不用身份證！直接請你吃超厚牛舌，還有九道韓式小菜吃到飽，連芝麻葉都能無限續

位在台中西區、鄰近國美館的RIBBON醴本韓國正統燒肉，是一間主打專人桌邊代烤的韓式燒肉餐廳，最近推出新菜單餐點變得更豐富，4/10前還有限時優惠，平日點指定套餐直接招待原價破千的極厚和牛牛舌，加上九道韓式小菜吃到飽，從前菜、私房料理、燒肉、韓鍋、炸物、飲料到甜點都很完整，每次來都吃不完要打包 (笑~) 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 走進台中西區的中美街，很難不被這棟充滿美術館質感的建築吸引！醴本燒肉外觀低調又帶點質感的風格，和附近藝文氛圍還蠻搭的 推開大門，第一眼覺得空間很美，環境很舒服，抬頭還可以看到色彩繽紛的乾燥花藝，有種藝廊餐廳的氛圍，而且用餐完身上沒有惱人的油煙味，這點真的很加分！ 醴本以前是雙人套餐為主，新菜單多了三人套餐的組合，不管是小家庭聚餐還是閨蜜三人行，份量搭配上都更加彈性醴本燒肉菜單 像我們這次點的燒肉節雙人套餐就很澎湃，從一開始的韓式小菜、生菜、私房款待，到中間的肉品拼盤、炸雞、韓鍋，最後還有飲料與甜點，份量對2~3個人來說其實蠻多的，想一次吃到多種韓式料理，這種套餐形式蠻過癮的 最近店裡正推出春季燒肉節活動，平日點指定套餐，直接招待一份原價破千的「極厚和牛牛舌」，活動只到4/10，多份套餐還能累計招待，甚至會員點數雙倍送！想嚐鮮的朋友一定把握時間 雖然是贈送的，但擺盤還是很用心，看起來就像一座精緻的小花園，尤其牛舌厚度真的沒有開玩笑！油花分布也很漂亮 原本套餐的厚切牛舌已經很有存在感，但當極厚牛舌往旁邊一擺，那厚度更是直接輾壓！ 在醴本吃燒肉，全程都有專人桌邊代烤，像我們這次點的燒肉節套餐，內容有多款頂級和牛，要是自己不小心烤過頭，真的會很可惜！ 一開始先端上9道韓式小菜，泡菜、涼拌小黃瓜、豆芽、海帶、小鳥蛋…等等，看著就覺得好豐富，必須說他們小菜真的很好吃，重點是可以無限續，每次帶小朋友來，都會續上好幾盤小鳥蛋 醴本的小菜還會不定期更換，這次我們吃到一種叫「勁辣青果」的神祕角色，光看外表猜不出是什麼，咬下去才發現是醃芭樂！帶著清爽果香與微微辣度，味道有點奇妙但其實很有記憶點 除了韓式小菜，還會提供包肉生菜，不只一般常見的生菜，就連芝麻葉也能無限加點！ 新菜單多了以前沒有的款待環節，有點像是主廚的私房小料理，每一道份量不算大，但都做得很精緻！我自己最喜歡的是香魚大根．甘露煮，白蘿蔔被甘甜醬汁滷到超入味，吃起來入口即化 還有上面那塊爆蛋香魚，滿滿魚卵多到快掉出來！一口咬下，同時感受到魚卵的顆粒感和蘿蔔的甘甜，真的很好吃 另外我也很喜歡他們家的蜂蜜蒜香炸雞！還有人開玩笑說這裡是「被燒肉耽誤的炸雞店」，雖然主角是燒肉，但炸雞的表現也很亮眼，裹滿醬汁的外皮仍保有酥脆口感，味道上是蜂蜜香氣比較明顯、蒜味不會太重，鹹甜鹹甜的讓人吮指回味 接下來進入重頭戲，肉盤部分包含了 7 種頂級肉品與 1 種海鮮，其中超過一半都是我最愛的和牛！像這盤裡就有日本和牛片切、和牛橫膈膜、厚切和牛牛舌和雞腿排…等不同肉品 日本和牛片切表面泛著一層亮晶晶的肉汁油脂，入口豐富的油脂香氣慢慢在嘴裡化開，肉質非常軟嫩，不用太費力咀嚼就能感受到濃郁肉香 比起片切，和牛橫膈膜多了一種獨特咬勁，但依然是那種帶著滿滿油花的軟嫩，每咬一口都能感受到肉汁在齒頰間流動 厚切和牛牛舌烤好後外層帶點焦香感，咬下去先是牛舌特有的脆彈，接著又能感受到軟嫩多汁的肉質，搭配蔥鹽一起吃，讓整體風味更平衡 這道新登場的和牛玫瑰捲完全是顏值擔當！上桌時將肉片捲成盛開的玫瑰，讓燒肉多了點儀式感，也很適合拍照 玫瑰捲不像前面那幾款軟嫩，它帶有一點厚度與嚼勁，屬於越吃越香那種！在吃了幾款油脂豐富的和牛後，來一份口感稍微扎實的，也是一種不錯的味覺轉換 這次套餐裡的雞肉也有小小升級，之前來都是雞腿條，新菜單直接變成整塊雞腿排 雞腿排烤到外皮微微金黃，帶一點酥香感，再搭配炙燒檸檬片一起吃，焦糖香氣加上微微酸味，剛好平衡雞肉的油脂，這種酸甜酥脆的豐富層次，真的很有記憶點 最後重頭戲是穀飼安格斯肋眼牛排，一整塊厚切上桌霸氣十足！雖然油花不如和牛密集，但穀飼牛特有的濃郁風味與扎實肉感，為燒肉階段做了最完美的收尾 每次必點的門蘇爾絲絨啤酒，它還有無酒精版本，開車來也能大口乾杯！上面那層厚厚的絲絨奶霜，口感綿密帶著淡淡檸檬香氣，底下則是冰涼氣泡飲，那種滑順又帶勁的口感，讓人一秒聯想到在迪士尼喝奶油啤酒的快感！ 如果你覺得吃燒肉配白飯有點太單調，還能升級鰻魚釜飯，一大鍋大家分著吃！最吸引人的就是那幾塊閃著誘人光澤的鰻魚，釜飯裡還加入脆脆的荷蘭豆跟香甜栗子丁，讓每一口飯吃起來都多了不同香氣 甜點我們選了焦糖脆餅雲布丁，改版後的全新配方，質地更絲滑細緻，入口留下非常濃郁的奶香味，搭配上面的焦糖脆餅，好吃到還想再來一顆！ 還有全程專人代烤的尊榮感，讓你專注享受每一口燒肉美味，如果想找台中質感燒肉餐廳，或是想吃台中韓式燒肉，醴本還是不錯的選擇，別忘了把握4/10前的限時活動，光是免費招待的極厚牛舌就物超所值了 醴本韓國正統燒肉｜訂位連結 ▋地址 : 台市西區中美街43號 ▋電話 : (04) 2376-1331 ▋營業時間 : 週一~週日 11:30~23:00 你也會喜歡的文章 i人社死的慶生餐廳，當日壽星送北海道海膽蛋糕！ 逢甲小札卡改成平價燒肉了！個人燒肉69元起 韓國人氣燒肉插旗台中，當月壽星搖獎有機會整桌免單！ 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包 門面超低調的串燒店，夜貓族私藏宵夜名單，越晚人越多！

