🔸日式料理推薦✨高雄三民美食🙌

羊跟朋友與家人的聚會最喜歡選日式！ 各種海鮮料理可以滿足大家的胃🥰 尤其是喜歡生魚片的朋友們不要錯過(大推！ 座位有吧檯跟桌席 熱門時段須耐心等候 所以建議大家要來用餐前可以先預約喔！ 不知道有沒有人也是常常來品嘗的饕客呢？ 馬上來介紹這次的餐點⬇️ ✨極上套餐 NT$1380 (菜單內容不定時更換) 日本馬糞海膽佐山藥/大鮑魚磯煮柚子和風/厚岸生蠔水果醋/手釣旬魚姿造/旬魚煮付/壽司三盛合/文蛤味噌汁 馬糞海膽是家人的最愛！ 新鮮又帶甘甜的海味⛵ 與滑嫩脆口的細絲山藥搭配 絕對是滿分的開胃前菜！ 好久沒看到這麼大顆的鮑魚與生蠔 看了就口水直流 好鮮美阿🤤 柚子和風醬汁/水果醋非常開胃 生蠔的香氣與甜味久久在我口中💙 讓我期待已久的生魚片們上桌 旗魚、鮪魚與甜美天使紅蝦🦐 每一塊生魚片都很厚實滑嫩 還有特別的雞鯛上面的外皮QQ的 咀嚼起來有魚肉與魚皮香氣 好吃！ 超期待的握壽司🍣終於登場！ 日本的青魽、澎湖的𩵚魠魚還有海鱺 青甘魚肉的甜度與香氣十足🤩 𩵚魠魚帶點脆口的肉質！ 而海鱺肉質則是柔軟滑順😳 與醋飯搭配的十分恰到好處～ 真的會讓人念念不忘這美味的三盛合 接著細細品嘗煮付的各種新鮮魚肉🐟 清淡的醬油味不會掩蓋掉魚肉的香氣 最後搭配著熱騰騰的蛤蜊味噌湯！ 犒賞自己辛苦的一周真的超幸福🙌 ✨雙人套餐 NT$1380 蘆筍手捲/鮑魚水果和風沙拉/茶碗蒸/鹽烤生白蝦4隻/白飯/味噌湯 主食3選1👉綜合生魚片、鯖魚一夜干、鐵板牛五花 主食2選1👉香煎雞腿、照燒松板豚 手捲一上桌就要趁鮮新吃！ 仔細看才發現裡面有蘋果細絲 刀工好細緻 清爽脆口很開胃 裡面的蘆筍很甜很清脆😳我很喜歡！ 鮑魚鮮美Q嫩與海帶芽與番茄相佐 仔細看兩塊小黃瓜切雕的好精緻👀 層層清脆的口感我還是第一次體驗！ 茶碗蒸帶著甘甜的醬香與蛋香 細緻的蒸蛋用肥美的蝦與蛤點綴於上頭 肚子餓的時候真的魅力無法擋阿！ 鹽烤白蝦🦐肉質香Q甜美 鹽烤後讓蝦鮮味更有香氣 不用沾醬直接單吃享受最原始的味道 好想再多點一盤(笑 主食鯖魚一夜干🐟跟照燒松板豚🐷 鯖魚鹽烤的外皮焦香 肉質鮮嫩可口！ 在魚肉上再撒上檸檬汁非常下飯！ 先煎過再滷的松板肉帶著甜甜醬香味 與一般吃到的調味有所不同！ 詢問後才知道原來製作很費工夫 松板肉的厚薄度也切的很剛好 一口主食一口飯好涮嘴😊 💡羊の心得分享 每道菜的設計花費許多時間準備與料理 在套餐的搭配上呈現精緻的擺盤 能感受到老闆與闆娘每天都很用心準備 而且除了套餐之外也可依照喜好自行單點 若是要選擇今天最喜歡的一道餐點 我一定會推薦大家要點生魚片 真的超好吃👍🏻 讓我跟家人都不斷稱讚師傅的料理技術 來這裡絕對不能錯過這麼新鮮的生魚片！ ------------------------------- 🔎築饌日式料理 🏠地址：高雄市三民區清興街22號 ⏰營業時間：公休周一 平日11:30–14:00 17:00–20:00 假日11:30–14:00 17:00–21:00 -------------------------------

美國｜北西雅圖Everett日式居酒屋風格餐廳｜握壽司、章魚燒、炸蝦壽司捲｜Katana Sushi

E͟v͟e͟r͟e͟t͟t͟, W͟A͟ 從溫哥華回來的路上 在北西雅圖停留吃晚餐 ▪️Nigiri 4pc. 9 ▪️Salmon Nigiri 2pc. 7 ▪️Shrimp Tempura Roll 9 ▪️Takoyaki 10.5 ▪️Chicken Karaage 9.5 ▪️Tempura Platter 12 ▪️UDON 12 開放式居酒屋風格的日式餐廳 店內超多Sake跟日本酒🇯🇵 #握壽司 單價偏高 但假日晚上8:30過後happy hour很划算 四貫精選#鮭魚 #鮪魚 #花枝 #白旗 #章魚燒 #天婦羅 都普通😅 整體氣氛很好～店員服務很好 📍｜2818 Hewitt Ave, Everett, WA 98201, US 🏷️｜#解鎖西雅圖 - - - - - - - - - - #KatanaSushi #everett #seattle #japanesefood #sushilovers #美國 #日本料理 #居酒屋 #日式風格 #西雅圖 #溫哥華旅遊

