📍樂山拉麵｜宜蘭店｜

📍宜蘭美食

樂山拉麵🍜這間在宜蘭市，網路上看到礁溪店還可以泡腳♨️☺️下次一定要去👣 https://www.instagram.com/p/CgJ1LcWpjIg/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 裡面的餐點選項很多元，除了拉麵外，還有海鮮丼飯與高級壽司。推薦喜歡吃海鮮的朋友來嚐鮮。 #厚切叉燒拉麵，濃郁的湯頭配上胡椒的點綴，湯裡還有清淡的昆布香，整體喝起來很順口。 麵條沒有辦法選擇軟硬，覺得麵條偏軟，旁邊擺上四片大大的叉燒，經過炙燒後，都有特殊的香味，肉質厚實，口感紮實，這次有吃光光！ 拉麵先冠上宜蘭拉麵之王，不知道以後有沒有店家可以打敗這裡的口味跟價錢。 🍜厚切叉燒拉麵💰250 樂山拉麵｜宜蘭店｜ 📍 宜蘭縣宜蘭市中山路三段270號 ☎️(03)9333-263 🕑11:30am-14:30pm、17:00pm-21:00pm(週三公休) 🌟點餐方式為自助式點餐機 #樂山拉麵#拉麵#拌面#日式拉麵#叉燒#日式#乾麵#丼飯#壽司#生魚片#宜蘭美食#宜蘭#礁溪#泡腳#popyummy宜蘭#popyummy#yum#喂Yilan吃

【台北】-公館馬辣集團-涮樂和牛鍋物，吃到飽火鍋，和牛握壽司、和牛咖哩、安格斯黑牛牛丼

【台北】-馬辣集團-涮樂和牛鍋物，吃到飽火鍋，和牛握壽司、和牛咖哩、和牛丼飯

個人覺得馬辣跟新馬辣火鍋都還算滿意，今天就來到了馬辣集團旗下的涮樂和牛鍋物🍲🍲 首先先選擇要吃的價位，我們選擇了極上雙和牛放題 699/人再加一成服務費，可以爽吃和牛握壽司!! 店家或許是因為疫情，都是個人鍋，式瓦斯明火鍋，我覺得偏危險一點拉，然後店家至收現金不提供刷卡 位置的話我們坐的地方偏擠一點點，最裡面的人出來有時候會被椅子卡住 🍲菜單 湯底選擇，我其實湯底都喜歡選昆布原味，畢竟自己做過火鍋店，就是喜歡越天然越好XDD 昆布鍋味道喝起來有添加一點薑味，淡淡的味道涮肉滿不錯的 肉的種類 🍲醬料台 選擇超級豐富，基本蔥、薑、蒜都有，真的超滿意😊😊，而且吧檯也時時保持得很乾淨 🍲菜盤台 蔬菜種類非常多，高麗菜、大陸妹、水蓮、青江菜、菠菜，而且很新鮮沒有枯萎或是乾掉的狀況，給推推💯💯~ 🍲和牛握壽司台 這個是每桌可以用手機掃描QR code點餐，而店員會在吧台上現做，我覺得和牛有點炙燒的過熟，原因可能出在它放上明太子跟松露的時候會再次炙燒，這時候和牛就過熟拉😰，建議一開始可以不要炙太熟，再生一點點肉質可能會比較鮮嫩 松露和牛握壽司 明太子和牛握壽司 🍲咖哩飯台 和牛咖哩，裡面的肉沒在小氣的，不過咖哩的調味是偏死鹹那種，不是我喜歡的咖哩味🥘🥘 旁邊的安格斯黑牛牛丼有深得我心，洋蔥甜味配上安格斯黑牛👍👍 我的吃法是，炊飯+安格斯黑牛牛丼+溫泉蛋+蔥花+海苔粉，美味呀~~~ 飯的種類有白飯跟松露野菇炊飯 🍲飲料冰品台 飲料種類很多，冰品是明治的還有霜淇淋機，特別的是有厚泰奶口味，旁邊也有很多裝飾小甜點，還有沙瓦機，我竟然沒拍到XDD 🍲肉品 肉品的話，我就覺得普普通通，上餐的速度偏慢一點，可能要在還沒吃完的時候就先點餐 整體來說還算可以，肉品品質就一般般，沒有我愛的無骨牛小排，菜類的話我覺得很優秀，新鮮乾淨💯💯，但比起馬辣的話我好像還是會選馬辣😂，不過現在好像已經不是和吃吃到飽了，喜歡精緻單點多一些~ 🏠店家資訊 FB : https://www.facebook.com/enjoyshabushabu/ 公館店：02-2362-0330西門店：02-2311-2375基隆店：02-2428-0775Booking：https://reurl.cc/x9nemzMenu：https://reurl.cc/b20eLX 喜歡我的分享歡迎追蹤唷，不定期美食運動生活分享😊 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ #和牛 #和牛握壽司 #涮樂和牛鍋物 #和牛咖哩 #吃到飽 #公館美食 #互追

