桃園少有的美味親子餐廳【咖啡趣cafe 4 fun】

從兜兜出生之後到現在我們已經來過Cafe 4 fun很多次了，位置就在我婆家附近，走路就可以到，非常方便 這裡附近非常不好停車，路邊停車格基本上都是滿的，若是要過來可要做好找不到停車位、或是需要停很遠再走過來的心理準備 桃園的親子餐廳真的很少，Cafe 4 Fun的餐點是目前我吃過覺得最好吃的一間 雖然玩具也不少，但是我個人覺得沒有到很好玩，另外就是店員的態度個人覺得沒有很好 臉上沒有笑容就算了，送餐也都不會講這是什麼餐點，冷漠到一點溫度都沒有 如果要問我這間餐廳到底推不推，我只會以食物好吃來做推薦，親子的部分不推 到訪日：2024/08/17(六) 咖啡趣cafe 4 fun 2022年我已經有寫過文章，對於店內的陳列在這邊就文裡面會比較詳細唷！ 不知道為什麼只有前兩次我們的座位被安排在一樓，之後每次都在三樓 三樓的遊戲區比較小，裡面有一個小的溜滑梯，再來就是四處散落的廚房家家酒和車子玩具 目前吃了幾年下來覺得他們應該是沒有在更新玩具，裡面大多都是不成套的各式組合 這次用婆婆的會員點數換了這份炸物拼盤，裡面有薯條、雞塊跟起司條 起司條要熱熱吃才好吃，一上桌我就拿了一條來吃，起司可以拉超級長，後來冷掉再吃就覺得很普，但也不會不好吃就是了 套餐附的濃湯，這次是松露濃湯的樣子，我不喜歡香菇的味道，喝了一口直接推給兜爸 感覺兜爸好像每次來都是點這道白酒蛤蜊義大利麵 Cafe 4 Fun除了食物好吃之外，給的份量我也覺得很不錯 像兜爸點的這份裡面蛤蜊給的又多又大顆，吃起來也是鮮味十足，沒有過多的調味感 這兩次來我好像也都是點這道西班牙海鮮燉飯，裡面有加番紅花， 若是懷孕的話千萬不能吃喔！ 海鮮燉飯給的海鮮種類蠻豐富的，除了蛤蜊之外還有蝦子、魷魚和淡菜，吃起來也都是很新鮮又Ｑ彈 燉飯是比較軟爛的那種，讓我比較不喜歡的是裡面加了大量的杏鮑菇，我只能一一挑起來給兜爸吃 公公點的夏威夷披薩，感覺每次來公公也都是點披薩 這裡是走薄皮的，所以吃起來比較不會有油膩的負擔感 可以看得出來披薩表面給的火腿和鳳梨也不少，除了好吃之外我覺得也很對得起價格 婆婆說他中午吃很飽，所以只點了生菜沙拉 若是跟我婆婆一樣吃素食，Cafe 4 Fun也有素食的餐點可以選，不是只有生菜沙拉可以吃喔！ 我有吃一些生菜沙拉，裡面有一種菜居然是苦的！超級苦！ 另外還有大伯跟大嫂點的義大利麵，看起來也都很不錯 小結論 吃了幾次下來之後我覺得Cafe 4 Fun對我來說真的只是一間好吃的餐廳而已，玩具的部分我自己不是很有興趣 兜這幾次來也沒有玩到不想回家，只是有玩具他也是可以玩得很開心就是了 比較令我感到不妥的其實是店員的冷漠，尤其Cafe 4 Fun是直接把自己定位成親子餐廳，但店員如此的不親民，對親子來說實在也不是多友善 就如同我最一開始說的，我只會推薦Cafe 4 Fun的餐點，但是親子玩樂的部分偏普，我不會特別推~

台北內湖｜好吃到舔盤的義大利麵🍝｜Pasta à Pepe 佩佩奶奶

肉丸超愛吃奶油口味的義大利麵，就是一口下去又濃郁又奶的那種！！但又怕膩😅所以後來幾乎都是點橘醬、明太子、松露那種（還是膩啦～但那種在口中嚼的感覺真的很爽✌🏻）打到我口水都要流下來了哈哈ก(꒪◽︎꒪)ก《Pasta à Pepe 佩佩奶奶》我第一次吃它是吃外送的！但外帶的水準，就超級讚的！意外吧～也是意麵愛好者，記得一定要看唷 Pasta à Pepe 佩佩奶奶，他們家的招牌就是「奶奶招牌松露奶油義大利麵」「濃醇奶油佐明太子義大利麵」佩佩奶奶初體驗，當然要點他們家的招牌🥇 「奶奶招牌松露奶油義大利麵」 料超級多！滿滿的一碗的炸雞、菇菇🤤🤤一開蓋子黑松露的味道就撲鼻而來～高級的味道呀（๑✧∀✧๑） 炸雞很嫩，松露奶油真的超搭，麵也很入味，鹹度剛剛好👍🏻 「我濃醇奶油佐明太子義大利麵」 齁齁齁齁！這個超級好吃 雖然都是招牌，但還是必須分出高下呀～～～ 明太子勝🉐每一口都吃的到濃郁的奶油明太子醬👍🏻 因為是點外送，麵比較軟一點點，我覺得表現的超好，可以想像現場吃會有多好吃😋 真的很推大家唷 三總成功店 https://lihi.cc/k9QIN 樂智師大店 https://lihi.cc/OV6cM 內科港墘店 https://lihi.cc/iEmH5 —————————— 如果喜歡我的分享，可以追蹤以下平台喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)IG👉 VIVICHIOUSFB👉 歡迎追蹤粉專👉嘴邊肉丸痞客邦👉嘴邊肉丸有話說愛食記👉嘴邊肉丸有話說 #WahSay #Pasta à Pepe #佩佩奶奶 #奶奶招牌松露奶油義大利麵 #濃醇奶油佐明太子義大利麵 #台北美食 #台北 #美食地圖 #台北內湖 #台北義大利麵 

內湖餐廳推薦【Fogant】法式餐廳，一場秀色可餐的視覺饗宴，藍帶主廚引領進入緩慢時空，短時間竄升為內湖約會餐廳榜單!

