藏身在台北內湖商辦中的全預約制無菜單鐵板燒料理—味屋私廚 民權店，既精緻又飽足，結合鐵板燒與日本料理

藏身在台北內湖商辦中的全預約制無菜單鐵板燒料理—味屋私廚 民

藏身在台北內湖商辦中的全預約制無菜單鐵板燒料理—味屋私廚 民權店應該還有很多人沒聽過 我也是因為日前來附近打高爾夫球時意外發現，一查才發現google評論居然高達4.8顆星 平日晚餐、假日午、晚餐提供三種價位 ▪️櫻套餐每位 $ 2380元 + 10%服務費 ▪️楓套餐每位 $ 2980元 + 10%服務費 ▪️柳套餐每位 $ 3980元 + 10%服務費 這￼次終於有機會來用餐我選擇了中間價位的「楓套餐」，一吃果然讓我非常驚艷，雖然道數不算非常多但飽足感十足，每道料理都能充分品嚐到食材的風貌 一上桌時會先提供熱茶與餐前酒—日本黑葡萄的微氣泡酒，￼緊接著是4道前菜（鮭魚卵白雲醋、青花筍昆布鹽、鮪魚角切佃煮與醬煮九孔），其中特別喜歡酸甜滑順的鮭魚卵白雲醋，很適合漸熱的夏天格外開胃 以木盒承裝著的向附(刺身三品)包含：鮪魚、鮭魚、白甘、北寄貝與阿根廷赤蝦 建議大家可以從味道較淡的白甘開始品嚐，不用太多沾醬就能品嚐到刺身原本的鮮甜 「鮑魚佐牛肝菌醬」這道真的令人印象深刻，每顆都是以南非活鮑魚直接現場料理 口感彈牙、鮮度很夠，敢吃的人也可以順道品嚐鮑魚肝，也許也會愛上它的口感 新推出的「牛小排三明治」嚴選美國C H等級的無骨牛小排搭配香酥麵包 屬於一口咬下會聽見聲音的那種酥脆卻不刮喉嚨￼，非常喜歡這樣的組合 「冷凍鱈場蟹足」搭配炙燒過的木之芽味增真的很對味，沒有蓋過鱈場蟹本身的鮮味，反而更凸顯蟹肉的鮮甜 搭配紅甜椒醬也別有一番風情 本日主角—以白蘭地炙燒過的「日本A5紐約客」熟度拿捏的剛剛好 而且提供五種不同的調味（紅胡椒粒、黑蒜醬、柚子胡椒醬、綠辣椒醬、日本雪花鹽）一次就能體驗到「和牛五吃」！ 其實吃到這邊已經有8分飽，沒想到居然還來了一道「玻璃紙包湯」，用料超實在、湯裡藏著許多海鮮，而且調味不會過重，屬於可以很舒服喝完整碗湯的那種 最後壓軸也沒讓人失望，不是無菜單料理常見的炒飯￼而是「握壽司」 （￼ 牛小排握壽司、軟絲握壽司與干貝握壽司），真的讓人有種吃鐵板燒順便賺到一餐日本料理的感覺 餐畢還有菓物、水物與甘味，擺盤真的美到讓人覺得置身在日本，尤其是季節水果+櫻花漬很有春天的感覺 甘味是以道明寺米包裹著紅豆與蜜金棗，雖然甜度不低但是搭配京都抹茶一起享用剛剛好，算是為這餐畫下完美的句點 以這個價格來說我覺得非常可以，餐點既精緻又很飽足，餐後步行2分鐘就能抵達高爾夫球場，有來內湖練球的人千萬不要錯過！ 📍 味屋私廚 民權店 @ajiya.kitchen 台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 （世紀之光大樓內，會由專人帶領上二樓） 採全預約制，記得一定要提前預約 🔍預約連結🔗achi-foods.pse.is/4tfjzk 另外平日中午有提供鐵板午膳 ：每位 $ 1980元 + 10%服務費 還有板前鰭一番無菜單料理 (全天供應)：$ 1480元 / 客 + 10%服務費 Copyright ©2025 miyakemi版權所有

