特選鍋物｜銷魂義式白醬濃醇香牛奶湯底 加分100%浜中特選昆布鍋物 新莊店

身為台灣人 一年四季都是吃火鍋的季節 氣溫15°C 要吃火鍋(੭ु´ ᐜ `)੭ु⁾⁾ 氣溫30°C 更要吃火鍋⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 而身為新莊人 吃火鍋的首選就屬加分火鍋啦 我歸納出四個必吃的原因 點菜方式👇👇👇 這是就我心中第一喜歡的義式白醬湯底✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 濃稠的牛奶色 煮滾了之後就可以把起司片丟進去 讓起司片慢慢融化 和牛奶湯底融合在一起 濃郁的牛奶香配上起司的鹹香味 附餐我會選王子麵 麵體會吸附飽滿的牛奶起司湯汁 這種療癒銷魂的味道 真的要自己體驗才知道 親民的價格 高級的享受(๑ơ ₃ ơ)♥ 菜盤的蔬菜很乾淨 不會有黑點 都是有仔細整理挑選過的(๑´ڡ`๑) 附有多種火鍋料 我特別想稱讚一下他們家的蟹肉棒 是很紮實的那種 丟進鍋裡煮 不會馬上散掉 吃進去口感也很夠 不是很廉價的那種 他們家的肉和海鮮 算是鮮甜好吃 不到很高級 就是對得起它的價位 有肉、有菜 有蛋 還有吸附飽飽牛奶起司湯汁的王子麵 醬料和飲料區可以自行取用 吃飽喝足之後還有一道傳統手作甜點 去了幾次都是一樣的芋泥仙草凍 芋泥仙草凍附奶精 可以依個人喜好 加或不加都OK 冰冰涼涼 仙草凍很Q 芋泥部分吃起來是真的芋泥 沒有香精味 吃完火鍋來一碗 加分！ 推薦程度🌝🌝🌝🌝🌗 ☻地址：新北市新莊區民安東路15號 ☻訂位專線：02-2202-9932 ☻營業時間：週一-週五 12:00–15:30 17:00–21:30、週六-週日 12:00–21:30 ☻服務費：一成服務費 ☻用餐時間限制90分鐘

台中美食：超狂！全台第一家日本黑毛牛放題

又到了吃火鍋的季節🍲 我跟星哥都愛吃火鍋😍😍😍 這裡是採用鴛鴦鍋 有4個方案可選擇（就是肉品不一樣）然後不收服務費CP值超高推推推🔝 🈶️滿滿的生菜與火鍋料隨你拿🥬肉品是用點的隨你吃到飽🐖🐂🐓（服務生人都好好很親切👏🏻） 湯底有壽喜燒/和風/牛奶/昆布/麻辣/豚骨可以六選二 我們選擇了壽喜燒跟很少點的牛奶鍋 才知道原來牛奶鍋滾的比較慢耶 不過煮起來味道很棒很香👍🏻 壽喜燒不用說就是星哥的最愛了 肉片的部分切的很薄吃多也不覺得膩口就可以無限♾狂吃了🐷🐷🐷 那天實在是吃的太飽太滿足了整個撐到一個不行✋再也吃不下了⋯⋯ - #吃貨女孩 #但馬屋 #火鍋 #しゃぶしゃぶ #台灣 #台中 #台中美食 #taiwan #taichung #hotpot #taichungfood #fiodie #ifoodies #popyummy #popyummy台中 #popdaily #wowforfood #4foodieforfoodie #igfood #instafood #howsayhow https://www.instagram.com/joy_star708/?hl=zh-tw

