【明水然・樂】林口昕境店 👉🏻 樂多多旗下日式鐵板燒 / 無菜單料理

一直都知道樂多多旗下的鐵板燒品牌 - 明水然・樂，也在蠻多地方都陸續開了分店，這次到訪的是在我公司附近的林口昕境店，由於開在昕境廣場裡，所以停車非常方便 ~明水然・樂採預約制，且於訂位時就必須匯款用餐的總額1600元+10% / 人由於是無菜單料理的關係，每隔一段時間店家就會微調菜單，每次去都會有不一樣的料理體驗，可以看出店家對料理的用心，也提高顧客回訪的意願 地址 : 244新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓 ( 林口昕境廣場 營業時間 : 11:30 - 15:00 / 17:30 - 22:00 FB粉專 : https://www.facebook.com/minsuizenraku/ 電話 : 02 - 2606 - 8258 訂位 : opentable.com.tw 店內的用餐環境不大，分兩個大桌，店家會把同一時段用餐的客人排在一起白天來可以看到窗外的景色，晚上的燈光、氣氛也很不錯 我們是晚餐時段第一批用餐的客人，一入座店員會先送上荔枝烏龍熱茶和店家自己醃漬的小菜，荔枝烏龍茶淡淡茶香不苦澀，用餐途中也會詢問需不需要加茶，醃蘿蔔和醃洋蔥非常好吃，吃完一樣可以請店家續加，服務非常好 一開始鐵板燒師傅會先詢問大家是否需要加價享用當天新鮮的漁獲料理，因為我們怕吃太飽就沒有加了 ~ 不過看其他有加價購買的客人感覺都對料理非常滿意，下次到訪再嘗試 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 另外，現場加入樂多多 APP 會員，即可獲得入會禮「炙燒烏魚子」一份，還可以集點換好禮.ᐟ‪.ᐟ炙燒過後的烏魚子片配上蘋果片香氣超濃郁，烏魚子很新鮮，完全沒有腥味 前菜 - 燻鮭魚山藥細麵 用海葡萄來點綴燻鮭魚，加上山藥的甜與脆的口感，醬汁選用和風醬，開胃清爽 蒜香蜆湯 / 生煎干貝佐昆布鹽 因為蜆湯沒拍到所以就和干貝一起介紹了இдஇ蒜香蜆湯濃郁的蒜味把蜆的腥味壓過去，卻可以帶出蜆的甜味，非常好喝煎得恰到好處的生食級干貝搭配上一點鮭魚卵，再用昆布鹽去帶出海鮮的鮮甜味，要怎麼難吃 ಥ ⌣ ಥ 松露蒸蛋 用洋蔥當作容器的松露蒸蛋，蒸蛋非常滑順唯獨口味淡了一點 ~ 紅甘加櫛瓜 平常很少吃到野生紅甘，沒想到油煎到焦香扎實的紅甘魚肉搭配上下方鋪墊的櫛瓜，不用過多的調味就可以吃到很純粹的鮮甜味，很喜歡 焗烤龍蝦頭 聽師傅介紹，店內有放置龍蝦缸，裡面的野生活龍蝦 ( 水姑娘 ) 是明水然・樂無菜單鐵板燒的一大招牌，師傅會將龍蝦頭跟龍蝦身做成不同的料理龍蝦頭的肉雖然不多，但師傅用噴槍將撒在上頭的帕馬森起司跟魚卵起司醬烤的香氣四溢，搭配上新鮮的龍蝦肉真的是一大享受 日本A5和牛漢堡 和牛也是明水然・樂的另一大招牌，最讓人驚豔的是用大量油煎的香脆漢堡外衣搭配生菜+起司+和牛的吃法，大口咬下超級香超想再來一顆.ᐟ‪.ᐟ.ᐟ‪好喜歡.ᐟ‪.ᐟ.ᐟ‪ 鮮蔬佐龍蝦 龍蝦身肉質Q彈緊實，搭配筊白筍和羅勒白醬，師傅居然還灑上一點烏魚子來提味，超級有層次，好有特色的一道料理 日本A4和牛 / 火龍果冰沙 主菜有桂丁雞和日本A4和牛兩種選擇，愛吃牛的我當然選擇和牛 (´∀`)乾煎和牛搭配上不嗆辣的油煎蒜頭絕對是不敗的料理，份量對我來說算是剛好，和牛吃太多真的會油膩感爆棚... 沒拍到的火龍果冰沙放在和牛之後，清爽不死甜的水果冰沙消除了和牛的油膩感，又可以滿血復活，迎戰下一道料理 龍蝦味噌湯 / 魩仔魚炒飯 沒附圖的龍蝦味噌湯一樣是沒拍到的料理啊...龍蝦肉依然Q彈好吃，搭配上滿滿龍蝦香氣的味噌湯，絕配 魩仔魚炒飯真的驚艷到我...師傅將魩仔魚用油炸的香脆，炒飯炒的粒粒分明又香到不行，雖然吃到最後真的很飽，但還是可以把炒飯吃完... 這次帶室友來慶生，店家除了贈送壽星一份小蛋糕，最後店長還自己用烏克麗麗自彈自唱替客人唱生日快樂，店長說這是只有林口昕境店才有的服務，真的是一個很完美的Ending ~ 這次的用餐體驗非常滿意，雖然真的不是很便宜，但偶爾來個慶生聚餐是必須的吧 ~ 下次還要再到其他分店體驗ヾ(*´∇`)ﾉ #明水然 #樂多多 #日式鐵板燒 #無菜單料理 #高級鐵板燒 #林口鐵板燒 #林口美食 #林口午餐 #林口晚餐

