里歐哈娜RIOJANA特級初榨橄欖油、經典十年巴薩米克醋｜松露牛肝菌奶油雞胸肉義大利麵、油醋沙拉盤料理分享

一直以來都非常喜歡自己煮義大利麵，所以會特別研究從原料的講究，如：油、食材、調味料等等，這次要來跟大家介紹橄欖油、巴薩米克醋，這兩種可以說是西方料理的必備品，好比是中式的醬油、豆瓣醬等等，等會也會一起介紹橄欖油、巴薩米克醋的食譜，是我料理西菜的秘密武器💓，不僅如此，橄欖油的營養價值更是受到肯定的，富含單元不飽和脂肪、預防中風等等…，有興趣的各位可以上網搜尋相關知識💡 回歸正題，登等~~~這兩款就是我最近常用的 #里歐哈娜RIOJANA特級初榨橄欖油、#經典十年巴薩米克醋 里歐哈娜RIOJANA是來自於西班牙的品牌，更獲選2022全球百大橄欖油之一，是原裝進口，瓶身為深色，避免產生變質，品種為Arbequina單一橄欖品種(Early Harvest 早摘綠果)、產區D.O.P La Rioja更通過歐盟產區認證，也清楚記載了莊園名稱，品質無庸置疑。 開始介紹我的松露牛肝菌奶油雞胸肉義大利麵作法 準備的材料有：洋蔥、蘑菇、鴻喜菇、義大利麵、牛肝菌泡水、松露醬、植物鮮奶油、雞胸肉、里歐哈娜RIOJANA特級初榨橄欖油經典十年巴薩米克醋 步驟一：熱油乾煎蘑菇、鴻喜菇、牛肝菌，拌炒到出水、外觀變微咖啡色，撈起放旁邊，整個菇菇的香氣都出來了好香❗ 步驟二：先煮義大利麵，水滾一匙鹽巴、麵，不要煮到太軟，微硬就好，因為等一下還要拌醬一起炒。煮熟撈起淋上橄欖油拌一拌，避免沾黏。 步驟三：鍋中倒入適量橄欖油炒洋蔥至軟化、接著放剛才炒好的菇類，放入義大利麵拌炒，之前聽過有一個橄欖油的說法，就是橄欖油只適合拿來涼拌，但其實這罐「特級初榨橄欖油發煙點」高於一般油炸的溫度，所以用在煮炒炸的料理習慣都非常適合，而且高發煙點也得以讓養份保留，不因加熱快速流失💡 瓶蓋採用特殊設計的新型導流出油嘴，能防止傾倒及延緩氧化、避免失手把油倒了太多，用的時候要像國外知名主廚一樣～～～把罐子角度提高，避免油沿著瓶口流出，造成罐子油膩黏黏的，又不衛生，這樣用感覺自己化身為主廚👨🏻‍🍳💓 過程中可以試一下麵的熟度，如果太硬就加一些煮麵水拌炒 步驟四：最後放上一大匙的植物鮮奶油、松露醬、一些水，喜歡松露味道濃一點就可以多加，拌炒均勻就可以起鍋放一旁了 步驟五：這次我的雞肉是另外煎的，我先將雞肉泡鹽水半小時，可以讓肌肉變的更柔軟，熱油煎雞肉，灑上一些黑胡椒，最後起鍋前噴經典十年巴薩米克醋，有均衡濃重的口感與香氣，是一個非常棒的提味品。 也很適合拿來用西式的燉菜、燉肉起鍋前的提味。 大功告成❗香氣媲美外面賣的🤣🤣🤣 最後有了主食、肉類，一定要來個綠色的蔬菜，最方便的就是沙拉了，可以前一天把菜處理好冰冰箱，隔一天再拿起來淋上喜歡的沙拉醬就好，這是我要用經典十年巴薩米克醋來製作油醋醬，酸酸的味道加上特殊的香氣，真的會很開胃✨✨✨ 將橄欖油與經典十年巴薩米克醋以3:1比例調和，再加一些黑胡椒鹽與些許蜂蜜攪拌均勻就好❗是不是很簡單👨🏻‍🍳 蔬菜就挑自己喜歡的就好 簡簡單單一道道色香味俱全的料理就完成了✨ 煮這樣整個超快就被掃光光🐽🔥 對里歐哈娜RIOJANA或橄欖油相關知識有興趣的朋友可以到他們的官網或粉專逛逛喔💓 里歐哈娜RIOJANA 官方網站：https://www.feria.com.tw/ 臉書粉絲專業：https://www.facebook.com/riojana.tw/ IG粉絲專業：https://www.instagram.com/riojana.tw/ 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

