#皇帝豆雞冠雞白湯 滿滿的 #膠原蛋白 不能錯過的美味❗❗ 性價比超高的 #雞白湯 🐔

大家好，2024新年剛開始還不太習慣寫2024呢，最近這波流感大家真的要注意點，好多人都感冒 來煮一鍋女生會超愛滿滿膠原蛋白的皇帝豆雞冠雞白湯！這樣煮不僅成本低高膠原蛋白又有優質蛋白質喔！ 👉皇帝豆跟梅昆布燉煮後釋放出的自然甜味！皇帝豆味甘入脾胃，不過就是要小心不要吃太多胃脹氣喔！ —————— 📣 📜材料： 雞背骨1個 薑片6-8片 蔥段1根 胡椒粒1湯匙 雞冠$50 皇帝豆1包250g 瑤柱 海帶 梅昆布1小段 鹽 做法: 1. 雞背骨洗淨後放入燉鍋中加滿水蓋超過，薑片蔥段拍過跟胡椒粒放入，雞冠皇帝豆洗淨後放入，海帶跟昆布也丟入一起蓋鍋煮滾後轉小火燉煮到雞冠軟熄火，最後再調味即可。 👉如此簡單就能煲出超高值的膠原蛋白，收藏起來不用錢❤️ @bkcooking.tw 雞冠煮一下就會軟，然後就會出膠，建議也不要放太多嘿，看到軟啵啵的雞冠真的請試試看喔！ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez 

奢華精緻的美食饗宴｜高端質感的用餐空間「東方紅鐵板創意料理」鄰近宜蘭礁溪火車站，走路三分鐘可抵達！

撰文編輯/Karen W. 奢華精緻的美食饗宴 高端質感的用餐空間 「東方紅鐵板創意料理」 鄰近宜蘭礁溪火車站，走路三分鐘可抵達！ 來宜蘭礁溪除了泡溫泉，絕對可以來「東方紅鐵板創意料理」享受礁溪當地最有名的無菜單料理，也是很多台北朋友必訪的口袋美食餐廳。 「東方紅鐵板創意料理」對於食材的品質堅持使用當日大溪漁港現撈漁獲，搭配在地農產蔬果做結合。 隨著季節不斷變化、創新，讓前來用餐的饕客們每次都有著不一樣的味覺饗宴。 東方紅鐵板創意料理 位在宜蘭礁溪健康路上，附近超多停車場，對於大多開車前來的朋友們非常友善！ 東方紅鐵板創意料理 環境 裝潢是高端豪華的設計，營造出精緻典雅且舒適的用餐環境，非常適合商務聚餐、浪漫約會或特殊慶祝活動。 - - 東方紅鐵板創意料理有2館，一館是散客的用餐空間，另一館則是隱密性高的包廂空間。 包廂的設計比一般的用餐空間更多了精緻的氣氛，在享受美食的當下隨著環境的加分會讓食物更顯得美味。 - - 東方紅鐵板創意料理是提供個人套餐，個人套餐，有幾種價錢可以選擇，當然如果你有需求的話也是可以跟餐廳規劃客製菜單。 在上每一道料理之前師傅都會很認真的說明每一道菜色，這個細心很值得推薦。 跟大家分享一下我們這一次吃的特製菜單🧾 🔹佐餐小菜：自製泡菜/洋蔥佐和風醬 🔹宜蘭哈密瓜/伊比利豬火腿/魚子醬 實話說我不是一個很熱愛哈密瓜的人，但是這哈密瓜的確好吃！ 將宜蘭在地的哈密瓜分成三等份，一口吃原味香甜多汁。 一口搭配上伊比利豬火腿吃起來鹹香飽滿的風味搭配上多汁脆甜哈密瓜，真的！他們絕對就是分不開的好搭檔🍈 最後一口搭的是魚子醬，吃起來魚子醬跟哈密瓜風味，算是蠻平衡的，互相都不會搶味。 🔹鐵板玉子燒/馬糞海膽/淡雪鹽 玉子燒都可以做得這麼高級，經過鐵板香煎後的玉子燒多了一股焦香，搭配上滿滿的馬糞海膽。 我的天哪，這個綿密的口感濃郁的海味，一吃會上癮呀！ 建議大家可以先吃一口玉子燒搭配海膽，第二口沾著淡雪鹽吃，微微的清鹹會讓整個海鮮的甜度大增。 🔹東北角活鮑魚/五色海藻醬/百靈菇 東北角活鮑魚，實話說我比較少吃到，新鮮的鮑魚不管是用乾煎、現烤、鍋物等各式料理方式，都非常的適合！ 食材新鮮怎麼烹調都好吃，而且這個鮑魚個頭非常的大，肉質非常的有嚼勁，搭配五色海藻醬更能帶出鮑魚本身的海甜味。 其中百靈菇也是少見的食材，尤其是這麼大的尺寸吃起來還真有點鮑魚的感覺！ 🔹北海道干貝/旺旺仙貝/林屋海苔 我的天哪，這個干貝真的太大顆了！ 這個干貝將近我半個手掌大，真的太厲害，尤其是這裡的干貝是新鮮空運，不是冷凍水產喔～ 所以吃起來他的水分結構都沒有被破壞還完美的保留在干貝中。 比較特殊的是主廚選用旺旺仙貝果在新鮮干貝之外，再去香煎處理。 外表包著頂頂有名的林屋海苔，吃起來外酥內鮮嫩，滋味清爽又有豐富口感！ 🔹魚翅/金湯瑤柱醬/鹹蛋黃 魚翅的料理方式也很特別，先將魚翅蒸熟之後再香煎，讓魚保翅有絲絲分明，同時有脆口的口感。 - 搭配上特製的金湯瑤柱醬，吃起來滑嫩順口，而且重點是跟外面常見的雞骨金湯比起來，這道金湯瑤柱醬更顯得清爽回甘，也不膩口！ 🔹錦繡龍蝦頭/海膽醬 這個龍蝦頭搭配海膽醬完全就是一百分耶！ 當然是針對喜歡吃蝦頭的朋友來說，蝦頭是海味鮮明。 搭配上自製的海膽醬非常的濃郁香甜，裡面還有蝦卵，炙燒過後吃起來多了一股焦香，很優秀～ 🔹野生紅喉魚/芥末胡椒鹽/紫蘇梅山苦瓜 最新鮮的深海魚，真的就要在最靠近東北角的宜蘭吃！ 完全沒有想到用煎的海魚居然可以做到外皮非常的酥脆，就連魚頭的骨頭都是酥脆的，魚肉十分的細緻綿密，很好入口而且油脂飽滿。 旁邊搭上自製的紫蘇梅山苦瓜非常的解膩，紫蘇梅真的是一個很提味的小東西！ 🔹松露蘑菇湯 松露香氣十足、湯頭奶香濃郁，以卡布奇諾形象呈現，上面有一層奶泡還有松露油，讓整個風味拉到最高！ 濃湯中飽滿的蕈菇香氣，還有細緻奶泡讓湯品變得溫柔，喝起來口感綿密香醇。 🔹干貝山藥湯 我很喜歡這道湯的呈現，日本山藥，打成泥再去蒸，呈現出綿密鬆軟口感，要我說的話就像舒芙蕾似的。 搭配上鮮甜美味的干貝清湯，一入喉非常的順，是一碗會讓人身心靈都變溫暖的湯🥣 🔹錦繡龍蝦/卡菲香料醬/晚香玉筍 這一道龍蝦就讓我有點驚艷，沒有想到會在這裡出現錦繡龍蝦，因為這等級的龍蝦並不常見！ 龍蝦的新鮮度不在話下，搭配上主廚特製的卡菲香料醬非常的提味，肉質也很紮實，彈牙，吃起來是滿滿的鮮甜味。 🔹紫蘇剝皮辣椒卷和牛 紫蘇真的是一個可以提味又提升的好東西！ 紫蘇和牛卷裡面有加入了剝皮辣椒，吃起來非常清爽不膩口，一口悶還能夠吃得到紫蘇的草香氣，棒棒棒～ 🔹宮崎和牛A五紐約客/淡雪鹽/鹽昆布/金箔松露/焦糖洋蔥奶油醬 宮崎和牛A五紐約客屬於油脂豐富的部位，吃起來滿滿牛油香包覆著口腔，肉質彈牙又有嚼勁。特有的油脂香，真的非常迷人！ 松露好像不要錢一樣，一整口都包裹上松露的味道，松露香氣十足，濃郁香醇，吃完整個會讓人口齒留香。 🔹主廚特製鐵板XO醬炒米粉 這就特別了，鐵板炒米粉真的很少見，米粉搭配上主廚的炒製手法，充滿了鑊香氣！ 有焦香也有醬香，鹹淡度也調整得非常的剛好，滋味是XO醬的鹹香微辣，口感是有彈牙有脆口，很豐富！ 🔹手工馬卡龍 馬卡龍的口感吃起來外脆內軟。馬卡龍的特點就是外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，那個小小的裙邊看起來特別的讓人心情好💗 🔹巧克力達克瓦茲 達克瓦茲是來自法國的手工甜點，烤得恰到好處的蛋白餅嘗起來外酥內軟⋯ 搭配上回甘又濃郁的巧克力的內餡，非常完美！ 🔹鮮檸乳酪蛋糕 鮮檸乳酪蛋糕吃起來口感上非常綿密細緻，檸檬的酸爽、乳酪的濃郁變得圓融，搭配上底部的餅乾真的甜而不膩。 #宜蘭礁溪餐廳 #礁溪餐廳推薦 #宜蘭餐廳推薦 #宜蘭無菜單料理推薦 #礁溪餐廳 #礁溪美食餐廳 #宜蘭中式餐廳推薦 #宜蘭聚餐餐廳 #東方紅 #東方紅鐵板創意料理 📍東方紅鐵板創意料理 營業時間：11:30-13:00;17:30-19:00 電 話：03-987-2699 地 址：262宜蘭縣礁溪鄉健康路36號 官方網站： http://www.east-red.tw/index.php 粉 絲 團： https://www.facebook.com/dongfanghong Ｉ Ｇ： https://www.instagram.com/eastred_teppanyaki/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台中南屯 │一宮壽喜燒 人氣壽喜燒&日式涮涮鍋 最新菜單 平日午餐498元六種肉品吃到飽！

