外國人來台必吃的台式火鍋【台北爆紅名店｜狂一鍋｜嘉義市插旗】中午及宵夜限定鍋物只要299元起，還享自助吧無限吃～

火鍋湯底雖然百百種，卻總是離不開麻辣、牛奶、泡菜、和風等味，實在是沒什麼新意。 直到看了YouTuber寶妮開箱【狂一鍋】，創新又熟悉的臺菜小吃結合火鍋，無論是功夫排骨酥、生炒花枝、客家鹹湯圓都好想嚐嚐喔！ 【狂一鍋】在新北、桃園、新竹、台中、嘉義、台南、高雄共有14間分店，北中南都可以吃得到。 ▼趁著這次要去嘉義最新的雙城堡景點玩，回程順便到市區的家樂福吃〝狂一鍋 嘉義博愛店〞，離車站只要6分鐘左右的車程而已喔！ 狂一鍋 嘉義博愛店 營業時間： 平日 11:00～15:00、17:30～22:00 假日 11:00～15:30、17:00～22:00 電話：05 236 0630 地址：嘉義市西區博愛路二段461號 家樂福嘉義店1樓、距離嘉義車站約6分鐘車程 ▲【狂一鍋】有11種鍋底口味可以選擇，等等......為什麼不是說湯底而是鍋底呢？ 因為他們家的火鍋可不是單純的湯頭，樣樣別具特色的有料鍋底，過半的口味在其他家火鍋店是完全吃不到的喔！ 林阿嬤的番茄肉醬鍋 生炒花枝鍋 黃金草排骨鍋 藥膳大雞腿 茶樹菇菇排骨鍋 功夫排骨酥 火焰香辣鍋 剝皮辣椒蛤蠣雞鍋 沙茶土雞蛋香鍋 客家鹹湯圓 霸氣魷魚螺肉蒜 狂一鍋新口味｜燒酒烏骨雞蛤蜊鍋 (全酒) ▼除了這11種湯底口味，最近還新推出了來不及在菜單上的「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋 (全酒)」。 它是屬於桌邊爆炒的鍋物口味，店員會先倒入麻油到台式石鍋內，煸香老薑後再放入烏骨雞煎至焦香，接著霸氣地倒入一整瓶米酒，以及各式中藥材點火燃燒個2分鐘 點火燃燒會讓湯頭更添風味，最後再倒進蛤蠣高湯煨煮，覺得酒味還不夠重的話還可以再單點米酒入鍋喔！ 雖然是完全不添加一滴水的全酒入鍋，湯頭喝起來酒香甘醇濃郁、不嗆辣，入味的烏骨雞肉吃起來也好嫩好好吃喔~ 換作是其他任何一家火鍋店根本就是個主鍋了，好嗎？ 可是在【狂一鍋】，這才僅僅是鍋底而已，主餐另有7種肉品和海鮮可以選擇。 梅花豬 培根豬 軟嫩雞肉 雪花牛 板腱牛 翼板霜降牛 海上花 (蛤蠣、鯛魚、小白蝦(依季節調整)） 結合臺菜的台式新火鍋｜如何免費加肉吃飽飽？ 覺得肉量不夠的話先別急著加點，【狂一鍋】是樂多多集團旗下品牌。 他們家的餐飲品牌特色雖然各有不同，卻有一個共同點，那就是「絕對讓你吃到飽」。 狂一鍋有料鍋底+主餐 30種以上蔬食鍋料自助吧 IG活動送梅花豬 or 軟嫩雞腿 app會員禮和積點兌換 ▲自除了豐富的鍋底+主餐肉品以外，自助吧更提供了30種以上的蔬食鍋料，還有白飯、麵食、霜淇淋、飲料都是可以無限吃。 ▼現在在IG貼文上分享吃鍋照片或影片，並標記@狂一鍋、Hashtag#夏日狂歡來吃鍋，就可以獲得免費贈送的軟嫩雞腿 or 梅花豬一份囉！ 早知道IG活動送「梅花豬or軟嫩雞腿」，姊妹淘點的鍋物主餐就應該換成海上花，這樣我們牛、豬、雞、海鮮就通吃得到了XD~ ▲我個人特別喜歡贈送的軟嫩雞腿，厚實無骨肉塊吃起來超級嫩，一人份的肉量完全不小氣。 入會禮剛好也是梅花豬 or 軟嫩雞腿，每次用餐就可以累積點數，每百元即可累積1點。 ▲第一次吃用入會禮加菜，和朋友吃完這一餐的積點又可以換下次的加菜了，app註冊會員也不需要填寫太多資料，超簡單的~ ▲現在到【狂一鍋】用餐，只要在營業時間內，用餐都是不限時的喔！ 因為僅能現場候位，建議提早到場取號以免久候，耶加我一到營業時間就來了，人還不多、不用候位。 到了高峰時段，單人吧台座滿滿都是人，超～慶幸自己來得早，「不限時的自助吧吃到飽」要等多久才有空位啊！ 狂一鍋招牌｜生炒花枝鍋 身為嘉義在地人的姊妹淘其實早就吃過【狂一鍋】（可惡！居然沒揪，這次來還是點了她最愛、同樣是招牌的「生炒花枝鍋」。 ▲不得不說，【狂一鍋】的生炒花枝鍋真的是一絕耶，甘甜甘甜的湯頭好有台南味，花枝口感吃起來好嫩、好好吃~ ▼主餐則是選了色澤超美的「翼板霜降牛」，它取自肩胛部的部位，是牛隻運動量較大的部位，所以肉質比較紮實。 其中又以翼板肉的部位富含油花，猶如雪花般分佈，是肩胛部最嫩的部位不要煮太久、涮個幾下入口，肥瘦適中的口感剛剛好，完美！ ▼「梅花豬」是屬於豬上肩部位，瘦肉居多，肉質吃起來紮實卻不老。 光是主餐+打卡贈送的肉盤就已經很有飽足感，根本不需要另外加點什麼，除非你沒有點他們家的功夫排骨酥鍋...... 來到【狂一鍋】沒吃過鎮店之寶的「功夫排骨酥」，真的是白來了啦！ ▼每日醃製現炸的功夫排骨酥，塊塊份量十足，吃起來外皮酥脆、肉質紮實不乾柴，而且香氣十足~ 就算是夜市大份的也不見得有這麼滿滿一大盤，CP值超高！ 不要覺得炸物放入湯頭裡面，會濕濕軟軟破壞口感，【狂一鍋】的功夫排骨酥入鍋煮，外皮非但不會爛爛的，入味後的功夫排骨酥還是一樣好好吃喔！ 隨便搭配一個湯頭就那麼好吃，也難怪真正的功夫排骨酥鍋能夠這麼熱銷，一年就賣了6座101的量。 什麼吃嘉義狂一鍋最划算？ 我終於知道為什麼【狂一鍋】就算在平日中午也一樣很多人了，因為週一至五的平日午餐時段吃鍋更划算。 ▼可以選擇平日午餐限定的「藥膳大雞腿鍋299元」、「功夫排骨酥鍋299元」、「剝皮辣椒蛤蠣鍋399元」嚐鮮體驗價。 ▲同樣可以吃自助吧，差就差在主餐肉片需要另外加點，不過還是很優惠耶！ 即使是優惠價同樣也享有IG上傳活動和app會員禮可以加肉。 現在我比較煩惱的是，下次來到底是要「平日中午」來吃，還是選擇「和名廚黃景龍師傅合作開發的招牌功夫排骨酥鍋、客家鹹湯圓鍋好」，亦或是「可高達30公分高火焰秀的火焰香辣鍋」好呢？ 狂一鍋粉專：www.facebook.com/twfondueretro 狂一鍋IG：@twfondueretro ＊本文為合作文，部分圖片擷取自 狂一鍋 粉專

