｜高雄美食x鼓山區｜2022入選米其林 高雄都市傳說-NIBBON

2022入選米其林 高雄都市傳說-NIBBON

簡約而不簡單是我對NIBBON的感受。 「有著東方臉孔，穿著和服，漫步在街道上的法國女子」 正負零28 \ 簡約而不簡單 / 這句話需要多少的能力、技術、知識含量以及沈著的心態才得以執行。 砍掉一切繁瑣的旁枝，剩下的正也是你最需要的。 - 根｜完整 / 疊合 / 開始 上層：自製鮭魚卵/蕪菁碎/逼逼啵啵鹹甜交織 中間：蕪菁凍 底部：蕪菁奶酪 層次慢慢疊加，爽口不死鹹。 岸｜海浪 / 泡沫 / 海風 前端海浪：西米露/韓國水梨 中間海水：蘆筍汁/生蠔汁/琴酒 海底生物：生蠔 琴酒+水梨製的冰淇淋為海水增添一絲冰涼，薄荷油的點綴，像極浪花間的微小泡沫。 粉｜節日 / 珍味 / 一致 冷湯：草莓冷湯/紫蘇油 日本獅魚/紅心大根/草莓丁/芳香萬壽菊/玫瑰花 名為浪漫的獅魚，倘佯在草莓海裡。 7 Grains.Domaine Barmes-Buècher.Alsace 每年精選五至七種不同葡萄品種混釀，酒精度：13%。 葡萄品種：36% Riesling、30% Pinot Blanc、23% Gewurztraminer、4% Pinot Gris、6% Pinot Auxerrois、1% Pinot Noir。. 風味：桃子/梨子，酒體滑潤清新。 布里歐 整體鬆軟，香氣撲鼻，搭配加鹽的奶油，保留最原始的麵包風味。 夕｜太陽 / 圍繞 / 溫暖 上層果凍面膜：柳丁汁/金巴利藥草酒 中間：炭烤角蝦/柳丁/柑橘香氣 底下：燉菜/金桔 醬汁：新加坡叻沙 邂逅，來自角蝦偶遇西落夕陽。 Les Carmes de Simone Blanc IGP,France 風味：熟成水果/百香果/鳳梨 搭配「夕」減少了辣的刺激，將柑橘香氣提升，相輔相成。 森｜森林 / 土壤 / 落葉 上層：黑松露絲 中間：馬頭魚 下層：烤山藥/黑木耳/山茼蒿/蘑菇/菌菇 湯底：牛蒡茶/牛肝菌/普洱茶，澄清高湯 深吸一口雨後森林的潮濕，清新帶有木質香，脆口魚鱗的嘎蹦脆，像極了走在森林間腳踩落葉的聲音。 九零年代大葉青散 雲南 琥珀色茶湯，木質香氣，口感結構完整。 白｜旬味 / 凝縮 / 冬捲 炸冬捲：白蘿蔔/大白菜/皎白筍/蘆筍/冬筍 醬：鱈魚白子/百合根/柚子胡椒/鹽漬黑胡椒 鹽漬黑胡椒逼啵的口感將冬捲昇華到另一個層次，耐人尋味。 火｜甜蜜點 / NIBBON風格 / 慷慨 主餐：伊比利豬 醬：朝鮮薊/花雕酒，製成奶油醬 配菜：炭烤杏鮑菇/生蘑菇片/黑松露片/現磨日本山葵 「NIBBON Style」，肉品搭配現磨山葵，口感清爽，沒有嗆辣反而有股迎面而來的青草香。 油脂均勻，沒有豬腥味，軟嫩清爽不膩口。 Saumur Champigny Montee des Roches,Arnaud Lambert 風味：紅色水果/石榴/黑櫻桃/鹹香料 單寧細緻，酒體中等，整體優雅。 加點｜小牛胸腺 醬汁：咖啡/綠橄欖 油脂豐富，外皮酥脆，入口柔嫩，是NIBBON饕客必點的招牌。 加點｜和牛菲力 肥瘦相間，均勻和諧，肉質軟嫩，口感細膩多汁。 柔｜櫻花 / 共同 / 豆泥 章魚/紅豆/大頭菜/義大利米 章魚及紅豆燉煮後的高湯，煨成炊飯，濕潤卻又粒粒分明，章魚的柔軟再搭配脆脆的大頭菜，層次分明，相互疊加。 甘｜定番 / 轉折 / 養顏 楊桃冷湯/桃膠/燕窩/鹽膚木/凍頂烏龍茶凍 清新脫俗，香甜回甘。 泡｜新鮮 / 芬芳 / 助眠 茶｜翻轉 / 煙燻 / 桂圓 上層：布丁綿密口感/醣質泥煤威士忌 中間：焦糖牛奶冰淇淋/卡滋卡滋的藜麥 底部：無花果實/果泥感 三種層次的口感表現，可以說是今年度吃到最愛的甜點！看似簡單，卻足以讓人驚艷懷念。 一旁的是糖漬檸檬抹茶磅蛋糕，抹茶及檸檬的清香在嘴裡化開，蛋糕體綿密扎實。 正山小種 武夷山桐木關 棕紅色茶湯，花果桂圓香，帶有松脂煙燻味。 尾｜終點線 招福箱 下次見 偕手走進，由主廚Mars撰寫的故事裡，有幸成為參與故事的主角之一。 日式料理手法，呈現法式餐點，這異國風情的碰撞，產生新的火花，是前所未有的感官體驗。 店家資訊 📍NIBBON 地址：高雄市鼓山區龍水二路9號 電話：07-5869570 營業時間：第一輪：17:30-20:00、第二輪：20:30-23:30 採預約制，每月25號開放線上訂位，不定時店休，請依粉專公告為主 🔍 @nibbon_tanoshimi #高雄美食#發胖南部#高雄#美食#鼓山區 #無菜單料理

