【台北．東區 │ 長孫 shabu-shabu 火鍋店 │ 新鮮食材&創意手作料理&氣氛舒適】

位於復興南路一段，台北東區熱鬧處，長孫shabu-shabu是一間不容忽視的火鍋店，相當值得推薦。 ●營業時間： 午餐 11:00 AM - 4:00 PM 晚餐 5:00 PM - 10:00 PM ●地址：台北市中山區復興南路一段30巷2號 ●交通：捷運忠孝復興/南京復興，步行皆約10分鐘 ●電話：(02) 8772-8002 ●線上訂位：請點我 台灣人愛吃火鍋，所以火鍋界的競爭想必是很激烈的，而本次介紹，選址在台北東區一級戰區的長孫 shabu shabu，我認為是滿具競爭力的火鍋店，才有辦法在這個區域生存。 店內的裝潢風格，比較接近日式禪風，木質深色調，用餐氣氛佳。 用餐限時90分鐘，自行攜帶酒類收取開瓶費200元 每人低消為一份套餐，套餐包含： 1. 菜盤1份、雞湯湯底 2. 前菜3選1（泡椒雞胗&魚皮/醋溜土豆絲） 3. 主食6選1（白飯/拉麵/粄條/葛粉/讚岐烏龍麵/雞蛋） 或折抵20元更換主食為（山藥泥/山藥泥蓋飯/特製炒飯/特製炒粄條/牛肉丼飯） 4. 套餐擇1（肉品套餐/海鮮套餐） 5. 甜點3選1（豆花/水信玄餅/巧克力冰淇淋） 加點品項： 1 多種品項（肉品單品/海鮮單品/精選火鍋料/刺身(生魚片)/單品蔬食） 2. 飲料（現搖飲品/汽水/養生飲品/酒精飲料） 當天與友人用餐是坐包廂位置，可容納 6 人，空間舒適，與店內其他位置的隔音效果佳。 包廂低消限制：8,000元（需預付訂金5,000元） 菜盤相當講究（高麗菜剛好被擋住） 屬於原型食物，本身是沒有包含火鍋料，看得出食材乾淨新鮮。 店家會提供調配好的醬料，一碟兩格的調味料盤 1. 醬油＋蘿蔔泥＋金桔 2. 胡麻醬 席間也會來幫忙斟開水或加湯 首先登場的是加點品項－長盛和，是小份的生魚片（旗魚、鮭魚、鰈魚） 雖然是火鍋店，但生魚片的食材是毫不馬虎、刀工俐落。 肉品套餐－伊比利梅花豬 附一碟蛋黃醬油，將肉涮起桌之後沾著吃，有壽喜燒的風味。 左：手做日式雞肉漿 右：手打鮮蝦漿 滿滿的雞肉及蝦肉的手做漿類火鍋料，跟火鍋雞湯底很搭。 特製炒粄條（主食折抵20元換購） 與市售的板條不太一樣，很厚實、Q彈，意外地能充分吸附洋蔥燒豬肉的醬汁，很好吃的主食。 手做漿類、伊比利梅花豬、兩樣前菜、生魚片、菜盤，令人食指大動！ 海鮮套餐－海鮮總匯（扇貝2顆/花蝦2隻/小卷3隻/鮑魚2顆/生蠔2顆/小花枝2隻/蛤蜊） 澎湃的海鮮大集合，都是新鮮的海味食材！ 特寫生蠔，飽滿、鮮甜。 想要特別介紹的主食：特製炒飯！ 這是不可錯過的品項，我很喜歡他們的炒飯，米飯香Ｑ粒粒分明，調味上有獨特的醬香、鍋氣，老闆開一間炒飯專賣店是絕對沒問題的，哈哈~ 精選火鍋料的部分，也是很值得推薦的單點品項，除了上面提及的手做漿料， 原味蛋餃、蟹膏蛋餃，都是店家自製品項，會很想一口接一口。 火鍋湯底是雞湯口味，做法是選用數種蔬菜、辛香料、雞骨、雞腳、全雞，熬煮30個小時，去油瀝渣再萃取出的清雞湯，最後加上金華火腿提鮮。 然而在煮了多種新鮮食材之後的雞湯底，當然很適合單點一碗白飯來煮粥，精華都滿滿地濃縮在這碗粥裡。 飽餐一頓，最後上場的是手做甜點，美中不足的地方是，都有一些過甜，但本質上是好吃的。 豆花：有焦香味的豆花，口感很好。 水信玄餅：透明的果凍狀甜點，裡面有可食用的櫻花瓣，再撒上糖漿與黃豆粉。 巧克力冰淇淋：我覺得是最好吃的甜點品項，巧克力味道濃郁、本體綿密。 再給大家看看用餐環境，這張是用餐期客滿的狀態。 我們是打烊前離開的客人，才有機會拍到沒有人的時候。 最後放上菜單讓大家參考： 滿推薦給喜歡火鍋的大家來品嚐看看，雖然單點的方式看似整體價位偏高，但食材部分真的滿用心，我認為對得上價位，而手做料理的表現也相當突出，我會想要再來吃，火鍋也是老少咸宜的選擇，小型聚餐就很適合來長孫shabu-shabu。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北中山．濕式及乾式熟成牛排【歐華酒店-地中海牛排館】 台北信義．米其林餐盤推薦頂級牛排/威靈頓牛排【君悅酒店-寶艾西餐廳】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

