好久沒去韓國了 有夠懷念韓國的食物

好久沒去韓國了 有夠懷念韓國的食物 還好現在忠孝SOGO有韓國美食文化節🇰🇷 可以讓我吃到道地的韓國食物 「韓國文化節」位於忠孝SOGO的12樓 我一到現場真的是太興奮了😆 每樣東西看起來都是這麼的美味！而且現場的氛圍熱鬧又溫馨 逛了一圈下來另我直呼太有趣啦✨ 其中要特別講一下濟州島漢拏山燒酒 它有分為17 %跟21 % 濟州島的漢拏山燒酒是濟州酒廠的代表作👍 瓶身可以看到濟州島漢拏山外觀的藍色貼紙設計，小小的巧思也能看出他們的用心 難怪成了外地遊客來訪時必買的特產之一。 現場我也有試喝～他雖然比一般的燒酒濃度更濃，但卻更加純粹也蠻順口的！ 真的有讓我驚艷到耶 🥳 喜歡韓國燒酒的一定要嚐嚐看這種清新的口感啊✔️ 還有很多濟州島周邊產品想跟你們分享～ 像是濟州島柚子茶！ 它是純手工切成的，喝得出柚香與甘甜ㄞ 冷熱沖泡都很好喝耶😆 還有濟州島橘皮茶我覺得也很適合買來送人 是用濟州島盛產的柑橘🍊 整顆烘乾以後再切成細小的碎片，泡出來的茶也能喝到最輕甜的香氣 包裝也精緻可愛 自用送禮兩相宜呀🎁 還有濟州島柑橘軟糖🍬 將濟州盛產的柑橘，做成Q彈的軟糖 口感真的不錯喔，不會很甜是我喜歡的。 而且它做成濟州老公公造型超可愛🤩 小巧迷你 一口吃剛剛好 很適合買一包放在辦公室當作點心！ 📣喜歡韓國食物以及韓國文化的趕快來忠孝SOGO逛逛吧！ 一定會滿載而歸😍ps.下面放了幾張我也很推薦的美食給大家參考~~很多店家也有在做試吃唷(超讚)趕快找親朋好友一起來有趣的韓國文化節吧。 「活動資訊」 📍忠孝SOGO 12樓 台北市大安區忠孝東路四段45號12樓 韓國美食文化節 7/22-7/31 官方連結 韓味不二 FB粉絲團連結:https://www.facebook.com/hanweibu2/ 韓味不二直營購物網 BK SHOP:https://www.bkshop.com.tw/ 主辦單位： - - #燒酒 #濟州島漢拏山燒酒 #濟州島 #濟州島柚子茶 #濟州島柑橘 #韓味不二 #濟州島直送

