【台北大安】東區超隱密拉麵🍜還有油拌麵特別又好吃！

🥢らぁ麺Pete 拉麵彼得東區超隱密拉麵🍜當天還一度找不到，長在一個很神秘的地方！ ๑ 特製醬油拉麵💰300醬油湯底不會太鹹，有高湯的香氣，喝起來沒什麼負擔！麵條是細麵，軟硬度很剛好！湯頭還有三種佐料可以選擇，這次選柚子胡椒與牛肝菌醬，加進去更有層次！ 叉燒很嫩，上面還有加松露，吃起來完全不會無聊！ ๑ 彼得油拌麵💰220麵條是粗的，很有嚼勁我很喜歡！整體鹹度比較高，適合重口味的朋朋！ 環境很新，乾淨明亮，有自助點餐機，還有掛外套的地方，不太需要排隊！-🔗 @ramenpete🗺️ 台北市大安區大安路一段52巷22號🕰️ 週三～週日 17:00-22:00❕週一、二公休❕ https://www.instagram.com/p/DDosIIWv72M/?img_index=1 #姵呷台北#台北美食#台北美食推薦#台北美食地圖#台北拉麵#台北拉麵推薦#台北拉麵地圖#大安區美食#大安區美食推薦#大安區拉麵#東區美食#東區美食推薦#東區拉麵#彼得拉麵#醬油拉麵#油拌麵#拉麵#拉麵地圖

宅配美食｜鐵板名店漢堡禮盒開箱｜宅家也能吃到餐廳級「和牛漢堡」＆「海鮮漢堡」｜食心所遇

平常就超愛吃漢堡的我，對「肉質」和「風味層次」特別挑！最近發現鐵板料理名店《食光宴鐵板料理》推出了高質感冷凍漢堡禮盒，居然是從餐廳經典前菜升級延伸的冷凍禮盒~讓你在家只要幾分鐘加熱，就能吃到職人手作、餐廳等級的漢堡美味～不論是自己想在家吃點儀式感、節慶聚餐準備主餐，還是想送出一份「不落俗套」的禮物，這盒真的太驚喜了！ 品牌介紹 《食心所遇》為「食光宴鐵板料理」旗下品牌，以「讓餐廳級料理走進日常」為理念，將職人鐵板料理工序完美延伸至冷凍食品，讓無法到店用餐的饕客，也能在家輕鬆重現餐廳等級的美味！每一款漢堡都是由主廚親自監製、嚴選食材、調整比例，將風味層次與口感細膩度做到極致~ 開箱介紹 外盒包裝採用銀色科幻感潮包裝，裡頭的食材個別真空包裝，需冰冷凍，要料理前一天在放到冷藏解凍~ 裡頭有張說明正面是漢堡由上至下的組成，背面則是料理方式教學，波羅堡皮我用氣炸鍋加熱，漢堡排我用煎的，海鮮排用半煎炸的(要注意油溫，不然會像我不小心過頭有點焦><) 兩個漢堡開箱如下，差別在醬與肉排，其他菠蘿堡皮、雙色起司都一樣 極光和牛漢堡 料理完後就能聞到肉香撲鼻，煎烤後外層微焦、內裡多汁！ 咬下的瞬間，和牛肉質的醇厚香氣像樂章開場般綻放～油脂細膩、香氣高雅，餘韻悠長~ 搭配堡皮酥脆微甜、濃郁雙色起司和特製洋蔥醬汁，整體平衡得恰到好處，是那種一口就會說「哇～好吃」的程度！ 個人覺得這款「極光和牛」是兩款中最讓人印象深刻的王者口味！ 黑潮序曲海鮮漢堡 以墨魚為主角，特製海鮮餅、加上松露調味，整體風味清爽又有層次！超厚的海鮮排吃得到墨魚的鮮味與彈性，像海浪般湧上味蕾，完全沒有腥味，反而越吃越涮嘴！ 搭配蝦卵醬汁，整體海味滿滿！相較和牛的濃郁，這款「黑潮序曲」就像午後海風的序曲——清新奔放、驚喜不斷~ 結語 整體來說，食心所遇漢堡禮盒真的完美重現了「餐廳級鐵板料理」的精髓！無論是肉質、醬料、堡皮都能吃出主廚的用心，冷凍加熱後依然保有現做口感！包裝質感也超高級，送禮體面又有誠意～節慶聚餐、生日、客戶禮盒都很合適！ 品牌資訊 【 食心所遇 】 ▸ 官網 ｜ https://www.moment-foods.com/ ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61561597194095 ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/momentfoodheart/ #食心所遇評價 #食心所遇漢堡評價 #食心所遇漢堡好吃嗎 #宅配冷凍漢堡推薦 #漢堡控必吃推薦 #懶人料理冷凍漢堡推薦 #即食冷凍漢堡推薦 #冷凍漢堡怎麼加熱 #冷凍漢堡哪個牌子好吃 #聚餐派對漢堡推薦 #高質感漢堡禮盒推薦 #私廚餐廳漢堡禮盒

