《Oli》大坪林西班牙料理

#解鎖大坪林美食 位於大坪林巷弄中的Oli西班牙餐酒館，以低調的外觀呈現，乍看之下彷彿一間普通的住宅，門面樸實無華，容易被忽略。 然而，一旦跨入這扇大門，將進入一個優雅且充滿綠意的小天地。店外的小庭院種滿各種植栽，綠意盎然，營造出舒適宜人的環境。 ------------------------------------------------------- 🍽 座位區🍽 室內空間分為座位區和吧台區，寬敞且舒適，座位充裕，讓人感到放鬆愜意。 整體氛圍輕鬆且富有現代感，非常適合約會或是與朋友共度美好時光。 ------------------------------------------------------- 🌟 推薦餐點 🌟 🍤 白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦.麵包： 這道菜以新鮮緊實的蝦肉為主角，搭配微辣的辛香氣和蒜香，完美融合初榨橄欖油的豐富風味，口感層次豐富，令人難以忘懷。 🥦 孢子甘藍： 將孢子甘藍與希臘優格豆腐醬、巴薩米客烏醋膏、松露醬及巴西里油混合，創造出獨特且充滿驚喜的風味。每一口都能品嚐到酸甜與松露香氣的交融，清新又濃郁。 🐷 松阪豬6oz： 這道菜選用鮮嫩多汁的松阪豬，烹調至恰到好處，入口即化的肉質搭配焦香的外皮，帶來絕佳的口感體驗。 🦞 龍蝦檸檬奶油義大利麵： 龍蝦肉質鮮甜，搭配濃郁的檸檬奶油醬汁，鮮美的海味與奶油的細膩口感完美結合，每一口都令人驚豔。 (龍蝦義大利麵是當日的特餐，平時吃不到) 🦑 摩洛哥香料製燒透抽： 摩洛哥香料的獨特風味與透抽的鮮美相得益彰，口感Q彈有勁，香氣四溢，是一道不可錯過的美味佳餚。 🍰 巴斯克乳酪蛋糕： 這款乳酪蛋糕濃郁香醇，搭配清爽的檸檬酸奶霜，濃厚與清新的口感相互平衡，特別適合搭配美酒享用，為整餐畫上完美句點。 🍹 推薦調酒🍹 無酒精邁泰：這款無酒精調酒帶有微酸且香甜的水果風味，清爽宜人，完美替代傳統的邁泰酒精版本，適合喜愛清新口感的顧客。 🎉 總評：🌟🌟🌟🌟🌟 Oli西班牙餐酒館無論在美食品質還是用餐氛圍上都表現出色，絕對是情侶約會或朋友聚餐的理想場所。 喜歡我的文章歡迎追蹤IG➡️ @aurora910608 ------------------------------------------------------- #Oli西班牙餐酒館 #大坪林美食 #情侶約會 #朋友聚餐 #美食推薦 #包場 #台北調酒 #捷運美食 #捷運酒吧

甜點主廚平塚牧人的魔法甜點

春季菜單 對甜點主廚平塚牧人再度投射崇拜眼神 像看一場魔法秀般地精彩🪄 我完全是為了這顆超美的櫻花🌸樹而來 主廚平塚牧人的創意甜點真的想像力豐富 不僅很美也好吃😋 ⿻橄欖樹 綠橄欖| 烏魚子| 醃蘿蔔 ⿻黑橄欖 | 番茄乾 |松子|梅粉 ⿻鰻魚| 茄子|榛果蛋白餅 |馬告焦糖 ⿻卡門貝爾白巧克力甘納許| 松露| 馬爾頓海鹽 ⿻螃蟹慕斯 煙燻雪蟹| 百合根|鮭魚卵 ⿻薩伏依七座山塔 綜合野莓|白乾酪香緹 | 接骨木花 ⿻春季盆栽 櫻花|櫻桃|毛豆 ⿻芽吹 艾草|山茼蒿| 擂茶|抹茶 ⿻松露瑪德蓮 TEA PAIRING ⿻金萱烏龍茶 ⿻東方美人茶 ⿻三窨茉莉花綠茶 COCKTAIL PAIRING ⿻琴酒/台灣茶/鮮奶油純露 ⿻琴酒/麥茶/桂花/九層塔 @akerue_dessert #甜點 #預約制 #台北甜點 #台北下午茶 #創意料理

#霜降黑蠔菇義大利麵 #松露入菜 #素食也好吃 #清炒義大利麵  

🍝 🍄 [ENG below] 🍄 🍝 看YT全片: https://www.youtube.com/shorts/sKHCdGSvmNY 今天來吃水管囉！身為炒菇達人看到霜降黑蠔菇有特價，都會馬上入手回家來炒！本來想說今天吃蔬食義大利麵就好，可是盤子好像有點太空，忍不住又氣炸了豬五花來吃個粗飽XDD 喔對了，明天台灣父親節祝福這世上的父親們𝐇𝐀𝐏𝐏𝐘𝐅𝐀𝐓𝐇𝐄𝐑'𝐒𝐃𝐀𝐘！ —————— 📣 📜今日材料： 義大利麵 霜降黑蠔菇1盒 洋蔥絲1/4顆 蒜末5瓣 舞菇 黑胡椒粉 高湯 起司粉 松露醬1茶匙 奶油1小塊 做法： 1. 煮一鍋水滾後放入義大利面+鹽在繼續煮約5分鐘，加入沙拉油攪拌防止沾粘。把水瀝掉。 2. 直接把洋蔥跟霜降黑蠔菇放入鍋裡不加油乾煎，這樣洋蔥焦糖化更快，等洋蔥變深色菇也開始出水，加入奶油、蒜末開始翻炒，這時後會超香，趕快把舞菇跟義大利麵加進來拌，有高湯這時候就加高湯讓醬汁乳化，沒有的話用煮麵水調節也行。 ------------ENG -------------- #BlackPearlOysterMushroompasta #trufflepasta. Pasta day! Yay I just love caramelized onions and mushroom, nothing really fancy but can be serve in 30min and soooo delish! —————— 📣 📜ingredients: Pasta Black Pearl Oyster Mushroom 1box (abt 150g) Shredded onions 1/4 Garlic 5cloves, shopped Maitake Mushroom Black pepper Stock parmesan cheese truffle sauce 1tsp butter 1cube method: 1. Bring water to boiling then put pasta and some salt to cook about 5min, add oil, then drain water when it done. 2. Fry onions in pan with mushrooms, cook till onions get soft, add butter and garlic, then add pasta and the rest ingredients, and use some pasta water to adjust. Serve with parmesan. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #foodexplorertribe #goldentastyfoodie

