星宇航空退費｜2大步驟申請教學【豬豬小姐2025最新版】🐷💳

哈囉～我是曾經因為看錯日期，結果痛哭申請退票的豬豬小姐🐽😂 幸好星宇航空的退費流程算是很乾淨俐落～ 只要 2 個步驟就能完成，而且線上就辦好，不用打電話、不用跑機場！ 這篇就讓我用最可愛的方式告訴你怎麼退最順～ 🌟 Step 1. 進入星宇官網 → 查詢訂位 → 點「申請退費」 🌐 官方網站： 👉 https://www.starlux-airlines.com 進入網站後找到右上角的： 🔍 「管理訂位 / Manage Booking」 輸入： ✔️ 訂位代號（6碼） ✔️ 護照英文姓名 進到訂位頁面後，你會看到： 👉 「申請退費（Request Refund）」 只要點下去～就正式開始退費程序囉 ✨ 💬 豬豬真心話： 如果你是在旅行社、比價網、APP買的票， 記得要回原購買平台申請（不能在星宇官網退喔！） 這點超多人踩雷！🐷⚠️ 🌟 Step 2. 填寫退票原因 → 送出申請 點進退費頁面後，你會看到一個非常乾淨的表單： 只要填👇 ✔️ 退票原因（隨便選都可以哈哈） ✔️ 退款方式（通常原路退回信用卡） ✔️ Email ✔️ 連絡電話 👉 最後按下 Submit 送出！ 完成後你會收到星宇寄來的確認信 ✉️ 💳 星宇退票要扣多少？（超多人問！） 🌟 豬豬筆記 💰 一般經濟艙退票（Saver/Discount票種） 通常有高額退票費，甚至不能退（依票種為主）。 💰 標準或彈性票種（Standard/Flex） 大多可以退，但會收手續費。 💰 稅金（Tax）一定可以退！ 即使你買的是不能退的超便宜票， 稅金部分還是能退回來！ 💬 豬豬真心話： 如果你是買促銷票、閃促票，退起來真的比較虧～ 但稅金退回來至少有一點點安慰（？）🐷💔 ⏳ 退費要多久？ 🌟 豬豬筆記 💬 豬豬真心話： 豬豬自己退過一次，大概 5 週錢就刷退回來了～很正常！ 不要第一週就一直刷新帳單啦哈哈 😂 🐷 豬豬小姐小提醒 📌 1. 票種不同，退費規則也不同 一定要先看你的「票價規則 Fare Rules」！ 有些根本不能退，不要白忙一場 😭 📌 2. 旅行社買的票，要回旅行社退！ Klook、Trip.com、易遊網 → 都要回原平台。 📌 3. 若有買行李或選位費，部分會退、部分不退 依照票種＆辦法決定。 📌 4. 記得留意 Email！ 來信會說明是否成功受理。 📎 延伸閱讀小彩蛋 想看更多細節、退票畫面、票種解析？ 豬豬幫你準備好 👉 星宇航空退費圖文版教學 ✨ （裡面有超詳細的圖＋退票步驟，建議收藏～） 🐷 豬豬小姐總結 🌟 星宇退票真的簡單 —— 只要 2 步驟就搞定！ 1️⃣ 查詢訂位 → 點「申請退費」 2️⃣ 填寫原因 → 送出申請 就是這麼輕鬆 🐷✨ 雖然退票一定會有點心痛，但流程至少不麻煩～ 懂得正確操作，也能讓旅費退回來更快、更安心！

[嘉義朴子]名二手作早餐。芋泥肉鬆呷粗堡 #文青溫馨 #大槺榔

#嘉義美食 #嘉義早餐 #朴子 之前就知道名二手作早餐很久了，也路過好幾次 但就是這樣，距離越近的餐廳越會因為拖延而遲遲未去 直到最近真的入冬了，某週五一清早不那麼寒冷，就臨時起意晨走過去當他們第一個客人 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367139224 「名二手作早餐」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：名二手作早餐(嘉義縣朴子市大槺榔179-4號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-3702789 6:00-13:30；休假日參考店家公告 餐點介紹：吐司/漢堡/丹麥/鬆餅/總匯/蛋餅/義大利麵/燕麥粥/飲料/單點 ----------------------------------------------------------------------- 「名二手作早餐」店家外觀 ▲名二手作早餐 店面 一層樓傳統矮房，搭配暖黃光照明，看起來就十分溫馨可愛 (客串演出: J哥) ▲名二手作早餐 店面 前陣子丹娜絲颱風重創嘉義縣，使得他們後方庭園的座位區損壞，因此目前沒有開放內用 「名二手作早餐」菜單(2025.11) 「名二手作早餐」芋泥肉鬆呷粗堡 芋泥肉鬆呷粗堡 NT 50 芋泥是有點半透明露狀的那種濕潤型芋泥，單吃偏甜但份量不多，整體甜度可接受。肉鬆則是很細密，一次吃很多的話會有點乾噎的那種橘色細肉鬆，跟濕潤型的芋泥在口感上互相平衡而般配，不過就不剛好兩者都不是我喜歡的類型，我喜歡很綿密不甜的純芋泥和保留絲條纖維的肉鬆(更精確說是肉脯) ▲漢堡麵包則是易壓扁就一直扁的白芝麻麵包，蓬鬆有空氣感，比較沒有韌性和彈性口感，我覺得咀嚼起來有些空虛。 很可惜這三種食材都不是我喜歡的類型，下次會試試看九層塔蛋餅、鬆餅或店家推薦的漢堡排試試看吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367139224 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義東區]北興老牌魯熟肉。最好吃的還是花生糯米腸 #傳承到四代70年老店

