台中IKEA空中花園 正式開幕

台中IKEA#空中花園 6/3盛大開幕啦🎉現場有超可愛的小丑可以互動❤️阿諭一開始嚇得哇哇叫😆但看到氣球馬上不害怕了捏！這是什麼神奇魔法😂寬敞的花園搭配綠意盎然的多肉，走累了還可以坐下來休息！有空的捧油可以順便來逛逛唷！🏡IKEA 宜家家居台中市南屯區向上路二段168號☎️412-8869按8轉接台中店（市話不用加區碼，手機請加02） 錯過開幕活動覺得可惜嗎？ IKEA空中花園連續三個週末活動滿滿滿❤️ 有泡泡秀、氣球人、小丑魔術表演！ 有興趣的朋友不要再錯過囉😆 #IKEA#親子活動#親子旅遊#宜家家居#空中花園#ikea空中花園#IKEA空中花園#波波打卡#poptour

*【2025南投杉林溪/溪頭住宿推薦TOP10】各式飯店/推薦民宿/露營住宿/各大旅遊訂位平台,搶先比價@小卡的美麗日誌

【台中美食】鈺鮮創意日式料理| 北屯區隱身在住宅區的家庭式日本料理，平價美味食材新鮮，除了握壽司之外還有丼飯鍋物可以選擇

隱身在住宅區的日料店-鈺鮮創意日式料理，濃濃日式氛圍彷彿一秒瞬間來到日本京都，新鮮握壽司、生魚片應有盡有，烤物、炸物有沒省略，平價美味居然在北屯住宅區就吃的到啦!!快點跟著蘇菲來探探這家引藏板高評價日料店吧~ 鈺鮮創意日式料理-外觀、用餐環境 獨棟日式建築的鈺鮮在住宅區十分特別，前院日式造景木製大門直接將日式氛圍拉滿 餐廳附近鄰近學區，除了學校周邊有停車格之外，附近巷弄也有機會停車，文心路上也有兩處收費停車場，當然最方便還是機車前往唷~ - 店內多為4人方桌，至少8-10桌左右，還有圍在板前的吧台區 - 裝飾溫馨可愛，也有不少酒器 - - - 前台冰鮮櫃可以看到今日新鮮生魚片~ - 👉菜單 黑板手寫菜單是近期季節限定菜色 - 紙本菜單都是固定菜色，價格不貴，只收現金，用餐限90分鐘，所有餐點需再加10%服務費唷~ - 蘇菲這次是假日用餐，因為桌數有限建議大家提早訂位如果忘了訂位建議店門一開就去等待比較有機會唷~那就跟著蘇菲吃午餐囉~ 👉茶碗蒸 中規中矩的茶碗蒸，蒸蛋很滑嫩順口，簡單的玉米、蟳味棒等配料 絕對是大朋友小朋友的最愛，來日料店是必點品項之一，也能看見師傅對於小小茶碗蒸的用心 👉極上漁夫丼 裡面包含炙燒比目魚、炙燒鮭魚以及鮭魚卵，是蘇菲最愛的丼飯組合，不吃生食又想吃魚的人也可以點這個吃看看~如果還想吃其他壽司或烤物品項，蘇菲建議大家點一份一起分食，這樣就還有胃子可以吃看看其他想吃的品項唷~~ - 炙燒後的比目魚微焦的魚油香氣一口在嘴裡爆開超幸福，鮭魚表現也不遑多讓，新鮮就是好吃~~~老闆用料很大方食材也新鮮，整體分量很可以 味噌湯、小菜 