甜一甜anyway Ｘ台中可麗露專賣店，打造最適合送禮的可麗露品牌！

愛吃可麗露的朋友看過來，最近在發現一間台中網路工作室的 #可麗露專賣店 從包裝盒、包裝紙到保存卡上，處處都可以看到品牌細心的設計，還有獨家設計的可麗露迴紋針真的超級可愛拉！尤其是中秋節快到拉～送禮、自用都是不錯的選項唷！吃膩了月餅嗎？這次換換口味來點不一樣的吧 這次 甜一甜 也用鹹蛋黃當作主角！設計了應景的鹹蛋口味可麗露～超酷的，另外還有一款我也是覺得超特別～就是蕨餅可麗露（獨創口味）推薦大家一定要試試 九月在 台中 勤美 誠品綠園道 Ｂ1 Ｆ還有快閃活動！ 喜歡的朋友可以去現場逛逛挑選 快閃活動 2022 . 09 / 01 - 09 / 30 台中 勤美 誠品綠園道 Ｂ1Ｆ 中秋節限定禮盒 售價：380元 / 5入 經典香草可麗露 X2 使用大量的大溪地香草籽及蘭姆酒結合，經高溫烘烤後餘留在口中的，是最耐人尋味的香氣 蕨餅可麗露（獨創人氣口味） 可麗露與日式結合的獨創口味！，將QＱ的黑糖麻吉包在可麗露裡，外層裹上無糖黃豆粉！整體吃起來非常有層次，讓人非常驚艷 黑糖肉桂 使用台南柴燒黑糖製成的可麗露麵糊，內層灌入滿滿的特調黑糖肉桂醬，一口咬下散發出核桃和威士忌香氣，吃起來甜而不膩！層次感非常豐富 香草鹹蛋黃（中秋必吃的經典人氣款） 甜一甜將鹹蛋黃處理過，手炒至滑順綿密的口感，擠入經典香草可麗露裡，讓整體鹹鹹甜甜超好吃 @anywaydessert 📌每月開單 📌台中可面交/外縣市黑貓冷凍宅配 📌目前訂購方式：僅透過店家官方LINE訂購 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 新馬辣 插旗新竹巨城囉！經典麻辣鴛鴦鍋搭配頂級和牛與新鮮海鮮食材吃到飽 思茶Ｘ珍Ｑ凍新上市，思茶手搖杯回憶錄，一起寫下對朋友的思念與祝福吧！ 樂卡咖啡 LokalCoffee X 食材從產地到餐桌，每一口都是職人手做的好味道！ 牛洞食堂 Ｘ蔥鹽、麻婆豆腐竟然變成美味丼飯！開幕優惠買一送一 福氣廚房Ｘ推出精緻散壽司外帶餐盒！主打刺身、握壽司、板前料理的日式居酒屋