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義小吃 上大學前我都是住在附近，對台林街這一帶可有18年的記憶 以前父母親大人都很常帶我來外帶，而且就只買糯米腸而已！ 搬家後都沒再來訪，過了這麼多年，這還是我頭一遭來內用跟點其他東西，吃完後還是覺得...還是糯米腸最好吃(笑) (客串演出: J哥、Na哥) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041655 「北興老牌魯熟肉」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：北興老牌魯熟肉(嘉義市東區台林街119號) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：05-2756093 週二至日11:00-19:00；週一休 ----------------------------------------------------------------------- 「北興老牌魯熟肉」店家外觀 ▲北興老牌魯熟肉 店面 看店家FB介紹說他們已經有七十年歷史，目前已經傳承到第四代，那至少我本人有吃到跨代吧(自豪) 店外扛棒還保留以前舊版招牌(長方形)，以及新的招牌(圓形) ▲北興老牌魯熟肉 店面 是個三角店面，門口就是點餐區，有炸糯米腸的油鍋和擺放魯熟肉的展示台 (客串演出: J哥、Na哥) 「北興老牌魯熟肉」展示台 ▲北興老牌魯熟肉 展示台 「北興老牌魯熟肉」 菜單(2025.10) 「北興老牌魯熟肉」糯米腸.紅燒肉 (左後)花枝 花枝的硬度已經是可接受範圍的上限，再硬一點就不ok了 (右前)紅燒肉 就是炸紅糟肉，逼油夠完整所以麵衣很香脆，只是沒有吸油處理，導致表面還是有殘留很多油，雖然麵衣乾脆但還是會吃到不少附在上面的炸油 (右後)豬肝 好乾硬，完全不行 糯米腸 👍 看那個大小粗細不一的糯米腸，就知道腸衣是貨真價實豬大腸啊，裡面除了包糯米，還有整粒花生。 我都還記得，父親大人都會跟老闆說「請給我花生多一點的」切面上有四、五顆花生的那種，他最愛了 豬大腸腸衣帶點韌性，並且還是有些有豬大腸的獨特味道，糯米紮實又Q，卻不會太黏牙，花生香綿，和糯米和腸衣的味道搭配得很好吃；搭配是甜醬油膏，配著辛嗆蒜末更是對味 「北興老牌魯熟肉」豬心.脆腸 (左後)花椰菜 (右後)豬心 僅次於豬肝的乾，尚可接受 (前)脆腸 我最愛的豬內臟之一「脆腸/生腸」，看得出有兩種部位，腸壁比較厚實的部位很Q脆好咬，滿意；但比較細、切段的部位就過於硬韌 「北興老牌魯熟肉」小肚.管頭 小肚 小肚就是膀胱，口感像麵腸，蓬蓬軟軟的又有韌性，這口感我不愛 管頭 我吃過天梯、豬舌、豬臉頰，卻是第一次看過「管頭」，直接點兩份。這部位就是豬食道和氣管的頭處，也就是咽喉、會厭處，所以切一切就是一盤滿滿的軟骨。軟骨稍硬但還是咬的動，只是吃到後來真的有點嘴痠 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041655 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

7-ELEVEN推「迪士尼100周年系列限量環島潮玩福袋」 ，有機會將價值百萬豪華休旅車開回家！

7-ELEVEN「全鄉全店 全天服務」里程碑達成，7-ELEVEN門市自7月10日凌晨00點起推出「迪士尼100周年系列限量環島潮玩福袋」，以迪士尼人氣角色設計結合全台五大區域特色風景圖素，全款7套蒐集，內容物超值、實用又吸睛；內附「全鄉全店刮刮卡」，有機會將BMW iX xDrive40 純電豪華旗艦休旅以及精品包等總價值超過500萬元的好禮帶回家! 全店集點則自7月10日 15點起推出「迪士尼100周年系列精品集點送」，攜手7大品牌推出近50款周邊，從外出包袋、公仔、飾品、真空杯/瓶到電器通通有，全套周邊完整蒐藏，不管外出還是在家，都有滿滿的迪士尼商品陪伴在身邊! 迎接暑假出遊熱潮! 7-ELEVEN推出迪士尼100周年系列限量環島潮玩福袋，福袋設計以迪士尼人氣角色結合台灣北/中/南/東/離島等五大區域特色風景圖素，並以暑假環島出遊主題，規劃夏季抗暑最必備的冰霸杯+多功能托特包以及抗UV晴雨傘+兩用文青袋，雙系列肖像周邊，外出旅遊超實用；福袋內附全鄉全店刮刮卡，頭獎祭出價值336萬元的 BMW iX xDrive40 純電豪華旗艦休旅、貳獎柏金包、凱莉包以及福袋專屬獎迪士尼100周年系列野獸國40吋白金米奇公仔，獎項總價值超過500萬元! 7-ELEVEN全店集點則7月10日 15點起推出「迪士尼100周年系列精品集點送」，攜手法國潮牌PALLADIUM、犀牛盾、福部屋、野獸國、VACANZA飾品、美國CORKCICLE、大同電器等7大品牌推出近50款周邊。首推法國潮牌PALLIDIUM、7-ELEVEN融合迪士尼經典元素，推出迪士尼100周年系列包袋。 包包上除了PALLADIUM經典LOGO外，更特別設計PALLADIUM、迪士尼共10款專屬徽章，材質則使用防潑水塗層面料，耐髒耐用好清潔，同時因應不同出遊行程推出包括「30L大容量旅行袋」、「斜背小方包」以及「斜背隨身小包」三款時尚潮流包袋，潮度破表，百年經典一次收藏，錯過不在! 另還有法國潮牌PALLADIUM | 犀牛盾 | 迪士尼100周年的透明手機殼，共有米奇脫帽款/米奇戴帽款兩種設計，防摔”潮”實用! 讓PALLADIUM I迪士尼100周年系列《威利汽船》各款商品陪你快樂出航！ 此外，為滿足迪士尼粉蒐藏慾望，7-ELEVEN全店更推出香港潮玩具品牌限定色「迪士尼URDU福部屋幸運公仔」，祈求招來好運、夢想成真以達摩及招財貓跟米奇與唐老鴨為靈感，結合「米」、「樂」、「福」、「得」幸運字推出10款幸運公仔(隨機出貨)，更有隱藏版的粉金招財貓米奇以及粉金達摩米奇。 另有「福部屋幸運公仔套組(8入)」可一次蒐集，擺放在家或辦公桌，祈求招來好運、夢想成真! 針對喜歡收藏大型公仔的粉絲另推出「炫彩造型可動公仔」，共有米奇、史迪奇、唐老鴨三款造型(約14.8~16.5公分高)，使用迪士尼100周年紀念專屬配色，搭配多樣可替換配件，限定收藏超吸睛！ 另還有迪士尼100周年限定的VACANZA系列飾品、美國CORKCICLE真空系列以及迪士尼系列大同電鍋、電子鍋等多樣周邊，快來一次收藏迪士尼100周年系列的紀念商品! ~7-ELEVEN迪士尼100周年系列限量環島潮玩福袋~ 活動日期:2023/7/10凌晨00點起全門市現貨販售，各店販售數量依單店實際上架為主。 福袋售價:499元/款，共150,500個。 福袋介紹: 福袋全套七款 福袋內容物: 冰霸杯+多功能托特包or抗UV晴雨傘+兩用文青袋肖像周邊、6個門市組合商品(濕紙巾X1、糖果X1、零食X2、飲料X2)+27張品牌優惠券+全鄉全店刮刮卡X1 品牌優惠券: 星巴克(好友分享券+第二杯半價券)、指定CITY飲品(買一送一+第二杯半價優惠券)、海昌粉紅玻尿酸保養液1元兌換券、合作通路優惠券(茶湯會、黑丸嫩仙草、達美樂、MOS漢堡、漢堡王、易遊網) 福袋內附全鄉全店刮刮卡享三大好禮: 頭獎1名: BMW iX xDrive40 純電豪華旗艦休旅,價值336萬元 貳獎2名: 愛馬仕雙包-白◆柏金包、橘◆凱莉包,價值共160萬元 福袋獎1名: 迪士尼100周年野獸國40吋白金米奇公仔,價值20萬元 ~7-ELEVEN全店「迪士尼100周年系列精品快閃購/集點送」~ 活動日期：2023年7月10日(三)下午15:00起至8月6日(日)止。贈品兌換至8月7日(一)止。 活動辦法：OPEN POINT會員期間限定消費滿40元贈1點集點活動電子點數，集滿6點加價購1款；除外：菸品、濾嘴、電視、金條、指定3C商品/配件、指定家電/精品/保養品、外送、家電清洗服務、行動隨時取、i預購、i划算(線上支付/門市代收代碼付款)、快收便及代收款、虛擬隨取卡、虛擬雲端開心卡、數位紅包、行動錢包紅利折抵、X-STORE及特殊店、智FUN機等均不列入贈點活動範圍。若有異動依照官網公告為準。 【限量PALLADIUM X 30L大容量旅行袋】：共3款 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額+799元換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點+799元 【限量PALLADIUM X 斜背小方包】：共3款 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額+399元換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點+399元 【限量PALLADIUM X斜背隨身小包】：共3款 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額+299元換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點+299元 【限量PALLADIUM |犀牛頓透明手機殼】：共2款 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額+999元換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點+999元 【限量URDU福部屋幸運公仔】：共10款，款式隨機 引用祈求招來好運、夢想成真的吉祥物 #達摩 及 #招財貓，以風靡全球的經典迪士尼角色 #米奇與 #唐老鴨為靈感， 創作出 #福部屋 #FUKUHEYA 迪士尼 幸運系列。#每款角色身上的文字都代表不同的涵義，每個字都是一種祝福： 「米」是五穀之首，象徵圓滿，寓意五穀豐登 「樂」代表幸福快樂、其樂無窮 「福」是為大家開運招福 「得」代表寓意新的一年，事事得心應手 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額+319元換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點+319元 【限量URDU福部屋幸運公仔套組(共8款，不含隱藏款)】 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額+2552元換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點+2552元 【限量野獸國炫彩造型可動公仔】 :共3款 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額+1099元換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點+1099元 Disney 100周年紀念專屬金屬配色，百年限定錯過不在 【限量美國CORKCICLE迪士尼100周年系列】 美國潮流杯瓶品牌 Corkcicle 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額加價換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點加價換購 【限量VACANZA迪士尼100周年系列】 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額加價換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點加價換購 【限量迪士尼系列餐廚家電】 快閃購: 7月10日下午15:00起至7月16日止，消費不限金額加價換購 集點送: 7月17日下午15:00起集滿6點加價換購 #711集點 #711集點活動 #7eleven #CORKCICLE #Palladium #vacanza #大同電鍋 #迪士尼 #迪士尼100周年系列精品集點送 #迪士尼100周年系列限量環島潮玩福袋 #迪士尼100週年 #迪士尼URDU福部屋幸運公仔 

