【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜法國餐是來自什麼國家?（下）

續上一篇文章，這次會為大家介紹法國美食超狂冷知識，大家可以試一試猜猜看！ 👉【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜可頌原來不是由法國人發明？（上） 3. 法國名菜 A. 蝸牛 問題：法國人吃的蝸牛是真的蝸牛，還是田螺？ 答案：法國吃的蝸是真蝸牛，只是他們把蝸牛和田螺都叫Escargot。但沒錯的是，在法國點的都是蝸牛。 在世界上，並非所有的蝸牛都可以食用，不過其中還是有很多是可食的；即使在可食用的品種裡，不同品種的味道及口感各異。 其中有兩種品種有法國原生，成為了法國菜所用的蝸牛品種。這兩種蝸牛中有一種散大蝸牛（法語：Petit Gris），在全球的溫帶氣候地區都普遍繁殖。 問題：除麵包外，法國人超愛吃蝸牛，你能猜一猜他們每年會吃掉約幾隻呢? 答案：他們每年會吃掉約五億隻蝸牛。 法國人早在幾百年前就知道了蝸牛的美味，他們從那時起開始食用蝸牛，並以蝸牛為原料製作各種菜餚。由於原先野生蝸牛生活在勃艮第地區非常多，所以當時蝸牛隻是法國農民餐桌上的家常菜而已。 但是，隨著人們食量的增大，以及殺蟲劑在農業中的廣泛使用，幾乎所有的野生蝸牛都被殺死了，蝸牛越來越稀少，價格自然也就隨著行情水漲船高了。現在，法國人開始人工飼養蝸牛，但蝸牛仍是供不應求，如今就只能從匈牙利進口蝸牛來滿足法國人的口舌之欲。 正是因為歷史悠久和原料稀少，蝸牛在法國就變得愈名貴，最終成為有錢人在隆重場合才能享用的佳餚，並陞級成為法國的“國菜”。 B. 法國餐 問題：法國餐為何如此高級？ 答案：因為路易十四（法文：Louis XIV，1638年9月5日－1715年9月1日）造就了法國在國際中的一流地位，令法國成為歐洲是一大強國。當年的法國，是國際的頂峰，因此連飲食上都到達講究的頂峰。 以前的法國菜可以有十來道，甚至幾十道菜式，之後的法國菜就是在法國大革命後，宫廷廚師把烹飪手藝落入民間。 問題：法國餐是來自什麼國家? 答案：法國菜來自意大利菜。 意大利對人的要求和手藝，不過在文藝復興之後法國人就憑住地理的優勢，食材的配合，以及對烹調食物的堅持，成功追過了意大利菜，發展出更多創新的法國餐美食。 義大利飲食是西餐的起源。公元1533年，Catherine凱薩琳·狄·麥迪奇下嫁法國王儲亨利二世。當她從威尼斯移到法國時，帶了30位廚師前往，將新的食物與烹飪方法引介至法國，包括義大利文藝復興時期盛行的牛肝臟，黑菌(黑松露)，嫩牛排，奶酪等烹飪方法。 在法皇路易十四世時，更針對凡爾賽宮中之廚師及侍膳人員舉辦常態性的烹飪比賽，對於手藝精良者，賜予泉藍帶獎（CORDONBLEU）， 並流傳至今。 路易十五、十六世亦是美食的愛好者，在此種大環境之下即產繼了許多的名廚，而廚師更成為一種高尚又具有藝術性的職業。 16世紀時的法國宮廷已有一套相當講究的飲食文化，法國大革命後隨著宮廷廚師的流落市井，宮廷料理開始在民間生根。 法國菜17世紀後，法國菜不斷的精益求精，並將以往的古典菜餚推向所謂的新菜烹調法(NouvelleCuisine)，並相互運用，調製的方式講究風味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的配合。 問題：法國料理最重視的是什麼? 答案：法國料理十分重視「食材」的取用。 法國人將「吃」視為人生一大樂事，他們認為：美食不僅是一種享受，更是一種藝術。 「次等材料，做不出好菜」是法國料理的至理名言，而法國料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什麼地方吃什麼菜、什麼時令吃什麼菜」就很重要！ 鵝肝、魚子醬、松露算是法國料理中非常珍貴的食材 法國料理的精華在醬汁(SAUCE)，因為對食材的講究，法國人使用醬汁佐料時，以不破壞食材原味為前提，好的醬汁可提昇食物本身的風味、口感，因此如何調配出最佳的醬汁，就全看廚師的功力了！此外，法國菜也被喻為最能表現廚師內涵的料理，每一道菜對廚師而言，都是一項藝術的創作。 現在的法國菜可以分成兩大潮流，一是沿襲宮廷風格的高級路線。一是由法國風土和歷史所孕育的地方菜路線。 5. 法國煙酒篇 A. 酒 問題：起泡酒叫什麼名字？是不是叫香檳(Champagne)？ 答案：不是所有起泡酒都是香檳酒，只有法國香檳地區（位於巴黎以東）生產的酒才能叫香檳，其他地區的酒只能叫氣泡酒。 兩者差異在於，氣泡酒是發泡性葡萄酒統稱，代表酒內含有二氧化碳而形成的氣泡；香檳須同時符合於法國北部香檳區所產、依傳統香檳釀製法進行瓶中二次發酵，且選用規定葡萄品種製成，甚至連葡萄採收的時間等都遵循規定，才可稱為「香檳」。制定條件相當嚴格，法國政府更規定其他地區、國家的氣泡酒不可標示為香檳。 氣泡酒與香檳的葡萄品種有所差異。