【台北美食】台北信義區-峇厘島風早午餐、餐酒館，旁邊就是101｜海灘叢林A Beach

台北信義區-巴里島風早午餐餐酒館｜海灘叢林

台北最期待的一餐畢竟很久沒有跑店了，來到位在信義區的海灘叢林，峇厘島風的裝潢就像真的出國一樣，用許多沙礫、樹木等裝飾餐廳。 ▪️溫泉蛋松露蘑菇燉飯ɴᴛ420 看起來最普通的一道沒想到是最印象深刻的味道，灑滿起士與滿滿的松露香味 配上半熟蛋的汁液融入飯裡後增添了不少口感。 ▪️北海道干貝蝦膏起士燉飯ɴᴛ560 幾乎每桌都點的一道菜， 上菜的時候一直聞到超濃郁的起士味， 可是吃起來跟聞起來有落差，本來只是覺得調味比較清淡，結果吃過松露再吃這個後幾乎沒什麼味道。 ▪️淚水般的酸鹹滋味ɴᴛ220 我以為的酸是泰式酸辣的酸，結果酸？？？？雞翅雞腿本身是好吃的也很多汁。 ▪️優秀的巧克力脆片提拉米蘇ɴᴛ250 貌似是疫情爆發以來第一次吃甜點，沒看過這麼大一塊的提拉米蘇，吃起來就是過癮。 @a.b_taipei 📍台北市信義區信義路五段18號B1 ❗️低消為每人$300 🕒12:00-17:00；18:00-23:00 ，

板新站｜台灣也吃得到馬來西亞最美味餐點 ‧ 必吃涮嘴的鮮蝦粿條 ‧ 天晴好日咖啡餐館

天晴好日咖啡餐館店家資訊 ▪天晴好日咖啡餐館📍新北市板橋區中山路一段289 號🈺Wed-Sun 11:30-21:00📞02-2958-7718👉粉專點我👉菜單點我 Store Introduction 之前在網路上看到滿多人推薦板橋這間「天晴好日咖啡餐館」，原本想說看起來很像家庭式咖啡廳 爬了文發現居然是有馬來西亞主廚在這服務的咖啡廳，難怪大家都說來這彷彿一秒到馬來西亞 不僅如此，這裡也有提供台式餐點，讓你一次滿足兩種口味！這裡還有個可愛的小老闆─Captain 來到這裡的大家都很喜歡跟Captain互動，就連我也沉入那氛圍，Captain真的活動力超十足～ 來這彷彿到闆娘家作客般，闆娘也是親切、熱心對待每一位顧客呢！ 除此之外，天晴好日咖啡餐館真的是一間座位非常多的咖啡廳，一共有三樓層，主要客人會分布在二樓用餐 三樓的話提供給商業包場需求，三樓空間其實滿大的，不管是私人包場、說明會、教育訓練都很合適呢！ Meal Introduction 馬來西亞鮮蝦炒粿條$270+黑松露牛肉丼飯$350+天晴炸物拼盤(小)$270+西西里冰咖啡$120+馬來美祿冰沙$120 馬來西亞鮮蝦炒粿條$270 這到馬來西亞鮮蝦炒粿條，一端上桌滿滿的鮮蝦香氣隨即飄散於空氣中，而且那炒粿條搭配醬汁看起來真的很美味 雖然這道餐點會屬於重口味，但吃起來一點也不過於重鹹，粿條炒得Q彈入味相當涮嘴！每一粿條都吃得到鮮蝦的香氣呢！ 這蝦肉吃起來也是相當鮮嫩Q彈，店家還很貼心的剝殼剩下蝦頭，整體口感不會因為是重口味而過於鹹 黑松露牛肉丼飯$350 黑松露丼飯一端上桌濃郁的松露香氣立即飄散撲鼻，其實這黑松露也是有雞肉丼飯，不過我們當天很想吃看看牛肉口感的 無論是牛肉或是松露，店家給的份量毫不手軟，牛肉吃起來相當鮮嫩，嘴中還散發著松露香氣！ 飯一點也不會過於軟爛，每一口飯都吃得到濃郁的松露氣息，搭配上軟嫩的牛肉～真的太涮嘴了！ 天晴炸物拼盤(小)$270 其實吃了前面的主餐都滿有飽足感，不過當天想吃點炸物所以點了天晴炸物拼盤～ 有蝦子、魷魚、雞塊、雞翅，還有店家自製的醬與百香果醃蘿蔔，讓整份炸物吃起來不無聊且帶著多層次口感！ 每一口吃起來都相當清爽，不會過於油膩～魷魚即便炸過後也保有原本的Q彈度 馬來美祿冰沙$120 來自馬來西亞的馬來美祿冰沙～每一口喝起來都有可可麥芽香氣！就算冰溶化後那種濃郁感依舊存在，並不會被沖淡 甜度喝起來恰到剛好！點上一杯就連不愛甜的男生都可以接受～ 西西里冰咖啡$120 既然來到咖啡廳我還是點上杯西西里冰咖啡，每一口咖啡都喝得掉清爽的西西里，而且他們家咖啡喝起來一點都不會苦澀！ 反而還有一種甘醇感，在炎熱的天氣上一杯果真很消暑！ ❤️如果你也喜歡到處跑咖啡廳，不如到天晴好日咖啡餐館品嘗這道地馬來西亞餐點❤️ ❤️口感見仁見智，謝謝大家！如果喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的IG https://www.instagram.com/p/ChzNu97rhK-/?utm_source=ig_web_copy_link

