2025野柳石光夜訪女王

前兩天利用北北基好玩卡，以台灣好行皇冠北海岸線為主要交通工具，來了一趟北海岸一日遊，而當天最後安排的景點，就是到野柳地質公園，搶先來看即將於6/28~7/13期間限定舉辦，並且每天販售門票數量會有限制的2025野柳石光夜訪女王啦！ 邁入第七年的「野柳石光夜訪女王」活動，是想要夜逛野柳地質公園遊客每年僅有的一次機會，而今年的活動，是以「地質景觀美學」為核心，並且更重視地質景觀融合體驗，然後結合藝術、創意與科技，透過以下七個燈區來演繹野柳地質公園的奇岩美景。 ● 奇光異彩燈區：以英、日、韓歡迎字樣迎接來自世界各地的旅人，搭配互動式地面投影，享受在野柳地質公園光影冒險的序章。 ● 光影盛會燈區：將仿真女王頭打造成光影畫布，透過精準投影展現多變圖像，在夜幕與光軌交錯中賦予經典地景嶄新風貌。 ● 極光盛會燈區：天氣穩定才能看得到的這個燈區，運用煙霧結合雷射光，透過結合科技的演繹，讓極光出現在野柳夜空，而且平日19:00~20:00（7/1~7/3、7/8~7/10）還會舉辦女王音樂會，這時來逛就更棒了！ ● 海洋盛會燈區：蕈狀岩與俏皮公主透過投影，搖身一變成為夜間限定的海底奇境，而每天六場的主題秀展演（19:10、19:30、19:50、20:10、20:30、20:50），能欣賞到一場歡樂的海洋派對。 ● 探索盛會燈區：在俏皮公主岩壁區透過投影，將這面岩壁化身成奇幻叢林，可以看到北海岸代表性的動植物生態，而且更好玩的，就是掃描現場的QR Code，選擇喜歡的生物後，就會出現在岩壁上和你打招呼哦！ ● 儷影盛會燈區：透過光影投射，女王頭、俏皮公主、燭台石、蕈狀岩、仙女鞋都會出現在儷影湖畔，讓這裡成為自然與科技交會夢幻場域。 ● 嬌點盛會燈區：野柳經典象徵的女王頭，今年以「女王變裝」為主題，結合六位全國知名藝術家、五位北觀轄區在地藝術家，以及野柳國小、萬里國小與淡水國中三校師生的超過百幅創作，透過每天六場的主題秀展演（19:00、19:20、19:40、20:00、20:20、20:40），讓女王頭呈現多變的風貌。 搶先看過之後，這七個燈區各有其特色，而對我來說，一定不可錯過的，就是嬌點盛會燈區主題秀，因為可以看到女王頭套上藝術家跟師生創作後呈現的不同風貌，自己覺得蠻有趣的，當然也相當好拍啦！但有一點需要注意的，就是現場拍攝時，記得不要讓手機或相機鏡頭直接對準光源，避免相機感光元件因此損壞。 最後，2025野柳石光夜訪女王門票已經開始販售了，由於每天販售門票數量會有限制，如果想在自己喜歡的日期來看，就請盡量提早購票，而且如果買到早鳥票，還會送可在56間合作商家使用的100元抵用券，想來夜訪女王頭的大大，就趕緊線上買票去吧！ 野柳石光夜訪女王官網：https://www.yehliu-nighttours.tw 門票直接買 雄獅旅遊：https://tinyurl.com/29wryhm3 Klook：https://tinyurl.com/2yxp5g5r KKday：https://tinyurl.com/2ysvz7bf 易遊網：https://tinyurl.com/2xlfwjz6 FunPass：https://funpass.travel.taipei/banner/2025YehliuNightTours ibon：https://ticket.ibon.com.tw/Result?id=%E9%87%8E%E6%9F%B3&Location=all&Category=&StartDate=&EndDate= #2025野柳石光夜訪女王 #野柳石光夜訪女王 #野柳地質公園 #野柳女王頭 #萬里景點 #北海岸一日遊 #北海岸小旅行 #北北基好玩卡 #台灣好行皇冠北海岸線 #hardaway生活筆記

