手作家常菜2020/06/08 毛豆蝦仁花椰菜🥦米

2020/06/08 家常菜-減脂餐 （在家簡單做） 菜色：毛豆蝦仁花椰菜🥦米 燙品：玉米🌽濃湯 水果：櫻桃 今天早上，太趕.......哈..... 沒拍早午餐，來個家常菜—低碳#減脂餐.... 毛豆蝦仁花椰菜🥦米。 花椰菜米，真的是很好的減碳纖維， 吃起來，跟一般的白飯口感真的很像... 🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹 《輕鬆小品》 家常菜篇～～只有生活小事碎碎念篇， 早午餐/朝食篇的，才有心靈輕鬆小品。😄😄 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 步驟： 1.準備12支蝦仁/一包花椰菜🥦米。 🍈蝦仁，簡單先醃下，少少🤏米酒/鹽巴，因等下還會加調味。 🍈冷凍毛豆 這次要吃它的纖維，我就沒有去皮， 冰凍毛豆，去皮很快，泡冷水，手搓即可！ 2.花椰菜米，不用先全退冰！可以先放冷藏即可！ 因會有很多水，用炒鍋把水份炒掉即可！ 3.油鍋熱了，先把花椰菜米炒乾！！（約3-4分） 4.再放入蝦仁/毛豆，翻炒約3-4分，調味 （醬油/鹽巴/香蒜粒/白胡椒粉，即可起鍋。） 5.想加蛋的，可再打入蛋！ 6.玉米濃湯... 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #香菇雞湯 #鮮蝦蘆筍 #減糖低碳 #花椰菜米 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

