值得老宅控一訪再訪！2023 編輯精選 6 間超有特色餐酒館

新年快樂！過年期間大家都去踩了哪些餐廳呢？ 今年開始，我們的編輯精選將以主題式分享！談話食間一月將從餐酒館開始分享，如果你看了我們推薦的店家，有去踩點，都歡迎到我們的 IG 或是 Apple Podcast、Mixerbox 留言，偷偷預告今年將會推出聽眾訂閱贊助制，每月小小的贊助額就可以有不少福利！ 兔年也請多指教 ❤️ 我們開始吧！ Pictures from：Beyond Your Taste 談話食間 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP54【美味推薦】六間精選質感餐酒館，復古台式到美墨熱情風 體驗另一種詮釋的台灣味 老宅台式小酒館『弎樓 Third Floor』 Peipei Talks 的聽眾有推薦過這間，真的很懂吃！ 「弎樓」是一間在東區的台式小酒館，老宅搭配紅漆鐵柵欄，寫著「國泰民安」、「風調雨順」的紅色燈籠，一進到屋簷下就是木門和古老的花紋窗。一樓是飯廳（用餐區），二、三樓則是酒吧。 酒單外觀設計成老式薄紙日曆，上面會有今天宜ＯＯ忌ＸＸ的那種。我們選的是「宜特調」那頁，點了咖啡地瓜、香蜂洛神、金桔百香、蜂蜜普洱。不過相較之下，Irene 更願意為了餐點（無限）回訪！ 到了弎樓，一定要點東坡肉和弎樓小炒，不點 Irene 真的會生氣XD 東坡肉不像一般滷的，吃起來濕濕油油的很膩，弎樓的東坡肉是裹著一層酥脆到不行的麵衣，口感層次超級豐富！切開的瞬間，在座的各位都很興奮！ 點菜的方式很特別，要「翻牌子」：想好要點什麼後，翻木牌交給服務生。Irene 當天點了超多：皮蛋蝦餅、金沙絲瓜、弎樓小炒、東坡肉、麻婆豆腐、菇飯和羹湯，結果每個都超 爆 好 吃！完全不可能踩到雷的一家店 XD 其中一道「皮蛋蝦餅」，原本是 Irene 最不期待的，結果這道涼菜口感意外清爽又不單薄。擺盤呈現也很酷，七彩蝦餅圍著皮蛋蛋沙拉，要吃的時候再盛起來。 飯後休息，可以到二樓的陽台坐坐，桌椅餐具雖然是路邊攤用，卻搭配得宜，滿滿台式精緻。Irene 這次一訪不夠，還有很多值得細品的餐點、故事和裝潢細節，一定要再去！ 台味美食超下酒！大安區『阿薄郎薄皮餃子台式小酒館』 「阿薄郎薄皮餃子台式小酒館」是阿薄郎系列的一館，位於大安區忠孝東路，以薄皮餃子為主打特色，也有賣肉臊飯、炸豆腐、貢丸湯、蝨目魚湯等台味美食。 內裝風格有點台日混合：食器像居酒屋，裝潢則是有花窗的台灣老宅風，看 Google 評論上的照片，都是怎麼拍怎麼美 XD 薄皮餃子有分煎、煮、炸， Pei 點的是煎的「草蝦韭菜」口味，和炸的「金黃玉米」口味，另外也點了牛肚、牛腩、牛腱的「辣滷牛拼盤」、醬燒搭配大量洋蔥、青蔥的「雞串三兄弟（蔥真的很多，應該改名叫蔥燒三兄弟）和「剝皮辣椒雞湯」，熱熱微辣的口感，天氣變化大、覺得有點感冒的時候喝真的很讚！ 酒的部分，多是瓶裝，有生啤酒、清酒、紅酒、白酒、精釀啤酒、威士忌等，Pei 點的是生啤酒，一瓶 2 個人喝剛剛好！ 另外要推薦一下阿薄郎的辣椒醬，是用花椒，真的麻辣得有勁，好好吃～～～店內有一個小包廂座位，應該是給一群人邊聊邊吃的，可惜這次沒坐到，擺設真的會讓人很想進去待著～ 任何時候都能一腳踏進的異國氛圍 任性無酒單餐酒館『浪苑 Garden of Rover』 「浪苑」是位於東區敦化南路的餐酒館，屋外是類浮世繪風格的手繪塗鴉，有個天狗圖案（紅臉長鼻的天狗，是日本傳說中的一種生物，民間信仰常認為是妖怪。 By 日本通 Irene），搭配老宅裝修的工業風內裝，是很有個性的餐酒館。 浪苑的料理主要是走 Fusion Cuisine（融合東西方文化和食材的菜餚）的路線，像是焗烤起司肉醬薯條、香料豬五花燉飯、檸香烤雞腿佐蔥油醬（Irene 的最愛）、香煎鰈魚菲力等，薯條除了被肉醬蓋到有點軟之外，真的超肥超好吃，烤雞腿的蔥油醬入口時沒有很蔥，但很香 XD 鰈魚菲力的醬有點類似南蠻醬（一種日式炸雞用醬），魚肉外脆內軟也很好吃！ 如果你是不太會點酒的人，來到浪苑的吧台可能會有點卻步，因為他們是無酒單餐廳。Irene 造訪那天是點莓果無酒精飲料、芒果口味調酒（沒有酒單，真的沒有名字可以給大家參考QQ），都很好喝！ 