花蓮美食｜僻靜住宅區的隱藏版平價壽司和漢料理、百元無菜單料理

川 壽司和漢料理 ．花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里三街23-6號 ．近花蓮家樂福、機場、北埔車站，距花蓮火車站約10-15分鐘車程 ．營業時間週三至週日11:30-13:30、17:00-20:00；週二17:00-20:00；週一公休 - 跟家人去吃了三次，覺得環境很不錯👍 店內空間不大，座位約十個。 裝潢簡單但用心，風格乾淨明亮，搭配木製桌椅令人感覺很溫暖。 有時店內沒有幫手負責外場，就是老闆一個人料理以及接待，明明只有一人作業但出餐速度並不慢，老闆484有三頭六臂啦！ 簡單介紹一下曾經點過的餐點，有些我沒吃，只有拍照，看看就好🤣 ．鹽烤鯖魚定食 💰250 單點鯖魚是180，點定食的話會附湯、小菜、蒸蛋以及白飯。 鯖魚表現中規中矩，會讓你覺得「噢，好吃」，但沒什麼記憶點。 肉質不乾柴也不算特別油嫩，調味不會過鹹。 嗯⋯⋯我吃過太多不同店家的鯖魚了，所以覺得它是中間表現吧，但還是可以吃出老闆調理時機是抓得很好的，看看那個焦黃的皮就知道了✨ ．照燒醬烤雞腿定食 💰220 左邊那個小菜有點像某種魚的帶肉魚皮，乾乾香香的，可我們真的都吃不出是什麼魚XD 雞腿調味偏甜，但卻意外的是我們家最驚豔的一道菜～ 醬味很香，雞腿肉軟嫩，不過硬也不過軟，口感恰當，雞皮烤得有些酥，搭配白芝麻提味真的香氣十足👍 只是比較沒那麼鹹，不算特別下飯就是了。 這家店的口味應該算滿大眾化，不論是喜歡重口味或是清淡口味都能被滿足。 忘記說，茶碗蒸的表現還不錯，如果我不是吃定食的話就會另外單點一個來吃這樣。 ．讚岐烏龍炒麵 💰120 有讚岐烏龍就要給讚啦！ 是醋味明顯的那種炒麵，我個人喜歡💖 麵條軟硬度適中，讚岐就是要吃那個有彈性的口感啊對吧🥰 因為這道我三次都有吃，所以我要特別講一下，我覺得這家店的品質很穩定，每次吃都覺得一樣。 很多店明明上次吃很好吃，這次吃又好像哪裡不一樣，會讓人很不敢推薦欸，到時候帶朋友去吃結果那次剛好難吃的話超沒面子🤧 所以我要再幫老闆點讚，棒棒。 ．雪花牛肉陶板燒定食 💰300 看不出來，但聞起來跟吃起來有起司味，到底從何而來？！ 這道的口味對我來說真的太清淡了，我不愛，但硬要客觀一點講的話⋯⋯是香的，調味不錯，肉也蠻嫩的。 有附一顆蛋黃給你沾肉～ ．壽司壽司壽司 豆皮壽司兩貫20/花枝握壽司兩貫60/海膽軍艦壽司一貫150 多年前，我們全家第一次吃海膽就被嚇暈，所以以為海膽都是那個恐怖的味道。 那時候吃的海膽好像是帶殼直接剖開的，然後好像還有一點沙在裡面，吃起來還有藥水味，又滿腥的，我不知道那是啥鬼。 這次我用筷子夾了一小口來吃，噢，很鮮甜，不腥，口感跟味道滿接近蟹膏的感覺。 但還是不愛，只是敢吃了而且知道它不難吃。 我愛螃蟹🦀️ 換過菜單了，忘記這樣之前多少錢⋯⋯ 本港握壽司五貫100 不固定品項，可能看老闆今天採購什麼魚就放什麼。 炙燒鮭魚握壽司兩貫70 花壽司兩貫40 鮮蝦蘆筍手卷50 壽司跟手捲的價格都算蠻便宜的。 食材都很新鮮，種類也很豐富多樣！ 菜單放這裡⬇️ 這家店給我一種生不逢時懷才不遇的感覺。 去年九月疫情剛有點緩和的時候開業，店的位置又在比較偏僻且都是住宅的地段。 整排的住宅大門都是內縮的，加上店招牌不大，所以路過的時候並不顯眼⋯⋯ 這邊並非市區，附近的店都是小吃或便當類為主，這家店的性質以及價位在這裡完全不吃香，我去三次都覺得生意很冷清，滿難過的😢 可以感受到老闆很認真在經營這家店，而且從來沒有吃到哪個東西是感覺不新鮮的，這種優良店家真的讓人很心疼，好希望他們能夠生意興隆QQ 點了這麼多種東西，我沒有吃到覺得不好吃的，頂多是口味不一致，所以我覺得川壽司和漢料理是間值得推薦並讓更多人認識的店！ 最後講一下無菜單料理的部分，我其實還沒吃過啦！ 因為我都是中午吃，還沒有晚上去過，但無菜單料理是晚上才有的，這就給你們參考～ - #美食#食記#花蓮#花蓮美食#日式料理#和漢料理#定食#壽司#生魚片#花壽司#海膽#發胖

台北夜店風和牛燒肉吃到飽神店YKNK club最低只要$980起

￼之前一直耳聞台北和牛吃到飽神店YKNK club @yknkclub 終於換我來踩點了 交通位置很方便就在遠百信義A13 14F ￼ 一上樓遠遠就可以看到霓虹燈和KTV包廂設計的裝潢 夜店風用餐環境很寬敞而且油煙味不會過重 ￼價位最低只要$980/人就可以享用到和牛 如果想吃再好一點的也有$1380、 $1880或是最頂級$2880￼ 這次專程來用餐當然要試試他的日本A5和牛 所以直接選擇$1880/人 100品吃到飽 不管是日本A5和牛、嚴選美國牛、澳洲9+和牛或是生魚片、握壽司、土瓶蒸、炸物￼ 通通都能無限量吃到飽 對於肉控們來說這價位真的很可以 光是日本A5和牛的部位就足足有近10選擇 特別推薦A5和牛稀少部位和￼￼澳洲9+和牛Blackmore厚切肩卷 光看這油花是不是就覺得太厲害！ 豐厚的油脂一路口就忍不住嘴角上揚 跟我一樣愛吃生魚片的人也一定不要錯過了 提供鮭魚、紅甘、鮪魚、海鱺和旗魚共5種 握壽司則多達6種選擇 連價位比較高的醬燒鰭邊肉也能吃到￼ 想吃又想大啖海鮮的人絕對不能錯過 還有自慢月見握壽司也是招牌必點 當和牛握壽司蘸上半熟蛋時簡直太邪惡～ 主食的部分除了少見的和牛炒飯之外也有提供石鍋拌飯、奶油培根烏龍麵 炸物也是很可以，居然還有炸生蠔、炸牛排 特別值得一提的就是現場有提供現打果汁 西瓜汁、西瓜牛奶、木瓜牛奶、綠豆沙牛奶￼ 當然啤酒也是無限暢飲 #酒後不開車安全有保障￼ 品項真的很多元、豐富適合什麼都想來一點的人來用餐 飯後還有哈根達斯和春一枝冰棒￼￼ 信義區聚餐首選，適合公司朋友聚餐、慶生 而且還是高成本使用炭火燒肉不是一般瓦斯 炭燒味吃起來就是不一樣￼～ 想大啖和牛的人一定要來試看看 YKNK club @yknkclub -地址：台北市松仁路58號14F（遠百信義A13）/ 02-2722-5522 營業時間： 一~五 11:00–15:30 / 17:00–23:00 六~日 11:00-23:00 僅接受現場候位 #台北美食餐廳 #台北吃到飽 #和牛吃到飽 #燒肉吃到飽 #信義A13 #yknk #台北美食 #日本A5和牛 #燒肉酒吧