【六月新品】最新最快的美食資訊都在這裡，身為吃貨的你怎麼能錯過！

台中最多明星藝人吃過的燒肉店，牆上都是大咖簽名！

如果你在找一間台中慶生餐廳或高質感燒肉聚餐，精誠壹山是很多老饕收藏的口袋名單，也是最多明星藝人來過的台中燒肉店！這次來吃他們人氣很高的「愛你一萬年三人套餐」，從前菜、壽司、海鮮、燒肉到甜點一路吃下來非常豐富，尤其那座超澎湃的海鮮塔，不光是浮誇，從食材到擺盤都很有水準，吃得到帝王蟹、松葉蟹、北海道生食干貝…等高級食材，就連慶生都超熱鬧，還送壽星海膽蛋糕，不管是想要慶生、慶祝紀念日、或單純犒賞自己，來精誠壹山吃的不只是食材本身，還有被照顧到的感覺 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 精誠壹山位在台中精誠路巷弄轉角，是一棟很有味道的兩層樓老洋房！有趣的是一樓緊鄰各種小吃攤，充滿生活感的混搭讓這棟老宅的存在更顯特別 走進店裡很快就會注意到一整面簽名牆，滿滿都是名人留下的足跡，也成為店裡非常醒目的焦點 每次來都會跟朋友一起找新的簽名，尤其看到玖壹壹的簽名就會忍不住笑一下，讓用餐氣氛輕鬆不少 很多人是為了慶生而來，因為精誠壹山的壽星優惠真的誠意滿滿！當日壽星招待北海道海膽蛋糕（也可以更換成干貝），當月壽星則招待日本生干貝甜蝦漢堡 最嗨的是，工作人員會拿著各種樂器圍繞在桌邊，大聲獻唱生日快樂歌，熱鬧氣氛絕對會讓i人留下超難忘的回憶ＸＤ 這次我們點了愛你一萬年高級三人套餐，份量跟儀式感都給得很滿，桌上擺滿了各種肉類與浮誇海鮮塔，還有精緻的握壽司與蒸蛋、米食、火鍋，陣仗驚人卻不失精緻，無論是你是海鮮派或肉肉控，都有被照顧到的感覺 原本套餐搭配的是活體波士頓龍蝦，但我更推薦升級帝王蟹腳！視覺衝擊的海鮮塔，不只是浮誇，還讓你吃到滿滿高級海鮮，超巨的帝王蟹腳霸氣直立，加上旁邊的松葉蟹腳，看起來超有氣勢，最棒的是幫你做成蟹肉三吃，用不同方式品嚐新鮮海味 再加上日本北海道干貝、野生大花蝦、野生砲管、挪威鮭魚和蛤蠣，能在台中燒肉店吃到這麼豐富的海鮮品項，其實也蠻少見的！ 沒想到在燒肉店也能吃到這麼有水準的握壽司，三款干貝握壽司都很欠吃！炙燒比目魚鰭邊肉的油脂香氣十足，入口即化的口感搭配鮮甜干貝更有層次，炙燒牛肉疊上生鮮干貝，再點綴黑松露的香氣也非常邪惡 這份帝王蟹腳最讓人驚艷的就是「一蟹兩吃」，特別是在外面很少見的石燒料理！利用高溫熱石鎖住蟹肉鮮甜，再加入花雕酒與中藥特調的醬汁燜燒，竄出的白煙視覺超吸睛 飽滿多汁的蟹肉透著迷人酒香，吃起來非常過癮 另一種吃法則是直接火烤，由店員代烤控制熟度，不用擔心自己把高檔食材烤壞 烤出來的蟹肉完全不縮水，還多了一股厚實的火烤香 只要加1000初就能換到這麼霸氣的份量和品質，真的可以大口享用完全不心疼！ 海鮮塔中除了霸氣的帝王蟹，居然還有松葉蟹腳！店員會幫忙將蟹肉取出，搭配龍蝦沙拉、新鮮蘋果、帕瑪森起司，最後再點綴鮭魚卵，做成季節水果嗶咔嗶咔，一口咬下能吃到豐富的層次，是一道清爽不膩的私房料理 如果你是蛤蠣控，鍋物一定要選這款「蛤蠣多多鍋」！整鍋都被高麗菜和蛤蠣鋪滿，湯頭喝起來超鮮甜，是店裡的人氣鍋物 海鮮吃得差不多後，接著就是肉肉控最期待的環節！我們這次選了美國 Prime 牛小排、秘製戰斧豬排和特選台灣豬五花 牛小排油花很漂亮，入口有濃郁的肉香和滿滿肉汁 豬五花油脂豐富，燒烤時油脂滴到烤盤還會冒出熊熊火焰，視覺效果很震撼！ 結尾還有豐富的甜點！小朋友每次來都指名要吃超可愛的生乳銅鑼燒！紫米紅豆湯會附上一小杯椰奶讓你調整風味，現在還有塔拉朵冰淇淋，我們那天吃到的是楊枝甘露口味 精誠壹山 海鮮燒肉專門｜訂位連結 ▋地址 : 台中市西區精誠路13號 ▋電話 : (04) 2329-6913 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00~20:00 / 週六~週日 11:00~15:30、17:00~23:00 你也會喜歡的文章 逢甲小札卡改成平價燒肉了！個人燒肉69元起 韓國人氣燒肉插旗台中，當月壽星搖獎有機會整桌免單！ 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包 門面超低調的串燒店，夜貓族私藏宵夜名單，越晚人越多！ 台中少見的機器人燒肉吃到飽，近百種食材，日本和牛任你點！

【東京抹茶控必訪】走進滿室茶香的綠意小宇宙 THE MATCHA TOKYO 新宿店｜有機抹茶專賣,現刷抹茶,抹茶蛋白

今天跟16年好友來到 「膔柴」燒肉🍖🍗🍤🥩 地點在古亭捷運站

今天跟16年好友來到 「膔柴」燒肉🍖🍗🍤🥩 地點在古亭捷運站附近實在太方便了，店員很專業也會指導我們要怎麼烤才好吃😂😂😂怕我們烤壞掉～ 我們有搭配活動加點日本和牛❤️❤️❤️ 吃下去入口即化，油脂在嘴裡化開不會太黏膩 是剛剛好的口感啊啊啊啊～～～ 敬我們16年友誼👍

