宜蘭美食｜咖啡廳推薦：小揭商行

嚴峻的疫情下，再也很難到處吃吃喝喝，若未來疫情趨緩，ELEVEN真的想推薦各位去一個地方，位置不多，社交距離可以保持得非常好，一個人可以待上一整個下午沒問題！桌子之間距離滿遠，大約只有三桌吧？我記得桌子就是少少的～ 有興趣的朋友可以查一下！ 外觀都滿有自己獨特的風格，除了文青的植栽之外，還有營造出商行的氛圍 對的東西，擺在對的地方，就是營造對的感覺：） 椅子不多不少，兩把在外頭，適合等待，但這是造景的功用居多。 這個設計滿有趣，情侶來這邊如果還沒有位置，也是剛好可以坐外面等一下。 我也沒多問為什麼是玉部，珈（ㄐㄧ ㄚ）琲（ㄅㄟˋ） 圈起來代表有，沒圈就沒有，我是指蛋糕的部分。 最後決定我要巴斯克（抹茶口味）跟奶油戚風（檸檬糖霜） 還有鮮奶茶～冰的跟溫的！ 奶茶滿好喝，有茶香～也有奶香～不馬虎的味道。 抹茶巴斯克，口感綿密扎實，冰冰涼涼的融化在嘴裡滿是幸福。 上面淋上的鮮奶油可以無限續！！！！！！無現續！！！ 奶油戚風也滿好吃～檸檬糖霜酸酸甜甜，不會太酸，一般人可以接受！ 在這邊待了二個多小時～時間不知不覺中在慢慢中快快的。 #小揭商行 #宜蘭咖啡 #宜蘭美食 #宜蘭蛋糕 #宜蘭甜點 #推薦 #文青 #宜蘭巷弄美食

台南北區 :: 奶油小聲 Butter In Whisper｜韓系絕美咖啡廳，超可愛杯身與超療癒甜點吃了會戀愛！

- ::: 奶油小聲 Butter In Whisper ::: ■ 台南市北區公園路451巷65號 ■ 12:00-19:00（週一公休） ■ 可事先訂位，若有候位限時120分鐘 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・凍檸茶氣泡飲 $160 ・手炒黑糖拿鐵 $160 ・70%黑巧克力戚風 $160 #新店報報 ！ A趁著生日到嘉義台南玩了一趟，出發前看到近期新開幕可愛的奶油小聲，火速訂了位和男友在假日一同前來。 位在北區的巷弄內，遠遠就感覺得到店家的高人氣，假日的午後外頭滿是候位的人潮，裡裡外外的設計都相當用心且韓系，純白的外觀，淺黃色的鐵椅及招牌，精心設計過的擺設，和諧又舒服的空間共有兩層樓，讓人很難不愛上這個地方。 一踏入店內，店主親切地招呼，我們也很快地選定餐點後入座。 粉紅色的小菜單，很可愛吧！ 因為還有其他間想吃的甜點，因此在這我們只點了70%黑巧克力戚風，滿滿的奶油絲毫不讓我們感覺膩口，反而滑順綿密，戚風蛋糕體蓬鬆輕盈，黑巧克力的苦甜滋味很誘人，尤其上頭撒上可可粉，內餡則是柑橘，蛋糕其實滿大一塊，但我們還是一下子就吃個精光，很好吃呀。 盛裝凍檸茶氣泡飲的杯子相當可愛，印上店家的LOGO，我們幾乎是為這而來的！以新鮮檸檬製成的檸檬紅茶，裡頭有不少萊姆片，茶香滿突出，但因為我們選擇不加糖喝來就顯得較苦澀些，不然茶香挺突出的，點選原本風味應該會更好。 男友點的黑糖拿鐵是手炒黑糖，香氣十足，平常喜歡喝黑糖、焦糖拿鐵嗜甜的男友很喜歡。 過去以提供宅配甜點為主的奶油小聲打造了新的咖啡廳，近期在台南這樣的一級戰區絕對是最為火紅的新店家，實際走訪一遭，也為設計和甜點的口味讚嘆不已。不過，當天我們坐在一樓相當嘈雜，如果是尋覓安靜咖啡廳的話，這裡也許不適合，但除此之外，這次的嚐鮮體驗還是讓A及男友都覺得很滿意啦！（也拍了好多照片呀！） - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #奶油小聲 #台南美食 #北區咖啡廳 #北區美食 #popyummy #yummyday #台南景點 #台灣美食 #台南咖啡廳 #台南 #韓系咖啡廳 #台南下午茶 #相機食先 #台南甜點 #台南甜食 #台南蛋糕 #宅配美食 #台南必吃 #台南北區 #網美景點