「香檳」由於嚴格規定品種，因此多數使用「夏多內（Chardonnay）」、「黑皮諾（Pinot Noir）」與「皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）」這三種品種，但目前也使用如「白皮諾（Pinot Blanc）」等其他品種。 而氣泡酒的葡萄品種則是根據各國、各品牌規定，如義大利多數用Glera、Moscato品種；南非、法國、澳洲知名的品種為Shiraz，通常可從葡萄品種中看出產地或品牌。 B. 煙 問題：尼古丁一詞與法國有什麼關係？ 答案：尼古丁（Nicotine）一詞的淵源來自法國人Jean Nicot的名字變化來的。他是一位外交官和語言學學者，1559年是他將煙草植株帶入法國。 1560年，他任駐里斯本（葡萄牙首都）大使時，買了些從新大陸——美洲來的一種奇異植物的種子，即煙草種子，帶回國內。從此，煙草便傳入法國。他的名字最後也用來專指煙草中含有劇毒的物質——尼古丁。 Nicot寫過語言學的論文，出版過法語詞典，但他也許沒有想到他自己的名字會演變成今日字典裡的一個重要詞彙。 6. 法國咖啡篇 問題：在法國尼斯(Nice)的某一家咖啡店，為什麼同一杯咖啡會有不同價錢呢? 答案：咖啡價錢會取決於客人的禮貌。這有一家在尼斯(Nice)咖啡店名為 La Petite Syrah。 咖啡的價目表如下： 「一杯咖啡」——7歐元 「請给我一杯咖啡」——4.25歐元 「您好，請给我一杯咖啡」——1.3歐元 不知道各位夜貓對這個深夜冷知識有沒有興趣呢?要是你也有相關其他國家的美食冷知識，請留言告訴我！ ------ 謝謝你的閱讀，如果你喜歡這篇文章，別忘記在文章左下角按一下愛心💕 、留言或分享！ ------ 如果想看更多我的日常/旅遊/食物，歡迎到👉🏻 我的PopDaily按下「+追蹤」，才能密切看到最新文章分享！ 或追蹤👉🏻Instagram底片照分享💕 每週固定更新！ ------ 👉旅居法國女孩日記前傳 👉旅居法國女孩食記：私心推薦疫情以後不能錯過必吃的巴黎餐廳 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（上） 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（下） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（上） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（中） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（下） 👉2020 討論度最高的法式愛情｜盤點《Emily in Paris》𥚃法國男生們的吸引度、魅力指數￼ 👉巴黎是搭訕之都？吿訴你《Emily in Paris》𥚃真實的巴黎實地【艷！遇！經！歷！】 👉法式戀愛不會過份認真？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（1） 👉法國男生常常到處留情？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（2） 👉現實中的法式浪漫和性感？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（3） 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（上）｜明艷大眼口罩妝 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（下）｜復古閃亮口罩妝 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（上） 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（下） 👉2020特搜！秋冬法國開架眼影必買Top5 👉【法男控訴！】分手危機？盤點女生在法國男生眼中犯的9種罪狀 👉【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜可頌原來不是由法國人發明？（上） ------ #深夜聊知識 #法國留學 #法國 #法國旅居 #注意 ＃安全 #安全問題 #華人 #留法 #旅遊 #法國文化 #法國生活 #法國人 #搭訕 #法國男人 #法國人 #法國男生 #老外 #搭訕方式 #兩性 #法國女生 #浪漫法國 #浪漫 #波波黛莉#PopDaily#好情人 #法國愛情故事 #EmilyinParis #深夜聊知識 #國家 #排行 # Ladurée #croissant #馬鈴薯 #可頌 #法式甜點#馬卡龍 #法國長棍#法國麵包#長棍 #長棍麵包#法國長棍麵包 #Baguette #蝸牛 #LaPetiteSyrah #香檳 #氣泡酒 #法國菜 #意大利菜