【路易莎】 聯名牛角燒肉！「牛角秘醬五花豬磚壓」開箱：鹹甜燒肉醬＋牽絲起司有夠邪惡✨

路易莎咖啡最近真的太狂了！繼上次的韓式聯名後，這次竟然找來了—牛角燒肉聯名，一口氣推出 8 款新品。 看到「牛角經典燒肉醬」出現在磚壓吐司裡，說什麼也要第一時間衝去試吃！今天就來幫大家開箱這次的話題新品：牛角秘醬五花豬磚壓。 IG詳細介紹底加⬇️ https://www.instagram.com/reel/DXLST7Lxe8G/?igsh=NHpzY3lxZm1xbWJj 🥪 亮點一：牛角靈魂秘醬，鹹甜口感超涮嘴 🧀 亮點二：邪惡起司加持，牽絲感滿分 💸 亮點三：隱藏優惠！如何用 $69 元吃到聯名款？ 這次聯名活動還有超佛心的優惠，大家點餐前記得先領取： 📍 門市資訊 💬 結語 這次路易莎與牛角的聯名，成功把日本燒肉的精華帶進了咖啡廳。在咖啡廳不只能喝咖啡，還能享受到日式燒肉的滋味，大家也去試試吧！ 追蹤IG、Threads、部落格、Dcard、FB看更多美食➕優惠 Threads： https://www.threads.com/@store__foodie?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== IG： https://www.instagram.com/store__foodie/profilecard/?igsh=MWpuZHp6NjZwYXcxNQ== 部落格： https://www.popdaily.com.tw/user/471057 Dcard： https://www.dcard.tw/@store__foodie?cid=4bb666e2-1e12-476d-aae0-4a7fa06dc025 FB： https://www.facebook.com/share/17GAfwXBno/?mibextid=wwXIfr