國際建築大師隈研吾打造的空間美學！《明粵Ming Yuet》以頂級食材融入粵式海鮮打邊爐

在高檔粵式火鍋推薦名單中的《明粵Ming Yuet》，地點就位於大直NOKE忠泰樂生活5F，其中最值得注目的就是整個餐廳的空間美學，邀請到國際建築大師隈研吾設計，是台灣目前唯一的出自大師之手的餐廳作品，延續隈研吾一貫的招牌風格，猶如在美術館用餐的體驗。 《明粵Ming Yuet》餐廳挑高十米的高度，特別營造讓人置身於海蝕洞的感受， 白天有著絕佳的採光能穿透木構堆疊的建材， 足以讓陽光灑落於餐廳內部，光影的折射與線條相當有美感，到了晚上夜幕低垂的時刻，落地窗讓整體的空間感延伸，視覺上看起來是更寬廣，在這樣的環境下用餐，心情肯定是特別好呀！約會餐廳推薦這家準沒錯 《明粵Ming Yuet》提供極具隱私的獨立包廂，分別提供 8人長桌小包廂(低消$20,000+10%)、12 人個人鍋大包廂(低消$30,000+10%)，也可以兩間打通可容納約 20 人左右，包廂內都有自己獨立的洗手間，特別是包廂內的隔音非常優秀，也難怪是政商名流、明星最愛的火鍋店，非常適合私人聚會或商務聚餐。 《明粵Ming Yuet》以粵式火鍋為湯頭的特色主打，其中包含花膠瑤柱雞、私房麻辣、沙嗲皇、莞荽皮蛋清湯，共四種經典招牌鍋底，若是像我一樣特別偏好養顏美容的就選花膠瑤柱雞湯，他們家的花膠瑤柱雞以單鍋形式上桌，富含膠原蛋的36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇及金華火腿精心熬煮而成，搭配現流的頂級海鮮、肉品更是一絕，前菜吃的到新鮮的生食，以及附餐的部分也是相當出色 《明粵Ming Yuet》另外三種鍋底可以用鴛鴦鍋的形式上桌，可依個人喜好選擇，我們選擇的是私房麻辣、沙嗲皇，因當時去香港吃過沙嗲火鍋，一直對那種濃厚的粵式沙嗲很感興趣 這次也來品嚐看看《明粵Ming Yuet》使用多種綜合堅果與蝦乾、魚乾，秘製而成的經典沙嗲，加入金華火腿熬製而成的湯頭，果真非常濃郁厚實，特別推薦給喜歡堅果花生香氣的朋友 讓我們印象較為深刻的鍋底為《明粵Ming Yuet》的私房麻辣，以藥膳、豬大骨、雞腳熬煮四個小時，搭配四川頂級大紅袍花椒粉、青花椒、埤縣辣豆瓣草果、白豆蔻、以及月桂葉等食材，以粵式頂級火鍋來看，私房麻辣的水準挺不賴的，鍋底吃的到鴨血、豆腐非常入味 香麻的尾韻很適合用來煮「明粵金牌綜合手工滑」，賣相超級精緻的手工滑，不說還以為是飯後甜品，一共有三種口味，其中印象最深刻的是松露墨魚滑，唯一的一顆上面還有金箔點綴，松露的香氣十足，加上富有口感我很喜歡 若是約會也非常推薦《明粵Ming Yuet》，前面點餐的環節服務人員會展示活體海鮮，太吸睛的畫面一定要拍一下，肯定是用餐期間一大亮點，可見餐廳的螃蟹、龍蝦都超級新鮮！真的都是活跳跳的 跟老公相約來《明粵Ming Yuet》過情人節，也覺得整體的用餐氛圍很不錯，餐廳也有自己的酒單，非常適合想要來享受一下火鍋界天花板等級的朋友 手作漬物 很有日式懷石氛圍，加入一些特別的漬物，讓口腔更為清爽 火鍋料沾醬專用的辛香料與主廚特製沙茶醬已備妥放在桌上，以八宮格托盤形式提供，可依個人口味做調整比較特別的是有樹子、金桔等較為少見的配料 前菜｜明粵雙囍 《明粵Ming Yuet》精心挑選了屏東東港的寶藏黑鮪魚搭配海葡萄，完全實現海中和牛的說法，以及生食級干貝佐海膽、鮭魚卵，擠上萊姆提味，鮮甜滋味更上層樓 當天我們在《明粵Ming Yuet》享用的是「鮮魚雙人餐」，依當日供應的漁獲而定，以澎湖新鮮現流的笛鯛、石斑為主，我們當天吃到的是石斑身為澎湖孫女認證這可是澎湖當地最頂級的魚種肉質極具彈性、Q彈有豐富膠質的口感，我非常喜歡 很適合搭配花膠瑤柱雞的湯頭，隨著時間久煮會增添湯頭的甘甜滋味，專人桌邊服務搭配餐點介紹與食材涮煮的掌握，也讓用餐的體驗更加完整 海鮮 《明粵Ming Yuet》的海鮮皆不需久煮，就能呈現最鮮甜的滋味，飽滿的日本生蠔、蛤蠣、小卷，口感都非常新鮮 新鮮蔬菜拼盤 《明粵Ming Yuet》菜盤會依季節調整，以新鮮的蔬菜多元搭配，最喜歡看起來整齊的菜盤，食慾都會跟著變好，水果玉米跟栗子南瓜非常甜，品質非常穩定 將可以直接享用的熱食穿插其中，很喜歡《明粵Ming Yuet》這樣的設定，這道波蘿油條蝦以現炸的酥脆油條，包覆著使用澎湖劍蝦製成的蝦漿，搭配著手打美乃滋醬料佐鳳梨丁，菠蘿的酸甜平衡了油條及蝦漿的口感，整體而言是超級開胃的一道熱菜，非常推薦這道菜附餐！ 野生烏魚子炒飯 鹹香入味的野生烏魚子炒飯，搭配新鮮蒜苗點綴，以粵式港炒飯徹底融合台灣經典味，米飯粒粒分明滋味鹹香濃郁，使用醬油以及港式老抽等調味料，並選用香濃的芋香米，加入鮑魚丁、叉燒丁增添口感，火侯掌握相當恰到好處，是十分重口味的一道頂級海鮮風味炒飯 肉品 雖然海鮮是《明粵Ming Yuet》的強項，但肉盤的選擇也是相當豐富，雙人套餐可以吃到海陸兩種搭配，肉盤可以自由選擇，包含美國Prime肋眼、美國Prime無骨牛小排、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞腿、澳洲穀飼貴妃羊，我們選擇平常偏好的「美國Prime無骨牛小排」，油花分佈細膩均勻，帶點粉紅色澤時最軟嫩可口！ 最後甜品是百香紅棗銀耳露做結尾，能夠去除剛剛大魚大肉的厚重感，以港式糖水的概念來精心製作，特別是百香果點綴非常清爽，器皿也讓銀耳露呈現更為精緻 相當推薦有重要場合，特別可以選擇在《明粵Ming Yuet》進行餐敘，客製化海鮮料理的頂級服務，專屬於包廂客人，會使用當季澎湖海鮮、日本空運頂級漁獲水產，可直接洽詢餐廳文末附上餐廳資訊給你們▼｜餐廳資訊｜《明粵Ming Yuet》 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓(NOKE忠泰樂生活) 電話：02-85015889 週一至週日 11:30–14:30(最後點餐13:30) 週一至週日 18:00–22:00(最後點餐21:30) 官網 : https://www.mingyuet.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/mingyuet.taipei IG：https://www.instagram.com/mingyuet_taipei/ #明粵 #打邊爐 #米其林 #海鮮 #taipeifood