亞尼克X柴語錄一起FUN中秋！法式栗子生乳捲捲出新流行

中秋節將近，各業者紛紛搶攻禮盒市場，團購夯品也成為送禮新選擇。蛋糕甜點品牌「亞尼克」有別於月餅，推出另類質感送禮新選擇。中秋適逢YTM滿週年，跨界結合LINE人氣插畫「柴語錄」同慶，除YTM機台外，門市包裝、佈置皆同慶耍萌變身限時換新裝，試圖於市場中別於傳統月餅，玩新意！誰說中秋不能吃生乳捲團圓？誰說中秋一定要吃月餅過節？ 亞尼克跨界合作：柴語錄x與您一起FUN中秋 超萌限定生乳捲包裝好療癒 「柴語錄」滿額贈品 百款抱枕 &大頭呆萌按摩搥 等您來蒐集！限量送完為止 「廢柴」「阿吉」出任務 9/4快閃現身YTM北車站 亞尼克與異業跨界結合，為消費者創造更多新鮮感，本次與「柴語錄」跨界合作，其LINE高人氣貼圖更曾於2018年進入排行榜冠軍。圖像角色「廢柴」貪吃之外，也是名副其實的甜點迷，這次柴語錄家族所有成員齊聚亞尼克門市，和大家一起中秋團圓。從YTM機台到門市佈置、生乳捲盒，皆耍萌變身換新裝，超萌療癒，玩新意，以趣味圖像邀請大家一起耍萌合照！ 9/16前門市消費滿2000元送「柴語錄抱枕」或「大頭呆萌按摩搥」，消費滿千可以209元加價購得。另，官網消費滿3980元或消費滿1800元可加價購，獲得「柴語錄抱枕」。柴語錄百款獨家圖騰設計，限時限量，送完為止。柴粉們腳步千萬要快！ 此外，9/4下午16：30及17：30廢柴與阿吉將會快閃半小時，現身於亞尼克YTM北車站，邀請大家一起來試吃生乳捲、體驗YTM的便捷魅力。詳情請關注亞尼克FB，千萬別錯過見面的機會！ 【中秋送禮新選擇1】誰說中秋禮盒只能吃月餅？ 北海道奶霜x法國百年傳承極品栗子「法式栗子生乳捲」秋意滿載 亞尼克創始於萬里，曾締造「萬里洋果子奇蹟」，於2013年推出「生乳捲」，至今銷售已締造「全台每三人即有一人」分享過其美味，以及研發超過一百種口味的佳績。研發團隊不斷嘗試與時下流行、當季食材等結合，打造別於傳統月餅，增加產品變化性，增添新意！ 栗子可謂秋天必吃的小食，此次推出的「亞尼克生乳捲-法式栗子」，乃嚴選甜點大師指名使用的「法國安貝」栗子泥，法國歷史最久的栗子第一品牌，遵循傳統製法手工選果、去皮蒸煮，強調天然鮮甜無添加。亞尼克獨家運用蘭姆酒香凸顯栗子濃郁的甘甜風味，再融入清爽的北海道奶霜與卡士達。 以巧克力麵糊變化裝飾線條，手感風格別於以往生乳捲的外觀，光視覺上便感受到這款捲蛋糕的優雅質感，充滿法式甜點的細膩層次，醇熟的大人滋味，心動不如馬上行動！ 亞尼克獨步同業推出「寄捲服務」，法式栗子生乳捲適用於寄捲提領，體貼您舟車往返送禮的不便，使用會員隨享卡購買寄捲套餐，不僅享「個人揪團優惠」，還可以至全省各門市與北捷YTM不限日期、分次提領，送禮更方便。另，YTM單條購買享嘗鮮價享$399元優惠(原價$420元)，逢6號生乳捲日再享6%回饋。 【中秋送禮新選擇2】東京最新排隊甜點半熟焦香「巴斯克生起司」新上市 源自西班牙巴斯克地區的「燒焦的起司蛋糕(Burnt Cheesecake)」，被紐約時報奉為2019年度甜品，更在東京成為新排隊商品。亞尼克引進研發此款，堪稱外表醜陋卻誘人、燒焦但半熟的「巴斯克生起司」。焦黑的外表是它火紅的最大特色，特別挑選北海道生起司、高達熟成起司製成，起司洋溢著濃郁的焦糖香氣，內芯黏糊糊的半熟口感入口即化，有著燒布丁的口感、香氣四散口中，一不小心，半顆就吃完了！原價$420元，9/16前享$388元優惠，還不跟上新潮流！ 【中秋送禮新選擇3】日本最強療癒點心「石疊巧克力」質感包裝新花漾 蛋糕ｘ極致乾燥技術ｘ巧克力 將蛋糕香氣另類呈現 打造送禮療癒新寵 黑巧、白巧、牛奶巧克力，一字排開，方方正正的「石疊巧克力」，小巧可愛。從蛋糕專用麵粉、巧克力與極致乾燥的技術，將蛋糕經過低溫慢烤、乾燥後形成輕脆口感，再讓蛋糕的每個毛細孔注入巧克力。每一口都充滿著蛋糕的香氣與濃郁的黑巧克力風味。輕脆、爽口，不黏膩。新推出兩款禮盒，「石疊巧克力禮盒」(售價$384元)、「蝴蝶酥石疊巧克力禮盒」(售價$320元)，典雅的花漾禮盒內附小袋包裝，「乾、脆點」拆開一口一口停不了。吃不夠，門市還有加價購兩包$79元活動哦！ 【中秋送禮新選擇4】包包裡的新寵「一口餅乾」花漾禮盒質感新上市 為滿足消費者多元的送禮需求，新品「一口餅乾」將法式手工餅乾設計成「一小口」的大小，讓餅乾迷更方便享用。手工餅乾簡單易懂的美味來自於優質的日本麵粉和法國發酵奶油，香氣十足，香酥可口，沒有奶膩味。 「一口餅乾」共9款口味，巧克力核桃、抹茶酥餅、愛心糖霜、可可捲餅乾、瑪庫倫、兔兔、高達起司、杏仁露卡、伯爵茶巧克力夾心。小巧可愛的造型和包裝罐非常適合放在包包裡，隨時隨地來一片，享受片刻的療癒。罐裝搭配花漾禮盒，有3入、6入、9入禮盒；也有分別搭配蝴蝶酥、石疊巧克力、義大利莊園極品咖啡的「花漾綜合禮盒」、「花樣午茶禮盒」，兼具多元及精緻質感的款式，滿足消費者送禮需求。8/31前於門市預訂現購享8折以上優惠。 【中秋團圓計劃】親子DIY中秋玩創意！萌兔翻糖泡芙 手作療癒滿點 亞尼克以「分享｡讓心融化」的品牌精神，強調「親子陪伴」，於門市規劃「親子DIY」課程，提倡家長能陪伴孩子，增加親子陪伴的溫暖時光。 中秋更不忘玩創意！亞尼克推出中秋DIY特別課程，跟著專業烘焙師從無到有做出超卡哇伊翻糖泡芙。萌兔翻糖泡芙不僅外型可愛且好吃，內含天然香草籽的卡士達，搭配外皮酥脆菠蘿泡芙，一入口即嚐香濃滑順的爆漿口感，療癒滿點，歡迎朋友、家人一起來DIY，可謂中秋團圓新選擇！ 有興趣可致電至門市報名，或官網填寫報名： https://www.yannick.com.tw/website_module.php?website_module_classify_sn=297 亞尼克生乳捲-法式栗子 $420 商品介紹：法國百年傳承 極品栗子 【泡芙蛋糕/北海道奶霜/栗子奶霜/卡士達/蘭姆酒】 嚴選甜點大師指名使用的法國安貝栗子泥，強調天然鮮甜無添加。運用蘭姆酒香凸顯栗子濃郁的甘甜風味，再融入清爽的北海道奶霜與卡士達，可以品嚐到這款捲蛋糕的優雅質感，充滿法式甜點的細膩層次。 巴斯克生起司 $420 (9/16前享$388元優惠) 商品介紹：東京最新排隊甜點 【澳洲奶油乳酪/北海道奶油乳酪/蛋/法國鮮奶油/高達乳酪】 焦黑的外表是它火紅的最大特色，特別挑選北海道生起司、高達熟成起司製成，焦黑的表層讓起司洋溢著濃郁的焦糖香氣，內芯黏糊糊的半熟口感入口即化，一不小心，半顆就吃完了！ 石疊巧克力 八入禮盒 $384 / 一包 $48 商品介紹：【蛋/糖/日本蛋糕粉/鮮奶】 (口味：白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力) 從蛋糕專用麵粉、巧克力與極致乾燥的技術，將蛋糕經過低溫慢烤、乾燥後形成輕脆口感，再讓蛋糕的每個毛細孔注入巧克力。每一口都充滿著蛋糕的香氣與濃郁的黑巧克力風味。輕脆、爽口，不黏膩。 法式手工餅乾-一口餅乾 (花樣餅乾禮盒) 三入禮盒 $284 / 六入禮盒 $598 / 九入禮盒 $952 商品介紹：包包裡的新寵 【巧克力核桃/抹茶酥餅/愛心糖霜捲餅乾/瑪庫倫/兔兔/高達起司/杏仁露卡/伯爵巧克力夾心】 手工餅乾簡單易懂的美味來自於優質的日本麵粉和法國發酵奶油，香氣十足，香酥可口，沒有奶膩味。設計成「一小口」的餅乾，讓餅乾迷們更方便享用，小巧可愛的餅乾造型和包裝罐非常適合放在包包裡，隨時隨地來一片，享受片刻的療癒。 一口系列小點心 綜合搭配 禮盒質感包裝新花漾 花漾綜合餅乾10入禮盒A $790 花漾綜合餅乾10入禮盒B $726 花漾午茶10入禮盒A $758 花漾午茶10入禮盒B $742 石疊巧克力8入禮盒 $384 蝴蝶酥石疊巧克力8入禮盒 $320 義大利極品莊園咖啡 $40 商品介紹：【阿拉比卡豆(中烘焙)/充氮包鮮包裝】 嚴選中南美洲、非洲羅布斯達莊園精品咖啡豆 <中烘焙> 圖貝塔傳承義大利古羅馬烘焙法，完美去除雜味。 <風味> 濃郁圓潤、回甘持久: 花果香、榛果、巧克力、焦糖 亞尼克生乳捲-心凍芒果 $420 (販售至8/31) 商品介紹：香氣濃郁 口感清爽 心凍。涼 【泡芙蛋糕/北海道奶霜/芒果奶霜/芒果百香凍】 Q彈柔軟的蛋糕捲入北海道奶霜及芒果奶霜的雙層雙漩，中間夾入滑順爽口的芒果百香凍，一口咬下感受雙餡的細緻滑順及濃郁果香，為煩躁夏日一抹清新、心動的感覺。 亞尼克生乳捲-原味 $380 產品介紹：【泡芙蛋糕/北海道奶霜】 來自北海道的乳源，成就豐厚芳醇的自然風味，再搭配上昭和蛋糕專用麵粉製成的蛋糕，以絕佳比例引領平衡口感。 一口咬下感受北海道奶霜入口即化的輕盈口感，如現飲一杯來自北海道香醇又新鮮的牛乳，與柔軟Ｑ彈的蛋糕完美融合，在嘴裡很快就化開。 活動資訊 【門市隨享卡專屬好康】柴語錄滿額贈活動 (限量，送完為止) 活動時間：即日起至9/16 活動內容：門市消費滿2000元即送；或消費滿千可以209元加價購得，百款獨家「柴語錄抱枕」或「大頭呆萌按摩搥&貼紙」(價值$350)，贈品二擇一，恕不挑款，送完為止。單筆消費，不可累贈，加價購限一組。 【官網限定】柴語錄滿額贈活動(限量，送完為止) 活動時間：即日起至9/16 活動內容：消費滿3980元，可免費獲得；消費滿1800元，可享209元加價購，柴語錄限定「抱枕」乙份(價值$350)。 官網消費淨額門檻累計不包含票券與DIY課程。不可累贈，不挑款，數量有限，送完為止。 中秋禮盒預購優惠方案 活動時間：即日起-8/31 活動內容：8/31前門市預訂現購12盒以上，享95折；25盒以上，享92折；35盒以上，享9折；100盒以上，享85折；200盒以上，享8折 亞尼克YTM限定優惠 活動時間：即日起-9/30 活動內容： 於YTM購買「法式栗子」生乳捲，享嚐鮮價399元(原價420元)。(生乳捲日再享6%回饋) 巴斯克生起司加購價活動 活動時間：即日起至9/16 活動內容：「巴斯克生起司」加價購388元/盒 (原價420元/盒)。 地瓜、紫芋千層酥禮盒2盒優惠(門市限定) 活動時間：即日起至9/16 活動內容：地瓜、紫芋千層酥禮盒2盒特價$520(原價2盒$576)，中秋檔期間開放全台門市預購。 YTM贈50元折價券 活動時間：即日起至9/16 活動內容：YTM購買生乳捲，可獲得「YTM生乳捲優惠券50元」乙張。 ．本券限北捷YTM蛋糕販賣機使用，購買生乳捲系列產品可折抵50元。 ．本券限使用乙次、優惠可重複使用。不找零且不得折換現金 ．使用期限至2019年9月30日止 ．操作步驟：機台螢幕點選「優惠券」後輸入序號，即可購買折抵。 寄午茶套餐 活動時間：常態活動 活動內容：憑隨享卡於門市購買寄午茶套餐5組$935元。 ．飲料任選+切片蛋糕(100元內)，兩者需一次性提領。 ．可於亞尼克門市分次提領，兌換無期限。 ．亞尼克百貨櫃位(湳雅除外)、嘉義店、夢想村不適用。 ．恕不提供宅配及外送服務。 ．優惠不重複。 隨享卡好康 寄捲套餐 活動時間：常態活動 活動內容：憑隨享卡於門市購買寄捲套餐5條1666元。 ．提領可任選420元以下口味生乳捲。 ．可於門市、YTM分次提領，兌換無期限。 ．恕不提供宅配及外送服務。 ．優惠恕不重複，惟6%生乳捲日可適用。 石疊巧克力加購價活動 活動時間：即日起至9/16 活動內容：於門市、官網消費，石疊巧克力加購價 2包特價79元(原價2包$96)。 夏日沁涼新約惠 初夏指定飲品 第二杯半價優惠 活動時間：即日起-9/17 活動內容：活動期間於門市購買指定冰沙系列，享「第二杯半價」優惠。 ．指定品項：檸薑冰沙、香橙百香果冰沙、向陽藍天冰沙、繽紛莓果冰沙。 ．限同款飲品。 ．外帶、內用皆可適用。 ．優惠恕不重複。 ．亞尼克板橋環球、寶慶、西屯、嘉義、台南遠百、環球夢想村、夢想村2號店不適用於此活動。 亞尼克YTM捷運族分享日 活動時間：常態活動 活動內容：每週三 YTM捷運族分享日，於YTM購買「原味生乳捲」享9折優惠。(YTM限定活動，優惠恕不重複) 【亞尼克親子DIY活動】中秋玩創意！手作萌兔翻糖泡芙 活動時間：9/6-9/29 (每週五六日) 活動內容：從無到有做出超卡哇伊翻糖泡芙，萌兔翻糖泡芙不僅外型可愛且好吃，內含天然香草籽的卡士達，搭配外皮酥脆菠蘿泡芙，一入口即嚐香濃滑順的爆漿口感，療癒滿點！ ．課程費用：500元/人 ．課程內容：包含２份造型翻糖泡芙、教學費、結業證書 ．課程時間：5小時 ．開課門市：夢想村二號店、內湖旗艦店、新竹竹北店、台中旗艦店、台南中正店、高雄旗艦店 ．報名方式：致電至活動門市預約課程、至官網填寫報名表 #一口餅乾 #中秋禮盒預購優惠 #亞尼克 #原味生乳捲 #大頭呆萌按摩搥 #巴斯克生起司 #心凍芒果捲 #柴語錄 #柴語錄抱枕 #法式栗子生乳捲 #石疊巧克力 #義大利極品莊園咖啡 