台北美食推薦！CP值高的無菜單料理店「一期一會 割烹」，每一口都不會讓你失望😆

台北美食推薦！CP值高的無菜單料理店，每一口都不會讓你失望😆

一店「一期一會 鮨」 算是在台北CP值滿高的壽司店 二店則是這間「一期一會 割烹」 採預約制 超過預約的時間點就沒辦法進來用餐了 店內不大，只有14個座位 上菜速度不算快 如果很餓的話建議先墊一點胃來 $2000/人，沒有服務費 午餐和晚餐價位一樣，但不能刷卡只收現金 擺筷子的小鹿滿可愛的 桌上的薑如果吃完可以再請師傅補 吃飯期間師傅也會一直過來幫客人們補充茶水 但在開始介紹前 小編要先說聲sorry 師傅講話聲音沒有很大 所以介紹菜品時，很多菜色小編都沒聽到名稱 也不好意思一直問 所以有些菜色名稱就不打了 🌟北海道馬糞海膽 海膽口感綿密，甜味十足 上頭灑的雪鹽把海膽的甜味又提升了 海膽快跟盤子的顏色融為一體了😂 🌟海獅魚 肉質甘甜，沒有魚腥味 撒了色彩繽紛的芝麻，可以沾醬汁一起品嚐 🌟醋凍生蠔 有些人會怕生蠔的味道 但醋凍可以微微緩解那股味道 但又不會把海中的鮮甜味全掩蓋 配在一起吃有種不一樣的感覺 必須大推一個，生蠔真的好鮮美👍 🌟松露海膽甜蝦 松露味的香氣很濃，甜蝦肉質很彈 🌟炙燒青甘 肉質鮮嫩，油脂不會太多 烤過的魚香還有金桔的清香 不喜歡金桔的味道，也可以不加，一樣好吃 🌟烏魚子麻糬 原本的料理是有附海苔 但小編比較少吃，就請師傅幫我拿掉了 烏魚子的鹹香 搭配烤過不黏牙的麻糬、脆口的海苔 甜甜鹹鹹 🌟小卷茶碗蒸 蒸蛋入口軟嫩，鮮味十足 🌟海膽鮪魚飯 🌟松葉蟹 滿滿的蟹肉吃起來超滿足 🌟鮑魚 口感爽彈，很新鮮 🌟握壽司 醋飯使用日本神戶越光米 🌟味噌湯 蛤蜊很大顆！ 湯頭小編覺得普普通通，但不會死鹹 味道剛剛好 🌟甜點 上面灑了黃豆粉，吃起來跟花生有點像 甜點算是最普通的 距離上次去已經過2個月了 有些口感小編真的忘了 但真的推薦大家可以去吃看看 要記得先預約喔！ 一期一會割烹 / 無菜單料理電話：(02)8770-6220地址︰台北市松山區長春路335號時間：12:00～14:30 / 18:00～21:30

排骨炒飯 炙燒香香丼 高雄美食推薦 日式料理 中式炒飯

🍽｜高雄 #碰心蘿蔔｜ 高雄大遠百附近的小店，主要提供日式丼飯和生魚片握壽司🍣 但我不是為了這些而來，我是被排骨炒飯給吸引而來🤣🤣最近有點迷上排骨炒飯，好像中毒似的～有點上癮🤪 🥢 香噴噴排骨炒飯 💰 85$ 在市區中心只要85元就可以吃到的排骨炒飯，真的算是蠻便宜的👍 炒飯炒的粒粒分明，飯粒不是那種完全乾的口感，而是還保有一些濕度在飯裡面，這種炒飯我自己也覺得不錯，吃起來不會太乾到需要一直喝水或喝湯的地步😏 排骨滿厚實的，只是切的比較細，所以看起來爽度差了一些，他們的排骨吃起來很鮮甜，因為不是酥炸過的，所以沒有像蔡式一樣的脆口感，但這家的排骨吃起來是Q彈有嚼勁的，也很得我心❤️ 也由於他們只有賣85元，所以飯量上更少了一些，吃起來的飽足感就沒有那麼多，以我來說大概7分飽而已。 🥢 炙燒香香丼 💰 189$ 丼飯上頭擺滿了各種炙燒過的魚肉，有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯖魚和鮭魚卵及蝦卵。 他們生魚片炙燒的程度比較多，因此魚肉油脂的香氣比較鮮明，大概也是這樣才取名香香丼吧🥸 四種魚肉基本上都蠻新鮮的，不論是鮮度跟鹹度都適中，搭配碗內的壽司米，吃起來很涮嘴😋 他們的壽司米是比較黏稠的口感，加上酸度比較高，藉此減少膩口的機會，老婆蠻喜歡他們家的這道餐點，尤其是壽司米的表現😉 另外，我們有加89元升級套餐，套餐內容：蛤蜊味噌湯+清香翠玉茶+起司雞肉丸。 他們的味噌湯非常好喝，濃郁溫暖的味噌湯頭，撫慰人心跟腸胃；蛤蜊給的量也不少，且肉很大也很新鮮👍 起司雞肉丸挺特別的，雞肉做成丸子的形狀，再放上起司烤過，起司的味道很厚重，但雞肉的味道並沒有被蓋過去，還是可以吃到雞肉丸子本身的鹹甜味👌 🔹店內位置不多，且無法訂位，想吃的朋友先來先贏，否則只能慢慢候位…且食材有限，我當天六點多用餐，不到七點就超過一半以上品項完售😱或者如果不想等的朋友，可以考慮入內點餐外帶回家享用，也是一個不錯的選項！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 想看更多美食分享嗎？請追蹤我的IG 👉 https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 碰心蘿蔔 📍 高雄市苓雅區中華四路80號 🈺 11:30-14:00 & 17:00-20:00 📞 07-334-5751 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #小吃 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃炒飯 #炒飯 #排骨炒飯 #高雄排骨炒飯 #日式料理 #丼飯 #炙燒 #握壽司 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 