📍 長堤CAFE-高雄景觀咖啡-在水庫前漫步，悠閒慢活推薦👍🏻

📍長堤咖啡-高雄景觀咖啡-在水庫前漫步，悠閒慢活推薦👍🏻

南部的夏天實在好熱啊～🫠 只好躲在咖啡廳裏吹別人的冷氣🤣 今天來到位於阿公店水庫旁的咖啡廳-長堤CAFE 座落於水庫旁果然有地理優勢 有步道可以散步、騎腳踏車，實在好景！ 咖啡廳提供了各式窯烤麵包、披薩🍕 外面還有許多裝置可以拍照打卡留念 ⬆️窯烤披薩$350附飲品一杯） 長堤CAFE有四層樓高，利用地勢，可以直接享受湖光景色～個人推薦二樓👍🏻 視野最佳👍🏻👍🏻👍🏻 📍#長堤咖啡 地址：高雄市岡山區菜寮路2號 🈺️：11:00～20:00 🚷公休:每週一、二 @keke_traveltheworld #likeforlike #like4like #l4l @poptour_mag @popdaily#網美景點 #親子景點#親子#親子穿搭 #travelgram #taiwan #instatravel #instago#instagood #波波打卡 #poptour #台南美食#keke帶我去旅行#高雄咖啡廳 