內湖餐廳推薦~當然不能錯過這間浪漫的法式餐廳【Fogant】這間超適合情侶、夫妻、姊妹約會的法式餐廳，不僅讓生活及腦袋步調慢下來，優雅的環境及道道秀色可餐的藝術餐點，就像是來到巴黎鐵塔或是塞納河畔邊，邂逅了一場浪漫的法式饗宴！ 【Fogant】的取名很特別，乍看會覺得是法語，但其實是由 Focus（專注）與 Elegant（細緻）組合而成，也是【Fogant】餐廳的核心概念，主廚 Xavier Chef 就是為了要提供客人精緻的餐點及舒適的用餐環境精心打造。 Xavier Chef 的做菜靈感皆來自生活當下的感受，再藉由大量閱讀書籍，在腦海裡碰撞出不同的創作火花。而這些火花透過餐點的醬汁調和、食材搭配，讓我們也能藉由每道餐點，深深感受主廚想表達的溫度及屬於那法式柔情。 【Fogant】特別喜歡餐飲的Xavier，畢業後就投入義法餐廳工作，但就像是缺少了靈魂，因此決定出國深造，進入澳洲雪梨藍帶餐飲學院，更到知名獲有*一頂帽*殊榮的Rockpool Bar & Grill法式料理餐廳及Amora Hotel的Fine dining餐廳歷練，一切從基礎學起，在多元的文化衝擊及扎實嚴格的鍛鍊下，快速提升烹飪的手法及接納更多不受限的料理可能。 最後於2022年下半年，【Fogant】法式料理餐廳以Causul Fine dining的型態開幕。如此的經歷過程，很能感受到 Xavier Chef 對法式料理的真誠與執念。 【Fogant】法式餐廳 內湖餐廳營業時間：週三~周日 12:00-14:30 18:00–22:00休息時間：每周一、每周二電話：（02）8791-0288地址：台北市內湖區民權東路六段200號1樓粉 絲 團：https://www.facebook.com/fogant2022/線上訂位：【opentable】、【inline】 【Fogant】法式餐廳算是隱藏在內湖的深處，最好辨別的地方就是內湖網球中心及國防醫學院，來到這最方便的就是停車位很多，且佔地廣，夜晚走在路上感到特別舒適， 【Fogant】門口外會直接張貼今日特選的餐色。值得一提的是，以法國菜來說，「法式餐館」是提供正式全餐服務的餐廳，這些餐館以精緻的菜單、創意的料理和專業的服務為特色，是所有法國料理餐館中最高級的用餐場所。所以不太建議帶太小的孩子，除非是包場～孩童是沒問題的唷！ 一走進【Fogant】會被優雅的氛圍給震懾到，明亮柔和的燈光，大理石的桌面，舒適沉穩的座椅，以及整體帶有法國藍的色調 燈光營造得非常美，牆上的法國藍主色調 ( Bleu de France ) , 讓人感到很安穩，據說那是會安定人心的色調、同時也能促進身心放鬆 【Fogant】桌位數雖不多，但以二位到六位彈性運用， 餐廳內的軟裝布置，讓人忍不住多看兩眼，實在非常的美，別緻有品味~ 來到【Fogant】沒有喧嘩的吵鬧，僅有被氛圍引領的慢步調感，頓時間腦海也像是被放空了一下，整個輕鬆了起來~ 【Fogant】法式餐廳不能缺少的餐酒，像是紅酒、白酒、香檳，都是特別嚴選，襯搭 Xavier Chef 巧手下的精緻法式餐。 曾有人說「次等材料，做不出好菜」是法式料理的至理名言，法國料理的精髓在於根據地域和時令挑選當地的新鮮食材，並透過簡單的烹調方法展現出最純粹的風味，之中還必須包含專業廚師的藝術天分及經驗配置，而這也是為何在法式料理中經常可以看到魚子醬、鵝肝醬、生火腿、松露等高級食材的主要原因。 【Fogant】當 日 餐 單│午餐1380元，加上每位150元水資，10%服務費│晚餐2880元，加上每位150元水資，10%服務費│搭配紅白酒佐餐的服務，3 杯1000元，4 杯1250元│水或氣泡水在用餐過程中都是無限飲用的唷！~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 今天的主餐選擇為肋眼心及熟成鴨胸，兩位來各一份是最好的選擇，也可以點些飲料來搭配~洋甘菊茶非常吸引人~最近極度需要平穩安定情緒，挺喜歡餐單介紹，連搭配的其他食材都會一併寫處來，就像是每個都是各品項菜色不可或缺的主角一樣~ 可以選水或是氣泡水，連水及杯子的挑選都非常的美~~好優雅 千萬別小看這EIRA Water，這可是《米其林指南MICHELIN Guide》官方指定用水，並受到世界烹飪大賽（Bocuse d’Or）獲獎名廚推薦 來自挪威的水源，當地以原始未經破壞的自然美景而聞名，EIRA Water旅程從海拔1050公尺處開始，透過石英岩層層淨化薈萃，石英岩有天然過濾器的作用，未經過任何土壤或有機物質，滴匯出EIRA Water純淨柔和特性，屬於超低礦物質成分。 