台中南區最浮誇日料來了！堆成山的超爆量日式料理及海鮮保證你飽到爆炸！

台中南區最浮誇日料來了！堆成山的超爆量平價日式料理及鮭魚吃到爽！

說到台中最狂最爆量的日式料理， 大家真的都會異口同聲：信兵衛啊❗️ 沒錯，在裝潢或是料理上絕對最浮誇欸！ 信兵衛分店越開越多間，但風格都一致的浮誇，讓人非常有記憶點。 必須聚餐的年末，馬上和朋友下班約在 信兵衛台中南門町目三代店吃一波！ 給非台中的朋友看看信兵衛浮誇的外觀 超級亮眼而且非常日式風格，掛滿燈籠🏮還有誇大的招牌和裝潢，路過很難不注意！ 南門町目三代店有戶外座位、靠櫃檯也有幾個座位，二樓也有蠻多的位置能聚餐。 除了裝潢上醒目的招牌以及明亮度讓人印象深刻之外，牆上也貼滿很多過往大家拍的食物照、打卡照📷 我覺得這樣的排版設計挺不錯的，有時候都會擔心店家給的食物照和實際上桌不太相符，但牆上滿滿的照片都看得到信兵衛給的份量就是如此爆量，看到最吸引的照片也可以跟著點看看✍️ 信兵衛也有推薦菜單大家可以參考， 這邊經典日料應有盡有！浮誇丼飯、海鮮、炸物、刺身、茶碗蒸、燒烤、手卷、烏龍麵、壽司🍣，還有各種握握及各式單點品項，實在太多太多了～～來跟大家介紹一下今天聚餐點了多少樣日式料理🇯🇵 先和大家介紹一下信兵衛的點餐方式： 1.先讓服務人員確認是否訂位、帶位 2.畫好菜單自行到樓下外面櫃檯結帳 3.自取免費熱麥茶及辣毛豆、餐具🍴 接著就可以等待好吃浮誇美食上桌了！ 溫馨提醒🔔很多道浮誇料理都會放上金色牌子，大家記得別帶走唷！非消耗品🈲️ 今天打開菜單最先點的日式料理系列⇩ 爆爆系列🔥必吃爆鮭系列🔥 鮭魚系列產品一直都是信兵衛的熱銷產品！ ✨選用加拿大的鮭魚品質🇨🇦 鮭魚有好幾個部位可以拿來料理用！ 不管作為丼飯、握握、刺身都很美味～ 台中必吃日式料理 #爆鮭燒牛塔丼丼 $468 這串疊的高高的滿滿的太厲害了💯 這是整串牛肉串塗上醬料後再做炙燒烤過🔥 再插上去疊起來的，牛肉的份量已經超爆多，還放上爆量的鮭魚以及最後加入的鮭魚卵🤤 好滿足！ 台中必吃日式料理 #爆鮭海膽丼丼$466 不用再考慮要吃鮭魚還是海膽了❗️ 兩個都要吃就選這道吧～除了有爆多的鮭魚之外還有海膽可以品嚐❤️ 順提一下爆鮭的部分是選用油脂多多的魚肚部位來鋪蓋，肉質油花多，吃起來很鮮嫩但完全不會膩口唷！ 台中必吃日式料理 #終極爆蝦角貝丼丼$658 除了爆爆鮭魚系列，我還選了一個看起來很厲害的終極系列🔥 除了角貝之外，爆蝦真的是超多隻！滿滿十隻阿根廷天使紅蝦鋪滿在飯上！而且每一隻蝦子都有經過炙燒所以香氣濃郁，🦐肉質也很Q彈鮮美，最重要的是不用撥蝦殼，我這個爛人直接再大加分💯 對了對了！裡面還偷偷夾了一個蛋黃可以拌飯一起吃唷🥚 信兵衛的丼飯系列 真❗️的❗️大❗️碗 原本覺得碗看起來沒有很大呀～ 但信兵衛就是要讓大家飽到爆炸，我發現飯的份量真的非常多，是很紮實的疊好疊滿，飯裡還會淋上特製醬汁，真的會忍不住多吃好多飯，不過我覺得至少可以2-3個女生吃一碗吧！大家可以斟酌份量唷🤣 因為來到這邊真的會想要都點一輪來分食👐🏻👐🏻 起司鮭魚塔塔（1貫）$120 喜愛鮭魚的朋友再來一份特製鮭魚料理🐟 炙燒鮭魚疊上炙燒起司🧀️ 再疊一層炙燒鮭魚+燒起司+鮭魚卵 最後淋上美乃滋再放上鮭魚卵 點一貫就能享受🈵️🈵️風味的塔塔👍🏻 我覺得這道料理也非常有誠意。 焦糖鮭魚大腹握握 （2貫）$190 這道直接點了三組=6貫 我的天啊我真的大愛鮭魚大腹欸！ 雖然油脂度最高，卻又油而不膩🔥 鮭魚會灑上一些糖後再做炙燒，所以吃下去除了軟嫩肉質還有脆脆甜感🤤 炙燒過程我就開始分泌唾液了，聞起來就好香好好吃～鮭魚大腹口感很滑順，油脂大量釋出後更入口即化，我可以吃好多好多貫😝 很多干貝烏龍麵 $428 除了丼飯是信兵衛的主食之外，烏龍麵也是可以點起來的飽食🍜 烏龍麵在烹煮過程的比例調整的很剛好，所以吃起來的烏龍麵就非常Q彈，大家可以選自己喜歡的烏龍麵口味，我個人很喜歡吃干貝，所以就選擇干貝烏龍麵，干貝都很大顆，以這樣的份量和價錢，六顆也真的比起一般日料店還要多了✨ 和風生蠔 $180 必吃肥美鮮甜的巨大生蠔來自日本🇯🇵 這個生蠔幾乎快比手掌還大了🤩 熱愛海鮮控吃下去真的超！幸！福！ 炙燒比目魚握握(3貫）$180 比目魚握握製成也會使用噴槍做炙燒，一份總共三貫，比目魚的口感咬起來是比較鬆散的感覺（化掉或散掉的那種Fu)，但炙燒後的表皮感覺比較有點酥脆的口感，我蠻喜歡的，香氣也很足夠👍🏻 玉子燒握握(2貫) $55 玉子燒蛋液很均勻所以呈現出很漂亮的金黃色愛💛吃起來滿鬆軟，信兵衛的玉子燒也還滿厚實的，握握的醋飯份量很多，所以兩貫也是挺有份量，身為超級玉子燒愛好者來說很滿足了❤️ 天使紅蝦握握 $100 選用阿根廷的天使紅蝦，蝦子比起一般的蝦子都更大尾，我覺得肉質是蠻有彈性的，今天也點了三份來享用～ 信兵衛切特盛 $536 海鮮控就點這盤特盛下去吧🔥 綜合生魚片什麼都吃得到！而且信兵衛的生魚片切的超厚，吃起來超有滿足感呀💕裡面🈶️鮭魚、鯛魚、鯡魚、天使紅蝦、蝦卵等等，又是厚切，又是滿滿鮮味，海鮮控真的必須點一波耶！ 柴魚豆腐炸炸 $100 海老紅蝦炸炸 （3尾）$198 我在品嚐日式料理的時候也一定會點幾樣炸物，信兵衛炸物的外皮裹粉不會太厚，所以吃起來也不會覺得太油膩，除了紅線吃起來滿滿鮮味，柴魚豆腐的鹹度嫩度風味也沒有被炸粉蓋去👍🏻 火烤無骨牛小排 $290 火烤無骨牛小排 $290品嚐了那麼多樣的海鮮，肉肉控還是會想要來點牛小排😎 無骨牛小排吃起來很有嚼勁，熟度剛好⭕️ 品嚐的時候還會有陣陣火烤香氣，信兵衛連肉肉的份量都很多！堆出高度的無骨牛小排搭著下方的生洋蔥吃也能提升更多味道！ 松露茶碗蒸$138 法國產的松露是高級料理，有別於他店，信兵衛給的松露份量很有誠意👍🏻 干貝茶碗蒸$148 這個北海道生食等級的干貝超大顆欸！咬下去還保有juicy的水份也太好吃太幸福了，放進茶碗蒸根本是我的最愛兩種組合放在一起啊❗️ 靜岡無糖綠茶$40 香檳氣泡飲（葡萄口味）$88信兵衛本身就有提供熱麥茶，但吃日料還是想配一些其他冷飲特調，所以我還是有點了個氣泡飲和無糖綠；以眾多日料店來說，信兵衛的飲料也算是平價路線了～ 🎉信兵衛常常推出活動！ 歡迎大家可以關注他們家的活動資訊： 目前有一個年度聖誕活動-神秘出沒快閃活動 🎅神秘聖誕女郎跟聖誕老公公會在各大分店快閃互動拍照 & 發放小禮物🎁 ·快閃出沒活動日期12/09-12/31（隨機出沒在我們各體系分店 第二個活動為消費滿額度能參加彈珠台活動，獎項有折扣優惠卷、餐點兌換卷、周邊商品，最豪華大獎還有當日消費整桌半價優惠～可以來試試手氣🍀 ·活動時間一樣是12/9～12/31 ｜信兵衛分店資訊｜ 信兵衛手作丼飯壽司-南門町目三代店 ☎️電話：0422850668 🚩地址：台中市南區南門路1號 ⏰營業時間：平日11:00-14:00 / 17:30-22:00，假日11:00-14:00 / 17:00-22:00 信兵衛手作丼飯壽司-大勇町目二代店 ☎️電話：0422211620（不接受預約） 🚩地址：台中市東區大勇街59號 ⏰營業時間：平日11:00-14:00 / 17:30-22:00，假日11:00-14:00 / 17:00-22:00 信兵衛手作丼飯壽司-成功總鋪 ☎️電話：0987292354 🚩地址：台中市北區成功路478號 ⏰營業時間：平日11:00-14:00 / 17:30-22:00，假日11:00-14:00 / 17:00-22:00 #台中 #台中美食 #台中日式 #台中日料#台中聚餐 #台中北區 #北區美食 #台中南區 #南區美食 #台中東區 #東區美食 #信兵衛手作浮誇丼 #丼飯 #信兵衛 #日本料理 #壽司 #丼飯 #生魚片 #握壽司#鮭魚 #日式料理推薦 #台中日式料理推薦 #日本料理 #taichung #Taichungfood #japanesefood #Lai吃台中#Lai在一起大吃大喝 

