超夯異國風味泡麵還不吃爆！泰式酸辣湯麵+南洋叻沙拌麵重口味超上癮，在家就能用味蕾環遊世界，大大滿足想出國的心~

前陣子居家防疫超多網紅推出泡麵排名，味丹隨緣泡麵幾乎是排行榜上常客，所推出的異國料理泡麵經過網友一致大推！尤其是泰式酸辣湯麵及南洋叻沙乾麵，大大滿足想出國的心，酸酸辣辣重口味吃起來超道地，彷彿一秒飛往南洋～愛吃重口味的女孩一定不能錯過，一口接一口根本停不下來，快跟小編一起開吃啦！ 泰好吃啦！獨特辛香料湯頭酸酸辣辣超過癮，下班快衝去囤貨～ 「受不了了，我要出國啦！」是1年半大多數人的心聲，在家都快悶壞了（哭）懷念說飛就飛的日子！誰也跟小編一樣疫情爆發前最喜歡去泰國，親民的物價對小資族來說簡直是天堂，怎麼買荷包都不會大失血，最重要的是酸酸辣辣的美食超對胃，光想到就直流口水了～小編第一次被朋友推坑隨緣泡麵，還以爲是口味清淡無味讓人提不起興趣，沒想到吃到泰式酸辣湯麵濃郁的湯頭直竄鼻腔，不說還很難發現竟是泡麵，熟悉的泰式風味讓人秒落淚！ 異國風味的泡麵泰式酸辣湯麵絕對可以擠進小編心中前三名，泰式酸辣湯是泰國有名的國寶湯，光是湯頭就超講究～以新鮮蕃茄搭配東南亞風味的香茅、檸檬葉等辛香料熬煮，清爽的湯頭卻喝得出鮮甜濃郁的多層次，重口味帶來的味蕾快感，越吃越唰嘴，難怪網友都說好吃到連湯都要喝光光！ 每次沒胃口時就會來一碗，味蕾一下大開，Q彈的麵條均衡的吸滿湯汁，入口滑順且酸中帶辣、辣中帶著鮮甜，美味的滋味讓人欲罷不能～辣度是平常習慣吃小辣的朋友也可以接受的。除此之外還有茄子、敏豆、香菜與辣椒豐富配料點綴，多了蔬菜的清甜，半夜肚子餓來碗正宗的泰式酸辣湯麵，輕鬆調理又道地，彷彿一秒回到泰國街邊小吃攤，一解思念之情！不囤一箱在家就太對不起自己啦，實在是泰好吃啦！ 馬來西亞、新加坡留學生狂推！濃郁椰奶搭配經典叻沙醬，每一口都讓人無法抗拒～ 隨緣泡麵的另一款南洋叻沙拌麵，連小編身邊的馬來西亞朋友都大推，吃過絕對會變成死忠粉絲，回購率超高的一款拌麵！叻沙是一道起源於南洋的麵食料理，也是去馬來西亞、新加坡必吃的美食，最重要的就是濃郁椰奶基底，將拌麵又拉高了一層境界，Q彈有嚼勁的麵體包覆南洋風味的香茅、南薑等辛香料燉煮醬汁，每一條麵都吸滿精華，幸福感爆棚！ 這款南洋叻沙拌麵鹹度調味的剛剛好，口味夠重但不會死鹹，經典叻沙醬還原度極高，就像老闆在你旁邊現拌出來的一碗麵，太過癮啦～每一口都讓人直飛往南洋渡假的感覺，搭配上茄子、敏豆、香菜與辣椒變得更加可口，如果你是南洋料理控快來嚐鮮，小編拍胸保證一定不會讓你失望！網路上還瘋傳加入咖哩粉、奶粉的創意吃法，味道會更加濃郁，沒想到泡麵也可以這樣吃，一碗麵到底可以有幾種吃法啦，一定要買來試試！ 看完是不是也很想要嗑一碗呢？泰式酸辣湯麵+南洋叻沙拌麵超難抉擇，總之小編要兩款都收！而且還推出袋麵包裝，一次爽煮兩包再加入喜歡的配料，當作清冰箱料理也超適合啦，快用味蕾環遊世界，吃完再忍三個月不出國都沒問題～