Boulangerie Le Gout 十週年 》台灣古昔經典麵包禮盒

Le Gout 內湖麵包店位於港墘捷運站附近, 在年終8個月 Cafe & Deli 咖啡店旁邊, 老實說, 我很難想像十年前 Le Gout 麵包店週邊的樣子. 這次十週年, Le Gout 推出懷舊主題 - 台灣古昔經典麵包禮盒, 十年前, 歐式麵包尚未成為潮流. Le Gout 台灣古昔經典麵包禮盒 價格: NTD $350 即日起至 7/8/2020, 請致電 Le Gout 店內預訂 地址:台北市內湖區瑞光路188巷58號1樓 電話: 02-2658-7316 禮盒裡的麵包有蔥花麵包, 肉鬆麵包, 芋頭麵包, 草莓夾心,花生夾心,奶酥炸彈、菠蘿麵包,克林姆麵包,巧克力螺旋. 感謝 Boulangerie Le Gout 送我十週年禮盒, 店員將九宮格的設計禮盒有附提袋, 打開包裝時有一層烘焙紙覆蓋著, 並沒有塑膠袋套著麵包, 所以拍起來不會反光. 當我有選擇障礙哪個開始吃時, 我會先從肉鬆麵包 > 蔥花麵包 > 菠蘿麵包開始吃, 畢竟肉鬆肉香與蔥香氣放太久會散掉. ✅ 菠蘿麵包 &蔥花麵包 每個人小時候一定有吃過菠蘿麵包, 這次 Le Gout 用台灣最流行的日本麵粉混搭法國麵粉來呈現皮酥脆度, 建議當天吃完, 我是習慣烤過吃, 表層更酥脆. 蔥花麵包尚未入口前就已聞到鹹香味, 看著麵包簡介原來是用三星蔥和店家自製豬油翻炒, 普遍看到的蔥花麵包都是扁平, Le Gout 蔥花麵包是微鼓, 建議當天吃完, 比較不會過乾, 我會建議烤過再吃 ✅ 肉鬆麵包 當時下午在店裡打開包裝時, 肉鬆並沒有掉落, 晚上帶回家後, 肉鬆也很神奇地沒有掉落, 原本以為是手作美乃滋份量較多才黏得住, 孰不知吃的時候, 反倒覺得美乃滋份量適中. 我會建議當天吃完肉鬆麵包, 並不是因為有美乃滋, 而是我不想讓 “台灣花田豬製作而成的花田肉鬆”的肉香散去. ✅ 克林姆麵包 克林姆就是 Cream , 台灣人也稱作奶油麵包, 饕客們則是稱內餡為卡士達餡 (Custard). 我個人本來就很愛吃日式奶油麵包, 這款隔天早上吃也不錯吃. 這是我 Top 1 喜歡的麵包 ✅ 巧克力螺旋 好久不見的巧克力螺旋捲, 內餡是用高級法國L’opera歌劇巧克力, 濃郁巧克力風味是我喜歡的口味, 這是我 Top 2 喜歡的麵包 ✅ 花生夾心麵包 麻糬喜歡吃花生口味, 湯圓也喜歡吃花生口味, 麵包也不例外, 只是我對 SKIPPY 那種ㄍㄡㄍㄡ地並不是很喜歡, 我反倒是喜歡這款的香濃台灣花生與奶油內餡的細緻口感, 我基本上嫌內餡放太少, 哈哈. ✅ 草莓夾心麵包 應該大家都聽過台灣在欉紅品牌草莓果醬吧? 由於是天然無添加, 並不會像外國進口果醬過甜. 吃這款麵包時, 只感受到微微的草莓酸甜. ✅ 奶酥炸彈 炸彈奶酥的奶香搭配自製酒釀葡萄乾不錯吃, 因為 Size 是迷你型, 還是可以放進烤箱. 菠蘿麵包的表層酥脆口感才會出現. 建議搭配咖啡吃. ✅ 芋頭麵包 芋頭是台灣苗栗公館芋頭, 麵包 Size 迷你, 所以內餡感覺放得比較少. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍷 娜姐 Foodelicious 部落格網站: http://globalfoodelicious.com 🍸 娜姐 Foodelicious IG: https://lihi1.cc/G8GrF 🎉 台北餐酒館懶人包 (分區): http://globalfoodelicious.com/taipei-bistro-guide/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔍 #娜姐港墘站美食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #內湖麵包店 #台北麵包店 #內湖區美食 #港墘站美食 #Le_Gout

