Paul Bassett:日本百大名店 韓國聯手日本咖啡品牌-東京新宿 Kao空食客

 Gallettes Bretonnes $275 円口感酥酥鬆鬆一點香口 上層蛋黃塗層 味重並不討喜Long Black $660 円選用店家的配方豆 香醇核果味突出 好味道Magic $680 円鮮明的水果調性與酸香味襲鼻 再是奶的香氣與滑順感第一口不覺得好喝卻越喝越順口 風味突出 很特別 Banana Tart $730 円不論是口感以或是風味皆平庸 不甜膩淡淡香蕉味好在有鮮奶油提升整體風味 Paul Bassett是日本和韓國共同經營的咖啡品牌，以世界咖啡大師保羅 巴賽特命名，並於2022年獲選為日本百大名店。店家生意真是好，人聲鼎沸還座無虛席。咖啡味道滿不錯的，可惜甜點不合口味，想試試餐點，但肚子實在吃不下，只能放棄。 Paul Bassett新宿店 +81 3-5324-509007:30-19:30 Mon-Fri09:00-19:30 Sat.Sun日本〒163-0590 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku,1 Chome−26−2, SHINJUKU NOMURA BUILDING, B1FＪＲ中央線他 新宿駅 西口徒歩約７分京王本線、小田急小田原線 新宿駅 徒歩約８分