。｜台南美食｜。夢幻義式料理餐廳「 寓·永恆」，新品上市！超值優惠活動。

。｜台南美食｜。夢幻義式料理餐廳「 寓·永恆」，新品上市！

今天要分享一間東東餐飲集團旗下的「永恆天詩」搬遷後轉型成為網美義式餐廳「寓•永恆」，以全新風貌登場，位於在台南市議會對面的「東加和漢日式創作料理」上面2樓，ㄧ不小心可能會錯過他們的店門口，走上樓梯，會看到打卡景點：月亮、鞦韆，進入店內採光十分明亮，空間寬敞，整體風格結合了希臘、露營、夢幻網美牆等特色，主打料理：義大利麵、燉飯、精緻排餐、異國料理等，還有多種咖啡、風味特調飲品、職人獨創手作甜點，非常適合下午茶、親子家庭聚餐、派對包場或商務會議使用。 ‼️貼心提醒：室外月亮「裝置不能乘坐，拍攝前已有經過店家同意」，請注意自身防護與安全，勿破壞裝置。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ 《寓‧永恆》新菜單5/16上市！ 義大利麵、燉飯最低只要198元起 ✔️蒜辣燻鴨佐陳醋醬細扁麵$318：蒜味與陳醋相當夠味，濃郁又開胃，辣度小編覺得剛剛好，完全不會死辣，手工細扁麵，吃起來Q彈有嚼勁，燻鴨的肉質，十分軟嫩入味，紫孔雀殼菜蛤新鮮好吃，清新的海潮香，每一口都充滿層次，讓人愛不釋口！ ✔️香煎明太子鮮蝦干貝燉飯$438：用蝦殼熬煮的高湯搭配明太子調味，精製成一份味美香濃的燉飯，上面有炙燒干貝與大尾鮮蝦，四季豆、花椰菜來點綴，入口時清爽口感，舌尖交織巧妙融合，至高無上的美味，讓人讚嘆不已！ 丨升級套餐｜ 選購異國料理、義大利麵、燉飯可升級套餐 大家可以依照食量做選擇，任選五樣餐點只要+218元：有湯品、麵包、炸物、飲品、甜點，依照份量及CP值看來真的相當划算，但因為這次也有點餐廳的隱藏版奶昔及舒芙蕾。 所以這次升級我們選擇主餐+168元任選三項餐點：有湯品、麵包、飲品 ✔️菌菇濃湯/奶素：用綜合鮮菇入鍋熬煮，細火慢慢熬煮出一鍋濃醇好湯，口感香濃滑順，真材實料，趁熱喝是一種幸福享受！ ✔️蒜味/鯷魚法國麵包/3塊：鹹香味十足的烤麵包，麵體吃起來紮實不死硬，非常唰嘴，很適合當作開胃小點，或沾濃湯食用都好吃。 ✔️橙香氣泡飲：說到盛夏不能缺少的飲料，當然就是點一杯冰冰涼涼的氣泡飲，在氣泡水裡添加香橙果肉，酸酸甜甜的迷人滋味層層融合在一起，消暑又解膩。⁡ ‼️以下兩種口味，預計在6/22-9/30開始提供，目前僅供周末下午茶時段。 ✔️風味芒果舒芙蕾$238：搭配層次豐富的芒果風味醬、野莓、小餅乾、青葡萄與清爽鮮奶油，可惜沒有鮮甜多汁的芒果，舒芙蕾入口即化的軟綿口感，是夏季甜品的絕佳選擇！ ✔️奇異果奶昔$218：美好的下午茶時光，就是要來杯療癒的飲品，從外觀能看到華麗新鮮奇異果切片，上方還精細製作成一個小花瓣，帶給您視覺和味覺，喝起來一點都不甜膩，清新口感奶香，真的好喝到停不下來捏！ ★30元超值大禮包內含30樣餐點，每樣餐點只要$1元 【活動方式】：5/16起凡到《寓‧永恆》餐廳顧客加入東東尊爵APP會員，即可以30元銅板價購買大禮包優惠券，內含30樣餐點優惠券(香酥雞翅券*10張、哈根達斯券*10張、漸層奶凍飲品券*10張)。※數量有限，售完為止 【優惠券換方式】：需至《寓‧永恆》餐廳消費滿額$200元，並出示30元大禮包優惠券，方可兌換乙份。 活動詳情與餐點請看「寓·永恆」Fb粉絲團 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：寓·永恆 地址：台南市安平區永華路二段41號2樓 電話：06-293-5001 營業時間：平日11:00-14:00/17:00-21:30，假日11:00-21:30 #台南 #tainan #台南美食 #台灣美食 #台灣 #Taiwan #taiwanfood #food #popyummy台南 #台南小吃 #台南早午餐 #台南咖啡廳 #台南甜點 #coffee #咖啡廳 #台南午餐 #台南晚餐 #台南景點 #台南義式餐廳 #甜點 #popyummy #義大利麵 #燉飯 #安平美食 #網美餐廳 #寓永恆 #網美集散地 https://www.instagram.com/p/CtoNM1VvWwn/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