【台北】-山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki |大直鐵板燒 |日本黑毛和牛A5 |沙朗牛排|商業午餐

【台北】-山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki |大直鐵板燒

今天來到了明水路上的山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki，我們是吃商業午餐時段，店外裝潢低調不顯眼，訂位不需要付訂金，菜單上有套餐跟單點兩種，選擇套餐只須選主食以及飲料 檯面清爽乾淨 內部裝潢簡約 📄菜單 當天沒有肋眼牛排😢，不過如果有需求，應該可以訂位當下先說，除了上面價錢外，需收水資$100，有提供白開水跟氣泡水，然後加上一成服務費 當天我們有點了三種不一樣的主餐 日本黑毛和牛A5 NT$2700 紐西蘭小羔羊 NT$1500 美國Prime沙朗牛排 NT$1700 👉主廚湯品-南瓜濃湯 南瓜濃湯很濃郁，熱熱喝很好喝 👉特製麵包-香蒜麵包 在鐵板上煎到表面脆脆，沾上濃湯吃鹹甜交錯很開胃 👉蜂蜜芥末佐海大蝦 新鮮筊白筍鮮嫩解膩，大蝦口感有嚼勁，是我喜歡的口感(不愛天使紅蝦、草蝦那種口感😜)，去殼好貼心不沾手，蜂蜜芥末是店家自製，本以為是胡麻醬，尾韻芥末味滿明顯的，很喜歡~也可配桌前的涼拌洋蔥 👉季節鮮魚-比目魚佐松露醬 魚煎的表面非常脆，裡面軟嫩，把所有魚肉汁都鎖住、配上松露醬跟旁邊甜椒櫛瓜剛好解膩 👉日本廣島牡蠣 三大顆牡蠣，很肥美，沾點粉香煎，外焦脆內鮮嫩，配上海菜凸顯鮮甜~只不過我覺得有點偏油 👉田園沙拉 直接來一盤新鮮沙拉，去除掉油膩感 👉主餐-日本黑毛和牛A5 主廚本來說主餐部分都做5分熟，但可能因為和牛油花多，我覺得吃起來已經快要全熟了(個人覺得過熟)，真的可惜了這塊肉肉了...... 右邊為沙朗牛肉、左邊為小羔羊排、日本黑毛和牛A5 我們大家對於主餐的評價都是過熟 這看起來是全熟吧😅 👉季節時蔬-A菜 👉飲品-洋甘菊茶 用茶包沖泡的洋甘菊茶，對於這種價位略顯失望 👉甜點水果-芋頭餅 店家自製芋頭餅，不會過甜，配上火龍果跟葡萄，剛剛好 整體來說主餐肉品都有點過熟，餐點創意性不高，擺盤也.....，沒有記憶點，處理偏油膩，對於這種價位略顯失望，CP值不高，相比之下，我個人真的大推初魚系列😋 初魚食記👇👇 初魚 鮨 日本料理食記👇👇 🏠山茶花鐵板燒sazanka teppanyaki 店址 : 10491台北市中山區明水路672巷38號 FB : https://www.facebook.com/SazankaTeppanyaki/ 電話 : 02 8502 0852 喜歡我的分享歡迎追蹤，不定期分享各類吃喝玩樂❤️❤️ 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ #鐵板燒 #日本和牛 #山茶花鐵板燒 #沙朗牛排 #商業午餐