推薦大家在微涼的天氣坐戶外座位，搭配喝完酒後升高的體溫，光想像就覺得非常舒服～店內也有很多人性化的半包廂座位，有隱私感又能體驗整間店的 chill 氛圍：） 聽說本店在網路上被稱作是「被餐酒館耽誤的甜點店」，像是提拉米蘇巴斯克、台農66號紅薯蒙布朗，光看名字就好吃！下次一定要為了甜點去～～～ 在台灣也能有的嘉年華氛圍『冒煙的喬』 「冒煙的喬」非常老少咸宜，為什麼呢？這間竟是 Irene 爸爸推薦的墨西哥餐廳 XD 前身是高雄七賢路上的「Amy’s Beer House活力啤酒屋」，據說 80 年代、高雄港興盛時期，創造了「Amy’s 傳奇」，發展到現在，冒煙的喬已經在台中、高雄有很多間分店了。 雖然整個裝潢和菜單都主打特製美墨經典料理，不過有點奇特的是，菜單還是有一些非常中式的餐點，很適合全家人來吃，覺得吃外國菜不習慣的老人家，也有中式菜可以點！ 當天 Irene 點的是特製煙燻豬肋排、自製雞肉菠菜起司戒指麵佐松露醬（名字好長）、什錦海鮮披隡、鐵板法士達（一種墨西哥烤肉）、包手撕豬的墨西哥迷你炸卷。戒指麵濃郁多汁、披薩的料也很足，起司甚至還有牽絲！ 雖然大部分的客人都點啤酒，Irene 點了黑醋栗瑪格麗特特調（有酒精），酸酸甜甜，有點像冰沙的口感，整體酒感不重，飲料都超大一杯 XD 喝都喝不完～ 如果你想入門美墨料理，很推薦冒煙的喬喔！ 讓人難忘的精緻小店，小酌最佳選 從菜單開始有趣的『去憂餐酒館 chill bistro & bar』 位在捷運市政府站，Pei 今年的跨年晚餐就在「去憂餐酒館」吃的！ 這是一家從菜單就很有趣的店，開頭寫著「去你的憂，解我的愁」，菜名像是插翅難飛、辣台妹的最佳筍友、拼不厭詐、莎朗嘿！牛，酒名也都很好笑，除了貼心的口感、酒感描述，就是「我家的床又大又軟」、「金閣寺的石榴樹上有果實」之類完全看不出內容物的名字。 Pei 當天點的是「麻油松阪手工湯麵」，湯麵偏台式，一入口真的驚為天人，麵感覺是手打的，很有嚼勁！還有「蟹黃爺與貝格格燉飯」，三顆干貝都非常好吃，只可惜飯煮得偏軟。 千萬別因為前面的介紹，覺得去憂是一間很難親近的怪店，其實你叫得出來的經典款調酒，他們都有～中間還發生一個小插曲：Pei 詢問一款調酒的名字，結果酒保推辭了半天才默默說「今晚你是我的」ＸＤ⋯⋯總之，適合帶不同個性的朋友來回訪，點菜過程就能創造很多美好回憶！ 小時回憶聚集地『童裏心柑仔店ÖMAR放感情』 IG 操作非常精緻的一間店！別看店名很長，他們在 Google 地圖上就叫「童裏心柑仔店」而已。 店面的外觀真的是超級懷舊的柑仔店佈置，有戳戳樂等零食和小遊戲不治，也用古早味作為中心概念設計，Pei 每次經過都沒有發現這間店內容物，直到真正查了才發現是餐酒館。 很意外的是，內部裝潢蠻現代的XD 他們的酒單名字也很有趣，Pei 點的酒是「爺爺泡的茶」，是一個大茶壺配上乾冰，淡淡的焙茶香和冒煙效果一起出現、「小朋友才吃糖葫蘆」則是用梅酒當基底、蜜餞香氣調味，上面有一串番茄糖葫蘆，組合超可愛！ 而且光聽就讓人胃口大開，梅酒很難踩雷，這麼可愛的搭配根本意圖使人狂點一波～ 接下來介紹的這款叫做它不是盛香珍，「它不是盛香珍」卻是附上三顆盛香珍荔枝果凍的調酒XD這杯喝起來很清爽，非常適合夏日，看顏色和氣泡就能感受得到沁涼感！ 此外，還有看到用水果糖罐子（童年回憶——螢火蟲之墓御用）的調酒，旁邊附了超古早的可樂軟糖～也是一個很特別的結合，創意爆表！ 而食物的名字都回歸正常，但是沒關係，重點是美味度。 當天點了紅惡魔牛肩義大利麵，是 Pei 最愛的清炒風味，不會太辣，麵體是偏硬的，配上嫩牛，一端上桌就超級香～也有滷味拼盤可以當下酒菜！ 其實這間店駐站部落客三小妹妹也有寫詳細食記分享，歡迎大家參考：台北東區古早味風格酒吧｜童裏心柑仔店ÖMAR放感情 以上就是這次的餐酒館分享！一口氣多了好幾家口袋名單，還是希望大家理性飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒唷～新的一年，談話食間祝大家揚眉兔氣，談兔非凡：）你喜歡哪一間、或是去過哪一間呢？快到 IG 或 Apple podcast、Mixerbox 留言告訴我們吧！ 文章推薦：編輯精選 2022 12月號・年末療癒系亞洲各國名店美食 文 / Claire Chen編輯 / Irene Chang 艾琳 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