探索秘魯彩虹山的成因之謎：自然奇觀的背後故事

秘魯的彩虹山（Rainbow Mountain）以其獨特而壯觀的彩色斑駁景觀而聞名於世。成千上萬的遊客湧向這個地方，渴望一睹這個自然奇觀的美麗。然而，很少人知道這座山脈是如何形成的。讓我們一起探索秘魯彩虹山的成因之謎。 探索秘魯彩虹山的成因之謎>>地點 秘魯彩虹山（Rainbow Mountain），也被稱為維尼切卡彩虹山（Vinicunca），位於秘魯安第斯山脈的庇里牛斯山脈區域，距離首都利馬約140公里。這座山脈海拔超過5000米，以其令人驚嘆的彩色斑駁景觀而聞名於世。 秘魯彩虹山之所以成為自然奇觀，是因為它呈現出令人難以置信的彩色岩石層堆積。山脈的岩層呈現出紅、黃、綠、藍等多種鮮豔的色彩，宛如一幅美麗的彩虹展開在高山上。這種奇特的地貌形成引起了世界各地遊客的關注和追尋。 👆圖片來源:CANVA 👉閱讀更多:探尋長灘島魅力！五個必訪景點，打卡拍照、經典必去，讓你陶醉於海灘度假的美妙時刻 探索秘魯彩虹山的成因之謎>>成因 長期以來，彩虹山一直被冰雪所覆蓋，直到近年來由於全球氣候變化，冰川逐漸融化，揭示出了這一絕美景觀。彩虹山的彩色岩石層是由於數百萬年來地壳運動和地質變化的結果。在地殼運動中，沉積岩被抬升到地表，然後經過氧化、風化和其他地質作用，形成了這些豐富多彩的岩石層。 👆圖片來源:CANVA 👉閱讀更多:8個說走就走的旅遊好處，讓你的人生更豐富多彩 探索秘魯彩虹山的成因之謎>>現況 現在，秘魯彩虹山成為了一個受歡迎的旅遊目的地，吸引著成千上萬的遊客。他們踏上艱險的登山徒步之旅，期待一睹這個自然奇觀的壯麗景色。彩虹山的獨特之處在於其極高的海拔和多彩的地貌，使人們在這片壯觀的自然環境中獲得難忘的體驗。 👆圖片來源:CANVA 👉閱讀更多:探索普吉島的經典景點！打卡拍照必去的5個景點推薦 探索秘魯彩虹山的成因之謎>>結語 無論是對於地質學家、攝影愛好者，還是追尋奇景的冒險者，秘魯彩虹山都是一個值得探索的地方。 👆圖片來源:CANVA 👉閱讀更多:【絕美海景】蘇美島五大必遊景點，讓你流連忘返！ #秘魯彩虹山#奇觀景點#自然美景#地貌形成#庇里牛斯山脈#安第斯山脈#地質奇觀#多彩岩石#探索自然#秘魯之旅 最新文章 👉「小時候天馬行空的嚮往，有天也會遇見柴米油鹽。」-卡蘿隨筆 👉揭開你在職場中最適合擔任的角色的心理測驗-MBTI16型人格測驗 芃芃的電影推薦 🎬【Netflix】《好想做一次》劇情看點，今年強檔!校園喜劇必看電影!!! 🎬【實境節目】《紳士任務》評價，王陽明聯手鄭人碩，改造素人大作戰! 🎬【2023情人節必看】十部甜度爆表的愛情影劇片單《去有風的地方》、《無盡的愛》，曖昧對象秒轉正! 跟著卡蘿動起來 💪游泳教練給你最火的燃脂減肥菜單，每小時五百卡路里，通通燒起來! 💪今年我要當小富婆!不要當小腹婆!!瘦小腹十大妙招免費送給妳!💪【減肥減脂日記】佛系減肥你也能瘦十公斤，十五招傳瘦給你，減肥不用餓肚子，心路歷程在這裡!!! 芃芃水噹噹 👀【美妝知識】下巴長痘痘怎麼辦?下巴長痘痘代表什麼?抗痘保養方法，讓你下巴水嫩嫩！ 👀【美妝知識】黑頭粉刺怎麼辦!?形成原因&十大擊退粉刺妙招，找回你的水煮蛋肌!!! 👀【美妝知識】TOP10田園香水推薦，甜菜根也能當香水？來自果園的香是今年的時尚香代表！ 芃以食為天 👅2022最新！10家台南咖哩推薦：咖哩意識、無責任，咖哩控看這篇就對了！ 👅2022最新！10家台中拉麵推薦：麵屋六花、空海拉麵，拉麵控看這篇就對了！ 👅【恆春咖啡廳】山男咖啡，恆春居然有這種美不勝收的咖啡館！！ 卡蘿去哪玩 👣【台南景點】台南十大瑜伽教室推薦，一起來做瑜珈放鬆心情吧! 👣【月老廟推薦】TOP10超靈月老廟，脫單必進，線上參拜也能拜好拜滿!!! 👣【台南景點】台南攀岩場推薦，台南古都居然也可以攀岩! 👋我是卡蘿芃芃👧 喜歡寫字、運動的你/妳， 歡迎追縱我的IG 這一年，一起跟著芃芃來提升生活品質、快樂過日子吧！

