉燒真的就是那種厚切、帶點甜味和焦香的港式叉燒，想要大口滿足這道推薦!! 黑松露蘑菇燉飯 $250 港式餐廳能吃到松露燉飯也是讓我大感驚訝!! 重點是友人說他從來不吃燉飯，這裡是他全台灣唯一會吃的地方，我嚐了之後，腦中電影食神在海灘奔跑說太好吃啦的畫面立刻湧現，這道完全可以用香醇濃郁形容，燉飯經過未全熟的流心蛋黃攪拌後，首先松露和些許蛋香會直衝鼻腔，而蛋液溶入燉飯後會更增添米飯濃郁口感，最後蘑菇香氣在口中環繞，每口都是如此，如果來這不想吃港式經典，這道非常推薦。 岩漿法蘭西多士+薯條 $210 共樂的必點人氣餐點岩漿法蘭西多士，採用獨家自製流沙奶皇醬製作，意味著想吃這一味好食只有這裡有，西多士上方以奶油和斜紋糖霜點綴，內餡則精選台灣本土鹹蛋黃，淋上蜂蜜醬汁鹹甜美味爆表，炸至金黃酥脆的薯條瞬間淪為陪襯，不過建議薯條可完食後搭配飲料佐食，因為份量不少，也可單點西多士，吃完真的超飽，食用前請審慎衡量胃的空間及熱量攝取。 冰川朱古力 $90 (餐點+80元可搭配150元飲品價格) 這杯冰川朱古力也是別出心栽，選用特製玻璃瓶裝上熱牛奶，可自行倒入另一杯充滿巧克力的急凍杯中，結合後宛如冰淇淋的香甜滋味猶然而生，而因為裝牛奶的玻璃瓶太可愛，據說有藝術家來用餐直接詢問玻璃瓶是否有販售。 凍檸茶 $80 (餐點+80元可搭配150元飲品價格) 港式餐廳中不可或缺的經典飲品，茶的本體甜度適中不會太甜，搭配檸檬片正宗港味完美呈現，港式的餐點口味大多偏重，搭配這種中性的飲料是相當合適的選擇。 前面有提到共樂的經營者，相當喜愛潮流與藝術，希望來訪的顧客能悠閒的用餐，也能隨時起身逛逛店內的展覽與商品，因此共樂會不定期與品牌或藝廊合作，目前店內就有販售專門翻玩香港電影的潮流服飾品牌RAW EMOTIONS、 塗鴉木藝精工品牌Start From Zero ，另外也能看到一些嘻哈音樂人的藝術作品，同時也有一些文創商品和以共樂為名提供的蓋印服務，如果有興趣千萬要來看看。 整體而言 顛覆傳統的新港式餐廳，藉由飲食、潮流及藝術推動兩地文化不遺餘力，餐點求新多元，無論午茶、餐食都相當合適、分量也足，不定期的展覽和潮流單品也會讓人想來一探究竟，用餐時段容易客滿建議訂位。 *** 共樂 Gung Lok 台北市大同區赤峰街22號1樓 營業時間：12:00 - 21:00、週六日11:30開始營業、週五六營業至20:00 電話：0973-857-415 *** 👉追蹤傑森大大FB粉絲團，美食情報不漏接!!🍩🍩🍩 👉追蹤傑森大大IG，美食美照不漏看!!🥩🥩🥩

