人氣女神峮峮閃耀登場出任uniarts潮流品牌大使，推薦韓國必買潮流爆款，讓峮峮一眼就愛上的RavRac武器箱造型行李箱

夏日吹「韓」風，擁有與韓國同步的話題包款零時差！由全球實尚包包選品uniarts精選出JOSEPH AND STACEY、RavRac、mazi untitled、ffroi等韓系潮流品牌，並且重磅邀請擁有廣大粉絲的人氣啦啦隊女神——峮峮擔任潮流品牌大使。有別於球場上清新甜美的活力形象，這次峮峮以全新面貌演繹出甜酷潮流風格，展現峮峮造型百變的可塑性，可帥可甜的模樣讓人不斷眼冒愛心，挑戰不同的私服品味魅力圈粉指數再升級！今年迎來品牌40週年的uniarts，新品推出一波接一波，繼春季合作品牌大使安婕希展現ZODENCE優雅質感，緊接著帶來全新的韓系潮感風，uniarts絕對會讓喜愛風格穿搭的你有更多樣化的單品包款選擇！ JOSEPH AND STACEY — 經典多色百褶包，點亮整體穿搭 韓國明星愛用的設計師品牌JOSEPH AND STACEY，以其極具辨識度的「百褶包」風靡潮流圈。包身輕巧可折疊、可手提也可肩背，獨特百褶設計，輕盈結構與鮮明色彩，讓每一次出門都像是一場風格實驗。無論是週末外出還是日常上班，JOSEPH AND STACEY的百褶包造型吸睛又可愛，到哪都能成為目光焦點。 RavRac — 武器箱造型行李箱，外型與機能兼具 韓國都會旅人新寵——RavRac，以武器箱造型打造全新行李箱風格語言，結合抗撞又輕量結構、靜音滑輪與多隔層收納設計，滿足商務與休閒旅行雙重需求。RavRac 不僅是一咖行李箱，更像是一件時尚單品，完美融入韓系極簡穿搭風格。從韓國街頭潮人到國際旅人，RavRac完美展現旅途中的獨到態度。 mazi untitled — 郵差包輪廓裡的自由節奏 韓國設計品牌 mazi untitled，以極簡風格打造出機能與設計兼具的郵差包款。簡約輪廓中蘊藏實用性，獨特的磁吸設計與立體剪裁，讓包款在穿搭中成為點睛之品。品牌以「未命名」的自由定義精神，從使用者個人風格出發來詮釋包款。無論是街頭到通勤，日常到行旅，mazi untitled 的郵差包皆能恣意穿梭，展現純粹韓系個性。 ffroi — 如空氣般不喧嘩的風格宣言 以精緻工藝的語言，寫下專屬於「小眾」的時尚低語。品牌以we design the air around you.為概念出發，訴求如空氣般圍繞著生活的延伸，以此設計出空氣尼龍系列作為代表性包款。不是為了被看見，而是為了看見自己。擁有自我獨特風格的你，會在ffroi找到安靜卻堅定的共鳴。 今年夏天，uniarts不只是你的潮流穿搭靈感，更是你的型動攻略。即日起至8/31，全通路同步推出『韓潮出遊 傘閃迎夏』限定優惠活動，購買韓日潮流商品兩件即可享9折，官網全站滿額再送旅行頸枕，加碼會員消費點數3倍送，想要的潮流選品都更輕鬆入手！除了韓系品牌還有微旅首選tripose，夏日不可缺少的Wpc.遮光降溫晴雨傘、最多流行時尚包款都可以在uniarts一站逛足！uniarts邀你前來體驗，讓旅行與穿搭更有型、更潮感！ 【活動資訊】 📅即日起 – 8/31 uniarts「韓潮出遊傘閃迎夏」活動開跑 購買韓日潮流商品兩件享9折，官網全站滿8千再送旅行頸枕，會員消費點數3倍送！ 期間限定tripose新品『16色 #旅豆包 』嚐鮮價$880 更多穿搭靈感都在 https://www.uniarts.com

人氣女神峮峮閃耀登場出任uniarts潮流品牌大使，推薦韓國必買潮流爆款，讓峮峮一眼就愛上的RavRac武器箱造型行李箱、J&S百褶包、mazi untitled郵差包

