8間餐飲優惠!! 吃烤雞不用400元、海底撈火鍋買一送一

12月迎接冬至與聖誕節，業者紛紛推出符合節慶氛圍的優惠，包括超商湯圓3件75折、烤雞品牌買1送1及優惠價活動，還有海底撈推出個人套餐與買1送1活動，讓民眾滿足口慾歡慶佳節。 7-11 即日起至12月22日，7-11桂冠湯圓系列3件75折，另有超值五六日City Cafe濃萃美式咖啡、厚乳拿鐵、熱珍珠焙火烏龍奶茶第2杯10元、Mountain Dew激浪汽水500ml買1送1、韓國sweetory可可球買1送1等商品優惠。 即日起至12月24日，7-11全品項City Cafe系列大杯以上，任選2杯79折、4杯75折優惠。 全家 即日起至12月22日，全家5樣5好康Fami天然水、牧場直送4.0海鹽焦糖牛奶雪糕、小林煎餅雞蛋煎餅、農心安城湯麵買1送1、麒麟冰結水果調酒(華麗白葡萄)買2送1；會員優惠包括UCC指定咖啡2件35元、麥香阿薩姆奶茶4件84元、白蘭4X酵素洗衣球2件199元等商品優惠。 即日起至明年1月7日，全家推出義大利麵驚喜抽活動，購買99元以上義大利麵品項任一件，就有機會結帳0元。 萊爾富 即日起至12月22日，萊爾富指定巧克力、韓國樂天碳酸飲、味味一品麻辣臭豆腐麵、農心辛炒麵買1送1優惠，還有GODIVA巧克力第2件10元及台啤葡萄口味330ml兩件55元優惠。 21風味館 即日起至12月23日，21風味館買21香草烤半雞送香草烤雞腿1隻、買21香草烤雞腿送香脆炸雞；另外在12月21日與31日均有品牌日活動，21香草烤雞享優惠價379元(原價490元)、21香草烤半雞優惠價198元(原價265元)。 海底撈 即日起海底撈推出「撈派九宮格」單人套餐，牛/豬肉單人套餐只要499元、牛豬雙饗旗艦單人餐只要599元，且均有提供白飯、水果、小菜、哈根達斯冰淇淋無限吃到飽，各店於中午至下午時段供應。 即日起至12月31日，海底撈台茂店於平日17:00前用餐，或週日至週四21:00後用餐，並出示上圖，享「安格斯板腱牛」或「梅花豬肉」買1送1優惠。 舞古賀MINI 即日起至12月31日，舞古賀MINI買1送1優惠，憑張惠妹大巨蛋演唱會門票，點購「香麻綠環聖誕鍋」，即免費贈送「日式昆布鍋」1份。(可加價改其他鍋物) 五桐號 即日起至1月3日，五桐號全台門市「蜜后春蘋大杯」享買1送1優惠。 八曜和茶 即日起至12月28日，八曜和茶消費滿60元送10元代金券，消費滿120元送2張10元代金券，以此類推。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