高顏值生活提案 | 絕不能錯過的小型咖啡廳 讓家秒變咖啡廳的美型家電首選

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我是屬於那種每天都要來兩杯咖啡的人，家裡有台咖啡機是必需的，今天來跟大家分享幾台，美到不行的小型咖啡機，麻雀雖小五臟俱全，不止外型超美，功能也沒有在馬虎唷!!!!! 小型咖啡機 | SC-A1210自動研磨咖啡機 完美白 一鍵全自動可研磨、悶蒸、滴煮，30分鐘自動保溫、 內部自動清洗功能， 一次可沖泡約四杯份量咖啡，簡約輕巧的外型，非常有質感， 不鏽鋼濾網萃取咖啡油脂，保留咖啡最棒的風味!!!! 剛好雙11還有寵粉節唷!!! 購入趁現在上官網看看吧!!!!!! 官網請點我 小型咖啡機 | Lattissima One 瓷白色 一鍵式牛奶系統，不只有美式咖啡的選擇，還可以隨時來一杯拿鐵， 可移動式牛奶槽、可拆卸式水箱，方便清洗，自動節電、自動除鈣通知， 咖啡膠囊選擇也多，能幫自己泡出不同風味的咖啡，在家就有高級的享受唷!!! 官網請點我 小型咖啡機 | 日本Toffy Drip Coffee Maker 咖啡機 這台真的超級無敵美，復古的外型就非常吸晴了， 手沖式萃取咖啡，風味更佳， 典雅復古風設計，簡單營造生活居家品味，有3種濃度可以調整， 自動斷電、30分鐘保溫功能，還有附專用濾網唷!!!! 官網請點我 小型咖啡機 | 日本recolte Solo Kaffe Plus 單杯咖啡機 SLK-2 這台比較適合小家庭和一個人使用，專屬的單杯咖啡機， Smart Coffee®︎專利一體式水箱設計，簡易操作、方便清洗， 使用金屬濾網，能突顯咖啡風味和香氣，可重複清洗使用， 非常簡約的風格設計，可以搭配居家擺設，也不佔空間。 官網請點我 小型咖啡機 | GP-CF01W 全自動仿手沖溫控快煮壺咖啡機 一機多用，通過台灣BSMI檢驗、德國LFGB食品認證， 擁有仿手沖泡設計、60°C~100°C可調節溫度、360°花灑式出水孔設計等， 8杯大容量沖煮，可一次沖泡2-6杯咖啡、自動保溫30分鐘，自動清洗管線功能， 清洗容易，還可以當快煮壺使用，泡奶、泡茶、泡咖啡、泡麵，一機達成!!!!! CP值極高，外型又很漂亮!!!! 官網請點我 小型咖啡機 | Osner 韓國歐紳 Dmo半自動義式雙膠囊咖啡機 cp值爆棚，功能性超強，美式/義式/Nespresso & Dolce Gusto 都可以用!!!! 頂級義大利水泵20Bar萃取、完美的溫度調控、品質穩定如同現煮， 膠囊不分大小都可以使用，90秒快速預熱， 外型有夠讓人尖叫，美型家電首選耶~~~~~!!! 官網請點我 以上是這次分享，希望大家都能找到自己命定的咖啡機唷 :D #小型咖啡機#高顏值生活提案#美式#半自動義式雙膠囊咖啡機# Toffy

這瓶水叫「加薪水」！【9款加薪水杯】年底默默提醒老闆要加薪!

這瓶水叫「加薪水」9款加薪水杯年底提醒老闆要加薪!

辦公室小物再+1!年底到了!想加薪不好意思開口，就讓辦公室必備小物馬克杯、隨行杯幫你說出口，每款都不囉嗦寫上「加薪宣言」，這種提示法超可愛!在生活中增添一點小小的儀式感，療癒生活中的各種不開心。 👉🏽【11個韓國文創品牌小物】用可愛療癒平凡的日常，紅薯、黑糖餅全都變身配件 我要加薪-無印風漲薪水 無印風創意馬克杯，一共兩款:「漲薪水」以及「快樂水」，質感超好、顏色也非常搶眼好看，送禮自用兩相宜!👉🏽點我購買 我要加薪-吸管隨行杯 這款隨行杯除了「加薪水」、還有另一款「早日爆富」，不過兩款功能都差不多，希望老闆要看得懂阿!👉🏽點我購買 我要加薪-1000ml大容量水杯 這款CP值超高的帶手把水杯，就像大型馬克杯一樣，杯蓋還有雙飲口設計，大孔直接暢飲、小孔可插吸管，大容量也不用一直來回裝水超方便！👉🏽點我購買 👉🏽 8款「文青系隨行杯」推薦，韓國文創、日本經典品牌，連喝水都比別人好看! 我要加薪-簡約咖啡杯 除了水壺，水杯印上大大的「加薪水」也非常好看，350ml容量在辦公室喝杯飲料剛剛好!👉🏽點我購買 我要加薪-文青水杯 就是這樣不囉嗦!最文藝的方式要加薪!容量小當酒杯、當辦公室筆筒都合適!👉🏽點我購買 我要加薪-鋼化玻璃飲料杯 有夠勵志的杯杯！中英文字簡單大方超好看。辦公室隨行杯有根吸管，真的比較像水搖飲感覺、喝水速度會加快!👉🏽點我購買 我要加薪-白蓋隨行杯 這款本篇CP值最高，不只750ml大容量，還會附粗+細玻璃吸管各一支，想喝茶、咖啡或是珍珠奶茶都沒問題!👉🏽點我購買 我要加薪-大容量透明隨行杯 沒事多喝水！大容量1000ml，不用走來走去一直裝水，兩款超厭世文字:「\早日退休」、「加薪水」兩款，帶吸管、杯蓋，飲用更方便!👉🏽點我購買 👉🏽 忙到忘記喝水？【韓系質感時間水瓶】提醒你喝水、輕鬆變成水美眉 我要加薪-摸魚帶把玻璃杯 最後這個摸魚杯請小心使用，以免加薪不成還被盯上~👉🏽點我購買 👉🏽 最萌貓鼠【湯姆貓與傑利鼠周邊】湯姆貓壓扁地墊、傑利鼠洞穴小夜燈 #加薪 #辦公室小物 #職場語錄 #飲料杯 #隨行杯 #聖誕節#交換禮物#聖誕禮物#搞怪禮物#生日禮物#爛禮物#怪禮物

