里歐哈娜RIOJANA特級初榨橄欖油、經典十年巴薩米克醋｜松露牛肝菌奶油雞胸肉義大利麵、油醋沙拉盤料理分享

一直以來都非常喜歡自己煮義大利麵，所以會特別研究從原料的講究，如：油、食材、調味料等等，這次要來跟大家介紹橄欖油、巴薩米克醋，這兩種可以說是西方料理的必備品，好比是中式的醬油、豆瓣醬等等，等會也會一起介紹橄欖油、巴薩米克醋的食譜，是我料理西菜的秘密武器💓，不僅如此，橄欖油的營養價值更是受到肯定的，富含單元不飽和脂肪、預防中風等等…，有興趣的各位可以上網搜尋相關知識💡 回歸正題，登等~~~這兩款就是我最近常用的 #里歐哈娜RIOJANA特級初榨橄欖油、#經典十年巴薩米克醋 里歐哈娜RIOJANA是來自於西班牙的品牌，更獲選2022全球百大橄欖油之一，是原裝進口，瓶身為深色，避免產生變質，品種為Arbequina單一橄欖品種(Early Harvest 早摘綠果)、產區D.O.P La Rioja更通過歐盟產區認證，也清楚記載了莊園名稱，品質無庸置疑。 開始介紹我的松露牛肝菌奶油雞胸肉義大利麵作法 準備的材料有：洋蔥、蘑菇、鴻喜菇、義大利麵、牛肝菌泡水、松露醬、植物鮮奶油、雞胸肉、里歐哈娜RIOJANA特級初榨橄欖油經典十年巴薩米克醋 步驟一：熱油乾煎蘑菇、鴻喜菇、牛肝菌，拌炒到出水、外觀變微咖啡色，撈起放旁邊，整個菇菇的香氣都出來了好香❗ 步驟二：先煮義大利麵，水滾一匙鹽巴、麵，不要煮到太軟，微硬就好，因為等一下還要拌醬一起炒。煮熟撈起淋上橄欖油拌一拌，避免沾黏。 步驟三：鍋中倒入適量橄欖油炒洋蔥至軟化、接著放剛才炒好的菇類，放入義大利麵拌炒，之前聽過有一個橄欖油的說法，就是橄欖油只適合拿來涼拌，但其實這罐「特級初榨橄欖油發煙點」高於一般油炸的溫度，所以用在煮炒炸的料理習慣都非常適合，而且高發煙點也得以讓養份保留，不因加熱快速流失💡 瓶蓋採用特殊設計的新型導流出油嘴，能防止傾倒及延緩氧化、避免失手把油倒了太多，用的時候要像國外知名主廚一樣～～～把罐子角度提高，避免油沿著瓶口流出，造成罐子油膩黏黏的，又不衛生，這樣用感覺自己化身為主廚👨🏻‍🍳💓 過程中可以試一下麵的熟度，如果太硬就加一些煮麵水拌炒 步驟四：最後放上一大匙的植物鮮奶油、松露醬、一些水，喜歡松露味道濃一點就可以多加，拌炒均勻就可以起鍋放一旁了 步驟五：這次我的雞肉是另外煎的，我先將雞肉泡鹽水半小時，可以讓肌肉變的更柔軟，熱油煎雞肉，灑上一些黑胡椒，最後起鍋前噴經典十年巴薩米克醋，有均衡濃重的口感與香氣，是一個非常棒的提味品。 也很適合拿來用西式的燉菜、燉肉起鍋前的提味。 大功告成❗香氣媲美外面賣的🤣🤣🤣 最後有了主食、肉類，一定要來個綠色的蔬菜，最方便的就是沙拉了，可以前一天把菜處理好冰冰箱，隔一天再拿起來淋上喜歡的沙拉醬就好，這是我要用經典十年巴薩米克醋來製作油醋醬，酸酸的味道加上特殊的香氣，真的會很開胃✨✨✨ 將橄欖油與經典十年巴薩米克醋以3:1比例調和，再加一些黑胡椒鹽與些許蜂蜜攪拌均勻就好❗是不是很簡單👨🏻‍🍳 蔬菜就挑自己喜歡的就好 簡簡單單一道道色香味俱全的料理就完成了✨ 煮這樣整個超快就被掃光光🐽🔥 對里歐哈娜RIOJANA或橄欖油相關知識有興趣的朋友可以到他們的官網或粉專逛逛喔💓 里歐哈娜RIOJANA 官方網站：https://www.feria.com.tw/ 臉書粉絲專業：https://www.facebook.com/riojana.tw/ IG粉絲專業：https://www.instagram.com/riojana.tw/ 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