台中隱身在城市的樹屋餐酒館「sōzai」，質感舒適滿分、聚會就約這裡！

sōzai by LayLow 是一間座落於台中勤美綠園道附近的餐酒館，店家位置在隱密的二樓，被樹木植栽包圍，彷彿在都市中的樹屋裡用餐。外觀設計以大量石材堆疊為主體，入口處有大理石雷雕門牌，低調卻具有辨識度。設計延續了LayLow形式，增添了些許精緻感，營造出如私人會所般的氛圍，聚會或是品酒都非常適合。 （圖片來源：sōzai 提供） sōzai是什麼意思？ sōzai 在台語中有「所在」之意，透露出一種隱秘而私密的氛圍，彷彿一個秘密基地，適合與親近的朋友共度輕鬆時光。店內的空間設計精緻且富有詩意，呈現出如歐式街邊小酒館般的隨性卻又不失精緻感。 sōzai店家特色 亮點1.台灣各時期為題的料理 sōzai的菜單著重於將台灣多元的歷史文化元素與創新的料理手法相結合。每道菜品都以在地新鮮食材為基礎，並透過炭火燒烤來展現食材的原味，呈現出新台式料理的現代詮釋。首季主題「時序」以台灣不同時期的飲食文化為靈感，將日本殖民時期、民初美軍駐台的眷村文化等歷史背景中的經典元素巧妙融入現代料理中。像是「蒙布朗鰻」便是融合了台灣日治時期的飲食風味，而「潑辣豬舌」則是受到眷村小吃文化的啟發等等。 亮點2.店裝以大理石為主軸打造 店內的設計風格兼具現代感與藝術氛圍，巧妙地將建築師Louis Kahn與Carlo Scarpa的設計元素融入其中，強調石材、光影與幾何空間的運用。整體空間呈現出一種視覺上的層次感，石材的份量感與柔和的奶油白色調形成對比，營造出既穩重又舒適的氛圍。設計上也選用了來自丹麥的Audo Copenhagen品牌的家具，這些具有獨特曲線與造型的設計，為冷峻的空間增添了一絲溫暖與人情味。店內還掛有韓國人氣藝術家Haydonna的作品，其童趣的畫風為空間注入輕鬆愉快的氣息。 （圖片來源：sōzai 提供） （圖片來源：sōzai 提供） 關於sōzai主廚小知識 關於主廚 留安昇 主廚留安昇經歷多元而豐富，建築科班出身，卻在職涯早年大轉彎投入餐飲，曾前往日本學習影響日本和食文化的源頭「精進料理」；至美國廚藝學院（The Culinary Institute of America）探究西式餐飲體系，也一路經歷全球各大知名餐廳的歷練，包含新加坡米其林一星燒烤餐廳 Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳 RAW、以米其林名廚輪番客座的紐約餐飲品牌 Chefs Club、入選亞洲50大酒吧的Bar Mood等，也積極針對台灣食材產地與飲食文化進行田調，化身生態主廚，推動食農友善。如今匯聚過往經歷，於 sōzai by LayLow 集大成，主廚留安昇以建築界裡的「折衷主義」作為個人料理核心理念，藉由直火烹調手法保留食材原味，搭配主廚獨家研發的招牌「溜汁」提鮮，推出一道道汲取台灣歷史脈絡中的在地飲食文化元素，加以創新、融合與再造，匯聚出前所未見的新台式料理。 （圖片來源：sōzai 提供） 關於 溜汁 「溜汁」作為主廚留安昇的獨門代表精髓，取自古老時期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，稱之為「膎汁」，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」，以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味與其醬汁，化為下飯的醃漬小菜與調味汁水。