【台中】公主們免費入城！迪士尼公主們再度華麗回歸，全新設計打造390公分超巨型金色城堡，快來燃燒公主心吧！

各位公主們注意，「Miravivi的夢幻公主世界」期間限定店即將再度回歸，這回不僅有全新的公主設計造型，還有上回沒有的迪士尼周邊商品一番轉，更令人瘋狂的是打造一座高達390公分的超巨型四軌道限定販賣機，讓粉紅公主心再次點燃！ ▲公主們回城堡啦！夢幻「Miravivi的夢幻公主世界」期間限定店即將再度回歸！ ＠照片來源：Miravivi 公主的夢幻世界 各位公主們注意，年初在台北華山造成轟動的「Miravivi的夢幻公主世界」期間限定店，即將再度回歸，這回選在台中草悟廣場登場！即將在8月9日盛大開幕的快閃店，不僅有全新的公主設計造型，還有上回沒有的迪士尼周邊商品一番轉，更令人瘋狂的是打造一座高達390公分的超巨型四軌道限定販賣機，讓粉紅公主心再次點燃！ ▼這回新增了迪士尼周邊商品一番轉，剁手手也想體驗一下 ＠照片來源：Miravivi 公主的夢幻世界 這次「Miravivi的夢幻公主世界」將以全新的造型登場，不僅有各種迪士尼公主限定系列商品首次曝光，還有限量300組的等身小美人魚大抱枕，而高達390公分的超巨型四軌道限定販賣機，外觀就像是一座金色城堡，華麗又童話，這回還多了個輪盤一番轉，各種迪士迪角色齊登場，讓人想轉的心難以控制阿！ ▼還在周邊打造一系列公主美拍裝置藝術，開幕當天晚上，還會浪漫點燈，與公主們來場浪漫之約 ＠照片來源：Miravivi 公主的夢幻世界 ▼等身大小的小美人魚大抱枕，更是限量300組的必搶商品之一 ＠照片來源：Miravivi 公主的夢幻世界 這回期間限定店將從8月9日至9月22日，為期一個多月在台中草悟廣場登場，快來跟全新的華麗打卡牆一同與小美人魚艾莉兒、美女與野獸的貝兒、睡美人公主奧蘿拉、白雪公主、長髮公主樂珮、灰姑娘仙度瑞拉等夢幻公主留下難忘回憶吧！ ▼還有一系列全新美拍牆公主們一定要留回憶啊！ ＠照片來源：Miravivi 公主的夢幻世界 ＠照片來源：Miravivi 公主的夢幻世界 Miravivi 公主的夢幻世界 地址：台中市西區英才路534號（草悟廣場） 活動日期：2019年8月9日至2019年9月22日 營業時間：12:00 – 21:00 ✨看更多好想去喔的精采旅遊文章! #中部打卡 #台中必拍 #台中打卡 #台中景點 #迪士尼 #迪士尼公主 #迪士尼必拍 #迪士尼打卡點 

【紐西蘭】羅托魯瓦 Rotorua | 世外桃源中的神祕藍泉 Blue Spring

Welcome to Blue Spring，這個藍泉景點距離羅托魯瓦 Rotorua 大約 40 分鐘車程，距離漢米爾頓 (Hamilton)大約 1H 車程。紐西蘭自由行開著車來到這座天然泉水，在此對於毛利人來說是一個神聖的地方，另外也是紐西蘭 New Zealand 最純淨的泉水區，除了不要在此游泳外，還有避免觸碰泉水而破壞了天然的環境。 Blue Spring 位在 Te Waihou Walkway 上，一條大約單程 1.5H 可以走完的平緩步道，建議從 Blue Spring Leslie Road Carpark 這裡出發，大約 15 分鐘左右即可抵達，若是從 Whites Road Carpark 為起點的話，來回會花費將近 3H 的時間。 Blue Spring 純淨的泉水供應了紐西蘭 New Zealand 60% 的瓶裝水，以每分鐘 42 立方米的流動速度，在 12 分鐘內可以填滿一座六個泳道 (25公尺) 的泳池，泉水溫度全年維持在攝氏 11 度。 從 Blue Spring Leslie Road Carpark 剛開始一段是人車共用路段，要特別注意來車。有些車主也會開到附近停著，在此享受野餐的樂趣。 這趟紐西蘭自由行剛好有機會來這一探 Blue Spring 的美景，果真感受到了紐西蘭 New Zealand 這樣的純淨自然。 若沒有陽光照射的話，這裡的泉水就不會這麼晶瑩剔透，蠻幸運的是陽光剛好露臉才有機會把這樣的景色拍下來。 當然合照還是避免不了，記錄在紐西蘭 New Zealand 旅行的回憶。 雖然說可以走走全程的步道，不過因為時間與旅程的關係，大概 1H 左右就離開了。看到陽光從樹縫中鑽出也感受到一股寧靜之美。 從高處往下看，清澈又透明的藍泉 Blue Spring 讓人著迷。 回到停車場，遇見了山丘上的一顆孤獨的樹佇立在那。 繼續往下個旅程出發吧！紐西蘭 New Zealand 到處都有不一樣的驚喜等著我。 Info. Name | Blue Spring Leslie Road CarparkLocation | Leslie Rd, Tapapa 3483, New Zealand (Map)Phone | +64 7 885 0340 Name | Blue Spring Whites Road CaprparkLocation | 303 Whites Rd, Putaruru 3483, New Zealand (Map) 📍 羅托魯瓦附近景點✔ 紐西蘭 | 羅托魯瓦 Rotorua | 紅木森林 Redwoods Treewalk✔ 紐西蘭 | 羅托魯瓦 Rotorua | 兩日輕旅之旅 Fanpage | SL's Life Trip 走跳人生Blog | SL's Life Trip 走跳人生IG | S.L. World Travel #紐西蘭 #羅托魯瓦 #藍泉 #Rotorua #BlueSpring #紐西蘭旅遊 #紐西蘭自由行

