冬天個人鍋物好選擇-光鍋物HIKARI

★食物分享文為個人口味觀感，菇覺得好吃的不代表看官們也會喜歡★ ★疫情期間請勤洗手，出入室內公共場所請配戴口罩★ 最近台北的天氣冷颼颼超適合吃火鍋啦!!! 今天介紹的火鍋店位在後山埤捷運站 打開地圖會發現光是這一帶就有6間火鍋店耶!!! 光鍋物HIKARI則是一間開業1年多的清心風格個人鍋物店 店面外觀採用玻璃及淺木色系壁面相輔 讓人看著清爽的裝潢 整間店空間不大 全部坐滿只可容納28人 若是2人坐到4人座則有機會遇到併桌的狀況 整間店設計相當明亮 白牆搭配淺木色系有種無印風格 光鍋物完整菜單請點我啦!! 點用鍋物皆會含有開胃菜、肉盤、菜盤、附餐 附餐選項有：王子麵、白飯、冬粉及烏龍麵 開胃菜 小小的個人鍋物店居然有提供開胃菜實在讓人驚喜 開胃菜每天似乎不太一樣但都會有2道可供選擇 這天吃到的是茶碗蒸及牛肉沙拉 胖比姊說這道牛肉調味的相當不錯哦 菜盤及附餐 菜盤使用大木盆盛裝 除了蛋餃之外沒有放入其他火鍋料來充數 希望讓顧客吃到的就是蔬菜本身 ((對我們姊妹倆就是超無趣附餐都只吃麵XD)) 湯底：日式壽喜燒+60元 除了原味的昆布湯底 其餘湯底則是加價60~80元不等 總共有7種湯底可以選擇哦!! 壽喜燒湯底單喝不會過鹹煮肉非常好吃 湯底：名古屋赤味噌+80元 這道湯底與菇心目中的味道稍有落差 因為完全沒有半點辣 然後湯要記得時常攪拌才不會最後面變很鹹哦!! 自助醬料區 包含2種不同的醬油總共多達15種調味料 裝調味料的方形可愛小碗還有很多顏色可以挑XD 飲料及霜淇淋自助吧 光鍋物店面雖小但是五臟俱全 4種飲品還有霜淇淋可以自己擠 胖比姊點了拼盤菇則點了海陸 看起來超豐盛的吧!!! 看著擺放整齊的肉肉們真是莫名療育啊XD 海陸‧楽 500元+10% (梅花豬) 海陸肉類可選擇牛培根或梅花豬 肉品會是小份並且小盤裝 菇不會看肉的品質但看切面就覺得十分不錯 切的厚薄度剛好很好入口也很嫩 海鮮包含了多利魚、鯛魚、白蝦、蛤蠣 算一算有6片魚3隻蝦5個蛤蠣 海鮮都滿新鮮蛤蠣肉很飽滿整體滿好吃的 雙拼(指定肉品任選2種) 價格為A+B=430元+10% 美國特選霜降牛(左) 230元 看看那個油花有多美~~ 宜蘭櫻桃鴨胸(右) 200元 鴨胸給的肉真的超多的!!! 每片大小適中吃起來不會有鴨肉的乾硬 倒是多了份彈牙~是菇喜歡的口感 吃完鍋物之後已經飽到動彈不得 但吃火鍋就是要吃冰收尾才完美啊!!!((哪來的理論)) 別看這小小店面 這霜淇淋還提供了霜淇淋筒及不同口味的果醬 甚至還有黃豆粉、玉米片可以添加食用 看來菇一定不能去賣霜淇淋 能把冰擠得這麼醜真的也是一種技能呢XD!!!((大笑)) 本日結帳單~加上服務費一人約600元價格偏高 ((不過單選一般肉品套餐價位是正常的哦)) 而且吃到了3種肉多樣海鮮 品質也都有不錯的水準 這樣想想也是可以接受的金額啦!!! 菇個人覺得光鍋物是菇會再訪的火鍋店 用餐空間舒適明亮 餐點準備也能感受到店家的用心 喜歡吃鍋物的看官們可以來品嘗看看哦!!! 營業資訊 地址：台北市信義區忠孝東路五段731號 電話：(02) 8785-0598 營業時間(每週一公休) 週二~週五 11：30 – 15：00，17：30 – 22：30 週六~週日 11：30 – 22：30 官方網站：光鍋物HIKARI 粉絲專頁：光 鍋物 Hikari shabushabu 這裡可以找到菇--菇菇小姐!!吃喝玩樂流浪去!! #台北火鍋#信義區火鍋#火鍋推薦#個人火鍋#文青火鍋#光鍋物#光鍋物HIKARI#信義區#後山埤站#菇菇小姐#popyummy

