「台北火鍋」蛤?! Huh Pot 台北忠孝店，東區美食推薦，港點火鍋雙享受，清酒蛤蜊鍋~真美味！「巷弄美食」大安區火鍋

誰說港點不能配火鍋？東區的蛤 Huh Pot餐廳直接實現夢幻組合。 還加碼升級最鮮美的蛤蜊，身為蛤蜊殺手的我，簡直樂翻天！ 這間一次滿足海鮮控、火鍋控、還有港式料理愛好者，絕對是東區巷弄裡隱藏版的聚餐首選。 蛤 Huh Pot-台北忠孝店 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號 電話：02-8771-7177 時間：週一至週日 12:00-15:00，17:00-23:30 蛤 Huh Pot 店內以香港風調性，使用霓虹燈光、復古花磚、綠色系為主調，有一面相當醒目的麻將牆，還有很多有趣的標牌，更是拍照打卡的亮點。 如果想要更隱密的聚餐體驗，店內還提供圓桌包廂可提前預約，無論是好友聚會還是慶生小酌，都能找到最合適的氛圍。 跟大家分享蛤 Huh Pot 台北忠孝店的美味！ 光輝歲月二人套餐 NT1,999 清酒卜卜蜆 +NT350 上等牛五花 特選梅花豬肉 台灣現流白蝦 鯛魚片 澎湖小卷 健康人生 再見蔥雞飯 椒麻蝦吞撈麵 醬皇鳳爪 蒜味排骨 今日甜品 清酒卜卜蛤 超大一鍋的蛤蜊~好開心！整鍋更以日本清酒為基底，湯頭散發淡淡酒香，還附上一壺清酒，可以依個人口味再添入鍋中增添風味，還能直接品飲，感受清酒的柔順香氣。 上等牛五花 特選梅花豬肉 蛤 Huh Pot 的肉品也毫不遜色。涮進熱湯中只需幾秒就能散發濃郁肉香，上等牛五花油花分布細緻，特選梅花豬肉瘦中帶油、肉質彈嫩不柴，搭配清酒蛤蠣湯底更顯鮮甜。 台灣現流白蝦 鯛魚片 澎湖小卷 海鮮盤也是誠意滿滿，台灣現流白蝦肉質緊實Q彈，細緻的鯛魚片下鍋瞬間熟成，澎湖的小卷脆嫩中帶著淡淡鹹香，越咬越出味。每一樣都能嚐到海味原始感。 健康人生 滿滿海鮮與肉香之間，蛤 Huh Pot的蔬菜盤就像一抹清新的綠意。蔬菜種類豐富多樣，有高麗菜、青江菜、南瓜、玉米筍等，食材也很新鮮。 再見蔥雞飯 白飯上覆滿了滑嫩雞肉絲及蔥花，淋上特製的香蔥油與雞汁，每一口都能吃到蔥香、油香與雞肉鮮味的完美融合。 椒麻蝦吞撈麵 鋪著新鮮蝦仁餛飩，口感飽滿又鮮甜，撈麵拌上店家特製椒麻醬，香氣濃郁卻不嗆辣，帶出層次豐富的辛香。 雙人套餐的再見蔥雞飯，蔥油的鹹香與雞肉的嫩滑完美融合，而椒麻蝦吞撈麵則以花椒香氣挑動味蕾。兩道一油香一麻香，形成絕妙對比，是讓人驚喜的靈魂配角。 醬皇鳳爪 蒜味排骨 經典港點小吃，鹹香入魂！這兩道小吃無論單吃或搭配火鍋都恰到好處，是那種會讓人懷念、越吃越順口的經典港味。 地表最強火鍋料盤 NT $320 這一盤集結手作蛋餃、馬蹄貢丸、干貝甜不辣、撒尿牛丸、鮮蝦雲吞五種 經典配料，不僅豐富鍋物口感，也讓每一口都有不同驚喜。 鮮蝦韭菜餅 NT $100 蘿蔔酥餅 NT $160 人氣鮮蝦腐皮卷 NT $220 蛤 Huh Pot的港式小點也超有水準！鮮蝦韭菜餅咬下去是滿滿韭菜香與蝦肉鮮甜的結合；蘿蔔酥餅每一口都充滿港式茶樓的熟悉味；人氣鮮蝦腐皮卷更是絕對必點的港式小點。 日本清酒蛤蠣湯底鮮甜無比，食材下鍋後瞬間吸附滿滿精華，每一口都帶著蛤蜊的鮮甜與清酒的香氣，入口滿是海味與微醺酒香的雙重享受。 最棒的是蛤 Huh Pot 台北忠孝店提供幫撥蝦及代煮服務，只要等著熱騰騰的料理上桌，優雅又從容，超適合想好好吃鍋又不想動手的人。 還有還有，這個時間凍檸茶或絲襪奶茶買一送一，太棒了！ 凍檸茶 NT $80 絲襪奶茶 NT $80 適逢蛤 Huh Pot 六週年，還可以抽汽車，擲骰子還有送肉肉～太幸福了！ 吃飽喝足用甜點畫下完美句點，蛤 Huh Pot 提供的是寶可夢的冰棒，療癒又充滿童心，讓整場火鍋饗宴在甜甜的氣氛中收尾。 蛤 Huh Pot 從湯頭到食材、港式點心到甜點，以清酒蛤蠣湯底、貼心桌邊服務，每個細節都好用心。不論是朋友聚餐、情侶約會，還是單純想犒賞自己來頓美食，不妨來這裡感受被清酒香氣與海味包圍的幸福時光。 蛤 Huh Pot-台北忠孝店 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號 電話：02-8771-7177 時間：週一至週日 12:00-15:00，17:00-23:30 FG：https://www.facebook.com/huhpotzhongxiao/?locale=zh_TW IG：https://www.instagram.com/huhpot_official/ #台北火鍋 #蛤?!HuhPot #蛤HuhPot #東區美食推薦 #東區聚餐推薦 #東區火鍋 #大安區美食推薦 #大安區聚餐 #大安區火鍋 #清酒蛤蜊鍋 #巷弄美食 #寶可夢

