果然匯-明耀店

結論：松露類都可以閉眼夾！松露燉飯、松露蒸蛋、松露轟蛋、松露魔鬼蛋吃七顆，每次去都剛好遇到補貨，超幸運！ ⭐️奶香麻辣鍋好想加王子麵進去 ⭐️沙拉區搭配燉飯區的玉米塔加起士+紫洋蔥+蛋白富翁+松露油，完全是本日前幾名最愛 ⭐️菇菇手捲、小杯檸檬飲、芝麻香菇包、拔絲地瓜、炸地瓜、酥皮濃湯、冰淇淋都美賣 冰淇淋微苦巧克力搭配草莓👍🏻百香果、檸檬很很推，美中不足甜點實在不行❌ 沒有吃到可怕的素味，甚至嗜肉人有幾道覺得真心好吃，如果有天罪孽深重可能會再訪

隱藏在西門的質感飯店自助午餐Buffet，前菜、主食、甜點都無限取用，西門精緻吃到飽推薦 | 【台北 萬華區】永安棧 

住在西門這麼多年，近期才意外知道永安棧有精緻的午餐Buffet 每次路過時，都覺得是家高級質感的飯店 沒想到即使沒有住宿，也能吃到他們的午餐Buffet！ 菜色調味都很淡雅自然，是長輩、小孩都會喜歡的口味 永安棧 Unwind餐酒館 環境 從西門六號出口走過來不到三分鐘，交通非常方便 裝潢氣派、帶有質感，午餐時間為11:30 AM - 2:30 PM 用餐3小時很長，可以好好地享受餐點 空間很大很舒服！真的就是在一家優雅的飯店用餐～ 建議大家打電話先訂位喔～ 永安棧 Unwind餐酒館 精緻西式自助午餐Buffet 平日 NT.550+10%、假日 NT.650+10% 不客觀推薦★★★★★ 永安棧的自助午餐選擇非常豐富，且從前菜、主食、小點到湯品、甜點飲料都有！ 每個人都能在這裡找到喜歡的菜色～ 吧台是沙拉區，有四種沙拉醬，還有一些黑橄欖、核桃、蔓越莓等 有多種食材可以組合成豐富的沙拉餐 雖然是自助午餐，但仍有綜合麵包可塗抹果醬，是很好的早午餐選擇 麵包旁有義大利LA CIMBALI咖啡機，選用奧地利咖啡品牌，十分講究 我很喜歡永安棧的冷盤，燻鮭魚、水晶雞和龍鬚菜調味都很剛好 涼拌的龍鬚菜散發淡淡清甜感，不會太鹹、作為前菜冷盤很開胃 水晶雞肉質軟嫩外，還有點Q彈、整體很爽口 在台灣一定要有滷肉飯!!!他們的滷肉飯中還放了一顆顆鳥蛋、豆腐～ 配料超多且不油不膩，光配飯就能吃上好幾碗 永安棧的主菜大概兩到三天就會更換，也會有清蒸鱈魚、法式豬排等 我當日主菜的肉食料理是咖哩牛腩～ 富郁的咖哩香味，由多種食材及香料燉煮而成 咖哩大家在乎的除了味道，還有牛肉的軟嫩度！ 嫩口中蘊含些許嚼勁，咖哩香氣滲入肉中，軟不過爛 另外我個人也很推薦他們的季節時蔬，透過簡單調味帶出蔬菜甜度、很用心在於食材的原味 三杯雞雞肉鬆軟細膩，醬香與微辣穿插其中，超下飯 永安棧的炸物炸的香酥，有卡滋卡滋脆響之餘，仍有炸香氣息 小點是燒賣、水晶餃、小籠包!!!!豐沛多汁、鮮香的口感真的很不錯 湯的部分會有個熱湯及一個甜湯，當天是蘿蔔排骨和綠豆湯 綠豆湯是我最念念不忘的！煮的香軟卻不過爛，淡淡甜度很順口 尤其現在非常適合喝冰涼的綠豆湯～ 飲品部分我覺得很貼心，不僅有冷飲還準備了不少熱飲 蜂蜜柚子、可可、桂花菁茶，隨時補充沖泡、保持熱度的飲品 有多達五種的蛋糕、點心，波士頓派、提拉米蘇皆十分好吃、不會太甜膩！還有不少水果選擇～ 自助吧有許多台式餐點，其實光吃自助吧就很飽 不過喜歡有西式的主食可另外加點，現在活動加價兩道主餐可享有8折優惠 炙燒比目魚 NT.499 不客觀推薦★★★★★ 比目魚表面煎的微焦香，帶點脆口的脂肪香氣 淋上濃濃松露奶醬，非常搭口！豐厚的松露香與醇甜奶味 混入脂肪香氣後，顯得不會太膩、味道一層層很豐富 炙燒鮭魚 NT.599 不客觀推薦★★★★★ 鮭魚也是表面焦黃，將肉汁都鎖在裡頭，越嚼越有魚肉香氣 意外的和羅勒青醬的美味很相稱！ 我覺得很適合帶家長來，可以慢慢吃、食物又很好吃 簡單的調味襯出食材的新鮮與味道！ 不能說選擇超多，但味道都不會太鹹膩、十分美味 且能好好坐在偌大乾淨的優雅飯店用餐，整體體驗很不錯 永安棧 Unwind餐酒館(粉專/官網) 地址：台北市萬華區中華路一段150號(捷運西門站) 電話：02 2331 3161 營業時間：週一~週日11:30-14:30 #西門美食 #西門 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #西門町 #吃到飽 #午餐 #萬華區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #萬華 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #萬華美食 #foodie #food #商業午餐 #台北午餐 #台北吃到飽 #飯店 #台北飯店 #永安棧 #Unwind餐酒館 #西門町美食 #buffet