味市お料理 每日只有16席 新鮮漁貨 日式熟成 客製化割烹 來場視覺的饗宴

這間日式料理店「味市お料理」是最近很熱門的一間日式料理餐廳，師傅將學習了10餘年的日本料理經驗，搭配親自到基隆崁仔頂漁市採買的新鮮魚獲，做出一道道精緻美味的料理，食材都是當日準備，新鮮供應，因此須採預約制，以最實惠的價格，提供最頂級的無菜單日式料理食材，搭配師傅的手藝，做出一道道讓人驚豔的餐點，所以受到很多老饕的喜愛，若想一飽口福，記得”一定要提前預約”。 味市お料理 一律採「預約制」，請提早1-3天預約午間套餐 $1000／1人；晚間套餐 $1500／1人地址：台中市大雅區中清路三段928號（近大雅交流道）預約電話：0968-319-380（來電預約能最快搶位置）公休：週一／週二營業時間：午 12:00–14:30，晚 18:00–21:30用餐時段：（選一個用餐時段）午 12：00／13：15，晚 18：00／19：30付款方式：現金或匯款粉專：https://www.facebook.com/weishiholiaoli/IG：https://www.instagram.com/weishiholiaoli/ 味市お料理 無菜單日式料理 用餐環境介紹 去年才開幕的「味市お料理」，是台中大雅地區第一家無菜單日式料理餐廳，由於是板前製作，因此請勿遲到或早到，用餐時段才會準時開門，在門口接待當天預訂用餐的客人們。 餐廳的用餐環境不大，就只有以師傅料理餐區為中心的一排板前餐桌，前方與右側共有8個座位，只要7位預約即可包場用餐，非常適合家庭聚會或是私人的小型餐會。 店內空間乾淨明亮，日式的木質調風格，柔和舒適的氣氛，讓人進到屋內便覺得很放鬆，餐廳也提供各種日本酒，讓用餐喜歡小酌一番的客人可以盡興，邊用餐邊飲酒，邊欣賞著師傅的料理手藝，視覺味覺都是種享受。 板前備有幾把不同功能的刀具，看起來超級專業，可運用於各種不同食材的處理上。 進屋隨即入座。用餐的座位上，早已擺放好每位預訂客人的小菜、醬料碟、盤子、杯子及筷子筷架，有關日本旅行的回憶全都湧上心頭，真的好懷念日本啊！ 「味市お料理」所提供的無菜單日式料理，是以海鮮生食為主，所以愛吃生魚片的朋友會吃得很過癮，「割烹」是日文漢字「高級料理」的意思，料理師傅可以配合個人的需求及喜好，為你客製化餐點，不過記得在預約的時候，就要事先告知喔！ 「割烹」的用餐空間大都是以這樣的開放式吧檯為主，因為是即時料理，所以可以一邊欣賞師傅廚藝，一邊品嘗每道現做的時鮮，還可以跟師傅聊著日本料理，這種互動式的用餐模式，也更加溫馨有趣，感覺就像是一晚與日本料理的邂逅。 味市お料理 無菜單日式料理 餐點介紹 首先上桌的是南非國寶茶，師傅助手會隨時幫忙續加，另外還有餐廳自己做的煮花生，口感軟硬適中，越咀嚼越香，我完全無法抵抗煮花生的單純滋味。 前菜是「荔枝醃蘿蔔」，運用荔枝的果肉來醃製白蘿蔔，兩者合一，滋味結合，酸酸甜甜，清脆又爽口。 1 、碎堅果澎湖軟絲 正處盛產期的澎湖軟絲，非常新鮮，口感超級滑嫩，在嘴裡股溜股溜的，Q彈又綿密，帶著鮮甜的香氣。 師傅利用巴西的堅果磨成粉撒在上面，然後再加上一點點的松露鹽，再次提升了口味的層次感，淡淡的松露香，以及堅果的酥脆感，讓整個軟絲的口感及滋味又更加分。 2 、伊佐木魚 佐柚子辣椒 接著出場的，是我聽都沒聽過，寫也寫不出來，還要一個字一個字的問師傅的「伊佐木魚」，哈哈～超糗！ 這也是無菜單料理最迷人的地方，就是你永遠不知道你會吃到哪種魚鮮，每道菜都是個驚喜，來用餐就好像在上海洋教育課程，好有趣。 「伊佐木魚」的肉質十分細緻，柔軟無腥味，因此無須其他特別處理，看師傅俐落地刀工切片後，上頭淋上一點點的柚子辣椒提味，甚至不需要沾芥末，就非常好吃，有些微的甜，入口滑順，柚子辣椒有辣油香卻不辣。 3、日本厚岸生蠔 厚岸是日本國內唯一一整年都可出貨的牡蠣盛產地，這裡的牡蠣肉質肥厚，甘甜香醇，「味市お料理」進了來自日本的「厚岸生蠔」，滿足了老饕們對日本的思念。 