台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、YALLO BURGER，好吃好玩都在這！

台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、YALLO BURGER ，好吃好玩都在這！

一年一度的聖誕節來囉！大家有什麼安排嗎？今年剛好碰到週末假期，不妨來去台中草悟道遊玩，「台中草悟道一日遊」為各位整理了多處草悟道週邊景點。PARK2草悟廣場、勤美 誠品綠園道、YALLO BURGER 、眠豆腐台中店等等，都是好吃、好逛、好玩的熱門景點。非常適合帶著全家大小、好朋友們一同前往，一起來「草悟系·聖誕村」過一個有創意又歡樂的聖誕節吧！ 台中草悟道一日遊—勤美 誠品綠園道 聖誕節到跨年這段期間，「草悟系．聖誕村」集結了勤美 綠園道、PARK2草悟廣場、金典 綠園道等地方。請來新銳藝術家「和平製品」做視覺設計。把草悟道地區變成一座聖誕氣氛濃厚的「聖誕村」，除了有創意十足的聖誕老人、聖誕樹、雪人等聖誕裝置，在「國立自然科學博物館」裡的恐龍，也換上了聖誕裝，感覺非常的逗趣。台中聖誕節第一首選，就是「草悟系．聖誕村」。 👉台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ info. 勤美 誠品綠園道—「草悟系．聖誕村」 地址｜台中市西區公益路68號 營業時間｜11:00-21:30 電話｜04 2328 1000 活動日期｜2022.11.25-2023.01.03 視覺設計｜和平製品PAIXPRO 執行統籌｜草悟系 台中草悟道一日遊—Yallo Burger YALLO BURGER 以黃色為主要色調，活潑亮麗的店面，讓人看起來心情就很好，蠻適合下班累得半死的時候，或是中午休息吃飯的時候去，提振提振精神。推薦「松露野菇牛肉堡」烤的溫熱的漢堡麵包，與松露、牛肉、生菜一口咬下，多汁的牛肉拌著生菜的爽口，再來是濃郁的松露香氣，咀嚼在嘴裡真的很滿足。他們的沾醬也是很不合理的好吃，沾雞塊、薯條都很讚。 👉台中七夕約會景點 TOP15 —嵨峝、做茶菜、PARK2 草悟廣場，美食、甜點、咖啡、文創市集，一起來場浪漫的約會吧！ info. YALLO BURGER 美式漢堡 地址｜台中市西區中興三巷21號 營業時間｜11:00-20:30、週二休 電話｜04 2301 5520 參考費用｜松露野菇牛肉堡 250 元 升級套餐+70 元 台中草悟道一日遊—眠豆腐台中店 Sleepy Tofu 眠豆腐開了台中店，這裡提供讓人試躺、訂購床墊、購買衣服之外，1樓的 Tofu Bar 也有咖啡、調酒、漢堡，鹹食邀請索艾克設計漢堡與小菜，甜食則是特選台南後壁雞蛋的雞蛋糕，還有口感濃郁的元初豆坊的霜淇淋。在1樓吃完之後再上2樓試躺，真的是要讓人在這裡「吃飽睡、睡飽吃」啊。 👉台中景點推薦 谷關遊客中心新面貌 賞櫻 泡湯帶你認識谷關 入關博物館3大亮點報你知！一定要看到最後加碼 info. 眠豆腐台中店 Sleepy Tofu 地址｜台中市西區大和路75號 營業時間｜10:30-20:00 參考費用｜棉被窩奶酥 80 元、甘蔗冰美式 130 元、豆腐君雞蛋糕 80 元、眠豆腐霜淇淋 80 元、招牌豬五花漢堡 220 元 台中草悟道一日遊—Lihaosanpo 隱身在「向上市場」週邊的好吃冰店，LIHAOSANPO 在小小的騎樓下，前身是「豊好」的 LIHAOSANPO 閉門修煉了一陣子，最近才又重新復活。 台中的夏天好漫長冬天的太陽還是很曬，這裡有在地新鮮的水果加上清涼的剉冰。 首推鳳梨冰、檸檬冰還有冰淇淋，除了冰品之外，也有果汁、果醬、果昔。 👉台中益品書屋 藏書豐富 空間明亮 絕對是讀書 筆記 放空的舒適閱覽的好地方 info. Lihaosanpo 地址｜台中市西區向上北路256號 營業時間｜12:00-19:00、週六日 11:30-18:00 電話｜04 2305 0058 參考費用｜文山包種茶漂浮鳳梨冰 95 元、鳳梨梅子冰 75 元 台中草悟道一日遊—PARK2 草悟廣場 2022 年底才開始營運的PARK2 草悟廣場，就以「草木森花之市」贏得台中人的喜好。新的草悟廣場不僅讓優質品牌進入，就連動線也都重新規劃，整修之後把植栽也都放進去廣場裡，讓廣場一片綠意。最近也為聖誕節規劃了「草物系．聖誕村」的活動，與勤美誠品綠園道串連。喜歡逛街、買東西、吃東西的朋友一定不要錯過。 👉台中咖啡推薦 搭捷運就可到！26樓的頂級享受 咖啡冠軍日本福岡REC COFFEE 排隊攻略報你知！ info. PARK2 草悟廣場 地址｜台中市西區英才路534號 電話｜04 2305 0191 營業時間｜10:00-22:00 台中草悟道一日遊—兆兆茶苑 位於草悟道、審計新村附近的「兆兆茶苑」，有著富有禪意的內裝，喝膩了咖啡、手搖飲，看膩了眼花撩亂的景象，上班生活精神太緊繃就來這裡，洗滌心靈、沈澱思緒，只要有一壺茶、一份點心、一個人或兩個人，心情就可以好一整天。 