🔸找蔬食推薦🔸全省｜丸龜製麵

台北丸龜製麵

小今找蔬食推薦Part3# 台北｜丸龜製麵｜全省連鎖店（詳見文章最末） 📍丸龜製麵-捷運新店店 📍新北市新店區北宜路一段16號B1F 🈺️周一至周日11:00-21:30 前幾篇文介紹的都是獨立店家，這次來介紹連鎖日式烏龍麵店！ 想不到丸龜製麵有素食嗎？ 雖然不是每間店都有素食品項，but! 能夠吃到連鎖素食料理真心很感謝了😭😭😭 有賣蔬食的分店一進門就可以看見素食招牌 💡素湯和關東煮都是獨立製作💡 🔻身為素食者可吃的品項🔻 ⭐素食關東煮⭐$32/樣 板豆腐、白蘿蔔、豆腐餅、杏鮑菇、娃娃菜、香菇、玉米筍、蒟蒻絲、蒟蒻、豆包 ⭐素湯烏龍麵⭐＄74 ⭐素湯烏龍套餐⭐$139 素湯烏龍麵(中)+任選三樣關東煮 ⭐滷蛋/溫泉蛋⭐＄30 ⭐白飯⭐＄25 小今這次點素湯烏龍麵套餐+滷蛋 三樣關東煮選擇：豆包、娃娃菜、白蘿蔔⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 他們家的烏龍麵都很Q彈素湯烏龍麵的素昆布湯頭非常鮮美，冷天來一碗真的非常享受😘 ▶️更美味秘訣▶️丸亀調味區 🔺七味粉、白芝麻、蔥花、薑泥🔺 小今加了天婦羅花（但突然想到它是跟葷食一起炸出來的，失誤、請大家自己避雷） #台北市 #新北市 #手作烏龍麵專家 #丸亀製麵 #素食推薦 #蔬食美食 #無蛋奶五辛 #關東煮 #日式 #連鎖餐廳 #yummyday #food #kyoko #kyoko找蔬食 #葷素飲食 ⠀📢2025/05/01販售蔬食料理門市📢 基隆東岸廣場 - 基隆店 台北誠品生活 - 松菸店 家樂福 - 重慶店家樂福 - 桂林店 統一時代百貨 - 統一時代店 CITYLINK - 松山店 東森地下街 - 台北店(K區地下街) SOGO - 天母店 家樂福 - 內湖店 新北大遠百 - 板橋店 大潤發 - 中和店 遠雄廣場 - 汐止店 碧潭有約 - 捷運新店店 宏匯廣場 - 新莊店 愛買 - 板橋店 家樂福 - 淡新店 桃園家樂福 - 內壢店 家樂福 - 經國店 大江購物中心－ 大江購物中心店 家樂福－ 中原店 新竹大潤發 - 新竹忠孝店 遠東百貨 - 竹北店 大魯閣湳雅廣場 - 湳雅店 一中IPLAZA商場 - 一中店 大魯閣新時代 - 新時代店 中友百貨 - 台中店 彰化家樂福 - 彰化店 嘉義新光三越 - 垂楊店 台南新光三越 - 中山店 家樂福 - 安平店 高雄新光三越 - 左營店 新光三越 - 三多店 新光三越 - 彩虹市集店 家樂福 - 成功店 統一夢時代購物中心 - 統一夢時代店 SKM Park購物中心 - SKM Park 高雄店 秀泰樂購 - 岡山店 大遠百 - 高雄店 家樂福 - 楠梓店 新月廣場 - 宜蘭店