桃園少有的美味親子餐廳【咖啡趣cafe 4 fun】

從兜兜出生之後到現在我們已經來過Cafe 4 fun很多次了，位置就在我婆家附近，走路就可以到，非常方便 這裡附近非常不好停車，路邊停車格基本上都是滿的，若是要過來可要做好找不到停車位、或是需要停很遠再走過來的心理準備 桃園的親子餐廳真的很少，Cafe 4 Fun的餐點是目前我吃過覺得最好吃的一間 雖然玩具也不少，但是我個人覺得沒有到很好玩，另外就是店員的態度個人覺得沒有很好 臉上沒有笑容就算了，送餐也都不會講這是什麼餐點，冷漠到一點溫度都沒有 如果要問我這間餐廳到底推不推，我只會以食物好吃來做推薦，親子的部分不推 到訪日：2024/08/17(六) 咖啡趣cafe 4 fun 2022年我已經有寫過文章，對於店內的陳列在這邊就文裡面會比較詳細唷！ 不知道為什麼只有前兩次我們的座位被安排在一樓，之後每次都在三樓 三樓的遊戲區比較小，裡面有一個小的溜滑梯，再來就是四處散落的廚房家家酒和車子玩具 目前吃了幾年下來覺得他們應該是沒有在更新玩具，裡面大多都是不成套的各式組合 這次用婆婆的會員點數換了這份炸物拼盤，裡面有薯條、雞塊跟起司條 起司條要熱熱吃才好吃，一上桌我就拿了一條來吃，起司可以拉超級長，後來冷掉再吃就覺得很普，但也不會不好吃就是了 套餐附的濃湯，這次是松露濃湯的樣子，我不喜歡香菇的味道，喝了一口直接推給兜爸 感覺兜爸好像每次來都是點這道白酒蛤蜊義大利麵 Cafe 4 Fun除了食物好吃之外，給的份量我也覺得很不錯 像兜爸點的這份裡面蛤蜊給的又多又大顆，吃起來也是鮮味十足，沒有過多的調味感 這兩次來我好像也都是點這道西班牙海鮮燉飯，裡面有加番紅花， 若是懷孕的話千萬不能吃喔！ 海鮮燉飯給的海鮮種類蠻豐富的，除了蛤蜊之外還有蝦子、魷魚和淡菜，吃起來也都是很新鮮又Ｑ彈 燉飯是比較軟爛的那種，讓我比較不喜歡的是裡面加了大量的杏鮑菇，我只能一一挑起來給兜爸吃 公公點的夏威夷披薩，感覺每次來公公也都是點披薩 這裡是走薄皮的，所以吃起來比較不會有油膩的負擔感 可以看得出來披薩表面給的火腿和鳳梨也不少，除了好吃之外我覺得也很對得起價格 婆婆說他中午吃很飽，所以只點了生菜沙拉 若是跟我婆婆一樣吃素食，Cafe 4 Fun也有素食的餐點可以選，不是只有生菜沙拉可以吃喔！ 我有吃一些生菜沙拉，裡面有一種菜居然是苦的！超級苦！ 另外還有大伯跟大嫂點的義大利麵，看起來也都很不錯 小結論 吃了幾次下來之後我覺得Cafe 4 Fun對我來說真的只是一間好吃的餐廳而已，玩具的部分我自己不是很有興趣 兜這幾次來也沒有玩到不想回家，只是有玩具他也是可以玩得很開心就是了 比較令我感到不妥的其實是店員的冷漠，尤其Cafe 4 Fun是直接把自己定位成親子餐廳，但店員如此的不親民，對親子來說實在也不是多友善 就如同我最一開始說的，我只會推薦Cafe 4 Fun的餐點，但是親子玩樂的部分偏普，我不會特別推~