寶塚歌劇的殿堂 Memories of 真風涼帆 一起回顧宙組首席明星的16年寶塚生涯

大家到寶塚觀劇時必去參觀的「寶塚歌劇的殿堂」，除了帶大家回顧寶塚重要發展史的二樓常設展之外，三樓展區則會配合公演檔期展示不同組別的公演衣裝和道具。而為了紀念即將於當期公演結束後畢業的宙組首席明星真風涼帆，現正舉辦特別企劃展「Memories of 真風涼帆」，要帶大家一起回顧她16年的寶塚生涯。 一踏上三樓就能看到，以前次大劇場公演『HiGH&LOW－THE PREQUEL－』的角色コブラ為主題的展覽標題壁貼。 靠入口側的中央空地展示的是去年2月大劇場公演「『NEVER SAY GOODBYE』－ある愛の軌跡－」的衣裝。這部同時也是真風涼帆2006年的初舞台作品，所以左側同步展示了當時跳大腿舞時所穿的舞台服。 右側是2021年6月大劇場公演『シャーロック・ホームズ－The Game Is Afoot!－』時，真風涼帆和首席娘役潤花所穿的衣裝。這組同時也是宣傳照的主視覺舞台服。 左側則是2018年10月的大劇場公演『白鷺の城』時所穿的衣裝。 接著來看看最內側一排的過去公演衣裝， 2011年8月寶塚Bow Hall公演『ランスロット』，這同時也是她的Bow Hall初主演作品。 2012年11月~2013年2月星組大劇場公演『めぐり會いは再び 2nd ～Star Bride～』。 2013年5月星組大劇場公演『ロミオとジュリエット』。 2018年1月宙組東京國際論壇公演『WEST SIDE STORY』。 2018年3月宙組大劇場公演『天は赤い河のほとり』，這部同時也是她成為首席明星後的第一部大劇場公演作品。 最內側則是前作大劇場公演的秀『Capricciosa!!』最後謝幕的衣裝及大羽根。 最右側是當時使用的香香，以義大利的形狀及國旗配色為意象做設計。 羽根配色也是以國旗的綠白紅三色為主題。 首席娘役潤花的衣裝，裙擺及高跟鞋上都有綠白紅的裝飾。 接著是靠外側最角落的展示。為2023年1月在東京國際論壇的演唱會公演『MAKAZE IZM』中使用的衣裝。 公演中揮舞的旗幟也被掛在牆上展示。 結合宙組的組色紫色、宙組的相關元素，並融合傳統服飾的設計，讓整體氛圍極具新意。 接著讓我們繼續往靠入口處的地方看看！ 前作大劇場公演的秀『Capricciosa!!』中所使用的衣裝。 潤花於前作大劇場公演的秀『Capricciosa!!』中所使用的衣裝，相當地熱情洋溢。 2021年6月宙組大劇場公演的秀『Délicieux!-甘美なる巴里-』中使用的衣裝。 2019年11月宙組大劇場公演的秀『アクアヴィーテ（aquavitae）!!』中使用的衣裝。 2018年10月宙組大劇場公演『異人たちのルネサンス —ダ・ヴィンチが描いた記憶—』中使用的衣裝。 2018年3月宙組大劇場公演『シトラスの風-Sunrise-』中使用的衣裝。 最靠入口側則是過去劇照的輪播螢幕。 接著來看看靠出口處一區的內側。 2009年2月星組大劇場新人公演『My dear New Orleans』中所使用的衣裝，這部同時也是她的新人公演初主演作品。 2013年10月梅田藝術劇場公演『日のあたる方（ほう）へ - 私という名の他者―』中所使用的衣裝。這部同時也是她的梅田藝術劇場公演初主演作品。 2019年4月宙組大劇場公演『オーシャンズ11』中所使用的衣裝。 2020年8月宙組梅田藝術劇場公演『FLYING SAPA-フライング サパ-』中所使用的衣裝。 2020年11月宙組大劇場公演『アナスタシア』中所使用的衣裝。 2021年4月東京建物 Brillia HALL公演『Hotel Svizra House 』中所使用的衣裝。 前作大劇場公演的秀『Capricciosa!!』中所使用的衣裝。 最後來看看外側的部分。 展示的是前作大劇場公演『HiGH&LOW-THE PREQUEL-』中所使用的衣裝。 鷹翔千空飾演的村山良樹所使用的衣裝。 桜木みなと飾演的スモーキー所使用的衣裝。 潤花飾演的カナ所使用的衣裝。 真風涼帆飾演的コブラ所使用的衣裝。 芹香斗亜飾演的ROCKY所使用的衣裝道具。 瑠風輝飾演的日向紀久所使用的衣裝道具。 牆上的服裝設計圖展示。 再來是當時公演所使用的小道具們。 每項都做得相當精細，此外也有附上場景對照圖。 有些道具當時在公演中僅使用了極為短暫的時間，現在近距離一看才發現，紙本道具上的圖片文字有著不少讓人會忍不住會心一笑的幽默。 劇情前段充滿熱鬧氛圍，使用的道具也是色彩繽紛。而到了後段的虐心情節，同時也配合ROCKY相關情節的需要，道具的色調也跟著近趨黑白。 接著要來到展覽的最後一部份啦！ 真風涼帆從2006年初舞台到2023年的劇照集錦。 2006年~2015年在星組所經歷的公演。 2015年組替到宙組擔任二番手，再到2017年成為首席明星直至2023年。 以上就是「Memories of 真風涼帆」的看展紀錄。企劃展的展示期間為3/11~4/17，有興趣的人請把握公演檔期前來參觀喔！ #真風涼帆 #真風さん #潤花 #芹香斗亞 #宙組 #寶塚歌劇團 #宝塚 #宝塚歌劇 #宝塚歌劇の殿堂 #カジノロワイヤル #期間限定