誠品新24hr書店首揭面紗！開幕推德、日出版特展，音樂館邀你夢遊派對！

全新24小時書店誠品信義店，首次揭開改裝後的美麗面紗！24小時營運的誠品信義店3樓，逾17萬種書籍選物是誠品敦南店的1.8倍，面積更是敦南店的2.5倍。即日起至6/14率先登場的是德國出版社「TASCHEN 40週年特展」，推出塞尚、高更、莫內、梵谷等10位印象派大師千幅作品集等，要把握機會朝聖。 6/1-6/30開幕期間還有超值優惠，誠品人會員00:00-08:00於3樓書店單筆消費滿3,600元即送誠品行旅雅緻客房住宿券，來趟藝文小旅行 (數量有限，送完為止)！ 動靜兼具的誠品信義店新24小時書店，5/29熱鬧試營運！當晚深夜23點舉辦首場「唱片行裡的夢遊派對」，邀請獨立樂團I Mean Us、落差草原WWWW等live演出，誠品信義音樂館是未來音樂人創作的展演場域，將不定期舉辦深夜DJ秀、發片藝人巡演、售票演唱會等，也是全台最具規模的黑膠音樂館，特設古典爵士專區並提供專業音響體驗服務。 而書店「藝術專區」傳來優雅琴聲，為誠品與YAMAHA共同合作的琴藝展演空間，期待未來成為青年學子young talent 的展演平台；藝術設計者也不可錯過首次設置的「PANTONE專區」，逾 8千個 PANTONE 色的PANTONE CAPSURE色彩擷取工具，可以完美解決設計者比對色號的難題；還有法國巴黎Image Republic畫報、紐約現代藝術美術館MoMA設計品例如：當代藝術家奈良美智、草間彌生經典作品設計的短傘、絲巾、滑板等，不必出國就能入手收藏。 此外，5/30 22點舉辦首場「名人夜讀」，邀請 《台北上河圖》作者姚任祥分享台北城市裡的文化基因與生活記憶；5/31 19點將同步直播誠品敦南店「星空下的Live騷動」與「熄燈倒數」， 6/1零點起信義店緊接著舉辦開幕派對，邀讀者一同迎接全新24小時書店。 享受泡在書店裡一整天的樂趣！位在3樓書店一隅的eslite café由誠品行旅餐飲團隊進駐操刀，從上午8點營業至凌晨1點，不僅引領Vegan Bakery樂活浪潮，創新研發番薯黑豆吐司、馬鈴薯吐司、蜂蜜無花果麵包等逾10種台灣在地食材蔬食麵包，由飯店點心房團隊每日新鮮直送，更讓人驚奇的創意菜單還有涼麵、雞爪凍滷味拼盤、牛肉麵、小籠包等庶民小吃，在書店裡都吃得到。 此外，特別邀請擁有逾40年豐富資歷、有調酒教父之稱的王靈安老師攜手合作，於晚間時段推出夜讀沙龍時光，以蘇格蘭高品質單一純麥百富威士忌及亨利爵士琴酒為基底，揉和台灣在地好茶與LAVAZZA頂尖咖啡豆，激盪出一系列獨家限定調酒，包括村上春樹的等待、文青無眠、迷途桃花源等7款，讓夜讀的滋味更加豐厚迷人，邀請您和朋友微醺交換心得。 如果想品嚐小份量的美味，24小時書店裡的生鮮超市「誠品知味市集」飄出茶葉蛋清香，挑選獸醫師照顧避免雞隻過勞的紅殼蛋，不用紅茶改選有機綠茶為基底，富含茶多酚與單寧酸讓茶葉蛋更加清香，誠品知味市集還有新鮮蔬果、海鮮肉品、土雞蛋、小農鮮奶、醬料零食等應有盡有，邀請讀者認識飲食文化，讓閱讀輕鬆融入生活。 同步登場的還有美國舊金山咖啡四大天王之一「Four Barrel Coffee四桶咖啡」海外首店，於誠品信義店2樓盛大開幕，將美國舊金山本店的雅痞藝術風格概念完整呈現，店裝設計不僅展現舊金山Valencia Street街邊店窗景，也延續當地嬉皮區塗鴉藝術風格，入門可見品牌經典的四獸塗鴉及多幅壁面掛畫。 台灣首店獨家推出「piccolo短笛咖啡」絲綢般柔滑口感，咖啡迷不能錯過！道地舊金山吃法，推薦您點杯咖啡再搭配上信義店獨家的「HELLO台北早晨土司2.0」結合美式Cream Cheese及整片的台灣名產烏魚子及蒜苗，享受獨特風味。 此外，還有品牌主理人Tal Mor於舊金山本店親自烘焙、空運來台的精選「尼加拉瓜」、「薩爾瓦多」等原裝咖啡豆，選購兩款咖啡豆組合享85折優惠，再附贈限量帆布袋一只！5/25-5/31開幕期間，全品項咖啡飲品可享第二杯半價！ 精選國際薈萃設計，誠品信義店也引進50個全新品牌：1樓有日本人氣選物店TENDER.S，以及逾80年歷史、秉持「一針入魂」的日本袋包品牌KURA CHIKA by PORTER；2樓則有歐洲手工鞋履及紳士配件的MS Shoes、泰國曼谷羊皮芭蕾舞鞋專門店Minimalist及台灣設計師服飾TAN&LUCIANA、R&F等；5樓全新2大主題餐廳則在6/4登場，有主打平價五星級火鍋的「雞湯大叔」，以法式白蘭地湯頭佐以百里香等法式香料，享受溫潤厚實的獨特滋味；台中人氣餐廳「默爾義大利餐廳」則提供經典窯烤披薩、義大利麵/燉飯、義式街頭小吃等道地傳統美食。 為生活美學注入新意，台玻集團攜手獲獎無數的日本工業設計大師深澤直人打造「TG」餐具家飾品牌，一系列溫潤線條、極簡優雅的玻璃器皿，展現生活細膩質感；邀親子共樂，由教育創新獎得獎團隊Mulab及Wasabi Lab攜手成立的親子音樂藝術品牌「WAMU-OH瘋狂的空間」，透過音樂實驗師帶領孩子一同以繪本「樂」讀等跨領域的創新學習模式，在探索中培養音樂藝術美學！ 歡慶接棒「新24小時書店」，誠品書店舉辦限時7天「憑發票享購書77折」活動，憑1/1-5/31全台誠品書店門市不限金額消費發票，5/29-6/4至全台誠品書店門市 (誠品敦南店除外) 選購書籍可享單本77折優惠。 6/1-6/30「新24小時書店」誠品信義店開幕期間，誠品人會員00:00-08:00於信義店3樓書店單筆消費滿2,000元贈「24hr書店無墨萬年筆」，選用ACE Design紅檀木筆身並以工藝雷射鐫刻，金屬合金筆芯書寫壽命長達20年，值得珍藏；單筆消費滿3,600元則送誠品行旅雅緻客房住宿券 (數量有限，送完為止)。 6/4起誠品生活年中慶同步登場，6/4-6/9首6日再享滿千送百；6/4-7/1誠品人會員單消費滿1,000元還可抽「OSIM V手天王按摩椅」(價值148,800元) 等精選好禮！(各優惠活動詳情請見迷誠品網站公告：https://meet.eslite.com/tw/tc/) 誠品信義店營業時間 (5/29起) #eslitecafé #HELLO台北早晨土司2.0 #piccolo短笛咖啡 #WAMU-OH瘋狂的空間 #唱片行裡的夢遊派對 #新24小時書店 #知味市集 #誠品書店 #音樂館 