［ Detail ］台南東區的極簡法式甜點店

這一天吃完了上次發的日日享食之後， 想說也該是找間甜點店來吃了吧， 於是就騎著車到處亂晃， 結果突然想起有一家很極簡， 很純白的甜點店就在這區， 於是找了一下手機的筆記， 來到了這間不小心就會錯過的Detail ， 因為他不只是店內裝潢是純白的極簡風格， 連他的外觀都超級極簡基本上就像是鋪上磁磚的素胚房子一樣， 但是大片的玻璃落地窗還蠻吸睛的， 然後沒有任何的招牌， 真的是很容易像我一樣不小心就錯過。 ｜鮮奶油焦糖香蕉巧克力戚風 戚風蛋糕體柔軟但有彈性， 香蕉沒有過熟還吃得到彈性 鮮奶油一入口的焦糖鹹味蠻明顯的， 有點壓掉焦糖醬的味道， 但又讓鮮奶油不會太過甜膩， 巧克力戚風的香氣淡淡的， 不會太搶眼， 充分的讓他的鮮奶油還有香蕉能夠好好的表現他們的味道， 這一入口後的層次蠻分明的， 從焦糖鮮奶油的鹹， 到巧克力的清爽香氣， 咀嚼過後最後留在嘴裡的是香蕉給人的乳香， 還有焦糖醬的鹹味。 旁邊的那坨加了點碎堅果小小的鮮奶油， 我覺得很加分， 畢竟他整個蛋糕給人的口感就是鬆軟綿， 而最後這一點點烤過充滿焦香脆口的堅果碎， 讓吃到最後的時候， 口感來點不一樣的層次變化是很加分的！ ｜冬季聖代 看到組裝時， 好想說月光仙子要降臨台南了嗎？ 去掉蒂頭， 挖個小洞， 切出兩個小小的縫隙， 填入自製的果醬後 卡上弦月型的蛋白餅， 再小心翼翼的跟馬卡龍放到冰淇淋上面作為最後的裝飾。 最上面放的是自製的馬卡龍裡面的夾餡說是伯爵甘那許， 建議說可以先拿起來放著， 再搭配著第二球的榛果焦糖口味的冰淇淋一起吃。 草莓冰淇淋的吃起來的草莓香很溫和， 微微的草莓果酸讓冰淇淋的甜度不那麼甜膩， 吃起來是很清爽感的冰淇淋， 硬度也不會太硬， 是用湯匙可以輕鬆食用的狀態， 接著吃到第二球的冰淇淋時， 嘴巴換了一個不一樣的風味， 取代舒服果酸味道的是淡淡的堅果香氣， 同樣也是不過甜的滋味， 拿起一開始放在旁邊的馬卡龍， 一起入口， 一遇到濕氣就容易失去酥酥口感的馬卡龍， 隨著冰淇淋在嘴裡融化時， 一起在嘴裡化開， 增加了一點點不一樣的茶香氣跟甜感。 再繼續往下挖時， 就會看到被米歇爾莊園巧克力包裹住的脆片， 由於巧克力起到了防水層的作用， 因此吃起來跟上面兩球冰淇淋絲滑口感截然不同， 是給人酥脆的口感。 最後就是位在脆片下方的果凍部份， 先是酸度相比之下偏酸的日本黑醋栗酒凍， 然後是清爽的日本青森蘋果凍， 他們兩款的酸味層次不一樣， 但是口感是一致的滑Q感， 隱約還可以嚐的黑醋栗跟蘋果本人， 只是口感沒有那麼明顯突出； 混著上面沒吃乾淨的冰淇淋跟巧克力脆片， 一口吃下， 跟你個別吃的口感味道層次又不太一樣， 不同的甜、苦香跟酸， 在嘴裡交替出現， 一點也不會感到甜膩， 不花多少時間， 他就被吃到見底了。 ｜冰美式 入口的味道是咖啡苦香帶點微微的酸， 算是蠻直接的咖啡香， 整體是很清爽的味道， 搭配我這次選的兩樣甜點， 覺得很剛好！ 🌙：台南市東區長東街42-1號 FB：Detail IG：Detail #台南美食 #台南甜點店 #台南東區美食 #detaildessert #detail #finedessert #icedamericano #chiffoncake #sundae #chocolatechiffoncakewithcaramelcream #北極是吃貨 #chocolatechiffoncake #caramelcream #earlgraymacaron #strawberryicecream #poptainan #pop台南 #popdaily #popyummy #dessertaholic #sweettooth #dessertlover 