想要假日來點不一樣的壽喜燒嗎？ 在南屯小巷子隱藏著一家環境&肉質超優的壽喜燒 #一宮壽喜燒 喜歡壽喜燒、日式涮涮鍋的人一定要來吃看看！ 一宮壽喜燒主要分為3種價位 (1)六種肉品吃到飽：推薦板腱牛、雞腿肉 (2)六種肉品+八種海鮮吃到飽：海鮮必點阿根廷魷魚、花枝漿、巴沙魚片 (3)六種肉品+八種海鮮+五種超頂肉肉吃到飽+天使紅蝦+哈根達斯：我在一宮的最愛_翼板嫩肩牛小排、伊比例梅花豬🤤 鍋底的部分，可以是壽喜燒、涮涮鍋二選一 同時壽喜燒除了供應原味，還有提供麻辣口味，下次可以挑戰一下XD 涮涮鍋則是有供應昆布、藥膳、剝皮辣椒、牛奶、泡菜等鍋底 讓喜歡吃鍋、吃壽喜燒的朋友也能同時相揪一起吃飯了 *大推聚餐的時候來一宮，生日聚餐、同學朋友聚餐、家庭聚餐、謝師宴感覺都很適合~ 除了肉肉吃到飽 還有超多種蔬菜、火鍋料、蒟蒻通通吃到飽，一次滿足彩虹五蔬果🥗 如果是點壽喜燒的話，很推薦多放一點洋蔥、高麗菜、玉米筍、香菇，煮一煮超入味😍😍 熱食區還有無限量供應的炸物(小孩最愛)!!! 有時候會是地瓜球(地瓜外皮、芋頭內心)、麥克雞塊，或是炸雞等輪番上陣~ *可以再搭配吧檯桌邊的番茄醬或是胡椒粉來提味 大胃王想要再補充點澱粉的話 一宮也有現蒸包子、白飯搭配「自製咖哩」、「豬肉肉燥」、「麻辣豆腐」 甚至有我超愛的「紅豆湯」，滿滿一鍋都是紅豆顆粒，用料超實在!! 飲料與冰品的選項也是多到一面牆放不下 飲料區：氣泡水、碳酸飲料、咖啡、果汁... 冰品區：北海道Niseko、HERSHEY'S冰沙、現擠霜淇淋~ 如果用餐過程有任何想要使用的調味料，可以自己設計、特調 讓一宮來照顧想大快朵頤的大家！！ 如果煮著煮著，醬汁越來越少或是越來越鹹 都可以使用桌上的醬汁和高湯，自己調出喜歡的濃淡~ 另外，來店Google五星好評就送「好禮四選一」，馬上預約加餐❤️ *蛤蠣、白蝦、炸麻糬、啤酒 店內環境很寬敞，即使滿座感覺也不會太擁擠 有些位置裝潢超有和室的感覺，如果聚餐人數夠的話很適合預定作為包廂，擁有獨立空間，好擺置個人物品也好聊天、用餐~ (洗手間位在2F) 一宮壽喜燒專門店-大墩店 04-2321-0029 台中市南屯區大墩十三街2號 Everyday營業時間：11:30-02:00 停車資訊：可以在大墩路、公益路附近尋找停車格~附近有許多停車格，或是再往前(不超過下一個紅綠燈)就有停車場囉~

