夏天還是得吃好市多美食

天氣熱到整個人都很昏沉 尤其是中午很常煩惱要吃什麼（上班的地方附近都沒什麼可以吃的😵‍💫）還好附近有好市多可以買個外帶🥡前陣子吃到新推出的壽司拼盤超級喜歡🍣 尤其是鮪魚搭配紫蘇葉碎末有夠神仙 好市多的食品新鮮方便又划算 沒什麼可以挑剔的🤤 #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #好市多必買 #costco美食 #握壽司 #美食日常 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

旭集 * 台北市府站 日式Buffet吃到飽 握壽司、海鮮、和菓子還有必吃干貝! 

雖然吃到飽的價格天花板一直在提高，前兩年超難定位的旭集仍舊在我的排名前三名！種類雖然不是特別多樣，但好吃的品項不少，最著名的當然就是他的干貝、還有三貫一組的炙燒壽司啦！旭集現在線上訂位時間改成早上了，大家應該比較有精神搶預約了吧!動起來動起來~中秋節前先吃一波吧~ 下午茶CP值最高 看看這平日排隊的人潮，就知道旭集受歡迎的程度。 扭蛋機也是他的一大特色，位在甜點附近。 旭集的動線較一般的吃到飽不同，是屬於流線長形的廊道，我個人是滿喜歡這種柳暗花明又一村的驚喜感，只是如果剛好你的座位在最門口，要拿湯品、茶碗蒸或是干貝，就會比較遠一點。 推薦必吃-炙燒握壽司 推薦必吃-蝦蝦和魚還有晚餐的干貝 看完整菜色請點我>>橙子食旅生活 推薦必吃-柴犬燒和各式和菓子 喜歡甜食的不要錯過了！每個看起來都超精美~ 還有更多看似平凡卻意外很美味的單品，歡迎到橙子食旅生活看完整介紹！ >>點我看更多好吃好玩 旭集 和食集錦 (信義店) 地址：台北市信義區松仁路58號9樓 交通：捷運市政府站3號出口、捷運象山站1號出口 訂位網址：https://www.feastogether.com.tw/booking/Sunrise

WnF Lifestyle/金禾 Kim Ho

每次來到台南都有去京都的錯覺，可能同樣都是古都還有吃不完的美食吧！ ”金禾 Kim Ho”隱身在二樓，不說還真的找不太到，室內空間有別於傳統日本料理店，大理石吧台、金色復古吊燈走的是復古優雅風格，板前料理有頂級海鮮，握壽司、丼飯、赤身、揚物等，十分推薦喜歡日料跟海鮮的朋友。 <<金禾 Kim Ho>> 電話：0977-550-899 地址：台南市中西區忠義路二段48號2樓 時間：11:00–14:00、17:30–20:00 #WnF #KimHo #Tainan #金禾 #壽司 #台南

🚩【高雄♾️前鎮】全球最大藏壽司就在高雄！くら寿司 藏壽司 高雄時代大道店(全球旗艦店)

終於來到最大間的藏壽司 時代大道店了！ 好難預約 提早了幾個禮拜才約到想要的時間 這家從剛開始在蓋的時候 就在猜是不是藏壽司 沒想到還真的是！而且有夠大間 但其實吃起來就跟一般的藏壽司差不多 來分享幾樣我所吃的品項～ - 🔸炙燒明太子鮭魚 炙烤後的鮭魚風味多了些焦香氣 加了明太子讓整體口味上變得豐富 🔸奶油乳酪鮭魚 上面那塊奶油乳酪冰冰涼涼的 我覺得配鮭魚蠻搭的😃 🔸熟成鮪魚中脂（一貫） 這口感令我超無言😑 一個80元 卻一大堆筋 好失望！ 🔸熟成鮪魚 鮪魚還是吃一般的熟成鮪魚就好 比較安全牌😆 🔸北海道大帆立貝 帆立貝吃起來很甜 會有海味湧現的感覺 每個壽司上都會有兩塊帆立貝 尺寸不怎麼大就對了 🔸鰈魚緣側 鰈魚緣側的口感是略有嚼勁的 咬一咬會有它獨特的油脂香 並不是每個人都會愛的品項 🔸甜蝦 甜蝦本身的鮮甜味很足 不用沾醬油就好吃 經典必點的蝦蝦品項 🔸大生鮮蝦（一貫） 蝦肉都很有彈性 富有緊緻的口感 蝦子的鮮美味 也隨著咀嚼在嘴裡滿滿化開 🔸茶碗蒸 忘了拍照片了😅 外表很樸實平滑 很簡單的茶碗蒸 滑嫩的口感夾帶著醬油香氣 裡頭還有肉肉等配料 🔸北海道千層蛋糕 超人氣經典的北海道千層蛋糕 清爽的奶香味穿梭在法式餅皮中 一口咬下濕潤香滑的口感 好滿足 🔸芒果千層 法式餅皮層層堆疊 滑順奶油搭上芒果醬 吃起來酸酸甜甜 🔸草莓千層蛋糕 多層法式餅皮包覆著草莓鮮奶油 酸甜的草莓果香 不管大人小孩都喜歡 🔸戀戀吉那草莓聖代 北海道醇厚的牛奶霜淇淋 與草莓醬 草莓果粒相互融合 配上酥脆的吉拿棒和底層的脆片 又增添些層次口感～ 🎮遊戲 這家藏壽司比較特別的是，只要抽中扭蛋，裡面有中獎遊戲券，就可以玩只有他們這間分店特有的遊戲啦！（不一定每顆扭蛋都有遊戲券） 而遊戲有兩種，一種是對樂透遊戲（自己取的名字😆）會有很多條繩子在眼前，挑選其中一條輕輕往下拉，就會有相對應的繪馬升起，繪馬上面會有數字，就看這數字有沒有對應的贈品（有可能銘謝惠顧喔，像我就槓龜了🥲） 另一種是射擊遊戲，共有兩次機會，獎品前面會有個標靶🎯瞄準標靶射擊，如果倒了，獎品就是你的啦！若兩次射擊，標靶都有倒的話，就以第一次射倒的獎品為主喔，期待大家都能抽到遊戲券來玩玩看🎉 🔼扭蛋扭中的遊戲券 🔼射擊遊戲射到的獎品❤️ 🔼一進來就看到超級大的燈籠🏮 🔼座位區都有暖簾隔著 保有隱私 🔼遊戲區共有兩種遊戲可以玩😚 - 🔍IG: kurasushi.tw 📍高雄市前鎮區中山三路11號（捷運凱旋站3號出口） 🕰️週一～週五11:00-22:00；週六日10:30-22:00 #高雄 #高雄美食 #高雄壽司 #高雄日本料理 #前鎮區 #前鎮區美食 #藏壽司 #藏壽司高雄時代大道店 #時代大道 #夢時代 #夢時代美食 #全球旗艦店 #旗艦店 #壽司 #迴轉壽司 #生魚片 #握壽司 #日本 #鮭魚 #鮭魚控 #鮭魚卵 #鮪魚 #甜蝦 #茶碗蒸 #千層蛋糕 #聖代 #天婦羅 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800 