A BAKERY福志6號烘焙所-大安店~藏身信維市場中的手作美味 

認真說A BAKERY福志6號烘焙所-大安店在這信維市場這排吃食中很獨特，所以立馬吸引我的目光，畢竟我本身也挺喜歡麵包的，再加上櫃子裡的麵包啊塔類啊，看起來都好可口，總覺得不買來嚐嚐是會後悔的 第一次經過時是被那些個塔給吸引目光，然就闆娘（應該是吧）很熱心的介紹說所有產品都是現做的之類，因為我還猶豫不決，所以就先拿ＤＭ回來想到底要入手什麼；結果當我去買時，買的跟想的完全不同，我為何要拿了ＤＭ讓自己饞那麼多天啊 品嚐~ 買了法式青醬雞肉塔、松露野菇塔、德式蛋塔及我不是土司系列中的蕃茄羅勒；會買三個塔純粹是貪那漂亮的包裝，明明就是自己吃的又不要送人還這麼虛華，但看到美美的包裝就不想錯過 我只能說我實在太幸運了，明明是買兩個鹹味的塔，但卻吃到同一味，而且應該是青醬雞內的那款松露味竟然比本尊還重，好在松露野菇塔不錯吃，而且我也挺愛菇類的，比較可惜的是沒能吃到青醬雞肉；德式蛋塔的甜度我覺得有點高（因為我沒吃很甜所以覺得甜度高了些），但不會膩口，蛋香味也很足 闆娘介紹的蕃茄羅勒好好吃哦，羅勒香氣很足，麵包本身很鬆軟，再加上蕃茄點綴整體不會太乾；我覺得唯一的小缺點就是份量太少了，一顆不夠吃讓人意猶未盡 完整圖文:https://ber925.com/abakery-daan/

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 台北市松山區 · 幾點了早餐店：台北美食｜台北早午餐 早安！一起開啟早晨的美好吧！

📍 台北市松山區 · 幾點了早餐店 台北早午餐店介紹又來啦😁 一天之計在於晨！幾點了？你還在睡～～～ 太陽曬到屁股啦！！！假日的早晨也因為習慣的生理時鐘，早早就醒來了😆 最期待的就是可以找一家好吃的早餐店，悠哉地享用早餐！ 這是假日最享受的時光之一🥰上個週末到台北松山區的幾點了早餐店！ 就以這個台北美食開啟美好的一天😋 這次前往用餐的是台北松山區敦北店， 位置在接近住宅區的小路裡，主要提供湯種吐司、圓堡包、小食、飲品～ 內用的環境還算是蠻清幽的，乾淨的黑白簡約設計， 在這邊內用吃早餐，也是不錯的選擇👍 這次點了兩份餐點、一份小食、一杯飲品： 餐點除了美味之外，整體的包裝、外表，也都是讓人看了會食指大動等級的！🤤 主餐的部分湯種土司和圓堡包都非常推薦~ ▪️ 蔬菜鮪魚湯種吐司 💰$70 這吐司真的好好吃的！非常鬆軟綿密！ 裡面包著大大的生菜🥬、炒蛋、鮪魚內餡！ 整道吃起來非常清爽～感覺沒有負擔！ 值得一提的是鮪魚不僅僅是單單的鮪魚， 它還伴隨著一些切成小碎末的蔬菜做調理 所以整體吃起來真的蠻不錯的👍 喜歡健康飲食的朋友，這到我覺得很可以～❤️ ▪️ 復刻豬肉圓堡包 💰$80 圓堡包就是漢堡啦🍔漢堡皮是比較片復古的那種漢堡麵包～ 裡頭的內餡有生菜🥬、起司炒蛋、豬肉排～ 漢堡的大小大約和速食店的漢堡差不多～ 裡面的豬肉排和一般早餐店的漢堡排吃起來不一樣唷！ 這個吃起來蠻香的～搭配起司蛋和生菜，好吃不膩口👍一下子就可以嗑光光啦！😆 ▪️ 松露薯條 💰$65 這道我好喜歡！假日的早餐就是要這樣放縱一下、犒賞自己點上小食來搭配😋 松露的沾醬真的是太對味啦！🥳 薯條沾著，在嘴裡一同散發出那松露的香氣～大大滿足味蕾😋 ▪️ 莊園拿鐵 💰$65 在早晨來一杯拿鐵已經是日常習慣啦～早上喝喝咖啡提提神❤️ 拿鐵底部是超過半杯的牛奶，上面才是黑咖啡～ 整體味道喝起來是奶味偏濃郁的拿鐵👍 💬 這家 幾點了 台北早餐店推薦跟大家分享！ 餐點的口味整體上都是清爽低負擔～ 如果日常剛好住在附近或是假日想要來點不一樣的早午餐！都可以來嚐嚐唷🥰 🔸營業：週一～週五7:00～15:00；週六～週日7:30～15:00 🔸電話：0908-081-733 🔸地址：台北市松山區敦化北路165巷1號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- ​