「葉桂英咖啡」回來台北了！必嘗高人氣「焦糖戚風」，扎實口感搭上脆餅好唰嘴

台中西區文青咖啡廳搬回來台北了！「葉桂英咖啡」位置較偏遠位在關渡捷運站周邊，店面外觀簡約，門上手把明顯寫上葉桂英三個字非常好認！「葉桂英」的咖啡及甜點更是值得一提，品項不多，但每個都好有特色，必點扎實的「焦糖戚風蛋糕」，以下就跟著小編來一趟「葉桂英咖啡」吧！ 「葉桂英咖啡」在今年３月搬回台北，門口處，依然掛上小黑板寫到「輕聲細語」４個字，踏進門，店內裝潢樸實居家感，氣氛安靜，適合讀書辦公專心做自己的事，能夠好好與自己獨處，享受不被打擾的美好時光！ 延伸閱讀 通通銅板價！台北永康商圈高CP值茶食館，必點滿料水果茶清爽又解膩 當天點的２款甜點都推薦必點，高人氣的「焦糖戚風蛋糕」口感扎實，淋上清爽綿密的鮮奶油，再放上微苦焦香的焦糖脆餅好加分！「布丁」成分單純，蛋香味濃厚，口感Ｑ彈細緻，搭配微苦的焦糖一起吃，甜度剛剛好，現在就好想再吃一顆！ 在台北想找高CP值咖啡廳來「葉桂英咖啡」就對了！雖然位置偏遠，但提供的咖啡、甜點都在水準之上，而且還不限時間，店內也有插座可以使用，遠離塵囂來這裡歇息一會兒吧！在「葉桂英」坐坐之後晚餐還能到附近的「我要漢堡」吃美式漢堡，下午到晚上行程都幫大家安排好了！ | 店家資訊 | 葉桂英咖啡 時間：13:45～21:45 地址：台北市北投區知行路260巷36號 交通：捷運關渡站 延伸閱讀 免飛法國！台北人氣「NUMÉRO QUATRE」咖啡廳打卡超Chill露天座位，還能享受限量歐風早餐盤 開店1小時就賣完！台北新開幕麵包店必買「限量可頌」，口感酥脆細緻愈嚼愈香 台北中山新開幕咖啡廳！打卡日系復古裝潢，必點綿密巴斯克蛋糕 ＃台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃北投美食 ＃新開幕 ＃關渡美食 ＃戚風蛋糕 ＃布丁 ＃不限時咖啡廳 ＃台中美食＃台北景點＃拿鐵＃波波發胖

台南北區-奶油小聲 Butter in Whisper 走一個韓系鵝黃結合復古懷舊路線 蛋糕鬆軟搭配茶香和綿密的芋泥🥰

- https://www.instagram.com/p/CczOSWtv7Db/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #奶油小聲 Butter in Whisper #新開幕 #新店報報 / 台南最近很多可愛的小店 臨時看到這家就安排了👏 奶油小聲走一個韓系鵝黃結合復古懷舊路線 有一二樓 我覺得是不同的美 販售甜點飲品等 雖然位置不少但還是建議大家訂個位 / ☁️紅茶芋泥戚風 $180 ☁️阿芙加多 $130 ☁️咖啡拿鐵 $150 原本想點泰奶蛋糕🍰但剛好售完了( ߹꒳​߹ ) 但這紅茶芋泥看起來也很不錯( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) 紅茶風味會在你切下去時迸發出來💥 茶香搭配不會太甜 帶點綿密的芋泥 非常好吃🥰 蛋糕體是鬆軟口感 非常給過💯💯 阿芙加多就是濃縮加冰淇淋🍦非常剛好 苦濃搭配冰冰涼涼的甜 非常完美😌😌 拿鐵☕️也蠻順口的 整家店頗好拍📷 推薦你們ʕ◍·̀Ⱉ·́◍ʔ / 🔵內用低消每人一杯飲品 禁帶外食 / ♟地址：台南市北區公園路451巷65號 ♟時間：12:00～19:00 ♟電話：06-25100352 ♟店家IG： @butter_inwhisper #試營運 #台南新店 #台南美食 #台南下午茶 #台南甜點 #台南咖啡廳 #韓系咖啡廳 #台南咖啡 #台南蛋糕 #tainanfood #tainancafe #tainan #晨軒吃甜點 #晨軒喝咖啡 #晨軒吃台南