台北忠孝敦化｜東區不限時北歐風輕食咖啡館✦

📍Cuiqu Coffee奎克咖啡 - 台北忠孝店 ▫️卡羅萊納BBQ手撕豬肉慢燉圓直麵ᴺᵀ 270🌟 ▫️炙燒黑松露菲力牛能量碗ᴺᵀ 270 ▫️松露奶油雞熱壓丹麥起司早午餐ᴺᵀ 250🌟 ▫️法式第戎蜂蜜芥末臘腸披薩ᴺᵀ 260 ▫️澳白拿鐵ᴺᵀ 145（M） ▫️南島百香蜜桃繽茶ᴺᵀ 150（L）🌟 ▸▸ 不收服務費 • 低消一杯飲品 #奎克咖啡 是一間北歐風輕食咖啡館✨ 在台北內湖、東區及台中 高雄都有分店🏠 主打健康、天然、無添加的現做輕食🥪 以及自家烘焙頂級莊園咖啡的咖啡☕️ 最近還有推出新菜色.ᐟ .ᐟ .ᐟ 有新口味的義大利麵🍝鹹派早午餐🥙能量碗🥣 我覺得都蠻好吃的 大家可以來吃吃看«٩(*´ ꒳ `*)۶» ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ BBQ手撕豬肉慢燉圓直麵 ★ ★ ★ ★ ✮ 看似不起眼 但出乎意料的很好吃🤩 義大利麵很入味 吸滿BBQ醬 吃起來甜甜的 然後手撕豬也不錯！份量不少且不會乾柴☺️ ❙ 松露奶油雞熱壓丹麥起司早午餐 ★ ★ ★ ★ ✮ 烤至焦脆的丹麥吐司裡面夾有濃郁起司🧀️ 吃起來奶香濃郁 低溫舒肥的雞肉也很嫩～ 旁邊再搭配新鮮沙拉🥗美式炒蛋🍳好吃欸😚 ❙ 法式第戎蜂蜜芥末臘腸披薩 ★ ★ ★ ★ ☆ 披薩切成四小塊🍕上面加有櫛瓜及西班牙臘腸 並塗有蜂蜜及芥末醬～ 旁邊還有搭配生菜沙拉🥗清爽解膩🥰 ❙ 黑松露菲力牛能量碗 ★ ★ ★ ✮ ☆ 一整碗超級繽紛😍 主食搭配季節時蔬健康一百分💯 菲力牛排煎至5-7分熟🥩肉質還不錯～ 但可惜松露味道沒有很明顯( ∗︎°⌓︎°∗︎ ) 旁邊還有烤玉米🌽番茄🍅韓式黃金泡菜 義式綜合蕈菇等配菜 我覺得蕈菇蠻好吃的！很多汁😋 此外這道如果外帶的話會做成手提球的造型😳 它是鏤空提把+透明球碗💫長得蠻美的也很方便攜帶 ❙ 南島百香蜜桃繽茶 ★ ★ ★ ★ ☆ 基底是蜜香紅茶 再加入百香果、水蜜桃 喝起來果香十足 很消暑😚 ❙ 澳白拿鐵 ★ ★ ★ ★ ☆ 雙倍義式濃縮+鮮奶☕️🥛 喝起來帶點微苦 奶香濃郁蠻順口的( ˊᵕˋ* ) < 看更多美食IG ⇨ @small_white_eat_ > ---------- ᴅɪꜱᴄᴏᴜɴᴛ ---------- ✱成為APP會員✱ ↳享全系列飲品免費升級大杯 ✱點購食尚能量碗/裸食沙拉碗✱ ↳贈美式咖啡（價值$110元） ⚠活動時間至2022/9/15 ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄8號 🚇 捷運忠孝敦化站 🕒 8:30-20:30

【台北美食】台北信義區-峇厘島風早午餐、餐酒館，旁邊就是101｜海灘叢林A Beach

台北信義區-巴里島風早午餐餐酒館｜海灘叢林

台北最期待的一餐畢竟很久沒有跑店了，來到位在信義區的海灘叢林，峇厘島風的裝潢就像真的出國一樣，用許多沙礫、樹木等裝飾餐廳。 ▪️溫泉蛋松露蘑菇燉飯ɴᴛ420 看起來最普通的一道沒想到是最印象深刻的味道，灑滿起士與滿滿的松露香味 配上半熟蛋的汁液融入飯裡後增添了不少口感。 ▪️北海道干貝蝦膏起士燉飯ɴᴛ560 幾乎每桌都點的一道菜， 上菜的時候一直聞到超濃郁的起士味， 可是吃起來跟聞起來有落差，本來只是覺得調味比較清淡，結果吃過松露再吃這個後幾乎沒什麼味道。 ▪️淚水般的酸鹹滋味ɴᴛ220 我以為的酸是泰式酸辣的酸，結果酸？？？？雞翅雞腿本身是好吃的也很多汁。 ▪️優秀的巧克力脆片提拉米蘇ɴᴛ250 貌似是疫情爆發以來第一次吃甜點，沒看過這麼大一塊的提拉米蘇，吃起來就是過癮。 @a.b_taipei 📍台北市信義區信義路五段18號B1 ❗️低消為每人$300 🕒12:00-17:00；18:00-23:00 ，