【台北吃到飽】Top3台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！

台北吃到飽推薦清單，台北自助餐如何預訂？台北buffet價格費用與各家特色一次整理，特搜台北吃到飽名單、優惠，從平價到奢華享受名單都有，可以參考評價來去預訂，讓你輕鬆找到想吃的台北吃到飽自助餐buffet，吃到飽還能省荷包。 台北吃到飽自助餐 1. 台北遠東香格里拉遠東CAFÉ ｜自助餐低價位：TWD$874起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐 11:45-14:00、下午茶 14:30-16:30、晚餐 17:30-21:30（官網） ｜評價：4.4 / 5 👉詳細介紹：【香格里拉自助餐】台北遠東香格里拉自助餐，炭烤牛、海鮮激推！ 台北遠東香格里拉自助餐廳是「遠東Café」，提供豐富多變各國美味佳餚，現切爐烤牛排、當季鮮美生魚片、龍蝦海鮮濃湯，近期空間翻新，由知名設計團隊CAP Atelier操刀設計，以「宋代藝文生活」作為設計發想，融合在地文化。 台北遠東香格里拉自助餐炭烤爐台上，擺滿了碳烤海鮮、台式鳳梨醬烤豬五花、炭烤鮮魚、烤羊排和肋眼牛排、香辣烤雞腿，炭烤的香氣逼人，原汁原味地能嘗到炭烤經典料理，最推薦的就屬這個濕式熟成美國肋眼牛排，超大塊的肋眼牛排厚切，肉質甜嫩，海鮮餐檯上，有新鮮的當季鮮魚和蝦蟹所做的料理，海鮮類有螃蟹、生蠔、白蝦、淡菜，晚餐另外還有「龍蝦海鮮濃湯」，龍蝦海鮮濃湯太讓我驚艷了，湯頭濃郁，鮮味極甜，用到龍蝦來煮湯，飯店真的是誠意十足！ 台北遠東香格里拉自助餐的日本料理相當推薦，採現點現做的方式，有八款生魚片和炙燒系列握壽司，還有自選配料的飯捲，晚餐會加碼炙燒甜蝦握壽司與炙燒干貝握壽司，鐵板料理有鐵板牛小排、鐵板雞肉、大阪燒、鐵板蔬菜，另外還有現場製作的天使紅蝦，用橄欖油煎至金黃色，撒上海鹽及胡椒，最後用白蘭地酒淋上天使紅蝦，上演熊熊的火焰蝦秀，最後會擠上黑松露美乃滋，完美地提味天使紅蝦。 台北遠東香格里拉自助餐甜點區，有多樣特色點甜點，鳳梨麵包布丁、鳳梨酥塔派、哈根達斯冰淇淋、自動霜淇淋機和巧克力噴泉。飲品自助吧真的很用心！提供啤酒暢飲外，還引進咖啡界新寵的氮氣冰萃咖啡，迎賓調飲的羅勒蜂蜜檸檬汁和鳳梨冰茶都很解膩開胃！ 【台北遠東香格里拉遠東CAFÉ價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：台北遠東香格里拉遠東CAFÉ 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 2. 台北喜來登大飯店十二廚 ｜自助餐價格參考：TWD$940起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐11:30-14:00、下午茶15:00-17:00、晚餐18:00-21:00（官網） ｜評價：4.5 / 5 👉詳細介紹：【台北喜來登自助餐】十二廚價格、菜單大公開！海鮮霸氣吃到飽！ 台北喜來登大飯店十二廚提供12座全開放式的美食料理區，彙整了寒舍集團米其林餐廳的經典菜色，包含請客樓、辰園和SUKHOTHAI，應有盡有的餐檯區包含沙拉區、冷盤區、日式精選料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞風味美食區、海鮮料理區、燒臘&燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘焙甜點&麵包區及各式飲品區，飲品區引進「ASAHI自動生啤酒機」，十七層樓的中庭玻璃天幕設計，展現台北喜來登大飯店豪華氣派的用餐空間。 【台北喜來登大飯店十二廚價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：台北喜來登大飯店十二廚 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 3. NAGOMI 和食Buffet ｜自助餐低價位：TWD$1,408起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐11:30 - 15:00、晚餐17:30 - 21:30 (無下午茶時段)（官網） ｜評價：4.8 / 5 👉詳細介紹：【NAGOMI】NAGOMI吃到飽自助餐，價格、菜單大公開！ 2022年新開幕的NAGOMI 和食自助餐，是欣葉日本料理旗下品牌，用餐空間以日本「數寄屋」為概念品牌理念「演繹日本和食文化，細品正統和食滋味」，引進日本「女將服務文化」，重視日本服務款待之心，讓客人感受貼心的服務，承裝料理的器皿由日本工藝製造，彷彿回到日本用餐！ NAGOMI食物種類以日本會席料理的「先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事」來分類，NAGOMI壽司區有師傅為您現切生魚片、職人現做握壽司，季節海鮮水產，享用最鮮的海味！炙燒握壽司也好好吃，假日與晚餐時段會提供星鰻、生食干貝、比目魚炙燒握壽司，精緻的擺盤與小份量，可以吃到好多種料理。 熱食類有手作串燒、風味煮物、特製鍋物、天婦羅等等，現流魚片，在高湯輕涮後，搭配沾醬，滑口鮮甜！ NAGOMI飲品區有超過35種的選擇，三得利生啤酒、各式沙瓦、無酒精特調、現榨果汁，甜點以日式為主，有蕨餅、銅鑼燒、大福、玄餅，另外現烤的烤布蕾也很推薦，冰淇淋區口味相當特別，有麵茶、荔枝、麥茶、威士忌香草口味的義式冰淇淋。 【NAGOMI 和食Buffet價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：NAGOMI和食自助餐 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 台北吃到飽自助餐總結 分享完台北吃到飽自助餐buffet價格費用與各家特色，大家可以參考評價來去預訂，讓你輕鬆找到想吃的台北吃到飽自助餐buffet，吃到飽還能省荷包 ▼全台吃到飽自助餐分享▼ 【台北吃到飽】Top13台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【桃園吃到飽】Top4桃園自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【新竹吃到飽】Top4新竹自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【台中吃到飽】Top5台中自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ ▼祝福大家有個愉快的台北之旅！可以參考更多台北旅遊分享▼ 更多台灣旅遊攻略： 最新優惠碼、折扣碼：Klook優惠碼、KKday優惠碼、Agoda優惠碼、Asiayo優惠碼、Trip.com優惠碼、Hotels.com優惠碼、Booking.com優惠碼、Expedia優惠碼 其他日本旅遊攻略： 更多美國住宿推薦：洛杉磯住宿、舊金山住宿、拉斯維加斯住宿、紐約住宿更多美國旅遊推薦：美國租車、美國網卡、加州迪士尼、美國環球影城、羚羊峽谷、大峽谷、洛杉磯景點、舊金山景點、拉斯維加斯景點、紐約景點更多東亞住宿推薦：首爾住宿、釜山住宿、曼谷住宿、華欣住宿、芭達雅住宿、清邁住宿、普吉島住宿、蘇美島住宿、新加坡住宿、澳門酒店、香港住宿、香港迪士尼飯店、峇里島住宿、河內住宿、峴港住宿、胡志明住宿、吉隆坡住宿、富國島住宿更多東亞旅遊推薦：新加坡旅遊、新加坡景點、新加坡環球影城、濱海灣花園、新加坡動物園、新加坡夜間動物園、濱海灣金沙酒店、迪士尼郵輪、香港迪士尼、香港按摩、曼谷按摩、富國島旅遊、越南必買、泰國必買、釜山Pass更多歐洲住宿推薦：巴黎住宿、倫敦住宿、阿姆斯特丹住宿、威尼斯住宿、羅馬住宿、佛羅倫斯住宿、米蘭住宿、巴塞隆納住宿、瑞士住宿、蘇黎世住宿、策馬特住宿、冰島住宿、法蘭克福住宿、柏林住宿、慕尼黑住宿、維也納住宿、哈修塔特住宿、布拉格住宿、布達佩斯住宿更多歐洲旅遊推薦：巴黎、倫敦、巴塞隆納、冰島租車、歐洲火車通行證更多瑞士旅遊推薦：瑞士旅遊、瑞士半價卡、瑞士通行證、瑞士美食、瑞士住宿、蘇黎世、琉森、因特拉肯、策馬特、蒙特勒、少女峰、鐵力士山、因特拉肯住宿、蘇黎世住宿、策馬特住宿、日內瓦住宿 更多紐澳推薦：雪梨住宿、墨爾本住宿、奧克蘭住宿、皇后鎮住宿更多熱門旅遊推薦：紐西蘭旅遊、紐西蘭景點、紐西蘭租車、皇后鎮、Fox Glacier、米佛峽灣、紐西蘭跳傘

