探尋森林之境，MiraWan Eatery的秘密花園-夏季新菜全新上市！

 MiraWan Eatery 2024夏季新菜全新上市，行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手打造，以午間套餐、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的夏日後花園，此次更跨界與花藝品牌《煙花蕨醒》合作，期盼為大家帶來全新的味覺與視覺饗宴，展現夏日的浪漫與美學。 行政主廚與甜點副主廚攜手打造MiraWan夏日後花園的浪漫想像 博匠國際餐飲集團行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手創作，以午間套餐、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的夏日後花園，本次團隊不僅在料理上為大家帶來味覺驚喜，更跨界與花藝品牌《煙花蕨醒》的主理人曾建銘合作，將藝術色彩大膽融入花藝設計的擺盤陳列中，打造了全新的視覺體驗。 行政主廚Josh提到，每次於MiraWan出餐時，透過餐廳的落地窗便可見到象山的壯麗景致，這次他將「森林與山」的元素融入料理，展現出夏日清爽的氛圍，更挑戰選用不同以往的食材，帶領賓客透過味覺和視覺雙重感受來呈現他對山的想像，一同探尋他心目中的森林之境。 甜點副主廚Tony以浪漫夢幻的視角描繪出MiraWan的後花園，將「花」作為靈感，將人氣下午茶套餐升級至 2.0 版本。從外觀設計、花藝裝飾到每一道精緻小點，Tony引領大家走入專屬於MiraWan的夏日秘密花園，每個細節都散發出浪漫氣息，為午後時光增添無盡的優雅與美好。 本次夏季新菜推出晚間套餐每套 3,680 元起、下午茶套餐980元起，將於8月24日正式上市，歡迎致電MiraWan Eatery預訂洽詢！ 晚間套餐的開場如同走進一片小森林，輕盈而富有生機，綠意盎然的方盒上精緻呈現三款開胃小品，分別是「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」。首先，「瑪莎拉」入口瞬間喚醒味蕾，復刻了印度街頭小吃 Pani Puri，內含四種醬料：台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥及是拉差辣椒醬，酸甜辣的味道交織，再加入荸薺與菊芋，為口感增添層次。「肉桂」則是松子奶醬湯球鋪上紅酒與肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球，味道豐富而立體。最後，「杜松子」以經典調酒 Gin Tonic 為靈感，將自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水融合成一款清爽果汁，撒上跳跳糖與黃檸檬皮，為這趟森林之旅增添了趣味與驚喜。 《法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻》以純白迷人的香水銀耳為主角，帶有淡雅的茉莉花香氣，銀耳下方鋪著烤過的無花果拌上草本食材，周圍以清新的甜白酒茉莉木耳凍襯托，提升了味覺的清爽感，與濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯，形成絕妙的平衡，最後，撒上些許綠豆蔻粉，增添風味的層次。 與森林相呼應的香料是不可或缺的元素，《日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片》此道的亮點是肉桂與陳皮製成的香料脆片，香料的獨特香氣與層次恰到好處地與選用的日本鯖魚菲力相互融合，鯖魚中間鋪上以法式傳統手法悶煮的法國韭蔥，全程不使用任何油或水，使食材的自然鮮味得以保存。最後，淋上微酸的白椪醋，香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應，入口後舌尖迸發出意想不到的驚艷滋味。 能完美詮釋山中秘境的清新意境是《高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士》，嚴選台灣高山高麗菜，將其烙烤至半生熟，片片高麗菜間夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士，並搭配翠綠的蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬，刨上夏威夷果仁增添風味，為炎炎夏日帶來一抹清爽怡人的感受。 《緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩》選用緬因龍蝦，搭配蔥油西谷米，增添豐富的口感，主廚以咖哩及多種香料調製醬汁，醬底採用以魚為主軸的法式澄清湯為基底，鮮味十足的咖哩醬汁與龍蝦的鮮甜相得益彰，讓整道菜品在味覺上展現出豐富的深度與層次。 此道菜品充滿森林的木質調性，《澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草》首先映入眼簾的是香草苗、綠酸模與金蓮葉，呈現出自然的綠意，藏在底下的是澳洲小牛胸腺，經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥而後低溫烹調至完美嫩度，而特製刷醬由雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製而成，反覆刷烤入味，讓小牛胸腺更添風味，搭配以雞高湯熬煮的冬瓜佐以法式芥末醬酥炸，最後以黑胡椒作為點綴，為菜品注入濃厚的木質調香氣，讓人陶醉其中。 《澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌》嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛，因以天然草料飼養而擁有獨特的風味，油脂豐富、肉質緊實，搭配赤味噌茄子泥，味道濃郁而帶有微甜的鹹香，再淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁，深沉的香氣與和牛的鮮嫩相互交織，唇齒留香，令人回味無窮。 最後，甜點以綠樹般的造型作為完美的收尾，《南杏 哈密瓜 苦瓜》以糯米香草布丁作為基底，鋪上綿密的杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍，佐以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的冰沙，融合薄荷油醋醬，清新爽口，層次豐富。 美與美的邂逅 MiraWan花園系下午茶套餐2.0版浪漫全新升級 甜點副主廚Tony（洪御軒）這次以「花」為靈感進行創作，為人氣下午茶套餐進行全面升級！從外觀設計到與《煙花蕨醒》的合作花藝裝飾，處處展現花園般的浪漫氛圍，Tony更推出一系列全新精緻小點，巧妙地將花的元素融入其中，期盼這次升級不僅為饕客帶來視覺上的驚喜，更讓每一口甜點都能如同品嚐花瓣般優雅而美妙，為下午茶增添繽紛活潑的氣息。。 下午茶套餐中的三款一口小甜點各具特色，皆以不同花卉為靈感創作。「茉莉花」的發想呈現在可麗露上，淡雅的淺綠色外表下藏著黃肉哈密瓜製成的流芯凍，是嚴選自台灣盛產的哈密瓜，再搭配牛奶與茉莉花冷泡茶製成的內餡，清新甜美；「紫羅蘭」則以馬卡龍呈現，外殼酥脆但入口後仍保有軟嫩口感，內餡選用綜合莓果，酸甜明亮；而花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表，柚香沙布列作為底層，層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹，而焙茶的加入完美提升了栗子的香氣，外層裹以栗子泥，為這款甜點帶來更深邃的風味與層次感。 除此之外，Tony 本次研發的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」，是以夏日蔚藍的白色雲朵為靈感，白巧克力淋面下，層層疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯，綴以白酒蜂蜜凍與時令新鮮水果，整體呈現出白雲般的輕盈質感與清新風味。 ─【MiraWan Eatery夏季套餐全新上市】─ 1.販售時間：8/24正式販售 2.販售價格：午間2,280元起/每套、晚間3,680元起/每套，另計10%服務費。 3.販售內容：詳細內容請洽門店。 4.注意事項：1.低消為每人一套套餐，本次套餐餐點內容恕無法更換，訂席須預付訂金，另計10%服務。2.僅接受電話、inline、官網及粉絲專業預訂，本餐廳和您確認訂位後，方能確認保留您的訂位。3.圖片僅供參考，餐點依現場提供為主，MiraWan Eatery保有活動內容更改或終止權利。 ─【MiraWan Eatery夏季下午茶套餐全新上市】─ 1.販售時間：8/24正式販售 2.販售價格：980元起/單人每套，1,880元起/雙人每套，另計10%服務費。 3.販售內容：詳細內容請洽門店。