LINE貼圖拼貼樂新玩法！精選11款食物系貼圖，自製便當、甜點讓你越拼越餓

還記得前陣子Line推出來「貼圖拼貼樂」的新功能嗎？不知道大家有沒有用過這個新功能了呢？還不知道怎麼把這個新功能玩得有趣沒關係，波編今天就要來跟大家分享，網路上已經出現各種貼圖版的「食物之亂」啦！聰明的網友們早就摩拳擦掌開始想有什麼創意玩法，因此也推出了多款食物拼貼貼圖，不管你想吃自助餐便當、壽司、甜點、火鍋通通都有！ 食物系拼貼貼圖推薦1.｜自助餐 點此購買👉自助餐 大家最常看到的應該就是這個「自助餐便當」系列的貼圖了，主食、配菜、飯類全都有！讓你自由搭配隨意選擇XD，波編覺得這個除了搞笑之外真的很實用欸，有時候不知道吃什麼的時候可以請朋友幫你組，或是你想請別人幫你買便當的時候也可以組，就不怕買錯便當吃的不開心啦（笑） （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦2.｜自助餐2 點此購買👉自助餐2 延續前一個自助餐貼圖爆紅後，作者緊接著又推出了自助餐2，有更多配菜的選擇，最有趣的是主餐部分還多了「月底吃土」的概念，就如同貼圖簡介說的，是自助餐大型DLC，享受自助餐自由！這兩個貼圖最讓波編覺得可愛的是，還有竹筷子和一次性塑膠湯匙，完美的呈現了自助餐便當店的精髓啊！ （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦3.｜甜品店 點此購買👉甜品店 吃完便當怎麼能不吃個甜點呢？這組「甜品店」也是榜上有名的貼圖，現在到了夏天就是要來吃甜品啊！各種冰品基底都有，黑糖剉冰、豆花、仙草等等，是不是光看就讓你食指大動啊～配上紅豆、花生、芋圓，會不會太豐富了！波編邊組貼圖的時候邊和朋友分享，下班後就衝去吃一碗吧！ （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦4.｜火鍋店-湯底 點此購買👉火鍋店-湯底 除了平常的便當、甜品之外，火鍋也是個超好拿來拼貼的食物，這款貼圖他只有湯底，不過光是湯底就有昆布鍋、麻辣鴨血鍋、牛奶起司鍋、南瓜鍋、南洋叻沙鍋、藥膳鍋、酸菜鍋、壽喜燒八種啊！更別說還有鴛鴦鍋的不同組合了，非常適合聚餐的時候請先到的朋友點餐。 （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦5.｜火鍋店-配料 點此購買👉火鍋店-配料 有了湯底怎麼可以沒有配料呢？如果說好吃的鍋靈魂是湯底，那配料和主餐就絕對是不可少的載體！今天你想吃澎湃海鮮鍋還是平價小火鍋，用了這個火鍋店湯底＋配料的貼圖，馬上讓你雲端吃鍋！ （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦6.｜Let’s make ice cream 點此購買👉Let’s make ice cream 除了傳統冰店的甜品之外，冰淇淋也是一個很好拿來拼貼的食物，不管你想要幾球冰、什麼口味的組合，通通都可以喔！除了冰淇淋外還有許多讚到不行的甜點可以搭配，馬卡龍、脆餅、巧克力等等，讓你現實生活中不敢大吃特吃的高熱量冰淇淋，都可以雲端實現啦～ （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦7.｜我們來做壽司吧 點此購買👉我們來做壽司吧 吃膩了中式便當和甜點後，現在我們來吃吃日式壽司和拉麵吧！以下這兩款都是我們日常會吃的日式餐點，今天你想吃哪種壽司呢？鮭魚還是鮪魚或是金槍魚任你挑！再加上鮭魚卵，完全就是個豪華日式套餐啊～ （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦8.｜Ramen toppings 點此購買👉Ramen toppings 拉麵貼圖則是把拉麵拆成了湯頭、麵體、配料三種讓你可以自由組合！平常是喜歡吃料多還是麵多都可以隨機搭配～而且還有加飯這個選項會不會已經太豐盛了呀XD （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦9.｜下酒菜 點此購買👉下酒菜 接下來波編要推薦的這組是「下酒菜」組合，不管是起司、水果、海鮮、各種肉類，只有你不知道怎麼拼貼的困擾，沒有你想不到的品項！週五的下班日或是週末時間，好適合三五好友喝點小酒搭配下酒菜，看到這個貼圖應該就要get到好友的聚會邀約了吧～ （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦10.｜人妻復仇便當 點此購買👉人妻復仇便當 既然有了自助餐便當，怎麼可以沒有惡搞版的其他類型呢？這個「人妻復仇便當」就超有創意，很像日劇裡會看到的那種，日常幫先生準備愛心便當的太太，經歷了前一晚激烈的爭執後不爽準備便當給他，就惡搞一波XD，可能打開後是全白飯啊、海苔做成蟑螂的形狀等等，或是直接給他一根小黃瓜就好，感覺就會很有趣啊～ （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 食物系拼貼貼圖推薦11.｜DIY-HappyBirthday 購買連結👉DIY-HappyBirthday 現在用一般生日快樂貼圖已經不稀奇啦！要自己DIY做蛋糕才有誠意啊～波編今天要介紹的最後一個食物系拼貼樂貼圖就是自製蛋糕啦～不僅有所有數字的生日蠟燭，甚至還有會選轉的蓮花蠟燭、Happy Birthday字樣的巧克力片、各種奶油和裝飾水果，完全就是儀式感滿滿啊XD，相信生日的時候發一個這樣的蛋糕貼圖，會讓朋友們又驚又喜、哭笑不得吧！ （圖片來源：LINE STORE／編輯截圖） 以上就是波編精心推薦的11款食物拼貼樂貼圖啦！不知道大家還有什麼創意組合可以玩呢？這些創意雖然讓人會心一笑，但還有一個最可怕的副作用，就是波編上班的時候看著這些真的是越看越餓啊～～突然間不知道等等晚餐應該吃便當還是壽司，拉麵和火鍋好像也是個很不錯的選擇呢！ 延伸閱讀： 👉LINE新功能「貼圖拼貼樂」上線！哪款貼圖可使用？簡單3步驟隨你組合！ 👉看完拳頭都硬了！11款「情勒系LINE貼圖」推薦，竟然還有暈船版情緒勒索！ 👉上班就是為了下班！精選15款職場LINE貼圖，厭世人生、巴結同事都行！ 👉想偷看IG限時動態？教你4招「IG無痕觀看」技巧，偷偷關注前任不怕被發現！ 撰文報導 ©PopDaily波波黛莉 撰文編輯 #CY #3C少女 #LINE #line貼圖 #LINE貼圖拼接 #popdaily #拼貼樂 #波波黛莉 #生活 #生活精選 #貼圖拼貼樂 #貼圖推薦 #食物系貼圖 

Beginning夢 | 台北六張犁隱藏溫馨餐酒館

2025.8.5 台北大安 台北六張犁隱藏溫馨餐酒館 下班小酌 × 創意料理 × 特色調酒 門口外觀低調，店內木質調裝潢 適合下班後來放鬆小酌 當天被招待茶酒SHOT 順口、香氣飽滿，讓人印象深刻 🥗 餐點推薦 🥬 油醋野菇布拉塔沙拉 綜合野菇＋新鮮生菜 搭配布拉塔起司與巴薩米克醋 濃郁奶香與酸甜醋香完美融合 🍟 酸奶優格脆薯 金黃薯條撒上起司絲 搭配酸奶優格醬酸香開胃、越吃越涮嘴 🍗 很多香料風味炸雞 去骨雞腿丁拌上辛香料 與壽喜燒醬微辣帶甜超下酒 🥩 爆香椒麻骰牛燴飯 紐約客牛排＋麻婆豆腐的創意組合 椒麻醬汁融合豆腐與蔥花，香辣濃郁有層次 🍹 調酒推薦 🌞 熱情夏日 洛神 x 伏特加 x 番茄 x 薑 x 昆布 酸甜中帶有鹹鮮與薑香清爽有層次 🍇 四季白葡 四季春 × 琴酒 × 青白葡萄酒 × 麝香葡萄 × 萊姆 甜香果味與茶香交織，清爽順口 🍈 茉莉醉梅 香片茶 × 琴酒 × 梅子 × 金桔 × 芭樂 果香輕盈、入口酸甜，很適合夏天 🎉 週年慶活動 📅 8/15–8/17 💰 $999/人（現金門票） ✅ 兌換 2 杯週年特調 + 1 份活動特餐 📍 Beginning夢 🏠 台北市大安區和平東路三段70-2號 ⏰ 平日 19:00–02:00｜假日 19:00–03:00 📞 02-2738-8900 🚇 六張犁捷運站 #台北餐酒館 #六張犁美食 #下班小酌 #創意調酒#Beginning夢 #大安區餐酒館 #台北約會餐廳 #特色料理#茶酒調酒 #餐酒搭配 #聚會餐廳推薦 #台北夜生活