誰說吃和牛很貴！這間火鍋吃和牛只要59元起！和牛船盛一郎丸超霸氣 讓你聰明吃和牛｜一郎一鍋｜台南火鍋

#誰說吃和牛就一定很貴 👋 和牛只要59元起！雙人套餐只要880元！ 不用花大錢就能吃到A5和牛 cp值很高 若想要浮誇一點可加價300元大升級 三種A5和牛船盛一郎丸 畫面超霸氣😤 船盛每日限量供應，想吃得早點來！！ - - - - - - 湯頭👉柴魚昆布/濃厚雞湯/經典麻辣/和牛脂香 經典麻辣四湯頭可選，特推和牛麻辣 自炒麻辣香 +和牛脂香，層次感香氣很厲害喝起來不嗆辣 火鍋分為套餐或自由配，選擇性非常彈性唷！ A5和牛油花分佈超美，涮個幾秒呈現粉嫩色澤 入口肉質軟嫩鮮美 這就是和牛最迷人的地方🥺 #5秒牛舌 只要涮五秒口感有嚼勁 很厲害欸!! 必吃 #和牛漿 是店家手工自製的，很特別好吃 - - - - - - 🔺 嚴選二人和牛套餐 (銀優+日和8oz) $900 🔺 二人和牛套餐 (3種A5船盛8oz+$300) $1190 🔹以上可選湯底/副餐/老饕嚴選/飯食/菜盤 👉每人均收30元清潔費 / 可刷卡或現金付款 - - - - - - 📍 #一郎一鍋 🏠 台南市中西區民權路一段239號 📞 06-2205669⏱ 17:30~22:30 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #台灣美食 #中西區美食 #台南中西區 #台南美食地圖 #台南晚餐 #台南火鍋 #火鍋 #鍋物 #台南聚餐 #和牛 #a5和牛 #牛肉 #麻辣鍋 #台南食記 #tainan #taiwanfood #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南 #yummyday台南

台南美食-十八啦！串起來通吃「川囍紅湯串串鍋」，每串18元不怕你吃，就怕你吃不飽

🔍 川囍紅湯串串鍋 - 你一串我一串，天冷串一起，喔喔～辣喔！每串只要18元，這不吃個十來串怎麼會過癮呢 - ▪️開鍋費（🅝🅣🅓₅₀/一人） （含湯底費、醬料、白飯、飲料無限供應) ▪️三宮格鴛鴦鍋（必吃必推） 經典牛油紅湯辣勁十足，越煮越香越過癮 蒜香豚骨湯底與昆布高湯清爽不膩挺適合不吃辣的捧油 ▪️冰櫃串串區每串🅝🅣🅓₁₈： 雞、豬、魚、牛應有盡有，就連海鮮類的食材也不算少，超豐富食材絕對讓你選到眼花撩亂還有還有重慶小麵，每次來一定要吃上兩碗才過癮，乾拌過後的滋味，辣勁十足，很值得推薦 激推食材還有魚皮、優格雞柳條、麻辣（牛）豬還有牛筋，刷下去之後的味道歐伊西勒斯 🌶️爆菊牛肉： 重辣級的捧油，絕對可以挑戰看看爆菊系列的肉品，吃上一口～嘴巴立馬發出啊一屋欸歐出來😂辣到讓你叫媽媽都來不及，強烈建議真的敢吃再點 此外裹上生蛋黃的特製滑牛肉，滑嫩順口的滋味，五分熟左右吃起來很好吃很對味！ 💕過年聚餐還用想去哪吃嗎？！來川囍圍爐就對了啦！ - ▪️台南川囍紅湯串串鍋： 📍台南市海安路一段54號（海安店） 💈11:30~02:00(假日至03:00) ☎️06-2228887 - 📍台南市東區中華東路二段71號(中華東店） 💈11:30~02:00(假日至03:00) ☎️06-3353377 - #川囍紅湯串串鍋 #麻辣 #麻辣鍋 #串串 #台南 #台南美食 #台南早午餐 #台南聚餐 #台南麻辣鍋 #南紡夢時代 #海安路 #新光三越新天地 #台南小吃 #台南一日遊 #鍋物 #food #foodporn #delicious #eat #tainan #tainanfood #Taiwan #igfood #likeforlikes #follow #photooftheday #iseetainan #instameettaiwan