美食插畫～端午節要到了，你最愛的是什麼粽子？

好喜歡吃粽子啊~端午節要到了，決定用畫的來一篇粽子特輯！！ 北部粽 我的父母來自苗栗苑裡，雖屬中部但苑裡吃的都是北部粽喔！後來父母北上工作定居我們就自然的都是吃北部粽過節，而且我的阿嬤可是包粽高高手，好懷念阿嬤包的肉粽，現在只剩回憶了，但，是非常美好的回憶^_^ 南部粽 我本來是北部粽的擁護者，因為我一直覺得如果白飯要粒粒分明才好吃，那麼糯米應該也是囉？！ 所以我曾經是抗拒的，直到幾年前，我們兩人兩犬跟朋友去了台南玩，吃到了朋友買來分享嚐鮮的南部粽後⋯⋯⋯改觀、就此改觀！！！ 原來有是不一樣的好吃！！！而且後來當天台南太熱，金莎和咖咖（我的毛孩鬆獅犬）頻頻大口喘氣，我很怕他們熱衰竭，便決定提前北上回家，在某一個交流道下，路邊疑似鐵皮屋，店名我也沒看，因為我有點忘了，當時衝衝忙忙的隨便買，只想讓回程車上不餓著，買了2肉粽1菜粽，外帶，一直往北開，直到新竹我們才吃，好好吃，好後悔只買3顆，好後悔沒看店名，沒記交流道名稱，但經過這次經驗也讓我相信，台南一定隨便買的粽子都很好吃，不太用怕踩雷，它就美食之都啊！好喜歡台南，東西好吃，古蹟風景名勝多，空氣好不潮濕，天空也很美，藍天白雲的，真的好想住台南>///< 南部粽口感軟糯，花生綿密，很單純的糯米香，在地人都會加甜甜的醬油膏及花生粉吃，但我喜歡不加吃原味的，就好好吃了(///▽///) 鹼粽 台語叫粳粽，黃色的，黏黏滑滑很軟Q，大部分是冰冰的吃，我記得我的曾祖母很喜歡吃，印象中阿祖都沾砂糖吃，也有人會沾果糖，到現在也有人沾蜂蜜、黑糖蜜吃，以前小時候豐年果糖到端午節的時候，廣告會打很兇，畫面會出現鹼粽，然後結尾一定會唱「豐年果糖～是好糖！」 小時候我不喜歡吃這種粽子，因為我是鹹粽掛的，可是看阿祖吃的津津有味我又會吵著要吃一口，一咬下去⋯ 阿祖問我：喝甲某？ 迷你瑋： 喝甲！！！ 阿祖： 妳攏嘎哪甲砂糖，當然嘛喝甲～ 以前小時候不覺得好吃，到了這個年紀卻懷念起來了~(≧▽≦)/~ 湖州粽 是浙江點心，鄰近的上海、杭州都食用這款粽子，在台北想吃浙江點心、家常菜的熟食，材料，通常去南門市場就買的到。 造型為四角長條形，採用圓糯米，是用生米包好後再水煮至熟，鹹口味的糯米都有醬油色，跟南部粽的差別就是這點，還有造型。 每次去國家劇院看劇時，我們都會故意提早一小時到，停好車就跟我的先生老蔡散步到南門市場二樓吃碗番茄煮牛肉麵，再到一樓買顆湖州粽嚐鮮，份量不小，價位也較高一些，但好吃就是值得呀（＾ω＾） 粿粽 這是一顆我幾乎沒有涉獵的一顆陌生的粽子，因為我雖然貪吃，但很軟Q 類似湯圓、麻糬的東西，我都好像有吞嚥困難，蠻容易噎到，所以就很少吃～ 但我相信一定有人喜歡，曾經有朋友跟我說，端午節他唯一指定就是粿粽，他每年都在期待端午節呢！^_^ 野薑花粽 新竹內灣的名產，維基百科說，在早期內灣運輸還不方便時期，當地客家居民很厲害，用野薑花根、莖曬乾磨成粉，與山胡椒、山香菇、黑豬肉、客家醃蘿蔔乾，做成香噴噴的油飯後，再用野薑花葉包，就成了野薑花粽啦～ 我有吃過，當時吃的個頭不大，口感是北部粽，但有一股特殊的野薑花香氣，蠻清爽的感覺，值得一試囉！ 冰心粽 比起傳統的鹼粽，冰心粽也頗受歡迎！外表晶瑩剔透，口味從花生、紅豆，到抹茶、芒果通通都有，說它是粽子界的時髦甜點，大家應該都同意吧？ 我沒有想到我一時興起畫的粽子，竟然畫上癮，乾脆把知道的總類都畫畫看，很好奇大家都喜歡什麼種粽子呢？(///▽///) #北部粽 #南部粽 #鹼粽 #粿粽 #野薑花粽 #冰心粽 #內灣 #粽子 #端午節 #美食推薦 #美食插畫 #食物插畫 #邊吃邊畫 #foodillustration #foodillustrator #foodillustration #foodillustrations #foodillust #阿瑋師不專業插畫 #台灣插畫 #插畫日記 #圖文日記 #illustration #illustrator #illustrations #挿絵 #日記 #繪畫日記 #插畫 #插畫生活日記 #圖文創作 #圖文插畫 #圖文作家 #散文 #日記 