【屏東三天兩夜】不一樣的屏東玩法，上山下海景點美食懶人包

說到屏東，大家相對熟悉的地方多半是墾丁，但屏東那麼大，相信還有許多沒去過的、等待被發掘的好地方。這次要把前陣子去的屏東三天兩夜行程公開給你們，給跟我一樣嚮往大自然、愛好發掘在地屏東美食的你。裡面更有用心經營的選鋪，從裡到外的造景佈置無一處不用心的日式咖啡廳，彷彿就置身在日本庭院裡。等不及，就跟著我走一次上山下海又精實的三天兩夜屏東行程吧。 DAY1 美菊麵店 第一站來到屏東最美麵店─美菊麵店，以阿嬤為名，今年5月重新裝潢開幕，整間店的設計從裡到外選用大膽的飽和色調來襯托，地板由多種材質拼接而成，散發摩登時髦的氣息。用餐空間分別有綠色牆面座位區，使用與牆面顏色相同的綠色桌椅，與可容納四人以上的紅色牆面大桌座位區，店裡使用的碗盤餐具同樣有走繽紛路線。 圖 / VVN@ReadyGo 乾麵所使用的麵條軟硬適中又有嚼勁，店家自製的辣椒醬增添味道層次，推薦給愛吃辣的朋友，多種滷味也同樣推薦，食材與蔥花切的精細好入口，滷味本身的味道也很入味，能夠在裝潢用心、價格合理的舒適空間用餐，無疑是一件幸福的事，是間無論視覺或味覺品質兼具的平價麵店。 禮納里部落 禮納里部落是八八風災後遷村的永久屋聚落，命名有著「我們一起走」的意思。主要由達瓦蘭部落、瑪家部落，以及好茶部落所組成，族群有排灣族和魯凱族。部落建築倚著傾斜的山坡地建造，沿路牆上可見多副手繪及雕刻作品，環繞四周的山林景緻，漫步在車輛很少的馬路上讓人有種與世無爭的清幽感。同時，這裡也有一間南部最難訂的餐廳「AKAME」，聽幸運吃過的朋友說，主廚的食材料理值得親臨現場感受一番！ 圖 / VVN@ReadyGo 圖 / VVN@ReadyGo圖 / VVN@ReadyGo 每戶永久屋的設計不同，從屋外的裝飾以及雕刻能夠判斷該戶人家的階級，一樓的牆面浮雕代表家裡曾經捕到的獵物刻在自家牆上。沿路看見扁平石頭堆疊而成的平板屋是部落的傳統，對魯凱族的男性來說，要會蓋石板屋才夠資格結婚。 山川琉璃橋 山川琉璃吊橋位於臺灣茂林國家風景區內，為一座連接屏東縣三地門鄉與瑪家鄉的人行吊橋，吊橋上除了有壯闊美景欣賞，多種琉璃珠樣式鑲嵌在扶手兩側，甚至每隔一段路就有琉璃珠花紋的解說牌。吊橋本身穩定度高，不太會有劇烈晃動，天氣晴朗時值得來走訪一趟。 山川琉璃橋 Tips：門票50/人，三地門側的步道因維修暫停使用到2021年。 地址：屏東縣三地門鄉中正路一段56號 開放時間：週二至週日 09：00-17：00 週一公休 霧台谷川大橋 目前台灣最高的橋樑就是霧台谷川大橋，位於屏東縣三地門鄉與霧台鄉交界處，是台灣第一座公路橋梁，也是霧台鄉民的唯一聯外橋梁，在88風災過後遭受重創且斷毀，為了顧及行車安全，將谷川大橋的橋台高度上移，同時也是前往阿禮瀑布、谷川部落和小鬼湖等觀光景點的必經道路。 霧台谷川大橋 地址：位於省道台24線上 神山愛玉 開在馬路邊、排隊人潮沒有停過的神山愛玉，販售愛玉及咖啡。招牌的綜合愛玉配料有綠豆、小米和金桔檸檬，加了小米有點稠感且吃得到顆粒感，推薦搭配滑順的愛玉吃起來很對味，店家還有販賣愛玉籽讓客人帶回家體驗搓愛玉。座位分一二樓，一樓可以帶外食，二樓風景視野佳的座位區則禁帶外食，對街的小米甜甜圈也很適合當作玩水後的充飢小點心。 神山愛玉 Tips：周邊不好停車/下午5點關門，建議提早抵達 地址：屏東縣霧台鄉神山巷16-1號 營業時間：週二至週日 09：00-17：00 週一公休 神山瀑布 距離神山部落不遠的神山瀑布，沿途經過的道路較窄，彎道多需注意會車，車子停妥後需走一小段約莫10分鐘左右的路才會抵達，路線較陡要小心行走。到達後可以感受到瀑布濺起的涼爽水花，水質清澈見底適合玩水，提醒小心自身安全，自己製造的垃圾自己帶走。平日下午來此的旅客不多，十分推薦！ 神山瀑布 Tips：建議早點來以避開車潮。 地址：屏東縣霧台鄉（沿24線道彎進佳暮聯絡道路） DAY2 驛前大和頓物所 大和頓物所以前是碾米廠，現今是大和咖啡的基地，在充滿歲月的老屋建築裡囤放、烘焙咖啡豆，同時經營咖啡廳。整體空間採光佳，周圍有許多綠色植栽點綴，室內以透明玻璃環繞於中央的天井可以放大空間感，而中間地面鋪上的小石子與大樹搭配格外有氛圍，推薦給喜歡老式建築的你們。當天鹹食餐點的等候時間較長，建議吃飽再來即可。 圖 / VVN@ReadyGo 驛前大和頓物所 Tips：每人低消一杯飲品/限時2小時/假日現場候位 地址：屏東縣竹田鄉豐明路26號 營業時間：週一至週日 9：30-18：00 FuWan Chocolate 福灣巧克力 揚名國際、於ICA世界巧克力大賽中，榮獲18項大獎的台灣之光─福灣巧克力，本店位於屏東東港，一樓販售全品項巧克力及周邊商品，二樓觀光工廠有介紹巧克力小知識，團體可以預約專人導覽和體驗。福灣巧克力採用台灣土生土長的可可果，以Tree to Bar的模式，從種植可可樹樹一路到巧克力的製成，完整保留了獨有的風土味道。對了，通往二樓參觀的樓梯很好拍！ 福灣巧克力研發的「台灣一號屏東黑巧克力62%」獲得ICA最大獎「世界最佳黑巧克力」，是店內人氣王之一。特別的是還有販售生巧克力、可可蜜和可可粉等相關產品，若要送禮也有片裝禮盒的選項，十分方便。店內更有70%和100%的金牌巧克力冰淇淋及多款巧克力飲品，特別推薦70%的冰淇淋吃起來濃郁滿足也不甜膩！ 圖 / VVN@ReadyGo FuWan Chocolate 福灣巧克力 Tips：推薦70%金牌巧克力冰淇淋！ 地址：屏東縣東港鎮大鵬路100號 營業時間：週一至週日 09：00-18：00 聯絡電話：08-835-1555 官方網站：福灣巧克力 三平珈琲 Sanpei Cafe 三平珈琲是這趟屏東最期待的行程之一。隱藏在巷子內，日式招牌率先抓住我的眼球，走近一看，外圍的和風庭院造景可說是十分到位。遠離市區的地理位置，得到的是清閒恬靜的環境，彷彿真的來到日本近郊。而室內的陳列擺設更為吸睛，從傢飾、杯碗到座位設計，信手拈來盡是日本小物，建築中央除了結合日式庭院植物的天井設計，還有一間榻榻米和室可以參觀拍攝。 餐點以定食套餐於午餐及晚餐時段提供，共兩種主餐可供選擇，每2-3週會更換一次菜單，套餐含一杯飲品，菜色均衡搭配用心，還有清爽美味的胡麻沙拉和醃漬芒果片，兩種主餐都非常推薦！飲品部分推薦氣泡咖啡，是美式咖啡與汽水的結合，十分消暑！習慣喝熱飲的則推薦玄米茶和少見的奈良茶，相信會是長輩的喜愛的茶類。 三平珈琲 Sanpei Cafe Tips：建議事先訂位/下午時段僅提供下午茶套餐 地址：屏東縣潮州鎮育才路86-1號 營業時間：週三至週一 11：30-18：00 週六、週日11：30-20：00 週二公休 聯絡電話：08-789-8363 正老牌潮州冷熱冰 位於圓環的正老牌潮州冷熱冰，將鍋裡熱騰騰的餡料擺在下方，再用剉冰覆蓋在上，成為下熱上冷的冷熱冰。綜合冷熱冰一碗50元，餡料簡單有綠豆蒜、紅豆、蜜芋頭、湯圓和花生湯圓，最後淋上古早味糖水，香甜芋頭綿密滑順，湯圓Q彈內餡實在，整碗清爽和諧，夏天最適合來一碗的傳統古早味剉冰。 正老牌潮州冷熱冰 Tips：拍照不要拍太久，吃得到冷熱交融的最好吃！ 地址：屏東縣潮州鎮新生路120號 營業時間：週四至週二09：30-22：30，週三公休 聯絡電話：08-788-6117 榮豐冰棒城（屏東市） 創立於民國67年、專賣古早味冰棒的榮豐冰棒城位於屏東市區，店面本身不大，傳統冰棒每支13元，遵循傳統方式製作且口味選擇眾多，鳳梨冰棒吃得到一塊塊的鳳梨果肉，口味天然，是誠意十足的真材實料！現場也有不少人購買特殊口味，如米糕冰棒和鹹蛋冰棒。來屏東少不了的榮豐冰棒城，等你親身體驗這裡的懷舊感。 榮豐冰棒城 Tips：推薦鳳梨口味，桑椹口味！ 地址：屏東縣屏東市民族路224號 營業時間：週一至週日 08：00-22：30 聯絡電話：08-733-8656 DAY3 職人町 鄰近屏東環球購物中心的熱門打卡景點職人町，擁有多家文創品牌職人進駐，也是提供年輕人創業的空間。除了咖啡廳之外，也有各種工作室和手作店家，每棟建築有不同的特色彩繪主題，適合互動拍照。此處也鄰近屏東和平公園，拍攝完後可以帶小小孩去共融式遊樂場放電玩樂，還有童話故事傑克與豌豆的造景，堪稱屏東溜小孩聖地！ 職人町 地址：屏東縣屏東市仁德路43巷5號 營業時間：週二至週日 14：00-21：00，週一公休（各店家詳細營業時間依店家公告為主） 南國青鳥 南國青鳥是一家寄居於孫立人紀念館的書店，是一個社區文化中心，也是一個知識生產的基地。豐富的綠色植物圍繞著保存完整的日式建築，米白色外觀與植物的翠綠在視覺上格外和諧。店內藏書類型豐富，除了各式獨立刊物，更有專門放置屏東相關書籍的區域。 圖 / VVN@ReadyGo 店內環境寧靜舒適，有多種座位區供閱讀，兩側大面積的窗戶採光，空間明亮令人放鬆，可以選擇光線灑落的窗邊座位，或就在任一處軟墊上席地而坐，沉浸在迷人的文學世界裡。青鳥期待在這個具有歷史地位的空間創造南方視野，藉由閱讀串起南方文學創作。 南國青鳥 地址：屏東縣屏東市中山路61號 營業時間：週一至週日10：00-18：00，不定期公休 聯絡電話：08-732-1882 隨著屏東越來越多特色店家出現，大型活動的舉辦也帶動了城市活躍度，加上屏東得天獨厚的大自然景致，部落完整保存的文化都是屏東無可取代的迷人價值，屏東之美值得親自體會，下一趟旅程，就深入屏東走訪探索吧。 看更多>>>【屏東景點】除了海邊、海上教堂，竟還有蒙娜麗莎的微笑？ #三天兩夜 #南國青島 #屏東旅遊 #屏東美食 #山川琉璃橋 #東部旅遊 #榮豐冰棒城 #正老牌潮州冷熱冰 #神山愛玉 #福灣巧克力 #美菊麵店 #職人町 #霧台谷川大橋 #驛前大和頓物所 