這口味卡路里最高！Subway熱量排行榜公開，減脂推薦與地雷品項TOP5

外食族想控制熱量，Subway 一直都是不少人的安心選擇，但看起來清爽的潛艇堡，其實熱量差距可以非常大，一個不小心就可能變成爆卡地雷！像是加入美乃滋的鮪魚、蛋沙拉，或是多種加工肉組合的經典款，熱量比想像中還高；反而選對雞肉或蔬菜類與調整醬料，才能吃得清爽又有飽足感～這篇幫你整理最新 Subway 6吋潛艇堡熱量排行，從減脂族必收的低熱量TOP5，到一定要避開的高熱量地雷一次公開，還有分享幾個編輯覺得超實用的點餐技巧，快來看看有哪些吧✨ （圖片來源：IG@subwaytw） Subway低熱量推薦TOP5（減脂安心選） 想吃 Subway 又怕熱量爆表，其實只要選對品項，潛艇堡也能變成清爽一餐！如果你正在控制飲食，建議優先選擇雞肉或蔬菜類品項，這類通常油脂較低、蛋白質相對充足，再搭配少醬或不加高熱量醬料，就能大幅降低整體熱量負擔唷～ 低熱量TOP1｜素食蔬菜 250 kcal 以大量生菜、番茄、小黃瓜等新鮮蔬菜為主體，幾乎不含額外油脂，是所有品項中熱量最低的一款。整體口感清爽、負擔感低，非常適合想控制熱量、做飲食調整或清淡飲食的人。如果搭配無糖飲料或黑咖啡，更能維持整體低卡組合。不過蛋白質可能也會相對較不足！ （圖片來源：Subway官網） 低熱量TOP2｜嫩切雞肉 300 kcal 嫩切雞肉主打高蛋白、低脂肪，是不少健身族與減脂族的首選。雞肉口感軟嫩不乾柴，搭配蔬菜後不僅有飽足感，也能補充蛋白質，有助於維持體力與肌肉量。若再減少醬料或選擇清爽醬，更能成為日常最穩定的健康餐。 （圖片來源：Subway官網） 低熱量TOP3｜火腿：317 kcal 屬於經典不敗款，口味溫和、鹹香適中，熱量也相對親民。雖然是加工肉品，但整體油脂含量不算高，適合想要簡單吃點肉類又不想負擔太重的人，介於清爽與口感之間，偶爾吃是不錯的選擇。 （圖片來源：Subway官網） 低熱量TOP4｜墨西哥辣牛：320 kcal 墨西哥辣牛帶有微辣香料風味的牛肉口味，適合喜歡重口味但又想控制熱量的人。相較其他牛肉品項，這款熱量表現算是相對友善，既能滿足味蕾，又不會讓熱量大幅飆升，是低卡中少數風味較濃的品項！ （圖片來源：Subway官網） 低熱量TOP5｜哈燒起司總匯：321 kcal 融合起司與多種食材的組合，帶有濃郁奶香卻不至於過於油膩。整體熱量控制在中低範圍內，對於想兼顧口感與熱量的人來說，是一款相對均衡的選擇，能同時滿足「想吃好一點」又不想太罪惡的需求。 （圖片來源：Subway官網） Subway高熱量地雷TOP5（小心踩雷） 有些品項看似清爽、甚至給人「比較健康」的印象，但其實在製作過程中加入了美乃滋、起司或油脂較高的肉類與調味醬料，讓整體熱量在不知不覺中大幅提升。尤其像鮪魚、蛋沙拉這類以美乃滋為基底的品項，或是多種加工肉堆疊的口味，雖然風味濃郁、口感豐富，但同時也有較高的油脂與熱量。如果正在進行減脂或飲食控制，建議點餐時多留意配料與醬料選擇，必要時減醬或避開這類品項哦！ 高熱量TOP1｜鮪魚：507 kcal 最大地雷！堪稱潛艇堡中的「隱藏熱量王」，主要因為鮪魚會拌入大量美乃滋，使整體油脂與熱量大幅提升。雖然口感滑順、風味濃郁，但非常容易在不知不覺中攝取過多熱量，是減脂期間最需要特別留意的品項。 （圖片來源：Subway官網） 高熱量TOP2｜辣豆瓣嫩牛：460 kcal 以濃厚豆瓣醬為主調的牛肉口味，風味強烈、鹹香夠味，很適合重口味愛好者。不過因醬料本身油脂與鈉含量較高，再加上牛肉本身熱量，使整體數值偏高，建議適量食用或搭配減醬調整。 （圖片來源：Subway官網） 高熱量TOP3｜鷹嘴豆泥餅：425 kcal 鷹嘴豆泥餅雖然主打植物蛋白與素食概念，但鷹嘴豆泥本身含有一定油脂，加上製作過程中的調味，讓整體熱量不如想像中清爽。適合素食族或想嘗試不同口味的人，但若有控卡需求仍要留意份量。 （圖片來源：Subway官網） 高熱量TOP4｜蛋沙拉：421 kcal 以雞蛋與美乃滋混合製成，口感綿密滑順，是許多人喜愛的經典口味。不過也因為美乃滋比例較高，讓整體熱量快速上升，與鮪魚同樣屬於「看似清爽、實際偏高熱量」的代表！ （圖片來源：Subway官網） 高熱量TOP5｜義大利經典（B.M.T）：409 kcal 義大利經典口味結合多種加工肉，例如臘腸、火腿等等，吃起來風味濃郁且層次豐富，是 Subway 的招牌人氣款。不過因加工肉油脂與鈉含量較高，整體熱量自然偏高，適合偶爾解饞，但不建議作為日常低卡選擇哦！ （圖片來源：Subway官網） 💡懶人必看｜Subway點餐小技巧 選擇雞肉或蔬菜類會比加工肉更低負擔，搭配少醬或不加美乃滋，熱量可以大幅下降；同時多加蔬菜提升飽足感，就能在享受潛艇堡的同時，也兼顧清爽與健康～ https://www.instagram.com/p/DAH5h8CM0OQ/ https://www.instagram.com/p/DQIv-jmEzIl/ 之後想吃 Subway 不用再糾結啦，只要避開高熱量組合，其實也可以吃得健康又很有飽足感！ 5/18-5/28 韓國女星都在喝！ 韓網暴紅斷貨王「 Latib 橄欖油檸檬飲」，波粉限定67折團購中！ 延伸閱讀 👉費仔來台點名要吃！ 鼎泰豐必點菜色和隱藏吃法一次看，會點這些才是老饕 👉杜拜巧克力Q餅哪裡買？ 這7間人氣超高，吃過一次就回不去 👉發胖三月新品｜最新最快的美食懶人包，開賣日與價格吃貨們一次看 撰文編輯 #伊娃 #popyummy #subway #subway熱量 #subway熱量排行 #subway菜單 #波波發胖 #潛艇堡 #發胖編報你知 #發胖編帶你吃 #胖編帶你吃 