#高雄#鼓山區#小林食堂#日式定食

┊ 以日式丼飯定食為主打， 現點現烤以炭火炙 燒保留傳統燒肉的香嫩口感風味， 所有餐點都是定食均 附小菜、沙拉盤、味增湯， 整體份量超飽足。 ┊ 🔥燒物 ☑︎〘 松板豚丼 〙ᴺᵀ200 肉多汁鹹香味讓人忍不住大快朵頤！ 下層所搭配的池上野菇炊飯， 以柴魚昆布高湯加入新鮮野菇炊而成 口口香甜令人驚艷 上層鋪滿焦香滋味帶有脆度的松阪豬肉 現烤炭香肉片大份量撒上滿滿蔥花 ┊ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🏠店名：小林食堂(南屏店) 📍地址：高雄市鼓山區南屏路579號 ☎️電話：07-5223758 🍴用餐：無服務費，可外帶 🕒時間：11:00~14:30、17:00-21:30 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #Kaohsiung#taiwan#japanese#risotto #fried#tempura#style#food#pig#roast#pork#burnt#foodie#instafood#igfood#delicacies#eat#tasty#diet#yummy#popyummy#popdaily#delicious#eat#kobayashi#restaurant

【桃園中壢】NIHO MADE你好雞蛋糕，鄰近中壢火車站人氣造型雞蛋糕，造型新穎，有趣、俏皮、可愛、口味多樣，桃園美食推

 在桃園中壢火車站附近，有一家雞蛋糕，其中的造型相當特殊且有趣，有吐司麵包、貝果、雞腿、薯條、冰淇淋等等造型，在IG上掀起一陣討論度，熊胖回桃園娘家的時候，天氣也算是相當的冷，除了到加分100%浜中特選昆布鍋物-中壢店吃鍋之外，當然也是要來一探究竟，來吃吃看這一家既有趣又特別的雞蛋糕，那麼就跟熊胖一起來看看吧！ 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/329740396 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 延伸閱讀： 【台中西區】號稱全台最美夜市，收了一中益民商圈，草悟道重新開張，這次.... 【台中北區】一中商圈，只能吃雞排？還有更多美食小吃等你來挖掘...... 【苗栗通霄】白沙屯拱天宮周遭媽祖加持的美食小吃，究竟雷不雷？...... 【台中沙鹿】在地人氣美食，不吃不知道，一吃才知道原來這麼的...... 【台中豐原】除了廟東夜市以外，還有其他不錯的銅板小吃，這五家裡面有沒有.... 【彰化美食】焢肉飯、肉圓眾所皆知，難道沒有其他？這五家平價人氣美食... - #桃園 #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園甜點 #中壢 #中壢美食 #中壢火車站 #雞蛋糕 #平價美食 #甜點 #造型雞蛋糕 #桃園中壢 #甜甜圈雞蛋糕 #台灣甜點 #平價小吃 #美食 #美食推薦 #台灣美食 #吃貨 #吃 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【桃園中壢】NIHO MADE你好雞蛋糕，鄰近中壢火車站人氣造型雞蛋糕，造型新穎，有趣、俏皮、可愛、口味多樣，桃園美食推薦 