*超火紅日本吐司界的天花板【燕子吐司(名駅店) /Tsubame Bread & Milk】天然酵母的吐司專賣店

「台北東區」無服務費、無低消的麻辣串串！

這家真的是在東區的寶藏店，完全不用服務費，也不用低消！而且還開到凌晨兩點，下班族下班去喝酒聊天最讚拉～ ▶泡椒鳳爪$98元◀ 鳳爪的口感皮韌肉香，保有Ｑ彈嚼勁！雖然是用泡椒醃製的，但是不會太辣，帶點微酸的味道，也是一款非常開胃的小菜！ ▶川香辣土豆$78元◀ 他們家的土豆是片狀的那種，香辣味非常入味，而且還保有土豆清脆的口感，完全是很讚的開胃小菜！ ▶老北京二八麻醬麵（原味）$68元◀ 他們家的麻醬麵，花生的味道比較重，所以整體是偏甜的，不過剛好可以搭配麻辣鍋解辣，而且麵條還保有Ｑ度，醬汁也給的很足夠，每一條麵都可以包覆滿滿的醬～ ▶小酥肉$138元◀ 吃串串一定要點的小酥肉，泡一下麻辣鍋吃非常讚，但是直接吃也可以呦，本身有撒上一些辣椒粉～ ▶培根豬$168元◀ 除了串串之外，還有肉盤可以點！豬肉、牛肉、雞肉、羊肉都有喔～ ▶牛五花$198元◀ ▶麻辣+椰子雞鍋底$468元◀ 這次選的是鴛鴦鍋，第一次吃到椰子雞湯的鍋底，整體是輕甜順口的，雞湯本身椰子味道不會太重，只有吃到椰子的果肉才會有椰子味～椰子雞的鍋底還會附上雞肉，口感非常嫩，搭配椰子雞湯的鍋底，吃起來帶點清甜的香氣。所以吃麻辣的時候如果太辣，就可以摻著椰子雞湯一起吃！！麻辣鍋底有很多的香料～整體是比較直接的辣感和麻感。 📣超多種串串，一串10元，10串89元！可以自己選喜歡的料～ 📣串串比較特別的是還有芋頭丸、墨魚丸、牛肉包香菜還有已經撥好殼的蝦子！！ 可以自己調油碟，這樣就不怕吃太辣胃了xdd ▶干碟粉$20元◀ 吃串串就是要搭配干碟，由七味粉、黃豆粉和花生顆粒的組合，搭配肉吃意外的很讚耶，甜甜鹹鹹的，而且因為花生是帶有顆粒的，不是花生粉，所以可以增加口感！！ ▶烏梅冰粉$68元◀ 冰粉的口感有點像愛玉，但又比愛玉Ｑ一點點，搭配烏梅醬汁，飯後來一個酸酸甜甜的，是很棒的Ending! ▶花開富貴$138元◀ 非常貴氣的名字，炸湯圓用這個方式呈現，就很像開花一樣～五顏六色的炸湯圓搭配煉乳和花生粉，有誰不愛！！ 📍台北市大安區·聚面 ⏰17:00-02:00 🏡台北市大安區延吉街131巷37號（🚇捷運國父紀念館站） 💰現金、街口支付、line pay ☎️0911-896-864 ✨無低消、無服務費 ✨用餐時間90分鐘，如無人後位，則無時間限制～ ✨還有地下室的空間！ #聚面#麻辣串串#東區美食#東區鴛鴦鍋#東區串串#東區麻辣鍋#東區宵夜#宵夜#鴛鴦鍋#麻辣鍋#串串#麻醬麵#東區晚餐#東區聚餐#烏梅冰粉#冰粉#小酥肉#椰子雞#椰子雞湯#椰子雞火鍋#泡椒鳳爪#東區#國父紀念館#國父紀念館附近美食#能吃就是福x吃台北 