Costco新品上市 ：冬至冬日進補必吃 麻油雞飯

Costco新品上市 ：冬日進補必吃 麻油雞飯

Costco新品上市 *⋆⸜𝐧𝐞𝐰⸝⋆* 🛒麻油雞飯 💰$369 冬天最愛必吃的麻油雞飯來囉 一盒有1100公克！ 配料非常豐富像是枸杞、香菇、杏鮑菇、當歸、雞腿肉、長糯米等 這些配料感覺就很補呀～ 寒流來襲冬日進補推薦～～ 料理方式：需要用電鍋或是微波加熱唷

自製玉米餅皮的Taco專賣店，把在美國懷念的味道帶回台灣｜MASA

『MASA』是一家墨西哥Taco專賣店，主打新鮮自製的玉米餅，並結合台灣風味的餡料，研發出一系列的好料理，目前在台北信義安和和中山站各有一家分店。 創辦人王一山於2019創立「山男」日式餐酒館，並於2020年與同於米其林餐廳MUME共事的Long合夥創立「MASA」，希望能把在美國懷念的食物帶回台灣，也可以透過平價美食接觸到更多消費者。 Pictures from：MASAInstagram：@masa.taipei📍台北市大安區通安街48號📍台北市中山區中山北路一段140巷9號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP6 MASA｜自製玉米餅皮的Taco專賣店，把在美國懷念的味道帶回台灣｜with 一山 以西班牙文MASA來命名 Masa在西班牙文指的是被處理過後的玉米麵團，對這個品牌來說，本質上就是在賣玉米麵團，所以取名為MASA也很直接。一山與Long挑戰使用自己製作的玉米麵團，這是這家店的靈魂，相較於一般Taco店使用進口的餅皮，他們更想在自己的空間裡，認真的把餅皮做到最好。 花30小時製作的玉米麵團 玉米餅皮都是從台灣種植的玉米所製成，製作過程加上鹼性液體、煮、浸泡、洗淨、磨成細粉，且會磨兩次讓它更細緻，再加上豬油、水、鹽巴，做成麵團，光這一段過程就要花費30個小時，之後再分成小麵團壓成餅皮，在MASA裡玉米餅皮是他們的精神核心，也是非常用心的手工食材。 除了傳統的玉米餅皮外，也曾做過創意的變形，像是膨脹的Puffy Taco，平的脆的Tostada，也把Masa麵團加水變成像天婦羅麵糊一樣裹花椰菜來炸。 Taco要彎著頭吃 台灣人覺得的墨西哥餅通常指Burrito捲餅，裡面有飯、香料、醬料等，而Taco則是在手掌大小的圓形玉米餅皮上放餡料，像是肉類、海鮮，99%會放洋蔥和香菜，就像台灣人喝貢丸湯要配香菜和白胡椒一樣。吃Taco時通常會摺成U型，吃的時候不是轉餅是轉頭，很容易吃得亂七八糟，但過程也很有趣。 以台灣人的口味去研發墨西哥料理 沒去過墨西哥也幾乎不會說西班牙文，開這家店是因為想念紐約的小餐車，但同時也要花一些時間去了解台灣人喜歡吃什麼，覺得台灣和墨西哥的緯度差不多，氣候也有點相似，也都喜歡吃酸和辣的食物，所以相信這會是台灣人可以接受的料理。 而在口味的研發與變化會運用台灣在地食材，像是我們對牛肉和豬肉的接受度都很高，測試過牛舌、牛排、牛頰肉、蹄膀腿庫、豬耳朵、豬梅花、豬五花，用不同的香料和不同的搭配呈現。海鮮部分也做過炸魚和以香料煎成的蝦，或者素食的部分有豆腐杏鮑菇和炸花椰菜。 每天製作新鮮醬料 基本的Taco餐車一定提供兩種醬：紅醬、綠醬。「新鮮」是墨西哥菜一個很大的特色，所以每天都會在店裡製作醬料，像是常看到的莎莎醬，會每天手切番茄、香菜，因為做過好幾次盲測，過夜的莎莎醬中，香菜跟萊姆的苦味會變很明顯。 另外也會加入額外的食材來加強特定的風味，像是在新鮮紅醬加入煙燻過的辣椒，除了更辣之外也讓風味有更多層次，或是在新鮮綠醬加入酪梨，混合成滑順的醬汁。 從米其林餐廳轉為平價美食 一山希望美食能觸及到更多人，他的人生哲學就是分享，希望可以跟大家分享自己喜歡而且很用心製作的食物，也希望可以做一個誰都可以來，什麼時候都可以吃的店，午餐、下午、晚餐、宵夜都可以吃，可以快閃吃一兩個Taco填一下肚子，或是吃個份量十足的 Taco Bowl ，又或者跟三五好友分享，喝些啤酒，宵夜可以有個除了滷味和鹽酥雞之外的選項。 對一山來說，Taco是他過去在美國每天晚上都會吃的巷口美食，他想把這份回憶的味道和現在的生活連在一起，他也希望每一個人來到店裡的經驗都是很獨特的、很開心的。 「疫情期間餐飲業很辛苦，背負很多壓力，很感激大家的支持讓我們可以撐過這段時間，我們會繼續努力做好吃的Taco跟大家分享，希望能讓更多人更快樂，這是我們這幾年的目標。」by 一山 推薦文章：獨創炙燒焦糖口味，堅持手打牛肉，並將創業過程開箱在YouTube頻道｜開箱漢堡 文/ Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