絕美夕陽市景、無邊際泳池,享受奢華渡假體驗!2樓島語自助餐廳，必吃一次各國料理Buufet|【台北南港區】台北漢來大飯店

這次住台北漢來大飯店的體驗實在太好，忍不住想趕快再找時間回去住一次 是台北少數有無邊際泳池、高樓玻璃禮堂，設備高級完善的飯店 平常忙碌的上班族，很適合來這裡度假休息一番 大廳、日日烘焙坊 挑高的大廳好美，從踏進來那刻就能感受到無微不至的貼心服務 氣派裝潢、服務到位，一樓還附設五星高端烘焙的日日烘焙坊 公共設施-健身房、三溫暖、SPA 我很喜歡漢來的部分是他們24小時健身房，旅遊中也能鍛鍊一下 器材皆是使用全球最大知名健身器材品牌 Life Fitness 即使沒有入住，一般人(如果加入俱樂部會員)也能安排專屬私人教練課或健身課程 不只健身房，三溫暖也是可以來放鬆一下的地方 甚至還能預約瑞士頂級品牌VALMONT的SPA按摩 戶外玻璃禮堂、無邊際泳池 最吸睛的莫過於無邊際泳池和玻璃禮堂了！ 被譽為南港最美天際線天空森林，很難想像城市中有這般風景 晚上來會更有氣氛～ 豪華客房 一進到房間，立刻被大面窗外的夕陽吸引，景色超美！ 浴室乾濕分離，還有浴缸可以享受泡澡，舒適寬敞的房間，絕對是上班族好好放鬆的地方 同時備有智能語音管家小美犀，躺在床上就能呼喚智能管家幫你開冷氣、播音樂 島語自助餐廳 島語自助餐是台北最新的Buffet，訂位手速要快！ 以低調的精緻美學為理念，從門口到接待處都韻有藝術氣息 偌大的空間僅有280個座位，為了就是讓大家有舒適的用餐空間 每桌都保持著舒服的距離，非常喜歡這樣的區域規劃 晚餐 島語象徵8座獨立島檯，擁有世界200種美食 直接跟大家說我覺得必吃的，冰鎮雪場蟹腳、當令螃蟹很好吃，幾乎是當天最熱銷的海鮮 現煎干貝、烤生蠔、桶仔雞、握壽司也是我個人大推 另外他們有個我滿欣賞的特色，與其將酒水集中在某一區 台北漢來反而是在每一區，放置適合的酒飲做搭配 像日式就放清酒、海鮮搭白酒等，因此品嚐時你都能跟著組合一起享用 飲料區有世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆、精品茶飲 當然島語的聯名調酒也不能錯過，我當天就至少喝了三杯😂好好喝 早餐 平常沒有習慣早起的人，想到島語的早餐，再怎麼晚睡都會執意要起床吃這頓Buffet 早餐則是結合台南現燙牛肉湯、鵝肉麵、台中名產燒肉蛋吐司 高雄特色生煎湯包和桃園傳貴有機豆漿等在地知名人氣美食 不只台灣美食，還有龍蝦沙拉堡、日本抹茶豆皮壽司等異國料理 到台北漢來大飯店，你會覺得時間怎麼都不夠用😂 無邊際泳池還沒拍夠，還想在健身房多待一點，或是在房間裡美麗景色旁休息 島語自助餐廳的晚餐與早餐更是澎湃，各式各樣料理、幾乎樣樣都很好吃，絕對讓你流連忘返！ 11月底試營運期間，官網預訂今年12/30前的精緻雙人房 搭配贈送2,000元漢來美食餐飲禮券住宿專案(禮券可於全台漢來美食餐廳使用，使用期限至2024.3.31) 台北漢來大飯店官網訂房：https://bit.ly/3rMIPJe 島語自助餐廳訂位：https://bit.ly/46pA07k 官網：https://www.grand-hilai.com.tw #台北漢來大飯店 #島語自助餐廳 #金鑰匙 #台北旅遊 #台北旅行 #台北飯店 #旅遊 #住宿 #taiwantravel #taichungtravel #taichung #taichunghotel #安妮去旅遊 #網美打卡 #住宿推薦 #台灣旅遊 #台灣旅行 #漢來大飯店 #台北 #台北景點 #台北住宿 #島語 #buffet #台北吃到飽 #吃到飽 #無邊際泳池 