近期爆紅的育兒勝地！沖繩親子景點TOP10推薦，帶小孩出國也可以很輕鬆！

沖繩是個擁有美麗海灘和溫暖陽光的熱帶天堂，適合全家度假。這裡不僅是大人放鬆的理想場所，更是親子出遊的完美選擇。無論是嬰兒還是學齡兒童，沖繩都有許多適合的景點。從教育意義深遠的博物館、互動動物園，到讓孩子們興奮的水上樂園與自然探險地點。沖繩的便利交通與完善設施，讓父母也能輕鬆享受全家人的假期。 （圖片來源：IG@wei2hsuan） 沖繩親子景點推薦｜1、名護鳳梨園 這裡真的是一個充滿趣味的親子景點，不僅展示了沖繩特有的鳳梨種植過程，還能讓大家體驗農場的樂趣。園內有許多互動活動，比如可以品嚐鳳梨冰淇淋，還有各式各樣的鳳梨製品，讓全家一起享受獨特的農場體驗。此外，園區內還有超大且真實的恐龍模型，以及巨型恐龍蛋，讓孩子們可以進去拍照。這裡不僅適合親子同遊，還是下雨天的備案好選擇。另外！沖繩將於2025年7月25日開幕JUNGLIA叢林樂園，其中的恐龍樂園更是讓人期待不已，未來將成為許多遊客的必遊之地！ -info- 📍1195 Biimata, Nago, Okinawa 905-0005日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/C3pX-BFyruu/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/DFwqoB7Pa21/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜2、沖繩縣綜合運動公園 沖繩縣綜合運動公園是一個設施超豐富的親子景點，特別適合帶小朋友來玩。這裡不僅有大面積的草地供全家野餐或散步，還有各式各樣的遊樂場設施，包括滑梯、鞦韆、攀爬架等，讓孩子們可以放開玩樂，消耗無盡的精力。園內還有跑步道、腳踏車道和各種運動設施，家長也可以在這裡運動放鬆。無論是想要和孩子一起玩耍，還是享受大自然的放鬆，這個公園都能提供一個理想的場所。 -info- 📍 5 Chome-3-1 Hiyagon, Okinawa, 904-2173日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/CsdTVksuDhE/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜3、teamLab Future Park 沖繩 teamLab Future Park 沖繩是一個結合光影藝術與互動體驗的親子景點，讓人不僅能欣賞美麗的視覺藝術，還能與作品進行互動。這裡的展覽不僅色彩繽紛，還能隨著觀眾的動作而變化，孩子們可以在這些充滿創意的空間中自由探索，感受光影變化帶來的奇妙體驗。這裡每個角落都是超好拍的景點，無論是打卡拍照還是和孩子一起玩耍，都能享受無窮樂趣。無論是學習、探索還是娛樂，這個地方都能讓大人和孩子們一起度過難忘的時光。 -info- 📍日本〒900-0006 Okinawa, Naha, Omoromachi, 4 Chome−1 3F ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/C3xhKe6yemE/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C52WlRHvG9m/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜4、古宇利海洋塔 古宇利海洋塔是沖繩的一個必遊親子景點，這裡擁有壯麗的海景和清新的自然風光，適合全家一起來享受。海洋塔高達82公尺，從塔頂可以360度俯瞰周圍美麗的海岸線和古宇利島的全景，是拍照打卡的好地方。除了美景，塔內還有許多互動展覽和有趣的海洋生物介紹，讓孩子們在輕鬆遊玩的同時，了解海洋的奧秘。這裡的環境非常適合親子共度愉快時光，無論是散步、觀景還是參加各種活動，都能為家人帶來難忘的回憶。 -info- 📍538 Kouri, Nakijin, Kunigami District, Okinawa 905-0406日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/C3xWGBRS-Vo/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜5、iias 沖繩豐崎購物中心 iias 沖繩豐崎購物中心是一個非常適合親子同遊的場所，特別是對於喜歡購物的爸媽來說，這裡擁有各式各樣的品牌店鋪，可以滿足購物需求。購物之餘，孩子們也可以前往頂樓的兒童遊戲區，這裡有多種遊樂設施，讓小朋友可以盡情玩樂、放電，完全不會覺得無聊。全家大小都能在這裡找到屬於自己的樂趣，無論是爸媽購物還是孩子們玩耍，都能讓每個人都度過愉快的一天。 -info- 📍 3-35 Toyosaki, Tomigusuku, Okinawa 901-0225日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/C5I6j5yK6LT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜6、浦添大公園 浦添大公園總共有三大區域，每個區域都提供不同的體驗。A區-歷史學習區讓全家可以在玩樂的同時了解當地的歷史和文化，展示了許多與沖繩歷史相關的資料和遺跡。B區-互動廣場區擁有各種互動設施，如大型遊樂設施和滑梯，非常適合孩子們放電和全家一起玩耍。最後，C區-休憩廣場區則是放鬆的理想場所，擁有開放的草地，非常適合野餐、放風箏或散步，是家庭休憩的好地方。雖然各區之間有些距離，但每個區域都能提供不同的樂趣和放鬆的空間，讓每個家庭成員都能找到適合自己的活動。 -info- 📍1 Chome-12-5 Toyama, Urasoe, Okinawa 901-2104日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/CwQG_-sPQqB/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜7、沖繩兒童王國 沖繩兒童王國是一個絕對不能錯過的親子景點，這裡融合了動物園和遊樂園的樂趣，非常適合帶小朋友來玩。園內有各式各樣的動物，從可愛的羊駝、駱駝到各種鳥類，孩子們可以近距離觀察和了解動物的生活習性。這不僅是一次與動物親密接觸的機會，也是一次讓孩子們在遊戲中學習的美好體驗，是非常適合全家出遊的理想場所！ -info- 📍5 Chome-7-1 Goya, Okinawa, 904-0021日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/CrSTseJO7dG/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C3z-5W4StiI/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Cv2FREhvr9a/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C6qfwtEy0cr/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C7ZIl_5vWkJ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜8、沖繩美麗海水族館 沖繩美麗海水族館是沖繩最著名的親子景點之一，這裡擁有壯觀的海洋生物展示，無論是大人還是小孩都能被吸引。水族館內最大的亮點是那個巨型的觀景窗，可以讓你近距離欣賞到鯊魚、海豚和各種魚類的游動，彷彿置身海底世界。這裡不僅展示了沖繩周邊海域的多樣海洋生物，還有許多互動區域，讓孩子們可以學習海洋保護的重要性。即使是下雨天，也能在室內欣賞這些美麗的海洋景觀，真的不虛此行！ -info- 📍424 Ishikawa, Motobu, Kunigami District, Okinawa 905-0206日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/C339cdlSIvW/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C8mctMvPczr/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/DASGWDYS5jn/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜9、Neo Park（名護自然動植物園） 是沖繩親子遊的理想地點，擁有豐富的動植物展示和互動區。孩子們可以與動物近距離接觸，餵食鹿、羊等可愛動物，並探索熱帶植物的多樣性。園內的遊樂設施和車輛遊覽也讓全家人能輕鬆享受樂趣。這裡不僅是遊玩的場所，也是孩子學習自然和動植物知識的好地方。 -info- 📍4607-41 Nago, Okinawa 905-0012日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/Czc820GP04P/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩親子景點推薦｜10、國際通商店街 國際通是沖繩非常適合親子遊玩的地方。首先，街道上有許多特色商店和手作紀念品，孩子們可以挑選可愛的風獅爺或琉璃飾品，體驗購物的樂趣。其次，這裡的美食不僅多樣化，而且有許多適合小朋友口味的選擇，如冰淇淋、沖繩特色的餅乾和甜點，讓孩子們可以邊吃邊玩。再者，街道兩旁的綠地與小型公園也適合全家人一起散步，享受輕鬆的時光。最後，夜晚的國際通燈光閃爍，熱鬧的氛圍讓孩子們也能感受到沖繩的獨特魅力，無論是購物還是休閒，都能讓全家共享美好時光。 -info- 📍3 Chome-2-10 Makishi, Naha, Okinawa 900-0013日本 ⭐推薦指數：★★★★★ https://www.instagram.com/p/C9E3GtivjGD/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 沖繩真的是親子出遊的最佳選擇！從動物園、海洋世界到超有趣的互動展覽，每一個景點都讓大人小孩都能樂在其中。無論是放電的遊樂設施、學習的歷史文化，還是與大自然親密接觸，沖繩的親子景點讓你和家人一起創造滿滿的回憶！不管天氣如何，這裡總有一個地方等著你們來探索。準備好帶著小朋友來沖繩開心大冒險了嗎？快來一起玩吧！ 延伸閱讀：更多「親子出國」相關文章 👉帶小孩搭飛機要準備什麼？3步驟+6小物讓你快速開啟「靜嬰模式」！ 👉日本育兒看這篇！當地人超愛的5間「東京親子餐廳」推薦，逛累了就來這休息！ 👉第一次帶小孩出國去哪？日本這7個地方超適合親子出遊，各區景點一次看！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！（笑）>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #吉娜娜子 #沖繩景點 #沖繩親子景點 #親子出國 #親子國外旅遊 #親子旅遊 #親子景點推薦 #親子生活 

