大阪難波心齋橋美食🇯🇵花丸軒拉麵🍜肥美叉燒送你個大吉⛩️Bridgerton life🌁

https://www.instagram.com/reel/CmOb6B_g-7O/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 什麼都想吃🤤 最後還是決定在地帶路這才是旅行的趣味🤗 叉燒超美麗真的跟台灣不一樣 還有可愛好運的大吉海苔😍 不過湯頭確實就是洗腎巨油膩 吃幾口就放下🥢了希望老闆不要走心哈哈哈 好吃是好吃但可能要配每朝 📍#花丸軒 #大阪グルメ #難波グルメ #大阪旅行 #ラーメン#bridgertonlife

｜板橋美食｜光焙若蔬食(新板傑仕堡門市)｜蔬食料理精緻美味新選擇

「光焙若蔬食」被有素食界的米其林之稱的「豐蔬食評鑑指南」評選為二星餐廳，該評比評選台灣超過200間素食餐廳，最後僅13間餐廳獲得二星殊榮 看更多美食歡迎追蹤 IG @love_to_eat_6 光焙若蔬食是我放在口袋名單許久的蔬食餐廳，趁著新北耶誕城順道前往。餐廳位於新版傑仕堡酒店二樓，從酒店大廳搭乘電梯到二樓即可。鄰近板藍線新埔站與環狀線板新站，同時也有停車場可停，交通還蠻方便的。 到了二樓便可以看到明亮的招牌，與敞亮的空間，門口外還有休憩區讓人在等待時可以稍做休息。 整體是開放式空間，暖色的燈光，搭配木質調的裝潢，讓人感覺非常舒適，可以盡情的放鬆。 室內空間很大，有靠窗看風景的吧台區，一般的四人座，也有沙發區與超大桌，很適合家庭或朋友的多人聚餐。 室內空間雖是開放，但也都精心搭配裝潢，椅子也都是舒適的皮椅。 同時這裡多人座的區域真的超適合朋友聚會，不論是需要舉辦生日派對或是聖誕節將近的交換禮物派對，這裡都能滿足。 除了開放空間的多人座，這裡也有半開放式的包廂，還可以看到窗外的風景。 還有開放式的烤爐，點薄餅或是披薩類的產品，現場就可以看到披薩或是薄餅的製作過程。烤爐是岩石堆砌而成，問了店員說整個烤爐有2噸重，與一般石窯不同是用天然岩石手工鑄造。 這裡採用自助點餐的方式，勾選完餐點後到櫃檯結帳，吃完後再自助回收，相對這裡也不必收服務費。 櫃檯旁邊有甜點可供選擇，甜點上面也有特別標出是全素還是蛋奶素，看到全素的甜點真的很驚喜，對乳糖不耐的人更是一大福音，而且每個品項看起來都很可口。 自助區有提供水與調味料，櫃子下方則是餐具與餐盤。回收區則是在另一頭，有一般分類也有廚餘回收。 基本的鹽、胡椒、辣椒粉、番茄醬，餐巾紙與吸管可以在這邊自取。（不過還是稍稍倡導大家不要過度拿取浪費紙巾） 當天點了地中海批薩，便看到店員現場揉捏餅皮，看到食物從製作到上桌的過程蠻有趣的，烘烤後的配料也是在這裡放置，過程透明可以直接看到食材的新鮮度。 店員真的超級熟練，邊揉還會邊甩餅皮，這種現場參與的感覺就跟海底撈的現場拉麵一樣很好玩 地中海批薩 NT.298 配料很豐盛，有節瓜、紅椒、黃椒、玉米、黑橄欖、巴薩米克醋。麵團是提前發酵好，現場揉捏烘烤，麵團是用杜蘭小麥製作，餅皮本身麥香十足越嚼越香，口感偏有嚼勁，大概是介於薄脆和鬆厚之間。 每一口都能吃到滿滿的配料，新鮮的蔬菜爽口清新，配上微酸的巴薩米克醋層次豐富，批薩份量大概是2~3人份。 韓式炸雞堡 NT.226 不說是植物肉完全看不出來，上桌的時候我跟朋友也感到很驚奇，外表與一般韓式炸家沒什麼兩樣，調味與質感簡直一模一樣。整體的份量很多，上面足足放滿了三大塊炸雞，麵包吃起來扎實卻蓬鬆，旁邊的薯條也是現炸的，熱呼呼的很好吃。 我也是第一次吃植物肉做成的炸雞，口感很特別，韓式辣醬吃起來甜甜辣辣的，漢堡整體吃起來很滿足。漢堡類的餐點都有搭配飲品，換購其他飲品可折抵30元，覺得一整套下來很划算又好吃。 三色甜薯 NT.138 上桌時還熱騰騰的，吃起來是食材本身的甜味，地瓜的香氣撲鼻而來，口感扎實綿密，上面撒上一點鹽，吃起來鹹甜鹹甜的，作為小點真的還不錯！ 飲品 現場的飲品種多也很特別，其中有許多特色飲品。品項除了現沖咖啡之外，有精選茶類、現榨果汁、鮮奶茶與巧克力拿鐵。比較特別的有棕糖類的飲品，棕糖除了可以添增香氣之外，相比砂糖更健康甜度也更低，真的可以看出餐廳在細節上的用心。 卡布奇諾 NT.80 義式咖啡機沖出的咖啡真的香氣十足，咖啡豆是品質較好的阿拉比卡，奶泡也非常綿密，入口後是微酸的香氣與一點苦味最後帶有一點甜，風味豐富滑順，一點也不澀。 結語 我覺得餐點一點都不馬乎，這裡的更著重在食材本身，所以食材好壞很容易就能分辨出來，這次點的不論是漢堡或是批薩份量都很充足。 而且這裡真的適合多人聚餐，義式的料理方式讓一般較少接觸蔬食的人更能接受素食，甚至有些餐點也吃不出是全素。 餐廳資訊 新板傑仕堡門市地址：新北市板橋區縣民大道二段275號電話：02-22591613營業時間：週一~週五 11：00~15：00 17：00~21：00週六~週日 08：30~15：00 17：00~21：00官方ＦＢ：https://bit.ly/3zb6B1W 春大直門市地址：台北市中山區樂群三路303號電話：02-85022613營業時間：11:00~22:00 台中勤美店 地址：台中市西區向上路一段79巷50號電話:04-23027613營業時間：08:30-21:00 新竹巨城店新竹市東區中央路229號5F (BigCity 巨城5樓)電 話:03-5313613營業時間:：週日~週四11:00~21:30週五~週六11:00~22:00 甜點、素食餐廳、美食、義式餐廳、義式料理、耶誕城、聖誕節餐廳、聚餐、聚會餐廳、酒店美食、蔬食、蔬食餐廳、Food、光焙若蔬食 SUN BERNO、台北美食、咖啡廳、批薩、新北素食、新北美食、新北耶誕城、新北餐廳、早午餐、未來肉、板橋、板橋素食、板橋美食、板橋蔬食、板橋蔬食料理推薦、板橋車站、板橋區、板橋咖啡廳、植物肉 熱門文章

