「乳憶PA」眾人「飽到趴」！食憶Ｘ鮮乳坊ＸUnipapa圍爐

由素人長輩擔任大廚的體驗式餐飲「食憶」於2020年第一個週末（1/4）晚餐聯手鮮乳坊與Unipapa舉辦「乳憶PA」，提前圍爐歡慶新年；現場鍋底為鮮乳坊和Unipapa最新聯名以北海道昆布與100%來自豐樂牧場鮮乳融合的「重乳昆布鍋」，食憶的長輩大廚們也卯足全力，耗時五天之久準備各式手工火鍋料與會人員全都「飽到趴」，時尚部落客郝慧川更在IG現實動態宣告粉絲他飽到「失憶」。 標榜「愛是唯一添加」的社會企業鮮乳坊與創意推手Unipapa合作推出「重乳昆布鍋」，掀起冬季的白色革命，這是一款白到發金的重乳昆布鍋，清爽不膩的真乳滋味。有來自豐樂牧場100%真乳、北海道的一等檢昆布還有最美味的秘方『愛』。勝利廚房的身障人士費時12小時熬製而成的湯頭，藏不住的濃郁、鮮甜，不須再添加味精、人工香料，營養又有層次。 食憶大廚也不甘示弱 ，接下戰帖後全都卯足全力為「乳憶PA」摩拳擦掌。出身眷村元老級的彭阿姨端出湖北家鄉菜豆腐丸子作為手工火鍋料的頭陣，搭配她最厲害的前菜三寶和燙麵做的三星蔥油餅，震懾全場；號稱有「格格」血統祖籍上海的吳大姊帶來了手工煎蛋餃、腐皮捲、福袋、油豆腐塞新鮮花枝漿，前一天晚上備料至凌晨一時，可謂廢寢忘食的最佳代表；來自嘉義的學霸玲姐則巧手製作鮮美的小肉丸子以及白菜捲，為此白菜捲玲姐整整試做兩週，最後選定兒時綁著酸菜豬肚的胡瓜絲當作白菜捲的皮帶，防止它在鍋中散開，又將部分胡瓜絲用新鮮火龍鍋染成紅色，她說：「紅色的皮帶配上純白的鮮奶鍋才漂亮。」此外他還幫大家加菜麻油枸杞蝦以溫暖初冬。豐盛晚餐讓現場與會人員皆提前感染過年飽足氛圍。 乳憶PA當天主題希望與會者邀請難約的朋友提前至食憶圍爐歡慶新年，現場更備有禮物給最好約的人獎賞，除了有主角「重乳昆布鍋」外，鮮乳坊也提供了人氣商品「直腸觸枕」乳牛暖手枕和保冷袋，Unipapa更祭出熱門商品Pure recycled環保衛生紙一箱的大禮，現場就結束在一陣有賞有罰的快樂聲以及鮮乳坊提供的甜點的「波妞」純鮮乳玻尿酸優格飲中結束。希望所有難約的朋友可以藉由「重乳昆布鍋」一起重溫舊夢，自己在家開「乳憶PA」。 #Unipapa #乳憶PA #重乳昆布鍋 #食憶 #飽到趴 #鮮乳坊 