👉台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ info. 兆兆茶苑 地址｜台中市西區向上路一段79巷66弄22號 營業時間｜12:00-17:30、週六12:00-18:00、週日休 電話｜04 2301 1222 參考費用｜紅韻 320 元、東方美人 380 元、碧螺春 400 元 台中草悟道一日遊—本冊 佔空間 Artqpie 台中文青常去的場所之一，「本冊 佔空間」與其說是「書店 」，其實應該更貼近「圖書館 」。 在這邊可以慢慢翻閱喜歡看的書籍，選書多數在於設計、生活風格、插畫、在地介紹，來這裡看看書、看看設計品，不時還有展覽，再喝杯茶、吃個點心，感覺非常愜意。 👉台中獨立書店-本冊 佔空間 文青必去 老宅改造有獨特風格的好書店 info. 本冊 佔空間 Artqpie 地址｜台中市西區中美街135號 營業時間｜13:00-18:00 電話｜0982 723 359 台中草悟道一日遊—蜜柑法式甜點麵包 在台中來個老宅、美食一日遊除了鄰近火車站的舊城區—中區，還可以來隔壁的西區走走，在老屋子裡還可以找到好吃的。在蜜柑要吃什麼呢？基本上看得到的，今天有出爐的都好，如果運氣好可以吃到鹽可頌，那可要去買個彩券，今天就是你的幸運日了。 👉台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ info. Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。 地址｜台中西區模範街31巷16號 營業時間｜11:30-20:00 週一休 參考費用｜松露鹽可頌單入 65 元、松露鹽可頌4入 250 元 台中草悟道一日遊—柳川屋麵包店-柳川 や 位在模範街附近的小巷裡，附近門牌號碼順序錯亂，完全不按牌理出牌，但門口大大的波蘿麵包，不管是走路還是騎車經過一定認得出來。招牌波蘿麵包是網路相傳必吃，但個人認為爆漿餐包冰在冰箱裡，拿出來咬一口冰涼的奶油口感更好。 👉台中西區 日式老宅 一派的老屋悠閒 解憂老宅好解憂 Part1 👉台中西區 日式老宅 一派的老屋悠閒 玩具軍團超療癒 Part2 info. 柳川屋麵包店-柳川 や 地址｜台中市西區民權路213巷11號 營業時間｜12:00-18:00、週一二休 電話｜0903 203 445 參考費用｜波蘿麵包3入、爆漿餐包3入各 100 元 台中草悟道一日遊—小皮球（256。貳伍柒） 從擺攤到有實體店面的小皮球，很樸實、很低調，一點也不張揚。就像看似不起眼的麵包，咬起來卻十足有嚼勁，口中還帶著紮實的香氣。推薦蔓越梅乳酪，喜歡酸甜口感的朋友別錯過。 👉台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ info. 小皮球（256。貳伍柒） 地址｜台中市西區華美街348巷7號 營業時間｜週六到週二15:30-19:00 週三到週五休 電話｜04 2321 2016 參考費用｜蔓越梅乳酪 45 元 台中草悟道一日遊住宿推薦—草悟道文旅 位於草悟道、勤美綠園道、草悟廣場附近，走路十分鐘不到的路程，就可以前往台中文青聚集地——勤美，房間不大但是溫馨，很好睡的床、乾淨的浴室、舒服的沙發，可以喝咖啡、聊天，地點跟設備都不錯，推薦給大家。 👉台中絕美的落羽松景點！后里「如光山寺」落羽松，浪漫秘境讓人驚艷！ info. 草悟道文旅 地址｜台中市西區英才路512號 電話｜04 3501 9388 線上訂房 延伸閱讀 台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ 台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ 台中景點推薦 谷關遊客中心新面貌 賞櫻 泡湯帶你認識谷關 入關博物館3大亮點報你知！一定要看到最後加碼 台中七夕約會景點 TOP15 —嵨峝、做茶菜、PARK2 草悟廣場，美食、甜點、咖啡、文創市集，一起來場浪漫的約會吧！ 台中益品書屋 藏書豐富 空間明亮 絕對是讀書 筆記 放空的舒適閱覽的好地方 台中獨立書店-本冊 佔空間 文青必去 老宅改造有獨特風格的好書店 台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ 台中咖啡推薦 搭捷運就可到！26樓的頂級享受 咖啡冠軍日本福岡REC COFFEE 排隊攻略報你知！ 台中西區 日式老宅 一派的老屋悠閒 解憂老宅好解憂 Part1 台中西區 日式老宅 一派的老屋悠閒 玩具軍團超療癒 Part2 台中絕美的落羽松景點！后里「如光山寺」落羽松，浪漫秘境讓人驚艷！ 台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在散冊｜柏歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #台中草悟道一日遊 #草悟道一日遊 #台中景點 #台中景點推薦 #台中草悟道 #草悟廣場PARK2 #PARK2草悟廣場 #草悟廣場 #勤美 #台中旅遊