【食記】新莊* D'or caf'e 兜咖啡 不限時都會叢林系咖啡廳

產業園區旁居然有不限時的森林系咖啡廳？ 這次傑森大大來到新莊這間鄰近捷運新北產業園區站，位於晶冠廣場一樓的「D'or caf'e 兜咖啡」，它其實是金色三麥旗下的副品牌餐廳，主打輕食、咖啡及下午茶，但有別於金色三麥的餐點內容，兜咖啡提供更多樣化的餐食選擇，無論炸物、蔬食、甜點，或是調酒、咖啡，這裡都能找到，並讓你無限時壓力和打擾的渡過飽餐時光。 餐廳空間寬裕舒適，以整片透光落地帷幕、搭配沙發和植株營造整體都會叢林的森林系風格，座位數超過20個以上，照片看到的僅是一半的區域而已，在非用餐時段能呈現悠閒的靜謐氛圍，成為許多閱讀型饕客與SOHO族群的好所在，而在用餐時段這種大型的用餐環境，也成為公司聚餐、多人聚會的首選地點。 主廚特製沙拉 兜咖啡的餐點有$480+10%服務費的套餐可供選擇，內容有沙拉、小食、主食及飲料，首先是這道主廚特製沙拉，以番茄、小黃光、葡萄乾搭配新鮮生菜，並佐和風醬汁，整體吃起來是清爽微酸的風味，番茄也挑過不會過軟、黃瓜也有足夠的青脆度，不過套餐屬於單人份，建議可套餐搭配單點才較適合分食。 精選炸物雙拼(小食) 小食部分則是炸物雙拼，裡面主要是炸雞和薯片，兩樣都屬於較重口味的下酒菜，炸雞應是沿用金色三麥的，屬於皮薄且肉質軟嫩類型，薯片部分則是現炸至金黃酥脆，炸雞與薯片兩者調味幾乎一致，這道完全是分食和飲料搭配的良伴。 松露野菇燉飯(主食) 剛看到這道賣相時有點傻眼，怎麼看起來這麼乾還加了一堆有的沒有的東西?? 沒想到竟然蠻好吃的!! 燉飯主要除了使用松露外，還使用了起司粉、胡椒提味，所以一口下去香氣就撲鼻而來，再加上米飯內加了麵包、堅果及炒過的菇類，口感上更加豐富，雖然不太像印象中那種濕稠感十足的燉飯，吃起來味道卻是一樣的，完全顛覆了我對燉飯的定義。(飲料部分為友人點的350cc 啤酒，我沒喝所以就沒拍了) 松露菇菇烘蛋 $150 額外加點了這道松露菇菇烘蛋也蠻好吃的，用湯匙挖了烘托致金黃色的烘蛋，一口下去柔嫩滑順，頂上撒上些許充滿香氣的松露，蛋內還能吃到微微的青蔥，搭配旁邊現烤的吐司，完全展現西方料理的儀式感，無論當早午餐、下午茶、晚餐都很合適，是款百搭的美味料理。 桃氣破冰船 $180 這杯主要是以水蜜桃蘇打作為基底，搭配香草冰淇淋製成的軟性飲料，沒有酒精成分，喝起來就是漂浮汽泡飲的風味，比起友人的啤酒，我認為性價比稍嫌薄弱，不過不用擔心，餐廳還有茶類、咖啡、啤酒，甚至是冰沙可供選擇。 整體而言 D'or caf'e 兜咖啡無疑是新北產業園區附近民眾與上班族休憩飽餐的好選擇，價位不高但份量充足、低消一杯飲料卻無用餐時限，如果有到附近洽公或想感受一下森林系咖啡廳的悠閒午後，不妨到此用餐，也許能激發更多生活靈感。 📍店家資訊 D'or caf'e 兜咖啡 新北市新莊區五工路66號1樓 營業時間：周一至周日 10:00–19:00 訂位電話：(02)8522-0799 ✏️其他相關食記 Danny&Company 魚君 金錦町 鴨嘴獸咖啡 小小樹食貳 (敦南店) 李上LeeSang HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