板新站｜台灣也吃得到馬來西亞最美味餐點 ‧ 必吃涮嘴的鮮蝦粿條 ‧ 天晴好日咖啡餐館

天晴好日咖啡餐館店家資訊 ▪天晴好日咖啡餐館📍新北市板橋區中山路一段289 號🈺Wed-Sun 11:30-21:00📞02-2958-7718👉粉專點我👉菜單點我 Store Introduction 之前在網路上看到滿多人推薦板橋這間「天晴好日咖啡餐館」，原本想說看起來很像家庭式咖啡廳 爬了文發現居然是有馬來西亞主廚在這服務的咖啡廳，難怪大家都說來這彷彿一秒到馬來西亞 不僅如此，這裡也有提供台式餐點，讓你一次滿足兩種口味！這裡還有個可愛的小老闆─Captain 來到這裡的大家都很喜歡跟Captain互動，就連我也沉入那氛圍，Captain真的活動力超十足～ 來這彷彿到闆娘家作客般，闆娘也是親切、熱心對待每一位顧客呢！ 除此之外，天晴好日咖啡餐館真的是一間座位非常多的咖啡廳，一共有三樓層，主要客人會分布在二樓用餐 三樓的話提供給商業包場需求，三樓空間其實滿大的，不管是私人包場、說明會、教育訓練都很合適呢！ Meal Introduction 馬來西亞鮮蝦炒粿條$270+黑松露牛肉丼飯$350+天晴炸物拼盤(小)$270+西西里冰咖啡$120+馬來美祿冰沙$120 馬來西亞鮮蝦炒粿條$270 這到馬來西亞鮮蝦炒粿條，一端上桌滿滿的鮮蝦香氣隨即飄散於空氣中，而且那炒粿條搭配醬汁看起來真的很美味 雖然這道餐點會屬於重口味，但吃起來一點也不過於重鹹，粿條炒得Q彈入味相當涮嘴！每一粿條都吃得到鮮蝦的香氣呢！ 這蝦肉吃起來也是相當鮮嫩Q彈，店家還很貼心的剝殼剩下蝦頭，整體口感不會因為是重口味而過於鹹 黑松露牛肉丼飯$350 黑松露丼飯一端上桌濃郁的松露香氣立即飄散撲鼻，其實這黑松露也是有雞肉丼飯，不過我們當天很想吃看看牛肉口感的 無論是牛肉或是松露，店家給的份量毫不手軟，牛肉吃起來相當鮮嫩，嘴中還散發著松露香氣！ 飯一點也不會過於軟爛，每一口飯都吃得到濃郁的松露氣息，搭配上軟嫩的牛肉～真的太涮嘴了！ 天晴炸物拼盤(小)$270 其實吃了前面的主餐都滿有飽足感，不過當天想吃點炸物所以點了天晴炸物拼盤～ 有蝦子、魷魚、雞塊、雞翅，還有店家自製的醬與百香果醃蘿蔔，讓整份炸物吃起來不無聊且帶著多層次口感！ 每一口吃起來都相當清爽，不會過於油膩～魷魚即便炸過後也保有原本的Q彈度 馬來美祿冰沙$120 來自馬來西亞的馬來美祿冰沙～每一口喝起來都有可可麥芽香氣！就算冰溶化後那種濃郁感依舊存在，並不會被沖淡 甜度喝起來恰到剛好！點上一杯就連不愛甜的男生都可以接受～ 西西里冰咖啡$120 既然來到咖啡廳我還是點上杯西西里冰咖啡，每一口咖啡都喝得掉清爽的西西里，而且他們家咖啡喝起來一點都不會苦澀！ 反而還有一種甘醇感，在炎熱的天氣上一杯果真很消暑！ ❤️如果你也喜歡到處跑咖啡廳，不如到天晴好日咖啡餐館品嘗這道地馬來西亞餐點❤️ ❤️口感見仁見智，謝謝大家！如果喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的IG https://www.instagram.com/p/ChzNu97rhK-/?utm_source=ig_web_copy_link