［2023必喝品牌七盞茶］-百元內質感茶香文青飲料店

七盞茶菜單推薦-百元內質感茶香文青飲料店

各位週一好～週一又是一個非常難熬的時間，沒關係我們立刻點杯飲料，把飲料喝光！用飲料來開起美好的一週吧～今天要介紹的是#七盞茶 不知道大家有沒有喝過～#七盞茶 是以茶類飲品為特色，喜歡茶類的各位一定會喜歡～如果害怕茶味太重的各位有能參考這篇，會推薦一些飲品讓大家能夠自由選擇🤭以下會介最新必喝飲品、私房推薦飲品、品牌故事、試喝心得～一天一手搖的人不要錯過囉！喜歡的人可以按下💗或分享給朋友們啦～～ 品牌介紹🔎 資訊 （圖片來源：七盞茶官網） 品牌故事是由slogan「有事沒事 #七盞茶 」是希望將茶的文化與藝術融入日常生活當中並以古今融合或中西合璧的方式，拓展大眾對於茶葉生命力與可能性的認知，也運用崇尚自然的手法，束諸標準於新鮮、天然、手作，讓大家喝的放心～另外這間是白玉珍珠，相較於黑色的珍珠較為清爽唷～還有茶葉每四小時更換一次喔！ 最新資訊ℹ️ 2023/2/28前消費滿150元送刮刮卡抽#東京雙人機票 買個三杯抽起來！ 延伸閱讀 菜單價格💰 台中以北菜單（圖片來源：#七盞茶 臉書） 南部菜單（圖片來源：#七盞茶 臉書） 不管南北價格都算便宜，都是在百元內，菜單的種類也相當多種適合嚐鮮的各位！ 延伸閱讀 最新產品-脆果莓莓冰🍓 https://www.instagram.com/p/ClrLqOlvKGT/?igshid=Zjc2ZTc4Nzk= 價格：90元 愛吃草莓～我在呼喚你！ 可以趁季節內來點這杯唷，以草莓配上牛奶調配而成，酸甜交織配上草莓果乾，冬天喝冰的也相當適合～ 延伸閱讀 最新產品-草莓凍芝凍🍓 https://www.instagram.com/p/ClrLtjZP1Sw/?igshid=Zjc2ZTc4Nzk= 價格：95元 一樣也是用大湖草莓製成，濃郁芝士奶蓋配上綠茶凍相當有口感，原來草莓跟綠茶意外的適合呢！ 延伸閱讀 最新產品-芋叔叔甘露 🍠 價格：75/90元（圖片來源-七盞茶官網） 手作芋泥配上鮮奶甜度調整的剛剛好，配上#芋圓 相當有口感，#芋圓 相當Q彈 ，也有些微的椰奶香！ 延伸閱讀 最新商品-奶奶紅豆泥🫘 價格：70元（圖片來源-七盞茶官網） 手作蜜紅豆配上熱熱的牛奶，完全適合天冷的時候！女生們～～～每個月要好好對待自己就點這杯吧！ 最新產品-麻麻特調奶 🍦 價格：45/55元（圖片來源-七盞茶官網） 用芝麻配上#七盞茶 的招牌奶茶#日夏奶茶 ，日夏奶茶的茶香相當濃厚，配上芝麻更是一番風味，推薦愛喝茶的各位～ 最新商品-香柚翡翠🥃 價格：60元 （圖片來源-七盞茶官網） 冬天怎麼少得了柚子呢～韓國純柚子醬配上綠茶相當清爽，適合冬天喝完後來點解膩的飲品，推介給愛喝柚子茶的各位 私房推薦飲品-七盞紅萃+白玉 🥤 https://www.instagram.com/p/CnV-8HfL98A/?igshid=Zjc2ZTc4Nzk= 價格：50元 （半糖少冰） 請大家一定要點起來，我個人很喜歡蘋果風味的紅茶～除了#龜記 再來就是#七盞茶 記得一定要加上白玉，因為白玉的微甜會提升整杯的香氣！茶香除了有蘋果味還有淡淡的西洋梨味，推薦給愛好果香紅茶的各位！ 私房推薦飲品-芯月烏龍奶霜🥤 https://www.instagram.com/p/CQLubvQnWAD/?igshid=Zjc2ZTc4Nzk= 價格：55元（ 微糖少冰） 鹹甜鹹甜的奶霜配上烏龍茶，不會衝突但有微微的焦糖香氣，應該是我喝過最特別的口味了～～ 試喝心得 (圖片來源:Google 地圖） #七盞茶 雖然是小眾品牌，但飲料項目變化很多，每個季節也都有不同新品！很推薦以茶跟水果為基底的飲品，茶香獨特茶種選擇也相當多以及水果新鮮～推薦質感生活的各位啦！ 地址 🔗 https://www.taiwan7tea.com.tw/item-intro 網頁有北中南據點～⬆️ About me 點下去💞 https://www.instagram.com/p/Ckno7KIvpyU/?igshid=NDk5N2NlZjQ= 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2023必喝品牌七盞茶 #七盞茶 #珍奶 #奶蓋 #七盞紅翠#芯月烏龍奶蓋 #麻麻特調奶茶 #脆果莓莓冰#草莓凍芝凍#芋叔叔甘露#奶奶紅豆泥 #香柚翡翠#美食地圖#procreate#foodie#台中必喝#台北必喝#高雄必喝#台南必喝