不用訂位、沒有低消！台北東區精緻小吃店「倉廩」開幕，慢烤牛小排倉餅必點

台北東區美食越來越多，「倉廩CANG LIN」以精緻小吃部自居，不用訂位、不收服務費、沒有低消，打破中午與晚間餐期的階段限制！而且不需要揪三五好友，一個人也可以像在餐酒館一樣，下班後來一碗精緻的湯麵、吃一份台味融合小菜。 （圖片來源：倉廩） 以獨家倉餅、燒椒皮蛋拌麵廣受饕客喜愛的倉廩開業半年後再推出新菜單，由研發主廚陳秋強John以走逛濱江市場為靈感，帶來「炸米糕冰棍」、「山東蔥餅佐焦糖雞肝慕斯」，以及經典倉餅新詮釋的「慢烤牛小排倉餅」等11道新菜，下午三點半開店，走進來就能輕鬆開吃！ 以「倉廩」之名儲存料理溫度 店名「倉廩」一詞，出自《管子・牧民》的「倉廩實則知禮節，衣食足則知榮辱」，談的是物質與品德，倉廩藉以寓意為糧倉之名，傳達吃得飽、感受舒適，喚起人與人之間溫度的生活日常，就像是街邊巷口的那間小吃店般平凡。 「倉廩」的日常，便是提供客人肚子餓了，進來就能飽足一番且吃得精緻的簡單理念。看似餐酒館、酒吧的氛圍設計，實則與鄰近的小吃店沒有不同，僅是把過去印象裡小吃店的紛亂重新梳理，留下用餐過程看得到內場煮麵親切感的吧檯設計，再加入乾淨、舒適，刻意降低明亮度的用餐空間，讓單身一人進到店內不會顯得突兀，好友兩三人聚會也能聊得愉悅。 （圖片來源：倉廩） 台味融合菜不用預約就吃得到 菜單可以看到台味與西式的融合，全新推出的新菜色，John回溯設計來源是濱江市場，他常常在可以零售採購的濱江市場尋找食材，再回推適合事先備料，讓店鋪可以簡化流程上菜的菜色為主，本季轉化了從濱江市場所見食材，再延伸而來的早餐、辦桌菜等台灣人共同的飲食記憶。 熟悉西餐、廚藝資歷超過20多年的John說道：「我想要做一般人都吃得懂，有中式，也有西式可以選擇，甚至有點融合的菜」，能藉此滿足大多數的人。 （圖片來源：倉廩） 向家裡附近早餐店阿姨買來的自家製山東蔥餅，透過蔥香搭配炙燒過的雞肝慕絲成為「山東蔥餅佐焦糖雞肝慕斯」；早餐店的肉醬蛋吐司，以薯條取代吐司成為主角，「肉醬蛋薯條」的肉醬以紅酒製作，劃破太陽蛋的濃稠是必備靈魂。 「炸米糕冰棍」來自紅蟳米糕為靈感，把干貝、魷魚混進米糕內，還搭配老抽、花椒製作的麻婆醬增加涮嘴風味。 ⬆️ 炸米糕冰棍/120元（圖片來源：編輯拍攝） 「酥炸牛筋」、「香料炸四季豆」都是中菜館裡的常見料理，但倉廩版本能吃得更方便優雅，用來作為下酒小菜也很推薦。 ⬆️ 肉醬蛋薯條/180元、香料炸四季豆/100元、山東蔥餅佐焦糖雞肝慕斯/60元（圖片來源：倉廩） 全天候的餐點服務 下午三點半就開始營業的倉廩，劃破中午、晚間的餐期限制，提供全天候的餐點服務。貼心的營業時間之外，只要點乾麵類加價130元就能升級套餐，新菜推薦的「蝦捲乾拌麵」以帶來手作蝦捲為主角，並以紅油撈汁與蝦油勾勒出立體風味，越吃越涮嘴；套餐加購130元，再附有單份的「山東蔥餅佐焦糖雞肝慕斯」和「上湯娃娃菜」小菜，以及「鰹魚海菜湯」，解決常常什麼小菜都想點，但是可能吃不下的困境。 麵類向來是小吃店的本體，本季主打的「蝦湯海鮮麵/290元」是在悶熱夏季裡享用，仍能舒心享用的一道湯麵佳餚。烤過的蝦殼加入葡萄酒、蔬菜熬製湯頭，與常見蝦湯麵的濃厚不同，再加上口感彈牙清爽的鮮蝦、貝類，越吃越涮嘴！ 外帶推薦經典倉餅、帶骨豬腱子肉 倉廩經典的「倉餅」源自鐵鍋鬆餅為概念設計，研發主廚John重新改良了麵糊比例，讓倉餅吃起來口感更為外脆Q彈，且在表面酥脆度裡帶出迷人的焦糖甜香，從口感到風味都是台灣人喜愛的口感。 在倉廩可以吃到搭配有煙燻鮭魚、火腿慕斯、手撕豬肉等不同口味的倉餅。全新推出最頂級的「慢烤牛小排倉餅」充分展現了研發主廚在過去米其林星級牛排餐廳歷練的掌握，加入味噌的牛肉醬汁長時間燉煮帶骨牛小排，頂層的香料奶油隨著熱度融化於牛肉表層，大塊飽足的牛肉滋味鹹香，口感軟嫩，尤其帶有筋膜的部位在長時間燉煮後，呈現柔滑的口感令人驚艷！ 於開幕至今仍是人氣料理的「帶骨豬腱子肉」，只要輕輕一撥就能脫骨，作法來自豬腱肉經過8小時的醃漬與蒸烤，肉香濃厚且入味。 不只能在店內享用，帶骨豬腱子肉更製作為可直接店鋪購買的冷凍伴手禮盒，在家只要簡單退冰、微波3分鐘，即可立即輕鬆享用，相當方便。 倉廩CANG LIN 店家資訊 🕒 營業時間：週一～四15:30-23:00（最後點餐22:00）週五、六 15:30-24:00（最後點餐23:00） 📍 地址：臺北市大安區大安路一段51巷17號 🪑 座位數：17席（用餐空間20坪） #倉廩CANGLIN #台北東區 #慢烤牛小排倉餅 #東區必吃 #東區美食 #波波發胖 #發胖編帶你吃 #精緻小吃 