▍JAI 宅｜一中街/義麵、披薩/義式料理/聚餐/工業風餐廳

揪聚餐可以來，氛圍營造的不錯，餐點選擇很多，平日生意就不錯，假日肯定要訂位!!低消150/人，個別計算。加飯加麵不加價（ꉺᗜꉺ） ▾—▿—▾ 為了慶祝第N個光棍節，Gem與兩名友人特地選雙11出來吃飯，這間義式餐廳已經紅很久了，我們卻是第一次踏進來XDD，環境布置什麼的就不多著墨了，IG上也有很多美照可以看，以下就直接介紹我們三人點的餐： ︴雙人套餐 ◕飲料：水蜜桃綠茶、熱帶南洋果茶(頗神奇，不是我能接受的味道) ◕橘肉醬椒麻雞腿排麵(加麵)口味偏重(鹹)到後面會稍膩，顏色比味道特別，配料不少口感豐富；椒麻雞腿，雞體味高過椒麻味(／ω＼)；醬汁收的剛好，每一條麵都巴附著醬汁，也吃的到爆香味。建議可以點別款橘醬麵。 ◕蒜香辣味鮮蝦麵清炒類果然最對味，我一個人可以掃掉一盤，但一樣稍鹹；蝦子很新鮮，而且剝好殼方便食用，推薦他們的蒜味義麵。 ◕瑪格繽紛莫札瑞拉薄餅這個也推!!清清淡淡吃食材原味，乳酪絲用量大方，薄脆麵皮不會佔胃容量。 ◕瀑布伯爵提拉米蘇拍照好看的一道甜點，呈現提拉米蘇「意象」而非真的提拉米蘇...吃起來就是伯爵鮮奶油+伯爵戚風蛋糕，鮮奶油配邊邊的脆餅不錯，是道樸實的甜點(可能是我期待太高)，但作為ending可以給過～ ︴單點 ◕日式焦糖檸檬炸雞類似拔絲地瓜做法的炸雞，外皮被焦糖糖衣包裹，口感新奇，適合多人分食比較不膩哦。 ▵—▴—▵ ＼IG有影片／https://www.instagram.com/p/CWX2o2fhrXm/?utm_source=ig_web_copy_link ——⊶——ⒾⓃⒻⓄ——⊷—— FB：JAI 宅 ♟台中市北區三民路三段125號2樓 一～五：11:00–21:30 六～日：10:30–22:00 Google：https://g.page/JAIXTAIWAN?share Pay：現金 、刷卡 外送：Uber、熊貓 #台中美食 #一中街 #一中餐廳 #聚餐#JAI宅 #學區美食 #台中一中#義大利麵 #焦糖檸檬炸雞 #瑪格莉特薄餅#pasta #pizza #taichungfoodie #taichung#taiwanfoodie #diningbrief#Gem_揪聚餐 #Gem_aiJai義麵 +30觸及人數0互動次數加強推廣貼文讚留言分享

【鏡面蛋糕推薦】畢瑞德評價，母親節限定百香多多慕斯蛋糕好吃嗎？

畢瑞德 百香多多慕斯蛋糕 一入口就能感受到百香果的酸 百香果的味道就像在吃水果 而不是常見的甜百香果醬 搭配比菲多內餡吃起來酸酸甜甜 並帶有淡淡的乳酪香氣 口味相當清爽 外層的鏡面則是甜甜的 蛋糕屬於慕斯口感 在嘴裡化開細細品嚐 吃膩甜滋滋的蛋糕嗎？ 母親節來試試百香多多慕斯蛋糕吧！ 高顏值的鏡面蛋糕 給媽媽難忘的小驚喜 產品資訊 品名：母親節限定－百香多多慕斯蛋糕 蛋糕大小：5吋 介紹：以百香果果泥、比菲多及馬斯卡彭乳酪等食材的慕斯口感蛋糕 網址：https://www.peerager.com.tw/product/passion-fruit/ 取貨方式：門市自取或宅配 優惠活動 母親節優惠碼JVXNEJEV ◆ 購買經典蛋糕第二件半價（其中一件為母親節限定款） ◆ 自取需同一天取貨，宅配需同一天同一地點到貨，蛋糕需同時取貨，恕不寄放 ◆ 活動即日起到5/1 ◆ 限量100組 店家資訊 Peerager__畢瑞德 ️電話：04-24719096 營業時間：12:00~20:00 地址：台中市西區東興路三段11號 IG帳號 @__peerager 粉絲團 https://www.facebook.com/PEERAGER ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #母親節蛋糕 #網紅蛋糕 #台中美食 #宅配蛋糕 #戚風蛋糕 #百香果蛋糕 #台中甜點 #宅配甜點 #蛋糕 #百香多多慕斯蛋糕