[嘉義東區]文化現炒。獨家蕎麥醬炸豬排/生炒雙脆干貝/九層塔蚵仔煎蛋/加可樂果的金沙豆腐?! #南田市場

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義小吃 #快炒 #熱炒 今(2025)年初找去一家文化路上新開的小吃店ㄍㄥˋ 豬排卷 雞排卷，起初只是為了吃特色的炸豬排捲 意外跟老闆們成朋友，並在他們陸續改名「文化現炒」、更新菜單並遷到南田市場後再訪去試試新菜 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367093798 「文化現炒」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：文化現炒(嘉義市東區南田路12之6號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：0905989846 週二至日9:00--14:00 16:00-19:00；週一休；其他公休日參考店家公告 餐點介紹：飯類/麵類/湯類/炒類/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 「文化現炒」店家外觀 「OOO」內用環境 「文化現炒」 ▲文化現炒 店面 位於南田市場範圍內，店前面就有整排的停車格(但通常都是滿的) 比較適合騎車或步行過來，或是停車在附近的興業東路上的路邊停車格 原以為快炒店就是開中午到深夜的，沒想到他們早上九點就營業了，且也只到晚上七點多 可能是因為就在菜市場附近(白天熱鬧、中午後漸冷清)，也為了符合當地主要消費者的生活習慣吧 ▲文化現炒 (部分)用餐環境 一個店面寬，兩側各兩組四人座；燈光明亮、環境乾淨 門口處有拉簾可以跟外頭廚房隔絕，也保持室內空調冷氣 「文化現炒」綜合蛋炒飯 綜合蛋炒飯 內容有小蝦仁、花枝片、豬肉絲、魚丸切片、高麗菜、洋蔥、蔥花、蛋 油量和鹹味適中，有些炒香鍋氣，味道則是標準合格；高麗菜和洋蔥都切大片、長段，看起來雖然料多豐盛，但若想一匙一口吃就會有點受干擾；米粒分明但鬆軟，比較沒有彈性與咀嚼口感 「文化現炒」金沙豆腐 金沙豆腐 除了雞蛋豆腐和配色的蔥段，居然還有可樂果！雞蛋豆腐炸到表面一層薄而微脆的橘黃表面，沾到少量鹹蛋金沙。整體不會油膩，鹹蛋香和鹹韻也不重 「文化現炒」三杯雞 三杯雞 老薑片和九層塔都給得阿沙力，醬汁色澤晶亮醇厚、妥妥扒附在雞肉上，鹹香帶甜。煸炒的薑和塔香都明顯。雞肉是切塊帶皮的小棒腿，大小不一，大塊剛好入味，小塊則尾韻偏鹹 「文化現炒」生炒雙脆 󠀠生炒雙脆 發泡珠貝和小帆立貝，與高麗菜、韭菜段一起以老闆調配的粵式醬汁爆炒，似XO醬但沒那麼重口味，也比較水 「文化現炒」󠀠蚵仔煎蛋 󠀠蚵仔煎蛋 三顆蛋量，加入約七、八顆蚵仔和少許九層塔。煎蛋外緣薄而有些脆，中央區則柔軟濕嫩，可以吃到不同口感 「文化現炒」炸豬排 炸豬排 跟今年初剛開業、店名還是「ㄍㄥˋ 豬排卷 雞排卷」時期所用來做捲的豬排不同，如今的是冷凍半成品，整片厚度約1.5 cm，單層麵衣和肉排比約為1：1.5。麵衣均勻金黃酥脆、無吸附太多油，豬肉排本身則沒甚麼肉味和肉感，存在感低，整體是炸麵衣味道為主；佐料則是還是「ㄍㄥˋ 豬排卷 雞排卷」時就有的老北自己調配的蕎麥醬。我印象當時的蕎麥香氣很濃郁好吃，這次則還是有吃到碎蕎麥粒，但蕎麥香氣沒印象中那麼重 「文化現炒」󠀠冬菜蝦仁湯 󠀠冬菜蝦仁湯 約十隻小蝦仁、冬菜和蔥花：湯清，有淡淡冬菜鹹香；蝦仁略透明、軟脆，沒什麼味道 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367093798 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義太保]佐盅堂(原：盅年惟雞)。養生燉剝皮辣椒雞湯/蟲草菇菇小肋排湯/個人套餐 #彩虹商圈 #嘉義縣政府