8間餐飲優惠!! 爽吃火鍋抽汽車、日本來回機票，迷客夏手搖5折

12月餐飲優惠獎不停，包括吃火鍋即抽汽車、86吋4K QLED電視、AI按摩椅、日本來回機票等豪禮，還有迷客夏手搖5折優惠，讓民眾吃喝攏滿意!! 7-11 即日起至12月14日，7-11超值五六日悅氏Light鹼性水720ml、雪碧無糖汽水600ml、韓國不倒翁金拉麵杯麵（辣味/原味）、農心辛拉麵（泰式酸辣味/香辣雞肉風味）買2送2；CITY PRIMA精品香椰厚拿鐵、韓國X5花生巧克力捲心酥、國際牌3號/4號鹼性電池10入加10元多一件。 全家 即日起至12月14日，全家5樣5好康FamiCollection天然水610ml、杜老爺曠世奇派提拉米蘇雪糕、農心辛拉麵（辣白醬風味）買1送1、星太郎雞汁超寬條餅買3送3、麒麟一番搾啤酒2件優惠價90元。 即日起至12月14日，全家會員味王王子杯麵鮮蝦海味湯麵、Let’s Café香濃咖啡拿鐵、葡萄王康普茶經典茶香、樺達硬喉糖甘草金桔薄荷、盛香珍小魚干花生、KING杏仁小魚買1送1。 萊爾富 即日起至12月14日，萊爾富雙響泡日式雞白湯麵、每朝EX黑咖啡、杜老爺特級巧克力脆皮大雪糕、農心安城湯麵、Gery厚醬起司蘇打餅、無聊派嚼代爽椒隨手包買1送1、Hi cafe燒仙草暖手優惠價45元。 頂呱呱 即日起至12月14日，頂呱呱雙12滿雞桶6塊炸雞+6支雞腿特價499元（原價750元）、辣味雞翅、呱呱包買2送1。 爭鮮 即日起至12月18日，爭鮮迴轉壽司/爭鮮PLUS於週一至週四14:00-17:00用餐，享第8份餐點起半價優惠。 老先覺 即日起至2026年1月4日，老先覺全台門市消費滿50元，即可抽MG ZS 1.5L旗艦版汽車、PHILIPS 86吋4K電視、FUJI AI按摩椅、日本來回機票等豪禮；即日起至12月14日，單筆消費滿350元，免費送豆腐血旺雙拼。 CoCo都可 CoCo都可週二咖啡日，職人美式、職人拿鐵、珍珠職人拿鐵、西西里手搗檸檬美式、紅柚香檸美式，同價位買1送1，數量有限，售完為止。 迷客夏 即日起至12月16日，迷客夏全台foodpanda門市，Pro會員結帳時輸入優惠碼「聖誕喝迷客夏」，享茉莉原淬綠茶、伯爵紅茶拿鐵、琥珀烏龍拿鐵、白甘蔗青茶5折優惠。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