中秋送禮就送「堡庇」！瑪德蓮專門品牌「open it.」推出大甲鎮瀾宮聯名瑪德堡 芋泥布蕾、芝麻QQ、紅豆鹽奶、濃抹白玉

瑪德蓮專門品牌，open it.，甫上市以來就以獨到的口味設計顛覆法式經典瑪德蓮，不只口味創新高級，更與多家品牌推出聯名作品，例如樺達奶茶、THE BUTTERS 奶油家族，或是與插畫家33_original等合作，都帶來亮眼的甜點與包裝設計。身為瑪德蓮專門品牌，open it. 持續為傳統法式甜點開創新局面，帶來「瑪德堡 Sandwish Madeleine」新吃法，讓瑪德蓮的蛋糕體中加入夾心厚餡，使口感產生更多層次變化，只要嚐過的人都會瞬間被圈粉。 隨著中秋佳節到來，特別重磅與「大甲鎮瀾宮」推出聯名新作，嚴選台灣最有名的大甲芋頭為主角，並以「堡庇」為名呼應在地傳統文化與新式瑪德堡的設計，推出兩款全新口味，「芋泥布蕾瑪德堡」和「芝麻QQ瑪德堡」，把在地食材融入法式風格，顛覆傳統的創意之作不論大人還是小孩都會無法抗拒。同時，中秋佳節的選擇絕對不只如此，更同步推出日式風格的「紅豆鹽奶瑪德堡」和「濃抹白玉瑪德堡」新品，隨選隨搭，完美成為一盒送禮最有面子的瑪德堡禮盒。本次的中秋新品將於7月22日於open it. 北車門市和官方網站同步販售，帶給大家平安又「堡庇」的中秋禮盒就在open it.。 「時尚甜點 open it. 攜手大甲鎮瀾宮媽祖，綻放你的好運氣」 open it. 攜手大甲鎮瀾宮帶來了紫色時尚，特別在今年中秋盛產季特選高品質芋頭直送，展現食材最原始的濃郁風味，open it. 更發揮創意攜手鎮瀾宮推出聯名設計包裝，更同步推出只要消費滿1,699元，即贈送大甲鎮瀾宮聯名過爐鑰匙圈，不論是送禮還是收禮的人都能順風順水平安好運氣，有吃有「堡庇」。 芋頭控們一定要衝一波！重磅首推「芋泥布蕾瑪德堡」，運用法式瑪德蓮融入台灣在地大甲芋頭，特製的芋泥內餡，吃得到芋頭顆粒的香醇與濃厚，中間還加入主廚特製的法式布蕾，取代以往傳統蛋糕口味的布丁，將濃厚的台式美味與法式經典相互堆疊，讓每一口都是幸福滿滿的美妙滋味。 另一款人見人愛的在地風味「芝麻QQ瑪德堡」，特選台灣的黑金芝麻和法國奶油乳酪調製成芝麻芝士內餡，在傳統的中式食材中融入法式風格，使成熟獨立的黑芝麻香氣再添一筆不同的西式風情，並夾入白玉麻糬在瑪德蓮中，豐富的口感絕對驚艷味蕾。 大甲鎮瀾宮—堡庇禮盒（冷藏8入） 口味：芋泥布蕾瑪德堡4、芝麻ＱＱ瑪德堡4 售價：NT $760/盒 「中秋限定日式新口味，紅豆、抺茶入餡，日日伴你品嚐美味」 除了大甲鎮瀾宮聯名聯名新品外，open it. 在中秋節也同步推出全新創作，「紅豆鹽奶瑪德堡」和「濃抹白玉瑪德堡」，滿滿的日式風情以「日嚐」為主題，取自日日伴你品嚐美味的用意，包裝設計也充滿濃厚的日式情感氛圍，瑪德蓮基底皆使用日本神奈川的麵粉製作，帶入對送禮極為用心的日本職人精神，藉由禮盒傳達對家人、朋友、合作夥伴之間彼此關心、祝福的心意。 中秋限定的「日嚐」禮盒，除了有日式風格的組合外，也可結合了其他不同的口味風貌，例如濃情的「法式可可瑪德堡」、義式風情的「芝芝青檸瑪德堡」，再加上台式口味的「芋泥布蕾瑪德堡」和「芝麻ＱＱ瑪德堡」，將能成為一盒用美食環遊世界的最完美瑪德堡禮盒。全新中秋限定「日嚐瑪德堡」禮盒，將於7月22日上市，第一週預購即享有95折優惠，滿額1,999元再贈送法式原味一盒，還在觀望的一定要先手刀訂起來。 日式風情第一彈「紅豆鹽奶瑪德堡」，特別選用⽇本神奈川愛⼼低筋麵粉，再加入台灣在地小農蜂蜜製作成瑪德堡糕體，內餡以溫順的紅豆顆粒配上搶眼不搶戲的elle&vire鹽奶油，咬入口中甜香帶鹹，再日常不過的組合出現在瑪德蓮中，成為最驚喜的存在。 日式氛圍滿載的「濃抹白玉瑪德堡」，嚴選日本小山園抹茶粉，製成瑪德蓮蛋糕體和抹茶奶霜厚餡，細緻口感讓整體帶有抺茶的濃郁香氣，中間加入白玉麻糬，尾韻甘甜不苦澀，最後再用爽碎堅果收尾，交織成完美的苦甜平衡，將成為抹茶控最不能錯過的組合。 喜歡苦甜大人感「法式可可瑪德堡」更不能錯過，圓滾滾的外表帶著濃郁法式可可香氣，單一使用法芙娜 72%巧克力，配上日本山崎威士忌，最後用嘉麗寶可可豆碎粒100%增加口感層次，濃郁的苦甜香氣是屬於大人的美好時光。 酸甜新層次的「芝芝青檸瑪德堡」，特選台灣小農香水檸檬，配上日本糖漬柚子皮，糖霜與柚子醬的層層堆疊帶出清爽的甜蜜滋味 ，尾韻帶出豐厚輕柔的卡士達醬，完美特調比例讓人忍不住一口接一味，夏季最完美的甜點就用芝芝青檸瑪德堡來展現。 中秋禮盒—日嚐綜合瑪德堡 マドレーヌサンド（冷藏8入） 口味：紅豆鹽奶瑪德堡1、濃抹白玉瑪德堡1、法式可可瑪德堡1、芝芝青檸瑪德堡1、芋泥布蕾瑪德堡1、芝麻ＱＱ瑪德堡1、法式原味*2 商品售價：NT $760/盒 中秋禮盒—日嚐瑪德堡 マドレーヌサンド（冷藏8入） 口味：紅豆鹽奶瑪德堡4、濃抹白玉瑪德堡4 售價：NT $760/盒 哪裡買： open it. 實體門市：微風台北車站 1F（近北2門） open it. 官網：https://www.openit.com.tw 中秋節快閃櫃位 高雄漢神巨蛋 B1（8/1-9/12) 

