【食記】台北| 中山* 清潭李上LeeSang 古色韓香的豪華韓系餐酒館

 韓系血統的古樸宮廷餐酒終於來台灣了!! 究竟它與其它韓國料理有何不同呢? 這間位於台北中山站附近的 「清潭李上LeeSang」 是韓國LEECOPLATE 餐飲集團旗下的豪華餐酒館品牌，在韓國擁有超過100家分店，以復古裝潢及高CP值美食而聞名，去年悄悄連同韓國農水產食品流通公社來台參展後，就開始細心佈局與規劃台灣市場，這次台北中山店是正式進駐台灣市場的首店也是台灣1號店，攜帶韓流大勢&韓食文化，說不定未來也有可能在台灣遍地開花。 李上LeeSang 的裝潢承襲韓國原汁原味古樸典雅風格，使用傳統塌塌米材質與簍空設計座位，方便用餐不需跪坐，店內地板也全數使用落葉松木底板，這種底板是韓國古代宮廷御用的，如果有追Netflix 的人氣影集《李屍朝鮮》，應該會有點印象，店內的暖調燈光搭配韓國音樂是相當舒適的用餐環境，唯一要注意的是餐廳需脫鞋入內 (店家會提供拖鞋)，所以來李上LeeSang 用餐記得穿襪子唷!! 炙燒青甘握壽司 首先吃的是炙燒青甘，這道是店家招待所以菜單上看不到也沒有價格，青甘表層微烤至金黃色，口感相當嫩口、食材也很新鮮，雖然是招待但食材卻不馬虎，因為青甘魚在壽司店甚至是比鮪魚還要高級的食材，富含豐富脂肪，也不像鮪魚一樣會有血味，屬於清新淡雅的魚肉，是高級壽司店饕客們大啖的魚種，在此謝謝店家XD。 炙燒鮭魚握壽司 第二道也是店家招待 (這間沒有業配唷!!)，不過這道有在菜單中的炙烤綜合握壽司(6貫)裡面、價格是480，有鮪魚、鮭魚、干貝、比目魚鰭邊肉、星鰻及魚子牛，而鮭魚的部分除了炙燒後的香氣外，上面裹了一層明太子醬，更增添了魚肉的層次，明太子的鹹味後透出鮭魚的鮮甜，咀嚼醋飯時又有淡淡的哇沙米香氣，整體在口腔中有循序漸進的堆疊感，個人相當喜歡!! 看到這裡有人會問，不是韓國料理怎麼一堆壽司? 原因是雖然李上LeeSang 是純正韓系餐廳，不過因為同時也是日本酒專門店，所以也提供日式料理，迎合不同口味的下酒需求。 韓式炸雞 $280 接下來代表性料理登場，來吃韓國料理怎能不點份韓式炸雞!! 這道炸雞醬料使用周韓式辣椒醬、蜂蜜等配方調製而成，吃起來是鹹甜不辛口的口味，香氣濃郁且肉質滑順不乾柴，而且有一點非常值得稱讚，就是它是無骨的!!!! 這真的是太貼心，不用吃一吃在那邊吐骨頭，即便你是氣質美少女或約會赴約，都再也不必擔心吃炸雞會醜態狼狽，兩個人吃份量也不小，完全激推必點。 日式炸豆腐 $180 剛吃完重口味的炸雞，需要讓口腔休息一下，所以點了這道日式炸豆腐，滑嫩的雞蛋豆腐經過煎炸後，外皮呈現香脆的金黃色，頂部使用柴魚、海苔、蔥搭配點綴，底部則浸淋淡口的日式醬汁，整體咬下是清新純粹的味道，微微的香、微微的鹹，爽口滑嫩的炸豆腐，適合當作前菜或中繼休息食用。 長崎炒碼麵湯 $580 這道被李上LeeSang 譽為必點人氣湯品，炒碼麵其實就是類似我們的什錦麵，只是在日本被稱作強棒麵、在韓國被稱為炒碼麵，傳聞是由中國華僑帶入日本，而後傳至韓國，所以日本、韓國的口味與配料也會有所不同，這裡的炒碼麵使用高湯與海鮮熬製而成，內容物有辣椒、辣椒粉、洋蔥、蒜、豆芽菜、蛤蜊、蝦子、淡菜、螃蟹、烏冬等，湯頭有濃郁的蟹香，食材豐富且口味相當特別，也是傑森大大第一次吃，但要注意火侯是由自己控制，所以不喜歡食材軟爛的話，要稍微留意。 明太子雞蛋捲 $260 接著是這道雞蛋捲，頂部使用柴魚點綴，整排跳動看起來相當療癒，頂部美乃滋和醬汁及柴魚是先發，然後主體是包裹著明太子魚子醬的雞蛋捲，厚度剛好且順滑嫩口，不會像有些做的太厚吃到後面覺得膩，另外店家也有蟹肉起司雞蛋捲，裡面包蟹肉口味也很特別，下次來會想點看看。 烤串全拚(8串) $580 最後是這道串燒拼盤，其實吃到這裡已吃不太下，因為每道份量都不少，和友人烤串中只吃了櫛瓜和茄子(千萬別高估自己的胃)，李上LeeSang 的烤櫛瓜完全深得我心，原因在於表層做了焗烤處理，使得一口咬下香氣撲鼻而來，軟硬也控制得恰到好處，是真的午夜夢迴想吃烤物會懷念它的那種，茄子的部分則是已烤至軟嫩，連平常不太吃茄子的我，也感受不到茄子味，完全通過我的標準，至於其他肉類的部分，如果有興趣，只能請您親自來品嚐李上LeeSang 給予評分了。 宇治茶梅酒 $200/杯 飲品部分與友人各點了一杯梅酒，整瓶720ml的話是1200，怕喝不了這麼多的話建議點單杯，這樣萬一不夠喝還可以點其他酒類或軟性飲料，這種口味的梅酒也是傑森大大第一次喝，居然是抹茶風味的，它保留了梅酒的甘甜溫順、又融合了宇治金抹茶的尾韻香氣，重點是不會苦澀，個人是非常喜愛，建議來李上LeeSang 一定要喝看看，強力推薦!! 吃不完的東西也不用擔心，因為李上LeeSang 也提供餐點打包服務，回家又可以繼續搭配韓劇一起享用囉!! 整體而言 餐食選擇多樣，有很多韓式料理這次都沒點到，像是海鮮煎餅、韓式烤肉、海鮮起司炒年糕，或是鍋巴湯及蔘雞湯，酒類飲品也有日本酒及韓國酒可供選擇，空間也很適合朋友聚會，有機會會想再嘗試看看其他菜色，不過餐食定位應屬於日韓料理混搭，如果想找部隊鍋、石鍋拌飯、雪濃湯這些，可能只能等待它們未來推出，還有最讓我疑惑的是為什麼完全沒看到泡菜XD 📍店家資訊 李上LeeSang 台北市中山區南京東路一段130之4號2樓 營業時間：17:00 - 1:00 (週一店休) 訂位電話：(02)2522-3992 ✏️其他相關食記 HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