日本高檔燒肉【敘敘苑】爆推午間燒肉套餐,2800日圓起跳,連日本國人都覺得CP值無敵高!分別介紹敘敘苑兩家餐廳

台南｜曖含光 | 一個人也要好好吃飯，新樓醫院附近的低調小店，曖曖內含光

台南 ｜ 曖含光 ｜一個人也要好好吃飯，新樓醫院附近的低調小店，曖曖內含光

【#曖含光】🏃地址：701台南市東區前鋒路32號 新樓附近的小店，從台南車站走來也不遠，坪數不大，附近也不太好停車，座位不多約8-9人左右，很適合一人用餐，或是小情侶老夫妻2人時光。 麻雀雖小但五臟俱全，布置一樣要有，走一個工業溫馨風，座位旁還有掛勾設計可以掛包。 主打韓式料理，菜單品項不多，不過常見的都有可以內用外帶，目前僅有現金付款服務。 老闆只有一個人負責內外場的工作，但完全不馬虎，餐點非常精緻，完全看得出用心 一走進去更是股慢步調的氛圍，不知道是老闆由內而外氣質的散發，還是背景音樂的影響，總之給人很放鬆的感覺。 #魚片嫩豆腐煲 NT190湯頭清甜，用料也很多樣，玉米筍、花椰菜、金針菇、木耳、雞蛋、嫩豆腐嫩豆腐更是口感綿密滑口，一路滑到喉嚨不需要咀嚼 主食我選擇魚肉，他們家的魚是那種感覺煲很久入口即化的類型，不是在小火鍋店冷凍盤會想讓人翻白眼的，隨餐附一碗熱騰騰的白飯，粒粒分明又Q彈。 看似分量不多，但有滿滿飽足感!! #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#台南晚餐#新樓商圈#新樓美食#新樓醫院#台南東區美食#台南成大美食#前鋒路美食#台南車站美食