【品木宣言Ｘ大苑子】超植地球月 最潮綠色聯名 超植愛地球

來自紐約天然高效保養專家─品木宣言自創立起便秉持品牌創立初衷持續助力公益環保，自2009年起已在全球植樹造林達235萬棵；在台灣，持續與財團法人慈心有機農業發展基金會合作，種植守護台灣的海岸防風林。除了持續從大自然尋找高效且永續的天然成分，提供消費者更天然高效的肌膚保養方案、也致力於為地球創造更良善永續的未來。在全品牌升級為100%純素配方後，今年地球月更攜手在地天然新鮮飲料品牌—大苑子，透過一系列的超植地球月活動，希望鼓勵大家透過每天的小行動培養「愛地球日常」。品木宣言更發起「愛地球挑戰」社群活動，捐贈植樹金，一起致敬永續，響應地球月！ 超植地球月最潮綠色聯名！兩大天然專家 打造超植聯名！ 當純素配方保養遇上純素鮮果飲│100%純素 品木宣言 x 100%新鮮 大苑子！ 品木宣言攜手大苑子於4月地球月打造芒果季超植聯名人氣飲品「愛文翡翠」，選用當季食材更攜手近年備受關注的人氣新銳藝術家周依擔當設計「超植聯名杯」─除了以大自然為靈感，融合品木宣言永續環保及大苑子天然鮮果的形象，周依將抽象的主題概念，以鮮明的色彩線條、植萃及水果元素演繹，饒富趣味又帶有生命力。透過周依的作品，同時也傳達以地球為畫布，塗上永續色彩的美好寓意。 活動期間品木宣言NO.1修護、100%純素配方的靈芝精萃更推出地球月限定活動—除了1小時極效修復，並融合27倍超修護成分，攜手釋放植萃修復能量！環保玻璃瓶身、100%回收材質包裝和人道採收靈芝，是愛美愛地球的最佳保養選擇！ 一起響應！看更多地球月活動>>> https://reurl.cc/kr42zr 品木宣言的綠色承諾 x 大苑子的永續理念 從保養到飲品，跨界，讓綠色承諾不受侷限，打造你我的「愛地球日常」 從成分的選擇到包裝設計、產品製程，品木宣言努力做出更永續的選擇，並實踐有助於恢復生態系統的植樹計劃，除了持續綠色承諾攜手慈心基金會在地種樹造林。有別以往的是今年地球月更攜手大苑子打造從肌膚保養到日常飲品的永續聯名，透過跨界的形式，希望接觸到更多元的群眾傳遞愛地球的理念，也希望提醒大家愛地球其實就是每天的選擇，可以是選擇純素配方的保養方案，也可以是選用當季的食材減少碳排。 品木宣言的綠色宣言 「永續是我們的承諾 行善是我們的使命」 大苑子的永續理念 限時快閃！超植永續體驗站 品木宣言攜手大苑子一同響應地球月，4/10-5/10在大苑子市府夢想店打造了「超植永續體驗站」，讓你在城市中也能慢下腳步。享用品木宣言和大苑子的超植聯名飲品—愛文翡翠，一秒有如置身大自然，體驗植物帶來的療癒能量！質感文青打卡點好拍又好玩，快揪好友一起踩點打卡，歡慶地球月！不限金額消費更能獲得品木宣言靈芝穩膚3步驟兌換券+ $200現金折價券 週末限定！超植永續工作坊 品木宣言鐵粉敲碗期待的超植永續工作坊來了！運用品木宣言的回收空瓶手作多肉植栽，為生活點綴綠意；現場還有大苑子超人氣聯名飲品請你喝，超植美肌好禮等你拿，週末最潮活動肯定不能錯過！ 立即報名>>>https://reurl.cc/2zXknX 開啟綠色行動！地球月限定超植3大回饋 錯過等明年 超植第1站—限量必搶！拿好康還能做好事 買靈芝精萃就送環保托特包+聯名飲料，品木宣言再捐植樹金！ 4/16- 4/30限時快閃！於品木宣言購買靈芝精萃 (含特惠組)，即可獲得 「大苑子地球月聯名飲品-愛文翡翠飲料兌換券」及只送不賣「品木宣言超植托特包」，品木宣言再捐贈植樹金NT$100元，變漂亮還能做好事，跟著我們一起響應吧！ 靈芝雙重修護組 特價$4,000 價值$5,905 68折！ 買：靈芝精萃30ml*2(正貨)、靈芝水30ml*2、 靈芝乳液7ml、神木彈力霜5ml 送：大苑子愛文翡翠飲料兌換券$55(原價$75) +品木宣言超植托特包 靈芝隊友修護組 特價$4,100 價值$6,620 62折！ 買：靈芝水200ml(正貨)、靈芝精萃30ml(正貨) 靈芝水凝露15ml、泥娃娃奇亞籽面膜30ml、神木精華15ml 送：大苑子愛文翡翠飲料兌換券$55(原價$75) +品木宣言超植托特包 靈芝精萃速效新客組 特價$2,500 價值$3,625 68折！ 買：靈芝精萃30ml(正貨) 送：靈芝水30ml、神木彈力霜 15ml 大苑子愛文翡翠飲料兌換券$55(原價$75) +品木宣言超植托特包 *贈品以現場實物為準，每人限贈一份。數量有限，換完為止。 *全月植樹金捐贈上限為NT $150,000元 立即購買！愛美愛地球>>> https://reurl.cc/YVMKRl 地球日限定加碼!4/22一日限定！ 全台品木宣言、官方網路旗艦店限量「100%環保包裝靈芝水」買1送1活動，感恩回饋愛地球! *贈品以現場實物為準，每人限贈一份。數量有限，換完為止。 超植第2站—愛地球挑戰！留言就捐植樹金！還能享大苑子優惠 你留言，我種樹！4/10- 5/10 至品木宣言專櫃參加「超植愛地球挑戰」，留言你的愛地球行動並加入品木之友，即可獲得「大苑子超植地球月聯名飲品- 愛文翡翠優惠券NT$55元 (原價NT$75元)」品木宣言再幫你「捐贈植樹金10元」！再享「靈芝穩膚3步驟試用包乙組」 動動手指！留下你的愛地球行動>>>https://reurl.cc/77Ov59 *贈品以現場實物為準，每人限贈一份。數量有限，換完為止。 *全月植樹金捐贈上限為NT $150,000元 超植第3站—攜手大苑子！喝飲料換純素美肌好禮 再享折價券 4/10- 5/10 在大苑子不限金額消費，即可獲得「品木宣言折價券NT$200元+靈芝穩膚3步驟乙組」兌換券。線上同享！至品木宣言官網結帳時輸入專屬折扣碼，單筆消費即可現折NT$200元，並享靈芝穩膚3步驟乙組 豐富活動內容請追蹤大苑子粉專>>> https://www.facebook.com/dayungs.tw *兌換券以發票感熱紙方式發放，須回櫃兌換方可生效 *部份商品不參與官網活動 *恕無法與其他折價券合併使用 *活動數量有限，換完為止

三重日式食堂推薦｜彌的食堂必吃燒肉牛蛋捲、單點奶油綜合菇

位於捷運三重國小站附近，有間去年才新開的店——彌的食堂，成為不少在地居民日式食堂首選。這間充滿日本元素的食堂，主打平價日式料理與手作定食，每道料理都蘊藏著對食材的理解與溫度，不僅適合家庭作為每日的晚餐選擇，更是許多上班族下班後的慰藉。 彌的食堂：三重平價日式定食與深夜食堂的完美融合 彌的食堂以浮世繪、日本居酒屋風格的海報，打造出專屬於三重的日式食堂風景，暖簾、燈籠的元素，都讓人有一秒到日本街邊小館的錯覺。雖然有提供居酒屋常見的單點品項，不過，店內明亮的燈光環境，讓彌的食堂更像是日本家庭料理店的氛圍。 店家主打「定食專賣」與「平價日式料理」，提供豐富的定食選擇，從經典的炸物、烤物、鍋物到創意小品，樣樣都以當日製作。還提供免費白飯、例湯的貼心服務，讓人感受到如同家一般的溫暖與飽足。 彌的食堂菜單 菜單豐富多樣，涵蓋各式日式定食與單點的炸物、烤物，價格區間多落在200區間，CP值極高。 彌的食堂人氣餐點推薦 以日式居酒屋經典的高湯蛋捲為主食，每一口都會感受到高湯從蛋捲的細縫中流出，多汁鮮甜！看似平凡卻不簡單，製作柔軟口感的蛋捲，必須考驗主廚的技巧掌握，煎製過久，蛋捲的口感就會稍硬。彌的食堂也在蛋捲上鋪了牛肉片，讓蛋香與肉汁結合在一起，經典美味，難怪這道堪稱彌的食堂的人氣招牌。另外，定食套餐包含白飯（可續）、例湯（可續）、小菜，基本上份量都蠻剛好的。 奶油香煎綜合菇絕對是彌的食堂中最值得加點的小品之一！鮮菇在奶油中慢火煎炒，香氣撲鼻、層次豐富，一入口就能感受到菇菇的滑嫩口感，簡單搭配白飯就讓人一口接一口，完全停不下來。 將櫛瓜燒烤後，淋上明太子醬，蔬菜脆嫩的口感搭配濃厚明太子香氣，也是居酒屋常見的燒物之一。 牡蠣酥炸至金黃酥脆，一口咬下濃郁的海味在口中綻放，搭配自製塔塔醬更添風味。 酥脆的細薯條搭配松露美乃滋，適合搭配清酒或啤酒一同享用。【期間優惠】現在香濃的黑松露醬薯條，每桌只要FB或IG拍照打卡就會免費送一份！ 為什麼選擇彌的食堂？ 用餐氣氛輕鬆明亮，單點的品項選擇種類多。營業至晚間，成為許多三重在地居民的深夜食堂，讓忙碌了一整天的你也能在此獲得味蕾與心靈的慰藉。彌的食堂在 Google 評價累積超過200則好評，平均高達5顆星。我也整理出幾項大家喜歡的原因，可以作為參考。 彌的食堂店家資訊