桃園居酒屋推薦｜三石居酒屋—桃園大廟旁 中山路上的日式串燒小酌秘境

每當夜色漸深，桃園中山路上的「三石居酒屋」總會吸引一群慕名前往的食客。這裡不像華麗的日式料理店那麼高冷，也不流於一般街邊燒烤攤的粗獷，而是在溫暖木質調與柔和燈光中，營造出一種親切又帶著質感的夜晚聚餐氛圍。離桃園火車站走路約 8～10 分鐘，鄰近桃園大廟，交通十分方便。店裡最特別的是：不只料理混合日式、中式、西式要素，還配置了專業的清酒唎酒師（Sake Sommelier），若你對酒與料理搭配有興趣，來這裡可以得到專業的建議。 影音 三石居酒屋影音看這裡 外觀與氛圍 步入三石居酒屋，你會先被黑白簡約的招牌吸引，搭配木質牆面與掛著日式酒壺、注連繩等裝飾，透露出日式風格的韻味，門口有日式燈籠、立燈及日本酒壺陳列更增氛圍感。 推門進去時，最先映入眼簾的是吧檯與半開放式廚房，師傅的身影與火光交錯，是內場與用餐區的視覺焦點。室內以木質為主調，用餐時不會像在街邊攤那樣吵雜，也不像精緻餐廳那麼拘謹，三石的氣氛落在「放鬆卻帶質感」的區域。與一般居酒屋相比，他們在空間中保留足夠距離，不會讓人覺得桌距太靠近。 三石居酒屋菜單 三石居酒屋的菜色選擇頗為多樣，冷盤、小菜、串燒、烤物、炒日式主菜、炸／下酒菜等種類皆有，價位多落在中等偏親民。 此外，酒水品項非常豐富，不論是啤酒、沙瓦、果實酒、梅酒或是清酒，三石幾乎都備有；重點是，倘若你對酒不熟，唎酒師可以幫忙搭配或推薦，這在很多居酒屋裡是比較少見的服務。 餐點介紹 冷盤、小菜 這道冷盤選用鮮紅番茄，表層帶著柔和酒香，入口甘酸清爽。番茄的多汁在嘴裡爆開，配上酒釀的甜潤，像是一段微醺的開場白，給人很舒服的起始感。 生菜、嫩葉、黃瓜等時蔬拌上濃郁胡麻醬，雞胸部分切得細薄但仍保有彈性，不乾澀、有肉香味在裡頭。整體吃起來既清爽又有被醬香包覆的厚度，是解膩開胃的好選。 鮑魚切片冰鎮入味，再加上大蒜細末、醬汁點綴，咬下去有微脆口感，但內裡仍保留彈性，蒜香與海味融合，不會過頭搶味。 冷烏龍口感彈 Q，表面包裹胡麻醬汁與香帶子或芝麻碎片，一口吃下去醬香濃而不膩，清涼而帶層次，是夏日或換口味時很適合的一道。 雞肉丸熱騰上桌，中間留有一顆慢熟的生蛋黃。肉丸外層帶微焦香，內部軟嫩多汁，蛋黃攪開後醬汁滑過肉丸，更添豐富層次。整體口感圓潤、溫潤卻不油膩。 烤物、串燒 簡單以鹽與少許油刷過後上烤架，櫛瓜保留脆度但帶點碳香，淡淡甜味中透著蔬菜本身的清香，是平衡重口味串燒的好幫手。 將五花肉用簡單鹽調味燒烤至外皮微焦，吃起來油脂香醇、肉質柔軟而帶微脆邊。每一口都能感受到肉香與燒烤香氣直接對話。 雞腿肉刷上柚子胡椒醬烤香，吃起來帶有些微柑橘果皮的香氣與椒香刺激但不偏辣，肉質保持彈性，香氣在口中緩緩蔓延，是個既有味道又不壓過食材本身的選擇。 杏鮑菇切片後刷醬蝕烤，咬下去菌肉帶有水潤感，醬汁微鹹帶甜，菌菇本身的鮮味被烤得更集中，是一道好入口的素食或烤物類選擇。 蟹味棒外層抹上厚厚明太子醬，略微炙燒後表面微焦。咬下去先是明太子的香鹹與微微脆口，接著蟹肉甘甜滑嫩，層次豐富，是串燒中相當亮眼的一道。 山藥切條後抹上明太子醬再烤，表層金黃微脆，裡面仍是山藥的輕脆與潤滑口感。明太子的鹹甜與山藥的清爽在此融合，口感很特別。 豆包經炭火烘烤，表皮微酥、豆香濃郁，內裡柔軟有彈性。 羊肩排烤至表皮微焦，肉質保留適度的汁液與彈性。烤香中伴有淡淡羊脂香氣，但不會過膻，適合想吃重口味肉品但又怕太濃的朋友。 炒 、日式主菜 泡菜與豬肉搭配，用和風醬汁快炒，泡菜的酸香與豬肉的油脂交織，每一口都有輕微辣味刺激與豬肉香，是很下飯及下酒的一道菜。 竹輪切片入鍋快炒，加上柚子胡椒醬提味。竹輪吃起來彈中帶嚼勁，醬香中透著柚子皮的清香與辛香，讓這道菜不會死板單調。 豆腐輕煎後淋上柴魚與醬汁，外層微微焦香、內裡仍有嫩口感。柴魚香氣撲鼻，搭配醬油或昆布高湯調的醬汁，嘴很忙小姐非常喜歡這道！ 其他、下酒菜 雞仙貝處理得脆感與香氣兼具。外酥內帶嚼勁，鹹度適中，是下酒的好選。 整隻軟殼蟹炸至金黃酥脆，蟹肉與殼一起入口，外層輕盈酥脆，蟹肉甘甜、保有濕潤。搭配點檸檬汁或特調沾醬更能提升鮮味，是不少人必點的餐點之一。 三石居酒屋評價 三石居酒屋在桃園的評價相當不錯。許多來過的客人都提到，這裡的氛圍就像走進小巷裡的日本居酒屋，點上一串串燒，再搭配一杯清酒，特別有出國小酌的感覺。 店裡最大的特色之一，是老闆本身擁有清酒唎酒師證照，能依照客人口味推薦酒款，讓料理與酒搭配起來更有層次。餐點的選擇也算豐富，不論想吃清爽的冷盤、酥脆的炸物，或是熱騰騰的串燒，都能找到合適的選項。用餐空間不算大，但座位安排得宜，既有吧檯的熱鬧感，也有小包廂的私密感，讓聚餐或約會都合適。 如果你也在找桃園居酒屋、桃園聚餐居酒屋，那這間在 Google 上有4.6 顆星的三石居酒屋推間給你。 店家資訊 店家名稱：三石居酒屋地址：桃園市桃園區中山路 86 號步行約 8～10 分鐘可達桃園火車站；鄰近桃園大廟；中山路兩側設有停車格營業時間： 週一-週日 17:30–01:00店家電話：033477871

老串角居酒屋 完全是大推薦的居酒屋，不論是單純想用餐還是跟家

老串角居酒屋 完全是大推薦的居酒屋，不論是單純想用餐還是跟家人朋友聚會、小酌都很適合！！對我來說居酒屋不能只是有酒，串燒一定要好吃啊🤪 - ✔ 極黑和牛肋條 $140 ✔ 鹽烤蔥鹽牛舌 $180 ✔ 鹽烤香料豬五花 $120 ✔ 醬燒雞腿蔥串 $110 ✔ 明太子雞肉串 $100 ✔ 焗烤起司大蝦 $180 ✔ 午仔魚一夜干 $260 ✔ 照燒起司香菇 $80 ✔ 松阪豬炒水蓮 $90 ✔ 招牌鮭魚炒飯 $160 ✔ 日式麻糬燒 $60 和牛肋條入味有嚼勁，跟我一樣喜歡咀嚼口感的人可以點這個💁🏻‍♀️蔥鹽牛舌相較其他這個口味淡一些，牛舌很軟嫩。鹽烤香料豬五花蠻有口感的但因為切的比較小塊所以全部吃完他的記憶點不會太高。醬燒雞腿蔥串好好吃！入味而且軟嫩！明太子厚厚的在雞肉串上，味道濃郁這個也好吃🥰焗烤大蝦很好骨肉分離，喜歡吃魚的朋友我蠻推薦一夜干，鮮嫩多汁精華都在裡面💁🏻‍♀️香菇放上一片起司鹹鹹的口感咬下去會噴汁😋松阪豬炒水蓮我超喜歡，而且松阪豬份量蠻多的~鮭魚炒飯味道上很好吃但可惜米粒有點太硬了！我個人喜歡偏硬口感的白飯還是覺得太硬😅最後不能缺少的甜點麻糬燒！！！！！強烈一定要點，軟Q又綿的口感搭配花生粉跟煉乳真的很完美😭 - ⚠️ 凡打卡或Google評論就送麻糬燒乙份 - 📍 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號 🚉 #捷運江子翠站 ⏲ 17:30-01:30 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃江子翠站