水內有低礦物質，喝起來清新十足，氣泡水Eresfjord則是帶有中強的氣泡，相當喜歡這樣小分子的氣泡激盪，喝起來有點像香檳特別舒爽 『胭脂蝦／玉米／豆薯』第一道餐點上桌，給人的感覺有點可愛，不仔細看感覺有點像甜點（銅鑼燒） 法式料理就是如此充滿藝術及精緻，正在猶豫該怎麼享用～~同時也在好奇著下方那是~~美學的襯托還是真的可以吃！！（結論是不行吃的唷！​） 把上頭的薄餅拿開，中間一層層的好美，原來裏頭藏有這樣多層的功夫，胭脂蝦整圈地呈現，上頭附上豆薯，再加上一些調味 外頭既然是脆餅~那就...手拿起來～直接脆皮送進口中，好脆的口感，胭脂蝦軟嫩帶香甜，近乎生食級的胭脂蝦，可是被譽為有蝦中和牛的等級，本身的鮮甜不可理喻，加上外層的調味，多了一種辛香料的刺激感，味蕾整體大開。 『馬鈴薯／鮪魚／帕馬火腿』又像是一道甜點般的送上眼前，美麗的就像餐後蛋糕 這可是與中國金華火腿、西班牙伊比利火腿並稱「世界三大火腿」的義大利帕馬火腿，出產於義大利的帕馬火腿，經醃漬風乾，大多都是切成薄片生食，本身因醃漬而成，鹹香味十足，相當適合做為開胃菜，本身覺得帕馬火腿是較為輕調性的火腿，有種大海風情的感覺， 下頭的馬鈴薯泥製作的相當有功夫，整體外頭酥帶有脆皮感，但裡頭的薯泥鬆軟綿密，本身的馬鈴薯味道就相當的重，再佐以鮪魚醬及配料，清爽的口感也為今日的法式餐點揭開序幕～ 在下一道進場前先來介紹今天點的一瓶紅酒，Matthias Gaul Steinrassel Pinot Noir 2019 馬蒂亞斯·高盧的斯坦拉塞爾黑皮諾紅酒， ~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 這隻紅酒特別的地方是很適合搭配魚類來吃，總說紅酒配紅肉，白酒配白肉，但這隻紅酒的丹寧韻味卻很是還搭配魚肉來飲用， ~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 黑皮諾的紅酒本身因生長環境的關係，就會自帶些煙燻、煙草和白胡椒味，這支來自德國的Matthias Gaul還帶有點果香及橡木桶的味道，丹寧韻味相當柔滑香順，偏酸一點點，很適合搭配魚肉來飲用。~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 『紅甘／夏朵內白酒醋／鳳梨』獨樹一幟 輕透迷人的醬料，話說醬料可以說是法式餐點的靈魂 在法式料理中，經常被使用的 5 大基本母醬（Mother sauces）包含了奶油醬（béchamel）、濃高湯醬（Espagnole）、 蛋黃醬（Hollandaise）、紅醬（Tomato Sauce）、以及清高湯醬（Velouté）。這些醬料是讓法式料理能夠錦上添花的重要元素，不僅能夠為菜餚增添風味，更能夠引出食材本身的味道，使整道餐點擁有更加豐富和鮮明的風味。 紅甘搭配白酒醋醬非常好吃，不僅鮮甜，更提出了一種果酸感，帶有山葵味的葉一併入味，香氣多了更不同的層次~ 蘋果配上鳳梨醬～相當融合，像這樣不同的組合食材交錯，不僅能將食物的風味提升至極致~各自獨擁自我風格，像觸後又是不同的美味交織，讓食物的搭配上多了幾分浪漫元素。 『市場鮮魚／昆布／柴魚』成生魚進入到熟魚，也象徵著進入了熟食的階段，這樣巧妙的安排很有小心思，紅酒亦能持續搭配， 這道餐本人相當喜歡，外頭煎的焦香酥脆的金線魚，配上帶有昆布及柴魚調和的奶油醬汁，就像是道海之饗宴，醬汁的味道很有日本風情， 金線魚肉內部相當軟嫩，外頭炙燒香氣恰到好處，好好吃的一道魚料理，非常新鮮 上頭放上一串海葡萄，這可是有綠色魚子醬的稱號，在沖繩很常見，口感爽脆，鹹味有如大海浪潮襲來~ 『自製酸種麵包+鹹奶油』這道餐算是中場緩緩的配角，奶油上頭還有撒鹽~ 麥麵包烤的相當酥脆，外皮脆口帶硬，有如法棍，但裏頭卻是非常鬆軟~ 沾上鹽巴及奶油醬，咀嚼起來有潤滑中槍爽的麥粉香氣， 『鵪鶉／甜菜根／雞肉自然醬』緊接著進入到禽肉部分，是非常少見的鵪鶉，擺盤實在是好美~像極了一副畫 其實擺盤也是法國料理精緻出巧的地方，往往法式料理在餐具的選用上多以銀製盤子和刀叉為主，擺盤上則會精心將食物的體積縮減至盤子的 1／2 或 1／3，以保留更多空間搭配醬汁、羅勒葉、金箔粉等裝飾點綴，使餐點化身為一件賞心悅目的精緻藝術品，讓饕客在品嚐美食之餘，也能在用餐過程中獲得視覺的享受。 