台南燒肉【花燒肉】新菜單美國prime白金牛肉套餐｜哈根達斯吃到飽還有駐唱歌手演出

📍 花燒肉 📞 06-3022889 ( 建議提前訂位 ) ⏰ 平日：午餐11:00~14:30 ( 最後點餐14:00 ) 、晚餐：17:00-23:00 ( 最後點餐21:30 ) 假日：11:00-23:00（最後點餐21:30） 🏠 台南市永康區中華路463號 🔺 收取1成服務費，有用餐時間限制 📍 花燒肉位置及停車資訊 時間很快的就來到結婚一週年，挑了常經過的這家 花燒肉 和旁邊先生一起來用餐，這裡提供燒肉套餐、單點肉品、還有哈根達斯吃到飽，週末還有駐唱歌手演出 這裡位在永康中華路上漢堡王和旺旺來水果店這邊，門口可以停汽機車 🚗 只是汽車的位置不是很多，如果沒有位置附近有付費停車場、路邊停車格，停車場的詳細位置可以先詢問店家 📍 花燒肉空間環境 花燒肉有一、二樓的用餐空間，我們在一樓用餐就沒有上去二樓看看了，一樓有榻榻米四人座、六人座、還有中島式的位置 謹謹有使用洗手間，雖然窄小但是滿乾淨的，化妝間有提供牙線棒還有熊寶貝衣物香氛噴霧，防止衣物有燒肉殘留的味道 📍 花燒肉餐點 我們來的時候正好更新菜單，我們點了最新的 ✨ 白金美國牛肉雙人套餐 $2380 ✨ 最新菜單：點我觀看 👆 圖 // 有玫瑰鹽、燒肉醬汁 白金美國牛肉雙人套餐 $2380 先送上 特製雞湯 味道很鮮、很順口 開胃小品三選二，我們選了 蜂蜜乳酪薄餅、經典酥炸豬耳朵 很喜歡 蜂蜜乳酪薄餅 這一類食物，生菜、餅乾、番茄、還有乳酪裡面混了蔓越莓乾 經典酥炸豬耳朵 在燒肉店出現很特別，是店家的招牌小菜，不敢吃豬耳朵因為旁邊先生愛吃點來試試，味道比想像中的好沒有原本自己想的這麼恐怖，一條條酥炸沾塔塔醬，建議上桌趕快吃最好吃比較酥 ✨ 包葉生菜，看起來是美式生菜葉，可以包上肉品入口享用 綜合時令蔬菜盤 當時送來的是香菇、杏包菇、青椒 沙拉二擇一我們選了 舒肥雞胸沙拉 滑嫩的雞胸肉絲搭配胡麻醬，加入甜甜的水果橘瓣，味道非常清爽 ，還有萵苣、紫色高麗菜、搭配小小脆脆的米果增加口感 副餐 可以選擇三道 我們選擇了 ✨店員推薦的雞肉皿組合✨ 有：無骨雞腿、雞軟骨、雞伯伯，雞伯伯就是雞脖子，可愛的諧音啦!! 還有宜蘭豪野櫻桃鴨 每次燒烤都要點的點心之一新化地瓜起司燒 日本扇貝四粒+割背草蝦2尾 主餐 油花從多的Prime雪花牛到比較少的霜降牛、板腱牛 油花均勻分布，肉質滑嫩美味，菜單上有標示附昆布鹽出餐，當時沒有昆布鹽是由岩鹽取代 US厚片安格斯牛 (1.5CM) 哇!!好厚的安格斯牛，肉質不錯小小可惜的是油花、筋比較多 北海道生食級干貝兩顆，直接豪爽的生吃了，美味!!爽快!! 熱騰騰的 邪惡蟹黃石燒飯 上桌!!我們119元加購 石鍋飯的一種，店員送上來很懂!!讓客人的手機先吃飽再拌勻 😄 光看那兩條肥美的蟹肉棒就很可口，拌上蟹黃的石鍋飯，真的很好吃 飲品的部分有很多種可以選擇，我選擇了比較可以解膩的冬瓜鐵觀音，旁邊那位選了冬瓜檸檬，我覺得冬瓜檸檬是比較偏酸的 我自己大推這裡的冬瓜鐵觀音 ✨ 回家之後還會想念，不會甜膩，冬瓜與鐵觀音的比例非常剛好，不會太強出頭 最後一定要把胃的空間留一點給哈根達斯，這裡的 哈根達斯無限吃 ✨ 最特別的是可以撒上古早味的爆米香，有原味、芝麻口味，不違和的好吃也很有特色 壽星專屬 (會看證件) 當月壽星可享招牌肉品畫盤 / 當日壽星除了招牌肉品畫盤加碼送飲料整壺 剛好托當月壽星旁邊先生的福，才能多吃到想吃的松阪豬 花燒肉用餐心得 💕 不論環境、服務、菜色，花燒肉是很有潛力的一家店，我個人覺得不輸中部那家名店 空間舒適，每組客人安排的座位也不會太相近，在疫情之下有個安全距離，而且環境舒適，氣氛很好，來用餐的時候剛好播著我愛的魔力紅歌曲，周末的話有駐唱歌手演出很特別，這應該是台南第一家有駐唱歌手的燒肉店吧?! 店家在衛生方面也提供很多貼心小物讓客人使用，每位服務人員也都很不錯耐心解說菜色，很懂客人的需求，也經常更換烤網，即使有用餐時間限制也沒有刻意催促，讓客人在舒適的環境下無壓力的享受完餐點，菜色食材新鮮乾淨、口味很棒，讓人會想再次到訪 ---------------------------------------- ❚ #花燒肉 ❚ 06-3022889 (建議提前訂位) ❚ 平日午餐11:00-14:30（最後點餐14:00） 平日晚餐17:00-23:00（最後點餐21:30） 假日11:00-23:00（最後點餐21:30） ❚ 台南市永康區中華路463號 ❚ 收取1成服務費，有用餐時間限制 ❚ 粉絲專頁：點我觀看 👆 ❚ 粉絲專頁：點我觀看 👆 ---------------------------------------- ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ---------------------------------------- #Taiwan #台灣 #台南 #Tainan #永康 #台南美食 #永康美食 #台南旅遊 #TainanFood #foodie #yummy #popdaily #yummyday #yummyfood #燒肉 #燒肉推薦 #台南燒肉 #台南燒肉推薦 #焼肉 #駐唱 #駐唱餐廳 #台南午餐 #台南晚餐 #和牛