中秋送禮就送「堡庇」！瑪德蓮專門品牌「open it.」推出大甲鎮瀾宮聯名瑪德堡 芋泥布蕾、芝麻QQ、紅豆鹽奶、濃抹白玉，期間限定新品送禮太有面子

【台中西屯】黑輪美│炸黑輪．我挺你│期間限定優惠吃飽飽│四月份全商品......

黑輪美我們又來了，記得上次來吃是上個月的事情，吃過之後相當懷念店家的味道與口感，熊胖跟妃妃決定這個月絕對要再來吃一波，上一次抱著品嚐的心態不敢姿意妄為的點太多，發現黑輪美的東西味道與口感上都是我們所喜歡的，這次除了基本的串炸之外，我們額外也點了兩種店家力推的餐點。(文末有特惠活動) IG抽獎活動 🎥逗趣美食分享影片搶先看➡️ 請點我 黑輪美位於逢甲福星路上，是距離我們上一次來才相隔將近一個月，門口與店內當然也不會有太大的變化，不過當天熊胖到逢甲的時候居然開始下雨了，所以無法拍攝店門口，這張門口照片則是上一次的照片。 不知道大家有沒有注意到，黑輪美門口的手把可是有經過特別的設計，門把呼應了黑輪美所經營的招牌是串炸關東煮，所以特別設計了一個『串』字，老實說，熊胖一開始真的也沒有注意看，是店長特別跟我們說，熊胖才真正的有注意到。 店內一如既往的以鐵灰色與炫黑色為主，並搭配橘色招牌與座位打造一股神秘且又高貴的氣息，這一次的客人比上一次還要來得多，可見黑輪美的美食在逢甲這一帶可是名不虛傳的好吃，就算外面仍飄著滴答滴答的雨勢，仍阻擋不了前來的客人。 上一次來也沒有特別注意店家冰箱究竟有販售什麼商品，這一次來才知道，原來黑輪美不只有賣一般飲料之外，居然還有可樂娜與台灣啤酒，吃黑輪美的串炸，除了喝碳酸飲料之外，啤酒也是一款不錯的良伴，熊胖以前喝的啤酒都是可樂娜的品牌，裡面再加上四分之一的檸檬，喝起來真的很暢快，不過熊胖相當自律，因為需要開車，秉持在外絕不喝酒的原則，所以只能捨棄回味的機會。 ※未滿18請勿飲酒 開車不喝酒※ 店家的產品有單點也有組合套餐制，特別一提的就是用餐選擇方法，內用、外帶是基本選擇就不用說了，多了環保概念的自備餐具、無須提袋、邊走邊吃三種選項。 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 👀完整圖文詳細介紹➡http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/323263030 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲私房無骨豬 130元 私房炸無骨豬一份裡包含了半份的百頁豆腐，與其說它有點像鹹酥雞，熊胖更覺得更像是無骨的排骨酥。 私房炸無骨豬的肉質，熊胖覺得無法用軟嫩來形容，畢竟這一顆無骨豬肉可是有厚度的，吃起來不乾柴，並將豬肉的鮮甜肉汁鎖在裡面，外皮酥脆，肉質Q彈有勁，這個時候搭配一瓶可樂娜那就更暢快，難怪黑輪美會引進來販售。 ▲米輪堡 60元 米輪堡取自於大腸包小腸的概念，黑輪美將香腸改成自家的黑輪，衍生出一道與眾不同的午後點心，喜歡大腸包小腸的朋友應該也會喜歡這一道，米腸的口感比起一般串炸系列的米腸更加脆口，搭配鮮炸的黑輪，口感層次相當豐富，QQ的黑輪，Q脆Q脆的米腸，加上店家獨特醬料，整個味蕾相當滿足。 ▲古早味紅茶 25元、蘋果果汁 40元 黑輪美古早味紅茶採新鮮熬煮盛裝，雖是古早味，但甜度上屬於微糖，蘋果果汁則是呈現酸酸甜甜的滋味，還不錯喝。 即日起至4/30止【黑輪美】學生限定$299元優惠活動，超CP吃飽飽學生餐 私房無骨豬x1 (又稱百頁配配豬，原價$130元)，黃金串炸全餐x1 (又剪切又泡菜，原價$200元)，米輪堡x1 (炸好吃的滋味，原價$60元)，古早味紅茶x2 (喝了更對味，原價$50元) 1.兩人同行（限內用） 2.出示學生證（一張即可） 如果還不夠，現場店長指定品項「10元加購價」黑輪、米血、百頁豆腐任你選，就是要把你餵飽飽 【炸黑輪．我挺你】抗疫有你，肚子餓有黑輪美黑輪美四月份全商品，同品項第二件半價(不限店內、外送)黑輪美挺你對抗戰疫不論是正常上班、在家上班、或因疫情瘋狂加班黑輪美小夥伴們想說「感謝所有參與防疫的工作者！各行各業的大家加油！」 【台中西屯】黑輪美│炸黑輪．我挺你│期間限定優惠吃飽飽│四月份全商品，同品項第二件半價 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：黑輪美 🔎官網：黑輪美 ☎️電話：04 2452 7689 🏡地址：台中市西屯區福星路230號 ⏰營業時間：平日12:00~23:00 假日15:00~23:00 🐷服務項目：各式關東煮、飲品 📋無服務費、內用、外帶、付現。 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #西屯 #西屯美食 #銅板美食 #台中下午茶 #平價美食 #排隊美食 #台中小吃 #台灣美食 #小吃 #下午茶 #美食 #美食分享