丼飯都會附贈一份湯及小菜，中規中矩不錯喝， - - 👉炙燒鮭魚、炙燒白鰻、比目魚鰭邊 想吃握壽司的話，其實有蠻多炙燒可以選擇，蘇菲個人也不是很常嘗試生魚片，炙燒吃起來比較不可怕，也能吃魚肉肉質的口感，蘇菲很喜歡~ 比目魚絕對有在水準之上，兩貫價格只要$140元絕對打趴一堆日料店動輒一貫就一百多元~~真的超級佛心價~~ 炙燒鮭魚加點焦糖甜炙點綴檸檬片淡淡清香特別清爽，也好好吃 炙燒白鰻除了外皮香氣十足，肉質細嫩也是一大看點，跟一般常吃到的蒲燒鰻魚不太一樣，順便說他們家的山葵可是新鮮現磨~~~香氣夠不至於嗆鼻吃起來很舒服，看得出老闆對小細節的用心~ - 米飯類的握壽司對小鳥胃的女生來說~~太容易飽啦!!建議大家分享起來才可以吃其他品項唷~ - 👉鮪魚握壽司 新鮮的鮪魚絕對是夏天要吃的時令漁獲，淡淡的西瓜色澤簡單醬油提味超讚 - 👉生干貝 生食級干貝從來都不會錯，絕對新鮮無雷好吃~~ 那蘇菲就大快朵頤啦~~蘇菲喜歡吃小店面的日料很大一部份原因是他比迴轉壽司更加精緻用心，品項也比較符合蘇菲心中喜愛，而且這家鈺鮮絕對性價比100分超越許多知名日料點，但料理及新鮮程度也不亞於大名店，也是為什麼他們家總是生意好到不得了的原因~很推薦住在附近的大家可以來吃看看，尋覓社區美食 - 👉鮮魚湯 選用鮭魚骨熬煮，還吃的到不少鮭魚肉塊，簡單鮮甜，很大一碗，兩人喝也沒問題 超大塊鮭魚骨肉，簡單薑絲提味就很棒~ - 👉培根高麗菜 吃到這裡我跟朋朋兩個人已經超飽的~~不過營養要均衡還是把高麗菜都吃光光啦~ - 👉茶凍 最後的小甜點，店家好像是說每人點超過350元還是多少就會免費贈送甜點，但有點忘記是多少了~大家如果有趣可以再問看看店家唷~~活動可能不定期修正，查動作微飯後甜點，好吃清爽~~很不錯唷~ - 鈺鮮創意日式料理 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市北屯區河北路二段198號 🈺11:30~13:50；16:30-20:00(周一公休) #台中#台中景點#台中美食推薦#台中美食地圖#台中北屯區#台中北屯區美食#台中日式料理#台中日本料理#台中丼飯#丼飯#丼#日式料理#日本料理#壽司#生魚片 #壽司#sashimi#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#japanesefood#sushi#food#foodphotography #握壽司 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C0twZVMR5jf/?img_index=1