不用遠赴日本也能吃到正宗日式國民平價美食!【台北市松山區】米與多蜜-台北東興店

日式炭火漢堡排品牌「米與多蜜」於2023年由聲寶旗下子公司-頑味國際餐飲引進台灣，1號店位於台北市松山區東興路上，從捷運南京三民站3號出口步行約1分鐘即可抵達，交通相當方便! 米與多蜜主打日式漢堡排，炭火漢堡排每日手作、限量供應，其美味關鍵在於米飯、多蜜醬及炭火漢堡排~多蜜醬是比肉汁還入味的醬汁，以鮮果蔬菜及牛骨高湯歷經72小時熬煮，將牛骨中膠原蛋白及甘甜融入醬汁，才成就香氣不凡的秘製多蜜醬! 在網路上看到美食文章被燒得不要不要的，今天就和老婆一起來朝聖了~ 米與多蜜提供外帶便當，還有買10送1的優惠~3km內可以免運費外送，附近的打工人有福囉! 在門外看到餐廳內滿滿的人潮，趕緊帶著老婆入內，再晚一步就沒位置了~ 餐廳內充滿日式風情的木質調設計，簡單明亮的風格令人感到舒適、放鬆，暖黃的燈光讓人有種在家用餐的溫馨感~ 每日手作、限量供應的炭火漢堡排100%選用美國牛與台灣黑豬肉黃金比例製作而成，不添加任何調味料或添加物，經拌、揉、拍獨門技術並採匠烤工法才能完整呈現肉質美味~手作漢堡排在烤架上滋滋作響，誘人的香氣讓還沒點餐的我們夫妻倆口水已經先流了一地! 服務人員看我們第一次來很貼心地為我們介紹餐點~米與多蜜內用低消每人一份套餐(6歲以下兒童免低消)，需加收10%服務費。點餐採手機掃描QR code，今天我們點了雙人套餐(菜單請點我)~ 🍔冷飲無限暢飲套餐飲料我們選擇冷飲無限暢飲~飲品選擇很多，對我來說有無糖茶就是滿分，還有冰塊可以自行調整飲品冰涼感! 飲料機旁有調料(七味粉、Tabasco...)提供給有需要的客人使用~ 🍔食蔬棒 一整杯蔬菜看起來就像在農場玩耍買到的動物飼料(啊喂)~蔬菜給的大方，附有滿滿的塔塔醬(?)，還是凱薩醬(?)，總之是必沾的醬料! 新鮮的蔬菜沾醬後，好吃又好玩，就像在吃餅乾一樣，是一道舒服的開胃菜~ 🍔博多明太子漢堡排明太子鋪在手作漢堡排上滿滿的一大坨，入口可以品嚐到炙燒獨有的香氣! 切開漢堡排，內餡汁液緩緩流出，熱騰騰的模樣好誘人啊，彷彿在向我呼喚「快吃我、吃我」~博多明太子漢堡排口感肉嫩多汁、鬆軟鮮甜，大大的肉丸拍呀拍呀拍! 我很喜歡今天漢堡排烤過後的炭火香氣，尤其配上明太子，海陸結合超級搭，還很下飯，難怪服務人員說博多明太子漢堡排是人氣商品! 🍔燒菇松露白醬漢堡排白醬調味算是迄今吃過的白醬口味中偏重的，不過配上生菜絲和白飯味道江江好，很像炸豬排店的配置~松露香氣超級濃厚，搭配菇菇、奶白醬，我說它是第二，沒人敢說第一，絕配啊! 濃郁的白醬淹沒了漢堡排，和肉汁結合帶動了漢堡排的律動，使味蕾享受到前所未有的攻擊，令人不由自主發出讚嘆，相當驚艷! 老婆，明天倫家還想再來衝一波口以嗎~ 🍔目玉燒 米與多蜜漢堡排套餐皆會附上白飯、味噌湯、馬鈴薯蛋沙拉及超細的高麗菜絲，其中白飯、味噌湯、生菜可續碗一次! 米飯嚴選擁有日本基因的斗南町越光米，米粒晶瑩飽滿，散發珍珠光澤，入口夾帶著米香，口感軟中帶Q~目玉燒指的是半熟荷包蛋，將目玉燒放在Q彈的米飯上，隨著半熟蛋黃汁液緩緩流下，迫不及待來上一口，哇喔~好好味啊! 🍔義式風味烤腿排義式風味烤腿排選用無骨雞腿排，感覺似紐奧良風味雞腿~腿排烤得恰到好處，肉質軟嫩保有肉汁，外層有些許脆感，也是很下飯的一道料理! 米與多蜜的調味整體來說相當適口，搭配米飯入口的同時，還能將斗南町越光米的優點更襯托出來~入口米飯Q彈，之後將主角光環交給主菜，尾韻回甘後又重新作回主角，一整個零缺點的味蕾饗宴循環，超爽der! 🍔太刀魚鳴門卷太刀魚即白帶魚，魚肉細緻、清爽綿密~擠上檸檬後，更能感受到魚捲的清新風味! 服務生有交待太刀魚鳴門卷有可能會有細刺，要我們小心食用，不過我們吃到最後都沒有發現魚刺，可見米與多蜜處理食材相當細緻~可是齁，吃魚還是真的要多注意! 🍔爆漿牡蠣牡蠣新鮮、大顆，外層炸得酥脆，牡蠣口感Q彈、柔軟，不同口感相互碰撞卻一點都不衝突! 沾上與食蔬棒相同的美味沾醬，口味超搭~和老婆一口一個，秒殺! 🍔季節甜點今天的甜點是單餡泡芙，入口微甜不膩口，外層酥香，裡面的奶油餡料處在一種半退冰的狀態，感覺就像是將冰淇淋包在了泡芙裡，奶香、奶香的口味很療癒~ 米與多蜜的環境、服務、餐點都是一等一的，尤其是味道令人驚豔的漢堡排，果然手拍的就是不一樣~不但肉質嫩、保有肉汁，切開後肉汁四溢，再搭配目玉燒和斗南町越光米飯，這樣的組合真的太誘人了，不心動都難! 白飯、味噌湯、生菜還可以再續碗一次，就是要讓你吃到一整個飽到天靈蓋~看到這裡的捧油們，無論是要聊個天、吃個飯聚一下的族群，還是要約會的情侶，「米與多蜜」都是極佳場所啊，推薦給大家! 米與多蜜-台北東興店 地址: 台北市松山區東興路23號 電話: (02)2747-0236 營業時間: 週一-週日11:30-14:30(最後點餐14:00)，17:30-20:30(最後點餐20:00) FB-https://www.facebook.com/kometodemi.tw.2023/ IG-https://www.instagram.com/kometodemi.tw/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #炭火漢堡排#多蜜醬#米與多蜜#松山區美食#米與多蜜台北東興店#正宗日式國民平價美食#日式國民平價美食#日式平價美食#日式國民美食#松山漢堡#松山漢堡排#松山區漢堡排#松山美食#松山美食推薦#松山美食餐廳#松山區餐廳#松山區平價美食#松山區餐廳推薦#松山區美食餐廳#松山區美食推薦

