。｜台南美食｜。  南部複合式餐飲「食光杯」

今天來分享台南加盟連鎖品牌「食光杯」，介紹的這家位於崇學國民小學巷口裡🛵，老闆店內空間設計不大，簡約舒適，乾淨整潔，主要以外帶模式，為了紀念以前的愛犬🐶 打造自己喜歡的風格，走一個溫馨路線，別於其他店會有所不同，他們提供義大利麵、鍋燒意麵、炸物、茶飲、氣泡飲可選擇，餐點品項不多，但價格平實又能吃得飽足😋！ ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️義大利麵（義式培根、蒜香白醬）$109：義大利麵十分Q彈，搭配著濃郁又不膩的蒜香白醬汁蠻好吃的，一旁還有花椰菜、洋蔥圈切片提味點綴，培根肉片給的也很足鹹香又爽口，吃完讓你省荷包💰，真的很划算！ ✔️鍋燒意麵（原味）$70：身為台南人也是不能被忘記的美食之一，因為方便又簡單就能飽餐一頓😋，熱呼呼的湯頭，再搭配火鍋料、蛋、貢丸、鮮蝦、蛤蠣、黑輪等古早味的配料，吃完後超滿足❤️。 ✔️炸物拼盤（任選三樣50）$120：我們選擇「起司熔岩脆薯」，金黃脆薯淋上起司更香醇。「微笑薯餅」圓滾滾的笑臉，包有薯泥內餡，口感酥脆香甜。「洋蔥圈」吃得到濃濃的洋蔥香味與清甜，是炸物小品的絕佳選擇。⁡ ✔️氣泡飲（夏戀芒果）$65：這杯充滿森林色的特調氣泡飲，能感受到細膩的氣泡在口中綻放，非常爽口，喝起來酸甜滋味，是抵擋不了的夏日飲品🥤。 ✔️太妃焦糖奶茶$55：擁有濃厚的奶油香氣，帶上迷人又香甜的焦糖味，可以說嚐起來是令人上癮，肯定擄獲不少女性最愛💕。 ‼️ 關注「食光杯台南崇學店」粉絲專頁或Line官方不定期新增優惠活動。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：食光杯台南崇學店 @eatup917 地址：台南市東區崇學路96巷38號 營業時間：平日10:00-14:00/17:00-22:00假日10:00-22:00 營業電話：0917-915-604 公休日：禮拜一 #tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南中餐 #台南晚餐 #台南美食地圖 #外帶美食 #食光杯崇學店 #義大利麵 #鍋燒意麵 #台南飲料 https://www.instagram.com/p/CpKYIsGPkME/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【新竹美食】丹丹香葱油餅 - 南部吃到的超大片酥脆蔥油餅新竹也有！

#蔥油餅 #新竹銅板美食在南部吃到的超大片酥脆蔥油餅新竹也有！------------------------------------▸▸動動小手追蹤 @shells_veg_foodlife------------------------------------在大成街上有著一家在台南常吃到的超大片蔥油餅店，重點是餅皮現桿現煎，非常酥脆有料，而且還有超多種口味可以選擇，我們平常都習慣點經典胡椒鹽味，$55/半張，當下午點心或吃飽飯後來一片很滿足～🧭丹丹香葱油餅新竹大成店—>新竹市東區大成街10號⏰13:00-20:30 ❌週二✔️有Ubereats外送想看更多新竹美食嗎？追蹤🏷 #貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃宵夜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~#新竹美食 #大成街 #夜市 #新竹夜市 #銅板美食 #新竹東區美食 #新竹美食地圖 #新竹美食系列 #新竹平價美食 #新竹吃什麼 #新竹東區 #新竹下午茶 #新竹宵夜 #hsinchufood