台中南屯｜質感燒肉新開幕！試營運9折再送大蝦海鮮粥、松葉蟹壽司！前菜豐富升級宛如板前料理｜札卡燒肉 南屯店

上個月去吃了札卡燒肉漢口店，不管是餐點、氛圍、服務、整體豐富度都讓人一吃愛上！上周發現南屯永春東七路要開一家新分店，而且菜單與漢口店不一樣，前菜附餐豐富度大大提升！給人有種吃板前料理的體驗！試營運期間~5/31前不只打9折、還有送大蝦海鮮粥！加入LINE指定任務還可再送松葉蟹壽司！ 位於永春東七路上的「札卡燒肉 南屯店」，是繼逢甲(個人燒肉)、漢口(2-3人燒肉)後第三家分店，目前看起來三家的菜單都不太一樣，漢口沒有像南屯一樣豐富的前菜，但是有海鮮與鮭魚味噌鍋！ 店外與漢口一樣有斗大的店名立招，遠遠就能看到~旁邊有個停車場，但我看網路上的資訊，應該沒有特約~機車就更好停了~旁邊有個市場停車格很多 店內一樣有懸掛日系風格竹籠，空間寬敞舒適！ 札卡燒肉 南屯店菜單 有寫上試營運~不確定之後正式營業是不是也是這版菜單 更多套餐圖點這裡 使用輸送帶送餐，只是與漢口相比，輸送帶沒打燈蠻暗的，少了股送餐來的儀式感XD 經典豚鳥$1980+10% 因應友人不吃牛，我們選了價格最低的豬雞套餐 一開始送上氣泡飲，是很有味道的酸甜梅子味，不是淡淡的那種~而且可以一直續！ 小菜是泡菜與豆芽菜~可續加 雞湯蠻濃的~很好喝！也可以續加 ▼包肉生菜（胡麻沾醬） 這個生菜可以用來包肉也可以直接淋醬當沙拉吃掉~不過這就等於後續沒有辦法續包肉生菜~ ▼焦糖烏魚子蟹膏野菜 他們的前菜真的很像板前料理會出現的！做得很精緻~下面是裹粉炸過的過貓，上面是一小球飯糰鋪上蟹膏以及一片焦糖炙燒的烏魚子！很特別很好吃 ▼紫蘇梅醋凍冷麵 這道偏酸甜~畢竟是紫蘇梅~我自己是覺得蠻好吃的！而且有梅醋凍一顆顆晶瑩剔透很特別 ▼味噌胡麻蒟蒻冷麵 擺盤很好看的胡麻冷麵~吃起來很清爽！ ▼炙燒鮭魚握壽司 表面炙燒過的鮭魚握壽司，還有用魚子醬點綴~海味滿滿 ▼飛魚卵炸海苔壽司 飛魚卵沙拉鋪在壽司飯上，最底下再用一片炸海苔鋪底，海苔脆口搭配飛魚卵沙拉的海味，真的好好吃 ▼松葉蟹壽司（加入LINE贈送） 這擺盤真的很精美！連贈品也如此細心~松葉蟹用蟹螯部分~蟹肉鮮美好吃！ ▼大蝦海鮮粥（臉書分享貼文贈送） 這個海鮮粥也是贈送的！所以我們米飯部分才沒有升級~不過先說不喜歡麻油的不適合喔~麻油味很重~我個人是蠻愛的！冬天來一碗一定很適合！大蝦很新鮮彈牙~裡面還有炸薑絲、後面炸得很像珊瑚的是炸麵線，把他都壓近粥裡拌一拌~很不錯！裡頭有花枝、蛤蜊等等~很豐富 ▼炭香雞松阪 雞松阪吃起來彈牙帶嚼勁~調味也很剛好！ ▼椒鹽溫體雞腿肉 果然是溫體雞，特別鮮嫩~而且沒有雞腥味~份量也不少 ▼札の豚梅花黑松露月見蛋 豚梅花搭配黑松露蛋液，每一口都好滑嫩~松露味濃！超讚！ ▼宜蘭櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸厚薄度剛好，雖不像那天去吃醴本得那麼厚，但我覺得也還是很不錯的！ ▼醬香手切溫體松阪豚 松阪豬烤得恰恰~表面焦脆我最愛！份量也很足！ ▼札の厚切豚腹 這道是店員代烤的~要先把兩面烤過，再剪成小塊，因為是多油脂的肉，每次有翻的動作都有很大的火苗~烤至焦脆最剛好！ ▼昆布鹽野菜 其實就是蔬菜，我們吃到的是櫛瓜與杏鮑菇~然後我忘記拍了XD ▼蜜桃氣泡飲／蜜鳳梨冰茶 這兩杯都蠻好喝的！蜜鳳梨冰茶茶味意外蠻重的~不會過於甜膩！ ▼手作香草冰淇淋 底下脆片鋪底，冰淇淋香草味濃~上面應該是一塊雪Q餅~ ▼焦糖烤布蕾 布蕾綿密搭配表面焦糖脆~絕對是一個安全牌！ ▼壽星禮-松阪豚玫瑰花 這個好像是長期的活動，上個月在漢口店也有吃到~當月壽星出示證件就可以換一份玫瑰花松阪豬！搭配乾冰煙霧感~儀式感十足！ 整體來說，我覺得很不錯！繼漢口店的體驗後，南屯店的體驗蠻不一樣的~前菜豐富許多！也如店家說的一樣~想給顧客有種吃板前料理的體驗~然後上次漢口店有吃到牛肉，我覺得牛肉加分不少~大家要去試試可以點有牛的套餐~雖然目前試營運還有些上菜速度的問題需要改善，但店家也蠻有誠意的~服務也很好！大家可以趁月底前去試試！不只打9折、還有送松葉蟹壽司、大蝦海鮮粥，當月壽星再送松阪豬，吃完真的太滿足！ 【 札卡燒肉-南屯店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/zaka4134/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/zaka_4134/ ▸ 地址｜台中市南屯區永春東七路883號1樓 ▸ 電話｜04-23828262 ▸ 營業時間｜17:00-01:00 ▸ 線上訂位｜ https://reurl.cc/K85p1p #札卡燒肉 #札卡燒肉南屯店 #札卡燒肉南屯 #台中美食推薦 #台中燒肉 #札卡燒肉評價 #札卡燒肉好吃嗎 #札卡燒肉菜單 #札卡燒肉推薦 #台中新開幕 #台中新店 #新店報報 #台中南屯美食 #南屯美食 #台中必吃 #台中燒肉推薦 #台中燒肉必吃 #札卡燒肉壽星優惠 #札卡燒肉生日優惠 #札卡生日優惠 #台中美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

就是它了！下次去北海道絕對不能錯過的伴手禮，可愛會動的文字昆布

你看過有字的昆布嗎？在日本北海道有個公司製造這種壽昆布，只要放入水中，就會顯現祝福的文字。原本主要提供給餐廳與飯店使用，最近也開始開放通路，讓一般民眾在機場或土產店也買得到，一起來看看吧！ 這種昆布的名稱是壽昆布，多是祝賀與祝福的字彙，隨著時代改變，推出許多平易近人的問候語及感謝的話，適合用來送禮或招待客人，符合日本人含蓄卻又想表達感謝的心情 謝謝 喜歡 恭喜 我愛你 辛苦了 不好意思 看著這些會動的昆布，感覺好奇妙阿！以後去北海道又多一個伴手禮可以買了(筆記) ​（圖片來源: spotlight-media.jp） 資料來源： http://rocketnews24.com/2015/02/09/542575/

中山區巷弄內質感餐廳《莉莉可可》

想來場質感的聚餐嗎 隱藏在東區巷內的質感小餐館 @lilycoco_tpe 存在名單內已久 某次很臨時的訂位 剛好讓我訂到了 晚餐有兩個時段可以選 想好好聊天的記得選20：15的時段 餐廳內氣氛很不錯 每道餐的份量不大 可以多點幾道 #麵包盤 $140 建議一定要加點昆布奶油 $80 昆布奶油鹹香鹹香的超好吃！ #布拉塔起司 #糖果番茄 $560 #章魚酪梨烏龍茶凍 $360 #炭烤櫛瓜 $300 #當日蝦料理 忘記這蝦是什麼蝦 肉質半生熟的熟度 很嫩很好吃 #提拉米蘇 $290 #台北 #台北美食 #台北聚餐 #台北餐廳 #東區美食 #台北餐酒館 #餐酒館 #hoeatstaipei