台北信義—豆花推薦🥣🤗

🔔 山海豆花 MATA Tofu Pudding 今天要介紹一間小有名氣的排隊豆花店🤩 ▫️ 招牌綜合絹豆花🥣 - 豆花口感綿密帶點紮實 桃膠偏脆 粉圓不軟爛😋 混入手抄黑糖 散發淡淡香氣～ 花生酥酥脆脆 提升整體甜味🥜 ▫️ 日本東京辣味娟豆花🇯🇵 - 這道辣味娟豆花 加入味噌、辣椒、蒜頭和昆布鹽巴🌶 配上豆香醇厚的軟嫩豆花入口 味道非常獨特 是較少見的搭配😎 〰️ 今天介紹這間山海豆花 是走養身路線 整體口味偏淡～ 還有加入一般豆花店少見的桃膠 且是選用台灣國產黃豆 感受得到用心去製作💛 - 而這次造訪的是位於信義A13 很有復古造景感的風格🧱 而豆花碗具份量感也較精緻✨ 逛街逛累了加上冷冷的天 很適合來一碗暖暖的豆花！🤤 ▪️ 招牌綜合絹豆花｜$ 80 ▪️ 桃膠粉圓娟豆花｜$ 75 ▪️ 綠島花生酥娟豆花｜$ 70 ▪️ 日本東京辣味娟豆花｜$ 75 📍 台北市信義區松仁路58號4樓 ☎️ 02 2351 5362 🔺 每日11:00–21:30（無公休日） 📌 山海豆花 遠百信義A13 MATA Tofu Pudding @mata_tofu_pudding #台北美食 #台北景點 #台北豆花 #信義美食 #信義區美食 #do吃雙北 #台北推薦 #台北必吃 #台北美食推薦 #信義 #市政府甜點 #信義區甜點 #文青甜點 #豆花 #山海豆花 ————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

炭火焼干物定食:比松屋好吃平價日式料理推薦-東京新宿 Kao空食客

 烤牛肉套餐 $1056円牛肉片醬香甘口鹹甜 滋味豐富 十分下飯可惜部分烤焦了 但味道還是好的米飯Q彈 醃蘿蔔脆又乾身不鹹膩蘿蔔泥的蘿蔔味香氣重能清新味蕾味增湯稍微鹹了些 小菜味道中規中矩 乾鮐魚套餐 $946 円魚肉口感細緻 油脂豐富 嫩又香外皮帶點酥脆度更為香口不過整體來說相當不錯 又以魚最是出色 朝日 五花肉蛋套餐 $539円五花肉乾香不肥膩 鐵板炙燒氣味還不錯 就是份量挺小的朝日 魚套餐 $539 円魚肉軟嫩 沒有過多的調味 簡單的鹽抹在表面味道是不錯 但就是沒有第一晚吃的那種美味 青花魚套餐 一尾 $1188 円魚肉厚實 鹹度頗高 鮮味也重 新鮮度有確不夠甜美薑汁燒雞套餐 $1056 円軟嫩的雞肉透著薑汁的甘甜辛味和洋蔥的甜生菜爽脆能淨化味蕾 還不錯 調味適中 香氣到位 之前飛日本時間緊迫或不知吃什麼時，最常光顧松屋。現在發現另一家更喜歡的“炭火燒甘物定食”，價錢差不多，餐點選擇更豐富味道也好，推薦給你們。 使用獨特研發的炭火燒烤機，比一般的炭火燒烤快並能包留更多的肉汁。配菜則是選用京都老字號的味增湯和醬菜，店內裝潢仿照江戶時代的飲食店，更顯日式風情。 Shimpachishokudou +81-3-6205-560504:00-03:00東京都新宿區歌舞伎町1-26-3 第五東亜会館1階西武新宿線 西武新宿駅 歩行約１分都営地下鉄大江戸線 新宿西口駅 歩行約５分