【台北東區火鍋推薦】12間人氣火鍋懶人包，平價到高級通通有，泰式、日式、粵式任你挑，下次就來東區吃鍋吧！（不斷更新）

來台北東區逛街也要記得吃飽飽，東區美食超級多，台灣人最愛的火鍋也是數不清，今天發胖編就為大家盤點12間東區人氣火鍋專賣店！從平價到高檔、個人鍋到聚餐通通有，重點是各式各樣的口味任君挑選，下次想吃鍋之前，記得看一看這篇，如果你有更棒的口袋名單，也歡迎與我們分享唷！ 延伸閱讀：【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區 40 間美食，以後吃飯不用想半天了！（持續更新） 東區火鍋推薦｜昆布湯底鍋 推薦店家：加分100%浜中特選昆布鍋物 編輯推薦：★★★★★ 群牛犇馳 $348 / 三豬小豬 $348 超人氣平價火鍋，每到冬天總是大排長龍，有多種口味的湯底可以選擇，其中白湯的起士牛奶鍋最為大人氣，肉質新鮮之外還有飲料喝到飽跟餐後小點心，整體CP值超高，是會一直想回訪的火鍋店～ Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷34號 東區火鍋推薦｜自助吧吃到飽火鍋 推薦店家：築間 幸福鍋物 編輯推薦：★★★★★ 人氣連鎖火鍋築間東區也吃得到，招牌的石頭火鍋湯底經過麻油爆香之後香氣十足味道濃郁！搭配新鮮的食材以及無限續的飲料吧、冰淇淋吧，一頓吃下來真的超級飽！重點是一路營業到凌晨四點，多晚想吃鍋都不怕沒開！ （圖片來源：築間官網） Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段120號2樓 東區火鍋推薦｜和牛吃到飽火鍋 推薦店家：和牛涮 編輯推薦：★★★★★ 主打和牛吃到飽，最特別的是他還有炙燒和牛壽司，自助式菜bar配料非常豐富，另外還有提供咖哩飯、冰淇淋吃到飽，非常推薦給愛吃牛肉的朋友們！ （圖片來源：foodtaichung_teddy） Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 東區火鍋推薦｜平價人氣快煮鍋 推薦店家：12mini 編輯推薦：★★★★ 石二鍋旗下的迷你小火鍋，有時候想吃鍋又不想花大錢，12mini就很適合你，湯底口味眾多，而且百元出頭就能品嚐到，環境乾淨衛生，是想要小吃一頓的好選擇！ （圖片來源：12mini官網） Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄6號 東區火鍋推薦｜南洋叻沙鍋物 推薦店家：忻殿堂火鍋 Xin HOT POT 編輯推薦：★★★★ 位於敦化南路上的一間特色火鍋，海鮮超級豐富新鮮，愛吃辣的絕對要體驗他們家的自製辣椒醬，與南洋叻沙鍋湯底融合簡直絕配～整體價格也不會太貴，是東區必吃火鍋之一！ （圖片來源：忻殿堂火鍋 Xin HOT POT官網） Info： 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號 東區火鍋推薦｜蛤蜊高湯海鮮火鍋 推薦店家：蛤?! Hut Pot 編輯推薦：★★★★ 粵式卜卜蜆打邊爐台北也吃得到了，北台灣第一家粵式卜卜蜆打邊爐專賣店，招牌原味卜卜蜆鍋以後腿肉與大骨熬製的高湯來煮蛤蜊超級鮮美！第一次來建議點他們家的套餐，新鮮海鮮、肉品、手工丸子、白飯都幫你配好了！不管是喜歡吃肉或海鮮的朋友都能滿足到！店內港式的裝潢風格也讓人有一秒飛香港的感覺！喜歡吃火鍋的朋友下次來東區別錯過了！ https://www.instagram.com/p/B6Nhc1bH0iI Info： 地址：台北市大安區市民大道四段82號 東區火鍋推薦｜精緻海鮮火鍋 推薦店家：囍聚精緻鍋物 編輯推薦：★★★★ 主打精緻路線的海鮮火鍋，日本直送的活體海鮮、海膽讓海鮮控們愛不釋口，除了品嘗到美味的火鍋之外，還能在這邊吃到鮭魚卵、海膽丼飯真的相當享受，整體價位偏高，但是他們使用的食材都很實在，適合來這邊慶祝大吃一波！ https://www.instagram.com/p/Bjgf3tslC4- Info： 地址：台北市大安區光復南路72巷7弄17號 東區火鍋推薦｜冷藏肉日式火鍋 推薦店家：鍋無敵 編輯推薦：★★★★★ 主打高級冷藏肉，多樣化的湯底選擇搭配新鮮肉品，及各式各樣的手工丸類，整體走高級路線！但也有網友反映整體份量較少，荷包要深一點才吃得飽 （圖片來源：鍋無敵臉書） Info： 地址：台北市大安區光復南路290巷53號 東區火鍋推薦｜高級日式火鍋 推薦店家：竹苑shabu 編輯推薦：★★★★★ 適合約會、慶祝的高級日式火鍋，環境寬敞，桌與桌間的距離很足夠，可以好好的吃一頓飯，食材、湯頭都水準都非常高，網友們大推它們家的海鮮！最厲害的是他們提供桌邊服務，還會幫忙剝蝦子！真的非常貼心，想要好好享受一頓高級火鍋大餐，來這邊就對了！ （圖片來源：竹苑shabu臉書） Info： 地址：台北市大安區大安路一段31巷31號 東區火鍋推薦｜港式麻辣鍋 推薦店家：橋頭麻辣鍋 編輯推薦：★★★★ 隱身在公寓中的老牌麻辣火鍋，讓人有來到朋友家吃火鍋的錯覺！鍋底除了招牌麻辣鍋之外，還有牛奶、咖哩、清湯可以選擇！必點他們家的招牌牛肉丸！ （圖片來源：橋頭麻辣鍋臉書） Info： 地址：台北市大安區敦化南路一段157號 東區火鍋推薦｜頂級單人精緻鍋 推薦店家：橘色 編輯推薦：★★★★ 台北高檔火鍋代表之一，有著火鍋界的LV之稱的橘色涮涮鍋，沒吃過也一定有聽過，以「新鮮食材」、「優雅空間」、「貼心服務」為特色，主打最間單的料理來呈現食材的味道，使用的食材品質非常好，相對價位也偏高！除了高級的食材之外，重頭戲就是最後的湯頭熬製而成的黃金粥以及甜點的杏仁豆腐！ https://www.instagram.com/p/Cxhw2yBrSiJ/ Info： 地址：台北市大安區大安路一段135號B1 東區火鍋推薦｜酸菜白肉鍋 推薦店家：長白小館 編輯推薦：★★★★ 冷冷的天氣和三五好友一起吃火鍋最讚了，這間東區人氣酸菜白肉鍋，湯底酸得剛剛好，肉也很新鮮，可以依照人數點鍋的大小，另外編輯也非常推薦他們家的蔥油餅、韭菜盒！ https://www.instagram.com/p/Bpb-BfWltMH Info： 地址：台北市大安區光復南路240巷53號 延伸閱讀 👉台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 👉2024公館餐廳推薦！盤點7家公館聚餐美食餐廳，想吃什麼通通有！ 👉天冷就想喝湯，盤點雙北TOP9人氣湯麵，好吃到米其林都說讚！ 撰文編輯 # #台北火鍋推薦 #台式火鍋 #平價火鍋 #日式火鍋 #東區火鍋 #東區火鍋推薦 #火鍋推薦 #高級火鍋 #麻辣鍋 

🍥濃郁懷舊台灣味 屋外關東煮🍢

這次來分享位於食品路上的屋外關東煮 @wuwai_oden 😋 位於新竹振興陸橋下方，不管機車汽車都蠻好找停車位的👌🏻 雖說店名叫做屋外，讓人以為是一般的露天小攤關東煮，但其實是在有冷氣的室內。 由於兩位老闆們本身是學設計的，在重現童年回憶的願望驅使下，決定自己開店，並自己設計了這間具有台灣懷舊風格的關東煮店✨ 屋外的關東煮品項除了普遍可見的食材外，這次吃到感覺比較特別的料是野菜豆腐跟超有嚼勁的黑板蒟蒻! 不同於一般吃不太飽的關東煮店，屋外有賣類似於主食的品項，例如特製豚骨意麵🍜 老闆表示湯頭是實實在在使用大骨熬煮，並使用意麵，融合台灣口味，果然我們喝過湯都覺得超級濃郁，豚骨味爆表🤤 豆皮壽司🍣也是屬於可以填飽肚子的品項 另外還有一些台灣風味小點，例如香腸、米腸等等，香腸則是使用高粱香腸，品質也經過老闆精挑細選😉 不得不一說的是關東煮的湯頭，因為是經由昆布跟柴魚直接煮出來，老闆強調絕對不加料粉，是純粹的昆布湯頭🥰 而且還可以無限加湯，我還不加爆！！🤣 而且各品項的價錢都很便宜！ 意麵甚至只要55🤑 真的是CP值超高又可以吃飽～～ 新竹的學生或是想嚐鮮的人們快去吃吃👍🏻👍🏻👍🏻 🏠店址：新竹市東區食品路602號 ☎️電話：03-5611077 🕛營業時間：17：30～00：30/週日公休 #新竹美食#新竹#關東煮#新竹餐廳#美食推薦#popyummy新竹#吃貨#新竹美食吃透透#美食#新竹小吃#新竹美食地圖#關東煮🍢#新竹美食推薦 #hsinchu#hsinchufoodie#taiwan#hsinchufood#hsinchulife#popdaily#popyummy_mag