【臺南特色酒吧】Bar Mozaiku 馬賽克—日式簡約風情酒吧

👉 店家：Bar Mozaiku 馬賽克酒吧🎈 地點： 台南市北區國華街四段5巷15號⏰ 營業時間：20:00~03:00（周二公休）☎️ 電話： 06 2223098官方臉書：請點我 低消費：平日300（周日至周四晚）；假日600（周五與周六晚、連假） —————————————————————————— 更多我的部落格酒吧推薦請看 倆·去旅行吧！yanctravel.com 🍹🧊🥂 Bar Mozaiku 馬賽克酒吧就座落在成功路與海安路的交接処附近。一座厚實的水泥墻，小小的招牌（右邊小鐵塊），從成功路經過也不會曉得它是什麽店><~ 後來也是因爲友人的介紹才來到這邊~這次是第二次到訪~就在先生生日的當天~ 進到門口就看到幾盆大型日式盆栽（顧著欣賞~都忘了照相~）日式庭院的氛圍立馬一擁而上。 進入酒吧内，被安排在酒吧台的位置。是我們最喜歡的位子~酒吧台比較適合1~2人，3人以上會不方便聊天談話。 多人座位區 吧檯一角 店家點餐前都會供應乾果類小食現在都用手機掃QR code點餐了。Menu中，酒類分爲經典與原創。 第一杯，我們都選擇了馬賽克酒吧的原創調酒~法國絲襪 French Stockings / 350元成分主要是法國皇家巧克力酒、鮮奶、可可粉。味道會覺得與”白蘭地亞歷山大“很相似，但有明顯的奶香。相比起來，我還是比較喜歡後者，擁有白蘭地的香氣。 先生點了 龍舌蘭系列調酒，名字我忘了>< / 380元提供的龍舌蘭純飲shot，喝下去非常濃烈、順口、清甜，還帶有很濃的烟熏風味。非常推薦這一杯！ 第二杯，各自都點了經典調酒莫西多 Mojito / 400元喜歡它清爽的口感。剛開始喝可能會覺得太甜，碎冰融化就不那麽甜啦~但要留意不要放太久，免得後面喝起來偏酸了。 先生點了杯經典調酒老廣場，是以。沒留意菜單上有沒有~跟調酒師點單就是了 兩輪之後，點了份蛋糕解一解嘴饞。150元除了蛋糕，甜點還有日式糯米丸子、布朗尼、與Kadoya合作的甜點除了甜食，還有供應咸食。嘴饞的朋友不擔心沒東西吃。根據我對電子菜單中的印象，有火肉、麵食等，相對其他臺南酒吧，是蠻豐富的~ 只因點了上面的蛋糕，先生又再點了一杯濃厚口感的綠色蚱蜢，作爲我們今天享受時光的句點。 這一輪下來，兩人總消費 2020元（沒有額外服務費）。 --- 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com 🍭 IG ：kayen_day 🍭 YT ：Kayen Im #台南酒吧 #台南夜生活 #日式酒吧 #台南打卡 #綠色蚱蜢 #白蘭地亞歷山大 #BarMozaiku #馬賽克酒吧 #莫西多 #老廣場 #法國絲襪 #原創調酒 #經典調酒 #調酒

「台南—東區」「早午餐」「肚吉貳貳」

「台南—東區」「早午餐」

#肚吉貳貳 📍台南—東區 🏠肚吉貳貳 ⏰週二、三休息 週一、週四～週日08:00–15:00 🎯 701台南市東區裕信路10號 ☎️06 331 3383 📜附菜單/最後面 🌟Google評分：4.7 🐻 香濃黑糖鮮奶$100 黃金瀑布炸豬豬$260 👧🏻 香濃黑糖鮮奶$100 黃金瀑布卡滋雞（微辣）$260 🫙套餐均附—炸薯條/水耕生菜（二選一） 高山炭培烏龍茶/更換飲品折$20 🐻— 卡滋雞的口感辣麻味比較突顯，炸豬豬口感比較有層次感，兩個都是好吃的，香濃黑糖鮮奶超好喝必點，附近停車位需要找一下，很可愛的一間店！ ———————————————————— 喜歡這篇的話可以給一個 #愛心。 喜歡這樣分享的話，可以 #追蹤 我哦 ! IG: bear_116 ———————————————————— #台南 #熊的food #台南正餐 #台南美食 #台南踩點 #good #打卡 #午餐 #台南午餐 #香濃黑糖鮮奶 #吐司 #網美餐廳 #薯條 #早午餐 #台南早午餐 