漢堡控一定要知道的5家台北必吃美式漢堡🍔

⁑▧ 台北必吃5家美式漢堡🍔懶人包 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃漢堡 https://www.instagram.com/p/CjYBq3LPcXX/?igshid=ODBkMDk1MTU= 1.Burger out［市政府] 價位：$170～$280 絕不踩雷的美式漢堡店 有信義區最強炸雞漢堡店之稱 超厚實的炸雞漢堡 份量很實在 大到無法一口咬下 大口咬下去超爽 而且漢堡皮酥酥又有Q彈感 超加分😍 5家裡面最推 漢堡愛店之一！ 推薦煙燻鮭魚、炙燒明太子系列 明太子會ㄅㄛㄅㄛㄅㄛ 🍽️ 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號 🚇 捷運市政府站1號出口 步行6分鐘 📞 02-2756-6860 ⏰ 11:30~14:30/ 17:00-21:00 [週一公休] 2.Everywhere burger club漢堡俱樂部 價位：$215～$320 外皮酥脆可口、香氣十足 雙層肉排和起司搭配得恰到好處 只是肉稍微有一點偏油 特別稱讚一下漢堡口感 不是那種有嚼勁 但有麵包Q軟感 口感不會很乾只是肉稍微有一點偏油 前陣子公告出漢堡俱樂部的最後營業日時 超多鐵粉哀號 本來排隊人潮就很多 那時候又更多 可見魅力之強 🍽 台北市大安區光復南路420巷21號 🚇 捷運國父紀念館站 2號出口 步行15分鐘 📞 02-2704-6825 ⏰ 11:30～15:00/17:30-22:00 [一二公休] 3.屠夫漢堡 Butcher by LanPengYou [信義/中山] 價位：$280上下 喜歡美式漢堡的對屠夫漢堡應該不會陌生 知名度很高 近期還跟服飾店推出聯名 它一開始開在信義區 後來中山也有分店 海鹽堅果牛奶糖漢堡絕對必點 外面吃不到的獨特口味 漢堡肉的口感 帶有焦香 紮實、有汁 內餡煙燻培根佐切達起司 再加上特製的牛奶糖醬 鹹香口感印象很深刻 難怪是招牌口味 其他口味相比就比較普通、店內裝潢也蠻有特色 🍽 台北市中山區中山北路一段140巷2-2號1樓 🚇 捷運中山站 步行8分鐘 📞 02-2531-9645 ⏰ 平日11:30-14:30/17:30-21:00/假日11:30-21:00 4. lay Back [信義區] 價位：$240~$330 令人驚豔的信義區工業風美式餐廳 推薦他們家松露野菇牛肉堡 層次非常分明 麵包酥脆 野菇很Q 肉汁濕潤會流汁 融化的切達起司很對味 加上特製的濃郁松露醬汁 整個融合了肉香、起司香和松露香 卻不會油膩鹹重 整體清爽 除了漢堡外 還有其他餐點 漢堡表現比較突出 ✔️限時2小時 ✔️有服務費 🍽 台北市大安區通安街7號1樓 🚇 捷運信義安和站3號出口 📞 02-2701-0366 ⏰ 2:00–15:00/17:00–22:00 5. Awesome Burger 澳森漢堡 價位：$200起 Google Map上評價高達4.7顆星的信義區「美式漢堡」 是附近松山高中學生的重要回憶之一 漢堡的價格200元起 最貴才$270 還搭配一份薯條 算是很平價 個人覺得口感沒有上面幾家驚艷 喜歡美式漢堡的 可以試試看～ 🍽 台北市信義區基隆路一段190巷11號 🚇 市政府站1號出口 📞 02-2764-2906 ⏰ 11:30–14:00/ 17:00–20:20 [週一公休] 🧚Cala有話說：漢堡控舉手🙋‍♀️ 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #漢堡 #美式漢堡 #漢堡排 #漢堡王 #漢堡控 #台北漢堡 #台北漢堡地圖 #必吃 #必吃美食 #市政府美食 #市政府站美食 #市政府 #中山站美食 #中山區美食 #中山 #信義區 #信義區美食 #信義區餐廳 #美式餐廳 #美式 #牛肉 #炸雞#起司控 #起司#台北美食 #台北美食地圖 #taipeifood #popyummy台北 #屠夫漢堡