滿滿的膠原蛋白鍋🤩  份量十足，吃得超滿足😊

聚北海道昆布鍋 🔺往左滑➡️看更多哦～ - 🔻套餐價位： 🔸北海道昆布套餐💲398＋10％ 🔸主餐增加50％套餐💲498＋10％ 🔸特賞昆布鍋套餐💲依主餐價格而定 🔸美人膠原湯💲＋60 套餐內容👇 🔹主餐：雪花牛、低脂牛、雪花豬、鮮嫩雞肉、魚片拼盤、鮮魷海鮮拼盤(擇一) 🔹菜盤一份 🔹精緻丸類：鮮肉漿、海鮮漿、魚麵(擇一) 🔹副食：芝香白飯、日式粉絲、昆布烏龍麵(擇一) 🔹甜點：蓮子銀耳釀/熱、金字塔紅豆冰堡、荷包蛋奶酪(擇一) 🔹飲品：蜜桃國寶茶/熱、蕎麥烏龍茶/熱、香莓芒果果冰沙、玫瑰奶蓋茶(擇一) - #火鍋：這次我點了美人膠原湯，之前看到就一直想點來試試，但一直都沒機會來，於是這次就直接給他點啦～😆 這款湯底，會需要多＋$60哦！ 湯底還有附上膠原凍，放入鍋中一起煮，湯頭變得非常的清甜順口，而且嘴邊真的都有滿滿的膠質🤩拿來涮肉也好讚👍 - 肉品：這裡的肉質都很不錯，油花分佈的也很均勻，而且份量都超多的，真的吃的很滿足 另外這次的丸類選了海鮮漿，海鮮漿吃起來很鮮，還有花枝塊🦑 這次來品嚐，覺得整體的感覺都很不錯，餐點部分都很好吃😋，而且份量真的好多，吃得超撐的😂 - 分類搜尋🔍 ： #秀食光食台北 #秀食光食新北 #秀食光食新竹 #秀食光食台南 @xiu_food_light - 📌店名：台北衡陽店 🏠地址：台北市中正區衡陽路3號 🕰️營業時間： 週一～週五：11：30～14：30 / 17：30～22：00 週六～週日：11：30～15：00 / 17：00～22：00 📞電話：02-2331-2767 - ❇️分店資訊： 可至(聚北海道昆布鍋) 官網觀看哦👇 https://www.giguo.com.tw/store.aspx - #聚北海道昆布鍋 #王品 #台北美食 #新北美食 #板橋美食 #桃園美食 #新竹美食 #台中美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #宜蘭美食 #相機先食 #hotpot #taiwan #food #instagood #instafood #instalike #delicious #yummy #popyummy #yummyday #しゃぶしゃぶ #台湾料理