【美國-New York】全球最美的圖書館之一│世界五大著名圖書館│New York Public Library

紐約公共圖書館可是全球最美的圖書館之一！ 熱門程度之高，甚至館內還提供導覽團，讓遊客能深入了解這座歷史與建築的瑰寶 這裡也是許多經典電影的取景地，包括《蜘蛛人》、《明天過後》、《慾望城市》、《第凡內早餐》以及《魔鬼剋星》等，電影迷來到紐約絕對不能錯過!! 作為美國最大的市立公共圖書館，紐約公共圖書館被譽為世界五大著名圖書館之一，也是公認的世界最美圖書館之一 走進大廳的瞬間，挑高的穹頂、典雅的大理石牆面以及細緻的雕花裝飾，會讓人彷彿踏入一座藝術殿堂 這裡不只是藏書之地，更是一個承載百年歷史與知識能量的文化聖殿 一樓入口處安檢、館內禁止飲食，紐約公共圖書館完全免費開放參觀 紐約公共圖書館是美國最大的市立公共圖書館，也被譽為世界五大著名圖書館之一，並且常被稱作世界最美的圖書館 其他四大著名圖書館分別是：大英圖書館、法國國家圖書館、莫斯科國立圖書館以及美國國會圖書館 一樓的閱覽室「Lionel Pincus and Princess Firyal 地圖收藏室」，專門收藏世界各地的珍貴地圖，是地圖愛好者必訪的寶藏之地 Edna Barnes Salomon Room是一間充滿歷史氣息與優雅氛圍的閱覽室 這裡以明亮開闊的空間與精緻的書架設計著稱，每一排書架都整齊排列，散發濃厚的書香氣息 房間內自然採光充足，搭配典雅的木質裝潢與古典細節，使人彷彿置身於一座知識與藝術交織的殿堂 Rose Main Reading Room。這間閱覽室長 90.5 公尺、寬 23.8 公尺、高 15.8 公尺，被譽為世界上最大的閱覽室之一，也是少數無柱設計的壯麗空間 館內收藏了約 600 萬冊書籍，以及包括傑佛遜《獨立宣言》與艾略特《荒原》在內的 1,200 萬份手稿，還有 280 萬幅珍貴圖畫，規模與文化價值都令人驚嘆 可惜今日到訪的時間稍晚 ，已經結束開放參觀，只能透過照片與展示，想像那片寧靜且宏偉的閱讀空間 即便如此，光是這些收藏與空間設計，就足以讓人感受到圖書館百年來承載的知識與藝術氛圍 紐約公共圖書館遊客中心 (Visitor Center) 是每位初次造訪者的起點，也是了解圖書館歷史與特色的最佳入口 除了宏偉的閱覽室與珍貴藏書，紐約公共圖書館館內還經常舉辦小型展覽 展示館藏中的珍貴手稿、古籍、地圖、插畫以及藝術作品。這些展覽雖然規模不大 卻能讓參觀者近距離欣賞歷史文獻與藝術珍品，感受圖書館深厚的文化底蘊 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-New York】全球最美的圖書館之一│世界五大著名圖書館│New York Public Library👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36801293-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 紐約四天三夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36803375

“內湖拉麵推薦”西湖麵匡匡拉麵食堂-麵條爽滑Q彈加麵不加價!!讓你吃飽吃High吃到大呼過癮!!