【Fogant】在這道餐點做了兩種變化，第一種是以煎烤方式，第二種是以酥炸方式~ 煎烤出的鵪鶉腿看起來相當扎實，下方的醬料也非常有戲，是佐以馬鈴薯泥及雞肉自然風味醬 吃起來很爽口的芥藍菜，讓人在餐飲上感受到了均衡的營養~口感非常好 看似肉質相當扎實的，但其實不然，反倒是相當嫩Q，外皮油脂豐富在煎烤過程中帶有點脆香~ 鵪鶉腿肉，看起來像生肉對吧，其實那是獨特的肌紅蛋白，肉質嫩軟非常的好吃~ 酥炸的鵪鶉腿肉，這道非常令人驚艷，這酥脆的程度太不可思議，至今難以忘懷~~沒有吃過這樣炸雞的口感 外皮的酥脆就像是脆化開在舌尖上般，配上獨特的辛香料，這絕對是目前為止我吃過最好吃的-炸雞- 沾上主廚特製的醬汁交織融合，潤滑清爽的口感帶走了酥炸的油膩(其實本身也不油)~這樣的搭配感受出來別出心裁 『澱粉／松露／雪豆』松露燉飯，非常雪白潔淨的一道餐，夏至過後的松露散發一種香草的香氣，這是一道多麼高級奢侈的料理 松露在法式餐點上常被運用在其中，或許是因為那不凡的身價及獨特的菌菇香氣，很適合法式餐廳的格調及美豔創作 話說，鵝肝醬、魚子醬與松露並稱「3 大珍饈」的高級美食之一，細膩且獨特的味覺體驗，總能讓嚐過的人為之著迷。 基本上澱粉米飯已經完全融入學白的奶醬中，松露大幅提升菌菇的香氣鹹香感，雪豆的搭配，就像是在呼應這一道有如白雪般的佳餚，啵啵啵的口感讓人在咀嚼時增加了單吃燉飯的口感~很有意思的一道餐點 『肋眼心／牛肉自然醬／食蔬』最愛的肋眼上桌了~好美的粉色啊! 近乎五分熟卻不帶血的肋眼心~ 肋眼心基本上位於肋眼正中間，油脂與肉的比例是最均勻的稀有部位，牛鮮味濃郁，口感也是肋眼之中最嫩的 主廚單純僅撒了一些玫瑰鹽，且使用的牛肉本身的自然醬，表現出最原始純粹的美味， 極其細緻甜嫩的口感，自帶出牛肉的甜味，也完全能感受到肋眼心的軟嫩口感~不帶血真的令人非常驚豔~ 一旁搭配的是蘆筍及鹹蛋黃，很有創意的想法，鹹蛋黃也平衡了蘆筍本生較生的味道~ 『熟成鴨胸／大根／過貓』又是另一道美味衝擊的主餐，鴨胸具有特殊的油香和類似牛肉的口感，簡單乾煎自帶有微粉紅色熟度， 搭配上特製鮮筍醬，肉體本身濃郁的香氣和醬汁輕盈的完美融合，絕妙的組合讓人吃過一次便難以忘懷。 一旁的過貓及大根，在顏色的搭配上相當助攻，大根煮的相當透，有如日本料理的好吃， 『愛玉／桂花／葡萄』進入尾端的甜點部分，美得像副畫了吧！像極了池畔荷花，片片均勻綻放，好適合正是炎熱的夏天 能將葡萄切成有如雪花片～這應該不是機器就是主廚的刀工了得，薄片下的葡萄酸中帶甜，是桂花香～無誤！有初戀的味道 愛玉非常Ｑ彈清爽，非常喜歡這道甜品～或是如果桂花釀可以自己添加那就更好了～ 愛玉跟葡萄一起吃，口感很棒很特別唷！ 『巧克力／莓果／紫蘇花』最後的法式甜點收尾，雪白的奶油擠的均勻～外頭看似雪白～但裡頭其實是莓果及巧克力的內餡 上頭的的紫蘇巧妙點綴了色彩及香氣～ 喜歡吃甜食的肯定非常喜歡這道甜品，非常有氣質～內餡搭上酥皮塔～口感富有層次 『錫蘭紅茶／洋甘菊茶』最後以兩杯茶做為收尾，無糖的錫蘭紅茶很有英倫風味，洋甘菊茶就是清新爽口，最為飯後飲料很剛好。 整體來說【Fogant】是一間相當年輕的法式餐廳，但深藏不露的餐點表現，看得出主廚的野心及廚藝功力，對我來說法式風情就是慢步調、浪漫、交織融合的搭配，那是必須要讓人吃的舒服的餐點，更能在舒適緩慢步調中，從餐點中得到驚喜感。 【Fogant】確實引領人進入了這樣的感覺，也絕對是值得推薦及適合喜歡約會、浪漫的人前往，感受那濃烈的法式 L'amour情懷！ 【Fogant】法式餐廳 內湖餐廳營業時間：週三~周日 12:00-14:30 18:00–22:00休息時間：每周一、每周二電話：（02）8791-0288地址：台北市內湖區民權東路六段200號1樓粉 絲 團：https://www.facebook.com/fogant2022/線上訂位：【opentable】、【inline】 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