美妝💄誰是你的命中註定? 開架/醫美/專櫃 六款保濕精華液大評比！

隨著年紀增長…精華液也用過了無數，而我的皮膚短短兩年內從混和偏油肌變成混和偏乾肌，所以保養品也是不斷替換中，這次特別挑選幾款來介紹。那就繼續往下看吧！ 1. Innisfree 綠茶籽保濕精華 這瓶用了第五罐，都當作前導精華使用，是用於化妝水"前"，所以我都洗完臉直接先擦它再繼續後面步驟，主要幫助後續保養品更好吸收，但本身補水效果不大，如果當作保濕精華完全不夠，只適合規規矩矩當前導精華，不過現在有新歡所以很少用了。很多人說這瓶香精味太重，我個人感覺像是草本芬芳的味道，滿可以接受的，擔心的話建議可先去門市試用看看。 2. VICHY薇姿 M89火山能量微精華 受到朋友推薦後用了兩罐，表現力算不錯，保濕度中上，但質地偏濃稠要多按摩吸收，肌膚吸收後就不會太黏膩，皮膚看起來澎潤像是有喝飽水的感覺，但冬天使用就沒辦法維持長時間保濕潤澤，還是需要替換或疊擦其他保養品，用下來細緻度有提升，但沒有非常驚艷，所以綜合評估下來暫時不會回購。 3. ISDIN怡思丁 水漾活力蘋果精華 這個牌子大家應該比較陌生，是家人去歐洲旅遊時問我要買什麼，查了一下發現這個西班牙藥妝品牌很紅，請家人幫忙帶一罐，用了兩周被驚艷到，光澤跟透亮度很棒，臉在短時間內明顯提亮，有次印象深刻是飛熬夜紅眼班機，上妝前擦了三層，下班卸妝後發現臉不會很暗沉，看起來還是有些許潤澤感，那時候覺得好強大！後來台灣有經銷商，現在都會囤一瓶當熬夜急救用，隔天還是能保持肌膚水潤。 怕大家陌生簡單介紹一下：專用珍貴的蘋果幹細胞提取物，延緩老化、提升肌膚透明度，煥發光澤細緻肌膚。裡面Peptide胜肽可淡化細紋，展現光滑彈性，創造好肌底；而玻尿酸和獨家成分isdin®尿素，迅速幫肌膚急救補水，揮別暗沈。 4. 蘭蔻 超未來肌因賦活露（小黑瓶） 小黑瓶是人生第一瓶專櫃精華液，原本沒在用精華液的我因為在飛機上工作一段時間後發現皮膚越來越乾，也是家人去旅遊時從免稅帶了一罐用用看，但我必須說…not my type，沒有不好只是感受不到太大效果，剛使用幾天有感覺臉變亮一點，但後來很快就無感，而保濕度尚可，上妝後還是容易有粉痕，只用了一罐就沒回購。要特別注意小黑瓶成份有酒精，乾肌或敏感肌的人要小心使用。 (來不及拍空瓶就不小心丟掉惹QQQQQQ) 5. 雅詩蘭黛 特潤超導全方位修護露（小棕瓶）新版+舊版 是我的愛將之一！現在已經是第三瓶快用完，前兩瓶用舊版，後來推出升級版馬上又入手兩瓶(錢在燒…)，這是首次自己入手的專櫃精華液，第一次就直接買了兩瓶的組合，效果驚為天人，使用一周後明顯感覺皮膚飽滿有光澤感，早上洗臉會覺得臉好嫩滑，而滋潤度也提升許多讓底妝更服貼，至於肌膚穩定度覺得表現還行，臉還是會長東西，長期用下來最有感的是皮膚摸起來的Ｑ彈度超級ㄉㄨㄞ～～～ 新版質地比舊款更輕盈好吸收，舊版要按摩比較久，新款擦上去很快能感受到全被吸收進皮膚裡，很清爽，沒意外的話會一直用下去，唯一小缺點是我覺得單擦小棕瓶的保濕度對我來說已經不夠了XD 6. SK-ll 青春露 來~尖叫聲！是我的命定神級保養品，觀望超級久終於在步入社會的第三年與它相逢，它是「水狀」精華液，保養步驟是化妝水後精華液前，用它之前我的臉已經因為工作被摧殘到體無完膚，不斷反覆長粉刺長大小痘痘持續了兩年，即使換工作調作息還是沒辦法穩定下來，今年周年慶前的肌膚檢測活動下定決心購入體驗組試看看，真的不得不說，用了一個月感受到前所未有的緊緻、細嫩、平滑、透亮，終於明白為什麼身邊用過青春露的友人們再也離不開它。說實話偶爾還是會因為熬夜長痘、皮膚暗沉，但濕敷青春露可以較快修復，痘疤代謝的速度也變快了。好用到周年慶直接買了330ml加大版！ 呼~ 好累，以上是這次的精華液評比 但我想私心推薦一下個人近期很愛用ISDIN的精華液，很輕盈非常好推開 而且尿素真的很保濕，擦完肌膚都會水嫩水嫩的，放上一些使用的照片給大家參考 純粹分享個人使用感受及不專業推薦，不代表適合每一個人，還是要清楚了解自己肌膚特性之後，選出最合適的產品，保養效果才能事半功倍呀！ 順帶一提，上禮拜不小心手滑購入了碧兒泉的兩罐奇蹟水，這幾天使用被驚呆，感覺有可能變成我的愛用前三名，等我多體驗一段時間後再來分享心得給大家！ 另外有更詳細的愛用品牌ISDIN的介紹可以參考這裡！ #Innisfree #綠茶籽保濕精華 #VICHY薇姿 #M89 #火山能量薇精華 #ISDIN #怡思丁 #水漾活力蘋果精華 #蘭蔻 #小黑瓶 #超未來肌因賦活露 #雅詩蘭黛 #小棕瓶 #特潤超導全方位修護露 #SK2 #SK-ll #青春露 #碧兒泉 #奇蹟水 #精華液評比 #保濕 #missmars #isdin尿素