Yo！跟著Karen吃「鏊屋」新北美食｜三重美食｜三重居酒屋｜日式串燒｜日式料理｜好停車餐廳｜高cp值聚餐首選｜菜寮美食

Yo！跟著Karen吃「鏖屋」新北美食｜三重美食｜三重居酒屋｜日式串燒｜日式料理｜好停車餐廳｜高cp值聚餐首選｜菜寮美食

撰文編輯/Karen W. 菜寮站日式美食必收！ 三重是大家熟知的美食天堂 但，日式居酒屋料理倒是不多 好吃又高cp值的居酒屋更是少 這次跟大家分享就是那少見的好吃又超值的日式居酒屋🍶 🏮鏊屋 位置&環境🏮 - 位於過圳街、重陽路二段交叉口。 臨近菜寮捷運站1號出口 附近也有機車、汽車停車場🅿️ 還有微笑單車站，交通上很便利，位置也非常好找👀 - 店內位子分為吧台區及一般對坐區，座位不算少，但是動線規劃上算是蠻便利行走！ - 這樣的空間規劃不管是約會、三五好友聚餐甚至是公司包場辦活動都蠻適合的。 而且！真的是滿滿日式特色啊，來這邊簡直是一秒到日本🇯🇵 - - 就算不是居酒屋，這裏也可以說是十足十的網美店呀💐 🏮鏊屋 食後感🏮 那個魚鮮魚乾 120.- - 新菜單✨那個魚就是那個魚～ 『那個魚』，正式中文名稱叫小鰭鐮齒魚，因為太難唸就叫那個魚 這吃起來應該是店家自製的一夜乾再刷醬烤，吃起來醬是甜香鹹鮮，不扎口但有嚼勁！ 秋刀魚蔥串 90.-/串 - 新菜單✨這道我大推耶！ 本人愛吃秋刀魚但很少吃，因為⋯ 刺太多 很 麻 煩～～～ 但這秋刀魚蔥串簡直就是太貼心的美味，處理的乾乾淨淨的秋刀魚捲上新鮮蔥段後刷上特製醬汁再烤，超級好吃的！魚肉鮮蔥段甜，真的必點啦！ 雞軟骨串 55.-/串 - 雞軟骨是我跟老🐸的最愛，不管去哪裡看到菜單有就絕對會點。 鏊屋的雞軟骨恰巧是我們喜歡的，就是處理的很乾淨的軟骨，烤到微焦醬香，軟骨脆韌，下酒好朋友👩🏼‍🤝‍👩🏾 綜合握壽司六貫 220.- - 握壽司表現很不錯，飯量不多，微酸軟糯，能吃的到魚生的自然甘甜及油脂香，綜合款很不錯一次可以吃到多種海鮮，很建議點道這分食。 味增湯 20.- - 這價錢太佛心⋯ 其實本來沒什麼期待，但！誰能想像20元的味增湯居然有海帶芽跟大塊魚肉欸～ 這碗的價錢真的有半買半相送的感覺呀！很推薦可以點上一碗，吃日料搭配很有暖胃感，相當舒服😌 黑鮪魚下巴 275.- - 季節限定的黑鮪魚是每日限量✨ 烤到焦香的魚下巴，扎實鮮嫩的魚肉加上豐富的油脂搭配特製醬汁，那真叫一個鹹香夠味！ 鮭魚中骨 220.- - 必點！必點！必點啦！ 其實看我們點單大概能猜到我們是很喜歡啃東西的人類，對焦香、脆香、骨邊肉更是毫無抵抗力！ 所以跟我們一樣的朋友可以點呀，鮭魚特有的油脂香烤到酥脆的魚肉，噢～～天堂般的美味，一吃就上癮😘😘 茶碗蒸 60.- - 像極了布丁、非常滑嫩，又入口即化，裏面也有很多好料，難怪老🐸說居酒屋必點這種小料，馬上看出誠意有沒有👏🏼 鰻魚手捲 65.- 鮮蝦手捲 45.- 手捲們沒有留下過多的倩影，畢竟這就是要快速吃完才好吃的美味呀！ 手捲呈現清爽不負擔的份量及口感，一人一捲過個癮🌿 - 總而言之，我真是太推薦鏊屋啦！除了餐點品質都是有一定水準，加上空間、價位總的評估下來CP值算是非常值得一訪再訪啲😉 那個魚鮮魚乾 120.- 秋刀魚蔥串 90.-/串 雞軟骨串 55.-/串 綜合握壽司六貫 220.- 味增湯 20.- 黑鮪魚下巴 275.- 鮭魚中骨 220.- 鰻魚手捲 65.- 鮮蝦手捲 45.- 📍鏊屋三重店 營業時間：17:00-01:00（出餐到0:00） 預約專線：0907-085-436 地址：新北市三重區過圳街88號 （近菜寮捷運站） 📍鏊屋 蘆洲店 電話：0917-707-517 地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號 （近三民高中捷運站） 📍鏊屋 新莊店 電話：0968-228-586 地址：新北市新莊區中正路881-10號 （靠近丹鳳-迴龍捷運站中間） 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