Zeller Coffee & Life 宅樂咖啡/家居｜食感頗豐的甜點茶點｜坐在窗邊吸收陽光能量

#肉肉揪謀迎 🦋 宅➰ 沒啥 不好的 宅中取樂🔆 來一杯 咖啡 樂➰ Wawa們〰️ 肉肉又來大墩路這邊惹📯 大墩這邊真的很好逛大家有沒有覺得有ㄅ有ㄅ🛍 台中古名大墩 是因為清朝在現在的中山公園的小丘陵 建造烽火台(也稱為煙墩)的關係⚒ 雖然大墩路不在中區 但或許也是留個念想吧⌛️ 講那麼多 肉肉直接切入正題啦🧬 今天肉來到的是在大墩十一街的Zeller Coffee(好像有點制式的開頭呵) 從外表來看就很是很適合拿一本書或平板📚 來這裡做沈澱與學習的地方 黑色的招牌 跟底下的木作很搭 店內一樓深處有著設計師品牌的日用品包包之類的🎒 二樓也有一塊地方是一樣的功能 但更吸引人的是那些清水混凝土的樸拙感 搭配紅磚牆的年代感🧱 還有許多木製傢俱的完美結合 讓二樓有種歲月靜好的閒適感🪔 選定座位後🛎 肉肉點了 撒哈拉日出氣泡飲 香橙氣泡美式 伯爵茶戚風蛋糕 黑松露堅果乳酪番茄 金萱巴斯克乳酪 ▪️撒哈拉日出氣泡飲 🍹➸ 由內而外散發著清爽的視覺感 如同日出一般的檸檬片在杯底照耀著🍋 酒杯的杯底不能養金魚 但氣泡飲的杯底可是有日出的唷🌤 酸酸的微嗝感受 在夏天裡是非常暢快的體驗 ▪️香橙氣泡美式 ☕️➸ 今天是氣泡日(誰說的) 香橙比起檸檬更多了一種溫潤感🫧 就像高情商的天秤座一樣(喂忽然自誇是怎樣紙) 所以香橙風味充滿愉悅感的味道 與氣泡水跟美式成為三人樂團🥁 要說曲風的話 肉肉認為絕對是R&B ▪️伯爵茶戚風蛋糕 🍰➸ 伯爵茶到底是買通了誰 這幾年真的成為甜點的最愛調味🍃 足夠讓鼻腔傳達到腦海的清爽茶香 很發的糕體搭配奶油 這就是戚風的魅力🥄 ▪️黑松露堅果乳酪番茄 🍅➸ 豔紅的牛番茄 包裹著堅果乳酪🌰 以及令人心馳神往脾胃開的松露 乳酪的滋味在第一道陣線 松露則大大的加強味蕾的刺激 讓乳酪的酸味與堅果的香氣🍨 達到了新的層次 ▪️金萱巴斯克乳酪 🧁➸ 金萱也是甜點師很愛選用的茶葉 相較於溫潤的伯爵茶 金萱身為清冽的綠茶女王💃🏾(這句好像怪怪的) 有著創造品味層次的魔力 富有稜角的茶香 幫助乳酪們打開通往食道的大門🕊 台中的好店真的很多 這家Zeller真心可以寫入好店名單內📊 寬敞的空間影響思考頗巨 因此在需要構思的時候 很建議來這裡曬著午後的太陽⛱ 📍 Zeller Coffee & Life 宅樂咖啡/家居 🏠 地址：台中市南屯區大墩十一街154號 ☎️電話： 0908-077 125 ⏰營業時間：10:00–19:00 🚷公休： 無 🎈FB：https://www.facebook.com/zellercoffee/ 🎈IG：https://www.instagram.com/zeller_coffee/ 🎈IG： @zellercoffee_dadun 🎈IG：@zellercoffee_jianguo Not only coffee but also… 不只是有好咖啡，更是一間有餐、好空間、戶外露營選物的咖啡館。———by Zeller Coffee 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中早午餐 #南屯美食 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping #相機食先 📌 #zellercoffee #宅樂咖啡