國際建築大師隈研吾打造的空間美學！《明粵Ming Yuet》以頂級食材融入粵式海鮮打邊爐

在高檔粵式火鍋推薦名單中的《明粵Ming Yuet》，地點就位於大直NOKE忠泰樂生活5F，其中最值得注目的就是整個餐廳的空間美學，邀請到國際建築大師隈研吾設計，是台灣目前唯一的出自大師之手的餐廳作品，延續隈研吾一貫的招牌風格，猶如在美術館用餐的體驗。 《明粵Ming Yuet》餐廳挑高十米的高度，特別營造讓人置身於海蝕洞的感受， 白天有著絕佳的採光能穿透木構堆疊的建材， 足以讓陽光灑落於餐廳內部，光影的折射與線條相當有美感，到了晚上夜幕低垂的時刻，落地窗讓整體的空間感延伸，視覺上看起來是更寬廣，在這樣的環境下用餐，心情肯定是特別好呀！約會餐廳推薦這家準沒錯 《明粵Ming Yuet》提供極具隱私的獨立包廂，分別提供 8人長桌小包廂(低消$20,000+10%)、12 人個人鍋大包廂(低消$30,000+10%)，也可以兩間打通可容納約 20 人左右，包廂內都有自己獨立的洗手間，特別是包廂內的隔音非常優秀，也難怪是政商名流、明星最愛的火鍋店，非常適合私人聚會或商務聚餐。 《明粵Ming Yuet》以粵式火鍋為湯頭的特色主打，其中包含花膠瑤柱雞、私房麻辣、沙嗲皇、莞荽皮蛋清湯，共四種經典招牌鍋底，若是像我一樣特別偏好養顏美容的就選花膠瑤柱雞湯，他們家的花膠瑤柱雞以單鍋形式上桌，富含膠原蛋的36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇及金華火腿精心熬煮而成，搭配現流的頂級海鮮、肉品更是一絕，前菜吃的到新鮮的生食，以及附餐的部分也是相當出色 《明粵Ming Yuet》另外三種鍋底可以用鴛鴦鍋的形式上桌，可依個人喜好選擇，我們選擇的是私房麻辣、沙嗲皇，因當時去香港吃過沙嗲火鍋，一直對那種濃厚的粵式沙嗲很感興趣 這次也來品嚐看看《明粵Ming Yuet》使用多種綜合堅果與蝦乾、魚乾，秘製而成的經典沙嗲，加入金華火腿熬製而成的湯頭，果真非常濃郁厚實，特別推薦給喜歡堅果花生香氣的朋友 讓我們印象較為深刻的鍋底為《明粵Ming Yuet》的私房麻辣，以藥膳、豬大骨、雞腳熬煮四個小時，搭配四川頂級大紅袍花椒粉、青花椒、埤縣辣豆瓣草果、白豆蔻、以及月桂葉等食材，以粵式頂級火鍋來看，私房麻辣的水準挺不賴的，鍋底吃的到鴨血、豆腐非常入味 香麻的尾韻很適合用來煮「明粵金牌綜合手工滑」，賣相超級精緻的手工滑，不說還以為是飯後甜品，一共有三種口味，其中印象最深刻的是松露墨魚滑，唯一的一顆上面還有金箔點綴，松露的香氣十足，加上富有口感我很喜歡 若是約會也非常推薦《明粵Ming Yuet》，前面點餐的環節服務人員會展示活體海鮮，太吸睛的畫面一定要拍一下，肯定是用餐期間一大亮點，可見餐廳的螃蟹、龍蝦都超級新鮮！真的都是活跳跳的 跟老公相約來《明粵Ming Yuet》過情人節，也覺得整體的用餐氛圍很不錯，餐廳也有自己的酒單，非常適合想要來享受一下火鍋界天花板等級的朋友 手作漬物 很有日式懷石氛圍，加入一些特別的漬物，讓口腔更為清爽 火鍋料沾醬專用的辛香料與主廚特製沙茶醬已備妥放在桌上，以八宮格托盤形式提供，可依個人口味做調整比較特別的是有樹子、金桔等較為少見的配料 前菜｜明粵雙囍 《明粵Ming Yuet》精心挑選了屏東東港的寶藏黑鮪魚搭配海葡萄，完全實現海中和牛的說法，以及生食級干貝佐海膽、鮭魚卵，擠上萊姆提味，鮮甜滋味更上層樓 當天我們在《明粵Ming Yuet》享用的是「鮮魚雙人餐」，依當日供應的漁獲而定，以澎湖新鮮現流的笛鯛、石斑為主，我們當天吃到的是石斑身為澎湖孫女認證這可是澎湖當地最頂級的魚種肉質極具彈性、Q彈有豐富膠質的口感，我非常喜歡 很適合搭配花膠瑤柱雞的湯頭，隨著時間久煮會增添湯頭的甘甜滋味，專人桌邊服務搭配餐點介紹與食材涮煮的掌握，也讓用餐的體驗更加完整 海鮮 《明粵Ming Yuet》的海鮮皆不需久煮，就能呈現最鮮甜的滋味，飽滿的日本生蠔、蛤蠣、小卷，口感都非常新鮮 新鮮蔬菜拼盤 《明粵Ming Yuet》菜盤會依季節調整，以新鮮的蔬菜多元搭配，最喜歡看起來整齊的菜盤，食慾都會跟著變好，水果玉米跟栗子南瓜非常甜，品質非常穩定 將可以直接享用的熱食穿插其中，很喜歡《明粵Ming Yuet》這樣的設定，這道波蘿油條蝦以現炸的酥脆油條，包覆著使用澎湖劍蝦製成的蝦漿，搭配著手打美乃滋醬料佐鳳梨丁，菠蘿的酸甜平衡了油條及蝦漿的口感，整體而言是超級開胃的一道熱菜，非常推薦這道菜附餐！ 野生烏魚子炒飯 鹹香入味的野生烏魚子炒飯，搭配新鮮蒜苗點綴，以粵式港炒飯徹底融合台灣經典味，米飯粒粒分明滋味鹹香濃郁，使用醬油以及港式老抽等調味料，並選用香濃的芋香米，加入鮑魚丁、叉燒丁增添口感，火侯掌握相當恰到好處，是十分重口味的一道頂級海鮮風味炒飯 肉品 雖然海鮮是《明粵Ming Yuet》的強項，但肉盤的選擇也是相當豐富，雙人套餐可以吃到海陸兩種搭配，肉盤可以自由選擇，包含美國Prime肋眼、美國Prime無骨牛小排、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞腿、澳洲穀飼貴妃羊，我們選擇平常偏好的「美國Prime無骨牛小排」，油花分佈細膩均勻，帶點粉紅色澤時最軟嫩可口！ 最後甜品是百香紅棗銀耳露做結尾，能夠去除剛剛大魚大肉的厚重感，以港式糖水的概念來精心製作，特別是百香果點綴非常清爽，器皿也讓銀耳露呈現更為精緻 相當推薦有重要場合，特別可以選擇在《明粵Ming Yuet》進行餐敘，客製化海鮮料理的頂級服務，專屬於包廂客人，會使用當季澎湖海鮮、日本空運頂級漁獲水產，可直接洽詢餐廳文末附上餐廳資訊給你們▼｜餐廳資訊｜《明粵Ming Yuet》 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓(NOKE忠泰樂生活) 電話：02-85015889 週一至週日 11:30–14:30(最後點餐13:30) 週一至週日 18:00–22:00(最後點餐21:30) 官網 : https://www.mingyuet.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/mingyuet.taipei IG：https://www.instagram.com/mingyuet_taipei/ #明粵 #打邊爐 #米其林 #海鮮 #taipeifood