新北燈會 🤍 LUCKY🐰搭乘飛碟🛸八大主題燈區及五大展演 邀請國際級表演團隊🎠📷

2023 1/26新北燈會可愛LUCKY🐰搭乘飛碟🛸 一起來八大主題燈區及五大展演活動 還有邀請國際級表演團隊🤍 處處用心 彷彿置身國外 現場拍照帶親友一起來留念📷 必拍日本國際花燈 東京和大阪贊助花燈 美美 開運萬事屋 求好運 抽好籤 一起好運旺旺 好愛🇯🇵系列青森縣🍎千葉縣特色燈 八大主題燈區 1.兔年主燈「兔來運轉」： 主燈高8米極具聲光效果可360度旋轉，造型相當可愛，周邊星球隨燈光、音樂、雷射光束及煙霧變化近距離拍照帶領市民體驗電影場景般的歡樂感受 主燈每日18:00~22:00整點一天共5場。 2.育樂後花園區：以新北寓教於樂 環境發想的燈區，將新北市極力建構的 安心教育環境、注重全民健康及致力推動親子同樂的旅遊環境，打造本市知名景點的城市縮影，推出歡樂號自行車、 健康兔路跑、知識湧泉兔、兔兔泡湯趣、貓咪村樂園等燈組。 3.開運萬事屋區：過去許多鄉鎮生活 當地寺廟為中心，香火鼎盛的廟宇， 新的一年來到開運萬事屋，可帶領大家求好籤開好運，推出五吉兔、咚咚隆冬兔、開運好神兔、萬事甘巴爹、兔想事成、歡樂上上籤等燈組。 4.搗蛋樂園燈區：依照兔子潛在調皮 個性，創造一區讓大人看了會驚呼小朋友看了會瘋狂的樂園，現場也設有互動燈組踩踏且會發出音樂，大人小孩都能體驗，有搗蛋樂園、球我表演、飛天鞦韆、神臂大力兔、一起拍拍兔、 兔喀滋爆米花等燈組。 5.迎賓光環境燈區：入口迎賓以2023 新北燈會字樣說明主題性，喜迎兔年，讓滿滿的兔子提著燈籠慶元 沿途周邊融入光環境可增添燈會的風采，推出好彩兔、心願兔、魔法髮箍、歡樂兔臨門等燈組。 6.國際友好燈區：邀請日本東京都、北海道東川町、宮城縣、秋田縣大仙市、大阪河內長野市、青森縣、千葉縣、香川縣琴平町、山口縣、東日本飯店等9縣(市)10組作品，展出具地方人文特色之花燈作品，作品數量為歷年之最。 7.彩繪燈籠燈區：佈置1000顆新北市各區市民手繪燈籠，以展現衆人攜手參與燈會之榮景，連結新北市在地社群，呈現傳統花燈工藝、元宵賞燈之趣。 8.互動樂園花車燈區：以媲美樂園等級的2台花車燈區－移動樂園號、極速蘿蔔號，讓人驚喜不斷，巡遊並搭配弗沙巴西打擊樂團、身聲劇場演出遊行踩街 2023新北燈會「獨家」 樣式限量客製氣球拍貼機 超可愛💕 1/26、1/27、1/28、1/29、2/4、2/5、2/11、2/12 下午17:00開始請提前30分鐘至大會服務台，打卡後同步發放號碼牌發完為止! 民眾只要在社群媒體Facebook及Instagram上拍照打卡並Hashtag#2023新北燈會即可獲得免費拍貼乙次。 注意事項： 1.每日限量150份，兌完為止。 2.每人每日一個帳號限兌換氣球乙份。 