[嘉義西區]滷憶食堂。新品紅燒豬肉麵/香Q滷豬腳/軟骨飯/涼拌豬肝 #嘉義文化路 #香湖公園

#嘉義美食 #嘉義文化路 #豬腳 #滷味 在台灣，紅燒牛肉麵幾乎隨處能見，可說是國家代表美食之一 但「豬」肉版的可就稀有了吧？ 嘉義文化路上的「滷憶食堂」最近推出以滷腱心、Q彈麵條和藥膳香濃的湯頭搭配的「紅燒豬肉麵」，大碗飽足 還有滷肉飯、軟骨飯、知高飯、加熱滷味及曾在國外獲獎的招牌滷豬腳 可說是將台灣傳統滷豬肉料理齊聚一堂，一桌盡享呢 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366959197 「滷憶食堂」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：滷憶食堂(嘉義市西區文化路451號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：05-2910300 11:00-20:00 餐點介紹：飯類/麵類/湯品/涼菜/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 「滷憶食堂」店家外觀 ▲滷憶食堂 店面 2022年末開幕，座落於嘉義文化路，近博愛路橋、香湖公園 店面前的空間可停數輛機車，附近也有很多路邊車格，停車相當方便 「滷憶食堂」用餐環境 ▲滷憶食堂 用餐環境 門面有兩的店面寬，大面落地窗讓外頭陽光可照進店裡；店內空間寬敞、座位間距夠寬、木製桌椅面積大；燈源以白光和暖光搭配，加上外頭自然光，整體環境明亮又不刺眼，坐起來不擁擠，非常舒適 ▲滷憶食堂 自助區 有餐具、調味醬料和免費紅茶 調味醬料有辣椒醬、辣豆瓣醬、胡椒粉、醬油、烏醋、香油和白醋，瓶罐容器都很乾淨 「滷憶食堂」菜單(2025/05) 「滷憶食堂」滷味 ▲滷憶食堂 滷味料理過程 店員會先將滷味切片或切塊，並再以電鍋中的大鍋滷汁加熱約一分鐘，舀起後淋上香油、醬油膏和熱滷汁，佐以蔥花 ▲依品項計價，單價從NT 10~50都有，除了常見的海帶、米血、甜不辣和豆製品等，還有豬舌、豬心等豬雜類 這次有點大豆干、菜頭、米血和我超愛的菊花肉，沒有滷得透爛入味，調味則偏清爽，少油、不過鹹 ▲菊花肉 原本想說每份50元大概就約一兩爾爾，沒想到這量是我預期的兩倍以上!而且店員都切又厚又大一片，實在很大氣，不過沒有滷到很入味與軟爛，所以味道清淡，肉質也較硬韌 「滷憶食堂」紅燒豬肉麵 紅燒豬肉麵 NT 110 是今(2025)年五月才推出的新品，才剛上市就讓我吃到啦 紅燒湯頭看起來色澤深邃，卻鮮少油滴和浮渣，爽口、不死鹹並有明顯漢方中藥香氣，還有一點點辣椒微麻與微辣感 ▲豬肉是腱心切片，是個精瘦少油並會有少許膠質的部位，燉煮到肉質稍乾但不硬；搭配半顆溏心蛋、青花菜和玉米筍 ▲麵條是類似烏龍麵那樣偏粗的圓麵，是我很愛的麵條，因為我喜歡有咬勁，並且保留些許白麵味和麵心的麵條；但若是喜歡薄軟的扁麵條，老闆說也有陽春麵可以選擇 「滷憶食堂」軟骨飯 軟骨飯 NT 70 米飯淋滷肉滷汁，搭配酸菜、筍乾、滷豆腐和兩塊軟骨排 軟骨排不大，軟骨滷到呈剔透琥珀色，能輕易咀嚼，肉則稍乾澀；滷汁味道恬淡且不油膩，我沒要求客製化就已經這麼清爽，我很是意外。雖然符合我的少油口味，但對於不忌口的人客來說則可能覺得太清淡，店家說可以改加滷豬腳的滷汁，會比較油與重口味 「滷憶食堂」涼菜&涼拌豬肝 (左後)茄子 NT 30 (右後)花椰菜 NT 30 (前)涼拌豬肝 NT 30 涼拌青菜類都是清燙後淋上少量醬油膏，口味中規中矩；「涼拌豬肝」則有別於常見的麻油調味，是以中藥材、醋和蔥花等醃漬，酸酸甜甜的並帶股獨特的清香，我很喜歡 「滷憶食堂」豬腳 豬腳 NT 100 是店家的招牌，曾在2024新加坡國際美食挑戰賽(Singapore International Chef Gourmet Challenge Championship，SICGCC)，獲得觀光伴手禮項目銀牌(新聞稿) 每份有四塊，滷汁香氣一般，皮厚且Q，沒辦法用湯匙和筷子切開，姑且整塊手拿著直接啃比較實在！皮有彈性但仍好咀嚼，滷汁看起來比較油，但豬腳本身吃起來並不會油膩，也沒有太多膠質釋出的黏性。 菜單上沒有明寫，但老闆說他們的豬腳有Q彈或軟爛兩種不同口感，通常老闆會直接給年輕客群比較Q的豬腳，給老年客群比較軟爛易咬的；當然若人客想挑選也可以 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366959197 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義朴子]糖水屋-太保店。芋圓/紅豆/粉粿/彩色脆圓/蜜芋頭豆漿豆花#嘉義縣政府 #嘉義長庚醫院

#嘉義美食 #豆漿 #豆花 #甜品店 #J哥和Na哥客串演出中 上個月，嘉義縣政府、長庚醫院附近新開一家甜品店「糖水屋」 是從朴子市開過來的第二家分店 有雪花冰、豆花、剉冰、燒仙草、......等冷熱甜湯 當然嘉義特產豆漿豆花也是有的，還有無糖豆漿可以選擇，就是貼心啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366937402 「糖水屋-太保店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：糖水屋-太保店(嘉義縣朴子市祥和一路西段69號) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：05-3361758 分店資訊： ▪ 朴子創始總店(嘉義縣朴子市文化里海通路64-2號) 餐點介紹：雪花冰/剉冰/豆花/季節限定 ----------------------------------------------------------------------- 「糖水屋-太保店」店家外觀 ▲糖水屋-太保店 店面 「糖水屋-太保店」內用環境 ▲糖水屋-太保店 用餐環境 裝潢簡單，採光佳、夠明亮又不刺眼 (客串演出: J哥) ▲糖水屋-太保店 用餐環境 檯面維持得很乾淨，配料都存放在冷藏櫃中，且都有各自專屬的夾子或湯杓 「糖水屋-太保店」菜單(2025.04) ▲糖水屋-太保店 製作過程 ▲糖水屋-太保店 製作過程 「糖水屋-太保店」豆漿豆花(3種配料) 豆漿豆花 NT 45/ 小 既然是在豆花店家多又競爭激烈的嘉義，對豆花的評價可要稍微嚴格些 今天共吃兩碗小份豆漿豆花(小份=三種配料)，其中一碗是試營運期間打卡贈送的，可以挑選豆漿或糖水，但不能選配料。 「無糖豆漿」本身香氣很淡，但也沒有加水充量的那種很稀的水味。第一碗(配料：芋頭、雙色芋圓、脆圓)可能是因為有熬煮蜜芋頭的糖水而使得豆漿喝起來微帶甜韻；第二碗(配料：粉粿、紅豆、大豆)則真的喝起來更不甜。 「芋圓」算大顆，表面軟Q、中間則有咬勁，有芋香和小小芋頭顆粒，我喜歡！地瓜圓則就是甜味但沒有明顯地瓜香。 ▲「豆花」軟嫩，不到非常濃郁綿密，但也是有綿綿的細沙口感，可有85分 ▲「芋頭」雖然全熟但本身不是澱粉質夠高的好芋頭，所以口感不僅不綿而是偏硬，還有一些粗纖維，口感不佳又非常甜，不好吃 ▲「彩色脆圓」則就是內外口感一致的軟嫩，但沒什麼勁，沒有很喜歡 ▲第二碗配料：粉粿、大豆、紅豆 這三個都是我平常不會選擇的配料。我本來就蠻討厭「粉粿」那一整坨軟又黏牙的口感，不過他們家的粉粿雖然軟但不黏牙，反而有點像果凍，但仍舊不尬意，便不予更多評價；「大豆」則多是破半、沒有完整的，粒粒相黏、不易分開，而且過於甜膩，一口就讓我喉嚨癢和生痰，不願再多吃；「紅豆」則雖然也是多數破開但還保留完整豆粒，豆皮薄、肉不會有明顯的沙感，也不像大豆那麼死甜，也就比較順口了 總結，今天吃了兩碗小份無糖豆漿豆花，共六種不同配料 其中我最喜歡芋圓，其次是紅豆；脆圓和粉粿則口感不如意；至於蜜芋頭和大豆則過於死甜而不推薦 無糖豆漿和豆花不到頂標或讓人特別有印象，但也優而不差(85分)囉 「糖水屋-太保店」附近美食 [嘉義太保]盅年惟雞 [嘉義太保]八德宮夜市(七主宮夜市、彩虹夜市)推薦美食小吃介紹(追加更新中) [嘉義太保]熊廚師 Chef Bear [嘉義太保]滷得好現煮滷味 [嘉義太保]野餐，日 -嘉義縣府店 [嘉義太保]佳佳香專業炸雞-創始總店 [嘉義太保]嚕嚕米湯包麵館 [嘉義太保]一口酥脆皮臭豆腐 [嘉義太保]太保廣式腸粉 山東雜糧煎餅果子 [嘉義朴子]白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚 [嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366937402 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台灣觀光列車攻略｜海風號＆山嵐號馬卡龍列車登場！奢華鐵道旅行帶你環島慢活