高雄❤️夢時代

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「台北六福萬怡酒店」就在南港站這邊，也是南港CITYLINK 這邊連通許多賣場有CITYLINK、Global Mall 也是我平常逛街吃飯的首選!!👋🏻 搭乘電梯上8樓『粵亮廣式料理』💞 終於可以吃到我期待已久的烤鴨大餐囉!! 🌟靚皮烤鴨(2吃) NT$2,380 需三天前預訂 ⭐️第一吃-片皮鴨三色餅皮(各四片) 綠-波菜汁馬告餅皮 白-全麥老麵餅皮 粉-紅蘿蔔刺蔥餅皮 醬:招牌甜麵醬、特製口水醬、桂花梅子醬 配料:黃瓜/蔥白/酸甜泡高麗菜/哈密瓜/客家辣蘿蔔/跳跳糖 1⃣️第一層:哈密瓜、酸甜泡高麗菜(由左至右) Feat.特製口水醬 2⃣️第二層:客家辣蘿蔔、蔥白(由左至右) Feat.招牌甜麵醬 3⃣️第三層:黃瓜、跳跳糖(由左至右) Feat.桂花梅子醬 每一層都有搭配的醬汁 (招牌甜麵醬、特製口水醬😝、桂花梅子醬😚) 一邊吃到鴨皮的酥脆一邊跳跳糖口中跳動!!!🥰 ⭐️第二吃:雪菜鴨絲紋鴛鴦粉 裡面用烤鴨波下來的鴨肉絲、雪菜、豆芽菜、紅椒、米粉&冬粉一起快炒 #熱愛美食旅遊lingling的口袋世界#lingling的口袋世界 #口袋世界#lingling口袋世界#food#travel#trip#journey#台灣#🇹🇼#taiwan#台北#대만#타이페이#南港車站#globalmall#citylink#烤鴨#粵亮廣式料理#跳跳糖#台北六福萬怡酒店#Courtyard Taipei#雪菜鴨絲紋鴛鴦粉#一鴨兩吃#片鴨#外皮酥脆#popdaily