始於山峰 行至街頭 盛於聯名 The North Face Nuptse 30週年傳奇再啟 引領戶外探索之道

跨越極限，征服未知，引領全球的戶外運動品牌The North Face要突破想像界限，跟隨Nuptse與人類共同探險30年來的歷史，在喧囂都市中打造從極地到街頭的探索場域。為歡慶深受極地探索者與潮流玩家喜愛的Nuptse羽絨外套30週年，12/2~12/4連續三天於台北華山烏梅劇場開啟Nuptse 30週年傳奇盛典，全方位打造沈浸式探索體驗，精彩呈現Nuptse 羽絨外套不被定義的傳奇歷程，彰顯「Never Stop Exploring探索永不停止」的品牌精神，邀約冒險家們一同回溯初心，朝下一個巔峰前進。 始於山峰 高山系ICON 三條魚與雪羊分享巔峰探險體驗 重現 Nuptse 誕生場景 Nuptse以全世界最難登頂的山峰之一，位於喜馬拉雅山脈的Nuptse努子峰為名。1992年The North Face產品設計團隊前往努子峰所在的昆布山谷，想要了解高海拔登山者的需求，期望能設計出一款質地輕盈，易於收納，同時又能防寒保暖，抵禦惡劣氣候的保暖裝備。因此Nuptse羽絨外套應運而生，憑藉服裝卓越保暖性能，協助登山者跨過冰雪寒峭，輕鬆應對嚴苛環境。 為了重現Nuptse誕生場景，活動特別邀請曾成功攀登海拔8,516公尺洛子峰的台灣女性登山家三條魚到場，分享她如何應對缺氧與劇烈天候變化的巨峰探險故事。並和另一位知名台灣山岳攝影師雪羊，以彼此的攀登經驗傳授在高山上妥善利用羽絨外套保暖的知識，傳達Nuptse為何能成為The North Face遠征系統的經典之作，保護無數戶外愛好者安全地攀越巔峰。 行至街頭 藝術家白油演繹Nuptse明亮原色 致敬全新1992紀念版Nuptse上市 從征服冰川和山峰的攀登精神出發，Nuptse羽絨外套自時間流轉中汲取豐富創意靈感，逐步演變為城市機能美學的象徵性角色，引領街頭潮流，兼顧戶外探險與日常都市探索，成為歷久彌新的風格圖騰。在今日活動開幕現場The North Face更邀請視覺表演藝術家白油，以攀登歷程和努子峰的氣候樣態為創作靈感，以油水創作揮灑出高山上變化莫測的極致視覺饗宴，同時演繹Nuptse 30年來產品上的明亮原色。 與此同時，The North Face特別推出全新限定紀念版Nuptse系列作品，還原1992年初版剪裁設計，融合運動與時尚，展現源源不絕的創造能量。外套採用經典黑、紅配色與抽象雪山印花展現攀登時所見美景，配合30週年限定版袖章設計，凸顯時尚機能格調。加上700蓬鬆度經RDS認證 鵝絨填充，衣料經DWR防潑水技術處理，全面性的溫暖保護，協助突破人類戶外探索的潛能極限。本系列長袖T恤後背及連帽衛衣前胸，分別記錄了人類征服雪山的傳奇時刻，呈現Nuptse系列非凡的歷史傳承風範。 盛於聯名 親臨現場欣賞Nuptse 30年各式經典與聯名之作 於2010年代末期，在眾多潮流明星以及聯名品牌合作的推動下，Nuptse 羽絨外套再度掀起時尚風潮。此次Nuptse 30週年傳奇盛典，The North Face 回溯最初征途，融合極地與街頭場景展示Nuptse 30年來各式經典與話題聯名之作，更將在12/3邀請風格攝影家SamAlive到場，12/4三條魚與雪羊也將再到現場分享各自與Nuptse的探索旅程。The North Face也邀請消費者一同在現場換裝體驗Nuptse羽絨外套，親身直擊Nuptse從山峰走向街頭的演進歷史，只要換裝並現場打卡，就有機會獲得品牌限定小物，包括超限量戶外工具箱、戶外用餐具及冬季熱飲。 裝備之上，傳奇永續。無論遠征山巒險峰，亦或領潮城市街區，The North Face Nuptse羽絨外套將持續邀請消費者以無邊界、不設限的探索態度，面向下一段未知之境的偉大征程。 

【台北美食】無敵滷物製作所 x 日式和風滷製料理，鹽麴湯頭好不思議~一口一口停不下手!!!║ 台北美食推薦、松山區美食推

【台北松山區美食￭無敵滷物製作所】 HELLO PEOPLE IM FINN 台北好吃滷物看這裡!!! 天王周董也推薦的無敵滷物~ 和風滷物,必吃無誤 好吃無敵的鹽麴滷物底家底家 登愣~無敵滷物製作所 ㄉㄟˇ斯 ▼無敵滷物製作所店內空間座位有兩種：吧台式和包廂區 ▼吧台座位區適合2人亦或是單獨前往享用食物的客人 ▼每個座位都有自己專屬的置物籃和掛勾可以使用 擺放東西很方便 貼心設計很加分 ▼包廂呢~ 以3~4人為主 親子家庭前來時也能大家一起吃飯聊天 ▼無敵滷物製作所全店採通通自己來的自助方式 (除了送餐上菜外) OKOK~第一次前來也不害怕XDD 跟著無敵滷物製作所的腳步： ①選定套餐②湯底口味③主食選擇④加點單品⑤結帳 美食餐點就來嚕 ▼套餐主要是牛與豬肉兩種肉品 再看看個人喜歡的組合下去做抉擇了 ▼湯底有鹽麴、麻辣鹽麴以及柚子胡椒鹽麴3種 除了鹽麴外,其他兩種湯品要加20元喔 ▼加點的單品品項很豐富 我們是單點了兩盤小菜 ▼除了滷物外,也有拌麵系列可以一起陷入猶豫XDD 接下來就是操作機器下單去~ ▼無敵滷物製作所的點餐流程 吃和風滷物,就要用日式的點餐方式 ▼點餐機 ▼餐點選擇4步驟： ①選定套餐②湯底口味③主食選擇④加點單品 ▼選擇內用或外帶 ▼內用的話就要填入桌號 桌號就在點餐機旁邊 請務必自行拿取,並拿回用餐座位區放 店家上餐點是認桌號不認人的喔~ ▼最後下單的操作：⑤結帳 付款方式多元化 現金、悠遊卡或是Line Pay都可以 ▼繳費完成~ ▼完成付款後,帶著桌號牌子回座位等待美食上桌 (因為我們小菜是後面去加點的,所以有兩個桌號牌) ▼將將~無敵滷物熱騰騰登場 🔸招牌豚三寶套餐 $240 搭配鹽麴原味湯頭 豚三寶是豬舌、豬大腸頭以及豬肚 以及一盤黑豬嫩肩肉片 ▼豚三寶給的霸氣大方 豬舌鮮嫩,口感富有嚼勁 豬肚爽脆好好味 豬大腸頭乾淨無腥味,滷得很入味 ▼黑豬嫩肩肉片 採用冷藏保鮮的豬肉 新鮮軟嫩無話說 而且厚度比一般的肉片來的厚 吃起來更為扎實滿足 ▼最厲害的鹽麴湯頭來了!!! 無敵滷物製作所的鹽麴美味 使用日本米加鹽以及米麴發酵製成 完全沒有添加任何味精 湯頭喝起來順口舒服不膩口 好喝不囉嗦 整鍋喝光光 🔸招牌牛三寶套餐 $280 搭配+$20麻辣鹽麴湯頭 牛三寶是牛舌、牛肚以及牛筋 以及一盤牛五花肉片 ▼牛三寶好吃的讓人意猶未盡~ 韌度滿分的牛肚,越嚼越能品嘗到滷香氣 集鮮、嫩又Q彈於一身的牛舌,細嫩好口感，好吃無腥味 牛筋韌勁十足又香Q軟嫩,極富膠質,美味營養都兼顧 ▼一樣採用冷藏保存的牛五花肉片 入鍋放10秒 美味起鍋啦 ▼麻辣鹽麴湯頭一樣是天然健康又美味的鹽麴製作而成 添加了10多種辛香料和大紅袍花椒熬製出了麻辣鹽麴口味 麻辣香氣滿分, 只會辣嘴巴,不會辣到喉嚨 喝起來柔和不刺激的完美湯頭 ▼小菜part 剝皮辣椒 $30 辣豆芽菜 $30 剝皮辣椒辣度十足卻有停不下手的魔力 辣豆芽菜的辣醬拿來沾滷物也超對味!!! 店家連小菜都超認真的調製 濃郁不死鹹 整個超下飯!!! ▼主食part：香味飯 牛套餐的飯麵是搭配煮干香油 多種小魚干加上北海道昆布和天然香料慢火熬煮 加入煮干香油的米飯實在太好吃 米香氣更加突出了 ▼店家還有介紹把剝皮辣椒配上白飯 再淋點無敵滷物製作所的特製醬油 超級~無敵~好吃的啊啊啊 香味飯一送上桌時 我還覺得也太大碗了 吃一吃就打臉自己 整個意猶未盡~好想再一碗 ▼剝皮辣椒好吃到我們還買了一罐回家 無敵滷物製作所多款小菜 推薦剝皮辣椒必點!!! ▼店家還有附上一張無敵剝皮辣椒的食譜喔 OKOK~ 用餐完畢的大家 記得再把餐碗放到回收台 落實全自助式的用餐規則 無敵滷物製作所 美味等你來探索 Enjoy Life 📍無敵滷物製作所 🏠地址：台北市松山區八德路二段366巷27號 ☎️電話：(02) 8773-5959 🕘營業時間：週一～週日：11:30～14:30 、17:30～21:00