瞧這個「厚岸生蠔」超級肥美，風味濃醇又多汁，而且完全沒有腥味，一點點的腥味也無，搭配底下的海帶及一點點的辣蘿蔔泥食用，非常對味。 4 、迦納生魚片佐蛋酥 迦納魚的肉質是較為緊實的，帶有淡淡的香氣，上頭稍微炙燒過，吃起來香氣又更為濃郁了，切片上桌後，搭配上微微點綴的蛋酥，口感層次豐富。 5、烤野生午仔魚 人稱第一美味的野生午仔魚，師傅採一夜干的做法，讓午仔魚的美味更加提升了，魚肉細膩結實，魚皮烤到酥脆，再撒上芥末胡椒鹽，反而多了甜味，一上桌幾乎就吃光光。 旁邊的小菜更是一絕，是金桔以及師傅用梅子醬醃漬的醃南瓜，一定要嘗嘗看。 6、青雞魚生魚片佐檸檬凍 吃到這裡，不知道你有沒有發現，「味市お料理」的每道生魚片，都有獨特的調味方式及佐料，而這道青雞魚淋上了獨門紫蘇梅醬，再加上麝香葡萄檸檬凍，再撒上小小的花瓣，讓風味與前面幾道的生魚片都不同。 青雞魚肉質彈牙，油脂恰如其分，口感清爽，因此跟這樣酸甜的佐醬非常搭，而且視覺上也藝術感十足。 7、熟成12天的島鲹生魚片 又是一個我從沒聽過的生魚片了。 這道料理用的是十二天熟成的「島鲹」，搭配店家自製的海苔醬，再撒上白芝麻，可以先吃生魚片，再搭配旁邊的小黃瓜食用。 8、炙燒安康魚肝(最中餅) 最後一道生食料理，則是炙燒過的安康魚肝，放入最中餅，上頭淋上微微的醬汁，再放上魚子醬及蔥花。 光是這畫面，看了就捨不得吃掉它啊！也太美了～ 微鹹軟嫩的安康魚肝，口感極為香濃綿密，完全沒有腥味，上頭再襯托魚子醬的鹹香，更多了一個層次的香濃，豐腴的油脂香味，讓人著迷，搭配著最中餅一口吃下去，超級好吃啊～ 9、熟成 間八魚生魚片 同樣也是經過熟成十五天的日本間八魚，把它本身的香氣提升更加濃郁，再稍微炙燒一下表面，讓油脂散發出來，接著淋上青柚子胡椒醬，又是一道特別的滋味。 10、春子鯛昆布卷 這道昆布卷，裡面包裹著的是春子鯛魚，帶點透明的春子鯛魚肉，被包覆在昆布內，夾著紫蘇葉，再撒上白芝麻，清爽自帶淡淡的鹹味。 單點 日本海膽 只要當天有，絕對是必點的日本海膽，完全無需調味，上頭還淋上鮭魚卵，超級鮮甜。 11、剝皮魚釜飯 釜飯是日本最傳統的美味料理了，簡簡單單就很好吃，釜飯多以當天新鮮食材為主，再加上時蔬，今天的釜飯加的是來自龜山島的剝皮魚，魚肉札實，很適合加在釜飯裡。 另外還加了干貝、筍子、毛豆及鮭魚卵，米飯吸收了食材的鮮甜滋味，光是師傅開鍋在拌的時候，那香氣就讓大家快忍不住了，好幾個人都吃了兩碗呢！ 味噌湯 吃飯當然就要喝湯了。味噌湯裡有大量的魚肉，搭配柔嫩豆腐，暖暖的喝下肚，好滿足。 12、甜點 提拉米蘇 最後一道料理，就是師傅自己做的提拉米蘇了。 「味市お料理」的甜點每天都不太一樣，都是師傅自己做的，真的太厲害了，除了日本料理，還要會做甜點，尤其這個提拉米蘇，完全不死甜，鬆軟綿密，咖啡香氣超濃郁，來當做今晚的句點，簡直完美。 味市お料理 無菜單日式料理 餐後心得 這次用餐體驗讓我感覺很新鮮，吃得很過癮，而且時間調配也恰到好處，十二道料理每道都各具特色，而且非常新鮮，邊用餐邊看著師傅處理生魚片的樣子，也十分療癒，推薦大家有機會預約吃看看這樣精緻有質感的無菜單日式料理。（再次提醒，一定要先預約。） 味市お料理 一律採「預約制」，請提早1-3天預約午間套餐 $1000／1人；晚間套餐 $1500／1人地址：台中市大雅區中清路三段928號（近大雅交流道）預約電話：0968-319-380（來電預約能最快搶位置）公休：週一／週二營業時間：午 12:00–14:30，晚 18:00–21:30用餐時段：（選一個用餐時段）午 12：00／13：15，晚 18：00／19：30付款方式：現金或匯款粉專：https://www.facebook.com/weishiholiaoli/IG：https://www.instagram.com/weishiholiaoli/