酒食人餐酒館 | 板橋復古系餐酒館 | 週三生蠔日

2025.3.25 新北板橋 🍷 板橋復古系餐酒館 讓靈魂沉醉在微醺之中復古氛圍＋創意調酒＋超美味餐點板橋聚會新選擇！ 🏡 老宅改建，復古氛圍滿滿！ 每個角落都超好拍，還有包廂適合多人聚會！ 創意調酒 x 特色美食，層次豐富，讓你沉醉其中！ 🍽 餐點推薦🦐 粉紅鮮蝦扁扁麵｜酸甜濃郁的粉紅醬 x 貼心去殼鮮蝦每一口寬扁麵都包裹住濃厚醬汁，蝦汁更添鮮甜！ 🖤 黑色干貝米粒麵｜干貝 x 墨魚醬汁 x 鮭魚卵米粒麵吸飽濃郁海味，干貝表面微酥內嫩，鮭魚卵在舌尖爆開，層次豐富！ 🍚 排骨威威炒飯｜鹹香入味炒飯 x 外酥內嫩炸排骨在餐酒館吃炒飯？！意外的超搭，鹹香炒飯+炸排骨，配酒超爽！ 🦪 日本生蠔｜肥美生蠔 x 檸檬汁新鮮生蠔一口滑下，鮮甜帶點微鹹，超享受！ 🔥 剝皮辣椒雞肉捲｜台味剝皮辣椒 x 西式烘烤雞肉微辣雞腿捲起莫扎瑞拉起司，烤至金黃酥脆，辣香交融奶香，超涮嘴！ 🍕 大腸包小腸披薩｜台式經典 x 創意披薩香腸＋糯米腸的熟悉組合，變成酥脆披薩，意外地搭！ 🧀 起司松露烤餅｜松露 x 白蘑菇 x 馬茲卡邦起司薄脆餅皮刷上濃厚松露醬，再撒上帕馬森起司+松露油，香氣撲鼻！ 🍮 深夜布丁｜茶香濃郁 x 絲滑口感濃厚系布丁，尾韻帶點茶香，讓人忍不住多挖幾口！ 🍸 調酒推薦 🔥 毀滅與重生｜琴酒 x 地瓜 x 九層塔 x 馬告 x 包種茶氣泡浮沉，如台灣921後的重生，攪拌後有奶酒口感，層次分明！ 🍅 番茄糖葫蘆｜龍舌蘭 x 梅茲卡爾 x 烏梅 x 番茄 x 多香果搭配自製番茄糖果，烏梅與番茄的酸甜完美詮釋夜市文化！ 🎸 靈魂釋放｜清酒 x 血橙 x 杜鵑烏白苦艾酒 x 通寧水 x 草莓泡泡靈感來自Nirvana的《Smells Like Teen Spirit》，上層草莓泡泡吸睛，甜順迷人！ ✨週三生蠔日✨ 週三18:00-22:00 日本生蠔一颗$100 一打（12颗) $1000 📍 酒食人餐酒館 🏠 新北市板橋區中山路一段124號 🕕 週一~日 18：00~2：00 📞 0229563861#板橋美食 #板橋餐酒館 #深夜微醺 #特色調酒 #老宅改建