A BAKERY福志6號烘焙所-大安店~藏身信維市場中的手作美味 

認真說A BAKERY福志6號烘焙所-大安店在這信維市場這排吃食中很獨特，所以立馬吸引我的目光，畢竟我本身也挺喜歡麵包的，再加上櫃子裡的麵包啊塔類啊，看起來都好可口，總覺得不買來嚐嚐是會後悔的 第一次經過時是被那些個塔給吸引目光，然就闆娘（應該是吧）很熱心的介紹說所有產品都是現做的之類，因為我還猶豫不決，所以就先拿ＤＭ回來想到底要入手什麼；結果當我去買時，買的跟想的完全不同，我為何要拿了ＤＭ讓自己饞那麼多天啊 品嚐~ 買了法式青醬雞肉塔、松露野菇塔、德式蛋塔及我不是土司系列中的蕃茄羅勒；會買三個塔純粹是貪那漂亮的包裝，明明就是自己吃的又不要送人還這麼虛華，但看到美美的包裝就不想錯過 我只能說我實在太幸運了，明明是買兩個鹹味的塔，但卻吃到同一味，而且應該是青醬雞內的那款松露味竟然比本尊還重，好在松露野菇塔不錯吃，而且我也挺愛菇類的，比較可惜的是沒能吃到青醬雞肉；德式蛋塔的甜度我覺得有點高（因為我沒吃很甜所以覺得甜度高了些），但不會膩口，蛋香味也很足 闆娘介紹的蕃茄羅勒好好吃哦，羅勒香氣很足，麵包本身很鬆軟，再加上蕃茄點綴整體不會太乾；我覺得唯一的小缺點就是份量太少了，一顆不夠吃讓人意猶未盡 完整圖文:https://ber925.com/abakery-daan/

🔎 台中西區│野菜共合国│義式蔬食料理

來到鄰近科博館的「野菜共合国」，是間蔬食料理，連葷食者都會愛上，有義大利麵、燉飯、披薩、點心，供應番茄、奶油、清炒、焗烤風味，想吃飽點還能升級經典及豪華套餐，認真享用下來會推薦，用料實材，感受到店家的用心，值得回訪！ 🔻🔻🔻營業時間：11:00～15:30 17:00～20:00 / 星期一公休（供餐至19:00）電話訂位：04-2328-0558地址：台中市西區博館路111號（科博館斜對面）👉 找找路邊停車格 ღ #泰式酸辣蔬菜細麵 $329 / 升級經典套餐 $240 / 單點✨ #全素，限量餐點。✨ 友人平常就有在吃辣的習慣，所以這道大概是微辣的程度，呈現出泰式香料的香、酸、辣及蔬菜的甜，另附有單片檸檬可淋上料理中，麵體帶有嚼勁口感，相當出色，是道十分開胃的主餐。 ღ #經典套餐 $89✨ 含麵包（可換沙拉）、飲料（#茉香綠茶）✨ 烤過的吐司麵包薄而鬆脆，內裡的口感鬆軟，塗抹附的奶油起司抹醬，帶有奶油的香氣，讓味蕾又更上一層次；無糖的熱沖綠茶，有著淡淡茶香。 ღ #義大利野菇燉飯佐松露油 $399 / 升級豪華套餐 $290 / 單點✨ 奶素✨ 熱門餐點，一上餐～就被義大利進口的松露油香氣所吸引，還沒肚子餓，都聞到開胃啦～以白醬為基底，義大利進口米粒，仍保有偏硬的米心口感，加入各式多元的菇類、蔬食、芹菜等，頭次在義式燉飯中吃到芹菜，蠻特別的！ ღ #豪華套餐 $109✨ 含沙拉、麵包、濃湯（選擇全素，更換為 #番茄蔬菜湯）、飲料（#檸檬紅茶）✨ 沙拉中含有生菜、玉米、葡萄乾、松子等配料，新鮮清脆又開胃，越到底部越能吃到鹹甜帶酸，是舒服的沙拉；將麵包沾入番茄濃湯中，吐司吸附滿滿的湯汁，麵包口感變得更溼軟，讓味蕾的質地更加豐富。 ✨ 濃湯入口滑順且不澀口，每一口能喝到酸甜順口的番茄味，加入Tabasco提味，也能隱約嗅到舒服的香料味，尾韻有著辣香，暖心又暖胃的湯品；紅茶上點綴優美的檸檬片，淡淡的茶香帶微澀感，檸檬味不會過重，亦不會甜膩。 ღ #美式波特多薯片 $140✨ 全素，附塔塔醬（奶素）。✨ 鮮炸薯片外皮薄厚適中，格子波浪狀的切片使口感酥脆乾爽，帶皮的馬鈴薯香氣十足，無油膩感，沾著帶甜的塔塔醬，能感受到店家對於這道料理的適當油溫掌控。 ღ #今日甜點 $30 / 套餐限定加購✨ #義式全植豆乳冰淇淋（抹茶、藍莓），全素。✨ 冰淇淋口感綿密滑順，入口能吃到豆漿原始不帶澀的濃純滋味，香氣足，抹茶帶有滑順的茶香、餘韻的苦味；藍莓則以愛心糖點綴，還吃的到果粒，帶有淡淡的藍莓香，並放上香鹹的蝴蝶餅搭配，清新不甜膩，輕易負擔的低熱量美食。ღ 以上皆另含10%服務費。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 假日低消為1份套餐/人，12歲以下孩童無低消；建議假日訂位於12:00前預訂，較不容易因客滿久候，12:00後皆採取現場候位。⊚ 菜單上主餐（麵、飯、披薩）以醬汁作區分，亦有提供全素料理（清炒類皆是）；限量餐點亦可事先預訂，以免提早完售。⊚ 主餐皆可升級經典套餐$89（沙拉或麵包/附抹醬、飲料）、豪華套餐$109（沙拉、麵包、濃湯/可更換全素湯品、飲料），飲料可選擇檸檬紅茶、可樂、雪碧、美式咖啡、茉香綠茶（換購飲品以半價優惠，無酒經紅酒除外），亦可加購限定甜點$30（每日口味隨機）。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @野菜共合国IG：👉 @veggiewonderland1001線上訂購：👉 https://www.veggietaiwan.com/pages/pizza✨✨持續研發全素料理中，讓旅人繼續關注唄；在家輕鬆吃，6.5吋冷凍個人薄皮小披薩上線嘍！-本篇與野菜共合国合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#野菜共合国#義式蔬食料理#蔬食料理#台中蔬食料理#西區蔬食料理#台中餐廳#台中義式料理#素食義式料理#素食餐廳#科博館美食#全素料理#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