高CP值|台中•個人燒肉+自助吧【鉄鮮森】燒肉🔥一個人吃燒肉，簡單吃~豐富菜單自由點，也可以很澎湃🎉

高CP值|台中|個人燒肉+自助吧【鉄鮮森】燒肉🔥一個人吃燒肉，簡單吃~豐富菜單不孤單!

一個人也可以來吃燒肉！😜✌️好想吃燒肉，但偏偏找不到朋友吃，那就自己去！哈哈！今天吃《 鉄鮮森燒肉 》🔥最近愛上了自己說吃就吃的燒肉行程～自己吃很開心，跟朋友吃也可以很歡樂🥳 ✏️主打～個人小燒肉，一個人吃也可以很澎湃！點一份餐點就有豐富的燒肉餐✨想吃海鮮也有～而且還有提供自助吧耶！除了有暖暖雞湯可以喝到飽！白飯、炸物、生菜蔬食、烤棉花糖、烤地瓜、飲料、冰淇淋🍦…等也都可以盡情享用🥳是 【森森燒肉】的旗下品牌肉質一樣很誘人～好好吃😋 📍點我~看IG美食影片 🔖《牛肉盛合》吃得到多種牛肉，而且肉品都軟嫩好吃，配飯配生菜都好喜歡❤️ 🔖《豪華盛合》有鮮嫩的牛肉、Q彈的松板豬、新鮮的大蝦、鮮甜的干貝、好吃的杏鮑菇～海陸大餐好滿足🥰 🔖《小章花組合》烤起來超可愛，小章魚🐙肉質超鮮美的～有Q彈的口感！🔖《泡菜暖胃豆腐煲》冬天點一鍋豆腐煲，配飯吃也很讚！酸甜泡菜風味，還加了其他餡料份量剛剛好，吃完暖呼呼～ 肉品吃不夠還可以加點，CP值真的好高啊❤️丸丸已經放入口袋名單了！第一次這樣，一個人簡單吃燒肉卻一點也不孤單～不管是一個人來，或是一群人來也都很適合！哈哈😄 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯📍鉄鮮森 JMall店 @mriron_mori📮台中市西屯區台灣大道四段1038號1F⏰週日至四11:00-21:30週五六11:00-22:00📞04-24630062⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎉IG.FB搜尋追蹤🔎小口丸子 看更多生活開箱~好康分享!