高質感火鍋【享享鍋物】，內裝寬敞又明亮，飲料甜點冰淇淋自己來

想吃享享鍋物已經很久了，這次看到附近有享享鍋物旗艦店，二話不說就是你了！ 前面的路邊就有兩排停車格隨便你停，若真的找不到停車位，對面的家樂福也有停車場 平日中午來用餐雖然不需要訂位，但店內差不多是八分滿的狀態，假日請千萬一定要提前訂位 店內裝潢高雅明亮，價格平易近人，肉的品質很不錯呢！ 用餐日：2024/03/06(三) 享享鍋物 中壢旗艦店 享享鍋物中壢旗艦店的外觀是純白色的很美，只是我們抵達的時候在下雨所以沒辦法好好拍照 停車超級好停，前方的馬路上兩排都是停車格，我就正好停在享享鍋物的正前方 如果真的沒停車位，對面就是家樂福也可以停 平日中午來用餐居然店內已經坐了八九成滿，生意真的非常好，假日如果想來請一定要提前訂位 我們被安排的地方是這邊，座位很寬敞呢！ 店內的裝潢跟網美咖啡廳一樣文青，除了走大量的純白色之外還有足夠的燈源，非常明亮又很舒適 菜單的顏色則是跟裝潢走相反的黑色 跟其他火鍋店不一樣的是，享享鍋物的每一種湯底都要額外付費，我選的是最低價的昆布大骨湯底$20 肉類的下方都有描述這份肉吃起來的口感我覺得很貼心，以我自己來說，喜歡吃嫩一點的肉質但常不小心點到韌度較高的，或是想要吃瘦一點來的卻是油花較多 有了下面的敘述就比較知道甚麼肉比較適合我和兜兜 享享鍋物除了有提供兒童座椅之外也有提供兒童餐具，兜兜看到是小汽車的餐盤眼睛都亮了 不知道是不是這種造型餐盤可以提起他的食慾，那天他吃了不少呢！ 手機點好餐之後就可以來自助吧這邊拿取囉！ 調味料區 我自己吃火鍋不加調味料的，不知道這樣算不算齊全，不過很特別的是這裡有提供一個海鮮的調味料，有興趣的話可以試試看 比較吸引我的是左邊的綠豆湯～ 飲料吧的選擇多元，我那天喝了奶茶跟冬瓜茶都偏甜(而且是覺得超甜)，旁邊有飲水機可以加水 這裡還有提供星巴克的咖啡耶~ 剛好那天早上我也喝了一杯星巴克，來享享就不喝啦~ 回來的時候基本菜盤已經上桌了，速度很快 這菜盤的蔬菜種類蠻多的，感覺很健康，右下角的豆皮鑲肉好特別喔～ 而且菜盤裡面居然就有一隻蝦子，食材給的很好！ 烏龍麵是附的不用加價，印象中還有白飯也是，另外也有額外加價的主食選擇 昆布大骨湯底 $20 就是很一般的湯底，稍微試喝覺得不會很鹹，尾韻甜甜的 熟成牛板腱 $390 這是朋友點的肉，原本我也想點這份，但每次我都把牛肉煮得好老，還是點別的吧！ 不得不稱讚這肉的油花好美，下次我也想點點看！ 特選海陸鍋(梅花豬) $640 過沒多久我的海陸鍋也送上來了，很澎派耶！這樣的價格CP值好高喔！ 梅花豬的片數沒有很多，但是每片都很大塊也沒有薄到透光 如果烹煮的時間計算得宜就可以吃到很嫩的豬肉，可惜後來丟太多食材下去就忘記專心煮豬肉，後面吃的就有點老 口感上走比較Ｑ彈的路線，不會咬到下巴痠痛也不會結成一球吞不下去 味道沒有豬腥味，是好吃的梅花豬 海鮮盤給的種類很多，裡面有蛤蜊、鮮蚵、蝦子、軟絲、魚片、干貝 詳細的海鮮內容在菜單上面都有寫我就不多著墨了 雖然看起來很澎派但我吃了之後覺得有點可惜，有些海鮮都還是很冰凍的狀態會黏在一起，這麼凍的狀態直接下鍋肉質就先扣了幾分美味 蝦子的種類有三種，但吃起來感覺都差不多，而且皮很薄不好剝，尾巴也都沒辦法撥得很漂亮，肉質是粉粉的那種，我個人覺得很可惜 這盤海鮮盤的內容物都是新鮮的，吃起來沒有任何的腥味，但就口感上較為普通沒有驚豔感 只能說，這是一盤中看不中吃的海鮮盤 吃完火鍋別忘了還有甜點，除了綠豆湯之外還有冰淇淋 兩種不同的品牌，多種不同的口味而且都不重複 因為兜兜吃不少，所以有挖一點香草口味冰淇淋給他吃，他說很好吃(應該沒有小孩會覺得冰淇淋不好吃XD) 而我則是盛了綠豆湯，裡面有很多綠豆跟薏仁，口味不會很甜，很好吃欸！不知不覺我就吃了三碗哈哈哈哈哈 小結論 享享鍋物的肉類品質我覺得很不錯，菜盤給的內容物很多種也蠻營養的，不是用普通的火鍋料來濫竽充數 就是在海鮮盤的部分我個人覺得稍嫌可惜，新鮮但沒有海鮮味，有點失望 另外要特別提出來的還有享享鍋物的服務品質，他們的服務生都有在注意每一桌客人的動態 我們這桌的小朋友把餐盤弄掉在地上的時候，服務生馬上就過來協助整理和換新盤，動作超級快的大概五秒就來了 當桌上有空盤的時候服務生也會很快地就過來詢問並收拾，上桌時的提醒也簡單明瞭，不會有潦草了事的感覺 最後付款要離場的時候外面正下著滂沱大雨，服務人員還問我們有沒有帶傘，我猜應該是有愛心傘可以借用？ 這次吃下來整體感受我覺得很棒，平日都這麼多人來用餐了，假日真的記得要先訂位喔！