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #太保市 嘉義太保市、縣政府附近的彩虹商圈 有家燉雞專賣店，提供多種燉雞湯、滷味，也有冷凍調理包可在家自行料理 今(2025)年3月我曾經去買過，當時還叫作盅年惟雞，僅提供外帶(參考文章) 自從重新裝潢並改名為「佐盅堂」後，現在能舒服地馬上享用雞湯啦 (畢竟用燉盅裝雞湯感覺更有儀式感、更好喝啊) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367131589 「佐盅堂」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：佐盅堂(嘉義縣太保市祥和三路東段145號) 相關連結：官網 FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：0967160803 週一至六10:30-14:00 17:00-20:30；週日休 餐點介紹：湯品/主食/滷味/小菜/私房料理/飲料/甜點/個人套餐 用餐日期：2025.11 ----------------------------------------------------------------------- 「佐盅堂」店家外觀 ▲佐盅堂 店面 「佐盅堂」內用環境 ▲佐盅堂 室內環境 內用空間大概僅半個店面大，座位也僅三組：兩組四人座、一組兩人座 桌面都還用厚透明防水布包裹起來，我剛進去時瞬間還以為是全新剛送來的、都還沒拆封呢(笑) ▲佐盅堂 室內環境 室內光源夠明亮又舒適，之前就有的偽中藥牆也還在，締造要吃補的氣氛 「佐盅堂」單人排骨套餐 單人排骨套餐+單點麵線 內容：湯品(蟲草菇菇小肋排湯+單點麵線)、主食(滷肉飯)、滷味(豆干+鳥蛋)、每日小菜、甜點 每日小菜是毛豆、甜點則是仙草凍 ▲蟲草菇菇小肋排湯 加點的麵線已經直接放進去，湯底雖然看起來濃黃、看起來很像維他露P，但可惜味道其實很淡，而且都是麵線的味道，品嚐不到蟲草菇或小肋排熬煮出的味道； ▲蟲草菇菇小肋排湯 小肋排則是比較多是肥肉；瘦肉的部分也比較乾一點 「佐盅堂」剝皮辣椒雞湯 剝皮辣椒雞湯 燉盅內有一支大雞腿、兩條剝皮辣椒、兩片薑片和一顆紅棗 湯頭清澈、油量一般，比起剝皮辣椒，我覺得薑的味道更明顯，但不會到辛辣，還有股紅棗甘甜 口感也清爽、無厚重油感，也沒有剝皮辣椒和薑的辛辣灼熱感，是很溫補、可多喝不膩的湯頭 剝皮辣椒軟而不爛、不脆、不辣；紅棗又大又甜，是我印象中吃過最甜的紅棗，讓我蠻驚豔的 ▲雞腿是可以用湯匙和筷子就能輕易分解，腿骨也可輕易完整抽出，但又不至於像宴會廳或流水席的全雞湯那麼透爛 肉質還是軟的，經過熬煮、釋出油脂、肉汁到了湯頭中，難免還是會有一點乾 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367131589 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