我沒朋友｜我不會喝｜沒喝幾杯別裝醉【新北市板橋區】High串燒

今天是和老婆的約會day，帶著老婆來到板橋府中商圈逛街~板橋府中有聚集成堆的百貨商場，隨便走、隨便晃，累了就停下腳步、填一下肚子，順便和老婆暢談未來~例行詢問了Google小姐姐，發現了這間評價不凡，擁有4.8顆星的「High串燒」! High串燒距離捷運府中站步行約7分鐘，附近還有許多串燒店和快炒店，可見這一區是一級戰區。能在一級戰區享有超高評價，High串燒的串燒吃起來到底會有多HIGH呢? 就讓我們一起High起來吧! 店內歡快的氛圍，牆上大大的霓虹燈字「我沒朋友」、「我不會喝」、「沒喝幾杯別裝醉」，帶動了我們跟著躁動! 座位一旁備有小籃子可以放隨身物品，店內桌數不多，座位不夠的話，騎樓還有兩張桌椅可以用餐，也方便有抽菸需求的客人(我猜的)~ High串燒從台灣啤酒到日本梅酒、韓國燒酒應有盡有，不喝酒的捧油也有果汁、汽水、茶可以選擇~ 看過High串燒的菜單後，我已經get到High串燒如此高評價的箇中緣由了。在這個物價飛漲的年代、寸土寸金的板橋府中一級戰區，High串燒的價位真的很平價! High串燒週日-週四麒麟一番搾生啤酒2hr無限暢飲，只要499元(禁止酒駕! 未成年請勿飲酒)! 🍢魷魚 魷魚很大一隻，烤得江江好! 入口肉質非常Q彈、不乾硬，醬香味十足，口味不會過鹹。在魷魚和醬的處理上是有花一番心思的，無論是魷魚腳還是魷魚身，塗抹的醬都非常均勻，不會很大一大坨醬造成口感不佳! 🍢天使紅蝦 天使紅蝦蝦殼烤得非常脆，因為蝦子本身夠新鮮，所以剝殼也很容易。天使紅蝦入口鮮甜、無腥味，肉質非常軟又水嫩~再吸允蝦頭，這蝦頭也是好吃的沒話說! 🍢牛五花包洋蔥/ 豬五花包洋蔥 洋蔥有烤透，可以吃到洋蔥本身的甜味，卻又保有脆度，不辛辣。加上牛五花或豬五花本身的肉汁，散發的油脂香氣，再搭配High串燒的醬料，可以說是一串接一串，完全不會膩口，停不下來啊! 🍢豬血糕 豬血糕外皮酥脆，裡面軟Q軟Q，應是先炸過再烤才會有如此多重的口感! 搭配上High串燒的的醬料，味道剛好，不會過鹹、過膩~ 🍢羊咩咩串 羊咩咩那麼可愛，怎麼可以吃羊咩咩~啊，錯頻了，這不是撒嬌女人最好命~羊咩咩串非常特別，入口先是鮮香味，再是肉的甜香味，尾韻將羊肉羊腥味提出來，吃起來卻並不討厭! 一般吃羊肉會很介意羊騷味，High串燒的羊咩咩串雖然帶有微微羊腥味，是很特殊的味道，有別於一般市售的孜然味，卻反而讓人覺得好吃，而且可以非常容易辨識「這是羊肉」。當然如果羊腥味再重點，我可能就不太能接受了! 🍢雞肉串 雞肉串選用的應該是雞腿肉的部位，有先醃製後再烤，然後調味、沾醬。雞肉串口感鮮嫩，肉質彈牙、多汁，美味不可言喻! 今天吃下來覺得High串燒塗抹的醬料是厲害的存在，當然在工法上塗抹的均勻度極佳，無論是哪一中型態的食材，都不會在某部位感受到調味過鹹或過淡! 🍢霜降豬肉串霜降豬肉串的口感偏些許扎實，慢慢咀嚼肉香四溢，不是軟嫩感，可以吃到豬肉本身的肉味! 🍢牛肉串牛肉串直接可以吃到牛肉的鮮美，滑嫩又可口! 原本以為會有部分肉質乾柴或過老，結果完全沒有，就是軟嫩適口，香噴噴的好好味! 🍢雞心雞心就是保留一點血水，吃起來才會軟嫩。High串燒的雞心外皮有酥脆感，裡面鮮紅、軟嫩、多汁! 🍢雞皮雞皮是有韌性的口感，好的雞皮帶你上天堂~雞皮在嘴中先是些許酥脆，爾後帶有韌性，需慢慢品嘗、多咀嚼幾口，嗯~我看見天使了! 🍢雞屁股雞屁股是有處理過的屁股，沒有賀爾蒙的味道，只有那鮮嫩的油脂和醬香味! 這油亮油亮的光澤，愛吃油脂香的捧油別錯過了，吃完就可以像蠟筆小新一樣，使用屁股走路法! 🍢雞軟骨雞軟骨就是要細細阻嚼、慢慢品嘗軟骨的香氣，High串燒雞軟骨烤得焦香味十足，搭配醬料層次感豐富，在嘴中咖咖作響，好吃又好玩~ 🍢豆皮豆皮是今日吃下來最重口味的一串! High串燒先將豆皮炸過使之變得酥脆，再塗上醬汁，整體感覺會較重口，但不是過鹹。雖然是偏重的口味，但除了可以感受到酥脆和鹹香外，後韻還可以吃到豆皮散發出來原本的豆皮香，讓我禁不住又再加點了一串! 🍢米腸米腸和豆皮一樣先炸過後再均勻塗抹上醬料，米腸裡面的米因為油炸後顯現出酥脆感，搭配著抹醬入口，鹹淡平衡達到了一個極致! 嚼嚼嚼後，米飯的甜味會慢慢釋放出來，這已經超越了串燒的層級，看來High串燒廚師是高手來著! 🍢甜不辣各位捧油們快看，甜不辣完全沒有臭伙搭! 有烤肉經驗的捧油都知道，甜不辣有夠難烤的啦，一不注意就焦到一去不復返! High串燒將甜不辣烤到膨脹，一口咬下魚漿香氣滿滿，搭配醬料入口，這樣的滋味好想每天來個10串啊! 🍢櫛瓜/ 青椒/ 杏鮑菇/ 香菇 野菜類的食材們全部都沒有一丁點烤到臭伙搭，加上醬料的加持，讓蔬菜多了一些鹹香感，又能夠吃到蔬菜的甜味，令人回味無窮，非常好吃! High串燒實在是喝酒聊天齁所在，串燒價位平價，廚師卻有超高廚藝，烤的功夫了得，CP值很高! 醬料口味調得恰到好處，每一串都不會讓你有味道上的困擾，也不會因為客人是來喝酒聊天的，就把餐點品質拉下去，是值得稱讚的串燒! 一般串燒常常遇到烤焦、烤不熟的問題，High串燒非常穩定，至少我們吃到的都是剛剛好~串燒能夠做到每一串都剛剛好有多困難，High串燒有達標，非常滿意! 接待方面會詳盡介紹餐點，態度一點都不馬虎，不枉為高評價的串燒! 「High串燒」HIGH HIGH HIGH起來!!! High串燒 地址: 新北市板橋區館前東路142號1樓 電話: (02)2955-1227 營業時間: 週一-週日17:30-01:00 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100063737632989 IG-https://www.instagram.com/high29551227/Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/q8h8/highchuan-shao?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #High串燒#high串燒菜單#串燒#串燒推薦#串燒店#串燒台北#板橋串燒#板橋串燒推薦#板橋美食#板橋美食小吃#板橋美食推薦#板橋美食餐廳#板橋美食餐廳推薦#板橋美食小吃推薦#板橋美食晚餐#板橋美食外送#新北串燒#新北美食#新北美食推薦#新北美食餐廳