LOPIA超市必買｜揭曉台灣LOPIA超市人氣排名！搶購日本直送黑毛和牛、起司蛋糕與栃木草莓

LOPIA 超市必買商品在台灣持續話題延燒，成為了美食愛好者的焦點！來自日本的 ロピア 樂比亞超市自從進駐台灣以來，陸續在台北、台中、台南、高雄開設分店，並且都以台灣日本零時差的進貨速度、成千上萬的商品種類、平易近人的實惠價格而吸引全台關注。本次就統整出 LOPIA 官網、日本網友以及台灣 Dcard、PTT、Threads 的網友推薦，公布2025、2026的 LOPIA 超市必買商品，作為大家逛超級市場時的搶貨指南！ LOPIA超市必買 #1 北海道濃郁起司蛋糕 圖@うたたね 提到不能錯過的 LOPIA 商品第一名，莫過於北海道濃郁起司蛋糕！這是超市甜點區的鎮店之寶，也是台灣討論度最高的冷藏甜點，蛋糕採用北海道乳酪製作，重乳酪的口感綿密紮實，完全不同於輕乳酪蛋糕的輕盈感，且入口即能感受到濃厚的起司香氣。由於一到每天下午、傍晚時段就經常售罄，使不少老饕一進門就會直奔冷藏櫃搶購。不僅如此，另一個版本－北海道濃郁焦香起司蛋糕更是吸引人，乳酪的表層經過焦化處理，使每一口都帶有焦糖般的微苦甜味，進一步增加香氣的層次！ 品牌名稱：LOPIA 自有品牌台灣售價：NT$199 LOPIA超市必買 #2 日本黑毛和牛 圖@台南 食。好所在 LOPIA 的肉品一直都是大眾採買清單上的首選項目，尤其是日本黑毛和牛肉片，在台灣分店延續著日本當地的高品質標準，牛肉的油花分布細緻均勻，每一片肉片的厚薄均勻，並清楚標示著產地與等級。品嚐時能感受到入口即化的軟嫩口感與馥郁的肉香，幾乎完全無需任何額外的調味，單純燒烤或是火鍋川燙就能充分展現出和牛本身的美味，亦有黑毛和牛絞肉可以變化更多料理。最重要的一點，就是對比百貨公司以及專門肉舖，LOPIA 和牛的價格極其親民，加上每週常有的促銷活動，很方便一次購足全家聚餐的份量。 品牌名稱：LOPIA 自有品牌台灣售價：約 NT$200～800（依部位及重量） LOPIA超市必買 #3 鮭魚握壽司 圖@台南 食。好所在 在 LOPIA 琳瑯滿目的熟食區中，鮭魚握壽司始終都是明星商品，尤其在晚餐時段的銷量驚人。這些壽司皆為現場製作，每一盒都保有最佳的新鮮度。Q彈米飯上的鮭魚切片厚實，油脂量恰到好處且分布均勻，被眾多網友評為近似於壽司店的水準，但卻能提供超市的親民價格，非常適合忙碌的上班族或家庭作為豐盛的晚餐。除了主角的鮭魚，綜合口味還會搭配蝦、章魚等頂級海鮮，讓人得以一次滿足！不過因為商品受歡迎的程度極高，所以建議在黃昏之前前往購買以免售罄。 品牌名稱：LOPIA 自有品牌台灣售價：NT$320／盒 LOPIA超市必買 #4 現烤披薩 圖@台南 食。好所在 同樣來自於熟食區，LOPIA 的現烤披薩也是高人氣話題！這些披薩都呈現大型尺寸，餅皮帶有彈性，口感扎實而有嚼勁，吃起來非常具有更飽足感。其中，瑪格麗特與培根起司特別受到歡迎，表面都鋪上了滿滿的金黃起司，加熱之後一拿起就會有長長的起司拉絲，每一口都充滿著濃郁的乳香與烘焙過後的餅皮香氣。與其他商品一樣，LOPIA 披薩價格比外面的披薩專賣店更為便宜，加上現場烘烤的熱度與口感絕佳，不少熟客都會趁著午餐或晚餐時間直接帶走，回家簡單配上沙拉、飲料就是完美的一餐！ 品牌名稱：LOPIA 自有品牌台灣售價：NT$180～350／盒（依口味） LOPIA超市必買 #5 日本栃木草莓 圖@写真AC 日本草莓向來是台灣人的心頭好，而 LOPIA 超市也沒有少了這項商品，以栃木草莓作為每年秋冬季節的期間限定明星商品！由於是產地直送，栃木草莓保留了日本原生的酸甜平衡與鮮嫩多汁，大顆飽滿的果實散發著誘人的果香味，在台灣一般超市鮮少見到同等級的品質，而且還有著實惠的價格，因而吸引許多水果控專程前往採買，每次一上架很快就會被搶購一空！建議可以搭配少量的鮮奶油或優格，既保留原味又增添豐富的口感！ 品牌名稱：LOPIA 自有品牌台灣售價：約 NT$250～450／盒（依重量） LOPIA超市必買 #6 Calbee 蜂蜜奶油洋芋片 圖@Calbee官方網站 每當去日本旅行時，可口精緻的日本零食幾乎是所有人都會帶的伴手禮，現在不用親自飛去日本，在 LOPIA 超市就能輕鬆買到各式各式樣的日本直送點心！例如人氣爆表的 Calbee 蜂蜜奶油洋芋片，在日本就是長年熱賣的明星口味，而 LOPIA 直接帶來日本原裝進口的版本，風味與日本當地如出一轍，很多人都認為與台灣的代理版本相較之下，日版的口味更加自然柔和、甜鹹平衡，香氣的層次感也更豐厚，是回購率極高的日常零嘴及辦公室點心，亦可搭配沙拉、奶油等口味，或是與其他日本零食一起購買，組成更完整的零食組合！ 品牌名稱：Calbee台灣售價：NT$55／包 LOPIA超市常見問題 台灣LOPIA超市的打折時間是什麼時候？ LOPIA 超市在台灣的打折活動多集中於每個週末的例行折扣、特別節日的期間限定促銷、以及每天傍晚的清倉時段。針對冷藏生鮮、現做熟食及甜點，大多會在18：00～20：00之間開始下殺折扣，如果想以優惠價入手北海道起司蛋糕、現烤披薩、布丁等熱門商品，就能趁這個時間前往掃貨！ LOPIA超市台灣跟日本有價差嗎？ 台灣LOPIA超市雖然價格相當實惠，但畢竟是從日本進口而來，多少會加上物流、關稅、人力等成本，所以價格普遍稍微高於日本本土。話雖如此，以同等級的各項商品來說，售價還是比一般超級市場或專賣店便宜許多。 LOPIA超市台灣分店有哪些？ LOPIA超市在台灣迅速展店，截至2025年底，共有北部的台北南港 LaLaport 店、新北新莊宏匯廣場店、新北中和環球購物中心店，中部則有台中 LaLaport 店與 IKEA 台中店，而南部則包含台南新光三越小北門店、MITSUI OUTLET PARK 台南店、高雄漢神巨蛋店以及高雄夢時代店。全台每一間分店皆會有熟食、進口生鮮、零食、甜點等商品，並會不定時推出各種折扣及優惠活動。 延伸閱讀：

DON DON DONKI CITYLINK唐吉訶德南港店正式開幕，全台獨家五大特色帶你一次看！

以供應日本特色商品聞名海內外的「DON DON DONKI」宣布於2023年8月22日（二） 盛大開幕台灣第三家店舖「DON DON DONKI CITYLINK南港店」! 位於交通中樞的南港商圈，針對通勤族與小家庭，帶來了鮮選壽司、ヲた飯堂（OTAMESHIDO現煮食堂）、駄菓子塞放題、和牛便當、COSMEDONKI五大新特色，打造出玲瑯滿目的日式賣場，抓住台灣消費者的心。開幕期間各類商品祭出優惠價格，優惠期限至9月30日止。 1. 鮮選壽司：七人吧檯座位區、超過30單點品項與多種套餐組合！UberEats獨家限定優惠！ 亞洲人氣DON DON DONKI所經營的壽司店，以新鮮食材和特製紅醋壽司飯引以為傲的「鮮選壽司」首次登陸台灣。使用於店內現碾的日本米，以精米機器將糙米碾成白米，讓消費者能享受到白米新鮮的味道。「人氣箱壽司6貫」（售價150元）為人氣特色商品，相較台灣其他壽司店中較少出現的「箱壽司」，主要流行於日本關西地區，將米飯與生魚片放入方型模具中，稍微擠壓後再用刀將壽司切成方塊狀，口感相較於一般握壽司來得紮實。「豪華套餐松10貫」（優惠價599元；原價699元）以海膽、鮭魚卵、大鮪魚腹肉、中鮪魚腹肉等海鮮製作而成的，各種高級食材風味一次滿足。「豪華海鮮丼」（售價600元）以鮮蝦、干貝、鮪魚、鮭魚及鮭魚卵等豪華的新鮮食材製作而成，一碗丼飯就能讓您享受豪華的味蕾饗宴。此外，CITYLINK南港店設置7人座吧檯座位區，提供超過30項單點品項與多種套餐組合，讓吧檯座位區的消費者享受職人現點現做的壽司，消費者亦可購買套餐組合至美食區享用。即日起至8月31日止，多種套餐開幕限定優惠中，UberEats獨家限定10貫套餐更祭出優惠價199元（原價210元），等您來體驗特別的日式饗宴。 2. ヲた飯堂（OTAMESHIDO 現煮食堂）：現場自由選配麵料、專人現煮美味現吃！ 為滿足消費者想嘗試日本直輸麵食的各種口味，DON DON DONKI CITYLINK南港店推出OTAMESHIDO現煮食堂！消費者於ヲた飯堂專區可選擇自己想要的泡麵種類（50-170元／包）、自由搭配配料組合（經典配菜30元或豪華配菜100元），由專人為您烹飪，讓泡麵升級外更滿足消費者的味蕾，最低僅要50元即可享用到專人為您烹煮的日式泡麵。 3. 駄菓子塞放題：近百種人氣日本零食任你挑，專屬點心杯裝好裝滿！最受上班族、小孩喜愛 獨家設置日本零食散裝專區，以日式柑仔店的風格呈現。近百種日本直輸糖果、餅乾、果凍等各式點心，讓消費者任選自己想要的零食，在限定的杯子中能裝多少就裝多少！讓消費者們體驗日式懷舊風外，也能體驗到日本各世代所喜愛的零食點心。指定點心杯自開幕日至8月27日止，優惠價180元／杯（原價300元）。 4. 和牛便當：人氣輕奢便當首選！和牛串升級和牛便當，現場製作新鮮美味！ 起源於DON DON DONKI台灣的和牛串，現在於新加坡、馬來西亞等各地的店鋪中大受歡迎！DON DON DONKI CITYLINK南港店獨家推出現點現做，比臉還大的肥美和牛採以噴槍炙燒，恰到好處的軟嫩度搭配店內現碾的日本米，軟嫩鮮甜的和牛與Q彈的日本米絕美搭配，令人垂涎欲滴，售價299元／個。 5. COSME DONKI：眾多獨家美妝保養商品，日本教學直播不定期放送！ 為喜愛日本流行美妝的消費者們，台灣首次開設日系美妝專區，集結了許多可愛的日本美妝保養品外，更不定期與日本美妝品牌線上連線，和現場的消費者們講解產品的特色和使用方法。 CITYLINK南港店鎖定喜愛日系清潔保養的消費者們，搶先獨家首賣「BabyFoot 3D立體足膜60分鐘深層版」、獨家販售「光透映源治深層淨透炭洗面乳」，開幕期間買一件即贈面膜乙包（數量有限，贈完為止）；有痘痘煩惱的消費者，COMSMEDONKI於開幕當日首賣「OK荳荳神隱貼」及「OK荳荳抗痘洗顏皂」，一次打擊惱人痘痘。針對喜愛日系裸妝感的消費者們，DONKI帶來全台門市首賣，「蘇菲娜Primavista無畏光玩色修飾乳」及「煥光零顯孔玩色蜜粉」，可依照膚色選擇適合自己的商品，上完修飾乳及蜜粉後就可以直接出門！ DON DON DONKI CITYLINK南港店慶開幕，祭出各種好康優惠！因應開幕當天為七夕情人節，凡在生鮮區單筆消費滿600元則送玫瑰花乙朵，送完為止。除各類商品享優惠價外，開幕期間出示官方LINE好友即可獲得DONKI X CTTYLINK南港店限定圓扇乙個；單筆消費滿1,500元即可獲得Donpen野餐墊或毛毯（二選一），贈品數量有限，贈完為止。 「DON DON DONKI CITYLINK南港店」店鋪資訊 店鋪名稱:「DON DON DONKI CITYLINK 南港店」 營業時間：9:00～22:00 （鮮選壽司最後點餐時間: 21:30） 地址：臺北市南港區忠孝東路7段359號B棟3樓 交通方式：捷運南港站1A或2A出口 開幕時間：2023年8月22日（二）上午11:00 賣場面積：約1156平方公尺 商品種類：食品、生鮮、飲料、酒、化妝品、雜貨等其他 停車位：汽車406台（與CITYLINK南港店共有）