台北大安無菜單｜二階Nikai｜忠泰集團餐飲品牌｜「安靜和舒適」才是吃飯最重要的靈魂

無菜單是可以這麼隨便的吃嗎？ 「可以」 當天起床才決定要吃壽司，差點訂不到開天窗 到了門口還不知道已經到達目的地，忠泰集團下的無菜單料理位於忠泰美術館後方二樓，期待感也從一階升上二階，也許二階的名字由來就是這樣吧？走進門等著的是輕鬆簡單不失奢華的用餐環境。 店內有板前和包廂制，享受板前料理、聚餐、慶生都適合。師傅細心有耐心的介紹每道料理，可能看在我很認真的紀錄每道料理，不愧是記重點的學生都深受老師喜愛。餐點整體搭配完全對得起價錢，事後才知道師傅是朋友的朋友，說好下次會好好招待，開始期待二訪了。 真鯛生魚片 ，醋凍和紫蘇花搭起來是口感清香的開胃菜 炸過的「台灣石斑」用魚露調製的柴魚湯底搭配山椒葉，沒有油膩感只有湯底的回甘，山椒葉本身獨特的香麻的口感搭配起來味道很有層次 夏季油脂豐富的「白甘」、「紅甘」與柚子胡椒顯得清爽，完全沒有魚腥處理得很好 炙燒紅喉，最愛紅喉的油脂在口中爆開的感覺了！！ 直滿腹口慾「超級大干貝」沒辦法一口塞，只好選擇細細品嚐 豆皮和牛 赤身鮪魚，非常入口即化 中腹鮪魚，油脂感比起赤身鮪魚更加強烈更入口即化；先上赤身在上中腹，算是一種一階升上二階的概念嗎 碰到蝦類就給過的我「葡萄蝦」，入口滿滿的蝦子甜味 炸物中鮭，鮭魚就是一種油脂豐富的魚種，炸過後顯得更沒特色，羽衣甘藍菜炸過後苦味大增，雖是檸檬奶油本來期待檸檬的酸味可以綜合口感，但只有滿滿炸物的油膩感，有點可惜。 別於以往的握壽司「鯖魚棒壽司」炙燒過後的鯖魚搭配薑片和紫蘇葉，用棒壽司的呈現方式口感更有層次 沒有很重的海味只有自然的鮮甜，甜滋滋的「白海膽」，算是吃過所有海膽最滿意的一次，另外海膽就像不用錢一樣一直加一直加 「鮪魚手捲」已經是很完美的料理，但配上我最愛的煙燻蘿蔔&乳酪，榮登無菜單料理排行前五名 味噌湯 玉子燒 甜點-冰淇淋 很喜歡二階的餐點模式，和之前無菜單壽司呈現的方式不太一樣，另外添加創意的料理，喜歡新鮮感跟創意料理的人可以一探究竟。 地址：臺北市大安區建國南路一段65巷3號2樓價錢：午餐壽司套餐$2000+10%服務費午餐(壽司套餐/二階套餐)：$2000晚餐(壽司套餐/二階套餐)：$3500/$5500#台北無菜單#omakase#壽司#台北美食#大安區美食#吃吃の方 ，

高雄美食 | 初魚鮨 鼓山店 預約制無菜單板前日本料理

 從台北紅到高雄的初魚鮨, 全採預約制的無菜單日本料理, 所有食材 魚貨肉品皆源自日本產地空運 透過百年職人傳統刀工引出食材美味 初魚鮨 | 店家環境 初魚鮨鼓山店位於美術館附近的大樓一樓 沒有明顯的招牌 晚上經過更是不明顯 😂 遠遠的看到這兩個門簾就是了 左邊是初魚鐵板燒, 右邊是初魚鮨日本料理 提早抵達時, 已經有幾組客人在外面等候 門口的燈上也有店名 不怕跑錯間 時間到就走進店裡看看 發現裡面有一個小休息區可以等候 😂 走廊上的一些佈置 日本酒冰箱 採包廂 吧台式用餐 可以近距離看師傅製作餐點 初魚鮨 | 餐點介紹 初魚鮨為無菜單料理 以下餐點僅供參考 大部分都是生的 不吃生的阿絲, 基本上沒吃幾道XD 各位自行看照片想像 🤣 醃蘿蔔, 可以一直續 茶碗蒸 炙干貝 表面是烏魚子 這個我有吃 好吃😋 黑鮪魚赤身肉 鹿兒島 煎巴？ 背部肉很多油酯 廣島牡蠣+青柚皮 龍蝦 水姑娘 真鯛碗 黑鮪魚中腹肉 黑鮪魚大腹 黑toro 金山寺味噌小黃瓜 生金子醋飯 鮭魚卵 北海道 污泥~~ 青花魚磅壽司 這道我也有吃, 魚肉有醋化過, 魚肉有比較熟了 厚蛋 長相口感 都超像蜂蜜蛋糕, 但是比蜂蜜蛋糕好吃 但是這個竟然是全蛋製作的 超級好吃！很想要單買一盒XDDD 喜知次 這是加點的魚 中間會提供一些額外加點的餐點 還有和牛可以加點 最後的飯 一整鍋一個包廂的人一起分享 不夠的人可以再續喔 這真的超好吃 幾乎整個過程因為不吃生 能吃的沒幾道 差點回家要買吃的了 最後吃了兩碗這個吃飽了 朋友生日 主廚特別插上了蠟燭 最後甜點 鹹蛋黃起司蛋糕 抹茶 初魚鮨 | 艾絲後記 不吃生的, 請謹慎考慮用餐 🤣 幾乎都是生食, 喜歡吃生魚片的人會很愛, 很多高級的食材 主廚說 他們的老闆有說, 為了維持他們高級食材的原味 不會因為不吃生的特別去將食材加熱或變熟喔 依阿絲有吃的幾道熟食, 真的很不錯 整體握壽司的道數也很多 重要聚會 或是 聚餐 慶生, 可以列入考慮 當時同包廂的客人, 每組客人都是來慶生的 😂 初魚鮨 | 店家資訊 📍初魚鮨 鼓山店 🏠地址: 高雄市鼓山區美術東二路616號 ☎電話: 02-23660792(訂位電話) ⏰時間: 10:00-21:00(客服時間) 🔹官網 🔹facebook (採預約制, 到官網線上預約, 需先付款完成) --- hi~我是艾絲 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 到網美餐廳卻不知道在哪裡取景嗎 歡迎追蹤我的IG和FB IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography

高雄美食｜新開幕黑色系質感燒肉/活體海鮮應有盡有私廚料理超好吃/狼道炭火燒肉

六合路 旁新開的高檔燒肉 專人服務✨ 用餐環境 黑灰色系裝潢有質感 低調有高級感 氣氛很棒 主打日本和牛各種高級肉品燒烤 活體海鮮 私廚料理！提供雙人套餐還有多種日式料理可選 我們這次吃的是雙人套餐 套餐豐富，每道都擺盤精緻 很有飽足感 還有飯後甜點也很讚，食材新鮮好吃！ 服務人員都很親切 這餐有夠享受～吃完很滿意，超適合特殊節日生日聚餐慶祝 來這就對了！ 推薦給愛吃燒肉的朋友，這家一定要收藏🌟 ▲ 進門就能看到水族缸裡有各種活體海鮮！都可以客製私廚料理～ ▲ 🏷️ 極上全牛雙人套餐 $3980 極上全牛雙人套餐 套餐有前菜/茶碗蒸/肉品/海鮮/甜點/飲品 超級澎湃！ 不吃牛的客人也有伊比利豬肉套餐！ ▲ 套餐的澎湖明蝦加上我們點的沙母蟳私廚料理 擺盤精緻！ 料理製作前 店員會提供拍照時間～ ▲ 全牛套餐有 日本A5極上和牛肩捲心/ 日本A5極上和牛翼板 / 美國Prime 牛小排 / 美國Prime 翼板 / 澳洲蔥鹽牛舌 這裡的日本A5和牛肉質超軟嫩 完全沒有油膩感 讓人驚艷 超喜歡❤️ 重點是專人服務 熟度掌控的剛剛好～ ▲ 前菜的鱒魚卵山藥 好精緻 山藥切得超級細口感滑嫩，師傅刀工一流，這道好好吃～～ ▲ 涼拌鮭魚 鮭魚搭配鮭魚卵加上洋蔥，清爽新鮮又開胃！ ▲ 套餐裡的時蔬有日本山藥跟櫛瓜 還有醃蘿蔔！ ▲ 醃蘿蔔會在餐前就送出，口感清脆又開胃～ ▲ 茶碗蒸竟然還有松葉蟹跟蟹膏 有夠高級！ 蒸蛋口感超軟嫩，小朋友好喜歡～ ▲ 店內不忙的時候，店員都會協助代烤！ ▲ 沾醬的部分提供 燒肉醬、玫瑰鹽、昆布鹽 ▲ 日本A5極上和牛翼板 口感軟嫩，完全沒有油膩感～超級好吃！ ▲ 美國Prime 牛小排，油花分布均勻，肉質的厚度剛剛好，口感軟嫩帶勁！ ▲ 日本A5極上和牛肩小排，和牛豐富的油質，吃起來軟嫩多汁！ 吃完這裡的和牛就改觀了，完全沒有那種可怕的油膩感！好喜歡～～ ▲ 美國Prime 翼板 香氣十足，口感軟嫩適中沾點玫瑰鹽就很好吃！ ▲ 澳洲蔥鹽牛舌 薄切的牛舌 ，烤完還是很有厚度，吃起來彈牙帶點嫩脆口感，再加上蔥鹽鹹香對味！ ▲ 主食是越光米 米粒充實飽滿、香Q可口搭配燒肉真的超讚！ ▲ 店員會協助烤明蝦還有去殼服務！真的超級貼心～～～ ▲ 明蝦新鮮 口感Ｑ彈鮮甜有夠好吃！ ▲ 好喜歡這裡附的雞湯！湯頭濃郁，喝起來有像那種日式雞白湯的口感 我們都喝了三碗！真的好好喝～～ ▲ 蔬菜的部分也很新鮮！最愛日本山藥的清脆口感，連挑食的女兒都很愛！！ ▲ 店內提供私廚料理 我們點沙母蟳粥！ 螃蟹都是新鮮的，上桌還會動！拍完照才會去烹調料理！！ 看看那蛋液裡滿滿的蟹黃跟蟹膏～～～～ ▲ 這螃蟹粥，蟹味濃郁 每一口粥都吃得到滿滿的料，螃蟹超級新鮮 肉質鮮甜飽滿細緻😍 這道真的必點啊～～～～ 尤其是秋天正是吃螃蟹的最佳季節！ ▲ 🏷️ 當日限定握壽司 $680 除了燒肉 還有提供日本料理 選擇多樣，當日限定握壽司 每貫用料實在！ 使用的海鮮都很鮮甜好吃！每貫都很經典～ ▲ 開幕期間優惠 8/10-9/10 打卡贈送日本清蒸大生蠔一份 活體海鮮全面9折！！ ▲ 飯後甜點有義式冰淇淋/提拉米蘇/烤布蕾 每款都好吃！ ▲ 烤布蕾口感綿密細緻！表層還有炙燒的焦糖脆脆！ ▲ 提拉米蘇 口感濕潤綿密 有咖啡香氣，吃完好滿足～～ FB：https://www.facebook.com/wolf.yakiniku 🔍 狼道炭火燒肉 日式料理/活體海鮮/私廚料理 📍 高雄市前金區瑞源路84號 ☎️ 072859300 🕒 17:30–01:00 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/