東京-銀座｜IG上最夯的Q彈寬烏龍麵 自選沾醬 排隊名店 五代目花山うどん

近期在Ig上銀座最夯的美食莫過於這個寬冷麵了 恰好入口的寬度

近期在Ig上銀座最夯的美食莫過於這個寬冷麵了 恰好入口的寬度，Q彈嚼勁的冷麵難怪聽說銀座本店一到用餐時間就要排半小時以上 這次選擇來附近的日本橋分店，完全沒排到隊～ 推薦大家可以來分店更節省寶貴的旅遊時間😝 🔹Tempura Zaru ¥1790 ▫️冷麵套餐、自選2種沾醬 我選的是醬油+胡麻醬 冷麵總共有五種沾醬可以選，分別是醬油/胡麻/黑胡麻山椒/煎酒/咖哩 外國人菜單的套餐是自選2種醬，日文原菜單內也有單一/多口味的可以選擇，都有圖示很方便～ 光滑Q彈的麵條完美沾附著醬汁真的絕配滿分👏👏 兩種沾醬我都很喜歡，一個清爽一個濃香 下次也想點看看冷烏龍麵，一定也很Q彈🥹 🔸Tempura Kaku ¥1790 ▫️熱麵套餐 不太推薦熱麵，一碗是柴魚高湯另外一碗很清淡像熱水😂 熱麵吃起來也比較軟爛沒有冷麵的Q彈，建議來這邊一律點冷麵！！ 炸物跟冷麵套餐是一樣的，分別有南瓜/茄子/蝦子*2/香菇，炸物份量多且酥脆沒有油耗味，可以點👌 -店家資訊- 📍 五代目花山烏冬 日本橋店 (五代目花山うどん 日本橋店) 🏠地址：東京都中央区日本橋２丁目１０−12 ⏰營業時間： 平日：11:00-14:00/17:30-21:30 假日：11:00-21:30 https://www.instagram.com/p/CoCjbixPJIW/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

『台北烘焙教室』永老師烹飪教室 | 假日甜點手作 

最近想學做甜點，在網路上搜尋台北烘焙課程教室，就找到了永老師，平常沒在煮飯也沒在做甜點，0基礎也想一步一步學會烘焙，於是報名了課程，跟大家分享，看看每次的課程都在做什麼! 教室資訊 名稱 永老師烹飪教室 官網 https://idclass.umemura.com.tw/web/ 地址 館前分館 台北市中正區館前路36號4樓 西門本館 台北市萬華區成都路117號2樓 電話 (02)2331-3366 課程 除了烘焙也有教煮飯調飲料之類的，課程多元，有整期的&單堂課&證照班 我這次選的是周日的整期非證照班 (蛋糕輕鬆作)，因為只有周日有時間上課，觀望很久了，週日剛好有開課就趕快報名，上課地點為西門本館 教學方式 教室如圖上(沒記錯的話一間教室共8-10個位置，但老項頂多只會有8個人) 一對多教學，有自己的工作桌&材料，老師會分幾個部分說明操作流程，也會分享一些食材及製作的小知識，說完以後換自己操作，每個人都夠實際自己操作也是我選永老師教室的原因之一(我知道有的教室是2-3人一組一起操作) 上課要帶什麼? 基本上什麼都不用帶，所有材料教室都會幫你備好，做好的成品也可以現場吃，想帶回家的話要自己準備容器盛裝 <蛋糕輕鬆作> 第一堂課- 舒芙蕾厚鬆餅 材料 教室都會備好在工作桌上，教室也都會有人幫忙清理及在製作中收拾東西 每堂課的教學內容也都有講義，上課中可以做筆記，回家忘記時可以翻閱，接著就是示範時間 示範 老師在示範擠舒芙蕾 越擠越高 這次做得舒芙蕾就很像外面賣的那種 成品 Wilson老師的完成品，看起來真的很像外面賣的，官網說老師是東京藍帶學校畢業的，真的很厲害 實做 鮮奶油 接著就換我們自己做，我打的鮮奶油好像沒有老師那麼好看XD老師說鮮奶油打過頭會呈現黃色，就是油水分離了，要是白色沒有棉絮狀才是比較成功的鮮奶油，Anyway人生沒做過甜點我已經覺得這樣很好了XD，實做期間有任何問題都可以隨時問老師，因此完全新手也不用擔心，老師一次教這麼多學生還這麼有耐心實在很厲害，很多同學也都蠻有經驗或是已經上過很多課程，因此問左鄰右舍的同學也都會得到解答 舒芙蕾麵糊 打發的蛋白+蛋黃液就是舒芙蕾的本體了 煎舒芙蕾 把混合好的麵糊裝進擠花袋後，就要趕快擠到平底鍋上加熱，放太久的話麵糊中的蛋白會消泡，舒芙蕾就會長不高最後就會塌掉，另外，煎鍋溫度也要盡量低於160度，溫度太高也會導致蛋白消泡，進而影響舒芙蕾長高的程度，這才知道，煎舒芙蕾最重要的關鍵就是溫度了 煎好的舒芙蕾 剛煎好的舒芙蕾最蓬鬆，放了一段時間之後，舒芙蕾的高度會下降，就變得有點像鬆餅那樣，老師說這次的麵糊比例也可以做戚風蛋糕，下次有機會再試試 完成品 教室說可以帶成品回家，我想說可以把做好的成品送人，於是早上有先去北車的 生活集品烘焙用品專賣店買適合裝舒芙蕾的容器，他們也有在賣紙袋跟貼紙，送人感覺很可愛，那邊整條都在賣各種容器&包裝，應該是龍洋容器在那邊開了整條街的店，有興趣可以去那邊買裝甜點的容器就可以送禮了 (to be continued) 