2024精選15家高雄月餅推薦：舊振南、子時烘焙，古早味限量手工製作

俗話說月圓人團圓，每年中秋節就是與家人吃月餅或是烤肉的時候！不知道大家心中是不是都有必買的月餅名單呢？沒有也沒關係，今天編輯就來推薦15家高雄月餅，每個都又美味又漂亮，有些甚至是限量版！住在高雄的朋友們趕快買一買，這次中秋節就靠著這些月餅驚艷全場！ 高雄月餅推薦一：晴。晨morning sun 地址：高雄市前金區文武三街190號 營業資訊：每日13:00–20:00（週二公休） 編輯推薦指數：★★★★★ 看這流心的蛋黃內餡，搭配外皮酥酥香香依應層的的芋頭流心酥，怎麼能不心動？芋頭控們！手刀準備衝起來，他們家除了芋頭流心酥外，其他芋頭產品也超好吃！大大大推呀！ 高雄月餅推薦二：子時烘焙 地址：高雄市三民區大昌二路466號之2 營業資訊：每日13:00–18:00（週六至週日公休） 編輯推薦指數：★★★★ 超~有創意的月餅，大崗山龍眼蜂蜜口味、苦甜巧克力口味、在地鹹蛋黃口味，使用進口原料製作而成的，外酥內軟的口感讓人一顆接著一顆停不下來！ 高雄月餅推薦三：不二緻果 地址：高雄市新興區中正四路31號 營業資訊：每日09:00–21:00 編輯推薦指數：★★★★ 不二緻果家的月餅禮盒除了蛋黃酥、綠豆蘇還有經典的廣式月餅！你以為就這樣嗎？還有使用金鑽鳳梨的鳳梨蛋黃酥、使用萬丹紅豆與抹茶製成的Ｑ餅，其他糕點也超厲害！ 高雄月餅推薦四：中村文御手作 地址：高雄市三民區明誠一路80號 營業資訊：每日10:30–19:00 編輯推薦指數：★★★★★ 怎麼會有這麼美的中秋月餅禮盒，美到讓人停止呼吸的外包裝，成為送禮最高級的月餅禮盒！嚴選使用安佳無水奶油製作內餡，加上細緻綿密的鹹蛋黃及特製酥皮，吃起來不油不膩，美味無負擔！ (圖片來源：官網) 高雄月餅推薦五：Wuyo烘焙工坊 地址：高雄市鳳山區青年路一段306號 營業資訊：每日11:00–20:30 編輯推薦指數：★★★★ 有堅持的烘焙工坊，堅持不添加奶油與防腐劑、使用天然酵母發酵。超好吃的中秋月餅脆脆的外皮，加上層層的口感，讓人一顆接一顆停不下來！ 高雄月餅推薦六：林記餅鋪 地址：高雄市三民區堯山街36號 營業資訊：每日09:00–18:30 編輯推薦指數：★★★★ 純手工的綠豆椪專賣店，香菇蝦米的口味更是有著超新鮮的餡料，是道地高雄人喜愛的口味。鹹甜搭配讓月餅吃起來更是想一顆接一顆！ 高雄月餅推薦七：舊振南 地址：高雄市前金區中正四路84號 營業資訊：每日09:30–21:00 編輯推薦指數：★★★★★ 看到那濕潤的蛋黃了嗎！吃蛋黃酥最怕的就是吃到一大口乾乾嚥不下去的蛋黃，舊振南的蛋黃酥是只有中秋節限定推出，每顆都含有飽滿又扎實但卻不乾澀的蛋黃，一口咬下是任人難忘的美味！ 高雄月餅推薦八：郭元益 地址：高雄市新興區中正三路178號 營業資訊：每日0:30–21:00 編輯推薦指數：★★★ 全台都有分店的郭元益是台灣相當有名以及老字號的的糕餅店！說到蛋黃酥當然也少不了他們家的，相信郭元益的糕點大家都吃過，好吃、甜而不膩、讓人回味無窮的蛋黃酥。 高雄月餅推薦九：來來烘焙 地址：高雄市鳳山區五甲二路693號 營業資訊：每日09:30–22:00 編輯推薦指數：★★★ 多種口味一次滿足就在來來烘焙！一盒中秋節月餅禮盒中有著不同口味，最適合喜歡嘗鮮的你！每顆切對半與家人一起分享，度過愉快的中秋午後光！ 高雄月餅推薦十：糖村 地址：高雄市左營區立文路92號（全台多家分店） 營業資訊：每日10:00–22:00 編輯推薦指數：★★★ 相信大家對糖村一點都不陌生，糖村也有中秋節禮盒呦！以花朵為主題的外包裝吸引許多人的喜愛，大氣而不失禮的包裝也是送長輩送朋友的首選，在全台都有多家分店，不管住在哪個鄉鎮市都能吃到糖村的美味！ https://www.instagram.com/p/C84YdMVNNap/ 高雄月餅推薦十一：如邑堂 地址：高雄市三民區博愛一路27號 營業資訊：每日08:00–22:00 編輯推薦指數：★★★★ 台北、高雄都有分店的如意堂，除了流心蘇濃郁香醇，切開一秒流出的內餡超有名之外，尤其是肉鬆餅更是好吃極了！料多實在又超厚實的肉鬆餅，推薦給像小編一樣愛吃肉鬆的你！ 高雄月餅推薦十二：奈良櫻手作烘焙 地址：高雄市鳳山區三民路287巷4號 營業資訊：每日10:00–18:30（週一公休） 編輯推薦指數：★★★★ 金莎奶黃流心酥以及白玉芝麻酥是店內中秋熱門商品，師傅先將整顆鹹蛋黃送入烤箱微烤，再輕柔地將整顆鹹蛋黃搗碎，並且一顆一顆手工過篩、篩出鹹蛋黃細緻又綿密。 高雄月餅推薦十三：全喜餅舖 地址：高雄市前金區自強一路61之1號 營業資訊：每日08:00–22:00 編輯推薦指數：★★★ 蘋果、柿子、柑橘的外型，搭上裡面山藥、鹹蛋黃、綠豆沙的內陷深受長輩喜歡，拿來送禮也有著祝福平安吉祥的喻意，送給親朋好友超適合！ （圖片來源：全喜餅舖官網） 高雄月餅推薦十四：奇華餅家 地址：高雄市前金區成功一路266號號B3 營業資訊：每日11:00–22:00 編輯推薦指數：★★★★ 結合傳統與創新的奇華餅家，早期以賣道地的港式月餅出名，現在以便畫出超多新的口味與造型，編輯推薦鴛鴦奶皇口味，真的超級好吃！ 高雄月餅推薦十五：皇樓 地址：高雄市新興區中正四路36號 營業資訊：每日12:00–20:30 編輯推薦指數：★★★★★ 奶黃旺萊酥是鳳梨酥結合流新的奶皇內陷，是超多人必買的口味！另一個龍呈之月是傳統的港式月餅加上雙蛋黃線，喜歡蛋黃的朋友們必買！ 高雄充滿好吃美味的月餅，從古早味手工製作到現代化創意口味，各個超有特色！除了在地小吃的美食之外，高雄也是美味月餅的天堂，以上推薦歡迎大家手刀入手喔！ 延伸閱讀 👉不要只會送月餅了！精選20款「中秋禮盒推薦」，可麗露、扭結蛋捲都超夯！ 👉精選13家台南月餅推薦：台南晶英酒店、鳳盒子funbox、舊振南，限量手工製作的古早味！ 👉精選12家新竹月餅推薦：全都是超好吃古早味、限量手工製作！ 撰文編輯 #泱泱 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag #中秋月餅 #中秋月餅推薦 #中秋節 #月餅禮盒 #高雄月餅推薦 