瑪黑家居選物全新餐飲計畫，「CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒」全台首店！

CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒全台首店 12 月 13 日開幕，料理以法系餐酒小菜為主軸，注入在地的飲食記憶變化為「蔥油餅 Taco」、「金沙鹹蛋麵疙瘩」等獨創菜式，調酒則是請到台北創意調酒先驅的 Trio 三重奏跨刀，以 8 款茶品設計出獨特茶調酒單。百元起就能享受歐陸餐酒料理、如家般舒適的空間。 座落於微風南山艾妥列 3 樓的 CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒，12/13(五)起，廣邀各路 好友一起來舒心暢然地咀嚼生活的美好，拉近你和理想餐桌之間的距離。 作為 MARAIS 瑪黑家居選物進入餐飲的第一間正式餐酒館，CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒延續選物獨特的風格品味，從盤中飧到桌椅、杯盤、燈具，每一個都是選物視角的美感觸角延伸，更邀請擅長凸顯人文氣息的工一設計協力，增添了空間中優雅沈穩的氛圍。 Cantine源於義大利語， 意為酒窖，如今廣泛使用於歐洲，意指充滿在地風味的小酒館，氣氛輕鬆愜意。瑪黑餐酒汲取巴黎瑪黑區交融各式歐陸文化藝術的人文特色為靈感，在入口處的弧形過道外觀，藉由一片片魚鱗狀的牆面，形成視覺層次感，並讓空間達到一定的私密效果；內部則以古銅金點綴灰色底牆，特 別融合黑色鐵件與胡桃木的元素，在陽剛性格中帶出溫暖氛圍。 駐店主廚葉鎮宇以法式技法為主軸，推出多款餐酒小菜及酒肉主食，一道道滋味豐富的歐陸料理， 拉近台灣與巴黎瑪黑之間的飲食距離。主廚更於料理中注入在地飲食回憶的獨創菜式，包含蔥油 餅 X 墨西哥 Taco 的油封鴨腿塔可、鹹蛋黃金沙 X 歐式麵疙瘩的地瓜麵疙瘩等，揉合了台式料 理靈魂，獨一無二的感官美味，引起你我味蕾上的共鳴。 店中酒水皆選用歐盟認證有機茶特調出的茶調酒，酒感飽滿均衡、清爽有餘。8 款全新茶調酒， 邀請台北創意調酒先驅 Trio 三重奏特別打造，包含清新爽口的薄荷茶 Mojito、酸甜暢飲的伯爵 酒 Highball、奶濃香滑的可可紅茶馬丁尼、一口接一口的雪茄紅茶 Shot 等，佐以餐酒料理，流 連於口中的滋味，成為難以忘懷的美好。 來到 CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒，充分體驗愜意放鬆的用餐氛圍，由駐店主廚與專業調酒 師，為感官構築起動人的記憶，成為理想餐桌裡最美的意象。隨心點杯茶酒，即使不是特殊節 日也值得慶祝。 瑪黑餐酒 全新特色餐點 – 炭烤海鮮酪梨沙拉 NT$280 和風油醋、費塔起司 由檸檬汁和柴魚醬油調和成的和風醬汁，混合炭烤過後的海鮮、酪梨、 生菜等，炭烤的香氣中保有自然的酸香，鮮甜開胃、搭配肉類料理也不 膩口。 – 甜玉米湯 NT$280 玉米脆餅、鴨肝蒸蛋 將玉米脆片、玉米濃湯、鴨肝蒸蛋，分為上中下三層疊放，以湯匙打碎 輕薄覆蓋在碗上的玉米脆片後，均勻的混合玉米湯和鴨肝蒸蛋享用。玉 米脆片薄脆甜香，微微的有點焦糖的麥芽感，入口後釋放出焦糖爆米花 的香氣，中層玉米湯和下層鴨肝蒸蛋混合後，近似於濃湯中帶著果凍的 滑嫩口感，燙口鮮甜中沒有任何肥膩的腥味，只留鴨肝的餘香。 – 油封鴨腿塔可 NT$220 蔥油餅、莫雷醬 以墨西哥塔可為概念，注入台灣在地飲食回憶的獨創菜色。以綠番茄、 墨西哥辣椒、90％黑巧克力一定比例調製成墨西哥塔可常見的莫雷醬， 加入手撕雞肉飯的概念，將油封鴨腿最美味的部分撕成好入口的大小， 搭配紫洋蔥、酸奶、蔥絲、香菜和調製好的莫雷醬。最後，以塔可的食 用方式，將油封鴨腿與配料夾入蔥油餅中，撕一口、吃一口，感受醬餅 肉的完美比例。 – 蟹肉塔塔 NT$220 酪梨醬、墨魚珍珠米餅 清爽系的餐酒下酒小點，以檸檬汁、乾蔥、蒜頭、胡椒與酪梨均勻混 合，製成酪梨醬泥後，再以鱒魚卵提味。傳統爆米香先用墨魚醬汁取代 麥芽糖，製成一片片爽脆不黏口的米餅後，雙手一片片的掰下，佐上酪 梨醬、蟹肉、鱒魚卵，酪梨醬裡的酸味和點綴的墨西哥辣椒辣味剛好一 搭一唱的中和，可以一口接一口，搭配輕口味的酸甜果茶或是調酒都非 常順口。 – 生醃干貝 NT$200 酸醃生干貝、鴨肝碎冰、柚子醋 Cerviche 是指用檸檬汁或柑橘類的酸味，去醃漬海鮮類食材的秘魯料理 手法。生醃干貝改以酸味較溫和的柚子醋醃漬，調製到近似於柚子果汁 口感的柚子醋，讓干貝的風味非常軟嫩鮮甜，而且不帶有任何腥氣或酸 膩。主廚另外特製像月暈一般清薄，第一口清脆、卻可以入口即化的炸 米餅搭配，不但增添入口時的口感，也不干擾干貝在唇舌間的軟嫩。 – 炭烤薩索雞肝 NT$180 柚子大根漬、韭菜花 新鮮的雞肝把與肝相連的筋皮去除後，用鮮奶浸泡 24 小時至口感滑嫩， 再用八角、花椒、桂皮、荳蔻、胡椒、醬油等香料做成炭烤醬汁，將泡 過牛奶浴的雞肝悶烤至熟成。搭配炒韭菜花特殊的香氣，與柚子醃白蘿 蔔的微酸，來中和碳烤醬汁厚實的醬味，醬香、酸香、嫩雞肝，完美的 三部曲。 – 海膽燉飯 NT$520 干貝、柚子、白酒魚卵醬汁 秋冬季節，最甜美的就是來自大海的味道。用海膽、味增熬煮製成的海 膽味增醬，加入燉飯中作為基底，米心的軟硬度可以依個人的需求做調 整。燉飯上放置新鮮海膽、干貝後，澆淋上白酒奶油、鮭魚卵、西谷米 燉煮而成的白酒魚卵醬汁，鮮味與奶香十足，濃郁飽口。 – 地瓜麵疙瘩 NT$389 鹹蛋黃、瑞可達起司、鼠尾草青醬 將地瓜壓泥後，混合杜蘭小麥粉手工揉捏製成麵疙瘩，搭配洋蔥、鹹蛋 黃、蒜頭炒出金黃鹹香的金沙麵疙瘩風味。青醬特別選用鼠尾草製成， 相較於一般羅勒青醬更多了一股清新風味，鹹香、青草香，寒冬時節也 能感受到田園的芬芳氣息。 – 咖啡鴨胸 NT$680 北海道洋蔥、焦糖堅果碎、南瓜泥 以咖啡特製的鹽滷水醃製鴨胸至軟嫩，再以中深焙咖啡、濃雞湯熬煮成咖 啡醬汁。搭配的迷你胡蘿蔔使用柳橙汁、鳳梨汁、小茴香熬煮，讓胡蘿蔔 中帶有濃濃的果酸與飽滿圓潤的香氣，仿造手沖咖啡的香味層次。用餐 前，咖啡醬汁中的鮮奶油，故意不攪拌均勻、保留咖啡拉花的視覺效果， 再由服務人員桌邊服務澆淋上煎烤勻稱的鴨胸肉上，視覺、嗅覺、味覺都 融為一體的咖啡餐酒料理。 – 薩索雞 NT$580 蘑菇泥、舞菇、黑松露醬汁 薩索雞來自於法國育種的優質雞種，肉質鮮嫩、扎實多汁，最適合跟酒相 搭～使用松露、蘑菇、舞菇、生松本茸薄片、牛肝蕈粉，五種不同的蕈菇 搭配黑松露醬汁的提味，和金黃焦香的雞肉堆疊出香氣變化，木質香調和 同為木質系的茶調酒互相延續風味，酒不只能化肉食，更能相得益彰。 – 伊比利老饕 NT$780 菊芋、煙燻酸奶、核桃 老饕的說法源自老饕牛排，將最柔軟、稀少珍貴的肋排上蓋肉留給 VIP 熟 客享用，所以稱作「老饕」。老饕豬使用伊比利豬肋排上蓋肉部位，直火 煎至七分熟後，澆淋上濃縮雞汁、風乾黑橄欖粉與煙燻酸奶。佐餐的耶路 撒冷朝鮮薊（菊芋）豐厚的牛蒡香氣、和與馬鈴薯近似的口感，是肉嫩油 香中的爽口搭配。 – 市場海鮮 NT$680 市場海鮮不定期以當季時令的新鮮海味，搭配主廚針對食材特製的料理手 法，每一道都是當週的獨家限定，推薦喜歡驚喜、想要變化的老饕們嘗試。 瑪黑餐酒 8 款全新茶酒 – 異域綠洲 沁涼薄荷 Mojito NT$260 No.804 摩洛哥薄荷茶、萊姆酒、新鮮薄荷 – 荒唐伯爵 酸甜百香 Highball NT$300 No.711 橙香伯爵茶、琴酒、百香果泥、檸檬 – 酒漬甜橙 巧克力馬丁尼 NT$340 No.712 可可柑橙紅茶、白蘭地、鮮奶油 – 雨後花園 金盞繁花酒 NT$260 No.812 金盞繁花茶、伏特加、蜂蜜 – 沙漠之花 玫瑰甜香酒 NT$340 No.701 沙漠紅綠雙茶、葡萄柚香甜酒、新鮮葡萄柚 – 柏林印象 蜜香琴湯尼 NT$300 No.811 椴木花葉茶、琴酒、蘇打水 – 紳士品格 雪茄紅茶 Shot NT$240 No.720 雪茄燻香紅茶、香草冰淇淋 – 熱帶假期 百香果紅茶 Shot NT$240 No.720 雪茄燻香紅茶、百香果泥 #CANTINE MARAIS #在地飲食記憶 #微風南山 #特色餐點 #瑪黑家居 #瑪黑餐酒 #茶酒 