【台南美食】沙白電台 สบาย เรดิโอ～重現曼谷街頭風格的泰式獨享餐！說走就走免約人～最適合社恐人的泰式料理！

一秒你重回曼谷街頭 沙白電台 สบาย เรดิโอ～ #台南海安路美食 ～也是海安路商圈少見的個人泰式料理 全開放式的座位區設計，讓人回想起之前到曼谷玩耍時，在曼谷街頭用餐的氛圍～好懷念呀 餐點首推～泰經典時蔬炒粿條＆蝦醬高麗菜＆泰式奶茶 一個人想吃泰式料理~再也不是難事，懶得約人又想滿足自己的味蕾~就到沙白電台 ส เรดิโอ 詳細圖文：https://vickytung12.pixnet.net/blog/post/233578035 沙白電台 สบาย เรดิโอ 地址：台南市中西區尊王路107號 電話：062238858 營業時間：18:00–01:00，週三公休 #台南美食#台南泰式料理#海安路美食#個人泰式料理

英國🇬🇧平價連鎖Nando’s烤雞 來自南非，特製辣醬烤雞超美

英國🇬🇧平價連鎖Nando’s烤雞 來自南非，特製辣醬烤雞超美味 去年在英國的半個月我們光臨了兩次連鎖店 我本身是一個很愛吃燒烤的人。 可以決定烤雞想要什麼辣度，有五個層次。 Nando’s的烤雞醬料非常有名， 還有提供可帶回家醃雞肉的醬可以買回家。 可惜我們沒有買回來台灣。 我是負責吃的，我老公的特殊技能是取骨頭 還說要熱熱的才取得出來。 過了一年懷念的味道還猶在嘴邊。 特別的一點是。玉米跟峇里島的一樣好吃 跟台灣的就是差很多的口感應該是品種不一樣。 有人要去英國推薦吃一下。 