SOORI EGGS｜早午餐店也吃的到台灣鹽酥雞酥皮蛋餅，紅茶奶酥厚片必點

台中很夯早午餐！SOORI EGGS🥚還沒進店內前 就可以看見側邊有著超醒目的黃色椅子和EGG本人😇 SOORI EGGS內部環境 SOORI EGGS菜單也具有巧思 正面是餐點 背面則是SOORI EGGS的logo 另外SOORI EGGS櫃檯也有不少醬料 其中豆乳花生辣醬超特別！ 這次選擇的餐點是BAKED吐司$55 搭配蔬力套餐+105(鹽蔥肉排蛋土司、換蜂蜜檸檬)台灣鹽酥雞蛋餅$75紅茶奶酥厚片$55黑松露培根玉米濃湯$85 鹽蔥肉排蛋土司吃起來鹹香十足裡面加入蔥多了層香氣，還有半熟蛋😍這份餐點搭配了搭配蔬力套餐，有青檸蜜香蔬活沙拉和德式香腸沙拉不只是沙拉，還放了香蕉、堅果、生菜 層次感豐富！ 台灣鹽酥雞蛋餅鹽酥雞絕對不再是宵夜會出現的食物就在SOORI EGGS有這份台灣鹽酥雞蛋餅餐點🤤外層酥皮的蛋餅再加上鹽酥雞是絕配🥺 紅茶奶酥厚片這份厚片我推薦，以魯邦種天然酵母製成的紅茶奶酥厚片你們看圖片上的外皮 有著紅茶葉的顆粒還蠻喜歡這份紅茶奶酥厚片 好好吃呀！ 黑松露培根玉米濃湯天涼了 來杯黑松露培根玉米濃湯再好不過濃稠的黑松露培根玉米濃湯，味道濃郁還有松露香滿滿的玉米粒更滿足 蠻有飽足感的一份濃湯 SOORI EGGS. 西屯門市地址：台中市西區西屯路一段125號營業時間：7:00-14:00電話：0983-160-385#台中美食#台中早餐#台中早午餐#西區美食#酥皮蛋#soorieggs#西區美食#蛋餅#鹽酥雞#ig打卡#ig打卡熱點#台中美食地圖#早午餐#玉米濃湯#網美集散地#台中必吃#美食#美食推薦#厚片#food#yummy#omnomnom 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

【台北】-山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki |大直鐵板燒 |日本黑毛和牛A5 |沙朗牛排|商業午餐