台北中山｜開業11年的老字號日式料理-匠壽司 多得是一份濃濃的人情味 

昨晚原本訂了位要吃A13的旭集，但實在沒胃口也怕吃到飽傷身(?!)，所以開車在沒人的台北市繞，隨便Google一間日本料理，找著找著就找到蠻有名的匠壽司。 一到店門口發現走廊燈沒開也沒人排隊，還以為是連假沒開，走進店裏才發現有營業，只是店裡確實空無一人，而且整個晚上都只有我們這一桌，和我所認知的人氣名店完全不同。 店裡環境屬於簡約的日式風格，入口處是三個水族箱，裡面是新鮮的比目魚、戰車、龍蝦；座位分為吧台、一般座位區、包廂；洗手間也相當乾淨，整體而言是讓人可以放鬆用餐的空間。一坐下，店員就貼身地在身旁介紹店裏的用餐價位、今天的食材、最後再詢問我們的喜好或有什麼忌口的，過程中店員相當親切完全不會讓人有壓力，這點蠻加分的。 匠壽司是採無菜單料理(OMAKASE)，晚餐價位分為2千.3千.5千，日料師傅會依照當天的食材與上述詢問的喜好搭配今晚餐點，我自己是有表明喜歡海膽、干貝、鰭邊肉、炙燒類、不吃羊肉，選擇的是2千元的套餐，剩下就全權交給師傅。 上菜前師傅會送上附有洋蔥絲、醃漬蘿蔔、白玉蘿蔔、小黃瓜、山葵的石板，餐點依序如下：1 七彩番茄/番石柳/蟹肉絲/鱘龍魚魚子醬番茄和番石榴很甜，搭上調配過的醬汁，非常開胃 2 比目魚對這道印象沒有太深。 3 紫蘇/軟絲軟絲憑良心說有點軟，和一般吃到的口感不同。 4 日本島鰺這貫的記憶點也沒有太深 5 白鰭魚一樣也是沒有太大記憶點，但是沒有魚腥味。 6 牡丹蝦/玫瑰鹽炙燒蝦膏我自己個人超喜歡吃炙燒系列，這個炙燒香味真的很特別，透過炙燒蝦膏的方式，讓牡丹蝦的香氣融合在一起，這個我大推!超級好吃!!!! 7 炙燒黑鮪魚大腹/柚子胡醬看起來很像牛肉的握壽司，但其實是貨真價實的黑鮪魚腹!也是獨特的炙燒香氣!推薦! 8 炙燒北海道馬糞海膽 我自己非常喜歡吃海膽!這個海膽相當香甜不腥!又是一貫超級好吃的炙燒單品!!!! 9 日本烤鱈魚這道鱈魚外皮烤得酥脆，裡面相當多汁，輕輕鬆鬆就把魚肉取下，也是非常好吃! 10 碳烤松露大明蝦明蝦口感鮮甜又扎實，是很新鮮的食材才能做出的水準，加上松露也是很特別的搭配 12 生食級碳烤明太子干貝/台灣烤味增綠竹筍大顆干貝搭上明太子真的絕響! 旁邊的綠竹筍吃起來也不會單調，很香甜! 12 炙燒比目魚鰭邊肉又是我愛的炙燒系列，鰭邊肉真的入口即化，好吃到我說不出話來!!!! 13 (招待)炙燒星鰻 我自己個人也很愛星鰻，剛好老闆特別招待，吃一口也是讓人直接醉倒的好吃!炙燒的香氣直接蔓延在嘴巴裡!! 14 (招待)烤水果玉米這個我忘記拍到了，但是水果玉米真的很甜很好吃! 15 鮮魚味增湯清甜的味增湯雖然也沒什麼記憶點，但確實是個完美的收尾 16 當季水果/草莓冰淇淋草莓冰淇淋超好吃!!我一下子就嗑完!! 每道餐點的口感我其實沒有細說，因為每次去可能食材都不同；對OMAKASE來說，新鮮的食材本身就贏了一半，但匠壽司更不同的一點是師傅的技術和食材搭配的運用相當新穎，而且，我個人覺得是一家很具人情味的日本餐廳；就像當天為我們服務的正是老闆本人-阿治師，邊用餐的同時我們也和老闆聊了一整晚，甚至聊到最近疫情對各行各業的衝擊，尤其對他們餐飲業來說多數掉了近五.六成，說到這，也看到老闆臉上有許多無奈與落寞。 總之，匠壽司是一家台北開業近十年的知名日式料理，如果很喜歡OMAKASE的朋友一定要來試試，我自己蠻推薦這樣的價位能吃到這樣精緻的料理；同時也希望疫情趕快結束，讓老闆和所有人原本的生活模式能盡快回歸到正常，因為好餐廳要撐下去啊！ 匠壽司地址：10491台北市中山區建國北路一段68號時間：週一至週六 11:30–14:00, 17:30–21:30電話：02 2508 0904