台中不能錯過的美食「麵屋清流」IG超夯澎派系干貝拉麵必點！

平日在開門前半小時去居然已經大排長龍！！！開門的時候甚至已經排到人行道上🤣 到底是什麼拉麵店那麼厲害🤤 今天要分大家分享的就是位於台中，多次被拉麵愛好者評為「全台必吃拉麵」、IG上美食部落客都大推的麵屋清流。 店家資訊 店家名稱｜麵屋清流店家地址｜台中市西區臺灣大道二段48號營業時間｜11:30-13:30, 17:30-20:30（二～六）🉑免費加飯/加麵乙次低消一碗拉麵 店內環境 麵屋清流的位置不多，都是吧台位，他們家最有名的就是海鮮系列的拉麵！每一碗都很浮誇、很有特色，不時還會有限定品項。 麵屋清流餐點 🍜醇濃海老心拉面（平日限定） 湯底蝦味十足，偏濃稠！一開始很不習慣，但越吃越上頭。那兩隻擺成愛心形狀的肥肥蝦子，絕對是最迷人的亮點之一！豬叉燒和雞叉燒都以舒肥的方式料理，搭配濃郁的湯底，口味層次分明，整體吃起來不會太過沉重。下次我也想嘗試一下他們的麻辣口味，看看會有怎樣的不同風味！ 🍜清流雞白湯拉麵🍚清流叉燒飯叉燒飯有加入美乃滋，搭配炙燒叉燒香氣十足！ 圖片來源：麵屋清流 Facebook 網友大推，超澎湃的「波波昆布貝貝魯多極上雞清湯之魔幻舞台」可惜當天沒有機會吃到～有機會去台中的朋友可以吃吃看唷！ Instagram｜小紅書｜痞客邦合作邀約請寄信至 📪 tzu.foodie@gmail.com #台中 #台中美食 ＃台中美食推薦 #台中拉麵 ＃拉麵 #雞白湯拉麵 #台中拉麵推薦 #台灣 #台灣美食 #台中必吃

3+咖啡早午餐|竹南早午餐，晚上也有開的早餐店

3+咖啡早午餐店家資訊 3+咖啡早午餐，是一家晚餐也有營業的早餐店，販售多種蛋餅、漢堡、三明治、沙拉、丼飯、定食、鍋燒意麵，剛開幕不到半年，以前是日式料理的廚師長，對食材有著一定的堅持，商品都有嚴格的把關，不惜下重本就是要用好的原料，秉持著消費者吃健康開心，才是最重要的原則 🍽 店名：3+咖啡早午餐🌏 位置：苗栗縣竹南鎮龍山路三段110號📅 營業時間：06:00-13:00,16:30-19:30(星期二公休)📞 聯絡：03 763 1031👤 低消：無低消✨ 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕(滿分5星)⭐ 分類指數：【價位】🌕🌕🌕🌕【環境】🌕🌕🌕🌕🌕【口味】🌕🌕🌕🌕【服務】🌕🌕🌕🌕🌕訪店時間:2024/2月 3+咖啡早午餐菜單 3+咖啡早午餐餐 椒鹽舒肥雞沙拉—-169元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕有質感的木質碗盤搭配上五彩繽紛的沙拉紅黃藍綠黑白多種顏色組成一看就可口動人豐富且多樣的食材有香菇、木耳、藍莓、彩椒、玉米筍、地瓜花椰菜、生菜、小黃瓜、番茄主食搭配舒肥過的雞胸肉沒有過多的調味整體是清爽無負擔常常大魚大肉的朋友這也是一個不錯的選擇 牛肉起司堡—-120元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕老闆痛恨空虛扁塌的漢堡麵包特別挑選跟手掌一樣大小具有麥香味的扎實漢堡每一口都有微微的甜度扎實的牛肉排加入蔬菜及起司具有份量及飽足感 原味鍋燒 讚岐烏龍麵—-119元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕喝的就是一個鮮甜味選用昆布柴魚湯頭熬煮沒有複雜的味道順口回甘湯底有海的醇厚多種火鍋料及豬肉片吸飽湯汁的讚岐烏龍麵十分彈牙爽口也可以選擇意麵選用台南老牌子的金雞牌 日式厚切小里肌豬排 定食—-189元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕內含主菜.飯.兩項小菜.湯堅持到市場挑選上等小里肌肉豬肉經過層層手工搥打肉質扎實彈牙炸至酥脆的外皮屬於比較日式的風格米飯是花蓮玉里有機栽種的米酋長比一般市售的米貴很多 照燒雞腿拼盤—-220元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕(照燒雞腿、荷包蛋、吐司、沙拉、炸物)屬於輕食類型的拼盤蜜汁的照燒雞腿小巧可愛的沙拉因應季節居然還有草莓耶!!小朋友最愛的雞塊薯條熱狗兩片塗上奶油的吐司片是更厚的20切的尺寸(一般都是24切)主打就是一個餐點多種享受 琥珀冰磚奶—-70元 一層層堆疊的漸層有如一座雪白的富士山般琥珀色澤的蜜香紅茶為基底加入香濃的牛奶奶茶茶味非常夠不會到很死甜中層是冰沙口感的紅茶碎冰漂浮在最上面咖啡色的冰塊是使用純茶製作的冰磚冰融化的同時依然保有茶的香濃 3+咖啡早午餐環境 位於三佳國小對面，整排的落地窗玻璃，轉角的店面，環境非常乾淨舒適，還貼心準備嬰兒椅 3+咖啡早午餐推薦 3+是自創的品牌名子的由來是位於山佳國小對面給人一種很溫馨家的感覺老闆是南部人十分健談就像朋友般的聊天對食材的選購及烹煮都有著一定的要求堅持或許在價位上高了一點不過都是真材實料