吃火鍋也能無負擔！新竹鍋物料理界的小清新｜巨城百貨周邊美食推薦

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 位在巨城百貨附近的湯作鍋物是間裝潢很有特色的質感小店 暖色系的柔和燈光帶來溫馨感輕快的音樂讓氣氛更快活愜意 湯作的堅持展現在每個小細節從湯頭到食材都是精心準備的 以天然食材長時間熬煮成原湯菜盤嚴選各地新鮮的季節時蔬肉品使用原塊肉品且現點現切讓客人品嚐到原型食物的美味 <餐點介紹> 陸上走雙人饗＊８９９套餐肉品：安格斯低脂牛/嚴選究好豬/宜蘭櫻桃鴨湯底四選二：黑蒜蒜頭香菇雞湯/ 剝皮辣椒雞湯/ 經典昆布柴魚/ 蔬果香菇清湯 ｜湯頭｜湯作的湯底共有四種不同風味都是店家自己從頭開始熬煮的推薦大家嚐嚐看雞湯系列湯底 剝皮辣椒雞湯比想像中還清爽用雞骨老薑和剝皮辣椒等食材熬出的湯頭顏色清澈帶點微辣辣度溫和即使不嗜辣也不擔心 黑蒜蒜頭相較之下口味比較重味道帶有相當濃郁的蒜頭香氣但是鹹度不會過高也不會過嗆整體喝起來是舒服的非常暖胃 ｜肉品｜陸上走雙人套餐配有三種肉盤肉的色澤和油花紋路都很漂亮因為片得很薄又很大片的關係稍微涮一下就好不會很難煮熟 安格斯牛油脂不多但口感柔軟牛香氣十足卻不油膩相當耐吃 究好豬為油脂均勻的梅花部位每片都份量十足吃起來很飽口櫻桃鴨則是有彈性的鴨腿肉片 ｜醬料·菜盤｜好的食材遇上對的醬汁很重要套餐附上胡麻和橙醋兩種沾料胡麻以醬油白醋和白芝麻調成香醇濃口適合味道清淡的白肉以檸檬和橙汁為主調的橙醋醬酸甜清爽可以減緩紅肉的油膩 菜盤裡的蔬菜們更是樣樣精彩梨山高麗菜清甜爽脆非常美味水果玉米南瓜還有少見的水蓮吸附高湯後味道都更上一層樓 ｜醋飲·甜點｜自家釀製的醋飲也是一大亮點當天喝到的是帶果香的梅子醋酸甜清爽作為佐餐飲料剛剛好 餐後甜點有西米露和烏梅冰棒 二擇一的話我會pick烏梅冰棒酸爽風味為整頓餐食劃下句點 SHOP INFO ­­｜湯作鍋物 fb 新竹市三民路88號 營業時間 週一至週日 11:30-14:00 17:30-21:00 （週二公休） 電話 03 533 0582 🔖 關於我 #新竹#hsinchufood#popdaily#攝影#taiwanfood#popyummy#料理#台灣美食#美食#相機食先#吃貨#新竹美食#美食推薦#火鍋#巨城美食#新竹景點#食記