【礁溪長榮鳳凰酒店推薦】湯屋、SPA、Buffet一次享受！超高CP值溫泉度假飯店

說到泡湯飯店，礁溪長榮鳳凰酒店絕對是CP值超高的選擇！這間五星級全包式渡假飯店，不只溫泉湯屋舒適又寬敞，還有頂樓露天風呂、超多SPA設施、親子友善備品與餐廳自助Buffet吃到飽，不管是親子旅行還是情侶度假都超適合！ 設施超豐富｜SPA、露天風呂、兒童遊戲區通通有 想放鬆的可以到五樓慢活SPA區，設有淺灘氣泡浴、浮浴池、鵝頸衝擊浴、蒸氣室、戶外泳池等各式熱水池，14:00~18:00還提供免費飲料與點心，冬天泡起來超舒服！另外，頂樓露天風呂為裸湯設計，男女分開、氣氛安靜，日式氛圍十足。 親子旅客別擔心，飯店有兒童備品、消毒鍋、奶瓶加熱器、澡盆等通通免費預約，真的很貼心！ 房間寬敞｜水果飲料免費、浴缸水量大 房間內部裝潢走溫暖日系風格，配備齊全，浴缸放滿溫泉水只要10分鐘，附贈水果、在地點心，冰箱飲料免費喝。床的軟硬度剛好，很多人都說「一夜好眠」不是浮誇！ 餐廳Buffet｜從海鮮、生魚片吃到甜點冰淇淋 飯店內的「桂冠自助餐廳」是美食天堂！海鮮區有螃蟹、鮮蝦、生魚片、握壽司，中西日式熟食選擇超多，還有現切牛排、港點、蔥香蔬菜飯、三杯鴨、鳳凰牛肉湯…甜點櫃也超強，有豆花、雪花冰、蛋糕、馬卡龍，甚至還有Haagen-Dazs與Mövenpick冰淇淋吃到飽，喜歡吃甜食的千萬別錯過！ 交通方便｜火車、公車、自駕都可，還有免費接駁 從礁溪轉運站或火車站步行5~10分鐘，飯店也提供接駁車來回車站。開車來有免費停車場，還有現場人員指引，超方便！ 小結：想泡湯、想吃Buffet、想放空一次搞定 不論你是來礁溪放鬆、家庭旅遊、情侶度假，礁溪長榮鳳凰酒店都是一站式享受的首選。湯屋大又舒適、SPA設施豐富、Buffet餐點強大、親子備品超貼心，價位合理，服務到位，真的值得再訪！ 原文連結：礁溪長榮鳳凰酒店，湯屋 SPA與餐廳自助餐推薦 延伸閱讀：礁溪溫泉住宿、宜蘭溫泉住宿