買一送一到9/30

🚩 #買一送一 - 《 #小高吃台南 》收藏爆餡波士頓派🎂可宅配🥳 #台南新店 再增一間伴手禮啦～位於西門路的圈島 🎉開幕慶，全品項波士頓買一送一，只到9/30🎉 － 🔼豹抱藍莓$350 🔼香草貓熊$350 🔼黑皮熊熊$400 ‼️每日現場皆有準備蛋糕可以提前10分鐘到店排隊🥳 － 圈島-波士頓派一共提供六種口味任君挑選✨ 最愛濃郁巧克力～香草貓熊是巧克力夾帶奶油餡 奶油餡厚實且不會太甜！搭配蓬鬆柔軟的蛋糕體 心中第一🥇由裡到外都是巧克力的「黑皮熊熊」 蛋糕體帶有大人味巧克力，每口皆能吃到巧克力豆 內餡是選用松露巧克力、鮮奶油製成的香濃順口 想吃清爽口味-豹抱藍莓，能吃到淡淡藍莓香氣💜 也有原味可以選擇，快揪家人/朋友去買一送一吧 ---------------------------------------------- 🚩圈島Loop Island 波士頓派 👣台南市中西區西門路二段277號 ⌚️11:00~19:00 ☎️06-2238833 ⚠️波士頓派有宅配服務，外縣市也可以訂 ⚠️來店購買全品項波士頓派買一送一到9/30 （每人限購兩組，口味可混搭） ---------------------------------------------- #popyummy台南 #波士頓派 #台南美食 #台南早午餐 #台南午餐 #台南下午茶 #台南甜點 #台南波士頓派 #台南中西區 #台中美食 #台中甜點 #台北美食 #台北甜點 #高雄美食 #高雄甜點 #新北美食 #新竹美食 #彰化美食 #新北甜點 #嘉義美食 #抽獎文 #抽獎活動 #中西區美食 #新開幕 #bostoncreampie