第02集- 台南老宅「窄門咖啡館 」Narrow Door Cafe 飄傳來咖啡香和手工法式甜食蛋糕，關於神父和法國女高

原文網址 https://cookiethestyle.blogspot.com/2020/12/02-narrow-door-cafe.html 繼上集杜拜富商的素魚故事之後，才發現窄門咖啡每天都上映著溫馨又有趣的故事～ 我隨之想起咖啡館女主人又提及的另外一則故事， 女主人說有位，長期旅居台灣傳教的法籍神父帶著來台演出的法國女高音演唱家，來到窄門 點了份店內自製的手工甜點，稱讚這自製瑪德蓮蛋糕真美味， 法國人一向都是龜毛又追求完美的個性， 尤其是關於美食之事，總是非常地熱血沸騰， 他們最常說的是 ，法國才是真正的美食之都， 因為法國是全世界密度最高的米其林餐廳之邦！甜點也相對有名， 當一位法國人真心稱讚佳餚時 ，無庸置疑絕對是極品～代表著是美味的食物， 因為法國人個性一向直白也帶點高傲的性格來評論他們最引以為傲的美食文化。 也由於自小對美食甜點比一般人更為講究， 所以批評起來是毫不客氣， 尤其是對美食文化的堅持！ 甜食想當然爾是法國人引以為傲的。 當法國人說一到菜餚好吃，那真是發自內心的讚美! 什麼是甜點瑪德蓮? 瑪德蓮蛋糕 瑪德蓮蛋糕（法語：madeleine，法語發音：[mad.lɛn]，petite madeleine）是一種傳統貝殼形狀的小蛋糕，來自於法國東北部洛林大區的兩個市鎮科梅爾西和利韋爾丹。 瑪德蓮蛋糕是將熱那亞蛋糕麵糊，放置在貝殼形狀的成型模子中烘烤而成。其味道較海綿蛋糕濃郁。傳統上是加入磨細的堅果，通常是杏仁，或檸檬皮絲，使其有檸檬味道。 瑪德蓮蛋糕的歷史起源是有爭議的，新牛津美國詞典等資料稱瑪德蓮蛋糕可能得名於一位19世紀的糕點廚師 Madeleine Paulmier，其他一些文獻又說 Madeleine Paulmier 是18世紀路易十五的岳父、波蘭國王、洛林公爵斯坦尼斯瓦夫一世的一位女廚師，斯坦尼斯瓦夫一世將此蛋糕由洛林推廣到凡爾賽宮廷以及整個法國。《Larousse Gastronomique》提供了關於瑪德蓮蛋糕的兩個互相衝突的版本。 2006年歐洲日，歐洲聯盟輪任主席國奧地利發起的歐洲咖啡館活動中，瑪德蓮蛋糕被選為最具代表法國的甜食。 法國文學家普魯斯特著名小說追憶似水年華（如卷一《在斯萬家那邊》）中，瑪德蓮蛋糕或稱「小瑪德蓮蛋糕」多次在文中出現。瑪德蓮蛋糕混合在椴樹茶中的味道使「敘述者——我」回憶到自己的童年，成為青年的馬塞爾開始努力找回失去的時光並促成寫作的催化劑。因此，瑪德蓮蛋糕也漸漸代表普魯斯特（及其作品）與意識流小說含義的重要符號（標示）與象徵物。 (以上內容轉貼自維基百科，自由的百科全書) 窄門咖啡館店裡販售的好吃瑪德蓮一份135元， 除了上一篇我所提到的小農養生之外，窄門也有女主人引以為傲的手工餅乾等， 我見著了窄門女主人用心烹飪的料理和食品，這些投入更甚於金錢的價值， 料理好不好，不單單在於口感，對我而言，好的料理在於用了多少心思去完成， 似藝術品般，其間投入多少心血，才能創造出一件非凡的藝術品！就是那種呈現之感， 女主人用愛與堅持去料理，讓食物變得更加美味 ， 由挑選食材過程到烹煮、烘培，在在都是女主人用滿滿的愛心去對待的， 這些料理味道是獨一無二 ，富含生命力。因為是獨家配方所以在市面絕對找不到一樣的味道，舉凡窄門的所有料理全是女主人精心調配自己研發的,所以我非常推薦如此好料理、好的甜點給大家！ 例如店內販售的咖啡豆巧克力 ， 女主人曾去羅馬旅行,品嚐過義大利有名金杯咖啡所販售的咖啡豆巧克力 ，所以回國後自行改良,窄門自家的咖啡豆巧克力不輸義大利金杯咖啡的巧克力唷 ， 窄門咖啡建築除了歷史也融合多的文化和風格， 建築的窗如同土耳其紅番花城的老式建築，鮮明黃色中帶有地中海和南法的色調， 小庭院景緻又帶點中國風，非常特別， 於此我彷彿看見了世界的縮影! 坐在裏頭彷彿昨日重現般， 拾起店內的一本當代讀物和一枝筆，靜靜地坐在咖啡館內的小角落,頓時,有無限的靈感浮現我心頭， 這兒是非常適合寫作以及捕捉靈感的好地方， 店裡也有女主人親手製作的起司蛋糕， 使用天然的進口高級起司原料，以及新鮮檸檬汁烘烤而成， 店內飄來淡淡的蛋糕香味，搭配自家主打的咖啡， 以及女主人研發的伯爵口味法式甜點瑪德蓮， 以上～我說的甜點都是可以宅配到府的， 窄門咖啡館一向是外國觀光客來台南必參觀與打卡的景點， 但近日受到國際疫情的影響， 外國觀光客無法來台旅遊，於是開啟了女主人對國內旅遊和宅配美食的想法， 甚至也開始販售護膚品燕窩面膜，在這幾年美妝市場逐漸成熟擴大到男性的護膚市場，這是一塊未成熟的大餅， 窄門燕窩面膜，一盒十片入定價1420元，一次購買兩盒優惠價1680（含運費） 窄門女主人是位有遠見的新時代女性， 費心耕耘，只為將窄門文化流傳亙古， 女主人對於文化的重視；對窄門經營的愛，深深刻劃在我內心， 在老房屋內以及起司蛋糕之中，傳來淡淡的咖啡香與可可味兒， 原來是女主人正在製作的黑巧克力， 70％濃度的黑巧克力，口感扎實、甜而不膩，每一塊都由女主人精心調製而成。 