別人的日常都是我的風景，在 Sofa Story 處處皆風景

 坐落於東山街上，沒有亮麗招牌的 Sofa Story ，一走進門就能看見許多明信片、桌椅、吧檯，讓人直覺認為這是一間餐廳。對展展來說，Sofa Story 是個能「讓想旅行的人，可以從 Sofa Story，走出全世界；沒辦法旅行的人，也能透過聽講座，找到自己的全世界」的交流平台，提供每個喜愛旅行的人一個更認識自己、認識新竹的機會。 ｜匆忙城市中，旅行靈魂的落腳之處 在新竹這座小小城市裡，有很多在地的、音樂的、手作的講座或空間，但是這座城市熱愛旅行的靈魂也為數不少，卻沒有一個專門以旅行為主題的場域，這便是 Sofa Story 誕生的契機。相較於大家熟悉的實體空間，展展熱切地介紹 Sofa Story 的粉專，那不只是他們起步的地方，也是他們開始結識更多人、讓更多人知道 Sofa Story 的地方。 Sofa Story 的雛型，其實是 2013 年「Chan Chan與 100 個環島沙發客的故事」計畫，展展以自身住處多餘的空房間為空間，並以「Chan Chan 與 100 個環島沙發客的故事」為主題，接待環島旅行者開始萌芽。不過後來這項計畫因故暫停，他便開啟人生第一次環島。後來他發現青年旅館（又稱背包客棧、Hostel、Backpacker）的旅宿型態，恰巧符合他想經營旅宿但又不想侷限於傳統型態的需求，因緣際會下他前往台中一間背包客棧擔任管家一職，開始累積相關的工作經驗。一段時間後，展展想把這種的概念帶回故鄉新竹，也就是 Sofa Story 。 展展分享過去曾有一位來自香港的背包客，在台灣的七天都住 Sofa Story ，除了在新竹觀光外，他也會一大早搭火車去台中、台北，晚上逛完逢甲夜市就趕著搭末班車回新竹。那時展展貼心地跟他說，「我可以退你一晚的錢，你就去台中住一晚，隔天再回來就好啦！」那位香港的背包客卻說他就是想住在新竹。另外，展展也分享另一位朋友的想法，「為什麼環島到新竹想住背包客棧或民宿都找不到？這樣每次都要跳過新竹！」新竹雖然沒有背包客棧或民宿，但仍舊有許多飯店，為什麼必須要跳過新竹呢？由此可知，傳統的旅宿業和民宿、青年旅館的目標客群是些微不同的。因此，展展認為，一間有特色的民宿（或背包客棧），是有機會提升外來者對一座城市的印象，而多元的旅宿型態，也會讓一個地方帶來更多不同的消費客群，促使地方的觀光變得更多元發展，進而帶動這座城市的整體觀光經濟。 ｜在法規的狹縫中求生存 和三五好友到外縣市旅遊時，你會選擇下榻飯店、青年旅館或民宿呢？大部分的學生、小家庭可能會選擇後者。民宿通常會給人一種溫馨的感覺，不論是小家庭或是三五好友，住在一間民宿中，晚上似乎不只能睡覺，還有更多交流或活動的可能；青年旅館則通常較為經濟實惠，雖然私人空間通常是一個床位，而非一間房間，但其實仍有寬廣的公共區域可供交流使用。不過由於法規因素，想要在都市區域看見民宿與青年旅館，幾乎是不太可能的。 若想要成立一間「合法」的青年旅館，首先我們應該會從租賃業中的「日租房」下手！不過依據政府於 2010 年 12 月 29 日公告的「發展觀光條例」第二條第八款及「旅館業管理規則」第二條規定解釋令 – 交路字第 0990012444 號公告： 「旅館業指觀光旅館業以外，對旅客提供住宿、休息及其他經中央主管機關核定相關業務之營利事業。」除合法經營之觀光旅館業及民宿以外，其以不動產租賃方式經營，提供旅遊、商務、出差等不特定人有日或週之住宿或休息事實而收取費用營業者，核屬旅館業務之營業行為，應依法取得旅館業登記證，始得經營。 因此，以「租賃執照」來經營青年旅館似乎不可行。那麼，我們就只剩下「民宿業」跟「旅館業」這兩種方式可以選擇。其中，若要申請旅館業執照，就要遵循《旅館業管理規則》，在這項規則中有許多關於土地使用分區、門前巷道寬度、出入口等規定，加上還要遵循建管法規、消防法規等，對於青年旅館的規模來說，可說是窒礙難行。 然而，《民宿管理辦法》過去立法用意是為解決偏遠觀光地區住宿問題而設立，因此不能於都市計畫區域內開設民宿。隨著旅遊住宿需求轉變，2016年台南市安平區、中西區經交通部指定為「指定觀光地區」，因而得以合法設立民宿，不過由於這仍是交通部單一指定的個案，無法普遍實施。2017年《民宿管理辦法》修訂後，於第三條第二項中增列「具人文或歷史風貌之相關區域」得以依法申請設立民宿，才讓新竹民宿設立出現曙光。 截至目前為止，新竹因還未劃設此使用分區，使得業者仍未能依法申請設立民宿。又隨著近年來新竹市城市行銷處公布「非法旅宿業公告名單」，許多優質的民宿、青年旅宿業者紛紛歇業， Sofa Story 正是其中之一。展展有些失落地說，「過去也曾懷疑為何新竹這麼先進的城市在這方面會如此落後」，但是後來想想，過去可能因為民風、資訊不流通等緣故，造就這座城市過去對於自由行的旅客較為不重視，且在發展具新竹特色的觀光資源上又不是那麼的積極，進而讓相關的產業變得相較弱勢，「民宿」則是其中之一。