 jhujian築間幸福鍋物 -岡山中山店， 不一樣的日系風格火鍋， 獨特好喝的老佛爺御膳湯底湯頭火鍋

已經好長一段時間沒去 jhujian築間幸福鍋物，品嘗美味了 這是餅乾第二次到"jhujian築間幸福鍋物"用餐， 這次探訪的是岡山店 ! 天才剛暗下來 就帶著迫不及待的心情 趕往築間等著享受好吃的火鍋! 岡山店的位子在中山北路 成功路的交匯口 ，建築很大一間 非場顯眼 門面是典雅的日式風格 雖然位處交通繁華的路段 但是擁有大空間的停車場 機車 轎車都可以使用 完全不用煩心愛車找不到位子 店內的風格也相當日式 用餐的環境是採用半隔間類包廂式的 裝潢高雅 我很喜歡這種位子設計 增加客人用餐時的安靜 隱私 間距寬敞 在疫情的當下也能給人帶來一種安心 舒適感 自助吧提供了種類繁多的飲品和明治冰淇淋 都是可以無限量享用的 沾醬的種類超多 可以搭配湯底調製最適合的口味!! 台式 日式 酸的 辣的 樣樣具備 有明治冰淇淋還有泰國的頂級冰淇淋 飲料有冰沙梅子汁汽水多種選擇可以讓你做更多的選擇 調味料區也是有多種調味料可以讓你做選擇 甚至還有熱飲提供給你有咖啡及奶茶和巧克力牛奶等等 築間的菜單 築間的菜色非常多元 CP值也很高 從350元的一般鍋物 到龍王鍋 或是1580的A5和牛鍋都有 。 點餐方式1.選湯底->2.選主鍋->3.選附餐 先端上來的是這一碗牛滷飯 這是我第一次吃牛滷飯 本來以為和滷肉飯差不多，吃過才知道根本是不同層次 吃起來是比較像牛肉燴飯的感覺牛肉都是精選的肉塊不是絞肉. 一點也不肥膩. 非常入味且香味四溢. 淋上滷汁真的超級下飯 要不是還有火鍋都想多叫幾碗了 這次我想試著選擇比較不一樣的湯鍋鍋底， 體驗一下，之前還沒品嘗過的口味， "老佛爺御膳湯底" 它是築間新口味的湯底， 因為名字感覺很特別，加上是養生的湯頭，感覺美味又很健康 第一次嘗試，所以帶著既期待又怕受傷害的心情， 不過這湯頭讓我意想不到的好喝，味道比平常普通的養身鍋湯底來的更濃一點， 可能湯頭有爆香過，所以湯頭蠻香的，以白雞湯融合柴魚昆布高湯，並添加了紅棗、當歸、枸杞等溫潤食材熬煮，香氣濃郁，保持雞湯的精華和昆布的清甜， 裡面有蠻多人參，湯頭鮮甜，加上豐富膠原蛋白的花膠，美味的同時也補足了健康。 海鮮的部分我發現老佛爺御膳湯底配上蛤蜊， 可以帶出蛤蜊的鮮甜感 ，此時吃起來更加的好吃且新鮮， 老佛爺御膳湯底配任何的海鮮都很好吃， 譬如配上厚片魚肉，它可以把魚肉燙的更鮮甜好吃， 還有蝦子，蝦子比我的手指來的更大一隻， 吃起來真的很過癮，配上養身的湯頭，有種說不出的美味! 我點的是烏龍麵是刻意的因為想配上老佛爺御膳湯底， 想吃吃看這樣的烏龍麵是怎麼樣子的， 吃起來有養生的人蔘味道的烏龍麵蠻好吃的吃起來很特別! 鮮菇奶香湯底 這可以算是築間的經典熱門湯底了 濃郁的奶香湯底加上鴻喜菇 ，香濃順口 煮上蔬菜 感覺有點像是玉米濃湯的感覺 我特別喜歡用奶香鍋來配海鮮吃 真的是頂級享受 蔬菜拼盤的種類很豐富 青菜 高麗菜 杏包菇 蟹肉棒 芋頭 番茄 丸子 豆皮 木耳 黑輪等且份量超級大氣 漂亮的擺盤配色 菜品也都清理的很乾淨且新鮮 海鮮拼盤 魚片看起來就非常新鮮 相當生魚片吃也完全沒問題 入鍋燙一下，肉質細緻軟嫩，放入嘴中入口即化！ 比一下這蝦子有多大 蝦肉肉質結實有彈性，蝦膏鮮甜 無骨牛小排 無骨牛小排的油花色澤、肌理細緻完美，花紋非常的美，油脂豐富 分佈均勻 漂亮，和平常看到的等級一眼就有差 吃起來肉質軟嫩多汁，軟中帶脆且有嚼勁，可以品嚐得到油脂卻不膩口。 入口誘人的香氣襲捲味蕾，口感Q彈而鮮甜。 梅花豬 梅花豬的部位在油脂和瘦肉部分 分布均勻吃起來口感非常順口滑嫩也沒有腥味切片的厚度也非常適中 完全讓人嘗出最佳口感和味道 稍微涮個20秒就很夠了 甜品自助吧有明治冰淇淋 和泰國明果冰淇淋可以選擇 都是非常經典的熱門品牌 Hershey’s 的巧克力冰沙也是濃醇好喝的讓人難忘 值得誇獎的是 服務員禮貌且會時刻主動幫忙收盤子和補湯底 整體用餐體驗非常好 岡山的分店內有裝潢哺乳室 這跟其他間店很不相同 對於媽媽來說是很友善的空間 哺乳室蠻大一間的 空間很夠用 真的很不錯的一個友善空間 這點對媽媽們來說 完全有加分到 這一餐吃下來真的是飽足感十足! 除了食材新鮮之外 主菜、湯底、佐料、甜品、等一切都是十足的完美 環境非常的乾淨 整體的空間很大 洗手間的部分也採用是免治馬桶 非常的貼心 整體真的很乾淨又很貼心的一個環境空間 讓人印象很深刻 會想讓人再去光顧 因環境真的很不錯 這是室外的部分 我吃得好滿足 再一次體要到築間幸福鍋物 帶來的滿滿幸福 希望下次還有機會再去品嚐一次好吃的築間幸福鍋物 真的很幸福喔~ 築間－岡山中山店高雄市岡山區中山北路300號營業時間：11:00-04:00 (無公休)電話預約：07 623 3077線上訂位：https://inline.app/booking/-Lax5xrWRFYPhSt66KBB:inline-live-2a466/-Mtgagtn4s4NlYx53EBv?language=zh-tw #築間幸福鍋物#最強鍋物霸主#高cp火鍋#高雄美食推薦#高雄火鍋 (此篇與jhujian築間幸福鍋物合作)