亞尼克新品上市｜6款必吃甜點塔派，「草莓可可卡士達」、「莎布蕾巧克力夾心」享受嘴尖黑時尚！

亞尼克生乳捲草莓可可卡士達$485（新品上市） Weiss生巧克力生乳捲$520元（期間限定） 莎布蕾巧克力夾心$450元/盒 雙層巴斯克生起司大理石巧克力$535 72%生巧克力派$870元（6吋）／ $178（8吋切片） 北海道黑酷曲$450／6吋 蛋糕名店「亞尼克」以巧克力甜點迎冬季，引領藏在嘴尖的黑時尚，歲末壓軸新作打造出「草莓可可卡士達」生乳捲，將比利時55%巧克力藏在草莓奶霜裡的黑時尚搭配一點酸甜滋味，融化你的少女魂。此外，共盤點6款2022必吃新款巧克力甜點一次推出，還有亞尼克夢想村5款派塔，專屬巧克力的療癒，非冬季莫屬。 2022必吃新款巧克力甜點 ＃1歲末壓軸新作55%比利時巧克力X草莓奶霜 新推「草莓可可卡士達」生乳捲 巧克力是冬季不可缺點的甜點元素之一，亞尼克更在歲末壓軸獻上新作「草莓可可卡士達」生乳捲！可可卡士達的醇厚香氣來自比利時55%苦甜巧克力，獨特的軟餡口感讓輕盈的奶霜在嘴裡融化時能先後感受到草莓微酸微甜的滋味與可可的香氣餘韻，搭配充滿獨特黑巧克力風味的泡芙蛋糕，一口盡享不同層次的美味，引領這份藏在草莓奶霜裡的黑時尚，一點酸，來融化你我的少女魂。 ＃2療癒黑色暖流的逆襲 73%濃厚大人味 「莎布蕾巧克力夾心」全新上市 年底迎耶誕送禮潮，亞尼克推出濃厚大人味「莎布蕾巧克力夾心」，將73%比利時黑巧克力融為夾心，巧克力莎布蕾餅乾質地酥、鬆，擁有獨特黑可可與奶油鹹香，入口輕咬酥碎如沙，夾入濃厚微苦的巧克力盈口，淡淡的煙燻尾韻，帶來低調奢華的絲滑享受。搭配黑咖啡或無糖紅茶，品嚐每一口細節，療癒一下味蕾，冬天必入手的新歡。 聯手巧克力界LV法國精品認證72%Weiss巧克力 ＃3與北海道生起司的巧遇「雙層巴斯克生起司-大理石巧克力」 ＃4捲入北海道奶霜的「Weiss生巧克力生乳捲」 第三款及第四款推薦的甜點即是共同嚴選了「巧克力界LV」、連續兩屆獲得法國無形文化資產EPV認證，被授予國際巧克力大賽藍絲帶獎的「Weiss Ebène 72%巧克力」。 新品「雙層巴斯克生起司-大理石巧克力」，奢侈地使用北海道起司、高達熟成起司、澳洲奶油乳酪與法國weiss72%巧克力，以雙色大理石紋呈現巧克力與起司的交融，烘烤後層疊出巧克力起司的濃郁與焦糖香氣，可可的微苦和起司的鹹香抵消了甜膩的口感。完美呈現巧克力與起司的交融，入口濃厚溫潤，半熟口感、入口即化。 「Weiss生巧克力生乳捲」則是將Weiss72%黑巧克力的極致韻味融入清爽的北海道奶霜，奢侈地捲入一整條生巧克力，展現精品巧克力醇厚絲滑、入口即融的質感，再搭配Q彈泡芙蛋糕，多層次巧克力風味激撞出超乎想像的細膩滋味。 ＃5亞尼克夢想村限定 濃郁巧克力薄片X絲滑生巧克力 「72%生巧克力派」新上市 此次夢想村主推的派塔是嚴選法國米歇爾72%黑巧克力，來製作出細膩滑順的甘納許，搭配表面的巧克力薄片，以及巧克力裡的酥菠蘿和可可派皮的酥脆，形成豐富層次口感。只有夢想村買得到，憑隨享卡提前預購可享9折優惠！ ＃6 OREO巧克力酥餅與北海道奶霜的神級美味「北海道黑酷曲」經典推薦 神秘黑蛋糕暗藏鬆軟的空氣感，黑餅裹上55%苦甜巧克力，在濕潤的蛋糕夾層中營造咀嚼口感，充滿濃厚的OREO風味。加上融入北海道奶霜與特調卡士達，夢幻級乳香讓熟悉的味道更加精彩，點綴巧克力酥餅，不屈的黑白經典元素酷玩著新鮮的口感藝術，挖掘一口就深陷其中。 ＃加碼推薦 夢想村限定 網羅5款巧克力系派塔 憑隨享卡買派塔切片5送1優惠！ 亞尼克子品牌「夢想村」以派塔專賣店坐落於陽明山美軍宿舍群中，此次除了新推出「72%生巧克力派」，更網羅另外四款巧克力系派塔推薦給大家。「提拉米蘇派」100%使用義大利馬斯卡邦起司，不以鮮奶油取代，質地柔細，將提拉米蘇的精華結合巧克力酥餅與酥脆派塔，層層堆砌的反差口感和淺淺的咖啡酒香，在嘴裡留下深刻的餘韻。 「松露巧克力」以嚴選法國米歇爾72%黑巧克力與北海道奶霜融合，入口盡是生巧克濃郁滑順的質感與可可的微苦，搭配巧克力蛋糕與酥脆派皮，同時享受迷人的多層次口感。「黑炫巧酥派」大小朋友都喜愛的童年美味 ！OREO風味軟餅乾結合北海道奶霜，同時享受餅乾脆粒與濃郁乳香，搭配卡士達奶油、泡芙蛋糕、巧克力酥餅層層堆疊，層次分明「花生巧克力派」嚴選比利時55%頂級巧克力，濃郁苦甜的巧克力中，佈滿花生碎粒增添口感，搭配濃醇花生醬、卡士達與牛奶巧克力酥菠蘿，香氣濃郁，感受花生與巧克力絕配風味！即日起，凡至夢想村憑隨享卡購買派塔切片5片即送經典款「25度N檸檬派」乙片！快來夢想村感受巧克力系派塔的魅力吧！ 「歲末壓軸卡友回饋」全新服務上市 「寄捲豪華套餐」 轉贈好友超給面子 生乳捲、雙捲禮盒、巴斯克、黑酷曲、起司磚系列無期限提領 任你選！ 儲值購買新套組「寄捲豪華套餐」，讓會員輕鬆轉送生乳捲、雙捲禮盒、巴斯克生起司、起司磚、黑酷曲系列等商品給好友，完全不受時間、空間限制，便能將心意透過轉送票券傳遞到好友手中，APP寄捲轉贈，生日送禮更方便。現在於門市購買寄捲豪華套餐5條2538元。每月6號還可享生乳捲日6%回饋哦！ #亞尼克 #亞尼克生乳捲 #生乳捲 #草莓可可卡士達 #莎布蕾巧克力夾心 