 正宗川味香辣帶勁！高雄鼓山區麻辣鍋推薦 美術館附近的重慶老火

高雄最正宗重慶老火鍋，麻辣控必訪鼓山區麻辣鍋 如果想品嚐正宗川味，又希望價格親民，位於高雄鼓山區的《潮虎老火鍋》是一個不錯的選擇。這間鼓山區火鍋店主打濃郁牛油湯底、手切肉品，並提供道地毛肚、鴨脆腸等經典鍋物與特色配料，成功吸引愛吃麻辣鍋的老饕，也被許多饕客譽為「高雄正宗重慶麻辣鍋」。 不僅如此，《潮虎老火鍋》也提供貼心桌邊服務、多款湯底選擇、多人套餐優惠，滿足不同消費族群的需求。無論是朋友聚餐、公司尾牙、生日慶生，這裡都能提供精緻的火鍋體驗，讓消費者以更實惠的價格，品嚐到與如同頂級火鍋的服務與美味，是許多高雄老饕的高雄火鍋推薦口袋名單。 鼓山區火鍋推薦，牛油麻辣湯底還原重慶老火鍋經典風味 《潮虎老火鍋》主理人李立凱表示，台灣的鍋物口味較少見正宗川味，因為自己媽媽是陸配，便萌生了將重慶麻辣鍋帶到台灣的想法。他也考量到部分台灣消費者對於重口味麻辣鍋的接受度，因此特別在風味上適度調整，讓消費者能夠享受道地風味的同時，也更符合台灣在地飲食習慣。 店內的麻辣鍋採用牛油、中藥、辛香料長時間熬煮，造就麻而不苦、辣而不燥的經典川味，愛吃牛的消費者，千萬別錯過這間高雄牛油鍋底推薦。與台式麻辣鍋相比，這款湯底的風味更為濃郁，入口後椒香四溢，後勁十足，屬於重口味類型。即使不沾醬也能品嚐到層次豐富的美味。是真正愛吃辣的饕客必試的高雄鼓山麻辣鍋。除了經典的重慶麻辣鍋，店內也提供多種湯底選擇，包含日式昆布鍋、麻油石頭鍋、沙茶油頭鍋、濃白雞湯鍋、金湯泡椒魚鍋、濃郁番茄鍋等，讓不嗜辣的顧客也能找到合適的火鍋選擇。 高雄鼓山好吃火鍋，潮虎老火鍋菜單必點 特別的是，除了經典的單鍋、鴛鴦鍋之外，高雄人氣火鍋餐廳《潮虎老火鍋》還有受到許多火鍋愛好者喜愛的賓士鍋（三格鍋），讓饕客可以一次品嚐三種不同湯底。賓士鍋的設計讓人不用糾結要選哪種口味，無論是嗜辣、愛喝濃湯，或是想嘗試多種不同口味的饕客，都能一次滿足。 而除了湯底道地，《潮虎老火鍋》對於食材更是講究，嚴選每日新鮮直送的肉品與海鮮，讓饕客每一口都能感受到食材的原汁原味。店內採單點制，搭配火鍋自助吧無限供應飲料、冰品、咖哩、壽喜燒、白飯、麵食、經典炸物，讓饕客能夠自由搭配。其中最受歡迎的單點必吃食材有：Q彈鮮甜的「潮虎手工蝦滑」、咬下去滿是肉汁的「手工豬肉川丸子」、口感紮實彈牙的「手打牛肉丸」，無論是肉食主義者、海鮮愛好者，還是喜歡手工特色火鍋料的饕客，都能在這裡找到最適合自己的選擇。 Google好評高雄鼓山聚餐鍋物，高雄寵物友善火鍋+鼓山親子友善餐廳 不只美味的火鍋，《潮虎老火鍋》在用餐環境上也下足了功夫。店內採用金屬科技風設計，空間寬敞舒適，讓饕客可以自在享受火鍋。店家也特別規劃了寵物友善與親子友善的空間，歡迎帶毛小孩或小朋友一起用餐，讓家人與朋友都能共享美好時光。在當地提到「高雄親子友善火鍋」、「高雄寵物友善餐廳」，名單上一定會有《潮虎老火鍋》。 高CP值鍋物加上用心服務，讓《潮虎老火鍋》受到眾多饕客的喜愛，不少網友留言分享：「這間高雄麻辣鍋湯底超香、肉質鮮嫩，重點是價格很親民」、「店內環境超酷，會推薦給親友的高雄吃到飽火鍋（自助吧），很適合約會、聚餐」、「這是我在高雄吃過最正宗的重慶麻辣鍋，牛油湯底超香，毛肚、鴨脆腸真的必點」 高雄平價鴛鴦鍋推薦，歡迎嗜辣者前往挑戰！ 重慶老火鍋的特色就在於牛油湯底的濃厚香氣與層次感，《潮虎老火鍋》堅持使用道地做法，濃郁而不膩口的麻辣鍋底不僅可以涮肉，也適合燙煮毛肚、鴨脆腸等重慶老火鍋的靈魂食材。對於無辣不歡的饕客來說，《潮虎老火鍋》更是最具重慶風味的高雄麻辣鍋代表之一。想嚐嚐牛油熬製的重慶老火鍋，就來《潮虎老火鍋》，感受最純正的麻、辣、香！ 感謝本篇受訪業者：《潮虎老火鍋》聯絡電話：07-588-2696餐廳地址：高雄市鼓山區翠華路389號1樓（鄰近內惟車站、高雄市立美術館）FB粉專：https://rink.cc/2cg4v官方IG：https://rink.cc/axqd2官方LINE@：https://rink.cc/xv3qa更多資訊：https://rink.cc/gmqva 延伸閱讀：．潮虎老火鍋(高雄)金屬科技風格火鍋店!超濃牛油重慶麻辣老火鍋,功夫菜必點青花椒雞肉滑．【高雄】潮虎老火鍋。正宗重慶老火鍋。．高雄鼓山火鍋吃到飽_潮虎老火鍋，獨家老饕九宮格，450元起超過60樣吃到飽，道地重慶老火鍋，高雄美術館美食餐廳 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台中吃到飽推薦｜精選台中吃到飽懶人包｜火鍋吃到飽、燒肉吃到飽、自助吧吃到飽 *不斷更新