秋壽司-蘆洲壽司推薦【秋壽司】蘆洲高CP值專業壽司屋，價格實在食材檔次超高，每日隱藏版海鮮還有*現流仔*烤魚~

喜歡吃壽司嗎？那絕對要推薦這間蘆洲美食必推的【秋壽司】壽司專門店。 這間壽司店算是少見能讓版主這樣極力推薦的蘆洲壽司店，論食材真是新鮮，論價格又相對實惠，這幾乎可以取代家人常去吃的日本連鎖旋轉壽司品牌。 【秋壽司】位在相當熱鬧的蘆洲民族路上，與中興路的交會口，距離三重、新莊、社子、台北都不算太遠，最近的捷運站是徐匯中學站，走過來應該不用十分鐘，一旁還有蘆洲鷺江國小，這附近也算是有相當多小吃的地方~~充滿日式木造風格店面的【秋壽司】相當醒目的矗立在這熱鬧繁華的路口~ 簡約潔白的 LOGO 【秋壽司】提升了整個品牌的質感~也很有日本的風味~ 非常喜歡【秋壽司】的裝潢及設計，店面外燈光明亮，還有小竹林的感覺讓人好舒服，門外很醒目的掛上壽司專門店，看起來專業，卻不讓人感到有不好走進去的距離感，反而有種舒服溫暖的親和力~ 一入內，明亮溫和的黃色暖光營造出乾淨又清新的日本風~好舒服~店面看起來不很大，但位置卻不少，尤其卡台的位子很適合自己一個人來用餐，空間的規劃及桌椅的陳設，讓店面的空間一點也不擁擠~ 木頭的桌椅，用起餐來特別舒適~~還能看著師傅製作料理的過程，吃日本料理若是能被安排坐在卡台位，可別錯過師傅展現手藝的過程，賞心悅目~ 桌面的間距也設計的很剛好，不會太狹窄，用餐更加寬敞~~放個三五盤也不會太擠！ 簡約的基本擺設~~醬油要用壓的才會出來唷~ 快來看看【秋壽司】的菜單還有酒水單，品項真的好多，握壽司基本上就是銅板價起，４０/兩貫 的項目也不少，跟旋轉壽司差不多，而且現在很多旋轉壽司也是靠盤子有60-80的單貫價格，這樣比起來，覺得【秋壽司】給人的好感受更高一點，而且吃起來更有日本料理的現做手工溫度，份量相較起來也大很多。 菜單的分類從握壽司、刺身、炙燒、軍艦、捲壽司、手卷、丼飯、小菜＆沙拉、烤物、湯品．．．通通都有，幾乎日本料理能吃到的品項都納入～ 牆面上有每日隱藏版品項，有日本空運來台的、當日現流仔的，新鮮美味令人迫不及待，還有鮮少出現的白甘肚、真鯛、姬鯛、長尾濱鯛、北海道花魚、日本馬糞海膽、宮城生蠔、日本生食及大干貝...彷彿置身在日本市場般，而這大多出現在頂級日本料理店的項目，在【秋壽司】都能看的到~ 等待餐點的同時，忍不住欣賞師傅們的料理功夫～另外也發現【秋壽司】的師傅應該都是相當有日本料理經驗的師傅，感覺很沉穩，散發出帶有點日本職人的專業氣息～ 冰櫃中食材的新鮮度清楚可見～ 這鮭魚卵清透的好美～～彷彿感受到那啵、啵、啵 的口感，一看就覺得好新鮮，一旁還有最愛的 Uni海膽啊！ 店家附贈的蒜味毛豆，比起常見的鹽味及黑胡椒味，這蒜味算是相當重的，毛豆本人吃起來很Q，算是挺開胃的小菜~ ﹝鮮魚味噌湯﹞這碗味噌湯的ＣＰ值真的太高了，超大一碗只要 50元， 裏頭還有滿滿的魚料，有二到三種魚款，可惜我只認得出鮭魚~哈哈~而且湯頭也很濃郁~熱熱的喝~真的好好喝~ 魚塊好大好有份量~光喝這一碗湯真的會有飽足感~ 這樣更能看出這碗湯有多大碗了~ 餐點也陸續上桌~光擺盤就超級令人唾液直流~ ﹝鱈魚肝沙拉﹞ 到日本料理店，絕對都會想看有沒有這道~自從吃過一次之後就非常喜歡鱈魚肝，不過也不知道是鱈魚肝珍貴稀有還是怎麼樣，之前吃過的份量都一點點而已，沒想到今天可以吃到滿滿的鱈魚肝沙拉，有點鱈魚肝富有的感覺，真的好大一盤~~超開心~上頭還撒上會跳舞的柴魚， 口感相當軟綿的鱈魚肝，鹹甜的滋味真的超適合下酒~一點一點吃~就好夠味 停不下來~ 而且據了解 鱈魚肝是營養成分相當高的食物，維生素很多，也是提煉魚肝油的重要來源~能這樣大口吃著滿滿的鱈魚肝，頓時覺得好幸福~ 搭配清爽脆口的生菜、洋蔥及柴魚，口感多層次，又夠味，特別喜歡上頭淋上的特製含有醋的獨門醬汁，讓人味蕾大開，非常推薦的沙拉！ 生魚片及烤鯖魚分別上桌，特別一提【秋壽司】的師傅很有經驗且各司其職，所以上餐的速度也不會等太久，即便是烤物也不會候時到最後才來。 ﹝綜合生魚片﹞生魚片基本款，有鮭魚、鮪魚、海鱺（沒認錯的話）哇沙比看起來是使用真的山葵磨出來的~好日本啊！ 發現了嗎？鮭魚的上部有被劃切耶～師傅很用心的在料理，也讓刺身看起來更不一樣～油花分布均勻的鮭魚～沾上哇莎比真的好嫩口，好甜，油脂在口中爆發，加上哇莎比的瞬間嗆腦滋味～好好吃～とても幸せ 鮪魚刺身 光亮色澤 切片厚度大小剛好~ 一口咬下滑嫩而有彈性，新鮮的鮪魚滋味充斥滿口，釋放出那海洋風味~還沒有帶筋~真是好吃，這邊也建議，若喜歡吃日本料理，就是生魚片部分不要一此點太大量，一方面，先一點一點吃較能感受到生魚片刺身的美味，再者新鮮的吃才更能吃到生魚片那帶點低溫的美味。 海鱺生魚片 更具有口感及帶有點彈性的刺身，油脂分布均勻~沾上芥末更能凸顯出美味~相同的師傅在海鱺及皮上，一樣有做畫切~咀嚼上更有層次~ ﹝烤鯖魚﹞真的是在日料店最常出現的烤魚之一，烤的好美，外皮烤的金黃恰恰~好酥脆的感覺~ 鯖魚其實又做青花魚，算是一種深海魚，一年四季都有，是很普遍見到的魚種，營養價值相當高~像是維生素A、D 還有DHA及不飽和脂肪酸Omega-3相當豐富，且因為烤鯖魚通常不用怎麼挑刺，算是能整尾吃透透的好魚~ 師傅烤的真是恰到好處，外皮香酥、魚肉軟嫩、油脂豐富~好好吃~也是超級下酒可以搭配聊天吃很久的一道菜色。哈哈~ 喔姆~~~﹝宮城大生蠔﹞ 真的好大的生蠔~~上桌啦！真的好大一顆好驚人~師傅將生蠔點綴的好美味，上頭不僅有檸檬、洋蔥，魚卵，還有高貴的魚子醬級金箔，天啊！這科生蠔不僅華麗高貴，還真的是秀色可餐啊！ 宮城生蠔～這有被稱為世界三大漁場之一、宮城縣沿岸的三陸所生產出的生蠔可是有著絕佳美味，將近一個手掌大，生蠔本人有拳頭這般大了，而且好厚實，其實日本生蠔有三個地點相當有名，像是北海道、宮城還有兵庫縣，生產的生蠔也各有特色，像是~北海道的口味清甜，宮城縣則裙邊帶脆，吃起來清爽，兵庫縣則是奶味比較重~ 這一口真的無法全部咬下，半口入嘴海味十足，生蠔獨特的鮮美在口中爆開，好滑順、好濃郁 好新鮮，加上檸檬及洋蔥的香氣，以及魚卵、魚子醬的鮮鹹，整體提升了生蠔的口感及層次感，真的是太好吃了～ 分別點的握壽司也集體上桌囉～這樣全部排開～好豐盛~好有感覺~整個食慾大開~這次分別點了，花枝*2、鮭魚*2、日本甜蝦*2、紅甘肚、海鱺、鮪魚、炙燒比目魚鰭邊肉、炙燒紅甘、馬糞海膽，感覺師傅的擺盤也小有巧思，炙燒的都放在同一邊 還剛好都是白色的~ 【秋壽司】份量其實都不小，一顆要兩個人一人一口都可以，還能吃到更多不一樣的品項及美味~用木頭擺放相當有日式感覺~也提升了用餐的質感跟美味度～ ﹝鮪魚握壽司﹞鮪魚相當的大塊且厚實，師傅很用心的在上頭劃開，雖不知真實目的為何，但感覺口感上相對軟嫩，即便有筋也斷筋了，上頭還擺放了海藻，增添了點海味～ 沾上哇沙比的鮭魚好鮮甜，入口滑嫩，就算分兩口，上頭的生魚片也相當好咬斷， ﹝海鱺握壽司﹞相對於鮪魚、鮭魚，海鱺的口感相對有彈性，新鮮的生魚片吃起來就是很不一樣~ ﹝炙燒比目魚鰭邊肉﹞這是相當期待的一個品項，自從有一次到台中吃高級日本料理，第一次吃到那口感就令人印象深刻， 比目魚鰭邊肉那細緻雪白的肉質，油質豐富入口即化的口感，很難想像這滿腔魚油的感覺，加上經過些微的炙燒，帶有點焦香氣息，瞬間在口中融化的甘甜滋味，唇齒留香~ ﹝鮭魚握壽司﹞份量切的相當厚實的鮭魚 好軟嫩啊~屬於鮭魚特有的香甜味，油花也很均勻~ 沾上醬油與山葵~好對味~喜歡吃生魚片及鮭魚的人~真的不能錯過，且【秋壽司】一般生魚片的部位就很不錯 ﹝日本甜蝦﹞細細圓滾的甜蝦總共三隻齊列，不仔細看還以為是一大尾的鮮蝦，師傅精巧的剝開三尾甜蝦緊密在一起，相較於一般的蝦子，甜蝦的口感軟如奶酪，甜味四溢， ﹝紅甘肚﹞哇~~看起來就好好吃的紅甘肚，這部位的油脂較少，吃起來Q彈脆口，充滿新鮮的清香甜味，生魚片切的真的都好有份量~ ﹝馬糞海膽﹞Oh my~~ 最無法阻擋海膽魅力了~來自日本的馬糞海膽~色澤橙黃，味道濃郁，口感嫩滑~ 師父給的 Uni 份量毫不手軟，一入口，屬於別具海膽的濃郁鹹甜味瞬間充滿整個味蕾，味道甘甜帶有香氣，口感幼滑而略帶黏稠，超級好吃~ ﹝花枝握壽司﹞師傅的切工真的好細，花枝的紋路好好看，在用上一點點的炙燒，這花枝的口感超Q彈，再帶有點綿密稠稠的細緻，咀嚼到最後會散發出一種濃郁的花枝香氣， 【秋壽司】的松葉蟹膏手卷裏頭用的是熱飯，上頭濃郁的松葉蟹膏很渾厚，滋味是充滿鹹甜的，不會腥~~但建議不要放到最後才點，最好一開始就點，或是從軍艦作為入門選擇，不然份量真的太大，好飽~ ﹝豆皮壽司﹞最後以最經典壽司的代表豆皮壽司為結束，其實一間日本料理或壽司店好不好吃，靜 很以豆皮壽司做為關鍵，這看似很一般的品項，其實是很日本壽司的代表，很多人會覺得豆皮壽司是一個很無聊的壽司項目，吃起來也很大同小異，不踩雷，但其實好吃的豆皮壽司真的會讓人驚豔的~豆皮的濕度、酸甜度還有飯的Q度，都是豆皮壽司好不好吃的重要關鍵。 【秋壽司】的豆皮壽司相當的大顆，是四角豆皮，豆皮在日本東西方有著不同，俗話說「西之三角、東之四角」，四角豆皮算是接近日本東部的作法，很喜歡【秋壽司】豆皮壽司的完美搭配，飯非常Q彈粒粒分明，豆皮部分充滿了濕潤感，整個甜味浸潤吸收到豆皮深處，相當好吃， 晚餐時刻~店內高朋滿座，不論是單身前往或是一家子帶小孩，好熱鬧~ 【秋壽司】的環境及價位也很吸引一般人想吃就吃的隨興感，讓人比較沒有壓力 【秋壽司】吃過一次就印象非常深刻的蘆洲壽司店，也成為 靜 三不五時想吃壽司的絕佳選擇。 喜歡吃日料或是壽司的朋友，可別錯過【秋壽司】唷！多元的品項，親民的價位、舒適溫和的環境、新鮮的食材，加上不時有隱藏版的日本直送及現流仔海鮮，很值得大家前來品嚐唷！ 【秋壽司】蘆洲壽司專賣店、蘆洲日本料理 電話：02-8285-8111地址：新北市蘆洲區民族路119號時間：11:30-14:00、17:00-21:00公休：週一 秋壽司FB粉絲團 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