天鳥拉麵🐓｜日式雞白湯🐓｜新北市 林口區 🍜

工作後迎接週末前的夜晚，總想著要吃點什麼好吃的犒賞自己。 於是便驅車前往隱身於林口蔬果市場旁的小拉麵店—天鳥拉麵。 店內賣的品項種類很單純，除了三到四款主打的拉麵，再來就是些日式小菜和軟性飲料。拉麵的配菜也都可以提供加點。 🐣雞豚拉麵 店內的基本款日式雞白湯拉麵，湯頭非常濃郁但又不會油膩到難以入口。 洋蔥、高麗菜、蔥等配菜吃起來很清爽新鮮。 炙烤過的豬肉散發出超香的焦糖味，一走進店裡就聞的到，然而即便肉是炙燒過的，卻一點都不會乾柴，吃起來依舊軟嫩，而且個人覺得肉量還不少，吃完麵還在湯裡撈到很多小肉塊 😂 每碗拉麵都少不了一顆溏心蛋🍳，天鳥家也不例外。天鳥的溏心蛋是熟度不高的那種，不只整顆蛋的口感很鬆軟，一口咬下濃郁的蛋黃還會流出來。正好是我最愛的那種熟度 ❤️❤️ 和我一樣愛吃軟軟半熟蛋的人記得多點一顆 😂 🌶辛麻拉麵 辣味的雞白湯拉麵，有小 / 中 / 大辣三種辣度可以選擇，當天先生點了中辣。天鳥家拉麵的辣是層次比較單純的辣，吃得出辣椒的辣且沒有花椒的麻，不能吃辣的人點小辣也能輕鬆享受。 🥗小菜 當天我和先生點了蒜味豆腐和和風翡翠（海帶芽）。 他們的豆腐使用的是雞蛋豆腐，剛好又選到我最愛吃的一種豆腐 😂 搭配清醬油和鮮切的蒜頭末，跟口味濃郁的拉麵行程對比，兩道菜很適合搭在一起吃。 和風翡翠微甜微酸的調味也是恰到好處。海帶芽不硬但也不軟爛，還是很有嚼勁。兩個字，好吃～～～ 🐣 店家資訊 💐歡迎到我的 IG 看看聊聊天 💐 #林口美食 #波波發胖 #台北美食 #新北美食 #日式美食 #日式拉麵 #雞白湯拉麵 #ramen #lin