板橋美食。Halla義式餐廳  工業風平價早午餐義大利麵  體重控制首選健康餐盒

上次在之前介紹過的荷蘭鬆餅旁邊看到這家看起來風格特別，販售著價格平易近人的義大利麵和健康餐盒，所以就趁著假日又來耶誕城附近的時候順便來品嚐一下不僅僅義大利麵好吃，而且單價也不高，在耶誕城附近的美食相較起來，CP值真的很OK的《Halla義式餐廳》 《Halla義式餐廳》位在新北市政府的對面巷子，門面看起來稍微有點暗，但到了晚上，點起燈來，卻像是整條街在夜晚亮起的星星一樣明亮 門口就有義大利麵的菜單跟價格，所以可以直接做參考，但其實店家也有披薩或是其他種類店家內也有販售健康餐盒，商業午餐可以做選擇，但是那天假日晚上，其實我看很多人桌上不是義大利麵，一碗碗都是健康餐盒 店家內也有販售健康餐盒，商業午餐可以做選擇，但是那天假日晚上，其實我看很多人桌上不是義大利麵，一碗碗都是健康餐盒 店家內部走了一種工業頹廢風，看起來格外有氣氛 如果跟我一樣是沒有預約的，可以先跟店家確認有沒有位子，沒有位子可以先去逛逛，店家會電話通知 牆上還有一點花藝，在工業風裡面又增添了一點不同的氣氛 店家餐點都200內，加個套餐也還能接受的價格~~ 健康餐盒看菜色，有些比義大利麵還貴，但畢竟是用料豐富又有健康的組合搭配 義大利麵等料理都可以搭配套餐 +A套餐50元英式冰/熱紅茶+安佳奶油餐包+B套餐80元英式冰/熱紅茶+安佳奶油餐包+奶油松露野菇濃湯+C套餐120元英式冰/熱紅茶+安佳奶油餐包+奶油松露野菇濃湯+小沙拉 認真算了一下其實加到C套餐，大部份餐點也都是300以內，如果是男生就可以卯起來加了 下面來分享一下我今天品嚐了什麼 《礦工風奶油培根義大利麵》 $140+B套餐這個是超級香!!!!端上來砍起來還好，但是培根的美味混著奶油醬的香氣，聞起來真的超香!! 奶油醬並不是很濃稠的那種，所以吃起來又香又不容易膩，除了培根以外，也有一點香菇增加整體口感 《奶油白醬雞肉義大利麵》 $130+B套餐 奶油白醬義大利麵稍嫌普通了，但是店家直接就幫你撒了起司粉在上面，所以比起一般的的店家，更增添了起司香 雞肉給的份量也很足夠，所以吃起來很有飽足感~~ 《蜂蜜米克斯》 $160 除了鹹食以外，當然還要來點甜點，正好看到店家有甜披薩!!! 吃起來沒有想像中甜膩，更棒的是蜂蜜的香味，如果多人用餐可以來點個甜披薩當飯後甜點 +B套餐80元英式冰/熱紅茶+安佳奶油餐包+奶油松露野菇濃湯這次的餐點我們都加了B套餐 奶油餐包吃起來超香 紅茶是無糖的，一開始期待是古早味紅茶，喝起來有點失望，但不會有紅茶的苦澀 濃湯是中規中矩的奶油濃湯，裡面也是有許多香菇 以上我覺得《Halla義式餐廳》的餐點蠻好吃的，雖然價格便宜，但是用料簡單，如果是想在附近找平價又好吃的餐點也可以參考看看而且店家的裝潢很特殊，朋友聚餐想順便合照，也有好看的背景~~ 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★☆裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 以下提供店家資訊 《Halla義式餐廳》地址｜220新北市板橋區中山路一段158巷21號開放時間｜11:00–14:30；17:00–21:00電話｜02 2964 7777粉絲專頁｜Halla義式餐廳/ 健康餐盒