永和餐酒館推薦Echo Bistro美式調酒吧

📍《#EchoBistro 》美式調酒吧 永和餐酒館推薦、 排餐推肉厚嫩口的鴨胸、特色清爽調酒必喝！🍸🍸 https://www.instagram.com/p/Cr2zEtur-2x/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ✏️Echo Bistro以前的風格是美式餐酒館，但現在是一間主要以調酒為主的酒吧，提供更多不同的特色調酒，從清爽系但濃厚系都有，超級適合喜歡品酒和嚐鮮的大家。當然了，這裡也有很多餐食、下酒菜可選擇，從沙拉、排餐一直到經典絕配下酒菜料理、炸物都有許多人氣菜餚，在這裡一不小心就會坐上兩個小時以上！ ✏️✏️【#筆記最推薦餐食：】 1️⃣調酒或酒類建議點【創意調酒】。 2️⃣餐食點酒館小料理，或是炸物，划算又下酒。 🏷【餐食】 🔸️排餐 鴨胸 $520 這一道由鴨胸、馬鈴薯起司餅、菇菇、櫛瓜組成，鴨胸一共有三大塊。鴨胸肉質很不錯，裡面呈現漂亮的粉紅色，吃起來是帶點汁感的，不會讓人覺得油膩，醬汁也講究，使用九層塔香料油和焦糖橙汁奶油醬，剛入口時，會有香料油的香氣入口，再來則是帶點果香的橙汁奶油讓滋味夠濃郁，最後還會帶點焦糖飄香殘餘在嘴中。搭配上他們的特製醬汁之後會覺得更為濕潤，口感加分！ 🔸️豬五花 $50豬五花本身肉質就算是嫩的，可能是因為它本身的油脂在烤的過程中會慢慢逼出一點汁感，我覺得是很不錯吃的，喜歡豬五花的人可以多點。 🔸️松阪豬 ＄270松阪豬不會乾柴，肉質也算是好咬的，與酒非常搭，上層的皮被料理成美麗的焦糖色澤，多帶了一股烤過得香氣，非常加分。 🔸️松露醬薯條 ＄220薯條是那種比較粗的美式脆薯，搭配乳酪絲集松露後頗濃郁，且有松露的鹹香感，果然是經典不敗的下酒菜。 🏷【調酒】 🔸️事前 $350 用清酒搭配白葡萄酒和芙樂夏蜜李酒、莓果利口酒以及蘋果汁，整體層次豐富又很有記憶點！首先，最特別且突出的滋味大概是那芙樂夏蜜李酒所帶出的蜜李果香感，加上蘋果汁本身帶一點點微酸微甜滋味，但不會讓人覺得在喝果汁，或好像都是果汁風味，他還是有一層一層的提出淡淡酒香！ 🔸️清輝一盞 $400 以培恩龍舌蘭為底，搭配接骨木花、芭樂、番茄、仙楂。番茄和芭樂的滋味突出，番茄給人一種好像很酸的感覺，但在這杯調酒並不是如此，他是帶有番茄的清爽果甜，搭配接骨木花提出的自然花香，整杯讓人覺得頗有清新感。 📍【Echo Bistro bar & restaurant店家資訊】 地址：新北市永和區永貞路291號 電話：02 2929 9191 營業時間：週二公休 ，18:00~02:00【⚠️＊未成年禁止飲酒、酒後禁止開車。⚠️】 #永和餐酒館 #永和酒吧 #永和美食 #永貞路美食 #永貞路 #永和 #中永和美食 #中永和餐酒館 #中永和酒吧 #bistro #🍸 #cocktails #捷運永安市場站