雲朗觀光集團絢爛聖誕跨年趴，飯店枕頭大戰迎2020新年！

12月是充滿歡樂的時節，雲朗觀光集團集結旗下君品酒店、雲品溫泉酒店、翰品酒店(新莊、高雄)、兆品酒店(台中、嘉義、礁溪)，推出豐富的節慶活動內容，雲品溫泉酒店更加碼推出了跨年派對，邀民眾一同狂歡、邁向嶄新2020年。 君品酒店打造「金色浪漫聖誕節」，呈現金碧輝煌的歐式古典風情，並從即日起至12/25，雲軒西餐廳自助餐檯推出多樣聖誕甜點，每人只要980元+10%起；12/11至12/25晚間5:30~6:30，於君品酒店一樓大廳舉辦「金色浪漫聖誕活動」，將由聖誕女孩分送糖果、聖誕麋鹿與雪人和旅客一同合照打卡歡度聖誕佳節。 雲品溫泉酒店則以「點點繁星-耶誕月」為主題，12/21(六)~12/25(三)由聖誕老公公迎接每一位蒞臨飯店的旅客，並推出耶誕親子DIY等活動；平安夜當天將邀請日月潭潭區小學獻上「天使報佳音」；12月在丹彤餐廳也推出聖誕節限定甜點、並在周末夜間表演時段以聖誕餐車提供聖誕茶暖飲。 12/20(五)至12/25(三)預訂中餐廳KEN CAN，每位再加贈聖莊紅酒1杯；雲品溫泉酒店也在官方FB粉絲專頁推出耶誕限定活動，12/9(一)至12/15 (日)，凡參與FB「許願轉盤」線上活動，即有機會抽中雲品住宿券或餐券等好禮。 翰品酒店新莊則於12/5(四)至12/25(三) 「翰」您一起歡慶耶誕，參與「YA!誕許願」或「打卡有禮」活動，皆有機會獲得限量精美好禮。平安夜及聖誕節當天，翰品酒店高雄的品日式料理推Merry Xmas聖誕狂歡特餐，內含鍋物、握壽司、烤雞、雞尾酒等無限供應，另每鍋贈送鮮魚片1盤，優惠價每位610元+10% (原價899元+10%/人)。 兆品酒店嘉義在12/21(六)推出聖誕DIY，教導小朋友製作今年最夯動畫角色「叉奇」，大廳在下午時段還有聖誕老人折氣球及雪人造型爆米花供客人免費享用；12/21(六) Happy hour時段，提供聖誕限定嘉義名產火雞肉飯、南瓜派、法國長棍、紅酒等節慶料理，以美食和旅客共度聖誕佳節。 兆品酒店礁溪則用近萬片積木，組裝出別具風格的積木聖誕樹，以礁溪唯一的積木耶誕樹伴旅人度過最童趣的聖誕，即日起至12/31更推出兩款充滿聖誕氣氛的微醺調酒，每款250元+10%。 緊接在聖誕節過後的跨年，當然也不能無聊過！雲品溫泉酒店在12/31(二)20:00-00:00舉辦「2020森林共舞 跨年派對」，除了安排電影欣賞之外，更邀請表演樂團、大人小孩都喜愛的互動式表演，還有萬眾期待的壓軸-「枕頭大戰」，陪旅客盡情狂歡，迎接嶄新的一年。 君品酒店歐式古典風情 打造金色浪漫聖誕節 君品酒店今年聖誕節以金色為主題，在飯店公共空間使用暖金色的垂墜燈飾，並為一樓迎賓大廳的駿馬雕像「Lady」披上金色馬鞍，，酒店更隨處可見各式聖誕元素，營造出華麗又璀璨的節慶氛圍。 自2019/12/11起至12/25每天晚間17:30-18:30於君品酒店一樓大廳舉辦「金色浪漫聖誕活動」，將由聖誕女孩分送糖果、聖誕麋鹿與雪人和民眾一同合照打卡歡度聖誕佳節。除此之外，即日起至12/25，每人980元+10%起，即可無限享用雲軒西餐廳繽紛沙拉吧，供應超過20種的新鮮有機蔬菜、海鮮、日式料理、莫凡彼冰淇淋等，以及由點心坊主廚王哲廷發揮巧思，創作出的多樣聖誕甜點。 雲品溫泉酒店 點點繁星耶誕月 & 森林共舞跨年派對 今年雲品聖誕節主題為「點點繁星 – 耶誕月」，包含豐富的餐飲及現場活動。12/21(六)至12/25(三)，一樓雲遊森林上午及下午分別有「童趣小畫」與「創意聖誕樹」的耶誕親子DIY；三樓大廳15:00-15:30更安排聖誕老公公迎賓，將有熱情的聖誕老人拉著雪橇車及禮物袋迎接旅客。 Music Together期間課程也將增添耶誕氛圍與孩子互動。12/24(二)平安夜當天15:15-15:45更有「天使報佳音」活動，特別邀請日月潭潭區小學-伊達邵國小的學生們，在平安夜捎來祝福的歌聲，為冬季更添溫暖。 12/9(一)至12/15(日)，凡參與雲品溫泉酒店官方FB粉絲專頁「許願轉盤」活動，線上互動並截取圖片，即有機會抽中雲品平日山景住宿券1張、彩雲軒午餐套餐2客、丹彤晚餐餐券2張、雙人下午茶1套等好禮。 而雲品今年度We care主題也即將邁向新的一年，希望再次帶領大家關心環保及大自然的議題，因此在12/31(二)20:00-00:00舉辦「2020森林共舞 跨年派對」。晚會將於晚間8點開始，首先是以2小時的電影欣賞作為開場，接著是輪番上陣的精彩演出，特別邀請了跨年表演樂團與大人小孩都喜愛的互動式表演，最後是每年都不能錯過的重頭戲-「枕頭大戰」，邀請大家一起放肆狂歡，迎接2020嶄新的旅程。 #住宿 #兆品酒店 #君品酒店 #節慶 #翰品酒店 #聖誕 #跨年 #雲品溫泉酒店 #雲朗觀光集團 