慶幸的是，這幾個月在各方努力下，情況逐漸嶄露曙光，背包客、自由行的旅客，以及挖掘新竹的特色觀光資源這點相較過去積極許多了！ 雖然歷經幾次搬遷與規模縮減，但展展認為重要的是 Sofa Story 的精神： 「一個好的品牌，不會因為從一棟建築搬到另一棟，就失去本身的價值」 ｜像坐沙發一樣，沒有固定的姿勢，都是嘗試 Sofa Story 的講座，除了提供怎麼買機票、怎麼吃美食等「資訊」外，更重要的是，透過「故事」與「體驗」交流，擴展對於旅行的想像和可能性。展展說，「我們不能去小看一個部落客或一場講座對一個人的影響」，有人狀態不好時聽完 Sofa Story 的講座，便給自己重新出去走走的機會；有人在聽講座時找到同好，不久後便出發親自體驗；甚至有人舉辦過旅行後的攝影展，講座帶來的回饋與後續效應，往往是出乎意料的。 除了單向的分享模式外， Sofa Story 曾以類似 TED 的模式，讓現場的人都先自我介紹，接著徵求幾位上台分享，每人有18分鐘的時間，可以和其他人盡情分享。其實這也是 Sofa Story 想做的事，成為一個平台，讓任何人都有機會分享，不一定要是多偉大的旅行，畢竟有時候我們就是需要一個舞台，讓大家聽我們說，這就是一種成就感。除了提供講者分享的舞台，展展更期望聽眾「在聽完我們的講座以後，能夠創造出屬於自己的旅行方式」。 展展觀察發現，新竹的聽眾其實相對台北、台中、高雄反應不那麼熱絡，他推測可能是因為在竹科上班比較累，有時候甚至還要加班，一整天下來已經沒有多餘的體力熱情提問或互動。甚至許多不是在地新竹人，所以若週五晚上要回家，沒有辦法參與辦在假日的講座。儘管如此，展展仍堅持將 Sofa Story 留在新竹，對於熱愛故鄉的他來說，這是一份充滿使命感的「志業」。 展展對一個四個人的小家庭印象特別深刻，爸爸和媽媽都對 Sofa Story 的講座很有興趣，但礙於要照顧小孩和經濟負擔，所以每次都只能輪流參與。有次，在得知國小以下不用收費後，爸爸媽媽都難掩興奮地說：「太好了，這樣以後就不用輪流來了！」這幕看在展展眼裡，備感溫馨，雖然 Sofa Story 為了維持空間的經營及提供更精緻的講座內容，大都是付費講座，但又不希望收費成為聽眾的參與的阻礙，所以經常有許多優惠活動讓聽眾們可以更親近想參與的講座。 Sofa Story 看似經營得相當成功，一定時間都有規律地舉辦講座，報名人數好像也算穩定，不過，展展苦笑了一會兒，表示那是大家都忽略了「不熱門」的場次，還有那些因為人數不足而默默取消的優秀場次。其實不只是 Sofa Story ，在新竹各領域的講座、商店，都經常會面臨報名人數寥寥無幾，甚至是客群流失的情形。除此之外，也會遇到有報名，最後卻沒有出席的情況。因此除了努力嘗試各種不同的講座形式，Sofa Story 也正努力增加自身曝光度。 ｜以他鄉眼光看故鄉，日常即是風景 有人說，旅行從出發那刻就早已開始；也有人說，旅行真正的意義是和出遊夥伴相處的過程；甚至有人覺得，旅行就是吃遍天下美食。對展展來說，「旅行，就是從你活膩的地方，到別人活膩的地方」，這就是他的見解，不過他又跟我們分享另一位朋友「Littlejump」說的，因為他覺得詮釋得更好：「旅行就是把別人的日常當作我的風景，而我的日常也是別人眼底的那些風景。見慣的一切都理所當然，未曾見識的總是讓人屏息以待。」 Sofa Story 希望可以推廣旅行，尤其是深度的旅行。所謂深度旅行，就是我們不只是到那個地方玩，更是認識我們所見、所到之處背後的故事。不只是走馬看花的遊覽，更是走入當地的生活場景，讓旅行成為旅者與當地人的共同記憶，也成為彼此生命的一部分。 展展非常鼓勵年輕人多環島，一個人、兩個人、甚至是一群人都好，不要為旅行有過多設限，多看、多跟不同地方的人聊天，比如到一間背包客棧，就和那位老闆聊聊，可能就會得到很多不一樣的東西。他也不忘提醒，不要因為一群人出遊，就錯失跟別人交流的機會；不要因為一個人出遊，因為害羞，也錯過與人交流的機會。 驀然回首， 2013 年距今已邁入第七個年頭，七年前展展未曾想過 Sofa Story 會出現，這些年的這些經歷，也都在意料之外。展展因為熱愛旅行，開始為這座城市愛旅行的靈魂注入一些活水，除了結交到很多新朋友外，也開始讓這座城市因為他，開始有一點點不同。對於故鄉新竹，展展認為，這是充滿希望的城市，而且正越來越好，除了期待有更多人造訪新竹外，他也期許新竹自己要更加努力，把握機會把這座城市更好的一面展現給別人，讓大家知道我們不只是科技城，我們還充滿內涵。 👉原文出處：【方格子】見域CitiLens｜別人的日常都是我的風景，在 Sofa Story 處處皆風景 #Sofa Story #交流 #新竹 #新竹民宿 #民宿 #民宿合法化 #環島 #背包客 #講座分享 #青年旅館 