紅竹竹上鍋囉！x 海港匠鍋

真的瘋厚呷！這樣的開頭不是我在說，而是身為火鍋城市的一份子，這口味是真的很好吃又讓人驚艷！ 這間火鍋也算是我關注一陣子的店家，不管在材料亦或是在湯頭都是讓人印象深刻，主要是有些湯底很特別，所以我已經迫不急待想跟大家分享! 套餐分單人跟雙人還有三人，選擇豐富好喜歡多重搭配又精緻，另外，連醬料都有好吃、經典搭配!太貼心了! 開胃飲品 是清爽的茶品，看起來淡淡的茶色，卻茶香十足! 肉品 炙燒雞雙拼 ( 雞腿、雞松阪、蛤蜊 ) 這一個肉品品項不一樣的地方是，創新的地方就是居然用雞松阪，口感有點肉也帶點脆，另外，蛤蜊是活的!超鮮~雞腿不用說，肉的品質很嫩! 黃金活醉蝦盛盒 ( 紹興蒸白蝦、日本干貝、新鮮魚片、蛤蜊、軟絲 ) 這一個品項很推薦是因為現場直接紹興醉活蝦，然後還現場烹調，店家貼心說明可以趁熱吃更鮮甜!不會有酒味，但是提升了蝦子本身的滋味很加分! 干貝也是直接可以食用級別的那種，魚的肉質也很緊實很Q!軟絲的鮮甜更不用說，直接海味升級~好吃好吃! 旬味 (代表當季、最美味的時刻 ) 鮮蝦蒸蛋/刺身 鮮蝦蒸蛋 口感柔順，加上簡直就像吃布丁一樣，也像一個小小藏寶盒，有一些肉末加上小干貝，吃起來就像溫柔有力的開場白代表! 刺身 魚肉本身很新鮮甘甜，另外，很少會吃到將鮭魚、紅甘、旗魚一起的組合，我愛這個組合，鮭魚油脂足夠入口很順滑好吃，還自帶一股奶香!紅甘口感是一種扎實又帶著脆脆的口感，就愛這種口感! 旗魚軟嫩的滋味現在都忘不記啊! 先付 ( 在日本料理中意思是開胃菜 ) 酥脆牛蒡卷 海苔包覆著牛蒡，是微甜口的開胃料理，好吃又清爽! 鮭魚卵山藥細麵這道是我最近很喜歡的料理，因為山藥本身做成細麵，加上特別調味，以及鮭魚卵的點綴，鹹淡適中~很開胃好吃! 蔬食 五色蔬菜盒好看又好吃，主要是我喜歡吃菜的人來說，可以吃出來它的蔬菜真的很新鮮，櫻桃蘿蔔水份飽滿有很清甜，最特別的是裡面有一款隱藏版的蔬菜，煮三秒吃起來還是脆脆的，很好吃，跟鍋物一點都不衝突! 湯物 貼心的店家推薦天氣變冷可以試試滋養人參金湯，這一口湯很不一樣是因為，一般人參會帶一點苦澀，這湯只有越煮越順口!重點食材鮮味煮進湯哩，更好喝!!最後，用來煮雜炊超好吃!!! 日式匠人茶湯更不得了，採用南投的紅烏龍，茶包越煮越香還越煮越好喝!! 煮出來的食材帶一點茶香，吃起來還不膩，很唰嘴!這湯底我直接推薦一波! 飲品 紅蘋美人帶著蘋果香氣，很清爽的茶飲!解膩好喝! 氣泡醋飲 可爾必思加上一點檸檬，然後配上氣泡飲真的很過癮~ 甘物 日式奶酪加上日式煎茶，有一點點茶的苦加上奶酪本身甜很式很平衡的口感跟滋味，這我私心很喜歡、推薦! 花嵐雪霜 茶香冰淇淋卻不會讓茶香味太濃郁，加上灑上的米香點綴可以增加口感跟層次，真的很好吃!喜歡吃冰的朋友可以收藏~ 這次海港匠鍋是真的蕭厚呷!!帶著好朋友一起來品嘗試吃得又飽足又開心，湯底的口味加上食材的新鮮程度，真的是很頂的鍋物! 這邊偷偷給喜歡吃鍋的好朋友，只要在02/28之前來品嘗，說出標題的紅竹竹上鍋囉!就可以獲得獨家主廚私房料理唷!!推薦給年假想旅遊台中吃美食的朋友們!! 店家資訊: 店名:海港匠鍋 地址: 台中市南屯區公益路二段387號 營業時間:11:00-22:00(週一、二公休) #紅竹竹 #一日一推 #個人鍋 #小火鍋 #滋養人參金湯 #日式匠人茶湯 #五色蔬菜盒 #黃金活醉蝦盛盒 #炙燒雞雙拼 #食用級干貝 #蛤蜊 #軟絲 #雞松阪 #紹興 #白蝦 #刺身 #牛蒡卷 #鮭魚卵山藥細麵 #紅蘋美人 #氣泡醋飲 #雜炊 #美味推薦 #台中公益路美食 #公益路美食 #公益路鍋物 #鍋物推薦 #台中美食推薦 #台中火鍋推薦

采品軒精緻鍋物壽喜燒 | 台北士林和牛壽喜燒 | 四人同行一人免費

2025.4.5 台北士林 士林和牛壽喜燒全新開幕 限時優惠！平日四人同行一人免費！ 主打日本A5和牛壽喜燒＋海鮮精緻鍋物， 頂級享受也能超值開吃 【招牌湯底推薦】 🍲 鴛鴦鍋蔬菜雞白湯 清爽不油，煮海鮮超提鮮剝皮辣椒鍋：微辣甘甜，搭配蔬菜更涮嘴 🍲 壽喜燒鍋 自由調整鹹淡，搭配和牛＋蛋液超銷魂煮豆腐、冬粉也很適合，超吸湯 【高CP值海鮮大拼盤】 🦀 特勝海鮮盤 ・帝王蟹：肉厚彈牙 ・生食級干貝：兩顆大大滿足 ・蛤蜊：上桌還在呼吸 ・草蝦＆中卷：壽喜燒必備 ・花枝脆口、魚片紮實、鮮蚵滑嫩 【必吃主角】 🥩 日本A5和牛紐約客 ・大片、油花美、入口不膩 ・搭配蔥花＋蘿蔔泥＋蒜泥蛋液，口感更滑順～ ・壽喜燒首選無誤 【免費續點】 飲料、多種菜盤、火鍋料都可以續點想吃飽、想吃好一次滿足！ 📍 采品軒精緻鍋物·壽喜燒 🏠 台北市士林區中山北路六段175號 📞 02-2833-9955 ⏰ 週二~五 11：30~2：30、17：00~21：30 週六~日 11：30~9：30 #士林火鍋 #台北壽喜燒 #日本A5和牛 #士林美食 #火鍋控必吃 #海鮮火鍋 #和牛控 #台北火鍋推薦 #壽喜燒控 #新開幕美食