台北東門站美食挖寶！生食控與熟食派的完美和解🤝兩人只要1500元吃爆永康街超高CP值神店「小原田」🍣

小原田日本料理永康店真的是我們的超級愛店！ 推開木門的瞬間，濃郁的碳烤醬香就像冬天街頭現烤地瓜一樣把我們吸進去 🍠肚子立刻失控狂叫！ 巨無霸日本大生蠔喚醒靈魂 🦪 前菜的選擇超級重要！點菜的起手式，我毫不猶豫指了菜單上只要NT$200元的海洋珠寶，也就是那顆傳說中的日本大生蠔！ 還有一個更划算的點法是「主餐升級套餐生蠔 +$150」也推薦給大家～ 端上桌時我們真的差點在店裡尖叫出聲 😍！尺寸居然跟手掌一樣大！ 處理海鮮就像走鋼索一樣危險，只要稍微有一絲絲不新鮮，那可怕腥味就會像沒換水的魚缸一樣讓人反胃想吐，但這裡的品質簡直無懈可擊 💯 這顆大生蠔太神了 品嚐它就像跟蔚藍的大海熱情深吻～你必須先輕輕擠上幾滴新鮮酸爽的檸檬汁，接著雙手托起沉甸甸的貝殼，閉上眼睛一口氣滑進嘴裡 🌊 鮮甜汁液瞬間爆發，冰涼又飽滿的肥美鮮肉在舌尖瘋狂跳舞，彷彿聽到海浪拍打著岩石。這種極致的海味衝擊絕對讓你過癮！ 一點可怕腥味都沒有，取而代之的是極度滑順的牛奶般豐潤口感，微酸的檸檬完美帶出了海鮮最純粹的鮮甜！吃完滿嘴都是淡淡的海洋清香 生食控的終極救贖與特上握壽司 🍣 接下來是我的專屬主場！身為一個沒有生魚片就活不下去的狂熱份子，這盤特上握壽司絕對是這輩子必點的神物 👑 醋飯如同建築打地基，師傅手心的溫度跟米粒的鬆緊度，完全決定了這顆壽司的生死存亡！ 這裡的醋飯微酸帶甜，在嘴裡輕輕散開的呼吸感超級無敵棒 👏 木製階梯擺盤超浮誇，上面華麗躺著鮮橘色海膽、肥美生食干貝還有各式各樣切得超級厚實的當季精選漁獲，光用看的就讓人瘋狂 🦐 第一口絕對要先吃海膽！那貫鋪滿誘人海膽的鮪魚放進嘴裡，綿密到像在吃鮮甜海洋奶油，魚脂香氣瞬間融化在舌尖的感覺太銷魂了 🤤 干貝的柔軟度也堪稱一絕，咀嚼時散發出淡淡的自然海味清甜，配上一點點現磨芥末的微嗆 這把整個海鮮的層次拉升到另一個次元！這才是真正的奢華 能在台北市中心吃到這種品質的十貫握壽司，滿滿的油脂香氣四溢，老闆到底有沒有在賺錢啊 💸？每一貫都直擊靈魂 熟食派靈魂醬燒鰻魚飯 🍱 朋友看我吃得爽也沒閒著～她面前那盒小份醬燒鰻魚飯正無聲無息地散發著企圖毀滅減肥計畫的邪惡光芒 ✨ 烤鰻魚是深奧藝術，控制炭火就像談一場充滿心機的戀愛，火太小沒香氣，火太大會烤出焦苦味 師傅必須一直站在高溫烤爐前死死盯著翻動 🔥 反覆刷上特製秘醬，直到鰻魚表面呈現出那種微焦的迷人焦糖色，逼出滿滿油脂 她小心翼翼地用黑色木筷夾起一塊魚肉放進嘴巴 🥢 肉質軟嫩不用咀嚼，濃郁醬汁完美滲透進晶瑩剔透的熱呼呼白飯裡，那種豐富層次讓人完全失去理智 忍不住一口接一口狂扒飯 🍚！怕生食朋友的首選，每一口都是扎實溫暖的感動，那股迷人炭香在鼻腔縈繞不去 她還一直嚷嚷著下次發薪水絕對要直接點大份來吃個過癮 😂 這滋味真的太無敵！ 居酒屋下酒小菜夢幻聯盟 🍢 光吃主食怎麼會滿足，我們還瘋狂加點了一堆超猛的美味烤物跟邪惡炸物，企圖用滿桌的肉類來豐富這頓完美到不行的週末豐盛大餐 🍻 蔥鹽牛舌鋪滿翠綠蔥鹽配上脆彈多汁的薄切牛舌，油脂跟微嗆蔥香在嘴裡完美交織！ 那種越嚼越香、肉汁瘋狂湧出的滋味真的會讓人深深上癮 🥩 這口感簡直太犯規！烤牛肉串跟烤香菇也表現出超高水準 牛肉串外表烤得微微焦脆，裡面卻保留了誘人的粉紅色澤與鮮甜肉汁，咬下瞬間大噴汁的厚實香菇真的讓我驚艷到不行 🍄 它就像吸飽精華高湯的海綿一樣濕潤軟嫩，最後用起士可樂餅收尾 這份療癒系點心，金黃酥脆外皮包裹著熱呼呼會牽絲的濃郁起士，咬下去喀滋喀滋的酥脆聲音超級悅耳 🧀 女生的胃就裝這個！說到這有個心酸插曲，前幾天看新聞報導說物價大漲，一堆私藏小店紛紛調漲，能在永康街超級黃金地段找到這種佛心店家真的很幸運 🥺 好險我們有提早來，如果再晚個半小時抵達現場，整間店面瞬間就被剛下班的飢餓人潮給塞滿 生活充滿鳥事與壓力，只要能跟好姐妹吃頓大餐，讓這些銷魂美味狠狠撫慰疲憊身心，這破碎的世界好像又重新充滿了微小的美好希望 🌅 帶上最挑嘴的閨蜜吧，找個下班後的夜晚親自來試試看，推開那扇木門，用滿桌香氣四溢的精緻美食好好療癒辛苦工作一整天的自己 💪～記得先訂位免排隊喔！

［台北美食｜小將割烹 壽司］

「我把每個進門的客人都當成朋友在看待。」—阿忠師 這是當天到訪時印象最深的一句話☺️店裡以吧台座位為主，讓客人環坐於師傅前方與左側，除了可以觀賞處理食材的每個步驟，讓師傅介紹食材，師傅更會時不時的跟客人舉杯🍻（還被師傅嗆他都乾杯了我怎麼才啜一口哈哈哈哈哈🤣）整頓飯吃了三個半小時都在跟師傅還有客人聊天，很像在朋友家作客的感覺～ - 從前菜、各式生魚片、握壽司，到炙燒烤物與湯品煮物都好滿意也好驚喜🥺平常不會主動吃生食的我完全不反感，全部清盤啦💛 只能說東西都很新鮮❤️下面就不再重複啦～ - 特別先把黑鮪魚拉出來單獨說明🤣 這次光黑鮪魚就吃到中腹、背肉跟大腹 還有一個蔥花鮪魚捲也是使用黑鮪魚～但不知道是什麼部位😂 師傅搗鮪魚擣導得很認真，從第一道菜時就看到在搗了，結果搗到倒數第二道才上來🤣，搗的很綿密！！建議配醬油食用，裡面包的蔥一點都不臭，完全吃光！ 中腹部位則是厚實、油脂不多，這個部位總共吃了兩塊，第二塊剛切下來就直接吃，口感不太一樣～要趕快吃更好吃！ 背肉部位感覺脂肪比中腹又少更多～ （💡友人murmur：之前在台灣都沒有吃到特別好吃的鮪魚，都是比較喜歡吃鮭魚 但當天吃到的黑鮪魚真的讚👍🏻🥺來自屏東東港！對台灣的鮪魚有改觀了～然後爭鮮的鮪魚真的很難吃哈哈哈哈哈） - 前菜冷絲瓜配蝦米，是川燙過後的絲瓜泡過冰塊水冰鎮處理，非常消暑～ 比目魚生魚片咬起來微Q，配醋很清爽👍口感有點像海蜇皮 白魽吃起來口感有點像鮪魚🐟 醬油烤干貝海苔超級喜歡🥺非常Juicy，直接爆汁出來還滴到我衣服超多地方哈哈哈哈～重點是干貝很大顆烤起來油亮油亮的，配著帶點焦香的海苔，合起來咬外酥內軟😳超尬意～ 軟絲感覺是加了柚子還是黃檸檬（忘記了😭）超驚豔！！完全沒有魚腥味～師傅切的不手軟～給的很大方，肉很厚實～ 鯖魚有泡過醋，口感比較像鮭魚，不會很酸喔是清爽的味道 我們在吃赤海膽的時候還吸引到隔壁桌🤣讓她們毅然決然說要升級到跟我們一樣的套餐！味道沒有馬糞重～師傅說要一口吃但好大口啊🤣吃得好過癮 - 剩下的炙燒烤物表現的也不會讓人失望 烤紅喉魚烤的很有技術，完全保有了湯汁！非常嫩，魚肉微微的焦香加上檸檬汁，更清爽更juicy👌 炙燒比目魚：有加玫瑰鹽❤️和生的口感一樣QQ的 ，但是味道很不一樣🥺有炙燒過且加了檸檬和鹽，更提味！ 烤帝王蟹是超大隻的蟹腿🦀️！炭香味很重、肉質軟～ 當然有螃蟹就會有蝦子～是澎湖產的明蝦～🦐 - 最後主餐部份有味噌湯跟壽喜牛收尾🐂配上生蛋黃一起食用🥰特別要說裡面的洋蔥跟蔥燉的很入味，平常不吃的我也是完食了！ - 甜點長得很像河粉🤣這個叫做葛切！跟蕨餅的元素有點像～是日本夏天的傳統甜點，不同季節來會給不同的甜點喔！ 整體來說吃得超滿足超飽🤣另外這裡也很適合情侶來慶生～整間店的客人跟師傅都會一起唱生日快樂歌喔哈哈哈哈 - 🔹 無菜單料理 NT$3500/人 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 整體環境：🌕🌕🌕🌕🌕 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕 - 圖片來源🔍ig帳號：stop__your__hunger/ 吃貨金仔吃飽飽