營業到凌晨1點半的板橋居酒屋 宵夜好選擇🔥- 淞淯食堂

⁑▧ 淞淯食堂［板橋區］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃板橋 #新開幕 #新店報報 板橋新開幕的淞淯食堂 營業到凌晨1點半 最後點餐到1點😍 店內的品項超多 從冷食、炒物、烤物到湯品都有 https://www.instagram.com/p/Cv4bPWnP5D6/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🍣極炙燒5品握壽司 $280 有炙燒鮭魚、炙燒比目魚、炙燒牛肉、生食干貝、鮮切鮪魚 想一次吃到各種口味的可以點這個😍 大顆的鮭魚卵很吸睛 咬下去在嘴裡ㄅㄛ滋ㄅㄛ滋的 周圍用鮭魚肉包覆而成 🍣極特上生魚片 $360 上頭擺了肥美的干貝與蝦子 還有等各類生魚片 吃起來很新鮮很軟嫩 喜歡吃生食的朋友 點這道可以吃得很滿足欸 一端上來就立刻被上面澎湃的擺盤吸引😍 🥬豆鼓炒皇宮菜 $150 炒得很好吃 忍不住把一盤菜炫完 🦐蒜泥奶油蝦 $320 蝦子基本上已經撥好 蝦子很大隻 肉質很肥嫩 蒜泥的調料融合了蝦頭本身的蝦黃 炒得很入味 🍢麻辣串燒 $110~120 ［有雞、豬、牛可選擇］ 一端上來就有撲鼻的火烤香氣 照燒醬的醬汁剛剛好肉質都很鮮甜 🥣蒜頭蛤蜊湯 $130 味道很鮮 隱隱帶著蛤蜊的鮮甜 蒜味很足 很入湯頭 挺開胃的 🍗淞淯特製炸雞塊 $180 必須大力稱讚炸雞 外皮炸得很絕 皮不厚 吃起來很清脆 咬下一口雞塊就立馬感覺很多汁 不必特別調料 就很好吃 我覺得這道可以說是必點😍可以是宵夜的好選擇 🦑三味軟絲燒 $200 3種不同的調味 很喜歡上頭擠滿銷魂明太子醬的口味 很吸睛又Q彈好吃 🥩淞淯炙烤牛舌 $180 一道有6片 牛舌大片又有著鹹中帶甜的軟嫩 旁邊還有檸檬可以擠進行調味 ✨店家粉專：@songyu_229 FB：淞淯食堂 🍽️新北市板橋區板新路229號(鄰近板橋車站 🚇板橋捷運站、板新捷運站 ⏰17:00~01:30 📞2963-5665 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #日本料理 #宵夜美食 #寵物友善 #板橋美食 #板橋餐廳 #日式料理 #cp值 #板橋居酒屋 #酒 #居酒屋 #壽司 #台北日式料理 #握壽司炙燒 #串燒 #板橋車站 #蛤蜊 #台北美食 #新北美食 #雙北美食 #板橋區美食 #宵夜 #日式居酒屋 #日式串燒 #明太子 #鮭魚卵 #炸雞 #唐揚炸雞 #台北宵夜 #平價美食 #深夜食堂 #宵夜美食 #CP值爆表 #原創獨特料理 #餐酒館 #夜食

日本料理吃到飽必吃─欣葉日本料理

日本料理吃到飽-欣葉日本料理是欣葉國際餐飲集團經營日式料理，於 1997 年開創業界首見的純日式 BUFFET「欣葉日本料理」自助餐，匯集各式具代 表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子，讓人在平實的價格裡，享受滿滿尊榮服務，現在不用出國也能吃到道地日式料理。 日本料理吃到飽1-秋蜜燻鮭捲 這一小碗一小碗的稱作缽 「秋蜜燻鮭捲」是使用哈密瓜本身的甜、帶出燻鮭魚的香氣， 是道很清爽料理！ 日本料理吃到飽2-冷製錦秋牛肉握壽司 「冷製錦秋牛肉握壽司」以七分熟的板腱牛壽司，經過香料醃漬後醬煮，帶有一點咬勁 喜愛吃壽司的人不可錯過，肉質鮮嫩口感很好！ 日本料理吃到飽3-炙燒鰹魚 「炙燒鰹魚 」口感鮮嫩，入口即化！ 日本料理吃到飽4-渡蟹玉子蒸 「渡蟹玉子蒸」三點蟹腳的茶碗蒸，茶碗蒸因為蟹腳帶出海鮮的鹹味，加上蟹腳豐滿的肉質真是相當美味！ 日本料理吃到飽5-鮮魷豐穰鮮湯 「鮮魷豐穰鮮湯」以新鮮魷魚料理的羹湯，新鮮魷魚跟傳統阿根廷魷魚，較不同在於新鮮魷魚較講求鮮彈口感 ！ 日本料理吃到飽6-薩摩芋洋糕 甜點部分「薩摩芋洋糕」薩摩是聚集或是混合意思，以傳統羊羹加入地瓜泥以及大花豆泥混合，所以叫 薩摩 ！其中還有一道新品「米布丁」是奶酪與米製成的 ，除了吃的到米粒滑順口感外，整個甜品微甜的氛圍讓人回味無窮 ！ 【扭蛋緣結繩御守】 生日禮名稱緣自結繩御守，是欣葉特別從日本帶來的，在日本十分受歡迎 【扭蛋達摩御守】 日本約在室町時代開始出現不倒翁玩具，到江戶時期則以達摩不倒翁最為有人氣 。當月壽星來欣葉用餐，可以獲得代幣免費轉扭蛋！ 日本人通常會在有自己想達成目標時，買一個達摩來許願，並放在自己看的到的地方，時刻提醒自己要有不屈不撓的精神。有來到台北別忘來到欣葉日本料理信義新天地 A11來嚐鮮 ！ 欣葉日本料理 地址：台北市松壽路11號5樓(新光三越信義店A11館) 電話：02 8780 1366 ❤️我的 美食 / 美妝 / 日常分享，點以下網址👇 FB👉https://www.facebook.com/groups/957790107690923/ IG👉https://www.instagram.com/loyal_gourmet/?hl=zh-tw #日本料理吃到飽 #欣葉日本料理 #吃到飽 #台北吃到飽 #日本料理 #台北美食 #沙拉 #御守 #壽司吃到飽 #薩摩芋洋糕 #新光三越信義店A11