乾杯旗下品牌「麻辣45」推出799吃到飽，讓你花小錢就能享有高級體驗！

一向以高品質食材、中高檔定位擄獲一票忠實粉絲的乾杯集團，今年邁進25週年，盛大推出週年慶祝活動第一彈，旗下重慶麻辣鍋品牌「麻辣45」為期一個月「799吃到飽」特別企劃，也是集團破天荒首次推出吃到飽活動。相較於平時約莫1,300元的客單價，直接下殺逼近6折優惠，還可以吃得更多、更飽、更肆意！ 全台首創和牛油麻辣鍋「麻辣45」祭『799吃到飽』3/15限期開跑 全台首創和牛油重慶麻辣鍋「麻辣45」吃到飽特別企劃，推出獨門湯頭、世界頂級肉品、各式重慶特色食材等多達50款美味無限續點，限時100分鐘，每人只要799元+10%服務費，加價100元再升級兩款頂級日本、澳洲和牛無限吃，加199元享酒飲無限暢飲，於3月15日至4月14日全台分店期間限定推出，據點位於台北、台中、台南，即日起開放電話、線上訂位 (https://reurl.cc/yYj35a)，讓民眾以超划算的價格，大啖和牛油重慶麻辣鍋的頂級美味。 亮點一、「獨門湯頭」和牛油麻辣、酸菜魚、和牛清湯，黑毛屋柴魚昆布湯加入陣容 鍋物有4款獨門湯頭，以鴛鴦鍋形式呈現，招牌「純和牛牛油重慶麻辣湯」搭配不辣湯頭3選1，酸爽香麻、選用雲林大埤鄉產老酸菜絲熬煮的「川菜酸菜魚湯」，是今年台灣非常熱門的湯頭風味，清甜鮮美的「和牛清湯」，連黑毛屋品牌的「柴魚昆布湯」都加入陣容。 麻辣45引以為傲的招牌湯頭「純和牛牛油重慶麻辣湯」，為全台首創的獨門美味，不惜重本、運用日澳和牛高達55% 不飽和脂肪酸及51%Omega 9 脂肪酸的特性，精練出相較一般牛油口感更為輕盈的頂級和牛油，加入燈籠椒、魔鬼椒等45種辛香料炒製的鍋底，保留了重慶的麻辣與辛香有勁，口感依然輕盈的獨門滋味，即使吃再多也不膩口！此次活動還加入台灣人喜好的純鴨血與海綿豆腐，無限續加。 亮點二、50道精選食材，+100元「頂級日澳和牛」隨你吃！ 吃到飽提供50道精選食材無限續點，涵蓋涼拌小物、重慶特色食材、肉品、海鮮、特製手工肉丸、絕配鍋料、生鮮時蔬、主食8大類別，不僅吃得到號稱「紅鍋三寶」的爽脆牛毛肚、生鮮豬黃喉、脆彈鴨腸，市場少見的脆口貢菜、鵪鶉蛋、午餐肉，到店內必點的藤椒、泡椒澳洲嫩牛肉等，都是非常具有重慶當地特色的涮料與風味。 更展現集團對肉品的講究與豪氣，精選多達11種世界各國高品質肉品，像是澳洲安格斯牛、美國雪花牛、台灣產豬梅花等，並運用自身大宗進口和牛的採購優勢，讓民眾只要加100元，就能大肆享用A5日本和牛與MBS8-9+澳洲和牛吃到飽，嗜肉族絕不能錯過這麼划算的機會！台南府城店再限定招待一份每日直送的溫體牛心與牛肝。 亮點三、「無限暢飲199元」Asahi生啤酒、Highball、沙瓦7款酒款 香辣夠味的重慶麻辣鍋，除了搭配大陸知名的王老吉涼茶、台灣人喜愛的養身烏梅汁，一口辣、一口酒，更是十分過癮的味覺享受！麻辣45吃到飽活動享有「199元無限暢飲」，7款酒款包含Asahi Super Dry生啤酒、金賓Highball，以及檸檬、蜂蜜檸檬、可爾必思、蘋果醋、梅酒風味的沙瓦，加上王老吉、酸梅汁、養樂多冰沙、蘋果汁、可口可樂等軟性飲料，共多達22款飲品、酒款享無限暢飲。 #25週年 #799吃到飽 #乾杯 #乾杯集團 #吃到飽 #火鍋 #週年慶 #重慶麻辣鍋 #麻辣45 #麻辣鍋 