2026中山美食TOP14，每日限量豬排飯、美式pizza，各式美食都在這！

中山站自從心中山線形廣場規劃好之後，帶動了周邊的店家及假日市集，每到假日都吸引了大批的人潮前往，已經成為目前台北的熱門逛街景點之一，除了充滿人文氣息的赤峰街和林立的百貨，這邊的特色美食也不少，無論是傳統小吃到異國美食通通有，編輯要推薦給大家14間中山站人氣餐廳，逛街逛累了就去吃吃美食吧！ 中山美食推薦：FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 地址：台北市中山區南京西路14號誠品南西店3F 奇蹟的舒芙蕾鬆餅(開心果草莓) $380 編輯推薦：★★★★ 奇蹟的舒芙蕾鬆餅於推出期間限定套餐組合『奇蹟的舒芙蕾鬆餅 完熟白桃』與『白桃鐵觀音』，奢侈地使用整顆果肉厚實飽滿的完熟白桃，去籽後填入蜜桃醬和檸檬生乳酪內餡，帶出白桃自然的甜味，配上白桃冰沙與北海道鮮奶油，最後淋上自製的鐵觀音茶糖漿，清爽的味道，使整個風味更加豐富，直到最後一口都能夠享受到白桃的美味～每日限量30份絕對要把握機會！ https://www.instagram.com/p/C1BTaW6v_G3/ https://www.instagram.com/p/C2L-Velvttp/ 中山美食推薦： CREMIA Taiwan 地址：台北中山捷運站內 cremai冰淇淋/支 $150 編輯推薦：★★★★ 採用北海道香醇濃郁的牛奶製作的冰淇淋，搭配上如同白色戀人般口感的甜筒，吃過一次就讓人難以忘懷的人氣冰淇淋，日前都以快閃店的模式和大家見面，廣受許多粉絲們的喜愛，人氣直增不減，近期業者也聽到大家的心聲啦，台北第一家CREMIA品牌概念店就此開幕，地點位於捷運中山站地下街，店內提供經典原味、巧克力、綜合口味、焦糖口味的CREMIA，有別於之前快閃店的模式，這次增添了寬敞的店內提供座位，讓大家可以輕鬆優雅的品嚐日本北海道之神CREMIA！ 還有推出新口味「焦糖」，消息一出就造成網路上的熱烈討論，以微苦焦糖加上岩鹽打造而成，一入口就可以感受高質感又多層次的焦糖風味，而且還可任選搭配原味、巧克力餅皮，瞬間收服了不少粉絲們的心，現在在全台門市、快閃據點都可以吃到啦～心動不如馬上行動啊～ 中山美食推薦：王品「阪前和牛鐵板燒」 地址：台北市中山區中山北路二段52號 和牛套餐：均一價 1880元 編輯推薦：★★★★ 王品集團首度跨足日式高價鐵板燒市場，全新精品鐵板燒「阪前和牛鐵板燒」正式亮相，首創最高等級日澳雙和牛套餐，從開胃菜、湯品、主餐、炒飯等翻玩和牛七吃法，帶給顧客全新味蕾享受，主打套餐均一價1880元就能吃到頂級鹿兒島A5黑毛和牛、澳洲M9和牛及奢華海鮮龍蝦、南非活鮑等14道超高CP值的餐點，融合了日式餐飲美學，完美呈現頂級食材，打造令人回味再三的極致盛宴，並依當令食材彈性更新菜色，讓顧客嚐遍最新鮮的四季美味。 「鹿兒島A5黑毛和牛」選用正宗和牛原產地日本鹿兒島的薩摩錦牛，在被譽為和牛奧運會的「全日本和牛能力共進會」評選中榮獲金牌，油花分布均勻且細緻、有著濃郁香氣，高溫乾煎後以獨創的薰香靜置手法低溫熟成，徹底展現日本和牛特有細緻脂香。 「澳洲M9和牛」搭海膽、姬松茸、鴨肝三款名物，仿日式握壽司翻轉手法更添韻味，入口清新不膩。「昆布酒蒸鮑魚」是採用南非空運活鮑魚，搭配昆布、清酒蒸煮，肉質軟嫩、鮮甜彈牙，擺盤呈現潮間帶意境，極富雅趣。「龍蝦二吃法」蝦身特選日本燒酎炙燒，昇華香氣、肉質鮮甜，視覺味覺都令人驚艷。龍蝦頭則以日本傳統甲羅燒為靈感創作，加鮑魚肝及明太子，讓滋味更添濃郁鮮美。顧客若是不能吃牛肉也別失望，「阪前」也提供精選伊比利豬套餐可選，期盼所有消費者都能盡興，讓一起吃飯，成為最美好的事物。 中山美食推薦：Smile Froyo 地址：台北市大同區南京西路25巷18-3號 Wild Summer/杯 $330 Chocolate Lover/杯 $330 編輯推薦：★★★ 來自香港人氣優格霜淇淋Smile Froyo於中山南西商圈正式營運，不用特地飛香港，也能在台北品嚐到香港的人氣優格霜淇淋啦！Smile Froyo一共推出12種口味的優格霜淇淋，全品項選用頂級義大利Pregel優格基底和日本四葉鮮奶，搭配全天然的豐富配料，一口接一口絕無負擔，打造出好吃、好看又低負擔的優格霜淇淋！ 中山美食推薦：BunBun棒棒 地址：台北市大同區南京西路18巷20號 辣肉醬德腸 $160 / 油條麻辣豬 $150 編輯推薦：★★★★★ 『BunBun棒棒』今年首度插旗台北進駐捷運中山站商圈啦！俏皮的名稱其實融入了兩個品牌特色，第一個『Bun』指奶油麵包香煎過後的酥脆外皮滋味很棒，第二個『Bun』則是麵包夾入各式意想不到的餡料，讓風味提升變更棒，在內餡部分融入東方食材特色、增添更多「台灣味」。 喜歡重口味絕對不能錯過「辣肉醬德腸」，脆口多汁搭配上另一款以「麻辣鍋」為核心發想的「油條麻辣豬」也很特別，先以麻辣醬翻炒豬肉片，起鍋後加入少許香菜提升風味層次，最後再夾入整根老油條增加口感，讓人有種在吃麻辣鍋的錯覺呢！ 中山美食推薦：時時英雄 jiji HERO 地址：台北市中山區林森北路123號 赤辛特製 $290 /手羽先 $200 編輯推薦：★★★ 這間拉麵的湯頭則是屬於清爽辛辣的味道條吃起來Q彈有勁，還可以自己選擇麵條的粗細，叉燒吃起來算是中規中矩，搭配上蔥絲和海苔等等配料，將整面的層次大大提升，整體來說味道偏重，喜歡吃重口味的朋友千萬別錯過！ 中山美食推薦：Butcher jr. by Lanpengyou 地址：台北市中山區中山北路一段140巷2-2號1樓 Milk caramel $220 / Truffle+beef $300 編輯推薦：★★★ 說到台北必吃漢堡，大家的口袋名單絕對會有這間，這間一店是位於信義，每次經過總是人潮滿滿，讓人望之卻步，不過最近他們終於在中山區開了2店啦，這家主打3oz小漢堡，女生不用擔心太多吃不完，選擇障礙的朋友也可以一次點2個，吃起來根本爽度爆表超級過癮！他們家的漢堡包酥軟濃香，搭配上厚實牛肉排，最後再加上店家特製的牛奶糖醬料，和些許海鹽以及堅果，一口咬下鹹甜交錯的滋味在口中散開，堅果的酥脆口感讓整體增添了許多層次，吃過一口就讓人難以忘懷！ 中山美食推薦： KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯 地址：台北市大同區南京西路64巷16-3號 熟成豬排蓋飯(小) $290 編輯推薦：★★★★★ 這間的熟成豬排蓋飯，從豬肉、飯、蛋、醬汁，甚至是油，都是特別精挑細選的頂級食材，每個細節都可以看到老闆的用心，豬排是用里肌的部位，咬起來是帶有點嚼勁的那種，肉質口感相當好，而酥脆的外皮也不會過於油膩，一口咬下豬排的香氣直衝腦門，豬排底下還壓有半熟蛋，多汁的豬排加上蛋液在口中爆開，簡直超級過癮，每日都是限量賣完就沒有了，喜歡吃豬排的朋友這間千萬別錯過啊！ 中山美食推薦：平成十九 日式料理 地址：台北市中山區南京西路18巷6弄8號 鮭魚親子丼 $300 編輯推薦：★★★ 位於中山捷運站1號出口附近的平價日式料理店，食材很新鮮、環境舒適、上菜速度也很快，還可以免費加飯加湯一次，整體來說CP值很高，很推他們的炙燒系列，火侯拿捏的恰到好處，吃過一次就會想念的味道，是朋友一再激推必回訪的一間日料！ 中山美食推薦：福大山東蒸餃大王 地址：台北市中山區中山北路一段140巷11號 蒸餃 $100 / 紅油抄手 $85 編輯推薦：★★★★★ 在地飄香30年的一間人氣餃子店，每次去生意都非常好，一眼望過去都是人潮滿滿，但換桌率很高，所以不用擔心會排太久，到這裡必點的絕對是他們的蒸餃，幾乎每桌上都有一籠，每天都現包現蒸，新鮮又扎實，一口咬下滿滿湯汁的鮮味流出，讓人不知不覺一口接著一口，搭配上一碗酸辣湯，酸酸辣辣的口感簡直太幸福！ 中山美食推薦：Double Single 地址：台北市大同區南京西路18巷26-1號 雞肉香料白醬披薩 $260 編輯推薦：★★★ 這間位於中山站附近新開幕的美式餐廳，外表大大的紅色LED燈遠遠的就抓住人的眼球，一開幕就造成網路上的大量討論風潮，主打美式餐點，主打美式餐點，無論是披薩或是義大利麵都超好吃，推薦去一定要點他們家的炸雞，外皮酥脆肉質多汁超涮嘴，想吃的記得早一點去，因為常常3點就賣光光啦！ 中山美食推薦：咖哩王 地址：台北市中山區長安東路二段169-14號 起士豬排飯(大) $360 / (小) $280 編輯推薦：★★★★★ 這家的咖哩味非常濃郁偏鹹，但隱約可以吃得出蔬菜的鮮甜味，是屬於重口味那種，喜歡吃辣的可以再加上他們的辣蘿蔔，香濃辛口好過癮，配料的馬鈴薯和紅蘿蔔，燉煮的非常鬆軟入味，搭配上粒粒分明又Q彈的米飯，一口吃下幸福感爆棚，還有他們的起士豬排絕對是整碗的重點，滿滿牽絲的瀑布起司搭配上炸得金黃的豬排，一口咬下卡滋卡滋的聲音超級療癒，而且起士完全不會膩口，大推！ 中山美食推薦：阿財彰化肉圓 地址：台北市中山區龍江路21巷13號 大份肉圓(2顆) $90 編輯推薦：★★★★ 這間也是在地人氣很夯的小吃，他們家的肉圓的皮是Q中帶軟的，口感介於一般炸肉圓和蒸肉圓的中間，是一般市面上很難吃得到的口感，內餡包著扎實的瘦肉和筍丁，淋上鹹甜特製醬汁，清爽不油膩的滋味榮獲不少人的心！ 中山美食推薦：黃記魯肉飯 地址：台北市中山區中山北路二段183巷28號 魯肉飯(大) $50 編輯推薦：★★★ 每當不知道要吃什麼的時候，來碗滷肉飯絕對不會錯，便宜又好吃，要推薦這間黃記魯肉飯，他的肉燥滷的非常入味，深褐色的醬汁搭配上帶點膠質的的肥肉，搭配著熱呼呼的白飯一口吃下，實在是太銷魂啦，再配上一顆滷蛋，果然是稱霸小吃界的人氣的排隊美食啊！ 以上就是編輯的中山站口袋名單，是不是每間都看起來超級誘人呢？快把這篇收藏起來，假日就邀親朋好友們一起吃爆中山站吧！ 撰文編輯 #Yuri 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉中山低調咖啡廳推薦 👉中山站美食推薦 👉雙連站美食推薦 #BunBun棒棒 #Butcherjr.byLanpengyou #DoubleSingle #KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯 #咖哩王 #平成十九日式料理 #時時英雄jijiHERO #福大山東蒸餃大王 #阿財彰化肉圓 #黃記魯肉飯 