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

小小麥三代店「鮨遇」讓日料控有了出發的理由，室內以各式布簾做出軟隔間，設有 10 人獨立包廂。除了刺身、手卷、壽司、蒸物、煮物、海鮮丼等，也有讓人大呼滿足的「板前無菜單料理」唷！ 無菜單料理採預約制，價位有 $1680 & $2680，含前菜、刺身、握壽司、蒸／烤物、御飯、甜點。一整套吃下來差不多 14-18 道菜，超級豐盛！ 當天前菜由炙燒明太子揭幕，滋味鹹香很下酒。隨後登場的山藥魚卵佐丼飯汁吃起來綿密軟滑，而且店裡用到的醬汁都是師傅自製的。 刺身有小長井生蠔、炙鮭魚肚、干貝海膽鮭魚卵。最讓我印象深刻的是紅豔細緻的「胭脂蝦」，入口瞬間鮮味就在嘴裡炸開，蝦頭還會另作炙燒。 握壽司將根據當天食材，由師傅於板前現場捏製。從炙比目魚鰭邊到極上和牛海膽握佐魚子醬，入口即化的銷魂感，真的要親自來一趟才懂！ 紫蘇海膽將黃澄澄的海膽包覆在紫蘇葉裡，咬開輕脆麵衣，極濃海味直搗舌尖。 最後經過辛味噌牛筋佐溫泉蛋、文蛤清湯的洗禮，我第一次體會什麼叫做「飽到 ㄎㄧㄤ」！喜歡日本料理的朋友請手刀把這家放口袋！✌🏼 ────────────── 【 鮨遇丨小小麥 】 ▸ Instagram｜@komugi.a9 ▸ 地址｜台中市北區學士路196巷9號 ▸ 電話｜04-22362266 ▸ 時間｜17:00-00:00 ────────────── ✎ 每人低消 $400 ✎ 酌收 10% 服務費 ────────────── ◎ IG／FB 打卡送手工甜點一份 ────────────── 20230621 #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #百味隨食拍 #百味_鮨遇 #鮨遇 #鮨遇小小麥 #小小麥 #試營運 #新店報報 #台中試營運 #台中新開幕 #台中新店 #台中新店報報 #台中北區居酒屋 #台中區酒屋 #台中北區日式料理 #台中日式料理 #台中北區日本料理 #台中日本料理 #台中北區無菜單料理 #台中無菜單料理 #台中生魚片 #台中壽司 #永興街美食 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹

這幾個月常常踩點日式居酒屋類型的餐廳，常見日本料理店招牌會有割烹、板前等字眼。「割烹」代表的是「高級料理」，在現代割烹的最大特徵是以吧台和餐桌為中心的開放式廚房，師傅配合客人的需求喜好量身訂做菜餚，而客人也能一邊欣賞師傅做菜、一邊享受料理(什麼是「割烹」、「板前」? 7個日料單字解析，愛吃日本料理的必看!)。 今天來到位於信義區和平東路三段上的「神樂坂割烹」，從捷運六張犁站出站後，只要走一分鐘就可以抵達(過個馬路就到了)。神樂坂割烹是朋友推薦我來的~ 1號朋友:「啊你要吃高級日料，就要找標榜無菜單料理的店啊!」 2號朋友:「無菜單還是有區分的喔，要找就要找厲害的餐廳~」 3號朋友:「對啊，對啊，要找厲害的，我知道信義區有一間無菜單料理店，你要不要去試試看?」 於是乎，Do Re Mi Sol~小的這就帶著老婆來報到囉! 神樂坂割烹店內是複合式的座位區和廚房結合，除了吧檯座位，還有2人座位及一張6人靠窗桌。今天我們坐吧檯，可以看到師傅忙碌、跑來跑去的身影。雖然看不到師傅手部作業的情形，不過看著師傅認真製作餐點的神情和牆上一把把的刀具，就明白師傅職人精神的專業，令我感到佩服! 我們屬於第一輪的客人，接續客人一直光臨，不多時人潮就塞滿了神樂坂割烹，可見其生意之好! 要來用餐的捧油們，記得要先訂位嘿! 神樂坂割烹提供多種日式料理及三種價位無菜單套餐，我們夫妻倆今天吃的是1480元的無菜單套餐，想一品師傅的手藝! 🍵玄米茶🍵 玄米茶是將大火炒過的玄米(台灣稱糙米)與綠茶調配而成的一種日本茶，神樂坂割烹的玄米茶是從日本空運來台的京都玄米茶。湯色淡綠，香味清新，口感淡而不澀。綠茶香氣與玄米香交織，風味絕佳，看我還不喝爆它齁! 🍵開胃菜-海帶芽+果醋🍵 海帶芽脆口的口感接續海帶味，蘸上神樂坂的特調水果醋，這水果醋是神來一筆啊! 海帶芽搭配水果醋的溫順酸感超級開胃，酸感和海帶味的結合，這口味不言而喻的妙。海帶芽+果醋一口接一口不停往嘴中送去，秒殺! 🍵山藥細麵🍵 位於廚房內的師傅帶著專業且沉穩的語氣向我們介紹，山藥細麵要先將蔥花全部放入醬汁裡，再放入一半的七味粉，當然山葵一定要加的啦(的啦是我加的)，口味會更棒。試過味道後可以再依個人口味添加七味粉及山葵，而我當然是...全都放，留那一點粉要做什麼，ㄎㄎ! 切成超細條狀的山藥就像麵線一樣，夾起還牽絲。放入醬汁拌一拌，一筷子夾起，全部的蔥花、七味粉、山葵泥一整個巴在山藥細麵上。一口送入嘴中，哇喔，那個絲滑的口感和配料結合令人感到相當舒爽! 微微嗆感、微微辣，淡淡蔥香和這和風醬混合，香、滑、嗆、鹹、辣，層次感超豐富。山藥細麵調味不會過鹹，口味非常平衡。日式料理就是要這樣的口味，說是頂級也不為過啊! 🍵鮑魚沙拉🍵 鮑魚沙拉搭配的是神樂坂割烹的特製千島醬，這千島醬看起來不太像千島醬的感覺。一般千島醬顏色偏粉紅色，主要是用番茄醬調味，而神樂坂特製的千島醬偏水，口味上是千島醬的味道，卻不是重度美乃滋(膩)，超厲害! 鮑魚選用兩個指節大小的南非鮑魚，混著蘿美生菜。只要生菜沙拉使用蘿美生菜，我一律給80分以上! 不得不說，這特製千島醬貫穿全菜，加上彈牙的鮑魚、超級脆口的白蘿蔔(甜的)，如此這般的沙拉讓味蕾舒服的品嚐著每樣食材帶來的新鮮滋味，清爽度十足! 🍵刺身🍵 冷菜以刺身作為尾聲，刺身有龜山島紫膏葡萄蝦、日本真鯛、鹿兒島獅魚及鮭魚。上菜時服務生都會細心介紹餐點品項及食用方法，刺身依順序先吃紫膏葡萄蝦，蝦頭可以直接生吃，若是不敢吃太生的，也可以請師傅再幫你烤過。爾後是真鯛、獅魚，最後是鮭魚，無論是哪一種食材，都是超新鮮的海鮮。依舊老話一句，新鮮就是王道。我很認真品嚐每一樣食材，感覺這樣的吃法順序設定應該是希望客人能依序吃到「鮮」、「彈」、「嫩」、「甜」，每一樣食材都完美詮釋出所代表的感受，是極品! 🍵𩸽魚一夜干(北海道)🍵 來自北海道的遠東多線魚，日本稱之為𩸽(以下簡稱花魚)。花魚富含多種人體所需營養，產量稀少。一夜干我們夫妻倆常吃，但神樂坂割烹的花魚一夜干是吃過數一數二好吃的，那魚肉之嫩啊，還會噴汁! 表層帶有一些些的鹹香，應該是有多刷一層醬吧，香氣特別迷人。