之前寫過火鍋懶人包，今天來整理一篇吃到飽懶人包，精選台中各式吃到飽，燒肉、火鍋、buffet、壽司、港式、蒙古烤肉，應有盡有！ *店家排序是依時間排序的，最新的放在該分類最上面，並不是推薦程度*歡迎轉貼連結，任何圖文未經授權請勿下載使用版權所有©貪食瑞秋a口袋名單所有的食記皆具有時效性，菜單價格、營業時間以官方公告為主 ➤饗麻饗辣PLUS-LALAPORT台中店 台中東區｜期間限定泰式料理、肉骨茶湯底、M9和牛吃到飽｜饗麻饗辣PLUS-LALAPORT台中店 地址：台中市東區進德路600號5樓 剛好是蟹泰逅期間限定，主打泰式料理、蟹肉料理吃到飽，有月亮蝦餅、泰式椒麻雞、泰式檸檬魚，還有各種秋蟹和原本麻辣鍋就很豐富的生食海鮮蔬菜、澳洲M9和牛等現切肉品，另外自助吧還有供應各式台式料理、異國料理，炙燒干貝壽司也能吃到飽！豐富到不行耶！ ➤藍象廷泰式火鍋 台中東區｜大魯閣新時代美食推薦｜439元起泰式火鍋吃到飽，泰式奶茶、摩摩喳喳滿滿泰式風味，真是泰讚了｜藍象廷泰式火鍋 台中新時代店｜文末有3月限定優惠 (新時代店已收，目前僅有中友店) 地址：台中市東區復興路四段186號11樓 目前少見的泰式火鍋吃到飽，有泰式酸辣、綠咖哩等泰式鍋底，蔬菜自助吧多種蔬菜、鍋料自由夾取！肉品選擇不多但肉質都不錯，泰式奶茶也讓你喝到飽～甜點還有摩摩喳喳讓你自行調配！也可用$100加購泰式料理，這麼豐富~最便宜的吃到飽方案只要$439，我這個泰式愛好者怎能不來試試！ ➤燒肉眾精緻炭火燒肉 台中三民西店 台中南區｜799+50元就有海陸大升級~干貝鮮蚵讓你吃到飽！｜燒肉吃到飽推薦｜燒肉眾精緻炭火燒肉 台中三民西店 地址：台中市南區三民西路321號 799元方案+50元七品海陸大升級！升級品項竟然有干貝、天使紅蝦、牛肋條等，重點還有北海道松葉蟹味噌湯！超鮮又超划算的燒肉吃到飽等你來試試！ ➤HOME燒肉 綠園道店 台中西區｜寵物友善首選、和牛干貝生蠔高檔食材任你點！台中燒肉吃到飽推薦｜HOME燒肉 綠園道店 地址：台中市西區五權六街59號 HOME燒肉不分平假日均一價，價位分為$599、$799、$989任君挑選，頂級和牛、北海道大干貝、PRO級大生蠔等高檔食材任你吃到飽！還有哈根達斯也讓你無限享用~ ➤鍋泰暖(原鍋泰山)泰式南洋火鍋-台中崇德店 台中北區｜泰式南洋火鍋+鮮蔬鍋料自助吧、泰奶冰淇淋吃到飽，南洋氛圍給好給滿｜鍋泰暖(原鍋泰山)泰式南洋火鍋-台中崇德店 地址：台中市北區崇德路一段514號 不只提供冬蔭功、椰奶等泰式湯頭，還有肉骨茶與叻沙等南洋風味湯頭可品嚐！另有各式南洋特色點心飲料可點，南洋風味氛圍給好給滿！ ➤築間酸菜魚火鍋 台中中科店 台中西屯｜湯鮮味美的酸菜魚~全新升級自助吧吃到飽！超過50種蔬菜鍋料、冰品飲品放題｜築間酸菜魚火鍋 台中中科店 地址：台中市西屯區國安一路6號1樓 超過50種蔬菜鍋料、冰品飲品吃到飽！湯頭選擇除了酸菜魚，還有酸菜白肉、海派蝦湯等等特色湯頭！自助吧除了蔬菜鍋料以外，還有虱目魚滑、蝦之花漿、脆骨鮮腿滑、香菇豬肉滑自助吃到飽！飲料冰品也是無限放題！ ➤築崎相撲鍋物×蒙古烤肉-北屯旗艦殿 台中北屯｜蔬菜自助吧吃到飽吃不完還可以外帶回家！首推酸菜魚湯底超涮嘴｜築崎相撲鍋物×蒙古烤肉-北屯旗艦殿 地址：台中市北屯區南興三路290-7號 主打超過40種鍋料蔬菜的自助吧，結合火鍋及蒙古烤肉，價格親民不說，還營業到半夜兩點，首創吃不完還可以外帶一碗回家吃！！！中午來築崎吃完外帶一碗回去晚上再吃！直接解決兩餐！ ➤鍋好日 台中東區｜1KG浮誇安格斯牛肉盤｜最便宜平日午間特惠只要238元就有季節蔬菜自助吧吃到飽｜昭日堂燒肉旗下火鍋品牌｜鍋好日 地址：台中市東區復興路四段186號11樓 知名燒肉「昭日堂」同品牌，位在大魯閣新時代內11樓，有昆布湯+肉盤一份，且以有附蔬菜自助吧的火鍋來說，CP值很高！而且食材多樣又很新鮮！ ➤饗食天堂 台中店 台中西屯｜場場客滿、台中好評最多的buffet自助餐，天使紅蝦、牛排、生魚片吃到飽｜饗食天堂 台中店 地址：台中市西屯區臺灣大道三段251號11樓 最多好評的都是饗食天堂！但最難訂的也是他！假日時段幾乎要在前一個月開放就要預訂，百道料理吃到飽！現煎天使紅蝦、骰子牛、爐烤牛排、焗烤生蠔、各式生魚片，通通吃到飽！ ➤美登利壽司Lalaport台中店 台中東區｜全台第一家！日本超人氣美登利壽司90分鐘吃到飽！70種壽司、烤炸物自助吧無限供應｜美登利壽司Lalaport台中店 地址：台中市東區進德路600號5樓 多達70種壽司、生魚片、烤炸物自助吧限時90分鐘無限供應！送餐快速~大推炙燒系列與生魚片！ ➤炎香樓 台中西區｜創意粵菜、各式港點吃到飽！平日午間限定豐富餐點一次吃到爽！｜炎香樓 地址：台中市西區精誠八街12巷2號 熱愛港點的我看到有吃到飽怎能不跟上！在精誠商圈的「炎香樓」，推出平日午間限定$899+1成，47道各式粵菜、港點吃到飽！ ➤炙肉高手 台中西屯｜逢甲新開幕蒙古烤肉+火鍋吃到飽，平日最低269元起超划算！｜炙肉高手 逢甲店 地址：台中市西屯區福星路693-3號 知名的平價小火鍋「京川鍋物」新開幕的新品牌，自助式吃到飽，想吃多少夾多少，又能自由調配炒醬，加價升級火鍋更豐富！飲料、冰淇淋也是吃到飽，真的是可以回訪的！ 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼貪食瑞秋IG @rachel_eat_play貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