華南天空之夜｜可以泡腳看夜景的咖啡廳｜雲林古坑｜雲林景點｜雲林美食｜雲林火鍋｜養生泡腳咖啡

｜雲林· 天空之夜養生泡腳咖啡｜ ⁡ ［ 法式奶香鍋 ］$350 ［ 北海道昆布鍋 ］$350 ⁡ ［ 養生泡腳］$200/人 附飲料/可泡一小時 ⁡ 💰僅收現金 🅿️有兩個停車場，2號停車場離餐廳最近 ⁡ 地區美食Hashtag #來點雲林美食 ⁡ ［ 整體感想 ］ ⁡ 在網路上看到可以泡腳看夜景， 覺得很有趣就跑來雲林了。😆 ⁡ 看到周圍的人都點火鍋， 味道還行，大部分都是火鍋料居多。 ⁡ 都是戶外的座位， 不能提前訂位選想要的位置， 一律都是現場候位。 ⁡ 還蠻特別的地方， 很適合愛泡腳的人。 ⁡ 📍華南天空之夜養生泡腳咖啡 🏘雲林縣古坑鄉華南25-2號 📞05-5900139 ⏰15:00-02:00 ⁡ #華南天空之夜養生泡腳咖啡 #雲林美食 #雲林景點 #雲林咖啡廳 #古坑景點 #古坑美食 #古坑咖啡 #雲林古坑 #泡腳 #雲林火鍋 #雲林 #火鍋 #夜景 #夜景餐廳 #宵夜 #yunlin #taiwan

米其林二星！台北最難訂的餐廳｜RAW

完整店家環境 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 台北餐廳 RAW推出全新菜單「Re：define future」，以九個觀點作主題，像是海洋危機、氣候變遷、變種等。 「CLIMATE CHANGE 氣候變遷」全品項最期待的一道，將及時雨呈現在餐桌前。 「M SHAPE SOCIETY M型社會」富裕貧窮的極端以牛肉及馬鈴薯來做強烈對比，為之驚艷的綿密馬鈴薯泥，淋在絲絲入扣的肉品上極之美味。 「SURVIVAL OF THE FITTEST 適者生存」以血腥的強烈視覺來表達適者生存的主題，鮪魚、和牛是最奢侈的組合。將爆爆珠與和牛、鮪魚一同入口，荔枝甜味散發出來完全無違和。 「RAWness 返樸歸真」戴上黑手套，服務生先將魚子醬放在虎口，全程使用雙手進食。將現烤麵包與魚子醬及各種食材做搭配，新奇美味又有趣。 「OCEAN CRISIS 海洋危機」沙丁魚淋上昆布油及黃金魚卵製成的銷魂沙丁魚壽司。 「MUTATION 突變」以軟殼龍蝦作為主角，肉質鮮甜多汁 。 「OUR GOLDEN AGE 黃金時代」以雙甜點來做收尾，果凍、水羊羹的組合及金箔閃閃發光的視覺享受。現淋而成的仙草凍搭配香草奶油，Q彈口感中富有層次感。 金箔冰淇淋的濃郁香氣令人回味。 - 📍 台北市中山區樂群三路301號 ☎️ 02-8501-5800 🕰 午餐 11:30-15:00 晚餐 18:00-22:00 (週一週二休)