【台北美食】無敵滷物製作所 x 日式和風滷製料理，鹽麴湯頭好不思議~一口一口停不下手!!!║ 台北美食推薦、松山區美食推薦

🌟李白湯鴛鴦鍋🌟🍲

#文末有好康 #好康抽獎活動來囉 #附上影片介紹 每次吃火鍋就欲罷不能， 又被我們找到一家好吃的永和火鍋， 🌟李白湯鴛鴦鍋🌟🍲 位於捷運頂溪站和捷運永安市場之間，旁邊就是樂華夜市，超醒目der！約朋友生日慶生~ 店內裝潢屬於中國風味，餐桌椅帶有古色古香的氛圍，桌和桌間空間寬敞，用餐環境非常舒適！ 多人座位區還挺適合家人好友聚餐， 邊吃火鍋邊聊天超自在der！ 李白湯菜單： 先選鴛鴦鍋湯底(任選兩種)、 再來選主餐(肉品/海鮮)接著選主食(飯/麵) 湯頭基本有四款： 招牌李白豚骨湯、老四川味麻辣湯、鮮魚柴魚昆布湯、帝王養身素高湯(素食者可吃) 我們選了 💎老四川味麻辣湯 💎招牌李白豚骨湯 這裡的鴛鴦鍋可選兩種口味湯頭， 白湯搭配麻辣湯，雙重享受特別好滿足！ 麻辣部分入口是平順的辣度， 喝起來不會太重鹹也不油膩， 整體帶來川味的麻辣香氣超好喝， 不敢吃辣的朋友也能接受~ 招牌李白豚骨白湯鍋， 熬煮6小時的豬骨香氣搭配數種中藥材， 溫潤補氣喝完立馬變詩仙！ 這鍋湯鮮美的讓我都不小心喝了好幾碗，非喝不可，好滿足哦，食材新鮮又好吃。 還加點了 💎麻辣鴨血 若是愛吃麻辣鴨血或麻辣豆腐當鍋底，都可額外加點，豆腐鴨血滷得很入味呢~ 💎大海鮮拼盤 吃鍋怎麼能少了海鮮！ 澎派的海鮮拼盤上桌啦！ 集結大海的極鮮美味，鮮美香甜，新鮮度無庸置疑，大海的絕美芬芳在唇齒間飄散，讓人吃得意猶未盡！ 愛吃海鮮的朋友，可以選擇海鮮綜合盤， 大蛤蠣/活凍白蝦/草蝦/鱸魚片/紐西蘭扇貝/澎湖透抽，擺的滿滿的，點綴超豪華的呀！👍 這艘船份量十足，吃起來樣樣鮮甜， 小卷整尾新鮮現切，視覺上很享受， 只要燙至微捲即可起鍋，享受彈牙海味！ 小捲和草蝦燙熟後口感真是鮮美到極致。 💎西班牙黃金松阪豬 口感香香脆脆的，襯托得更加垂涎欲滴，涮入湯中，一涮即熟，讓人胃口大開！ 厚度與鮮度都剛好完美，極上頂級味蕾享受！ 主餐附含綜合菜盤， 裡面有大白菜和高麗菜、金珍菇及香菇、火鍋料、米血糕還有豆皮等~ 吃得超過癮呀！👍👍👍 內用吃火鍋即可免費享用自助吧 飲品區汽水及奶茶和茶飲茶包及明治百吉冰淇淋都是無限自助式，特別的是還有爆米花吃到飽耶~ 連餐後甜點李白湯招牌甜點 💎#紅糖糍粑 好讚！ 這道紅糖糍粑是李白湯紅牌甜點， 老闆去四川成都學習的好手藝！ 口感就像炸麻糬灑上黑糖漿及黃豆粉，飯後一定要嚐嚐呀！超滿足的晚餐呀！CP值很高🥰🥰🥰 如晚上肚子餓想吃宵夜， 就來永和樂華夜市旁的李白湯嚐鮮吧！晚餐時段營業到凌晨 1：30耶~ 相傳李白喝過此湯 變成詩仙~💜💜💜 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSx8PCNE/ 學生出示學生證每鍋折扣20元， 10人以上1人免費等好康福利， 同學們下課想吃火鍋千萬不要錯過了！ #IG抽獎活動: 總共有10張200元現金抵用卷， 一次抽十位粉絲唷！手刀抽起來。 開鍋時以直接折抵使用~ 追我 @rita.__lin__ 本文按讚,並標一位朋友，留言打下方 範例：@※※※ 我想去李白湯吃麻辣鴛鴦鍋 IG https://www.instagram.com/p/CGZPDgunnnT/?igshid=2avqhwnnl3z7 可重複留言標記不同朋友增加中獎機會，但要標不同人，以上會檢!查!! 活動時間：即日起〜二個星期後開獎~ IG限時動態公佈得獎名單。 如參加IG抽獎活動之後退追的帳號即入黑名單永遠不能參加抽獎！ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:李白湯鴛鴦鍋 📍地址：新北市永和區永和路一段115-2號 📍電話：02-2926-7889 📍營業時間：17:00-凌晨01:30 📍交通： 捷運頂溪站1號出口，步行7分鐘；或捷運永安市場站，步行8分鐘。 #李白湯 #永和美食 #宵夜 #慶生 #聚餐 #生日快樂 #樂華夜市火鍋宵夜推薦 #美味 #IG抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎ing #抽獎禮物 #抽獎活動進行中