篤行十村眷村文化保存園區~淡季來訪略顯蕭條但展館很好拍

篤行十村是台灣最古老的眷村，於2006年受列歷史建築保存，同時也是台灣已故歌手潘安邦以及張雨生的故鄉，一棟棟日式木造老屋，經翻修後改造成文創園區，在地藝術家進駐後，佈置各式各樣的裝置藝術，每個角落都成為復古好拍的場景 來到澎湖當然要來篤行十村走跳，但十月下旬來這有點蕭條，多數店家都未營業（懷舊柑仔店、復古旅店、咖啡輕食等休憩點），所以想要看熱鬧逛不完的店家，得在旺季來訪，不然就只能探訪歌手的故事 故事 日治時期，日本馬公重砲兵大隊進駐後，陸續興建了軍事設施、官舍和宿舍，就是篤行十村的前身。戰後國軍隨政府來台後接收，並分配給軍眷居住，之後軍眷人數增多，軍方在此日式住宅附近增建宿舍，造成目前獨特的宿舍群。於民國95年將眷舍列入歷史建築保存，規劃為「眷村文化園區」。澎湖縣政府也積極重建，讓篤行十村連結國定古蹟的「順承門」與「媽宮古城牆」，成為帶狀的人文歷史景點 完整圖文: https://ber925.com/magong-duxing-10th-village/

｜高雄美食｜客美多咖啡

就在大立百貨的1樓，每次經過都會多看2眼~ 大立百貨那一側的入口也很可愛，可以去拍拍照! 整體裝潢真的很日式!還不能出國又想體驗一下日本咖啡廳的可以來試試！ . 用餐環境很舒服，座位都有微隔間，非常適合聚餐！ . . . 附上菜單 . . . 這是我們今天點的全部 . ➰味噌豬排方堡 $230這個好好吃！推薦必點方堡麵包很好吃！豬排也是外酥內嫩一點也不乾！不過味噌醬對我來說有點偏鹹，2訪我應該會點原味! 他的菜單 . ➰紅酒燉牛肉 $270除了中間有一球馬鈴薯泥還搭配起司軟法面包讓你沾著吃~ ➰果凍牛奶咖啡 $180非常邪惡的一款飲料，甜度只能選全糖或無糖，非螞蟻人建議無糖就夠了！.《 客美多咖啡 》📍地址 ：高雄市前金區五福三路59號1樓(大立百貨1樓)📆公休日：NO⏰營業時間：7:30–21:00.#kaohsiung#kaohsiungfood#foodie#高雄#高雄美食地圖#高雄美食推薦#高雄咖啡廳#高雄下午茶#高雄咖啡#前金#前金區美食#下午茶#咖啡#早午餐#早午餐推薦#客美多咖啡#客美多吐司#大立百貨#yummyday#popyummy#popyummy高雄#yummyday高雄 ------------------------------------------------- 更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 食物IG : ulafoodie 個人IG : cutemumbleu