臺北市中山區｜源自東京澀谷的咖啡館 WIRED CAFE 大直NOKE 忠泰樂生活

位於大直 NOKE忠泰樂生活 4 樓 的 WIRED CAFE， 是日本知名連鎖咖啡廳， 延續了日本風格的細膩與質感， 並且緊鄰 TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店， 店內裝潢採半開放式設計， 結合了溫暖的木質調與現代感的線條， 因為就在蔦屋書店旁邊，流動著書香氣息， 整體的氛圍比一般嘈雜的商場咖啡廳更平靜且優雅。 這間店提供了舒適的座位區，部分位置設有插座， 環境緊鄰蔦屋書店，也相對安靜， 店內的入座時間平日用餐為2.5小時，假日用餐為90分鐘， 但吃個飯也綽綽有餘了。，但吃個飯也綽綽有餘了。 這裡是很多人的下午茶首選，看到菜單裡的甜點都好好吃， 以後可以約姊妹過來這邊聊天喝下午茶哈。 想吃正餐的話，這裡的義大利麵或飯類餐點頗受好評， 套餐更換單品飲料可折抵 50 元， 可以選擇多樣化的果昔（如綜合莓果果昔）與特調飲品等等， 許多咖啡選項感覺都很吸引人哈。 鹽麴海南雞飯+A套餐，上菜之後我們都覺得好健康， 旁邊附有沙拉，飯也很健康，雞肉使用鹽麴意外好吃。 我點的是松露培根蛋奶麵，松露味雖然沒有很重， 蛋奶香味十足，培根是最近比較流行的厚切，雖然數量不多， 但我覺得剛剛好，完全不會過鹹，雖然一直覺得這道菜很簡單， 但很多餐廳常常都很雷哈，WIRED CAFE真的是蠻好吃的~ 中間的半熟蛋更是畫龍點睛，讓整盤義大利麵更加濃郁，好好吃。 我們都選了A套餐，飲料可以折價50元， 我點的是莓果果昔，很好喝，果昔有超級多口味的選擇， 另一杯是紅茶，算是非常無聊的選項 哈哈 ! 以上是這一餐的帳單，一個人平均500元左右， 店內有低消每人一份品項，我們都覺得自己的主餐和果昔很不錯吃， 推薦給想來蔦屋看書又想吃美食，或享受好喝飲料的朋友囉 ! WIRED CAFE 大直NOKE 忠泰樂生活 地址：10491臺北市中山區樂群三路200號4樓 電話號碼：02 8501 1888#5268 營業時間： 週日~周四11:00-21:00 【最後點餐時間 20:00】 週五~周六11:00-21:30 【最後點餐時間 20:30】 #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k 💙愛用好物分享 【Travel Blue 藍旅】旅途有型禮盒_經典款：https://reurl.cc/zKaWpy 【Travel Blue 藍旅】寧靜頸枕同色套組：https://reurl.cc/L23W89