師出東京名門的台灣第一家全雞料理串燒店-鳥哲燒物專門店｜台北士林美食

在日本料理界有讓人感動的職人精神 竟然在台灣延續著！ 這是位於台北士林的一家居酒屋 也是台灣第一家全雞料理的串燒店 更特別的是店裡選用國宴級食材桂丁雞 因為桂丁雞是生食等級的雞肉 所以連生雞肉在這裡也吃的到喔！ – 鳥哲的老闆蕭哲文本身不是從事餐飲業 過去從事藥廠業務的他 毅然決然的辭掉工作到日本拜師學藝 把日本道地的職人精神帶回台灣 從食材的挑選到精湛的手藝 完全擄獲饕客的味蕾 老闆蕭哲文還有取得清酒侍酒師執照 店裡選用的清酒也都相當厲害 – 店家位於士林福華路巷弄內 在捷運芝山站外步行二分鐘左右就可到 位置相當方便 – 鳥哲的MENU 背面還有日文版 因為這裡有蠻多日本人會來 所以有提供全日文的MENU – 店裡還有日式直火素烤的吧台區 坐在吧台區可以很近距離看到師傅料理食物的樣子 很像在日本用餐的感覺 來這裡用餐的日本人蠻愛坐在吧台區的 – 山葵里肌肉 第一道點的就是店裡的招牌人氣料理 選用80-85天的里肌部位 烤到七分熟 因為使用的是桂丁雞所以肉質相當軟嫩 雖然是生雞肉但吃下去口感非常鮮甜完全沒有腥味 再加上山葵醬相當對味 吃完後真的讓人覺得有滿滿的感動 – 炙燒雞翅膀 選用75天的母雞 碳烤的熟度恰到好 咬下去時雞翅肉與骨頭就分離 最特別的是在雞皮的部份 雞皮烤得很脆油脂也很剛好 使用簡單的鹽來調味就非常的美味！ 雞皮很脆雞肉仍然保有豐富的肉汁 足以證明店家的燒烤技術 – 雞胸一夜干 這道可說是鳥哲的獨家特色料理 通常在外面吃到的一夜干都是以魚或海鮮做成的 相當少見雞肉做成的一夜干 將雞胸肉加酒後熟成四天 再經過微微的燒烤後 表皮烤得很香 中間雞肉是半熟的熟度 肉質呈現淡淡的粉紅色 吃起來有點微甜加上桂丁雞的雞胸肉相當軟嫩 超推薦這一道料理 – 蔥段雞腿肉 使用的是雞腿肉 因為雞腿肉的部份肉質最富有彈性 加上蔥段燒烤來提味 口感更有層次 – 鎖骨唐揚 是日料很常出現的雞唐揚 好吃的雞唐揚重點在於外皮麵衣 炸得香酥不油膩的日式炸雞 是雞唐揚好吃的重點 沾美乃滋鹹中帶甜真的是好吃不膩！ – 串燒軟骨 我本身蠻愛雞軟骨的 炙燒後的軟骨有種迷人的香氣 香脆的口感也算是店內人氣料理之一 – 明太子山藥 不同於一般吃到的山藥糊糊的口感 鳥哲的山藥吃起來相當清脆 上面滿滿的明太子香氣迷人 喜歡山藥的朋友們來這裡必點！ – 烤飯糰 烤飯糰蠻多人點的 飯糰的口感像是鍋巴一樣有點焦焦的 很香又帶點嚼勁的米飯 我蠻推薦的主食 – 明太子炒烏龍麵 香氣十足的明太子吃下去有顆粒感 加上糖心蛋的蛋黃來沾麵 整個麵條相當滑潤 而且麵條煮的非常Q非常有彈性 – 玉米筍 吃了那麼多肉還是要來點蔬菜 玉米筍烤的很脆 而且還將玉米筍的甜味與水份鎖住 吃了一根後就會忍不住一直吃 – 櫛瓜 吃了那麼多肉 來點清爽口感的櫛瓜 烤過的櫛瓜又可以將甜度提升 可以中和一下味蕾 – 店裡還有許多老闆特選的清酒 – 鳥晢燒物專門店是專門以雞肉為主 食材的選用都是國宴級食材的桂丁雞 從品質到主廚的手法真的都好吃到沒話說 不用太多的調味就可以吃到食材本身的鮮味 來到這裡每道料理都可以放心點 因為真的都是好吃不踩雷 而且吃下去的每一口都可以感受到主廚對於食物的用心 雖然價格不便宜 但是從食材到料理到服務還有環境 真的都是水準之上 是很值得讓人再訪的店家 以上 ---------------------------- ◆ 鳥哲 燒物專門店 ◆ 店家地址：台北市士林區福華路128巷12號 訂位專線：(02) 2831 – 0166 大眾交通：台北捷運淡水信義線（紅線）芝山站 步行2分鐘 趕快加我IG：isharon.ig 有最即時又完整的資訊唷！