《康熙來了》20週年回顧！精選「經典必看爆笑集數」Top6，你最懷念的嘉賓是誰？

講到台灣綜藝節目大家第一秒會想到哪部呢？編輯絕對是想到由小S與蔡康永主持的《康熙來了》！《康熙來了》從2004年播出至2016年，共播出了2933集！上過《康熙》的藝人多到數不清，不只很多藝人因為《康熙》打響名聲，也有很多前輩藝人因為《康熙》又再次活躍起來～編輯整理出《康熙來了》6個大家必看集數跟最搞笑事件給懷念康熙的大家！ 《康熙來了》20週年測驗這裡玩！ 《康熙來了》測驗連結：點我測驗 不過在回顧之前，因為2024年逢《康熙來了》20週年，網路上有位有才網友「Chiangni」製作了《康熙來了》測驗，想考考大家對於康熙的鐵粉程度！測驗推出後立即吸引大家的目光，短時間內造成巨大迴響外，連蔡康永本人也在IG上分享自己測驗的結果「滿分100分只有28分」！ https://www.instagram.com/p/C53LGTzPyAP/?utm_source=ig_web_copy_link 蔡康永則有趣寫下：「好啊，那就全班都不要畢業啊！不及格再打對折是吧？沒關係啦，6分我也考過啊，這次起碼二位數哦 ，康熙考卷是吧？考太爛是會怎樣？是不准我再主持康熙嗎？」並附上多個生動表情符號笑翻網友！ 陳漢典看到後則回覆：「我也來挑戰一下」，隔日Po出自己測驗24分的截圖畫面，他表示：「我原本是看了蔡康永哥的分數，才信心滿滿的接受測驗，結果我真的對自己太有自信了！」並標注小S一起來挑戰，也令康熙鐵粉們紛紛敲碗，更讓許多人懷念節目帶來的笑果，以下就帶大家正式回顧《康熙來了》名場面，一起來回味吧！ （圖片來源：FB 陳漢典） 《康熙來了》爆笑集數｜1.沈玉琳、潘若迪—紅咖哩事件 說到最好笑、難忘的絕對是「紅咖哩事件」，沈玉琳跟潘若迪是《康熙來了》數一數二大家最愛看的人物，有他們在的集數沒有不好笑的！尤其是這集《年終總結大會》雖然整集都是在聽沈玉琳跟潘若迪互嗆，但真的是好好笑！（編輯笑瘋） （圖片來源：節目截圖） 「紅咖哩事件」主要是說，沈玉琳到潘若迪家做客，然後沈玉琳在潘若迪沙發上放屁卻不慎「挫屎」了！沈玉琳就解釋說那是他不小心坐到「咖哩便當」，而且還是「紅咖哩」！ 《康熙來了》爆笑集數｜2.Melody口音狂被嗆 大家還記得這集嗎？請到多位從國外留學回來的女明星，來到節目分享他們在國外留學的經驗。來賓中Melody講中文的腔調很重，不斷被小S調侃，場面非常好笑！近年升級為「時尚媽咪」的Melody，與Jenny開設Podcast節目「姊妹悄悄話」，大家可以去聽聽喔～ （圖片來源：節目截圖） 《康熙來了》爆笑集數｜3.趙正平—癩蛤蟆、割雙眼皮 超好笑人物絕對還有「趙正平」！大家對他一定不陌生，趙正平可以說是《康熙來了》的常客，但是幾乎每次上《康熙來了》都會被小S調侃一番，印象最深的一定是這兩集，小S說趙正平像「蛤蟆」、趙正平去割了雙眼皮後，第一次出現在《康熙來了》（這集真的超好笑），小S一直叫他「安東尼」！ （圖片來源：節目截圖） 《康熙來了》爆笑集數｜4.柏翰被扒光 再來就是深受網友與觀眾所愛的一位來賓～就是消防員小鮮肉「柏翰」！柏翰在2015年時第一次來到《康熙來了》，那時候的單元為「2015網路爆紅人物勇闖康熙」，因為朋友把他的照片放在PTT表特版上而爆紅，還被獲封為「楊梅吳尊」。當時因為陽光外表獲得一眾好評，還在節目上被KID扒光衣服，讓大家養眼一番，光是這集在網路上的收看次數就已經來到340萬，非常驚人呀！ （圖片來源：節目截圖） 《康熙來了》爆笑集數｜5.小S模仿殷綺 不知道大家還記不記得模特兒兼演員殷琦，他在當年有著「電眼名模」的稱號～殷琦因為出名的「愛放電」習慣和眼睛容易「出神」，所以常常被小S模仿。有殷琦在的集數也是笑聲不斷呀～有一集《出唱片是他們一輩子的夢魘》，殷琦在節目上唱歌，被小S直呼「實在太難聽啦」！ （圖片來源：節目截圖） 《康熙來了》爆笑集數｜6.林立雯—嗓門超大 令人難忘的還有這一位呀～不知道大家記不記得演員林立雯，她的嗓門出奇的大，每次看完都覺得耳朵有點痛⋯⋯尤其是在突襲檢查單元《女明星包包的秘密》，林立雯被小S與蔡康永搜到手機中的曖昧簡訊，和筆記本中的甜蜜情書，結果林立雯瘋狂大喊「給我啦～」「吼又～」被小S說怒斥「好吵！」 （圖片來源：節目截圖） 以上就是回顧台灣超經典節目《康熙來了》6個必看的集數與搞笑事件～雖然還有好多也是令大家難忘的來賓，但編輯沒辦法一一盤點呀～跟編輯一樣喜歡《康熙來了》的你們，最喜歡哪位上過《康熙》的藝人呢？ 延伸閱讀｜更多「康熙來了」相關文章 👉 「台灣生大學！大學生什麼？」《大學生了沒》停播6年了，原來這14位竟然也曾是班底成員？！ 👉「你要去哪裡？」24個台灣懷舊綜藝節目大盤點，《少年特攻隊》《我猜》都是七八年級生的童年！ 👉 超經典！盤點《康熙來了》15位爆紅帥哥近況分享，猜猜誰從素人變明星？ 👉「人不可貌相！」從《我猜》出道的10位女神，當年的美少女都成了天后！ 撰文報導＠PopDaily 波波黛莉 撰文編輯 ＃水木人水水 #melody #Melody殷悅 #康熙來了 #康熙來了必看 #康熙來了懷念 #康熙來了經典 #影劇音樂 #林立雯 #柏翰 #殷綺 #沈玉琳 #波波名人 #潘若迪 #生活精選 #趙正平 