北中南人氣黃昏市場特輯，7大市場必吃美食讓你下班下課買回家加菜啦！

撰文編輯＃小zoe 一想到要挖好吃又便宜的隱藏版美食，就會想到傳統市場，儘管越來越多大型賣場和超市出現，傳統的黃昏夜市依舊有著其獨特的魅力，不只是在地的婆婆媽媽，自己在外念書工作的年輕人也抵擋不了，今天就為大家介紹北中南 7個黃昏市場中的20間人氣美食店，採購生鮮的同時也別忘了帶些好料回家加菜啦！ 虎林街黃昏市場 地址：台北市信義區松山路348巷14-2號 鄰近捷運永春站交通相當便利，也有信義區最大的傳統市場之稱，豐富的生鮮蔬果、熟食和雜貨，食衣住行娛樂都買得到， 價格上也是親民，下班來順路採購一下剛剛好！ #東加炸雞 台北市信義區虎林街108巷1號 不少電視報導過的超夯炸物店，下午三點半營業就吸引不少人聚集等候，食材以獨門醃料醃製到鹹香夠味，再裹上薄粉下鍋油炸至金黃酥脆，必吃的雞腿一口咬下就能聽倒卡滋聲，相當脆口銷魂外肉質也多汁不乾柴，其他品項也不賴，有雞翅、雞塊、雞丁、雞脖子、黃金薯條和丸子等小食可選，想吃多少就自己夾，夾完再拿給店家結帳就可以囉 #台灣雞大王甘蔗雞塩水雞 台北市信義區虎林街108巷1號 位在東加炸雞旁邊下午才出來賣的鹹水雞，只要有營業一定也是大排長龍！雞肉的肉質軟嫩彈牙又鮮甜，雞皮也是滑嫩香Q，愛吃紮實的可以選公雞，偏好嫩的就選母雞，口味上還有煙燻可以選，整體來說價位也划算CP值很高，除了排隊也可以先打電話預定喔 #老上海包子 台北市信義區虎林街108巷4號 以老麵自然發酵的包子饅頭店，麵皮口感Q彈紮實也帶著股酸香，從麵糰到餡料都是採純手工製作，更使用傳統蒸籠的手法別有番傳統風味，口味上有鹹的鮮肉包、泡菜肉包、酸菜包、高麗菜包和韭菜包，甜的豆沙包和饅頭類也可以試試，都是樸實耐吃的古早好味，改天路過不妨帶幾顆走。 #無敵水餃 台北市信義區虎林街164巷3號 愛吃水餃的台北人應該都知道這間位於信義區巷弄的知名， 每顆內餡飽滿扎實又多汁，口味選擇也很多，不知道吃哪種也可以直接參考人氣排行榜，除了招牌餃子和套餐料理，也有提供麵食、鍋物和合菜，不少人會來這聚餐吃酸菜白肉鍋，再加點水餃和各式小菜，點滿一大桌超澎湃 北平黃昏市場 地址：台中市北區北平路二段165號 說到北平路是當地有名的小吃街，那市場更不用說有不少美食，有很多小攤販售著熟食炒料，方便民眾來購買回家，那藏在這其中的超值美食又有哪些是不能錯過的呢？ ＃山東千層蔥花大餅 千層蔥花大餅＄60/蔥花圓餅$50 以半蒸半煎方式製作的大餅，切面就能看到層層堆疊的麵糰，包有芝麻與青蔥外還伴有濃郁胡椒香，細細咀嚼還帶著甜味，一般會切成三角狀再切成小塊，如果想要整片拿著直接吃可以事先說，外皮酥香內裡帶著Q勁的口感真的很銷魂，另外也有更紥實得小蔥花圓餅可以吃，這家的山東闆娘人很親切，好手藝更讓你品嚐到道地美味，有機會來市場的朋友可以來試試。 ＃朝日鵝 鵝肉＄200-400/港式三寶$150 從網路爆紅的朝日鵝，以每日現宰並採用獨特的川燙技法，保留了鴨肉的鮮嫩甜味，吸引不少人 來搶購，下午三點一開始販售人潮就沒有間斷，前三名的是招牌鵝肉、港式三寶、港式玫瑰油雞腿，幾乎很快就會完售，建議提早來或是先跟店家用LINE訂購，除了好吃的鵝肉也還有雞肉和烤鴨，帶著檸檬清香的蒜味蝦也很推，別忘了一起打包回家加菜！ ＃小丸子壽司店 軍艦壽司6個$50/花壽司$90 總是人潮大爆滿的平價壽司攤，光是桌上陳列著的各式壽司就讓人眼花撩亂，多種口味的花壽司好軍艦壽司任你挑選，每個料也都很飽滿，一盒統一價可以自行搭配，平均下來一個壽司十元就能吃到，另外也有現點現做的生魚片和手卷，都是料多實在很划算，不必花大錢就能吃到滿滿新鮮海味，難怪人氣強滾滾～ 十甲新光黃昏市場 地址：台中市東區十甲路470號 在太平和東區交界處，號稱是台中最大的黃昏市場，市場外還有兩個超大的停車場，騎機車來不用擔心停車位可說是非常方便。 ＃甲新炸彈蔥油餅 每日新鮮現做現桿的麵皮，下鍋油炸後再打入蛋後起鍋，塗上特製醬油和辣醬就大功告成， 外皮炸得超酥脆，內層則是吸附醬汁很夠味，吃到中間還有蛋液銷魂的爆漿口感，趁熱吃真的很滿足，因為生意好如果怕撲空沒吃到的建議可以先打電話問個，也有提供給團體訂餐自取，改天就和朋友或同事來份罪惡的下午茶吧！ ＃大根壽司 五花八門的壽司依價格分區擺放整齊，來的顧客可以根據自己預算挑起來，而抗漲專區的壽司只要5元，很適合月底沒錢想吃粗飽的人來，除了單買也有更划算的盒裝壽司，另外的沙拉和海鮮丼飯大都百元就有，生魚片也不會太貴，整體來說是cp值蠻高的一間小店。 ＃花田壽司 位在市場中間位置的人氣壽司店，壽司的種類真的超多樣又很有創意，不少口味都很新穎讓人想試試，因為太多種很容易選擇障礙，怕麻煩就直接拿盒裝配好的，也可以跟店員現點現做想吃的生魚握壽司，整體價位和品質都蠻不錯的，來的時候依序人龍排隊夾想吃的品項，再到另一邊櫃臺結帳就可以了。 ＃麻豆李助碗粿 碗粿$30/米糕$30/肉羹$35 飄香百年有不少在地朋友激推的一間老店，每項都是50元有找的銅板美食，必吃的招牌碗粿據說每口都能吃到紅蔥頭香，裡頭的香菇和瘦肉配料也不少，淋上醬油就是經典型的好味道，另外的油飯和肉粽也不賴，配上碗羹湯就是飽足感滿滿的一餐，能一直賣到現在相信有他的厲害所在，到市場的你可別錯過來踩點一下。 