【宜蘭｜羅東】宜蘭住宿推薦 松風文旅360度全景無邊際泳池！

每回開車去宜蘭，最期待的都是出雪隧後的剎那，一抹都市的高樓林立，田園風光加上金黃色隨風搖擺的稻穗映入眼簾，心情一下就顯得輕鬆自在，我們鑽過田間小路來到這間位在二結巷弄裡的松風文旅，距離羅東或是宜蘭市區不是太遠，地點鄰近多個宜蘭有名的景點；強眼的字樣在遠處就能看見，一路抵達門口看見外觀以純白色整棟建築為主，簡單的掛上飯店名稱，顯得清新脫俗很符合宜蘭的氣息。 松風文旅接待人員親切地笑著迎來宜蘭人的熱情，也開啟在宜蘭兩天一夜的好心情。簡約外觀的印象打開門後成了對比，挑高兩層樓的大廳設計視野跟著遼闊，牆面顏色上選用較深色的大理石，但是透過多處的大面玻璃採光，以及乳白色的地板反射，整體帶給人寬敞明亮且愉悅的氛圍，即是看上去氣派但也不是富麗堂皇，而是讓人感到親近的低調奢華。 ◎仔細看櫃檯上方的牆面，特地找了兩塊對稱的石頭，拼起來就像龍一般的高掛著，來到松風可以朝聖這神奇的圖像。 松風全館共有六種房型，82間房，另外也提供主題房型，類似汽車旅館的車庫房模式，有專屬的停車空間，下車後一旁的樓梯走上去便是入住的房間，既方便又安全。而這次下榻的房型松好家庭房位在本館7樓，電梯門打開是一大面弧形落地窗，窗外是蘭陽平原低矮的房，更遠處中央山脈繚繞著山嵐，我們駐足靜靜的欣賞眼前的美景；當回過神後發現地毯上擺著瓦楞紙的藝術品，是小孩最愛的搖馬，堅固程度就連大人也能輕鬆上馬！ 踩著柔軟的地毯我幾乎忘了自己有穿鞋，它吸收掉行李輪子的噪聲，安靜的走廊上我們輕輕將門推開，盡頭的窗灑落午後的陽光，在以木質為主調的房間裡更顯溫暖柔和，抬頭看房內和大廳同樣採挑高設計，大面窗外的遼闊景象，讓11坪大的四人房視覺上更加寬敞，這些細膩的規劃，是宜蘭羅東住宿選擇中少有的。 進房第一件事，是尋找床頭櫃上有沒有插座，這對手機成癮的現代人來說絕對重要，上頭擺著的小檯燈還有一個空的插座這就放心了，透出的微黃光與房內的色調融合更顯溫柔，讓人想倒頭就躺在一旁的雙人床上入睡，舒服的棉被包裹著軟硬適中的床墊，松風文旅的隔音也相當好，當拉上了不透光的窗簾時，任何時間都好睡啊。 玄關旁的迷你吧上備有宜蘭牛舌餅和羅東農會豆奶提供給旅客，加深旅人與宜蘭的連結。轉身進到浴室，大面積的洗手檯和大面鏡子，嘴角不禁上揚，終於不用和閨密擠得你死我活；乾溼分離的規劃讓浴室地板不會因沐浴而濺濕，特別的是房內的木質感一路延伸，深淺棕的大地色交替傳達溫暖又內斂的氣息，一掃對浴室單調牆面的既定印象。 公共空間有不少設施，位於十樓大空間的松兒樂親子遊戲館，除了有兒童專屬的電動小火車，必備的火車造型球池也成功擄獲小朋友的心，球池內還配有小型溜滑梯，玩樂程度更加分！值得一提的是，松風文旅特別設計了小型滑草區、攀岩區和繩索等，能夠徹地消耗小孩的電力，回房後順利秒睡，讓爸媽享受寧靜放鬆的愜意時光。 遊戲區牆面上的卡通璧貼是松風的吉祥物「澎澎」和「鬆鬆」，讓整個空間呈現的畫面感更加融入，而一旁的主題玩具和大型玩偶也能滿足不同年齡需求的小孩。相信是親子宜蘭旅遊絕佳的雨天備案，也能讓小孩放電的絕佳地！ 位於六樓的戶外無邊際泳池，是松風文旅的最大亮點，也是宜蘭少見的無邊際泳池飯店，泳池開放期間提供各式造型泳圈，一旁有深度較淺的兒童戲水區，岸上則提供整排的躺椅讓你輕鬆做日光浴。風景視野寬闊、沒有過多遮蔽物，是個無論白天或夜晚都能玩得盡興又好殺相機記憶體的地方，近期也是許多網美網紅宜蘭IG打卡聖地之一。 當夜幕降臨，泳池畔的燈光營造出慵懶又chill的氣氛，星空下伴隨著駐唱歌手的歌聲，整個人的思緒和感受都暫時遠離了塵囂，相較於白天的烈陽，晚上溫度更舒適，有機會就跟朋友一起來泡泡水、聽音樂吧！ ◎駐唱歌手於2020/07、08月的週五至週日限定。 ◎泳池開放時間 七八月 每天開放 週二至週五：15:00～21:00（週二至週五早上皆沒有開放！） 週六至週一：08:30～10:30，15:00～21:00 九十月 週三至週五：15:00～21:00 週六至週一：08:30～10:30，15:00～21:00 週二：休池保養，泳池全天不開放使用，敬請見諒。 早餐與晚餐皆在六樓的「松饌餐廳」，挑高的空間設計加上大面積的玻璃窗灑進自然陽光，窗外望去是整面的宜蘭風情，明亮充足的燈光、低飽和的視覺色調也烘托出自在舒適的用餐環境。 松風的晚餐很特別是火鍋，湯底有日式昆布、麻辣或素食的選擇。主餐共有五種，主餐皆附豐富菜盤，選擇肉類主餐則會附送小豪華海鮮盤，有扇貝淡菜、天使紅蝦和草蝦，誠意滿滿，我們點了8盎司的美國Choice牛肉盤，每片肉的厚度很實在，涮個三兩下後，肉片包覆著麻辣香氣入口過癮又滿足。自助吧的王子麵、冬粉和肉燥飯是餐廳內無限取用的，不用擔心吃不飽，這裡的份量讓你滿意！ 松饌餐廳自助吧有齊全的調味料區，冷飲果汁、研磨咖啡和多種熱茶，甚至飯後的水果甜點區都有供應，冰淇淋品牌是泰國明果，特有泰式奶茶口味，完整的種類照顧每個旅人的胃。當晚的服務人員，就算戴著口罩也可以感受得到溫暖、像是朋友在關心你一樣的服務，亦會觀察每桌用餐情形，及時給予協助。能在享用美食當下，又有愉快放鬆的心情，是松風文旅的值得。 松風文旅自助式早餐有多樣選擇，中式熱食有豐富的配菜和熱湯，搭配清粥饅頭…等選擇，若早上想來碗熱騰騰肉燥飯也是有的；西式早餐有吐司、麵包、香腸炒蛋和牛奶麥片等選項，沙拉吧有3至5種新鮮生菜和多種醬料，以及新鮮水果與糕點，對了，記得來杯WMF咖啡機沖泡的美式咖啡，也是精神來源啊。 旅行時就是要盡情放鬆，你可以來宜蘭松風文旅悠閒地享用早餐，體會羅東二結這樣慢步調的生活，為自己充電的同時，也和家人留下珍貴的共同記憶。 松風文旅 地址｜宜蘭縣五結鄉二結路231號 更多房間資訊｜松風文旅 看更多>>>【宜蘭兩天一夜】2020精選10處 情侶必去打卡景點美食推薦 ＃宜蘭旅遊＃宜蘭兩天一夜＃松風文旅＃宜蘭羅東住宿＃戶外無邊際泳池＃駐唱歌手＃松饌餐廳＃松風文旅自助式早餐＃宜蘭好去處 