東京NO.1日本橋海鮮丼辻半Tsujihan嶄新概念店登場！開幕首三日20名限量套餐半價優惠～

特上海鮮珠寶盒 $1480 松海鮮珠寶盒 $999 雪海鮮珠寶盒 $999 11/3-11/5首三日，前20名用餐者，即可享海膽滿鋪的「特上」套餐半價優惠（原價$1480） 11/3-11/6現場發放限量1000份祈福開運紀念御守，活動期間掃描御守後方QRCode加入會員者，可獲得電子兌換券-主廚特製料理乙份 11/3-11/6來店內用餐，發送每日限量30份日式精美小禮品乙份 東京排名第一且連續七屆榮獲日本海鮮丼金賞獎的日本橋海鮮丼辻半版圖再拓展！歷經四年醞釀的嶄新概念店將再度插旗台北，11/3(四)即將於遠東Sogo台北復興館全新登場，位在B2美食街的日本橋海鮮丼辻半空間風格延續京都料亭的雅緻氛圍，呈現低調靜謐設計理念，有如鬧中取靜、進入世外桃源一般的全新感受。 另外，本次推出全新餐飲型態將呈現給饕客們不一樣的美味享受，有日本直送「全產區生蠔吧Oyster Bar」、攜手由日本政府受封為「酒武士」的歐子豪老師特選Sake Pairing與日式調酒以及以頂級海鮮打造的下午餐期輕食系列！為歡慶開幕，11/3-11/5首三日，前20名用餐者，即可享海膽滿鋪的「特上」套餐半價優惠(原價$1480)，僅獻給開幕首三日的嚐鮮饕客！超值划算，絕對值得您排隊等候品嚐！ 匯聚四位在日本高知名度的職人及大師合作誕生的〈日本橋海鮮丼辻半〉，由曾獲日本《電視冠軍》拉麵職人選手權優勝，研製出最強高湯並帶領海鮮丼朝向新型態的<つじ田>社長 辻田雄大為品牌策劃，身為品牌靈魂人物的辻田雄大，以及擁有最強味覺的〈金子半之助〉社長¬ 金子真也為食材精準搭配比例，加上囊括世界各地嚴選最強海鮮為食材的北海道〈旭一水產〉職人¬ 常政達男的全力支持投入之外，對於美學具獨到見解的辻田雄大，更自京都請來京都建築美學設計大師 安原三郎為品牌設計最強空間，以書道「真、行、草」等日式美學概念打造出高檔日本料理店般低調靜謐的空間，不僅超越日本本舖規模，也是台灣百貨業絕無僅有的高規格，此次SOGO復興店更是延續了安原三郎的設計理念，並再新增日本調酒吧及生蠔吧獨家設計，為饕客帶來優雅細緻且全新的海鮮丼饗宴。 本次推出全新生蠔海鮮吧Oyster Bar，精選日本全產區生蠔每日空運鮮活進貨，來自日本的帶殼生蠔，顆顆晶瑩剔透飽滿，肥美肉質鮮嫩甘甜，點購6顆以上生蠔即附主廚4款特製醬汁：是拉差辣醬、薑醋汁、蘋果醋、金桔晶凍；生蠔海鮮吧Oyster Bar更在下午餐期（14點-17點）特別推出限定嚴選的季節頂級海鮮，如：波士頓龍蝦、智利帝王蟹、日本馬糞海膽、紅魽、鮑魚，將其組成季節海鮮盛合，品嚐到鮮味十足的極品海味，讓饕客們宛如倘佯在大海之中！而海鮮珠寶盒的前菜，本次新增三款加購升級優惠套餐，品嚐當令現流生魚片佐堅果胡麻醬之餘，也可享受到肥美的新鮮生蠔或滋味鮮美濃郁的日本馬糞海膽亦或是頂級鮮甜的帝王蟹，為前菜注入不一樣的頂級層次享受。 為了讓老饕們體驗最道地的日本味，本次日本橋海鮮丼辻半Sogo復興店特別攜手由日本政府受封為「酒武士」殊榮並擁有「日本SSI日本酒唎酒師資格」的歐子豪老師，精選推薦了12款全日本各地酒造的珍貴酒款，帶有柑橘及紅蘋果香氣的「庭之鶯純米大吟釀50」，複雜多元的香氣與具深度的口感與海鮮珠寶盒的多層次風味及日本真鯛高湯完美結合。歐老師同時也替日本橋海鮮丼辻半獨家調製了6款日式調酒，以Sake Pairing為主題，搭配出不同風味的日式調酒，結合辻半經典料理，讓其豐潤多變的滋味與佳釀相融，體驗美味餐點與日本酒的完美組合。 另外，12月上旬Sogo復興店將推出全新五道主廚特製下午餐期輕食系列，有以浮誇系海鮮打造視覺感十足的波士頓龍蝦堡和兩款清爽系的地中海式海鮮溫沙拉：軟殼蟹酪梨溫沙拉、橄欖魚子海鮮溫沙拉佐堅果胡麻醬，以及全新跨界「和洋主題」頂級料理，鰤魚刺身與松露、義式沙拉醬結合的金箔松露鰤魚義式刺身，還有香濃可口的花蛤巧達濃湯，多款輕食新品只在下午餐期14點-17點可以品嚐的到，再搭配歐子豪老師特選Sake Pairing與日式調酒，輕奢微醺的下午組合滿足饕客們吃巧不吃飽的需求。 最強海鮮—旭一水產的靈魂食材 造就一碗極致的海鮮丼，必然有完美的食材作為堅實的後盾基礎，而位在北海道道南中央的 「旭一水產」，先以完美的地理優勢蒐集來自南北食材，接著透過集團與世界供應者的密切合作，得以取得來自各地最優異的海鮮。海鮮丼的食材重視新鮮，「旭一水產」在自有加工廠嚴選等級與處理後，再以最尖端的專業冷凍保鮮技術，自陸海空物流、保存等過程皆維持統一溫度等專業管理，達到食材最佳溫層與最快速度的配送供應。<旭一水產> 職人¬ 常政達男也再提及，〈日本橋海鮮丼辻半〉所嚴選的食材，除了全數是高鮮度的生食一級品，更因為選貨機制控管得宜，因此可在嚴選品質裡讓饕客品嚐到「如同海鮮珠寶盒般，一口就能嚐盡匯聚世界頂級的海鮮滋味。」 歡慶嶄新概念店華麗登場，11/3-11/5首三日，前20名用餐者，即可享「特上」海鮮珠寶盒套餐半價優惠（原價$1480），等於現省$740元，「特上海鮮珠寶盒」特選九種頂級海鮮食材：滿鋪加量海膽、加量蟹肉、加量魚卵、鮪魚、碎中鮪、魷魚、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝，滿滿的一口吃下，那加倍奢華的鮮甜滋味，是喜愛海膽的饕客們最不可錯過的豐盛選擇，除此之外，11/3-11/6現場發放限量1000份祈福開運紀念御守，活動期間掃描御守後方QRCode加入會員者，可獲得電子兌換券-主廚特製料理乙份；以及11/3-11/6來店內用餐，發送每日限量30份日式精美小禮品乙份，讓來體驗的消費者能感受到滿滿的日本氣息，彷彿置身於日本國境。 