近來因被調派到分公司學習上課 有機會跑來西湖這邊走走出差 就順道吃點好料~~拉麵一直是我的最愛 不想額外費神的我當然選擇快速有知名度的連鎖品牌-麵匡匡拉麵食堂 >店名:麵匡匡拉麵食堂 內湖西湖店 電話:02 2658 8028 店址: 台北市內湖區內湖路一段323巷13號 營業時間: 1100-1430 ; 1700-2030 整體大方潔淨的明亮用餐環境 帶上節奏的放鬆背景音樂 讓整體的用餐氛圍既時尚又很悠閒 菜單這邊看喔~ 招牌濃郁豚骨拉麵+豪華套餐(升級2片豬叉燒+4片雞叉燒) 熬煮多時的精選大骨湯底讓湯品呈現完美的乳白色澤 湯底鮮香的豚汁底韻富含大骨香氣 湯頭滋潤豐盈的滋味相當合宜味美 加上彈潤四溢的手工拉麵與加量的豪華豬雞叉燒 真的好好吃好涮嘴~~ 湯香麵滑爽嫰加上入味的叉燒 還有那花椰菜/玉米筍等配料更讓一碗拉麵展現經典豚骨風味!! 唐揚炸雞 金黃酥脆的炸雞用適當火侯將雞汁緊緊鎖住 皮薄內嫩的雞肉顯得更加溫柔細膩 入口不油膩不乾柴同時相當入味又不會死鹹 龍鬚菜 本身屬涼性的龍鬚菜其特色就是那有意思的嚼感 淋上胡麻醬後更是清涼暢快 清爽開胃鹹甜並存的滋味真的超級爽快搭~~ 配上拉麵與炸雞輕鬆滿足我大快朵頤的慾望!! 胡麻嫩豆腐 滑嫩豆腐連接柴魚與胡麻醬的相遇 真是一場午後完美的邂逅 透心涼的豆腐配上Q彈潤味的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ拉麵 入口香滑無比又甜美回甘的滋味真是天生絕配 炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 擁有蛤蜊鮮美清湯底的炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵 炙燒火烤的牛肉多汁鮮嫩又肥美的油花 在湯麵上徹底遨遊放飛自我的悠遊綻放 與那大粒飽滿有料的蛤蜊一起吃 豐盛精緻的拉麵根本讓人無可抗拒 一氣呵成就能將整碗炙燒培根牛香蒜蛤蜊拉麵吃光光 (無糖冷飲) 四季春茶 VS 櫻花煎茶 解渴止膩新良伴推薦~~ 清新冷冽的四季春寧靜中綻放出茶香本身的異彩光芒 沁涼解渴的回甘真的是很不錯~~ 煎茶那深思熟慮的櫻花香氣與舒心涼爽的滋味 真是雙重搭配的融合 夏天吃上一碗熱呼呼的拉麵 當然要配上無糖冷飲阿!!選我正解哈哈哈 現在來西湖麵匡匡通通免費加麵不額外收費 讓你吃到爽吃到High吃到撐喔!! 價格公道合理又親民也能選擇豐富版的豪華配料 讓人一試成主顧喔~~怎麼吃都涮嘴的Q彈拉麵就在麵匡匡 官網:https://www.mkkramen.com/index FB連結:https://www.facebook.com/mkkramen/ 西湖店LINE線上點餐: https://order-rc.quickclick.cc/tw/food/P_JNqwObYrn/?p=mkk #西湖美食 #西湖捷運站美食 #西湖麵匡匡拉麵食堂 #西湖麵匡匡 #西湖站拉麵推薦 #西湖站好吃拉麵推薦 #西湖好吃拉麵 #西湖站麵匡匡 #免費加麵 #日式拉麵小菜 #內湖西湖站美食推薦 #特色美食 

【台中東區美食推薦】KATZ 卡司韓藝料理|位在新時代百貨裡的台中知名連鎖韓式餐廳～

KATZ 卡司韓藝料理

距離上一次吃卡司已經快要十年了，還記得那時候卡司剛開幕時，算是韓國料理在台灣剛崛起的時候（？那陣子台灣開了一堆韓式炸雞、辣炒年糕、春川炒雞等韓國美食，當時卡司就是其中一間，我還記得卡司剛開幕的時候生意超級好、超難訂，當初在剛開幕時也有跟風去吃了一下，我記得當時的感想是：這間不是單純的網美跟風店，是真的好吃的！ 因為通常我去吃網紅名店都會抱著很有可能被雷到的心理去吃，但這間吃完的當下，我是覺得有被驚艷到，而且會願意二訪的，果不其然，當時同期開的很多韓式料理名店都倒光了，但是卡司仍舊屹立不搖，而且越開越多間，我當時吃的時候卡司在台中只有一間店，開在精明商圈的巷弄裡，但現在精誠店已經沒了嗚嗚 But anyway，這次剛好去逛新時代，然後從B1就看到卡司現在居然也有進駐美食街，結果走到7樓的時候又看到卡司在7樓也有店面，而且店面還頗大，心想：既然都被我看到兩次了，那今天就來吃這間吧！剛好距離上一次吃也真的很久很久了。新時代店的裝潢走輕工業風設計，整體很寬敞明亮，桌距很大，而且左右兩邊都有大面的落地窗，一邊可以看到台中火車站，另一邊可以從7樓俯瞰新時代中間鏤空的設計～ -————————-FOOD————————- ▪️粉紅辣炒年糕醬炸雞$158 裡面有炒年糕、炸雞跟洋芋片碎片，炒年糕的外皮是有炸過的，吃起來糯糯的，彈牙又有嚼勁，還帶點微微的甜味，是我個人比較偏愛的年糕烹煮方式！相比放在湯跟火鍋裡的炒年糕，我比較愛這種乾的炸年糕～炸雞的肉質也很軟嫩，吃起來也不會給人很油膩的感覺，再加上，裡頭淋上的醬汁還蠻特別的，整體吃起來也偏清爽，喔對 如果是不敢吃辣的人也可以點，因為我覺得不會辣且調味也夠 ▫️奶油炸醬麵$278 這道還蠻特別的，一開始送上桌的時候，完全沒發現這就是炸醬麵🤣 因為上層鋪滿了奶油，原先還以為是一道甜點或湯之類的，視覺上看起來也很像甜的東西，但拌一拌過後就會發現是炸醬麵啦～攪拌均勻後似乎是奶油的甜味中和掉了一些鹹味，所以整體吃起來味道很平衡，沒有想像中炸醬麵很死鹹或重口味的感覺，個人是建議可以兩個人點一碗分會比較剛好，因為我覺得麵量還蠻多的，而且我吃東西也喜歡東吃一口西吃一口的XD ▪️燉肋排豬肉湯飯$348 店內大多的料理都是源至首爾道地口味的延伸料理，像這個燉肋排豬肉湯飯就是韓國很常見的美食之一，我個人很喜歡它的湯頭！喝起來很濃郁且帶點胡椒的香氣，光是喝湯我就可以把整碗喝完了～裡面還有白蘿蔔、三層肉、燉肋排，肋排的肉超級嫩，一切就可以把肉撕下來了，不會很難咬也不柴 ▫️莓橙果茶$120 飲料是用茶包+水果泡的，原本一開始看到果茶以為會很甜，結果完全不會～ 感覺很適合想養生減肥不敢喝甜的人，喝起來不會很有罪惡感哈哈 ▪️蜜桃烏龍$120 📌分店資訊：KATZ 卡司 - 美術園道店(韓藝料理)KATZ 卡司 - 勤美(韓藝料理)自助店KATZ 卡司 - 新時代大魯閣7F(韓藝料理)KATZ 卡司 - 高雄文化中心店(韓義料理) 📍地址：臺中市東區復興路四段186號7樓☎️電話：04 2228 7786🈺營業時間： 星期一到日11：00-21：30