原日治時期臺北刑務所官舍  變身「京町 山本屋」， 在老宅氣息榻榻米上享用京都傳統家庭料理！

位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」，經老房子文化運動甫完成修繕，賦予了建物新的生命，並在街道上種植茂盛老榕樹，形成「榕錦時光生活園區」，「京町 山本屋」座落於其中，為日式宿舍群中的其中一棟還保留榻榻米的空間，以日式茶屋形式提供「京都家庭菜 おばんざい(Obanzai)」，讓客人體驗日本媽媽富愛心的家庭餐桌上營養佳餚，並有日本茶調酒、日本茶、最中和菓子、山本屋煉羊羹等，而純日文菜單可讓客人與服務員進一步互動，更深了解日本餐飲博大精深的一面，在大啖美食時，也彷彿沈浸於一堂有趣的文化課！此外，並有京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU・SOU職人手工選物展示販售，讓大家在穿越「京町 山本屋」入口的紅色大暖簾，就感受到置身在京都。「京町 山本屋」8月31日至9月6日試營運、9月7日正式開幕，8月31日至9月30日單筆訂單消費滿500元，即贈超美味黑糖蜜刨冰小碗，讓大家消暑嚐鮮！（贈品不累贈，數量有限，送完為止） 「京町 山本屋」特色餐飲簡介： ㄧ、烤飯糰茶泡飯套餐 320元 以「京町 山本屋」特調醬汁調製出美味烤飯糰，放入碗中後並佐以些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲，再淋上抹茶玄米茶或焙茶為湯底，飯粒吸飽茶香，配料豐富了口感。主菜則為每週西京燒（鮭魚、鯖魚、豬、雞，店家任選一款），吃在嘴裡可感受到主廚特調京都風白味噌的甘甜味，滋味高雅！搭配小菜（店家依當日菜色任選三款：玉子燒、桂花小番茄、金平牛蒡、山椒小魚、西京味增奶油起司、京都芝麻豆腐等）及自家醃漬物（店家依當日菜色任選三款：鹽麴小黃瓜、醬汁老薑大根、醃季節野菜、紫蘇大根等），京都食趣十足雅致。茶泡飯的茶香和烤飯糰美味相互輝映，吃一口讓人一秒到日本。 二、柚子稻荷壽司套餐 380元 特選來自京都府的豆皮製作稻荷壽司，宮崎縣的黃色柚子散發淡雅果香，豆皮滋味清爽，配搭出黃金比例的好味道，令人忍不住一口接一口！鮭魚、鯖魚、豬、雞（店家每週任選一款）使用主廚特調京都風白味噌醃製，風味甘鹹味醇，經煎烤後滋鮮味香，滿足了對京都記憶中的味蕾。再佐以當日三款小菜及當日三款漬物。此外，建長湯（日式蔬菜味增湯）是屬於精進料理的一種，以根莖類為主製成的湯品。白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡等的根莖類當主要食材，再搭配大量昆布高湯熬成無負擔又暖心非常滋味的湯。 三、招財貓最中 150元 / 茶壺最中 120元 在日本開模製作「招財貓」、「茶壺」餅殼，可愛的外型讓人心都融化了！由消費者自己動手將紅豆餡、白玉分別放入招財貓餅殼，抹茶餡、白玉放入茶壺餅殼，充滿DIY的玩味樂趣。一口咬下，輕薄細緻且充滿米香的酥脆餅殼在口中化開，視覺及味覺都非常療癒。 四、山本屋煉羊羹 240元 煉羊羹是日本代表性的和菓子之一，市面上的煉羊羹大多甜膩，但「京町 山本屋」的煉羊羹卻清爽有韻味，共有鹹紅豆、柚子、抹茶口味，外觀顏色雅緻似玉石，嚐起來軟Q不膩口，三款芬香柔雅各有風情，恰如其分的甜度與凝脂般口感，舌尖彷彿漫遊在京都傳統茶屋，是搭佐日本茶或山本屋咖啡的最佳甜品。 五、宇治金時刨冰 380元 宇治金時是一種日本傳統刨冰，有著經典的生蕨餅、紅豆餡、白玉配料，再淋上抹茶蜜。宇治金時刨冰一天限量30份，值得坐在榻榻米的和室環境裡來上一碗，放鬆心思好好品味，並一邊欣賞木窗外的街景，享受愜意。 六、煎茶琴酒調酒 / 焙茶蘭姆酒調酒 380元 來自京都的自釀琴酒「季之美」採用11種日本不同季節草本植物與辛香料，並將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾後，再將六種蒸餾液與京都最著名的泉水“伏見之水”做調和。將「季之美」加入煎茶成調酒的基底，客人可依自己喜歡的比例，將通寧水倒入基底中，調配出一杯屬於自己獨一無二的調酒，且「煎茶琴酒調酒」啜飲時還可嚐到茶葉，酒香茶香相融合出溫和的韻味。 七、浮雲極上宇治抹茶拿鐵 280元 「浮雲極上宇治抹茶拿鐵」是抹茶拿鐵的進階版，滑順的鮮奶泡漂浮在抹茶上，看起來很療癒，喝下口彷彿悠遊在雲上，奶香混合著抹茶回甘的韻味，再佐以小點心，是抹茶控必嚐的全新口感！ 八、珈琲阿芙佳朵 (珈琲為日文漢字) 「京町 山本屋」為喜歡咖啡的老饕特別挑選「哥倫比亞」深焙咖啡，蘊含著熟果甜醇且濃郁醉人酒香。珈琲阿芙佳朵以咖啡凍為底，放上香草冰淇淋、京都鹹味米果，最後再淋上「哥倫比亞」深焙咖啡。咖啡與冰淇淋的苦甜碰撞交錯，味道看似矛盾，嚐一口卻又讓人難以抗拒。 「京町 山本屋」環境簡介： 「京町 山本屋」室內空間皆為榻榻米，一踏上去就有閑適感。從各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，讓「京町 山本屋」瀰漫百年老宅感的舒服氣息。此外，空間也規劃可為文化交流活動、文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、發酵食品料理教室、日語教室等場地租借。在戶外，「京町 山本屋」的榕樹群美不勝收，而茶屋後面的小徑，有著市定古蹟石砌牆，它是118年前日治時代留下的產物，在此拍照能感受歷史變遷的典故。 「京町 山本屋」制服簡介： 「京町 山本屋」的制服為類和服設計的作務衣(日文：samuei)，褲管有鬆緊帶，蹲下站起工作都很自由方便，男服務員制服為靛色、女服務員制服為白米色，而制服外的大正時代風味圍裙及其荷葉邊，讓人遙想大正時代西洋文化進入日本時的文化交融。 「京町 山本屋」精品簡介： 負責人山本先生在京都遊走各地時嚴選的數多品牌，與日本京都府經濟交流課攜手合作將京都職人的精美作品、陶器、傳統工藝品等帶入「京町 山本屋」。並與京都的「畳屋辰蔵」聯名製作烙印著「京町 山本屋」Logo的榻榻米杯墊，還有一個一個擁有獨到釉紋的花結晶清水燒等。以下為精選數個讓人愛不釋手的精品品牌，讓人不用遠赴國外就能挑選深具文化美學的食器： 1923年於京都的東山泉湧寺創立的窯燒品牌。從整形、燒製至彩繪整體作業過程皆採用純手工製作。由第四代傳人研發的花結晶，從結晶的大小、多寡、形狀，乃至分佈位置等截然不同，因而每項成品皆是獨一無二的存在。搭配五彩繽紛的釉彩，衍生更加斑斕、多變的作品，其中，大眾所熟悉的招財貓，其手工繪製的五官，使得貓咪們展現豐富生動的表情，令人愛不釋手。除此之外，另有日本酒杯、馬克杯以及適合放和菓子的小碟等各類相關系列商品。「京町 山本屋」選用此款花結晶系列的日本酒杯作為店內餐具，讓客人親自體會器皿實際使用的美妙。 是100年以上悠久歷史的陶瓷器品牌，除了傳統的典雅、古樸風格，亦勇於嘗試創新，增添具備現代特色的作品。「繪彩陶器」運用大量色彩圖樣以營造絢麗雅緻格調，「削紋色釉之抹茶碗」拿在手裡可感受到陶土溫度與凹凸質感，「南蠻三島」展現陶土質樸的特性並打造類似繩紋的效果，「鐵瓶急須」為西川貞三郎與南部鐵器的獨家聯名款，使用者可以同時享受二種風情的日本傳統工藝樂趣。 於1867年創立，以「襯托料理，感動人心的器皿」為品牌概念，器皿所使用的土耳其藍釉及青銅釉(偏暗茶色)，因其容易吸油的特性，隨著使用時間的推移，將會轉變為具有古董、復古情調的色澤。 品牌概念為「創造新潮日本文化」，主打俏皮、可愛帶點童趣風格。外觀設計翻轉傳統京都典雅印花的美濃燒陶瓷器，在台灣亦為極具高人氣的文創餐飲器具。 鳥獸戲畫 京都高山寺所留傳下來的墨筆繪卷，據傳為日本最早的漫畫。以戲謔諷刺的手法描繪動物、人物的互動，反映當時的生活百態。尤以擬人化的青蛙、兔子、猴子等滑稽、逗趣內容的甲卷知名度最高，亦常被用於衍伸創作。上述所介紹的清水燒品牌：陶葊、西川貞三郎商店，包含美濃燒器皿皆有以鳥獸戲畫為主題的餐飲器具作品。 京町 山本屋 地址：台北市大安區金華區143號 （榕錦時光文化園區） 24小時線上訂位https://inline.app/booking/yamamotoya/kyomachi 電話：02-23910206 臉書https://www.facebook.com/kyomachi.yamamotoya IG https://pse.is/4d8k63 