 忠孝復興站美食推薦 咕咕咕嚕大安店 韓式銅盤烤肉 昆布火鍋 推薦

咕咕咕嚕大安店位在台北東區巷弄內，其實交通滿方便的忠孝復興四號出口 對於在東區上班或者相約聚餐，這間滿cp值價格喔～ 咕咕咕嚕裝潢走木質的質感，座位來說是屬於比較寬敞的座位 用餐起來會比較放鬆舒適的感覺 自助區有醬料和Meiji冰淇淋讓客人盡情享用還有老闆自製滷肉飯跟飲料都是讓客人自由享用 介紹完我們就來說一說今天我點的餐點拔 咕咕咕嚕的火鍋我們就點一下熬煮昆布湯底式招牌口味 昆布高湯店家每天用心熬煮，喝起來順口，把全部的蔬菜放入高湯熬煮， 湯頭也會有一點甜味唷 湯頭是口感完畢以後， 來囉來囉 火鍋就是肉也很重要這次選擇「三隻小豬」＿梅花豬。培根豬。松阪豬 三隻豬讓你們一次擁有不同三種口感 不同層次感滿滿約有18oz 不管什麼肉 煮起來要好吃就是不要煮太久這樣肉質吃起來就是嫩不老 比起火鍋來說 讓我眼睛發亮就是超級欠吃的「韓國銅盤烤肉」銅盤烤肉菜盤配料很豐富，青菜、、番茄、木耳、甜不辣、蛋餃....等 肉就選擇 濕式熟成美國沙朗牛 完全覺得自己很愛吃肉噎～ 烤盤一樣有高湯去煮盤邊的配菜，再加上濕式熟成美國沙朗牛 肉質沾上特調醬料和撒上白芝麻 當肉在烤盤上烤真的好香 都要流口水拉～ 牛肉肉質軟嫩以外 還滿多汁搭配醬汁 剛剛好不會太鹹也不會太膩 大大滿足我的味蕾 如果跟我一樣喜歡吃火鍋也喜歡吃烤肉咕咕咕嚕讓你們一次兩吃吃飽飽 haha大大滿足 🏠咕咕咕嚕 昆布火鍋 銅盤烤肉-大安店 🏠地址：臺北市大安區大安路一段19巷6號(捷運板南線忠孝復興站) 🏠營業時間：上午11:30 - 下午2:00 下午5:00 - 下午9:30 🏠粉絲團：https://www.facebook.com/Gugugulu.hungry.Daan/ --------------------------------------------- MANGO IG Mango 生活美學粉絲專頁 --------------------------------------------- #咕咕咕嚕大安火鍋 #韓式銅盤烤肉推薦 #忠孝復興美食 #忠孝復興餐廳 #忠孝復興火鍋