台中探店｜火鍋世家｜當月壽星 送肉蛋糕🥩🎂

火鍋世家 #台中 愛吃鍋的朋友照過來 店內用餐環境明亮寬敞舒適 裝潢走質感白色大理石紋 適合家庭或各式聚餐的好選擇 ㊙️ 御藏皇家雙人餐 ✔️剝皮辣椒湯 ✔️桂花牛奶湯 ✔️美國prime霜降牛 ✔️美國prime雪花牛 ✔️本港鮮蚵 ✔️阿根廷天使蝦 ✔️黑珍大蛤蜊 ✔️季節時蔬盤 ✔️池上壽司米 🍲湯底 剝皮辣椒湯底，味道微辣喝起來很順口！ 桂花牛奶湯底，有附一隻可愛牛奶冰熊，濃郁奶香味好好喝！ 🥩肉品 美國prime霜降牛，油花不多分佈均勻，簡單涮煮3～5下，牛肉鮮嫩美味！ 美國prime雪花牛，粉紅色的肉質好涮嘴。 🦐海鮮 本港鮮蚵/阿根廷天使蝦/黑珍大蛤蜊 超大隻天使蝦，Q彈蝦肉好過癮，鮮蚵和蛤蜊都好肥美滿滿海味！ 這邊提供的蔬菜自助區🥬 有蔬菜.火鍋料. 菇類.雞蛋.麵條等 喜歡想吃的就大方夾起來吧！ 當月壽星 送肉蛋糕🥩🎂 還有醬料.氣泡飲.茶類.咖啡.冰品 都是無限取用 真的高CP值👍 📍火鍋世家 台中復興尊爵店 🏠台中市南區復興路一段456號 🈺11:30-22:00 ☎️04-22608585 #米恩愛吃小日記 #米恩吃台中 #台中美食 #台中 #台中餐廳 #台中南區 #台中南區美食#美食 #台中火鍋 #台中火鍋推薦#海鮮 #台中火鍋店 #火鍋世家 #牛肉 #火鍋世家台中復興店 #台中必吃 #taichungfood #自助吧 #火鍋控 

兩餐韓國年糕火鍋吃到飽 重慶店：平價韓系庶民美食 跟著姜素拉狂嗑韓式炸雞、韓國泡麵︱台北大同區美食

不必飛韓國，就能吃到道地韓國年糕火鍋啦！久聞這間「兩餐韓國年糕火鍋」以$299就能吃到飽，首店開在年輕人聚集的西門町商圈，本次體驗的是位在台北大同區家樂福重慶店一樓的分店。菜色包含8種韓國特色年糕、10種以上拉麵、6種以上特殊口味的醬料、還有各種配菜、韓式關東煮、韓式炸雞等，以無限量自助吃到飽方式供應，光是這些就很迷人啦~ ▲招牌上大大的299元吃到飽，很吸引吧~ ￭關於兩餐： 台灣火鍋市場一年就可創造出300億商機，業者看準韓迷不但追劇，還要追美食的追星心態，2016年引進了在韓國當地擁有上百間分店的火鍋連鎖品牌「兩餐」(韓語發音：dookki)，於四月中旬開幕，承襲一貫的平價超值，店內裝潢也是具現代感的韓系工業風，除了吸引網美、網帥朝聖打卡，並趕上當年《屍速列車》、《鬼怪》等大片颳起的哈韓風潮，創出亮眼佳績後，逐拓展全省據點、開放加盟，現在全省已有18間分店囉~ 不說不知，由韓國男星「崔始源」和女星「姜素拉」主演的韓國浪漫偶像劇《卞赫的愛情》，其中幾場吃飯戲碼，就是在韓國的「兩餐」年糕火鍋店所拍攝的呢！希望等疫情結束，也能去當地吃吃看啊！(老迷妹許願~) ￭韓國「兩餐X卞赫的愛情」場景：[두끼x변혁의사랑] 백준 하연희도 인정한 떡볶이 맛집 ▲時尚明亮的店景，一點都不像火鍋餐廳啊~ 店名「兩餐」的意思是第一餐先品嚐美味的火鍋，第二餐使用剩下的火鍋醬汁加入炒飯用食材，就成為韓式炒飯啦~另外還可以再煮韓國道地的泡麵做為第三餐。韓國代表性的傳統美食，像是辣炒年糕、關東煮、獨特炸物及道地泡麵等等，利用韓國傳統的獨特性醬料，將各種食材串連出美好的口味。這種創新且多元化的方式，讓吃不再只是一餐！ 這麼豐盛吃法，真是很吸引人呢（¯﹃¯） 建議大家要去吃之前，可以先到品牌官網看看，像是 年糕火鍋怎麼煮最好吃？如何享用美味的炸物呢？如何享用韓國甜不辣呢？如何做出美味的炒飯呢？這樣到了現場，比較不容易手忙腳亂喔~(當然也可請店員協助) 原文出處 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽 重慶店：平價韓系庶民美食 跟著歐巴歐逆吃遍韓式炸雞韓國泡麵 ￭食記開始： ▲今天到訪的是位在台北大同區家樂福重慶店的「兩餐」分店，距離最近的捷運大橋頭站步行大約8分鐘可抵達。 ▲假日無法訂位，必須至現場候位。店員很忙碌，餐期時間一人多工，門口貼著大大海報，請顧客先掃描QR CODE，輸入姓名和手機號碼，等到有位子時，會以簡訊通知。 ▲店家是與inline APP合作，現在各大餐廳幾乎都加入inline，不用輸入很多個資，很即時也非常方便。(依手機型號不同，Android收到的畫面長這樣) ▲座位上已是擺好餐具和桌墊紙，左下方長得像迷你平底鍋的是餐碗，餐具則是圓頭不鏽鋼筷(不是韓國的扁平筷)和長湯匙。最左邊是崁入桌子的垃圾桶(不會因為碰撞翻倒)；右邊大鋼盆給你裝生菜、年糕等生食材用，上方像零錢盤的鐵盤是裝炸物熟食用。 除了帶位、收拾、加湯、單點(肉品)、結帳，其他取餐和煮食需要顧客自己DIY，店員會問你有沒有來用過餐，快速念完一連串用餐須知，如果聽不清楚，桌墊紙上也印有詳盡圖說教學。 ▲中島區為自助取餐區，眼前這一排是炸物區。包含，韓國地瓜冬粉、寬粉，炸豆皮、韓國泡麵、酥炸海苔捲、炸魷魚、脆皮炸餃子、醬拌雞塊、奶油起士炸雞(自己另外淋醬)&原味雞塊、炸地瓜&炸洋蔥圈(這區很搶手XD) ▲生食區：上排左起依序是短麵粉年糕、寬麵粉年糕、細麵粉年糕、韓國魚板，下排左起依序是原味年糕、艾草年糕、紫米年糕、水煮蛋。(也太有趣了，口味好多XD) 年糕區旁邊就是一般常見的火鍋料。 ▲這區就是韓國火鍋的重要角色，來自韓國七款辣度不一的的特色醬料，最辣是五根辣椒的火焰醬、四根的韓流醬、三根的蔬食醬、兩根的兩餐醬、一根的炸醬/天使白醬/宮廷醬。此區可自己調配醬，有POP教學(辣度可不是蓋的~) ▲韓國魚板串，魚漿含量75%以上，店家也鼓勵顧客可盛裝魚板湯，容器可用左邊鐵碗。(好吃~記得要多拿幾根喔~) ▲自助飲料區，有自助義式咖啡、熱茶、可樂、可爾必思冰沙.....也是喝到飽。 「兩餐」另一大特色就是價格非常實惠，一人只要$299(+10%)，另外，還可以選擇「每人$100，肉肉吃到飽」優惠方案，有牛雞豬肉片可選。想要呈現像官網上「起司黃澄澄牽絲的豐盛感」，需再單點「雙色起司」$139。(可惜有一區擺滿各式韓國泡麵忘了拍) ▲基本款就已很豐盛了，根本吃不完啊~ 我們來之前已經有先研究過，基本吃到飽方案會很飽，所以沒點加購方案。(吃了一堆年糕、炸物能不飽嗎XD)話雖如此，一家三口仍在失策情況下，僅吃了「一餐」，就飽到天靈蓋，無法再吃了╮(╯_╰)╭(殘念)~奉勸小鳥胃自行斟酌。 ▲不論是紫米年糕還是艾草年糕、原味年糕，都好好吃💓 不過，換個角度來說，平常隨便在外餐廳吃飯，單點一餐就四、五百了，這一餐含10%清潔費一人花費$329，也很划算了~就當天用餐經驗來說，補餐很快速，食材也算新鮮，大胃王是很適合來這裡大快朵頤一番。 ▲傻孩子，吃到飽的大忌，就是一直喝飲料，還有湯湯水水的啊(誤XD) (本篇為實際消費體驗) 原文出處 兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽-重慶店 地址：台北市大同區重慶北路二段171號1樓(家樂福重慶店/捷運大橋頭站8分鐘) 電話：02-2552-8511 營業時間：11:00-22:00 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【 #佩吉王生活記事 】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體。 ￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com ￭訂閱追蹤： 💬Blog：https://peggiewangtw.blogspot.com/ 👍FB：https://www.facebook.com/peggiewangtw/ 💓IG：https://instagram.com/peggiewangtw ￭歡迎追蹤 #佩吉王生活記事 的波波主頁 喔~ #台北大同區美食 #平價火鍋 #火鍋吃到飽推薦 #韓國火鍋 #捷運大橋頭站美食 #韓國料理 #崔始源 #최시원 #姜素拉 #강소라 #韓劇場景 #兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽 #卞赫的愛情 #2017韓劇 #두끼 #변혁의사랑