好市多新品 #綜合草莓卡士達可鬆麵包

超好吃的卡士達可鬆又重出江湖啦這次是酸酸甜甜的草莓卡士達3個 搭配原味卡士達3個，原味有撒糖粉草莓的香甜味超多人喜歡，覺得有點像草莓冰淇淋的感覺我個人比較喜歡香濃奶香味的原味卡士達 上一版是搭配芋頭，有點懷念6大個$200出頭超划算的台中店這邊都是下午出爐的樣子$219/6個

佩妮撿影格｜在鞦韆上不見了 ▶ 孤兒怨

佩妮撿影格｜鞦韆上不見了 ▶ 孤兒怨

🎀 小三不是人 一個女孩Esther被收養進入一個性別平均、一對父母和一男一女孩的家庭，她差別待遇各個成員，再者，大人魂裝在小孩體是最精彩可期的人設。差不多年齡的孩童，女生比男生心智成熟，更何況她本就是個熟女，在片頭便立馬揭示哥哥男孩不是她的對手，而異性相吸、家的權力者爸爸當然要好好利用，小三想當女主人的戲碼，不外乎先潛入女主人的衣帽間，我的上流世界就是家庭教師偷穿女主人衣服，Esther因為是侏儒，所以必須剪掉裙子長度，甚顯不擇手段的變態，從爸爸酒醉迷濛中濃妝童顏，直至她求歡被拒後整臉佈滿黑眼線花掉的淚痕，堪稱經典演技場面，一度聯想到 #小丑 面具底下的卑賤，對比她一路開掛的詐騙炫術。扳倒兩個男生像吃蛋糕一樣容易，但另兩個女生可不是省油的燈，女人們的戰爭是整齣戲最具拉鋸戰、好看的主軸線。 媽媽是等量級對手、拆謊者，對Esther使出致命一擊嘶吼「誰是你媽」時，已擺脫失控的母愛氾濫和喪子之痛。女兒是爸爸上輩子的情人，Esther即扮演綠茶婊收服昏庸男主人，更有意思的點是在小孩們面前毫不保留暴戾本性，宛如巫婆後母。 🎀 糖果屋兄妹 妹妹女孩Max是聰明的人質，聾啞設定博取大魔王的信任，也成為被忽略、不可輕視的隱藏對手，「爸媽救不了我們」的台詞震醒收放教養觀念，父母、院管皆非孩子的保護傘，媽媽問及兄妹倆有無被傷害一幕，像極法庭戲或未成年受害緘默戲，未成年無法分辨傷害的程度，抑或Max早熟到隱忍為保護媽媽，片中兄妹徹頭徹尾與大野狼共舞，頗富格林童話《糖果屋》的氣息。另外一提Max和Esther拖行修女的屍體，畫面呈現雪地裡兩個女童蠶食著一個成年女性，未成年犯罪的題材在近年影視仍廣為熱議。 🎀 恐懼不在視線內 驚悚類型片的場面調度，不外乎演技、美術、燈光、還有攝影，#咒 就是以手持Home Video攝影感的拍攝方式，營造探索和看不清場景全貌的未知恐懼。本片運鏡搭配剪接最細密出彩實屬欺負Esther的同學爬進木製滑梯裡的片段，從坐在鞦韆上的Esther緊盯著同學、同學也知道Esther在看自己開始，直至發現Esther不見了、步步為營進入形同殺戮密閉空間的遊樂設施，一連串鏡頭的堆疊，將觀眾投身於那位心虛的同學，深知逃不過報應將至的心理氛圍。敵人若在眼前心裡還有個底，最怕是看不見敵，尤其身為全知者的觀眾知道大魔王底細深不可測，同學見不著鞦韆上Esther後心跳漏一拍的表情brove！ 大魔王如出一轍詐騙術來自披著無害皮囊、不知是何方神聖的障眼法，她的房間佈置有洋娃娃，利器的殺人魔則將被害者的牙齒藏在娃娃屋。 因《孤兒怨》的精彩，難免對《孤兒怨2：最黑暗的過去》抱持期望，一看便察覺攝影不是同一人，喪失驚悚品味的上乘攝影，精實的敘事感也跑味，才查導演換人，有一種相見續集不如懷念的感覺，宣傳圍繞時隔十三年伊莎貝拉傅爾曼凍齡回歸童角，不禁讓我更推崇《孤兒怨》濃妝童顏製造心理戰的噁感，而《孤兒怨2》的臉怎麼看就是大人啊，同樣驚悚，後者驚悚的是視覺上活生生就是大人裝小孩的尷尬。 2009 #美國電影 導演：豪梅寇勒特瑟拉 攝影：傑夫卡特 文本圖片來源 : IMDb Instagram 撿影格路上