這樣的處理方式很少見，一般都是給個椒鹽了事。一旁還有附上自家醃漬的杏桃，酸甜解膩的滋味搭配花魚一夜干簡直一絕! 🍵鮪魚大葉明太子卷🍵 這道從菜名拆解，有鮪魚、大葉不是高島屋喔，是紫蘇葉、明太子，料理方式以裹上薄漿後再炸。鮪魚大葉明太子卷蘸上帶有白蘿蔔泥的醬汁，可以說是炸天婦羅的概念(?)。上面還有一條時時豆點綴，據服務生說明，時時豆是不辣的類辣椒，雖然帶有辣椒香氣，口味卻不會辣。明太子卷入口令人相當驚豔，那魚肉甜美搭配紫蘇葉的香氣UP UP，外層的脆皮吸附醬汁，非常好吃，師傅真的很會設計菜色呢! 🍵大蝦明太燒🍵 在大蝦上鋪上滿滿的明太子，烤至微微上色，還帶有一點點脆感。明蝦肉經過處理已殼肉分離，超貼心的。大蝦明太燒入口，海味刺激了味蕾，搭配明太子醬的甜鹹感，怎辦，這感覺快飛天了，好吃到說不出話來! 神樂坂師傅烤功十分厲害，明蝦Q彈卻不會彈到很誇張(龍蝦的口感就會覺得稍硬)，保有肉汁，整個在嘴中噴發，鹹、甜、鮮反覆交錯循環。媽媽，我會飛了~ 🍵黑鮪魚蔥花最中餅🍵 最中餅是日本和果子，又稱為摩納卡，微微清脆中帶有一點蓬鬆感，是會吸口水的那種。搭配九州大分黑鮪魚碎、蔥花，帶一點點米飯，再蓋上海苔。中間的黑鮪魚有淋醬，吃起來有柚子香氣(?)，鹹鹹甜甜的滋味讓這道魚肉和米飯完全融合，高啊! 🍵積雪星鰻握壽司🍵 積雪指的是北海道積雪昆布，用海苔片包著烤的剛好的星鰻。積雪星鰻握壽司入口鹹香味適中，星鰻肉質細緻清甜，尾韻會有海苔味竄出，層次感處理的非常細緻，這樣高級的食材完全挑不出任何毛病~ 🍵玉子(厚蛋燒)握壽司🍵 握壽司三部曲來到最終曲，登場的是厚蛋燒握壽司~厚蛋燒握壽司視覺效果看起來就像蛋糕包著米飯，吃起來卻一點都不違和。握壽司蛋香味濃郁，和米飯結合，尾韻的澱粉釋放出米飯甜味，讓人禁不住還想再吃第二顆! 差點就要舉手詢問師傅有沒有單點了，ㄎㄎ。其實吃到這裡我們的胃已經快塞不下了，此時約8分飽左右~ 🍵味增湯🍵 味增湯裡有些許豆腐和海帶芽(?)，濃郁中帶有香氣，鹹中帶甘不死鹹，調味不會過重，是順口的。喝完這碗湯剛好可以緩緩胃，準備迎接最後的甜點啦! 🍵甜點-芝麻奶酪🍵 芝麻奶酪上鋪了白芝麻、淋了焦糖醬，看那ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的模樣就知道有多輕盈。奶酪口感水嫩、綿密，入口芝麻味很濃郁，配上焦糖香醇的誘人氣息，為其更增添了風味。不一般的香甜口味令人莫名喜愛，會一口接一口，停不下來! 說實在這一頓我們夫妻倆吃很飽，師傅控量真的很厲害。無菜單套餐不會讓你吃不飽，也不會讓你吃超撐不舒服，或吃不下造成食物浪費。相信菜色設計都是有精心計算過的，當然對於超大食量的捧油們，就另當別論囉。神樂坂割烹不論口味、份量，食材搭配都相當用心，餐點精緻度也有，吃了就知道! 1480元能夠吃到精緻無菜單日料，CP值超高。服務很到位，我光玄米茶就倒了5杯之多。想吃精緻料理的捧油們，來神樂坂割烹絕對滿意，「神樂坂割烹」推薦給大家~ 神樂坂割烹 地址: 台北市信義區和平東路三段177號 電話: (02)2377-1101 營業時間: 週二-週日11:30-14:30，17:30-21:30；週一公休 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100054345828320 IG-https://www.instagram.com/kagurazaka_kappou/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #神樂坂割烹#神樂坂割烹kagurazakakappourestaurant-日本料理餐廳高cp值創意美食料理午餐#日本料理餐廳#高CP值創意美食料理#午餐晚餐推薦餐廳#人氣熱門居酒屋#精緻割烹料理#首選壽司#必吃生魚片#無菜單料理價格#信義日本料理#信義日本料理餐廳#信義居酒屋#信義割烹#信義割烹料理#信義區日本料理#信義區日本料理高級#信義區日本料理推薦#信義區日本料理無菜單#信義區日本料理餐廳