邊緣人的合奏曲@畫心女神愛閱讀

邊緣人的合奏曲 An Orchestra of Minorities 作者： 奇戈契．歐比奧馬 原文作者： Chigozie Obioma 譯者： 陳佳琳 出版社：大塊文化 出版日期：2020/03/26 語言：繁體中文 【讀後心得】 奇戈契.歐比奧馬生於奈及利亞南方的阿庫雷，一個有十二名孩子的大家庭中，我所讀的上一本是浮生釣手，關於四個兄弟對於古老迷信存在恐懼的故事，他的筆調如一條流著古老的川水，緩潺著淌流在這些時空裡，內含著許多人類在世間所擁有的喜，怒，哀， 樂，還有更細微的恐懼，忌妒等等更多內我的情緒，在人世間所交錯共譜的故事。 男人與女人的相遇總是有一連串的故事，人有種族膚色之分，貧窮與富足有如天與地如此遙遠，但情感卻不挑現實面，然而奇諾索的愛情故事是如此曲折坎坷，在我讀著他們相愛時的時光，那是多麼幸福而平靜，但那快樂的背後卻有著化解不了的難題，家世背景懸殊讓這份愛情從純粹真摯，慢慢走向變質扭曲且殘忍，我很遺憾所有差錯的起源，都來自想要證明愛與擁有愛，不甘心自己在放棄一切追尋愛的終點，等著自己的卻是一片灰燼，無望的未來，翻不了身的恥辱。 我們對於愛的認知可以是希望，積極，明亮，無畏，然而當愛被自己曾有過的創傷經驗所翻轉且主導，當無私犧牲不再是愛，而是不甘心的必須討索代價，很快愛的反面成為仇恨，愛可以很理所當然不顧一切開始，恨是否也可以理所當然的成為全盤結束的崩解。 種族間的無法接納，富人看不起窮人，皆源自於歧視，歧視為失去愛，歧視為攢積仇恨的種苗，暴力，攻擊，戰爭，因此毀滅展開。 在這個人類的世界存在著許多宗教，神話，傳說等等，還有更多關於神祕學的流派，這與每個國家所形成的文化有所不同，造就出不同的傳說與神祉。 在西方文化裡總說每一個人的身邊會有一個小天使在保護我們，他們會說是守護神，指導靈之類，在華人文化裡我們不會說守護神，而是會說自己的祖先庇佑，或是去世的親人回來看我們之類。 在邊緣人裡所說，人類是宿主，當宿主出生時，指導靈變會跟著宿主共同經歷一生，指導靈的功能就像守護神一樣，在宿主狀況好的時候，指導靈的能量就會很強，若是宿住狀況不好的時候，指導靈就會嘗試警告宿主目前正面臨危險，在宿主感到困惑時，指導靈便會嘗試著以進入夢境，在大腦裡出現聲音，或其他工具提示給與建議答案，指導靈與指導靈之間，有的也會因為宿主與宿主間彼此認識，而變得熟撚，偶爾指導靈必須驅趕惡靈干擾宿主，惡靈則是沒有宿主的靈體。 當我在看這本邊緣人時，我覺得或許是吸引力法則，或是莫名的巧合，在接這書評之前，自己剛接觸認識何謂指導靈，沒多久就收到邊緣人的錄取，在這之後有一個姐姐主動對我分享，有關招喚天使，如何與指導靈溝通的練習，讓我深感覺得神奇，是否我的指導靈也想透過這些事件告訴我些什麼呢? 我依然喜歡奇戈契所說的故事，在某些故事情節裡，我為奇諾索難過落淚，甚至可以感受到他的茫然無助，苦苦想要安頓生存下來的意念，那不停後悔的懊惱，迫切的想要回到愛人身邊的焦躁，深刻的描寫了靈魂的窘境課題，讀完久久無法從故事的漩渦裡抽身，所有的一切就像一列失控的火車名為命運，被命運隨意擺佈的邊緣人。 【內容簡介】 他為了心愛的女人，做了偉大的犧牲，能因此留住她嗎？ 《浮生釣手》奇戈契．歐比奧馬Chigozie Obioma最新作品 2019年布克獎決選作品，魯西迪推薦2019最佳小說 結合伊博族宇宙觀與希臘悲劇，非洲版現代《奧德賽》 農夫奇諾索從喪父之痛振作，獨力經營家禽農場。他從小就愛禽鳥，因為牠們是如此脆弱，無力保護自己，只能發出微小的悲鳴，讓奇諾索更加憐惜牠們。這種保護弱者的個性，促使奇諾索在大雨的夜裡，撞見打算尋短的女子妲莉時，不惜將剛從市集買來的雞隻拋入急流中，勸她不要輕生。 這一晚讓奇諾索與妲莉墜入愛河，開始計畫未來。妲莉的家人反對他們交往，因為奇諾索沒有傲人的學歷以匹配他們顯赫的家世。從兩人因為社會地位不對等而遭遇困難的愛情中，妲莉深切體會世間的邊緣人，與奇諾索飼養的禽鳥相同，他們的心聲，音量微弱，無人理會。 為了與心愛的女子廝守，贏得妲莉家人的尊重，奇諾索放手一博，變賣所有家產，拎了簡單行李，到賽普勒斯念大學。抵達當地後，他才發現自己被老友出賣，他所託付的金錢與事項無一落實。身無分文，飽受歧視，淪落異鄉的奇諾索，離自己的夢想、故鄉以及妲莉似乎愈來愈遠…… 作者以伊博族的宇宙觀為框架，情節穿越凡世與神界，由守護神擔任小說主述者，描述宿主奇諾索如何為愛情做出巨大犧牲，而徹底改變一生的故事。並藉由伊博族的處事哲學來剖析小說主角的各種遭遇。此外，《邊緣人的合奏曲》猶如現代版的荷馬史詩《奧德賽》，深刻探索命運與自覺的糾葛與迷惘。 【作者簡介】 奇戈契．歐比奧馬（Chigozie Obioma） 1986年生於奈及利亞南方的阿庫雷（Akure），一個有十二名孩子的大家庭中。他會說伊博語、約魯巴語、英語，從小就被希臘神話與英國文學大師的作品深深吸引。他在美國密西根大學修習創意寫作碩士學位期間，獲得霍普伍德獎（Hopwood Awards）的小說與詩歌獎項；作品曾出現在《維吉尼亞評論季刊》與印第安納大學的《過渡雜誌》。 歐比奧馬的首部小說《浮生釣手》於2015年春天發行以來，多次得到重要文學獎的肯定，以及獲選重要媒體、通路的年度好書。不僅進入2015年曼布克獎決選，《紐約時報》讚譽他為非洲近代文學之父阿契貝（Chinua Achebe）的傳人，也被《外交政策》雜誌選為2015年全球思想家百大必讀小說。他的第二部小說《邊緣人的合奏曲》揉合複雜的伊博傳統與信仰的體系，一樣受到國際文壇的注目，再度入圍曼布克獎決選（2019）。 歐比奧馬目前定居美國，在內布拉斯加大學林肯校區教授文學與創意寫作。他許多作品與文章都曾在《維吉尼亞季刊》與《衛報》發表。 【譯者簡介】 陳佳琳 台灣大學外文系畢，美國華盛頓大學國際關係碩士，蒙特瑞國際研究學院口筆譯碩士，曾任電視台編審，現為專職翻譯，作品包括《浮生釣手》、《鷹與心的追尋》、《雙生夢魘》、《騙徒》、《布魯克林》、《外遇的女人》、《在我墳上起舞》、《來自無人地帶的明信片》。