台南這間布丁很厲害呀！只賣一種口味熱銷數十年～

說到台南美食，除了溫體牛肉湯必喝之外，其實台南布丁也蠻有名的耶！之前每次來台南都會試試不同間的布丁，要說讓人印象深刻的話，方蘭川焦皮布丁絕對是榜上有名！除了累積數十年的好口碑外，他們家的焦皮布丁真的是外面蠻少見的，而且這麼多年只堅持賣一種口味，用職人精神專心把一顆布丁做好，最近剛好帶兒子去南部，就順便來帶一下有名的台南伴手禮啦～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 很多遊客喜歡到安平玩，一日遊後可以順路來買台南特色布丁當伴手禮 門市販售6入紙袋、12入禮盒與12入保冷盒，三種包裝讓客人依需求挑選，如果你們剛好有來台南，建議直接到門市購買，推薦買12入的送禮才不會不夠吃！ 紙箱提盒拎著就走很方便，紅色包裝送禮也相當喜氣與體面呢 成份很簡單，就是鮮奶、雞蛋、砂糖、香草，給小朋友吃很放心，原味布丁更是老少咸宜的選擇，不管任何年齡層都能享用 我家的小吃貨一拿到布丁就迫不及待往嘴裡塞，而且他很懂耶，居然知道要一匙挖到底ＸＤＤ 如果你是第一次吃方蘭川，看到醜醜的外表，不要以為拿到NG品，其實這皺皺外皮才是方蘭川布丁的一大亮點呦 店家建議的吃法是直接從底部挖上來，不要倒出來吃！ 表層扎實焦皮、中間軟嫩布丁、搭配底部手工熬煮的焦糖液，一口就能品嚐多層次的布丁口感 它的焦糖液沒有奇怪的添加物讓它濃稠，吃起來清爽不死甜，開盒直接挖才能讓布丁與焦糖的融合更緊密 堅持製作過程不加一滴水、慢火蒸烤的古早味布丁，沒有刻意去開發迎合大眾的創新口味，只想把布丁最純粹的風味保留下來，讓大家在送禮時藉由美味的布丁，來感受滿滿健康與幸福，這就是方蘭川焦皮布丁的初衷！台南僅有一家，在地有特色的伴手禮推薦給你們 方蘭川布丁 ▋地址 : 台南市安平區安北路112號 ▋電話 : 0977-168-589 ▋營業時間 : 週一~週日10:00~18:00 ▋粉絲團 : 方蘭川布丁 ▋官網 : 方蘭川布丁 你也會喜歡的文章 台南特色伴手禮懶人包，年節送禮必備清單！！ 台南飲料推薦，台南飲料懶人包 沒有地址~安平大樹旁發財車，限量烤雞腿沒預訂吃不到 安平盛開九重葛搭配純白網美牆，超浪漫爆紅打卡點！！ 台南牛肉湯攻略，從早餐吃到宵夜

