民生社區咖啡廳再+1｜oddfish 蔬食、素食友好

位在民生社區裡的 #蔬食咖啡廳 招牌不太好找 是小小可愛的oddfish字樣 簡約溫暖又帶點工業風 餐點的部分 不論是奶油松露或是牛肝菌奶油 調味醬汁都超～～濃郁 很稱讚細扁麵的口感 軟硬適中但保有嚼勁 蘑菇炒過後與奶油香氣調味融合的很不錯 只是吃到後面都有點小膩口就是(･_･; 建議大家可以share互相分享餐點 提拉米蘇是濕潤口感 不會太甜！ 旁邊有一小杯瑪莎酒可以自己調整酒香濃度 是蠻漂亮的一份甜點 💭總體來說 吃完以後才發現原來是一件素食咖啡廳！ 但完全沒有素食的感覺 店內氛圍也慢慢的 跟民生社區給人的感覺一樣 很愜意～ 感覺適合跟朋友在這邊聊人生😆 ▫️黑松露 細扁麵 $420 ▫️蘇維翁白酒牛肝菌奶油 細扁麵$380 ▫️宇治抹茶牛奶 $165 ▫️琥珀柴燒黑糖鮮奶茶 $175 ▫️手作提拉米蘇 馬莎拉酒 $250 📍 oddfish ✔️地址：台北市松山區延壽街360號1樓 ✔️營業時間：11:30-20:00(二三公休） 👌🏻無服務費

王品集團龍蝦季重磅回歸！12道龍蝦大餐超犯規，龍袍加身免費嗑龍蝦！

吃美食不用看荷包，王品集團推出金龍年龍蝦大禮包，四大中餐品牌即日起到5/31，「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾台式小館」及「朝粥幫」推出12道龍蝦大餐，讓饕客吃個痛快。即日起到4/30，內用多人套餐即可用799元加購原價1280元品牌限定龍蝦料理、再送1,500元現金抵用券。全桌顧客穿旗袍、龍袍或黃袍用餐，消費多人套餐就招待龍蝦一隻，每日每店數量有限、需提前電話預約。3/11-3/14連四天於下午四點，四大中餐品牌將在王品瘋美食App，分別狂撒共8千張龍蝦折扣券，鐵粉有機會能免費吃龍蝦一隻。(折扣券限平日中午內用消費多人套餐兌換)。 王品集團重視食品安全、為顧客的健康嚴格把關，所用的辣椒粉都通過SGS及歐陸食品科技檢驗，不含蘇丹紅。這次龍蝦季中餐生力軍「朝粥幫」，以創意端出酸湯龍蝦貓耳麵，以龍蝦搭配酸白菜、泡椒熬煮湯底，提升醬汁鮮美，佐貓耳麵吸附飽滿湯汁，入口酸辣又開胃。必嚐的還有金湯白玉龍蝦球，用蝦子熬煉的金龍高湯，煨煮白玉蘿蔔，疊上肥美龍蝦肉，鮮甜美味一吃就愛上。 台菜12強「丰禾」，妙蒜高昇海龍皇運用蒜頭、蒜苗、辣椒爆香，再與香Q年糕、新鮮龍蝦裹附特調醬汁大火翻炒，香氣四溢超下飯。老饕最愛的還有蒜香金椒焗龍蝦，主廚以黃燈籠辣椒、南瓜泥調製金椒蒜蓉醬，覆蓋龍蝦肉蒸煮，龍蝦保有鮮甜又帶點辛香，豐富味蕾享受。 新加坡米其林一星「莆田」推出松露龍蝦綠蘆筍，選用時令綠蘆荀入黑松露拌炒，搭配龍蝦、米餅享用滋味清爽。芙蓉蟹黃龍蝦球則以蛋黃與老母雞湯，搭配鮮美龍蝦蒸煮，並加入蟹黃蟹肉，吃來香醇濃郁。 「享鴨」打造金絲龍蝦球佐青檸幕斯，先以金絲酥鋪底，堆疊青檸慕絲、季節水果、龍蝦肉，最後再點綴魚子醬，增添奢華感。火焰XO醬龍蝦以獨門XO瑤柱醬拌炒龍蝦和多種鮮蔬，十分香辣過癮，上桌時炙燒橙酒打造華麗火焰秀，極富視覺享受 大啖龍蝦美味，快手刀設好鬧鐘，即日起到4/30，內用點多人套餐能以799元加購龍蝦餐、再加送1,500元現金抵用券。呼應金龍年主題，四大品牌也推出，全桌顧客穿旗袍或黃袍用餐，消費多人套餐贈龍蝦一隻，每日每店名額有限，請盡早預約。3/11-3/14活動期間，每日一個中餐品牌、下午四點將在王品瘋美食App，狂撒2,000張龍蝦折扣券，連續四天總計發出8,000張。其中以3/11「朝粥幫」撒免費吃龍蝦券最優惠，其他品牌也祭龍蝦五折券，要讓顧客大吃龍蝦，不怕傷荷包。 四大中餐品牌龍蝦季優惠 一.799元吃龍蝦再贈1,500元現金券 活動內容:2024/2/26-2024/4/30至全台享鴨、莆田、丰禾、朝粥幫門店內用用餐，點購套餐即可以799元加購龍蝦季限定料理一份，再送1,500元現金抵用券(面額500元共三張)，憑券可至集團中餐品牌餐廳折抵消費。 用券注意事項: 1.使用時間:2024/2/27-2024/5/10，下次來店消費滿1500元使用，可抵用一張500元現金券 2.內用消費套餐方可使用，例假日可使用，4/4-4/7連假期間恕不適用。 3.不得與其他優惠、贈菜合併使用 二.瘋搶限量8,000張龍蝦折扣券 3/11(朝粥幫)、3/12(莆田)、3/13(享鴨)、3/14(丰禾)連續四日下午四點，各祭2,000張龍蝦折扣券(4品牌共8,000張)，於瘋美食App限時開搶。憑券至朝粥幫、享鴨、莆田、丰禾門店點購套餐，可招待品牌龍蝦料理一份或龍蝦五折優惠。 用券注意事項: 1.使用時間:2024/3/12-2024/4/30 2.限平日周一至周五，中午內用消費多人套餐使用 (4/1-4/5.清明、兒童節國定假日不適用) 3.不得與其他優惠、贈菜合併使用 三.龍袍加身吃龍蝦 活動期間:2024/2/26-2024/4/30 活動辦法:活動期間全桌著旗袍、龍袍或黃袍，內用消費多人套餐，招待品牌龍蝦餐一份。 注意事項: 使用時間:2024/2/26-2024/4/30 可為改良式旗袍、傳統旗袍、現代旗袍，半身/全身旗袍，龍袍可為傳統龍袍或黃色襯衫(襯衫黃色比例達90%) #王品 #龍蝦季 