發現網友大推金倉食品的丸子很對我的味，所以決定先買兩種基本款

發現網友大推金倉食品的丸子很對我的味，所以決定先買兩種基本款的豚肉湯包和菇菇魚丸來試試。雖然三杯嫩雞爆漿魚丸和爆卵魚球也很吸引我，但還是得先試試再說。金倉食品強調他們家的丸子絕不添加防腐劑、化學調味及硼砂，特殊手工擠壓工法，口感Q彈。嗯嗯～這就是我想找的丸子啊！拿來料理很是方便，像是煮火鍋、煮麵，熱炒，或是拿來油炸撒上胡椒鹽都超美味！不用到外面買鹽酥雞了！ 吃貨旅遊作家水靜葳懶人食譜上菜！ 耶～低溫冷凍宅配的丸子來囉！每次開箱都充滿興奮，而試過很多冷凍食品（超多水餃和蔥油餅）……最終會合我口味，甚至拿來做懶人上菜的，幾稀也！吃過金倉的豚肉湯包和菇菇魚丸，十分滿意！因此就來小露兩手非常下飯＆超好吃的家常菜吧！從小就熱愛烹飪的吃貨旅遊作家水靜葳我的懶人食譜，重點是：1.食材要好（成功的一大半），2.製作簡單快速，3.美味下飯。跟著我這樣做，輕輕鬆鬆美味上桌，然後你一定會愛上烹飪！（雖然在家吃飯～擺盤還是很重要的！美美的餐具真的會讓食欲提升唷～一起來當雜貨控吧！XD～） TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） 火鍋控＋嘴刁的我～對於好的火鍋店啊～自有一套審核標準＆自認非常合理！就像好的法式餐廳，最初一上桌的麵包和搭配的奶油和紅酒醋……通常麵包好吃，後面上的菜啊～真的有一定水準！對於行旅世界超過50個國家的吃貨旅遊作家水靜葳我來說，這個堪稱是放諸四海皆準的衡量標準。另外，看餐廳的酒單，以及選擇的氣泡礦泉水品牌，都可窺知一二。 至於火鍋嘛……我的評判標準之一就是丸子類！如果餐廳端上的是一般市售的冷凍丸子，我是不會碰它們的，畢竟吃過很多用料普通，吃起來也超普通的丸子，而且實在不知道裡面的食材到底有沒有添加硼砂啊～防腐劑和一些有的沒的化學調味……光想到這些，真的不會讓我寶貴的肚子去裝進這些東東。所以，會點的丸子只有現打魚蝦漿&花枝漿的手工丸子。 記憶裡，唯一會買回家吃的丸子，是位於松山區的傳統市場裡的一家販賣福州魚丸的老店。他們家的意麵也很好吃，正因為從沒吃過這麼好吃的意麵，又看到老闆在現場製作魚丸，所以我鼓起勇氣點了一碗福州魚丸湯，WOW～跟我印象中沒滋沒味的魚丸，味道完全不同！自此迷戀上講究真材實料的魚丸。 疫情打亂了生活，宅在家Stay home的時間變多了，不再當三餐老是在外的老外，多出許多在家烹飪的時間。從小就愛看傅培梅啊～阿芳老師的美食料理節目，很喜歡自己在家煮吃的，宅經濟發光，以前老愛逛大賣場，現在則是上網看看大家團購什麼好吃的，又有哪些網路人氣美食適合買回家料理。 豚肉湯包 豚肉湯包的外皮選用新鮮魚漿製作，完全看中這一點，我覺得魚丸的外皮就是得講究啊！肉餡使用的是台灣上等新鮮豬肉，這就是網友大讚口感Q彈&鮮嫩爆漿的丸子啊～我謹記在心！已經小口吃了，BUT一個不小心，還是噴出來了……（建議放在湯匙裡吃～用筷子夾容易發生意外！哈哈） 菇菇魚丸 菇菇魚丸選用上等新鮮魚漿，口感鮮甜細緻，超愛吃菇菇的我，覺得香菇和魚丸真是絕佳組合啊！所以先買兩包再說，拿來炒菜，煮火鍋，或是直接炸來吃，炸得外酥內嫩，再撒上胡椒鹽……當點心下午茶都很讚！ 吃貨水靜葳的懶人超簡單料理上桌囉！ 魚丸料理1 客家油蔥豚肉湯包鍋燒意麵 準備食材： 豚肉湯包 4顆 昆布 適量 乾香菇 4朵 紅棗 5顆 枸杞 1小把 雞蛋 1顆 青江菜 2小把 玉米粒 2湯匙 番茄 半顆 意麵 1份 調味料： 客家油蔥 1匙（視個人口味調整） 鹽巴 適量 胡椒粉 少許 小時候的回憶，傳統市場裡的一碗意麵，加上一碗福州魚丸湯……至今仍讓我念念不忘！那就來個現代版的豚肉湯包鍋燒意麵吧！這幾年流行這種炸得香酥的意麵，第一次吃麻辣燙時看到，一試後超驚艷，我喜歡水滾後熄火，再把意麵放下去，開吃，還吃得到香酥的口感。在超市找到這款意麵，雖然有附調味包，但健康起見，湯頭我都採簡單處理，自己煮其實又快又方便！ 先來說我的湯頭吧！這些年幾乎愛上用昆布＋乾香菇＋養生的寧夏優質紅棗和枸杞等私房版四大天王做基底（有時會再加上買自雲南和四川深山的蕈菇～超香），百喝不膩！清甜好喝得要命！而且那甜味絕對不含一顆砂糖，全是來自紅棗和枸杞的自然甜味唷，那香醇氣息則來自大海的昆布，以及山中的菇菇。 幸好我買很多啊～目前還有的囤貨有在北海道買的～上面白白的不是發霉啦！是甘露醇（Mannitol），這個珍貴的物質非常讚！稍微沖掉昆布上的沙塵，別把甘露醇刷洗掉唷！ 喜歡日式北海道昆布鍋的朋友～也可以選擇昆布、柴魚，再加上醬油、酒、味醂、醋或味噌，就是正港日本口味啦。 昆布、乾香菇、紅棗、枸杞泡開清洗後去煮滾（昆布、香菇切小條，紅棗稍加捏碎更快速煮出滋味），下丸子、番茄、玉米粒一起煮，最後起鍋前再加上青江菜、打顆雞蛋，小煮10秒後熄火。 開始調味，喜歡重口味的，可以來點變化，加上客家油蔥（或沙茶醬），適量的鹽、胡椒粉、香油，我喜歡保有意麵的香酥口感，因此最後才把它丟進去吸湯汁，完成！ 吼～Q彈的豚肉湯包（就是豬肉魚丸），小心爆漿！建議先放在湯匙上，輕輕地小口咬下，就不怕它噴汁噴到身上，鮮嫩爆汁的口感，好好味！再搭配意麵和湯，昆布獨特的清爽海之味，加上香菇的香，以及養生又甜美的紅棗和枸杞，其實這樣就是很爽口美味的湯頭了。再加上客家油蔥和胡椒，我超愛的番茄和玉米的清甜，滿滿一碗豐富的好滋味啊！ 宅在家，輕輕鬆鬆，就可以吃到簡單、養生又美味的客家油蔥豚肉湯包鍋燒意麵唷！