主廚透過「溜汁」轉化與再現「膎汁」的古老飲食文化，選用常見的食材如：雞、牛、魚、牛乳為原料，經過如長時間低溫加熱等不同的處理過程，伴隨著比例的調配，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，「溜」出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，口感帶有濃稠厚實感，於直火烹調時搭配食材風味入菜，依固定比例加入炭燒醬汁裡，讓大家能品嚐出熟悉的滋味！ （圖片來源：sōzai 提供） sōzai推薦必點 編輯推薦必點：現今 嫣紅番鴨 現今 嫣紅番鴨 $680 走過歷史，台灣當代的飲食再多元文化渲染下，融合全球烹調技術，重新演繹在地食材。由台羽島所供應的「土番鴨」，為台灣在地獨特品種，具有雞肉皮薄與禽類紅肉的鮮嫩特質，料理工序繁複，結合中、西式雙重手法，交互浸泡台味白滷藥浴與西式鹽糖水，再經由冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水在皮肉間平行交融，最後炭火薰香烤至皮脆，挑戰食材與料理極限，打造出汁水飽滿不油膩的粉嫩肉質，實屬高難度。搭配胡蘿蔔泥醬與鳳梨澄清水，蔬果甜感自然散發，也為份量感的肉食解膩。原來奼紫嫣紅，迎風弄鴨，別有一番滋味。 編輯推薦必點：手拆禿黃油撈飯 手拆禿黃油撈飯 $750 將紅蟳米糕的概念延伸變化，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及手工剔出紅蟳蟹黃所製作的禿黃油醬提鮮，並以魚溜汁取代傳統柴魚粉調味，採用粵式煲仔飯土鍋燒方式呈現，起鍋時整體較為濕潤，近似燴飯的狀態，靜置數分鐘後，風味會更加濃厚。 編輯推薦必點：香辣燒肉串串 香辣燒肉串串 $580 完整展現主廚熟稔的炭火料理手法，主廚特別選用 A5 和牛三叉部位，以豐富的和牛油脂中和些許韌感，上方類似黑胡椒的結晶顆粒為豆豉烘乾與鹽之花調和而成，再刷一層炭燒醬汁，帶動鮮明的滋味與口感，切成片狀以西式的鐵串串起，不只視覺跳脫對日式串燒的想像，也利於入口食用。山藥的堆疊呼應著台式熱炒店快炒牛肉的蔬菜搭配，又混合著新疆肉串撒上粉末的吃法，一旁以多種香料磨碎，包含將大蒜片、杏仁、油蔥酥製成粉後烘乾，帶來輕微豆腐烘香與豆酥感，混合著花椒、辣椒粉、果皮與鹽，爽快入口，香氣瀰漫口腔。 編輯推薦必點：炭燒豚叉燒 炭燒豚叉燒 $360 在台灣的豬肉飲食極為普遍，主廚特別選用梅頭肉，也被稱為第一刀，因為豬隻被屠宰時的第一刀就是這個部位，由於脂肪分佈均勻，口感細緻富有嚼勁，也被譽為爽叉(爽口的叉燒)。刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，切成薄片呈盤搭配自製醃蛋黃，讓濃郁蛋黃與煙燻香氣層次更加鮮明，並附上發酵辣椒汁醃漬，經過炭烤保留汁水的泡菜，清爽脆口又為重口味解膩。 編輯推薦必點：肉慾三明治 肉慾三明治 $350 將炭烤三明治與大腸包小腸結合，以炭火將迷你布里歐麵包烤至外皮香酥、內裡則保持軟嫩狀態後，內裏抹上雞肝慕斯提味，由於麵包帶有炭烤的餘溫，因此質地更加絲滑，隨後放入雞汁煨煮後的大蔥以及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，手工腸融合了大腸包小腸的概念，獨家調配豬肉、米、九層塔與辣豆瓣，一入口先咬到豬肉香氣，九層塔隨之而來，最後咀嚼米粒的口感時飄出辣豆瓣香氣，淋上自製黑蒜巴薩米克醋，最後擺上黑滷手撕和牛，完成這道雞、豬、牛合體的肉慾三明治。 sōzai店家資訊 sōzai by LayLow 地址：台中市西區美村路一段133巷22號2F 營業時間：週一至週五 14:30-23:30/週六、日 12:30-23:30 撰文編輯（#EmilyChen）