［台南美食］超療癒的早午餐店｜整群狐蒙曬太陽

台南最療癒的早午餐店就是你了！之前就收藏在口袋很久的店終於來了～這裡的主角當然是超可愛的#狐獴 這家位於巷弄內一進去就看到好多隻可愛的狐獴站著曬太陽真的好療癒❤️這邊看很多人都點冷麵吃，因當天去比較冷就嘗試別種美味餐點囉！ 🍴義式香草松板豬$250 擺盤豐富，松阪豬給的份量也滿多，吃起來脆脆很有嚼勁，旁邊搭配生菜、麵包、優格解油膩很對味，溏心蛋好喜歡，還有附薑汁小番茄真的是台南才吃得到的口味！ 🍴特選舒肥嫩雞佐時蔬$220 與上述的擺盤一樣，該有的配料都有，吃到這雞胸肉真的好嫩好紮實，吃完好飽足感，個人比松阪豬更愛這個，而且份量真的好大推推👍🏻 🍮手工焦糖布丁$70 飯後甜點是必備的，配上鮮奶油的焦糖布丁真的是絕配，吃起來綿綿的口感還可以！ 以上呢這次來的心得覺得是一家很不錯有質感的店，比較推薦吃舒肥嫩雞肉類的餐點，主角狐獴更是一定要來看看他可愛的模樣記得收藏在口袋❤️ IG最後有影片👀 📷 @daniel__0802 🏠 狐獴先生 Mr.Meerkat 台南市東區東寧路120巷9號 ⏰週一至週日9:00~16:30 公休日請至粉專查看 ☎️ 0905 842 353 🅿️巷弄內不能停汽車，請先停外面的停車場在走進來 🍴用餐桌數較少，建議先定位 #台南咖啡廳 #台南景點 #台南 #台南美食 #狐蒙先生 #網美集散地 #網美景點 #打卡景點 #美食推薦 

【新竹美食】隱身東門市場海鮮肉燥飯「享來點」18隻火焰蝦麵線好浮誇！新竹必吃美食｜新竹東區美食

今天來介紹一間小白收藏很久的新竹美食，這間享來點位於新竹市東區東門市場內，有百年歷史的東門市場有超多厲害美食小吃『享來點』就是其中一間，主打浮誇海鮮肉燥飯與海鮮麵線，最夯的18隻火焰蝦麵線及Q干貝鮭魚卵滷肉飯，也有滿滿都是蚵仔的肉燥飯，將台灣小吃的美味程度更上一層樓了。 『享來點』隱身在東門市場的中間處，座位不多。 『享來點』旁邊都有放一些餐點照片可以做參考，裡面最吸引小白的就是足足有18隻白蝦的火焰蝦麵線及Q干貝鮭魚卵滷肉飯，直接點來品嚐。 『享來點』主打麵線、滷肉飯、炸物、飲料，其中麵線及滷肉飯都可以搭配超浮誇的海鮮，整體不只好拍還很好吃。 『享來點』剝下來的蝦頭也不浪費，用蒜頭大火把蝦頭的精華炒出來再加入蝦肉，多花一道程序讓蝦子更美味。 🔺火焰蝦麵線 $329 好多客人都有點這碗蒜蝦麵線，先用蝦頭跟蒜頭爆炒把精華逼出來，再加入剝好殼的鮮蝦大火拌炒讓蝦肉吸附滿滿的蝦醬，把蝦子跟麵線、蒜泥、黑醋及香菜拌一拌，讓麵線每一口都有蝦醬的鹹香口感。 🔺Q貝鮭魚卵滷肉飯$279 香噴噴的滷肉飯擺上滿滿的Q彈小干貝，再淋上鮭魚卵，畫面整個大升級，喜歡鮭魚卵也可以加價59元升級份量加倍，滷肉飯搭著干貝及鮭魚卵讓古早味中增添了濃濃海味。 🔺蚵仔蝦仁鮭魚卵滷肉飯$329 店內目前的熱銷餐點，也是這陣子的新品直接獲得饕客的喜愛，一樣是古早味滷肉飯當基底，擺上剝殼蒜蝦、肥美鮮蚵、鮭魚卵及蝦卵，四種海鮮一次滿足吃起來超過癮。 🔺三鮮台麵線燴飯 $369 想吃飯又想吃麵線點這碗就對了，用成台灣形狀的白飯倒入麵線中，再放上基隆小卷、東石鮮蚵及屏東和光蝦超澎湃，麵線跟飯(台東池上米)的組合小白蠻愛的而且更有飽足感，配上海鮮口感豐富美味。 🔺炸湯圓 $60 胡麻花椰菜 $45 🔺田樂燒味噌豆腐 $80 這裡也有超邪惡的炸湯圓，撒上花生粉熱熱吃嫩Q的口感很唰嘴，炸得外酥內軟的豆腐淋上特調味增醬汁香濃對味，清脆鮮甜的花椰菜配上胡麻醬吃起來清爽開胃不膩口。 ⭐️【享來點】⭐️🏠 新竹市東區東門市場1069號📞 0933919977 (►google地圖)⏱ 11:00~14:00 / 17:00~20:30👉 IG / FB [sc name="blogs" ]