【全家】Let's Café x WA!COOKIES：泰奶起司塔、伯爵可可舒芙蕾布丁、鐵觀音脆粒蛋糕捲

【WA!COOKIES】是 Youtuber 古娃娃監製的甜點品牌，最近與【全家】Let's Café 聯名合出了六款以「茶世界」為主題的甜點。本篇分享三款冷藏區甜點：泰奶起司塔、伯爵可可舒芙蕾布丁、鐵觀音脆粒蛋糕捲。目前已經全數上架！可以到【全家】APP 點選「最愛 YouTuber 地圖」查看最近【全家】的聯名商品庫存喔！ ▶ 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～▶ 如果你只想關注美食，請直接到這邊～▶ 也歡迎你到甯甯的 ig 玩玩 泰奶起司塔 Youtuber 古娃娃，值得信賴的味蕾。 我之前不太會特地追便利商店新品，會吃便利商店甜點，大多是我臨時想解饞的去處。只是看著古娃娃不斷讚嘆本次聯名有多用心、有多好吃，外加都是我喜歡的茶甜點，於是隔日就到就近的【全家】找。只是⋯⋯第一次撲空啦！隔兩三天才順利買到「泰奶起司塔」和「伯爵可可舒芙蕾布丁」。 雖然是「泰奶起司塔」，但實際上是「阿薩姆紅茶塔殼＋泰奶起司內餡」兩種茶的結合。 先說說先前「Let's Café x PABLO：抹茶半熟起司塔」就有提過塔殼較濕軟的部分，其實印象中不只是【Let's Café】，連【7-ELEVEN】出過的塔類塔殼大多比較濕軟。（如有錯誤請來訊息告知。） 古娃娃在自己的開箱影片中就特別提到，她有要求「泰奶起司塔」的塔殼口感要「酥鬆」，確實做到了。但那種酥鬆不是脆硬，不是難以切開，或一咬開塔殼就容易屑屑滿桌那種。 如果說以往濕軟的塔殼像美式軟餅乾、脆硬的塔殼像烤得比較乾的桃酥，而泰奶起司塔則比較像是稍微硬一點的曲奇餅。 雖然我更愛好帶有奶油香氣的脆硬塔殼，但仍然對它的塔殼相當滿意。一方面是口感終於是酥鬆的，另一方面是因為明顯帶有「阿薩姆紅茶」的香氣。 所以一口咬下去，在泰奶起司內餡還沒在口中化開前，會以為是阿薩姆紅茶口味的塔，大概就是那樣的濃郁。不僅如此，加分的一點就是雖然阿薩姆紅茶味道濃郁，但不會有茶的苦澀。 接著是泰奶起司內餡，雖然我對泰奶並沒有太熟悉，無法判定是否為「正宗」泰奶。但是內餡有兩個重點：1. 如同塔殼一樣茶味濃但不苦澀 2. 甜度大概五六分糖，再加上起司的鹹，完全不會甜膩。 所以內餡不會有種只是泰奶三合一調和出又甜又假的內餡，而是吃得出用真正茶葉沖泡出的味道。 伯爵可可舒芙蕾布丁 像無咖啡因的提拉米蘇＋伯爵茶布丁。先說結論，第二款「Let's Café x WA!COOKIES」一樣不讓人失望，事實上已經吃了兩次（擦嘴）。 伯爵可可舒芙蕾布丁的組成，由上而下是無糖可可粉、舒芙蕾蛋糕、馬斯卡彭以及茶味布丁，其實上半部蠻像是沒有加濃縮咖啡的提拉米蘇。 只是說「舒芙蕾蛋糕」比較接近海綿蛋糕，並沒有舒芙蕾這麼綿密，但並不會影響整體口感，原因在於馬斯卡彭當了很好的介質。 馬斯卡彭像泡泡，填滿了蛋糕的孔隙。雖然是極具罪惡感的組成，但同時入口的無糖可可粉，除了從上顎撒下濃郁的可可香，其微苦也壓低了整體甜度。 至於伯爵茶味布丁的部分，就算是單獨出品也相當有特色。伯爵茶的味道幾乎做到如同表面張力的臨界值，茶味相當濃郁，好似再多一點就會苦澀的那種恰到好處。只是說伯爵茶味濃但不苦澀，不曉得是不是跟奶味也足夠有關係。 布丁本身口感像【HIS & HRS 義式布丁】，甚至比它再更入口即化。如果沒有吃過該款布丁的話，可以這麼想像，統一布丁像豬皮凍的質地，用湯匙按壓比較會有回彈的觸感。 而伯爵茶布丁則像是魚湯凍，就是帶有濃郁膠質的魚湯，冷藏後凝固的狀態。如果搖晃容器，魚湯凍還是會很有彈性會晃動，但是用湯匙按壓很容易就被壓碎，而且只要放入口中回溫一點就會化掉。 整體搭配起來，味道上和口感是蠻有層次，但若單獨出品伯爵茶布丁也很好。特別是如果沒有搭配中杯以上咖啡半價的話，單買價格是 65 元，以便利商店甜點來說有點略貴。 鐵觀音脆粒蛋糕捲 蕎麥脆粒像天上的繁星，點亮了整個夜空。 「Let's Café x WA!COOKIES」茶世界第三款「鐵觀音脆粒蛋糕捲」延續茶味濃但不苦澀的特點，若比較起來，這款茶味是入口瞬間最濃郁的。可以說剛開始甚至有點像含了一片茶葉，但很快就被奶油餡的油脂包裹，化成茶濃奶香的鐵觀音奶茶感。 蛋糕捲體保有濕潤綿密，柔軟度大約介於戚風蛋糕與海綿蛋糕之間，蛋糕體含水量像一般生乳捲那樣吃起來不乾不噎。 說實在的，「鐵觀音蛋糕捲」本體以最通俗的說法是好吃、茶味濃、不甜膩，但跟「伯爵可可舒芙蕾布丁」、「泰奶起司塔」比起來我覺得不算太驚艷。 但古娃娃厲害在於，額外加了「蕎麥脆粒」，古娃娃就在影片中強調「我一定要跟別人不一樣啊！」 「蕎麥脆粒」仔細咬起來有一種溫和又不容忽略的穀麥香，如果有喝過蕎麥茶，就是那種味道的極濃所版。而咬起來像是跳跳糖的口感，特別是在咬開之後的蕎麥香會更加爆發。 因為加了蕎麥脆粒，「鐵觀音脆粒蛋糕捲」可以說增添了新奇感與口感。至於價格是 52 元，跟一般販售單片生乳捲差不多，可以嘗試看看。 古娃娃【全家 x WA!COOKIES】聯名 6 款甜點開箱影片 延伸閱讀 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃

WA!COOKIES x 全家｜六種濃郁茶系列甜點全新上市！一款比一款驚艷!

❍ WA!COOKIES x 全家 ｜茶世界 Tea World 全家這次超強大聯名 是便利商店女神古娃娃‪‪.ᐟ.ᐟ┃茶世界Tea World┃茶系入料·極選甜點🍮總共有三檔上架不同商品 可以慢慢蒐集🤤迫不及待的朋友可以先衝去買一波⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝ 可以趕快去家裡附近的全家找看看有沒有這款‪‪.ᐟ.ᐟ這款是我這次三款裡心目中的MVP 超好吃 超推薦(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)搭配Let’s Cafe甜點還可以享半價優惠‪‪.ᐟ.ᐟ 第一檔上架品項是最豐富、最多 看起來超澎湃‪‪.ᐟ.ᐟ 除了茶世界的甜點品項以外 雪糕也有新口味 （超期待古娃娃的雪糕系列） 但因為雪糕融化速度太快了⋯拍的一半就快變成汁 所以只有拍到幾張的特寫😭大家可以加減參考🤣 〈✰為一顆星，✩為半顆星，滿分五顆星〉 ✑ 百香金萱茶奶蓋雪糕 49$ ✰✰✰✰✩ 這款超!驚!豔! 我其實不是一個很敢吃百香果的人 但這款百香果做的很成功😻感覺是大眾都能接受的那種百香果甜味 外殼百香果味就很濃郁了雪糕為金萱烏龍茶搭配雙茶《抹茶+綠茶》的內餡 這神仙組合超完美🤤金萱烏龍茶雪糕最令我嘆為觀止 茶味很濃郁 尾韻有點偏苦會回甘 😭🤍布朗尼也是新的口味 不過布朗尼的味道比較沒有太出眾 ～～整隻大部分都被金萱烏龍茶雪糕的味道蓋過了 但我超愛😍 ✑ 焦糖瑪奇朵奶蓋雪糕 49$ ✰✰✰✰✩ 這款又比剛剛那款更驚艷了 它榮登我這次最喜歡的品項 MVP🥇外殼為中焙咖啡 咖啡香最濃郁的那種 是會苦的那種 ☕️內餡焦糖牛奶雪糕搭配經典布朗尼 聽起來很甜 但由於外層的咖啡苦香太搶戲幾乎要蓋過了雪糕內餡的甜度 比例中和的恰到好處 咖啡香瀰漫於口中揮之不去🤤這兩款都可以買 我兩款都會想回購 大家可以趁5/31前第二件六折優惠囤起來 🙌🏻 這次的品項我超愛 本人很喜歡各種茶類甜點🍮 各個茶味嗅聞都很濃郁 有夠誘人 😍 ✑ 泰奶起司塔 48$ ✰✰✰✰ 一入口先被阿薩姆塔皮震懾到 很突出的香氣濃郁茶香完美替泰奶鋪陳 尾韻泰奶香逐漸淡出逐漸濃郁的滋味 甜度適中不會死甜 塔皮酥鬆 是好吃的 回味無窮 只是一顆有點偏小⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝ ✑ 伯爵茶焦糖鬆餅 42$ ✰✰✰✰✩ 我從一打開外包裝就直接嗅聞到超濃郁的茶香外皮是伯爵茶 內餡為伯爵茶鮮奶油霜流心夾餡注入微苦韻的太妃焦糖醬 這個搭配也很契合⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝餅皮伯爵茶完勝啊！