【台北】-山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki |大直鐵板燒

今天來到了明水路上的山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki，我們是吃商業午餐時段，店外裝潢低調不顯眼，訂位不需要付訂金，菜單上有套餐跟單點兩種，選擇套餐只須選主食以及飲料 檯面清爽乾淨 內部裝潢簡約 📄菜單 當天沒有肋眼牛排😢，不過如果有需求，應該可以訂位當下先說，除了上面價錢外，需收水資$100，有提供白開水跟氣泡水，然後加上一成服務費 當天我們有點了三種不一樣的主餐 日本黑毛和牛A5 NT$2700 紐西蘭小羔羊 NT$1500 美國Prime沙朗牛排 NT$1700 👉主廚湯品-南瓜濃湯 南瓜濃湯很濃郁，熱熱喝很好喝 👉特製麵包-香蒜麵包 在鐵板上煎到表面脆脆，沾上濃湯吃鹹甜交錯很開胃 👉蜂蜜芥末佐海大蝦 新鮮筊白筍鮮嫩解膩，大蝦口感有嚼勁，是我喜歡的口感(不愛天使紅蝦、草蝦那種口感😜)，去殼好貼心不沾手，蜂蜜芥末是店家自製，本以為是胡麻醬，尾韻芥末味滿明顯的，很喜歡~也可配桌前的涼拌洋蔥 👉季節鮮魚-比目魚佐松露醬 魚煎的表面非常脆，裡面軟嫩，把所有魚肉汁都鎖住、配上松露醬跟旁邊甜椒櫛瓜剛好解膩 👉日本廣島牡蠣 三大顆牡蠣，很肥美，沾點粉香煎，外焦脆內鮮嫩，配上海菜凸顯鮮甜~只不過我覺得有點偏油 👉田園沙拉 直接來一盤新鮮沙拉，去除掉油膩感 👉主餐-日本黑毛和牛A5 主廚本來說主餐部分都做5分熟，但可能因為和牛油花多，我覺得吃起來已經快要全熟了(個人覺得過熟)，真的可惜了這塊肉肉了...... 右邊為沙朗牛肉、左邊為小羔羊排、日本黑毛和牛A5 我們大家對於主餐的評價都是過熟 這看起來是全熟吧😅 👉季節時蔬-A菜 👉飲品-洋甘菊茶 用茶包沖泡的洋甘菊茶，對於這種價位略顯失望 👉甜點水果-芋頭餅 店家自製芋頭餅，不會過甜，配上火龍果跟葡萄，剛剛好 整體來說主餐肉品都有點過熟，餐點創意性不高，擺盤也.....，沒有記憶點，處理偏油膩，對於這種價位略顯失望，CP值不高，相比之下，我個人真的大推初魚系列😋 初魚食記👇👇 初魚 鮨 日本料理食記👇👇 🏠山茶花鐵板燒sazanka teppanyaki 店址 : 10491台北市中山區明水路672巷38號 FB : https://www.facebook.com/SazankaTeppanyaki/ 電話 : 02 8502 0852 喜歡我的分享歡迎追蹤，不定期分享各類吃喝玩樂❤️❤️ 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ #鐵板燒 #日本和牛 #山茶花鐵板燒 #沙朗牛排 #商業午餐