店內另外販售白巧克力，同樣與黑巧克力搭配海鹽製作，甜中帶點微鹹味， 只融你心，卻完全不會膩口! 窄門女主人細心包裝製作而成的手工愛心形狀巧克力! 是不是非常可愛呢? 如下圖，店內也有供外帶用的精裝禮盒，相當適合送禮用 是不是美美的看起來很高檔啊?! 店裡販售的手工餅乾，口感特殊，在外頭不一定能吃得到。分三種口味 ：咖啡晶鑽、葡萄玉米餅乾、香草辣味， 其中我最喜歡的是辣味鹹餅乾，帶點辣味，吃起來相當過癮！ 據說這是女主人在旅遊的過程，所開發出來的特殊口味，值得你去品嚐， 窄門手工餅乾，一包定價140元，也有宅配服務 起司蛋糕單片135元；六吋起司蛋糕禮盒原價1080元，最近則因疫情關係，以1000元特價販售， 窄門的女主人說道: 「本館也常有消費者嫌棄咱家的自製起司蛋糕，殊不知我們所採用的原料是澳洲知名品牌，價格不斐，純天然的食材吃起來，純淨可口卻香氣不足，為何香氣不足？聰明的您，有聽出其中的隱情嗎？！」， 咖啡客巧克力禮盒原價380，現在特惠價320元 窄門手工杯墊一組250元 如果你有學過烘焙，或者曾對料理有些接觸，一定會明白一項道理：好吃的料理不一定健康，健康的食材不一定具有濃郁的香氣。 全球瘟疫時代，反而刺激了國內旅遊，台灣人回頭慢慢地體驗、挖掘本土的美食與美好， 如果你追求氣氛和精緻以及典雅品味 ， 我很推薦這間台南具有歷史價值的咖啡館! 加上窄門的女主人所提供的甜點，都是以國外進口原料手工製成 我總是偏愛手工製的甜食，大大地滿足我的需求 對我而言，真正的美食是對待料理的心， 在這裡，你吃到的不單單是食物，更是窄門女主人對料理的熱情 是滿盈生命力的藝術品!! 店裡主打的耳掛咖啡包，售價：80元/包，現在買五送一， 窄門商家可以宅配外帶的甜點巧克力和花草茶等甜食，全都是手工製成的! 店內也有提供小袋裝的花草茶供客人購買，材料使用的是德國進口的花草茶，聽說近來進口花草茶價錢一直在漲， 如果要以平實的價格喝到德國花草茶，建議打鐵趁熱，以免後悔莫及~ 窄門咖啡館獨家販售的耳掛咖啡包，即便人在遙遠的外地，仍能劃破時空 尋著咖啡香，心又飄回到窄門 不在古都老咖啡廳，你也能體會台南最道地的咖啡，現在也有宅配咖啡及花草茶等甜食， 可以直洽臉書粉絲專頁〈窄門咖啡〉詢問購買喔! 上面是窄門的德國進口花草茶， 窄門德國進口天然花草長1包380元， 三包任搭配特惠價1000元整， 現在凡窄門宅配美食的所有商品任搭滿1500元免運費，冷凍食品除外。 散落一桌關於窄門咖啡館的攝影製成的明信片， 明信片買五送一，一張價錢40元 如今的我坐在電腦桌前，啜飲一口窄門巫師莊園，把我的思念與想像都寫盡其中，寫著寫著……不知不覺也到了睡覺時間， 晚安 ! 祝你有個好夢，吶~ 人生又有多少時間可以好好和自己相處 ， 記得對自己好一些 ，多花點時間和自己獨處 ， 在窄門，點杯咖啡，就著店內的書瀏覽一個下午的時間，給自己有個美好的時間與自己獨處對話， 我到現在還記得我很喜歡的一部電影How to Be Single如何單身，電影內女主角最後說到的一句話： " One thing about being single is you should cherish it. Because in a week or a lifetime of being alone, you may only get one moment. One moment, when you are not tied up in a relationship anymore. A parent, a pet, a sibling, a friend. One moment, when you step on your own really truly single. And then, it's gone. " " 單身的重點在於你應該好好珍惜這段時間 因為不管單身一星期還是一輩子 你都只擁有這麼一段時光 這麼一段不被任何關係牽絆的時光 在這段時光你真正地單身了 然後一轉身 愛情就來了 " 窄門咖啡館，著實是適合獨自一人喝咖啡享受的好去處! 在台南有一處富有人文氣息以及文化歷史的咖啡館， 如果你不在台南，又想品嚐到窄門咖啡館的美食， 現在已經可以透過宅配的方式來品嘗那屬於窄門咖啡館獨特風味的料理， 多變的2020年讓我體會到活在當下的重要性，享受生活和品嚐美食， 永遠要記得你留在人間的意義，不就只是純粹簡單地體會我們生活周遭不簡單的美嗎? 今天故事就說到這邊， 窄門咖啡館的故事還是持續著....下次有空去台南記得來去坐坐。也許能遇到我在其中一角 愛著台南，更愛台南的美食，感受台南暖暖的人情和溫度…… 我感受到自己對於文化歷史及歲月的喜好，只要人在窄門咖啡館裡，不言自明。好一個有氛圍的空間， 沉靜了一個下午的時間與自己相處，關上門後， 帶著女主人手工的黑巧克力悄悄的走出窄巷， 屬於窄門的故事還持續熱鬧進行著....... #台南景點 #台南好玩私房景點 #台南 #台南文青路線 #網美景點 #台南中西區景點 #2020網美景點 #台南地圖 #台南中西區私房景點 (此篇為與窄門咖啡館合作之文章) 