大灣黃昏市場 地址:臺南市永康區民族路 位在永康廣護宮對面的大灣黃昏市場，可是有著不少隱藏版銅板美食等你來挖掘！ ＃大灣隆冰點 炸年糕 $ 秤重（$30約8-10塊） 不少人來是為了他們家的剉冰而來，因為價格佛心又料好實在， 而這間冰店的招牌還有冬季限定的炸年糕，一條條炸至金黃酥脆，趁熱咬下還會牽絲，年糕本身外層薄脆，內裏則是軟Q帶點的口感，就算是冷掉吃也很讚，有機會來市場的你可別錯過啦！ 後甲黃昏市場 地址: 臺南市東區東光路一段123號 在夢時代附近主要是販售生鮮的傳統市場，是不少家庭主婦採買的好去處，儘管大都是販售魚肉蔬果，也是有不少熟食小攤可以順手帶回家加菜，這裡也附有汽機車停車場，不用擔心 ＃聚福香古早味 滷豬腳$60 招牌的大塊東坡肉吃起來軟嫩Q彈，不會很油膩到讓你覺得噁心，喜歡有韌性的口感那豬蹄膀也是不錯選擇，精華的油香滷汁拌飯吃也很適合，另外也有吃滷味常見的米血、百頁和甜不辣，買還會附筍乾，每個色澤都油亮吸睛，用看的就口水直流！ #臭豆腐 臭豆腐＄35 位於出入口的外側已經開業20年的臭豆腐小店，豆腐有先用中藥泡過，所以吃起來不單單只有發酵的臭味，還會多了股中藥香，加上切的小塊所以外表炸得酥脆，配上老闆的特製泡菜和辣椒，就是道地涮口的台灣滋味。 崇義黃昏市場 地址：台南市東區崇德路482號 崇德路上有兩個市場，一個是早上的崇德市場，一個則是黃昏的崇義市場，而說到黃昏的崇義市場裡頭的美食可不少，各種熱炒、炸物小吃等食物選擇相當多元，每攤都買一點就能湊成一桌菜做晚餐，而大概下午兩三點就開始陸續擺攤，所以早點去吃個下午點心也很適合呢！ ＃林家臭豆腐 臭豆腐 小＄35大＄50 在508巷口的老字號臭豆腐，一口大小炸的酥脆，裡面也不會過乾，淋上醬油、辣椒和蒜泥，再配上泡菜是清脆又爽口，除了傳統的臭豆腐也有麻辣臭豆腐和創意版新口味，新口味的內餡多了九層塔和四季豆，外皮再以豆腐皮包起來下去炸，多層次的口感可是讓不少老饕一吃就愛上呢！ ＃古早味大腸粉腸 手工灌的大腸有三種口味（土豆、綠豆、皇帝豆），本身米飯吃起來是有彈性的不會太軟爛，裡頭包的豆類則是更增添一層口感，配上鹹甜鹹甜的醬料很唰嘴，其他像是酒香味的高粱酒香腸和Q度十足的大腸頭也不錯推，多種品項都可以自己夾，也能直接選買已經切好的盒裝帶走喔 ＃關廟粿仔 粿仔＄30 不用走進市場內，圓圓的粿仔在烤盤上煎的滋滋作響，外面煎的微脆裡頭是軟綿口感，還包著鹹香的碎肉燥，鋪上煎蛋再淋上醬汁的好滋味，讓人吃完想再來一顆，味道覺得不夠還有辣醬和蒜醬可以加，有機會經過市場不妨來上一份粿仔加蛋吧！ ＃傳統春捲 春捲＄40 在崇德路與崇德九街交叉口，平日下午就有不少排隊人潮，平均要等個30分以上才買得到，更不用說清明時節來，老闆的雙手根本停不了～潤餅皮吃起來很軟Q，包著肉絲、豆乾、蛋皮和蔬菜，再撒上蒜和糖粉，一條沈甸甸的吃完挺有飽足感的，買春捲的同時還能欣賞到製作春捲皮的表演秀喔！ 自由黃昏市場 地址：高雄市左營區自由三路261號 位在自由三路跟孟子路交叉口的自由黃昏市場，是北高雄市攤位數最多、最具規模的黃昏市集，整潔度上也是乾淨衛生，從魚肉蔬果到熟食小吃，甚至是生活雜貨應有盡有，可說是好吃好逛又好買 ＃紅番薯阿嬤油飯 滷蛋白＄50 堪稱市場招牌的人氣小攤，主要賣的有油飯、滷味和滷蛋白，而受歡迎的滷蛋白編輯看大家都是好幾包在帶，滷的夠味又很Ｑ彈，會越吃越停不下來，不愛蛋黃的朋友真的要試試，想吃的記得也要早點來搶，另外的油飯和滷雞腿評價也不錯，吃蛋白再配飯和肉是更有飽足感呢！ ＃妹夥站炸雞炸蔬菜 粉粿 ＄25元/炸雞三塊＄55 這間位在市場入口處的人氣小攤可是營業了20多年，販售著多款清涼飲料、甜品和炸物，而必喝的就是粉粿杯，手工Q嫩粉粿加入自家熬煮的糖水，是清甜不膩又順口，覺得料不夠還能再加粉角和珍珠，甜蜜的好滋味一杯輕鬆就能帶走，另外還有各式炸物堆成的一座座小山，來就隨自己喜好夾起來，特別是蔬食炸物也別忘了夾幾個試試，配上粉粿飲料一起吃就是個滿足的下午茶啦～ ＃六角爆漿乳酪麵包 六角爆乳包 $60 前陣子網路很紅的韓系蒜味乳酪麵包你吃過了嗎？把圓麵包切開擠入cream cheese，再沾滿蒜味醬汁後送入烤箱，麵包烤的很酥脆，裡頭滿滿的餡料吃起來更是鹹香涮嘴！近期還推出了新口味金莎芋泥，餡料一樣是爆炸多，喜歡的朋友快來嚐鮮，怕買不到的也可以上FB或line預訂，時間到了直接來拿就好，不用排隊的小撇步分享給大家喔！ 除了以上介紹的好料，其實市場中還有很多美食等著你來挖掘，大家也可查查自家附近有哪些隱藏的黃昏市場，哪天下課或下班就去挖個好料回家加菜，又或是揪朋友一起採買回家開派對也很不錯呢！ PopYummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #北中南人氣黃昏市場 #北平黃昏市場 #十甲新光黃昏市場 #大灣黃昏市場 #崇義黃昏市場 #後甲黃昏市場 #自由黃昏市場 #虎林街黃昏市場 #黃昏市場 