LUNE 璐尼甜點｜三重狗狗咖啡廳推薦：半熟巴斯克、提拉米蘇、芒果芭菲甜點控最愛

當你走進三重巷弄裡的「LUNE 璐尼甜點」，彷彿踏入一個甜點與狗狗互動的夢幻空間。這間手作甜點店，不僅以「半熟巴斯克」與「戚風蛋糕」等經典甜品擄獲甜點控的心，更因為店內有幾隻超萌的哈士奇與薩摩耶陪伴，成為社群媒體上爆紅的狗狗咖啡廳。 LUNE 璐尼甜點店家特色 「LUNE 璐尼甜點」位於巷弄中，距離捷運三和國中步行約十分鐘。店內空間不大，但每一處都佈置得日系簡約風格，陽光灑落時更添一份靜謐感。最吸睛的，莫過於親人又可愛的店狗，牠們會在你用餐時默默陪伴，有時還會主動來討摸，讓人瞬間融化，非常療癒。 這裡不僅是狗狗咖啡廳，更是一間用心經營的甜點店。甜點皆為手工製作，從選材到擺盤都充滿老闆對細節的要求與想法。 LUNE 璐尼甜點店家菜單 璐尼的菜單以半熟巴斯克為招牌，延伸出多款創意口味，如「開心果巴斯克」、「抹茶巴斯克」、「生巧克力巴斯克」等，口感濃郁滑順。除了巴斯克系列，甜點菜單會隨季節更替，每次前來都有驚喜，像是夏季限定推出的芒果芭菲與芒果戚風，便是近期夏季人氣之選。 LUNE 璐尼甜點推薦餐點 這款是璐尼的招牌靈魂甜點。外層微微焦香，內層半熟滑順，用湯匙輕輕一壓，內餡就像流心般，入口宛如慕斯般在口中化開，甜度恰到好處，既濃郁又清爽，是我二訪絕對再點的品項。 開心果控不要錯過這款巴斯克。濃郁的開心果香氣在尾韻爆發，綿密乳酪與開心果碎，讓整體口感層次豐富，天然開心果香與奶香在舌尖交織，味道醇厚，令人一試難忘，搭配濃郁的開心果醬，讓風味更加突出。 芭菲（Parfait）源自法國。最早是用雞蛋、糖與奶油做成的甜點，後來演變成層層堆疊在玻璃杯裡的甜點，風靡美國、日本等地，成為該地都有特色的甜品代表。璐尼夏季限定的芒果芭菲，選用當季的愛文芒果，搭配滑順香緹鮮奶油與香草冰淇淋，酸甜交織，清爽又滿足，玻璃杯底部是百香果凍與自製芒果醬，口感豐富卻不膩口。每一口都有細膩的香氣與自然果味，是夏季的療癒系甜品。 使用新鮮葡萄與輕盈鮮奶油點綴的戚風蛋糕，蛋糕體鬆軟濕潤，是四季裡最溫柔的味道。 提拉米蘇你是濕派還是乾派？璐尼的老闆與我們分享，他一開始是在國外與義大利人學習製作義式提拉米蘇，後續經過幾次改良，讓風味更適合台灣人的口味。璐尼的提拉米蘇是走濕派！手指餅乾非常濕潤，沾滿咖啡液，每一層都能吃到滑順鮮奶油與濕潤餅乾體的完美比例，奶香味裡帶點微苦，尾韻有淡淡酒韻，是大人系甜點的代表。 這款水果茶非常適合搭配甜點。融合百香果、蘋果與柳橙等多種當季水果，喝起來清爽無負擔，果汁色澤繽紛，茶香與果香融合出夏日氣息，是一杯視覺與味覺兼具的清爽飲品。 這款是璐尼人氣特調！鹹香花生醬與拿鐵的完美結合。層次感豐富，以香濃花生醬加入拿鐵，風味濃郁，口感圓潤，每一口都是溫暖療癒。 為什麼選擇LUNE 璐尼甜點？ 走進店內就像踏進一處日系簡約的療癒空間。木質桌椅、甜點櫃和柔和的自然光，不需多說話，光是坐著吃甜點，看著狗狗們玩耍，就覺得內心已經被好好照顧了。LUNE 璐尼甜點在 Google 累積三百多則評論，評價高達4.8顆星，我也整理出幾項大家喜歡的原因，可以作為參考。 LUNE 璐尼甜點店家資訊 地址：新北市三重區永福街98巷23號1樓 官網：https://www.lunedessert.tw/ IG：https://www.instagram.com/lune_dessert?igsh=djMyazliYmRiaTRx&utm_source=qr

台灣真的是創意王國！大家真的是絞盡腦汁要我倒光積蓄啊，飲料可不可以外送到我家啦！

如果真要介紹在台灣本土的好吃、好玩、好去處，那真的花半年也介紹不完，因為現在的店家都太有創意和想法了啊！今天又要分享三家好店，看來這個周末又有得你們忙了，高鐵票先買好，禮拜五一下班下課就踏上台灣西部之旅好啦！ # 飲川 Tea Shop 第一家要介紹的是位於新竹市建功一路上的 飲川 Tea Shop 。他們是一間希望發揚台灣茶文化的茶bar，他們認為『既然咖啡可以做成咖啡廳，那我們就來做個茶Bar吧！』，於是乎飲川就這麼誕生了！ 飲川的茶葉採集自台灣各地，有北埔的蜜香紅茶；三峽的碧螺春及嘉義凍頂烏龍…等等，並以冷泡和手沖的方式讓你喝出茶葉最自然的香甜。 川出產的茶飲，從頭到腳皆能感受到他們的用心態度，他們希望能讓大家以最簡單的方式，讓大家接觸屬於台灣正統的茶文化，並且持續將台灣的茶文化精神傳衍下去。 地址：新竹市建功一路45-5號 # 小拍子飲品製造所 位於台南市中西區的 小拍子飲品製造所，才剛開始試營運沒多久，就已經有許多人慕名前往了呀！原因當然就是因為這美到不行的漸層氣泡飲料 小拍子飲品製造所的宗旨是希望能透過科學的方法，製造出一杯杯品質均一，獲得大家讚賞的好飲品。 真的好羨慕台南的朋友可以和花果氣泡飲一起迎接美好的早晨喔，老闆可不可以外送到新北市啊？ 地址：台南市中西區民權路二段204號1樓 (全美戲院附近) # 麥克山丘 大家都吃過可麗餅，但是你知道可麗餅的由來嗎？讓位於高雄市左營區的 麥克山丘 告訴你吧！ 可麗餅源自於法國的法式薄餅，而麥克山丘就是致力於將可麗餅的好滋味更加發揚光大 堅持手作內餡並搭配當季水果，讓可麗餅不再只是薄薄的一片而已 這個餡料簡直就是逼我放棄剛買的s號洋裝阿！太過分了啊！！ 減什麼肥？看到這個已經全部都忘記了啊！ 地址：高雄市左營區南屏路348號 (北高雄巨蛋瑞豐商圈中) 台灣人的創意真的是無限大！我的體重和錢包都快被你們逼死了啊！ 資料來源： 整理報導