【 花蓮旅遊 】 台灣唯一入選 Airbnb全球10間絕美房源精選首位，梯田山民宿，住在大自然裡的家

. 在決定要去山上放空度假的時候，我看到Airbnb 入選名單第一名是在台灣就覺得很驚訝很期待， 梯田山民宿在台灣沒有過多廣告，幾乎是沒有什麼住宿心得可以參考， 在參考了哭笑不得的google還有中立的Airbnb評價參考決定就是它了。 . . 「梯田山民宿」位於壽豐鄉的一座山上，沿途經過海岸看到美麗的海峽漸層藍，許多村莊與農田、香蕉樹田。街道乾淨，小攤販乾淨整齊，像是富士山下的下集田市區一樣的讓人心境療癒。 上山的道路狹窄、彎道密集有九個髮夾彎，需要有好的車技才能到達，上山前要打電話問管家是否有量要下山避免會車。 因此一般旅客上下山都是由梯田山民宿小幫手或老闆接送。讓我們彷彿進入叢林，真正的在大自然的家度過三天兩夜。 . . 座落山林中的荷蘭穀倉式的梯田山小木屋，可聽見蛙鳴鳥叫，還有色彩鮮豔的蜻蜓、蝴蝶，下午的時光還可以躺在平台上細數翱翔的老鷹與早晨跳躍在屋頂上的猴子。 . . 青石、紋石是兩間在同一棟，主臥室皆於樓中樓下層，上層為溫馨的閣樓，主臥室外有一個與他人共用客廳。房間及園區內的家具擺設皆主要是人從歐洲帶回的珍藏古董，非常的精緻有歲月的痕跡，讓我們短確忘記現代生活的忙碌。 . 臥室內有乾濕分離浴室，還有沐浴於大自然中的戶外浴缸，使用天然的山泉水來自花蓮白鮑溪上游的水，，這次最愛的就是戶外泡澡，下次想住看看梯田山廁所超大的紅石房。 . . 以花蓮特產的石頭來取名木質結構的房屋都是兩層樓。總共有三棟，第一棟分別為青石房、紋石房，接著走過去第二棟為紅石房、金石房，穿過戶外磚窯區就是白石房跟用餐休息區同一棟。 . . 再來就是可以一起看星空或森林餐會的平台，主人家從台東買來一棵紅柳桉樹，自行裁制打磨而成，可以俯看花東縱谷的大平台，天氣好的時候還可以一起躺著聊天。 . . 最左側是一間獨立廚房，廚房面對花東縱谷一面，一排360旋轉的實木門，牆的一側有長形玻璃窗，由木塊鑲嵌，從廚房內部望出去，似一個畫框，光影打在牆壁上超級愜意。 . . 入住日期：2020/8/22 、23 入住兩晚 ◽️青石房9000 元 / 兩晚 ◽️早餐 300元 / 人 （ 需提前預訂 ） ◽️晚餐 450元 / 人 （ 需提前預訂 ） . . ◾️第一天在梯田山民宿的晚餐 . ◾️第二天在梯田山民宿的早餐 . ◾️第二天在梯田山民宿的晚餐 . ◾️第三天在梯田山民宿的早餐 . . 這幾天的精緻健康飲食讓我好想住在這裡打工換吃 而且每一到料理都很有水準一點都不馬乎，懷念。 美美.信里窯烤麵包也好好吃，下次要去現場買麵包回家。 . . 其實如果你們有一群朋友就可以提前預訂包場，只要滿十人即可詢問安排私廚，來場山林燭光饗宴，費用會跟隨廚師不同有所浮動，至少一個月前詢問，這個我很有興趣有大概問一下，約 1900 / 人。 比起我們在台北吃私廚料理親民多了還有大自然環繞真的可以嘗試看看。 . . ◾️梯田山民宿有壽豐火車站接送服務 ◾️入住前會收到好幾封貼心簡訊 ◾️自備盥洗用具、毛巾、一次性消耗品 ◾️請至少三個月前預訂房型 . . 梯田山民宿 地址：花蓮縣壽豐鄉山邊路二段83巷12號 電話：0910844018 網站: https://www.terrace-resort.com/