卡廸那95°C 10周年慶～口味很多種，小包裝出門攜帶很方便🥰

卡迪那10周年啦～ 現在活動還有可以掃描喔， 贈品裡面都有驚喜😍 最想要の贈品還有LINE POINTS 100點， 100%馬鈴薯鮮切，真材實料～ 低溫真空包裝，保留著薯香滋味， 每個口味都很美味，吃起來口感香脆， 口味也很多種可以選擇， 卡迪那每一盒都有5包入， 小包裝出門攜帶很方便🥰 ♥️原味：經典原味～ 鹹香口味，吃起來清爽美味🥰 ♥️蒜香胡椒風味：經典不敗搭配， 胡椒の特殊香氣十足， 與淡淡の蒜香口味， 吃起來也好好吃🤤 ♥️松露：有馬鈴薯自然的香氣搭配奢華松露， 吃起來很順口😋 ♥️北海道起司：搭配北海道起司濃郁の奶香， 多層次口感很豐富。 ♥️海苔口味：經典海苔香氣十足， 薯條每一口都能吃得到經典の海苔香氣♥️ 🔍卡廸那95°C 10周年慶， 盒盒有獎:活動期間內凡購買卡廸那95°C活動包裝產品，掃描即送LINE POINTS或購物金。 @cadinatw #卡迪那95度C #好吃不喊卡 #10周年慶 #盒盒有獎 #薯條 #鮮切 #蒜香胡椒 #台灣製造 #在地十年 #MIT

#霜降黑蠔菇義大利麵 #松露入菜 #素食也好吃 #清炒義大利麵  

🍝 🍄 [ENG below] 🍄 🍝 看YT全片: https://www.youtube.com/shorts/sKHCdGSvmNY 今天來吃水管囉！身為炒菇達人看到霜降黑蠔菇有特價，都會馬上入手回家來炒！本來想說今天吃蔬食義大利麵就好，可是盤子好像有點太空，忍不住又氣炸了豬五花來吃個粗飽XDD 喔對了，明天台灣父親節祝福這世上的父親們𝐇𝐀𝐏𝐏𝐘𝐅𝐀𝐓𝐇𝐄𝐑'𝐒𝐃𝐀𝐘！ —————— 📣 📜今日材料： 義大利麵 霜降黑蠔菇1盒 洋蔥絲1/4顆 蒜末5瓣 舞菇 黑胡椒粉 高湯 起司粉 松露醬1茶匙 奶油1小塊 做法： 1. 煮一鍋水滾後放入義大利面+鹽在繼續煮約5分鐘，加入沙拉油攪拌防止沾粘。把水瀝掉。 2. 直接把洋蔥跟霜降黑蠔菇放入鍋裡不加油乾煎，這樣洋蔥焦糖化更快，等洋蔥變深色菇也開始出水，加入奶油、蒜末開始翻炒，這時後會超香，趕快把舞菇跟義大利麵加進來拌，有高湯這時候就加高湯讓醬汁乳化，沒有的話用煮麵水調節也行。 ------------ENG -------------- #BlackPearlOysterMushroompasta #trufflepasta. Pasta day! Yay I just love caramelized onions and mushroom, nothing really fancy but can be serve in 30min and soooo delish! —————— 📣 📜ingredients: Pasta Black Pearl Oyster Mushroom 1box (abt 150g) Shredded onions 1/4 Garlic 5cloves, shopped Maitake Mushroom Black pepper Stock parmesan cheese truffle sauce 1tsp butter 1cube method: 1. Bring water to boiling then put pasta and some salt to cook about 5min, add oil, then drain water when it done. 2. Fry onions in pan with mushrooms, cook till onions get soft, add butter and garlic, then add pasta and the rest ingredients, and use some pasta water to adjust. Serve with parmesan. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #foodexplorertribe #goldentastyfoodie