最強高湯—辻田雄大的加乘美味 品牌發起人辻田雄大，以拉麵開始料理生涯，對他而言，「湯頭」是最重要的基礎靈魂，因此擅長「湯頭」熬煮烹調的辻田雄大，正是將海鮮丼推向新時代高峰的領先者。以京都傳統名菜的鯛魚茶泡飯為概念之外，辻田雄大選擇日本「真鯛」烹煮高湯更自有一套理論；他提及，「如果只針對食材作為講究，那只是二流職人的表現，好食材做出好味道屬於必然，以原始食材做出超越食材本身的風味才是職人技術」，因此他專研科學等領域，掌握真鯛不僅是鯛魚裡的頂級品種，更因具備人類味覺對鮮味最敏銳的麩胺酸鹽與核糖核苷酸，將此2種胺基酸為要素組成的旨味，藉以當季最頂級的真鯛、海鮮、蔬菜等熬煮，將真鯛纖細風味，再搭柚子、鴨兒芹、蘘荷等具獨特香氣的素材注入海鮮丼，提升風味平衡也帶來特殊鮮味的滿足感。 解構與調和的復刻藝術—海鮮珠寶盒 重現印象裡的海鮮丼不單單僅是復刻回憶，辻田雄大匯聚身邊資源與人脈，集結職人專長與力量，將當年記憶中那碗幸福的海鮮丼，注入新穎想法，跳脫生魚片丼飯、散壽司、鯛魚茶泡飯等傳統和食框架，藉由海鮮食材如藝術品般重新解構再予以調和，並堆疊出山形立體層次展現協調性，吸引眾人目光的海鮮丼能一口嚐盡食材風味與口感；最後注入其強項—日本真鯛高湯，將海鮮丼帶出細緻溫潤的豐富層次，完成視覺起始至味蕾口感的極致完整體驗。 獨創的多層次美味吃法—海鮮丼套餐 在〈日本橋海鮮丼辻半〉之前，日本海鮮丼多數強調海鮮種類、份量等訴求，但〈日本橋海鮮丼辻半〉的海鮮丼問世後，逐漸開啟一股爭相模仿的多層次吃法風潮，然而多層次並非僅是程序的變化，更是追求整體用餐口感的完美體驗。首創多層次海鮮丼套餐的吃法，強調遵循「留」、「拌」、「鋪」、「淋」、「湯」、「鮮」吃法6字訣，藉以品嚐最完美的多層次美味。 復刻年少的幸福滋味 堆疊出極致的海鮮丼美學 〈日本橋海鮮丼辻半〉誕生於日本文化政經重地的日本橋，這裡自江戶時代以來便是核心地帶，座落不少和食店家，其中〈日本橋海鮮丼辻半〉靈魂人物辻田雄大，因曾在金子真也父親經營的店鋪打工，品嚐到從未嚐過的絕妙海鮮丼，那貝類甜脆與鮪魚滑順和諧的幸福滋味，深深烙印在辻田雄大的心中。於是，自小一起長大的辻田雄大與金子真也，在各自事業成熟之際，便決定將少時記憶深刻的那碗海鮮丼重新復刻，以「親友」之情展開極致美味的海鮮丼，自2012年在日本橋開始邁向全世界。 最強味覺—金子真也的比例調和 擅長製作丼飯的金子真也，自小承襲餐飲世家的味蕾啟發與環境陶冶後精進追求，因此負責協助海鮮丼獨特風味與口感開發。將傳統海鮮丼的生魚片，改以鮪魚為基調，再調和切為丁狀的天使紅蝦、螺貝、魚卵、魷魚等多種海鮮構築為海鮮山，如此作法不僅可保有食材鮮甜、脆口、彈牙等多重豐富口感，也能在一口裡嚐盡海鮮珍味的精華融合。此外，米飯也在幾經嘗試後選以熱飯替代，藉由熱白飯的溫度讓食材香氣更加明顯，同時為考量風味的平衡，更添入紫蘇、白芝麻、海苔等具有獨特香氣的配料點綴，在促動味蕾不斷變化下，能使品嚐過程達到起承轉合的層次美味。值得一提的是，金子真也更將傳統蔥鮪丼上的蛋黃與醬油為概念，改以父親所傳授的特製「蛋黃醬油」取代，為每一口黃金比例的美味協調出滑順與柔和的絕妙滋味。 最強空間—安原三郎的工藝溫度 執著於料理呈現之外，發起人辻田雄大更具備美學素養，他認為品嚐美食必須結合空間環境，才得以獲得最極致的用餐體驗，因此在決定〈日本橋海鮮丼辻半〉將以高級日本料亭風格呈現後，便邀請在日本擁有如：ザ・ウインザーホテル洞爺、たん熊本家 高島屋店、桃山御陵の家等多項知名作品的京都建築美學大師 安原三郎，為品牌操刀設計空間。首次跨海來台設計作品的安原大師，認為品味與品格遠比高級感更為重要，因此透過自然融入空間，藉以書道「真、行、草」說法形容其設計，他說到「用餐行為是真、光線的流動是行，而選用玄武岩、原木等素材是草，設計的氛圍在於真行草的調配形成平衡」，讓用餐者在飢腸轆轆時進入舒適靜謐的空間，專注品嚐料理，不受多餘線條與色調影響。同時，海外首家台灣旗艦店(微風信義店)的規模更遠遠超越日本，而本次Sogo復興店延續安原三郎的設計理念，除特別將茶室氛圍融合於空間內，更以茶道精髓的「侘び寂び(WABISABI)」去除矯揉造作，在天然元素裡架構起樸實歸真的美，而空間裡的素材，也皆採用獨一無二的原木、石、和紙等天然素材，並新增了全新的日本酒吧及海鮮吧獨家設計，就連接觸饕客最為重要的座椅，也細選日本天皇御用品牌¬—天童木工裡每把造價2萬元的座椅，以洗鍊清雅的工藝搭配舒適材質，賦予美食頂級體驗。 活動資訊 一、特上套餐「半價」 1.活動日期: 11/3(四)-11/5(六) 2.活動內容:開幕首三日，前20名用餐者，即可享「特上」套餐半價優惠(原價$1480)。 3.活動備註:開幕優惠活動皆不可併行使用。 二、祈福開運紀念御守 1.活動日期:11/3(四)-11/6(日) 2.活動內容:現場發放限量1000份祈福開運紀念御守，活動期間掃描御守後方QRCode加入會員者，可獲得電子兌換券-主廚特製料理乙份。 3.活動備註: (1)電子兌換券使用期限:11/3(四)-11/6(日) (2)既有會員不列入此活動資格 (3)開幕優惠活動皆不可併行使用 三、神秘日式精美小禮物限量送 1.活動日期:11/3(四)-11/6(日) 2.活動內容:活動期間來店用餐，發送每日限量30份日式精美小禮品乙份，數量有限送完為止。 3.活動備註: (1)凡參與特上海鮮珠寶盒半價活動者，無法累贈參與優惠。 (2)精美小禮品數量有限，售完為止。 (3) 開幕優惠活動皆不可併行使用 日本橋海鮮丼辻半TSUJIHAN-Sogo復興店 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2 #Tsujihan #日本橋海鮮丼辻半Tsujihan #日本美食 #橋海鮮丼辻半Tsujihan 