[板橋美食]炭吉郎居酒屋|深夜小酌.串燒.燒烤!平價居酒屋推薦

週五下班想和朋友在居酒屋小酌享受美食 我力薦板橋炭吉郎居酒屋 因為以前品嘗過炭吉郎串燒師傅在其他居酒屋的料理,無敵好吃! 所以我對炭吉郎居酒屋料理超有信心!! 捨不得告訴你的私藏料理 TOP3(神之美味~)你來炭吉郎沒點會後悔 1.炭吉郎生牛肉 2.午仔魚一夜干 3.干貝雞翅~隱藏版菜單 地點環境 到炭吉郎交通方便,坐捷運到環狀線板新站走路2min,吃宵夜前也可以到板橋大遠百逛街,週邊機能完善 在充滿日式風情的大門前合影留戀 溫暖色調木質大門好好拍~ 我特別喜歡居酒屋的吧檯,被各種清酒包圍的環境,坐在吧檯前欣賞師傅忙進忙出炙燒串烤,烤到發爐的熱鬧感 不少獨自一人來居酒屋的客人,看起來都是剛下班,一身疲憊的來小酌兩杯放鬆一下 菜單及餐點 *開車不喝酒*喝酒不開車**未成年請勿飲酒* 果實酒 我們點了卡哇伊荔枝奶酒和魅惑水蜜桃酒喝 超喜歡SHIROI卡哇伊荔枝奶酒,香氣融合荔枝和牛奶,滑順香甜入口就能感到卡哇伊的魅力 沙瓦 另外開車的友人,則請炭吉郎幫忙特調沒有酒精的沙瓦 (黃色)膠原蛋白葡萄沙瓦 喝起來好像小時候吃的曼陀珠喔!!! 童年回憶湧上心頭,甜甜的 (紅色)草莓風味沙瓦 (藍色)彈珠汽水沙瓦 這風味也好可愛,喝起來很像飛壘口香糖 餐點 毛豆:招待開胃小菜 邊嗑毛豆邊等串燒,毛豆真是越吃越開胃 胡麻龍鬚菜:冰鎮後的龍鬚菜,清脆爽口 堆疊上柴魚的香氣,入口還有胡麻醬香,爽快~ 鹽烤/醬燒雞腿串: 鹽烤雞腿-沒有撒芝麻,表皮顏色較淡 雞肉沒有任何腥味,表皮烤的"恰恰"酥酥 加上淡淡的鹽巴,就非常美味了 醬燒雞腿-撒上芝麻,雞皮呈現焦糖色 抹上店家特調醬汁,再火烤逼出雞脂油香 私心特別喜歡醬燒雞腿串(重口味) 干貝雞翅(隱藏版菜單) 太特別了啦!!!難怪老闆把這道菜藏起來 完整大干貝藏在雞翅內耶 不僅吃的到醬燒烤雞翅,咬下去瞬間干貝鮮甜噴汁舌尖 天上飛的雞翅,海裡游的干貝 雙重享受一次滿足 龍田唐揚雞 這是師傅的新菜色,衝著師傅手藝決定點來試試,果然沒有讓我失望 麵衣不會太厚,炸的金黃香酥 又完全鎖住雞肉鮮嫩多汁口感,讚!!! 撒上海苔粉和椒鹽提味唐揚雞,實在太好吃 我們吃到忘我,居然忘記留給另一位友人 哈哈哈哈哈 - 酒蒸蛤蜊 鮮美又大顆飽滿的蛤蜊,加上青蔥洋蔥 用小火慢熬,保有蛤蜊肥美的口感 誰能錯過酒蒸蛤蜊的魅力呢XD 每顆蛤蜊都蒸開了,很新鮮無雷! 蛤蜊湯汁是精華中的精華,我們喝到一滴不剩 - 咖哩角椒炒飯 角椒炒飯不會辣喔,大人小孩都能吃 大火快炒,鍋氣濃厚的炒飯粒粒分明 而且咖哩緊緊巴附飯粒,入味銷魂深得我心 盤子是有深度的,炒飯份量不少ㄟ! 吃得很過癮 玉膚蒜仁捲 沾著椒鹽的微焦酥脆雞皮 包覆整顆不會辛辣的烤蒜頭 就像蒜香濃郁的馬鈴薯 一口一顆玉膚蒜仁捲,好享受的口感喔~ 師傅的手藝更上一層樓了,這次吃玉膚蒜仁捲,比上次更好吃!! - 午仔魚一夜干 哎呦!午仔魚變了,變得比上次吃更大尾了 午仔魚本身的魚脂比一般的魚更加豐厚 只要處理乾淨,簡單的鹽烤就會超級好吃 魚肉細緻鮮甜,淋點鮮桔檸檬 吃起來更爽口! - 炭吉郎生牛肉 我封這道炭吉郎生牛肉為網紅必點菜色 視覺饗宴好吃又好拍,師傅巧手擺盤如畫 微辛的生洋蔥,和生牛肉一起吃解膩 另一種吃法我更喜歡,把生牛肉裹滿蛋液 再沾點胡麻醬,這樣吃起來更滑!更嫩!更好吃!! - 炭吉郎鹹豬肉 超棒的下酒菜 特製香料醃過的鹹豬肉,不會死鹹 同時也有二吃方法,一吃沾椒鹽 二吃沾白醋汁,酸鹹酸鹹~我超喜歡 半肥半瘦的鹹豬肉,QQ的豬皮好下飯 我居然在居酒屋想點白飯來吃XD - 和風炒烏龍 料好多喔,豬肉片.蛤蜊.高麗菜紅蘿蔔 還有滿滿的柴魚和主角烏龍麵 烏龍麵吸附飽滿的湯汁,非常入味 厲害的是烏龍麵還不軟爛,非常Q~QQ~ 更多炭吉郎 居酒屋資訊 地址:新北板橋區中山路一段295號一樓 交通:板新捷運站 走路2min 停車場:附近板橋板新停車場/香丘停車場 電話:02-2956-3879 營業:18:00起(最後入座23:50) 週一公休 消費:店內無低消,另加10%服務費 開瓶費$300/支,清潔費另計 - 以上是開箱分享炭吉郎居酒屋用餐心得*餐點飲品美味感受因人而異**若有身體特殊狀況族群,建議諮詢醫生後再喝*"產品成分和功效,引自廠商,不具宣稱療效說明,每個人使用習慣.體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主""文章皆為心得分享,若讀者受文章之文字或照片吸引進而購買商品,若與商品廠商產生糾紛或爭議,均予本人無關,請斟酌自行與廠商協調" 更多板橋美食 [板橋美食]王品享鴨|必吃招牌片皮烤鴨、功夫鴨絲粥，一鴨多吃首選 二訪[板橋美食]時甜L'idee Sweet |老宅韓風咖啡廳 手工限量甜點 低消不限飲料又不限時 [板橋美食]泰樂泰國料理|府中巷弄平價美食 銷魂打拋豬肉飯(含菜單) 板橋美食|老十三黃燜雞米飯/麻辣/砂鍋料理 又香又麻又辣