【宜蘭美食】 #OA pizza #義式 #披薩 #烏石港 #頭城鎮

【 #OA pizza】 🎈 『烏石港旁飯店內義式餐廳｜現烤

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig✏️更多美食🔍 @leely_foodie 烏石港旁飯店內義式餐廳｜現烤披薩、義大利麵、炸物、星巴克飲品 🎈 趁著七月底跟同學們相揪到宜蘭玩耍入住烏石港旁的OA Hotel除了設備新穎交通也是超級便利開車到蘭陽博物館/外澳沙灘/烏石港都只要5分鐘車程非常適合來這邊衝浪、Sup或者出海玩樂的朋友們遊樂之後回到飯店到二樓好好填飽肚子恢復體力＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️低消/用餐時限無特別說明🙋👉 宜蘭三寶/泰式打拋豬/松露野菇披薩 $340👉 焗烤奶油海鮮筆管麵 $340👉 胡麻混蛋披薩 $320👉 OA墨汁蛤蜊義大利麵 $300👉 瑪可麗特披薩 $280👉 波隆那豬肉醬義大利麵 $280👉 松露薯條 $130👉 紅玉紅茶/蜂蜜檸檬汁 $120💰人均消費：$340❤️免10%服務費🎈沒有過於複雜的品項披薩、義大利麵、炸物簡單就能滿足旅客玩水後疲憊的身心手工現烤的Pizza熱騰騰上桌看了就食指大動 餅皮Q彈起司還會牽絲看起來超誘人泰式打拋豬搭配披薩完全不突兀而且超開胃 瑪可麗特看似平凡卻將將羅勒起司番茄醬融合得很好((果然經典就是美味👍)) 麵類莉莉大推焗烤奶油海鮮筆管麵白醬不會太膩搭配濃郁焗烤超級幸福滿足比較可惜的是當天咖啡機壞掉無法點星巴克系列QAQ✨✨特別推薦✨✨ 宜蘭三寶披薩使用煙燻鴨賞搭配滿滿三星蔥味道恰到好處又獨具特色(沒來宜蘭真的吃不到XD 薯條搭配松露醬獨特的香氣就像畫龍點睛 🎈 內用座位數很多彼此間隔非常寬敞規劃也相當多元從雙人/四人到莉莉這次12個人長桌都沒問題整體風格屬於渡假休閒風加上店外的百坪空地吃飽以後也可以出去走走看海吹風((超級愜意另外停車非常方便也是一大加分處如果是飯店住客還可以直接停進B1整體而言食物好吃份量足夠價格合理下次再來烏石港絕對還會記得再訪👍付款方面可以使用現金/信用卡付款喔💵＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【OA pizza 】🏠：宜蘭縣頭城鎮烏石港路301號2F(OA hotel)⏰：13:00-23:00☎️：06-9267126＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #宜蘭食代 #宜蘭美食 #宜蘭 #頭城鎮 #頭城美食 #烏石港#宜蘭三寶披薩 #泰式打拋豬披薩 #松露野菇披薩 #焗烤奶油海鮮筆管麵 #胡麻混蛋披薩 #OA墨汁蛤蜊義大利麵 #瑪可麗特披薩 #2022美食 #宜蘭美食地圖 #2022 #대만 #이란 #먹스타그램 #맛스타그램 #Yilan #Yilanfood #popymummy宜蘭 #popyummy