陽明山美食/ 豆留森林 

環境很不錯的森林系咖啡廳，內用應該更好拍，坐室外是外帶餐盒，畫面一整個不美麗🫢但餐點的部分是好吃的，尤其唐揚雞跟松露薯條！燉飯的味道則是比義大利麵好吃。咖啡的部分如同一般在Cama喝到的味道一樣。 - #松露奶油雞肉麵 $360 #明太子海鮮燉飯 $390 #日式唐揚炸雞 $240 #松露薯條 $180 - 《豆留森林》 📍台北市士林區格致路70號（陽明山/近文化大學） ⏰09:00-19:30，週末營業至20:00 - #豆留森林 #camacoffeeroasters豆留森林 #camacoffeeroasters #trufflecream #chickenpasta #pasta #spaghetti #mentaiko #risotto #friedchicken #trufflefries #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #陽明山美食 #士林美食 #涂的美食日記

新竹超夯無菜單和牛燒肉來台北了！13道創意餐點、和牛各種吃法，預約制高級餐廳 | 【台北 中正區】山上走走 台北華山店

自從在新竹吃到山上走走時，對他們的無菜單和牛燒肉印象很深 幾乎每道都很好吃、層次豐富，重點和牛肉質軟嫩、肉味濃郁 是我覺得很適合偶爾想要好好吃一頓美食的人 現在台北也開了一家！大家不用跑新竹也能吃到好吃的和牛無菜單燒肉 山上走走 日式燒肉台北華山店 環境 從華山捷運站走過來約莫6分鐘，附近也有停車場，交通很方便 大門外觀隱密性高，有點像是低調質感的私房餐廳 店內座位幾乎都是半開放的包廂，很有私密感 每個座位區都有專門的排煙系統，吃完燒肉身上也不會有烤肉味 全面採預約制，預約時間分為 11:30/13:30/17:30/19:30 四個餐期 用餐時間為110分鐘，想吃一定要先訂位～ 這裡訂位👉https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-NXV5pScQif96V_2MTAv?fbclid=IwAR19HmHXftFj1cpSA261VHQWE3QVxGXAQn_fV8rpceihdqVrZOtx__iUslM 山上走走 日式燒肉台北華山店 無菜單 NT.1580+10% 不客觀推薦★★★★★ 山上走走會有部分桌邊服務，店員會先幫你烤個幾塊，並告訴你最佳的烤肉方式 由於是無菜單燒肉店，每天提供品項會有點不同，但大概會有12-13道菜 三色小菜 三色小菜可無限取用、微辣口感很開胃 澎湖小卷綜合野菇沙拉 淋上巴薩米克醬，整體酸酸甜甜、其中蘊含些許辣度 Q彈的海鮮及鮮甜野菇的組合，第一道就好好吃 生牛肉松葉蟹海膽手卷 日本A5和牛搭配北海道馬糞海膽，下方松葉蟹肉堆疊 海膽新鮮、味道不腥，和牛肉雙重香氣，一口咬下真的是大滿足 鹽烤北海道生食級干貝 用磯雪昆布包裹干貝一起吃，混著松葉蟹膏及魚子醬 一放入嘴裡，瞬間衝出鮮甜的香氣，尾韻則是香濃滑順的蟹膏及魚子醬 炙燒A5和牛鵝肝握壽司 店員炙燒過程，散發出和牛陣陣脂肪香氣，喜歡起司的還能請電源線刨 和牛炙燒後透出濃濃油花香氣，入口即化的軟嫩，佐以鵝肝提味、誘出更豐富的鮮甜 月見和牛飯 店員會先將超大片的和牛烤至7分熟，再放入碗裝的越光米、加上黃金月見蛋黃 蛋液戳破後流淌至油香逼人的和牛上，和嫩口肉質一起吃、多些蛋香氣息 和牛盛合-日本和牛、澳洲和牛、美國牛肉Choice等級牛肋條/肩小排、松阪豬、台灣雲林桂丁雞 六宮格的和牛盛和精緻又澎湃！有牛、豬、雞三種肉品 松阪豬是台灣黑豚豬的後頸肉，紮實又帶點Q彈 讓我最意外的其實是牛肋條，沒有我討厭的難咬口感及乾柴肉質，軟嫩中又富含咬勁！ 來自日本北海道鹿兒島A5等級後臀肉，油花細緻、分布均勻 烤個五分熟便能享受到多汁、清甜的肉香 澳洲和牛是紐約客部位，和日本和牛比起來，肉味更加濃郁、也多些嚼勁 香烤大明蝦 除了肉品外，山上走走還提供兩隻大明蝦 肉質鮮美、很有彈性與嚼感，不用沾醬、簡單玫瑰鹽提出鮮味就足夠好吃 菜盤 有杏鮑菇、櫛瓜、玉米筍、番茄、山藥 很喜歡杏鮑菇烤到出水，咬下去便有多汁的甜香氣 紫蘇梅醋飲 吃到一半左右時，會提供紫蘇梅醋飲解膩，酸酸甜甜、十分清爽 鮮蝦和牛味噌湯 上桌後才現場淋湯，用滾燙的味噌將和牛燙熟 連一碗湯都這麼精心設計，散發自然鮮甜、鹹香濃郁～ 鮭魚卵和牛可頌 吃到最後已經飽到不行，居然還有鮭魚卵和牛可頌 將松露歐姆蛋、手打和牛漢堡排塞進可頌中，上方再放上鮭魚卵 酥酥脆脆的麵包香，融入紮實綿嫩的和牛與松露的蛋香 一層層口感及香氣竄出，是我很愛的餐點！ 甜點、水果 最後大家記得要留點胃吃水果和甜點～這次的飯後點心是日式蕨餅和當季芒果 金箔冰淇淋 打卡就會送噱頭性十足、超好拍的金箔冰淇淋！ 酸酸甜甜的粉嫩草莓和金箔組合，吃之前一定要拍一張 山上走走的和牛無菜單料理，每道都精心設計 不會單純只有吃和牛燒肉，加入一些變化及巧思 炙燒鵝肝和牛握壽司、和牛可頌、月見和牛飯等等 讓你享用一頓高檔又不無聊的創意和牛無菜單！ 山上走走 日式燒肉台北華山店(粉專) 地址：台北市中正區金山南路一段8號(捷運忠孝新生站)https://g.co/kgs/iJQvz2 電話：02 2397 1777 營業時間：週一至週日 11:30/13:30/17:30/19:30 四個餐期 這裡訂位👉https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-NXV5pScQif96V_2MTAv?fbclid=IwAR19HmHXftFj1cpSA261VHQWE3QVxGXAQn_fV8rpceihdqVrZOtx__iUslM #華山 #華山文創園區 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #華山1914文創園區 #華山1914 #安妮吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #中正區美食 #華山文創 #台灣美食 #台灣美食地圖 #忠孝新生 #忠孝新生站 #燒肉 #無菜單料理 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #中正區 #山上走走 #日式燒肉 #無菜單 #忠孝新生美食