新竹東區居酒屋推薦｜炊煙裊裊炭火串燒—純木炭直烤的超強昭和風居酒屋

這間位在城隍廟附近的炊煙裊裊炭火串燒，是近期我在新竹吃到最讓人驚喜的居酒屋之一。整間店充滿濃濃日式昭和風情，全程以純木炭直烤，透明玻璃可以看到師傅現場烤串過程，香氣直接飄滿整間店。如果你正在搜尋「新竹宵夜推薦」或「新竹居酒屋聚餐地點」，這間一定要收藏。 影音 外觀與氛圍 走進炊煙裊裊，就像穿越到日本昭和年代。門口木門搭配半透明磨砂玻璃，掛上白色暖簾，印著紅色字樣，外觀溫暖又有日式味。空間寬敞、座位數多，也能包場辦聚會。店內設有電視，能邊看體育賽事邊吃串燒，氣氛非常放鬆。 每個角落都能看到店家用心佈置的小巧思。像是櫃子上排滿復古玩具、日系小公仔，還有各式威士忌酒瓶與模型；整體空間乾淨、明亮又有故事感，很適合三五好友聚會，也適合一個人來放空小酌。 菜單 炊煙裊裊的菜單選項超多，除了各種雞、牛、豬的串燒之外，還有炸物、炒飯、煎餃、下酒小食。價格從 $50 起就能吃到炭香串燒，份量誠意十足。整體價位在新竹居酒屋中算是親民路線，適合下班小聚或深夜宵夜。 特別的是，牆上擺著黑板手寫菜單，每天會更新「精選熱賣商品」，像是炸水果玉米、魚子醬炸蝦卷、鮭魚炒飯這些都是人氣必點。這種手寫黑板搭配溫黃燈光，讓整個用餐空間多了點「回家吃飯」的溫度。 餐點介紹 這道一上桌就超吸睛。透亮的越南春捲皮裡包著炸蝦、蟹肉棒、生菜與小黃瓜，頂端再放上一顆顆魚子醬，整體視覺感滿分。咬下那一口，先是魚子醬的鹹香，接著是炸蝦的香氣與蔬菜的清爽交錯，整體層次非常豐富，清爽又不油膩。 整隻蟹炸得外殼酥香、內肉保有鮮味，咬下去外層卡滋脆、裡面仍是蟹肉的嫩甜。搭配紫洋蔥與蔥花一起拌炒，吃起來多了一層清爽辛香，完全不膩口。蟹殼炸得像餅乾一樣脆，連腳邊都能直接啃；一口咬下，是搭啤酒的絕配。 嘴很忙小姐第一次看見這種組合，卻意外成我今天的NO.1！看似簡單卻不平凡：水果玉米裹上薄酥炸衣、炸到表面金黃。咬下是酥脆外衣「咔嚓」聲，隨即是玉米顆粒的鮮甜在口中漫延。甜味、酥感、玉米自然香氣三者交織，完全不是一般玉米的那種淡淡甜。 將牛五花薄片捲住肥厚的生蠔一起燒烤，牛肉帶熟成花紋、蠔內保留汁液。入口時是牛肉的焦香先撲來，接著蠔汁滑入，鹹味、海味、炭火香讓口感很豐富。 松阪豬厚切炭烤，外層微焦、肉質帶脆彈，上層鋪滿起司，焗烤後金黃焦香、牽絲到誇張，一口咬下是「焦香＋鹹奶香＋豬肉彈性」的完美組合，吃到會想再來一份！ 炊煙裊裊最厲害的莫過於他們的炭火串燒！而且這裡幾乎能吃到雞的所有部位。一整盤由左到右依序是蔥烤土雞串、雞尾、手打醬烤雞肉丸、雞肝、雞皮、雞佛，每一串都烤得恰到好處。 整體調味以醬烤為主，配上一杯啤酒剛剛好。 滿滿的鮭魚片與鮭魚卵堆到差點看不到飯。每一口都有魚卵爆開的鹹香，鍋氣香氣撲鼻，米飯粒粒分明、吃起來乾爽不膩。那種「炒得剛好焦香」的口感，是其他地方難找到的層次；是近期吃到最好吃的炒飯！ 自從黑白大廚之後，我就一直在找那種底部超脆、皮薄餡多的煎餃。沒想到在炊煙裊裊找到了。底部金黃脆片延伸成「冰花」形狀，咬下外脆內多汁，菜香混著肉汁一起湧出，當天本來只點了一份，好吃到我們兩個又追加一份不同口味。 滿滿油脂的鮭魚腹，用炭火慢烤後，外層微焦、內裡仍保留豐盈脂香。第一口即感受到油脂在舌尖化開，魚肉甜味飽滿，留下的是鮭魚特有的豐潤與炭燒香氣的尾韻；擠上一旁附的檸檬片，更為口感增添另外一種滋味。 炊煙裊裊炭火串燒評價 與一般連鎖居酒屋不同的是，這裡的串燒不經油炸再烤，而是真正用木炭直火；因此外層焦香但內裡依舊保留食材的水分與甜味。日式照燒醬+炭香的組合，在每一串都能感受到。再搭配環境：昭和風格的裝潢、透明看到烤爐、不油煙的空間，這樣的用餐氣氛讓人放鬆且愉快。 而且價位合理、份量實在，餐點幾乎沒有踩雷。無論是下班後小酌、朋友聚餐，甚至情侶約會都很適合。以新竹居酒屋來說，這間真的很有水準，如果想找一間能吃到道地炭火串燒、又充滿日式氛圍的新竹居酒屋，炊煙裊裊絕對是值得收藏的口袋名單。 店家資訊 店家名稱：炊煙裊裊炭火串燒 訂位連結地址：新竹市東區東門街 122-1 號 營業時間：17:00 ～ 01:00（週一公休）店家電話：03-5282666 