最近台灣被推爆的 4 個Insta甜點！尤其是半熟起司塔一定要吃到，心甘情願排隊！

今天要介紹的是最近Instagram大紅的食物，看到很多朋友的打卡就像集點一樣，每一間都要吃到。這次主要針對的部分是甜點麵包，女孩們的甜點胃必須空出一些位子了！畢竟甜點對於很多女孩子來說就是心情不好的救世主或是比你男朋友更不會背叛你的好麻吉，快來看看這些名單中你吃過幾間了！ ＃小麥菓子 一間專賣日式燒菓子的甜點店，之前常在市集看見他們，後來也開了店舖可以內用造福大家！以戚風蛋糕馬芬的磅蛋糕為主，而日式的話當然少不了又香又濃的抹茶，常常當天完售的人氣甜點！比起漂亮擺盤或是無言六色的夢幻甜點，小麥菓子的風格比較偏向口感扎實的真材實料的味道！偷偷告訴你們老闆娘是一位非常溫柔的日本人，對甜點有相當的堅持，想必也能吃出她的用心！ 小麥菓子INFO 地址：台中市南屯區懷德街59巷6號 電話：04-22552933 營業時間：13:00~20:00 ＃Bake Cheese Tart 應該很多人都對這個日本秒殺的半熟起司塔很熟悉吧！在今年它也悄悄地進駐台灣了，超級香的起司塔果然魅力不凡，總是有長長的人群在排隊！可惜文字無法表達出它到底有多香，看看它微微的烤焦色澤和澎起來圓滾滾的起司小肚子就已經受不了了啦！是說我很疑惑應該沒有人會只買單顆啦，當然是要一盒一盒買啊！ Bake Cheese Tart INFO 地址：台北市中山區南京西路15號 （新光三越南西三館一樓） 電話：02-25673825 營業時間：11:00~21:30 （售完就提早結束哦！） ＃一禾堂 一禾堂的招牌“海鹽奶油捲”就是讓許多人排隊也甘願的美食。看到大家都是一次夾好幾個，一盤很就被搶光了！剛出爐的最好吃，一結完帳踏出店門口馬上打開來咬一口～ 其實最近我也深深地被海鹽系列的美食迷住，不管是海鹽咖啡海鹽焦糖等等的，甜中帶點鹹的滋味真的是難以忘懷！而這個奶油捲一樣，海鹽的味道配上香甜的奶油根本就是香蕉配巧克力,草莓配煉乳般的絕配啊！ 一禾堂INFO 地址：敦南店-台北市大安區敦化南路一段233巷34號 / 琪麗店-台北市松山區八德路四段123號 電話：02-87736965 / 02-25280096 營業時間：10:30~21:00 / 11:00~20:00 ＃巷弄裡的噠噠聲 必須尋尋覓覓找到卡打車，其實也不會太難找啦，因為每次都會有長長的人龍在排隊！賣的是又香又好吃的神秘烤布蕾～是一樣永遠都吃不膩，每次都會嫌size太小的甜點！入口即化的綿密布丁加上現烤的焦糖，難怪長長兩個小時內就會完售了啦！在這邊麻煩一下大家不要一直去排隊了哦，才不會讓我每次要去排隊都已經買完了啊XD 巷弄裡的噠噠聲INFO 地址：台北市中山區中山北路二段42巷20號 （怪獸廚房小火鍋店門口前） 營業時間：15:30 ~ 賣完為止 （星期一公休） 資料來源： 整理報導

全台唯一雞蛋糕下午茶/餐酒館複合式餐廳

肥貓抓雞蛋是一家位於精明商圈附近的複合式餐廳，特色就是超可愛雞蛋糕，無論是外形還是口味，都是老闆娘精心研發，今天要介紹的除了可愛雞蛋糕外，還有他們最新推出的下午茶系列～ 結合雞蛋糕與下午茶的全新體驗，不僅有特色雞蛋糕，還提供了各種美美的蛋糕和義大利麵，一邊享受甜點的同時也能品嚐到美味的主食🤤 肥貓抓雞蛋的雞蛋糕本身就超好吃，每一個雞蛋糕都外皮厚實、內餡綿密，口感極佳。無論是經典的原味、濃郁的巧克力OREO、還是清新的檸檬卡士達，都深受客人喜愛💗 而在下午茶中，可以搭配上各式造型精緻的小蛋糕、也有各種飲品、咖啡及啤酒可選擇～ 還有不斷創新的義大利麵，肥貓抓雞蛋提供了多種口味選擇，從經典的番茄肉醬到濃郁的白醬海鮮，甚至還有酸辣魚、剝皮辣椒等超多種口味，每一道都使用新鮮食材製作。 無論是朋友聚會、家庭聚餐，還是獨自享受一段悠閒時光，這裡都是一個理想的選擇。想體驗一下這別具一格的下午茶，記得一定要來肥貓抓雞蛋✅ 🎉優惠報報🎉 義大利麵第二件五折 來店評論打卡再送焦糖小鬆餅 ✨還有隱藏版敲敲脆皮貓掌燒，千萬不能說是圓圓推薦的～一吃絕對愛上 📌肥貓抓雞蛋 台中市西屯區精誠路50巷27之一號 ⏰12:00-21:45（週五-週日營業至23:45） ☎️0979-107498 #台中美食 #台中餐廳 #台中咖啡廳 #台中下午茶 #台中雞蛋糕 #台中甜點 #肥貓抓雞蛋