公館站｜隱藏在巷弄內的台北大安區餐酒館，uMeal Bistro絕對是小酌歐陸餐廳推薦之一！

uMeal Bistro環境介紹 說到公館的小吃美食真的很多，不過要找到美味的餐酒館，那可是需要仔細找過！「uMeal Bistro」就是隱身在公館巷弄中它位於的位置不是鬧區，附近有鳳城燒臘及台一牛奶大王，位於捷運公館站不會太遠，大概10分鐘內可抵達 戶外的座位很像在自家庭院用餐，有一種很愜意的感覺，整體的店面外觀非常歐式風 用餐時間為2.5小時，每人低消則是$250；餐點酌收10%服務費，自備酒款酌收開瓶費$300元 uMeal Bistro餐點介紹 uMeal Bistro雙人經典套餐$1,450（木燻鮭魚佐油醋沙拉、當日主廚濃湯-南瓜濃湯、炸脆薯佐松露醬、厚切培根蛋黃義大利麵、椒麻雞腿排蛋炒飯、紅心芭樂百香氣泡、鮮柚桔茶） 木燻鮭魚佐油醋沙拉 雙人套餐的沙拉，滿滿的生菜沙拉與煙燻的鮭魚片，送上來時可以聞到煙燻鮭魚的香氣佐油醋也非常特別，是店家自調的果香油醋，且不是直接附在旁邊，而是以淋的方式讓我們每一口沙拉都吃得到清爽且帶著微酸的口感，在這夏日最消暑了！為了增添沙拉不同層次的口感，除了生菜以外還有增加些豆類，讓大家可以吃得更加有飽足感！ 這煙燻鮭魚吃得來非常Ｑ嫩，且帶點油脂感，滑順的口感讓人不禁一片接著一片，配上這清爽的沙拉，口感非常美味！ 炸脆薯佐松露醬 由店家自製的松露醬，搭配上炸得酥軟的薯條，真的有夠多層次口感且美味，沾上店家自製松露醬吃起來非常濃郁卻一點都不膩口！ 沾上松露醬的薯條也是將油瀝得非常乾淨，每一根薯條吃起來都相當涮嘴呢！ 厚切培根蛋黃義大利麵 有著滿滿厚切培根及奶油醬汁與溫泉蛋做點綴的厚切培根蛋黃義大利麵，端上桌時份量非常多！ 有著蛋黃的義大利麵，吃起來非常特別！將奶油與蛋黃拌在一起，再一口吃進義大利麵感覺實在太爽口了！尤其厚切培根吃起來口感非常嫩！每一口都吃得到濃郁醬汁，最特別的是那條條Q彈的義大利麵吃起來一點都不會膩口！不時伴隨著培根的香氣！ 椒麻雞腿排炒飯 超特別的組合！將台式蛋炒飯與泰式的椒麻雞結合在一起，先吃一口蛋炒飯感受到粒粒分明蛋不過硬的炒飯，再將椒麻雞下的醬汁拌入吃起來酸酸辣辣的口感，口感上又多了層次感！炸得酥嫩的椒麻雞吃起來鮮嫩多汁，搭配蛋炒飯居然毫無違和感呢！ 紅心芭樂百香氣泡、鮮柚桔茶 夏日最需要喝的氣泡飲，由紅心芭樂與百香作為主角，喝起來帶著濃郁的紅心芭樂，真的有夠清爽；另一杯則是熱飲的鮮柚桔茶，一端上桌就聞得到濃郁的柚桔氣息喝起來更是清爽，在吃完這幾道餐點後，喝上這兩杯無酒精飲料，真的是很舒服呢！ 當日主廚濃湯-南瓜濃湯 店家用一整顆新鮮的南瓜去熬煮的南瓜濃湯，每一口都喝得到濃醇的濃湯口感，不時伴隨著南瓜的甜感，透過麵包沾上濃湯，真的是太美味啦！如果濃湯放久了會變得比較凝固加稠點，這時可以請店員再幫忙加熱呦！uMeal Bistro的每一道餐點，都吃得到用心的感受！