【南港｜龍貓咖啡廳】悠悠龍貓咖啡 -全台第一間龍貓互動餐廳，預約制，可近距離與龍貓拍照互動-近捷運南港展覽館5號出口

Ruby對於龍貓的熱愛已經很久了，終於有機會預約可以來體驗一下龍貓式的互動式餐廳，全身被厚厚的毛茸茸絨毛覆蓋，因此需要在18~20度的溫度下才能保持舒適。 飼養龍貓需要花費相當多的心力。儘管Ruby對龍貓情很熱愛，但還是覺得先在這種互動式餐廳，近距離接觸一下這些可愛的龍貓就好~ 悠悠龍貓咖啡應該算是全台第一間龍貓互動餐廳，地點在捷運南港展覽館附近，交通位子還算方便，停車的話在全聯樓下也有嘟嘟房可以停車，從遠處就能看到悠悠龍貓咖啡的招牌。 一樓有設龍貓展區供顧客觀賞，但無互動。低消為一杯飲品，如果客滿的話用餐時間是90分鐘。 一樓主要是觀賞龍貓的區域，展示了可愛龍貓。 咖啡廳後方還有可愛的吊椅座位，但需要注意有體重的限制。 一樓咖啡廳這面龍貓手繪的牆也相當可愛，讓Ruby又忍不住在一樓停留了一會兒，拍攝了不少照片以留作紀念。 而Ruby這次預約的是2樓的互動式餐廳，可以與龍貓近距離的互動，低消費為每位350元，即使是90cm以上的孩童也是需要低消，每一位都需達到350元的最低消費額，並且無法合併計算。用餐時間也一樣是90分鐘，真的是非常的短暫阿~ 菜單的部分桌上都會放一本中文和全英文的菜單。 除了飯與義大利麵的主食之外，還有蛋糕(依照當天提供的蛋糕) 店內的溫度真的很低均溫約18度左右，所以建議怕冷的可以多帶外套，雖然有附毯子，但當天提供的毛毯還是不夠，Ruby只能優先給孩子裹在身上避免著涼。 建議大家還是把店家的規定看清楚，像是大聲喧嘩尖叫都會嚇到龍貓，Ruby當天用餐還是有小孩很失控，也在影響別人互動體驗，當下的感受確實是不太開心的。 點餐完後，店員會帶大家到互動式區域，跟大家介紹龍貓的習性和不同品種的知識，還可以觸摸龍貓拍照。 介紹完後，可以選擇喜歡的龍貓陪伴用餐。在選擇時需要迅速動作，以免自己喜歡的龍貓被選走。 選擇完畢後就可以與所選龍貓互動摸摸和拍照。 這些龍貓們每天工作一天後會休息一天，這樣的方式Ruby覺得對它們的健康更為有利。 店內的用餐環境也是相當用心設計與布置，裝潢細緻可愛，還有一面可愛的龍貓牆。 二樓門口也有一隻超大的龍貓公仔可以拍照。 每個桌子都是透明的，讓顧客在用餐時可以近距離觀察龍貓的可愛模樣。Ruby當天選的龍貓叫做小牛仔身價26萬，毛色和蓬度都非常可愛呆萌，抱起來相當輕 龍貓的毛摸起來都非常柔軟滑順，可愛的模樣真的是讓人視線捨不得離開。 接下來就簡單介紹一下餐點的部份 龍貓噴火森氣氣 $420配料是辣椒、雞肉、大蒜的茄汁義大利麵+一碗特製濃湯 龍貓挖土發大財 $450配料是松露、玉米、培根的白醬義大利麵+一碗特製濃湯 特製濃湯 $180有蘑菇、玉米粒(偏硬)、玉米醬、鮮奶、椰漿和鮮奶油 龍貓最愛蘋果香 $420蘋果泥、雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯，有一碗白飯和一小盤的生菜沙拉+一碗特製濃湯 松露蘑菇pizza $240 有點可惜當天的pizza烤的偏焦，內餡的部分也偏少。 風味焦糖拿鐵 $220，烏龍奶茶 $220熱的飲品上面都有可愛的龍貓印花，真的是很捨不得喝下去。 餐具的設計非常用心，但餐點的美味程度則因人而異。 Ruby認為來這裡的主要重點還是與可愛的龍貓互動，只是用參加互動90分鐘真的是太快了，也無法好好吃飯有一點小小的遺憾。用餐時間到會馬上告知時間到，店員也會很貼心快速地收拾桌面也會提供餐點的打包，在這同時也要把龍貓送回去休息囉。 會先讓他們在一個空間洗可愛沙浴澡。滾動的方式真的好像麻糬沾花生粉糖粉。 洗完澡後就不能摸龍貓了喔。 悠悠龍貓咖啡是一個結合了可愛龍貓與用餐的獨特場所。雖餐點價格偏高，但若你是龍貓迷，這裡的互動體驗絕對值得。 用餐時能近距離觀察到龍貓的可愛模樣，真的令人難忘。只是90分鐘的用餐時間限制可能會讓人感到有些緊迫。整體來說能與可愛的龍貓親密互動，也算是一次值得的體驗。 【店家資訊】👉悠悠龍貓咖啡 UU Chinchilla Cafe🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市南港區研究院路一段29號2樓☎️ 沒有電話 需加官方line⏰AM10:00~PM19:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北美食｜精選6家小巨蛋周邊人氣料理，西班牙、義式、日式、中式與星馬美食樣樣有！

台北美食文化多元豐富，無論在哪一區都能找到風味誘人且裝潢時尚的餐廳。有鑒於台北小巨蛋時常舉辦國際型的演出，2024年即將迎來好久不見的鄭中基、梁詠琪，甚至連紅遍全球的 IU 都會於4月踏上舞台，本次便特別以走路即可抵達台北小巨蛋的距離為範圍，精心推薦6家各有特色的美食料理，讓所有準備前往音樂饗宴的人也能一飽口福！ 台北美食：小巨蛋周邊美食推薦 西班牙小酒館 圖@wnuwn 儘管台北的西班牙餐廳不計其數，但論及最老字號、有口碑又有氣氛的一家，西班牙小酒館必定榜上有名！一走進店門口，就會被溫馨歡樂的氛圍所感染，菜單上經典的海鮮烤飯、漁夫湯、伊比利火腿、香蒜鮮蝦應有盡有且口味道地，餐後再來一道享譽盛名的火焰焦糖布丁，足以滿足老饕們的味蕾！ 圖@wnuwn 地址：台北市松山區民生東路三段130巷18弄4號電話：02-27153707官方網站：官方網站 ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 舒曼六號餐館 南京店 圖@舒曼六號餐館官方網站 對於想在演唱會前輕鬆悠閒地吃點美食、順便 Pre-drink 一杯啤酒的人來說，舒曼六號餐館南京店莫過於最佳之選。此處與台北小巨蛋距離相近，且餐點都會考量健康營養的搭配，例如嫩烤雞腿高蛋白餐、低脂雞胸肉超級沙拉，都很適合在下午時分填飽肚子又不會帶來負擔，還能配上德國進口生啤酒更添愉快心情！ 地址：台北市松山區南京東路三段303巷8弄11號電話：02-27188108官方網站：官方網站 燒肉石松五十三次 圖@rebecca_gourmand 凡是愛吃燒肉的人，可能都曾耳聞過隱身於慶城街的燒肉石松五十三次。店門口的日式紅燈籠在夜裡格外醒目，而店內熱鬧的交談聲總是會伴隨著老闆娘親切熱情的招呼，宛如日本當地的女將服務，不怪乎此地常常有日本客人專程來享用大餐。至於這裡的招牌，則是品質出色的上等牛肉，還有可遇不可求的各式內臟料理，用餐體驗絕對與一般的燒肉店大不相同！ 圖@zaifoodie_ 地址：台北市松山區南京東路三段303巷10號電話：02-25472322官方網站：Facebook ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳 慶城店 圖@ru8sup6 Cin Cin Osteria 請請與其他義式餐廳最大的不同之處，在於業者強調「只提供自己也吃的食物」，對於食材的品質與來源、烹調的過程與手法都極為講究，堅持呈現出原型的天然料理，例如台灣當季農產或新鮮的現流海鮮，並透過簡單而精湛的調味方式帶出食物本身的美味，且價格實惠又品項豐富，朋友、情侶或家庭都能盡興享用。 地址：台北市松山區慶城街16巷16號電話：02-27122050官方網站：Facebook 慶城海南雞飯 圖@hopefire 若想在台北市松山區來一頓與眾不同的東南亞料理，慶城海南雞飯就是必去之地！就算餐廳業者低調無比，甚至連官方網站、Facebook 或 Instagram 都沒有設立，卻仍舊憑藉著食客們的口耳相傳而累積的可觀的人氣，每到用餐時段都高朋滿座，不難想像其餐點美味道地又份量實在。 地址：台北市松山區慶城街16巷8號電話：02-87121200 ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 京鼎小館 圖@menutaiwan 台灣的小籠包聞名國際，而除了眾人皆知的鼎泰豐之外，其實不少人都一致認為京鼎小館相較之下絲毫不遜色，更有許多美食評論家偏好於後者。這裡的小籠包口味多元，從原味、 松露到烏龍茶都能嚐到，其他如排骨蛋炒飯、菜肉餛鈍麵、蟹粉小包、芋泥大包亦是香氣四溢，佐著各式小菜令人垂涎欲滴，迫不及待大啖一頓。 圖@menutaiwan 地址：台北市松山區敦化北路155巷13號電話：02-25467111 延伸閱讀：