【新竹】數碼天空景觀餐廳，超美的銀杏林、蒙古包、芒草步道，還有超可愛的鬆獅犬！

Hi～我是玲蕊呼乾啦！我除了會跟大家分享好玩又好拍的打卡景點與美食之外，也會分享有關我親身經歷的踩雷事件，希望能夠給大家最真實的感想！不過好或壞都是個人主觀的判斷標準，如果有任何建議或想說的話都歡迎留言告訴我！聯絡我 秋天涼爽的天氣最適合出去走走啦～這次我跟家人來到新竹一日遊，很多人都說新竹是景點跟美食沙漠，這次我就要來打破大家的觀念啦！位於新竹尖石山上有一家叫做：「數碼天空景觀餐廳」，位在1200公尺高的山上，擁有著群山環繞的景色，建築是圓形且以玻璃帷幕打造而成，讓此地有「新竹尖石山上的天空之城」的美稱，而且除了坐擁美景之外，餐點也是不馬虎喲！我這次去還很幸運的看到園區內漸漸轉為金黃的銀杏樹，還有山上陽光灑落的芒草步道，超大的餐廳園區真的很值得大家在此待上半天的時間呢！ 數碼天空景觀餐廳 📌 新竹縣尖石鄉新樂村煤源10鄰145之1號💡 09:00-19:00📞 (03)5842888☑️ 室內室外座位☑️ 門票$200 數碼天空景觀餐廳｜環境 數碼天空景觀餐廳位在海拔1200M的八五山稜線上，要抵達這間餐廳前會駛經坡度陡峭且蜿蜒的山路，如果容易暈車的朋友們記得要先吃個暈車藥喔！抵達園區會先看到很大的停車場，園區內的空氣非常清新，最可愛的就是數碼天空的標示牌啦！ 數碼天空園區的地圖是一個巨大的盤子造型，地圖是手繪的風格我非常喜歡～ 而且到處都充滿了數碼天空的店狗－鬆獅犬圖樣，真的是可愛到不行呢！ 我們10/31來的時候是黃綠交織的場景，非常漂亮，還沒進到餐廳我們就在門口拍了超多張XD 再來就是開了一大段山路後，非常重要的地方：廁所！沒想到廁所竟然也可以這麼美吧！ 尤其我很喜歡建築側邊的設計，一條條的光影在地面上留下規則的影子。 這裡的山景更是使人心曠神怡，在數碼天空上可以遠眺北德拉曼山與李棟山等群山，翠綠的山景與蔚藍的天空形成一幅美麗的畫。 數碼天空景觀餐廳｜餐廳 數碼天空景觀餐廳是一家寵物友善餐廳，圓形的玻璃帷幕建築，讓陽光自然的穿透進來，加上一旁的綠蔭讓園區滿涼爽的，搭配腳下的石板步道，很有愜意的風格。 數碼天空的店狗總共有兩隻，顏色比較深的這隻是鬆餅，另一隻叫做香奈兒，鬆餅可以摸，而且你點食物的話，他就會被食物的香味給吸引過去，但相反的，香奈兒就比較怕生不給摸喔！大家可以猜猜看這兩隻哪一隻比較老？答案是：香奈兒！園區裡的人說：鬆獅犬會隨著年紀的增長，毛色漸漸地變淡。 🔻口水流了滿地的鬆餅🔻 我們這次選擇的是室外的座位，因為秋天天氣滿涼爽舒適的，剛好坐在外面可以呼吸一下山上的新鮮空氣，也可以欣賞山巒美景。 室內的位置也是超級漂亮！而且有３層樓的空間，位置非常多，而且建築使用了大片的落地窗，採光非常好，看向窗外，如同一幅幅的畫作，但這都是真實的景色呢！ 數碼天空景觀餐廳內部有非常漂亮的旋轉式樓梯，快到頂樓時，有一面照片回憶牆，還有透出藍天的玻璃穹頂～ 剛剛看到的玻璃穹頂的原貌就是這樣啦～ 這個角度拍起來很有霍爾的移動城堡－蘇菲的感覺～ 往下看，可以看到室外座位區的紅色帳篷傘，搭配周遭的綠樹與山，形成搶眼的對比！ 數碼天空景觀餐廳｜餐點 數碼天空的入園門票是200元，可折抵餐費，不過要注意一張卷只能折抵一個餐點喔！這個規定是滿嚴格的～而且這裡的餐點不太便宜，不過在山上運送食物的不便，大概可以理解～ 這次點的是：綜合點心（薯條＋洋蔥圈＋雞米花）💵280元 & 柚香蘋果茶 💵280元 戶外座位拍的餐點非常美，有光影灑落的感覺，而且這裡的水杯是用酒杯的樣子，很有氣氛，炸物拼盤也是超好吃的！ 數碼天空景觀餐廳｜蒙古包 吃飽之後可以到園區內的蒙古包秘境拍美照~路旁還有鬆獅犬的路燈，太可愛了吧！ 超多蒙古包配上金黃的銀杏樹，真的很有異國情調～ 數碼天空景觀餐廳｜園區步道 數碼天空的園區步道走起來滿輕鬆的，不會很多階梯，大多是這種平坦的斜坡，要比較靠近山頂會有漂亮的芒草步道，而且現在正值芒草漸漸開花的時期，因此會有粉色與白色的芒草（芒草在開花之前會呈現淡紅色），特別好看！ 恭喜大家看到結尾啦～其實我還有超多照片還沒發，可見數碼天空有多美多好拍了吧！真心推薦大家可以去數碼天空走走，去完之後可以不要說新竹都是景點沙漠，反而可以跟朋友炫耀一下上次去新竹的數碼天空真的超美的～ #新竹 #新竹景點 #新竹餐廳 #新竹美食 #數碼天空 #景觀餐廳 #蒙古包 #鬆獅犬 #銀杏 感謝大家乾了這篇文章，喜歡的話歡迎追蹤、按讚、收藏～讓我們一起品味人生吧！ 吃貨必看寶典 ❤追蹤IG @10love.eat 【台北美食】秦味館，美味到流淚的新疆香酥羊腿，各種特色陝西菜，讓饕客朋友來訪超過10次啦！ 盤點Top3冰店，口味香濃的綿綿雪花冰與CP值超高的黑糖剉冰，絕對必吃呀~ 【火鍋】可愛到融化的北極熊起司牛奶鍋，最低只要268元就能吃到飽！ 【台南】讓抹茶控超瘋狂的「綠町抹茶專門店」，超濃郁完全不輸日本宇治的道地抹茶！ 【台南】佳鼎鍋燒專賣店，2020新開的浮誇系鍋燒意麵，整晚都是滿滿的蛤蠣！