台北·中正｜山上走走 日式燒肉｜超人氣精緻燒肉

📍 山上走走 日式燒肉 新竹人氣燒肉終於開分店在華山文創園區、捷運忠孝新生站附近，華山店的料理更為精緻。一天共有四梯次11:30、13:30、17:30、19:30，採預約制，一人1580+10%，因為是無菜單料理，所以下次來的時候可能跟我不一樣，山上走走以當季、當日店家提供搭配。 *以下介紹沒有依上餐順序排列* -三樣小菜：泡菜、小黃瓜、蘿蔔（可續） -小捲野菇沙拉 小捲超鮮超彈牙！搭配巴薩米克醋很清爽開胃！ -招待紅酒燉牛肉吐司 很好吃的燉牛肉，再自己烤一下吐司搭配起來好完美！ -北海道干貝佐蟹膏烏魚子醬 干貝放上黑松露，蟹膏，捲著昆布一口咬下，非常滿足感。 -海膽生和牛壽司 上面放了金箔，整體口感滋味富有層次，第一次吃到海膽搭配生牛肉！還有松葉蟹肉！友人不吃牛所以沒有放上牛肉但是一樣有蟹肉及海膽～ -和牛盛合 本次燒烤重點～拼盤！有美國牛肋條、日本A5和牛、澳洲和牛、美國牛肋條、雞頸肉、松阪豬，還附上一份菜盤。份量肉眼可見的多，看了就飽了，好幸福的一餐 .ᐟ.ᐟ.ᐟ -月見和牛 和牛的油花好美，烤至5分熟度，裹上生蛋汁，搭配Q彈的越光米！ -月見鰻魚飯 因友人不吃牛所以換成鰻魚飯。 鰻魚有點不是那麼好咬，表皮要用扯的才有辦法咬斷。 -鮭魚卵和牛可頌 可頌包著和牛做成的漢堡肉，多汁又有肉香，搭配歐姆蛋，很好吃！ -伊比利豬可頌 不吃牛的換成伊比利豬～ -和牛鵝肝握壽司 和牛肉片鋪在壽司飯上，店員用噴槍炙燒，逼出肉香，入口即化！最後還有灑上起司絲。 -鰻魚握壽司 不吃牛的換成鰻魚壽司～ -香烤大明蝦 Ｑ彈緊緻的肉質和鮮甜的蝦味。非常多大隻！ -牛舌鮮蝦味噌湯 味噌湯好喝，不會太鹹。牛舌比較韌～～ -干貝鮮蝦味噌湯 不吃牛的換成干貝～ 鮮蝦非常好吃，感覺比烤的明蝦還好吃🤣干貝有點偏硬，感覺很像花枝 -甜點 吃到的是蕨餅及鳳梨！ -紫蘇梅醋飲(沒拍到照) 味道酸甜，飯前喝開胃，飯後喝解膩。覺得非常好喝👍 幾乎不用自己動手烤的桌邊服務，季節時蔬搭配吃起來更加豐富、有層次，肉品與海鮮食材的新鮮好到沒話說，北海道馬糞海膽、高級的和牛、生食級干貝、大明蝦⋯⋯（流口水🤤）餐間會送上解膩的紫蘇梅醋飲，餐後還有水果及甜點，整套套餐吃起來超級值得 .ᐟ.ᐟ.ᐟ最後評論送冰淇淋🍦牛奶口味的真的好好吃🤤 整餐下來還蠻飽的，但嘗試一次就可以了，日本和牛實在太油膩了～～後面吃和牛飯的時候好厭世🤣 這個價位還是會選擇吃到飽的 不吃牛的友人覺得他的套餐肉的品質吃起來感覺沒特別的厲害😢 *因為當天座位冷氣出問題還特別招待了兩杯飲料 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 🔸預約制，每月15號中午12點開放訂位 🔹10%服務費 🔸不接受電話訂位‼️ 🔹訂位時要備註加購單點及飲食禁忌、不吃牛、不生食 🔸inline 訂位時須綁定信用卡 地址：台北市中正區金山南路一段8號 營業時間：11:30-22:00 電話：02 2397 1777 #台北 #美食餐廳 #台北餐廳 #美食日記 #台北燒肉 #烤肉 #燒肉推薦 #燒烤店 #燒烤 #海膽 #和牛 #燒肉 #無菜單料理 #預約制 #台北景點 #台灣景點 #台灣美食 #台灣餐廳 #臺北 #台灣美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #台北必吃 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/reel/CxZK5LfhTUT/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕52 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 j9LIYXizzRAYSPF 😆 http://xhslink.com/loAiIu，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1695168490