2025台灣美食節  8月起全台開席！ 

全台30家觀光飯店與旅行社聯手 打造屬於台灣的夏季風味盛典 今年夏天，全台超過 30 家觀光飯店與旅行社共同發起的《2025台灣美食節》正式登場，串聯北中南東與離島，從 8 月 1 日至9月30日展開為期兩個月的全台美食行動。這場由產業自主推動的計畫，不僅是「台灣美食展」的延伸，更是業界希望將美食推上觀光主舞台的集體實踐。 台灣飲食文化因食材多樣、技法靈活與在地融合而聞名。此次《2025台灣美食節》活動，正是回應業界共識，透過延伸展會能量，打造一個可以被旅客真實走訪、體驗與記憶的夏季節慶，讓美食不再只是展場展示，而是一段深入風土文化的旅程。 吃、住、遊一次到位，觀光飯店集團打造限定海味體驗 活動期間，參與飯店將同步推出以當令台灣海鮮為主角的限定套餐，選用龍虎斑、曼波魚、澎湖小卷、飛魚卵、烏魚子等在地漁產，由主廚們發揮創意，融入地方風土與自身廚藝風格，呈現一桌桌只屬於「當時當令的台灣味」。展現台灣島嶼濃厚、清爽、結合傳統、突破創意的道道料理，都一道都是從島嶼出發的風味探索，並為《2025台灣美食節》「期間限定」、「在地限定」。 參與觀光飯店集團橫跨多種形態，包括離島度假、湖海景療育、城市探索、歷史文化、溫泉休閒等，包括圓山大飯店、六福旅遊集團、天成飯店集團、福華集團、台北喜來登大飯店、麗寶集團福容大飯店、花蓮理想大地渡假飯店、城市商旅、故宮晶華、力麗觀光、安捷集團、台北香樹花園酒店、北投大地酒店與海霸王集團之旗下餐廳等。從餐桌出發，延伸至周邊旅遊資源，讓旅人用味蕾開啟一段台灣夏日風土旅行。 從餐桌啟程，旅行社推出主題行程 多家旅行社也同步響應，包括東南、新亞、開發、雄獅旅遊、三普、宏祥、易遊網、佳瑛、娜拉等業者，分別運用資源響應推廣，推出主題式包套行程，結合食宿與在地體驗。雄獅旅遊、易遊網另設專頁推廣，三普則串聯海外通路共同行銷，力求讓這場活動成為吸引國際旅客的來台旅遊的理由之一。 本次《2025台灣美食節》對飯店而言，是擴大餐飲營收與建立品牌風格的契機；對旅行社，是開發差異化產品、拓展國際市場的動能；對消費者而言，則是用味蕾認識台灣、透過每一口在地風味感受這座島嶼的熱情與厚度。 打造屬於台灣的夏季食旅節慶 未來「台灣美食節」也將朝向每年夏季固定舉辦，逐步建立屬於台灣的觀光美食品牌，讓「吃」不只是旅行的配角，而是旅程的理由。 吃遍台灣，玩遍寶島！ 《2025台灣美食節》以「鮮味款待」為主軸，邀請旅人一起走入飯店、餐桌與地方，認識台灣海島飲食的多元魅力。更多活動詳情與參與名單，請見官方網站及產品專頁。 📍活動期間：2025年8月1日至9月30日📍查詢資訊：「台灣美食展」官方網站：https://www.tcetva.tw/ 【台灣美食節產品專頁】雄獅：https://event.liontravel.com/zh-tw/taiwan/ticket/food易遊網：https://activity.eztravel.com.tw/activity/foodie/?p=foodie7 附件一、台灣美食節商品 六福旅遊集團 限定菜色期間：8/1-12/31台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理1,500元/人「海之鮮旬味-台灣夏語」粵菜烹調手法與台灣在地料理作結合，本島特產海鮮與在地小農鮮蔬融入桌菜與套餐中，經典龍蝦三明治、宜蘭西魯肉、基隆奶油桂花蟹、澎湖角瓜、蛤蠣等不僅嚐得到台灣寶島風味，也保有粵菜烹調精隨。 15,000/10人桌菜粵亮廣式料理匠心呈現經典宴席菜色，集結高粱炙烤烏魚子、五味小卷、醬拌海蜇、飛魚卵玉子燒與梅汁桂花番茄五款精緻冷盤。主菜部分包含升級版「花膠瑤柱西魯肉」與台式熱炒「奶油桂花炒本港青蟳」，再到鹽嗆府城白蝦、蔭鳳梨蒸青斑與蠔皇蔥燒烏參等海味佳餚，道道皆展現在地風土與手工技藝。湯品選用嘉義老薑與濃雞湯煨煮蛤蠣澎湖角瓜，暖胃入心；主食則為鰻魚麻油雞油飯。 花蓮理想大地渡假飯店 限定菜色期間：8/1-9/30花蓮理想大地渡假飯店-風味餐廳600元/每人每套「鮮味、海味特餐」延續風味餐廳創立時的初衷，嚴選花蓮在地山、海、縱谷之特色食材。並著重在花蓮沿海特色海鮮食材如曼波魚、柴魚、龍蝦等，佐以花蓮在地蔬果如火龍果、過貓、芋頭等交織成獨一無二的花蓮在地鮮味、海味特色。 圓山大飯店 限定菜色期間：8/1-12/31圓山大飯店-圓苑餐廳1,600元/每人每套「島嶼款待 × 經典手藝 × 四季在地風味」從山間到海角，串聯寶島各地風土滋味，包含花枝鮮筍、鬼頭刀米粉湯等。嚴選台灣當令珍饌，結合江南古法與台式匠心，每一道皆為「圓苑款待」精神的展現。 20,000元/10人桌菜「寶島山海・珍味雅宴」嚴選台灣本地珍饈，以旬味為軸、匠心為骨，融合傳統與創新，從基隆港口、澎湖海域、貢寮海岸到屏東漁鄉，山海交融、鮮香共鳴，款待之誠盡藏於一道道細膩料理中。 圓山大飯店-金龍餐廳1,600元/每人每套融入風土文化，與台菜入粵的細膩手法富含日常家宴風格，包含芥末明蝦球、桔子醬龍班片、吻仔魚菜脯炒飯等，重口與清雅口味交錯，清爽不膩的海島風。 20,000元/10人桌菜結合台灣南北地方風味經過高端粵菜工藝料哩，包含黃金片皮鴨、桔醬大明蝦、鼓汁陳皮九孔鮑、老菜脯龍虎斑、紅蟳糯米飯等，品嚐來自福爾摩沙全面上山下海的海之味。 麗寶集團福容大飯店 限定菜色期間：即日起-9/30台北一館-福粵樓/漁碼店-阿基師觀海茶樓/福隆店-福粵樓/桃園機捷A8店-福粵樓/桃園店-福粵樓/麗寶福容店-福粵樓/高雄店-福園中餐廳/花蓮店-福園中餐廳/嘉義福容voco酒店-福粵樓3,680元/每份福容夏日鉅獻 限量「澎嶼宴」海鮮桶 澎湃上桌由行政總主廚親赴澎湖漁港嚴選來自海島的鮮甜海味，搭配福容秘製干貝ＸＯ醬，以澎湖盛夏的湛藍與鹹香為靈感，打造出視覺與味覺雙重享受的島嶼盛宴。將蝦、扁蟹、旭蟹、冰卷、扇貝、劍蝦、墨魚花枝丸等豪華海味層層堆疊，猶如海浪洶湧而至，霸氣滿盤、鮮度爆棚。搭配以干貝、蒜蓉、紅蔥頭炒製而成的福容獨門XO醬，鹹香濃郁，完美襯托出海鮮的原汁原味，每一口都是大海的獻禮。 晶華國際酒店集團限定菜色期間：8/1-9/30晶華集團-故宮晶華1,800元/人「故宮晶華 寶島海旬饗宴」盛夏時節，萬物繁茂，正是品味海島風味的絕佳時光。坐落於臺北故宮博物院旁的「故宮晶華」餐廳，推出期間限定的「寶島海旬套餐」，以台灣夏季海鮮為主軸，融合宮廷美學與在地食材，編織一場專屬夏季的味覺旅行。套餐匯聚來自基隆、宜蘭、東港、雲林等地的上選漁獲與鮮果，以現代手法詮釋傳統佳餚，呈現清爽而多層次的夏日風味。從宮廷風韻的御品集揭開序幕，隨之而來的弦紋鼎椰肉燉雞湯，湯清味醇，風味獨特的明蝦球、以及豆豉蒸石斑的細膩鮮香，層層遞進，引領賓客沉浸於海島風土與匠心烹調交織的饗食旅程。