『 BUBU ART CAFE 』- 台中 ✦ 專賣藝術家吐司咖啡廳 ✦


▚ 𝑨𝒍𝒍... ⭓ 店內有販賣藝術名畫周邊， 牆面的陳列經過精心設計， 充滿文青質感的藝術氣息， 來一場美食與藝術的邂逅 .ᐟ ▚ 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕…⭓ 至7/28 2F 有"八戒"電影幕後展 ▚ 𝟗𝟏𝟕 𝒆𝒂𝒕... ⭓ 店家製作的藝術家吐司共四款， 我們選的是星夜跟達利， 每款價格都不一樣喔～ 𝙊𝙎：如時間夠，推薦選DIY自己畫～ ➜ #藝術家吐司-星夜 ┈ 𝙉𝙏.𝟰𝟱𝟬 內含： 𝕀 藝術吐司 𝕀 水晶瓶藍甘菊百香氣泡 𝕀 冰淇淋 配Ｂ套餐 𝕀 招牌OREO焦糖布丁 ➜ #藝術家吐司-達利┈ 𝙉𝙏.𝟰𝟴𝟬 內含 𝕀 藝術吐司 𝕀 融化的時鐘拿鐵 𝕀 冰淇淋 配Ａ套餐 𝕀 松露沾醬薯片 以下餐點介紹 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ✎ 藝術吐司 吐司上鋪著一層糖， 烤的酥酥香香， 顏色對應口味： 藍色-藍莓/黑色-巧克力/ 綠色-抹茶/粉色-乳酪 ✎ 水晶瓶藍甘菊百香氣泡 馥郁的百香果味， 味道香甜超開胃 .ᐟ ✎ 冰淇淋 綿密柔滑、 Oreo碎粒使口感更豐富 .ᐟ ✎ 融化的時鐘拿鐵 味道完美平衡， 溫和順口、餘韻甘醇 .ᐟ ✎ 招牌OREO焦糖布丁 濕潤柔軟、入口即化 .ᐟ ✎ 松露沾醬薯片 餅乾質地酥脆， 配上獨特香氣的松露， 相互襯托不搶味 .ᐟ ▚ 𝑺𝒄𝒐𝒓𝒆... ⭓ 回訪 ┈┈┈┈┈ 𝟰.𝟯 顆星 服務 ┈┈┈┈┈ 𝟰.𝟬 顆星 環境 ┈┈┈┈┈ 𝟰.𝟱 顆星 ▚ 𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕... ⭓ 𝕀 店家：BUBU ART CAFE 橘子布藝術咖啡 𝕀 地址：台中市西區向上路一段79巷66弄14號 𝕀 營業時間：10:00 - 18:00 (一～日) / 週二休息 @917_eat 就跟我們一起吃吃吃～ #台中美食 #台中必吃 #台中西區美食 #下午茶 #下午茶時光 #美食 #美食推薦 #美食日記 #週末日常 #日常 #探店 #甜點 #網美景點 #網美餐廳 #咖啡廳 #afternoontea #food #foodie #foodies #foodielife #foodlovers #foodblog #foodstagram #foodblogers #dessert

【超商美食￭7-11】晶華握便當-黑松露佐嫩雞

【7-11￭晶華握便當-黑松露佐嫩雞】 自從超商們推出友善時光、i珍食之後， 每天時間一到就忍不住打開手機看一下有沒有想要吃的食物~ 有機會用優惠的價格吃到新品或心儀的美食也是生活裡的省錢小確幸XD 晶華握便當-黑松露佐嫩雞 $59元→ i珍食 65折 $38元 不知道大家有沒有吃過晶華之前跟小七聯名推出的松露烤雞義大利麵 就是一模模一樣樣的味道XD （話說那款義大利麵如有折扣時我也蠻常買來吃的） ===== 這款握便當外層沒有裹上一層海苔， 取而代之的是軟嫩薄款的蛋皮，如果整個包起來是不是就變成蛋包飯了 米粒們沉浸在帶有獨特瓦斯香氣的奶油松露醬 尬意奶油口味的人覺得不能錯過 不同於99元的松露烤雞義大利麵有4塊雞肉， 握便當裡面只有一塊（尺寸但有大一些些） 雞肉有嫩口，可惜只有一口XDD （大概可以分兩口吃啦，我自己是咕溜的一口吃下肚） 晶華握便當-黑松露佐嫩雞 整體是一個好吃的燉飯概念，吃完會意猶未盡的喜歡 38元可以吃到我個人覺得很OK 下次有碰到i珍食特價還是會入手的滿意 購買地點： 📍全省7-11便利商店 Enjoy Life

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