嘉義-多巴胺咖啡 Dopamine coffee

- https://www.instagram.com/p/Cn_yiDWPety/?igshid=NDk5N2NlZjQ= #多巴胺咖啡 Dopamine coffee #嘉義咖啡廳 / 嘉義真的很多這種很有味道的咖啡廳☕️ 座位不多 是一對母女共同經營 菜單跟牆上的畫也都是老闆設計的 綠色磁磚 外頭桌子上復古正紅色的桌巾 都無一不顯示這邊的放鬆程度跟好的氛圍 老闆是用陶鍋自己烘的豆子 風味很特別！ / ☁️熱拿鐵 $90/小 ☁️冰火菠蘿 $130 ☁️鮮奶茶 $120/小 拿鐵咖啡味濃但非常順口又很香☕️跟外面的香氣不一樣 冰火菠蘿我們選原味 就非常好吃😋 外皮咬下去是會有酥脆口感的 附上袋子很方便 鮮奶茶的茶味很重！是我喜歡的那種 紅茶香很濃郁 搭配奶味也不會太甜 超溫暖🥰 有去嘉義的朋朋可以來放鬆一下😌 / 🔵內用低消每人一杯飲品 / ♟地址：嘉義市東區彌陀路327巷3號 ♟時間：10:00-19:00（週一公休） ♟店家IG： @dopaminecoffee #嘉義咖啡廳 #嘉義早午餐 #嘉義下午茶 #嘉義咖啡 #嘉義景點 #嘉義必吃 #嘉義甜點 #嘉義景點 #嘉義美食地圖 #chiayifood #chiayicafe #chiayi #晨軒吃嘉義