【Bar Crouch & Hide 臥藏】台北秘境餐酒館，信義安和超人氣隱藏版餐酒館，台北美食推薦

緊鄰繁忙的街道，一扇帶有質感的門，上頭綴有一盞微弱的燈光，映入眼簾的是一台螢幕招牌，上面以別具巧思寫上「被迫營業中」四個字，瞬間勾起我的好奇心 走過通道，發現一個小巧的按鈕。按下之後，大門悄然打開，彷彿進入了一個神秘的秘境✔️ 二樓的景象更是令人驚艷。一個大半圓形的吧檯，右手邊的包廂設計獨具匠心，每個包廂都像是一個小小的私密空間，提供了與眾不同的用餐體驗 而左手邊的正常座位，卻是自在而舒適，形成了截然不同的用餐空間😍 頂樓的更是我喜愛的地方，微風拂面，可以欣賞到周遭街景，讓整個用餐氛圍更加特別 這樣百變的環境，讓臥藏餐酒館顯得非常有層次感，每一層每一個角落都散發出不同的韻味👍 在這裡，不僅僅是品嚐美食的地方，更是一場視覺與味覺的盛宴，帶給我無盡的驚喜。就像那門口的招牌所說，被迫營業中的臥藏餐酒館，確實是一個隱藏版的寶藏，等待每位品味者的發現🔆 在臥藏餐酒館的菜單中，每一道餐融合著豐富的口味與層次。 其中的「香麻豆漿鮑魚麵」，是一道讓人難以忘懷的美味 這不僅僅是一碗麵，而是一場香麻與豆香的交響曲，搭配著鮑魚的鮮美，帶領我進入了一趟美食之旅，川味的氣息在口中綻放😘 另一道令人陶醉的招牌菜「威士忌醉雞」 帶有濃郁的威士忌香氣，醇厚的口感讓雞肉更加多汁。這道料理的獨特酒香，在味蕾中跳躍，帶給我一種極致的享受，讓整個用餐過程充滿情調🤩 滷牛三寶更是臥藏餐酒館的驕傲。都經過精心的滷製，入口鮮嫩多汁，散發著濃郁的滷味。 三寶的搭配更是巧妙，讓人在品味的過程中屢屢發現口感、味道當中的驚喜🙂 濃郁老味道的老式拌飯也讓我口水直流，兩種口味的香腸除了在色彩有層次以外，味道也顯得多元，搭配海苔絲與豆角的組合，口感也更加豐富 加上半熟蛋的點綴，讓飯變得綿密，可以說是集配色、用料、口味於一身的經典主食 調酒中，每一杯都是一首獨特的詩，讓人在香氣與口感的縹緲中沈醉👇 浪子之琴如同彈奏著琴弦的旋律，莓果琴酒為底，搭配昆布糖與肖楠木糖，交織出層次豐富的滋味。 鹹鮮的昆布糖與深邃的咖啡調性在口中縈繞，每一口都是一個悠揚的音符👍 山海關則選用泥煤風味的威士忌，有煙燻烏梅和桂花的香氣。酒感較強❣️ 夏夜晚風成為我解渴的清涼良方。香茅的琴酒，融合檸檬與薑的風味，帶有微微的氣泡感，清新而又淡雅😉 愛神是一杯氣泡感十足的酒，低酒感使得每一口都像是愛神的輕觸。清爽中帶有微微甜感，是一杯讓人不自覺微笑的調酒，如同初戀的甜蜜😃 臥藏餐酒館的調酒不僅是飲品，更是一場意境豐富的藝術表演，每一杯都彷彿蘊藏著詩情畫意😁 臥藏餐酒館的餐點不僅滿足了味蕾，更是一場視覺、嗅覺的饗宴。每一道料理都充滿複雜的層次，帶給食客前所未有的味覺體驗。這裡不僅是用餐的場所，更像是一場美食的詩意旅程🏆 【Bar Crouch & Hide 臥藏】 📌台北市大安區光復南路452號 📌02-2703-6979 IG：https://www.instagram.com/bar_crouch.hide/ 臉書：https://www.facebook.com/bar.crouch.hide #臥藏 #大安區美食 #大安餐酒館 #信義安和美食 #信義安和餐酒館 #餐酒館 #台北餐酒館 #小酌 #聚餐 #氣氛

🔎 台中北區│貪吃過後│輕食首選

來到「貪吃過後」就要吃原型食物，店內的設計及擺設讓旅人感到舒適，嚴選各式基底、配料、主食等，為讓食材保鮮，冰鎮來保留脆度，基底有紫米、天使麵、生菜能選擇，配料高達19種以上能選取6樣，每日新鮮爐烤，吃得到食材的甜味，多元配料選擇搭配自製的醬料，吃起來很豐盛且清爽無負擔！ 🔻🔻🔻#波奇碗營業時間：11:00～15:00 16:40～19:30電話訂購：04-2299-1316地址：台中市北區中清路一段586號👉 找找附近路邊停車格 ღ #自選波奇碗 $109✨ 紫米飯/烘烤食蔬/蕈菇/金黃玉米粒/胡椒佐馬鈴薯/高蛋白毛豆/銷魂烤南瓜/鮮採小番茄/肯瓊豬肉$40/鳳尾蝦$55/堅果$5/日式柑橘醬 ✨ 美式肯瓊豬五花調醬均勻，濃郁且口味較重些，開胃又下飯；貼心去殼及腸子的水煮鳳尾蝦，口感Q彈；打開電鍋紫米香氣衝出～飽滿的紫米粒粒分明；柑橘醬出乎意料是與醬油結合，有金桔、柳橙和檸檬，清爽帶有柑橘香。 ✨ 配料中烘烤食蔬是花椰菜，料理的軟度剛好，且不會過爛；帶有口感的玉米粒；去皮馬鈴薯很桑；香烤南瓜帶有奶味，甜甜又鬆軟；每日新鮮現送的小番茄酸甜多汁；灑有蜜糖綜合堅果，有腰果、南瓜子等。 ღ #自選波奇碗 $109✨ 半麵半菜$6/銷魂烤南瓜/烘烤時蔬/胡麻海帶芽/秘漬紫高麗/胡椒佐馬鈴薯/高蛋白毛豆/鮮雞蛋$15/焦糖鮭魚$89/蒜酥/經典貪吃醬 ✨ 鮭魚會用噴槍炙烤，變身成焦糖鮭魚，帶甜和焦香味，有層次感；基底為半麵半菜，新鮮多元的生菜脆口，天使麵頗Q加入貪吃醬很搭；貪吃醬是店內招牌，以法式芥末結合昆布醬調和，尾韻帶醬鹹及醋香，似油醋醬，很開胃。 ✨ 配料中海帶芽保有簡單的香氣；秘漬紫高麗菜帶有脆度，酸甜很開胃；直接給整顆的水煮蛋，貼心切片好享用；灑有炸蒜頭酥提味。 ღ #蝦貝三重奏 $199✨ 紫米飯/柴魚/異國海南雞醬$10 ✨ 65度舒肥嫩雞胸要花約一個晚上製造，切塊的雞胸給得大方，很嫩口，吸附滿滿的柴魚香氣；鮮味的貝柱很軟嫩，料理時間很剛好；還有Q彈的水煮蝦，一次享受3款主食；蒸煮的冰心地瓜較硬脆；脆口的香拌木耳很美味；海南雞醬據說是米其林3星廚師調製，製作成本較高，檸檬酸味十足，尾韻帶些微辣感。 ღ #鮭之花波奇碗 $199✨ 紫米飯/堅果$5/經典貪吃醬 ✨ 香濃的煙燻鮭魚，無帶筋、無腥味，清爽又帶有油脂感；配料有馬鈴薯、時蔬、南瓜、毛豆、玉米粒、小番茄，還有冰鎮脆口的小黃瓜，濃厚的香氣；灑有香甜的蜜糖綜合堅果增添口感。ღ 上述非自選波奇碗，配料為隨機出餐。 ღ #日式味噌湯 $30✨ 配料滿滿的味噌湯，有洋蔥、紫菜、柴魚、不小塊且扎實的板豆腐，香濃且不過於鹹口。 ღ #鮮撥柳橙氣泡 $70✨ 口渴想來杯飲品～那就柳橙點下去！很健康無負擔的柳橙氣泡，能吃到柳橙的果粒，相當清爽。 ღ #鮮撥葡萄柚氣泡 $70✨ 氣泡水本身無甜味，但葡萄柚果肉帶甜又多汁，果粒給得很大方，濃郁的葡萄柚香。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 店內食材、醬料及肉品，皆為每日現做；若需大量訂購，請提早一日告知，以便備料。⊚ 自選波奇碗可依旅人喜好選擇，有基底選1、配料選6（額外加點配料$10起）、主食加購、醬料選1（額外加點醬料$20）、撒料選1。⊚ 醬料分別有經典招牌醬（貪吃醬）、日式柑橘醬、焙煎胡麻醬、美式肯瓊醬、馬國海南雞醬。⊚ 基底的綜合生菜有紫包心菜、蘿蔓、美生菜。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @貪吃過後PokeIG：👉 @tcgh_poke線上訂餐：👉 https://reurl.cc/VN4zbA ✨✨#Google五星評論，鮭之花波奇升級焦糖鮭魚。-本篇與貪吃過後合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北區#北區美食#貪吃過後#輕食首選#Poke#外帶餐盒#台中輕食#北區輕食#低GI飲食#夏威夷波奇碗#輕食沙拉#網美餐廳#台中沙拉#北區沙拉#新鮮現做#原型食物#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