台鐵觀光列車為台灣旅遊帶來了全新的體驗。無論您是想乘坐超萌的環島之星萌旅號，與三麗鷗人氣角色同遊台灣、搭乘夢幻的海風號品嚐甜點、坐上復古的藍皮解憂號來趟懷舊鐵道之旅，還是在鳴日廚房享受五星級服務的米其林餐點，各式各樣的特色列車都能讓你的旅途充滿驚喜。台鐵觀光列車讓火車不再只是交通工具，而是一種深入探索人文風情的旅行方式，台灣觀光列車攻略，帶你以最愜意的步調細細品味台灣的絕美風情。 台灣觀光列車簡介 台鐵觀光列車推薦｜海風號 圖片來源/台鐵公司 行駛於台灣西部幹線，風景優美的海線路段，全台首輛以甜點為主題的「海風號」，是目前最受台灣民眾歡迎的觀光列車，車體以輕柔的Tiffany藍綠色調呈現出台灣近海風光，車廂內部是清新的馬卡龍色系，舒適的絨布座椅以及令人驚豔的全景落地窗瞭望席，還搭配了輕快的海洋音樂與佛手柑香氛，每一個角落都經過精心設計，營造出極致舒適、放鬆愜意的乘車氛圍。行程最大亮點是與米其林星廚指定烘焙坊「月．烘焙工作室 Moon Baking Studio」打造的海風號限定甜點，甚至還搭配米其林一星的 MINIMAL 冰淇淋，為每位搭乘海風號的旅客，帶來味覺與視覺的雙重享受。適合輕旅行與親子出遊，來一場夏日感性旅程。 列車特色：台灣首輛甜點觀光列車、本土食材的創新甜點、米其林一星的冰淇淋車廂設計：夢幻馬卡龍色車廂、全景面海落地窗行駛路線：南港–宜蘭（停靠猴硐、頭城、大里車站）行駛時間：每週五、六、日運行訂票方式：透過台鐵官方網站或合作旅行社(如雄獅、KKday等)訂購 台鐵觀光列車推薦｜山嵐號 圖片來源/台鐵公司 山嵐號是海風號的姊妹列車，也是首輛馳騁在花東縱谷的觀光列車，外觀採用清新黃綠色調與沿途美麗的山林美景呼應，展現了花東縱谷的獨特色彩，內裝以大地綠為主色調，營造出自然簡約的氛圍，一上車首先會感受到溫潤辛香的檀香、小荳蔻香氣，車廂頂部燈飾更會隨著音樂變化，山嵐號不僅延續海風號特色全景落地窗設計，還新增更多面對面的雅座，行經客城鐵橋時，列車會刻意放慢，讓旅客盡情欣賞四季變換的田野風光。列車餐點特別邀請花蓮知名私廚、第三屆世界名廚錦標賽雙料冠軍－葉志龍操刀，此外還能享用來自花蓮玉里青創甜點品牌「九日良田」的日式和菓子，搭配在地蜜香紅茶或紅烏龍茶，適合閨蜜好友一同出遊，體驗視覺與味覺的豐富饗宴。 列車特色：首輛行駛花東的縱谷旬味觀光列車、世界冠軍操刀私廚料理、本土食材的創新甜點車廂設計：代表春天的黃綠色主調車廂、全景面海落地窗行駛路線：花蓮–池上（停靠壽豐、玉里、池上車站）行駛時間：每週四、五、六、日運行訂票方式：透過台鐵官方網站或合作旅行社(如雄獅、KKday等)訂購 台鐵觀光列車推薦｜藍皮解憂號 圖片來源/台鐵公司 來自1960年代的藍皮普快車，是台灣唯一能開窗吹風賞美景的列車，也是全台最貼近海岸與山脈的軌道線。行駛於南迴山海間，沿途海風輕拂著臉龐，看著太平洋那廣闊無憂的藍，難怪被譽為「與世界暫別的復古列車」，沿線還經過多個秘境車站，包含秘境中的秘境「枋野站」、台灣最南邊的無人車站「枋山站」、全台最美月台「多良車站」等。每個車廂都配有專人導覽解說，以緩慢的速度，體驗古早年代搭火車旅遊的懷舊風情，大武到金崙則被譽為最美的一段，亦可安排自枋寮至台東金崙的單向順光搭乘，拍攝絕美山海鐵道風光，適合想遠離塵囂、感受懷舊氣息的旅人。 列車特色：全台唯一骨董級開窗列車、經典懷舊鐵道風情，欣賞南迴鐵路沿線美景、隨車專人導覽解說車廂設計：1960年復古藍皮車廂、可開式車窗行駛路線：台東–枋寮（來回停靠多個站點）行駛時間：每日來回訂票方式：透過台鐵官方網站或合作旅行社(如雄獅、KKday等)訂購 立即訂台鐵觀光列車「藍皮解憂號」| 枋寮-臺東 台鐵觀光列車推薦｜環島之星萌旅號 圖片來源/台鐵公司 全台唯一環島繞行的觀光列車「環島之星」，以繽紛彩繪主題打響知名度。繼與迪士尼聯手打造夢想號後，2025年再度攜手三麗鷗，推出全新療癒系列「萌旅號」，車廂內外換上粉嫩新裝，將六位人氣角色—美樂蒂、酷洛米、大耳狗、布丁狗、蛋黃哥與人魚漢頓齊聚一車，打造出行動版的夢幻樂園。萌旅號共有6節可愛的主題車廂、360度旋轉的豪華商務座椅，整體空間寬敞舒適，活動車廂有DIY體驗區、拍照區，卡拉OK車廂設有KTV 歡唱區，也會於每月更載最新歌曲，吧台車廂還提供餐食、點心及飲料無限暢飲，讓環島旅途增添更多趣味，是親子同樂、閨蜜出遊的夢幻首選。 列車特色：三麗鷗明星全系列主題環島觀光列車、卡拉OK車廂、萌旅拍貼機、超萌扭蛋機、在地美食與角色聯名包裝車廂設計：Sanrio卡通人物車廂、360度旋轉豪華沙發、四款主題商務艙行駛路線：西部幹線與東部幹線，東西雙向各一班自北車出發，可完整環島一圈。（目前停靠全台22站）行駛時間：每週五、六、日、一 運行訂票方式：需在易遊網購買套票 台鐵觀光列車推薦｜鳴日號 圖片來源/台鐵公司 由具有70年歷史的莒光號列車改造，鳴日號有著「台灣最美火車」之稱，比照商務/頭等艙尊榮服務，也是目前世界上少見的五星級豪華列車。