湯明茶樓Ｘ嚴選台灣好茶，巷弄老宅的新式台菜料理

位在新竹市區巷弄內的「湯明茶樓」是一間老宅改建中式茶餐館，一進門就可以看見擺滿茶具、茶葉罐裝飾的牆面！湯明茶樓入口處的挑高空間，採光非常明亮～光影灑落在空間，讓環境多了些情境感，湯明茶樓讓老宅有了新的樣貌，店內風格整體裝潢也非常有特色，水磨石的桌子、搭配綠色卡坐式的椅子，環境非常舒適！ 餐點走台式套餐路線，把台菜用新的方式呈現，餐點非常精緻 ! 很適合喜歡台式餐點的朋友～另外這裡也有提供下午茶，也很適合聚和朋友喝下午茶的好地方！ 宮保炒三鮮套餐 $450元 採用洋蔥、蔥花、辣椒、花生拌炒爆香後味道非常香，宮保帶有辛香口感，三鮮有淡菜、鮮蝦、由於，海鮮非常新鮮 滑蛋蝦仁套餐 $450元 採用蛋、蝦仁、洋蔥、青蔥拌炒的滑蛋蝦仁，吃起來非常濕潤滑順，拌飯超級下飯！ 套餐 套餐均含三款風味小菜、例湯、越光米白飯、餐後甜點，非常划算！當天的小菜有絲瓜、木耳、蒸蛋 小菜吃起來非常多樣！蒸蛋非常香濃，上面還有肉燥提味，使整體味道更香，例湯則是蓮藕排骨湯，喝起來非常清爽 註：白飯可以加價 $20元 升級肉燥飯，搭配餐點更對味唷～ 清炒季節時蔬 $180元 當天的蔬菜是酸筍空心菜，竹筍與空心菜拌合清炒後，吃起來有蔬菜的脆度和酸甜的調味，結合得很剛好～ 鳳梨鮮果氣泡飲 $129元 (加購價) 炎熱的天氣，當然要來杯水果氣泡飲，冰冰涼涼酸中帶甜，喝起來非常清爽解膩 湯明午茶套餐組 $320元 下午茶組合有Q心鬆餅（原味/芋泥）/ 青蔥培根司康二選一、昭和日式硬式布丁、200元冷、熱飲任選 湯明茶樓下午茶的點心組也太可愛了吧！和朋友一起分食享受下午茶的美好時光吧！超愛這款硬式布丁，布丁整體吃起來味道非常香醇，鬆餅口感屬於偏脆的鬆餅，外酥內軟！（有兩款口味可以選擇）最後套組可以選飲品 ，一定不能錯過！ 湯明茶樓 嚴選的的台灣好茶，當天選的是 東方美人茶茶韻非常回甘～ 店內活動 FB 按讚活動贈品可樂餅 / 可樂餅很厚實，外酥內嫩，口感綿密細緻 菜單 註：以上餐點收10%服務費 另外店家有額外販售戀魯肉燥冷凍包$399元，每包3入一組，用料非常實在，令人懷念的好滋味，配飯、拌麵及清炒蔬菜都很適合，包裝也非常有質感，送禮自用兩相宜 湯明茶樓 電話：03-5277559 營業時間：11:30-21:30（週三公休） 地址：新竹市東區林森路229巷1弄13號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 思茶Ｘ中秋限定，烤肉超搭的老欉文旦果粒系列 ！ 甜一甜anyway Ｘ台中可麗露專賣店，打造最適合送禮的可麗露品牌！ 新馬辣 插旗新竹巨城囉！經典麻辣鴛鴦鍋搭配頂級和牛與新鮮海鮮食材吃到飽 思茶Ｘ珍Ｑ凍新上市，思茶手搖杯回憶錄，一起寫下對朋友的思念與祝福吧！ 樂卡咖啡 LokalCoffee X 食材從產地到餐桌，每一口都是職人手做的好味道！