台北l網羅全日本最好的和牛-禾馬燒肉

網羅全日本最好的和牛 位於東區美食一級戰區的Herma 與一般吵雜熱鬧的燒肉店區隔 走的是低調高質感的店裝 非常適合小酌的優雅用餐 餐點以精緻型套餐 專人代烤服務 主打全日本最好和牛 針對各地區的和牛特色 取其不同和牛部位 讓消費者體驗頂級舌尖享受 味付-漬物三品: 蠻激推安康魚肝 完全無腥味的新鮮享受 特選-友三角/龜之子: 友三角是下後腰脊角尖肉區塊 肉感較為濃烈 爆咬下去是燙口肉汁 龜之子是和牛後腿肉 自帶一點油花，吃起來剛剛好 燒物-肩小排/芯芯: 超級無敵霹靂激推芯芯 入口即化的棉花感 微微的油脂在口中分泌 強肴-日本紐約克/肋眼: 屬於厚實系列的組合 咬起來特別有嚼勁 甜甜的肉汁在口腔瀰漫 食事-和牛肉燥生玉子拌飯: 進化版的牛燥飯 均勻伴著生蛋黃 綿密又自帶牛肉香氣 單品-松露蟹肉蒸蛋: 新鮮蟹肉的鮮甜的集結 跟著松露一口入魂 單品-牛肉清湯: 滿滿的和牛小肉塊清湯 每一口都有肉香 喝完絕對還想再喝一碗 店家資訊: 🏠IG-herma0234 📍台北市大安區忠孝東路四段223巷75號 ☎️02 2711 0234 ⏰18:00-00:00(每週日、一公休) 🚄忠孝敦化站2號出口步行6分鐘 >>>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷! 美食區:https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/ 便利商店區:https://www.instagram.com/kidd___newfoood/

📌台北職人小店｜勝利洋食🍛｜

🚇忠孝敦化🔍濃厚日系🍛x奢華炸菲力🥪有名的其實是炸牛&松露三明治，照片很吸睛，不吃牛所以都點雞肉口味🤣 #雞肉肉醬咖哩，雞腿肉當作基底醬料，再加入咖哩三元素:馬鈴薯🥔紅蘿蔔🥕洋蔥🧅及香料去拌炒，咖哩濃郁微辣帶甜，層次滿滿，吃起來很驚艷🤩 配飯或單吃，都一口接著一口，很特別です炸雞當主餐，肉質甜美，有先醃過單吃就好吃，附上的炒菇味噌湯也讓我們喝光光。 #舒肥嫩雞酪梨三明治，經過舒肥的雞，嫩度堪比生魚片，🥑美乃滋搭配的剛好整體不會太乾也沒有搶走三明治味道。 #溏心蛋，半熟蛋黃，冰涼滑順，帶點酒的香氣，加點一顆是對的ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ ▫️雞腿肉醬咖哩 金賞炸雞💰260 ▫️舒肥嫩雞酪梨三明治💰220 ▫️白蘭地溏心蛋💰35 #勝利洋食 📍台北市大安區敦化南路一段161巷8號 ☎️(02)2776-6990 🕑12:00am-16:00pm、17:00pm-21:00pm 🌟座位不多，建議打電話事先預約 #勝利洋食#日式#咖哩飯#大安美食#東區美食#忠孝敦化美食#忠孝敦化#台北美食#炸菲力#松露#咖哩#炸雞#溏心蛋#台北旅遊網#taipeifood#taipei#curry#curryrice#truffle#popyummy台北#喂Taipei吃