溫熟成吐司「 PILLO 」首間實體概念店進駐大稻埕大千百貨 ！

成立於2023年夏天的溫熟成吐司品牌「 PILLO」，歷經一年籌備，今年秋天於大稻埕經典歷史建築「大千百貨」開設第一間實體概念店，邀集office m-sa、KIMU柒木設計、Miki Wei Studio共同打造歲月與創新交匯的用餐空間；並以自創的高飽水吐司為載體，從料理的觀點開啟更多用餐想像，首波聯名與國產手工起司第一品牌「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」推出三款聯名餐點，9月6日起正式供應。 獨具原創性的「新品種吐司」 「PILLO」品牌名稱發想自枕頭（pillow）的柔軟質感，創辦人兄妹Pei與Betty出身食品世家，家族對食物製程的講究態度也潛移默化植入他們的生活；即便年輕時，Pei投入了喜愛的影像與平面創作事業，Betty任職食品產業，兩人依舊懷抱對飲食的熱愛、對創新的渴望，於2023年的夏天創立品牌，以獨家研發技術打造口感如枕頭般Ｑ彈的「新品種吐司」。 主導品牌風格與視覺的Pei表示：「不管是做吐司或是設計，我們都希望能將『氛圍』帶入，讓飲食變得更有趣、充滿小驚喜，這是新世代飲食必備的元素。」而負責營運與管理的Betty則認為：「做出消費者真的需要、伴隨日常的產品，才是做品牌的使命。」 因此，PILLO使用飽和帶有溫暖調性的橘色，以枕頭為雛形打造品牌logo，從小家庭日常飲食為起點，研發方便加熱食用的新型態吐司，將高含水量的麵糰混合隔夜中種麵糰，製作出香氣與保濕度更好的質地；並加入烘焙紙的包裝巧思，創造一個循環加熱小氣室，在家加熱後，隨時隨地都能享受吐司剛出爐的香氣與柔韌口感。品牌創立至今已創造月銷萬顆佳績，去年底更與知名花藝家Miki Wei Studio聯名推出「花藝烘焙快閃店」，在社群上造成不少話題。 首間實體概念店 座落大稻埕歷史建築大千百貨 為了將吐司生活風格多角延伸，PILLO首間實體概念店，座落在延平北路與南京西路口的大千百貨舊址。這棟建築在日治時期時曾是總督府專賣局的煙草倉庫平房，1928年改建為「亞細亞旅館」，1970年以「大千百貨」之名風光開幕，曾是全台最時髦的百貨公司，其五坎式的大型街廓建築、古典對稱立面，皆是大稻埕的經典代表輪廓，並在2005年被登錄為歷史建築。 在office m-sa的空間規劃下，實體概念店保留了原有的狹長街屋配置，使用與吐司模具呼應的鋼板材質點綴其間，展現新舊共存的鮮明對話。擅長將東方底蘊融入西方簡約風格的KIMU柒木設計，以台灣早年常見的老件家具為發想，製作一系列燈具及家具，像是吊掛於天花的白色「紙牛奶燈」，便是翻玩日治時期的經典玻璃燈具「牛奶燈」，以紙取代玻璃、賦予牛奶燈超乎想像的尺寸，產生像雲朵般一團巨大柔和光暈。 座椅也大有巧思，以台灣傳統木凳為基礎，將現代座椅常見的扶手、靠背，以新舊木材做出不同的高度與尺寸。牆面則再次與花藝師Miki Wei Studio合作，將與品牌logo同色系的季節花材，擺入PILLO特有的吐司模具，為每個喜愛吐司的人，帶來隨光影與季節更迭的視覺感動。每個細節與創意，皆延伸了PILLO在傳統中碰撞新意的品牌精神，期待大家用餐時，都有不同的體驗與驚喜。 是烘焙，也是料理 為吐司吃法開啟更多想像 Pei與Betty認為，吐司不應侷限在傳統食品產業，也可以藉由品牌的傳遞，輸出美好氛圍與更多想像，實體概念店限定餐點將吐司化為載體，與各種食材碰撞新風味。店內主打的限定餐點「烏金蔥乳酪溫熟成吐司」使用店內限定的青蔥溫熟成吐司，撒上炙燒過的迪化街乾貨烏魚子，抹上厚厚一層青蔥奶油乳酪、佐以鮮脆蘋果丁，嚐得見海味與青蔥乳酪的鹹香回甘。 「肉鬆玉米花塩吐司」則從爆米花衍生靈感，將同樣是店內限定的醬油鹽味吐司疊加焦化奶油玉米醬，搭配雞肉鬆、煙燻培根，復刻兒時記憶的鹹甜滋味。「奶油布里歐 」則將傳統布里歐，佐以烘烤後的香草榛果醬與威士忌鮮奶油，放上新鮮無花果、櫻桃、綠葡萄，點綴酸甜巴薩米克醋與餅乾脆，是下午茶絕佳選擇。 PILLO也邀請知名咖啡烘焙品牌「沛洛瑟珈琲店」，選用來自中南美的咖啡豆，為店內打造蘊含橘子果醬、榛果與可可甜韻的專屬深焙風味，與台灣紅心芭樂鮮榨原汁調配出具有大稻埕老城區風情的「芭樂美式咖啡」，以及佐以傳統爆米香的「米香拿鐵」與「沙琪瑪阿芙佳朵」。 首波聯名與Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 推出三款吐司慢食料理 吐司的更多可能，將隨著實體概念店展開更多有趣交集，第一波聯名合作，邀請國產手工起司第一品牌「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」，推出「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」、「Carrozza水果馬車三明治」、「經典溫熟成吐司奶油盤」三款聯名餐點，為吐司料理注入慢食（slow food）精神。 慢慢弄創立於2016年，創辦人暨乳酪師陳淑惠（Isabella Chen) 遠赴義大利與日本傳統作坊學習乳酪的正宗製法，在台灣選用在地優質乳源，並透過專業製法，希望帶給大家最新鮮美味的乳酪，並且是最多米其林餐廳與國宴指定的本土起司品牌。 「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」以台南代表性小吃「棺材板」為靈感，先將食材與義式蕃茄紅醬熬煮成粉紅醬，倒入挖成盒狀的極簡溫熟成吐司中，再鋪上慢慢弄經典的莫札瑞拉起司炙燒，將古早與現代人的味覺記憶完美串聯。「Carrozza水果馬車三明治」以義大利馬車莫札瑞拉（mozzarella in carozza）為發想，以相近的料理方式做出牽絲的起司三明治後，再放入時令水果、龍眼蜂蜜、打發鮮奶油一同享用。「經典溫熟成吐司奶油盤」則採用最簡單純粹的吃法，將熱騰騰的極簡溫熟成吐司與慢慢弄的招牌絲綢乳酪、松露起司抹醬、法式酸奶巴西里抹醬一同呈盤，隨性手撕沾食，提供最接近食材的風味。9月6日起正式供應。