花蓮 | 快收藏! 在地美食推薦十選

花蓮除了好山好水好風景之外，也有許多在地特色美食等著大家去挖掘。以下介紹幾家之前去過覺得不錯的店家，有餐廳有甜點有早餐有飲料店還有店柴!有興趣的話，下次去花蓮遊玩時不妨去品嘗看看喔! 1. 沐食Res. 2. 斗。宅商社Café & Bar 3. 小房子涼水舖 4. 老時光燒肉酒肴 5. 明心紅茶 6. 楊子萱招牌愛玉 7. 邊境法式點心坊 8. 公正包子 9. 一品香扁食 10. 奈里の茶 1. 沐食Res. 2018年12月開始營業，位於吉安溪旁的沐食Res.。白色磁磚的外牆加上店門外的小庭院，在一片住宅區中顯得清新。店內用了許多木製桌椅及乾燥花草做布置，讓人有種回到家一樣的踏實及溫暖感。 到櫃檯點完餐之後，會拿到用戽斗星球的公仔夾住號碼牌，相當有創意也非常討喜。 除了服務態度相當親切之外，對於菜單及擺盤這部分相當講究，每季都會更新菜單，也會不定時店休外出進修，並找尋有質感的餐具，讓整體服務品質能更加提升，也讓客人每次到訪都能品嘗到新的餐點。 到訪為2019年3月，當時有打卡送多利魚或烤肉串二擇一的活動。一般都是一桌只限送一份，但我和友人兩個人都打卡之後，得到了兩份贈送的餐點，覺得相當有愛(笑)。烤肉串的內容物是柳丁和培根捲番茄，相當多汁美味。 最新的菜單可以參考臉書的相簿，另外老闆及老闆娘會不定時店休外出進修，所以若想前往用餐的話務必注意臉書消息，以免撲空喔! 2. 斗。宅商社Café & Bar 位在東大門夜市附近的花蓮鐵道文化園區二館內，還沒踏進店內就能看到黑柴「斗財」和赤柴「囍妹」的立牌。 「斗。宅商社Café & Bar」的名稱由來，根據官方臉書上的介紹，「斗。宅」是店柴黑柴「斗財」的諧音，並意味著是在小房子開設的咖啡店。而「商社」一詞是日語「商店」的意思，意味著這間咖啡店不只有賣咖啡，也有販售以柴犬為主題的自創文青商品，而這也是斗宅的特色之處。 兩個人兩隻柴，構成了斗宅充滿童趣的Logo。選定座位之後就可以到櫃檯點餐付款，座位的部分有單人的吧檯座位和可以交談聚餐的沙發區。也販售各式各樣的店柴圖案周邊商品，以及花蓮的旅遊資訊可以自由索取。是一個不只可以看到店柴、可以聚會聊天，也可以得到旅遊推薦的場所，而店家所在的花蓮鐵道文化園區，也不時會有活動可以參觀。 店裡到處都有柴柴的裝飾，是個喜歡柴犬的人們也會很喜歡的地方! 拿鐵上用黑糖粉寫了一個「宅」字，相當貫徹店家的特色風格。而黑柴跟赤柴的棉花糖靠在一側，彷彿慵懶地泡在咖啡裡一樣，讓整個畫面彷彿有了生命力。我和朋友也另外買了柴犬造型的餅乾，餅乾會不定時有限定圖案，例如前陣子聖誕節就有推出聖誕老人與雪人造型，相當的可愛! 品嘗完咖啡之後我們就開始觀察店柴的行動(笑) 3. 小房子涼水舖 位在和平路上的小房子涼水舖，正如他的名字一樣，店裡空間不大。有一大部分空間是調理區，座位有三個木製方形木桌，最多可以容納15個人左右，所以很多人會來這裡外帶回家。 店內販售烏梅汁、杏仁茶、燒麻糬、刨冰等品項，是可以吃到平價古早味甜點的地方。當天我們點了招牌燒麻糬以及甜湯，因為現點現煮的關係所以需要稍等一下。 現煮的湯圓熱騰騰地十分軟嫩可口，帶有顆粒的花生粉及芝麻粉也為其增添了不同風味，配上底下的黑糖水一起享用真的是相當滿足。甜湯的部分我們配料選了芋圓、地瓜圓以及湯圓。有看到漂浮在黑糖水內的薑塊嗎?這碗甜湯的薑味相當濃厚，讓人喝完之後身體也跟著暖和了起來。 冬天有熱甜湯可以享用，夏天則有刨冰可以大快朵頤，讓大家一年四季來到這裡都有古早味的美味甜點可以享用。 4. 老時光燒肉酒肴 雖然夜晚的花蓮顯得有些靜謐，但來到這間老時光燒酒肉肴居酒屋，一踏進店內就可以感受到不同於外面街道巷弄上的熱情與活力。座無虛席的日式居酒屋，除了熱鬧的日本熱門音樂之外，用餐的客人們開心聊天乾杯的談笑聲，以及店員穿梭在各個桌前和客人玩遊戲互動的招呼聲此起彼落。 送上菜單的同時也會送上一盤招待的小菜。菜單上會寫建議幾人一起享用，若是不確定份量的話，也可以在服務員來到桌邊點餐時詢問喔! 全部為單點計價，菜單種類有串燒、烤物、炸物、野菜盅、冷盤沙拉、湯品、飯麵及日式鍋物，飲品的部分則有啤酒、特調沙瓦、利口酒、日式清酒、烈酒，以及無酒精飲料。 鮭魚茶泡飯，碗的邊緣有哇沙米，喜歡辛辣口感的人可以適量添加。 除了鮭魚茶泡飯之外，我們還點了雞湯綜合菇、沖繩炒苦瓜、最盛炸物組合、剝皮辣椒牛肉捲、蔥燒豬肉串、雞肉串燒明太子醬，以及最盛串燒組合，這樣全部平均一個人五百多。吃了超多肉類相當滿足，口味的部分我覺得都相當入味，兩個人吃完之後相當飽(笑)，若是吃不完的話可以請店員協助打包外帶喔! 最後是附贈的餐後甜點葡萄柚，冰冰涼涼且已切塊，為這頓居酒屋晚餐畫上完美的句點。 5. 明心紅茶 深耕花蓮許久的在地早餐-明心紅茶，位在轉角處的建築上有著紅底白字的醒目看板。以古早味紅茶及粉漿蛋餅聞名，但除此之外提供的餐點種類也相當多樣，除了一般常見的吐司及飯糰，還有爌肉飯及肉羹湯可以選擇。點餐方式是找到座位之後至櫃檯點餐付款，再自行領餐。 粉漿蛋餅和一般的蛋餅比起來相當有厚度，所以當作早餐吃完之後很有飽足感。另外必須說一下那個紅茶，雖然我點的是中杯，但放到其他縣市它的分量應該是大杯了吧! 地址 : 花蓮縣花蓮市進豐街50號 營業時間 : 05:00~11:00 定休日 : 無 付款方式 : 現金 6. 楊子萱招牌愛玉 於1979年創店於花蓮市溝仔尾夜市的楊子萱招牌愛玉，除了販售招牌愛玉之外，也有販售冰糖薏仁、黑糖粉圓等中式甜品。 招牌愛玉一份30元，愛玉配上檸檬原汁調配出來的糖水，酸甜冰涼的口感，相當適合逛街逛累的時候來一杯解解饞補充水分喔! 7. 邊境法式點心坊 深受觀光客喜愛的「法式邊境點心坊」，玻璃落地窗的設計讓店內採光相當良好，工作區的手繪黑板菜單相當富有童趣也一目瞭然。 每樣甜點都是當天限量供應。詳細內容可以參考臉書的菜單，裡面也完整說明了每道甜點的成分。除了冷藏櫃內外型華麗，設計感相當十足的法式甜點之外，店內也有常溫蛋糕、鹹塔及飲品可以選擇。 販售品項皆可內用或外帶，若內用的話低消為150元/人，每組客人至少需消費飲品一杯/壺。 這次點的是「馬斯洛三角形」，成分為百香果起司蛋糕、百香果乳酪慕斯、百香果餡、吉利丁、沙布烈脆餅、達克瓦茲、橙皮，再加上頂端鑲嵌的白蘭地酒釀黑櫻桃。 外型平整的三角立方體，入口即化的每一口都是百香果的酸甜滋味，適合喜歡百香果味道的朋友喔! 8. 公正包子 調理區可以看到工作人員動作俐落地製作一個個待進入蒸籠的包子，堆積成一座小山也顯現出了它的人氣，幾乎每個內用的桌上都一定至少會出現一個蒸籠(笑)。熱騰騰上桌的包子帶有甜味，咬開當下會有鮮美的肉汁流出。 一籠包子加上各自再加點一碗湯，兩個人這樣的份量就是相當有飽足感的早餐。 9. 一品香扁食 位於中山路上的明廉總店，店內座位數很多。如果覺得喝扁食湯很熱的話，也有抄手及乾麵可以選擇。 我點的是綜合扁食湯，可以吃到鮮蝦、鮮肉跟菜肉三種口味，扁食很大顆且相當多汁。喜歡吃扁食的人可以來嘗試看看喔! 10. 奈里の茶 來到花蓮當然要品嘗一下在地的手搖飲。整間店面沒有過多的裝飾，木質的裝潢相當有質感，架上放著的玻璃茶葉罐，也展現了茶專賣店的特色。 為了讓茶的原味可以完美呈現，堅持每杯茶飲新鮮現萃，並且裝有新鮮茶葉的立體茶包也會一起被放入給客人的杯中。 不使用膠膜封口包裝，取而代之的是一般咖啡杯使用的蓋子，可直接碰口飲用。霧面有厚度的杯子也可以再回收利用，傳達了環保的概念。 現在有三家分店，可以按照自己的行程選擇順路的分店喔! 以下附上這次前往的公園店資訊 以上介紹的這些店家，是否有讓你想要去花蓮來趟放鬆之旅呢?如果有其他推薦美食的話，也歡迎留言分享給我喔! 延伸閱讀 : 花蓮 | 旅遊景點推薦十選 #花蓮 #美食 #推薦