台北餐酒館地圖！必訪 7 間台北特色餐酒館清單，熱鬧開趴或靜靜微醺都OK！

想找個地方與朋友聚會放鬆，或是在週末夜晚享受一杯好酒搭配美食？台北的餐酒館選擇越來越多元，從主題風格強烈的派對型酒吧，到結合台灣茶香、適合靜靜小酌的小館，各有風格與魅力。本篇台北餐酒館推薦懶人包精選了七間位於大台北地區的特色餐酒館，無論你是喜歡熱鬧、愛拍照打卡，還是偏好氣氛安靜、有點神秘感的場所，都能找到適合你的選擇。 JOKER Bar & Bistro｜DC小丑主題的繽紛派對酒吧 圖片來源/RG 編輯 yun 位於台北東區的 JOKER Bar & Bistro，以 DC 漫畫「小丑」為主題，整體裝潢色彩鮮明、氛圍戲劇張力十足。店內以撲克牌為酒單概念，每張牌象徵一款調酒風味與價格，增添神祕感與趣味。餐點選擇豐富，從排餐、義大利麵到各式炸物小點皆有，口味實在不馬虎。地下室週末設有 DJ 演出與互動遊戲，現場氣氛越晚越熱鬧。營業至凌晨，特別適合慶生、朋友聚會或續攤。 JOKER Bar & Bistro地址：台北市松山區市民大道四段163號電話：02 2578 8841營業時間：週一到週六 18:00 – 04:00；週日 21:00 – 04:00 馬友友印度料理水菸酒吧（MIK-6）｜異國料理結合水煙與表演 圖片來源/RG 編輯 yun 馬友友是台北少數結合印度料理、水煙與現場音樂表演的多元餐酒館，充滿異國風情。空間以浮誇的印度風格打造，營造強烈的視覺氛圍，是進門就令人驚喜的場域。菜色主打正宗印度咖哩、烤雞與烤餅，出餐迅速且口味地道。每晚都有樂團現場演奏，讓人不知不覺就待上一整晚。整體節奏熱絡，適合愛熱鬧、喜歡異國風味與音樂的朋友。 馬友友印度料理水菸酒吧地址：台北市中山區松江路1-1號電話：02 2500 6186營業時間：週一到週五 17:00 – 02:00；週六日 12:00 – 15:00, 17:00 – 02:00 西門冰茶專賣店｜懷舊裝潢搭配創意冰茶調酒 圖片來源/RG 編輯 yun 藏身西門町巷弄的西門冰茶專賣店，以復古台式風格與長島冰茶為主打特色。店內空間設計彷彿回到 60 年代老台北，懷舊感濃厚。主打創意冰茶調酒，將世界各國烈酒與台灣在地食材巧妙融合。除了酒品，還提供熱炒與炸物等下酒小菜，是朋友聚餐、聊天續攤的絕佳場地。氣氛輕鬆不拘束，是西門夜生活中一處親民又有特色的選擇。 冰茶專賣店地址：台北市萬華區武昌街二段5 號3樓電話：02 2331 0181營業時間：週日到周四 19:00 – 02:00；週五六 19:00–03:00 澗面小酒館 Bar & Cafe｜月老主題的靜謐系茶調酒空間 圖片來源/RG 編輯 yun 隱身在公館夜市二樓的澗面小酒館，是家以月老文化為主題的文青酒吧，空間不大但溫馨有巧思，調酒融入台灣茶元素，如桂花烏龍、碳焙鐵觀音，風味柔順而富層次。餐點以輕食與下酒點心為主，適合慢慢聊天、靜靜放鬆。一旁還有月老籤詩可以抽，揪一波單身朋友一起來見證愛情。店內燈光柔和、座位舒適，氣氛適合約會或心事交流。是一間講究氛圍、注重細節的小酒館，適合喜歡靜謐夜晚的人。 澗面小酒館地址：台北市中正區汀州路三段251號2樓之1電話： 02 2368 0092營業時間：週一到週四 19:00 – 00:30；週五到週日 12:00 – 18:00, 19:00 – 02:00 魔藥學餐酒館｜走進魔法世界的沉浸體驗 圖片來源/RG 編輯 yun Potions Magic Bar 將哈利波特的魔法概念搬進現實空間，裝潢以英倫風格地窖為主，光線昏暗而神祕。酒單就像是魔法世界中的地圖一樣，每道料理與調酒皆有「魔藥」命名，從視覺到味覺都令人驚喜。餐點表現亮眼，像是剝皮辣椒奶油花枝、XO 醬干貝義大利麵皆有特色。現場不定期安排魔術師表演與塔羅占卜，增添互動趣味。整體氛圍奇幻沉浸，特別吸引魔法迷與喜歡新奇體驗的族群。 Potions Magic Bar 魔藥學餐酒館地址：台北市大安區安和路一段55-1號電話：02 2775 3256營業時間：週日到週四 18:00 – 01:30；週五六 18:00 – 02:30 Posino Taipei｜賭場主題的視覺系派對場域 圖片來源/RG 編輯 yun Posino Taipei 以賭場為主題打造華麗空間，室內燈光迷幻、視覺效果強烈，十分吸睛。調酒設計有趣且精緻，部分款式還能搭配拍照道具，讓每位客人都像在玩一場遊戲。消費達門檻可參與 21 點與百家樂遊戲，增添派對互動感。餐點水準穩定，適合多人分食，也很適合慶生聚會或公司聚餐。是目前台北夜生活中極具話題的新興聚點。 Posino Taipei地址：台北市大安區基隆路二段128號2樓之2電話：02 2738 5668營業時間：週日到週四 19:00 – 02:00；週五六 19:00 – 03:00 BAR 宮｜日式細膩風的經典小酒館 圖片來源/RG 編輯 yun BAR 宮由日本調酒師主理，延續日式酒吧講究細節與氛圍的傳統風格。空間簡潔雅致，給人一種內斂而溫暖的感受。調酒從經典款到自創風味皆有，酒單用塔羅牌的形式呈現，上面清楚的寫下調酒風味的比重，重視酒體平衡與香氣層次。餐點部分有明太子烏龍麵、炸山藥等熟食小點，精緻度與口味兼具。適合情侶約會、朋友小聚或下班後靜靜小酌，是一間值得慢慢品味的日系風格酒館。 BAR 宮地址：台北市大安區大安路一段31巷50號電話：02 8773 8077營業時間：每日 18:00–04:00 台北餐酒館常見問題 台北餐酒館需要訂位嗎？如何預約比較方便？ 台北許多熱門餐酒館在週末或熱門時段經常一位難求，建議最好提前訂位。多數餐廳可透過電話或線上平台預約，例如Posino Taipei、BAR宮等也都接受訂位。澗面小酒館、西門冰茶專賣店等規模較小的店家，也建議先詢問店家，避免現場等候過久。 台北餐酒館的低消與消費金額如何？有什麼特別規定？ 台北餐酒館多數設有低消，常見規定為每人需點一杯調酒或餐點，低消通常為一杯酒或一份餐點，價格約350～450元不等。此外，有些主題餐酒館為了維護特定氛圍，會有單次入場人數限制或特殊規定，建議消費前先確認店家規則。 有哪些台北餐酒館適合聚餐？ 今天介紹的幾家都適合聚餐，但情境略有不同，JOKER Bar & Bistro、Posino Taipei氣氛熱鬧、互動多，非常適合慶生或派對。馬友友印度料理水菸酒吧、Potions Magic Bar則以異國風情、魔法主題吸引人，適合主題性聚會或約會。澗面小酒館、BAR宮環境溫馨、氣氛安靜，適合情侶約會或朋友小聚。西門冰茶專賣店復古懷舊，適合三五好友聊天小酌。 延伸閱讀：