☾.‎˖台中西區｜Chill 咖

✐ 白醬蛤蜊山 $390 (細直麵) ✐ 雙拼自由配 $400 (爆炒牛菲力/清甜蝦味鮮/筆尖麵/清炒) ✐ 巧達濃湯 $80 ✐ 松露濃湯 $120 ✐ 蜂蜜檸檬泡泡 $150 ／ 可以自己客製化的義大利麵店 一定要收下的吧😽 麵條選擇很多,醬汁也都很香 記得看到最後！ ….(這間是適合聚餐、約會的一間溫馨小店✨ 蛤蠣控必點他們家的蛤蜊山 不止視覺效果浮誇,吃下來也真的很過癮！ 醬汁我選白醬,非常濃郁～ 吃義大利麵我最在意麵條有沒有都裹滿醬汁😝 這家….過關！！！ 再來是可以自己搭配 醬料、麵條、主餐 的自由配 第一次吃筆尖麵,意外的被收服了😻 他口感更有嚼勁！！ 我超愛～～ 這盤的醬我選清炒,吃起來相較清爽😽 而且他們家清炒的口味跟我在外面吃到得不太ㄧ樣 多了獨特的香料味～～～ 如果不喜歡太濃郁的香料味 可以再點餐的時候選清淡香爆～ 主餐的牛菲力口感軟嫩帶點筋！ 蝦子也很大一隻！ 海陸雙拼直接一次滿足🙈 那天跟我妹去用餐剛好有濃湯買一送一的活動 松露濃湯這碗的松露香氣非常濃郁！！！ 一口麵一口湯真的很滿足～～ 飲料我們點了 蜂蜜檸檬泡泡 喝起來酸酸甜甜,氣泡感剛剛好 搭配義大利麵完全不膩口,清爽又解膩！ 這間的真的很Chill～ 食物又有誠意 絕對是吃完會想二訪的店！ 🎡店家近期活動🎡 ①《週四會員日—仲夏最優惠》 銅牌會員、銀卡會員： 快來搶先試試金卡的折扣優惠！來店消費即享85折優惠唷～ 金卡會員、鑽卡會員： 點數三倍送 > 消費滿1500元(折扣後)，獲得參與點數翻倍輪盤機會乙次！ 最大翻倍倍數：10倍 活動期間：7/1~8/31 ② 《爵士音樂節》 ▶️ 出示音樂節logo或活動相關文宣等,平日享87折優惠 假日/例假日享95折優惠 （不得與其他優惠並用） ▶️ 出示音樂節logo或活動相關文宣等假日/例假日"奶油胡椒蝦"享 9折優惠 （不得與所有優惠並用） ▶️ 外帶"奶油胡椒蝦"並出示音樂節logo或活動相關文宣等下殺300元 （不得與所有優惠並用） 活動期間：7/21~12/31 ③ 8/1起 追蹤instagram官方帳號 即可獲得單品50元折價券乙張 （下次用餐使用） - 🚩：台中市西區中興一巷32號1樓 ⏰：10:30-21:00(最後收客、點餐時間20:00) ❌：週二公休 🆔：chill_ca32 ℹ️：無低消、不限時、寵物友善 ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中西區 #潔西推👍 - #台中義大利麵 #台中西區美食 #台中自由配 #台中美食推薦 #向上路美食 #義大利麵控 #台中寵物友善餐廳 #Chill咖 #台中咖啡廳 #台中聚餐推薦 #台中約會餐廳 #姐妹聚餐推薦 #寵物友善餐廳#Chill咖 #台中咖啡廳 #巷弄美食台中 #義大利麵控 #台中浮誇美食