【林口美食|家芬豆花】想到牛奶鍋一定會想到家芬🍼 一間傳統豆花店卻因為牛奶鍋而聞名🤪

香濃牛奶鍋(牛)💰169 咖哩起士鍋(牛)💰169 龍蝦沙拉球💰30 綜合豆花💰40 - 推薦程度：83 - 說到林口美食，大家一定會想到:家芬豆花火鍋⚠️一間傳統豆花店卻因為牛奶鍋而聞名🆒家芬豆花就在文化三路上，華亞科學園區附近🏢不管是不用餐時間，店裡外頭總是人潮滿滿🔥 自從去年重新裝潢後，簡單的工業風設計👌🏻用餐環境更加舒適，火鍋也從原本點火改成電磁爐🆙安全度更為提升。餐點主要分成手工黑糖豆花、天然嫩仙草、剉冰、甜湯及火鍋🍲還可以加點一些副餐及火鍋料😉 . 火鍋部份最多人推薦牛奶鍋和咖哩鍋🥛也還有原味昆布、泡菜、海鮮鍋等等可以選擇，主食的話有牛、豬、雞、羊、海鮮、菇菇🥩每鍋都會附飯、冬粉、雞蛋🥚飲料紅茶自助無限暢飲🥤 香濃牛奶鍋配料豐富😍有滿滿的高麗菜和各式火鍋料及冬粉，上面有再放上起司片🧀牛奶湯頭奶香味十足💕湯頭算是濃郁，鹹度也剛剛好👌🏻喝起非常順口，跟心目中的加分有得比❤️ 咖哩鍋的話個人也相當喜歡👍🏻雖然大部分的人還是偏愛牛奶鍋，不過我覺得兩個湯頭不想上下😝咖哩湯頭用心，香料味道足夠✅相較於牛奶比較不會膩，喜歡重口味的人可以點選🆗 吃火鍋再點豆花可以折20元🤩實在相當划算❗️難怪每個人飯後都會來上一碗，家芬的豆花綿密有豆香味，加上黑糖與冰塊🍧相當解熱，配料選擇花生及粉圓也好吃😋 . 整體來說，家芬豆花火鍋用餐環境還ok，位子數夠多👍🏻排隊時間比想像中短，加上餐點價位平實🆙熱門的牛奶火鍋料多實在，湯頭驚艷好喝😍吃完一鍋超級飽，再來上一碗用心的豆花實在令人滿足，怪不得為林口必吃之一💕 - #台北美食#林口美食#桃園美食#龜山美食#家芬豆花火鍋#家芬豆花#網美集散地#火鍋#起士控#牛奶鍋#甜點#相機食先#台北必吃#林口必吃#平價美食#午餐#晚餐#foodie#foodporn#popdaily#popyummy#taipei#taipeifood#instagood#instafood#like4like#2eat2gether#taiwan#taiwanfood 

CP值爆棚的吃到飽火鍋 〔和牛涮〕母親節隱藏版甜點特輯

從〔和牛刷〕開幕到現在幾乎一個月報到一次 實在有夠難訂位的，每天都滿滿滿 到了現場只能說，沒有讓人失望呀~~ 菜單的部分， 先選擇想要的湯底，基本湯底是干貝昆布湯 另外可以五選一其中一款湯底 目前吃過牛骨湯及柴魚壽喜湯，因為我本身對於吃鍋不沾醬所以這兩款湯對我才說蠻剛剛好 分別有幾種價位 讓大家對肉品的選擇可以有多元一點也公平合理些 因為有些人可能不吃牛但卻要付跟其他有吃牛的人一樣的金額 或者有些人就只想吃牛雞之類 這部分真的是非常周全 午餐及晚餐的價格也不太一樣唷~但頂級和牛的部分是一樣的 選完湯底就可以走到自助區，夾一些蔬菜、菇類、魚漿類、豆製品、麵類等等 最特別的是牛肉咖哩的部分，真的很好吃，拌飯拌麵都很合適 我喜歡用柴魚高湯的部分燙青菜吃，配上牛肉咖哩醬汁也很合味 另外炙燒和牛壽司也是好吃到爆炸，但如果你今天是來拚和牛肉肉的話勸你不要吃太多 緊接著肉的部分就上了~ 第一次去的時候所有肉種都點一輪了 但之後去就都只點和牛，算是一個吃肉肉攻略 點肉品的時候一定要特別跟服務人員說「我要和牛霜降」或「我要和牛雪花」 否則會來安格斯肉質差很多 肉質方面最喜歡美國極上和牛霜降，心中的第一名 刷的過程不要超過五秒唷，超過肉就會太老了，五秒內剛剛好軟嫩 這次吃剛好母親節假期，驚喜的吃到隱藏版甜點~鯛魚燒 最貼心的是，只要是女生用餐都有唷，並非媽媽專利真的是覺得太驚喜了 鯛魚燒可以到甜點區搭配冰淇淋吃真的很配~~~ 這次用餐還有一個小彩蛋 填問券就會有四隻小卷，但實在是太飽了，問券填了也沒有換。 最後建議大家如果常常在王品集團用餐 可以下載王品集團的APP，都會有一些優惠活動 (因為我的手機是APPLE IPHONE 所以只有APPLE的連結) https://apps.apple.com/tw/app/%E7%8E%8B%E5%93%81%E7%98%8B%E7%BE%8E%E9%A3%9F/id1492438163 本文非業配 食物好吃與否，因個人口味而異 想吃到要提早訂位唷 #和牛刷 #美國極上和牛霜降 #王品集團 #母親節快樂 #母親節隱藏版甜點 #隱藏版甜點