【食記】台北| 忠孝敦化* Luigi路易奇電力公司 頂級食材與荷包兼得的燒肉專門店

 哪尼？去電力公司吃和牛竟然不用400元！！ 想吃口高檔的和牛燒肉常常只能久久放縱一次或看著荷包君淌血，但這間燒肉電力公司不但能滿腹你挑剔的味蕾，還幫你嚴守荷包 。 這間就是Luigi洗衣公司的姊妹店【Luigi路易奇電力公司】，由日本國際料理冠軍主廚武俊傑開立，特別運用乾式熟成技法別注日式傳統匠心精神的全新燒肉餐廳，店內食材全數採用冷藏而非冷凍，主打頂級肉品卻比同級燒肉店經濟實惠，讓入店的饕客享用新鮮的同時也能電力滿滿。 店裝方面，外部高尚低調的風格宛如招待所，踏入店內白色基調搭配木質紋理的座位區則是日式氛圍猶然而生，摒棄不必要的華麗與氣派，將重點回歸於食材本身，也映襯其分享高檔忠於實惠的發電所精神；座位方面情侶或多人聚餐都相當合適，值得一提的是，店家還貼心的提供置物箱和掛衣櫃，讓人免去包包塞滿座位及衣物殘留餘味的煩腦。 菜單部分值得注意的是，有分原價(幫你烤) 和挑戰(自己烤) 兩種價格，也就是說如果點頂級和牛薄切牛舌，選擇自己烤的話，360元就可以吃到拉！可是想省錢又怕烤不好怎麽辦？沒關係，菜單上也有各式肉品的操作手冊，讓你零基礎成為燒肉達人，店家真的是太貼心又佛心了！ 然後最最特別的莫過於店家的活動，每月店家會選出一位消費最高的饕客，將其金句放入菜單中並奉為尊者，待下次尊者蒞臨，店家會鞠躬接待及斟酒外，還提供奉承服務，你要的各種諂媚、拍馬屁、讚美，店家都能一一實現，在你喝酒吃肉的同時，你就是天！完全是國王與皇后一般的享受啊！ 💯💯💯 頂級和牛厚切牛舌 (原價$880/挑戰$440) 這次首先品嚐的就是牛舌，佐料有檸檬、蔥、自製燒肉醬及三種特佐料(羅勒、昆布、蒜味)，厚切吃起來的口感，相當Q彈卻保有和牛的滑嫩，吃一次感覺就回不去普通的牛舌了，另外因為食材頂極又新鮮，個人覺得擠點檸檬搭配蔥就很好吃了，如果想試風味才需再沾其他佐料。 頂級和牛薄切牛舌 (原價$720/挑戰$360) 相較於厚切，薄切吃起來更加滑順，省去更多的咀嚼時間，卻維持和牛肉質的鮮甜香氣，如果預算夠，真的建議厚切與薄切都點，因為口感層次真的很不一樣！這道我有沾蒜味，覺得味道重了些，還是喜歡檸檬和蔥簡單提味。 M9+澳洲和牛上等牛五花 (原價$580/挑戰$290) 強力激推這道！！真心吃下去入口即化，滿滿的幸福感！原因是店家選用了M12的最高等級和牛，這個等級肉與脂肪的比率達50%，等同於日本A5和牛的肉質，這道我完全沒沾任何佐料，而且不用烤太久，就相當美味，可是你看看店家居然賣這個價格，真的是超級佛心！不來吃都對不起自己！ 薄切伊比利Bellota豬梅花 (原價$520/挑戰$260) 接著轉換成豬肉，剛上的時候我還以為上錯了，因為它的顏色跟牛肉差不多，吃起來肉質結實無腥味，還帶有些許橡木香，非常特別！原來是店家特選較優質的Bellota等級豬肉，這種豬是吃橡木果實放養長大的，橡實風味自然存於豬的脂肪中，且肌肉也較飼養豬發達，所以肉質比較有彈性，重點是這種豬有50~58%的不飽和脂肪酸，等於是行走的橄欖樹，算是非常健康的豬肉食材。 高麗菜沙拉 $130 連續吃了四樣肉類，也是要營養均衡讓口腔休息一下，就換吃這道高麗菜沙拉，胡麻香氣搭配輕脆爽口的高麗菜，當中繼食用相當適合，也可以當前菜品嚐，相當開胃。 美國頂級牛小排 (原價$520/挑戰$260) 接下來是美國牛小排，吃起來紮實且充滿香氣，店家特別以角切的方式處理，這樣的作法讓牛小排經過烹烤後，更富有彈性，口感如同果凍般Q彈，而且老實說，這裡份量真的比同級燒肉店多啊!! 薄切A5和牛肋眼壽喜 (原價$960/挑戰$480) 接著A5和牛登場，還沒烤時，看到這個色澤與油脂就已驚豔，差點捨不得烤！吃下去那均勻的油花與香氣不用多說，就是爽！特別的是，店家以壽喜風味處裡，搭配滑嫩的蛋汁與壽喜醬後，讓和牛勒眼又多了一個層次，不過口味偏甜，如果不愛壽喜，也可直接搭配其他佐料食用。 (A5賣這價格，我真的跪!!!! 好擔心寫完這篇以後吃不到🤣) 冰鮮干貝 (原價$120/挑戰$60) 燒肉店的海鮮好不好吃，個人覺得就是用干貝定勝負，超愛干貝的我怎能放過，送上來時，真的傻眼，怎麼會這麽大顆拉，就這size已值得!！表面烤至微金黃色，一口咬下去多汁又鮮甜，重點是店家干貝都是日本冷藏直送，是只能放4天的稀世珍品，要不是胃不夠大，不然絕對加點！ 野菇盛合(原價$360/挑戰$180) 最後則是這道以松茸為首的菇類拼盤，烤至金黃色，一口咬下濃郁菇汁四溢，口齒留香久久繚繞不散，而且據說松茸無法人工培育，對於生長環境也要求極高，它富含蛋白質、維生素B1、維生素B2及維生素C，更被日本人奉為菇類之王，難怪有人說法國人之於松露，日本人之於松茸，是極具營養價值的珍貴食材，吃太多肉時，配點這樣優質營養的蔬食絕對必需。 水蜜桃優格沙瓦/哈密瓜汽水 $110/$85 飲料與友人點了這兩杯，沙瓦部分，店家會貼心的詢問是否要做有酒精的口味，濃淡也會詢問，喝起來就是清爽汽泡飲的口感，與燒肉搭配相當契合；而友人點的則是哈蜜瓜汽水，她因為不能喝冰的，只能點這個，口味偏甜，顏色蠻特別的，居然是綠色的。另外，店家也有多種日式酒類提供選擇，據說也都比外面便宜，愛吃又愛喝的，來這裡絕對不要錯過。 *** 整體來說 服務相當到位，針對喜好互動與不想被打擾用餐的客群都有精心設計，食物方面，除了選擇豐富，更是高檔又新鮮，能在台北單點的燒肉店，吃到這麽高等級的食材，卻如此親民的價格，真的是難得一見，也期待再訪，菜單上真的好多想點的，但真的吃太飽了，就留到下次吧！ *** Luigi路易奇電力公司 台北市中山區市民大道四段72號 營業時間：17：00-00：00 電話：02-2778-0686 *** 👉追蹤傑森大大FB粉絲團，美食情報不漏接!!🍩🍩🍩 👉追蹤傑森大大IG，美食美照不漏看!!🥩🥩🥩