#Hermes #愛馬仕 #印度花園 取材自印度喀拉拉邦的雨

#Hermes #愛馬仕 #印度花園 取材自印度喀拉拉邦的雨季氣息 讚譽雨水滋潤的大地 及自然帶給人類的富饒 喀拉拉邦位於印度南部沿海 是一個文化發達的藝術聖地 每年6~9月會迎來雨季 稱為「Mousson」 當地人稱雨季是「上天的祝福」 💝免費禮物包裝 🆓 刷卡分期零利率 現場選香↓↓↓馬上帶走 全台最美的香水體驗館 #網美打卡店 Beauly 倍莉精品香水【興大店】 📍台中市南區興大路137-5號 📞04-22851952 #國民旅遊卡特約商店 #美安實體夥伴商店 #印度 #花園 #PARIS #巴黎 #雨 #禮物 #中性 顯示較少內容

【台中甜點】Overture序曲| 北區文青老宅甜點店，草莓鮮奶油戚風蛋糕巨好吃，來杯咖啡與姊妹們開啟週末的午後時光吧

甜點號稱是大家第二個胃，最近台中吹起復古老宅甜點店，來介紹一家台中在地連鎖品牌Overture序曲德其中一家小分店-Overture序曲 散策65，主打戚風系列蛋糕，喜歡的朋友們絕對不能錯過超好吃草莓鮮奶油戚風蛋糕，酸甜滋味口感綿密，快點跟著蘇菲開啟下午茶時光吧~ - ✅台中人氣老宅甜點午茶店 ✅季節限定戚風蛋糕專賣 ✅多家分店風格各有不同 - ⚠️每人低消一品項 ⚠️禁帶外食，座位由店家安排⚠️人多用餐限90分鐘 Overture序曲 散策65-外觀、用餐環境 位在北興街一處老宅改建，2層樓的建築至少超過30年，有著濃濃復古風情，庭院滿滿植栽格外清新。 一樓主要為點餐區，需自行到櫃檯點餐，點完後由店員安排座位 - 一樓用餐區位子不多，不建議太多人同時用餐 裝飾擺設都超復古很有老宅年代感，彷彿一秒回到阿嬤家 蘇菲今天與朋朋坐這，小圓桌位子偏小 - 每人有低消，至少一品項，用餐限90分鐘 👉菜單 品項多元，除了小塔，也有戚風蛋糕，價格還行 - 因為下午茶店不能預約，僅現場候位，內用桌數有限，假日時段建議早點來才不會客滿要等唷~店家也有提供外帶，我們很幸運剛好不用等，那就準備開吃囉~ 👉冰拿鐵 中規中矩，夏天喝冰鎮解渴 👉三層草莓奶油戚風蛋糕 超高三層奶油餡，淡淡的奶香還有微酸甜的草莓搭起來剛剛好，不會太過甜膩，橫切面滿滿的草莓內餡超美，看起來就好好吃，鮮奶油也不會太膩口，蛋糕體濕潤表現得很棒~~難怪是人氣首選 餐點暫時到齊先拍一張 分量剛剛好，整體偏清爽，吃起來沒啥負擔 👉阿薩姆紅茶牛乳 茶味重奶香濃，還有精緻拉花，不喝咖啡的話這個可以唷~ - 👉兩種型態無花果蜂蜜戚風蛋糕 另一款戚風蛋糕選了無花果，不常見的水果口味蘇菲就想點看看 屬於兩層的水果內餡，蛋糕體部分同樣表現優秀，無花果不會很甜，多汁又新鮮 個人屬於嘗鮮性質，喜歡無花果口味的可以點唷~ 👉餐後記 老宅甜點下午茶，復古老宅氣氛好，適合姐妹淘聚會，戚風蛋糕表現很不錯，糕體水份充足濕潤好入口，鮮奶油也不會太黏膩，搭配酸酸甜甜的草莓剛剛好，無花果口味更清爽喜歡的可以點，室內用餐位子不多，建議提早來不然都要現場等唷！ Overture序曲 散策65 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台灣台中市北區北興街65號 🈺12:00~18:30 #台中#台中景點#台中甜點#台中甜點店#台中美食推薦#台中甜點推薦#台中下午茶#台中下午茶推薦#下午茶#甜點#甜點控#戚風蛋糕#戚風蛋糕專門店#台中北區#台中北區美食#北區#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#taichungtrip#dessert#desserttime#teatime#taichungdessert#cake ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C9hISyOxk7m/?img_index=1