外觀採用低調質感的黑色搭配象徵莒光號的橘色，車廂內裝以秋日大地色系鋪陳，營造靜謐質感，裝潢則融合具台灣元素的創意及奢華現代美學，別出心裁的設計榮獲國際設計大獎。鳴日號通常以 2-5 天的套裝行程形式販售，路線遍及全台，行程包含專業導覽、在地特色活動、星級酒店住宿及精緻餐飲，適合追求高品質、深度文化體驗的旅客。鳴日號的另一大特色就是尊榮的搭乘體驗，可以從報到開始就感受到獨特禮遇，包括在專屬櫃檯辦理登車手續，並特別準備的登車禮品。列車還安排了專業的導覽人員和貼心的鳴日管家全程協助，還提供大件行李運送服務，讓人輕鬆享受高品質旅程。 列車特色：由莒光號列車改造台灣最美豪華列車、五星級尊榮體驗、深度精緻旅遊車廂設計：低調奢華的黑橘經典莒光配色、酒櫃與雞尾酒 mini bar行駛路線：環島/特定主題路線行駛時間：行程詳見官網訂票方式：透過台鐵官方網站或合作旅行社訂購 台鐵觀光列車推薦｜鳴日廚房 圖片來源/台鐵公司 鳴日廚房自啟動營運以來深受旅客喜愛，延續鳴日號的列車美學，將美饌珍饈搬上列車，是全台首創「移動的五星餐廳」，列車內部以黑金色調為主，營造出低調奢華氛圍，並設有吧檯區和表演空間，列車還特別增加了專業的備餐車廂和設計典雅的用餐車廂。行程最大亮點是在火車上享用由星級酒店主廚團隊設計，嚴選在地時令食材烹調的精緻套餐，以台灣在地元素融入餐食，讓精緻料理說故事，用山川美景成為佐味，提供旅客最優質的用餐體驗。鳴日廚房同樣以多天數的套裝行程形式販售，是結合頂級鐵道旅行與極致美食饗宴的奢華體驗。 列車特色：移動的五星餐廳，米其林星級美食饗宴車廂設計：黑金主調的低調奢華車廂行駛路線：環島/特定主題路線行駛時間：行程詳見官網訂票方式：透過台鐵官方網站或合作旅行社訂購 台鐵觀光列車推薦｜福森號 圖片來源/阿里山林業鐵路及文化資產管理處 被譽為「移動的美術館」的福森號觀光列車，車廂採用穹頂式設計，裝潢從天花板、地板、牆面、桌板到座椅扶手皆以台灣特有種檜木材打造，全程散發天然紅檜與台灣扁柏的特殊香氣，並採用英國牛皮人體工學座椅，讓乘車體驗十分舒適。車廂內部特別設置藝廊專區，精選日治時期至戰後初期阿里山代表性畫作，每幅皆配備高畫質數位螢幕解說，特大觀景窗設計不僅將阿里山壯麗山景盡收眼底，還能讓乘客直接呼吸到山林清新的空氣。福森號提供結合鐵道、森林、茶文化、原住民部落等四種主題的深度體驗行程，帶領旅客深入探索阿里山的自然生態與人文底蘊，打造林鐵全新的優雅奢華體驗。 列車特色：移動的美術館，四種森林主題遊程車廂設計：天然檜木車廂、大型觀景窗、數位藝術畫框行駛路線：嘉義–祝山行駛時間：行程詳見官網訂票方式：透過阿里山林業鐵路官方網站或合作旅行社(如雄獅、KKday等)訂購 立即訂阿里山國家森林遊樂區門票 台鐵觀光列車推薦｜栩悅號 圖片來源/阿里山林業鐵路及文化資產管理處 栩悅號是阿里山林鐵首輛以生態為主題的觀光列車。車廂外觀採用代表性的黃、藍、白色彩，以阿里山迎賓鳥「栗背林鴝」為設計靈感，車廂內部則是淡鵝黃色，營造出溫馨氛圍，設有可360度旋轉的座椅、大面積觀景窗、吧檯區及半開放式的駕駛室玻璃隔間，讓乘客能無死角欣賞阿里山的山林景色。行程結合生態導覽解說、在地特色下午茶，以及奮起湖老街遊覽等，強調生態旅遊與美學體驗，列車在森林秘境中前行令人沉浸在滿滿的芬多精中，是台灣森林鐵道改造的第一台生態導覽型觀光列車。 列車特色：阿里山生態旅遊觀光列車，生態導覽、在地特色下午茶車廂設計：淡黃色車廂象徵「栗背林鴝」、無死角透明車廂、大面積玻璃窗景、包廂座席行駛路線：嘉義–祝山行駛時間：行程詳見官網訂票方式：透過阿里山林業鐵路官方網站或合作旅行社(如雄獅、KKday等)訂購 立即訂台鐵觀光列車「栩悅號」| 嘉義阿里山 台灣觀光列車常見問題 搭乘台灣觀光列車需要提早預訂嗎？ 強烈建議提早預訂！大部分的觀光列車（尤其是鳴日號、鳴日廚房、福森號、栩悅號、環島之星、藍皮解憂號、海風號）都非常熱門，座位有限，通常是以套裝行程或限定班次形式販售，很容易額滿。建議至少提前 1-2 個月，甚至更早開始規劃及預訂。 如何預訂台灣觀光列車的車票或行程？ 預訂方式因列車而異：環島之星、鳴日號、鳴日廚房、福森號、栩悅號：主要透過台鐵官方指定的合作旅行社（如雄獅旅遊、易遊網）或旅遊平台（如 KKday）預訂其套裝行程。海風號、山嵐號、藍皮解憂號 除了可透過合作旅行社或 KKday預訂套裝行程外，有時台鐵官網或特定車站窗口也可能販售單獨車票（需視乎班次和銷售情況）。 觀光列車上的餐飲需要另外付費嗎？ 依列車和套票內容而定：海風號、鳴日廚房：票價已包含精緻餐點/甜點。鳴日號、環島之星福森號、栩悅號：套裝行程通常會包含特色餐盒、在地小吃或下午茶。山嵐號、藍皮解憂號：部分套票可能含餐點，單買車票則不含。