米其林搬進廚房！《黑白大廚》金度潤 × 阿舍合創品牌「DO KIM」，全球首發台灣限定登場

排隊數小時、消費千元以上，才能吃到米其林主廚的料理，DO KIM 要讓它成為過去式。Netflix 人氣料理競技節目《黑白大廚：料理階級大戰》在全球掀起一股美食實境秀熱潮。其中以細膩麵食功法與神似「賤兔」而深受台灣觀眾喜愛的米其林一星主廚金度潤，年初宣布與麵食領導品牌阿舍食品合資打造國際新品牌「DO KIM」將推出「韓式紫蘇油拌麵」與「韓式雙醬拌麵」兩款風味。 金主廚更特別將全球首發獨家給台灣，連韓國都要排隊到店裡才能吃到。讓消費者不用飛首爾，百元內將米其林星級拌麵在餐桌重現，即日起(4/28)於Breeze Super及台灣指定通路首發開賣；購買並登錄發票，更有機會抽中「金主廚獨家料理行」韓國雙人來回機票。官網4/20開放預購預約破千盒，第二波訂單已排到5月初。 這段跨國合作的起點源於《黑白大廚》第二季播出期間，眼尖的網友與阿舍團隊發現，金度潤主廚竟然在錄影現場隨身攜帶「阿舍牛肉麵」作為私房補給品。迅速在社群上引發熱烈討論，也成為雙方正式敲定合作的關鍵推手。 阿舍團隊在第一季播出時就已注意到這位對熱愛台灣美食的主廚，隨即主動聯繫。讓同樣對麵條近乎偏執的兩個品牌，最終以合資公司而非一般代言的形式確立關係。 全系列產品開發皆是被譽為「韓國三大製麵專家」之一的金主廚親自操刀。從麵體的厚薄與彈性，到醬汁的濃度與口味比例，全都依照金主廚的料理標準反覆調整，只為讓消費者不需花大錢出國排隊，不用百元就能在家重現他理想中米其林級的真實風味。 首發的獨門韓式紫蘇油拌麵以主廚店內最受歡迎，並多次榮獲必比登推薦的料理為靈感，將富含Omega3的特選紫蘇油搭配阿舍特製 Q 彈波浪麵體，入口油香輕盈、收尾留有麥香與淡淡甘甜，主打集清爽與層次於一身的星級風味。 韓式雙醬拌麵則將台灣特有的胡麻香與韓式炸醬的焦香與黑豆甜味層層堆疊，醬汁厚實緊貼麵條，每一口都是濃郁卻不膩口的高級風味。 DO KIM兩款拌麵獨特且濃郁的風味，只需加上家常配料，輕鬆就能變成一碗充滿儀式感的主餐，讓消費者在家也能Cook like a KING。 產品即日起(4/28)獨步全球於台灣首發，率先在Breeze Super、Mia C’bon、聖德科斯(門市/購物網)、Breeze Online等通路獨家上市。 金度潤主廚也將於當天親自來台展開宣傳活動，而Breeze Super除了將舉辦盛大的造勢發表會外，更同步開啟為期兩週的「星級料理美食祭」，以及在B2阿舍食堂快閃店特別打造金主廚限定專區，推出金主廚特製限定星級風味料理，讓消費者在不用飛去韓國，在微風就能體驗到米其林級饗宴。 台灣是 DO KIM 走向世界的第一步；後續品牌將陸續進軍美國、日本、韓國及國際市場，以星級工藝重新定義全球家庭廚房的日常。 #米其林一星主廚金度潤 #阿舍食堂 #韓式紫蘇油拌麵 #韓式雙醬拌麵 #黑白大廚 

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-高雄-🍴山禾堂拉麵🍴

-高雄-🍴山禾堂拉麵🍴 🔺濃情雙人套餐 $660 🌟今年看到最狂的情人節套餐就在「山禾堂拉麵」🤣，這次直接在情人節推出「雞佛拉麵」‼️ 帶另一伴來吃雞佛拉麵，暗示性好強😳；帶曖昧對象來吃雞佛拉麵，晚上直接閃光get😎✨ 🔹主餐：白豚拉麵、赤豚拉麵(選2） （雞佛泰豚 +$118；蔥豚 +$28） 這次來嚐嚐最新推出的雞佛泰豚、蔥豚🍜，「雞佛泰豚」至少有10顆雞佛！喝湯頭也有秘訣，可以先喝湯的原味，店家使用泰國辣椒油提味，聞起來有辣香、喝起來不會辣，再來可以將拉麵上的一小坨青醬，攪拌入味，喝起來有南洋風味的感覺～ 「蔥豚拉麵」也是山禾堂一直很熱賣的品項，滿滿滿的新鮮綠蔥，直接讓蔥控陷入瘋狂啦，大量的蔥底下藏著叉燒、溏心蛋，配上濃郁的湯頭令人回味啊😋 🔹副餐：元氣豬排、唐揚炸雞、大蝦抱煎餃(選1) 之前每次必點山禾堂的「唐揚炸雞」，這次嘗試新推出的「大蝦抱煎餃」，煎餃內包的不是蝦仁，而是整隻的大蝦啊🦐！ 🔹飲料：蜂蜜柚飲、鳳梨冰茶、可爾必思、綠茶、可樂(選2) 飲料的部分我個人大推無糖的「綠茶」和「可爾必思」，吃湯頭濃厚的拉麵🍜，搭配解膩的飲料是絕配👏🏻 🔹甜點：浪漫玫瑰紫心奶酪*2 甜點當然少不了「浪漫玫瑰紫心奶酪」🌹，滑嫩的奶酪裡包著紫色藍莓內餡，冰涼又滑嫩順口😋 📍點「濃情雙人套餐」可以79折加購「小黑桑寶天婦羅冰淇淋」！ 📍「濃情雙人套餐」期間限定：3/7～3/14 ☑️高雄市岡山區大仁南路60號 ☑️電話：07-6210988 ☑️營業時間：平日11:00-14:30/17:30-21:30 假日11:00-15:00/17:30-21:30 #Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #MyChefsTable #igerstaiwan #高雄 #高雄美食 #岡山 #岡山美食 #高雄拉麵 #高雄甜點 #岡山拉麵 #岡山甜點 #蔥 #雞佛 #雞佛拉麵 #山禾堂 #山禾堂拉麵 #山禾堂岡山店 #山禾堂拉麵岡山店 