原來，每道餐點經過新鮮食材與店家自製手法，不僅能吃到最獨特口感，還能吃到食材本身的新鮮口感呢！尤其店員的貼心服務，真的令人感到溫馨！ ♡口感見仁見智，謝謝大家！喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專！♡ uMeal Bistro店家資訊 台北市大安區新生南路三段76巷16號1樓11:00-22:00 (最後點餐為21:00) (一公休)02-23621631☛粉專點我☛線上訂位點我

再訪 #冒煙的喬 #smokeyjoes #美式墨西哥餐廳 現代工業結合美式復古的歡聚地點

貝兒第一次接觸冒煙的喬是在墾丁，這次再度來到熱情的高雄，二訪印象還是很好呢！東西好吃、裝潢漂亮、服務也很好👍 中南部連鎖很有名的冒煙的喬，裝潢都蠻用心，服務人員也都很優質地照顧到每桌客人，原本以為是美式墨西哥，沒想到現在發展成 #異國料理 #南洋料理 #中式料理 也都有，滿足各種挑食的胃耶！ 🍽️德州煙燻手撕豬肉堡Texas style smoked pulled pork burger NT$380 看到手撕豬肉這種品項都是必點的！！包含薯條跟捲心菜沙拉，放上滿滿手撕豬肉再淋超好吃的煙燻醬汁，咬下去肉汁爆發流到盤上很驚人，初期約會不宜。 🍽️特製煙燻豬肋排 Smoked pork rib plate NT$780 烤豬肋排這我室友最愛了，想說兩個人吃個半份解饞，殊不知整盤端上來很驚人耶！有著特殊燻烤香氣跟酸甜醬汁，用手大口咬下去超級過癮，肉質也很軟嫩不柴表現優良！ 🍽️自製雞肉菠菜起司戒指麵佐松露醬 Chicken Tortellini w/ truffle sauce NT$390 我一直在掙扎要點招牌德國豬腳還是金黃花枝酥條，但是看到有TORTELLINI我就點下去了😂誰叫她上面還給我寫松露醬還有一條茴香又是我愛的菠菜，裡面包煙燻雞肉也是蠻酷的！好吃！ 🍽️新鮮芒果優酪冰沙 $220/杯 芒果冰沙這種我室友每看必點，我真的覺得冒煙的喬做的味道都很好，室友好吃到叫我一定要吃一口看看，還真的酸甜香耶！ 🍽️蔓越莓汁 $120/杯 本來不期待沒想到一喝成主顧！！！杯底竟然是有濃縮蔓越莓的果醬物！酸甜口味再加了一片檸檬真的是我的菜！吃美式配酸甜的飲料真的是非常適合，有夠解膩。 冒煙的喬好像是南部發跡，中南部的朋友應該都不陌生，連鎖點跟相關事業也多，不妨試試囉❤️ 🔎冒煙的喬 ▲官網: http://www.smokeyjoesgroup.com.tw/ ▲FB: https://www.facebook.com/Smokey.Joes.Group/?locale=zh_TW DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #eatwithfoodiez