【南港｜龍貓咖啡廳】悠悠龍貓咖啡 -全台第一間龍貓互動餐廳，預約制，可近距離與龍貓拍照互動-近捷運南港展覽館5號出口

Ruby對於龍貓的熱愛已經很久了，終於有機會預約可以來體驗一下龍貓式的互動式餐廳，全身被厚厚的毛茸茸絨毛覆蓋，因此需要在18~20度的溫度下才能保持舒適。 飼養龍貓需要花費相當多的心力。儘管Ruby對龍貓情很熱愛，但還是覺得先在這種互動式餐廳，近距離接觸一下這些可愛的龍貓就好~ 悠悠龍貓咖啡應該算是全台第一間龍貓互動餐廳，地點在捷運南港展覽館附近，交通位子還算方便，停車的話在全聯樓下也有嘟嘟房可以停車，從遠處就能看到悠悠龍貓咖啡的招牌。 一樓有設龍貓展區供顧客觀賞，但無互動。低消為一杯飲品，如果客滿的話用餐時間是90分鐘。 一樓主要是觀賞龍貓的區域，展示了可愛龍貓。 咖啡廳後方還有可愛的吊椅座位，但需要注意有體重的限制。 一樓咖啡廳這面龍貓手繪的牆也相當可愛，讓Ruby又忍不住在一樓停留了一會兒，拍攝了不少照片以留作紀念。 而Ruby這次預約的是2樓的互動式餐廳，可以與龍貓近距離的互動，低消費為每位350元，即使是90cm以上的孩童也是需要低消，每一位都需達到350元的最低消費額，並且無法合併計算。用餐時間也一樣是90分鐘，真的是非常的短暫阿~ 菜單的部分桌上都會放一本中文和全英文的菜單。 除了飯與義大利麵的主食之外，還有蛋糕(依照當天提供的蛋糕) 店內的溫度真的很低均溫約18度左右，所以建議怕冷的可以多帶外套，雖然有附毯子，但當天提供的毛毯還是不夠，Ruby只能優先給孩子裹在身上避免著涼。 建議大家還是把店家的規定看清楚，像是大聲喧嘩尖叫都會嚇到龍貓，Ruby當天用餐還是有小孩很失控，也在影響別人互動體驗，當下的感受確實是不太開心的。 點餐完後，店員會帶大家到互動式區域，跟大家介紹龍貓的習性和不同品種的知識，還可以觸摸龍貓拍照。 介紹完後，可以選擇喜歡的龍貓陪伴用餐。在選擇時需要迅速動作，以免自己喜歡的龍貓被選走。 選擇完畢後就可以與所選龍貓互動摸摸和拍照。 這些龍貓們每天工作一天後會休息一天，這樣的方式Ruby覺得對它們的健康更為有利。 店內的用餐環境也是相當用心設計與布置，裝潢細緻可愛，還有一面可愛的龍貓牆。 二樓門口也有一隻超大的龍貓公仔可以拍照。 每個桌子都是透明的，讓顧客在用餐時可以近距離觀察龍貓的可愛模樣。Ruby當天選的龍貓叫做小牛仔身價26萬，毛色和蓬度都非常可愛呆萌，抱起來相當輕 龍貓的毛摸起來都非常柔軟滑順，可愛的模樣真的是讓人視線捨不得離開。 接下來就簡單介紹一下餐點的部份 龍貓噴火森氣氣 $420配料是辣椒、雞肉、大蒜的茄汁義大利麵+一碗特製濃湯 龍貓挖土發大財 $450配料是松露、玉米、培根的白醬義大利麵+一碗特製濃湯 特製濃湯 $180有蘑菇、玉米粒(偏硬)、玉米醬、鮮奶、椰漿和鮮奶油 龍貓最愛蘋果香 $420蘋果泥、雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯，有一碗白飯和一小盤的生菜沙拉+一碗特製濃湯 松露蘑菇pizza $240 有點可惜當天的pizza烤的偏焦，內餡的部分也偏少。 風味焦糖拿鐵 $220，烏龍奶茶 $220熱的飲品上面都有可愛的龍貓印花，真的是很捨不得喝下去。 餐具的設計非常用心，但餐點的美味程度則因人而異。 Ruby認為來這裡的主要重點還是與可愛的龍貓互動，只是用參加互動90分鐘真的是太快了，也無法好好吃飯有一點小小的遺憾。用餐時間到會馬上告知時間到，店員也會很貼心快速地收拾桌面也會提供餐點的打包，在這同時也要把龍貓送回去休息囉。 會先讓他們在一個空間洗可愛沙浴澡。滾動的方式真的好像麻糬沾花生粉糖粉。 洗完澡後就不能摸龍貓了喔。 悠悠龍貓咖啡是一個結合了可愛龍貓與用餐的獨特場所。雖餐點價格偏高，但若你是龍貓迷，這裡的互動體驗絕對值得。 用餐時能近距離觀察到龍貓的可愛模樣，真的令人難忘。只是90分鐘的用餐時間限制可能會讓人感到有些緊迫。整體來說能與可愛的龍貓親密互動，也算是一次值得的體驗。 【店家資訊】👉悠悠龍貓咖啡 UU Chinchilla Cafe🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市南港區研究院路一段29號2樓☎️ 沒有電話 需加官方line⏰AM10:00~PM19:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北美食｜精選6家小巨蛋周邊人氣料理，西班牙、義式、日式、中式與星馬美食樣樣有！