澳洲雪梨初嚐袋鼠肉 MEAT DISTRICT CO. ，肉排不帶腥味，一點都不可怕！位在達令港邊，晚餐時段氛圍感十足。

到了澳洲想要嚐嚐袋鼠肉，意外地有賣袋鼠肉排的餐廳並沒有想像中常見。這次鼓起勇氣嘗試的袋鼠肉的餐廳『MEAT DISTRICT CO.』，位於雪梨達令港附近，一整排街邊餐廳在晚上氛圍特別好，價格也合理，就算不吃袋鼠肉，也有其他餐點可以選擇。 MEAT DISTRICT CO.就位在雪梨的達令港附近，一整排的餐廳區到了晚上都會點上氛圍感十足的照明。這次因為想嘗試袋鼠肉，特地找了這家餐聽，沒想到在晚餐時段氣氛特別好之外，坐在室外座位區還能一邊用餐一邊欣賞達令港的風景，室外也有安裝暖氣，環境非常舒適。 餐點選擇蠻多樣的，漢堡有多種口味可以選，還有排餐、肋排、串烤以及沙拉、炸物可以點。 這次吃到最美味的一道，意外地是這道沙拉。Baked Pumpkin Salad，本來就喜歡rocket leaves的人一定會很喜歡這道沙拉，帶點苦味又有芝麻香的rocket leaves配上山羊奶味的菲達起司，偏鹹的口味配上甜味的烤南瓜超級搭配。 南瓜被烤得剛剛好，切開裡面還很綿密一點都不乾，這道沙拉很推薦一定要點。 配餐的松露薯條熱熱吃外表酥脆，裡面鬆軟，搭配松露醬一起吃更有高級感。薯條本身就有撒蠻多鹽的，不沾醬也夠味，松露醬稍微偏油，吃多了會膩，整體來說是在台灣酒吧就能吃到的口味。 主餐的袋鼠肉排240g 45澳幣，價格偏高，但是帶著體驗的心態吃吃看，意外地口味跟牛肉很像，如果不說會有在吃牛排的錯覺。 因為袋鼠肉煮太熟會過硬，店家料理大概是5-6分熟，切開會有血水流出，不敢吃太生的人要三思。雖然肉排較生但吃起來沒有腥味，也不會覺得難咬，雖然份量看起來較少，但是是可以吃得飽的！ 整體體驗下來，想嘗試袋鼠肉的人可以選擇這家店，店家料理的手法很好，味道不會讓人感到排斥，且晚餐時段坐在室外區氣氛真的很好，也會想再回訪嘗試其他餐點！ 官網: meatdistrictco.com.au 其他文章：IG搜尋🔍 chillet.11 ＃波波黛莉 ＃波波發胖 ＃發胖版 ＃popdaily ＃澳洲美食 ＃澳洲旅遊 ＃袋鼠肉 ＃達令港 ＃雪梨美食 ＃MEAT DISTRICT CO. ＃澳洲餐廳 ＃雪梨餐廳

【弘大延南洞美食】Hotel De GGOODD，一次上齊餐點超貼心，義大利麵、燉飯份量大必吃，餐點超值得回訪 

位在弘大延南洞的排隊名店 Hotel De GGOODD，真的是Ruby近期最難忘的一間韓國餐廳！ 還沒到營業時間，門口就已經出現長長排隊人潮，果然是延南洞超人氣美食之一。 店內氛圍有點歐式風格 溫暖的燈光與精緻的擺盤 最讓Ruby印象深刻的是，店家會將所有餐點一次上齊，讓大家能完整拍下整桌美照，不用邊等餐邊擔心食物冷掉，這個細節真的超加分，也能感受到店家很懂現在大家的用餐習慣。 扣除飲品後，菜單上只有 10 道主餐可選擇，品項不算多，但能感受到店家用心設計與烹調，可惜這次 Ruby 只有兩個人一起用餐，胃容量真的有限，還有好多想吃的餐點沒辦法一次攻略，只能默默放進下次首爾旅行的必吃名單裡了！ 有附白蘿蔔和辣椒用來解膩。 蜂蜜培根玫瑰麵 ₩17000 香氣超濃郁，玫瑰醬的奶香與微辣口感非常順口，醬汁完美巴附在每一條麵條上，每一口都很濃郁，麵條的軟硬度也是恰到好處。 培根鹹香中帶點甜味，還有現刨的起司，讓整體層次更加豐富，吃起來不會膩口，份量也相當有誠意。 火腿松露奶油燉飯 ₩16000松露控一定會愛的一道！濃郁奶油香氣搭配松露味道超迷人， 米芯保有稍微硬的口感，有生蛋黃的搭配吃起來很滑順。 火腿的鹹香剛好平衡奶油醬的厚重感，風味高級又非常有記憶點。 招牌牛排 ₩33000 牛排外層煎得微微焦香，裡面的生熟度剛剛好，保有鮮嫩肉汁，咬下去口感非常扎實又多汁。旁邊附上的炸洋蔥圈炸得酥脆不油膩，搭配牛排一起吃超級過癮，餐點不只份量大，視覺效果也很滿分。 Hotel De GGOODD 不只是餐點好吃，從環境、擺盤到服務細節都讓人感受到店家的用心。每一道料理份量多、味道也是相當有水準，非常適合拍照打卡，難怪能成為延南洞人氣排隊名店。 Ruby推薦來首爾完可以安排來弘大逛街時可以來吃一次看看，絕對會是讓人想再回訪的美好用餐體驗。 【店家資訊】👉Hotel De GGOODD 오뗄드꾸뜨🍽 IG 官方粉絲團請點此 🏠Seoul, Mapo-gu, Donggyo-ro 46-gil, 7 101호🚈 弘大3號出口☎️+82 2-332-8430⏰AM11:00~PM20:00 Ruby推薦指數(滿分五顆星) 價格 ⭐⭐⭐ 美味 ⭐⭐⭐⭐ 服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐ 交通 ⭐⭐⭐⭐ 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