。｜台南美食｜。 隱藏在中西區大樓裡的日式懷舊經典「布拎布拎喫茶店」！

新店報報！ 今天來分享一間從辦公室變成「日式喫茶店」🍮，他們就隱藏在中西區大樓裡6F，走到電梯門口就會看到可愛的招牌指引，上樓是不需要感應卡「嗶、嗶」就可以直接上去🛗，店內佈置充滿了復古懷舊又華麗的風格，裡頭有不少老闆的收藏品，有1983年代煤油暖爐、1950年代翻修的電視櫃📺，播放著年代已久的高清黑白影片，拍照打卡的網美牆，牆上還有非常多吸晴的燈箱👀…等等，店內給人一種沉穩，放鬆的氛圍，幾乎聽不到車水馬龍的聲音🚗，真的很適合給專心工作或看書的朋友💕，當你覺得需要休息跟感到疲累時，就會特別想來吃個甜點療癒自己😋，補充一下體力。 ⁡ ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️熱戀嘉年華布丁$150：高顏值的焦糖布丁🍮，吃起來Q彈滑順，不屬於綿密的口感，旁邊佈滿了不少新鮮水果，櫻桃、哈密瓜、香蕉、葡萄..等等，還有小編喜歡巧克力棒與餅乾😋，整體豐富的多重奏，真的就像是布丁的嘉年華舞台。 ✔️昭和冰淇淋蘇打（藍寶石）：是日本最具代表的飲料，上面漂浮著一球香草冰淇淋，頂端會放上一顆櫻桃點綴，美到讓人捨不得喝，店家只三種不同口味，我們選了（汽水）口味，喝起來暢快無比💕，消暑效果極好啊👍，是大熱天必點飲品。 ✔️法式戀曲布丁蛋糕$250：小編第一次吃這種乳酪蛋糕😋，覺得挺新鮮的💕，上層是帶茶香的布丁口味，基底是巴斯克乳酪，入口後卻蹦出新滋味👄，前段是茶香的清新，後來隨之而來的是濃郁的奶香味，應該屬於偏重乳酪多一點。 ✔️綿密輕乳捲：炎炎夏日，必推的甜點，採用純生鮮奶油製作，從上方表面壓下去柔軟有彈性，口感非常的輕盈爽口❤️，會讓人忍不住一口接一口吃，重點！吃久一點都不甜膩喲😍。 ✔️伯爵蜜香鮮奶茶：喝下午茶怎麼能錯過奶茶😄，入口帶有微微的蜜香滋味，中段是豐富的乳香增加層次，入喉後的茶香韻感十足。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：布拎布拎喫茶店 地址：台南市中西區南華街101號6樓 營業時間：11:00-20:00 公休日：週一 #台南美食 #台南美食地圖 #台南午餐 #台南晚餐 #台南下午茶 #台南早午餐 #台南甜點 #台南咖啡廳 #台南網美店 #中西區美食 #布拎布拎喫茶店 #台南景點 #台南新店 https://www.instagram.com/p/CsV5a25vZP7/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