【新北中和】東港強｜和牛燒肉海鮮定食｜中和形象館

Date： 2020/04/30 - ⭐️⭐️⭐️ - 之前還在裝潢時經過，總會被門口的「鳥居」和「燈籠」吸引，然後一直猜想，這邊之後要開始賣什麼🤔 但可能是因為疫情的關係（?）所以一直到04/29才正式開幕所以我們在開幕第2天，就趕緊來嚐鮮🎊 他們主打牛肉、豬肉、海鮮的定食， 而每份定食餐點，都會附上白飯、湯品、飲料、生菜沙拉、茶碗蒸、主廚小菜（依季節調整）、甜點 👇👇現在去吃，還享有優惠活動喔👇👇 - 🎉『2020新開幕優惠活動』🎉 ✦ 04/29-05/31（暫定） ✦試營運期間全館88折 （有收服務費，所以大概是97折） ✦ Facebook打卡分享送天使紅蝦*1、干貝*1 ✦ 滿$2,000送「安格斯牛小排兑換卷」*1 ✦ 滿$4,000再送「日本A5和牛兑換卷」*1 （肉品兑換卷「限下次」消費時使用） - 以下是我們這次點的牛肉與豬肉定食： 👉美國安格斯牛板腱燒肉定食｜120G｜$388 - 👉究好豬梅花肉燒肉定食｜120G｜$388 - 每個人都會有一個小爐子 120G的安格斯牛大約是切成10片左右，而同為120G的梅花豬則是切成7片左右 那在使用烤盤之前，記得要先上油（牛肉會附上牛脂肪，豬肉附上的是奶油） 另外店員還介紹，牛肉可以配上「昆布鹽」一起食用，增添風味。 但記得加一條昆布鹽就好，免得過鹹又蓋掉牛肉的味道。 - 這是定食附的生菜沙拉、茶碗蒸﹐味噌湯 印象中好像有在菜單上看到，點定食套餐的話，白飯和湯品可以免費續碗（？） 我是沒有續啦，因為吃得很飽😅 - 這三樣應該就是所謂的主廚小菜 因為石斑魚被我放到冷掉了，所以我自己用烤盤加熱，再用他們附的和風醬油調味一下😁 - 再來是試營運打卡送的天使紅蝦+干貝 很新鮮，好吃😋 我喜歡烤到出現焦焦的鍋巴👍🏻 - 甜點和飲料的部分如下： 甜點是桂圓冬瓜茶凍（？）我不喜歡喝冬瓜茶，但我覺得這個茶凍很好吃👌（甜點是用餐完畢後，服務生會為您收拾餐桌再上的） 飲料的部分則有氣泡水、蘋果汁、柳橙汁、檸檬紅茶、雪碧、可樂、玉米鬚茶（可以續杯） - 最後是用餐環境： 座位蠻多的，每桌都有小烤爐、胡椒鹽、辣粉、玫瑰鹽（服務員跟我們說，如有其他調料需求，可以跟他們說） 有一個吧檯區，和一間和室包廂👆🏻👆🏻👆🏻 這是肉品和酒品的部分👆🏻👆🏻👆🏻 - 整體來說，這次的用餐體驗還不錯 就是價位有點高，只能偶爾來吃而已。 - 【店家資訊】 👉東港強和牛燒肉海鮮定食中和形象館 📍 臺灣｜新北市中和區中正路800號 ✦ 營業時間： 11：30－14：30 17：30－02：00 ✦ 可以刷卡、付現金 ✦ 需外加10%服務費 ✦ 4～8歲低消為$198 ✦ 8歲以上低消為$388 ✦ Facebook：@tkszhonghe - 【#Instadaily】 #白米䋚的飛行紀錄 #臺灣 #台灣 #台湾 #Taiwan #新北#新北市#NewTaipeiCity #中和 #中和區 #Zhonghe #美食 #食べログ #delicious - ✦ Instagram：@YI_TOUR _INSTADAILY ✦ Facebook：白米䋚的飛行紀錄