油悶嫩雞腿麵專賣店 溫馨的小餐酒館！口腔合爆 Bon Boom Bouche

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⁑ ▧ 口腔合爆 Bon Boom Bouche [古亭] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃古亭 小酒吧風格的溫馨餐廳 適合2~3位朋友小聚 走暖色調裝潢 樓上有一個抽水煙的沙發小包 主打雞湯麵和調酒 無化學添加 素食可客製濃淡可微調～ https://www.instagram.com/p/CsWHb6JvAx5/?igshid=MmJiY2I4NDBkZg== 🍗招牌雞扮麵 $160 油燜嫩雞拌麵×香料濃雞湯 醬汁可選日式和風或泰緬醬 最後選了店員推薦的泰緬醬 改良過後的特製醬汁 加上拌炒過的雞腿肉塊與時蔬 很開胃 特製的濃郁醬料 蠻有記憶點 酸辣度可以調整 細關東麵也可換燕麥粒或時蔬 除乾拌麵外 還有附上香濃的雞湯 有滿滿的精華 喝完身體都暖起來 🍗招牌麻油雞湯麵 $170 來這裡就是要吃雞腿系列主食 去骨雞腿軟軟的 吃完舒服無壓 可可試試他們家辣椒 有白芝麻粒 很香！ 🥕松露小薯 $80 造型做成松露型的炸薯泥 非常酥脆 是店員推薦的隱藏版小食 不知道吃啥請店員推薦就對了 🥚阿醜（香菇煎蛋）$80 小食部分也都不錯吃 不過煎雞蛋就中規中矩 可點可不點 ✔️內用低消$200 ✔️限時100分鐘 🧚Cala有話說：簡單而溫馨 蠻平價cp值不錯 🍽 台北市中正區廈門街81-1號1樓 🚇 近捷運古亭站 📞 0988-011-859 ⏰ 17:00-24:00 [週二公休] ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #古亭 #古亭美食 #古亭站美食 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北餐酒館推薦 #台北聚餐 #聚餐 #調酒 #雞湯麵#麻油雞 #雞湯#雞腿 #雞腿肉 #雞腿麵 #麵 #薯泥 #下酒菜 #台北美食 #popyummy台北 #口腔合爆bonboombouche 