9件事認識「Snow Man」宮館涼太！自帶貴族氣息、日劇《大奧》與憧憬大前輩共演！

今天是日本偶像男團「#SnowMan」成員 #宮館涼太 的生日，祝他31歲生日快樂！宮館涼太目前多活躍在綜藝節目上面，最近也有出演時代劇《大奧》，更是與憧憬的大前輩龜梨和也共演，一起來認識一下這位偶像吧！ 一、宮館涼太 個人小檔案 1993年3月25日生的宮館涼太，出生於日本東京都江戸川區，身高174公分、血型A型，職業是偶像、歌手、演員，經紀公司是SMILE-UP.。 二、宮館涼太 代表作品 2018年《神助參拜~三女伊勢參拜》是宮館涼太的連續劇初出演作品、2024年則演出了時代劇《大奧》。宮館涼太的代表作幾乎都在綜藝節目，包含2021年《LOVE IT！》和2023年初單獨擔任MC的《黃金のワンスプーン！》 （圖片來源：https://x.com/ohoku_fujitv?s=20） 三、母親主動投履歷至事務所 試鏡會場遇見現任團員 媽媽在他11歲時投履歷到事務所，某天說要帶他去原宿逛街，結果卻到達徵選會場。當天碰巧遇見渡邊翔太，還擔心試鏡給人印象不佳，建議宮館拿下手環。試鏡結束歸還名牌碰巧和強尼喜多川搭話，甚至結束後兩人單獨去吃拉麵。國中一年級時加入傑尼斯事務所，得知錄取時感動地說：「我要加入從小在電視看到的那群人了。」 四、從小夢想是成為衝浪員 憧憬的前輩是龜梨和也 因父親熱愛衝浪，所以從小二開始學，夢想成為衝浪員，另外也想成為木村拓哉，在看完劇後，想過當冰球運動員或美容師。公司憧憬的前輩是龜梨和也，同時是他時尚穿搭的學習對象，如牛仔短褲、靴子、白襯衫、背心、飾品等，也曾在颱風來臨時交通運輸停駛的情況下，仍舊前往演唱會現場。 （圖片來源：https://x.com/ohoku_fujitv?s=20） 另外小學二年級也學習過舞蹈，原因是小時候在家常看麥可傑克森的舞蹈影片，才跟父母說想學。小時候還學習過游泳、體操、打鼓等才藝。 五、自帶貴族氣息的「國王」 對應冷靜從容 顯現優雅高貴 曾說過3歲時穿晚禮服就會將扣子扣齊、繫上蝴蝶結，受童年的影響，對服裝本身就很要求，也造就現今自帶貴族氣場的宮館涼太。發言時十分沈著冷靜，能從容應對，對粉絲也說出浪漫的話。 六、母親是前暴走族總長 擅長料理 末日想吃烏龍麵 不服輸的個性遺傳自母親，母親是前暴走族總長，常對他說「不能輸！要以牙還牙」。名字取自媽媽懷孕時，爸爸正在看的漫畫《ころがし涼太》（講述暴走族變成公車司機的故事）擅長料理，拿手菜是烤牛肉，也曾為成員做過飯糰，餐桌禮儀是從小父母要求他的；世界末日來臨時，最想吃的美食是豆皮烏龍麵。 另外宮館喜歡喝綠茶、吃水果、還有喜歡鯡魚卵夾昆布，吐司的話喜歡夾火腿起司和美乃滋，興趣是收集衣服鞋子；討厭納豆，原因是小時候吃太多，現在不喜歡了，也因為會過敏所以不能吃。 七、 出道後的挑戰 目標出演大河劇 成為緊繫著Snow Man的繩索 自從2018年出演時代劇後，對歷史劇懷抱熱忱，希望能挑戰大河劇和更多戲劇，另外也想參與音樂劇的製作。曾因遲遲無法出道懊悔，也萌生過26歲前沒出道就退社的想法；雖然自己身為紅色卻不是團中的C位，但他堅信能以行動成為緊繫著Snow Man的繩索；他認為相信自己、做想做的事情、自然就會在舞台上散發光芒。 （圖片來源：https://x.com/ohoku_fujitv?s=20） 八、宮館涼太的有趣小事 ⁡說過憧憬的外國明星是強尼戴普、喜歡的音樂家是泰勒絲；在公司的好友是傑西（SixTONES）、森本慎太郎等人。 和成員渡邊翔太是青梅竹馬，在同一間醫院出生，同幼稚園、同高中、大學、甚至是同團出道，兩人被稱為「百合組」。初戀在幼稚園，和翔太一起喜歡上班上的一對雙胞胎，涼太喜歡的是妹妹。 九、宮館涼太的座右銘⁡ 宮館涼太的座右銘是「全力以赴。」 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ https://www.instagram.com/dramovie_jun/ ✨ 延伸閱讀 ✨ 9件事認識中島健人！3月底將於Sexy Zone畢業、迷倒眾多粉絲的神對應王子 2023冬季日劇《要是說了100萬次就好了》｜佐藤健大談人鬼戀、劇本靈感取自知名繪本作品 9件事認識奈緒！《輪到你了》怪演出名、熱愛咖哩的福岡女孩 10件事認識板垣李光人！散發時尚魅力的新生代男星 《愛在閃電下》影評＆4大看點，因疫情而生的電影、短短兩週內誕生出劇本！ #jun日特別放映 #宮館涼太 #みやだてりょうた #MiyadateRyota #國王 #大奧 #劇場版私立馬鹿蘭高校 #瀧澤歌舞伎 #黃金のワンスプーン #偶像 #snowman #雪人 #日本演員 #日本明星 #生日快樂 #お誕生日おめでとう