金色三麥春節限定「林聰明沙鍋魚頭啤酒鍋」預購中不用再衝嘉義了！

迎接龍年到來，金色三麥攜手嘉義飄香70年的排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」，推出春節聯名限定套餐，用澎湃又喜氣的創意年菜祈願今年魚躍龍門！研發團隊在正宗濃郁鍋底中加入了 10% 金色三麥世界冠軍精釀啤酒，酒香撲鼻的「沙鍋魚頭啤酒鍋」為老字號醞釀出嶄新原創風味。即日起，「金色三麥Ｘ林聰明春節聯名限定年菜」開放預購；2月8日～2月25日，金色三麥全台門市限時開賣，訂購再享精釀啤酒新春賀年優惠！ 想吃沙鍋魚頭不用衝嘉義！金色三麥與老字號林聰明創新研發「沙鍋魚頭啤酒鍋」，春節限時供應！ 「林聰明沙鍋魚頭」開業逾70年堅持在地經營，饕客必須慕名走訪嘉義才能一嚐家傳三代的好滋味。今年春節，金色三麥攜手「林聰明沙鍋魚頭」，將正宗沙鍋魚頭湯底結合金色三麥精釀啤酒，創新研發「沙鍋魚頭啤酒鍋」，不必大老遠到嘉義排隊就能一飽口福！ 「沙鍋魚頭啤酒鍋」保留正宗林聰明沙鍋魚頭湯底特色，在熬煮十小時的豬骨高湯中加入10% 金色三麥精釀啤酒，麥芽香氣讓湯頭口感更加濃郁飽滿，同時巧妙昇華偏甜的南台灣口味，喝起來更順口、更耐喝！「沙鍋魚頭啤酒鍋」不僅吃得到林聰明店內招牌沙鍋菜，更豪邁加入龍膽石斑魚頭、金色三麥招牌花枝丸等豐富配料，澎湃又喜氣，在龍年帶來「魚躍龍門」的好兆頭！ 「金色三麥X林聰明春節聯名限定年菜」中西合璧滿足台灣胃！訂購再享精釀啤酒春節賀年優惠 龍年的春節團圓筵席菜色，就由「金色三麥X林聰明春節聯名限定年菜」包辦！無論想吃傳統中式，或想嘗試西式風味，金色三麥精心搭配的兩套年菜都能滿足一家大小的胃！ 外帶4人份套餐包含「沙鍋魚頭啤酒鍋」，以及使用黑麥香油醬、黑麥啤酒展現陶醉香氣的「黑麥啤酒香雞腿」；還有浸漬金色三麥精釀啤酒，每一口都鮮度破表的「精釀啤酒蝦」；自製老母雞高湯和蔥油，將花膠、冬菇與蔬菜熬煮入味，風味香醇清鮮的「上湯鮮蔬美顏膠」；而「松露野菇燉飯」的特製松露醬汁與豐富野菇香氣齊放，更是讓人吃一口就上癮！想換換年菜口味，外帶或內用6人份套餐給你新潮的年菜體驗，包含春節限定的「沙鍋魚頭啤酒鍋」，還有多道金色三麥人氣餐點：金色三麥經典大拼盤、山海通吃桔醬沙拉、黃金蝦餅、墨西哥雞肉餅、松露野菇燉飯或西班牙海鮮燉飯，讓你吃飽飽過好年！ 「金色三麥Ｘ林聰明春節聯名限定年菜」即日起開放預購，2月8日至2月25日限時開賣。4 人份外帶套餐售價 2,999 元，6 人份外帶 / 內用套餐售價 3,888 元。活動期間，內用可以180元優惠加購SUNMAI 金色三麥精釀啤酒500ml （至多6 杯）、以188 元優惠加購無酒精飲品紅烏龍康普茶（至多2 瓶）；外帶則享SUNMAI金色三麥一公升裝精釀啤酒2入599元新春賀年價（含保冰袋），全家大小一同舉杯慶新年！

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