【台北】北車酒吧｜同位素酒吧 古典哥德風酒吧 超美彩色玻璃天窗  同一元素、不同做法 創新酒品新奇風味 台北必來酒吧推薦

我不常去酒吧，一來是不喜歡吵雜的空間，二來是不喜歡喝一般的調酒，但同位素酒吧完全符合我喜歡的酒吧要求：古典、優雅、創新、舒適！同位素酒吧以同種元素但不同做法，打造獨特風味的酒品，這裡有的酒品在其他酒吧一定喝不到！ 同位素酒吧 🏠地址：台北市長安西路101號 ⏰時間： 16:00-00:00（二 、三 、四） 16:00-02:30（五） 17:30-02:30（六） 17:30-00:00（日） 周一公休 ☎電話：02-25589276 IG：isotope_bar 同位素酒吧 店面環境 位在北車附近的同位素酒吧，從外觀就可以看出店家的風格特殊，有別於一般的酒吧，同位素酒吧選擇以哥德式設計裝，非常適合微醺感的夜晚~ 走進同位素酒吧立刻會被五顏六色彩色玻璃天窗給吸引！既美麗又震撼，莊嚴又帶點神祕，我很喜歡同位素酒吧放的音樂，夜晚10點前播放的音樂屬於圓舞曲舒服的旋律，輕快又輕鬆，下班來這裡小酌很舒適；10點後音樂會變成管風琴、較深沉的曲調，燈光會調暗，哥德式圓頂也會伴隨旋律起變化，同個場所會因時間而有不一樣的感受，我非常喜歡！ 店內燈光較為昏暗，裝潢以中古歐洲古堡的風格為主，處處可看見仔細又精緻的小設計：彩色玻璃、圓拱型、哥德式圓頂等等~ 店內座位多是沙發，寬敞而舒適，在這裡品酒小酌很愜意~ 還有一個超可愛的小包廂！很像歐洲城堡裡的小密室！ 我也很喜歡吧台的座位，剛好在哥德式圓頂的下方，很夢幻！ 同位素酒吧的靈感來自於化學元素的多樣性，同位素是指某種特定化學元素之下的不同種類，因為在化學裡一種元素可以通過不同結構和化學組成產生不同特性，所以同位素酒吧的酒品都是以同種元素但不同做法，打造出不同的獨特風味~ 同位素酒吧 完整菜單 想喝特別的酒品一定要點同位素酒吧的特調！ 我覺得最有趣的就是同一種基底、同一種材料，卻可以有絕然不同的口感，居然可以做成「奶昔、氣泡辛辣、酸甜」三種不同風味，如果喜歡嘗試的朋友可以點同一款基底、三種不同風味，來比較看看不同之處！ 烏鵲成橋/慕斯蛋糕 這杯真的太太太特別了！真的就像在吃蛋糕一樣！這是一杯可以邊吃邊喝的調酒！ 元素有威士忌、鐵觀音茶、花生漿、蛋白、馬斯卡彭起司、咖啡、開心果和鮮乳，我第一口喝下去居然以為自己在喝奶茶，喜歡奶茶的女孩們一定要點這杯！酒味不重，最上面灑滿了開心果，挖一口吃還以為自己在吃提拉米蘇，再吸一口奶味十足的口感真的太喜歡了~ 啼血茹恨/鹹甜 老闆說，這杯很像血腥瑪麗，但又不太像，喝完之後就回不去了，喝別家的都會感覺怪怪的~ 鹹鹹甜甜，非常適合女孩，元素有威士忌、爆米花、巴薩米克醋和玉女番茄，厚實的口感鮮甜不刺激，和一般的血腥瑪麗不一樣，沒有差一根西洋芹做裝飾，反而是直接將玉女番茄炙燒後放上，酸酸甜甜真的很好喝！ 瓜蔓斑斕/酸甜(左邊這杯) 這杯裡面居然有山苦瓜！真的太特別了！ 元素有香水白蘭地、香蘭、山苦瓜、蜂蜜、薄荷，必須說還真的有一點點苦味，但不會難入口，第一口反而會是蜂蜜的甜味，薄荷的香氣非常沁涼順口，但最後會有淡淡的山苦瓜的苦味，這微妙的組合一點也不違和，反而會讓人想一口接一口，享受苦甜的滋味~ 芒種/酸甜 第一次喝到刺蔥酒！！ 之前在花蓮出差時就一直接觸到刺蔥，當時不是很喜歡刺蔥的味道，覺得很像防蚊噴霧(笑) 這杯芒種/酸甜裡面的元素有刺蔥、情人果、迷迭香、芒果，第一口入口可以感受到芒果的香甜，完全沒有刺蔥的刺鼻味，慢慢的會帶入迷迭香的回味，最後帶給我刺蔥的清香！口感非常豐富我超級喜歡，榮登今天的第一名！ 松露薯條 喝酒一定要配一點炸物！我超喜歡這個薯條，吃起來很酥脆，沾醬是松露家法式醬，很濃郁！一口接一口完全停不下來ㄟ~ 當然，最後還是要來一張美美的網美照~真的很喜歡同位素酒吧的風格和氣氛，調酒非常特別，喜歡挑戰的朋友一定要來試試！