【桃園食記】人潮源源不斷的拉麵．三冬麵鋪

今天來分享一間去了三次才吃到的人氣拉麵店 這間店是採預約制，但是他預約方式蠻特別的 就讓我們來看看吧 他是老舊公寓的一樓店面，外觀的風格很日式 外觀的每個小角落都有種來到京都小店的感覺 菜單就貼在門口，方便客人等待的時候先觀看 接下來就來說說他特別的預約制吧 店門口上會掛上一個小板夾，上面會有號碼 需要自己填入姓氏及用餐人數，填完如果還沒到營業時間的話可以等營業時間到再回來就行（填寫完記得要拍照留證哦） 營業時間到之後店員會先發放菜單讓大家先畫單加快整體的速度，之後就會依照夾板單上的預約號碼陸續叫號入座 店裡空間不算太大，我印象中我們是五號，等到我們入座後就滿了 也有可能是前面預約的人人數比較多的關係吧 再來就是重頭戲拉麵了‼️ 💰特製雞濃厚拉麵 280 雞白湯的味道相當濃厚，但不會鹹 吃的時候也可以吃到雞骨熬出來的那種膠質感 肉的部分也表現得很不錯，舒肥雞很嫩也不乾 叉燒部分很軟嫩，而且超大片‼️‼️ 外皮入口有淡淡的焦香 看看這五花肉，肥肉的部分不油膩，瘦肉部分軟嫩，油香油香的，再搭配雞白湯，超絕！ 💰藤椒雞濃厚拉麵 250 藤椒的香氣很足，但完全沒有辣感如果想喝醇厚一點的雞白湯不建議點藤椒 因為藤椒香氣跟味道都會蓋過雞白湯，但還是不錯的 而且我覺得他的麵也表現得很好，是我比較喜歡的那種偏硬口感 兩碗麵外觀其實都很像，但是一喝湯差異就非常大 我自己覺得雖然五花肉也好吃，但相比另外兩種肉稍顯遜色 💰叉燒飯 60 叉燒飯真的是沒有比較沒有傷害 他的叉燒焦香很夠，肉感也很足 本來以為吃起來會比較偏乾柴，結果也不會 加上炙燒美乃滋的香甜，我都感覺我能炫兩碗 💰世界第二好吃焦糖布丁 70 很綿密，蛋香味很濃 焦糖熬到也很剛好，一點苦味都沒有，喜歡喜歡 至於為什麼叫世界第二好吃焦糖布丁嗎... 我想應該是每個人心中都有第一名的那個布丁，也許老闆希望把自己心目中那個第一留給自己，而第二留給他們吧😆 進店用餐之前就很多人了 結果用完餐出來依舊很多人，只能慶幸還好提早一個小時來預約了🫠 總得來說我覺得這是一間有讓我驚艷到的拉麵店 不過他的份量我覺得是偏多的，而且我吃的很慢所以看到別人咻咻吃完我壓力有點小大哈哈哈哈 再來就是店門口有張貼用餐須知，其中一項就是請顧客專心吃麵😂 至於排隊的部分..我個人建議是開始營業前一個小時先去填單，等開始營業再回來就好了 我們那天是下午四點去填單，結果前面已經有四組人填完單了 可見他的人氣不容小看 不過吃後也確實感受到他的魅力所在 以上就是這次的分享啦 ***** ***** ***** ***** ***** *****🔗三冬麵鋪📍桃園市桃園區同德十街17號 ⏰週三-週五16:50-19:50 週六11:30-13:30 / 16:50-19:50 週日、週一、週二公休 ***** ***** ***** ***** ***** *****🔅喜歡兜尼的話記得點讚➕追蹤IG @nollieeeee_ 下次見👋🏻 