旭暮 mu café｜內行人帶路！藏身旅店的台中隱藏版早午餐！

旭暮 mu cafe’｜內行人帶路！藏身旅店的台中隱藏版早午餐！

這家大概是最近西區討論度最高的早午餐！旭暮 mu café 隱身在綠宿行旅 B1，想「得其門而入」要先經過旅館一樓大廳。餐點以坊間少見的瑞士風格早午餐為主軸，平日 12:00 前進場內用還有美式無限暢飲哦！ 第一次吃薯絲餅有種味蕾大開的感覺！這道料理的靈感來自瑞士馬鈴薯餅 Rösti，每份固定會搭配 2 顆水波蛋。 喜歡吃辣的首推「川味嫩雞薯絲餅」，它的辣是舒服的，吃完嘴巴會留有淡淡麻韻。薯絲餅外酥內軟，直接單吃原味就很香！ 冷燻鮭魚開放式三明治用酸裸麥麵包鋪底，將冷燻鮭魚與半熟水波蛋層層堆疊，中間則抹上濃郁柔滑的現點現製酪梨醬。既有口感，也讓食材跟麵包結合得更緊密。 松露菌菇雞腿堡裡面的松露醬很濃很香！漢堡包有用奶油煎過再烤，風味更上一層樓，搭配一整支炸雞腿，名副其實的「視覺炸裂」。 拿鐵在上桌時特意把濃縮跟牛奶分開，喜歡喝 espresso 的可以先喝深焙豆的風味，再把它融入牛奶裡面，多添幾分樂趣！ ────────────── 【 旭暮 mu café 】 ▸ Instagram｜@shiumu_mucafe ▸ 地址｜台中市西區民生北路126號B1 ▸ 電話｜04-23017939 ▸ 時間｜10:00-16:00／週二公休 ▸ 外送｜店家外送 ────────────── ✎ 每人低消一份餐點或一杯飲品（12歲以下除外） ✎ 如遇客滿用餐時間 100 分鐘 ────────────── 20230414 #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #百味_旭暮 #旭暮 #旭暮咖啡 #旭暮早午餐 #勤美早午餐 #台中西區早午餐 #台中早午餐 #勤美咖啡廳 #台中西區咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中西區漢堡 #台中漢堡 #勤美甜點 #台中西區甜點 #台中甜點 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

初·熟成Roaster （無菜單料理）Ｘ 來場春天的美食探險！體驗視覺、嗅覺、味覺的美食體驗

春天到了～來場美食的春天探險吧！最近有要約會、慶祝的朋友，可以試試「Roast•初 熟成牛排」的春季套餐，Roast•初 熟成牛排 位在竹北市光明一路美食商圈附近，附近就有停車場！純白色的外觀，外面還有小花園 最喜歡這個靠窗的位置，陽光灑落非常的舒服！外面的景色就像是一幅美麗的畫作，可以隨著季節、天氣變化 店內以無菜單料理為主，每季變換菜單，目前主打的是春季菜單，菜單上也可以看到店家的小巧思，一打開就有立體的櫻花，搭配春季主題的套餐非常應景！ 春季套餐$1580 📌價格加收10%服務費 這次春季套餐的餐點一共有十道料理，整體份量很足夠～每道料理上桌可以感受到主廚的用心！擺盤非常精緻外，餐點可以從視覺享受、嗅覺、到味覺饗宴，這次整體用餐體驗及餐點水準都非常棒！ 立春 柴魚凍｜時蔬｜韓式辣醬｜檸檬泡泡 花椰菜加玉米筍、柴魚凍及韓式辣醬，上層在灑滿氣泡，看起來象徵春天融雪的樣子，這道料理用木盆裝、裡面鋪上小石子，連餐盤都特別挑選，整體非常有意境，吃起來鹹鹹甜甜，十分有層次 春芽 檸檬起司｜沙拉｜松露油醋｜堅果｜地瓜 滿滿的食蔬象徵著春天發芽，時蔬搭配松露油醋及檸檬奶油吃起來非常清爽 鄉村麵包 湯品 二選一 牛肉清湯 牛肉湯裡面紅蘿蔔跟洋蔥，喝起來非常清爽甘甜 南瓜濃湯 南瓜濃湯喝起來非常濃郁香甜富，搭配麵包沾湯汁吃起來別有一番風味 副菜 二選一 晨霧·雞 雞胸｜肉桂太妃糖｜蘋果乾｜馬鈴薯薄片 雞胸煙燻後，旁邊灑上太妃糖肉桂香氣及蘋果乾，吃起來帶有香甜口感 湖乾·鮭 鮭魚｜鮭魚軟｜檸檬奶醬｜紫菜脆片 鮭魚煎烤的非常香酥，搭配非常香的檸檬奶醬，上層再灑上鮭魚卵，太完美的一道料理 季節時蔬 主食 澳洲極黑和牛板腱 5OZ和牛板腱，肉質非常香，直接原味吃即可，旁邊還有附加熱石，所以熟度建議5分就很嫩 美國大奧馬哈肋眼心牛排 註：加價$250元升級成 10OZ 愛吃肉肉的這款可以升級！所以份量上感覺會比較多，肋眼肉質比較紮實一點 建議三分熟會比較好食用，肋眼的話建議搭配玫瑰鹽吃起口感很不錯 椰！ 椰子慕斯｜椰肉｜鳳梨茶醬 椰肉加慕斯堆疊層球狀，吃起來像冰淇淋口感～搭配旁邊鳳梨抹醬，吃起來酸酸甜甜的 當季奶酪 甜點也都非常有水準！奶酪味道非常香濃，有巧克力及藍莓兩種口味 當季茶飲 這款熱茶我選擇的是荔枝烏龍，喝起來帶有淡淡荔枝清香，喝起來非常順口解膩 果香氣泡飲 這款飲品換購價+$80元 裡面水果很多～有蘋果、檸檬、藍莓、蔓越莓，整體口感喝起來酸酸甜甜 天阿！這飯後甜點根本就像走進甜品店啊～最後還送上一個木盒！像是一個來自春天的禮物盒，打開來裡面充滿格種乾燥花飾，再搭配花心棉花糖，超級用心啊～好喜歡這次的春季套餐！大家快找時間去吃吃看～ 店內空間座位有限，想體驗的朋友記得先訂位唷！ 初·熟成 Roaster 電話：03-6575036 營業時間：11:30-14:00；17:30-22:00 地址：新竹縣竹北市文采街20號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 MYUMYU沐慕家居Ｘ幫自己增添生活的儀式感吧카페상국Ｘ首爾韓屋景觀餐廳 八二親食ＭamakimＸ均衡營養健康的五色料理 旅人關東煮串燒酒場Ｘ竹北深夜食堂！宵夜小聚的好去處 TYPE타이프Ｘ首爾旅遊必收‼絕美景觀咖啡廳 JHiddenHouse X 隱身首爾巷弄內！百年韓屋咖啡廳！