主食提供雲林烏魚子炒飯，鹹香馥郁，烘托出台灣海味的深厚底蘊，最後由甜潤清新的愛文芒果鮮奶酪，為整席畫下沁人心脾的句點。 福華集團 限定菜色期間：8/1-12/30台北福華大飯店-蓬萊邨/公務人力發展學院福華國際文教會館-恬園餐廳/台中福華大飯店-江南春/高雄福華大飯店-珍珠坊15,000元/10人桌菜匯聚來自基隆、宜蘭、東港、雲林等地的上選漁獲與鮮果，以現代手法詮釋傳統佳餚，呈現清爽而多層次的夏日風味。從宮廷風韻的御品集揭開序幕，隨之而來的弦紋鼎椰肉燉雞湯，湯清味醇，風味獨特的明蝦球、以及豆豉蒸石斑的細膩鮮香，層層遞進，引領賓客沉浸於海島風土與匠心烹調交織的饗食旅程。 寒舍集團 限定菜色期間：8/1-9/30台北喜來登大飯店-比薩屋2,680元/套(適用兩位)薩丁尼亞珍珠麵結合澎湖淡菜與北海道干貝，融合義大利傳統手工麵與海洋珍饈，搭配花椰菜苗點綴，清爽中見層次，展現地中海與台灣海味的優雅交會。白鯷魚比薩則以鹹香白鯷魚與彈牙透抽為主角，佐以三色番茄與西西里青醬，最後鋪上絲滑的絲綢乳酪，鹹香濃郁、口感豐富，是經典義式薄餅的創新詮釋。炭烤噶瑪蘭黑豚帶骨里肌搭配巴薩米克珍珠洋蔥與野菇白酒醬，嚴選台灣在地黑豚，以炭火封存肉汁，搭配義式經典醬汁，香氣與層次兼具。爐烤澎湖小卷與虎蝦則以辣味番茄白蘭地醬襯托海鮮鮮甜，搭配番茄洋芋泥，帶來微辣溫潤、香濃平衡的味蕾饗宴。經典前菜賽然諾火腿佐哈密瓜，以鹹香火腿搭配果香濃郁的哈密瓜，點綴巴薩米克醋膏與香草，是夏季不可或缺的清新開場。每一道菜色皆揉合義式技法與在地食材，傳遞五星主廚對風土食材與國際餐桌的細膩理解與熱情。 台北香樹花園酒店 限定菜色期間：8/1-12/31台北香樹花園酒店-綠園餐廳980元/每人每套以「義式香料紙包魚」作為本次台灣美食節主角，採用去骨海鱸魚片，加入新鮮蛤蜊以及蔬菜等食材，用烘焙紙包裹起來，再以蒸烤的烹飪方式，保留食材的水分。食用前佐以金桔或檸檬，魚肉鮮嫩多汁，更增添風味。 北投大地酒店 限定菜色期間：8/1-9/30北投大地酒店-喜歡廳999元/每人每套大地酒店「仲夏套餐」以夏日靈感設計，巧妙融合海陸風味與當代西式料理。從開胃小點「櫻桃馬之瑞拉佐風乾蕃茄小法」，到融入西班牙辣腸與風味酸奶的筊白筍，層次豐富、清爽宜人。「番茄海鮮冷湯」搭配鳳尾蝦，替餐桌注入沁涼海味；主菜則可從三道精選擇一：牛郎煙花細扁麵 、酸辣風味的香蘭戰斧豬，或以川味剁椒堅果醬點綴的大地雞排，每一道都帶來不同風格的夏日大地風情。 天成飯店集團 限定菜色期間：8/1-12/31台北天成大飯店-翠庭中餐廳15,000元/10人桌菜以「海鮮-鮮味款待」為主題，融合台灣南北地方經典風味，呈現出台灣海島飲食的四季海味與人情滋味。不僅講究食材本地化，也保留傳統辦桌的精神與台味料理的融合手法，適合國內外賓客認識台灣味的精髓。 台北花園大酒店-翠庭中餐廳1,600元/每人每套（2人起）台北花園大酒店翠庭中餐廳鍾安富主廚以精湛烹飪技法及豐富閱歷獻藝，精心設計以粵式精緻海鮮為主軸的個人套餐。主廚以深厚的廚藝底蘊為基礎，精選台灣在地食材入饌，講究高湯底蘊的醇厚層次，交織出海味的鮮美風華，精準掌控粵式料理、廣式點心與港式煲湯的火候與工法，讓賓客在悠然氛圍中細細品味的精緻粵菜美食饗宴。 安捷集團 限定菜色期間：8/1-12/31新竹安捷國際酒店-潛艇餐廳13,800元/10人桌菜以海鮮為主軸，嚴選鮮活食材如石斑、明蝦、軟殼蟹、干貝等，結合中式匠心與異國風味，打造層層堆疊的鮮味饗宴。從冷前菜到主菜湯品，道道精緻，展現澎湃海味與宴席雅緻。 力麗觀光 限定菜色期間：8/1-12/31宜蘭力麗威斯汀度假酒店-舞日本料理1,280元/每人每套以和風六味五色為主題鋪陳，以手作前菜、主廚精選特色佳餚、旬味海鮮，並搭配香煎鱸魚與酥香天婦羅，最終以和風最中餅畫下清雅尾聲。以旬入味，在微鹹與甘香之間，藏著夏日節氣的東方雅趣。 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店-邵中餐廳1,380元/每人每套「貴妃餐」榮獲2025年十大名菜，以清爽的調味方式乾煎鮮干貝佐手工豆腐。醬筍海石斑則以在地的特色食材醬筍作為提味主角。並採用8、9月南投地區盛產的麻竹筍作為湯品。 力麗儷山林會館日月潭館-魚藻餐廳6,000元/10人桌菜「魚藻食光宴」榮獲2025十大名菜美點，主廚從日月潭的自然節奏出發，融合土地與海洋的雙重滋味，設計出兩道兼具懷舊與創新的主推料理。「芋香花鯧米粉湯」，以細火慢熬的花鯧魚湯為基底，融合綿密芋頭與手工米粉，湯頭濃郁卻不厚重，帶出記憶中熟悉的家鄉味。「黃金海鮮豆腐煲」，則以多種海鮮與嫩豆腐為主角，佐以主廚特製金黃醬汁，慢火燴煮至香氣四溢。醬汁融合蝦膏與蒜香，層次豐富、口感飽滿，是一道兼具視覺與味覺的暖心之作。 力麗馬告生態園區棲蘭山莊-棲蘭餐廳8,000元/10人桌菜「山海饗宴」以原民風味為靈魂，與自然共饗的原鄉滋味。從山林迎賓「棲蘭三拼盤」開啟原味序章，部落雙味「雙醬閹雞盤」鹹香交織，口口是山野滋味，「飛魚卵時蔬」嚴選當季有機蔬菜，撒上脆口飛魚卵。「肉桂腩排盅」以肉桂慢燉五花腩排，香氣沉穩，品味原鄉之美。 海霸王集團 限定菜色期間：8/1-12/31海霸王餐廳-中山店/長安店/海山店/蘆洲店/城市商旅航空館-海霸王餐廳/城市商旅真愛館-海霸王餐廳4,500元/10人桌菜【懷念極品料理】以「清、鮮、份量足」為核心，深受家庭與企業聚餐喜愛。並將榮獲2024年「500盤」美食評鑑肯定的鮮魚芋香鍋納入本次菜色。 甲天下餐廳-中山店/長安店/海山店/蘆洲店1,200元/雙人套餐海霸王集團甲天下餐廳主打單點與多元套餐選擇，此次推出台味雙人套餐，精選六道懷舊經典菜，帶來濃濃的台灣人情味。從開胃的〈綜合海鮮和風沙拉〉，到膠質豐富、鹹香入味的〈花生豬腳〉，再到外酥內嫩、魚香四溢的〈香烤比目魚〉，每一道菜都傳遞著熟悉的辦桌記憶與家常情懷。〈蒜味大捲〉以台式熱炒手法炒出濃郁蒜香，〈黃金菜脯蛋〉則用菜脯與雞蛋煎出台灣媽媽的味道，最都搭配〈海鮮豆腐羹〉溫潤收尾，豐富又有層次。無論是朋友約會、小家庭聚餐，或是想簡單享受道地台菜的日常時光，甲天下餐廳是體驗經典台味的美味選擇。 📍活動期間：2025年8月1日至9月30日📍查詢資訊：「台灣美食展」官方網站：https://www.tcetva.tw/ 【台灣美食節產品專頁】雄獅：https://event.liontravel.com/zh-tw/taiwan/ticket/food易遊網：https://activity.eztravel.com.tw/activity/foodie/?p=foodie7