台北美食文化多元豐富，無論在哪一區都能找到風味誘人且裝潢時尚的餐廳。有鑒於台北小巨蛋時常舉辦國際型的演出，2024年即將迎來好久不見的鄭中基、梁詠琪，甚至連紅遍全球的 IU 都會於4月踏上舞台，本次便特別以走路即可抵達台北小巨蛋的距離為範圍，精心推薦6家各有特色的美食料理，讓所有準備前往音樂饗宴的人也能一飽口福！ 台北美食：小巨蛋周邊美食推薦 西班牙小酒館 圖@wnuwn 儘管台北的西班牙餐廳不計其數，但論及最老字號、有口碑又有氣氛的一家，西班牙小酒館必定榜上有名！一走進店門口，就會被溫馨歡樂的氛圍所感染，菜單上經典的海鮮烤飯、漁夫湯、伊比利火腿、香蒜鮮蝦應有盡有且口味道地，餐後再來一道享譽盛名的火焰焦糖布丁，足以滿足老饕們的味蕾！ 圖@wnuwn 地址：台北市松山區民生東路三段130巷18弄4號電話：02-27153707官方網站：官方網站 ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 舒曼六號餐館 南京店 圖@舒曼六號餐館官方網站 對於想在演唱會前輕鬆悠閒地吃點美食、順便 Pre-drink 一杯啤酒的人來說，舒曼六號餐館南京店莫過於最佳之選。此處與台北小巨蛋距離相近，且餐點都會考量健康營養的搭配，例如嫩烤雞腿高蛋白餐、低脂雞胸肉超級沙拉，都很適合在下午時分填飽肚子又不會帶來負擔，還能配上德國進口生啤酒更添愉快心情！ 地址：台北市松山區南京東路三段303巷8弄11號電話：02-27188108官方網站：官方網站 燒肉石松五十三次 圖@rebecca_gourmand 凡是愛吃燒肉的人，可能都曾耳聞過隱身於慶城街的燒肉石松五十三次。店門口的日式紅燈籠在夜裡格外醒目，而店內熱鬧的交談聲總是會伴隨著老闆娘親切熱情的招呼，宛如日本當地的女將服務，不怪乎此地常常有日本客人專程來享用大餐。至於這裡的招牌，則是品質出色的上等牛肉，還有可遇不可求的各式內臟料理，用餐體驗絕對與一般的燒肉店大不相同！ 圖@zaifoodie_ 地址：台北市松山區南京東路三段303巷10號電話：02-25472322官方網站：Facebook ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳 慶城店 圖@ru8sup6 Cin Cin Osteria 請請與其他義式餐廳最大的不同之處，在於業者強調「只提供自己也吃的食物」，對於食材的品質與來源、烹調的過程與手法都極為講究，堅持呈現出原型的天然料理，例如台灣當季農產或新鮮的現流海鮮，並透過簡單而精湛的調味方式帶出食物本身的美味，且價格實惠又品項豐富，朋友、情侶或家庭都能盡興享用。 地址：台北市松山區慶城街16巷16號電話：02-27122050官方網站：Facebook 慶城海南雞飯 圖@hopefire 若想在台北市松山區來一頓與眾不同的東南亞料理，慶城海南雞飯就是必去之地！就算餐廳業者低調無比，甚至連官方網站、Facebook 或 Instagram 都沒有設立，卻仍舊憑藉著食客們的口耳相傳而累積的可觀的人氣，每到用餐時段都高朋滿座，不難想像其餐點美味道地又份量實在。 地址：台北市松山區慶城街16巷8號電話：02-87121200 ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 京鼎小館 圖@menutaiwan 台灣的小籠包聞名國際，而除了眾人皆知的鼎泰豐之外，其實不少人都一致認為京鼎小館相較之下絲毫不遜色，更有許多美食評論家偏好於後者。這裡的小籠包口味多元，從原味、 松露到烏龍茶都能嚐到，其他如排骨蛋炒飯、菜肉餛鈍麵、蟹粉小包、芋泥大包亦是香氣四溢，佐著各式小菜令人垂涎欲滴，迫不及待大啖一頓。 圖@menutaiwan 地址：台北市松山區敦化北路155巷13號電話：02-25467111 延伸閱讀：