新北美食｜AMBER HILL｜教父牛排插旗林口新品牌

#新店報報 剛開幕就在林口造成轟動，當初想要訂10月份的位置，直接額滿，最快也要排到11月份，真的是迫不急待的期待這天來到~~ 餐點介紹 🧂自家蚵仔煎蛋-$420📍生蠔．綜合鮮香料．是拉差醬 這個蛋的厚度可以說是烘蛋也不為過，上面灑上的綜合香料和微辣醬以及豆豉，都有畫龍點睛的調味效果😘，蛋的煎香味和生蠔的口感都處理得很好。 🧂西班牙蒜辣蝦-$550📍大蒜．巴西里碎．辣椒醬汁 超級適合沾麵包，大蒜香器和微辣的口感，蝦子本身口感也很彈牙，不會過老，剩下的蒜碎我一口也不浪費。 🧂南瓜湯-$180 超級濃郁的南瓜湯，上面有一個新鮮奶泡，可以伴著會增加口感，奶油香和南瓜搭配的算不錯。 🧂美國頂級肋眼牛排(16盎司)-$2200 配這大蒜吃很讚 算是筋比較少的一款，店家建議3-5分熟，帶著忐忑的心情來品嘗，雖然看上去帶著血色，不過吃進嘴巴，驚為天人，先是入口的牛肉和牛油香氣，表面微焦的口感和中間嫩中帶點嚼勁的肉質，直接榮登今天的第一名，旁邊的烤大蒜也是很讚。 雖然旁邊有附上中東紅椒醬和阿根廷香草醬，不過個人認為吃原味就可以，簡單的鹽巴調味就超級讚！ 🧂澳洲羔羊排-$1500 相較牛，羊的肉質比較有咬勁，也算是5分熟的程度，口感也算是不錯，搭配香草醬個人覺得蠻合適的。 🧂番茄義大利麵🍝-$350📍大蒜．羅勒．番茄醬汁 這邊的義大利麵跟我想像的有些許落差，有點像粗一點的麵線，類似陽春麵的口感(好難形容)，不過有確認過也是義大利麵的一種，番茄醬汁感覺有加入番茄醬去做調味，個人是吃的比較不習慣。 🧂日式千層蛋糕🍰-$230 這邊的千層蛋糕，口感不是印象中的綿密，有點扎實的蛋糕，類似阿默千層蛋糕的感覺，味道和奶油都是好吃的，不過口感想像有落差而以，旁邊的巧克力醬是無糖，搭配在一起吃還不錯。 🧂楓糖香麵包(3入)-$135 店餐後都會免費附贈，不過因為真的太好吃，楓糖的香氣很棒，又不會過甜，麵包的口感也很有韌性和咬勁，很有水準的餐前麵包，吃到最後有忍不住再加點一顆。 🧂派對野猴子-$220🧂美式咖啡-$90 教父牛排精選啤酒，蜂蜜草本花香，美式也還不錯，喝起來感覺是中深焙，順口好喝。 環境介紹 純白的清水模外觀，搭配旁邊的燈光，再白天或晚上都有獨特的氛圍，外面的戶外環境感覺是之後會再開放。 入口處會有人接待 裡面的座位區，寬敞明亮，讓吃飯的空間非常舒適。 從一般菜色換到主菜的時候，還會再更環一次餐盤和餐具，非常貼心。 桌上還有準備胡椒粒和海鹽，不過基本上我覺得不太會用到，食材的調味都蠻夠的。 連廁所的空間都非常大，裡面也很乾淨明亮。 最後總結 現在基本上也都是需要訂位才會有位置，餐點來說也是走向跟家人朋友分享的方式出餐，餐點和服務也都很不錯，今天的羊膝賣完沒吃到真的很可惜，下次再來吃一次~~ 店家資訊 📮地點｜新北市林口區忠孝一路76號🎏IG｜ 店家菜單訂位系統 #美食#台北美食#新北美食#林口區美食#教父牛排#amberhill#自家蚵仔煎蛋#西班牙蒜辣蝦#美國頂級肋眼牛排#鄧有葵#林口區高級餐廳#勁寶吃美食