[嘉義西區]東港蝦米嬤飯湯。隱藏在北興街彩券行內的古早味東港飯湯 #雲端廚房

嘉義 20250502

#嘉義美食 #嘉義小吃 #飯湯 根據網路上查到的資訊，「飯湯」是從屏東縣萬丹誕生並傳到周邊鄉鎮的農家料理。 因為多就地選用當地盛產食材來料理烹飪，所以衍生出當季蔬菜為主的「萬丹飯湯」、滿滿海鮮魚肉的「東港飯湯」等不同風味的飯湯 今(2025)年初嘉義北興街上新開一家「東港蝦米嬤飯湯」，讓我在嘉義市就能嚐到來自屏東東港的傳統料理 補充，後來將改為無實體店面，僅提供線上冷凍包裝訂購囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366952012 「東港蝦米嬤飯湯」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：東港蝦米嬤飯湯(嘉義市西區北興街227-8號/雲端廚房) 相關連結：官網 FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：0928781272 0927891993 週一至六11:00-14:00 16:00-19:00；週日休 餐點介紹：飯/冬粉/麵/小菜 ----------------------------------------------------------------------- ※東港飯湯 東港為鄰海鄉鎮，因此新鮮漁獲正式作為東港泛當的主要食材。雖然沒有局限有哪些魚類或海鮮，不過八九成都會有「蝦猴」和「鮪魚」，通常還會再加花枝、蚵仔、魚漿類(魚板或魚丸)；蔬菜類則幾乎會有筍絲、芹菜，最後淋肉燥或魚肉燥。 烹調方式也有別於「鹹粥」或高麗菜飯、芋頭飯這類「鹹飯」，這兩種米食都是在有爆香炒料的湯水中加入生米，煮到米粒吸收高湯與完熟。「飯湯」則是米和湯開烹飪料理，並在食用前才會現場在炒料高湯中加入熟飯 食用前會以「飯、料、湯」爲順序裝成一碗 「東港蝦米嬤飯湯」店家外觀 ▲東港蝦米嬤飯湯 店面 其實東港蝦米嬤飯湯並沒有實體店面，而是跟這家彩券行老闆租後方廚房烹飪 在年初開幕到五月，有開放在這個地址外帶和線上外送平台取餐(UberEats和Foodpanda) 但這個店址在2025/6月後會暫時關閉，改以全部採線上訂購為主囉 「東港蝦米嬤飯湯」菜單(2025.05) ▲東港蝦米嬤飯湯 我們想買三份飯湯，但當下僅剩一份白飯，於是改為另外兩份是冬粉和油麵 主食和配料裝在紙碗中，湯則另外袋裝 紙碗中除了主食(白飯、冬粉或油麵)，還有白蝦2尾、魚丸3顆、切絲魚板、芹菜、高麗菜 湯頭則有豬肉燥、蝦米、筍絲、油蔥 「東港蝦米嬤飯湯」古早味飯湯 古早味飯湯 NT 80 湯看起來像羹湯或沙茶鍋那樣呈現不透明的棕黃色，但口感意外是蠻清爽的，沒有沙沙的感覺，最明顯的是芹菜和蝦米的香味 米飯粒粒分明，可享受咀嚼的口感、不會糊糊爛爛的 「東港蝦米嬤飯湯」古早味冬粉 古早味冬粉 NT 80 蝦米很大隻，咬下時會爆出蝦味；肉燥很大塊，多瘦少肥，瘦肉也不會乾硬 高麗菜感覺是用進口的高麗菜，葉片比較厚硬，是清炒會不好吃的高麗菜，但拿來熬湯就不會那麼硬 「東港蝦米嬤飯湯」古早味湯麵 古早味湯麵 NT 80 麵條已經煮到很軟，少了可多咀嚼口感 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366952012 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[彰化田中]小花紅豆餅。古早味黑芝麻/芋泥/菜脯米。像麥仔煎的15元車輪餅 #蛋奶素 #田中車站