份量不怕你吃的巨無霸漢堡！乳酪醬淋好淋滿！

📍新北┊土城┊土城站┊burger time 輕食廚房 🍔🥪 / 今天嘗試長話短說大家會不會比較好閱讀 (=｀ω´=) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 輕食廚房前門有個小沙坑提供小孩玩耍 也有露天室外雅座，天氣好的時候坐外面應該會蠻舒服😌 似乎隔間沒有打掉，一間一間像小包廂的感覺，蠻有隱密性 / ▪︎無敵浩克牛肉堡 $369 加BT套餐：薯條和30元飲品 (+$55) ▪︎放不下餐盤歐姆蛋 $249 ▪︎無敵日出犇牛飯(咖哩) $179 加A套餐：30元飲品加麵包加沙拉或湯 (+$65) / 無敵浩克牛肉堡簡直是熱量大魔王，牛漢堡排就有三塊，培根、洋蔥圈、乳酪條也這麼被堆疊，蔬菜也沒有少放，番茄片、萵苣、洋蔥、酸黃瓜，再淋上滿滿的切達乳酪醬🧀️ 不過，就是這個切達乳酪醬，切達乳酪醬會膩，生菜的清爽感也被乳酪醬帶走了😭 一開始覺得蠻好吃的不過乳酪醬太多了點，最後會變成牛肉排的味道也被搶過部分😭 再來我也覺得牛肉排的香氣不足，蠻可惜的，手作牛排肉口感扎實也沒有太多油脂，整體搭配是蠻好吃，乳酪醬少一些會更好 吃得非常飽，推薦兩個人共享 ʕ·͡ᴥ·ʔ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 然後薯條我不大推薦，是粗馬鈴薯條，脆度也剛好，但是薯條有點過鹹 好像是薯條本身就很鹹，感覺是沒有再添加其他調味，我本身吃的味道偏淡，大家自行斟酌，口感不錯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 放不下餐盤歐姆蛋，餐點如其名😂端起來重量不是蓋的，視覺上很享受，早午餐還有餐前果汁或牛奶(很像美粒果)+餐後美式咖啡或紅茶，更換飲品折30元 撇除不喜歡過鹹薯條，這盤歐姆蛋也有漢堡肉排跟切達乳酪醬，價格算便宜，也一定會吃飽！最喜歡歐姆蛋外層劃開有流動感的蛋液，搭配巧達醬很好吃❤️蔬菜量也算多，一個人吃很滿足，旁邊的雜糧麵包我沒有到喜歡，有點不夠濕潤，有點乾，配飲料剛好 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 無敵日出奔牛飯🍛的咖哩醬汁我們感覺是界在日式與台式中間🤔沒有那麼液態，卻在咖哩中可以吃到些東西，但是咖哩是好吃的，而且花椰菜跟胡蘿蔔也給很多，藏在太陽蛋下面的是淋上切達乳酪醬的牛肉排，搭配起來很好吃，美中不足的是牛肉排口感有點乾硬(但不是每一片)，味道偏淡一些，最後幾口外層有點煎到硬了，也有一些牛肉腥味出來，不是我會喜歡的牛肉排，我認為咖哩與乳酪醬都是會膩的食物，肉排香味不夠突出會更容易膩口，但是飯的份量真的很多，搭配起來好吃，飯覺得大概有兩碗 ლ(´Д`ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 還有美式咖啡☕️味道偏酸，幾乎沒有苦味，喝得不那麼習慣，還算順口 鮮奶茶的茶香味非常不足，只有稍微重一點的乳香，奶泡綿密的口感是好的 / 總結٩(✿∂‿∂✿)۶ 這裡是可以吃飽的店，而且價格中等，位置離捷運站有些距離 是親子餐廳，偶爾有體驗營，是家長的天堂(我猜w) 份量很足夠，餐點選擇很多，除了今天這些以外，這裡還有火鍋跟甜點(鬆餅) 味道上我沒有特別喜歡，可能是因為乳酪醬太搶眼了XD 但是如果朋友找我來的話我會來的那種 / 感謝小夥伴們 宜軒&Karen🥰 ——————————— 📍新北市土城區員林街61巷2弄18號1樓 (捷運土城站三號出口，步行約7分鐘) ☎️ 02-2260-6855 🕘 週一至週四11:30-20:00，週五11:30-21:00，週末09:30-21:00 ——————————— #新北美食 #土城美食 #新北午餐 #土城午餐 #土城早午餐 #捷運美食 #新北親子餐廳 #土城簡餐 #咖啡廳 #相機食先 #burgertime輕食廚房 ——————————— #jian愛吃美食 #jian吃新北 #jian吃土城 #jian吃burgertime輕食廚房 #jian吃早午餐 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ©2018 jian.food 版權所有

台北東區人氣咖啡廳「勺日zhuori」首創「韓系可頌鬆餅堡」  哇沙比鮭魚、BLT…創意口味忍不住一口接一口！ 可麗露造

BLT可頌鬆餅堡 單點$260/套餐$479 鮪魚蛋沙拉可頌鬆餅堡 單點$260/套餐$479 薑汁燒肉可頌鬆餅堡 單點$260/套餐$479 哇沙比鮭魚可頌鬆餅堡 單點$270/套餐$479 台灣獨家首創 勺日推出「韓系可頌鬆餅堡」 東區最美奶茶色咖啡廳勺日zhuori開幕滿周年! 勺日是首間以可頌鬆餅為主打餐點的咖啡廳，還推出全台首創的「可頌鬆餅堡」廣受網友5星好評，以韓國爆紅的可頌鬆餅為主角，將可頌鬆餅幻化成鹹食主角，網友首推「哇沙比鮭魚可頌鬆餅堡」、「BLT可頌鬆餅堡」，意想不到的食材與可頌鬆餅結合，外脆內軟口感搭配滿足感份量的豐富餡料，一口咬下所有食材堆疊出層次感，讓人忍不住一口接著一口！勺日也強調安心食材及低負擔的甜點配方，每月還會推出隱藏版菜單，讓消費者們天天來勺日也不膩，成為早午餐與下午茶愛好者不能錯過的好去處！ 吃得飽又吃得好 勺日套餐cp值爆高 勺日菜單在七月也全新升級！聽見網友敲碗「套餐組合」的心聲，從七月開始將針對可頌鬆餅堡、開放三明治、勺日亞洲胃等三大系列，推出「套餐選項」，套餐內容包含任一主餐、150元內飲品、150元內甜點或蛋糕，一次就能品嚐到經典餐點與美味甜點，超值套餐價格讓你以最低預算獲得大滿足！除此之外勺日每月還會推出隱藏版菜單，讓網友們每個月都能享受的最潮美食。 勺日甜點師創意研發 高顏值可頌鬆餅必點 勺日的甜點統統都是高顏值，尤其店內有赴巴黎學藝的甜點師進駐，將招牌可頌鬆餅從麵包升級為甜點，坊間可頌鬆餅一般用來搭配抹醬或奶油，而勺日則獨家研發出如「肉桂黑糖冰淇淋可頌鬆餅」、「提拉米蘇可頌鬆餅」、「焦糖豆乳冰淇淋可頌鬆餅」等革命性的甜點，不論是味覺、視覺都有大幅度的提升。 除了經典可頌鬆餅外，勺日的所有甜點及蛋糕除了都採手工製作，細節到連用料如水果乾，也都是甜點師傅純手工烘乾，費時又費工，就是為了給消費者好吃又無負擔的甜點，像是廣受OL歡迎的是健康又好拍的戚風杯，兩種口味包括紅玉花生及黃豆芝麻，皆是以健康為風格導向的甜點，堅持食材新鮮及純手作，享受美味甜點之餘更無罪惡感！ 可麗露造型冰磚拿鐵 IG打卡奪冠 勺日除了最受大眾歡迎的美式、拿鐵，也提供西西里及多樣化飲品，且都提供燕麥奶、無咖啡因茶等選項。其中在IG上引爆打卡熱潮的冰磚拿鐵，因可麗露造型超可愛，在IG Hash Tag「#冰磚拿鐵」中登上熱搜冠軍，可麗露造型咖啡冰磚搭配瓶裝鮮奶，創造出視覺與味覺的雙重享受，網友可自行倒入鮮奶調整屬於自己的完美比例，親手製作的體驗，也增添了用餐趣味，初訪勺日絕對要列入必點清單！ 勺日zhuori營業資訊 地址：台北市復興南路一段206號 電話：02-2711-0223 營業時間：10:00 – 18:00每月最後一個週一公休 官網：https://www.zhuori.com.tw/ Facebook：https://www.facebook.com/zhuo.ri.206 IG：https://www.instagram.com/zhuori206/