貴客披薩逢甲店|不只是PIZZA，香煎嫩雞青醬義大利麵也好吃！

🌸台中美食介紹🌸 挑嘴的我 很少店會回訪，這家貴客披薩我喜歡❤️ 自從上次在貴客披薩內用後 還自己外帶了兩次！！ 這次選擇的餐點是 香煎嫩雞青醬義大利麵$139 爆炸蛤蜊嫩雞青醬義大利麵$159 夏威夷9吋厚片$190 什錦總匯9吋厚片$200 A+B任你配9吋$220 (A：燻雞肉 蝦仁 B：甜椒 洋蔥 鳳梨 蟹肉條) 以上是買兩次的餐點 夏威夷和香煎嫩雞青醬義大利麵都是第二次外帶回購 香煎嫩雞青醬義大利麵 之前內用的時候有點這份餐點 但改成橘醬 但這次外帶就是以菜單上的香煎嫩雞青醬義大利麵為主 嫩雞真的很好吃，青醬真的好搭！香氣也很足夠 而且整體醬汁方面也不會讓你覺得濃稠或是味道不佳 反而是很順的一口接一口，超推這份餐點👍 爆炸蛤蜊嫩雞青醬義大利麵 多重享受的爆炸蛤蜊嫩雞青醬義大利麵 有蛤蜊和嫩雞 整個吃爆啊😍😍😍 也蠻不錯的！ 夏威夷9吋厚片 鳳梨和火腿片也給的不手軟，餅皮外酥內軟很扎實 果然是超人氣必點的PIZZA口味🤤 什錦總匯9吋厚片 有豬肉丸、火腿丁、洋蔥、蘑菇、玉米、青椒、酸黃瓜 這份也是當初在店裡想點的口味 所以外帶有點這份，但味道上覺得蠻普的 不然整體性很豐富 A+B任你配9吋 (A：燻雞肉 蝦仁 B：甜椒 洋蔥 鳳梨 蟹肉條) 這次選的A+B任你配跟上次只差了A改成燻雞肉 第一次店內點的是豬肉丸 我覺得這樣的組合都很不錯 因為有洋蔥 鳳梨 本身味道就會不錯而且也香 所以大家都可以參考看看我搭配的組合 下次去吃就不怕有選擇障礙🤪🤪🤪 營業地址：台中市西屯區河南路二段492-1號 營業時間：10:00-14:00/16:30-20:30 電話：04 2707 3868 #貴客披薩 #quikepizza #披薩任你配 #台中披薩 #台中美食 #台中必吃 #平價 #平價美食 #西屯區美食 #西屯區 #義大利麵 #台中餐廳 #pizza #台中午餐 #台中晚餐 #美食 #相機食先 #taichung #台中一日遊 #ig打卡 #美食 #披薩 #美食推薦 #dcard美食版 #yummyday #popdaily #yummy #food #ubereats #foodpanda 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 白爛貓x弘爺漢堡聯名 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