全台關東煮推薦TOP10｜日式關東煮、台式關東煮通通有，必吃深夜食堂！

每到冬季冷氣團來襲，下課、下班拖著疲憊的身軀，這時就超適合來一碗暖呼呼的美食撫慰心靈，今天讓胖編來介紹冬天晚餐宵夜時段必吃的全台10間關東煮店推薦，不論是清淡的湯頭、濃厚的麻辣都可以滿足你的需求，從台式到日式通通都有～ 日式關東煮 關東煮推薦：弍佃 関東煮 魚卵福袋 $30/炙燒肉飯 $120 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄7號一樓 充滿濃厚日式風情的弍佃去年在忠孝敦化站的東區街頭開幕，關東煮食材大多是日本進口，連蔬菜都特別挑選台灣自種，推薦必點「魚卵福袋」外層豆皮吸滿湯汁包裹著魚漿，用牛蒡作為繫繩綁起一個個可愛福袋，咬下爆鮮甜好吃，而炙燒肉飯也是人氣必點，白飯淋上日式蛋黃醬，叉燒油脂均勻，炙燒過後超級香，是附近上班族跟學生填飽肚子的首選呀～ https://www.instagram.com/p/ClONGhXJ8y8/ https://www.instagram.com/p/Ci6mvoBLYDn/ 關東煮推薦：角屋關東煮 炸廣島牡蠣 $120/牛蒡天婦羅 $40/北海道昆布串 $10/娃娃菜 $30 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大安區二段141巷 被選為台北冬日必吃的日式關東煮，位在大安區轉角，宛如置身在日本街頭般的風情，專賣日本道地關東煮，像是炸廣島牡蠣、牛蒡天婦羅、北海道昆布串、娃娃菜都是人氣必點品項，柴魚湯頭鮮美讓煮過的食材都很清甜，關東煮的沾醬也很特別，有黃芥末、梅醬和辣椒，讓本身食材更加提味下酒，下次下班就來這間冒著熱氣的日式小店暖胃吧～ https://www.instagram.com/p/CVPRQaKPp9l/ https://www.instagram.com/p/Ccau2NfhuTM/ 關東煮推薦：佃權關東煮 七品關東煮 $350/份 燒物蓮藕 $200/份 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區延吉街136號 東區深夜食堂佃權關東煮，每周空運來自日本的食材海鮮，價格略高不過每次經過都高朋滿座，推薦點七品，項目包含芝麻油豆腐、魚板、大根、魚豆腐、麻糬福袋、高麗菜心、蒟蒻，豆腐超嫩Q每品項咬開後爆出清新湯汁香味立即飄散在空氣中，也可以沾著一旁的芥末更提味喔，炸物就推薦炸蓮藕，口感很像雞軟骨超級特別而且不油膩，下課下班想放鬆心靈的首選。 https://www.instagram.com/p/CAX9xHXn_DZ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CHAq7KWH-sO/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 關東煮推薦：太鼓判 ODEN BAR 酥炸雞軟骨 $120/牛蒡天婦羅 $30/蘋果煮 $25 編輯推薦：★★★ 地址：台北市內湖區金湖路377號 平價又營業到半夜，讓太鼓判迅速擠上內湖美食排行榜，品項選擇多湯底昆布、柴魚入味，將食材丟入鍋中吃起來都有種甘甜清爽的口感，其中酥炸雞軟骨是店內賣最好的品項，雞肉軟嫩配上啤酒超享受！還有牛蒡天婦羅，扎實魚漿口感外層酥脆，以及特別的蘋果煮，鬆軟蔬果配上關東煮高湯像小點一樣特別好吃，特別適合冬季和朋友一起邊吃邊聊天呀～ https://www.instagram.com/p/CLvamvwl3fW/ https://www.instagram.com/p/CUoQJ5NvbEx/ 關東煮推薦：屋外關東煮 叉燒豚骨意麵 $80/椒香酸辣粉 $115 編輯推薦：★★★★ 地址：新竹市東區食品路602號 屋外位於新竹振興陸橋底下，每到傍晚點起一盞燈後，就會看見許多下班族、學生陸續朝它走進，建議大家可以點特別販售的關東煮湯頭「出汁割」，依循日本傳統在湯頭中加入日本清酒，而屋外選用的是全量芋麴、芋燒酎，帶有清香底蘊再加入日式昆布柴魚高湯，入口會有甘甜滋味，冬日來一暖非常暖心暖味呀～ 推薦必點叉燒豚骨意麵，叉燒超級嫩Q，湯頭喝起來很清淡不油膩，另外，集結酸甜辣的椒香酸辣寬粉很開胃，麵Q滑順很有嚼勁唷。 https://www.instagram.com/p/CUxWDAYvtVp/ https://www.instagram.com/p/CKOLtRYDPtD/ 關東煮推薦：御田屋台日式關東煮 脆皮麻糬燒 $70 編輯推薦：★★★ 地址：桃園市中壢區九和六街28號 中壢美食百百種能在美食一級戰區榜上你就知道御田屋台有多厲害了，炸物選擇多到不行每項食材也都很新鮮，湯底以蔬果、昆布、柴魚熬煮六小時，內用湯頭可以無限享用，口感較清淡建議可以搭配御田屋台手工特調道地日式沾醬，最後一定要點上一道脆皮麻糬燒，將麻糬烘烤至表皮酥脆淋上煉乳香氣噴發，最後撒上花生粉，難怪吃過的人都會一直惦記著它。 https://www.instagram.com/p/BU896-Bjq9O/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台式關東煮 關東煮推薦：秀食屋Shows House 編輯推薦：★★★★ 綜合套餐 $80(任選五樣加泡麵、冬粉)/起司咖哩炒烏龍 $120 地址：台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄13號 位於台大學區附近的秀食屋，是許多學生族宵夜首選，初次來訪可以選擇綜合套餐，任選五樣關東煮80元，外加泡麵只要1元而已！秀食屋的湯頭是出了名的銷魂，老闆每日堅持熬煮兩小時，不添加任何味精，呈現清爽甘口湯底，食材也都是自家製造，人氣必吃「起司咖哩炒烏龍」是將豬肉爆炒過後拌入，撒上滿滿香氣起司條，不知不覺一下子就把整盤吃完啦～ https://www.instagram.com/p/CRB0R2_g1Yg/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CLy0ZbmDedE/ 關東煮推薦：柳川窟 魚鬆肉燥飯 $40/阿嬤肉燥飯 $30 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市中區中山路257巷14號 隱身在柳川古道日式老宅，賣著別有一番風味的關東煮，採自助式夾餐食材價位大約落在5～20元也是應有盡有，主食類有魚鬆肉燥飯、阿嬤肉燥飯都是瘦肉而且味道香不會死鹹喔，除了一般醬料還有提供東泉辣醬以及香酸微辣的金桔醬，湯頭上非常清淡所以配料沾醬吃味道很剛好唷 ～ https://www.instagram.com/p/ClYIjECPdMP/ https://www.instagram.com/p/CjqGleULL7D/ 關東煮推薦：嗎哪關東煮 雞蛋馬鈴薯 $20/阿嬤雞捲 $35/手工拉麵 $30/意麵 $20/雞絲麵 $20/泡麵 $15 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市西區美村路一段164巷15號 鄰近公益路商圈，文青風格讓人眼睛為之一亮也吸引好幾家媒體爭相報導，它們家的雞蛋馬鈴薯、菇類系列都很新鮮好吃，第一次來的推薦雞捲包裹著鳥蛋的阿嬤雞捲，扎實又Ｑ的口感讓人很難不愛，麵的種類有提供雞絲麵、意麵、手工拉麵和泡麵做選擇，網友說將店內自製嗎哪關東煮醬加入湯底中會讓風味更好唷～ https://www.instagram.com/p/B8ObQF2npfS/ 關東煮推薦：小東路關東煮 關東煮料 $15~50 （部分食材因應價格調漲以現場攤位價格為主） 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市東區小東路108號 專屬夜貓族的宵夜美食，是台南和成大學生們的經典美食，從開始營業到半夜不見人潮退去，有麻辣和一般口味選擇，必點項目之一蒸煮麵，老闆會在上頭淋上肉燥吃起來有小時候的懷念味道，湯頭很鮮甜，最特別的是它們家醬料提供芝麻辣醬和花生醬，淡淡芝麻香還有辣香味很好吃，讓人沒想到的是甜味的花生醬竟然跟各種食材都超搭！ https://www.instagram.com/p/CIh3x-pndmy/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CeDmK1-Jzvo/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 天氣冷這時候來上一碗熱騰騰的關東煮，大口喝下暖呼呼的湯想必是非常幸福的一件事，胖編推薦的這幾家有些營業到半夜很適合週五下班下課去品嚐看看呀～ （撰文編輯 #Diana） 延伸閱讀 👉台北石頭火鍋推薦 👉台北麻辣鍋推薦 👉台北麻辣乾鍋推薦 #佃權關東煮 #全台美食 #全台關東煮推薦 #嗎哪關東煮 #太鼓判 ODEN BAR #小東路關東煮 #屋外關東煮 #弍佃 関東煮 #御田屋台日式關東煮 #柳川窟 #秀食屋Shows House #角屋關東煮 #關東煮推薦 