[嘉義太保]嘉漁海鮮宴餐廳。豐富蒸籠海鮮塔/現滾海味排骨粥/現煮鮮火鍋。保留海鮮天然原味 #水牛驛站 #麻魚寮

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #蒸籠宴 之前就耳聞外縣市有蒸籠宴、海鮮塔這主打浮誇多樣的海鮮餐廳 ，卻未曾吃過 剛好今(2025)年七月「嘉漁海鮮宴餐廳」在嘉義太保市的麻魚寮開幕 離嘉義市近又好停車，就揪家人一同來享用「海鮮蒸籠塔」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367093801 「嘉漁海鮮宴餐廳」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：嘉漁海鮮宴餐廳(嘉義縣太保市中山路一段64號2樓) 相關連結： FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0911091698 11:00-14:30 17:00-20:30 餐點介紹：個人鍋/雙人套餐/五人餐/多人餐/單點飲品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「嘉漁海鮮宴餐廳」店家外觀 ▲嘉漁海鮮宴餐廳 店面位置 嘉漁海鮮宴餐廳位於中山路一段大路邊，距離中山高速公路嘉義交流道非常近，就算是從外縣市來也便利 ▲嘉漁海鮮宴餐廳 店面位置 餐廳位於水牛公園旁的「水牛驛站」建築物的二樓，戶外停車位很多，還有充電車位 一樓是便利商店跟展覽館， 有很明顯黃色旗子和告示牌指示上樓位置 「嘉漁海鮮宴餐廳」用餐環境 ▲嘉漁海鮮宴餐廳 用餐環境 平面寬敞且明亮，而且非常乾淨；很適合家庭、多人用餐、 公司聚餐和遊覽車旅遊觀光客，也有可容納20人的獨立包廂 當天下午五點營業時間一到，就有蠻多組客人抵達入座，看起來不少是遊覽車團體旅遊旅客，也有像是嘉義在地人小家庭來用餐 ▲嘉漁海鮮宴餐廳 用餐環境 剛好我們家被安排的座位就在廚房旁邊，可以看到桌上有很多準備好的「蒸籠塔」 「嘉漁海鮮宴餐廳」菜單 (2025.11) ▲不僅有多價位的多人合菜，也有單人、雙人的菜單 細研究可發現，合菜菜單的組合均是「米食、兩道熟食(炸物、炒菜)、蒸籠類、粥、火鍋、水果」 這也是嘉漁海鮮宴餐廳主打「蒸籠海鮮塔」的用餐設計：一開始先吃飯、熟食來暖身與開胃，同時等待桌上蒸籠塔現場蒸煮 先享用各層豐富的蒸籠海鮮後，再來享用放在塔底、盡收海鮮精華湯汁的生滾粥，最後則是火鍋收尾 ▲每桌都有專門服務的員工協助蒸籠塔控火和擺盤 人客不用自行處理，就是等待與認真吃就好 (客串演出: J哥、Na哥) 「嘉漁海鮮宴餐廳」嘉義雞肉飯 嘉義雞肉飯 白飯已經先用雞油和醬汁混拌均勻，上面再鋪雞肉和滿滿油蔥 油亮亮的米飯香氣撲鼻，濕潤而不糊爛；但雞肉量不多，而且全是雞胸肉部位 身為嘉義在地人，我只能說這飯口味不經典，但有些嘉義雞肉飯的元素 「嘉漁海鮮宴餐廳」熱食類 (左後)熱炒四季鮮時蔬&(右前)酥炸雙拼 時蔬是正當季盛產的白花椰菜，油量適中，不會太鹹或油膩；酥炸雙拼則是Q彈、能吃到少許小塊的花枝肉的「花枝丸」和「海鮮捲」， 沒有像很多海鮮捲會加芹菜、荸薺等增加脆度的蔬菜，能吃到比較單純的海鮮味 「嘉漁海鮮宴餐廳」蒸絲瓜蛤蜊 蒸絲瓜蛤蜊 蛤蜊大顆飽滿且十分新鮮，跟軟嫩帶脆的絲瓜就是經典不敗、鮮與甜的組合 「嘉漁海鮮宴餐廳」蒸鮮甜澎湖卷 蒸鮮甜澎湖卷 以往吃小捲大多是單純蒸煮，並額外搭配沾醬調味料；而他們則是像 清蒸魚一樣會搭蒜角、薑絲和青蔥絲和豆芽菜 鮮度佳，蒸到剛好完熟，Q彈又不硬韌 「嘉漁海鮮宴餐廳」蒸美味大草蝦 蒸美味大草蝦 蝦身飽滿又新鮮、很好去殼；熟度則是剛好完熟，口感扎實但還不到太硬 「嘉漁海鮮宴餐廳」蒸扇貝佐風螺 蒸扇貝佐風螺 扇貝算蠻大顆的；風螺則是蒸到明顯縮水，味道和鮮度也普通 「嘉漁海鮮宴餐廳」蒸花開海上鮮 蒸花開海上鮮 整尾金目鱸魚搭配薑絲和刨成細絲的青蔥；肉厚飽滿、魚骨又不多，少油清爽、鮮度佳 「嘉漁海鮮宴餐廳」蒸生猛鮮花蟹 蒸生猛鮮花蟹 三隻花蟹，肉量一般但鮮度佳、無腥味，還帶些許蟹黃 「嘉漁海鮮宴餐廳」海味排骨粥 海味排骨粥 我們才剛就座時，店員就已經在蒸籠底鍋倒入生米、高湯和排骨，然後經過鮮後三層又三層的海鮮塔蒸煮，過程中海鮮食材被高溫蒸氣所釋出、流下的的鮮甜精華都流進這底鍋的現滾湯粥內，最後再打打上一碗生蛋液，便大功告成了 ▲粥飯軟而不糊爛，鵝黃色湯汁鮮美甘甜且毫不油膩，無多餘調味，就是單純海陸食材天然純粹的精華 「嘉漁海鮮宴餐廳」現煮鮮火鍋 現煮鮮火鍋 有葉菜類、菇類、炸豆皮、魚板，員工會現場幫忙將梅花肉片下鍋 湯底是用蔬果熬煮，清澈味淡且無油，感覺毫無負擔感，就當作吃完雞肉飯、炸物和種種海鮮後的清爽收尾吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367093801 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義西區]灰燼雞蛋糕 Ash & Egg。澳洲櫻桃果醬/起司半熟蛋/今日限定香菜花生 #爆炸滿香菜 #香菜控