台中個人燒肉居酒屋！燒肉69元起，小菜免費續，不到400元爽吃雞豬牛

走進逢甲新裝潢的小札卡燒肉居酒屋，瞬間穿越到日本橫丁小巷，暖黃色燈光、木質吧台、烤肉香氣與熱鬧交談聲，氛圍感直接拉滿！最讓人驚喜的是，這裡不只裝潢日式、價格也很佛心，燒肉69元起，雞湯、小菜還能免費續，點上雞、豬、牛三種肉品加A套餐居然不用400元，一個人想吃燒肉的好選擇~ 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 小札卡燒肉居酒屋是札卡燒肉的全新品牌，主打平價個人燒肉，每盤69元起，一個人就能輕鬆開吃！小札卡位置鄰近台中星享道酒店、逢甲商圈，隔壁和對面都有收費停車場，開車騎車過來都很方便～ 有別於札卡燒肉滿滿的竹編燈籠，小札卡走的是懷舊日式風！自己更喜歡這樣的氛圍，不說還真以為自己飛到日本去了 小札卡最大特色就是每個人都有自己的小烤爐，動手烤肉超chill，還搭配了全台少見的輸送帶設計，不時會有小菜、燒肉盤、甚至黃金寶箱從面前經過，一個人用餐也覺得非常有趣 現在還有好玩的抽獎活動，抽獎門檻超低，一杯啤酒就能參加，連抽獎燈箱都超級可愛！ 400內小資套餐 這天點了牛胸腹、壽喜燒豬、雞腿肉搭+A套餐，搭配沙拉、主食、飲品，小菜還可以無限續加，一個人不用400元也能吃得簡單又幸福～ (註:會另外收10%清潔費) 起司控一定要點這盤牛胸腹起司醬，直接給你一小碗起司醬跟牛肉一起去加熱 軟嫩多汁的牛五花裹滿濃郁起司，吃起來超邪惡 甜鹹交織的壽喜燒豬，不要看它小小一碗，濃郁風味根本就是白飯小偷 溫體雞肉有用椒鹽醃漬過，不用沾醬就鹹香鹹香，份量也不錯 老饕全牛套餐 不糾結價格只想開心品嚐美食的話，這裡也有奢華的老饕全牛套餐，再搭配招牌寶藏盒牛與品項豐富的C套餐，沙拉、小菜、前菜、副餐、炸物、飲品、甜點，簡直超滿足！ 副餐有越光米飯，也可以加價升級成自己喜歡的餐點，我們這次升級麻油海鮮粥，份量十足的海鮮粥，入口有淡淡麻油香，熱熱吃很暖胃 也推薦他們家很受歡迎的月見蛋漢堡排，在烤網上加熱後倒入生蛋黃，最後再淋上蒲燒醬！漢堡排本身就有調味過，吃起來香氣十足，再拌入滑順蛋液，第一次吃到就覺得好喜歡 咖哩起司餃子也很推薦，趁熱夾起超勘西！酥脆外皮咬開裡面滿滿內餡，充滿咖哩香氣吃起來相當日式風 推薦你們一定要點這個寶藏盒牛啦！金光閃閃的寶箱從輸送帶送過來，還自帶煙霧和噹噹噹音效，瞬間成為全場焦點～ 之前399元只能吃到澳洲和牛，現在直接升級日本F1和牛，每天提供不同的精選部位，愛吃和牛的朋友一定要點起來！ 小札卡燒肉這次重新大改造，不僅餐點價位更親民，還以居酒屋方式做呈現！加上各種趣味活動，剛開幕就吸引不少人嚐鮮，如果你也想在台中逢甲體驗濃濃日式風格，又能大口享受平價燒肉，小札卡燒肉居酒屋一個人就能輕鬆開烤，搭配居酒屋的特色料理與熱鬧氛圍，是台中超有特色的個人燒肉店！ 小札卡燒肉居酒屋 ▋地址 : 台中市西屯區福星北路29號 ▋電話 : (04) 2451-4134 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00~1:00 / 週一~週日 12:00~16:00、17:00~1:00 ▋訂位連結 : 小札卡燒肉居酒屋 ▋注意事項 : 低消300元/人、10%清潔費、壽星優惠 你也會喜歡的文章 一秒到日本！台中超美燒肉餐廳，好吃好拍，還有免費和服體驗 網路評價4.8星，沒預訂吃不到的燒肉店，入口也太隱密了吧 這樣烤龍蝦太狠了！台中新開深夜食堂，水果串燒好吃耶 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包 門面超低調的串燒店，夜貓族私藏宵夜名單，越晚人越多！