Cub第一季菜單即將登場！5月份起每週日Special Day，耗時3年的限定計畫

Tasting Menu $2,280+10% 四款無酒精飲品 $800+10% (每位低消，一份套餐) 地址：台中市北區育德路201號 三位平均年齡僅 25 歲的料理人—Peter、Winston 與江阪心廷，分別有著國內、外各大餐廳的料理經驗，經歷知名米其林餐廳RAW的共事，進而相遇與熟識，由於三人性格、料理風格與專長相互契合，因此決定匯聚台中展開三年限定的合作計畫，Cub在英文中，意指熊、獅等動物的「幼獸」，同時也意味著成長為成獸獨當一面的過程，這正是三人現階段對於自我的類比與期許，承襲法餐(fine dining) 的靈魂，Cub大量選用與台中地緣相近的在地食材，三位料理人發揮食材創作的本領、前衛無懼的實驗精神，以及食材永續零浪費（Zero-Waste Cooking）的理念，不僅將所有料理食材淋漓盡致地使用，也在人生珍貴的 25 歲青春年華裡盡可能地發揮、碰撞、實驗與試錯，淋漓盡致地創造料理人生旅程。 除了每季推出的Tasting Menu之外，五月份起每週日的Special Day，三人將脫離日常中的「Cub」，以副品牌「彼得幼獸股份有限公司」之名，透過黑板料理的餐點方式，輪流策劃主題即興發揮，內容涉略極為廣泛，例如：電影—食神中出現過的「黯然銷魂飯」，或是曾經造訪法國某間餐酒館令人難忘的料理，都會在Special Day當中出現。 本季菜單與亞洲首間無酒精酒吧「一時無酉」搭配設計，推出四款搭餐的無酒精飲品，塑造食材在口中的曲線與餘韻，體驗味蕾在舌尖上的淋漓盡致表現。 西洋梨/肉桂/蘇維翁白酒（Pear/Cinnamon/Edenvale Sauvignon Blanc） 百里香/蘋果/雪莉酒醋（Thyme/Apple/Sherry Vinegar） 羅勒薑（Basil/Ginger/Edenvale Sauvignon Blanc） 杏仁/印度淡色艾爾啤酒（Almond/IPA beer） ▋開胃茶 以家中最為重要的迎賓泡茶文化起始，藉由奉上一杯冷泡 48 小時的阿里山冬片烏龍茶，帶來清新乾淨的味蕾，為接下來的料理旅程做準備。 ▋甜蝦 以昆布製成昆布塔殼，上頭選用來自宜蘭龜山島的甜蝦切碎成丁，巧妙搭配以聖女番茄榨汁過篩製成的澄清番茄果凍碎，並以紫蘇醋調味，點綴帶來清香的黃檸檬皮與紫蘇花，咬下時不僅感受到自然濃郁的海味，還有蝦的鮮甜和番茄的微酸，帶來的味蕾撞擊與高低曲線，彷彿是全身瞬間墜入深深的海中，接著飲下一口一時無酉帶有西洋梨、肉桂滋味的蘇維翁白氣泡酒，好似隨著輕盈的浪花與泡沫浮起，大口呼吸道新鮮空氣的暢快。 ▋紅甘 料理原型來自秘魯傳統家常料理 Ceviche，由酸奶、柴魚高湯製成的冷湯取替傳統椰奶作法，再選用肉質緊實、油脂適中的台灣紅甘浸於其中，以多層次的酸與香氣呈現出海鮮更加輕盈、清爽的氣息。輔以去除外層纖維的台中在地茂谷柑，入口後在嘴裡蹦發出十足甜味，微酸的珍珠洋蔥也帶來蔬果清脆的口感。搭配上東南亞料理常見的佐料檸檬葉油、羅勒油，不僅色彩斑斕讓人食指大動，也藉由多元食材塑造出精彩又層次豐富的經典酸香氣，讓人唾液直流、即刻開胃！ ▋茭白筍 選用來自南投埔里的小農嫩芽茭白筍，藉由高溫炭烤表面，鎖住食材內部的鮮嫩狀態與極致豐富的水分，切成條狀後裹上加入香檳醋的沙巴雍(Sabayon)，創造出下層交融炭燒、酸甜濃郁與汁水淋漓的茭白筍滋味交響曲。