2024台北最熱門雞湯推薦，聚餐首選就到好米亞！【台北市大安區】好米亞餐廳

去年7月的家庭聚餐，我們一家老小來到了位於台北東區美食一級戰區-仁愛敦化圓環中的「好米亞義法餐酒館」(每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館)。前陣子在網路上看到好米亞進行了全新轉型，由西式餐點轉往中式料理，挑戰新市場。好米亞餐廳全新出發，推出濃白砂鍋雞湯料理。目前提供五款雞湯：干貝火腿雞湯、靈菇雞湯、蓮子豬肚雞湯、竹筍雞湯、鮑魚雞湯，高品質的雞湯保證了滿滿的食材份量與豐富口感。 這次和朋友相約聚餐，由於近期天氣轉涼，大家都在詢問台北哪裡有賣養生雞湯。想起上回在好米亞的用餐經驗，即使還沒喝過新推出的雞湯，我依然毫不猶豫地向朋友推薦了好米亞。而朋友們看著我信誓旦旦的模樣，紛紛贊同將這次聚餐的地點定在了「好米亞餐廳」。 好米亞餐廳令人熟悉的寬敞用餐環境，保留工業風格設計，給人一種沉穩的感覺。開放式的廚房依然可見店員們忙碌的身影，舒適的環境讓人感到相當輕鬆、自在。 好米亞餐廳新推出的濃白砂鍋雞湯料理，可以加499元升級雙人套餐(好菜小品、開胃前菜各選一)，或加999元升級四人套餐(好菜小品、開胃前菜各選二)。今天我們夫妻倆帶著岳岳和兩位朋友聚餐，相信五個人的食量，可以和大家分享更多美味料理。 🍲御品鮮鮑雞湯/ 鮮蝦餛飩 御品鮮鮑雞湯湯底嚴選使用台灣黑羽土雞老母雞、瑤柱干貝、金華火腿、月亮豬軟骨歷時12小時的文火慢熬，熬湯前雞骨架會先經過烤製，而豬軟骨排在長時間的熬煮下，化出大量膠質。以多樣海鮮和豐富肉質熬製而成的雞湯，入口香氣醇厚、黏口，還附有膠原蛋白，是一大補湯！ 鮑魚雞湯除了熬湯用的食材之外，湯中還有娃娃菜、6顆大顆的鮑魚，還能加價時令海鮮-超大隻的肥豬蝦(399/ 隻)，非常的真材實料。御品鮮鮑雞湯新鮮鮑魚的頂級享受，這雞湯在東區雞湯，乃至於台北雞湯都能佔有一席之地，十分推薦！ 鮮蝦餛飩有6顆，是好米亞手工製作的餛飩。餡料由韭黃、鮮蝦、溫體豬後腿肉組合，每一顆餛飩都有一隻好米亞親手撥的白蝦。鮮蝦餛飩皮薄、Q彈，口感細膩、滑順，完美的鮮味，搭配抄手醬更是一絕！ 🍲高粱漬烏魚子 烏魚子經由高粱酒浸泡，舒肥方式熟成，更加突出溏心的口感。搭配索蘭諾火腿或蘋果或蒜苗，帶有高粱酒香醇氣味的烏魚子，口感Q彈，濃郁的美味令人愛不釋手。 🍲干貝芋粿糕 干貝芋粿糕裡有乾貨干貝、金鉤蝦米，將芋粿糕炸至外皮酥脆、略微焦黃的模樣後，芋粿糕散發出濃厚的芋頭香氣，還有海味乾貨的熟成鮮香穿插其中。干貝芋粿糕口感Q軟彈牙，每一口都滿溢著十足的香氣，擄獲了我們的味蕾。 🍲冰釀紅燒肉 冰釀紅燒肉我猜冰糖應該是整道菜醬色的基底，搭配燉煮軟爛的紅燒肉，展現出濃油赤醬的美味。冰釀紅燒肉入口即化，不油不膩，醬香味十足。口感上QQ的表皮、軟嫩瘦肉帶著溫順的油脂，好好吃，是上海菜完美呈現啊！ 🍲月見蠔雞飯 月見蠔雞飯讓人想起古早味的豬油拌飯，結合中式和日式。月見蠔雞飯在米飯淋上干貝雞油、蠔油、花雕酒雞汁醬，拌上干貝絲、放入生蛋黃。將蛋黃與米飯完美結合，白米飯多了一股香氣和黏稠感，雞汁醬的甘甜混著蛋黃的濃郁香滑，月見蠔雞飯吃起來鹹香、夠味、不單調。 🍲油雞腿 油雞腿使用特色醬汁醃製，色澤油亮的油雞腿，只看一眼便讓人食慾大增。一口咬下，是嫩中帶Q的口感，去骨後吃起來更是爽感十足。雞腿肉油而不膩，我們五人一塊接著一塊，不斷將雞腿肉放入口中。