捷運板橋站｜聚北海道昆布鍋．聚聚的好所在

服務好暖心火鍋 ꔛ‬ 聚北海道昆布鍋 板橋環球店 ꔛ 地址|新北市板橋區縣民大道2段7號2樓 (板橋火車站2樓) 電話|02-8969-3369 時間|11:00－22:00 今天要來說說大家所知、耳熟能詳、服務周到、王品集團旗下的聚北海道昆布鍋，分布在北北基、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、宜花東及高屏都有點，算是隨處可見!此刻不適合聚聚，先把聚北海道昆布鍋存到口袋名單，先往下拉先跟我一起享受那熟悉又美好的味道吧！以下分享的店是位在板橋火車站、捷運板橋站附近的點，環境熱鬧、也很方便抵達唷！現在聚北海道昆布鍋可以預約唷 ´◡͐` 環境走昏暗氣氛的路線，可以共鍋也可以獨享一鍋的用餐方式，鍋物套餐內涵主餐、時蔬盤、梅子醋（開胃）。 Q：怎麼點餐? 湯頭(擇一) 北海道昆布湯/昆布滋養湯(素)/昆布麻辣湯/辣味噌昆布湯/北海道牛奶湯(+$55)/奶香辛味湯(+$55) 副食(擇一) 昆布烏龍麵/日式粉絲/王子麵/白飯 甜點(擇一) 黑木耳桂圓釀(熱)/紫薯奶酪/金字塔紅豆冰塔 飲料(擇一) 蜜桃國寶茶(熱)/蕎麥烏龍茶(熱)/黑豆奶茶/莓果冰沙 . 以上糾結完後就可以期待用餐拉 ◡̈ 上湯底服務員會請你先喝原湯再幫你加適當高湯，隨後很快就送時蔬盤與梅子醋（可續），時蔬盤青菜、玉米、金針菇、豆腐、時蔬、南瓜、番茄等等花樣很多，光吃完這盤就超飽 ⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝ 我要來說重頭戲，火鍋不可缺少的肉：美國板腱牛肉XL$498、澳洲特級草食莎朗牛肉$438，兩款牛肉都給的不馬虎，雖然不是專家，但看起來就食指大動、口水直流，美國板腱牛肉吃起來比較有嚼勁，澳洲特級草食莎朗牛肉吃起來軟嫩型，戴牙套的我偏愛澳洲特級草食莎朗牛肉的口感。 . 北海道牛奶湯喝起來鹹鹹香純濃厚，好喜歡這個湯頭～還附一瓶牛奶可自行調整奶香濃度，超貼心的！北海道昆布湯喝起來溫和舒服的感覺。醬料會給予聚附上胡麻醬、獨特酸甜醋風味的醬油放上蘿蔔泥。 嗝～吃飽了服務員會先將桌面清空並且稍微擦拭乾淨，上甜點囉 ꈍ .̮ ꈍ 分享黑木耳桂圓釀(熱)與紫薯奶酪，身為女生應該會很喜歡這個黑木耳桂圓釀，桂圓好多~稍甜一點但是飯後甜點我覺得很可以，紫薯奶酪送過來的顏色有讓我驚艷到，吃起來冰冰涼涼奶酪味入口即化，喜歡紫薯味的人會很愛！飲料的部分大推想解膩可以喝蕎麥烏龍茶(熱)，是奶茶控可以點冰涼黑豆奶茶。 . ☒ 以上分享為個人感想，參考之用 ☒

咕咕咕嚕昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店-大安店

📍位在台北東區最熱鬧的一條街大安路，巷弄內盡是美食，我個人是超愛吃火鍋和和韓式料理 這間結合昆布火鍋和韓式銅盤烤肉專賣店，一次可以吃到兩種不同美食，當然立馬要來吃吃看 從店外到店內到處都可以看到可愛的貓頭鷹招牌及擺飾，店名也很有童趣風👉原來店名由來是人在肚子餓的聲音就好像貓頭鷹的叫聲「咕咕咕嚕」 店內鍋物種類眾多，怎麼搭配吃都可以👉還有滷肉飯、冰淇淋、飲料吃到飽可選擇 咕咕咕嚕湯底有多達五種～經典昆布鍋～韓式泡菜鍋～日式味噌鍋～牛奶鍋～麻辣鴨血鍋～ 這次點了銅盤烤肉和昆布火鍋再搭配兩種肉品，愛吃肉的選擇這家就對了，肉的份量超多💯 三隻小豬拼盤～ 不吃牛肉的這裡也有豬肉可以選擇，滿滿一大盤（梅花、培根、松阪3種） 重點是豬肉非常新鮮～完全沒有腥味～ 這裡的牛肉也很讚 這次吃的頂級安格斯PR級無骨牛小排 獨家醬汁直接塗抹在肉片上放在銅盤上面烤 油脂分布均勻肉質很軟嫩，不用沾醬也很好吃滿滿一大盤份量真的很多 大食量的人這裡還有滷肉飯到飽啦，看看這老闆獨家特製滷肉、滷汁味道很入味，肥肉和瘦肉的比例剛剛好不油膩，能吃多少真的隨你吃 📍咕咕咕嚕昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店-大安店 粉絲專頁：咕咕咕嚕-大安店 地址：北市大安區大安路一段19巷6號（捷運忠孝復興站4號出口） 電話：（02）2776-2557 營業時間：週一～週日11:30 -14:00、17:00:00 - 23:00

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