豬沒在減肥的啦！精選全台 10 間宵夜美食，深夜再也不怕餓到睡不著！

各位豬豬們每逢夜半是否都會餓到無法入睡、一定要吃點東西才能撫慰心靈安然入眠？但是半夜陪伴你我的最多就是便利商店，卻又無法滿足吃貨們的味蕾，沒關係，今天介紹十家深夜食堂給你，讓你再也不用在半夜找小七全家報到，還可以吃得超滿足！ #劉媽媽涼麵 台北市松山區市民大道五段37號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵 $50、三合一味噌湯 $40、蔥蛋 $15 說到宵夜就不能不提到劉媽媽，是許多夜店咖的宵夜（早餐）首選，每到半夜人潮就會爆多，這間涼麵的麻醬較為濃稠，吃一吃可能會覺得有點乾，可以點上一碗味噌湯做搭配，湯的口味偏淡，味噌味不重，個人覺得這間是走CP值路線，沒有特別驚豔 #阿男麻油雞 台北市中正區中華路二段311巷 ☞ 招牌推薦必點：麻油雞腿 $140、麵線 $20、青菜 $30 南機場夜市雖然規模不大，但是好吃的東西可不少，這間阿男麻油雞就算是夏天還是很熱門，雞腿很大一隻而且很貼心有去骨，麻油湯頭濃郁香氣十足，雖然說是宵夜場，但如果太晚去可能會點不到雞腿喔 #曾氏福建炒麵 總店：高雄市左營區南屏路522號 一中店：台中市北區育才街27-1號 ☞ 招牌推薦必點：曾氏福建炒麵 $90 總店位於高雄瑞豐夜市的曾氏福建炒麵來到台中開了分店，將使用獨門醬汁的麵條大火翻炒，爆香過後的麵條更加香濃入味，還加入豬肉、花枝、蝦子、高麗菜等食材讓整體更豐富，看似小小一盒其實份量不少，方盒的設計邊走邊吃也OK #斗南炸饅頭 雲林縣斗南鎮中正路117號 ☞ 招牌推薦必點：起司煉乳炸饅頭 $35 看似是很普通的饅頭，外皮酥脆內餡鬆軟，咬下去很紮實，吃起來不會油膩也夠濕潤，原以為淋上煉乳會很甜但其實不會，反而跟起司的鹹味融合在一起，讓許多人為了他再訪，排隊人潮不容小覷，最好一開門就去，自行填寫菜單索取號碼牌喲 #激旨燒鳥 🔺 台中有眾多分店故不一一列出囉 ☞ 招牌推薦必點：豬肉蘋果串 $45、牛五花包水蓮菜 $55、豬麻糬 $60、一日熟成半熟卵 $90、豬肉糯米腸 $55、番茄牛肉串 $50 在台中開了四間分店的激旨燒鳥，口味種類高達100多種，幾乎沒有地雷，一般常見的口味不說，這邊最有特色的就是將肉品與新鮮水果、蔬菜做搭配，吃起來更為清爽不油膩，還有免費供應的雞湯可以喝喲 #豆奶宗 台南市中西區府前路二段175號 ☞ 招牌推薦必點：沙茶蛋餅 $25、刈包 $35、豆奶 $15、鮮奶茶 $30、吐司火腿蛋 $35 從晚餐賣到早餐、看起來非常不起眼的豆奶宗，人潮從來沒有少過，蛋餅是使用雞鴨蛋個一顆，讓蛋香味更為濃郁，配上沙茶非常過癮，既然叫豆奶宗就一定要點一杯他們自家製作的豆奶，有豆香氣卻不會過於濃郁，另外鮮奶茶也是大家推薦的必點之一喲 #渣男 Taiwan Bistro 🔺 台北有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：滷味拼盤 $360/$540（兩人份/三人份）、特製乾麵 $120 居酒屋普遍常見的有日式、韓式等，台式的就不尋常了吧！這間名為渣男的台式復古居酒屋，販售的品項也非常的台灣口味，基本上都是滷味會出現的料，如果不知道自己想吃什麼也可以直接點拼盤，推薦可以點瓶啤酒來喝，有不少種類一定可以找到你愛的 #瑞安豆漿大王 台北市大安區瑞安街69號 ☞ 招牌推薦必點：培根蛋餅 $35、豆漿 $20 大家一定都聽過永和豆漿大王，但瑞安豆漿大王可能沒聽說過，這間豆漿店是附近學生的愛店，培根蛋餅的特色就是裡面有滿滿的豆芽菜，爽脆的口感配上有嚼勁的蛋皮吃起來更有層次，搭配豆漿滿足又超值 #世界美食總匯 台北市大同區歸綏街187號 ☞ 招牌推薦必點：肉燥蛋麵（乾）$40、花生湯 $40、麻油蛋包湯 $40 每一餐都可以在這解決！營業24小時的世界美食總匯，整體來說表現普普，但因為什麼都賣選擇非常多元（牆壁上的菜單滿滿一整面都是）中式西式各種都有，所以還是吸引不少人前來用餐，不用特地前來朝聖，但如果在附近有經過可以來吃看看 #老厝一九三三 台南市中西區北門路一段51巷27 號 ☞ 招牌推薦必點：豬油拌飯 $35、鹹豬肉 $90、雞翅（椒鹽/檸檬）$30、 位於台南的老厝一九三三開在隱密的巷弄裡，若沒有特別找還真的不會經過，整體保留了老屋的舊式風情，連桌椅都非常古早傳統，人氣招牌豬油拌飯附上一顆誘人的生蛋黃，與旁邊的油蔥一起拌入香氣十足，飯不是熱的有些人可能會吃不慣，餐點不算特別突出，但整體氣氛古色古香可以來訪吃看看 以後有這份名單，吃貨豬們半夜不怕餓到肚子痛睡不著啦！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #串燒 #口袋名單 #台北 #台南 #宵夜 #推薦 #炸饅頭 #發胖北部 #發胖精選 