天堂美容足體養生館｜采耳・撥筋深度舒壓到睡著｜近捷運信義安和站

近年來，「一站式放鬆美容服務」逐漸成為新的保養趨勢。這次意外發現一家在 Google 上擁有五星好評、實際體驗後也讓人想給滿分的美容養生館——「天堂之眉/天堂美容足體養生館」。地點就在熱鬧的臨江街觀光夜市（俗稱通化夜市）附近，距離捷運信義安和站3號出口只要路程3分鐘，交通十分便利。從霧眉到采耳、撥筋舒壓，甚至連足體按摩保養都可以在同一個空間，享受身心放鬆的療癒時光。 還沒有生寶寶之前，佩蒂其實很常和朋友相約去做SPA舒壓。後來有了孩子，時間幾乎都被小孩綁住，想出門放鬆變得不太容易，乾脆就在家裡添購了一台全身式按摩椅，當作日常的放鬆方式。 不過最近睡眠品質不大穩定，剛好有天一家人打算到臨江街夜市走走，意外發現了這間寶藏店。神隊友主動幫忙顧小孩，讓佩蒂可以短暫放風，自己去享受一下按摩時光。 釋放壓力，從頭部開始 這次我選擇的是 60分鐘「撥筋頭部＋眼部按摩＋肩頸舒壓」。 其實以前做SPA，大多是油壓或指壓，家裡按摩椅也偏向全身式按摩，從來沒有真正嘗試過「撥筋」。這次幫我服務的是 9號師傅，主要會搭配照片中的按摩工具進行撥筋，再結合純手技操作。 療程一開始是從頭部放鬆開始，慢慢把頭皮的緊繃感抓鬆。沒多久整個人就開始有點昏昏欲睡。以前在SPA療程尾聲通常也會有頭皮按摩，但其實我一直沒有很喜歡。雖然當下很舒服，但做完頭髮往往會變得亂七八糟，有時還打結很難整理，有體驗過的人應該懂那種感覺。9號師傅使用的按摩工具邊緣很圓滑，整個過程感覺很有節奏地在進行放鬆，不會出現頭髮被抓得亂糟糟的情況，也沒有指甲抓頭皮的不適感。 熱敷加持的深層放鬆 頭部舒壓同時，有搭配蒸氣眼罩，當眼罩的溫熱感慢慢下降時，就會接著進行眼部與額頭的撥筋按摩。這個過程其實相當輕柔，但還是會有微微酸酸的感覺。9號師傅的手法很準，常常都有「推到穴位」的感受。做完之後眼睛整個感覺放鬆許多，視線也好像變得比較明亮。 最後一個步驟則是肩頸舒壓。 9號師傅一摸就說：「這裡很緊繃喔！」雖然平常在家會用按摩椅，當下都覺得很舒服，但如果要做到深層放鬆，果然還是需要靠人手！透過刮板搭配手技，沒幾下肩頸就紅通通了，過程中有點酥麻的感覺，做完真的非常舒暢。 這次雖然只體驗了頸部以上的療程，但整體感受相當不錯。療程過程中，頸部與腹部也都有熱敷墊輔助（如圖），整個人會更容易放鬆。空間雖然不是特別寬敞，但整體乾淨整潔，環境也算舒服。 身體、精神要同步放鬆，才是真的舒壓 整個服務過程還有一個佩蒂自己很喜歡的小優點～美容師不會一直聊天。以前只要遇到很愛開話匣子的師傅，我通常就不太會再回訪。畢竟來做按摩就是想好好放鬆休息，如果整個過程一直聊天，其實很難真正沉下來。這裡的服務過程主要只會確認力道和需要加強的部位，不會過度閒聊，對我來說反而是很加分的一點。 還有，整個療程的節奏非常連貫。以前有些按摩店，常常做到一半師傅就去拿熱毛巾、準備工具，然後人就消失一會兒，原本放鬆的感覺也被打斷了。但在這裡完全沒遇到這樣的情況，師傅幾乎是全程專注地幫我服務，60分鐘的療程扎扎實實做滿，甚至還稍微超過時間。最後仍很貼心地詢問我有沒有哪個部位需要再加強！！ 空間整潔溫馨、師傅親切有禮 佩蒂這次是在天堂美容足體養生館的三樓體驗療程。從一樓店面入口一路走上三樓，其實就能感受到老闆在空間上的用心規劃。店內整體以暖黃色燈光為主，一踏進來就有種被溫柔包圍的放鬆感，氛圍相當舒服。 店內的按摩椅與按摩床採分層規劃：按摩椅區還貼心提供電視和書本，讓客人在放鬆之餘也能輕鬆打發時間；按摩床區則設有拉簾設計，保留每位客人的隱私空間，可以更自在地享受療程。另外在轉角處也能看到一些可愛的小裝飾，替整體空間增添幾分溫度與趣味；每一層樓的廁所也都維持得相當乾淨整潔，這些都是能看出店家用心的小細節。 佩蒂還留意到櫃檯張貼的公告，關於公共安全部分，店家也有重視喔！ 最後，再來杯暖呼呼的茶飲，和餅乾收尾！短短60分鐘的撥筋體驗，雖然時間不長，但從頭部、眼睛到肩頸慢慢被放鬆的感覺，真的讓人有種「重新充電」的感覺。 後續，佩蒂搜尋了關於「天堂之眉/天堂美容足體養生館」的資料，才發現原來老闆娘在美業奮鬥了廿多年了，是從霧眉起家，還有授課教學喔~這次體驗很滿意，下次佩蒂可以來體驗一條龍服務。 天堂之眉/天堂美容足體養生館 地址：台北市大安區通化街15號營業時間：早上10:00-凌晨01:00預約專線：02-27013199、0966810177、LINE官方 官網：new-life-157.com.tw/臉書粉絲專頁：www.facebook.com/ #大安區按摩 #通化街霧眉 #紋繡 #撥筋紓壓 #采耳 #頭療