[ 台中美食 ] Sakana 魚吞壽司

🔎 Sakana 魚吞壽司📬 台中市西屯區大墩路923-1號☎️ 04 2320 3666🕰️ 11:30-14:30 ｜ 17:30-21:30 前陣子看到這家「 #sakana魚吞壽司 」特別吸引人✨就揪了我的朋友們一起來吃外觀非常氣派！彷彿來到了日本的感覺🇯🇵有著日式造景的門口非常適合拍照呢😉店內座位也蠻多的我們坐的位置會與其他人相近！但他們有簾子遮住～就有像包廂的隱私感😆當然他們也是有包廂的位置哦😉-_🍱 生食丼飯 $730（ 搭配日本海膽 ）🍱 生食丼飯 $640（ 搭配干貝 ）🍣 Sakana手鞠球壽司 $680🦑 奶油中卷鑲松露炒飯 $380🥤 可樂 $50🥤 可爾必思 $50🚩 生食丼飯 - 專屬於您丼飯🔺送天使紅蝦與鮭魚卵🔺附茶碗蒸和味噌湯像是客製化般的丼飯可以選擇自己想吃的生魚片！超棒的啦😉附上可愛的小烤爐！可以烤海苔🙈🚩 Sakana手鞠球壽司喜歡拍照的朋友們必點呀！有兩層，裡面有👇🏻（ 鮭魚、鮪魚、海膽、鰻魚、鮑魚⋯等 ）非常精緻✨✨✨也是看了這一個才一直想來吃😝印象最深刻的是鰻魚的壽司有驚豔到我，鰻魚有稍微炙燒過很可以😉🚩 奶油中卷鑲松露炒飯看到奶油又看到松露⋯怎麼能不點起來🙈雖然這一道讓我等的有點久🥲但是值得啦😭😭😭中卷內有滿滿的松露炒飯奶油香氣也很剛好👍中卷非常彈牙中卷的味道也很香（海的味道😆，新鮮）是一道蠻特別的料理😇-_往左滑過查看更多照片👀此家店也有無菜單料理！有分幾個價位！非常適合～～～喜歡無菜單料理的朋友來品嚐-長大之後⋯久了之後⋯很多心裡話都是默默跟自己訴說（ 大概只有自己能懂！）不是不在與別人說是覺得這一點事好像也沒必要說了-_#魚吞壽司#魚吞壽司sakana#台中#台中美食#台中餐廳#台中創意料理#台中西屯#台中日式料理#日本料理#日料#日式料理#生魚片#握壽司#壽司#丼飯#popdaily#popyummy#yummy#yummyfood#girlstalk美食#wowforfood#dcard美食板#dream吃貨日誌