｜台北美食｜魚庄｜百年歷史唯一海外分店 新入選米其林餐廳 傳承醬料香味四溢

明治16年( 西元1883年 ) 於日本埼玉縣開設第一家店鋪，至今已有一百三十餘年歷史。除了日本之外，台北是唯一的海外分店，同時今年也是新入選的米其林餐廳之一。 ✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉love_to_eat_6 魚庄位於中山站的五條通，鄰近林森北路，雖有中山捷運站，但走路過來還是需要一段時間，相比起來開車更為方便，相隔一條街就有停車場。同時這附近林立許多鰻魚料理，有物美價廉的肥前屋，也有中價位的鰻料理江戶川，競爭可以說是非常激烈。 這次前往的是已在口袋名單已久的「魚庄」，主打百年老店的第一海外分店，使用與日本相同的秘傳烤鰻醬。（菜單在最下面） 入口是經典的日式造景，穿著和服的服務生親切地招待著，說著日式口音的中文，彷彿一瞬間踏入了日本。 筆直的走廊是一間間半開放式的座位，稍微遮閉著給客人一些隱私，裡面也有包廂可以選擇。 半開放式空間裡有六人座、四人座與雙人座，不論有沒有人入座，上面都整齊地擺好了餐具，的確是很日式的服務。 每桌都有一個服務鈴，如需找服務生直接按鈴即可，省去找不到人的麻煩。 入座後會先奉上一壺綠茶，淺淺的茶味，剛好可以沖淡口腔的油膩，同時也有熱毛巾可以擦擦手。 點餐之後招待的鰻魚骨，炸得非常酥脆，脆得像餅乾，口味有點像小魚乾帶點魚腥，這也是我第一次吃鰻魚骨，很新奇。 綜合生魚片（五種） NT.700 生魚片分為五種與三種，五種類其實就是多一個干貝刺生，除此之外還包含鮭魚、鮪魚、青甘（鰤魚）、鯛魚。生魚片很新鮮，肉質也很好，其中最喜歡鰤魚，豐富油脂在舌尖中擴散，吃起來柔嫩鮮甜。 烤雞肉串（二串） NT.150 有鹽燒跟醬燒可供選擇，這次點的是鹽燒，可以搭配七味粉使用。雞腿肉烤得香而不柴，再搭配上香辣的蔥白，口感很豐富，不過這道沒有太令人驚艷。 醬烤鰭邊肉（一串）NT.100 本來想點醬烤鰻肝，無奈當天已賣完，但好險還有鰭邊肉可以選擇。整串由鰻魚鰭邊組成，刷上鹹甜的醬料，鰭邊肉非常軟嫩細緻，不太需要咀嚼，但要小心細刺。一旁附上的紀州香山椒，也就是花椒粉，吃起來微微麻香，替甜口的醬汁增添獨特的風味。 選用石臼磨成的紀州香山椒，它的香氣真的很特別，淡淡的麻味卻很溫醇好入口，跟這裡的醬汁真的很搭。 鰻蛋捲（四個） NT.500 有點理解為什麼這道是這裡的招牌，因為真的超級超級好吃，不要小看只點了四個，份量真的很多，一塊大概是外面普通蛋捲的兩倍大。 重點是它將帶有鹹香的烤鰻魚捲入其中，搭配外面微甜的玉子燒，兩著的結合讓彼此昇華，在口中將風味融合一起，吃起來有醬汁的鹹甜也有柔嫩的蛋香，用高湯製作的蛋卷吃起來飽滿滑嫩，來這裡沒吃到真的很可惜，絕對是必點！ 白燒鰻 NT.800 這裡的鰻魚採用先蒸後烤的製作方式，白燒鰻則是搭配清酒燒炙而成，雖說嚐不太到酒味，但鰻魚吃起來一點腥味都沒有，也沒有鰻魚特有的泥腥味，反而還有淡淡的碳燒味，一旁也有附上淡醬油與三種調味料可一起食用。 鰻魚本身吃起來真的很嫩，柔嫩的魚肉一入口就在嘴裡慢慢敞開，白鰻魚的風味偏淡雅，與蒲燒有著大大的不同，白鰻單吃或搭配調味料都很好吃，雖說都有經過處理，但還是要小心細刺。 附上的三種調味料，由左至右是柚子胡椒、海鹽、芥末，最讓人驚艷的非柚子胡椒莫屬，胡椒的辣和柚子的清香反而更能帶出鰻魚的油脂，中間的海鹽也很特別，與一般的精製鹽吃起來真的不一樣，同樣是鹹味卻不會死鹹，反而輕輕的化在舌頭上，與白鰻魚也是絕配。 這道本身沒有配飯，但可以加價100附白飯，不過當天還點了不少東西，索性就沒有加價，想吃套餐的可以點鰻重或是天重，本身都有附白飯和醃漬小菜。 鰻魚茶泡飯 NT.450 友人還點了一份茶泡飯，茶壺裡是昆布熬製的高湯，白飯即使浸泡在湯汁裡面也不會軟爛，反而因為吸收湯汁後更粒粒分明，鰻魚本身的醬汁替高湯添加了風味。 白鶴 生梅酒 NT.170 這裡的酒類也蠻多可以選擇的，有清酒、威士忌、燒酒、梅酒和啤酒，當然也有無酒精飲料可以選擇，酒類的價位差別蠻大的，有各種等級的酒類可以選擇。 當天點了白鶴生梅酒與白鶴生清酒，不過梅酒加了冰塊後有點淡，喝不太出來梅酒的甜，比較不推。 白鶴 生清酒 （一瓶300ml ）NT.400 可以選擇喝冰的或是溫熱的，這個經過溫熱後喝起來不會很辣，算是平常少喝烈酒的人也能接受的。 飯後會把綠茶收走，換上一杯玄米茶。 菜單 結語 這裡的蒲燒醬汁經過好幾代傳承，醬汁不會甜到發膩，也不會蓋過魚肉本身的味道，每一口都能將甘甜味發散在嘴中，而且這裡的鰻魚真的一點都沒有泥腥味，肉質細緻油脂豐富，真的是目前吃過最推薦的鰻魚。 店內也有超豪華的套餐，不過要三天前預約，但這裡的風格和服務絕對適合接待重要貴賓，或是情侶也可以來個精緻的約會。由於鰻魚都為現點現烤需要等40分鐘左右，建議訂位時可以先點餐，省去在店內等待的時間。 餐廳資訊 📍台北市中山區中山北路一段83巷24號 🕤週一、週三～週日（週二公休） 11:30–14:30, 17:30–21:00 📞02 2531 8611（可電話訂位） 支付方式：現金／信用卡 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 融合在地食材 品項豐富cp值超高！ ｜台北美食｜霸味薑母鴨萬華店｜萬華在地人都推的薑母鴨 ｜土城美食｜Carson Retro Diner 卡森復古美式餐廳｜道地美式復古 懷舊迷不可錯過！ ｜台北美食｜Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅｜舒芙蕾控必吃 ｜台北美食｜尚品屋萬華店｜社區樓下的美味鄰居 ｜台北美食｜旭集｜心目中CP值最高日式吃到飽 ｜飯店開箱｜晶華酒店大班廊行政客房｜跟著晶華酒店一起跨年(下)