一起去私廚吃飯吧

一起私廚吃飯吧

在台北想找一間安靜、隱密一點的餐廳，其實不太容易。 這次想找無菜單料理私廚，和朋友一起好好吃頓飯，慢慢享受師傅的桌邊料理，也當作聖誕節的小小慶祝。 這裡的價位我們選了 2380 元與 2980 元的套餐，有餐前酒與前菜，接著就是一道一道由師傅現場料理、慢慢上桌。我們幾乎沒有急著聊天，而是靜靜地看著料理完成、專心品嚐每一口。 每道菜的味道層次都不太一樣，能感覺出用心的節奏。 食材以活海鮮為主，每天進貨、只接受預約，確保每位客人都能吃到狀態最好的料理。整套日式懷石吃下來，真的讓人很滿足。 好久沒有這樣專心吃飯，在安靜的空間裡，和朋友聊著近況，吃飽喝足，很單純、也很開心地度過聖誕節，也像是在迎接新的一年。 前菜裡我特別喜歡 雪見白子與鱈場蟹足，蟹肉的鮮甜很直接，真的很好吃。 活鮑魚和龍虎斑的表現也都很穩定，火候掌握得剛剛好，看得出師傅的經驗。 能一邊用餐、一邊看著食材在手中變化，是無菜單料理很迷人的地方。 中間穿插的法式三明治，為整套料理多了一點輕鬆感，酥脆的麵包夾著多汁的牛肉，意外地親切。 接著的牛舌配鹽蔥醬，簡單卻非常好吃。 後段有散壽司與握壽司，搭配加了金桔的土瓶蒸，熱熱的湯喝起來清爽又舒服。 甜點是草莓上升菓子、熱抹茶🍵，以及鮮果白酒凍。上生菓子帶著糯米香氣，豆沙細緻，加上草莓的甜味，用一杯熱抹茶作結，剛剛好。 這一天其實很平凡，卻讓人感到幸福。 無菜單料理迷人的地方，或許不只是菜色，而是那段慢慢吃、慢慢享受料理展現的過程。 📍 味屋私廚（需預約） 地址：台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 營業時間：11:00–14:30、17:30–21:00 訂位連結：https://achi-foods.pse.is/4tfjzk

🔴台中-水湳普普風裝置藝術+信兵衛日式料理

普普藝術是一個探討通俗文化與藝術之間關連的藝術運動，試圖推翻抽象表現藝術並轉向符號，商標等具象的大眾文化主題。在1960年代為反抗當時的權威文化和架上藝術，不但具有對傳統學院派的反抗，也同時具有否定現代主義藝術的成份，虛無主義、無政府主義是普普藝術的精神核心。─擷取自維基百科網站 假日來臨時，是不是家裡有養小寶貝們的各位， 都想藉著機會帶牠們出去遛遛呢? 畢竟牠們大多數的時間都在家裡等著你， 我想如果要把一個人逼瘋， 就是都把他關在同一個地方吧！💀☠️ 其實越來越多寵物友善餐廳可以做選擇， 但愛拍照的媽媽👩🏻 認為孩子們應該出去跑跑、曬曬太陽☀️ 所以這邊帶大家來去#水湳普普風裝置藝術 我必須在此告訴大家~ 這一個地方就是簡單的裝置藝術 簡單來說明→彩色玻璃迷宮 旁邊是重劃區及人行步道， 有一間設計感較新穎的公廁 除此之外，沒有別的了~ 所以這邊都是貼上我家兩小寶貝的照片 ─兔寶(Mini)及貓兒(Cooper) 希望點進來看的寶寶們不要失望， 等下帶大家去吃好吃的🤪😋 遛完寶貝們，如果你想帶他去吹冷氣， 有一個大家都愛的點─#麗寶outlet (☝🏻之前有介紹文囉!) 不然也可以壞心點~把牠們帶回家後， 來去享用美食😹😹😹 ⚠️這邊提醒各位： 如果把寵物丟在密不通風的車上， 可能觸犯動物保護法第五條規定， 依涉嫌蓄意造成動物死亡。 而且炎熱的天氣， 拜託大家想想小寶貝們的感受！ #信兵衛日式料理店 這家日式料理真的被眾多人種草， 說東西好吃、擺盤浮誇🤩🤩🤩 今天，沒吃過的寶寶們看完就去嘗嘗吧！ 還沒到營業時間就一堆人排隊了，真的蠻誇張， 店面開立地點周圍沒有其他特色商圈或景點， 就是在不起眼的巷子裡也能紅，真的要一探究竟! 店家分為室內及室外， 室內又有兩邊，需限時用餐時間90分鐘 戶外無限時間，會噴灑霧氣降溫、吹電風扇， 室內牆上貼滿滿的， 有新聞報導截圖、日本風周邊及漫畫等， 整個就是非常日式居酒屋的裝潢🇯🇵🇯🇵 桌子隨意地用酒籃子疊高放木板而已， 餐點重頭戲來了…以下分享自己點的菜色 (🙂🙃屬主觀意識如有批評請賜教) ★ 隱藏菜單─#焦糖鮭魚握握(280元/6貫) 我不得不說剛開始嘗第一個時真的滿足感十足， 它們家的醋飯都超好吃，而且握壽司的飯量很多， 蠻大塊又很厚的鮭魚上面用焦糖炙燒方式， 真的不同以往嘗過的， 但是，吃久了會覺得半生鮭魚有點噁心感， 當然愛吃鮭魚的一定要點來吃吃。 ★ 隱藏菜單─#蝦揚一口蝦(150元/份) 用著藍色雕花的玻璃碗裝著， 裏頭一隻隻蝦子炸得酥脆， 連同頭部全身都炸得金黃，撒上蔥花及胡椒粉， 只能說好吃啦!在下就是鹽酥蝦也(哈哈哈) 一碗至少有六隻(忘記確切數量)， 但我覺得算不上隱藏菜單， 畢竟隱藏多數都是具有「很厲害」的暗示~ ★ 霸王燒肉丼(220元/碗) 不得不說，送餐上來時， 真的被上頭燒肉的份量嚇到😱😱😱 很多塊ㄟ~完全不馬虎的處理燒烤的口感， 肉不柴，醬料甜甜的，整體給分很高耶🏆 下面一樣是很多很多的飯， 肉片上頭放牛蒡絲、海苔絲及蔥花。 ▪️#鮮魚味噌湯(40元/碗) 這碗味噌湯真的好喝，不會死鹹， 魚肉又很肯給，喝完還能續碗(僅湯)， 些微蔥花點綴，整個經濟實惠又好喝! ▪️日式醬爆烏龍麵麵(150元/碗) 請原諒我第四第五個沒有拍到圖片🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ 偏偏都是最好吃又推薦的~😅 這碗也厲害了，量多且實在， 上面一樣點綴海苔絲及蔥花， 烏龍麵條不會太軟或硬， 明太子醬超大一坨給你， 拌下去吃整個幸福感爆棚~我的愛呀! ★ #牛五花握握(180元/6貫) 這握壽司真的比鮭魚好吃， 這是我私心的說法(請不要打我~🙈🙈🙈 牛肉的熟度不會太過， 微微熟帶一絲血色但無血味， 一樣醋飯都好吃， 牛肉還是用「塊」不是「片」， 這樣六個的價錢其實蠻親民的! 最後，店內有套餐活動─ 🔺A套餐(加99元)： 含有和風櫻桃鴨肉、40元手捲、鮮魚味噌湯 🔺B套餐(加120元)： 含有胡麻蔬菜、茶碗蒸、蛤蠣味噌湯 真的很好吃的日式料理店，推推多人一起去吃， 這樣可以吃到更多料理~ ---------------------------------- ℹ️相關資訊 🧡水湳普普風裝置藝術 地址：台中市西屯中科路與大鵬路交叉處 ❤️信兵衛日式料理店 地址：台中市北區成功路478號 電話： 0987 292 354 營業時間：1100-1400 , 1700-2200 周邊不方便停車，沒有附設停車場

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