青沐早午餐大安店 -  東區人氣小館

這家在東區SOGO附近，經過時常看到外面不少等候客人 朋友吃過也推薦，放在口袋名單一陣子 這次來到大安分店 菜單有義大利麵、燉飯、漢堡、酸種三明治、沙拉、開胃菜、甜點、茶飲、咖啡、氣泡飲還有下午茶選項 菜單照片拍得很可口，我們點了干貝明太子鮭魚麵、黑松露蕈菇牛肉起司堡、主廚濃湯 「干貝明太子鮭魚麵」基底用奶油明太子醬，搭配煙燻鮭魚、2顆炙燒干貝、鮭魚卵、海苔絲、蔥花，奶油+明太子醬的鹹香滑順，干貝新鮮 「黑松露蕈菇牛肉起司堡」手打漢堡排多汁厚實，搭配濃郁香氣的松露醬和起司，豐富風味濃郁，很少點漢堡因為吃起來內餡會一直掉...有些困擾，但這款下次還會想再點，麵包口感鬆軟 「主廚濃湯」奶油培根濃湯，滿滿培根、玉米、馬鈴薯，濃郁 餐點整體下來有水準，但是店內空間較小、桌距近 不收10%服務費，熱門時段用餐限時90分鐘 店面 招牌 義大利麵 燉飯 菜單 三明治 漢堡 菜單 沙拉 開胃菜 菜單 飲料 甜點 菜單 干貝明太子鮭魚義大利麵 主廚濃湯 濃郁 黑松露蕈菇牛肉起司堡 地址： 北市大安區大安路一段52巷25號 @忠孝復興站 號碼： 02 2775 4790 時間： 10:30–21:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #青沐 #早午餐 #東區人氣小館 #東區 #人氣小館 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #剝皮辣椒雞肉義大利麵 #義大利麵 #早午餐 #漢堡 #義大利麵 #燉飯 #薯圈圈 #主廚濃湯 #青春漢堡Aoharu Burger #青春漢堡 #Aoharu Burger #Burger #漢堡 #青春 #和風洋食 #信義區莊敬路 #信義區 #莊敬路 #101 #世貿站 #世貿 #波波 #發胖 #吳興街美食 #信義安和站 #101/世貿站 #101/世貿 #信義區基隆路 #信義區 #基隆路 #歐式鄉村風 #Bloom bistro 綻. 食 #Bloom bistro #綻. 食 #優質早午餐 #優質 #早午餐 #六張犁站 #六張犁 #Bloom #大安區樂利路 #大安區 #樂利路 #下午茶

新北淡水 | 文森食堂RAYCA COFFEE 超美味油封鴨腿松露飯 還有巴斯克乳酪蛋糕等你來呦!!! 新北美食 

🚩 #新北美食 | #淡水美食 | #文森食堂 能眺望遠景還能一邊享受美食的文森食堂，每道菜都是店家精心製作，讓下午茶也能夠很豪華！！ 🔔 @raycacoffee 🌟油封鴨腿松露飯💰538 🌟自熬蝦高湯干貝麵💰503 需要長時間製作的油封鴨腿 軟嫩的肉質帶著醇厚的風味 搭配的菌菇燉飯加了黑松露 燉飯除了奶香還有菌菇香氣 與鴨肉搭配一起吃回味無窮 使用熬製蝦湯煮的義大利麵 濃郁鮮味完美融入勁道麵條 外面微焦內裡帶半生的干貝 還有Q彈小卷跟多汁的蛤蜊 讓每一口都像是遨遊在大海 🌟點我這個才划算套餐 💰320 🌟藝妓果香美式 🌟焙茶巴斯克乳酪 🌟湯/麵包/沙拉 🌟點我這個才划算套餐 💰460 🌟小農藝妓桂花釀拿鐵 🌟泰式奶茶無花果戚風（期間限定） 🌟湯/麵包/沙拉 套餐包含沙拉麵包還有湯品 還能夠加點咖啡與特色甜點 脆爽生菜與季節限定的水果 搭酸甜藍莓醬風味格外獨特 酥脆麵包裹了酸甜的凱撒醬 能單吃也能沾著濃湯一起吃 藝妓果香美式口感不會苦澀 能夠聞到咖啡豆的淡淡香氣 桂花釀拿鐵加入香甜桂花蜜 能感受到奶香與花香雙享受 焙茶乳酪巴斯克口感很細膩 濃郁乳酪奶香伴隨醇厚茶香 讓每一口的體會都充滿驚喜 期間限定泰式奶茶戚風蛋糕 蛋糕口感蓬鬆獨特茶香縈繞 無花果讓整體風味更有層次 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：文森食堂 法式小餐酒館 RAYCA咖啡 coffee bistro 📍：新北市淡水區真理街50號 ⏰：四~日 10:00-21:00 ☎️：0937-981-381 🚇：捷運淡水站 #新北美食推薦 #新北美食地圖 #淡水老街美食 #新北景觀餐廳 #vocus #簡單溫度計 #淡水站美食 #淡水法式料理 #淡水老街 #紅毛城 #紅毛城美食 #法式料理 #新北咖啡廳 #咖啡廳 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