平價日式料理｜壽司｜拉麵｜丼飯｜定食【新北市板橋區】八八食堂

最近日幣嚴重貶值，讓我心癢癢，好想飛一趟日本旅遊、大量採買、品嚐美食。無奈身為打工人，不得不為藍色小朋友低頭。為了平息心中難以忍受的躁動，我決定要好好爆吃一波日式料理! 依稀記得距離上一次吃日料有一陣子了，手機拿起來詢問美麗的Google小姐姐，發現這間位於板橋中山路一段上的「八八食堂」，不僅平價，評價也很好! 二話不說帶著老婆直奔現場! 八八食堂距離捷運板橋站走路約10分鐘的路程、捷運板新站走路約5分鐘，附近有收費停車場，交通很方便。 八八食堂榮獲Open Rice好評餐廳! 目前暖心大回饋，10/19-11/07拉麵、定食、熟食、丼飯全品項88折! 店內濃厚的日式懷舊溫馨感，人潮眾多，客人絡繹不絕(我好不容易才拍到這張店內的照片，不然都是滿滿的人啊!)。自助區提供餐具、調味料、水及日式料理必不可少的麥茶~ 八八食堂魚貨是每天基隆漁港直送~菜單上品項多樣，琳瑯滿目看得我頭昏眼花，照慣例讓老婆決定吃什麼! 白板上寫著Today Special~ 八八食堂平日中午11:30-14:30(週二公休)提供超值午餐，辛苦的打工人都能能量加倍! 米飯粒粒分明，看得我垂涎三尺(是餓了吧)~ 毛毛蟲卷250元🌶️/ 炸蝦鮪魚卷218元🌶️/ 夏威夷卷208元🌶️三種都是卷卷，都是有辣的，內層包的料不同。這些卷卷最大的亮點是淋醬，有種辣辣的感覺，依附著卷卷入口可以襯托出主角食材的美味，也讓卷卷更增添了一些獨特的風味，三種卷卷各有特色，容我細細道來~▪毛毛蟲卷: 炸蝦、蟹腳棒、黃瓜、蝦卵、酪梨。卷卷上有酪梨，酪梨有「森林中的奶油」之稱，本身吃起來就有油潤柔滑的口感，搭配著卷卷一起吃，口感猶如生魚片一樣美味!▪炸蝦鮪魚卷: 炸蝦、黃瓜、蝦卵、鮪魚。卷卷中包著炸蝦，上層有生鮪魚。入口所有食材味道碰撞、融合，衝擊著味蕾，讚!▪夏威夷卷: 鮭魚、蟹棒、辣美乃滋、鰻魚汁。卷卷中包著蟹肉棒，上層是鮭魚炙燒。炙燒後的鮭魚香甜味完全被催發出來，無論是在視覺上、嗅覺上，還是味覺上都有加分效果。鰻魚汁鹹甜的味道和辣美乃滋並不衝突，堪稱色、香、味俱全! 綜合生魚片250元生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚，不愧是每天基隆漁港直送的海鮮，味道相當新鮮，新鮮的海鮮就是王道! 鮮甜的生魚片搭配超甜蘿蔔絲，蘸點芥末和醬油，入口即化! 啊嘶啊嘶啊嘶! 老婆對不住了，美食面前我選擇生魚片! 海老天婦羅140元炸蝦~不是長長的喔，是混了蝦漿後裹粉炸的。一口咬下有點酷似月亮蝦餅的錯覺，味道棒棒噠! 烤明太子雞翅158元 雞翅抹了炭燒醬烤得焦香~放了芝麻提味，再擠上檸檬! 等等~說好的明太子呢? 大口咬下! 啊~原來明太子在這裡，外表看不出來，去骨雞翅裡面可是包著滿滿的明太子! 海鮮跟雞肉完美搭配，炭燒醬和檸檬讓味道多了層次，美味可口! 炙燒牛小排定食258元 炙燒牛小排份量很多! 定食附一大碗白飯、三樣小菜、味噌湯，還有甜湯-紅豆湯。紅豆湯紅豆燉的很透，卻又可以吃到整顆的口感，這碗甜湯小弟佩服! 味噌湯裡吃的到魚肉塊，喝了很愉快~主角炙燒牛小排，肉質軟嫩，一口一塊，還來不及配飯一起下嚥，就快被老婆搶光了，討厭~ 博多豚骨拉麵198元 博多拉麵、喜多方拉麵、札幌拉麵並列日本三大拉麵~這碗博多豚骨拉麵，拉麵Q有勁道，湯頭濃郁，叉燒、配菜份量超足、半顆溏心蛋。要不是今天澱粉過量，不然真的很想再點一碗來品嚐! 這頓和老婆2人一起吃了1625元，不是八八食堂漲價了，是我們點太多! 主餐的份量就好多了，又吃了一堆澱粉，吃超撐(有吃完空盤照為證)! 餐點每樣的味道都有不同的變化，是高手師傅料理! 用餐期間人潮不間斷，持續客滿，生意真的很好! 看到這裡的捧油們，視吃不過癮的話，就趕緊到八八食堂享用吧! 推薦給大家~ 八八食堂 地址: 新北市板橋區中山路一段273號 電話: (02)2952-3398 營業時間: 週三-週一11:30-14:30，17:00-21:30；週二公休 官網- https://japanese-authentic-restaurant-312.business.site/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #板橋美食#板橋日式料理#海鮮丼飯#平價美食#握壽司#板橋美食推薦#生魚片丼飯#板橋壽司#生魚片#板橋生魚片#刺身#ラーメン#すし#おやこどんぶり#はちはち食堂#レストラン#板橋餐廳推薦#新北美食#新北美食推薦#新北耶誕城美食