哈囉！新店區的黃色小屋「P&P House 義式餐廳」義大利麵、披薩，聚會慢活的好去處~

大坪林的義式餐廳「P&P House 義式鄉村料理」帶著大家找出慢活滋味~喜歡打卡的女生快點分享我的文章吧！

女孩的大坪林義式餐廳「P&P House 義式鄉村料理」帶著大家找出慢活滋味，喜愛打卡、拍照的民眾肯定不能錯過。 它們的當紅主餐、湯品、披薩、燉飯、甜點、飲品都很誘人，黃色小屋做為餐廳，更是當地打卡的熱點。 美食小編，精心挑選P&P House 義式鄉村料理的餐點。 來推薦日式奶霜義大利麵、卡布奇諾菌菇濃湯、義式鮮蝦炒磨菇、佛卡夏佐松露蛋、PP義式經典Pizza、PP招牌奶茶、法式布丁、拿鐵咖啡，讓義式的風味層次，增添豐富的相互口感。 首先最驚喜的湯品就是「卡布奇諾菌菇濃湯」它有菌菇的層次香氣，一碗能喚醒味蕾的料理，溫暖而不膩的湯品。 讓美食小編顛覆對濃湯的刻板印象「卡布奇諾菌菇濃湯」搭配天然麥香的佛卡夏外酥內軟，香氣滿分酥脆不硬，佛卡夏可以挑湯品、松露蛋、義大利麵一起食用，兩種都是最純粹的美味。 P&P House 義式鄉村料理的前菜「義式鮮蝦炒磨菇」讓蒜頭的佐料特別有層次。 鮮蝦、蘑菇包覆著焦香的氣息，保留彈牙的口感，海味顯的濃郁讓人不自覺一口接著一口，是會讓人記住的義式小品，它是美食小編會推的前菜、單品。 P&P House 義式鄉村料理的主餐「PP義式經典Pizza」它的餡料是獨家驚喜，完全展現出「經典」二字的魅力 柔軟的麥香層次讓人食慾全開，而酥脆的聲音讓客人知道Pizza的嚼勁滋味，讓美食客忍不住一片接著一片，口口簡單卻充滿魅力。 日式奶霜義大利麵的精緻奶霜，均勻依附在每一根麵條，滑順的麵身襯托出奶香層次。 口感既豐富又不搶味，香料的提味比例精準掌握，讓食材甘甜，推薦給喜愛義大利麵的食客，一道令人印象深刻的菜單。 經典甜品法式布丁、PP招牌奶茶的香甜層次，讓柔和的焦糖、奶香，讓人忍不住一口接著一口，一份甜點與飲品的搭配，餐後的精緻收尾，完全沒有厚重的尾韻。 哈囉！大坪林的慢活滋味~P&P House 義式鄉村料理 - YouTube我的影片，並提供電話、店址、營業時間，歡迎追蹤、訂閱♡♡ 此外附上P&P House 義式鄉村料理的臉書👈👈無論飯、麵都有餐前麵包，不收服務費唷！

【台中美食】復古書報攤的法式早餐｜𝐍𝐄𝐖𝐒𝐒𝐓𝐀𝐍𝐃

一秒來到巴黎， 書報攤好復古好好拍！ 自詡這個座位是C位 圓可頌是蜂蜜味拍到冷掉還是脆脆的，煙燻過的牛肉不會太鹹微辣好好吃，再抹上一點的花生醬吃得到顆粒感的那種。 松露的香氣和嫩蛋蓬鬆軟嫩的口感，松露野菇絕對不踩雷。喜歡各式茶類的這裡也有好多選擇，沒想到11點已經有兩款完售，托姆特喝起來有香料味我很喜歡但朋朋不喜歡，喜歡玫果的大推格拉納達之紅。 ：：煙燻醬牛肉可頌 ：：松露野菇可頌 ：：托姆特特調 ：：格拉納達之紅 @newsstand_tw 📍台中市西區民權路229巷21-3號 ❗️無訂位 🕒10:00-18:00

模範咖啡｜低調飄香！台中虹吸茶咖專賣店！

來模範社區的模範街喝模範咖啡，算不算一種「模範生」？（笑） 模範咖啡是最近新開的虹吸專門店，低調蟄伏在蘇媽媽湯圓對面。 走進店裡，心情不自覺就慢了下來。老件加上舒服的音樂，有種老派的浪漫。 選完豆子後，店員會現場磨豆；接著帶到桌邊，讓你體驗「三次聞香」。 第一次是剛磨好的豆香、第二次是接觸空氣後的香氣變化、第三次則是用手溫暖過後的味道，聞起來真的不一樣耶！ 而且這裡連「茶」都用虹吸壺煮，試了一杯野生紅玉紅茶，蜜香圓潤很好喝！ 青醬野菇鹹派熱熱吃很香、檸檬塔酸度有誠意，吃起來超過癮！ 搭配外頭炙熱的窗光，一度真的有種在河內街頭喝咖啡的錯覺。暫別生活的擾攘，來這靜靜喝一杯吧！😌 ⠀⠀ ... ⠀⠀ • 檸檬塔（$100） • 松露野菇鹹派（$120） • 拿鐵（$140） ⠀⠀ ... ⠀⠀ 【 AT MOUFAN 模範咖啡 】 ▸ Instagram｜@atmoufancoffee ▸ 地址｜台中市西區模範街12巷9號 ▸ 電話｜04-23050520 ▸ 時間｜12:00-20:00 ⠀⠀ ✎ 每人低消一杯飲品 ✎ 客滿限時 90 分鐘 ⠀⠀ ────────────── #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #台中的一百種味道 #百味_模範咖啡 #模範咖啡 #虹吸咖啡 #虹吸咖啡店 #虹吸咖啡專賣 #台中西區咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中西區甜點 #台中甜點 #台中虹吸咖啡 #台中檸檬塔 #台中鹹派 #台中西區美食 #台中美食 #台中美食推薦 #台中咖啡廳推薦 ！

松露搜尋結果

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