WnF Lifestyle/Venchi 冰淇淋

明天就是世界冰淇淋日，吃個冰淇淋應景一下，雖然去不成義大利，但在台灣也能吃到GELATO冰淇淋，來自義大利的”VENCHI “GELATO不僅主打著低脂健康，還擁有濃郁香甜口感，吃著吃著就懷念起義大利....希望疫情早日減緩啊！ #WnF #Venchi #巧克力 #義大利 #冰淇淋 #Gelato #icecream #世界冰淇淋日

桃園楊梅｜郭元益糕餅博物館。銅板價參訪百年老牌郭元益，好吃好玩還能體驗DIY課程喔!

桃園有太多觀光工廠可以玩了! 國慶連假我們直接安排到郭元益糕餅博物館的桃園楊梅館參觀和DIY 孩子們覺得好玩之外 也還了解到原來楊梅館的郭元益糕餅博物館是以節能減碳、環境永續為主軸 提供樂活休閒新體驗，實施環境教育的黃金級綠建築工場! 郭元益品牌是個百年老牌子 也是我們和老一輩的回憶。 孩子們到這裡可以玩互動小遊戲，也能與家人一同體驗DIY的樂趣 大人們還可以參觀品牌的演變，懷念一下過往! 今年度桃園觀光工廠嘉年華將於10/22(六)、10/23(日) 於桃園風禾公園盛大展開， 現場有各家觀光工廠展售攤、輕食小點攤、舞台表演、各式贈獎、集章抽大獎、DIY體驗等活動， 一站感受全桃園豐富的觀光工廠產業，邀請大家共襄盛舉拿好禮！ ■藍波波粉絲團｜好文搶先看都在這：https://www.facebook.com/unaBeautifulLife/ ■藍波波IG｜個人的日常分享：https://www.instagram.com/unabo77/ 郭元益糕餅博物館位於桃園的幼獅工業區裡 一下交流道就可依照明顯的指標到達目的地。 館外也設有停車格可方便停車。 ｜桃園楊梅館交通資訊 地址：桃園市楊梅區幼獅工業區青年路9巷3號(Google maps) TEL:(03)496-2201分機1 ｜桃園楊梅館營業時間/門票 週一至週日09：00～17：30，除夕休館 門票：50元 （可全額折抵商品購買） 優待票：25元（可全額折抵商品購買） (優待票適用65歳(含)以上長者，與身心障礙者；身心障礙者其必要陪伴者以一人為限，得享有前項之優待措施)，DIY活動費與餐費另計。 ｜郭元益糕餅博物館官網及粉絲團 官網：郭元益糕餅博物館 (kuos.com)粉絲團：郭元益糕餅博物館 | Facebook 郭元益糕餅博物館有綠標生活館和糕餅文化館可參觀 (官網導覽內的優良觀光工廠及微量分析檢驗中心當天前往時未開放) 除了參觀之外，我們還報名了DIY課程波寶玩了一整天，回家後還意猶未盡地跟我分享當天每一個好玩的細節。