【台中美食】和牛EMPEROR｜不問人間煙火，但食人間美食｜

一進門就有滿滿的儀式感，店員們會用日文向你問好 和牛EMPEROR主要是販售日本直送鹿兒島和牛 所有的日本主廚及社長都是攜家帶眷的前來台灣 為了打造一家台灣第一名的日本燒肉店 主廚們在日本就有10年以上的料理經驗 跟著社長一起把日本傳統美味帶來台灣 和牛EMPEROR這裡沒有自助，只有套餐跟單點 套餐價格3600+10% 每桌邊上都有一個專屬的小哥哥或小姐姐幫你烤肉 無須動手就能享受美味 和牛EMPEROR FB ｜ IG｜官網 地址:台中市西屯區大墩十九街239號 電話:04-23106629 營業時間:每日1700-2330 線上訂位: https://reurl.cc/Q5jgZ9 和牛EMPEROR位於台中市政府附近 我覺得它的地理位置蠻方便 不論是對搭乘大眾運輸的朋友或是自行開車前往都很友善 捷運市政府站走過來約6分鐘(400公尺左右) 若是開車前來的朋友們，雖然目前無特約停車場 但是店門正左方有私人停車場 附近也有不少停車格及付費停車場 和牛EMPEROR門口及店內多為原木風格的內裝 在暖黃燈的裝飾下，為顧客打造如家的溫馨氛圍 整體空間乾淨舒適，簡單樸實卻不失優雅的日式風格 細節成就完美 正如日本社長想呈現給台灣民眾的職人精神的最佳體現 和牛EMPEROR座位可以選擇板前區、桌席區及包廂區 ▼板前區： 可以一邊欣賞中島料理台廚師及料理長備料的過程 一邊享受燒肉在面前滋滋作響的料理秀 ▼包廂區： 喜歡獨立空間或是要商談工作、招待貴客，包廂區則是你最好的選擇 包廂牆上畫像是日本社長親自挑選，都是日本有名的將軍 ※包廂費用$3,000不折抵任何消費 ▼桌席區： 每個席位不等可容納2-6人 適合家庭、聚會聊天或有帶小孩的顧客 擁有一個舒適寬敞的用餐空間 和牛EMPEROR消費沒有低消，提供單點與套餐做選擇 店內有提供酒水做單點，也可自行攜帶酒水前往 ※開瓶費800元，較大瓶或或貴重酒類另洽 第一次來的客人或是對和牛部位有選擇障礙的朋友 可以選擇EMPEROR套餐， 套餐內容包含 招待小菜、前菜、沙拉、A5日本和牛6-7個部位、白飯、湯品、甜點、飲品1杯 今天跟老公來就選擇了EMPEROR套餐 在生產前來享受最後的兩人時光 醬料｜ 每一道肉品都有不同的沾醬吃法，才不會容易膩口 由左到右 燒肉沾醬 / 北海道醬油 台灣黃檸檬 / 香氣明顯酸度低 法國頂級鹽之花海鹽 現磨山葵 / 嗆辣感比較溫和，入口滑順 日本昆布鹽 自製蔥鹽醬 / 市面上都是青蔥加洋蔥居多 和牛EMPEROR是青蔥加芝麻鹽醬 招待小菜｜ 每個期間招待的小菜都不同，今天很幸運吃到的是壽喜燒 牛肉部分是使用鹿兒島和牛身上的肋眼部位 油脂豐富吃起來比較軟嫩多汁﹐搭配生蛋黃沾著吃 前菜 ｜ ▼主廚特製生醃泡菜 取用白菜心部分，韓國辣醬加上主廚私房醬料現拌脆口微辣偏甜 ▼大阪直傳豆芽菜 日本大阪的代表料理， 主廚是大阪人想與台灣人分享的大阪傳統小菜，搭上自製芝麻鹽醬 ▼炙燒赤身壽司 日本鹿兒島A5和牛瘦肉部位，加上一點醬油做炙燒搭上山葵漬 ※山葵漬:醃漬的山葵，吃起來沒有嗆辣感，反倒增添風味 沙拉｜ ▼蘋果鮮醋沙拉 自製蘋果醬吃起來偏甜 ▼A5生醃日本和牛 起源是韓國，他們把生牛肉跟甜筒做結合，再融合日式生牛肉 牛肉部分使用鹿兒島和牛瘦肉部位， 搭配白松露橄欖油、奶油乳酪、魚子醬、可食用金箔 一般台灣吃到的生牛肉都是冷凍肉切片 和牛EMPEROR的是冷藏肉切條 加入蒜頭、香油調味，更能吃出特殊的乳脂味 這是一道有互動的料理～ 肉品｜ ▼日本鹿兒島和牛臀肉 / 肉質扎實、脂肪含量較少，牛肉鮮味濃郁 ▼厚切牛舌是使用舌根部位，搭配黃檸檬 / 吃起來軟嫩帶有彈性跟焦香味 ▼薄切牛舌是使用舌中的部位， 搭配蔥鹽醬食用 / 吃起來比較Q彈脆口 ▼赤身肉瘦肉的位置，搭配山葵或昆布鹽食用 ▼醬味拼盤內包含 橫膈膜 / 沙朗 / 上等肋骨肉(牛前胸) / 臀肉 / 日本山藥 / 台灣櫛瓜 橫膈膜 – 肉味濃郁，有自己獨特的香氣 沙朗 – 油脂豐富軟嫩入口即化 臀肉 – 有在運動的部位，帶點咬勁跟醬香味 上等肋骨肉 – 口感介於沙朗跟臀肉之間 ▼沙朗肉片 因為油脂醬為豐富，所以搭配了2種醬料食用 月見燒肉醬，生蛋黃+燒肉醬 把蛋黃戳破沾著吃，剩餘的醬汁再拌入白飯 柚子醋蘿蔔泥，清爽不膩口 ※因台灣法律關係，日本和牛內臟類無法進口台灣 所以牛舌、橫膈膜都是採用澳洲和牛 土鍋炊飯｜ 傳統的日本土鍋搭配日本越光米 上桌會先開蓋讓多餘的水分散出來 稍微的醒飯從底下翻拌，把底下的水分都翻開後 再蓋上鍋蓋悶一下，讓剩餘的水分可以往米的中心透 吃起來口感會更Q，每顆米都吸飽水份晶瑩剔透 湯品｜ 沙朗肉 生麩 - 大阪傳統湯品內不是放魚板，是放這個生麩 吃起來QQ的，就是台灣俗稱的麵筋 湯裡面還有一點柚子皮，增加柚子清香，喝起來非常解膩 甜點｜ ▼蕨餅 ▼宇治抹茶冰淇淋 單點品｜ ▼和牛小漢堡 2個$600 最底部法國芥末子醬搭配番茄醬 上層融化的起司是莫札瑞拉起司 漢堡排則是使用的是沙朗跟赤身肉1:1 保持肉質多汁且扎實的口感 最上層蛋黃製作日式風味荷蘭醬 比較沒有酸味主要是濃郁的蛋香 再加上一點松露，所以整體來說松露味比較濃郁 ※荷蘭醬是種類似美乃滋的醬料 和牛EMPEROR對於燒肉所有的小細節都有獨特的堅持 每一片烤盤清洗完畢後 都會上一層沙拉油保護它避免生鏽 烤肉前也會刷上牛油，避免肉沾黏在上面 和牛EMPEROR再用餐過後還有小驚喜可以帶回家， 主廚自己研發的和牛小飯糰 是日本越光米加上滷過碎牛肉一起拌， 搭上香鬆、蔥花，隱藏版的喔～ 要看主廚當天心情如何，可能還會有更特別的呢！ ☺現在為了回饋饕客，只要你12月、1月再次回訪☺ ☺都會給驚喜折扣☺ 和牛EMPEROR連濕紙巾也很特別，擦起來有淡淡薄荷味 完全天然成分，口手臉都可以擦，沒有酒精、防腐劑 在結帳區還有放上棒棒糖，真的太幸福了！ 淇淇在上海生活一年最喜歡的就是去結帳時 可以順手拿幾顆好吃的糖果 可惜台灣大多店家都是薄荷糖 完全勾不起我拿糖果的慾望 在和牛EMPEROR居然可以看到棒棒糖真的超驚喜 和牛EMPEROR是一間細節拉滿的店 不起眼的小事它們都放在心上 連廁所也別有用心，熱熱的免治馬桶 衣服除臭劑、牙線、漱口水、護墊 最後臨走前附上一張拍立得小卡 把今天用餐的合照洗出來 旁邊則是店員親手寫的文字❤ 和牛EMPEROR是間有溫度的燒肉店 最後附上一張跟和牛EMPEROR料理長的合照 料理長的微笑好靦腆超可愛 #和牛EMPEROR #台中和牛燒肉 #燒肉 #台灣 #美食 #旅行 #台中 #頂級 #和牛 #餐廳 #套餐#台中壽喜燒 #台中和牛推薦 #台中美食 #台中捷運美食 #台中日本和牛 #壽喜鍋 #台中美食推薦 #台中西屯區燒肉 #台中包場 #台中必吃 #台中日式料理 #台中約會餐廳 #台中週末必吃 #捷運市府站 #日本和牛 #台中晚餐 #100家探店＃台中人氣燒肉＃台中燒肉排名＃第一名燒肉＃台中日式燒肉＃燒肉一級戰區＃道地的日本和牛＃台中頂級燒肉＃台中頂級和牛餐廳＃台中必吃＃線上訂位＃情侶約會餐廳首選＃包廂＃專人代烤＃板前＃王陽明 ＃必吃的燒肉＃角頭大橋頭麥可哥都來吃＃王陽明也愛吃＃張懷秋