TOWER RECORDS 澀谷店 青羽紬打工穿的圍裙在這裡能看到！

上一季由川口春奈主演的人氣日劇《silent》，即便已經完結一段時間，劇中場景至今依然是劇迷的人氣探訪景點。而川口春奈飾演的女主角青羽紬的打工地點「TOWER RECORDS 澀谷店」，也於店內設置了制服圍裙展示區，要讓大家再次回味劇情啦！ TOWER RECORDS澀谷店距離澀谷車站徒步約需3分鐘。外牆佈滿了宣傳廣告，讓人經過時總能不經意地得知最新流行的音樂資訊。 這次的制服圍裙展示位在以J-POP為主的三樓，靠近電梯一側的服務台前方。劇中常和川口春奈互動的兩位角色的服裝也一同進行展示。以下就從最右側一一來看看！ 首先是由內田慈飾演的同事穂田ゆかこ。 在劇中總是以花襯衫出現的穂田ゆかこ，近看再次覺得這身打扮很醒目（笑）。另外不只制服圍裙，員工識別證也有一起做展示。 接著就是女主角青羽紬的服裝啦！搭配的衣服是同樣造成討論度的藍色針織衫加上白色T恤。 有沒有回想起一些在這裡發生的劇情片段呢？ 最後則是由佐藤新飾演的同事田畑利空。 前面穂田ゆかこ和青羽紬的對手戲很常出現在前場，而相較之下，田畑利空則是比較常在後場休息室出現。 以上就是制服圍裙展示的全貌，此外在同一層樓還有把SPITZ歷年發行專輯集中陳列的專區。如果有興趣的話，最近來到東京旅遊不妨踏進來看看吧！ #silent #川口春奈 #タワーレコード渋谷 #青羽紬 #日劇景點