好處 Have a Nice Day 台大公館高CP值餐酒館 松露薯條必點🤩 葷素餐廳

📍交通位置：捷運公館站三號出口 步行約5分鐘 📍價位：1080/2人 📍個人推薦：🥬松露薯條 🥬海岩仙女奶茶 餐廳外觀 用餐環境 餐點介紹 附餐：100元升級(主廚濃湯、沙拉、飲料) 主廚濃湯喝起來很像牛肉麵的湯，不過很好喝！ 沙拉的醬酸酸甜甜的不膩 海岩仙女奶茶 奶茶喝起來有玫瑰的味道，而我特別喜歡上面的奶蓋！ 鹹鹹的喝起來很爽！ 烏龍茶 烏龍茶中規中矩，不澀，蠻清爽的 松露薯條（蛋奶素）：180元 薯條口感鬆軟帶有馬鈴薯香🥔 炸起來很脆 旁邊的松露醬我跟我朋友都超愛！超想問店家能不能單買松露奶油醬🤤 有濃郁的松露香但是不會膩 非常推薦大家點！ 彩虹鮮蔬麵(蛋奶素)：300元 非常大份！女生吃可能會吃不完 麵體是扁麵，微硬但我很喜歡 調味上有點像台式炒麵，裡面有很多菇 算普通的義大利麵，如果有吃素需求的朋友可以點～ 紹興酒香煎鴨胸金沙起士醬：320元 鴨胸捲成玫瑰花狀蠻特別的 煙燻味很濃郁 麵體是麻花捲麵，吃得到鹹蛋的味道但起士味比較淡整體來說不膩，蠻推薦的！ 特別的是他們的水是蝶豆花水，但我覺得沒有很好喝，有一個很奇怪的香氛味 總結 整體來說是一間很適合聚餐的餐酒館 每個品項的份量都很大！超讚松露薯條必點！！！ 如果喜歡我的分享，歡迎到IG 以及Dcard 追蹤我，一起到處吃美食～