山根壽司-台南赤崁樓對面平價日式料理店，比目魚炙燒壽司好吃的令人心動

https://www.instagram.com/p/ChCMj7olNcQ/ 圖文好讀版-https://pse.is/4e3ej9 台南平價日本料理大家最耳熟能詳的就是山根壽司，但很有名但是到台南只有很久以前吃過一次，疫情期間人流變少不用排那麼久的隊，好好來品嚐山根壽司一番！ ＜山根壽司菜單＞ 日式料理許多菜色都可以看得到，有一些隱藏版的菜單要去櫃檯點才有。 綜合壽司，65元 中規中矩就是一般的花壽司，沒有不好吃也沒有特別好吃。 烤鯖魚，180元 烤的很美味的烤鯖魚，肉質Q嫩又帶有油脂香氣， 鹹香回甘的滋味越吃越涮嘴，搭配胡椒鹽超幸福！ 日式炸豆腐，50元 很久以前來吃過覺得很美味，但是這次來吃突然變得好平凡= = 只有豆腐外酥內嫩，但是醬料無法達到畫龍點睛的效果，口味十分清淡。 炙燒比目魚握壽司，220元 山根壽司必點！本日最令人驚豔的一道，平常我是不吃生的握壽司，但是看到網友推薦最後忍不住點了，結果完全沒讓人失望啊！比目魚的油脂經過炙燒之後，入口即化搭配一點點醋飯融在口中好吃到爆炸，是一種身體被滋潤的感覺。 山根壽司其實還有很多品項值得去探索，這次吃到烤鯖魚和炙燒比目魚握壽司真的非常滿意，喜歡吃日本料理的你來山根壽司可以試試看！ ＜山根壽司＞ 電話：062252095 地址：台南市中西區民族路二段357號 營業時間：11:20–16:00, 17:00–00:00，週二公休 FB：https://www.facebook.com/pages/%E5%B1%B1%E6%A0%B9%E5%A3%BD%E5%8F%B8/181660541875934