台中西屯｜Svart Hull 黑洞酒吧

被餐酒館耽誤的炒泡麵 酒單由老闆親自設計 喜歡什麼口味、香氣 都可以向bartender溝通❤️ 也可以客製化偏好的味道 也有無酒精飲料 答應我一定要點超人氣#炒泡麵 還有 炸物 搭配一口酒 超然的享受 🍗#啾喜檸檬嫩椒雞 #芥末蝦、#炸薯條也很推 還有酥脆的 #雞皮 必點 #剝椒認酥炸豆腐 醬很特別，口感外酥內軟 吃不夠還可以點 起司松露野菇燉飯 整體裝潢質感黑色系與燈光的設計 相關影片:https://www.instagram.com/reel/C73uxHjyF8o/?igsh=MWY1anl3OHN2MTRxbQ== 喜歡我的文章歡迎追蹤➡️ @aurora910608 IG: https://www.instagram.com/aurora910608?igsh=bjFqeGRkOXhnaWJu 抖音: https://www.tiktok.com/@junjun06080?_t=8m6DRd99eS0&_r= https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d8cf721000000000101a696?xhsshare=CopyLink&appuid=5d8cf721000000000101a696&apptime=1714921724 -------------------------------------------------------- 🥂價格｜一杯調酒約落在$350左右 🏠地址｜台中市西屯區寶慶街50巷59號 ☎️電話｜04-24520610 . #台中酒吧 #台中必吃 #taichungfood#台中美食 #台中聚餐 #台中餐廳#台中美食 #台中 #逢甲美食 #西屯美食 #西屯 #西屯區美食 #台中西屯 #台中西屯區美食 #台中西屯區 #西屯 #西屯美食 #西屯區