默爾pasta pizza 台北誠品南西店

📍#MORE默爾pasta pizza #台北中山站美食推薦 擁有多樣義式料理，凡舉南義窯烤披薩、義大利麵、燉飯、開胃小點，一直到飲料、甜點都頗出色，且價格落在中價位，所以有不少人前來用餐。現場可以觀看整個手拍披薩的製作過程，餐廳用餐環境極佳，裝潢風格讓人有種彷彿來到國外小餐館的氛圍呢! 以下推薦我最喜歡的幾樣料理 ▫️#開胃小點 可樂餅5入 像花枝丸般圓圓超可愛的可樂餅，你有吃過嗎？炸的酥脆且色澤金黃 內餡是細緻的馬鈴薯，外酥內軟大概就是形容他吧！ - ▫️#PIZZA雙拼|西班牙廣場+羅勒青醬燻雞野菇披薩 🍕羅勒青醬燻雞野菇披薩 以羅勒青醬作為基底，搭配起司以及香菇、杏鮑菇、蘑菇，燻雞，濃郁感強烈，不喜吃番茄醬為底的人就可以考慮這款吃吃看，簡直是菇類派對。 🍕西班牙廣場 配料有勳鮭魚、洋蔥、酸豆、芝麻葉還有起司與番茄醬等，勳鮭魚加分不少，肉質軟嫩，搭配甜甜的洋蔥超對味，而濃郁的起司很提味。 - ▫️#燉飯|干貝明太子奶油燉飯 因為使用用義大利米，這讓整道料理放涼一段時間以後，依舊能吃到不糊不黏的口感，米粒有嚼勁，醬汁依舊包覆著米粒。 搭配清爽的櫛瓜以及蛤蜊，還有醬汁，整體吃起來根本是鹹香甜三種滋味的融合。 大粒的干貝飽滿，將干貝上層煎的有點微微金黃的顏色，入口時可以感覺軟嫩合併的口感，超滿足！ - ▫️甜點我們點 #提拉米蘇、#烤布蕾，中規中矩，好吃可點。 ▫️飲料則選擇 #青春永駐莓魔女，酸甜莓果，好喝順口。 🟡台北誠品南西店(今日用餐分店) 預約電話：02-25223306 地址：台北市中山區南京西路14號3樓 營業時間： 週一至週日 11:00-22:00（週五週六至22:30） 全文閱讀:https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/355417282 #現烤披薩 #台北誠品南西美食 #台北義大利餐廳 #北市美食 #北市義大利餐廳 #台北提拉米蘇 #台北甜點 #台北義大利麵 #台北中山美食 #中山商圈 #中山地下街