不用謝我，特搜台灣北中南聖誕燈飾特輯！今年一定要過個熱熱鬧鬧的聖誕節

又到了小編最喜歡的聖誕節啦！雖然說這種時候接上總是人擠人，可是不出門感受一下歡樂的耶誕氣氛真的太說不過去了！其實台灣有許多美麗的耶誕燈飾，如果不想人擠人，也可以快點趁現在活動剛開跑，還沒什麼人知道的時候，先偷溜去拍拍照，提前過一下浪漫耶誕！ #台北阪急愛．Sharing夢幻積木耶誕城說到北部的耶誕活動，大部分的人都會想到新北市的歡樂耶誕城，不過今年的信義商圈燈飾活動可也是不容錯過的！以統一時代百貨開始的點燈活動，每個浪漫絢麗的燈飾都讓人忍不住陶醉！ 除了極美的聖誕樹，還有周遭粉嫩的裝飾品絕對不能錯過！白天晚上拍起來都別有風味！#粉紅旋轉木馬這麼浪漫一定要拍啊#滿足一下已經不能不顧眼光去搭的少女心 其實這裡很美的燈飾還有很多哦！不過礙於篇幅不能全貼上來跟大家介紹，從統一時代百貨開始的商圈，除了主題燈飾之外街上的燈飾也是值得一看的美景，而每個小展區的活動期間也都不一樣，但一樣地是都只到12/25！想去的妞們記得要趁早哦！ 景點資訊台北阪急愛．Sharing夢幻積木耶誕城地址：台北市110台北市信義區忠孝東路五段8號 #新北市歡樂耶誕城好了，相信這個熱門的景點，小編不用多說妳們也知道它的精采程度！這次主打的項目除了3D光雕耶誕樹，還有3D光雕投影城！相信最近的電視廣告打得有多兇妳們都有看到吧XD#不過現場真的美呆了啦 想親眼目睹主燈秀的精彩美景，要記得節目的時間，才不會白跑一趟又要等好久！小編超貼心幫妳們找好囉！11/19(六)-106/1/2 (一) 17:30-24:00，主燈秀時間為每日17:30-22:00每30分鐘一次，每次6分鐘！ 所以在等待的時候可以先到附近晃晃，不過要記得想拍出絕世好照，一定要記得在節目開演前，早早回來卡位啊！ 但比起這些華麗的光影，其實小編自己最喜歡的是這片美到不行的粉紅燈海～～～ 這些看似普通的路上街景燈飾，其實才是最適合放閃的地方啊 景點資訊 新北市歡樂耶誕城地址：新北市板橋區中山路一段161號 （板橋站2、3號出口） #GLORIA OUTLETS 華泰名品城新北市有耶誕城，桃園有耶誕村！華泰名品城這次把最大的水晶球搬進賣場中，加上從12/1開始到12/31，每到整點就會有大型飄雪機的啟動，徹底滿足台灣平地無法看見雪的美景～ 轉角就可以看見聖誕老人和耶誕小屋的設計，也讓人忍不住會心一笑！ 景點資訊GLORIA OUTLETS 華泰名品城地址：桃園市中壢區春德路189號 #勤美誠品耶誕村身為文青人一定要報到的勤美誠品綠園道，不定時的展覽總會吸引大批人潮，這次的聖誕節更是可愛到不行，聖誕老人卡在樹上的俏皮模樣，這不拍照打卡說不過去啊！！！ 位在聖誕樹附近的可愛麋鹿快車也是必拍景點！仔細尋找周遭的小樹妳還會發現到處都藏著圓嘟嘟的小精靈哦 已經去拍完的小編要真心建議大家，一定要去拍那個麋鹿快車，內裝真的可愛到爆炸啦！不過要乖乖排隊就是囉～ 景點資訊勤美誠品耶誕村地址：台中市西區公益路68號 活動期間：11/18~11/26 #夢時代購物中心一樣是統一時代百貨的活動，所以難免會與阪急的佈景比較相似一點，但是高雄夢時代不一樣地是採用少女都抵擋不了的Tiffany綠為整體主色，現場還有立體的互動水舞秀，帶來更多不同的感受。 而這裡有個很特別的是這棟美到翻的Tiffany綠建築，其實它是10坪大的3D投影實境空間，編輯有看到資訊在11/17~12/25只要在咖啡館內打卡，會送3D迷你煙火秀，很神奇吧！ 來到這裡一定都想要大拍特拍，而想拍甜蜜合照的小情侶們，這邊的佈景周邊都會有超貼心的工作人員，禮貌地詢問，都可以得到幫助唷！ 景點資訊夢時代購物中心地址：高雄市前鎮區中華五路789號 （捷運至R6凱旋站，可轉搭輕軌C5即可到達夢時代站） 最後再追加一個高雄的聖誕節裝飾 #MLD台鋁 白天就像是一個巨大禮物箱，大家都會在這拍跳起來要偷拆禮物的照片，當然是不能真拆囉，大家要小心不要一個手滑假戲真做了哈哈 時間到了晚上之後瞬間不一樣，雖然現在才要十二月初，但感覺可以開始準備揪聖誕跨年團囉！ 晚上點燈後的模樣，這一排真的是超美的啊！ 景點資訊 MLD台鋁地址：806高雄市前鎮區忠勤路8號 其實不光這些地方有厲害的燈飾，如果妳注意過台灣的天主教大學（比如輔大就滿有名的），就會發現他們在聖誕期間，都會特別注重裝飾的氛圍，真的超討厭人擠人也可以去這裡走走，同樣也可以感受到聖誕氣氛哦！那麼小編就先在這裡祝你們聖誕節快樂囉：） 資料來源： 整理報導 #GLORIAOUTLETS #冬天 #勤美誠品綠園道 #台北阪急愛．Sharing夢幻積木耶誕城 #夢時代購物中心MLD台鋁 #歡樂耶誕城 #聖誕節 #華泰名品城 