【台北市大安區】Beehive by Origin：在城市的小角落裡提供一個卸下一身繁雜的歸巢

大安區樂利路上的巷弄裡，藏著台北地區頗受歡迎的Origin系列的第三間店，店內風格有種18世紀英國工業風，整體採光較為昏暗，令人放鬆，且店內的供餐和調酒都很豐富且美味，完全適合作為一天疲憊工作後，卸下一身繁雜好好休憩的餐酒館，抑或是朋友間的聚餐，都相當有排面以及格調，而Beehive作為蜂巢的意思也是希望人們在忙碌的一天後，可以進來享用美食並喘口氣。 飲品資訊： Rouge/ 胭脂扣 Tanqueray 10 / Truffle / Campari #酸甜 ＃酒感適中 #松露 #葡萄柚 葡萄柚味的香氣濃郁，帶點酸甜的水果芬芳，喝起來酒感較輕盈，玻璃杯緣上還放著一小支店內自創水果蒟蒻軟糖，搭配著酒一起喝，滿嘴都是甜蜜香氣，非常適合喜歡清爽且風味偏甜的人！ Waggie Damce/蜜蜂搖擺舞 Lone Wolf Gin / Thal Tea / Jasmine / About Bee #酸甜 #酒感低 #關於蜜蜂 #花粉 以蜜蜂作為調酒的發想，從色澤自風味，甚至杯墊都與蜜蜂息息相關，整體酒感較輕盈，茶香與花香濃郁，輕抿一口，彷彿化身成一隻蜜蜂般，在花園中飛舞。 Wheatland Sunset /麥田懸日 JohnnieWalker Whisky/Buckwheat Blue Berry #酸甜 #酒感適中 #蕎麥茶 #盛莓泡泡 以威士忌作為基酒，上層再鋪上綿密酸甜的藍莓泡泡，兩者搭配著一口飲下，既能中和威士忌的烈又能帶出清甜的水果香氣，搭配得當。 餐點資訊： 帕瑪森起司雞肉煎餅 以白醬為基底，薄薄的餅皮包裹著雞肉及墨西哥辣椒，淋上巴薩米克醋，濃郁的奶香中帶一點酸爽。偶爾出現的墨西哥辣椒碎意外的辣口，重新校準了味覺，讓人越吃越上癮！ 海風櫻花蝦小捲義大利麵 清炒的方式讓櫻花蝦的鮮味完全展現！每一口都能吃到海鮮獨特的鹹香，特別適合搭配清爽的酒品一同享用～ 松露牛肝菌菇燉飯 濃郁的蕈菇香在一口之間流瀉而出，佐布列塔起司，如鮮奶油般的質地，以乳香提升整體香氣。第一次吃到這搭配，驚喜且令人著迷！ 義大利香料油封蒜蝦 蝦仁Q彈的口感一吃令人驚艷，真的很新鮮！佐以整顆烤大蒜，像我這樣的大蒜愛好者簡直不能太幸福～～烤蔬菜則吸收了整道菜的精華，本身的鮮甜就很出色，有了大蒜、鮮蝦及義大利香料的加持下，表現完全不亞於蝦子本體！ 手切洋芋切片 這才是最初始化的洋芋片！以厚切剖面就能看出是整顆馬鈴薯的形狀，現炸的焦香酥脆完全無法抗拒！佐以番茄莎莎醬更是涮嘴，讓人忍不住一口接著一口，吃完還想再打包一份回家。 整體感受： 作為Origin的第三家店，餐點部分依舊保持著應有的水準，而調酒的部分則有許多新奇的選擇，很適合作為下班後小酌一杯再就著點小點放鬆休息的地方，不僅服務員很親切，用餐環境也相當舒適，雖然整體環境偏暗，但這種氛圍下反而讓人更能真正地放鬆，好好的享受餐酒館帶來的慵懶感。 店家資訊：Beehive by Origin ＊基本用餐時間 三小時 ＊平日基本消費 300 元 ＊週五週六、例假日基本消費每位 500 元 以上價格另收一成服務費 ＊室内空間全面禁菸（含電子菸加熱菸） ＊禁帶外食，生日蛋糕請提早告知（店内飲用外食，酌收清潔費 2000 元） ＊請理性飲洒，嘔吐務必在馬桶内，或告知服務人員提供垃圾袋 (若嘔吐至馬桶外區域酌收至少 2000 元以上嘔吐清潔費） ＊吧台用具及家具桌椅請勿任意觸碰移動，如有需要請洽服務人員（如有損壞照價賠償） ＊深夜住宅區維護住戶安寧，大門外禁菸禁止喧嘩，若屢勸不聽者恕無法接待 文章作者｜Sheryl & Wendy