【台中美食】森鄰鍋物 | 主打台南直送溫體牛肉火鍋，手切鮮牛肉搭配新鮮蔬果熬煮大骨湯頭最後沾上自製沾醬，入口即化超級滿足

冷冷的冬天完全是吃鍋好季節，台南知名的溫體牛肉湯總是讓人忘不了，現在不用大老遠跑到台南在台中也吃的到，就在森鄰鍋物，主打每日新鮮直送溫體牛，搭配新鮮蔬果及大骨熬煮湯頭，暖心又好吃 - ✅號稱台南溫體牛每日新鮮直送 ✅冷冷冬天超適合朋友吃鍋聚餐 ✅湯底堅持每日用新鮮蔬果、牛大骨等熬製6小時 - ⚠️用餐時間90分，另收10%服務費 ⚠️提供各式醬料還有油切綠茶可以免費取用 ⚠️假日時段建議先訂位，無特約停車場，附近有付費停車格 森鄰鍋物-外觀、用餐環境 位在中清路二段上的 #森鄰鍋物，晚上餐廳通透明亮，走清新網每店系列，看得出老闆砸了錢在裝潢上，看起來舒適又明亮 轉角店面，用餐空間大，共分一二兩樓用餐，假日還是建議訂位比較保險唷~~ 主打當日台南現宰溫體牛新鮮直送~~不用大老遠跑去台南吃牛肉湯，超棒 用餐區以方桌為主，採用電磁爐加熱，通常以共鍋形式用餐，共鍋費酌收100元，單點其他品項超過200元即可折抵 二樓空間更寬敞，整面玻璃落地窗，看的到中清路街景 室內整體空間明亮舒適，動線也很清楚寬敞 也有圓桌轉盤，方便多人用餐共鍋拿取食材 醬料區種類也相當多元，白醋、醬油膏、豆瓣醬、沙茶、蔥花、薑絲等等，還有溫體牛必沾店家特調醬汁 酸甜好吃，沾牛肉片非常對胃 也有提供白開水、油切綠茶免費自取 👉菜單 套餐均附時蔬盤、肉品、附餐，共鍋費酌收100元，單點滿200元可抵共鍋費，另外還有多了熱炒類可以選擇 主打嚴選台南溫體牛每日新鮮冷藏直送，非重組肉，湯底堅持每日使用新鮮蔬果、牛骨、豬骨熬煮6小時，對食材品質把關嚴謹 多人共享鍋套餐也相當划算，搭配的肉品及火鍋料也相當豐富唷~~大推 冷冷的冬天超適合吃鍋，每次路過都想進來吃，今天終於揪到人啦!!!這次蘇菲約了朋友一共四人，點極享3-4人套餐 $2590元+10%服務費，非常划算，迫不及待跟大家分享囉~~ 招牌牛骨湯底，鍋底有簡單的蔬菜及火鍋料，店家非常推薦如果喜歡吃牛肉鮮甜口感不會被湯底搶走風采，絕對必點，新鮮大骨熬煮6小時清甜又健康 👉手切松阪豬 手切松阪豬，肉質Q彈，約10來片，還不錯 肉算大片不馬虎 👉時蔬拼盤、綜合餃、杏鮑菇 時蔬是兩份一起送，搭配火鍋基本附贈的配料分量其實很夠，杏包菇煮湯也很讚 綜合餃類~~蛋餃好好吃 👉手工蝦仁漿、牛肉漿 四人吃分量很夠，食材新鮮實在可以看到超隻大蝦仁 - 👉寶島牛筋、牛腩 直接入鍋燉煮軟嫩就可以吃囉~~ - 👉寶島鮮牛肉2份 手切鮮牛肉，絕對跟平常吃的冷凍肉片完全不同，一定的厚度水準，新鮮冷藏肉肉質軟嫩又好吃 大火下鍋涮個10秒鐘就可以起鍋囉~~ 搭配店家自製醬汁，牛肉帶點嫩筋微脆口，雖然說不上入口即化，不過是好吃的 👉加點秘製麻辣鴨血 軟嫩好吃，中規中矩~ 👉涼拌牛肚 個人覺得偏普通，牛肚不是很好咬~~ 👉手切寶島極嫩牛 價格比鮮牛肉更高，號稱更嫩，蘇菲個人覺得還好~不會差太多 一樣涮個幾秒鐘就可以可以沾醬來吃囉~ 真心覺得沾醬很讚，整個大大提升美味程度，畫龍點睛~~ 隨餐附贈果醋冰沙 清爽解膩 👉餐後記 冷冷冬天是吃鍋好季節，這家位在中清路上的 #森鄰鍋物 讓你不用大老遠跑到台南就能吃的溫體牛肉湯，牛骨湯偏清淡不過涮肉的特製醬汁很好吃😋牛肉軟嫩但比較薄，鍋底已經有基本時蔬，再加上套餐份量很夠，東西也不馬乎，餐後也有果醋飲解膩，不過加點品項出餐速度有點慢，整體來說還行，沒有特別驚艷的地方，中規中矩👍 森鄰鍋物-用餐資訊 🏠台中市北區中清路一段238號 🈺 11:00-14:00；17:00-22:00 -回訪率💛💛🖤🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#溫體牛#台中溫體牛#台中牛肉#牛肉火鍋#台南溫體牛#台中火鍋#台中火鍋推薦#牛肉#中清路#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #冬天#taichung#taichungfood#taichungtravels#taichunghotpot#hotpot#beef#beefhotpot#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【暖男炸雞】全台最暖的炸雞店🌟獨家魔法秘方醬汁🔶招牌焦糖炸雞💥及蒜香炸雞推薦！酥脆鮮嫩多汁！一口接一口停不下來✨