<蘿拉牛排館>被低估的餐廳選擇

蘿拉牛排館 Laura's Steak House 還記得剛來台中的時候，有吃過金典酒店12樓的鐵板燒，當時就對於美味的食物以及優良的服務印象深刻 (完全不輸給同價位的夏慕尼)因此這次看到網路上販賣餐券，可以用$1199的價格($999的餐券+$200現金，已含服務費)嘗試另外一家金典酒店的餐廳，就毫不猶豫的下訂了！蘿拉牛排館也位於金典酒店的12樓，由於四周環繞台中舊市區，房子不高，因此12樓算是可以遠眺台中的市容除此之外，由於本次使用餐券，可以點的餐點比較侷限，但該有的也不會少 (以下圖片所示的頁面)以下就來介紹一下本次用餐的心得吧！ 首先，是餐前麵包的部分，沾醬有巴薩米克醋以及無鹽奶油的選擇，而麵包則是一個法國小圓麵包和五穀麵包由於五穀麵包本身很軟嫩，且咬下去就可以感受穀香於嘴中四溢，我推薦沾奶油提香就好而法國麵包比較硬且有嚼勁，我會推薦沾奶油+巴薩米克醋，讓整個麵包口味比較重一點 接下來是前菜的部分，雞肉丸+彩色番茄雞肉丸的很濃郁，很像把雞湯風味的關東煮濃縮在一顆丸子裡面但真正讓我驚喜的是彩色番茄的部分，除了常見的紅色番茄之外，還有青色番茄，與中間的蔬菜搭配油醋佐醬非常清爽，與味道強烈的雞肉丸形成很好的平衡 湯品的部分，我是選擇松露蕈菇湯，由於這道菜算是我的安全牌，因此也吃過大部分餐廳的處理──把蕈菇和松露直接熬成湯但這間餐廳不一樣，我第一次看到一大片松露直接放在上面的！可以直接吃到整片松露真的是很特別的體驗~不過，也因為松露相較是以整片的方式呈現，湯品的部分主要是香濃的蕈菇味為主 這家餐廳的沙拉，我認為最特別的是用料豐盛除了選用一大薄片脆麵包之外，基本的生菜裡面還有多加了堅果，符合季節的草莓，以及完整的野莓果乾搭配甜甜的佐醬，讓健康更容易下嚥 終於到了主餐的部分，本次用餐選擇的是──安格斯特級牛小排6盎司的份量對我來說有一點點多，畢竟前面料理真的很豐盛，如果男生覺得肉類份量小的話，也可以在前面麵包的地方多加一份！先來說說我覺得比較特別的地方吧！不知道是否因為疫情的關係，除了盤子上的佐料之外，其餘的調味料，服務生會桌邊介紹，詢問需要什麼調味料光鹽吧就有黑鹽、海鹽、玫瑰鹽可以選擇，除此之外，還可以有芥末醬，芥末子等選擇，可說是非常貼心另外，牛排上桌前，還會又銀色的蓋子先蓋好，到座位上才掀開，一來保溫，二來也比較衛生，算是比較難得的服務牛排肉質的部分，可以看到牛排中心是非常厲害的粉紅色，雖然邊緣偏老，但中間的部分則是外脆內嫩，有嚼勁但不澀，以1000的牛排來說，非常高cp值配菜除了多元之外，墨魚馬鈴薯泥也是一個亮點，調味過後的馬鈴薯泥可以直接吃，也可以當作蔬菜的佐料 飲料的部分我選擇了蔓越莓果汁，不同於一般柳橙或蘋果，非常健康又特別的選擇，不過就沒有拍照了甜點的部分無法選擇，主要的甜點吃起來有點像是上面抹著奶油的鳳梨酥，上面也點綴著金箔，顯得比較fancy我是滿喜歡這家一直給水果，過往的餐廳即使排餐通常會安插沙拉的部分，但也會擔心蔬果攝取不足，來這裡就不用擔心，有滿滿的水果可以吃 不過另我出乎意料之外的是──我們竟然有第二道甜點！雖然很多餐廳會準備額外的甜點，讓顧客可以慶生或慶祝周年但我一直以為這次使用餐券不會有，所以當下吃完上一道甜點，準備要離開的時候，熊熊端上這一道，我整個嚇到，真的是佛心來著這道甜點延續上一道有水果的擺盤，主要的甜點是外面包覆著棉花糖，裡面是草莓慕斯，相較上一道甜點更加西式，口味上則是多了酸酸甜甜的感覺 最後，老實說金典酒店兩次用餐的體驗都讓人感覺非常好，食物不會輸給王品集團的餐點，價格也合理雖然在餐廳競爭激烈的台中，可能有人會選擇有米其林加持的餐廳，或是愛拍照的人會選擇奢華裝潢的餐廳但我認為金典酒店可以給他一次機會，以台中飯店餐點來說，覺得是端得上檯面的選擇推薦給想吃高級一點，但預算沒那麼高的人 <蘿拉牛排館>地址：403台中市西區健行路1049號，金典酒店12樓電話：(04) 2328-8000#6504營業時間：11:30~14:30(午餐)，18:00~21:30(晚餐)官方網址：https://www.splendor-taichung.com.tw/zh-tw/dining/content/1085線上訂位：https://inline.app/booking/-MG8XidLNzI8R1WYNdW_:inline-live-1/-MG8XioB37npM_n0SDk5

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