只有五個吧檯座位，可與主廚近距離交流的法式甜點店｜古迪 Goody Pâtisserie

『古迪Goody Pâtisserie』是一家位於台北六張犁捷運站的法式甜點店，每一道甜點都是以多種食材搭配和多道工序呈現，店裡只有五個吧檯座位，可以一邊享受甜點的同時，也和主廚近距離交流。 Pictures from：古迪 Goody PâtisserieInstagram：@goody_patisserie📍台北市信義區崇德街38巷30號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP7 古迪 Goody Pâtisserie ｜只有五個吧檯座位，可與主廚近距離交流的法式甜點店｜with 竣迪 從大學時期自學甜點開始 大學時開始嘗試製作檸檬塔、巧克力塔、可麗露等甜點，起初會分送給親朋好友吃，大家品嚐覺得蠻喜歡，也提到「不然可以賣賣看」，這句話從那時候就一直放在老闆張竣迪的心裡，因為大學期間只有打工的收入，烘焙需要購買的烤箱和器具其實費用不低，所以後來決定賣賣看自己做的甜點，並利用賺到的錢購買更多器具和食材，甚至進修。 到知名甜點店練功 自學會有很多不清楚的地方，為了增進技能，老闆張竣迪去了台北知名法式甜點店以及侯布雄法式餐廳練功，在其他地方工作就會了解到，店家是怎麼把一個東西做到完美，讓甜點看起來更精緻，或者怎麼安排工作流程，讓速度更有效率。以前在做塔皮的時候邊緣容易不平整，書上也不會教導這些技巧，當時網路教授甜點也沒有太發達，這些都是因為到店家工作學到的技術。 或者學會蛋糕怎麼裝飾，例如一塊蛋糕是白色，可能就需要一些綠色的素材，又或是可能需要大概三個顏色的構成， 也不能整盤看起來很滿，要有一些留白的地方，練功過程也提升自己的美感。 持續十年的心路歷程 當時蠻少人在自學甜點或是開自己的工作室，所以那時候算是比較好起步，只要東西做得不錯就蠻容易被大家知道。後來越來越多人喜歡做甜點，開始販售或開店，整個市場的消費力上升，但製作甜點的人變得很多，就要一直不斷去想自己的特色，即使想到了也可能很快地被其他人蓋過。 產品的視覺和呈現上也變得越來越要求，過去製作可麗露或國王派，只要做得還不錯就可以賣得好，現在會更要求內部層次和組織。 用三個詞形容這家店 只有五個座位的開放式空間 在店外看到的是整片透明玻璃窗，從外面就可以看進裡面的五個吧台座位，店內用餐的客人和主廚只有一公尺的距離，側邊則有一個鏡子讓空間看起來更寬敞。 除了因為店裡空間小所以想這樣設計以外，一部份原因也是想和其他人不一樣，不想要有一般甜點店都會看到的糕點櫃。覺得很多甜點店的東西很厲害也很用心在製作，但客人帶回家可能放了一兩天吃，吃到檸檬塔可能只會覺得酸酸的、皮軟軟的，這個東西就這樣結束了，他們不會知道創作者其實帶了很多想法在裡面，或者甜點可能會需要在某個溫度或某個酥脆度去品嚐才是最好的狀態。老闆覺得如果沒有好好傳遞這些想法和味道會很可惜，所以才會設計出這樣的座位空間，也喜歡客人在用餐的過程可以有自己想問的問題丟球給他，就會是一個繼續聊下去的契機。 多重層次的甜點 『咖椰泰奶』是當初去新加坡時，吃到很多香蘭咖椰醬、泰式奶茶、印度拉茶，香蘭葉戚風蛋糕等食物，覺得這些元素很有趣，但是在台灣不常見，回到台灣時就很希望可以把這些相關元素串連起來，做成一個具有南洋風味的蛋糕。 『榛香』這款蛋糕的命名則是取自「榛果」和「香菜」，是榛果、香菜、花生的搭配。一開始的靈感是來自日本一個師傅，香菜搭巧克力算是近代的一個經典組合，國外較常看到香菜和榛果的結合，但覺得在台灣可以將花生的元素加進去，就像台灣的花生捲潤餅，所以就做焦糖花生醬，讓兩個食材去銜接。香菜的部分則是將香菜切碎後用鮮奶油去萃取味道出來，所以本身吃不到香菜本身，但會有香味殘留在巧克力鮮奶油裡面。 『冬士忌』用的是台南義豐冬瓜茶的茶磚做成慕斯和焦糖醬，並加上威士忌的成分，其實威士忌和冬瓜茶也是近代調酒蠻受歡迎的組合，古迪另外用桂花去製成鮮奶油，提升整體味覺的層次，上面則是以檸檬冬瓜茶凍去做出台灣的在地滋味。 『柚香茉莉』是茉莉花和柑橘的組合，也是記憶最深刻的一款甜點，這是當初去比賽的作品，後來在侯布雄法式餐廳任職時，那時餐廳需要在聖誕節出一款蛋糕，侯布雄的主廚覺得這個品項不錯，可以將這款甜點重新雕琢放在店內販售，於是終於在夢想的店出了自己的產品。 研發口味的靈感來源 研發靈感從平常會吃到的東西開始，再嘗試不同食材的搭配，也覺得調酒和手搖飲也蠻有趣，可以從此去延伸。之前去比賽有個前輩說，當不知道要做什麼蛋糕的時候，可以去飲料店找幾個有興趣的搭配把它做出來，再稍微加一些東西，就會變成自己的作品。或者像調酒其實走得很前面，可能是用分子的方法去萃取風味，可能是檀香、煙燻，或是用什麼方式把酒的氣味再做放大，甜點反而還沒像調酒一樣玩得那麼複雜，所以蠻多靈感都可以從一杯調酒去聯想延伸。 提到『青花椒肉桂捲』，老闆說因為大家都在賣肉桂捲，所以就會想做出不一樣的東西，當時試了很多食材，巧克力、丁香等，後來覺得肉桂捲本身有黑糖，覺得搭配辛香料可以緩解它的甜膩感，又可以和肉桂做搭配，於是選用有花香感的青花椒，味覺上會在尾韻的地方帶點麻麻的感覺。 Logo像一個臉，也代表初衷 很多人會覺得Logo是老闆的臉，學生時期做了一個類似蘋果派的甜點和兩個波蘭圓舞曲的蛋糕，因為裝在盤子上，不經意一看覺得很像人臉，開工作室時把名字想好後也在考慮Logo要用什麼圖案，就想到當初那張照片，於是請設計師朋友幫忙做出今天我們看到的這個Logo。除此之外，也同時代表著分享的概念，想要永遠記得自己喜歡做甜點的心情，以及把好吃的東西分享給朋友的感覺。 「很感謝一些客人，有些甚至一兩週就來買，而且一次就帶好幾塊蛋糕回去，很喜歡客人吃了自己的甜點會覺得驚艷，或者會給自己回饋，覺得有人肯定自己的東西非常感動。」by Goody Pâtisserie主廚張竣迪 推薦文章：自製玉米餅皮的Taco專賣店，把在美國懷念的味道帶回台灣｜MASA文/ Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

CHAMI – Specialty Coffee Roaster:相見的美好始於咖啡-關西奈良 Kao空食客

 Afternoon Blend $620 hand drip口感乾淨帶著花香氣味 有楓糖般的甜感冷後清新酸香 滿不錯的Americano $470十分順口 一點核果及巧克力的調性 冷卻後酸感變高 經過必定會回頭的極簡純白咖啡館，自家烘焙咖啡館二樓有不少座位，自己與友人都喜歡CHAMI的咖啡風味。Barista不只親切更有專業的技能並熱於分享，店內部分座位能充電不限時。CHAMI的甜點看起來也誘人，但當天在CHAMI對面的B麵包店大吃後，實在無法再點。CHAMI是家令人想分享並推薦的烘焙館，到奈良別錯過，歇歇腳品杯好咖啡! CHAMI – Specialty Coffee Roaster +81 742-31-139310:00-18:006-2 Tsunofurishinyacho, Nara, 630-8223日本近鐵奈良站 步行約3分鐘