｛｛中山區 小良絆涼麵專門店｝｝

 酒釀豆乳涼麵、涼拌蓮藕、黃金泡菜、蔬菜味增湯 / 週五陽光甚好 陳媽媽趕在要面對週末假期前獨自出門散策 獨自出門當然是選熟悉到不行的中山區啦 #婆婆笑稱中山區現在是我的管區 #東區歸她 早年專營打鐵的赤峰街隨著時代遞嬗，打鐵店逐漸少了，先是汽車零件材料行，然後變成髮廊進駐，沒想到這幾年咖啡館、潮流服飾、特色小店紛紛入住，聚集成文青、約會聖地；看不出來的專營汽車零件的巷弄內突然冒出了一間特色咖啡廳，與前幾年和先生一起造訪的韓國聖水洞有異曲同工之處 陳媽媽自己逛街時總喜歡一條一條街的慢慢繞，這次繞到了離雙連捷運站不遠的 #小良絆涼麵 這家外觀如咖啡、甜點店的涼麵專賣店一直是陳媽媽想造訪的店之一，今天來的時機點剛剛好，內用座位剛好剩一個，於是免排隊的陳媽媽直接入座 觀察了一下菜單雖然很想吃招牌深培胡麻涼麵，但總覺得難得來了是不是該挑戰沒有吃過的口味呀！！冒險的基因突然湧現（當媽後冒險精神只能用在此）的點了 #酒釀豆乳涼麵及與旁人都不同的蔬菜味增湯（大家幾乎都點貢丸味增湯），店家親切的詢問是否加蒜及是否加因蛋荒而漲價的蛋，點完餐後就坐著等吃吧 雖然是傳統小吃，但內裝卻十分乾淨舒適，真的是傳統小吃新的流派，平時就熱愛吃傳統小吃的陳媽媽真的非常喜歡 #酒釀豆乳涼麵 微微的發酵酒香氣息搭配店家特選的麵條，有別於某些傳統涼麵麵條帶有粉感，小良絆的麵條口感十分Q彈，麵條掛汁程度也十分優秀，以舒肥過的雞肉片取代傳統雞絲美味度更是加分，再來顆目前十分珍貴的溏心蛋，剛剛好的熟度及醬汁中不過搶的蒜味；吃到一半時加入店家特製帶有四川風味的辣椒油，香味更是提升，香而不辣的風味真的很好吃，整體而言陳媽媽認為這是一碗非常好吃的涼麵欸 #黃金泡菜 35 除了涼麵外躺在小菜櫃內的小菜也是十分誘人的，台式黃金泡菜微微的酸味，與涼麵搭配十分合宜 #涼拌蓮藕 35 本以為會是濃郁的醋味款藕片，沒想到一入口後卻是清爽帶著微辣的藕片，讓人一口接一口的停不下來 #蔬菜味增湯 35 蔬菜味增湯則是陳媽媽覺得有點可惜的單品，雖然也是好喝的，但以蔬菜熬製的蔬菜味增湯少了傳統柴魚/小魚乾風味，在味覺上較為單薄 總之這是一間陳媽媽會再訪的店 陳媽媽下次想嚐嚐看熱拌系列的麵條 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #中山區 #美食 #台北美食 #中山區美食 #雙連捷運站

新竹東區｜𝖥𝖮𝖷.𝖢𝖮𝖭 𝖼𝗈𝖿𝖿𝖾𝖾 ＆𝖻𝖺𝗄𝖾𝗌・近期最愛司康！

新竹｜壹玖木巷 𝖶𝗈𝗈𝖽 𝖠𝗅𝗅𝖾𝗒 𝖢𝖺𝖿𝖾・司康專売店

這真的是被我封為 #新竹必去咖啡廳 欸！最近最喜歡的 ＃新竹甜點 非這家莫屬了🤍 街口轉角處時不時飄出陣陣奶香酥酥鬆軟的司康濕潤度也恰好 （牆上掛著小小的狐狸摟狗🦊） （烤出來的司康都會放在櫥窗櫃） （香氣真的是會讓心嘴角自動上揚！🤤） 𓏸 楓 糖 培 根 司 康 𝟩𝟢𓏸 伯 爵 奶 茶 司 康 𝟨𝟧𓏸 抹 茶 開 心 果 司 康 𝟩𝟢 ⸜ 楓 糖 培 根 ⸝淋著楓糖漿的外層鹹香的培根內裡也吃得到沾上一口奶油乳酪鹹甜的涮嘴 ⸜ 伯 爵 奶 茶 ⸝隱約的茶香加上伯爵鮮奶油醬兩者比例配的剛好濃郁卻也清爽 ⸜ 抹 茶 開 心 果 ⸝帶有苦韻的抹茶偶爾咬到參雜其中的開心果漫出淡淡的堅果香夠抹！夠苦！ 內用會先回烤再夾上鮮奶油醬自己很愛濕潤派的甜點看到這些奶油瀑布根本瘋掉(ꈨຶ˙̫̮ꈨຶ)⸝♡ 總之這是近期吃到最喜歡的司康了！推辣( -᷅ ̫̈-᷄ )𐑲𐑲✧ 𝖨𝗇𝖿𝗈 ﹝低消﹞𝟣 杯飲品 / 不限時﹝地址﹞新竹市東區南門街𝟣𝟤號﹝營業時間﹞𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟪:𝟢𝟢（二三公休） 也來𝖨𝖦：@fooooooodliu_ 找我玩吧🌻 https://www.instagram.com/p/CpAa8YvP45X/?utm_source=ig_web_copy_link