【台中美食】游 日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

今天要介紹位於台中西屯區，精明商圈巷弄的低調日本料理-游 日本料理，僅僅開幕三年就獲得米其林餐盤推薦，怎麼能不來嘗鮮呢?餐廳主打季節時令鮮魚，依季節變換菜色，每次用餐都有不同驚喜，就讓蘇菲帶大家用餐囉~go~go - ✅隱身巷弄無菜單日本料理 ✅嚴選日本鮮魚及新鮮在地食材 ✅師傅板前料理秀刀工 - ⚠電話預約，訂位時全額付款 ⚠提供無菜單料理，依照當季當天的食材 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 游 日本料理-外觀、用餐環境 店址位在精誠路巷弄內，無提供特約停車場服務，附近有東興立體停車場還算方便，搭乘大眾運輸BRT至頂何厝步行3分鐘也可到達 外觀及內部裝潢十分簡單大方，以大量白牆與木門、原木椅搭配，簡單線條擺設，舒適典雅 店內座位數量不多，板前約9人，還有一包廂可容納6-8人，進店後會由服務人員安排座位，通常安排在師傅前的座位以熟客居多，師傅也很喜歡跟大家互動，非常親切好聊天，用餐期間很舒服 - - 👉用餐價位 午餐$1800元 起+10%服務費 晚餐$2500元 起+10%服務費 ⚠付款方式：訂位時全額付款 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 今天蘇菲中午用餐，共十道菜左右，中間穿插小菜漬物，最後湯品及甜點收尾，非常經濟實惠，用餐約兩個半小時，享用美食記得預留多一點時間，餐廳步調很舒服慢活，趕時間就不太適合來唷~ 👉小菜 首先先送上可搭配的小菜，分別是醃漬薑片、佛手瓜、海帶芽(可搭配蘋果醋享用)，享用完可以續加 👉小菜-醃漬茄子 清爽開胃 👉水針魚搭紫蘇葉 師傅把水針魚貼上海苔做成葉子形狀，既美觀又好吃，一開始不敢生食的蘇菲請師傅幫忙炙燒外表，肉質非常Q彈細緻 - 👉澎湖軟絲搭紫蘇花 師傅好刀工，把軟絲邊緣雕成花邊裙一般，捲成一捲，享用時可以一條一條吃，搭配簡單醬油就非常鮮甜，真是既美味又有趣 - 一條一條拿起來才發現師傅刀功了得~超厲害😂😂 👉日本愛媛縣 蜜柑真鯛 握壽司 沒有魚腥味而且還帶有淡淡橘香的真鯛，非常特別清爽 👉小菜-澎湖軟絲觸鬚佐醋味增 師傅很棒，做到食材零浪費，把剛剛軟絲剩下的觸鬚燙熟，簡單搭醋味增又是一道小菜，清爽解膩 👉磯雪昆布 甜蝦 握壽司 超巨甜蝦以磯雪昆布覆蓋，入口即化，非常鮮甜需要再多調味，一口咬下很滿足 蘇菲很少吃日式料理，第一次看磯雪昆布覺得超酷超特別 👉日本三重縣 黃雞魚 握壽司 師父說這是夏季最新鮮的魚種，非常細緻有彈性，本來不敢吃生魚的蘇菲都直接生食，沒有再請師傅炙燒了👍👍 - 👉小菜-酥炸甜蝦蝦頭 剛剛師傅料理的 磯雪昆布 甜蝦 握壽司，甜蝦蝦頭部分一樣不浪費，椒鹽酥炸，有點像餅乾的口感，脆脆香香的。很適合當下酒菜呢! 👉縞鲹 握壽司 日本頂級魚種，夏季時令鮮魚，油脂豐厚肥美，非常滑順鮮甜，簡單醬油提味就很棒 👉縞鲹 魚下巴佐菱角地瓜 大家都說會吃魚的肯定最喜歡吃魚下巴，魚肉部位裡最軟嫩肥美的一塊，尤其縞鲹魚下巴，除了油脂豐厚，肉質非常細嫩，擠一點金桔提味更棒，另外菱角地瓜也很特別吃起來真的有菱角淡淡的香氣 👉海膽手卷 使用北海道 小木村海膽，超級鮮甜，好好吃🤤🤤🤤 👉小菜-炸水果玉米片 香脆多汁，好吃 👉日本鳥取縣 黑鮪魚背肉 鮮紅的黑鮪魚，也是夏天季節鮮魚，魚背肉色鮮紅含脂量少，肉質扎實，軟中帶Q有嚼勁，含豐富的鐵質營養價值甚高 👉炸糯米裹生態蝦、南瓜 以天然放養的方式養殖的蝦子，主要以吃水中藻類為生，裹上糯米外皮酥脆，脆蝦肉Q彈 - 👉烤鰻魚飯 超級無敵好吃，現烤鰻魚飯，有別於以往以大量醬汁煮烤的鰻魚飯，還吃的到鰻魚本身鮮甜，肉質細滑醬汁恰到好處，背面的鰻魚外皮微焦香氣逼人油質慢慢進米飯裡，超好吃 - 👉野菜味噌湯 以麻油拌炒紅、白蘿蔔、牛蒡絲洋蔥等，加上魚骨熬制，帶出蔬菜自然鮮甜鹹，熱湯做一個總收尾，暖心又幸福，蘇菲覺得湯頭偏鹹一點，不過日式湯品好像都偏濃郁，也是情理之中。 👉手工南瓜布丁 師傅自製手工南瓜布丁，超小巧可愛，不甜膩很扎實 👉餐後記 第一次到 #游日本料理用餐 久仰大名果然名不虛傳，聽師傅說開店約三年多，算新店，不過在2021年就一舉拿下米其林餐盤推薦，實力果然不容小覷，中午用餐時間座無虛席，師傅料理手藝還有刀功一流無可挑剔，除了食材相當新鮮，師傅用心料理，讓人賓至如歸，席間上也會與客人互動聊天，介紹當天新鮮食材，無菜單料理特別的就是不知道今天會有什麼料理，每一道上來都是驚喜與驚艷，中午時段，價格超佛超划算，建議有預算考量的粉粉可以中午來嘗鮮，享受頂級食材用心的日本料理❤❤ - 游 日本料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區精誠路50巷12號 🈺12:00-14:30；18:00-21:00(周一公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中餐廳#台中餐廳推薦#約會餐廳#台中美食地圖#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels #無菜單料理 #無菜單 #預約制 #米其林 #米其林餐盤推薦 #精明商圈 #台中西屯 #日本料理 #日式 #握壽司 #生魚片 #海膽 #壽司 #鰻魚飯 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