台南東區下午茶新店報報｜『不停咖啡室』好拍潮流可愛藍狗LOGO，用心製作一杯好咖啡，招牌布丁必點！

撰文編輯/#執與 大家好～我是執與！也可以叫我酷狗！👋🏻 『不停咖啡室』是近期剛開幕位於南紡購物中心附近的街邊咖啡聽，11/14-11/26試營運，小編在熱騰騰的時候就趕緊來探訪啦！在路上騎經看見藍藍的店面就是！超級醒目的BLUE狗狗圖案在門上和店內各個角落出沒，超級可愛超好街拍！『不停咖啡室』整個店面一致採用深寶石藍的色調，看起來超級潮～ 『不停咖啡室』大概是用了步履不停的含義，在店內不時可以聽見店員夥伴們在交流店內咖啡飲品和餐點的製作流程與風味等等，『不停咖啡室』主要販售咖啡、風味飲品、輕食與甜點，每一杯咖啡飲品和每一道餐點都是用心製作，非常推薦大家來品嚐。 延伸閱讀：【愛台南】文青女孩必打卡超好拍日式質感茶屋～“衛屋茶事”｜穿越到日本，在光影間砌茶｜ 地理位置與用餐環境 『不停咖啡室』位於東和路上，從小東路即可到達，位置離國賓影城和南紡購物中心都很近。一體成型的座位和一致的深藍色調看起來非常舒服，每個座位上還貼心提供插頭給客人充電。大大可愛的BLUE狗狗圖案也吸引很多客人帶著自己的狗狗來各種拍照，拍起來有夠潮！ 室內明亮的燈光小編認為也是吸引很多人愛來這邊的原因～不管是跟好朋友聚會聊天或是辦公都很適合！外帶窗口也很方便。 延伸閱讀：台南中西區早午餐｜『因為所以』日常朝食，鄰近台南火車站可愛鬆餅好吃到想藏私！ MENU與餐點介紹 『不停咖啡室』的主打招牌就是他們家“blue招牌布丁”，必點！幾乎每桌都會點至少一份。除了甜點以外也有提供鹹的輕食，例如可頌、墨西哥捲和鹹派，不過要15前才有供應喔！ 義式咖啡是『不停咖啡室』的強項，在選擇品項之前先挑選一支配方豆，可以選擇要中焙還是中淺焙的配方，帶位之後店員都會很耐心地介紹。 ✔️Blue招牌布丁都說了是必點，小編當然不能錯過啦！每一桌都有至少一份，不管看起來或吃起來都感覺小確幸～ ✔️布朗尼冰淇淋布朗尼超級濃的，吃了有罪惡感😆 ✔️阿芙佳朵小編奢侈地點了這個～看到名字那麼高級就會想點啊！果然送來就是很高級風👏居然有兩球冰淇淋好大方！濃縮咖啡淋上去非常厲害，一口接一口停不下來 延伸閱讀：台南下午茶｜超有氣質的韓系咖啡廳Woodbowl cafe，純白色系搭小藍門超好拍 店家資訊 🌸Info.不停咖啡室🏠：台南市東區東和路9號1樓⏰：08：00-17：00，公休日期見店家IG公告 ☎️：0913865667 IG：@coffee__nonstop 粉專：Coffee Nonstop 小編資訊 #歡迎追蹤#歡迎留言 #不停咖啡室/ #台南#台南美食#台南早午餐#台南下午茶#台南美食地圖#早午餐#下午茶#美食#打卡#吃貨#分享#推薦#coffee #cafe #新店報報#popdaily#popyummy#taiwan#photo#tainan#tainanfood#food#foodie#yummy#instagram#執與#與子成說#cooldogyang#酷狗#執與帶你吃吃喝喝

台北南京復興｜咖啡廳推薦｜超誘人草莓系列甜點/鬆餅🍓

 📍黑浮咖啡JR東日本大飯店台北店 #黑浮咖啡 一年一度的草莓季又來啦✸ 這次推出草莓鬆餅🥞兩個小蛋糕🍰跟一款飲品 我覺得表現都還不錯 ദ്ദി 尤其是鬆餅很多層次蠻好吃的.ᐟ .ᐟ .ᐟ 草莓控們可以吃起來٩(*´ ꒳ `*)۶ ❙ 煉乳草莓白玉麻糬鬆餅 ★ ★ ★ ★ ✮ 價錢 ᴺᵀ 380 鬆餅裡面加有麻糬QQ的很加分🧇 可以搭配草莓🍓香草冰淇淋🍨一起吃 此外還有三個草莓優格甜甜圈餅乾點綴🌟 雖然甜度稍高 但整體非常豐盛很好吃 - ❙ 蘭姆草莓布朗尼珠寶盒 ★ ★ ★ ★ ☆ 價錢 ᴺᵀ 190 最外層粉粉的是草莓優格慕斯☁️ 內餡是白巧克力布朗尼&蘭姆酒漬草莓乾 吃起來口感滑順 帶有淡淡甘甜酒香⸝⸝• ̫•⸝⸝ 再配上酥脆的餅乾底🍪還不錯吃～～ - ❙ 紅寶石露比草莓慕斯塔 ★ ★ ★ ★ ☆ 價錢 ᴺᵀ 190 內餡是草莓覆盆子果泥💗 加上紅寶石巧克力🍫 吃起來口味偏酸甜⸝ ⊹ 塔皮很香不會過硬(๑ᵔ⤙ᵔ๑) - ❙ 雪濃鮮乳草莓舞裙冰沙 ★ ★ ★ ★ ☆ 價錢 ᴺᵀ 180 草莓果粒醬與鮮奶組合而成的濃郁冰沙✨ 上面還有草莓切片&鮮奶油點綴🍓 酸酸甜甜的草莓味中帶有奶香꒰๑• ̫•๑꒱ ♡ «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ——— 🅘🅝🅕🅞 ——— 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 地址 ❘ 台北市中山區南京東路三段133號-1 🚇 捷運 ❘ 南京復興站 🕒 營業時間 ❘ 9:00-21:00

日本咖啡搜尋結果

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