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台灣最厲害的美食之都「台南美食節」開辦了！在地人帶你深度體驗玩透透

最近波波發胖受邀體驗台南美食節活動，活動規劃了五大方向，除了體驗美食與旅遊之外，還結合了在地食材與當令時氣，讓人覺得更貼近台南當地！下面整理一些我們覺得特別有趣或是好吃的點給大家，主要有五個面向，分別是「旬遊」、「旬氣」、「旬藝」、「旬戲」、「旬情」一系列的美食活動，我們特別喜歡「旬遊」和「旬氣」，分別是美食旅行體驗和阿霞飯店總鋪師辦桌！ ▼旬遊：下面是由晶英飯店鄭安宏（BB）主廚以在地食材，設計的龍眼蛋糕，吃起來香甜軟糯，濕度相當高，咬起來一點也不吸口水，裡面還包有一整顆龍眼，一吃讓在場的記者都相當驚艷喔！ ▼旬氣：台南知名阿霞飯店，以辦桌傳統文化出名，下面第一道烏魚子春捲和豆腐就很好吃了，吃的是一種在地風情啦！ ▼旬氣：阿霞飯店最出名的甜湯 ▼旬氣：超可愛的總鋪師阿勇師本人，非常古意，不只是料理達人，也對音樂和古董有研究，更是我們的國寶唷！ ▼而且這次活動台南市政府也有推出專屬的「台南雙層巴士」，可以坐在上面體驗府城風情，路線有經過設計，有得吃有的玩非常方便喔！（上面還有提供斗笠給大家遮陽，超可愛的哈哈哈） 推薦大家去參加好好玩台南，下方也提供詳細活動時間，大家可以尋找自己喜歡的主題參加台南美食節活動喔！ – 以下為新聞稿 – 今年迎接第八屆的台南美食節，以「旬」為主題，邀請在地達人以「旬遊」、「旬氣」、「旬藝」、「旬戲」、「旬情」五大方向，精心設計一系列美食活動，從4月至11月輪番上陣，除了帶大家吃台南外，更呼應「吃在地呷得時」各時令節氣主軸。從每季食遊產地料理旅行、主廚料理論壇與美食園遊會、南霸天國寶阿勇師與阿霞飯店四手聯彈總舖師辦桌、24節氣實境遊戲到完整呈現台南如何吃、怎麼吃的台南食之味手冊。給你一趟無法抗拒的台南「旬」食之旅！ 台南市政府觀光旅遊局長王時思表示，2018台南美食節希望邀請民眾來台南了解在地如何利用食材「呷得時」，將過往台南人的老智慧透過達人重新設計下，讓現代人更能享受在地和當季美食，成為旅行更重要的核心價值。旅客可以透過食物旅行得更在地、更盡興，在台南美景的映襯下享用一道道主廚與食材深度對話的職人料理！亦透過一年一年台南美食節的籌備，將珍貴的台南美食資料整理累積，讓旅客了解台灣美食之都吃什麼、怎麼吃，整個城市美食產業是怎麼運作，怎麼豢養台南人嘴挑的味蕾。台南作為台灣的美食城市，如何將台南人引以為豪的食材發揮最佳價值與食物做到美味是我們的責任。讓每一位來到台南的人感受最真誠美味的款待。」 2018台南美食節五大主題： 一、旬遊（9月15日(六)秋-白露｜晶英五星主廚為妳擺一整桌的秋季饗宴） 由台南在地旅遊情報員「妳好南搞」依照春夏秋冬四個季節規劃「產地料理旅行」，依「旬」節氣到產地出遊！上山下海再到城裡，邀請台南料理職人到產地辦桌，利用符合節氣與產地的食材創作料理，而產地地景就是最美的用餐場景，為民眾創造獨一無二的美食旅行體驗。 「春-穀雨」帶領民眾在鹽田邊採新鮮蘆筍、北門導覽與在鹽田邊享用創新台西兩吃料理;「夏-小暑」走訪芒果的故鄉玉井大啖金煌芒果與消炎熱暑氣的夏季系列菜單。而即將到來的「秋-白露」，將以24節氣「白露」時節走訪東山魅力山城，揮別炎炎酷暑，於上午走訪東和蜂業文化觀光工廠，認識東山龍眼蜜的釀製過程。接著由在地達人帶路，走入東原百年老街，感受老街風情與文化魅力，在龍眼樹下享用在地簡易午餐。午後，再到風景優美的仙湖農場踏青，並體驗手作桂圓Q餅。晚餐由晶英五星鄭安宏（BB）主廚巧手以東山在地食材，設計秋季限定節氣料理，享受豐富的秋季風味。冬季也將推出最後一梯次冬季限定產地料理旅行，相關活動訊息可至2018台南美食節官網（ https://tnyummy.tw/ ）或至臉書「台南美食典」粉絲團 ● 活動日期： 09/15（六）09:30-19:30 ● 活動菜單： 立秋｜東山農產野蔬沙拉 處暑｜破布子菜脯奶油野菇炒蛋火龍果蕃茄醬汁 白露｜東山雙寶味噌醬起司焗山筍 強餚｜竹筍蓮藕燉肉 秋分｜無刺虱目魚一夜干 咖啡咖哩醬汁 寒露｜血藤桂圓山藥燉老酒土雞 霜降｜樹梢饗宴竹筍飯 秋-果物 半薰龍眼乾 火龍果 龍眼蛋糕 仙湖農場冰淇淋 全程提供五酷山龍眼花有機蜂蜜茶 二、旬藝（11月2日(五)｜愛呷愛呷論壇與廚藝PK園遊會） 台南美食園遊會，由民宿主人謝宅「謝小五」擔任策展人，以新創美食論壇品牌【愛呷愛呷】，邀請對於美食有獨到見解的講者們以24張投影片X24秒，約10分鐘的時間，帶 領大家一覽美食世界的多樣面貌。同時邀請台南6位最具代表性新銳名廚：吃麵吧Kedy主廚、 城前料理亭城師傅、小南人宏哥、和興號鱻魚湯惠慧姐（魚媽)、海丘甜點工作室、四分之三法式甜點與奉茶葉大哥齊聚一堂，設定主題出菜廚藝過招，讓民眾一飽口福。 愛呷愛呷論壇 ●活動日期： 11/2（五）14:00 ●活動地點：食倉（台南市北區北門路二段30號-鐵路局舊倉庫） ●此場次僅供受邀對象參與 美食園遊會 ●活動日期： 11/2（五）18:00 ●活動地點：食倉（台南市北區北門路二段30號-鐵路局舊倉庫） ●開放購票日期: 10/10（三）10:00，限量售票:50名，票價$1,000 ●購票方式: https://tainan.funcard.com.tw/ 三、旬氣（11月10日(六)｜阿勇師X阿霞飯店總舖師辦桌）： 每年台南美食節必秒殺的總舖師辦桌，今年再度邀請擁有半世紀經驗的台南國寶級南霸天「阿勇家」出馬，更首度攜手深耕台南四代台菜宴客首選「阿霞飯店」第四代吳健豪合作，兩家四手聯彈席開82桌！背負著傳承台灣「辦桌」文化藝術使命，選用頂級時令食材，以各自精湛料理手藝擦出最有『氣口』火花，將一道道美味台菜澎湃擺滿圓桌，帶領大家感受台南風土民情、回首品嚐台灣飲食發展，保留辦桌傳統、吃一桌圓滿與家的味道，更是傳遞歷史與人情味的文化。 