那旋風般吸入的場面，秒速光盤，店員應該嚇到了吧！ 🍲麻辣臭豆腐 傳統小吃麻辣臭豆腐由好米亞自己調味，使用大紅袍、青花椒及5種辣椒調配出獨家辣油，香辣味十足。搭配臭豆腐、嫩鴨血、Q彈嫩牛筋、帶有嚼勁的牛肚，這麻辣臭豆腐，再來一碗白飯，我可以飽餐一頓！ 🍲醬香生醃綜合海鮮生醃海鮮選用生食等級海鮮，海鮮都是當天用餐一小時前新鮮處理。綜合海鮮有白蝦、天使紅蝦、葡萄蝦、北寄貝、花枝、鮑魚，生醃偏潮汕口味。潮汕生醃海鮮在中國素有毒藥之稱，其意為吃過的人都會無法自拔地愛上那個味道，而好米亞生醃海鮮承潮汕生醃海鮮之美，是為毒藥，令人上癮！ 🍲柳橙汁/ 烏龍茶/ 蜂蜜檸檬/ 焙香烏龍/ 桂香芭樂 柳橙汁、烏龍茶、蜂蜜檸檬為一般飲品，而焙香烏龍、桂香芭樂則是調酒。蜂蜜檸檬檸檬的微酸果香帶點蜂蜜的甘甜，交融成酸中帶甜的口感，比例十分平衡，不會過於甜膩或太酸，清爽又解膩。焙香烏龍用燒酒浸泡茶焙烏龍，再低溫舒肥，是不多加調味的純飲。因為是純飲，所以能很直觀的感受到烏龍茶與燒酒碰撞後的口味。前調是烏龍醇厚的茶韻，加上經過重發酵後帶出的花果香，最後燒酒的存在感逐漸明顯，擴散整個口腔。兩者香氣融合，整體相當順口。桂香芭樂以茶王茶酒為基底，加入新鮮紅心芭樂汁。入口是紅心芭樂搭配接骨木的清爽口感，將果酒的清新完全展現，尾韻則是淡雅茶香。果香與茶香結合後，喝起來完全不突兀，反而增加了十分特別的層次感，讓人回味無窮！​​​​​​​ 🍲手工布丁 由甜點起家的好米亞，精緻又可口的甜點是強項。手工布丁上放了奶油和柳橙，吃起來是入口即化的滑順綿密感，奶味和蛋香都是一等一的濃郁。頂部的奶油讓層次感變得更加豐富，加上焦糖獨有的香氣，幸福感直接拉滿！​​​​​​​ 好米亞餐廳新推出的濃白砂鍋雞湯料理沒有讓我們失望，大家還一致地豎起了大拇指。真材實料的雞湯、中低價位的高CP值，這雞湯我冠以台北必吃的美食雞湯。除了雞湯外，其他料理表現得可圈可點，尤其是那生醃海鮮，好不滿足啊！好米亞用餐時間人潮眾多，記得線上訂位(請點我)。今年冬天，你吃補了嗎？東區最推薦的雞湯就在「好米亞餐廳」，推薦給大家！ 好米亞餐廳 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話: (02)8771-8285 營業時間: 週一-週日11:30-22:30(午餐時段11:30-13:30；下午茶時段14:00-16:30；晚餐時段17:30-20:30) Line ID-@goodies​​​​​ ​​官網-https://www.goodiescuisine.com/ FB-https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/?ref=page_internalIG-https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-Ll_e9z__FMYMA3nxebX:inline-live-1?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #台北雞湯#東區雞湯#仁愛圓環雞湯#台北高級雞湯#雞湯推薦#精選雞湯#東區美食#熱門雞湯#台北美食#東區餐廳#台北東區美食#台北必吃雞湯#2024台北必吃雞湯#台北東區雞湯推薦#仁愛圓環高級雞湯#東區補湯推薦#仁愛圓環雞湯推薦#雞湯台北#台北2024雞湯美食#台北必吃美食雞湯