#彰化美食 #車輪餅 #紅豆餅 #J哥和Na哥客串演出中 過年前安排一場半日遊，最後是到彰化田中 原本只是安排吃一家溫州大餛飩後就要去高鐵站搭車回家 後來發現還要等將近40多分鐘的公車，就臨時決定選一家點心「小花紅豆餅」作結 (看來在剛才吃餛飩沒吃飽) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366849190 「小花紅豆餅」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：小花紅豆餅(彰化縣田中鎮復興路746號) 營業資訊：04-8747201 週二至日11:00-18:00；週一休 餐點介紹：車輪餅 ----------------------------------------------------------------------- 「小花紅豆餅」店家外觀 ▲小花紅豆餅 店面 (客串演出: J哥) ▲小花紅豆餅 我去的時候已經有不少車輪餅烤好並疊在烤模前方，老闆會在餅殼上刮出不同刀痕作口味記號 不是現烤的車輪餅，摸起來還是微溫熱的，上半餅殼很乾爽平滑有些許粉感，下半面餅殼則有一點點軟 口感半硬脆帶點韌性，外緣直角那一圈特別香脆好吃 「小花紅豆餅」菜單 「小花紅豆餅」芝麻餅 ▲黑芝麻是用無糖或微糖黑芝麻粗礪，還有少許完整黑芝麻顆粒。黑芝麻餡量不多，一是香氣普通也不甜膩，二則是顯得餅殼特別厚，斷面上還有密布的細長孔洞，而且有滿滿帶點蘇打鹼味的麵糊味和厚實嚼感。這讓我有點熟悉的感覺，原來是車輪餅造型的芝麻麥仔煎(麵粉煎/麥煎嗲)！ 這顆芝麻餅讓我異想天開，想說若麥仔煎能做成如車輪餅般大小應該不錯，不然常常因為麥仔煎都太大塊而不敢多買，也就不能一次吃多種口味了 「小花紅豆餅」芋頭餅 ▲芋泥是有兩三顆芋頭粒(直徑約0.5 cm)的厚實糊狀，這口感讓我猜應該是有加奶油(或...奶油風味的植物油)，不過還是有芋頭味，沒有明顯甜味和奶味，吃起來不會膩，但也沒什麼特別的 「小花紅豆餅」菜脯米餅 ▲很細的蘿蔔絲和少量胡蘿蔔絲，有醬油和黑胡椒粗礪調味，咀嚼時能感覺滲出少量汁水，鹹味適中，有淡淡黑胡椒的香氣但不會嗆辣。整體我覺得調味蠻合宜好吃，一次吃兩、三顆也不會味覺疲勞，且跟以往常吃到的菜脯(或蘿蔔絲)車輪餅有多出那麼一點額外的滋味，不知道是不是胡蘿蔔煸炒出的味道？ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366849190 彰化旅遊資訊 → klook客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 → ezTravel 易遊網 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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最近天氣實在熱到讓人沒有胃口，營養滿分又清爽的桂格繽紛麥穀脆就變成我夏日最愛的早餐。這幾天逛樂天的時候，發現樂天推出Rakuten Rebate樂回饋的服務，只要登入樂天會員，透過樂天Rebate連結前往品牌官網下單，完成訂單認證，就可獲得樂天點數回饋，獲得的Rebate回饋點數1點=1元的同時，還可以直接消費折抵! 什麼是樂天Rebate？ Rakuten Rebate樂回饋是樂天最近推出的服務。透過樂天連結前往品牌官網下單，完成訂單認證，就可獲得樂天點數回饋，點數1點=1元並且可以用來折抵消費。 Rakuten Rebate樂回饋合作的品牌除了我最愛的桂格，還有KKday、Klook、Gomaji、肯德基、必勝客、家樂福、iHerb、Apple、Agoda、易遊網等等知名品牌，無論是食衣住行育樂，都可以讓你輕鬆邊購物邊賺點! 樂天Rebate怎麼用? Rakuten Rebate樂回饋的操作方式很簡單，首先先登入樂天市場Rakuten的頁面，在頁面列表上點擊''購物回饋''，點擊後，就會自動導入Rakuten Rebate樂回饋的活動頁面。 Rakuten Rebate樂回饋的活動頁面後，可以看到各大品牌的回饋的%，如果有特定想要購買的品牌，可以透過內部的搜尋引擎進行搜尋。 例如我現在要購買桂格的產品，我就直接在內部的搜尋引擎輸入''桂格''，這個時候就會跑出搜尋的結果，點擊品牌的圖示後，就會顯示更進一步的回饋細節。 確認細節之後，就可以直接點擊''立即購物去，賺回饋點數''，頁面會直接跳轉到品牌的購物頁面，這個時候就可以開始一邊購物一邊賺點數囉! 這次透過Rakuten Rebate樂回饋購買桂格的產品，可以享有10%的點數，我一口氣就訂了桂格繽紛麥穀脆的四種口味，再加上家裡會使用的葵花油和小孩最愛的高鈣低脂保久乳。 品牌端訂單成立之後，可以再回到Rakuten Rebate樂回饋的頁面，進入到''我的訂單''中查閱Rebate訂單有沒有成立，通常訂單會在30分鐘內顯示在「我的訂單」，少數於7天內顯示。 訂單一開始會呈現''審核中''，當品牌官網核准回饋資格後，訂單狀態就會變成''已核准''，核准之後點數會在下個月的20日發放到帳戶中。 樂天點數可以怎麼用？ 樂天點數的使用十分的多元，除了可以台灣樂天市場直接折抵消費外，還可以用在Kobo、樂天旅遊，也可以兌換成里程數或是各大通路點數，最酷的是還可以兌換成日本樂天點數並在線下消費折抵喔! 還沒有使用過Rakuten Rebate樂回饋嗎？趕快利用Rakuten Rebate的連結前往品牌官網下單，一起邊購物邊賺樂天點數吧! 品牌資訊 Rakuten Rebate｜官網