阿勇家簡介 經營外燴事業已經有四十年經驗的汪義勇，自從八歲開始，便利用課餘時間幫忙賣小吃及辦桌的父親跑堂，並一路學習切菜、爆香等基本廚工，退伍後開始創業。提到辦桌，阿勇師可說是南台灣最有名的總舖師，當地政商人士和仕紳婚喪喜慶辦桌，第一個想到的就是「阿勇師」。阿勇師說「我非常熱愛我所從事的工作，目前一般人不認為外燴辦桌是了不起的行業，但我希望能做些改變與創新，提升辦桌文化素質、對這些行業有正面的影響，讓大家能尊重這個行業。」 阿霞飯店簡介 本店由吳錦霞女士所創辦從成功路興濟宮(大道公廟)起家的霞料理，跟著父親擺攤賣湯麵多年，陸續搬遷到忠義路上的舊市場(現址國花大樓)、福樂蛋糕現址，於民國七十二年正式落腳天公廟前，由台南名人吳三連親筆題。為做好品質，食材都是出高價買最好的貨色，並將炒鱔魚、五柳枝魚、南煎肝等台菜手藝，如何調味出酸中帶甜台菜口味、用料氣勢等經驗交給下一代，2011年第四代吳健豪接手後，將陳舊的店面保留原貌下加以裝潢求新，於2015年創立錦霞樓，提升服務與用餐氣氛，更推出不同人數的套餐組合，讓更多年 輕朋友懂得吃台菜。 ●活動日期： 11/10（六）18:00 ●活動地點： 安平遊憩碼頭（台南市安平區運河路43-1號） ●開放購票日期: 10/6（六） 10:00 ●購票價格：限量82桌，票價一桌10人$9,000（部分開放散位訂購$900/人） ●購票方式: https://tainan.funcard.com.tw/ ●活動菜單： 阿霞飯店｜烏魚子雙重奏 阿勇家 ｜五子進登科（大肉、金錢蝦餅、日月蛤小目斗、干貝燒海蜇、蒜烤鮑粒） 阿勇家 ｜蛤士蟆干貝珠 阿勇家 ｜龍蝦粉絲煲 阿勇家 ｜碳烤香魚 阿霞飯店｜台式鰻魚與櫻蝦米糕 阿勇家 ｜煎蟳片古味肉丸 阿勇家 ｜潮式佛跳牆 阿勇家 ｜金玉滿堂喜(水果) 阿勇家 ｜桂圓紅棗粉包圓 四、旬戲（10月20日~11月25日｜實境遊戲長生藥）： 2018台南美食節規劃結合美食之旅的實境遊戲，帶領遊客認識更多在地美食，重新看見飲食的文化智慧。邀請「芒果遊戲工作室」設計「長生藥」邀請民眾化身尋訪長生不老藥的饕客們，實地走訪府城古都，挑戰解開一層又一層的題目，最後找到潛藏在長生藥與美食料理之間的真相。其中以「旬食」作為主題，著重介紹時令季節限定的美食、從「節氣」出發，特別整理24節氣中分別對應大台南地區的物產或與時令節慶應景的料理，與傳統中醫及道家的「天人相應」概念不謀而合，「因時而制宜」的養生食療之法，搭配活動 設計的仙俠風格，選定台南古城門作為遊戲場域，透過城門的方位對應八卦，呈現有如奇門遁甲的關卡內容，預計設計出八大關卡的故事讓遊客認識不同時節的代表美食。遊客有如古代的隱士俠客，尋訪美食的同時結合解謎推理，一邊認識台南府城的歷史文化，重新感受藏在飲食裏頭的文化精隨，亦能以更廣泛的角度對台南有細微的觀察，讓遊客能體驗到台南古都的在地風味組隊參加解謎遊戲！ ● 活動日期：2018年10月20日～11月25日 ● 活動範圍：台南市中西區、北區、安平區等美食店家 ● 活動時間： 活動期間不限時，採積分制，活動期間皆可自由進行，最快預計3～4小時可完成。 ● 活動對象：12歲以上、喜好解謎推理、在地旅遊、品嘗美食者皆可參加。 ● 組隊人數： 建議 2～4人 即可組隊報名參加。 ● 活動內容： 玩家報名之後可獲得一組解謎道具，依照故事指示實地走訪台南市區指定地點，觀察現場景物解開謎題，前往指定美食店家完成遊戲任務，破解最終關卡得到結局真相，即可獲得臉書活動的抽獎資格。 ● 報名方式： 1. 線上報名：報名網站填寫資料後，將遊戲道具包郵寄至指定地址（請務必填寫地址）。 2. 現場報名：請於上班時間（週一至週五10:00～18:00）至「芒果遊戲」辦公室（台南市北區東豐路229號3樓）報名領取道具，請先來電0986-076129洽詢。 ● 報名費用：每組道具 400 元，每一組道具適用於「2～4人同行」體驗。 ● 報名網址： http://www.accupass.com/go/2018tainanfood 五、旬情（9月8日｜南旬-台南食之味手冊）： 今年台南美食節邀請台南地方誌專家「透南風工作室」，設計以24節氣為主軸的台南食之味手冊，以文字圖像、插畫等內容呈現24節氣台南物產、食材產地，以及台南怎麼吃、吃什麼等，讓民眾拿著這本手冊指南，跟著節氣，吃得對味！將於9月8日起開放索取的「南旬-台南食之味」手冊中，以「春白、夏綠、秋紅、冬黃」四個單元介紹台南季節物產，整理出近30種在這片大地中農民辛苦栽培出的當令食材，並利用這些食材做出媽媽們在家也能料理的家常菜。在保有傳統文化的台南，跟著歲時、信仰、生活的脈絡，延伸演變許多飲食習慣，保留一些屬於地方性的家鄉味，這些不只季節限定，還有地方性的歲時小食，都透過長年的累積觀察，好好的記錄下來。手冊搭配季節推薦旬遊行程，無論什麼季節來台南都能走一趟產地小旅行。為了滿足喜愛到各地逛菜市場的朋友，這本小冊子也條列了極具歷史和在地特色的市場、市集，到台南吃美食，不如也跟著婆婆媽媽上菜市場，打包一袋好食材，回家開伙與家人共享，延續台南好滋味。土地的肥沃滋養、陽光的光合作用、農民的用心栽培、主廚的料理心意、家鄉的味道牽伴，以及遊客的細心品嚐，每一環節緊緊相扣，這才能成就台南的美食之味。實體印製數量有限，自9月8日（六）起開放民眾索取。亦可至2018台南美食節官網（ https://tnyummy.tw/ ）線上瀏覽、下載電子檔。 同時台南市政府也在今年推出台南雙層巴士，提供遊客遊府城新選擇，將串連「普羅民遮城（赤崁樓）」及「熱蘭遮城（安平古堡）」地區景點，路線精心規劃讓大家能便利搭乘有吃又有得玩的觀光路線。 #台南市政府 #台南美食節 #台南觀光局 #發胖南部 