【西屯美食】柏 和牛燒肉，台中必吃的頂級燒肉！採全預約制的日式燒肉，全程桌邊代烤，只有在地老饕知道的質感燒肉店～

今天來分享一間我近期吃到的寶藏燒肉店.ᐟ.ᐟ.ᐟ 這間其實離我住的地方蠻近的，但之前一直沒發現這間店，因為它隱身在民宅區的巷弄裡，如果沒特別經過的話，可能很難察覺，但它的地理位置其實超級好，地點就位在捷運市政府站附近，如果是搭捷運來的話，下捷運走一下下就到了，店家的招牌也做的蠻低調的，感覺會知道這裡的一定都是很懂吃的老饕！ 走入室內，室內整體的裝潢色系以黑色為主色調，整體給人一種低調又神祕的感覺，用餐空間是一個ㄇ字型環繞的吧台座位區，中間就是廚師料理食物的地方，全程可以看到料理和燒烤的過程，我個人還蠻喜歡這種座位的，因為看食物烹飪的過程很療癒，而且這間店是採專人代烤服務，全程只需動口就好，完全不用動手！並且每一道上桌的肉都是廚師掌握最佳火侯烤出來的，完全不用擔心自己烤會浪費了A5和牛的價值。 此外，店家的桌邊服務也做的很好，全程都是尊榮級的享受，吃完也完全不用擔心會有油煙味，油煙殘留率幾乎是0，也有觀察到店家每烤一個品項的肉就會換一次烤盤，真的很細心 啊對了！最重要的是這間店是採全預約制喔～所以想吃的朋友一定要記得先訂位喲，我個人真的很推這間！食物好吃、裝潢也很有質感，大家都知道台中是燒肉店的一級戰區，但除了有名必吃的幾間連鎖燒肉店外，我覺得這種隱身在巷弄內的燒肉店常常會帶給我意想不到的驚喜，推薦喜歡吃燒肉的朋朋們將這間納入必吃清單✨ ————————FOOD———————— ▪️豪華和牛套餐$3280 這間店的點餐方式是採套餐制，店家有兩種價位的套餐（豪華和牛套餐和精選和牛套餐），單點的部分有酒精飲料和無酒精飲料，部分的肉類和海鮮也可以做額外加點，我們有點兩杯飲料 可爾必思&薑汁汽水，我覺得薑汁汽水喝起來蠻特別的，之前完全沒想過薑汁可以和汽水做搭配，我覺得想嘗鮮的一定要點看看，很好喝～ 👉漬物拼盤 漬物拼盤有泡菜和醃蘿蔔，醃蘿蔔跟泡菜的味道都很剛好，泡菜不會太辣，醃蘿蔔也不會太酸或太甜，整體調味比例我覺得很讚，可以搭配著肉一起吃～ 👉生菜沙拉（可選擇胡麻醬或油醋醬） 其實我本身不是很愛吃生菜沙拉的人，通常有附生菜沙拉我都是吃個一口意思意思一下，就會丟旁邊了xD但這家的生菜沙拉我給過.ᐟ.ᐟ.ᐟ因為我至少有吃個三分之二，一方面是我覺得它的生菜都很新鮮，因為我很討厭吃到老老硬硬的那種生菜哈哈，另一方面是我很喜歡它們家的醬！我覺得胡麻醬調味很清爽，上頭還有嫩豆腐，搭配著生菜一起吃很對味，但我最愛的其實是油醋醬！！油醋醬酸酸甜甜的很開胃，上面還有淋上魚露醬 👉松露生牛肉冰淇淋/和牛肉燥風味生牛肉 它們家的生牛肉都處理的非常好，完全沒有腥味，如果不特別說的話，真的吃不出來是生的，但如果還是不敢吃生的，也可以替換成青花椒燉牛舌，但我自己覺得松露生牛肉冰淇淋&和牛肉燥風味生牛肉都很有特色，一定要嚐嚐看！兩個都是視覺效果很華麗，吃起來也很令人驚艷！生牛肉冰淇淋上頭是煙燻過的生牛肉配上帶點甜味的餅乾，然後另一個是炭烤吐司配上生牛肉，這一款口感很豐富很特別，上頭有魚子醬、甜蝦、麝香葡萄、生牛肉等，吃起來鹹甜鹹甜的，一口咬下還帶有吐司碳烤的香氣 👉土瓶蒸 湯頭喝起來很溫順，調味也很剛好，重點是裡面還有小干貝.