食記「芳朵麻辣火鍋 FONDUE M 」

愛吃鬼來了 愛吃麻辣鍋的我(我有不愛吃的嗎?) 有天突然滑ig看到 法式麻辣鍋!!?? 中式的麻辣火鍋配上優雅的法式 完全引起我的好奇了 去年朋友生日本來想要訂位 結果 太晚預約 竟然滿了! 所以要去芳朵大快朵頤的人啊 記得要先訂位喔 以免只能聞香味 不能品嘗 今年終於讓我得償所望啦 朋友生日 我們就覺得一起來嘗鮮囉 店裡的招牌也好有設計感喔! 我一直在IG 被燒到啊 今天終於來朝聖囉 跟同事中午就沒有吃 等這一餐啊 環境好漂亮喔~ 不管是在外面吃或是包廂都是一種享受耶 今天超棒的 竟然給了我們包廂耶~~ 好幸運喔 平常包廂好像低消要到6000元 很有氣氛耶 我今天吃的就是這個母親節套餐喔 本來以為這樣單點的麻辣鍋 會吃不飽 畢竟 單點 他又寫法式 讓我覺得可能吃完之後可以再去吃雞排 結果我大錯特錯了 吃到快滿出來了啦 等等 大家陪著我一一上菜就知道 有多飽~ 整齊的餐具 我們選擇鴛鴦鍋底 麻辣跟雞湯 他的鴨血真的超好吃 很入味 又很滑嫩 我同事一直狂加點 我自己是好喜歡吃麻辣鍋底裡的豆腐 有的麻辣鍋底豆腐很鹹 但是芳朵的不會喔~ 入味 但是不死鹹 豆腐也很順口 套餐裡面就有它的招牌義式餃拼盤 （上面五顏六色那一盤） 松露蝦仁、麻辣牛肉、黃金爆漿芝士蝦球 每一個都很有特色 每一個都好想吃喔 然後打卡還可以再送一盤喔 我本來很想打卡送一盤 因為這個時候 東西還沒有上齊 我還以為我會很餓 哈 結果服務生說 要不要等菜都上了 再決定要步要加一份 他真的不是怕我們吃耶 是為了不浪費食材啊 我後面真的很慶幸沒有加點那一盤 來囉 繼續上菜囉 這是套餐加點的川味果香塔塔嫩肉＄４５０ 這個是塔塔嫩肉，法國傳統菜色韃靼牛肉又稱生牛肉塔，加入生蛋黃跟香料，最適合煮在麻辣湯頭裡很有嚼勁不失嫩度 因為我現在不吃牛 所以這一段都是同事說的 肉肉來了 （有雪花牛 沙朗牛 梅花豬） 哭哭 我只能吃豬肉肉 他的肉質都很好耶 再來是 加價購的Ａ５和牛 同事也是讚不絕口 從它們滿足的表情 我想應該也是好吃到爆 下面是私廚綜合拼盤 每一個丸子 我也都好想吃掉喔 這時候就希望自己是無底洞的胃 海鮮拼盤來了，真的很超值內，ＱＱ蝦、透抽、鮭魚、曼波魚、鯛魚、蛤蜊，豐盛一大盤，以為已經很多了對吧～ 結果 他們真的誠意滿滿喔 你看 主廚偷偷聽到我們來慶生（明明是自己講得很大聲） 送的肉肉 這個海鮮珠光寶盒 我忘了是怎麼樣送的了 哈 因為真的太多了 每一項東西都感受的到用心 及 新鮮 是不是很誇張 太豐富了 吃得非常的滿足 美好的體驗 我下次來要來 這樣的溫馨安靜的用餐空間＋新鮮食材 收費相對沒有想像中的高喔 很推薦 大家聚會 慶生 可以考慮芳朵麻辣鍋捏 下次我要帶媽媽來吃 最後的最後 就讓我們用美味的奶酪 畫下美好的句點吧 這個甜點 我還可以再吃兩個 香濃的奶香 好好吃喔 好吃的店 分享給每一個跟我一樣愛吃的你 芳朵法式麻辣鍋 台北市松山區光復北路98號2樓 二三四16:00–23:30 五16:00–00:00 六11:00–00:00 日一11:00–23:30 02 2578 9696 官網：https://www.fonduem.com/ 『芳朵法式麻辣鍋』用餐須知 每人鍋底費用99元，不限賓士鍋、鴛鴦、單鍋。每人低消350元，另收10%服務費。110公分以下不收鍋底費用。用餐時間120分鐘。自備酒水需加收開瓶費，300元/瓶。 『芳朵法式麻辣鍋』菜單 https://www.fonduem.com/menu/