最強美式漢堡來了！「美軍俱樂部」與「sheep+pony」打造厚漢堡巡禮 尬上薄皮炸雞、墨式塔可餅 激盪新舊美式文化重新

漢堡是台灣廣受歡迎的異國料理，有特色的風格漢堡店如雨後春筍般越來越多，美式或日式漢堡皆有其擁護者，百家爭鳴各據一方。今年暑假，陽明山懷舊美軍風為主題的庭園餐廳「美軍俱樂部」與知名旅遊網站Big 7 Travel評為最值得品嘗的漢堡Top5「sheep+pony」聯手殺出重圍，以炭烤厚漢堡雙人套餐詮釋懷舊鄉村文化與現代舊金山風情，搭配經典薄皮炸雞、加州風格的墨式塔克餅、清爽沙拉、沾醬薯條等開啟新舊美式文化的交流，這一場跨越時空的聯名活動從7/4至8/17止，讓喜愛速食料理的消費者，可以在山巒間或城市街角，品味不一樣的美式經典。 草山小鎮是台北近郊一個融合歷史與現代餐飲的獨特聚落，是由錸德科技子公司「大樂司文創」參與老屋文化運動競圖，將荒廢的美軍宿舍群改造再生成充滿綠意魅力的美食勝地，吸引著來自城市的遊客。其中，以三合院形式劃分區塊的「美軍俱樂部」是最具知名度、佔地最大的代表性餐廳，南方美式建築風格融合黑膠唱片與音樂元素，彷彿穿越回五六十年代的美國小鎮，訴說著台灣與美國文化交織的精彩故事；在IG上狂洗版的人氣漢堡專賣店「sheep+pony」從舊金山街頭發跡、選擇台灣一級美食戰區的國父紀念館捷運站附近落腳展店，簡約復古工業風裝潢搭配繽紛馬賽克磚的相互映襯下，十分粗曠又具時尚感，餐食則主打100%美國牛製作的肉慾漢堡系列及少見的Cali-Mex風格塔可餅，簡單卻粗暴的美味力量，不僅在美式厚漢堡圈內佔有一席之地，今年更登上Fiesta Del Taco辣翻塔克節台灣冠軍。 本次聯名企劃以「跨越時空與風格的美式對話」為主題，欲透過創新手法、食材升級、歷史風格，打造高質感的時尚分享餐吸客，期待再創一番美式風潮。餐點部分，美軍俱樂部以雙人拼盤形式呈現，在厚實原木盤上羅列松露薯條、燻鮭魚凱薩沙拉、巴斯克起司蛋糕等超過8種以上的豐富菜色，繽紛食材色彩讓人食指大動。其中，最受注目的便是選用高品質牛肉特製手打漢堡排的「sheep+pony小肉慾迷你牛漢堡」，料理煎至微焦、保留肉汁，夾入柔軟金黃的奶油小圓堡中，搭配簡單的起司與自製醬汁，小尺寸的設計方便入口又不失飽足感；「番茄莎莎醬塔克餅」則以溫熱手工餅皮包覆每日現切番茄及清脆紫洋蔥、秘製香料與獨家調味，酸甜辣的三層爽口滋味，令人上癮；運用高品質溫體雞腿肉的「椒鹽薄皮炸雞腿」也是sheep+pony的招牌之一，酥脆薄皮外衣包覆鹹香多汁的腿肉，輕撒胡椒提味，唰嘴程度人人稱讚。在充滿歷史遺跡建築內享用100%原味復刻舊金山正宗美式風味，將傳統與現代融合的嶄新體驗令人深刻，一次性享受到兩家餐廳的經典招牌菜的機會極少，每日僅開放10組，務必提前預訂。 而廣受年輕族群追蹤IG的sheep+pony，則是設計充滿創意與風格張力的雙人組合套餐開啟聯名巡禮。餐點最大亮點是「美軍俱樂部聯名迷你豬腳漢堡」，使用美軍的德式火烤豬腳切片及獨門醃製酸菜，混合夾入自家製軟法麵包中，搭配S+P特調大蒜醬及秘方香料，口感層次鮮明，延續一口咬的迷你尺寸，吃得優雅又飽足，提供不吃牛的消費者更多選擇；為了與美軍俱樂部做出區隔，「經典塔克餅」則換上肉質厚實的烤牛肉、炸豬腳各一並混合酸甜莎莎醬點綴，視覺鮮明又香氣四溢。此外，甜點系網美最愛的「椒黃琉璃冰淇淋漢堡」與帶有香草香甜氣息和焦糖微苦的「本家製大人係焦糖布丁」，則是套餐中最受輕熟女性喜愛的夢幻甜品，並可用$60元銅板價升級「今日野莓水果紅酒」，微醺中與朋友開心共度微風夏夜。 本次聯名活動針對喜愛美食旅行且有經濟基礎的都會女性為目標客群，推出高質感的雙人分享餐為菜單設計方向，在食材選用、視覺呈現、口味設計上皆精雕細琢，力求在份量與質感間取得完美平衡，無論是好友相聚、約會、或是慶祝小節日，都非常合適。本次聯名以不同角度詮釋美式飲食文化，透過美軍俱樂部的歷史深度與sheep+pony的創意張力，共同創造一場視覺與味覺並進的餐桌體驗，亦替雙方拓展不同客層機會，美軍俱樂部得以接觸更多城市年輕族群，而sheep+pony則能在風格餐飲領域中嶄露更多品牌深度，共創雙贏局面。 【聯名合作店家】 陽明山最大的庭園餐廳｜美軍俱樂部： 服務專線：02-2861-8282 餐廳地址：台北市士林區凱旋路49號 (草山小鎮內) 線上訂位：https://m.me/BY33TeenClub 官方Facebook：美軍俱樂部Brick Yard 33 官方Instagram：brickyardby33 美式厚漢堡專門店｜sheep+pony： 服務專線：02-2775-5705 餐廳地址：台北市大安區延吉街160巷11號 線上訂位：https://reurl.cc/j9Z7LZ 官方Facebook：Sheep+pony 官方Instagram：sheep_and_pony 