亞洲兩大新興主廚聯手，泰式家常菜baan登陸台北，傳遞家庭料理心意

來自以曼谷，以「Le Du」餐廳名列「亞洲50最佳餐廳」第14名，並獲米其林一星肯定的泰國主廚Thitid Tassanakajoh（Chef Ton），其自創泰菜品牌 ─ baan，正式於台北東區開設海外第一家分店。「baan」在泰語中為「家」的意思，baan提供的正是這位星級主廚的祖父母，經年累月做給家人吃的家常菜，不僅口味道地，baan傳遞的是一份家庭料理的真諦─不計較付出的時間、不厭繁複的手工，以為家人料理的心意，為食客上菜。 baan來台展店的契機，來自當今亞洲廚壇兩位新興主廚的友誼。台北MUME餐廳（米其林一星，「亞洲50最佳餐廳」排名第18名）主廚林泉（Richie Lin），在朋友介紹下結識Ton，兩人因理念相合而惺惺相惜，Richie在曼谷baan用餐後大為驚艷，於是向Ton提議在台展店的可能，兩人一拍即合，遂即成就了baan的海外第一間分店。 baan於12月15日（六）開始接受訂位，試營運期間僅於晚間時段供餐；菜單為單點形式，並供應合菜套餐：四人（6道菜）售價NTD 3580元、六人（8道菜）售價NTD 5280元、八人（12道菜）售價NTD 6980元。 星級主廚家鄉味上桌 「如果說『Le Du』 是我的熱情所向，『Baan』就是我的靈魂所在。」Ton說。 Ton是泰籍華人，從小父親過世，母親扛起經濟大計，陪伴他的時間不多，他與弟弟由祖父母一手帶大。Ton說：「我回想起童年，大部分的記憶都是關於祖父母在廚房為我們料理三餐，還有與家族裡的叔伯阿姨、一堆堂兄弟姊妹的聚餐時光。我祖父母的手藝非常好，16歲以前，我幾乎天天在家吃飯。」他在大學畢業後前往位於紐約的美國廚藝學校（CIA）讀書，想家的時候就會自己炒個酸辣海鮮炒飯或是嘎拋牛肉來一解鄉愁。2013年他返回曼谷開設「Le Du」，以紮實的西餐手藝巧妙融合泰菜DNA，成為引領曼谷餐飲潮流的餐廳之一，但他心中始終希望能分享影響自己至深的家庭口味，以及闢一處讓家族成員能夠輕鬆聚餐、吃點家常菜的場所，於是在2015年開了baan。 baan的菜肴九成來自Ton的祖父母，他們雖沒記錄完整食譜的習慣，但Ton以從小到大累積的味覺記憶，復刻自家料理，菜單洋洋灑灑近40道菜。目前baan曼谷的「主廚」，是年輕時就在Ton家中幫傭，將Ton與弟弟帶大的奶媽，她不僅為baan曼谷的口味把關，也決定了baan的料理態度：能以手工、手搗、手捏、手撕處理食材，就絕不以機器代勞；該以傳統石臼搗碎入味，就不用攪拌器；該用手除渣的蝦泥、手剁的蝦肉等，樣樣不能偷工減料，就連一顆蒜頭都堅持要用手剝，所有醬料、咖哩全以手工製作，從零做起，以為家人製作料理的心意，為食客上菜，呈現家常菜的細膩與誠實，溫厚與講究。說baan是家庭餐桌並非形容，Ton與弟弟仍常在午餐時間報到，以孫子為傲的祖母更常到餐廳用餐。 與Ton一同將baan引進台北的MUME主廚Richie說，baan推翻他對泰菜的印象。「那些我們自以為已經很熟悉的泰國菜，像是：泰式炒河粉、酸辣海鮮湯、咖哩等，在baan卻有截然不同的味道。你才會驚覺原來那才是它們該有的味道，而且越是貌不驚人的菜，越打動人。」 手製咖哩、醬料，風味絕不妥協 曾在紐約居住多年，Ton深知海外泰菜在牽就在地人的口味與認知之下常被「改良」。Ton認為關鍵除了食材可能不易取得，許多泰國餐廳的掌杓者根本不是專業廚師，根本不懂得做菜，客人嫌辣時，就加水加奶稀釋，而真正泰國菜的精髓，那由新鮮而複雜的香料組合、搭配所產生的風味，就在妥協與技術欠缺下，一點一滴被折損。 baan台北店首先做到食材到位。該用甲猜的不以薑取代，該用打拋葉的當然也不能用九層塔，用的是皺皮檸檬就不用一般檸檬，對於味道毫不妥協。所幸泰式料理所使用的香料與食材，超過九成都能在台灣尋得，唯有少數材料，例如：在多種醬料中（尤其是酸辣海鮮湯）必得使用到的泰式乾辣椒、青木瓜沙拉中使用到的泰國蝦米等，由於是風味關鍵，則必須使用來自泰國的乾貨。 有別於台灣大部分泰菜餐廳使用現成咖哩，baan台北店的所有咖哩：紅、黃、綠、酸與瑪莎曼咖哩，全為手工製作，不僅新鮮，由於使用繁複的香料組合，風味層次分明，展現香料該有的鮮味與野性，味道與質地非大量製造的現成咖哩可比擬；決定baan自家風味的近十數種醬料：辣椒膏、甜雞醬、梅子醬、海鮮醬、河粉醬、泰麵醬、沙爹醬等，也得紮紮實實從零製作，也因此風味獨具，打破一般庸常。 另外，baan亦堅持手作蘸料、醬料、咖哩的味道、質地與濃淡，除了部分拌以新鮮辣椒的菜餚能選擇辣椒的數量，所有菜色不做辣度調整。Ton認為，泰菜並非只有『辣』而已，很多人糾結在『辣』，以至於忽略了泰菜真正的美味，來自豐富又鮮明的滋味組合。在泰國家庭餐桌上，每道菜都有其特色與任務：該辣的就該辣、該鹹香的就該鹹香、該酸甜的就該酸甜；比如點了辣的青木瓜沙拉，就可以點些沙嗲肉串、偏甜的咖哩做搭配，一桌飯菜就要熱熱鬧鬧的。 baan曼谷最受歡迎的一道菜是「脆炸豬肉條」，使用里肌與松阪豬兩個部位，以手工修整出每條約15公分的細長肉條，再用蠔油、魚露、醬油、白芝麻醃製，醃好的肉條為了避免彼此沾黏，還得工整排列、入庫冷凍，上桌前再將肉條入鍋油炸，兩個部位的肉條在油炸後一香酥、一柔韌，交叉著吃極為美味。 「嘎拋牛肉」是Ton的最愛：「沒在誇張，我真的能夠一個禮拜，每天的午餐都吃它。」嘎拋最能體現泰國飲食中亦有藥食同源的觀念，打拋葉本身是藥材，有降血壓、抗風寒的功效，從前泰國人以打拋葉搭配各式香料作為藥材，至今則成了美味料理，這道菜在Ton家的吃法，就是延續傳統，得要炒得所有汁液都收乾，並加上自家以小茴香、香菜籽所製作的香料粉。上桌香味撲鼻，吃來鬆爽鹹香，超級下飯， 從華南地區傳至泰國的滷肉，也因時空轉換而有了不同面貌，這道菜最能展現華泰兩地的風味融合。菜單中的「泰式滷肉」使用四個部位的豬肉：五花肉、里肌、帶軟骨的腩排與帶骨的子排，與椰糖、醬油、香菜根、打碎的蒜頭、泰國五香粉共 滷約 1.5至兩小時，當年在泰辛苦打拼的祖父，料理這道菜時或許有些惆悵，做菜給已然成為泰國人的孫子，則在滷肉中多加了南薑、香茅、檸檬葉、敲碎的辣椒、美國香菜、香菜等配料，成了一道汁香味濃的「東北酸辣滷肉」，出菜前則再加點魚露、檸檬調味；兩道滷肉是兩代泰人風味，不變的是都得滷到肉酥爛才行。 與特色新創酒吧Draft Land跨界合作 推出全新四款雞尾酒 吃泰菜除了搭泰式奶茶解辣，喝泰國進口啤酒助興，還能搭配什麼？baan台北店與具有創新思維的特色酒吧Draft Land合作，由創辦人鄒斯傑（Angus Zou）針對料理特色，設計四款全新調酒。 Angus說：「baan的菜本身就有非常豐富的風味，在這個前提下，調酒的角色並不是pairing（配酒），而是清味蕾、讓人喝來舒服、而且非常『唰嘴』。」 四款調酒以「酸辣海鮮湯」的基本香料組合為名：香茅（lemon grass）、皺皮檸檬（kaffir lime）、南薑（galangal ）與辣椒（chili），並抽取各自風味為靈感。三款帶有氣泡的清爽調酒，分別是：「香茅」以白酒為基底，加上檸檬、帶有薑味的香茅等，像是一杯白酒版的Sangria（西班牙水果酒）；「皺皮檸檬」的基底是檸檬的好朋友─琴酒；「南薑」則是因南薑本身特殊的木質調，而與蘭姆酒、接骨木花搭配；唯一一款不具氣泡的調酒「辣椒」，則是這次最具代表性的調酒，以帶有煙燻味的龍舌蘭、蘭姆酒為基底，真正加入朝天椒、百里香，與baan的菜色帶來有趣的衝撞。 環保器皿強調永續精神 Baan台北店的空間以湖水綠為基調，搭配金屬、綠大理石與洗石子地面，常見的泰國圖騰、材質、裝飾，則以光影、拓印於牆面的圖騰、花紋低調現身，刻意不選用熱帶植栽，而是以台灣芙蓉在門口迎賓，將空間中最重要的泰味，留給料理傳遞；baan台北店延續Ton對於永續議題的關心，大量選用荷蘭設計品牌Zuperzozial的餐具，不僅輕巧，更是以竹纖維和玉米粉製作的環保材質，其溫暖的色澤，意外與baan的菜餚相襯。 餐廳資訊 電話：02-2711-0528 地址：台北市敦化南路一段233巷15號 #baan #泰式 #泰式料理 #發胖精選 