【台北大安美食】不二煮藝

不二煮藝是間位在於台北大安區的平價義式料理，位置就在台北東區仁愛圓環中山醫院旁。不二煮藝的餐點以健康取向為訴求，少油少鹽，還使用苦茶油與花椰菜米等食材，不僅味道優秀，價格上也相當平價，適合上班族用餐與家庭情侶聚餐。

Lady nara—不是網美店！好吃又漂亮的泰式餐廳🇹🇭

最近一直被各種泰國旅遊洗版讓我也好想去泰國呀～ 小方知道之後 先帶我來Lady nara過過乾癮 我原先一直以為它是網美店，我鄭重道歉！！🤣 這次點到的食物每道都泰好吃欸😍😍 ➜ #泰式鮮蝦春捲 $180 Lady nara的生春捲那個花生碎綠辣醬是本體！ 沾上去超級開胃，生春捲包的料也很足 ➜ #椰香培根義大利麵 $320 這個椰香培根義大利麵椰奶香氣濃郁 重點是他們培根切成小方塊用酥炸的，焦香味超級誘人 ➜ #香茅白酒蛤蜊義大利麵 $330 這道也不是普通的白酒蛤蜊義大利麵！！ 加了香茅一秒變泰式口味 蛤蜊好足，小方吃得很滿足😍 ➜ #蕃茄冬蔭鮮魚湯 （原價$280，加購價$258） 誰跟我一樣喜歡冬蔭口味？🙋那這碗冬蔭鮮魚湯要點！ 裡面魚肉都是大塊大塊，一整碗滿滿的料 湯熬得很濃郁，鹹酸開胃！ ➜ #檸泰萌 $280 ➜ #泰濃芋 $280 最後最後！來這家吃完正餐後必須要點的就是舒芙蕾鬆餅！ 我點的兩個口味都是這次新口味✨ 他們家的舒芙蕾鬆餅很！可！以！ 像是雲朵一樣ㄉㄨㄞ 大推泰濃芋口味，切開裡面居然還有芋泥流心 搭配上面的西谷米，好像在吃芋頭西米露一樣 ➜ #泰茶燕麥奶奶蓋 $0 還要特別講一下飲料是點新口味舒芙蕾鬆餅送的超讚👍🏻 現在有活動是點新口味的舒芙蕾鬆餅（ #檸泰檬、#泰濃芋、#可榛巧），在FB或IG上打卡加上#情人節快樂芋見檸可榛巧 就會送這個泰茶燕麥奶奶蓋✨ 總結又挖寶一間又美又好吃的泰式餐廳了啦 我覺得也很適合跟閨蜜姐妹一起來吃✨ 手工藤編孔雀椅泰適合拍照！！（好可惜這次太晚訂位沒坐到） 3/14情人節有情人帶情人，沒情人帶閨蜜，訂位訂下去💓 ɪɴғᴏ 📌台北市大安區忠孝東路四段45號12樓（忠孝SOGO 12F) 🚇忠孝復興站 ⏰週日～週四11:00-21:30 周五～週六11:00-22:00 ☎️02-2771-2585 ✔️服務費10％ / @ladynara_taiwan #台北美食 #泰式美食 #台北泰式料理 #泰式料理# 泰式餐廳 #Ladynara #東區美食 #忠孝復興站美食 #忠孝復興美食 #忠孝SOGO美食