當新鮮草藥融入調酒，「Herbal Prescription 花草處方籤」帶你進入另一個花草系調酒空間！

HP-Herbal Prescription 花草處方籤店家介紹 位於台北市松山區市民大道五段上有間新開的音樂酒吧，白天是藥師的老闆，晚上則化身為帶領大家進入另一個調酒國度的Bartender～ 「Herbal Prescription 花草處方籤」門口有幾盆點綴綠意盎然的植栽，原來是店家自己種植的「草藥」，這些草藥不是單純種植，而是會現摘現用 一進入店內瞬間被擺設給吸引，除了燈光暖調系外，吧台擺放著各式酒類，尤其每個座位區都有小巧思，也就是都有個專屬的置物籃！！加上店內有些角落會掛著花草裝飾，更符合了「Herbal Prescription 花草處方籤」想帶給大家花草系的調酒世界～尤其當天老闆還和我們解釋了植栽藥草加入調酒的相關講解，讓我們在喝酒時能夠更體會其中的奧妙感受～ 「Herbal Prescription 花草處方籤」除了是間台北特色酒吧外，還是一間音樂酒吧！每個週五、六，都會有不同的駐唱歌手在這裡帶給大家音樂感受～不僅如此，喜歡唱歌的人，也可以來這邊使用他們的KTV機器，和朋友把酒歡，高歌一曲！ 「Herbal Prescription 花草處方籤」除了是多樣化的音樂酒吧外，連大家最常和朋友聚會目的：慶生，都幫大家準備好貼心小道具：生日帽、生日背帶 三五好友間喝酒，最棒的就是一起玩遊戲！「Herbal Prescription 花草處方籤」也幫大家想到這點，準備了遊戲道具，讓大家可以在這裡享受歡樂滿滿的氛圍！ Herbal Prescription 花草處方籤當天點的酒類 聲響破啼$380 以龍舌蘭為基底，加入沙士、蜂蜜柚子，還有陳皮及羅漢果，從調酒名稱就可以知道這是和潤喉相關的調酒～杯緣還有鹽口，喝起來像極了童年時期感帽經常會說要喝沙士加鹽的口感，順口又不刺激，雖然添加了龍舌蘭，但酒感沒有這麼重，非常好入喉！ 觀瀑自若$400 基底以荔枝酒為主，添加了蔓越莓、檸檬、益生菌，都說「Herbal Prescription 花草處方籤」老闆白天是藥師，當然要來點不同的調酒魔法果香氣十足，喝起來酸甜酸甜的口感，即便加入益生菌也不會有其他口感存在，添加了檸檬的關係，將甜度降低整體酸V感比較深刻，可以喝得出每個調酒食材的香氣，卻同時又合而為一！ 花好月圓$400 這杯花好月圓則是以桂花酒為主，採用的桂花酒也是非常獨特的，來自烏來的桂花酒採集了一年的新鮮桂花釀造而成，調酒中再搭配山茶花以及綠茶調酒旁附的果乾也是店家自製，無論是哪款調酒都完美呈現了店家想帶給大家花草系調酒的最佳感受！喝起來有著桂花香氣，並帶著綠茶的順喉感，嘴中不時會散發出淡淡山茶花香，彷彿沉浸在滿滿淡花香中，酒感一點也不重！ 雙管啤酒柱 如果和朋友一起來這裡舉辦生日派對，絕對要點上一個雙管啤酒柱，怎麼喝啤酒怎麼爽快，既不會沾手又可以拉酒嘴！讓氣氛嗨到最高點絕對不是問題！ Herbal Prescription 花草處方籤當天點的餐點 原住民風味熱盤+炸物拼盤 原住民風味熱盤$400 這份「原住民風味熱盤」絕對要點上來吃！大塊吃肉的最佳感受通通在這盤裡面～山豬肉以不同方式調理，帶著點微辣口感！除了山豬肉、馬告香腸還有飛魚卵香腸～旁邊佐附著店家自製的醬料，以及他們自種植的九層塔葉 油得發光的「馬告香腸」吃起來口感相當有嚼勁，且入口後一點都不油膩，相當爽口及涮嘴！ 「飛魚卵香腸」咬下去噗滋噗滋的飛魚卵香散發於嘴中，每一口都吃得到香腸的香氣交織的飛魚卵的口感～ 再來是最棒的「山豬肉」獨特的微辣口感搭配店家自己種植的九層塔香氣再擠上點檸檬，將山豬肉的香氣又以多層次方式帶出，每一口吃起來都相當的涮嘴！ 炸物拼盤$500 好喜歡吃他們家的炸物拼盤，每一種炸物的油都瀝得剛剛好，吃起來沒有油耗味！ 尤其再沾上松露醬，又將炸物的層次美味提升到最高，讓每一種炸物都帶著最柔和的松露香氣～ Herbal Prescription 花草處方籤水煙 喝了酒怎麼可以少了水煙？我們這次到「Herbal Prescription 花草處方籤」也是要點上一管水煙的，這次我們還是以俄羅斯水煙為主口味則是果香系列的「芒果百香果牛奶」，菸草則是使用「黑煙草」與「紅煙草」，相較之下會比之前我們抽的來得濃一些，但比較不容易暈感 以「Herbal Prescription 花草處方籤」來說他們家的水煙造型真的有夠奢華，不僅有排氣管還有毒蛇～我們這次點的是排氣管造型，可以透過將煙從排氣管排出後就能夠自己去調整我們的淡濃度了～ 剛說到他們家的水煙造型獨特，同時也有AK47步槍造型～讓大家再抽水煙時一點也不無聊！怎麼拍照都很OK～ 水煙吹泡泡也是OK的！和三五好友間增添不少樂趣呢～ ★未滿18請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒 ★ 8月活動：每週五六日，七款調酒無限暢飲$999，憑學生證四人同行加贈一盤特調SHOT！ Herbal Prescription 花草處方籤店家資訊 台北市松山區市民大道五段155號(南京三民站)Tues-Sun 20:00－02:00(Mon公休)02-27485867⇢ 線上訂位點我⇢粉專點我 ⇢IG點我

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