握壽司搜尋結果

夏天還是得吃好市多美食

夏天還是得吃好市多美食

旭集 * 台北市府站日式Buffet吃到飽握壽司、海鮮、和菓子還有必吃干貝!

旭集 * 台北市府站日式Buffet吃到飽握壽司、海鮮、和菓子還有必吃干貝!

WnF Lifestyle/金禾 Kim Ho

WnF Lifestyle/金禾 Kim Ho

🚩【高雄♾️前鎮】全球最大藏壽司就在高雄！くら寿司藏壽司高雄時代大道店(全球旗艦店)

🚩【高雄♾️前鎮】全球最大藏壽司就在高雄！くら寿司藏壽司高雄時代大道店(全球旗艦店)

【台北吃到飽】Top3台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！

【台北吃到飽】Top3台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！

營業到凌晨1點半的板橋居酒屋宵夜好選擇🔥- 淞淯食堂

營業到凌晨1點半的板橋居酒屋宵夜好選擇🔥- 淞淯食堂

日本料理吃到飽必吃─欣葉日本料理

日本料理吃到飽必吃─欣葉日本料理

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹

日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹

台北·中正｜山上走走日式燒肉｜超人氣精緻燒肉

台北·中正｜山上走走日式燒肉｜超人氣精緻燒肉

握壽司搜尋結果

夏天還是得吃好市多美食

夏天還是得吃好市多美食

旭集 * 台北市府站 日式Buffet吃到飽 握壽司、海鮮、和菓子還有必吃干貝!

旭集 * 台北市府站 日式Buffet吃到飽 握壽司、海鮮、和菓子還有必吃干貝!

WnF Lifestyle/金禾 Kim Ho

WnF Lifestyle/金禾 Kim Ho

🚩【高雄♾️前鎮】全球最大藏壽司就在高雄！くら寿司 藏壽司 高雄時代大道店(全球旗艦店)

🚩【高雄♾️前鎮】全球最大藏壽司就在高雄！くら寿司 藏壽司 高雄時代大道店(全球旗艦店)

【台北吃到飽】Top3台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！

【台北吃到飽】Top3台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！

營業到凌晨1點半的板橋居酒屋 宵夜好選擇🔥- 淞淯食堂

營業到凌晨1點半的板橋居酒屋 宵夜好選擇🔥- 淞淯食堂

日本料理吃到飽必吃─欣葉日本料理

日本料理吃到飽必吃─欣葉日本料理

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹

日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹

台北·中正｜山上走走 日式燒肉｜超人氣精緻燒肉

台北·中正｜山上走走 日式燒肉｜超人氣精緻燒肉

旭集 * 台北市府站日式Buffet吃到飽握壽司、海鮮、和菓子還有必吃干貝!

旭集 * 台北市府站日式Buffet吃到飽握壽司、海鮮、和菓子還有必吃干貝!

🚩【高雄♾️前鎮】全球最大藏壽司就在高雄！くら寿司藏壽司高雄時代大道店(全球旗艦店)

🚩【高雄♾️前鎮】全球最大藏壽司就在高雄！くら寿司藏壽司高雄時代大道店(全球旗艦店)

營業到凌晨1點半的板橋居酒屋宵夜好選擇🔥- 淞淯食堂

營業到凌晨1點半的板橋居酒屋宵夜好選擇🔥- 淞淯食堂

台北·中正｜山上走走日式燒肉｜超人氣精緻燒肉

台北·中正｜山上走走日式燒肉｜超人氣精緻燒肉