[嘉義朴子]鱻來一碗 鮮魚湯專賣店。虱目魚肚湯/蚵仔蔥花蛋/椪皮白菜滷 #嘉義長庚 #嘉義縣政府

#嘉義美食 #魚湯 #虱目魚 #嘉義小吃 前幾天我就有有路過發現這家新開店，原本想說之後再找天去吃 結果在這颱風天週六清早，我再度無意間在GoogleMap瀏覽到它，意外看到店家公告開幕優惠剛好只到今天 就決定今天早餐就來「鱻來一碗」！ 畢竟涼涼的風雨天，的確很有胃口來一碗熱魚湯，再來份蚵仔蔥花蛋、白菜滷，還有開幕優惠送的鮭魚餡餅，很特別喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366999589 「鱻來一碗」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：鱻來一碗-鮮魚湯專賣店(嘉義縣朴子市朴子七路218號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-3628787 週一三四五10:00-13:00 16:30-19:30；週六日10:00-14:00；週二休；其他公休日參考店家公告 餐點介紹：湯/粥/飯/麵/小菜/飲品；參考店家菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「鱻來一碗」店家外觀 ▲鱻來一碗 店面 今(2025)年6月7日正式開幕，店面位於嘉義長庚醫院對面 有內用座位和半戶外的騎樓座位，左右鄰居們也都是餐廳. 「鱻來一碗」內用環境 ▲鱻來一碗 室內環境 室內座位有三排桌位，共14個座位；戶外騎樓下則有兩桌，共8個座位 桌位上都有小垃圾桶 ▲鱻來一碗 室內環境 開放的廚房區域，可以看的到老闆準備餐點的全程 「鱻來一碗」菜單(2025.06) ▲鱻來一碗 當日鮮魚湯品項和價格&自助區 內用餐具、外帶免洗餐具、調味料、衛生紙都放在自助區 調味料有特調醬油膏、醬油、胡椒粉、芥末醬和蒜末 「鱻來一碗」蚵仔煎蛋 ▲鱻來一碗 蚵仔煎蛋料理過程 將兩顆雞蛋、蔥花和鹽巴攪拌均勻，淋到有油的煎檯上，外型稍微固化後就將旁邊煎到半熟的蚵仔們放上去，最後捲起來、切半 因為蚵仔會出水所以盤底會有殘留一些湯水，但可能是老闆在煎的時候有張開好溫度，所以煎蛋本體表面和外緣還是會一點脆脆的，不會因為底部泡湯就變軟，煎蛋內部則柔嫩；蚵仔總共約六、七顆，其中有一或兩隻塊頭較小，其他都是大又飽滿的，沒有很重的腥味，也沒有泡水浮腫、有生水味的情況，反而在蚵仔瓣狀的邊邊還略有咬勁。整體就是單純的煎蛋和蚵仔的味道，有淡淡青蔥與鹽佐味 「鱻來一碗」虱目魚肚湯 湯頭搭配少量薑絲、蔥花、酸菜，極少浮油與渣末，沒有薑、米酒或胡椒的辛辣或味道，純粹是魚肉煮出的鮮美沁甜，喝起來完全沒有負擔感 ▲整片虱目魚肚，肉瘦而不乾澀；魚肚油不會太肥厚(太多油我反而會怕) 「鱻來一碗」白菜滷 主要是大白菜，其次是黑木耳絲、椪皮(炸豬皮)，還有少許胡蘿蔔片、蝦米和紅蔥頭；大白菜梗軟脆適中，調味少油清爽，有淡淡蝦米香氣；而且還有加現在很多店家白菜滷都不會加的椪皮，更是有台灣南部古早味 「鱻來一碗」鮭魚餡餅 最近慶開幕限定，買鮮魚湯或虱目魚肚湯就會贈送的鮭魚餡餅，由老闆朋友贊助，所以每日限量且開幕活動結束就再也沒有囉 是連鎖鮭魚專賣店「美威鮭魚」的冷凍產品，皮薄脆，肉餡則是鮭魚肉末、高麗菜、洋蔥等，咬下時會爆汁 而且流出來的是很清爽的魚湯，跟傳統牛肉或豬肉餡餅的油汁完全不一樣，雖然味道不如牛肉或豬肉餡餅的肉香濃郁、脂香撲鼻，但風味也相當美味 ▲鱻來一碗 天氣涼爽，當然就坐騎樓下吹自然涼風啦，當然我的目標還是這個放在門口的大招牌 看到許多人來簽名(招牌背面都是簽名)，我也留了一張我的貼紙在魚背上囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366999589 「鱻來一碗」附近美食 [嘉義太保]八德宮夜市(七主宮夜市、彩虹夜市)推薦美食小吃介紹(追加更新中) [嘉義朴子]白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚 [嘉義朴子]淮揚點心麵食 [嘉義朴子]Cipullo's 義式廚房 [嘉義朴子]企鵝班早餐吧 [嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義太保]盅年惟雞。養生燉湯。梅子燉雞外帶飯盒 #太保商圈 #嘉義縣政府

#嘉義美食 #太保美食 #雞湯 #外帶餐盒 嘉義太保市、縣政府附近的太子商圈 有一家燉雞湯外帶專賣店，有好多口味的燉雞湯，還有排骨湯、滷肉飯、滷味與外帶餐盒 某中午在想要吃什麼午餐，就想到「盅年惟雞」，就決定來這邊試試看餐盒吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366919855 「盅年惟雞」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：盅年惟雞。養生燉湯(嘉義縣太保市祥和三路東段145號) 相關連結：官網 FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：0967160803 週一至六10:30-14:00 17:00-20:30；週日休 餐點介紹：湯品/飯類/麵類/小菜/套餐/禮盒(冷凍調理包)；參考官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「盅年惟雞」店家外觀 ▲盅年惟雞 店面 ▲盅年惟雞 店面 在人行道旁的高立地招牌「盅年惟雞」，搭配旁邊一棵枯樹，是不是有些互相呼應呢 ▲盅年惟雞 點餐櫃台 點餐櫃檯處可以看到內部有面牆，仿照傳統中藥房藥材櫃 「盅年惟雞」菜單(2025.03版) 「盅年惟雞」梅子雞餐盒 ▲餐盒就是一個菜飯便當盒和一包鋁箔密封包的梅子雞(菜單是寫紙包雞，不知道紙是在哪...?)。 便當盒內有分層、分格讓白飯、有湯汁的菜和滷味都各自分開，避免產生便當「爭議」 我就是白飯要乾爽，不可以「事先」被菜汁肉汁浸濕的分開主義者！ 所以這樣分開的外帶餐盒對我來說很是貼心 ▲外帶附的餐具組 有筷子、長柄湯匙(適合喝湯)、乾紙巾、牙籤，非常周到！ ▲只要撕開鋁箔包，將梅子雞倒出來，就可以開吃啦 鋁箔包內有小棒腿兩支、二節翅兩支、滷湯汁、梅子兩顆 ▲梅子雞用的梅子是選用南投信義鄉的醃漬梅子，滷汁沒有我預期像梅嶺吃到的梅子雞那麼有酸勁與開胃，而是清爽沁甜味為主，也沒什麼鹹味，是普遍大眾都能接受的溫和口味，好吃但對我這很愛酸的人來說就顯得不過癮 ▲「棒腿」肉質精實柔軟入味，雞皮滑嫩、薄而無Q彈口感 ▲「二節翅」骨頭也燉到可輕易咬碎，但還沒化骨到能吞食的程度 ▲配菜的「菠菜」有少許油蔥調味，多汁、極少油；「青花菜」則是冷凍蔬菜，無新鮮蔬菜的鮮脆，就是軟軟的；「豆干」和「甜不辣」口感均有適度彈性，滷汁味道甜鹹各半，不油膩；「滷蛋」香氣入味但又不會滷得太乾和硬韌，反而像是八九分熟蛋的彈嫩口感 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366919855 「盅年惟雞」附近美食 [嘉義太保]八德宮夜市(七主宮夜市、彩虹夜市)推薦美食小吃介紹(追加更新中) [嘉義太保]佳佳香專業炸雞-創始總店 [嘉義太保]御牛殿 麵鍋食堂-嘉義食安大樓店 [嘉義太保]一口酥脆皮臭豆腐 [嘉義太保]太保廣式腸粉 山東雜糧煎餅果子 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義朴子]順順包子。越式獅子頭夾饅頭/剝皮辣椒肉包/大湖草莓饅頭捲/是小鮮肉包 #嘉義縣政府 #長庚醫院