Evita x Fifi老師🌸 觀音聖光靈氣｜8/5開課！｜一同在慕曦香遇會所感受揚升的幸福，也歡迎各位老師來租借空間

Evita x Fifi老師🌸 觀音聖光靈氣｜8/5開課！｜一同在慕曦香遇會所感受揚升的幸福

我也會去參加唷~ 這個課程非常超值~! 上課地點就在捷運站旁邊超方便，歡迎一起來學靈氣唷^^ 🌸 觀音聖光靈氣｜開課！ — 靈魂深處的召喚，祖先療癒的開始 — 你是否曾夢見觀音，或總覺得自己肩負著來自祖先的某些牽掛？ 這堂課，將帶你穿越時空，與愛重新連結。✨ ✨ 課程簡介 觀音聖光靈氣，是來自觀音菩薩與高維能量存有的慈悲療癒之道。 這是一種高頻靈氣系統，除了深入療癒個人內在，亦能進行祖先療癒， 清理靈魂家族的匱乏、創傷與未盡的願望， 讓平行時空亦獲得療癒，重新擁抱愛與自由，迎向真正的豐盛人生。 📖 課程重點內容 ✅ 臼井靈氣 1~3 階點化 ✅ 觀音聖光靈氣獨家符號點化 ✅ 深層祖先療癒 × 靈魂回歸 ✅ 強化豐盛能量 × 啟動覺知力 ✅ 療癒各維度 × 平行時空整合 🧘‍♀️ 適合對象 🌷 想為祖先進行療癒祈福者 🌷 對靈氣或靈性療癒有興趣者 🌷 渴望與觀音更深連結者 🌷 身心靈療癒新手入門者 📅 課程時間：8/5（二）開課 📌 為確保名額，請於填寫表單後三日內完成付款，方為報名成功。 👉 立即報名表單連結 https://forms.gle/9VyMLFBcwQJyABQM7 如果你想要租借這個充滿療癒能量的空間，請參考以下資訊 慕曦香遇會所 場租資訊（請以官方公告為主） 🌿【慕曦香遇會所｜台中身心靈空間租借合作】🌿 想找一個溫暖、安靜、能量流動良好的空間，開課、帶團、辦活動嗎？ 慕曦香遇會所，期待成為你的療癒基地✨ 📍地點超便利：『文心中清捷運站』出口步行約80公尺 📍地址：台中市北區福壽街1號 🛋️ 空間設施 ✔ RO飲水機 ✔ 溫潤木地板 ✔ 畫展用滑軌掛畫系統 ✔ 兩間獨立廁所 🔌 可加租設備 ✔ 投影機 ✔ 美容床 (Sun房：2床 / Moon房：3床) --- 🎓 我們曾舉辦過的課程類型 （未來你也可以在這裡開） ✅ 塔羅牌、阿卡西、各式牌卡 ✅ 催眠、寵物溝通、心靈自動書寫 ✅ 八字五行、元辰宮、家族排列 ✅ 易經/易經牌卡、生命靈數 ✅ 玉石療癒、水晶、水晶頌缽、缽灸 ✅ 夢想版、奧岡手作（金字塔、獨角獸） ✅ 臼井靈氣、天使靈氣、金錢靈氣、觀音金錢靈氣、卡魯那靈氣、擴大療癒 ✅ 曼陀羅畫展、人類圖 ✅ 芳療按摩課程（按摩五手法、嬰幼兒按摩教學） ✅ 精油手作DIY（手工皂、蠟燭、萬用膏） ✅ 產後按摩證照課程 ✅ 喜馬拉雅冥想、手印、呼吸法、瑜伽、滿月儀式練習場（Akshar Yoga - Grand Master） --- ✨ 歡迎以下合作模式 🔅 預約場堪 🔅 合作開課 🔅 駐點洽談 🌱 讓你的課程，在這裡生根、綻放 💛 --- 慕曦香遇會所 📞 聯絡方式 LINE｜@028ssanw https://lin.ee/9qaVoqK 📍 地址｜台中市北區福壽街1號 （文心中清捷運站出口旁） 慕曦香遇會所場租費用  場租8小時4,200元， 4小時2500元 投影機 350元/次 諮詢室500元/2H  *SUN /雙床房 8小時2,500元， 4小時1,300元 500元/2H *Moon /三床房 8小時 2600元， 4小時1400元 400元/2H  預收訂金為半額， 全額付清的話，再加贈一份點心  前一周告知: 訂金『全額退款』前三天告知：訂金退5成 前日及當日才告知：訂金不退款 ................................ 1.請問是開什麼樣的課程呢？ 2. 預計租借日期？及時段(時間) 3.聯絡人姓名及電話與Line: 4.人數預估幾人？ 5.需要額外的180cm大桌嗎。一張或二張呢？ 6.是否需要白板？ 5.是否會用到電製品？ 可協助代購: ✅協助代訂飲料？ A.飲料: 每位50元/人,將可提供冰紅茶(或綠茶); 或一桶$500元)供現場自由取用 B.餐點: 可代訂提供葷/素便當，需提前告知 🌟有提供一個福利給來場租開課的老師 慕曦香遇提供給開課老師做90分鐘的8折全身精油調理一次，店供應3支多特瑞精油，若是有多特瑞精油可以自備精油，或是找采玲所長先諮詢可帶哪一些精油。 (目前2025年的價格是90分鐘單價2200元*8折=1760元) 可以約當天或其他日期調理。(需提前預約) 🔖需配合: 1.場地使用完畢需：維護清潔，並將垃圾分類後帶到教室外的垃圾區域丟棄 2.現場有提供RO飲水機可使用，建議可自備保溫杯。 #慕曦香遇會所 #場地租借 #身心靈空間 #台中身心靈教室 #課程場地 #講座空間 #療癒空間出租 #台中捷運站旁

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📍STONE espresso bar & coffee roaster 好久沒來的STONE，最想念的就是鹽之花巧克力蛋糕加上奶油冰滴的組合！ 📍Binôme Café 彼儂咖啡館 彼儂的氛圍令人著迷，安靜、舒適，每一個角落都充滿了溫暖與親切感。柑橘奶油冰咖啡，帶有清新的柑橘香氣，非常清爽。甜點是栗子蒙布朗及楓糖奶油草莓捲 🍓 📍花宅 回訪五次以上的愛店花宅，這還是第一次喝他們的奶油冰滴!!滑順奶油與咖啡完美融合，是灑上可可粉增加香氣的版本。每日蛋糕及手作麵包都很推 😚 📍RUFOUS COFFEE ROASTERS 選為亞洲最棒 50 家咖啡館 的 RUFOUS，新空間依然保留了原本的溫暖氛圍。心中第一的奶油冰滴口感滑順，每次來都必點！焦糖肉桂蘋果派也非常好吃 🍎 

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