【昭日堂燒肉】中秋燒肉禮盒推薦，頂級牛肉燒烤組合首選，台中最強燒肉

又到了香噴噴烤肉味道撲鼻的中秋佳節啦，除了好吃的月餅、賞月時的愉悅心情，最吸引人的還是香氣四溢的烤肉香🥰 在這麼多的烤肉禮盒組中，也讓我找到了在分量、品質中都屬最佳的中秋烤肉禮盒✅ 而且這家台中燒肉店也相當有名且好評如潮，搶在中秋前購買吃一波也好為家人們挑選推薦 最棒的中秋烤肉組合😌 就讓我來為大家介紹這家廣受好評，肉質頂級的中秋燒肉禮盒😉 #昭日堂燒肉_中秋燒肉禮盒✨ 這款燒肉禮盒的內容物可稱為牛肉大餐，品項多元，且都口感、味道不同凡響💯 最棒的是~便利，免洗、免切，只要從冷凍庫取出，等待肉品全退冰後，打開真空包下鍋，就可等著吃美味燒肉囉！ 下面就讓我們一起來看一下⤵️ 📌澳洲和牛穀飼雪花小排 油花分布極為漂亮的雪花小排，以天然穀物飼養400天，因此牛的油花與肉質是最美味狀態，下鍋鮮嫩香味四溢，簡單燒烤一下就非常美味😀 是我喜歡的部位之一，也可以搭配一點較有嚼勁的米飯食用，這樣在口感的層次度上會有所提升👌 另外雪花小排的油脂也很為米飯增香☺️ 📌美國安格斯去骨牛小排 美牛部位中的上品，肉色鮮紅油花紋路均勻密布，肉厚且柔嫩，肉質細緻多汁，是較有口感的一款肉品😍 可以搭配生菜一起食用來個韓式吃法，蔬菜的水分可以降低油膩感，也會口感及味道帶來不同的搭配✅ 📌澳洲穀飼厚切牛舌 牛舌算是較扎實的口感，烤的過程當中，建議反覆刷醬，讓味道吃進去牛舌裡面 在口中咀嚼的時候，醬香味搭配牛舌本身的香氣，會在口鼻中環繞，鹹香鹹香，非常好吃 🥰 📌美國特選煙燻牛蜂巢肚 俗稱網胃的牛蜂巢肚，一般都在燉、滷食品中出現，但其實用燒烤的也非常好吃😙 昭日堂本次禮盒中的蜂巢肚已調味過，一打開已香味撲鼻，下鍋加熱後，特製的煙燻味道，更是香到不行，原味不會過鹹，脆口不韌的口感，及調味適中的層次，邊咀嚼香氣更加明顯😋 特別適合配啤酒一起吃，聊天下酒聖品🥳 📌美國安格斯油封厚燒板腱牛 這一盒，如切片牛排的厚度，板腱部位油花較少，昭日堂特別以橄欖油油封，鎖住肉汁，讓肉質軟嫩，原肉肉汁香甜，喜歡牛肉最原始的香味一定要嘗試這款😚 不靠油花增香，全憑肉汁香甜來衝擊味蕾，且肉質非常軟嫩，喜愛大口吃牛排的朋友，真的不能錯過😊 📌良作法式油封骰子豚 良作農場，是雲林在地推廣契作及友善飼育的究好豬品牌農場，主推無毒、安全的肉品，讓台灣豬養得更好，大家吃得更安心！ 切作塊狀的骰子豚，也是採冷藏熟成的方式，保留住肉汁與肉質Q彈軟嫩，肉香口感十足，厚切大小無疑是最適合烤網、烤盤的大小，肉品已有調味，配白飯的話，更是一口接一口，肉香飯香停不了！ 一盒共6盤肉品，總量大約3~4人份的食材，足夠應付小家庭需求💪 食量大但人數少的小家庭也挺適合，以往烤肉都是自己去市場買，但是品質、大小、厚薄都沒辦法溝通控制，難免衍生一些遺憾 但這次吃到台中昭日堂人氣燒肉的中秋燒肉禮盒後，暗暗決定往後過節想烤肉，一定秒訂這家😀 店家的用心，除了在肉品品質上體現出來以外，還可以從眾多地方感受到⤵️ 例如將肉片切為最適合燒烤的厚度以及大小，不會有不熟的情形，也不會佔烤盤😄 肉質新鮮也多虧店家用心的真空包裝，讓我們可以吃到新鮮口感最棒的燒肉😉 當然，最為重要的一點是便利，就算家裡沒有燒烤盤，用平底鍋香煎，也能方便在家感受美味中秋燒肉的燒肉組合，輕鬆在家與家人團聚吃燒肉😀 不再因為沒事先訂位或種種原因沒辦法一起吃上一頓好吃的燒肉😁 店家還貼心附贈三款讓燒肉提味的調味鹽 📌日式昆布風味鹽 有昆布鮮味的調味鹽，讓肉片增添鮮香 📌白金松露黑蒜鹽 超濃郁黑松露味道加上主廚親自淬烤研磨的黑蒜頭細鹽，不只可以撒在肉上 也可以把它撒在米飯上，香濃的味道配上白米飯的口感，超享受 📌泰式香茅青檸鹽 檸檬、香茅的香氣，為肉片增添風味外，還有開胃的感覺 今年昭日堂的中秋燒肉禮盒，有3種組合並享85折優惠 豪華組：選A組_日本A5和牛肋眼，85折後售價$2278 精選組：選B組_澳洲穀飼和牛小排，85折後售價$1598 不吃牛肉的朋友可選：選C組_伊比利全豚燒肉，85折後售價$1275 8/10-9/2期間訂購，任選2盒燒肉禮盒，再送塔拉朵義式冰淇淋8杯裝禮盒一盒！ 居住台中市區的朋友，可以到昭日堂自取省下運費唷，只要直接電話或私訊昭日堂粉專小編訂購；若需宅配，可線上下單，線上下單需外加運費！ 🏆昭日堂燒肉店家資訊 電話：04-2258-0588 地址：台中市南屯區大墩十一街345號 Fb粉專：https://www.facebook.com/shounichi 線上訂購：https://gbf.tw/q222x 去昭日堂吃燒肉→線上訂位：reurl.cc/44x8YD #昭日堂 #中秋節 #烤肉 #燒烤 #燒肉 #禮盒 #送禮 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry

奎克咖啡年度新菜！忠孝敦化附近的咖啡廳好去處 鹽烤鮭魚搭配雲朵奶蓋吧！

奎克咖啡近日推出新菜色啦！ Pure+Unique =Cuiqu 純淨天然的食材加上獨創巧思，製作出一道道健康精緻的美味料理！ 🐷玹來推薦 •普羅旺斯香草嫩雞藍紋乳酪奶油圓直麵＄280 •鹽烤厚切嫩鮭魚能量碗＄270 •紐奧良肯瓊牛肉熱壓丹麥起司早午餐＄260 羅勒青醬蒜香煙燻鴨胸披薩＄260 •嫩煎脆皮木棉豆腐＄ 220 •雲朵奶蓋咖啡＄145/160 •摩登紅龍蜜蘋果＄165 嫩雞搭配吸滿奶油醬汁的圓直麵，濃郁又不膩！ 鮭魚控必吃「鹽烤厚切鮭魚能量碗」！厚厚的鹽烤鮭魚搭配以米飯、香料白花椰菜、新鮮小番茄、烤地瓜、新鮮小黃瓜、水煮蛋，加上特調油醋超清爽開胃，滿滿營養健康無負擔！鮭魚還有撒上昆布鹽以及海苔切絲，超細心的選材調味看得見吃得到！ 喜歡早午餐系列的一定要試試 紐奧良肯瓊牛肉熱壓丹麥起司早午餐、羅勒青醬蒜香煙燻鴨胸披薩，兩者都是店裡的超高人氣餐點！ 雲朵奶蓋咖啡淋上厚厚奶蓋，喝下去提神又讓人會心一笑！ 摩登紅龍蜜蘋果，喜歡smoothie 的人一定會很喜歡這一杯，紅龍果的天然色調搭配蜜蘋果天然的香甜，喝下去補充滿滿的健康元素吧！不論是單喝或是搭配鹹食餐點也都很合適喔！ 除此之外還有『奎克外帶手提球』！ 簡單可愛的透明外帶盒設計，一目瞭然what’s in my bowl! 現在還有點指定品項就送一杯美式！ 方便手提帶著走的設計，看了心情好，能夠輕鬆享用一份健康美味午餐更能為上班族們增添下午的快樂泉源！ 📣奎克咖啡石牌店近日新開幕， 即日起至9/15日， APP儲值卡、 VIP會員 可享以下品項寄杯優惠！ •冰滴咖啡/拿鐵$165 •大杯拿鐵 $150 •美式咖啡 $110 （寄杯10杯，享86折） （咖啡寄杯20杯，享75折） 📍台北 忠孝店 台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄8號1樓 (近捷運忠孝敦化站3號出口) ☎️02-2771-8403 ⏰8:30 - 20:30 📍台北 石牌店 台北市北投區明德路365號1樓 ☎️02-2821-5200 ⏰平日8:00-19:00 六、日：10:00-19:00

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