最強美式漢堡來了！「美軍俱樂部」與「sheep+pony」打造厚漢堡巡禮 尬上薄皮炸雞、墨式塔可餅 激盪新舊美式文化重新對話

點火鍋送100隻蝦！12家台中火鍋外帶+外送推薦，一起在家吃鍋抗疫！

撰稿編輯＃白函 每天防疫，待在家最幸福的就是能夠隨時填飽肚子，疫情期間每家餐廳也都會推出各種超值優惠，外帶回家也能享受到跟餐廳一樣的美味，今日推薦美食一級戰區的台中，精選出十二間各式口味的火鍋店，火鍋除了帶回家味道不太會有影響外，如果吃不夠還能自己加料，是cp值很高的選擇，還有店家大手筆推出外帶滿額就能大手筆獲得100隻鮮蝦與波士頓龍蝦的超值活動，心動不如馬上行動，火鍋一起涮起來！ 台中外帶火鍋推薦：灰鴿 地址：台中市西屯區西屯路三段166-72號 主打正宗重慶火鍋，香辣重麻滋味，絕對會讓喜歡重口味的朋友欲罷不能，還有滋補感十足的黃金卜卜鍋，將大量蜆仔倒進鍋中與薑絲、蔥蒜爆炒，引出大量香氣，再倒入高湯，鮮甜美味又很營養，雖然光看菜單價格不是很低，但用料實在，尤其是海鮮部分，品質更是不手軟，肥美草蝦讓你撥到手軟，大顆干貝也是鮮度滿滿，推薦生日時可以來吃，根據生日歲數送蝦，數字越大越划算！煮到最後再將讚岐烏龍麵倒入鍋中，粗滑麵條吸滿湯汁，變得入味順口，現在外帶滿額還會贈送100隻鮮蝦，金額再提高，還會贈送一整隻波士頓龍蝦，超值組合，讓你吃完直接飽到天靈蓋，蝦控這家必收！ 台中外帶火鍋推薦：有之和牛 地址：台中市大里區德芳南路472-2號 主打日本和牛以及澳洲和牛的吃到飽火鍋，現場吃的話還有超過70種自助吧供你挑選，不管是肉類還是蔬菜、配料，都要給你最頂級的食物組合，以前預定位置非常艱難，加上價格小貴很難天天享用，目前推出外帶獨享鍋還有多人分享餐，獨享鍋一份最高也不超過350元，就能享用頂級牛小排，內含大量配料及蔬菜，一碗絕對能吃好吃滿！分享四人餐，一人也不超過250元，價格直逼2.6折，還能選擇兩種湯頭，搭配澳洲和牛一同享用，湯頭推薦老熬牛骨，濃郁味道沒有過多調味，可以原始得吃到肉品的口感，頂級鍋物在家就能吃到超幸福！ 台中外帶火鍋推薦：鍋泰山南洋鍋物 地址：台中市北區崇德路一段514號 最難訂的南洋風味火鍋，自然風的裝潢，就連自助冰淇淋都是來自泰國的知名品牌Mingo，少見的榴蓮口味也有 ，誠意十足！這家的每一種湯頭都蠻特別的，主打南洋風味，像是南洋椰林雞湯，裡面還有添加條狀的椰肉，清爽解膩又帶有雞湯本身的鮮味，炎熱夏天的火鍋新選擇，副食還有香辣打拋豬飯，以及自製泰山麵，蔬菜製作的非油炸麵，口感Q彈，拌上酸辣醬簡直一絕！每一種湯底涮上肉品後，都會吸附滿滿濃郁口味，吃過一口就很難停下，日前防疫外帶都有75折的超值優惠喔！ 台中外帶火鍋推薦：泰丘鍋物 地址：台中市北區一中街98號2樓(一中愛廣場2樓) 具有網美感的泰式鍋物店！共有四大鍋底可以挑選，如果是頭次造訪，極力推薦招牌的泰式香茅鍋，湯頭帶有獨特的酸和微辣，還有香茅形成的特殊香氣，吃飯前喝一口湯保證開胃！目前外帶除了有開放個人鍋物，包含基本的肉盤與菜盤，價格也是只要248元起，還有各式店內製作的冷凍食品可以帶回家，近期還有推出份量十足的泰式便當，有打拋豬還有椰汁咖哩雞，搭配均衡蔬菜，外帶還會免費附贈一杯泰式奶茶或是其他飲品，讓顧客吃飽吃滿！ 台中外帶火鍋推薦：萬客什鍋 地址：台中市北區漢口路四段16號 台中超人氣火鍋，主打養生感十足的燒酒雞鍋，以石頭火鍋的方式烹煮，將食材爆炒後再加入湯汁，讓整鍋湯底的香味更加凸顯，再加入食材燉煮，整鍋就會變得更加鮮甜耐喝，單點美食也是特色之一，像是麻油炸蛋，整個煎蛋都吸收了純正麻油香味，外皮酥脆內餡半熟流出，拌入白飯一同享用，美味程度簡直不得了！外帶方面推出獨享鍋，也有推出多人套餐，價格都下殺到66折不等，也是在店內絕對吃不到的優惠價格！ 台中外帶火鍋推薦：嗑肉石鍋 地址：台中市西屯區福康路106號 就是要讓你吃飽！光看店名就知道這家店的肉類給的不手軟，大份量裝滿滿，搭配基礎的川味麻辣、松露野菇等湯底，每一口吸飽湯汁的完美肉質，嫩口油花搭配沾醬，火鍋的精華都匯集在這裡，日前外帶優惠每一種套餐大多都在1000初頭，品項卻都頗為豐富，光是肉盤都是4盤起跳，還有自由配的選項可以選擇，從湯底、海鮮和肉品三項選擇搭配，每樣都能挑到愛吃的，菜單的自由度很高！ 