第02集- 台南老宅「窄門咖啡館 」Narrow Door Cafe 飄傳來咖啡香和手工法式甜食蛋糕，關於神父和法國女高音的故事 (下篇)

今年夏天誰來救救我～「Kakao Friends製冰盒」出動！讓你2018涼一夏！

離開建築物就讓你熱到快蒸發嗎？穿再少還是汗流浹背嗎？到底越來越熱的夏天要怎麼樣度過呢？就讓可愛的Kakao Friends陪你度過熱得不像話的夏天吧！ Kakao Friends造型可愛製冰盒，雖然說可愛到有點吃不下去，但沒關係這種東西再做就有了嘛～最棒的是，想要吃什麼口味自己做，像是大賣場有賣那種雀巢檸檬茶、水蜜桃的粉，可以買來先泡好之後再做成冰棒；或是可以買10元的麥香奶茶直接倒進去，放進冷凍庫就好囉！既省錢方便又不麻煩，這些可愛的製冰盒真的是我們夏天的好夥伴！ – 延伸閱讀：新品「萊恩造型燈泡」、「聯名金融卡」釋出！外加KAKAO FRIENDS期間限定outlet開幕啦～ 延伸閱讀：讓你的夏天有滿滿的KAKAO FRIENDS！「海邊旅行超實用組」來啦～不帶他們完全說不過去！ 喝水或是寶特瓶裝飲料不夠冰嗎？有了這些造型小冰塊，讓你可愛又涼涼過夏天！去咖啡廳都會有賣「咖啡磚＋牛奶」的組合嗎？這些你通通可以在家動手做！而且造型還比四方形的磚塊還可愛，首先將義式濃縮咖啡倒入製冰盒中再放進冷凍庫，之後想喝的時候再取出並加入牛奶後就完成啦！也可以依照自己的喜好，多放咖啡磚或是牛奶，在家也可以喝到咖啡廳的咖啡是不是很棒呢？想把正方形的冰塊放進寶特瓶，根本不可能！現在韓國大創出了一款「長條狀」的製冰盒，讓你不用再煩惱啦！ – 延伸閱讀：硬幣價就能輕鬆收藏UNICORN！韓國大創這一波推出的「獨角獸」系列神美神夢幻啊！ 延伸閱讀：天氣那麼熱也沒關係～最新韓國大創夏季「Hello Bear聯名商品系列」要來冰鎮你的炎炎夏日！ 夏天，果然還是要冰冰的才叫夏天！製作時間不超過十分鐘，讓你不用頂著豔陽走到巷子口的便利商店，懶人必備！快把各式各樣的製冰盒買回家，在冷氣房內看著韓劇，吃冰配冰咖啡～爽爽過夏天！ #DAISO #KAKAO FREINDS #夏天 #泡菜旅遊 #泡菜生活 #製冰盒 #韓國 #韓國大創 #韓國製冰盒 

#那些韓劇教我的事 #梨泰院class #朴敘俊 #人生語錄#小爆雷 #句句經典

梨泰院這部劇真的給我蠻多的啟發 或許不是因為出色的劇情或是場景題材 而是剛好符合一些自我的人生經歷 所以很喜歡這部片吧! 如果你也有很觸動你心的韓劇 也歡迎底下留言告訴我唷! 這句話講出的情況是： 劇中朴全新在監獄坐牢不斷看書，被同事獄友的崔勝權嗆聲說：「你在自以為什麼？你也是人生完蛋的前科犯啦！」而這時全新就說：「所以呢?我的人生完蛋了嗎？苦工?讀書?跑船?我會做盡所有需要做的事情，你不要决定我的價值，我的人生才剛要開始。」 看到這讓我想到我的一個家教學生(不知道他會不會認真看這篇文xd) 首先，我完全不是出自於同情才這麼說 這個孩子高中開始讀夜校，白天很努力的為自己的生活工作賺錢 會對他這麼有印象是因為他說他的老師、同學都不看好他 看到他一個夜校生認真準備大學備審，卻冷言冷語的說屁話 反正就是跟他說你考不上不用準備了之類的 我很慶幸，也很欣慰在這樣一個環境下 他還是努力的在學英文和越語 如果孩子，你有看到這裡，我想告訴你 「不要讓別人決定你的價值，或許我們曾經不被看好，我們曾經身處在不好的環境當中過活，但是你的人生才剛開始，你可以做盡所有你需要的事」 希望每個曾經不被看好的你都能睜大眼睛 看清楚自己的價值，而不是被那些屁話給影響了 - #梨泰院class#朴叙俊#便利貼#便利貼法#個人品牌#品牌經營#個人品牌經營#追劇#韓劇推薦#韓劇#被動收入#內容行銷#聯盟行銷#我從韓劇裡學到的事#便利貼#創業#創業之路#創業日記#大學生活#大學生#年度目標#目標設定#不要害怕#donotbeafraid#韓劇台詞 哪裡可以找到我呢? 除了追蹤我的波波帳號以外 想看更多詳細的美食、旅遊介紹請點我↗ 想知道怎麼經營個人品牌或是大學生投資理財等資訊可免費訂閱我↗ 私人ig(立志成為臭網美xd)↗

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