內湖火鍋│壽星有禮霸氣贈送海鮮塔-柳記螺螄粉火鍋，訂位即送海鮮，平價享高檔食材，特色湯頭無比回味-內湖美食推薦

內湖美食推薦一間特色火鍋【柳記螺螄粉火鍋(放感情)】看起來有點像鴛鴦麻辣鍋，其實螺螄粉火鍋相當特別，是廣西壯族柳州市的特色小吃之一。螺螄粉也是近年來台灣相當夯的食物，大家都很想知道螺螄粉是什麼味道~畢竟除了新奇之外，名字也太特別~ 起初概念的螺螄粉是比較偏向市井小吃，因為實在太多品牌在出螺螄粉泡麵，而這道美食在當地也是以平民日常為主，所散發的特殊氣味令人印象深刻，而【柳記螺螄粉火鍋(放感情)】則是以螺螄粉湯底火鍋的方式呈現，看起來就像是我們常吃的麻辣鴛鴦鍋。不過湯頭可就不一般，也是第一次吃到以螺螄粉為湯底的火鍋。 且深深覺得【柳記螺螄粉火鍋】在食材上的選擇上相當高，整體價位CP值非常高，也能吃到外頭一般火鍋店吃不到的料理， 加上有『訂位活動』：每訂位乙位就送10顆蛤蜊（以此類推）以及有『壽星活動』：當月壽星消費$2000/桌即送海鮮塔（白蝦*10+蛤蜊*2+干貝*5）*總人數 這活動真的太霸氣，等於來吃就有送海鮮就對了~當月壽星若約10個朋友來吃~就100隻蝦耶 @@ 好壯觀 接近內湖捷運葫洲站的【柳記螺螄粉火鍋】大大的招牌相當明顯，以柳記為名也能感到是以螺螄粉的在地取名展現道地口味 【柳記螺螄粉火鍋(放感情)】內湖美食 內湖火鍋推薦 ​線上訂位 時間：周一至周五17:00–22:00 周六至周日12:00–15:00；17:00–22:00電話：（02）2630-5206地址：台北市內湖區成功路五段67號ＦＢ：https://www.facebook.com/smallpot202104/?locale=zh_TWＩＧ：https://www.instagram.com/liuji_gd/ 店家前方就是一個停車場，這區算是比較熱門的，不然也可以停到沿著成功路五段捷運下方的兩側，車位算是蠻多在走過來，不過【柳記螺螄粉火鍋】離 內湖捷運葫洲站 也很近，搭車來也很方便 周末的中午12:00開始營業，咱們11點多到成為了第一批顧客，裏頭的桌數乍看之下八到十桌左右，多數有用紗簾隔開，保有一點半包廂式的感覺。 帶有清幽及放鬆感的座位區，讓人不管是家庭聚餐還是約會，都還蠻合適的， 座位間也保持蠻大的空間距離，讓人沒有吵雜或是壓迫感。可以很輕鬆的吃火鍋。 【柳記螺螄粉火鍋(放感情)】菜單 ​ 電子菜單 柳記螺螄粉的消費方式挺簡單的，以人頭計費99/人、小孩46/人，另外鴛鴦鍋湯頭費69元，其他就是單點，最後再加上5%的服務費，所以基本來看消費模式算是挺佛心的，因為基本的湯底也有鍋料了，再點個肉類或菜類，這樣單人也不會超過千元的感覺，CP值算是相當不錯 牛肉類的部位很讚耶~從常見的雪花牛、牛五花，還有Choic、Prime、A5日本和牛等級的牛肉，價格也有以份量來分，對想吃肉但胃口小的女生來說，很可以，不過看到月見滑牛太吸睛，看定要點來吃吃看的。 當然另外還有豬肉、羊肉及素食主義的照顧，海鮮大綜合很豐盛，平日還有折扣，當然也可以單點，可以詳見 ​ 電子菜單 或是跟上－訂位活動－、－壽星活動－，保證海鮮吃到不要不要的~ ​ 不得不說，【柳記螺螄粉火鍋】它們家的手工丸子真心有夠好吃，之前吃龍府的時候就覺得印象超級深刻，所以真的同款的，另外像單點的四川燃麵、銷魂飯、花椒香雞球，也都是很特色的餐點，都是版主的愛啊！ 給大家看看單點附上價位的全菜單參考。 推出了不少有關壽星生日的活動，真的不要錯過了呀！連同行友人都有份唷! 除此之外，店內還有其他相關的活動，掃碼就可以送肉，或是G評論冰沙喝到飽~~~優惠真的給的很大方 自助檯，碗、盤、餐具自取，也有提供兒童餐具，還有不少醬料唷！ 醬油、腐乳醬、辣椒醬，平台上都保持的相當乾淨 飲料部分，提供的汽水20元~小小玻璃瓶喝起來剛剛好，還有王老吉耶~ 另外吃飽後還有免費的冰品可以無限吃！ 我們點了被很多人推薦的烏梅汁，冰冰的超級好喝~ 酸中帶甜的烏梅汁~超級解渴，尾韻留在口中也覺得很香~超喜歡他們家的烏梅汁~ 鴛鴦鍋上桌，好精緻的鍋子，咱們點鍋底是螺螄粉鍋（辣）以及南京鴨血鍋（不辣）來試試不一樣的雙口感， 另外值得一提的是，螺螄粉最大的特色就是其湯底帶有辣和酸的味道，喝起來清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩，看看撥開上方的辣油，鍋底的湯其實蠻清鮮的，還有不少酸豆、酸筍在其中，跟常見麻辣鍋的花椒、中藥不同，反而多了能上口的清新感 鍋子旁邊還有金雕的龍手把～看起來真的很別緻高檔的感覺～也很有四川重慶那種內地的道地味道 火紅通通的螺螄粉鍋，乍看之下真的很像麻辣鍋，裡頭的料真是不少，鴨血、豆菜、酸筍、酸豆、油豆腐..