ᐟ.ᐟ.ᐟ 👉招牌鹽味和牛牛舌 一入口就驚艷的鹽味和牛牛舌，是我這次在柏和牛很愛的一道！薄切的牛舌經過恰到好處的燒烤，邊緣微脆、中央滑嫩，每一口都帶著濃郁的油脂香氣，在口中慢慢融化，真的入口即化的程度讓人難忘。一旁也有檸檬汁可以沾取，讓整體風味更加清爽、不膩口。 👉特選厚切和牛牛舌 厚切牛舌稍微比較有厚度一點，厚實的牛舌經炭火燒烤後，外層微焦酥香，內部則保留了絕佳的Q彈滑嫩口感，一口咬下去，肉汁在嘴裡爆開，濃郁的油脂香氣撲鼻而來，讓人忍不住一口接一口。最棒的是，這厚度完美呈現出牛舌的層次感，咀嚼時有著扎實卻不硬柴的彈性，吃起來超級過癮！ 👉日本A5和牛 五種盛合+澳洲純血和牛 兩種盛合 有老饕蓋肉、肋眼心、蒜味菲力、鹽昆布羽下肉、薄切沙朗、橫隔膜、牛舌等肉品，每一款的油花分布都非常的漂亮，還沒烤之前光是看花紋就能感受到是上等牛肉，其實這次吃下來，每一款我都超級愛！全部都是入口即化，好吃到讓人眼睛為之一亮，但我還是挑選出了兩個我個人最愛最推薦的品項！ 第一個最推薦的是A5和牛老饕蓋肉，這道有搭配著些許哇沙米，哇沙米不會嗆口，反而與油脂的甜味完美的交織在了一起，平衡了油脂的濃郁感。第二個是賣相極佳，光用看的就流口水的月見刷刷燒，薄切牛肉在烤盤上輕刷至微焦，立刻裹上濃郁蛋液與特製烤肉醬，口感滑順又香嫩，還搭配了一點點花椒，微妙的麻香在舌尖綻放，為整體風味悄悄地提升一個層次，淡淡香氣尾韻繚繞，讓人回味無窮。 👉松葉蟹海鮮茶碗蒸 這道茶碗蒸一上桌就讓人感受到濃濃的海味驚喜。滑順的蒸蛋質地細緻綿密，幾乎看不到氣孔，入口即化。蒸蛋本身沒有過多調味，完美襯托出上層海鮮食材的自然鮮甜，包含鮮嫩的蟹肉絲與飽滿爆汁的鮭魚卵，每一口都讓人沉浸在海洋的鮮美中。 👉蜂蜜水果凍 用透明玻璃湯匙盛裝的蜂蜜水果凍，一上桌就覺得很漂亮又精美～ 上層有玫瑰花瓣，裡面包覆的是白葡萄，葡萄很甜很好吃，再加上果凍本身吃起來帶點淡淡的花香和蜂蜜香氣，一口吞下解膩又無負擔 👉本日湯品 我們那天喝到的湯是滑蛋牛肉湯，湯頭看似清淡，但實際喝起來很濃郁，喝的到蔬菜的鮮甜味，蛋跟肉吃起來也都很滑嫩，是一碗會讓人喝起來很舒服的湯，我自己是非常的喜歡，有超出我預期的好喝～ 👉紅玉雞炊飯 這道是我本次的MVP！完全沒想到會在燒肉店吃到那麼好吃的炊飯！好吃到會願意為了炊飯再來一次的程度，炊飯有兩種吃法，一開始先吃乾的，之後可以加入店家給的烏龍茶，變成茶泡飯，一旁也有附海苔絲和米果，可以一同加進去來增加口感，但我個人覺得本身乾的就已經很好吃了，每一粒米飯都均勻的被醬汁包裹，調味很濃郁，每一樣食材的味道都完美的融入其中，米飯的口感濕潤卻粒粒分明，雞肉也是表層烤到些微焦脆，肉質飽滿，吃起來Q彈又軟嫩 👉本日甜品 每次去的甜點應該都不太一樣，我們這次的甜點是提拉米蘇跟香草冰淇淋，香草冰淇淋的口感很綿密，味道也很濃郁，提拉米蘇也不會到太甜，餐後來一個真的是最佳享受！ 📍地址：台中市西屯區大墩二十街167號☎️電話：04 23108667🈺營業時間：星期二、三公休；星期一、四到日17:30～23:00