台中沙鹿平價美食餐廳🍴櫃森森

🍱嫩煎無骨雞腿飯🍗 雞腿超嫩的吃了會懷念的那種～ 🍴內容一碗飯🍚一個主餐雞腿🍗八個小菜🥬（其中有水果🥝還有甜點🍰跟沙拉🥗，一碗湯（當時附送的是薑絲蛤蜊湯。 環境給人感覺很舒服而且店家很貼心還有準備拍照道具🥰 💰210$。 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ 🧸好拍程度🌟🌟🌟🌟🌟 🧸餐點 🌟🌟🌟🌟🌟 📍台中市北勢東路800號正對面貨櫃餐廰 ⏰營業時段：上午11:00 – 下午2:00 ／下午5:00 – 下午9:00

［新疆］只能懷念 不能再見的旅程

當時在北京的學校過著樸素的交換生生活，太無趣的北京讓我們開始燃起想要出去玩的念頭。 其實從來都沒想過要去新疆，一開始的目標是要去西藏，但是礙於中國政府種種的關卡，無法成功入藏，取而代之的是去了新疆，另一個天堂。 真的不誇張滿山滿谷都是行走的財產跟食物，在那裡可以無止境地發出讚嘆聲，因為新疆的景色有山有谷有河有雪，這是我心中認定的一個人間天堂。 我們包著車開在新疆的路上，每天700公里起跳的距離，就像是每天在環島。 湛藍的天空屬於烏魯木齊，時間好像也變慢了，晚上的十點還是看得見陽光，和北京一樣的時間，我們卻像是在另一個平行時空，柔和得不疾不徐的感覺，腦子也隨著草原慢慢的延伸出去。 但是新疆的陽光，真的很熱🔥 這是我最喜歡的照片，一匹馬 一個人。 他們從小一起長大，可以說是相依為命，人在馬在，馬在人在，沒有分開的一刻。 兩者之間的羈絆如此之深，一個動作，一聲呼喊，就像是同一個生命體知道對方要做什麼！ 那位馬的主人說他曾經騎著馬到對面的山，我喊著「好遠好羨慕」 鄯善沙漠很大，風也很大，說話的時候會得到滿口沙。 回飯店大概洗了三次澡身上還是一堆沙，但是這裡是我願意無限次再來的地方。 它寂寞多變又溫暖，我想大概就像是陸地的海洋吧！ 這裡的孩子從剛學會走路就開始學著如何騎馬，這是他們的生命更是夥伴的深情。 一直到老，離不開羊離不開馬，相互的馴服對方，雖然他們是中國裡的少數民族，但是我認為每一個人都像是巨人一樣，頂著自己的血統，過著與南方截然不同的生活。 ＃新疆 ＃新疆自由行 ＃不去永遠不知道另外一種天堂的樣貌 ＃未完

貝荷尼絲手工甜點

 高雄前鎮區 【貝荷尼絲手工甜點🍰】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎無花果的裸蛋糕 $125 無花果的蛋糕蠻特別的！ 蛋糕體有點乾、鬆 但是搭配著奶油（有水果甜甜香氣） 吃起來蠻順口的 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎巧克力碎粒司康 $48 我沒有吃過司康！ 我對司康的想像是很扎實的口感 結果裡面吃起來鬆鬆的 味道和口感像是巧克力奶粉 甜度偏苦甜 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎法國媽媽的蘋果蛋糕 $80 看起來很平凡 沒想到裡面竟然有蘋果塊～ 我覺得口感像是黑糖糕 友人覺得像是可露麗 我們都蠻喜歡這道甜點的！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎椰子脆脆 $20/3個 吃起來無論味道還是口感都像椰子口味的乖乖！ 好懷念呀～ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎葡萄乾＆玉米脆片餅乾 $12/片 這是鹹餅乾，不知道為何我覺得有鹹蛋黃的味道 吃起來好不舒服， 感覺有金沙在我喉嚨沙塵暴 直接咳嗽一波嚇壞眾人ㄟ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 用餐環境：🌕🌕🌕🌕🌕（椅子舒適、環境chill有鄉村感） 回訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕 人均消費：$140/人 ✔️廁所在二樓（乾淨） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄小吃 #高雄甜點 #高雄手工甜點 #高雄美食推薦 #高雄前鎮區 # #高雄甜點店 #高雄甜點推薦 #高雄下午茶 #貝荷尼絲手工甜點 