聽說台北最強的義大利麵是他！Solo Pasta｜東區美食推薦

一直聽聞solo的義大利麵很強 終於訂到位來吃看看 不得不說鴨肉麵真的是solo必點招牌！！！ 巴薩醋帶有微酸的口感 偏硬的麵體被濃郁的醬汁包覆 再配上感覺煙燻過的鴨肉 蠻讓人印象深刻的 是外面不常吃到的口味 羅馬起士麵就是超級濃郁的起司 我個人覺得也很好吃 羊排上菜時間等了將近半小時 個人覺得有點太熟 旁邊的沙拉很像家庭牛排店裡的便宜沙拉 有點壞了外觀XD 提拉米蘇酒感不重 偏甜 是偏軟的口感 推薦可以點！ 西西里起士卷偏普通 可以不用點 焗牛肚趁熱吃好吃 口味一般般 💭總體來說 義大利麵我覺得蠻可以點 也蠻便宜 其他菜色就比較普通 適合跟三五好友們一起分食 餐廳氛圍偏溫馨感～ ▫️巴薩醋鴨胸麵 $330 🌟 ▫️羅馬起司麵 $330 🌟 ▫️炭燒羔羊排 $680 ▫️焗牛肚 $260 ▫️西西里起士捲 $160 ▫️提拉米蘇 $160 🌟 ▫️黃金山脈 $200 ▫️蘇格蘭奶油茶 $220 📍 Solo Pasta ✔️地址：台北市大安區安和路一段29-1號 ✔️營業時間：11:30-15:00、17:30-22:00（一二公休）

台北▪️忠孝復興美食▪️若竹Wakatake

台北▪️忠孝復興美食若竹Wakatake

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨若竹Wakatake✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃棕線 預約制的鐵板料理店 目前只有老闆一人作業 建議不趕時間再來用餐唷🍴 最後有部分菜單～ ✔️蛋包飯 $280 鐵板做出來的歐姆蛋好漂亮 搭配番茄口味的蛋包飯好好吃🤤 ✔️拿坡里義大利麵 $280 麵體偏粗有嚼勁 義大利麵但又有點像炒麵 整體味道好吃😋 ✔️脆焦糖法式吐司 $160 吃完主食會有一點點空虛，來份甜點剛剛好 法式吐司外層的焦糖很脆 上面還有一球冰淇淋🍞 ✔️絹布丁 $150 絹布丁也很讚 用琥珀糖和巧克力做成櫻桃造型來點綴 好吃又好拍欸🍮 🌈推薦指數88% 🚇捷運忠孝復興站 🏠台北市大安區忠孝東路三段217巷6弄1號一樓 #若竹 #若竹wakatake #若竹鐵板燒 #台北 #台北美食 #台北鐵板燒料理 #鐵板料理 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #東區美食 #蛋包飯 #拿坡里義大利麵 #脆焦糖法式吐司 #絹布丁