6間餐飲優惠!! 日本A5和牛無限吃、王品鍋物穿比基尼吃1折，還有港點餐廳送龍蝦

7月開始餐飲業者推出好康優惠，包括超商買一送一、第2杯半價，高雄鐵板燒開幕慶9折、麻辣45和牛無限吃、王品集團鍋物更推出穿比基尼內用享1折優惠，讓民眾爽吃滿足享優惠。 7-11 即日起至7月7日，7-11推出超值五六日優惠活動，包括CITY CAFE大杯燕麥拿鐵第2杯10元、葡萄王康普茶買1送1等優惠。 即日起至7月9日，CITY PEARL系列大杯任選第2杯半價優惠。 另外，指定商品使用icash pay滿250元折35元、使用open錢包或icash 2.0滿250元折25元。 全家 即日起至7月7日，全家推出會員優惠，包括天然水、農心辣白菜泡菜拉麵、桂冠百香白葡萄雪酪等商品買一送一優惠。 即日起至7月7日，全家會員購買Let’s Cafe特大經典美式、私品茶厚濃靜岡抹茶拿鐵。享同品項第2杯10元優惠。 麻辣45 乾杯集團的「麻辣45」台中中港店轉型吃到飽，加價200元澳洲和牛無限吃、加價250元A5日本和牛無限吃，3人以上訂位贈無酒精飲品1壺，拍照打卡贈「草蝦」1份。 就饗鐵板燒 即日起到7月11日，就饗鐵板燒高雄夢時代店，姓名中有「高」或「雄」其中一字，或身分證字號英文字母為「E」或「S」，內用消費任1客套餐，享9折優惠。 王品集團 即日起至8月31日，王品集團旗下「青花驕」、「和牛涮」、「嚮辣」、「聚日式鍋物」及「尬鍋」，內用穿比基尼、海灘褲或泳褲用餐，即享指定餐點1折優惠。 玖尹 即日起至8月31日，購買精緻港點餐廳玖尹3000元的「港點券」，即贈2000元現金抵用券、購買2本港點券送「黑椒烤米鴨」1份 (價值1088元)、預訂大包箱，即贈「活龍蝦料理」1份 (價值2888元)。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