🍴臺南古早味辦桌菜～阿美飯店🍴

阿美飯店以傳統台菜享譽於台南，尤其以招牌菜砂鍋鴨及砂鍋魚頭，最特別的是手工大布丁。這些台菜菜單，也簡稱酒家菜，阿美飯店保留傳統料理手法。 #三色拼盤🥘 以香腸、肉捲及香菇，呈現古早味冷盤的美味，搭配爽口的台式泡菜醃蘿蔔，清脆而甘甜，不但能解膩，還讓三項炸物的味道更加甘醇。其中肉捲利用豬網膜，再加上魚漿等豐富餡料，咬下一口，甘甜的豬肉味道撲鼻而來。 #肉米蝦🦐 阿美飯店使用安平的火燒蝦加上豬肉、竹筍、香菇、紅白蘿蔔剁成米粒大小。味道豐富具層次，是非常道地的勾芡羹湯料理。而這項也被稱為台南辦桌菜的「頭項菜」，主因是第一道是冷盤，多為簡單小菜，而這羹湯是熱食，代表真正上主菜，第一項主菜上場。 #烏魚子 美味的乾烤煎烏魚子，加上蘿蔔與蔥，入口海味一散而開。每片烏魚子都切得十分大氣，象徵辦桌菜的心意與對待客人的真誠。 #古法洋燒鰻 🐟 鰻魚裹粉炸過後，加上爆香酸甜的醬汁，帶點日式與台式綜合口味的鰻魚處理方法，糖醋做法是十分道地的台南料理方式，將鰻魚換成排骨或是其他魚類料理也能通用。 #桂花干貝大翅 筍絲、干貝絲及蛋絲等多重口感交織而成的一道爽口料理，吃來十分爽口且充滿刀工耐心的傳統古早味。這是一道到台南才吃得到的辦桌功夫菜，每一樣都切成細絲，入口就能感受到總舖師的滿滿心意及刀工。 #砂鍋鴨🦆 阿美飯店的招牌料理之一，以大骨湯為底，蒜頭、扁魚、蔥酥為香料，鍋底加入大白菜燜煮至熟爛，再放入整隻嫩鴨熬煮三小時。阿美飯店使用炭火烹煮，過程必須不斷攪拌，並加入金針、杏鮑菇、鵪鶉蛋、豆腐是十分費工的一道料理。砂鍋鴨料理的食材來自台灣本土食材：高雄海浦的嫩鴨、高雄茄萣的扁魚、雲林西螺的大白菜、台南北門與七股的蒜頭、蔥酥和金針。鴨肉用大湯匙輕輕一下就能劃開，已經熬煮到肉質軟嫩，湯頭更是鮮美。 #紅蟳米糕🦀️ 紅蟳米糕也是辦桌菜的必備料理。阿美飯店加上芋頭塊，是喜歡鹹芋頭料理的饕客的好選擇。新鮮的紅蟳肉，每塊都有蛋，吃來特別鮮美。 #蔥油扁鱈🐟 紮實的鱈魚肉，和清蒸鱸魚一樣的作法，放上蔥絲，淋上熱油，讓肉質更加有彈性。底下則是撲滿軟嫩的豆腐，加上破布子提味，甘甜中有鹹香。 #八寶冰 台南俗稱的八寶冰，就是綜合冰，除了傳統冰品餡料外，還有特別的杏仁豆腐，料非常澎湃，紅豆、湯圓等好料，是飯後甜點的百搭聖品！ #古早味布丁手工製作，桌菜限定的布丁，也是以前吃辦桌料理的甜點限定口味。懷念的古早布丁，口感跟化學合成的實在大勝！ #阿美飯店🍴 #地址🏠 700台南市中西區民權路二段98號 #電話☎️ 06 222-2848 #營業時間⏲️ 週二公休，平常日11:30-14:00 17:30-21:00 六日提早至11:00營業。

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英國🇬🇧平價連鎖Nando’s烤雞來自南非，特製辣醬烤

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