#嘉義美食 #嘉義小吃 #雞蛋糕 #韓式雞蛋糕 #香菜 前身是HARU雞蛋糕，老闆「糕糕」在今(2026)年搬遷到大同國小正門對面，並改名為「灰燼」 現烤韓式雞蛋糕，除了基本口味，還有百分百澳洲產地的果粒果醬，而最吸引我的還是香菜炸多、搭配手炒花生角的「香菜花生雞蛋糕」#今日限定 餡料實在且搭起來的風味也相當好吃又不油膩喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/posts/13367139215 「灰燼雞蛋糕」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：灰燼雞蛋糕 Ash & Egg(嘉義市西區成功街34號) 相關連結：Instagram 營業資訊：13:00-售完即收 餐點介紹：基本口味/蛋蛋系列/不基本的口味/今日限定口味 ----------------------------------------------------------------------- 「灰燼雞蛋糕」店家外觀 ▲灰燼雞蛋糕 Ash & Egg 店面 不僅是大同國小校門的對面，還是絕對正中位置，加上左右無其他攤位店面，感覺格外顯眼 (客串演出: Na哥) 「灰燼雞蛋糕」菜單(2026.02) ▲常態菜單有基本口味、蛋蛋系列和不基本的口味 而最近的今日限定口味則是：香菜花生、檸檬卡士達 「灰燼雞蛋糕」製作過程 ▲灰燼雞蛋糕 Ash & Egg 雞蛋糕製作過程 雖然我對韓式雞蛋糕並沒有太多興趣，但老闆最近持續推出的今日限定口味「香菜花生」可是非常吸引我啊! 而且那個香菜也加得有夠豪邁的，把整個麵糊都蓋住、還滿出來啦 ▲灰燼雞蛋糕 Ash & Egg 雞蛋糕製作過程 ▲灰燼雞蛋糕 Ash & Egg 剛烤好的雞蛋糕 「灰燼雞蛋糕」香菜花生 ※今日限定口味 香菜多到雞蛋糕的邊邊都有香菜了，咬開時還能吃的香菜葉到脆度；手炒的花生角無添加糖，就是很純粹花生香氣，不甜膩也無油耗味或燥熱感。除了香菜和花生，還有加美式起司片，整體味道比約是香菜：花生：起司=6：3：1，這是我很尬意的比例，完全沒有糖油過多、熱量好高的負擔感喔 「灰燼雞蛋糕」起司吃蛋蛋 最經典的韓式雞蛋糕(燒)就是半邊模具加麵糊、另外半邊則是直接打進整顆雞蛋，夾起來烤成一顆半蛋半糕。大多韓式雞蛋糕商家的起司口味是會加乳酪絲或是起司片，而「灰燼雞蛋糕 Ash & Egg」則是直接兩種起司都加!不僅有起司片慢慢融化而散發的鹹奶香氣，也有雙色乳酪絲的牽絲樂趣，加上約七分熟的烤蛋，乳酪與蛋的香氣各半、相輔相成。若喜歡更多起司味或是想見識更浮誇的牽絲，可以選「霸王起司流心蛋」 「灰燼雞蛋糕」澳洲櫻桃 菜單上的櫻桃、蘋果、藍莓，都是老闆的駐澳友人從澳洲寄來的，百分百澳洲產的顆粒果醬。果醬質地濃厚、甜度適中，櫻桃則已經熬煮到軟爛，看得出果實顆粒但並吃不太出明顯果肉、果皮口感，就是一團軟綿綿的。除了現烤現吃能享用到暖呼呼的甜蜜滋味，感覺若拿去冷凍後應該也會不錯 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/posts/13367139215 喜歡 雞蛋糕 嗎？歡迎參考 『我家食驗室』獅子心LION HEART章魚燒機 [基隆七堵]皇冠果汁 · 雞蛋糕 [新北中和]小狐狸的日嚐甜點 [新竹北區]鄭家祖傳特製雞蛋糕 [新竹東區]車站前梅花雞蛋糕 [雲林斗六]飪性．手作 [嘉義東區]純情專売所 [台南中西區]丟糕 · 雞蛋糕 [台南中西區]辰迷你鯛魚燒-武聖夜市 [高雄楠梓]煙薰の尾巴 雞蛋燒 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義水上]尼克牛排屋。12盎司紐西蘭菲力&洋蔥胡椒醬蔬果莎朗牛排 #近白人牙膏觀光工廠

嘉義 20250619

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #平價牛排 #牛排 #J哥和Na哥客串演出中 前陣子在嘉義美食的臉書社團上看到有網友分享一家在水上的牛排餐廳 我被那切成九宮格的超厚牛排吸引到啦 而且價格很平價，還有冰淇淋、濃湯、飲料等自助吧吃到飽，用餐環境也乾淨明亮 口味還OK，整體來說是個CP蠻高的平價牛排餐廳 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041661 「尼克牛排屋」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：尼克牛排屋(嘉義縣水上鄉義德街35號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2681666 週一至五11:00-14:00 17:00-20:00；週六日11:00-20:00 餐點介紹：麵系列排餐/排餐飯系列 ----------------------------------------------------------------------- 「尼克牛排屋」店家外觀 ▲尼克牛排屋 店面 一層樓的建築物，一邊是尼克牛排屋，另一邊則是「烘焙旅程」咖啡廳 ▲尼克牛排屋 戶外環境 建築前方是共用的庭院和停車場，停車場上方由太陽能板搭建，可遮陽但「不擋雨」 (客串演出: J哥、Na哥) 「尼克牛排屋」用餐環境 ▲尼克牛排屋 用餐環境 挑高的一樓環境，燈光既柔和又夠明亮 座位雖多但整體感覺不會那麼壅擠或有壓迫感 (客串演出: J哥、Na哥) 「尼克牛排屋」自助吧 ▲尼克牛排屋 自助區 有玉米濃湯、紅茶、餅乾、冰淇淋(兩款口味) 「尼克牛排屋」12oz菲力牛排 12oz菲力牛排 NT 330 ※不要醬、通心粉 鐵板很大，上桌時還是用歐美傳統大圓頂牛排蓋；除了牛排、通心粉，佐菜是一顆蛋和兩朵青花菜 這分切成九宮格的大塊肉，不僅是GoogleMap上照片出現率最高，也是一開始很吸引我的餐點 但上桌後才發現，看得出來、吃得出來是組合肉；菜單上其實也有明示：菲力為同部位原肉組合肉 ▲「菲力牛排」約3 cm厚度、10 cm直徑的大塊圓餅形，煎過的表面和刀切面都很光滑整齊，絲毫不見肌肉紋理；五分熟的肉質很有彈性卻沒有肌肉條狀的口感，也沒有牛肉本身的油脂與紅肉香氣。因為沒有淋醬的關係，直接接觸鐵板的「通心粉」已經有些乾硬、有韌性，但我並不討厭。但被壓在肉排下的通心粉則是被壓扁變成一坨爛糊了 「尼克牛排屋」12oz莎朗牛排 12oz莎朗牛排 NT 310 ※綜合醬、牛排麵 牛排麵(鐵板麵條)的份量看起來比通心粉多很多；佐菜則也是一顆蛋和兩朵青花菜 ▲同樣都是12盎司，沙朗比菲力相較扁、面積大，也比較扎實和有牛肉香氣；綜合醬則是既有洋蔥醬的焦糖化洋蔥的香甜，也有黑胡椒的辛香而不嗆辣，有別於普遍平價牛排店的綜合醬(通常是磨菇醬+胡椒醬) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041661 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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