●食記/新竹—頂級無菜單鐵板燒｜物超所值的饕餮盛宴｜明水然・樂

2023.2024連續兩年榮獲《網路溫度計》『此生必嚐十大高

2023.2024連續兩年榮獲《網路溫度計》『此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒！』冠軍🏆 桃竹苗唯一高CP值無菜單鐵板燒，高貴不貴，2,000有找，小資族大享受 明水然・樂 最近吃了很多間無菜單料理，導致目前對於「無菜單」這三個字抗性很高XD對於只是冠上無菜單的口號，實際上根本沒有在運用創意，而只想多收錢的餐廳很敏感。但在新竹已經開了一陣子的「明水然・樂」顯然不是上述對象之一，反而是我最近吃過最澎湃、CP值最高的無菜單料理！ 龍蝦三吃和A5和牛，讓人難忘的頂級美味 「明水然・樂」在新竹已經開了一段時間，在這邊的評價一直不錯。這裡的無菜單料理由主廚親自操刀，融合了日式「Omakase」的精髓，每道菜品都經過精心挑選和製作，以保證每一口都是極致的美味。餐廳的獨特之處在於，顧客不需選擇菜單，所有菜色都是廚師精心安排，客人只需安心品味。 這裡的招牌之一就是「一龍三吃」！每一隻龍蝦都在用餐前現場處理，確保最新鮮的口感。主廚會現場處理活龍蝦，一份龍蝦可以做成三道料理，而且龍蝦的份量也很大手筆，每份套餐1/2尾，和其它品牌只有1/4尾相比，真的很豪氣。 當然，這裡的和牛更是不得不提的重點！日本熊本的A5和牛以豐富的油花和入口即化的口感聞名，而店裡的主廚會考量台灣客人的喜好，提供油花更均勻的A4和牛選擇。每一口牛肉都鮮嫩多汁，外酥內嫩，搭配主廚特製的醬料，油花細緻得像一幅畫，每片肉煎到微微焦香，入口即化，滿滿的油香在嘴裡綻放。 現流漁獲與其他驚喜食材 除了龍蝦和和牛，這裡還有超新鮮的現流漁獲，魚種會依每日的捕獲而定，真的是每來一次就能吃到不一樣的驚喜。據說，店裡的師傅們有些甚至會自己出海釣魚，直接將剛釣上來的漁獲送到餐桌，也太誇張新鮮！？ 尤其因為現流魚隨著每日到貨的魚兒不同，無法預設菜單，更考驗師傅的食材挑選跟烹調廚藝！這也是「明水然・樂」引以為傲的特色之一！像我當天就品嘗到色香味俱全的烤魚跟絲瓜魚片創意料理。 地點方便，環境舒適 「明水然・樂」位在竹火附近，交通超級便利。不管開車還是搭車，來這裡都非常方便。而且，店裡的裝潢風格簡約高雅，光是踏進餐廳，就能感受到舒適又尊貴的氛圍。師傅們在鐵板前的現場料理更是充滿儀式感，讓人有種專屬主廚私人訂製的尊榮感。 頂級食材，無可挑剔 除了上面提到的新鮮活龍蝦跟和牛之外，「樂盛宴」套餐裡可以吃到的北海道干貝、海膽、活鮑魚…等等食材也都是挑選品質最好的海鮮去烹飪，因為鐵板燒就在客人面前料理，客人對於自己即將吃到的食材也是一目瞭然，可以直接看到食材的品質 我最喜歡的是南非活鮑魚上面的鮑魚肝，當主廚告訴我這道上面是鮑魚肝的時候，一向不太敢吃內臟的我有點害怕，但嘗過之後發現煎過的鮑魚肝也太美味，搭配煎的剛剛好的軟嫩鮑魚以及松露醬，簡直太完美～ 「明水然・樂」為什麼這麼紅？超高CP值，無法抗拒的選擇 除了Google評論平均4.8分的高分評價外，這裡還連續兩年榮獲《網路溫度計》「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」冠軍。