198元沖繩生啤酒無限暢飲！988元77道無限點，捷運站美食餐廳推薦_最新吃到飽價格

台北大安區聚餐餐廳推薦_狗一下居食酒堂忠孝店─忠孝復興捷運站美食餐廳推薦，198元沖繩生啤酒無限暢飲！988元77道無限點，直火噴香串燒、吃過會想念的日本料理，喜歡多樣化日式料理、居酒屋氛圍的朋友們可以收入大安區居酒屋口袋名單_狗一下居食酒堂忠孝店最新吃到飽價格，大安區日本料理餐廳推薦 文章目錄 關於狗一下居食酒堂忠孝店 「台北大安區聚餐餐廳推薦、忠孝復興捷運站美食餐廳推薦、忠孝敦化捷運站美食餐廳推薦」 「大安區居酒屋口袋名單、大安區日本料理餐廳推薦」 狗一下居食酒堂忠孝店在哪裡 狗一下居食酒堂忠孝店位於台北市大安區敦化南路一段190巷18號，台北市大安區熱鬧的忠孝敦化商圈美食餐廳推薦之一，近忠孝復興捷運站、忠孝敦化捷運站、東區地下街，附近有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車場。 狗一下居食酒堂忠孝店環境與餐點特色 988元77道無限點 988元吃到飽方案77道無限點、1388元吃到飽方案98道無限點、1688元吃到飽方案107道無限點。 直火炭烤串燒 現點現做直火串燒，保有居酒屋水準！ 即使是吃到飽，串燒也是由師傅在吧台前的烤爐上現烤，可以清楚看到燒烤過程；串燒溫度夠，口感與調味沒有因為是吃到飽而犧牲品質。 自製午仔魚一夜干 自製自曬午仔魚一夜干，加上師傅精湛的烤功，完整保留了魚肉鮮美，吃起來沒有腥味或土味。 狗一下居食酒堂忠孝店交通與停車資訊 大眾運輸：台北捷運忠孝復興捷運站4號出口、忠孝敦化捷運站7號出口，走路5分鐘。 機車：忠孝東路四段77巷、101巷路邊機車停車格。 汽車：復興實驗高級中學附設地下停車場，走路6分鐘；168停車聯盟大安室內停車場，走路8分鐘。 狗一下居食酒堂忠孝店交通指引 位在台北市大安區忠孝敦化商圈的狗一下居食酒堂忠孝店，周邊有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車場，擁有相當便捷的大眾運輸、好停車。 狗一下居食酒堂忠孝店環境開箱 跟姊妹聚餐當天，搭乘捷運到忠孝敦化捷運站下車後，從7號出口走路不到5分鐘即抵達狗一下居食酒堂忠孝店。 狗一下居食酒堂忠孝店營業時間為： 11：30~14：30；17：00~22：30。 狗一下居食酒堂忠孝店製餐區 採開放式設計，可以看到師傅現切生魚片、製作握壽司、在炭火上烤製串燒、烤魚的過程，近距離感受熱氣和香氣。 為了確保料理的新鮮度、熱度，採現點現做方式出餐，上餐速度算快，沒有銜接不上中斷用餐等太久的感覺。 狗一下居食酒堂忠孝店用餐區 用餐座位多為四人方桌，桌面空間足夠擺放多道吃到飽菜色。 紅燈籠、清酒瓶、日文海報等日本元素妝點空間，整體氣氛熱鬧、活潑，非常適合飲酒、用餐、聊天。 狗一下居食酒堂忠孝店自助區 +48元無酒精飲料無限暢飲 +198元金牌台灣啤酒、沖繩原裝生啤酒無限暢飲 +348元清酒、燒酒、沙瓦無限暢飲 狗一下居食酒堂忠孝店吃到飽必點推薦 無限制點餐時間菜色推薦 鮮蝦卵手捲、蝦卵手捲、蟹棒手捲、龍蝦沙拉手捲、蟹肉茶碗蒸、珍菇味噌湯、越光米飯 其他品項14分鐘可點一輪，一輪為人數*2道，例如：兩位用餐，等於一輪可點4道料理；三位用餐，等於一輪可點6道料理，依此類推。 988元吃到飽方案 明太子玉子燒 一口咬下就出汁！ 鬆軟滑嫩、細嫩多汁的明太子玉子燒。 熱騰騰帶有日式高湯香氣的玉子燒，加上鹹甜適中味道濃郁的明太子醬，口感層次相當豐富。 鮭魚卵軍艦 顆顆晶瑩剔透，入口後有爆漿感的鮭魚卵軍艦。 一口一顆享受在嘴裡化開的飽滿鮮甜，沒有腥味或死鹹感，仔細品嚐獨特的海洋風味。 自製午魚一夜干 烤製一番後，達到金黃酥脆口感的魚皮裡，包裹著口感細嫩鮮味滿滿的魚肉，擠上新鮮檸檬汁享用，或者搭配啤酒，非常對味。 清酒大蛤 享用烤物、刺身前先點一盤清酒大蛤暖暖胃。 選用大尺寸蛤蜊，蒸煮過之後也沒有縮水依舊維持著飽滿肉質，可以仔細品嚐帶有淡淡酒香，且完美釋放蛤蜊鮮鹹味的清甜湯頭。 松露炸薯條 外層酥脆、內部鬆軟綿密的現炸薯條，沾點帶有濃郁菌菇香氣的松露醬吃。 鮮香菇炒水蓮 炒得恰到好處不會過老的鮮香菇炒水蓮，保持了水蓮清甜爽脆的口感。 明太子桂丁土雞菲力串燒 由左至右依序是：日式櫛瓜串燒、鮮採香菇串燒、肥腸串燒、明太子桂丁土雞菲力串燒、豬五花串燒、美國Choice嫩牛肋串燒。 直火炭烤串燒推薦必點：脆皮雞腿串燒、明太子桂丁土雞菲力串燒、無骨牛小排串燒、炙烤鹽蔥牛舌、時蔬串燒。 鮭魚飯糰 1388元吃到飽方案 海鱺刺身四切 海鱺刺身四切、鮭魚肚刺身四切 取自鮭魚油脂最豐富部位的鮭魚肚刺身，口感軟嫩有濃郁的油脂香氣；肉質紮實、富口感的海鱺刺身，可以仔細咀嚼鎖在魚肉裡的清爽甘甜。 炙燒鮭魚肚握 油脂豐富的鮭魚肚經過炙燒後，豐厚油脂會被完全釋放的炙燒鮭魚肚握，入口綿密、香氣十足，帶有濃郁的魚油香氣。 巨大海蝦毛毛蟲壽司 推薦必點的浮誇系招牌壽司！ 壽司卷上鋪著大塊且份量十足、香甜彈牙的海蝦肉，搭配包入玉子燒、小黃瓜等清爽配料的花壽司捲，一口一個好滿足。 明太子大蛤炒烏龍麵 上桌後將上層的明太子拌入奶油烏龍麵中享用，多了一層明太子的獨特鹹香，搭配大顆鮮味飽滿的蛤蜊，相當好吃。 軟殼蟹手捲 不同於常見的蘆筍或蝦子手捲，包入半隻軟殼蟹，吃起來沒有硬殼感，口感層次豐富。 卡滋蝦手捲 炙烤鹽蔥牛舌 將牛舌切成薄片經過炙烤後，保有牛舌脆口彈牙的口感，靈魂日式蔥鹽與牛舌本身的鮮甜完美結合，味道清爽且開胃。 消費資訊 用餐日期：2025/11 吃到飽方案：每人998元、1388元、1688元 用餐酌收10%服務費 用餐時間120分鐘、點餐90分鐘 付款方式：現金 狗一下居食酒堂忠孝店吃到飽推薦嗎 高CP值日本料理吃到飽口袋名單加一！ 加上服務費千元左右的價位，可以吃到生魚片、握壽司、串燒、炸物、熟食等77道日本料理品項非常多元，性價比很高。 為了確保料理的新鮮度、熱度，採現點現做方式出餐，上餐速度算快不會等太久；有濃厚日本居酒屋氛圍的用餐空間，很適合朋友、家人、公司聚餐。 狗一下居食酒堂忠孝店最新優惠活動資訊 10人用餐，送沖繩生啤3000ml ~2026/02/28平日用餐，10位以上用餐，每人單點消費700元以上，送豪邁沖繩生啤酒3000ml。 P.S.訂位時須主動電話告知參加尾牙春酒活動。 P.S.本項優惠限114/11/1至115/2/28平日使用，國定假日、彈性放假日、春節期間(115/2/14~115/2/22)、指定日期(12/24、12/31)均不適用。 P.S.吃到飽方案不適用。 Google評論升級飲料暢飲 Google評論，升級可樂、雪碧、檸檬紅茶、蘋果汁暢飲。 狗一下居食酒堂忠孝店最新吃到飽價位 台北大安區聚餐餐廳推薦_狗一下居食酒堂忠孝店最新吃到飽價位，2025/11/30 台北大安區聚餐餐廳推薦相關資訊 狗一下居食酒堂忠孝店 熱門搜尋：台北大安區聚餐餐廳推薦、忠孝復興捷運站美食餐廳推薦、忠孝敦化捷運站美食餐廳推薦、大安區居酒屋口袋名單、大安區日本料理餐廳推薦 ⏰ 營業時間 11：30~14：30；17：00~22：30 📍 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷18號 電話： 02 2731 3585 品牌資訊 狗一下居食酒堂忠孝店線上訂位 狗一下居食酒堂忠孝店官網 狗一下居食酒堂忠孝店FB粉絲頁 狗一下居食酒堂忠孝店IG _點擊橘字進入傳送門_追蹤我們的instagram，獲得更多即時美食旅遊資訊

#饅分享好吃的 . 今天是520那就吃點好的， 慶祝一下🎉 

#饅分享好吃的 . 今天是520那就吃點好的， 慶祝一下🎉 我老公就是那種不管怎樣， 都不會讓我餓肚子的那個人， 3年多來一直都是如此， 難怪我會胖的跟🐷一樣。 呵呵。 燒烤也可以吃的很高級， 不用燻的油煙味也可以很優雅的吃！ . 黃金月見鮭魚丼$380 我是鮭魚重症愛好者， 日式料理我必點， 這個完全沒有讓我失望， 一半刺身一半炙燒的鮭魚， 肥美軟嫩！直接嗑完， 但是飯太多了我沒吃完🤣ིྀ 評分：5⭐️ . 明太子白醬海鮮烏龍$280 這個是陳小姐嗑完的， 奶油醬與明太子醬濃郁到不行， 我個人淺嚐是覺得吃到最後很膩！ 佩服陳小姐可以吃完。 . 蔥鹽雞肉串$160/味增雞肉串$160 雞肉多汁，肉質軟嫩不柴， 而且肉超大塊我覺得兩塊就很夠了， 似乎點太多了。 味增雞肉串口味很好吃， 不過就是份量很大， 覺得多人吃比較剛好。 評分：4.5⭐️ . 海膽握壽司$60 我老公最愛的海膽， 他一口就塞完了。 . 鹽烤肥腸$180 我覺得大腸蠻好吃的， 但有些人應該怕那個肥滋滋的口感， 但是我覺得脆口好吃！ 評分：4⭐️ . 白葡萄汽水$80 就飲料，沒有到很特別， 只是為了解膩而點， 可點可不點。 . 店家資訊ℹ️： 店名：歐買尬日式海鮮串燒 一店地址：台北市松山區市民大道四段169號1樓 （我去的是一店） 一店電話：02-2579-4169 一店時間：17:00～01:30 二店地址：台北市松山區市民大道4段126號1樓 二店電話：02-2579-4169 二店時間；17:00～01:00 （較一店少半小時，週末例假日加開中午場） 訂位網站/https://omgsf.com.tw/ 粉絲團/https://www.facebook.com/omgseafoods/ #台北餐廳#台北美食#台北#松山區 #520#love#forever#eat#well#celebrate#1314520 

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