懶人也能喝好咖啡！重啟咖啡耳掛包簡單沖泡風味不妥協，重啟心靈及味蕾

身為講求效率的上班族我每天早上都要喝咖啡，在醒腦之餘也藉由美味咖啡讓美好一天順暢展開。為了兼顧品質和方便所以都特別留意咖啡濾掛包。滑手機時發現重啟咖啡Coffee Reset感覺很不錯，重啟咖啡掛耳包嚴選精品產地生豆在台灣新鮮烘焙，以淺中焙呈現最原始的風味。每一杯耳掛咖啡既能保留產區特色又不會有過深焙的焦苦味，喝起來肯定更有層次。重啟咖啡耳掛包有五款不同產區的咖啡，帝寶科契爾、衣索比亞卡法、哥斯大黎加中部山谷火鳳凰莊園、印尼蘇門答臘亞齊省鑽石曼特寧。五種精品豆各有特色和迷人風味，感覺很吸引我，所以就點進重啟咖啡的官網賣場看看，結果居然被挖到寶。 「重啟咖啡」的創辦人原本在電子業打拼，直到朋友遞來一杯精品咖啡，才發現真正的好咖啡能如此驚艷！這場味蕾的覺醒讓他重啟熱情與夢想，便毅然辭職，花十年鑽研杯測與烘焙，只為了讓更多人喝到真正的好咖啡。 「重啟」不只是清醒，而是一種全新的開始。無論是清晨、疲憊時刻還是思緒卡關，每一杯重啟咖啡都是Reset鍵，幫忙喚醒味蕾、重啟精神，找回初心！ 台灣人真的超愛喝咖啡，送禮選咖啡也是一個超安全又受歡迎的選擇！尤其是 重啟咖啡的精品耳掛包，不只是品質好、風味細緻，連包裝都超有質感，插畫設計超美，自用很享受、送人更有面子！ 五款精品咖啡用五種不同的顏色包裝，每一款都代表不同的風味特色。 一盒裡面有十入耳掛包，隨時想喝就有，方便又新鮮，每天來一杯，儀式感滿滿！ 重啟咖啡特別採用雙層錫箔材質包裝，對氣體阻絕性超強、不怕受潮變質，也能避免因日曬而影響風味。 輕巧不佔空間的獨立包裝很適合隨手塞包包，去上班、旅行都能帶著走，咖啡的新鮮鎖住不流失，且想喝就有、超方便。 包裝袋側邊貼心有易撕設計，不用其他工具、靠手一撕就開，一撕開包裝就能聞到迷人咖啡香。 每包剛剛好12克的咖啡粉，完美比例，不用自己量、不怕失手，沖出來的風味穩定又順口！隨時隨地都能享受一杯剛剛好的精品咖啡。 他們挑的不是一般咖啡豆，而是嚴選世界各大產區的精品級生豆，運回台灣再新鮮烘焙。淺中培的火候剛剛好，既保留了豆子的原始風味又帶出迷人的層次感，每一口都更香、更順。 撕開濾掛包後兩側的小耳朵掛在杯子邊緣、穩穩固定好。熱水準備好後，先倒大概30cc，讓咖啡粉先悶蒸個30秒，這可是讓香氣完全釋放的小訣竅。 接著開始正式沖泡，水流記得穩定，不要太快也不要亂沖，慢慢加到九分滿，再等水位降到六、七分滿時再補水，熱水沖三次，大約1分30秒，一杯180ml的香醇咖啡就完成啦！ 如果想喝濃一點，別急著丟掉濾掛包，讓它再泡個30到60秒，風味更濃厚。最後輕輕提起濾袋，就能準備好好享受現沖的精品咖啡了！ 帝寶・科契爾 G1 G1是衣索比亞咖啡的最高等級，代表手工精挑細選，瑕疵極少，風味純淨。來自衣索比亞科契爾的咖啡豆，因高海拔與微氣候讓咖啡豆發展出鮮明的花果香。 水洗處理的展現清新柑橘酸、茉莉花香與蜂蜜甜感，口感乾淨透亮，適合喜歡清爽果香調的朋友。 衣索比亞卡法 G1 卡法是傳說中咖啡的起源地，擁有豐富的原生種咖啡樹同樣為最高等級 G1，代表風味細緻、瑕疵極少的頂級手工挑選豆、水洗處理讓風味更乾淨純粹。 一入口，柑橘果香跳躍在舌尖，帶點花香和蜂蜜甜感，尾韻透著淡淡茶感，清爽又有層次。適合喜歡果香調、口感明亮，或是剛接觸精品咖啡、想試試與超商咖啡完全不同風味的人。 哥斯大黎加中部山谷火鳳凰莊園 火鳳凰莊園位於中部山谷，擁有穩定的氣候與富含火山礦物的土壤，SHB嚴選硬豆是哥斯大黎加的最高等級，代表生長在1,200公尺以上的高海拔地區，豆子密度高、風味更集中，日曬處理讓咖啡喝起來更圓潤飽滿。 帶著濃郁的熱帶水果香氣，一入口就能感受到成熟莓果的甜感，伴隨著焦糖般的滑順口感，尾韻悠長，還帶點巧克力的溫潤感。適合喜歡豐富層次、偏甜果調的人，下午茶階段需要儀式感的時候就能來一杯。 印尼蘇門達臘 亞齊省 鑽石曼特寧 來自蘇門達臘島亞齊省的曼特寧咖啡，因獨特的濕刨法處理，帶有濃厚的泥土、藥草與巧克力風味。G1最高品質經過三次手工篩選，確保豆子完全無瑕、品質極致水洗處理讓咖啡味道感覺更清新。 這款咖啡的酸度很迷人，不是那種尖銳的酸而是帶點果香的細緻酸感，讓人喝一口就停不下來。搭配上柔和的巧克力和堅果風味，整體的口感層次感十足，回甘持久，能讓人慢慢品味。超適合喜歡清爽又有層次的咖啡迷，尤其是對口感有要求的朋友。 肯亞 麒麟雅加 麒麟雅加產區的高海拔、肥沃火山土壤讓咖啡擁有極致的莓果酸與濃郁口感，AA 是肯亞咖啡的最高豆種分級，代表豆粒大、密度高，風味集中；TOP則是更進一步篩選出的頂尖批次，風味更具層次感。 水洗處理的咖啡展現葡萄酒般的酸甜感，層次豐富，帶有黑醋栗、莓果與黑糖的風味，淺中焙讓水果酸質更加明亮，適合喜歡風味大膽、層次豐富的咖啡玩家。 對我這種每天時間被工作塞滿、又不願意隨便喝咖啡的人來說，耳掛包簡直是完美解方！不需要機器、不用技術，熱水一沖精品級的咖啡就在手上。最棒的是，重啟咖啡不只方便，品質穩定且風味迷人，每一杯都讓人喝得很滿足。 淺中培的咖啡香氣更細緻，溫潤順口的好咖啡喝一口就將味蕾喚醒，連心情都跟著放鬆。 早晨起床、下午低潮、加班熬夜，甚至假日想靜靜放空時，拿一包耳掛咖啡用熱水一沖，一杯入口就讓整個人都被溫暖包圍，心情也跟著亮起來。瞬間拋開煩惱，給自己一個重啟的瞬間！ 喝過好咖啡就回不去了！重啟咖啡耳掛包品質穩定、風味飽滿，跟普通咖啡耳掛包帶點焦味或酸澀口感根本天壤之別！五種精品咖啡各有迷人的特色。喜歡細緻花果香、優雅溫潤口感、果酸濃郁鮮活、厚實尾韻或風味飽滿的口感都能被滿足。熱水一沖就能快速享用精品咖啡，像是給自己一場小旅行，味蕾跟心情都被療癒了。無論是想自己享受，還是送給喜愛咖啡的朋友，重啟咖啡耳掛包都會讓人一喝就愛上！ 喜歡精品級手沖咖啡的朋友超推薦去重啟咖啡的蝦皮賣場看看，動動手指就寄送到家，每天都能用好咖啡喚醒靈魂喔！ 

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