不做調味的素顏燒肉！憧憬台灣輕燒肉未來的幼稚老男孩｜四時輕燒肉概念屋

在 Google Map 上看到四時輕燒肉，都會被其近萬則留言，卻高達 4.9 顆星的高評價驚艷，強調絕不透過購買或打卡等方式交換評論，每一則都是顧客的真心。這樣厲害的店家主打跟其他市面上燒肉店最大的區別在於是「輕燒肉」的形式，以相對低溫的烹調手法，嚴格控制每樣食材的最適合溫度，得以保留食材最大的營養價值與風味，且不做任何調味，就算不能吃重鹹的長輩或孩子也很適合唷！ Instagram : @4hourslightbbq📍台北市八德路三段12巷16弄1號(圖片來源 /四十輕燒肉概念屋) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP84 四時輕燒肉概念屋｜不做調味的素顏燒肉！憧憬台灣輕燒肉未來的幼稚老男孩｜with Deren 什麼是輕燒肉？ 市面上的燒肉多以大火或炭火燒烤，以高溫鎖住肉汁，但也正因為高溫較容易造成營養流失；而輕燒肉針對每個食材客製化，用最適合該食材的溫度和時間去料理，以保留食材的水分和營養，透過持續監測烤盤的溫度和時間，讓每種食物以它最完美的型態呈現。 不過當然這樣的燒肉店特色就是烹煮時間需要比較長，在翻桌率上會是一大挑戰，但 Deren 認為與其追求更多的來客數，不如好好服務好客人，讓客人享用到最新鮮的食材，口碑自然就會擴散出去。 營養最均衡的燒肉店 時下燒肉店多主打「肉」本身，不過 Deren 認為吃任何食物都應該要營養均衡，因此店內沒有常見的「全牛」、「全豬」等套餐形式，希望大家各種肉品都能涉略，此外雙人套餐裡就附有 6 種蔬菜，前菜還有沙拉等等，除了能解膩外也希望大家能攝取到各種食物不同的營養素。 另外四時輕燒肉的一大特色是完全不調味，連鹽和胡椒等簡單調味都沒有，希望大家真的能吃到食材本身的原味，可說是燒肉界的創舉，對於不能吃重鹹的長輩和孩子非常友善，而針對喜歡較重口味的客人們，店家也有提供調味料沾醬等可自行沾取，能滿足不同族群的需求。 原來溫體肉不一定是最新鮮的？ 新鮮與否在食物上其實有個明確的定義，主要就是看「原生細胞存活率」以及「細菌增長數量」兩個指標，Deren 在訪談時也分享了一個令人驚訝的小知識，肉通常分為冷藏、冷凍和溫體，而一般人都會認為溫體是最新鮮的，以海鮮為例，在產地捕撈後直接急速冷凍，的確生物細胞會存活最完整，細菌最少，且在零下 40 度保存還有殺菌的功效。然而以豬牛為例，通常是早上屠宰完運送，一路都是由室溫保存至餐廳，因此晚上客人吃到時細菌已滋生許多，反而不新鮮。 因此在肉剛取下就急速冷凍其實是最新鮮的，然而市面上的燒肉店多以冷藏肉為主，因為在大火燒烤下，若使用冷凍肉容易外面已烤熟，裡面還是冰冷肉的狀態。不過正因為四時輕燒肉可以嚴格控制烤盤溫度與時間，因此能以冷凍肉方式烹煮，呈現最新鮮的狀態給客人。 發展出台灣獨有的燒肉文化 本來只是想做自己會想吃的燒肉店，然而在越來越多客人的支持與鼓勵下，Deren 不禁思考日式燒肉跟韓式燒肉都聞名全球，台灣是不是也能發展出自己獨特的燒肉文化呢？而四時輕燒肉正是往這個方向一直努力著，以獨有的烹調方式，讓吃燒烤不再是對身體有負擔的事，也有越來越多外國顧客從香港、馬來西亞、新加坡等地前來，畢竟食物是最通用的國際語言，Deren 也驕傲的說以後可以跟孩子炫耀：你看你爸做了一件很酷的事情！ 投資員工就是最好的行銷 看到將近萬則的 Google Map 評論，可能以為老闆花了很多行銷費用， Deren 說其實每一則都是顧客自願寫下，也從不花額外的行銷預算，因為投資員工就是最好的行銷，畢竟員工就是公司最重要的資產。有好的員工服務讓客人滿意，客人自然就會願意留言或推薦朋友，自然而然地帶來更多新的客人。 而且 Deren 就常跟夥伴們提醒，來這裡上班不只是打工賺錢，而是要培養良好的工作習慣和正向的價值觀，這些東西是不管轉換到任何跑道或產業都一生受用，比如過去有位木訥的夥伴在培養下，現在也能跟顧客侃侃而談，而這樣的收穫才是無價的。對於夥伴未來的夢想和人生發展 Deren 也很在意，會時不時的鼓勵夥伴想築夢就要去實踐，就算為此需要請假或調班也會盡力配合，完全能從對談中感受到 Deren 對夥伴的期許與真誠。 健康環保美味缺一不可 #健康 #環保 #美味 是四時輕燒肉的三大特色，無調味及均衡的食材選擇，讓客人吃燒肉也能安心健康。而因為較為低溫的燒烤方式，能減少非常多油煙廢氣的產生，不管對客人的肺部或是環境都是正面且具有環保意識的。另外正因為無調味，不能透過醬料去掩蓋不新鮮食材的腥味，加上完善的桌邊服務，能確保提供給客人的都是食物最美味的狀態。 而極度完整的桌邊服務也是業界極少見的，通常有桌邊服務的燒肉店可能是會在比較難烹調的食材上會協助代烤，四時輕燒肉的桌邊服務則是全程代烤，專業烤製每樣食材，到細心解說食材來源和建議的搭配調味，都是這個品牌貼心且與眾不同之處。 最棒的是這樣健康環保美味兼具的燒肉店，價格非常合理，人均通常不超過 $1,500，希望大部分人都能吃得起，才不會違背當初想推廣輕燒肉理念的初衷！ 推薦文章：每天新鮮直送，在台北也吃得到的台南溫體牛肉鍋｜ 宣牛 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

台南景點｜台南六甲半日遊｜蘭都觀光工廠｜乳果吧｜良心果汁店

南部缺水到不行，也熱到眼睛睜不開😅 好險觀光工廠裡面有冷氣，可以輕鬆參觀。 蘭都觀光工廠是以蘭花為主題的觀光工廠， 有導覽員會帶你了解蘭花的種類、如何培育， 以及延伸產品的製程等等。 你可以了解各種蘭花的產品，且應有盡有！ 香水、洗髮精、沐浴乳、牙膏等等都有， 所有產品也都可以試聞、試用、試吃。 也有DIY課程讓你體驗手作洗髮精、護唇膏、 洗手慕斯，非常適合親子同樂～ 戶外有愛麗絲夢幻造景、蘭花瀑布、遊艇🛥️， 5/31前和愛麗絲夢幻造景和蘭花瀑布合照打卡， 就可以到櫃檯換取精美小禮物喔～ 它們有很大的停車場可以停車，不用怕沒車位。 如果先體驗DIY，建議可以先預約。 這間良心果汁店真的是六甲必喝！ 去一次就會想再回去一百次😆 老闆娘打完果汁都會先讓你試喝， 甜度冰度都能客製化調整， 根本就是量身定做的果汁❤️ 🏠蘭都觀光工廠OrchidCity 📍台南市六甲區和平街185-7號 🏠乳果吧 📍台南市六甲區公共市場E53 #taiwantravel #tainantravel #대만명소 #台湾観光 #台湾旅行 #台南觀光工廠 #台南景點 #台南六甲 #蘭都觀光工廠

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