台中外帶火鍋推薦：联亭泡菜鍋 地址：台中市西區精誠路338號 小火鍋屆的霸主，台中人都知道的就是這間！平易價格還有高達40種的鍋類選擇，端上桌後每一鍋的料都是多到直接爆出，有基本的火鍋料外，蔬菜、肉片、豆皮和上方一大把冬粉，配料種類多到數不完，湯底也不馬虎，有多種口味都是店家自行製作，不會有過於人工感的味精味，日前防疫外帶也都享有9折優惠！ 台中外帶火鍋推薦：老舅家鄉味・酸菜白肉鍋 地址：台中市東區忠孝路282號 台中火鍋中的扛壩子，也是老字號的代名詞之一，最知名的就是酸菜白肉鍋，使用炭火慢煮的銅色鍋具，將白菜的獨特酸味逐漸燉入湯中，喝起來自然順口，還會有淡淡回甘，不會有太過酸澀的口感，顯示了他們家酸白菜的厲害之處，還有推出豆角、酸白菜兩種口味的水餃也是招牌之一，防疫期間有推出禮盒式包裝，包括酸白菜包、肉片和各式底料、醬料還有贈送水餃，比平常便宜了1000元，也有打8折的獨享鍋可以選擇！ 台中外帶火鍋推薦：脂 板前鍋物 地址：台中市西區中美街14號 主打高檔日式火鍋，跟一般火鍋比較不一樣的是，它有前菜無限量吃到飽，像是小章魚、各式醬菜，價格比起一般的偏高了點，但不管是湯底還是肉品都高級感十足，湯底推薦博多雞白湯底，特別適合煮他們家的肉品，濃郁雞湯將和牛快速涮過後，肉品表面也會附上湯底帶有的清爽油脂，極力推薦在吃第一口時不要沾醬，才能原汁原味品嘗到食材的味道，還有專業的服務人員幫忙烹煮，包準你每一口都是剛剛好的美味，最後還會壓軸，將精華湯底與米飯一同熬煮成粥，在防疫期間餐廳有推出生鮮冷凍包裝，還有各式日本酒品可以購買，讓你不出門也能品嚐到，更重要的是也有推出個人鍋，讓你用內用5分之一的價格，就能吃到頂級的火鍋真功夫！ 台中外帶火鍋推薦：House V 好室鍋物 地址：台中市南屯區永春東七路878-60號 光看外觀的精緻程度，還以為是來到咖啡廳，其實是間火鍋店！整間店主打台中第一間冷藏肉鍋物專賣店，新鮮肉品讓客人看得到，湯頭也高達十種之多，推薦好室秘饌蒜頭蛤蜊雞，蛤蜊份量滿滿，搭配烏骨雞肉燉煮，讓整鍋湯又鮮又濃，肉類都是單點為主，雖然價格不低，但每一盤肉的肉質跟油花就頗為驚人，煮下去非常Q彈且帶有微微甜味，入口也不會過油，獨享鍋外帶自取除了有打9折外，日前肉量都會增多100%，划算又美味，還不快訂起來！ 台中外帶火鍋推薦：金鼎鍋物 地址：台中市烏日區榮和路107號 這家是較少觀光客知道的在地店家，主打平價小火鍋，配料跟湯底都有一定的水準，屬於越煮越香的口味，但最驚人的非精選鱈魚頭火鍋莫屬，現炸魚頭一整尾擺滿整鍋，搭配重口味的沙茶湯底，絕對是別間店看不到的神奇景象，日前防疫外帶都有打9折優惠，魚頭鍋更是打到8折，原本價格就偏低，打完折後不吃都對不起自己！ 台中外帶火鍋推薦：日暮裏 和牛鍋物放題 地址：40758台中市西屯區文心路二段215號 台中喜歡和牛吃到飽的朋友，這間竟然也有推出外帶套餐！比起內用幾乎打到2.6折，最貴的6人套餐也不會超過1400元，外帶的肉品中和牛是基本，還可以搭配雪花牛或安心豬，每一盒的份量都不少，還有搭配滷大腸與牛肚、牛筋，基本時蔬與副食，種類豐富到不行，湯底推薦九州本物白雞湯，濃郁口感富有膠質，將和牛快速涮入後，變成淡淡粉紅，放入口中柔嫩口感就很驚人，是大人小孩都可以接受的湯底口味，每一口都超滿足！ 防疫期間，雖然不能到店內享受用餐氣氛與服務，但店家陸續推出各式優惠套餐，除了能夠享受小確幸，也能幫助這些優秀餐廳在疫情期間渡過難關，趁這段特殊時期，外帶點起來，享受涮鍋的治癒時光吧！ 撰文編輯# 白函 #House V 好室鍋物 #台中 #台中火鍋 #嗑肉石鍋 #外帶美食 #日暮裏 和牛鍋物放題 #有之和牛 #泰丘鍋物 #灰鴿 #老舅家鄉味・酸菜白肉鍋 #联亭泡菜鍋 #脂 板前鍋物 #萬客什鍋 #金鼎鍋物 #鍋泰山南洋鍋物 #防疫美食 

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