🚩【台中♾️北區】日本仙台高CP值平價迴轉壽司 平禄壽司五權店

來自日本仙台的「平禄壽司」 創立於1967年 至今已有50多年歷史 這次來到中國醫藥大學附近的五權店 強烈建議大家可以的話就先線上訂位 不然現場排可是會等到天荒地老 如果到現場排的朋友記得拿號碼單 輸入人數 手機號碼 就會出現一張QR code 掃QR code就能知道排隊進度囉 平禄壽司目前只在台中才有分店 真的好希望他可以開到南部 不然我就要搬去台中住啦🤣 - 🔸綜合鮭魚（圖片橢圓形盤最上方第一盤） 一次擁有三種品項的鮭魚組合 分別有：鮭魚握壽司 炙燒起司鮭魚 鮭魚肚握壽司 就是喜歡鮭魚獨特的香味🧡 🔸海老三貫（圖片橢圓形盤中間第二盤） 鮮蝦 甜蝦 赤蝦 三種蝦蝦一次滿足 吃起來和壽司郎同款差不多～ 想一次享用多種蝦子的可以點 🔸鮭魚壽司捲（圖片橢圓形盤最下方第三盤） 有點後悔點這個 因為吃一個就會飽啦！ 一份有四貫 他的飯量真的很足 裡面還有包些手捲裡常出現的健康配料 怕吃不飽的你 可以點這道～ 🔸生鮭魚 大讚嘆平禄的生魚片都給的好大塊 是會有尾巴拖曳在盤子的那種 不像某些店都短短又小塊☹️ 鮭魚很新鮮 鮭魚控們必吃經典品項 🔸洋蔥鮭魚卵 不喜歡吃洋蔥 這道是家人吃的 洋蔥給的蠻多 有些許鮭魚卵點綴 🔸焦糖炙燒鮭魚 上層的焦糖是酥脆的 整體吃起來偏甜 很像一道鮭魚甜點😂 🔸蟹膏 蟹膏壽司上的蟹膏 爆炸多💥 不像之前在某家吃過的 只有敷衍給一點 平祿的蟹膏有在多 佛心來著 也沒有腥味 濃厚的蟹膏鮮美風味 是極品精華吧！ 🔸琵琶蝦 第一次吃到這種蝦蝦種類 感覺蠻新奇 琵琶蝦上頭還有蝦卵的陪伴 柔軟的蝦肉和逼逼波波的蝦卵新鮮感十足 🔸山藥細麵 山藥做成的麵 不是真的麵喔！ 其實就是山藥經由師父巧手 被削成絲狀 這道個人認為很適合當開胃菜來吃 冰涼清爽的山藥 帶點黏稠感 很養生又健康 🔸赤蝦鱒魚卵 大片的赤蝦上 有鱒魚卵搭配實在是美味升級 也是我覺得必吃的一項 🔸起司玉子燒 很少在點迴轉壽司的玉子燒 但看到上面有放起司忍不住點了😛 玉子燒本身有微微的甜味和蛋香 上面再用起司片加一點鹹度 最後淋上美乃滋 吃起來甘甜無負擔 🔸螃蟹味增湯 浮誇又吸睛的螃蟹味增湯🦀️ 螃蟹就像泡澡般悠閒躺在味增湯裡♨️ 只可惜肉質不新鮮 吃起來是沙沙的口感 湯送來時也有點冷掉了 好可惜🥲 🔸雙貝茶碗蒸 以為雙貝茶碗蒸就只有貝類嗎？ 那就錯了！除了有兩塊帆立貝 還有蝦蝦 魚肉 魚板🍥 蔥花點綴 配料多到讓人覺得驚艷 CP值極高呢！ 🔸甜蝦茶碗蒸 主角甜蝦給的量好多！美味又甜 最驚人的是還有和主角一樣多的 配角鮭魚卵 簡直是神仙組合 咻一下的就飛速吃光光 🔸鮑魚茶碗蒸 一整顆帶殼的鮑魚就放在茶碗蒸上 不只鮑魚 還有海膽 鮭魚卵 魚子醬 讓這碗茶碗蒸富有滿滿奢華感 🔸南瓜蟹肉茶碗蒸 也是配料有夠多的茶碗蒸！ 除了蟹肉之外 還有鮭魚肉 帆立貝 鮭魚卵等 南瓜香甜味濃郁且很有記憶點 彷彿像是在吃固體版的南瓜濃湯 有點將西式融合日式的料理搭配 非常有創意的特別茶碗蒸 🔸摩摩喳喳 沒想到日本的迴轉壽司店 會賣這項泰國甜品摩摩喳喳😆 攪拌之後椰奶香氣撲鼻 裡面配料豐富 但吃完壽司再吃這碗 個人認為有點怪 不過是好吃的！ 🔸草莓香草冰淇淋塔 少女們一定都會愛草莓吧🍓💕 這道外表蠻精緻 絕對是必拍的打卡系甜點 彷彿初戀般 酸酸甜甜的風味很涮嘴 還有淋上草莓果醬 果乾和白巧克力妝點 塔皮也有微微奶香 超幸福😍 🔸焦糖起司冰淇淋 最上面的焦糖酥酥脆脆 搭配乳酪和冰淇淋很合拍 濃郁的起司香擄獲許多人的味蕾🧀️ 🔸香草熔岩布朗尼 上層是一大顆的香草冰淇淋球 搭配下層熱呼呼的熔岩布朗尼 微苦的布朗尼剛好可以讓甜甜的冰淇淋綜合口味 十分互補 不過在吃的過程 可要小心巧克力熔岩噴到衣服😂 周圍的堅果碎粒記得要搭配著吃 口感更加豐富 🍵茶飲 平禄壽司的茶飲不是直接放在座位區旁 而是在店裡的前方採自助取用 設有玄米茶 飲水機 和一般迴轉壽司店不太一樣呢 🔼附上菜單參考 - 📍台中市北區五權路409號 🕰️11:00-20:30 #台中 #台中美食 #台中壽司 #台中迴轉壽司 #台中日式料理 #台中北區 #台中北區美食 #平禄寿司 #迴轉壽司 #壽司 #握壽司 #日本 #鮭魚 #鮭魚控 #鮭魚卵 #生魚片 #蟹膏 #鮮蝦 #玉子燒 #味增湯 #茶碗蒸 #摩摩喳喳 #甜點 #布朗尼 #冰淇淋 #taichung #taichungfood #japan #sushi 

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[ 台中美食 ] Sakana 魚吞壽司

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美國｜北西雅圖Everett日式居酒屋風格餐廳｜握壽司、章魚燒、炸蝦壽司捲｜Katana Sushi

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高雄美食 | 初魚鮨 鼓山店 預約制無菜單板前日本料理

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[ 台中美食 ] Sakana 魚吞壽司

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