麵屋千雲【台北中山】塩味雞湯拉麵清爽柚香陪你到凌晨三點，超強宵夜美食@小女張氏｜中山美食｜台北美食｜中山拉麵｜宵夜美食

每每經過千雲門口總是排著人龍 甚至不用股歌就決定要來嘗鮮 畢竟排隊就是指標 位在林森北路巷口的千雲日式的裝潢與條通完全融合 就像是來到小日本一樣 店內坐位應該30幾位不是問題 只是生意太好還是要排隊 不過大家都是吃完就走，基本上不會排太久 一慣的日式拉麵職人風範 口味不用多，雞白湯與鹽味雞湯兩種就把客人吃得死死的 當然還有一些小菜但看其他網友評價一般也就沒多做嘗試 但唯一炙燒叉燒飯請一定要嚐嚐 ​​​​​​​三種調料讓吃飯不單調 熟成大蒜辣椒: 一開蓋新鮮辣椒的香味真是香到一個不行，可辣度也是破表 小女只輕嚐一點就已經辣火中燒，愛辣之人一定要試試 自家制辣油: 辣度一般人較能接受，拉麵吃到膩時配上一點挺解膩的 柚子胡椒: 有些居酒屋的鹽烤雞肉也會加上一點柚子胡椒，柚子味輕香胡椒夠勁 很適合拉麵裡清爽的雞肉 炙燒叉燒飯 小 90 大約就像味噌湯碗一樣大小而已但真~好吃 首先塊狀的叉燒超認真，肉質肥瘦相均每一口叉燒彈性飽滿 飯粒也是顆顆精神，舌頭有如在彈跳床上喜悅的跳躍 炙燒的味道更增添香氣， 尤其是這獨特的醬汁，鹹中帶香非常下飯 可惜小女嚐不出到底是什麼熬成的 超快三兩下這碗就見底了! 招牌鹽味雞湯拉麵 320 第一次來就攻頂，將所有食材一次吃盡 鹽味湯頭特色在雞湯、北海道昆布和最特別的柚子組成 比一般日式拉麵湯頭清爽不會太過濃厚 且柚香濃郁喝起來很順口 聽店員說女生點閱率超高 也有提供清湯的服務，更貼近台灣人的口味 建議可以兩人分著吃，不然吃到最後多少會覺得鹹膩了些 招牌雖然貴上130元但一次可以享受到所有食材真是爽 份量上給的不少，雞肉丸裡頭還加入脆骨吃起來很有口感~好吃 日本小麥粉由三河屋製成的麵體富有咀嚼的口感 當然若喜歡軟口感也可以備註 經過舒肥的雞肉中心點還帶點粉，口感非常柔嫩 本身帶有鹹度，沾上柚子胡椒在配上柚香湯頭非常速配 一樣經過舒肥的叉燒很大片 肥瘦均衡，筷子一夾嫩到吹彈可破 奢侈的一口塞的話滿口的柔嫩真是非常享受 【整體來說】 這次初嚐千雲的鹽味雞湯 柚香的清爽非常中小女的口味 其中食材無論叉燒、雞肉丸、叉燒飯也都表現亮眼 是值得二訪的店家喔!

凪豚骨拉麵-最愛拉麵之一，客製化口味

凪豚骨拉麵-最愛拉麵之一

凪(Nagi)意思是"風平浪靜時颳起一陣風，永不止息"，唸作ㄓˇ 由主廚「生田智志」於東京創立，曾被網路票選為全台十大拉麵冠軍、東京拉麵大賞2013年度冠軍等殊榮 在2006~2009年間，於澀谷店推出「每日一麵」總共創造了一千種拉麵 客製化點餐，隨自己喜好選擇醬汁鹹度、秘製風味油、蒜蓉、叉燒肉、蔬菜、辛辣度、細麵還是太麵(粗)，享用一碗拉麵 屬博多豚骨系，由博多屋台發跡，特徵為將豬大骨長時間熬煮至乳白色作為湯底並搭配細麵 店內必吃四大天王 : 豚王、黑王、翠王、赤王，其限定項目視店家不定期推出~ 這次我們吃豚王和黑王，叉燒肉都選豬腩肉(五花肉、三層肉)，搭配著肥瘦肉一口咬下肉質軟嫩、好滿足 細麵稍微有些硬度吸附湯汁，很喜歡它家麵條 豚王：濃郁豚骨湯頭是凪經典口味，湯滿滿濃郁脂泡喝起來不會太鹹 黑王：自製黑油、墨魚汁、黑芝麻等香料提味，搭配黑蒜、熟成味噌和特製豬絞肉製成「黑王球」，最後灑上蒜酥、胡椒與「優格」，湯頭喝起來鮮甜、很特別 桌上還有豆芽菜和酸菜供客人自取，清爽解膩 凪是眾多拉麵店中我喜歡的前幾名(重點湯喝起來不鹹)~推薦大家嚐嚐 店內鎮店 四大天王-豚王、黑王、翠王、赤王 地址：松壽路22號2樓 @101/世貿站 時間：11:30–19:30 電話：8780 4688 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #Neo 19 #松壽路 #101 #世貿站 #世貿 #凪豚骨拉麵 #ラーメン #凪 #Ramen Nagi #信義 #拉麵 #信義區 #拉麵 #Ramen #Nagi #豚王口味 #波波 #發胖 #popdaily #美食 #日式料理 #東京拉麵冠軍 #豚骨 #赤王 #翠王 #黑王 #燒肉 #一風堂 #伊蘭 #豚骨拉麵 #凪 #犇鐵板燒 #GumGum Beer & Wings #心潮飯店