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很多時候厲害的美食～都不是那種網路一搜就有的店家，反而最愛那種在地人推薦及挖掘那種隱藏版美食，我最愛啦💖💖💖 私心推薦一間 我心目中第一名炸雞店✨恰巧在我的地盤板橋的「暖男炸雞」，獨特的秘醬調味 真的是吃到炸雞的靈魂了🤤 🔺蒜香炸雞 $80 🔺焦糖炸雞 $80 招牌的兩款炸雞🌟吃起來口感很類似唐揚雞💥 炸雞外酥內軟、裏頭鮮嫩多汁！蒜香炸雞有著香濃的蒜味，很涮嘴！焦糖炸雞帶有焦糖的甜香 搭配軟嫩雞肉～ 也是一口接著一口停不下來，難怪是店家的招牌，果然兩種都很有特色！我都超愛💖真的不要叫我選擇！！都要啦！！ 🔺暖心德州無骨炸雞腿 $70 使用無骨雞腿 真的是暖男無誤！骨頭都去好了！雞肉不油膩～～無骨雞腿真的是方便又滿足✨✨ 🔺暖心德州魚下巴 $60 炸物店第一次看到有這很獨特的魚下巴！超大一塊！外衣炸的酥酥脆脆 魚肉口感鮮嫩！ 🔺豪華綜合配料 $115 （米血、甜不辣、豆干、花枝丸、百頁豆腐） 暖男炸雞炸物都炸的恰到好處！涮上靈魂沾醬，灑上胡椒粉，鹹甜多汁！一整大包很超值 越吃越過癮💥 🔺豪華綜合青菜 $115 （四季豆、花椰菜、杏鮑菇、香菇） 炸雞少不了蔬菜來去油解膩，秘醬實在太神奇 涮上什麼都很入味！一邊吃炸雞，再來一杯冰涼的飲品或酒精真的是太完美啦！！！！ 🌟葳小姐免費贈送三位幸運寶寶三份炸雞💥💥快快去葳小姐IG抽獎💖抽好吃的炸雞！！ 記得先將葳小姐追蹤起來IG: weifood.life ✔️獲取更多美食、旅遊、生活情報🔎 #旅遊星球葳小姐 #葳葳吃什麼 #葳葳去哪裏 店家資訊📎 🔆暖男炸雞（板橋店） 地址｜新北市板橋區永豐街1號 電話｜(02)2964-7261 時間｜週一至週日 15:00-23:30 🔆暖男炸雞（永吉店） 地址｜台北市信義區永吉路30巷122號 電話｜0937-550598 時間｜週一至週日 15:00-23:00 🔆暖男炸雞（通化店） 地址｜台北市大安區臨江街105號 時間｜週一至週日 17:00-01:15 🔆暖男炸雞（士林店） 地址｜台北市基河路3號 時間｜週一至週日 17:00-01:00 #台北#板橋區#推薦#新北美食#台北美食#新北餐廳#台北餐廳#美食#必吃#板橋餐廳#板橋美食#板橋炸雞#雞排#板橋宵夜#板橋宵夜#暖男炸雞#暖男炸雞永吉店#暖男炸雞板橋店#taiwanfood#taipeifood#Taiwan#taipei