日本美食｜必吃新宿美食推薦TOP6！精選人氣壽司、拉麵、咖哩與義法料理

各式各樣的日本美食總是令人垂涎欲滴，日本新宿美食推薦更是蔚為話題，但也因為值得一試的美味料理實在數不勝數，常常令人不知該如何決定才好。準備到東京玩的人不用煩惱，本次就精心集結了人氣最高的各類型話題名店，從職人師傅手捏的板前壽司、當地人都爭相排隊品嚐的拉麵與咖哩、遠自法國而來的米其林名廚甜點店、景觀法式餐廳到道地義式料理應有盡有，等不及的人趕緊繼續看下去吧！ 東京地鐵三日券／二日券／一日券這裡買！ 新宿美食｜岩瀨壽司（すし岩瀬） 岩瀨壽司（すし岩瀬）：最正統的日式板前壽司 圖@岩瀨壽司官方網站 來到了日本，自然一定要吃最正統的日式板前壽司！如果你也這麼想，在新宿就能考慮造訪岩瀨壽司。這裡的老闆極具職人精神，親自遠赴九州挑選合作的海產店，每天都使用最新鮮的海港直送鮮魚，全神貫注地捏出一貫一貫美味鮮甜的壽司，搭配外皮酥脆、內裡軟嫩的烤魚，以及各種發揮創意製作而成的精緻小料理，相信每道都會令人驚艷不已！ 圖@岩瀨壽司官方網站 地址：東京都新宿區西新宿3-4-1官方網站：官方網站 新宿美食｜風雲兒 新宿本店（風雲児） 風雲兒 新宿本店（風雲児）：新宿最受歡迎的拉麵 圖@alexting0829 日本的拉麵店成千上萬，而講到新宿美食推薦，風雲兒可說是最受到當地人喜愛的一家！店門口幾乎無時無刻都擠滿了人潮，連日本人自己都會專程為了一碗麵，特別從外縣市遠赴而來排隊享用。究竟風雲兒有什麼特殊的魅力呢？實際上，除了風味誘人的拉麵之外，風雲兒的沾麵更是遠近馳名，醬汁融合了高溫燉煮的雞白湯，佐以產自瀨戶內海的海鮮與昆布，交織成濃郁又不膩口的絕妙滋味。 圖@hirochen10 地址：東京都澀谷區代代木2-14-3官方網站：官方網站 新宿美食｜Fish 新宿店（フィッシュ） Fish 新宿店（フィッシュ）：日本食材融入特色印度料理 圖@curryhipsters 眾所皆知日本人對咖哩情有獨鍾，但論及最具有特色的一間咖哩店，新宿的 Fish 應可拔得頭籌。這裡主要提供的餐點並非偏甜的日式咖哩，而是採用散發辛香氣息的印度式料理手法，並將日本在地食材完美融入於咖哩當中，且幾乎每天都會有不同口味的當日特餐，有時候是菠菜奶油綠咖哩、有時候是梅子雞肉紅咖哩，甚至還能看到以茄子與黑芝麻製成的黑咖哩，不愧是當地人口耳相傳的人氣名店！ 圖@curryhipsters 地址：東京都新宿區西新宿7-5-6 2F官方網站：Fish新宿店官方網站 新宿美食｜Wine & Dining Duke Wine & Dining Duke：精緻法式 Fine Dining 圖@Wine & Dining Duke官方網站 東京的超高層摩天大樓比比皆是，且幾乎每一棟樓上都藏著美輪美奐的景觀餐廳。如果想趁著旅行時一探究竟，便推薦預訂位於新宿野村大樓50樓的 Wine & Dining Duke。雖然大家到日本旅行時，可能較少將法式料理列為首選，但其實日本值得造訪的法式餐廳極為眾多，價格也遠比台灣實惠許多。例如本次介紹的這間，就供應道地精緻的法國 Fine Dining，還能一邊享用美食、一邊以市中心的夜景為背景，且豐盛的晚餐套餐只要不到日幣1萬元，午餐甚至有日幣1千多的選擇，喜愛法餐的人必不能錯過！ 新宿超人氣和牛吃到飽！ 圖@Wine & Dining Duke官方網站 地址：東京都新宿區西新宿1-26-2 新宿野村大樓50F官方網站：官方網站 新宿美食｜Osteria Il Leone Osteria Il Leone：日本道地小餐館 圖@Osteria Il Leone官方網站 除了法式料理之外，日本的義式料理也不遑多讓，街道巷弄中不時會發現別有洞天的道地小餐館。而在東京新宿區，就隱藏著 Osteria Il Leone，主廚曾經專門遠赴義大利進修多時，宛如日劇中的情節真實上演，在各大米其林餐廳內拜師學藝，最後終於學成歸國，將義大利料理的精髓帶回日本，並特別擅長以炭火帶出肉質的香味。不僅如此，日本義式料理的價格與法餐一樣，比在台灣享用還平易近人許多，相當值得在逛街時順道造訪。 東京新宿地區酒吧 & 居酒屋夜遊 圖@Osteria Il Leone官方網站 地址：東京都新宿區新宿2-1-7官方網站：官方網站 新宿美食｜Le Pain de Joël Robuchon Le Pain de Joël Robuchon：比台灣便宜的法式料理！ 圖@Le Pain de Joël Robuchon官方網站 在台灣也人氣極高的 Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳，其實在日本開立了眾多分店，不僅售價普遍遠低於台灣，分店類型還涵蓋了各個等級的正統法式料理、酒吧以及輕食。而這間 Le Pain de Joël Robuchon 便是主打麵包與糕點，並入選為東京百大麵包名店，內用區呈現 Robuchon 一貫的酒紅色調，只要購買店內商品就能坐在裡頭慢慢享用，很適合在逛街逛累時來此休憩，順便品嚐可愛又可口的法式甜點。 圖@Le Pain de Joël Robuchon官方網站 地址：東京都新宿區新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1F官方網站：官方網站 延伸閱讀：