給我一道陽光一片草地，就能拍爆記憶體！在大阪天王寺公園「てんしば」融入日本人邊吃邊發呆！

大阪有著不輸給東京的繁榮，環球影城、心齋橋、道頓崛等等，吃的玩的應有盡有，連續跑了好多天行程，讓雙腳休息一下，才能走逛更多的商店街！而進駐了不少人氣店家，大阪市民放鬆散步的熱門場所之一，位於天王寺公園內的「てんしば（tenshiba）」就是個非常適合儲備體力的好地方！ ＃天王寺公園「てんしば（tenshiba）」 由「天王寺の芝生広場（tennoji no shibafuhiroba）」簡稱而來，「てんしば（tenshiba）」位於JR天王寺站旁，徒步不到五分鐘就能抵達，交通相當便利。設有咖啡廳、餐廳、超商、花店、兒童遊樂場、寵物服務中心以及足球場，且周邊有大阪市立美術館、天王寺動物園，有這麼豐富的選擇，想必可以在這裡度過相當充實的一天！ 其中最精華的部分當然就是有一大片綠地的芝生廣場，可以帶小朋友或小動物來讓他們盡情奔跑、也可帶著三五好友來拍照。外帶許多光看就口水直流的甜點美食，卻不知道要在哪裡吃的話，經過天晴太陽光折射的美麗草地也不乏人群在這裡野餐。 當然，即使兩手空空也沒關係，這裡進駐了不少美食餐廳，絕不會虧待我們的肚子！ ＃SPOONBILL 複合式餐廳 店內以美國西岸為靈感裝潢，販售花卉、室內擺飾、服飾以及餐點，眾多商品總能讓我們生活的每一天增色不少！店內還設有咖啡廳「SPOONS CAFE」，白天被陽光照射下的綠色植物所包圍，在充滿生氣的悠閒中度過，晚上更能邊品嚐咖啡邊享受音樂的酒吧，多種樂趣一次滿足！ ＃肉炉端ROBERT 燒肉 以健康餐飲新形態為主軸，在大口吃肉的同時也能吃進爽口的蔬菜，除了份量不馬虎的肉主食深受歡迎之外，也因吃起來不會有太大負擔的飲食形式而擁有不少女性常客！ ＃Creperie Stand Chandeleur 可麗餅 當然不能錯過甜食啦！以法產鹽、小麥粉以及日本當季食材，以道地的法國製法所製成的可麗餅，擁有相當豐富的口味，任君挑選。除了每日更換菜單之外，更有季節或是當月限定的口味，每一次來都會有不同的驚喜！ INFO. 官網：てんしば（tenshiba） 入場費：免費 營業時間：7:00~22:00聯絡電話：06-6773-0860 地址：大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-51 想擁有片刻悠閒但不想花大錢，這裡也設立總有著隱藏美食的全家便利商店，完全可以讓人安心地休息。旅程中，走累了就來這裡養精蓄銳，休息夠了就再繼續進入戰利品廝殺吧！ 資料來源：整理報導 #てんしば #大阪 #天王寺 #日本 #關西 