【中壢】每日通勤、拜師學藝製作的用盡心思製作的《豚戈屋台拉麵》

這間店位在中壢區慈惠一街125號，因為中壢特殊的街道構造的關係，所以一街可是要從二街或者三街走進去呢!第一次去中壢，這真的是外國人比台灣人還多的一個城市，以前大學同學住在這帶，都稱這裡為餔(ㄅㄨ)拉餔(ㄅㄨ)拉國，哈哈哈，因為沒人聽得懂他們再說什麼。 一、豚戈屋台拉麵/環境介紹 還真是第一次來這裡，外表有點像是正在整修 中壢火車站出發的話會有太多小巷，很容易不小心就迷路了。優點是滿多地方可以看看逛逛的。 根本路痴不友善的一條道路，進去還有2個選擇。🤣🤣🤣 桃捷比較明顯 因為附近滿空曠的，再加上有一個滿明顯的寫著A21，所以遠遠看就大概知道環北站在這裡。 二、豚戈屋台拉麵/餐點介紹 這間拉麵店可以針對一些項目做選擇，例如麵條的口感以及湯頭的口味。像是「軟、普通、硬」以及日本或者台灣口味，日本口味就是會比台灣口味在濃郁以及再鹹一點。 1.柚子清湯拉麵/200元 2片雞叉燒+1片雞腿肉、蔥絲、半個溏心蛋、羅勒。 在麵條的選擇上，我選擇比較軟的，然後湯頭選擇日本湯頭。柚子清湯其實本身是使用鯖魚、鰹魚及大量蔬菜去熬製而成的。因為有柚子的成分，所以有點柚子味香香的。儘管我點的是日本湯頭，但或許是因為清湯的關係，所以沒有想像中的鹹以及濃，反倒就像清湯這字面很像的，感覺是清爽的口味。 兩種雞肉其實外表上就滿不一樣的，一種比較像是炭烤過的雞肉，另一種像是舒肥雞肉。 拉麵店我一定會點溏心蛋也，每間店也好像有些小小的不同，這間就是滿多人使用的溏心蛋的模樣。 2.起司可樂餅/50元 味道其實滿有芝司樂的感覺，有濃濃的牛奶、起司或者是乳酪的味道。我自己很喜歡這個口味。 算是比較鬆軟的內餡。很像真的在吃馬鈴薯泥的感覺。 味道有點介於加了乳酪還是起司的感覺。 3.檸香滯蘿蔔/30元 這款醃製的蘿蔔是有點甜甜的，上頭撒上些微刨過的檸檬碎屑，相較於薄薄的醃蘿蔔來說，我覺得這個算是有點厚度。脆脆的，整體來說，如果跟我說有使用雪碧醃製過，我應該也不會意外唷! 4.哈密瓜汽水 可以想像的哈密瓜香味以及碳酸飲料的感覺。喝的時候都想起櫻桃小丸子，總覺得盛夏的時候，會來上一杯碳酸氣泡飲。 三、其他 店門口寫著本日閉店以及營業中，其實就是看板的正反兩面。 11:30營業，但時間一到真的人絡繹不絕得來，這點讓我滿訝異的，因為這算是一間巷弄中的小店。 趁第一個進來的時候拍的。店面不算是很大，但應該10幾個位置是沒問題的。 這滿特別的，是處理過的魚，在加上醋，所以也可以加在拉麵裡，讓整碗拉麵更有味道。我自己有試看看，覺得加了會比不加好吃。 兩罐蒜泥。 相較於拉麵店，其實外型比較像是咖啡店。 四、結語 覺得中壢一個滿可愛的城市，我想起以前曾經為了考研究所來過桃園一趟，想起當時原本要與一個男生約在中壢走走的記憶，但後來我也忘了，我們怎麼沒有一起來這裡走走。人生也就這樣漸漸走散。 拉麵店小小的很可愛，我想就是一個很好的約會的一間餐廳，隔壁還有一間感覺很有人氣的咖啡廳。約來吃吃拉麵、喝喝咖啡。或許年輕的記憶裡，會有更多人與人相聚的回憶。 以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。 https://salanheyoo.com/ #中壢拉麵 #中壢火車站 #中壢美食 #八德拉麵 #八德美食 #桃園拉麵 #桃園美食#環北站 

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