金衛亭｜視覺系巨握壽司。蝦蝦浮誇疊疊樂。整尾鰻魚蓋被被｜日味情懷 宛如置身大阪心齋橋｜台中日式推薦

金衛亭｜ 視覺系巨握壽司。整尾鰻魚浮誇蓋被被 聽說樂成宮附近出現了『巨型壽司』，快點跟著米來朝聖一波~ 金衛亭的浮誇系壽司，恰恰反應出品牌的特立獨行，是由台中的老字號居酒屋信兵衛去年底打造出的得力新作！路過此地肯定會被巨型壽司招牌和日風人物抓住眼球~這立體壽司彷彿在對米呼喚著快來吃我吃我~ 金衛亭外觀延續品牌的專有風格，保有日式情懷的町屋特色，屋簷高掛著一排不倒翁插畫燈籠，以大量的木造元素打造出半開放式的戶外騎樓空間，這復古氛圍宛如置身於大阪心齋橋~ 入內即見環繞著師傅料理台的L型餐台與數張多人位桌椅， 以滿屋的浮世繪海報插畫、日風布旗掛布與排排高放的燒酒罐，相互應出日味建築的復古情懷與藝術氛圍。 金衛亭主打日式的平價料理，除了有生魚片刺身、散壽司與握壽司之外，也有烤物、冷菜，最後是當家人氣熱推的巨握壽司與浮誇丼飯~食材透過金衛亭師傅以視覺系的刀工技法，呈現出獨創的浮誇視覺系壽司。 餐點豐富多元，樂活暑期也相繼推出了多款吸睛新品，三五好友在這氛圍歡快的居酒屋裡，情不自禁就想杯酒言歡，完全是卸除疲憊、鬆一下的好處所~ 🕹 金衛亭 📮 台中市東區自由路四段106號 📞 04-22110607 🕐 11:00-14:00 17:30-22:00/平日 🕐 11:00-14:00 17:00-22:00/假日 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ⧐ 金衛亭 菜單 🔍 餐 單：menu 點我 (取自 金衛亭 官方) ⧐ 蒲燒鰻魚巨握/$529 每日鮮選鰻魚，佐上日式蒲燒醬烤製入味後，整尾蓋上米飯，並以鏟子帥姿上桌真的會特wow一聲~ 嚐起來鹹鹹甜甜、濃郁且涮嘴，整份入肚超滿足，一不小心會太飽。 ⧐ 鮭捲爆蝦塔壽司/$388 由鮮選厚切生鮭、天使紅蝦與鮭魚卵，層疊出這座視覺爆擊的海味塔， 再以奢華金箔點綴其中~金衛亭的食材用料完全沒在客氣的超大方！ 豪嗑鮭魚與紅蝦真的很痛快，還伴隨著逼波聲響的鮭魚卵~萬分過癮又療癒 ⧐ 旋風鮭魚握握/$188 將u亮亮鮭魚以炫風交握之姿呈現，妝點上魚子醬、鮭魚卵、洋蔥末與蔥花來增色提味，令層次更為豐富， 接著就是要把這貫美美麻花辮一口送入嘴，感受交纏柔軟於口中綻放！ ⧐ 鮭魚肚切切/$388 每日直送新鮮肥美的鮭魚肚肚~刀刀用心、厚厚切片，鮭魚肚的油脂極為豐富，uu亮亮的光用看的就很迷人， 入口脂香帶點Q度，愛鮭如癡的米，一次能爽嗑整盤鮭魚肚真的會心花開 ⧐ 小金壽司組-8貫/$190 鮭魚｜鮪魚｜旗魚｜牛五花｜章魚 花壽司｜海苔捲｜豆皮壽司 猶豫要吃什麼壽司的話，來金衛亭點小金或大金就對了！ 魚、肉、海味與壽司等生食熟味一次皆涵括到齊，不只可以品嘗到鮮甜海味、香嫩肉感，還有彈Ｑ章魚和飽足壽司捲，點一盤小金超划算，大人小孩會吃得笑嗨嗨XD ⧐ 炙干貝茶碗蒸/$120 蒸蛋香滑熱騰且鹹香汁甜，搭上厚實彈嫩的炙燒干貝，滋味甘甘美美裏頭還可以嚐得到餡料， 如果不喜生食或和米一樣喜愛干貝，請記得收服這道茶碗蒸~ ⧐ 厚蛋燒-2串/$90 鬆鬆柔柔的玉子燒上，厚敷一層誘人明太子醬， 入口漫著清新蛋香，鹹甜交織且軟嫩化口，孩子米就愛這玩意~ ⧐ 玫瑰氣泡飲/$80 ⧐ 可口可樂/$40 玫瑰的夢幻色澤與淡雅香氣，搭上沁涼刺激的氣泡口感， 喉間竄出的逼啵感受巧妙平衡海味的油脂膩感，佐餐配上這杯超對味！