上層的生茭白筍則拌以酸柑醋，讓人享受到有如水梨般的爽脆，並以酸種麵包脆片鋪底，增加口感之餘，亦猶如嫩筍自土壤中冒出的光景，藉由片煙燻鴨胸和八角帶來不同於蔬菜的鹹味與香氣，嚥下豐富層次、即將回歸平靜的舌尖，再配上混合百里香、蘋果與雪莉酒醋的飲品，口中淡淡的八角香氣一瞬間在口腔裡爆炸，塑造出趣味又刺激的味蕾重擊。 ▋金目鯛 以直火炭烤台灣金目鯛至七分熟，凸顯魚肉的風味外，也有著緊實精緻的肉質口感，更因新鮮而在視覺上帶有彩虹般的光澤，外側擁有豐富膠質的魚皮則帶來油脂和焦化的香氣與脆感。一旁搭配奶油香煎的蕪菁，內外層呈現不同的生熟度，咬下後流出豐富汁水，上頭則撒以磨成粉的十年風乾老菜脯增添風味，與脆感的醃漬蘿蔔一同為魚肉膠質解膩。融合了海藻與蛤蜊製成的 Butter sauce 則在最後提升了料理的整體鮮味。 ▋櫛瓜花 以上湯獅子頭為靈感發想，復刻近似於金華火腿的繁複製法，將老母雞腿脫水醃漬，風乾後再日曬兩週，藉此烹調製成澄清雞湯。中央則為慕斯質地的雞胸肉擠進櫛瓜花中，裹上一層薄薄麵衣後油炸起鍋，入口時外部酥脆，同時嚐到山椒粉、青花椒油提出的香氣，內部的雞肉竟是綿密而軟嫩，也因下層吸滿濃郁的澄清雞湯而帶來更豐富的口感變化，配上豆薯花片的些許纖維與清甜，帶來解膩的作用。飲品則搭配羅勒薑，與精華的上湯完美呼應。 ▋黑豬 以純炭火烹調的清水黑豚，選用油脂極少的帶骨里肌部位，透過鹽麴醃漬分解豬肉纖維，使得肉質嚐起來更加軟嫩，烤出透著粉色卻又帶有可口的咀嚼感，接著沾上藉由原豬骨熬成的醬汁以及焦化味增，放大並呼應炭烤的料理手法。一旁以油菜包裹著飽滿的生蠔腹，不僅使用法餐慣用的葉片，秉持永續不浪費的概念，除保留花蕊作為點綴，更將莖部外部纖維去除，保留如嫩芽般的蔬菜梗飾底。綜合享有肉類炭烤的野味、牡蠣的鮮味與蔬菜的清爽。配上加入杏仁的印度淡色艾爾啤酒，使豐富的海陸食材滋味輪番於嘴裡回韻，口齒留香。 ▋台中194 將所有食材發揮地淋漓盡致，集合金目鯛魚骨、鴨賞骨、白蘿蔔以及二次使用柴魚高湯之昆布，熬製成湯，並加入彰化二林冠軍米 194 號熬成濃稠的粥糜後過篩，製作成能夠嚐到極致鮮味的米湯，卻不見一粒白米。熱騰騰的米湯與碗中以白蘿蔔包裹生紅甘製成的餃子在溫度上交互作用，彼此也相互呼應的 Umami 旨味，形成絕配的滋味。前述過濾出的粥糜則小火煎成酥脆米餅，撒上料理中使用的紅蘿蔔、澄清番茄果凍碎果肉、西芹，經乳酸發酵烘乾磨製出的蔬菜粉，並將生蠔唇炙燒上色後，與昆布油、蛋黃共同製成濃郁鮮美的生蠔美乃滋，並鋪上鴨賞腿絲提鮮。可看出將套餐中每道料理所剩餘的食材徹底集大成，展現主廚們料理永續的核心概念。 ▋洋蔥 以法國布列塔尼起司餅乾為基底，打上質地紮實的香緹奶油，放上香氣四溢的烤榛果碎粒與榛果醬，刨出帕瑪森起司作為搭配，並於其上擺出窗花洋蔥餅乾做為甜點造型的視覺焦點，同時訴說著餐廳老屋空間窗花的歷史故事。接著放上甜味、水分皆高，辛味較低的屏東洋蔥製成的冰淇淋，再撒以洋蔥皮製成的粉，不僅完整使用整顆洋蔥不浪費，也在口中留下濃郁滿足的尾韻，劃下獨一無二的句點。 ▋餐後茶 以訂製的杯具為餐後帶來品茗的最高境界。熱沖大陸白露普洱白茶，藉由台灣傳統的雙杯飲法，首先聞香，接著喝下清香茗茶，塑造餐食完美的五感作結。 #Cub #台中194 #台中美食 #櫛瓜花 #洋蔥 #甜蝦 #茭白筍 #金目鯛 #餐後茶 #黑豬 