新竹名店插旗台北華山｜高級肉肉入口即化好滿足!【台北市中正區】山上走走 日式無菜單燒肉專門店-台北華山店

有粉絲說最近怎麼常常分享之前踩點過的餐廳~沒錯，就是因為餐點美味止不住腳步不停造訪，也才會寫文分享給大家啊! 還記得半年多前在網路上看到「日式燒肉」+「無菜單」=「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」(日式無菜單燒肉｜置身水族館用餐｜奢華金箔霜淇淋【新竹市東區】山上走走 日式無菜單燒肉專門店)，奢華的金箔霜淇淋和一整面牆的水族箱，還有七彩會變換顏色的水母缸，當時還帶了一個電燈泡一起用餐~只可惜山上走走位在新竹，不能經常光臨，不過以後沒關係，因為山上走走來台北華山拓店啦! 山上走走日式無菜單燒肉專門店-台北華山店鄰近華山文創園區，走路僅需3分鐘，距離捷運忠孝新生站一號出口步行約5分鐘即可抵達。附近停車場眾多，開車的捧油也不用考慮停車問題(停車資訊請點我)~ 也許是因為比起新竹，台北更是寸土寸金! 台北華山店座位不多採沙發式(有提供兒童椅，但數量有限)，簡約工業風的設計相當有質感，半開放式廚房可以看到師傅們忙碌的身影~山上走走在不影響其他客人用餐的情況下，是允許攜帶「小型貓犬」入店，但因場地關係，限提籃無法接受推車喔! 「日式無菜單燒肉專門店」顧名思義沒有菜單，唯一可以選擇的是飲品、酒類(需另外收費)~山上走走消費方式為每人NT$1580+10%，用餐時間1小時50分鐘，12歲以下孩童不收費。自行攜帶酒水酌收開瓶費，紅、白酒$500/瓶，烈酒$1000/瓶! 每張桌子最多可容納4位客人，5位以上會分兩桌確保用餐的舒適度~因食材預備作業，訂位時將綁訂信用卡，如於訂位前一日00:00(後)取消訂位，將從信用卡扣款NT$600/位(若未綁定信用卡，訂位將會被取消，由後補客人優先用餐)。訂位保留10分鐘，無故未出席、未能聯繫上都將視同取消訂位，還請各位捧油們注意(線上訂位請點我)! 台北華山店使用瓦斯烤爐燒烤，烤爐上方有抽風管，不用擔心油煙問題~ 🗻三色小菜三色小菜有~醃漬蘿蔔，酸酸甜甜的滋味當開胃菜挺合適；涼拌小黃瓜，小黃瓜脆口，醃得也夠入味，同樣是開胃好幫手；泡菜，入口挺酸的，不過非常解膩啊! 🗻生鮮小卷野菇沙拉沙拉選用澎湖船釣小卷、在地有機野菇與日本油醋醬製作而成~小卷彈牙鮮甜，搭配生菜簡直就是開胃聖品，一整個清爽入口，我已經做好準備等著迎接接下來的和牛料理了，今天是滿滿的和牛盛宴啊! 🗻和牛盛和這一大盤美麗的肉肉有日本鹿兒島A5和牛、澳洲M9和牛、美國牛肋條、美國肩小排、雲林桂丁雞頸肉、台灣在地豬松坂~看看照片那油花，這美麗的色澤是不是已經讓你垂涎三尺了呢! 和牛油花分布均勻，油脂豐富，入口即化，香甜可口；美國肩小排口感軟嫩，具豐富性，鮮甜不在話下，滋味迷人；美國牛肋條入口有嚼勁，散發肉品本身的甜味，喜歡吃口感軟嫩、鮮甜牛肉的捧油，牛肋條就是最適合的部位! 雲林桂丁雞耗時七年育種，堪稱雞肉界的和牛，而雞頸肉素有雞松坂之稱，每隻雞僅有一條雞頸肉，是烤肉的最佳選擇~雲林桂丁雞頸肉肉質極具彈性，口感鮮彈多汁、有嚼勁，不乾柴、不油膩，營養價值極高，讓人禁不住讚嘆! 🗻月見和牛月見和牛選用超大一片的日本A5和牛，先烤過後(感覺是5分熟)放入盛有越光米飯的碗中，再放入月見蛋、醬汁及松露~戳破月見蛋，隨著蛋液緩緩流下，充分拌勻後，一口將所有食材全部送進嘴裡，首當其衝是松露味，慢慢咀嚼後和牛甜味和油脂散發出來的香氣結合，滑順的蛋黃液依附在和牛和粒粒分明的米飯上，每一口都是和牛的油香感和蛋液的結合，藉由越光米推送著極致的美味，讓口齒留香，這道啪啪一下子就秒殺了! 🗻生牛肉海膽手捲 能夠做生牛肉，對牛肉的等級要求非常高! 生牛肉搭配日本馬糞海膽、松葉蟹肉，放上金箔點綴，高級感UP UP，就像在五星級飯店吃的高級料理一樣~如此奢華的食材全部一起入口，哇喔，超奢侈的啦! 食材口感層次彼此碰撞，互相襯托，拉升了整體的檔次，再加上生牛肉、海膽甜味的融合~這道生牛肉海膽手卷吃起來清爽，令人回味無窮! 🗻A5和牛鵝肝握壽司和牛握壽司現場直接在你面前炙燒，再撒上起司屑~聽那油脂滋滋作響，彷彿在呼喚「吃我、吃我」，我肯定要吃爆它的啊! 和牛鵝肝握壽司入口即化，鵝肝口感細膩淡雅，起司淡淡奶香氣息，加上醋飯助攻，整嘴的香氣，油脂咬著咬著就噴汁，喔不對，是噴油~唇齒生香，完美得恰到好處! 🗻鮭魚卵和牛可頌酥脆的可頌內包著和牛漢堡肉、鬆軟含有水分的歐姆蛋，頂端放上鮭魚卵~鮭魚卵和牛可頌入口層次感分明，和牛獨有的牛肉香及蛋香四溢，爾後中和可頌麵包體的鹹香，後韻帶有鮭魚卵的海味衝擊! 整體感覺豐富、特別，一點都不突兀，好好味! 🗻鮮蝦牛舌味噌湯湯品的碗很精緻，一看就知道不簡單~碗內食材有鮮蝦、海帶及厚牛舌! 淋上熱呼呼的高湯後，高溫的洗滌並沒有讓厚牛舌過度加熱，依然保持脆口、扎實、彈牙的口感，可謂是高級享受! 🗻紫蘇梅醋飲紫蘇梅醋飲穿插在餐點中，偶爾喝上一口可以說是相當解膩，尤其前面吃了一些重油的食材，多來幾口紫蘇梅醋飲，我的腸胃說又可以繼續再戰好幾碗! 🗻鹽烤北海道生食級干貝 生食級干貝肉質飽滿厚實，口感軟嫩彈牙~底部的磯雪昆布催化了蟹膏、魚子醬和干貝的結合，使其更具有豐富的鮮甜味，風味極佳! 🗻香烤大明蝦明蝦很大一隻，躺在烤網上享受烘烤的視覺畫面令人相當震撼! 明蝦蝦身口感彈牙，切記一定要吸爆那蝦頭，絕對大滿足~這明蝦堪比龍蝦了，根本都不需要吃龍蝦，光這明蝦就超讚的(大拇指)! 🗻菜盤生菜的部分可以拿來包肉，盡情享受生鮮美味~其餘的蔬菜上爐烤一烤，入口依舊保有脆度且清甜，相當可口! 🗻水果甜點甜點是抹茶粉和黃豆粉口味的日式蕨餅，水果是芒果~先吃蕨餅，蕨餅口感Q彈帶勁，放到口中卻又會隨之化開，像是介於麻糬及寒天之間的特殊口感；後吃芒果，這樣的組合不會過甜，甜味不會蓋過，後韻芒果香甜氣味餘留在口中，滿口清香! 【當月壽星活動】 當月壽星攜帶證件將招待金箔冰淇淋乙隻，也可以自行攜帶蛋糕慶生喔(不另計收費)! 你看那金箔量，不是灑一丟丟而已，是一整片滿滿的金箔啊! 又是吃飽飽、吃得滿足的一餐! 山上走走服務依舊是一等一的好，用餐期間我們只有趁服務人員忙碌時自己偷摸烤了一下台灣在地豬松坂和一條雲林桂丁雞頸肉，但因為小弟手拙不太會烤，沒多久就被接管了~我們全程被服務，幫烤、介紹餐點、上菜都是服務的非常到位，服務至上，讓人有專屬尊崇感! 餐點發揮水準，和牛份量十足、種類多樣化，可以不斷品嚐不同肉肉在嘴中化開的爽感! 之前預估相似的餐點在台北應該要2000元/人以上，結果山上走走真的到台北拓店啦，並且還只要1580元+10%/人，單價不貴，一整個超值，妥妥是CP值超高的饗宴，未來可以常常到山上走走報到了! 「山上走走 日式無菜單燒肉專門店-台北華山店」推薦給大家! 山上走走 日式無菜單燒肉專門店-台北華山店 地址: 台北市中正區金山南路一段8號 電話: (02)2397-1777 營業時間: 週一-週日11:30/13:30/17:30/19:30 FB-https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU/ IG-https://www.instagram.com/sszz_yakiniku/線上訂位-https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-NXV5pScQif96V_2MTAv?fbclid=IwAR19HmHXftFj1cpSA261VHQWE3QVxGXAQn_fV8rpceihdqVrZOtx__iUslM 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