台北東區人氣咖啡廳「勺日zhuori」首創「韓系可頌鬆餅堡」  哇沙比鮭魚、BLT…創意口味忍不住一口接一口！ 可麗露造型冰磚拿鐵IG打卡夯爆

📍大村武串燒居酒屋 士林店

 來士林夜市這麼多次都沒發現這裡有居酒屋🏮，裝潢非常日系真的很像來到日本居酒屋，如果有抽煙可以坐室外座位，位置蠻多的但建議要訂位，我看座位每一個都是預定真的很夯欸 _ 鹽烤牛肋 200$ 鹽蔥豬五花 120$ 手作醬燒雞肉丸 100$ 鹽烤櫛瓜 100$ 哇沙米雞胸肉 120$ 明太子雞肉串 120$ 迷迭香雞腿排 180$ 奶油櫛孔貝 150$ 柚香雞柳條 150$ 元氣燒肉組合 180$ 起司牛肉丸 150$ 酥脆麵包炸蝦 140$ 白桃沙瓦 150$ 可爾必思 60$ _ 「鹽烤肉肋」是我跟男友最喜歡的😚，偏重口味我很愛而且微辣很開胃，中間有筋有點硬但是是有嚼勁的，肉算嫩的還有一點粉紅色的色澤，「鹽蔥豬五花」上面有碎洋蔥還有糊椒的香氣，吃這個要小心洋蔥會噴滿桌😂，「鹽烤櫛瓜」是我第一次吃！意外蠻脆的而且蔬菜的水分都有保留不會乾，「明太子雞肉串」上面滿滿的明太子超療癒🥰，可惜味道沒有太濃郁希望在重一點，雞肉是嫩的蠻好吃，「迷迭香雞腿排」也是我們的最愛😍😍，一上桌就聞到迷迭香的香氣，雞腿的油光超亮但沒有很油喔，雞腿很嫩很入味是馬上可以嗑光的，「奶油櫛孔貝」也是第一次在串燒店吃這個😂，有鮮甜味不會烤的很硬！「元氣燒肉組合」是洋蔥炒豬肉搭配生菜，可以依照自己喜好配辣椒跟蒜頭，這個真的鹹香味很重，搭配生菜吃好清爽喔，「酥脆麵包炸蝦」真的是外酥內軟，蝦子味道很新鮮餒😍，「哇沙米雞胸肉」在上面放了一小塊哇沙米，吃起來不會很嗆，而且肉沒有烤的很乾蠻嫩的，「起司牛肉丸」偏紮實，我老人家牙齒不太行😂，這一桌看起來好像還好但吃完真的超級飽，店家的服務也很好很推 _ 捷運劍潭站1號出口 台北市士林區基河路255號 營業時間：18:00～1:00 電話☎️：02 2883 0777 低消：每人300$ #台北 #台北美食 #劍潭站 #劍潭站美食 #士林夜市美食 #台北居酒屋 #大村武串燒居酒屋 #河豚🐡吃台北 #河豚🐡吃劍潭 #taipei #taipeicity #taipeifood #yummyday #yummyfood 

台中燒肉 #老井燒肉

Ig:rourou2_2 #台中北屯 #老井燒肉 #台中燒肉 📍台中市北屯區崇德路二段256號(中科大飯店旁) ☎️:11;30-15:30、17:00-22:30[平日］ 11:00a.m. - 22:30p.m. [假日，最後收客：21:00p.m.] 🏠04-22478590 ---------------------------------------------- 很久沒吃燒肉了😂不過要中秋節了來應景一下 老井極上燒肉是烤狀猿的燒肉品牌 消費方式：套餐與單點 日式的裝潢風格，一進門就有隻大熊迎接 這次用餐的座位為包廂 空間非常的大間，也很有隱私感 坐個10個人也很OK 還附設衣架客人可以掛外套 這次的套餐專為不吃牛的水水們設計 主要由雞、豬、鴨肉搭配 ✔️#精緻套餐 $1680(2人)、$2480(3人) 要加10%服務費 前菜 👉🏻#老井主廚沙拉-胡麻、和風、凱薩三種口味可以選擇 沙拉裡的紫薯地瓜非常甜 👉🏻#湯品:主廚高湯 裝在保溫瓶裡的高湯可以續加 👉🏻#火焰炙燒壽司 第一次吃燒肉的前菜是壽司，炙燒後的鮭魚油脂香氣十足 搭配小盤子上的芥末章魚 很開胃 👉🏻#田園香草雞 果醋醬 特製醬料醃漬過，咬下後軟嫩 👉🏻#手切薄片松阪豚 我最愛的松阪，烤到雙面呈現金黃色即可 雖然是薄片但是對我來講算是厚片，這個厚是非常入口且彈牙適中的 👉🏻#森野梅花豬 （顏色比較深 油脂豐富 因為較薄一次烤一至兩片，才能都照顧到😆 👉🏻#法式戰斧豬排 烤戰斧時建議兩支一起下，店員會協助幫您把肉剪成適合入口的大小 👉🏻#櫻桃鴨肉 豬肉吃膩了還有粉嫩嫩的鴨肉 不柴不乾沒腥味 有”驚艷” 👉🏻#梅花豬肉 👉🏻#蒜蓉蝦石鍋釜飯 （80元加價購） 店員拌飯時奶香與蒜味陣陣飄出 裡頭還有四隻大蝦子 很貼心的幫您把蝦殼剝掉了 👉🏻#海鮮:海為大草蝦、天皇大干貝 👉🏻#蔬菜:黃金泡菜、手作洋蔥丁、生菜(可以免費續加) 👉🏻#飲品:現榨蔬果汁 青江菜、金桔、石蓮花、蘋果、鳳梨的健康蔬果汁 一種回到家的港絕(我媽都有甚麼都全下，小怕) 蔬菜汁搭配燒肉，解油膩 👉🏻#冰鑽醋飲 ✔️生日優惠: 當日壽星：單筆九折+贈畫盤小蛋糕 當月壽星：贈畫盤小蛋糕 ———————————————————————— #taichung #老井極上燒肉 #燒肉#台中燒肉#popfood #popdaily #yummyday #oma#like4likes #taichungfood #阿柔吃肉 #中秋節 #烤肉 