中壢推薦「純肉鍋物」9月活動推出商業午餐！！有豬牛雞還有海陸雙拼都包含餐盤副食~還有冰淇淋吃起來！！

中午不知道吃什麼？跟著我們去到中壢國民運動中心附近的一家「純肉鍋物」看看吧！ 進去會有客人幫忙帶位 旁邊還有一個可以讓客官打卡發IG&FB的地方呢~ 先說啊這家位子不多要吃的可以先打電話問問有沒有位子哦！！ 有外面是方桌裡面有吧台，對我來說有點高……畢竟我矮…… （因為我們吃完已經要休息了所以沒客人，不然其實一開始人是滿的……） 當然最基本的醬料跟飲料、冰淇淋類也不能少啦！比較特別是有柚子油醋這個~ 他們家的洗手間是在中間的地方，這樣子看其實蠻好看的~有很多草又乾淨~ 今天我們吃的是商業午餐，只有到9月底哦！有機會快去吃看看~ 我們吃的是商業海陸雙拼鍋268元 湯底是用大骨、蔬菜、昆布、其他食材熬製的 所以原本就很鮮甜了沒有加其他調味~ 豬肉 說實在真的是“純肉鍋物”呀！肉真的好吃~我還不小心煮太久但還是很軟耶！！ 牛肉 牛肉的話有嚼勁！但沒有不好吃哦！ 蛤蜊 不小心被我煮到肉縮水了~ 蝦子 好吃又鮮甜肉紮實！！ 鯛魚片 我最喜歡吃鯛魚片了！好吃！！ 當然啦！客官也可以吃平常的鍋哦！有很多種而且還有海鮮！ 讓客官們超滿足的哦！這邊也給菜單~記得商業午餐到9月底而已哦！！！ 地址：桃園市中壢區三光路301號 電話：03-495-2166c 時間：周一到周五 11：00~14：00 17：00~21：30 週六及假日 11：00~21：30 公休：星期日 純 肉 鍋 物 ( 點 我 點 我 ) #中壢#推薦#火鍋#鍋物#純肉鍋物#中壢火鍋#純肉#9月活動#活動

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特選鍋物｜銷魂義式白醬濃醇香牛奶湯底加分100%浜中特選昆布鍋物新莊店

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#高雄#鼓山區#小林食堂#日式定食

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誰說吃和牛很貴！這間火鍋吃和牛只要59元起！和牛船盛一郎丸超霸氣讓你聰明吃和牛｜一郎一鍋｜台南火鍋

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CP值爆棚的吃到飽火鍋〔和牛涮〕母親節隱藏版甜點特輯

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