夏天的第一口火鍋! 蟲草花椰汁雞火鍋|台灣源興總統牛【台北市大安區】大安9號鍋物。鐵板燒

今天和老婆來到東區逛百貨，其實齁是計畫著來吃點不一樣的~在網路上看到了「夏天的第一口火鍋」，是由「大安9號鍋物。鐵板燒」最新推出的蟲草花椰汁雞火鍋，是春夏季最滋潤的火鍋湯品。此湯品源自於廣東，屬於粵菜系，是最講究煲湯的香港貴婦、名媛最愛的夏季養顏美容鍋! 小小研究了下大安9號的評價，聽說他們的「絕代雙膠」很猛，更讓我覺得不來吃一下好像說不過去~誰說冬天才能滋補，夏天照樣能夠養顏美容! 「大安9號鍋物。鐵板燒」隱身於大安區仁愛路四段的巷弄裡，不同於一般的美食餐廳，更像是奢華的私人招待會所(交通資訊請點我)。餐廳外顯眼的藍色龍蝦和小噴泉彷彿暗示著我們即將來到一方新天地，隨處可見的「9」也透露出大安9號的不平凡! 餐廳內低調、華麗的風格更顯高級，在大安9號會有專人全程貼心為您服務~ 大安9號鍋物。鐵板燒採全包廂式經營，即使只有2人用餐也能擁有隱私性極高的包廂~優雅的用餐空間讓我們可以肆無忌憚的大啖美食，也不用怕被打擾! 二樓包廂還可以打通，變身包場小型宴會廳~ 俗話說一間餐廳是否夠講究，先從廁所看起! 大安9號衛生間乾淨整潔、空間不擁擠~ 大安9號鍋物。鐵板燒提供線上訂位(線上訂位請點我或點我)，線上訂位說明如下: 1、限火鍋訂位。 2、鐵板燒訂位請電洽(02-2771-9915)或私訊官方臉書或Line(Line ID- daan9.info)。 3、開放中午包場，請電洽(02-2771-9915)。 4、下午2:30有專人接聽電話。 🍲前菜前菜有四宮格，依順時針方向食用，依序是櫻花果醋、紅酒釀番茄、海蜇皮及夫妻肺片~ 櫻花果醋 果醋入口不會過酸，可以幫助開胃、消化，也能刺激食慾，還可以提升免疫力!紅酒釀番茄 番茄調味低於果醋的酸，可以吃到番茄本身的味道，能享受到番茄的營養價值，又能吸取紅酒多酚的精華，相當爽口!海蜇皮 海蜇皮含有豐富的膠質，卻不含油脂~入口脆脆QQ的，颼一下就不見了! 夫妻肺片前菜中最讓我印象深刻的是夫妻肺片~一般在川菜來說夫妻肺片都是爆炸辣的牛肉料理，大安9號考量大眾口味及健康，很貼心的將夫妻肺片辣度調整至微辣。並且由於不吃牛料理的客人越來越多，因此使用豬肉料理(豬舌、豬肺等等)，沒想到光是前菜就能感受到大安9號滿滿的用心! 🍲蟲草花椰汁雞火鍋蟲草花椰汁雞火鍋採用屏東椰子搭配蟲草花，不加一滴水，只用椰汁和熬煮玉米雞的雞湯。鍋中可以看到蟲草花漂浮著，蟲草花是一種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似，其功效接近於蟲草(冬蟲夏草)(蟲花草有什麼作用?有多少功效是你沒發現的?)。鍋內還有些許紅棗，一整個看起來就是高檔次來著~再來一大顆的椰子上桌，椰子裡有滿滿的椰汁和果肉，廚師將椰汁倒入鍋中進行加熱。很快的，淡淡椰汁清香飄散、縈繞鼻頭，惹得我口水直流~ 🍲絕代雙膠 接著把絕代雙膠(另外加點)放入鍋中熬煮~雙膠指的是「花膠」和「桃膠」，兩者皆是美容養顏聖品。花膠又稱「海洋人參」，是理想的高蛋白、低脂肪食品，其食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質；桃膠又稱「桃花淚」，是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。桃膠本身的藥用很多，《本草綱目》記載，桃膠具有和血益氣、止痛、養胃的功效，據傳桃膠也曾是當年慈禧太后欽點御用的養顏補品。將這絕代雙膠注入，勢必要讓這蟲草花椰汁雞火鍋變身成超猛店內招牌必點之一的菜色，膠原蛋白滿滿啊! 待湯滾後，將布列斯雞腿排放入湯中煮莫約7分鐘~左等右等、我等等等，雞腿熟啦! 撈起雞腿和一碗湯，(這是第一碗的感覺)蟲草花椰汁雞火鍋湯頭一整個椰香清新感，清新的感覺充滿整個口腔~又因為絕代雙膠的加持，每一口都是花膠Q彈和桃膠的滑爽，湯底充滿細緻絲滑的黏稠感，感覺嘴唇上都有著薄薄的膠質! 再來口雞肉，雞腿肉滑嫩香甜，和火鍋一整個超搭，果然招牌就是厲害，不愧是貴婦、名媛的最愛! 🍲布列斯雞腿排2份「布列斯雞」是法國的頂級食材，必須嚴守環境及各項飼育規定，並經過法定產區認證。布列斯雞是價格昂貴的珍品，將之稱為法國的驕傲大概也不為過，是有著法國驕傲之稱的雞腿排。