1250元17道，質感中壢包場餐廳+1

中壢無菜單日式料理推薦-行雲庵板前料理─1250元，大啖17道：時令鮮魚、握壽司、割烹、手作甜點，中壢包場餐廳推薦+1！ 目錄索引 1. 關於行雲庵板前料理 2. 行雲庵板前料理環境開箱 2.1 行雲庵板前料理秀 3. 行雲庵板前料理無菜單日式料理分享 3.1 行雲庵板前料理無菜單日式料理評價 4. 消費資訊 5. 中壢無菜單日式料理推薦資訊 關於行雲庵板前料理 「中壢無菜單日式料理推薦」 「中壢聚餐 x 中壢包場餐廳 x 6人包場」 行雲庵板前料理在哪裡？ 行雲庵板前料理位於桃園市中壢區永樂路31號，位處極佳之地理位置，近中壢火車站，附近有公車站、汽車收費停車場，6人即可包場，適合各式中小型聚餐活動。 無菜單日式料理特色 「時令鮮魚 x 季節蔬果」 「生食料理 x 握壽司」 「預約制 x 包場餐廳」 行雲庵板前料理，消費均為1250元/位，不加收服務費，從前菜 → 主食 → 湯品 → 甜點，共17道，以時令鮮魚為主角，加入師傅創意，輔以季節蔬果點綴，呈現一道道高顏值、精緻、鮮味十足的無菜單日本料理。 用餐座位共有8席，6位即可包場，採預約制用餐，訂位餐期：午餐12：00；晚餐18：00，包場用餐建議提早3天以上預訂，可自備酒水，酌收開瓶費100元；店內亦有販售各式酒水。 交通/停車資訊 大眾運輸：火車-中壢火車站、公車-中壢家商站(距180公尺)，下車後步行5分鐘內可抵達 機車：附近停車空間 汽車：中壢市延平路立體停車場 (距450公尺)、延平停車場 (中壢分局對面，距270公尺) P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 位於桃園市中壢區永樂路31號的行雲庵板前料理，附近有汽車收費停車場，亦有公車站，搭乘大眾運輸、騎車、開車前往用餐皆十分便利。 以深色系的大理石灰作為店門口牆面的主視覺，走風格低調的路線，保有隱密感。 推開行雲庵板前料理的大門，走入店內，在接待區等候店內夥伴帶位。 在深色系大理石灰外牆內的用餐環境，採用的是淺色系的石灰色，板前用餐區選用的是質感大理石桌面，搭配坐感舒適的布面座椅，最多可供8人用餐。 行雲庵板前料理用餐區的燈光蠻明亮的，便於入內用餐的饕客們，可以將當下享受到的美好用手機、相機記錄下來。 注入主廚創意、手做溫度的無菜單日本料理，在於「手的清潔」特別講究，讓手時時刻刻是維持潔淨的狀態，讓在場用餐的朋友們，都可以吃得美味、安心。 以「握壽司」為主的無菜單日式料理，由師傅將握壽司製作完成後，放在每個人桌前的高質感石板上，上餐時會說明可以怎麼吃，以及料理的特色、食材。 行雲庵板前料理秀 行雲庵板前料理為一位師傅，搭配一位助手，在彼此無間的默契中，完成一道道兼具顏值、美味的無菜單日式料理。 握壽司蠻考驗師傅技巧的，將新鮮的時令鮮魚與米飯完美貼合，為握壽司注入手作溫度，放上桌前石板上後，隨即入口可以感受到。 不敢吃生食的日本料理愛好者，也可以吃的無菜單日式料理，將時令海鮮，輔以直火炙烤，激發出蘊藏於海鮮裡的鮮、甜。 在時令海鮮上，將師傅的想法藉由季節蔬果、食材，展現一道道極具創意的握壽司。 手做甜點的品項是以一個月為單位的，每個月都會推出不同的日系手做甜點，作為無菜單日式料理的完美Ending。 行雲庵板前料理無菜單日式料理分享 柚子蘿蔔 柚子皮 / 白玉蘿蔔 加入柚子皮醃漬的白玉蘿蔔，產出自帶甜香、酸香風味的輕漬蘿蔔，很適合用來搭配油脂較豐富的魚料理一起享用。 柚子秋葵豆腐 秋葵 / 豆腐 / 蝦仁 / 日本紅芽 滑嫩中帶點脆度的秋葵、細嫩的豆腐、Q彈紮實的蝦仁、帶點些微辣感的日本紅芽，與增添清香氣息的柚子，彼此在嘴裡交織出的口感蠻融洽的，是道口感層次相當豐富的料理。 豆味噌軟絲 澎湖軟絲 / 大麥大豆仁 在自帶鮮甜感的澎湖軟絲上，加入鹹甜鹹甜的豆味噌、軟糯的大麥大豆仁增添口感，襯托出蘊藏於軟絲裡的鮮。 綜合刺身 油旗魚 / 日本黑喉 / 日本甜蝦 / 魚子醬 / 紫蘇花 質地柔嫩、油脂豐富的油旗魚；日本高級白身於品種之一的黑喉，仔細品嘗可以感受到魚肉中的肉甜味，沾點醬油增添鹹香味就蠻好吃的；滋味清新、Q嫩的日本甜蝦，搭配帶著淡淡的鹹、迷人魚味的魚子醬一起吃，蠻不錯的。 赤鯮握壽司 日本赤鯮 / 蛋絲 日本赤鯮有著像是在吃雞肉的紮實感，魚肉肉質很細嫩，加上蛋絲的香氣一起吃，蠻搭的。 葡萄蝦握壽司 宜蘭葡萄蝦 / 蝦膏凍 產於龜山島海域的宜蘭葡萄蝦，有著特有的Q彈與鮮甜感，搭配將有著獨特火山硫磺味的蝦膏炙作的蝦膏凍一起吃，可以嘗到特別濃郁的蝦味。 干貝握壽司 北海道干貝 / 烏魚子 接近50元硬幣大小的北海道生食等級干貝，肉質特別厚實的干貝界巨巨，一口吃，嘴裡滿溢的滿滿鮮甜，加上烏魚子迷人的鹹香，超~滿足！ 海鮮丼飯 比目魚鰭邊肉 / 鮭魚卵 / 明太子醬 / 蔥花 海量的鮮、細膩的油脂感都在這一碗！ 藉由炙燒，逼出魚肉裡的油脂香氣，魚肉的口感是較有彈性的，搭配一咬就爆鮮的鮭魚卵、鮮香四溢的明太子醬一起吃，超~~~滿足。 手作甜點 鮮奶蕨餅 / 黑糖醬 完全不輸鮮奶麻糬的鮮奶蕨餅，入口就可以感受到的奶香、特別Q嫩的口感，加上黑糖醬細緻的甜香，作為一餐的結尾，PERFECT！ 更多資訊 文章節錄於： 【行雲庵板前料理】中壢無菜單日式料理推薦，1250元17道，質感中壢包場餐廳+1

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