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #包子 #饅頭 #越南料理 去(2024)年底在長庚醫院對面開張了一家包子饅頭專賣店「順順包子」，鮮橘色招牌十分亮麗耀眼 起初品項沒有太吸引我的，就遲遲沒去試試 後來最近他們新增了許多口味的越式麵包系列，看起來蠻好吃的 就找一天早上來吃看看他們的越式獅子頭夾饅頭，還有剝皮辣椒包、大湖草莓饅頭 發現不論越式麵包、饅頭和包子的口味都不錯，下次會想再吃看看品項 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366938299 「順順包子」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：順順包子(嘉義縣朴子市嘉朴路西段29號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：05-3620796 週一三四五9:00-13:30 15:00-19:00；週六日10:00-19:00；週二休 餐點介紹：包子/饅頭/花捲/越南麵包/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 「順順包子」店家外觀 ▲順順包子 店面 「順順包子」在台南起家，原先是饅頭和包子中央廚房且多是作代理製程(OEM)，其中包含台南知名的黑○牌部分產品 後來則建立自家品牌「順順包子」，並在嘉義朴子開設第一家實體門市，在2024年12月中正式開張 外帶為主，而前面的騎樓下也有準備兩組桌位可以在此用餐 「順順包子」菜單(2025.06) ▲菜單上有單顆販售的蒸包子饅頭、飲品和最近新增的越南麵包系列；另也有冷凍包 包子幾乎是葷食；饅頭和花捲則為蛋奶素食 越南麵包系列則可夾軟法麵包或是夾饅頭，口味則有什錦綜合、黃金蛋、素食(全素食)、越式獅子頭、香滷肉排 「順順包子」越式獅子頭饅頭 (右)古早味紅茶 NT 25 ※甜度固定 半糖或微糖甜度，喝完不會殘留甜膩感；茶的香氣和濃度都一般，不會太水 (左)越式獅子頭饅頭 NT 60 內容：饅頭(可選口味)、越式獅子頭×2、香菜、生高麗菜絲、牛番茄片、美奶滋 預設是原味白饅頭，但客人可以挑選饅頭口味，我是選少見的奶茶饅頭。「奶茶饅頭」跟黑糖饅頭顏色類似，但上面佈滿黑點，應該就是打碎的茶葉，咀嚼時會感覺到有些許細粒但不會覺得是異物而影響口感；蓬鬆但質地很密實，掂起來是有份量感的，壓扁的體積也有原樣的約2/3(我個人癖好就是會把饅頭捏扁再吃，享受韌韌嚼勁)；可能就是碎茶葉的加持，奶茶饅頭的茶香明顯，單吃有滿滿奶茶香氣，很是好吃，反而拿來夾料後大部分奶茶味會被餡料的味道掩蓋，有一點可惜啊 ▲夾餡的是闆娘親手製作與調味的獅子頭、還有加入生高麗菜絲、香菜，底部的半片饅頭上則有放牛番茄片和塗抹美乃滋。每顆獅子頭塊頭如貢丸，事先都浸泡在特調醬汁內，要做夾饅頭(或夾麵包)時才會撈出來，所以獅子頭都吸著滿滿的醬汁，醬香微鹹帶甜，還有越南料理那經典的魚露香；獅子頭非常軟，輕輕一抿就會散開，絞肉濕嫩又沒有肥肉，還有摻洋蔥丁增添脆度。至於美乃滋，除了我個人本來就不好，也覺得沒必多要加這股奶甜味，因為本身獅子頭就夠味、夠多汁囉 「順順包子」是小鮮肉包 是小鮮肉包 NT 20 ※目前五星評論可以贈送一顆是小鮮肉包或任何口味饅頭 ▲整顆直徑約6-7 cm，但裡面是一顆直徑約2 cm的整團肉餡，像顆小魚丸 這皮肉比我是不能接受啦，但肉餡是好吃的。肉末打得細緻，沒有明顯絞肉塊粒感；瘦肉比例很高，肉眼才可見如黑胡椒細粒、粗礪花生粉顆粒大小的白色肥肉，所以整體吃不出肥肉口感，咬開時也不會滲出滿滿油汁，整體有肉香和少量肉汁卻不過於油膩 「順順包子」剝皮辣椒肉包 剝皮辣椒肉包 NT 35 ※標示：一顆綠點 肉餡直徑約4 cm，跟是小鮮肉包一樣是瘦肉多、肉末細緻的豬肉餡；選用的是主要甜味、微微辣的剝皮辣椒，所以不吃辣的人客也可試試。肉餡摻入的剝皮辣椒蠻多的，能吃的到剝皮辣椒的脆，且整體剝皮辣椒香甜味也很明顯，還不錯 「順順包子」大湖草莓饅頭捲 大湖草莓饅頭捲 NT 30 捲成螺旋形、像棒棒糖的草莓饅頭，夾著帶草莓籽和小小果肉的草莓果醬 ▲果醬甜度適宜但缺乏酸味，顯得味道層次比較單一，味道不會太化工，不過就無太多特色；粉紅色的草莓口味饅頭雖然蓬鬆卻又能吃得出質地其實很密實，而且放涼後口感更是有明顯彈性與嚼勁，我蠻喜歡的 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366938299 「順順包子」附近美食 [嘉義太保]八德宮夜市(七主宮夜市、彩虹夜市)推薦美食小吃介紹(追加更新中) [嘉義朴子]鱻來一碗-鮮魚湯專賣店 [嘉義朴子]白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚 [嘉義朴子]淮揚點心麵食 [嘉義朴子]Cipullo's 義式廚房 [嘉義朴子]企鵝班早餐吧 [嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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[嘉義太保]盅年惟雞。養生燉湯。梅子燉雞外帶飯盒 #太保商圈 #嘉義縣政府

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[嘉義朴子]順順包子。越式獅子頭夾饅頭/剝皮辣椒肉包/大湖草莓饅頭捲/是小鮮肉包 #嘉義縣政府 #長庚醫院

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