N訪我們的台北造咖，心心念念的好味道！【台北市大安區】好米亞餐館

今天我們又又又來到了位於台北東區美食一級戰區-仁愛敦化圓環中的「好米亞餐館」～每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館2024台北最熱門雞湯推薦，聚餐首選就到好米亞！【台北市大安區】好米亞餐廳隨著造訪次數的不斷增加，現在到好米亞用餐就像走造咖一樣。自上回品嚐過御品鮮鮑雞湯後，老婆大人瘋狂向身邊朋友推薦。這不，今天我們夫妻倆帶上岳岳和妹妹，又來報到啦！ 好米亞熟悉的工業風格設計、寬敞的用餐環境，開放式廚房清晰可見師傅們忙碌的身影，「沉穩」流淌在每一處細節中。即使是首次到好米亞用餐的捧油，也依然能夠在這樣的環境裡感到舒適和放鬆。 點餐採QR code掃描點餐，餐點酌收10%服務費。加入好米亞官方帳號，可享不定期會員專屬活動！ 🥣御品鮮鮑雞湯/ 時令蔬菜/ 鮮蝦餛飩(6顆) 老婆大人心心念念的鮑魚雞湯，雞湯湯底嚴選使用台灣黑羽土雞老母雞、瑤柱干貝、金華火腿、月亮豬軟骨歷時12小時的文火慢熬，熬湯前雞骨架會先經過烤製，而豬軟骨排在長時間的熬煮下，化出大量膠質。以多樣海鮮和豐富肉質熬製而成的雞湯，入口香氣醇厚、黏口，還附有膠原蛋白，好補、好滿足啊！ 御品鮮鮑雞湯真材實料，除了熬湯使用的食材之外，湯中還有超鮮的鮑魚、娃娃菜、超大顆的鮮蝦餛飩。鮮蝦餛飩由好米亞手工製作，餡料包含韭黃、鮮蝦、溫體豬後腿肉組合，每一顆餛飩都有一隻師傅親手撥的白蝦。餛飩入口皮薄Q彈，口感細膩、滑順，是熟悉的完美鮮味。這頂級的奢侈享受，還沒品嚐過的捧油，千萬別說你有喝過雞湯！ 🥣時令魚-清蒸午仔魚 好米亞時令魚不定時提供鱸魚、午仔魚、龍虎石斑，今天我們吃的是午仔魚。台灣俗諺「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」，午仔魚的美味頂港有名聲、下港上出名。清蒸午仔魚入口肉質細嫩、口感絲滑，豐富的油脂香氣，唇齒留香。這幸福感，還要什麼自行車啊！ 🥣蝦仁滑蛋 唉唷喂啊！滑蛋上的蝦仁是花生什麼肆，好大一隻啊！好米亞蝦仁為師傅手工現撥白蝦，不使用泡發蝦仁。滑蛋蛋液經過調味，入口鹹香帶點甜味(我猜有放入鰹魚醬油)。蝦仁乘著滑蛋滑入口，嗯～齁一夕(歐一夕)！ 🥣翡翠醬椒麻雞 色澤鮮美的翡翠醬椒麻雞，翡翠醬由白菜、洋蔥、蔥製成，搭配好米亞自製椒麻醬。雞肉入口嫩中帶Q，爽感十足。一口肉、蘸一口醬、再配一口飯，秒速光盤，是人生一大享受！ 🥣富貴雙方 富貴雙方是一道經典湘菜，由厚薄適中的餅皮夾上香甜的蜜汁火腿及香脆方酥。一口咬下，紮實脆口而不油膩，蜜汁甜香讓人欲罷不能。吃了還想再吃，完全停不下來。美味的國宴佳餚在嘴中來了一場味蕾大探險，讓我們為之沉淪～ 🥣酥皮半鴨 「酥皮半鴨」鴨如其名，酥脆的外皮搭配不乾柴的肉質口感，入口好似鹽酥鴨，引起一陣筷子大戰。各方人馬，你搶我的，我搶你的，好不歡樂！酥皮半鴨蘸上甜麵醬後，甜鹹香的滋味為其增添了不一般的風味，更是一絕！ 🥣月見蠔雞飯/ 鮑皇干貝飯 月見蠔雞飯結合中式古早味的豬油拌飯和日式吃法，在米飯淋上干貝雞油、蠔油、花雕酒雞汁醬，拌上干貝絲、放入生蛋黃。拌勻後，米飯多了一股香氣和黏稠感，雞汁醬的甘甜混著蛋黃液的濃郁香滑，一吃一個不吱聲！ 鮑皇干貝飯鮑魚似乎有經過佃煮(?)，滋味鹹香又迷人。淋上的醬汁不是一般的醬汁，是「鮑魚醬汁」。拌上米飯後，入口鹹香、夠味、層次不單調，好好吃～ 🥣芭樂檸檬/ 高山烏龍茶/ 葡萄柚汁/ 特調奶茶 芭樂檸檬和葡萄柚汁入口微酸的果香，清爽又解膩，很適合盛夏時來上一杯。高山烏龍茶醇厚的茶韻甘潤不苦澀，相當順口。特調奶茶入口讓人眼前為之一亮，比起一般的奶茶口味，好米亞的特調奶茶乳香濃郁，更加獨特！ 好米亞餐館真正做到「一個人放空休息，兩個人甜蜜約會，三五成群喝酒聊天。不管幾個人來，都自在舒服。」，一如既往的好服務和不斷精進的美味料理。如果你還沒走訪過我們的台北造咖，別再猶豫，快來一同享用美食佳餚吧！「好米亞餐館」推薦給大家～ 好米亞餐館 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話: (02)8771-8285 營業時間: 週一-週日11:30-22:30(午餐11:30-13:30；午茶14:30-16:30；晚餐17:30-20:30) Line ID-@goodies 官網-https://www.goodiescuisine.com/ FB-https://www.facebook.com/GoodiesCuisine IG-https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位-https://reurl.cc/vvV4rj 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #好米亞餐館#好米亞#好米亞菜單#好米亞義法餐酒館#好米亞餐酒館#好米亞的評論#好米亞交通#好米亞生日優惠#好米亞的菜單#大安餐館#大安美食#大安午餐#大安午茶#大安下午茶#大安晚餐#仁愛圓環美食#仁愛圓環餐廳#仁愛圓環附近美食#仁愛圓環餐館#台北餐館

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