【台中南屯燒肉店推薦】京燒肉｜位在公益路上儀式感爆棚的燒肉店～台中必吃的人氣新店！

京燒肉

最近身旁的朋友一直瘋狂約我吃燒肉，所以這幾個禮拜一直很密集的在吃燒肉，平均一個禮拜至少吃兩次燒肉🤣 而且吃的又都是燒肉吃到飽居多，每次吃完都超膩，吃到後來真的是看到燒肉就會怕⋯之後在陸續分享我吃了哪些店～今天先來分享，我近期吃到最滿意的一間燒肉店「京燒肉」.ᐟ.ᐟ.ᐟ 我覺得這間應該也排得上我心中的台中燒肉前三名，此外，這間也是我近期吃到最有「儀式感」的餐廳，很適合作為慶生、約會、聚餐的首選，首先是餐廳外觀，這間店的店址就位在公益路上，台中人應該都知道，只要是開在公益路上的店通常都是又大又氣派，畢竟公益路可是台中美食競爭最激烈的一級戰區啊～ 而這間店也承襲了公益路的特色，光從外觀看就能感受到店家的氣派感，空間和占地都相當的寬敞，整體裝潢以黑金為主體色系，給人一種奢華又低調沉穩的高級感，裝潢現代又具設計感，我個人很喜歡，而且店裡也有不少包廂座位區，隱密性極高，燒肉也都是由專人全程「桌邊代烤」，從進入店內的那一刻起，就能讓人全程感到放鬆與享受～ ————————FOOD———————— ✨京熹雙人套餐$2500✨ 這間的餐點選擇採套餐制，我個人是比較愛吃套餐式的燒肉啦，因為比較不容易膩🤣而且這間是結合 fine dining 的燒肉店，不光是只有燒肉的選擇，從小菜、前菜、肉品、主食再到甜點，都有非常豐富的選擇。能吃到的不光是只有肉，配餐也都是由主廚精心設計過的，整體多樣性相當的高，不會讓人有因為吃太多肉，而感到乏味的情形在，給人的感覺就像是在吃西餐一樣，料理非常多道，原以為會精緻但吃不飽，結果套餐給的真的太豐富了，種類也超級多，我吃到一半就很飽了，而且價格意外的親民，我本來以為價格會跟裝潢一樣很高奢，但最基本的雙人套餐，其實一人只要$1250，算起來其實和外面套餐制的燒肉店差不多，並不會特別貴～ ▪️小菜 ↪︎黃金泡菜 ↪︎紫蘇芭樂配蘋果 超級解膩的開胃小菜，我個人很喜歡！！芭樂和蘋果配上的是酸酸甜甜的醬汁，讓我想到了我很愛吃的夜市甘草芭樂哈哈，光是那個醬汁就能讓我吃完一整盤了 ▫️前菜 ↪︎特製海苔魚子醬·胭脂蝦奶油吐司 這道算是店家的招牌特色菜之一，擺盤也非常的精緻，重點是！店家還非常豪邁的直接給了你一碗海苔魚子醬，直接讓你魚子醬吃到爽🤣厚切吐司吃起來外酥內軟，帶著淡淡奶油香，上面放上新鮮胭脂蝦，口感細緻又鮮甜，最上層再搭配龍蝦湯打成的綿密泡泡，味覺層次豐富，又帶有奶油吐司的香氣。 ↪︎主廚沙拉 ▪️雞肉 ↪︎地雞·松阪 ↪︎地雞·雞腿丁 ↪︎桂丁雞·手羽先 ▫️豬肉 ↪︎月見·伊比利·豚肩肉 ↪︎月見·台灣·豚頸肉 ↪︎伊比利·豚勒脊 ↪︎艷煮·醬香豚五花 我前面有說這間是我近期吃到最有儀式感的餐廳，是因為他們每一道料理不只擺盤精緻，連吃法跟呈現方式都很有巧思。像這一道在上桌前，會先用熊熊火焰逼出油脂，還沒開吃就先來一場視覺饗宴🔥 烤好之後，店員也會幫忙細心擺盤，搭配不同配料一起呈現。這道我自己超有印象，是豬五花搭配油條碎跟花生粉，整個組合真的會讓人聯想到刈包，但它是那種全面升級版的口味，肉質更細緻、油香更剛好，完全就是高級版刈包的概念✨ ▪️海鮮 ↪︎蒜柴魚·紋甲花枝 花枝超級新鮮，而且店員還會炙燒過後才上桌，帶點微微焦香，香氣整個被逼出來🤤 ↪︎揚出磯煮鮑魚·蒸蛋 它的鮑魚有稍微炸過，所以吃起來有點酥酥脆脆的，口感比一般燉煮的鮑魚更為豐富，外層裹的粉很像炸天婦羅的粉，好吃.ᐟ.ᐟ ▫️野菜 ↪︎新社香菇 烤香菇會淋上油鹽奶油和燒肉醬下去一起燒烤，直接讓一個看似平凡的香菇，變得超好吃～～ ↪︎日本山藥 ↪︎台灣櫛瓜 ▪️主食 主食的部份，套餐原先都會配每人基本的白飯一碗，但我個人很推薦升級加購鮭魚卵炸飯糰&古香春筍粥，因為這兩道在網路上都有不少人推，而鮭魚卵炸飯糰也是京燒肉必吃的特色料理之一，吃起來不油不膩，米也很Q彈。粥我個人也很愛，整體風味很溫潤，喝得到食材本身自然的甜味跟香氣，吃到後面來一碗真的很舒服 ↪︎鮭魚卵炸飯糰+$99 ↪︎古香春筍粥+$199 ▫️湯品 ↪︎和風蛤蜊湯 ↪︎雞白湯 ▪️加購 ↪︎日本A5和牛 本日牛排$599 這個套餐是沒有含牛肉的，所以想吃牛的話，蠻推薦可以加購A5和牛，一樣是店員全程現烤現切現擺盤，肉質很軟嫩，搭配的醬料也完美襯托了肉的香氣與味道 ▫️甜點 ↪︎京典布丁 ↪︎栗子·麵茶·提拉米蘇 ▪️飲品 飲品可選飲料或酒類都可以，這間店酒的品項也相當豐富，一進門時，就能看見櫃台旁的酒櫃，提供了近百款的日本清酒與果實酒，入座時也有試飲的體驗，不喝酒的話，也有不少無酒精的飲品可以選擇。 📍地址：臺中市南屯區公益路二段836號☎️電話：04 2250 0836⏰營業時間：平日17:30~00:00、六日11:30~16:00，17:30~00:00

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