台北市政府・HANNA Pasta Café パスタ カフェ｜日式義大利麵又一家！必收信義區平價高CP值美食！

- ::: HANNA Pasta Café パスタ カフェ ::: ■ 台北市信義區逸仙路42巷17號 ■ 11:30-15:00 , 17:30-21:30（週一公休） ■ 建議提前訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 低消200元/人，不收取服務費 - ・烤時蔬 $180 ・松露薯條 $180 ・和風炸雞 $200 ・歐姆蛋明太子麵 $260 ・辣味鯷魚鮮蝦麵 $260 ・溫泉蛋松露野菇燉飯 $260 ・HANNA溫泉蛋肉醬麵 $250 / ・咖啡拿鐵 $130 ・有機莓果氣泡飲 $150 ・巴斯克起司蛋糕 $250 在日本食記間先穿插一下台北美食啦！ 在疫情期間開幕的HANNA Pasta，從去年十月開放內用時，QA就將這間店收入口袋名單中，終於趁著上週末好天氣時來訪囉。 我們沒有訂位成功，於是趕在開店前抵達，幸好排在第一組，不然就得等上1-2個小時才有位子了，還是建議大家事先訂位呀。 這次QA與家人、男友五人前來，幾乎將店內招牌品項都點過一輪，真的無雷又好好吃，就從開胃菜開始介紹起吧。 日系餐廳的炸功幾乎都不容置疑，HANNA Pasta也沒有讓我們失望，松露薯條酥脆、和風炸雞多汁嫩口，松露醬和日式美乃滋醬交錯搭配都好好吃！ 喜歡蔬食的你們也別忘了來上一盤烤時蔬，簡單調味經過烘烤的櫛瓜、杏鮑菇等，將鮮甜保留在其中，呈現食物的原味，我們很推薦呀。 主餐我們選了三麵一飯，從招牌的歐姆蛋明太子麵，上頭鋪上滿滿大片療癒的歐姆蛋，拌開後將明太子攪入其中，香味十足、口感也濃郁好吃。 同樣濃郁系列的還有松露野菇燉飯，將溫泉蛋與燉飯拌在一塊，滋味只有幸福可以形容，帶有點米心的口感，實在讓我們沒兩三口就吃個精光！ 喜歡清淡一點風味的話，則可考慮辣味鯷魚鮮蝦麵，原本顧忌鯷魚味道的我們，反而只有清炒橄欖油的香氣，帶點微辣，配料是櫛瓜與鮮蝦，整體清爽無負擔，我們也很推薦。 吃完主餐後習慣性還是來個甜點，被櫥窗內的巴斯克乳酪給吸引，一整個四吋大小也不過250元，幾乎是入口即化的口感，整體乳酪風味相當濃郁、綿密。 拿鐵也不馬虎，苦醇順口，但我們更推薦特色飲料有機莓果氣泡飲，應該是近期喝過最真材實料的苺果飲了，剛好和蛋糕非常配呀。 用餐完畢後，看似是店主的女生很親切地詢問用餐感受，QA也在言談之中得知原來是源於對日式義大利麵的喜愛，乾脆自己打造了這樣一間提供美食的餐廳，尤其在信義區這個地點，仍能以如此平實的價格提供美味的餐食，從主餐、飲品到甜點，個個都讓人感覺相當滿意，也難怪這麼熱門啦，吃過一次真的覺得很喜歡耶！ - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 #QA義大利麵食間 - #HANNAPASTA #台北義大利麵 #信義區美食 #市政府美食 #台北餐酒館 #台北義式料理 #台北 #相機食先 #台北美食 #台北必吃 #台北美食推薦 #日式義大利麵 #台北咖啡廳 #台北甜點 #國館美食 #國父記念館美食 #市政府站美食 #平價義大利麵

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