一家把豆腐做成米其林一星的餐廳 [東京 芝 とうふ屋うかい]

自從東京進入到自肅時期後，就不敢像從前一樣到處亂跑了... 今天就來介紹一家之前去過的店.（因為當時是聚會的關係，所以沒有拍太多照片，請大家多多體諒🙇‍♀️大家如果喜歡的話，那就等疫情結束後再去吧！畢竟現在自肅時期很多店都沒有開😭） [東京 芝 とうふ屋うかい]是一家位於東京鐵塔走路大約5分鐘可以到的餐廳，是UKAI集團旗下的一家豆腐料理專門店。店裡的豆腐料理都是使用高品質的大豆和湧泉水製成的自製豆腐所製作的.另外，此餐廳一般採用預約制的.有分電話預約和網路預約，所以如果有講話會緊張的大大們可以放心喔！！！（網頁有簡繁中日英各四種語言所以也不用擔心看不懂.） 這家店除了料理以外，它們的日式庭園也是出名的原因之一。建議如果有條件，就可以提早來或者在用餐飯後到他們的庭園走走，走在裡面會仿佛像是穿越至兩百年前的江戶時代，有獨特的的日式建築、小橋流水、石階，可以盡情享受世外桃源的美景喔！！！ 我們預約的是晚上的時間，但我建議如果要預約的話最好預約17點過後的時間.因為這樣一來你即可以欣賞天還未黑的庭園美景，也可以在酒足飯飽後看著晚上的東京鐵塔，最後還可以在店前面的秘密拍照點拍下和東京鐵塔美照再回去.（秘密拍照點：位於前方地下停車場的樓梯，這個部分有機會的話我再來寫一篇😂） 由於，這家店是採用預約制的方式，所以他們會事前按照人數幫你安排好包廂.因為我們有老人家一起，行動有些不便...於是跟飯店要求是否能幫忙安排在一樓，所以最終被安排在一樓的包廂裡吃飯.如果你們也有甚麼要求，他們也都盡可能的滿足你，服務態度也是一級棒喔! 此外，二樓是需要脫鞋子的，如果有不喜歡脫鞋子的大大呢~建議還是預約一樓吧！景色一樣不減喔！ 接下去到了最重要的菜單部分，此餐廳目前主要共有五個套餐。【竹/松/花/月/芝】竹￥6,450/松￥8,100套餐都為平日限定（開店～15:00為最後下單時間）花￥11,400/月￥14,200/芝￥16,900三個套餐則為豪華套餐（開店～ 19：30為最後下單時間）另外也有小孩餐或是為特別節日而訂製的特別餐點一般是人均18000起跳。此外此餐廳還有包辦婚禮的部分，如果有興趣的大大們都可以了解看看喔！另外還會收取服務費10%跟消費稅10% 我們當天預約的是月的套餐，負責預約的負責人還問我們有沒有外國人等問題。一開始我還覺得蠻困惑的，後來才知道可能是因為要為我們提前準備菜單的說明，也不知道是不是我們因為有日本人跟台灣人通行所以菜單上剛好同時有這兩個語言.如果是的話，我也只能說他們真的太用心了！（笑） 一開始擺在桌上的餐具也都是比較素雅簡約的日式風格 前菜的擺盤很有意境美感，味道更是不用說，特別要提的就是他們的豆腐的口感很特別，有些彈牙，類似杏仁豆腐，口感濃厚，真心覺得好吃。使用柚子作為容器的糖醋蘿蔔也十分驚豔，內容物的蘿蔔以及鮭魚卵因為有了柚子也多了些風味. 再來這個炭烤豆腐，令我印象特別深刻，服務人員端菜進來的時候還特別說明這個是他們店裡的特色菜，本想說不就是炸豆腐上面塗層醬而已，沒想到這個是我整個套餐裡印象最最深刻的道菜，豆腐外表特別酥，一口咬下豆腐僅存的水分會在嘴裡炸開，再配上特有的獨特醬汁，真的是難得一見的美味.雖然看似簡單，卻有著不簡單的味道！！難怪有人說，越簡單的料理越難做，能把料理做成這樣，真的不簡單. 這道菜，也是我的愛！些許的鮮美高湯搭配著一顆真材實料的蟹肉丸，真的是滿口的滿足～ 除此之外，他們的漆器也是美美的. 生魚片也非常新鮮肥美，但是美中不足的是量不夠。對於一個生魚片愛好者會很失落 每個人的擺盤都會少許不一樣喔！ 蝦芋是我第一次吃，我無法判斷他料理的好不好.但搭配著白果，外酥內軟，很是推薦. 豆水豆腐看似平凡卻也是最不平凡的一道菜，份量稍多。高湯裡有著一塊如同奶油一般入口即化的豆腐，在豆腐的上層和湯裡都裹著些許昆布吃起來即高雅又滿足. 當這道菜被送進來，所有人都只專注地吃著自己眼前的肉，邊吃邊流露出幸福且滿足的神情.所謂的無肉不歡可能說得就是這個情況吧！五分熟的和牛搭配著剛磨好的山葵，含在口裡品著油脂的香氣，回過神時，肉早已不知不覺的在嘴裡化掉了. 其實吃完上一道菜，感覺已經很飽了.但這時服務生又送來了超香的鯛魚飯，重點是每個人一桶，Q軟的米飯裡參合著剛好的醬汁再加上海苔鯛魚芝麻粒，旁邊還有醬菜可以做搭配.雖說很飽最後還是吃得一粒米不剩. 最後就是甜點時間，甜甜的軟糯柿子搭配上溫熱但卻不太的甜的紅豆湯，真的是為美食的最後做了最完美的結尾. 最後回家時，還可以在庭園裡的小店買些土產回家.你問我土產都賣些什麼？當然這邊最出名的豆腐呀！我當時買了竹筒裝的豆腐是根據竹子的大小來計算價錢的，味道真的很不錯，加點醬油或者你喜歡吃甜的，加點蜂蜜都很好吃，竹子洗一洗還可以拿來做擺設，一種一石二鳥的概念（笑）. 最後，我會將這家店的資訊放在下面，如果你也喜歡這家店，希望有天你來東京的話一定要來試看看！雖然其他餐廳的山珍海味也沒少吃，但是這麼好吃的豆腐料理，真的還是我第一次吃.所以推薦看文章的你們一定要吃吃看！ 店名：東京 芝 とうふ屋うかい―とうふ会席料理―（目前自肅時期，再開店時會通知在網頁首頁） 電話：TEL 03-3436-1028（目前自肅時期能電話的時間是11:00-17:00） 營業時間：平日11:45～15:00 L.O. 17:00～19:30 L.O. | 星期六日・節日11:00～19:30 L.O. 地址：東京都港区芝公園4-4-13 店休：一般寫在首頁的右下角要自己查詢喔！ 網頁：首頁/菜單/土產介面/婚禮資訊/預約介面（網頁右上角可以切換語言） #東京#東京鐵塔#米其林#覓食#美食#豆腐

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