【台中美食】August food Studio | 隱身美術館綠園道的餐酒館，預約制義法料理，道道用心美味又精致

這次要介紹一家蘇菲的口袋名單，二訪的預約制義法創新料理-August food Studio ，推薦超多朋友前往用餐，好評不斷，料理美味，價格公道，整體來說真的高CP值，沒吃過的一定來訪試一試 - ✅美術館周邊巷弄內氣氛超棒小餐館 ✅姊妹聚會、情侶約會都適合 ✅餐點精緻；價格不貴 - ⚠須提前預約並預定餐點，網址如下 https://forms.gle/raN1rioNcqijmhv7A ⚠每人低消一份單點主餐 ⚠當月壽星招待一份熔岩巧克力蛋糕 ⚠無特約停車場，附近有經國園道停車場 August food Studio-外觀、用餐環境 低調小店，招牌不大，僅一樓平面區用餐，民宅改建，旁邊緊鄰住宅大樓 簡單現代感線條看似工業風，卻又用大量木質桌椅溫暖了整體空間，用餐又多了一點溫馨柔和的氣氛 室內桌為約莫12-15桌左右，位子還不算太壅擠，每桌都有檸檬水，用完都可以向工作人員說，餐點均需加10%服務費唷~ - 👉菜單 記得預定餐廳後須在網站上填寫想吃的菜單唷!!當天服務人員還會再次確認，不定時會更換菜單，以下菜單節自臉書官網 https://forms.gle/raN1rioNcqijmhv7A 假日基本上都是客滿的狀態，大家想吃記得一定要先預約，這是預約制餐廳唷~~ 當天蘇菲中午用餐，白天的氣氛很不錯，靠窗邊，陽光灑落特著自然光，餐點看起來都很美味呢!!那就快點帶大家用餐去囉~ 👉法式焗田螺起司香蒜麵包 外皮烤得酥脆的香蒜麵包，上面鑲上田螺起司、青醬等調味，一口咬下，好好吃 - 開胃菜 👉炙燒北海道鮮干貝鮭魚卵松露風味蒸蛋 溫度剛剛好，超平滑的蒸蛋表面上點綴炙燒干貝及鮭魚卵，溫潤順口滑進嘴裡，完全是幸福的滋味 - 湯品 👉牛肉蔬菜清湯 看似清淡實則湯頭相當濃郁香氣十足，兩三塊牛肉丁還有白蘿蔔燉煮，多了蔬菜的清甜，暖胃又開胃 - 沙拉 👉韓式烤牛肉胡麻風味沙拉 醃漬過的牛肉，炙烤微焦，香氣十足，一口咬下肉汁超多，完全不用擔心油膩感，旁邊的生菜沙拉直接解掉油膩感分量剛剛好 比豬排沙拉好吃，蘇菲覺得 👉南洋風味烤豬肉沙拉、辣魚露醬汁 真的蠻辣的，吃一口直接被嚇到，蘇菲平常吃小辣，但那個辣辣魚露我真的吃不了太多，怕辣不要點這個唷~~豬肉感覺有用咖哩醃漬，香料味道蠻重的，個人沒有很愛 蠻大一塊肉排 主餐 👉高溫爐烤紐西蘭羔羊排佐薄荷青醬 建議五分熟，小羔羊從來不會讓人失望，除了薄荷青醬，還有提供玫瑰鹽、胡椒等佐料，蘇菲覺得直接吃就很讚了，肉質鮮美多汁，沒有一絲羊騷味，超嫩 帶骨羊肋排，直接手拿起來吃就可以了，也有附刀叉，看大家習慣方便囉~ 👉波士頓龍蝦泰式黃咖哩義大利麵 需要前一天預訂的餐點，都是當天新鮮的波士頓大龍蝦，很大一隻，基本上蝦肉都處理好了，手的螯也都有剪開很貼心，一端上桌超級吸睛，當然手機一定要先吃個幾張照片才行😂😂 黃咖哩醬汁融合龍蝦的鮮甜，讓義大利麵體吸飽湯汁精華，味道雖然偏重一點比較吃不出龍蝦的甜味，不過義大利麵是好吃的，份量也很多絕對吃得飽 不過蘇菲還是覺得龍蝦煮得有點過熟了，肉質不知道是紮實還是老了，還是有點阿摩尼亞的味道 蝦肉基本上都幫忙剔除好了，直接插起來吃就可以囉~~ 飲品 👉荔枝莫西多無酒精氣泡飲 👉芒果百香可爾必思 清爽的調飲，不錯喝 - 甜點 👉非正統OREO提拉米蘇 非常軟嫩的提拉米蘇，旁邊還有佐鮮奶油及水果丁 奶香味很濃厚好吃 👉巴斯克乳酪蛋糕 中規中矩，也不錯吃的甜點 - 👉餐後記 已經是 #二訪 August food Studio，經典菜色依舊保持水準，小羔羊很推薦大家來一定要點，這次開胃菜及沙拉都是換鍋的新菜色，整體來說還是有一定的驚艷程度，無論是食材的新鮮度還有料理的美味程度，對照價格算是非常親民，第一次約會絕對首推，不踩雷荷包又不會大失血，不過龍蝦料理我還是比較喜歡偏清淡的作法，黃咖哩的手法感覺吃不吃蝦肉的甜味，不過料理創新也很有創意，大家也可以來嘗鮮看看唷~ August food Studio-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西區英才路589巷4號 🈺 午餐 11:30-14:30；晚餐18:00-22:00 #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖 #西區 #英才路 #英才路美食 #美術館綠園道 #台中教育大學 #餐酒館 #台中約會餐廳 #預約制 #蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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