如此來頭不凡的雞腿排當然不單單只有上述的口感，鍋中加入菜盤，經過蔬菜的洗禮和長時間的烹煮，布列斯雞腿排又上了一個檔次~入口不是軟嫩感，而像是一口咬下就化開的感覺，完美的骨肉分離啊! 雞腿排吸收了湯頭帶來的蔬菜鮮甜外，本身也是甜讚的存在，可以說是雙倍鮮甜的混和體~ 🍲沾醬2碟沾醬附了兩碟~一碟是普通的調料，使用蒜頭酥、蒜頭、蔥花和淡醬油調製；另一碟則可以根據個人喜好自由組合、搭配比例，我們是全給它加下去~柴魚醬油搭配沙薑、辣椒、金桔，前導是金桔的酸甜，中段是沙薑的辛香感，後韻是辣椒的刺激，味道各司其職、互不衝突，層次非常豐富! 雞腿排搭配特調的沾醬，這樣的組合我還是第一次吃到，可以說是美味加100分啊(筆記)! 下次吃火鍋看到一樣的食材，看我還不偷學加爆(但是齁一般的火鍋店應該不會出現這樣的調料)! 🍲什錦鮮蔬盤加點的什錦鮮蔬盤中有高麗菜、栗子南瓜、金針菇、番茄、水果玉米、豆腐、大陸妹...等等，其中蔬菜類在蔬菜甜味界中更是一等一的存在! 尤其是水果玉米和栗子南瓜，入口超驚豔，甜到一個不像話~水果玉米粒粒飽滿，脆口香甜；栗子南瓜甜到像在吃甜品一般，鬆軟的口感搭配清新的湯頭順順入喉，一瞬間產生錯覺，還以為自己在吃甜品呢! 🍲台灣源興總統牛法國有布列斯雞，台灣有源興總統牛~已故前總統李登輝晚年的一大遺願，是讓台灣有自己的和牛。源興牛肉質甘甜且帶著奶香味、保水性佳，被視為是「李登輝送給國人的禮物」(李登輝的夢想! 台灣和牛「源興牛」上桌)。源興牛油脂分布均勻，不會過肥，屬於適中的那種~入口甜味十足，堪比美國牛的暴力甜，卻不會過於油膩，可以說是表現得恰到好處! 完美的不偏油、不偏瘦充分展現出牛肉Q彈的口感，入口咬下彈牙後，接著就是裡面的軟嫩(這牛肉我們是丟入鍋中涮之變色就撈起)~外Q內嫩，不沾醬就超好吃! 搭配一般沾醬，將蒜頭酥、蒜頭、蔥花整個夾起入口，先是蒜頭的衝擊感，再來是牛肉的Q彈，經過咀嚼後軟嫩的牛肉搭配醬汁慢慢在嘴中化開，接著就不見了! 妥妥的頂級享受，吃牛肉吃得超紓壓，超爽DER~ 是時候來說說我對這夏天第一口火鍋的想法了，蟲草花椰汁雞火鍋這個湯頭喝起來真的感受大不同! 第一碗(只烹煮絕代雙膠和布列斯雞腿排)清甜爽口，第二碗(經過蔬菜洗禮後)滑順鮮甜，第三碗(涮過台灣源興總統牛後)黏口深厚，再來就是清鍋的概念，一口湯都不留~很少火鍋店能夠讓人在同一鍋中有多重享受，大安9號辦到了! 食材的部分相信都是經過精心挑選，布列斯雞、源興牛、蔬菜都是一等一的高級，新鮮自然一定也是有把關的~服務上都會詳細的告知各樣食材的入鍋時機和烹調時間，專人服務和獨立的空間讓你就像是在豪宅中有管家為你操辦一切! 特殊的湯頭、高級的食材、貼心的服務、舒適的用餐環境，我們夫妻倆是被圈粉了，根本沒有什麼好挑剔的毛病，我已經預訂好下次來吃海膽鍋了! 這麼好的私人招待會所不能只有我知道，趕緊帶上另一伴、親朋好友一起來「大安9號鍋物。鐵板燒」體會一番高級的享受吧! 大安9號鍋物。鐵板燒 地址: 台北市大安區仁愛路四段27巷9號 電話: (02)2771-9915 營業時間: 週一-週日17:30-00:00 官網-https://www.daan9.com/ FB-https://www.facebook.com/daan9shabushabu/?locale=zh_TWIG-https://www.instagram.com/daan9shabushabu/ Line ID- daan9.info 線上訂位-https://inline.app/booking/-LCRnnLSpvt5cncvzSwg/-LCRnnLTWU_LWBDNL89Q 線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/186017?ref=18649 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #大安 9號鍋物 。日本料理#大安9號#大安9號鍋物#大安9號鍋物。鐵板燒#大安9號鍋物。鐵板燒菜單#大安9號鐵板燒#大安9號火鍋#夏天的第一口火鍋#蟲草花椰汁雞火鍋#布列斯雞腿排#台灣源興總統牛#大安鍋物#大安火鍋#大安火鍋推薦#大安區火鍋#大安區火鍋推薦#大安區火鍋店#大安美食#大安美食推薦#大安美食餐廳