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京丘・炭火燒鳥專門店│南京復興居酒屋 道地日本風味燒鳥

說到台北的居酒屋推薦，京丘・炭火燒鳥專門店 必須上排名吧👏這家店餐點用的醬料都來自日本，師傅更是在京都接受過專業訓練後才回台灣的呢，在這裡能品嘗到最正宗的日本地道串燒哦😍平常和三五好友聚餐，居酒屋總是首選啦，可以盡情聊天，小酌幾杯，超 chill 的🤩在北部也吃過不少居酒屋，但大多大同小異，雖然好吃，卻沒什麼能讓人印象深刻或者驚艷的點。但在去京丘之前，我就特別期待😎 京丘・炭火燒鳥專門店 地址／台北市中山區遼寧街185巷21號 營業時間／18:00–00:00（週一公休） 電話／02-27130957 線上訂位／https://inline.app/booking/-M4SQcBbLE0JElsLFx_E:inline-live-1/-M4SQcYb5r2NFTJCLjmi?language=zh-tw 📍京丘炭火燒鳥專門店位於南京復興，捷運南京復興站附近，還沒走近呢，就會被它那充滿日式風情的裝潢吸引住，就像夜晚巷弄里的一盞溫暖小燈😌店的門面是用自然質樸的材質打造的，路人很難不被吸引 仔細琢磨 “京丘炭火專門店” 這個店名，會發現有好多巧思呢。“京丘” 有多重諧音之意，台語 “金秋”，還有 “你很秋”！英文店名 very chill，意思很直白，應該就是想營造出一個悠閒氛圍的居酒屋。看著戶外座位區，就知道在這兒肯定能特別放鬆~ 從店名 “京丘・炭火燒鳥專門店” 就能看出，雞肉料理肯定是強項啦，除此之外還有各種野菜卷🤗牆上手寫的菜單很有老味道，垂掛的燈飾把每個角落都照得亮亮的🌟京丘的師傅從日本京都受訓回來，就連老醬汁都是從日本帶回來的呢。要知道醬汁調味可是料理的精髓，這樣我們就能品嘗到正宗地道的日本風味啦，從每個細節都能感受到老闆對京丘的堅持和用心🤝 店內空間寬敞，營造出了一個舒適無壓的用餐環境。舒適的吧台座位可以看到師傅在一旁烤制食物的畫面，或者也可以選擇日本風情滿滿的榻榻米區，在那兒感覺就像在國外一樣呢😎其實光是京丘店內的陳設就超有看點啦，超級適合拍照，我第一次在居酒屋都燃起攝影魂了，每個角落都充滿意境。在京丘，看著每個放鬆的背影，瞬間有種在日本深夜食堂的感覺，大家都很熱情，在這兒閒聊家常，小酌幾杯，這裡就像是心靈的庇護所🥰 吃串燒怎麼能少得了小酒呢？那才叫過癮！可以享受和閨蜜一起虛度光陰的美好時刻。除了啤酒、沙瓦，這裡還有各種各樣的酒品可以選擇哦，大家可以參考上方的菜單，要是不想喝酒，也有無酒精飲料呢🧃 京丘・炭火燒鳥專門店菜單介紹 鹽昆布沙拉 鹽昆布沙拉美味極了！其中的生菜清脆香甜，而鹽昆布的咸度恰到好處，二者搭配，口感絕佳 雞湯豆腐 炸豆腐帶有淡淡的雞湯味道，外皮酥脆，內里嫩滑，吃後唇齒留香，記得要趁熱吃，冷掉後個人覺得口感偏鹹 野菜千層卷 有醬燒、鹽烤、胡麻醬三種口味，外層的豬肉烤的微焦、香氣十足，包覆著滿滿的清脆蔬菜，跟醬汁融合的味道超級驚艷，值得一試！！ 雞肉丸串燒（月見醬） 雞肉丸串燒的醬汁可以自主選擇，對於喜愛蛋黃的人來說，月見醬是不二之選。當雞肉丸沾上有機蛋黃，感受到那滑順的口感，蛋香與雞肉香相互交織，雞肉丸口感鮮嫩，咬下去滿滿雞汁 串燒大集合當你不知道如何挑選串燒的時候，可以直接選擇“交給師傅十本”，師傅會為你精心組合。京丘的雞料理有一種獨特的魔力，就連內臟類串燒也處理得非常好，像我這種平時不太敢嘗試雞心、雞肝的人，都能輕鬆吃完 鹽蔥黑毛五花 豬五花帶著些許肥肉，肉質鮮嫩不柴且富有嚼勁，旁邊搭配的鹽蔥更是為其增添了豐富的層次感和咸香的味道 來串燒店除了肉串外，我還喜歡點一些蔬菜解膩 水果玉米 田糯糯的清甜玉米 香菇 香菇不僅個頭大，而且汁水豐富。經過火烤之後，香菇的香氣和水分都完美地鎖在菇體內部，每一口都能感受到濃郁的香味 鹽烤銀杏 本身就很喜歡堅果香，銀杏烤過後軟糯微咸，特別適合下酒或者當零食來吃 古早味年糕別忘了給甜品留一個胃哦！古早味烤年糕是個絕佳的選擇。它蓬松的外形看起來就十分治癒，吃起來非常扎實且嚼勁十足。年糕上面撒上花生粉，外皮酥脆，裡面 Q 彈。趁著剛出爐的時候趁熱吃，蘸著底下的煉乳，在嘴裡慢慢融化，那種幸福的感覺滿溢，味道香甜卻絲毫不膩 京丘・炭火燒鳥專門店 主打美味的雞肉料理。各種烤串更是好吃到停不下來，每一口都意猶未盡，真的是一家非常值得收藏的台北居酒屋💕 台北居酒屋串燒｜京丘・炭火燒鳥專門店 Very Chill Yakitori（南京復興） 地址：台北市中山區遼寧街185巷21號 電話：02-2713-0957 營業時間：18:00–00:00（週一公休） 交通：南京復興站1號出口

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京丘・炭火燒鳥專門店│南京復興居酒屋道地日本風味燒鳥

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