台南-東區-名坂奇洋菓子

超夢幻的店家😳好像置身在愛麗絲的世界裡✨入內會有服務人員帶位呦！挑高的樓中樓環境，2F的環境，⚠️身高≥175要小心頭部！應該說好幸運我們都沒長很高😂（馬上被揍💦 看到環境，想說甜點應該也是貴鬆鬆的價位，No～No～， CP值超高！！！價位從 $40至$100不等，是不是價錢很可以🥺名阪奇裡有販賣甜點、冰淇淋還有常溫甜點，常溫甜點可以當作伴手禮，完全很可以！ 當天剛好下大雨，離店家休息距離半小時左右，我們很幸運的可以拍到空景，不然這家可是要排隊到爆的甜點店😂 - ✨台南的千層也是有排名前幾家噠，名坂奇的千層也是排行很前面的！價錢很親民，CP值很高～來名坂奇一定要試試！千層吃起來濕潤且順口～ ✔️奇異果千層🥝 期間限定！這個我好愛，新鮮的奇異果🥝下去製作，很獨特的微酸滋味，很清爽的一款。 ✔️玄米抹茶千層🍵 很玄米的千層，一入口滿滿的玄米香氣瀰漫口中，甜度很不高的千層，搭配玄米也是第一次吃到，覺得超可以🥺 ✔️咖啡千層☕️ ✔️澄黃塔🥭 百香果泥、芒果泥製作成的，滿滿的熱帶系水果風味，微酸甜的清爽風味，上面抹了檸檬皮點綴，讓甜點層次更上一層！ ✔️覆盆子巧克力🌹 上面有朵巧克力奶油玫瑰花🌹，加上金箔點綴，太奢華惹❤️軟綿的巧克力裡頭是酒釀櫻桃、覆盆子！甜度較高的一款甜點！ #taiwan #tainan #台灣台南 #台南東區 #台南甜點 #台南甜點店 #台南甜點推薦 #名坂奇 #名坂奇洋菓子 #名坂奇甜點店 #奇異果千層 #玄米抹茶千層 #咖啡千層 #澄黃塔 #覆盆子巧克力 #写真好きな人と繋がりたい #写真撮る人と繋がりたい #写真撮るのが好きな人と繋がりたい #デザート好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #淇怪愛玩日常🎭

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