在台灣就能喝到日本職人知名咖啡，Drink like a local｜根本在旅行

『根本在旅行』目前在台北有四家分店，主要以代理日本在地知名咖啡品牌聞名，像是名列亞洲五十大咖啡的 ​​GLITCH COFFEE & ROASTERS、Mel Coffee Roasters 等皆在其中，除了咖啡豆來自這些店家，根本在旅行也獨家取得這些店製作咖啡的 SOP、商標授權等等，讓大家不用出國也能在台灣喝到道地日本咖啡的風味，希望透過這些咖啡的香氣和味道，讓你彷彿走在日本街頭。 Instagram :DLAL根本在旅行Youtube：根本在旅行@DLAL_TRAVEL（圖片來源/根本在旅行） Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP55 根本在旅行｜在台灣就能喝到日本職人知名咖啡，Drink like a local｜with Hiko 桑 店家資訊 📍信義品牌概念店台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄4-1號週一至週五 08:00-20:00 ;週六＆週日 09:00-20:00 📍長春店台北市中山區長春路137巷7號週一至週五 08:00-18:00 ;週六＆週日 09:00-18:00 📍內湖昇恆昌店台北市內湖區金莊路129號週一至週五 11:00-21:00;週六＆週日 10:00-21:00 📍南港中信店台北市南港區經貿二路188號1樓（B101櫃位）週一至週日 08:00-20:00 認識創辦人之一 Hiko 桑 「根本在旅行」創辦人兼品牌主理人 Hiko 桑工作生涯中斜槓不斷，最早其實在影視業發展，曾為剪接師和入圍金鐘獎的導演，2013年創立成為台中話題的特色化品牌 —— 路地氷の怪物，在當時 PTT 表特版掀起一波討論，甚至將品牌國際化，可說是在餐飲界中風生水起。 不過疫情帶來的影響仍是不可豁免的，在許多店面關閉造成手上有大量設備同時，如何將危機化成轉機，帶來另一個新的可能性是 Hiko 桑一直在思考的！ 疫情創造出的雲端廚房新機會 代理品牌相對於創立新品牌成本較低，因此 Hiko 桑認為代理各家已經著名的品牌，再以雲端廚房的概念直接與外送平台合作，加上飲品類商品在外送過程中影響風味最少，初期就瞄準這類型的產品為主，認為大家能在家就喝到國外的東西是疫情期間能成功的餐飲模式。 有鑒於自身對於日本的喜愛，加上合夥人位於沖繩，在地利人和之下決定以代理日本飲品為主，除了咖啡外也包含手搖飲、酒精性飲料等等。跟其他代理商不同的部分是除了原物料進口外，連製作過程的 SOP 都完美複製，在台灣就能 100% 喝到日本各大名店咖啡。 確立了創業目標後，對於品牌名稱的發想也別有一番心思。「根本在旅行」英文名又稱 Drink Like A Local，因為創立於疫情時期大家不能出國，而「根本在旅行」就如同真的在旅行，希望大家透過日本咖啡的完美還原，讓你想起當時旅遊的美好回憶與味道。 從 0 到 14 的品牌代理心法 Hiko 桑提到談代理的過程從 0 開始是最艱辛的，幸好有住在沖繩的合夥人對日本文化、當地商家有一定程度的瞭解和關係，成功簽下了第一間店，因此沖繩可說是「根本在旅行」的起源地，並且在簽下 5 個代理後就開始在日本及台灣成立公司，迅速的完成了 14 家代理的成就，代理版圖迅速拓展至東京、京都、福岡等地。 Hiko 桑也分享一開始拜訪名列亞洲五十大的東京咖啡廳 ​​GLITCH COFFEE & ROASTERS 時並沒有成功，但透過一次又一次的拜訪，最後在日本有 6 間亞洲五十大咖啡廳中，根本在旅行就成功代理了其中 4 間，可說是了不起的成就。 線上線下的餐飲品牌整合 目前根本在旅行在台北有四間分店，可以在這買到咖啡豆或其他日本選品，透過實體店的氛圍堆疊，讓人彷彿置身日本。而線上透過與外送平台合作，雖然大家在平台上看到的是 14 個不同的咖啡品牌，但其實都是根本在旅行其中一間分店送出，咖啡上會附上一張車票，讓人有種咖啡坐著飛機前來與你相會的浪漫感。最特別的是根本在旅行也有創立 Youtube 旅遊頻道和出書，分享日本當地旅行攻略、知識等等，所有的顧客也許透過線上或線下不同的方式，但透過一致的品牌風格，大家都能對根本在旅行有更深一層的認識。 露營車是根本在旅行重要的品牌元素 根本在旅行目前購入了一台旅行咖啡車，平常是真的可以在裡面休息睡覺的露營車，但現在只要在音樂祭、咖啡展、日本展或露營相關活動，根本在旅行都會帶著這台旅行咖啡車前往，拉開來會變成三個手沖吧台，強烈的風格總讓人印象深刻，因此縱然各間分店有自己的特色，露營元素都會是其中不可或缺的一部分，融入根本在旅行的品牌意象。 帶領台灣走向世界 #職人飲品的選品店 #隨時可以往國際拓點 #有自己頻道的餐飲品牌 是根本在旅行給自己的三個形容詞，Hiko 桑期待能整合日本與台灣元素，結合線上與線下的資源，帶領台灣走向世界，讓根本在旅行成為下一個國際品牌。 推薦文章：新開幕！民生社區精品咖啡＆可朗芙專賣店｜Yellow Monday 黃色星期一 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

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