The Public House【台北大安】超難訂位的英倫復古風情餐酒館，終於可以一探究竟@小女張氏｜大安餐酒館

The Public House無論是餐或酒網上好評很多 電話只接受當日訂位，預訂只能線上 晚餐段(限時2h)熱門到一個外太空，最好一個月前就安排 過來人的小女只能說爆難訂~ 且店家很準時的七點後(營業段)才會接電話，所以其他時間別白費力氣 總之光是訂位就讓我們人羊馬翻 所以他最好很值得~ The Public House位在信義路段上 裝潢無論內外都蘊含濃濃的英倫風 也讓小女特期待在這裝B指數的高度 裝B三面向，客人類型、店家裝潢、外場素質 ※店家裝潢 首先裝潢沒什麼好說的，非常到位 木製桌椅到酒紅色沙發，晚餐段連音樂都特別舒服 礙於週六這天客人太多沒辦法拍到美照~sorry 只是沙發座位真的有點擁擠，垂直的椅背靠起來不是很舒服 會和坐對面的人 腳打腳，大家翹個二郎腿總是踢來踢去 ※注意※七點準時開門 週六的這晚下著雨，門口占滿用餐的客人鬧哄哄， 小女已經很少看過一家餐酒館的客人都乖乖早到等開門 準時七點鐵門拉開魚貫湧入...像沙丁魚 這感覺不是很好，總覺得更該愜意優雅點但卻有種菜市場感 ※客人類型 七點用餐時刻鬧哄哄的店裡充斥著約20多歲的年輕人或大學生 只能說現在年輕人真的很有錢~哈! 網美來這很正常， 但更多是T恤短褲打扮輕鬆簡單的年輕人與其說享受更像嚐鮮 父母帶著國小的孩子來聚餐、左顧右盼覺得一切都很新奇的年輕人 很特別的是，這種餐酒館通常女性會佔八成但這男女大約是五五分 ※外場素質 吧檯調酒師男女佔一半一半，很不花俏 以酒吧來說男調酒師較常見，技術很重要不過若有亮眼的打扮更是另一種加乘~ 外場在自家的餐和酒的了解上都表現不錯，服務上也蠻親切的 以餐廳的角度合情合理 但若是bar的話確實小女想像中輕熟女的裝B酒吧有落差 只能說或許更晚一點會有不同的風景瞜~ 進入菜單環節 義麵、燉飯、排餐、開胃菜一應俱全, 吃飽不成問題 $250~380價位是大眾都可接受的，也難怪很多人會選這聚餐 NEW YORK SOUR 380 香片/蘆薈/蘇維翁紅酒 一入座身為輕熟女就算旁邊有小孩也必須先來一杯開啟這夜，這杯是我的 陳腔濫調的開場，喜歡酸還甜~(拜託...希望有天開場白不再是的這句) 一樣的需求 有酒感、偏酸、有層次 還好外場對菜單的專業度不錯，介紹時如夢如幻~就這樣被洗腦了 上層紅酒口感清爽順口(是好喝的紅酒) 下層簡單的WHISKY SOUR, 香片或蘆薈倒是沒有嚐出來 二號 400 焙茶/ 花椒 / 百香果 上層泡沬綿密細緻，百香果清新，茶味中和了甜 是杯清爽好入口的開胃酒 十號 400 玫瑰天竺葵/ 蓮霧 / 香料蜂蜜 這杯也是外場推薦給我的第一杯，後來也推給友人 可能很招牌吧！ 不得不說外場說明時很豐富 上面那片是用馬鈴薯和黃瓜及一堆聽了就忘的東西製成，很特別 剛入口時挺是清爽順口，友人說入喉後卻有股藥水味 應該是香料和乾燥玫瑰組合成的味道 而當那片馬鈴薯漸漸融化後竟然變成很像愛玉的口感漂浮在酒上 真是有點不適應 推~涼拌麻辣牛肚 280 麻香微辣，辣度連號稱"小朋友辣"的我都可接受 牛肚軟彈份量還不少，配上洋蔥黃瓜青紅椒非常清爽開胃 屬於下酒菜的一道，味道偏重，真的很好吃! 推~松露美乃滋薯條 250 份量一大盤，多人分著吃很適合 薯條每一根都炸的超通透，從頭到尾都是嘎蹦脆~絕沒有軟爛 薯條雖不是什麼大腳色但卻是不可或缺的綠葉 就像周星馳旁的達叔，而稱職的達叔更是難得 大推薯條一定要試試 而松露美乃滋味道中規中矩，也ok! 推~雪莉酒香炒蛤蜊 280 蛤蜊顆顆肥美碩大，每一口都帶著酒香 下層鋪墊節瓜吸收蛤蜊的鮮和酒香，好吃! 這道算是掃盤，很推薦 雖然不太清楚為何要附上麵包片，不過沾著醬汁吃味道也ok 辣牛肉起司千層麵 300 歷經三盤開味菜好評洗禮更期待大家推薦的千層麵 畢竟千層麵真的比較少見 不過卻有點滑鐵盧去了~~呵呵! 辣牛肉起司很夠味，辛辣的讓人想繼續吃 調味上沒有問題 只是千層麵的厚實卻帶來一種吃麵糰的膩感 但也不錯畢竟千層就是很多面團聚在一起~哈! 分為三等份後小女竟然吃不完這1/3 總覺得可惜了，可能增加肉末量讓口感豐富 或是增加調解膩的食材會更好 阿根廷牛肉青醬燉飯 380 外場說青醬是自己做的所以我們就大膽地點下去 米心未透的軟硬度恰到好處適合台灣人，不會過硬 杜松子撒的挺多配著青醬不知為何就是淡淡的味道， 嚐不到新鮮青醬和杜松子的香 也可惜味道沒有燉進米心裡 牛肉倒是挺軟嫩的，但味道也不夠出色 推~~山椒醬慢烤原塊牛小排 790 繼兩道主餐翻車希望排餐可以翻盤 牛小排肥瘦相間，帶點軟筋，口感柔嫩中又有嚼勁， 非常之優等~小女喜歡 而且790的牛小排份量挺多的，划算 醬汁裡的厚重濃稠感很明顯，是不是山椒不確定 但小女覺得更像是熬煮過的濃郁牛骨或像是紅酒醬的感覺 濃稠的包裹住牛小排，非常重口味 吃多了有點膩，這時就是在點一杯酒的時候了 【整體來說】 這次抱著期待的心情費盡千辛萬苦訂到位子 終於一探究竟The Public House 餐和酒的比例大約是4/6 /優/ 三道開胃菜的部分都讓友人們非常滿意 幾乎皆是掃盤的狀態，價位上也不算太貴而且份量上可以吃飽 音樂選得很恰當，餐期跟21點後的酒吧感都有另外選歌 且曲目也很有自己獨特的風格 外場人員對自家菜單熟悉度很好，服務也很客氣親切，是舒服且有耐心的 /建議/ 店內裝潢的設計很有味道，讓人會想踏入 沙發座位很擠，大家翹個二郎腿總是踢來踢去 餐期時段可能因為餐點價位平易近人也吸引很多年輕人或家庭聚餐 對於喜歡享受整體氛圍的飲酒類客人有點落差 較會定位在餐廳，而非酒吧，少了些喝酒間的愜意和fancy 主餐類在這次嘗試中較需加強層次增加豐富度 酒品創意度不錯，但這次三杯酒都不到驚豔，期許下次可以在有新的嘗試 /總之/ 如果有機會​​​​​​​小女還是會願意給The Public House二次機會 可能下次九點後坐吧台，更著重在調酒及下酒菜的部分 說不定會有另一番風景

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