台中日本料理 x 日式定食 x 中友百貨【咲良日本家庭料理】

#台中日式 #台中北區 💰 價格看這邊： 🐠味噌燉鯖魚定食 210 🍔慢烤和風漢堡排定食210 🍄酥炸杏鮑菇 60 🍗味噌雞肉串 80 🍢和風豆腐 40 😋推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（滿分五星） （以下為食用心得） 冷盤開胃小菜好吃到哭，醃蘿蔔賣相好看又吸附酸酸甜甜的汁液，海帶絲也是，咕溜咕溜；鯖魚很下飯，味噌醬料味道強烈單吃會太鹹，魚刺偏多吃的時候要小心唷，建議沒有時間壓力又有耐心的人來挑戰～茶碗蒸很清淡🍥，沒什麼調味；雞肉串也超好吃，軟嫩又跟醬料超搭；漢堡排超浮誇的厚，醬汁也略帶甜蜜，本體美味且很好食用，綿密易分離，旁邊還附沙拉和蜂蜜芥末，可自行搭配蹦出新滋味😎味噌湯有很明顯蘿蔔的鮮甜，就算有蘿蔔🥕在裡面也不違和，而且料多實在。杏鮑菇很juicy，雖然沒有裹粉去炸，但是一盤60份量多兩人分很足夠！ 🚗停車資訊： 機車⭕️汽車⭕️ 這家店就在一中光南旁邊，熟悉的地方，附近車流量大停車要小心。店家前面就有一排停車格，旁邊還有三民一中停車場很方便。 🏠店家地址：台中市北區三民路三段117-5號 ☎️店家通訊：0988 836 771 🕒營業時間：11:30～21:00（週四公休） 如果有任何問題或是想和我分享、討論美食歡迎私訊～合作邀約歡迎📪✨ #充食午餐 #充食餐盒 #充食晚餐 #充食日式 #充食台中 #台中美食 #臺中美食 #台中 #台中好吃 #台中餐盒 #台中晚餐 #台中午餐 #台中美食推薦 #台中餐廳 #定食 #台中定食 #台中一中 #一中街 #一中美食 #中友百貨 #taichung #taichungfood #taiwan #taiwanfood 

2022年度高評價開架彩妝推薦，這些CP值超高！

哈囉大家好～我是樂🤍每年品牌都陸續推出厲害的新品，也來總結一下今年造成人氣話題的高評價開架彩妝，這些真的CP值超高~~記得追蹤@yueh.07有更即時的美妝及穿搭資訊喔 1.Muzigae Mansion透明顏料罐唇釉 外型出眾的顏料罐唇釉一推出馬上造成話題，台灣也很快的引進，入手又更方便，除了外表好看之外還是全天然植物萃取成分，一系列超多美色加上柔霧奶霜質地，是款舒適度高又日常百搭的唇釉！ #003Stranger #010Undone 2.excel渲綻耀色眼彩筆 #04輝典銅金 、 #05溫柔杏棕 顛覆眼彩筆的油膩既定印象，excel眼彩筆質地輕盈，推勻後顏色就牢牢的附著在眼皮上，完全不暈染也不掉色又抗摩擦，但卻又有眼影筆的優勢，不落粉、快速上妝、顏色服貼。難怪在日本一上市就缺貨！！ 3.&be四色眼影盤 #Sand Brown 今年討論度很高的&be，是日本藝人/模特兒彩妝師河北裕介所推出的品牌，品牌熱門度一路燒到台灣來，在日本代購一定都有看過他！這盤四色眼影很有彩妝師獨特的調色感，雖然乍看黃黃紅紅的感覺難駕馭，不過上妝卻完全不突兀，粉質很滑順細緻又服貼，完全不掉粉，帶一點點內斂的金屬光，呈現的妝感非常高級！ 4.CANMAKE魔法眼影膏 #01思い出の喫茶店 這一支的質地可以稱作是魔法沒錯，雖然是液態但附著力很高也沒有積線問題!輕輕拍開顏色就能均勻服貼的待在眼皮上，細緻的珠光眼妝像灑滿了寶石💎 5.1028輕珠寶四格眼影盤 #月石 低飽和度又滑順的霧面色修飾輪廓，搭配微濕潤的彩鑽珠光色，簡單暈染疊加就有很美的漸層感！！氣質經典的杏棕色，加上香檳燦光的閃片，也讓大地色變得不無聊 更多資訊歡迎追蹤我的Instagram帳號@yueh.07 或是來我的頻道樂樂yueh channel看影片分享！ #Poper耍漂亮#秋冬妝容#彩妝新品#新品試色#新品開箱#妝容教學#眼妝#秋冬新品 #彩妝推薦 #2022彩妝

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