以及特殊的配料 這油豆腐很酷，原本覺得吃起來像三角豆腐， 在吸飽了湯汁之下，吃起來口感像臭豆腐，裏頭還蠻軟嫩的耶~口感獨特的好吃 南京鴨血鍋，白潤的湯頭很清，比起外頭的昆布鍋或是海鮮鍋，更有滋味，據說南京鴨血鍋的湯底是鮮鴨熬成，所以別有一番香氣，加上蔬菜一起煮後，湯頭清甜，非常好喝~ 餐點陸續上桌，每一道都相當的有質感，更有別於一般火鍋店的感覺~ 【月見滑牛】新鮮的牛肉，打上一個鮮雞蛋~~ wow~~這肯定就是超派的涮牛肉~ 切忌筷子最好生、熟食分開唷~攪拌均勻的滑牛~牛肉紋理依舊分明~忍不住下鍋 牛肉與蛋液的混和~粉色的牛肉~口感滑嫩到不行，甚至沒有帶筋的部分，像極了溫體牛，相當的鮮嫩~加上以鮮、酸、爽、辣、燙獨特風味的螺螄粉鍋底微辣的酸香氣，非常好吃 【梅花豬肉】一盤相當大盤，切出來好美的色澤， 吃起來很鮮甜，也非常的嫩，不會有那種冷凍的腥味~ 【手工燕丸】有別於一般火鍋的普通火鍋丸子【柳記螺螄粉火鍋】的丸子相當高質感，吃得出來食材的不一樣，尤其手工燕丸的真材實料＋皮薄，超好吃 一咬下去帶著鮮明甜味的內餡直接在口中爆開，好濃郁的味道，豬絞肉、芹菜、荸薺....口感多層次，重點是皮超級薄，超好吃的~必點~必推 ​ 【手工蝦滑】要自己擠丸子囉~ 裏頭還有滿滿的整隻蝦子~真材實料~要大要小自己手工自製~ 手工滑蝦的味道也非常的新鮮，還有滿滿的蝦味及口感~這比起一般的火鍋料真的太強了~ 【四川燃麵】不得不說，光看這牛肉我就醉了，這粉色看起來真的太嫩太誘人~ 非常推薦【柳記螺螄粉火鍋】的牛肉，吃起來跟現宰的溫體涮牛肉有得拚~咀嚼起來細緻滑口，相當新鮮的牛肉 燃麵~很Q彈，滑順，感覺十足的四川油亮。其實這是相當特別的菜名，*燃麵* 是四川的傳統小吃，常常用在迎賓，之所以稱為燃麵，是因為在製作麵條時完全不加任何一滴水，是以油取代水，所以生的麵條能拿來點火燃燒，就此稱作「燃麵」 青菜的分量挺大的，點了高麗菜及大陸妹，也是非常新鮮脆口，搭配火鍋吃均衡無誤，尤其放入白鍋，增加了湯的甜味~ 【響鈴卷】超喜歡的響鈴卷，其實就是腐皮卷，將腐皮捲好後油炸，很適合做為火鍋料，雖然他是熱量的萬惡之源，但因為口感太喜歡，如果火鍋店有，都會忍不住點上一盤~ 吸飽了好喝的湯汁，一口咬下，雖然他是豆腐皮，但口感就是不一樣，但有點厚度，Q彈度，加上湯汁及原本的腐皮味，美味極了 【千張豆腐紙】真的是很新奇對吧，這薄如紙的豆腐紙，可是第一次吃到，其實豆腐紙顧名思義就是豆類製成的，利用特殊的製作工程，又拉又壓的做成薄到可以透光的-紙-樣， 一放進火鍋就像衛生紙碰到水一樣，立馬縮了起來，吃起來很軟~也有一層層的感覺~很喜歡的口感，味道我覺得跟火鍋湯頭很有關係，湯夠好喝，這豆腐紙也會很好吃 來了ˊ～來了ˊ～因為咱們搭上了生日月，嘿嘿～～壽星活動來耶！！好有儀式感啊！！！『壽星活動』：當月壽星消費$2000/桌即送海鮮塔（白蝦*10+蛤蜊*2+干貝*5）*總人數 擺放的太有蛋糕樣了！店家真的很用心，打從心裡都想祝壽星生日快樂～哈哈 實在好美的生日壽星海鮮塔，這堆疊的太厲害了～干貝總共１０顆 蝦子整整有２０隻，還是挺大的白蝦唷！ 蛤蜊也有１０顆來著，看起來就好新鮮，真心建議如果喜歡吃火鍋或海鮮 【柳記螺螄粉火鍋】的『訂位活動』、『跟壽星活動』可以記起來唷！我們兩個人而已，這海鮮太霸氣了～而且海鮮的量是跟人數有關的唷！ 『訂位活動』：每訂位乙位就送10顆蛤蜊（以此類推）『壽星活動』：當月壽星消費$2000/桌即送海鮮塔 （白蝦*10+蛤蜊*2+干貝*5）*總人數 【麻香花椒雞球】這個帶有椒麻香氣的雞球，讓人有想到韓式炸雞的感覺 外酥內嫩，椒麻醬汁的味道非常適中，帶有點微辣，這我想是道非常下酒的下酒菜 吃飽喝足，還真是會令人印象深刻的火鍋店唷！ 【柳記螺螄粉火鍋】其實會有點顛覆一般麻辣小火鍋或是連鎖品牌吃到飽火鍋的那種感覺，走的風格更加質感，更多的是在餐點上能吃到更多外頭火鍋店吃不到的道地口味，風格上就很四川、重慶那種內地好滋味的口味，光是湯頭跟手工丸子，就讓人覺得原來火鍋料也能這樣好吃。湯頭也非常特別，是間非常推薦的一間內湖火鍋店。 【柳記螺螄粉火鍋(放感情)】內湖美食 內湖火鍋推薦 ​線上訂位 時間：周一至周五17:00–22:00 周六至周日12:00–15:00；17:00–22:00電話：（02）2630-5206地址：台北市內湖區成功路五段67號ＦＢ：https://www.facebook.com/smallpot202104/?locale=zh_TWＩＧ：https://www.instagram.com/liuji_gd/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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