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… ⚖︎ 喜歡度#太陽85分 . ⚖︎ 再訪率：●●●◐○ … ⊵ 痛風蝦爆套餐 $1980 … 上次吃舞古賀對他們家的痛風鍋超喜歡💕 海鮮新鮮度滿滿滿( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )現在天祥路也有分店 對面有特約停車場 開車也不擔心額外付停車費 … 除了多人套餐之外 也提供個人套餐可選擇 還有非常好的和牛及1885prime牛肉 (日本和牛/美國和牛/巧克力和牛) 平日還有吃到飽方案 最便宜只要$399‼️ 自助吧提供 飲品/冰品 暢用 … • 痛風蝦爆套餐 雙人套餐 含海鮮盤/肉盤/菜盤/副食 海鮮盤含龍蝦/天使蝦/草蝦/牡蠣/鯛魚/蛤仔 就是衝著這盤😍滿滿海食一吃圈粉 . 湯頭這次品嚐 #牛奶 #蒙古蒜香 (四川麻辣也很推👍🏻) 牛奶鍋加了一片起司增加奶味濃郁 濃醇好喝 蒙古蒜香加了紅棗/枸杞/白荳/茴香..等中藥材 清甜養身 溫順好喝‼️把海鮮盤煮到這鍋 瞬間變濃郁蝦湯 鮮鹹美味 最後放入冬粉吸收精華😍完美的不得了(❁´ω`❁) . 龍蝦的肉質好鮮美 厚實飽滿又鮮甜 那個蝦膏～那個海味～姆(´///ω/// `)大口大口吃就是～爽✨ 天使蝦跟貝里斯龍蝦的口感比較相似 如果預算有限可以選天使蝦過過嘴癮 草蝦肉質扎實Q彈 牡蠣肥美滑嫩又甜 . 肉盤可以替換～不吃牛也可選擇其他肉品 我這次是挑#台灣黑毛豬 #紐西蘭雪花羊 黑毛豬選用後腿肉油花Hen美 肉質軟嫩無騷味 雪花羊是店家推薦 油花比小羊肉多 油花細緻有嚼勁 . 菜盤皆以蔬菜為主無過多的加工火鍋料 副食都是一包包密封好 衛生觀感大加分 … 店家資訊： ✍︎ 高雄市三民區天祥一路173號 ✍︎ 11:30-15:00、17:30-22:30 (平日) 11:00-22:30(假日) ✍︎ 07-310-0363 分類： #太陽吃高雄 #太陽愛吃鍋 . … #合作#高雄#高雄美食#kaohsiungfood#kaohsiung#高雄火鍋 #高雄吃到飽 #舞古賀#舞古賀鍋物專賣店 

《桃園食記》泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 × 正宗泰式美味

最近跟朋友去吃了【泰滾火鍋】🤩不得不說～這家環境真的超讚，無論是氛圍還是燈光，一走進去就覺得好像來到泰式小宮殿，超適合跟另一半或好朋友來聚餐！ 我們點的是 👉 夢幻奢華鍋雙人套餐 $2,199 鍋底可以選擇的超級多，我選的是泰滾招牌冬蔭功搭配椰奶雞湯 泰滾招牌冬蔭功酸辣開胃，椰奶雞湯溫潤香濃都很不錯 肉品直接給到夢幻組合：日本A5和牛＋西班牙伊比利豬 🥩 A5和牛入口真的超嫩，油花香氣在嘴裡化開，完全不需要太多沾醬就很好吃 海鮮也澎湃到爆！有海大蝦、船釣活凍中卷、北海道生食級干貝、鯛魚片、東石鮮蚵跟蛤蜊（依季節會有點變化），端上桌的瞬間我直接眼睛發亮 ✨ 每樣都好新鮮 還有來到泰式餐廳必吃的泰拳蝦餅，炸的外酥內軟很推薦 主食可以搭配「銷魂雞油飯」，雞油香氣滿分，完全收服我的心❤️ 最後在喝上道地的泰式奶茶真的好滿足 整體吃下來覺得超值，環境美、餐點好吃又澎湃，不管是慶生、約會還是朋友聚會都超適合 🥂下次還想再來吃看看其他湯底！這家我推推～ 目前泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋還有超好康的vip會員活動 只要⭐$200元即可入會/年 加入會員可以參與集點活動還有「⭐會員超值加購區」優惠 像是生食級北海道干貝VIP加購價只要$200 會員價直接現省超有感！每次點餐都好划算✨ 我去吃的是桃園店！目前泰滾台北台中也有分店！分享給你們 ⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享 ⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝 ⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅ 轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝ ⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝ 🔍泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 @rolling_thai98 【桃園店】 ▶️桃園市桃園區中華路10號2樓 ▶️營業時間：11:00-22:00 📞（03）347-3333 🔍其他分店資訊 【南京店 】 ▶️台北市中山區南京東路二段178號B1 ▶️營業時間：11:30-1:00 📞（02）2500-7333 【崇德店】 ▶️台中市北屯區崇德路三段75號 ▶️營業時間：每日11:00-22:00 📞（04）2422-3399 #泰滾火鍋 #泰式火鍋 #台北火鍋 #泰式料理 #聚餐推薦 #火鍋控 #台北美食 #打卡美食

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