【波波專欄作家】踏進清邁歷史古城，來趟愜意舒心的小清新之旅

不同於曼谷城市的繁忙，又更慢活一點的清邁，不只多了份平靜，骨子裡也有一點小清新。 清邁 01介紹了幾間獨特風格的咖啡館、古典氣質飯店與和煦陽光下的柴迪隆寺後，清邁02 要繼續與大家分享當地人才知道的半山腰露天豬肋排店、幾間絕不能錯過的咖啡館，還有11月剛新開的個性小店，這才發覺清邁人的日常，是度過慢裡的精彩。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ live.aday ｜像畫的方框，裡頭填上每日不同的日常。 這裡有點韓國氣質，甜點也走韓國風格，今年聖誕節就滿一年的live.aday ，小店裡的甜點全部來自主理人Janie新鮮手作，咖啡則是由哥哥開在隔壁的咖啡館提供。 這次點了三個品項，自己最喜歡濃郁的巧克力蛋糕(Soft Chocolate ฿140)，是夾上新鮮牛奶現打成的奶油，因為是現點現組裝，所以約等了20分鐘上桌。J則喜歡草莓卷(Soft Roll Strawberry)，因無油、無奶油，所以蛋糕吃起來較乾口，但抹一點上頭以牛奶現打而成的奶油一起，口感就變得濕潤且有層次。 另外店內最特別的是拿鐵咖啡上的白巧克力慕斯組合(Pearl Snow)，Janie建議將白巧克力慕斯切下與底下的麥片餅乾一起吃，雪白的外層是白巧克力，裡頭藏著水果果凍內餡(芒果、覆盆莓、草莓)，冰冰涼涼的，又有點酸酸甜甜，其實很不錯，也沒有想像裡的甜。 INFO｜ live.aday 地址 : 107/1 ragang road 時間 : 週一 ~ 週六 : 11:00 – 17:00 LEE on INK ｜ 是刺青店，也是咖啡館。 這裡像是三五好友，下了課，躲進沒人發掘的秘密基地，在這經歷了曾經最年輕狂妄的那個年代。 每天有手沖咖啡、水果氣泡水、茶飲與微醺的調酒，開在有一點偏遠的鐵皮屋，像是故意保持獨立，平常日子裡，是小聚怡情；週末這裡，是盡情揮灑的態度。 點了柳橙氣泡飲(Orange Soda ฿75 )與檸檬番石榴飲(Sassy Dolly ฿75)，是分別使用新鮮柳橙與檸檬，再加上水果糖漿一起，酸甜清爽口感。 咖啡館的主理人Rabbit，是一位會說中文的泰國女生，也熱情地與我們推薦了不少清邁當地的美食，這次半山腰的露天豬肋排店，就是因為Rabbit，我們才有機會品嚐到。 INFO｜ LEE on INK 地址 : 107/1 ragang road 時間 : 週一 ~ 週五 : 14:00 ~ 21:00、週六、週日: 14:00 ~ 22:00 No.39 ｜是被樹林圍繞的咖啡館，有可愛遛滑梯。 來到No.39 咖啡館，這裡感覺有點像個小型的自然生態觀光區，是有啁啾鳥鳴和山林裡的綠野寧靜，再參雜著各國旅人聲息，還有溜滑梯木屋後方，正在不停施工的背景聲，而零散的戶外座區與分開坐落的咖啡館建築是圍繞著中間的人造湖 早上九點半就開始營業的No.39咖啡館，除了咖啡甜點外，還有全天候供應的早午餐，這裡也讓我想起了清邁濱河旁的The Baristro at Ping River ，都是有著一份自然綠意，那天早晨我們還遇見了特地穿上婚紗來這拍照的熱血夫妻，和三位超級可愛的小孩。 INFO｜ No.39 地址 : Soi Wat Umong, 50200 Chiang Mai, Thailand (google map 搜尋名稱 No.39 Cafe, Chiang Mai) 時間 : 週一 ~ 週日 : 09:30 – 19:00 khagee ｜是在澳洲相遇，在清邁開啟的日常麵包小店。 Khagee 是由一對來自日本與泰國的夫妻所成立的，兩人是在澳洲相遇相戀後，決定一起回到清邁開啟麵包咖啡小店。已開業將近五年半的Khagee，結合日式與歐式手作麵包風格，除了當地人喜歡外，這裡也可以說是外地旅人必訪的咖啡館之一 除了當日招牌的貝果不到中午12點就賣光，還有馬芬、夾上卡士達醬的小圓麵包都很受歡迎。 點了覆盆莓奶油起司馬芬(฿75)，馬芬上有酥酥的上層，帶點覆盆莓的酸甜，內餡填了點奶油起司，味道與口感都蠻溫和的。 另外抹茶白巧克力馬芬(฿75)，是藏了白巧克力在裡頭的抹茶口味在嘴裡好香，卡士達奶油麵包(฿65)，稍微烤了一下熱熱上桌，喜歡夾上不會太甜的卡士達醬，和外層那烤過像薄派皮的口感。 INFO｜ Khagee 地址 : 29 30 Chiang Mai-Lamphun Soi 1, ตำบล วัดเกตุ Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50000泰國 時間 : 週一、週二公休、週三 ~ 週日 : 10:00 – 17:00 Hoppipolla｜半山腰的露天豬肋排店 Hoppipolla 位於距離清邁城區約30分鐘車程的半山腰，十來張桌位，每天只供應晚上六點到十點的時間，除了當地人外，發現最多的還有來自韓國的旅人。 這裡無提供現場候位，只接受透過電話或FB私訊提前1-2日的預約用餐，因為部分招牌餐點，像是豬肋排與牛排限量供應，也建議有機會來的人能購提前預約料理。 當天我們兩個男生，點了1公斤豬肋排(฿400)與250克鮭魚排(฿350)，豬肋排烤得很香，肉質也相當不錯，鮭魚口感也適中。 覺得鮭魚排五顏六色的擺盤相當可愛，詢問之下原來只有點牛肉與鮭魚才會有一旁蔬果的裝飾，蔬果盤上有柳橙、西瓜、火龍果、百香果與烤過的蕃茄，綠萵苣可淋上胡麻果醋，還附上一些洋芋片。 很是特別的Hoppipolla ，已在清邁開了四年的時間，餐點雖不算超級好吃那種，但若想試試看當地不同的餐食體驗，或許也能列入晚餐名單裡，不過就是距離真的比較遠一點，記得當時坐Grab約是฿250泰銖/一趟，時間約20-30分鐘。 INFO｜ Hoppipolla 地址 : 1269 Amphoe Hang Dong, Chiang Mai, Thailand 時間 : 週一公休、週二 ~ 週日 : 18:00 – 22:00 電話 : +66 90 550 0045 #Hoppipolla #Khagee #LEE on INK #live.aday #No.39 #打卡國外 #波波打卡 #清邁 

手作餅乾搜尋結果

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