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。｜台南美食｜。南部複合式餐飲「食光杯」

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【新竹美食】丹丹香葱油餅 - 南部吃到的超大片酥脆蔥油餅新竹也有！

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［台南美食］超療癒的早午餐店｜整群狐蒙曬太陽

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【新竹美食】隱身東門市場海鮮肉燥飯「享來點」18隻火焰蝦麵線好浮誇！新竹必吃美食｜新竹東區美食

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嘉義-多巴胺咖啡 Dopamine coffee

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｛｛中山區小良絆涼麵專門店｝｝

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新竹東區｜𝖥𝖮𝖷.𝖢𝖮𝖭 𝖼𝗈𝖿𝖿𝖾𝖾 ＆𝖻𝖺𝗄𝖾𝗌・近期最愛司康！

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【台北大安美食】不二煮藝

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Lady nara—不是網美店！好吃又漂亮的泰式餐廳🇹🇭

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夏天的第一口火鍋! 蟲草花椰汁雞火鍋|台灣源興總統牛【台北市大安區】大安9號鍋物。鐵板燒

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【新竹美食】丹丹香葱油餅 - 南部吃到的超大片酥脆蔥油餅新竹也有！

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【台北大安美食】不二煮藝

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。｜台南美食｜。南部複合式餐飲「食光杯」

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｛｛中山區小良絆涼麵專門店｝｝

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