超濃郁的茶香 雖然存在著香精的一線之隔 但完美的避開了 屬於會回甘的那種香甜濃郁 內餡雖然是焦糖醬但也不會很死甜 甚至不會很出眾伯爵茶表現太好幾乎蓋掉了焦糖的甜味🤣 ✑ 伯爵可可舒芙蕾布丁 65$ ✰✰✰✩ 三種層次 一次擁有 口味很豐富🙌🏻竟然選用佛手柑香氣的伯爵茶作基底夾層生乳鮮奶油 沒有什麼甜度最上層可可粉也沒有在客氣的厚重🤤舒芙蕾很鬆軟 接近入口即化等級 整體吃起來很濕潤伯爵布丁比較屬於液態的絲滑口感 尾韻會回甘可以買來嚐鮮 但沒有想像中那麼驚艷🥺 二更‪‪.ᐟ.ᐟ‪‪.ᐟ.ᐟ‪‪.ᐟ.ᐟ‪‪.ᐟ.ᐟ終於等到三檔期上架完畢了 這次更新有點慢 大家抱歉😵‍💫但有看到的話可以趕快去買喜歡的品項來嚐鮮（而且現在還有優惠活動！） 第二次購買也直接包了全品項的商品再開箱一次(՞•֊•՞) 第二次買的品項最喜歡鐵觀音蛋糕捲ᰔᩚᰔᩚ 我覺得最棒的是 鐵觀音脆粒蛋糕捲的包裝有夠貼心⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝ 將脆粒獨立包裝以外 還有附贈一隻小湯匙 好方便🤍🤍 ✑ 金萱蜜柚燒 39$ ✰✰✰ 相較伯爵那款 這款略為遜色一些且這款份量只有兩片 伯爵的有四片～柚子味道比較出眾 內餡還有柚子丁奶霜柚子存在感非常重呢 搭配淡雅金萱茶喜歡柚子的朋友可以買🤣🤣（？ ✑ 白桃烏龍戚風蛋糕 42$ ✰✰✰✩ 一入口白桃香甜味撲鼻而來味道超重超濃 烏龍茶隱藏於其中(〃▽〃)真的是淺淺的茶香味 最上層白巧克力也不出眾但是蛋糕本身口感很綿密濕潤 蠻不錯的✔ ✑ 鐵觀音脆粒蛋糕捲 52$ ✰✰✰✰ 不愧是壓軸登場 果然跟預期一樣的好那個濃厚的茶香味使我眼睛為之一亮從外圍的蛋糕捲到鮮奶油內餡充斥著滿滿的鐵觀音茶香內餡的茶味比較濃 甚至濃到苦 蛋糕體比較偏淡茶味很貼心的附了一包脆粒增添層次 吃起來感覺有點像玄米🤣（？整體甜度很適中 是順口的(＾ν＾) WA!COOKIES ┃Tea World 茶世界▹ 5/4上市品項泰奶起司塔┇伯爵可可舒芙蕾布丁┇伯爵茶焦糖鬆餅百香金萱茶奶蓋雪糕┇焦糖瑪奇朵奶蓋雪糕▹ 5/11上市品項鐵觀音脆粒蛋糕捲【延期至5/20】┇金萱蜜柚燒▹ 5/19上市品項白桃烏龍戚風蛋糕✎ 優惠活動▶︎ 5/4～5/31 WA!COOKIES全系列雪糕 第二件六折‪‪.ᐟ.ᐟ▶︎ 冷藏甜點┃搭配Let’s Cafe經典/單品中杯以上咖啡甜點享半價優惠▶︎ 常溫糕點┃早餐組合59$優惠⚑ 全台全家◷ 依各全家營業時間為主 #🦄EEAT🍴#🦄EEATtaipei

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