物價不斷上漲的現在，能堅持1,600元不漲價，還維持高品質，真的讓人不得不佩服。「明水然・樂」的人氣套餐「樂饗宴」，每位只要 1,600+10% 就可以享受 14道頂級料理，包含活龍蝦、生食級干貝、日本和牛等多款頂級食材，性價比超高！看看這個干貝有多厚！！ 「樂盛宴」套餐更是物超所值的升級選擇。除了原有的活龍蝦和生食級干貝外，還可品嚐到南非鹽蒸活鮑、整尾現流魚、新鮮海膽以及珍饈級A5和牛菲力等極品美食。這些升級食材其實單點都要超過1,500元，霸特在「樂盛宴」中，只要加價800元便能一試豪華版的無菜單鐵板燒！ 本來我是沒有期待在2400的套餐內可以吃到生食新鮮海膽這類料理，因為通常感覺會在更高價位的菜單才會出現！ 但1,600的套餐也有不同於2,400的菜色，例如國宴桂丁雞，是使用飼養過程絕對不施打抗生素，和不使用生長激素的雞肉，跟星級餐廳的指定食材同等級，由主廚在鐵板上煎至皮酥肉嫩，整個口感不輸和牛！ 不斷創新與完美品質 「明水然・樂」的餐點每一季都會進行調整和創新，以確保菜色新鮮感十足。廚師團隊將每道料理的呈現視為一次藝術創作，對每一個細節都不妥協。無菜單的形式也讓每次光臨的食客都能品嚐到不同的美味，這樣的設計使得「明水然・樂」成為了許多新竹人一再回訪的餐廳。 除了上面提到的超高檔料理，讓我印象深刻的還有主廚貼心為每個人設計份量不同的炒飯，搭配干貝辣椒醬，整個超下飯！ 還有當天吃到的和牛排小漢堡，裡面的佐菜口感很好，而且份量很小，小鳥胃女生如我就不會吃到太撐 甜點部分的法式吐司香草冰淇淋也讓我很驚艷嗚嗚，裡面的香草冰淇淋是主廚考慮食用時間才從冷凍庫拿出來，所以融化的程度很剛好，又搭配中間的巧克力脆粉，讓我很想再點一份把阿遠的也吃掉 人氣爆棚，記得提早預約！ 明水然樂 台灣、日本目前已有10餘家門店，因為人氣爆漲，所以展店動作不斷，聽主廚說，2024聖誕季將陸續開到台南、西門町、台中七期；不僅如此，明水然樂還紅到國外，緊接日本橋店開幕的香港、新加坡、馬來西亞、澳門、美國海外直營店正緊鑼密鼓積極展店，可以說是美食另類的台灣之光。 高人氣的明水然・樂每天的座位都非常搶手，假日場次幾乎是一位難求，建議一定要提前一個月預約！而且他們只接受線上訂位，僅提供一個月內場次預訂，預約系統操作很方便，如果有興趣，可以直接點擊這裡預約。 另外加入樂多多APP會員，可獲得主廚私房小菜入會禮乙份唷！樂多多旗下全品牌積分都可通用，兌換好禮；點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制！ 最後我也不免俗的跟打卡熱點大燈籠合照一張XD大家快手刀預約起來吧！ 明水然·樂 新竹林森店 新竹市東區林森路2巷9號4樓 03-522-0822

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台中IKEA空中花園正式開幕

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