文章的一開始，先來認識認識郭元益糕餅博物館的環境 最後再來分享好玩的DIY課程唷! ｜綠標生活館｜ 首先要介紹的是綠標生活館。館內分為1、2樓，一樓有售票大廳、伴手禮區、室內室外休息區以及創意烘焙教室2樓則是有很多好玩小遊戲的特展區和視聽教室。基本上吃吃喝喝、採買、玩樂都幾乎在這裡。 ｜售票大廳入館後先買票，這裡的票價只要銅板價之外，還可以全額折抵商品(飲料不能折)售票櫃台的左側還有DIY課程可以參考像是立體動物餅乾、萬聖搖搖餅、懷舊鳳梨酥而萬聖造型壓糕是楊梅館限定喔!2022年10月課程參考請點我報名專線：03-496-2201#352、353 沒想到這裡也還有抓週的活動可以報名呢!趕快拍下來讓朋友們參考參考!購票後即可自由參觀如有購買DIY課程，須於上課前自行到教室內集合。 ｜綠標展覽館我們選擇先從綠標展覽館開始慢慢逛起，認識一下郭元益糕餅博物館的環保理念和品牌週邊的展覽。 以前生活的三輪車、扁擔，都讓波寶覺得很新奇。雖然郭元益這個品牌對於孩子們來說，可能不是很熟悉但是波寶目前屬於喜歡探索的年紀，來到這裡，他會細細觀察展出的每種商品而館內也會透過各種互動設施和小遊戲讓孩子們更熟悉品牌喔! ▲小波寶觀賞郭元益喜餅歷年以來的包裝。 大餅的模具也讓他覺得很新奇! 館內有許多小角落都很用心設計，喜歡拍照的朋友千萬不要放過它XD連牆面的大樹都讓我忍不住拍了意境照~~ 這區利用燈光互動的設施。是利用操控按鈕，來加以認識整個博物館是利用甚麼方式來節省能源。 綠標展覽館最裡面還有一些環保小遊戲和通往2樓的階梯。 ｜伴手禮及休息區 一樓正中間為伴手禮專區，除了糕點之外，還有一些創意又精緻的小餅乾和飲料吧 除了飲料之外，所有商品皆可以用門票的商品兌換券來折抵消費 (拍完照後我的兌換券就不見一張了嗚嗚) 小波寶想要精緻的小餅乾，也想要好吃的糕點最後他選擇了鳳梨酥和蛋黃酥!但沒有帶經典的大餅回來跟家人們分享，實在是太可惜了>< 圍繞在伴手禮區的周圍還有休息區 波寶波蜜也各選了一瓶果汁在休息區小小休息一下。 伴手禮區外圍也還有玩小遊戲打卡換小餅乾的區域。 還有一些桌遊、繪本，提供給孩子們使用! 但玩好記得要歸位唷! ｜創意烘焙教室烘焙教室內設有洗手台，上課前後在這裡洗洗手非常方便我們這次報名了萬聖搖搖餅，待介紹完博物館環境後再來分享。 ｜喜餅服務專區這裡除了能訂購喜餅外，還可以換裝拍照喔! 小波蜜太小隻了，只能戴鳳冠拍照過過癮 但還是太有趣了! 旁邊還有巨型的籤筒可以抽愛情籤~一樓介紹完，接下來是有更多小遊戲可以玩的二樓。 伴手禮區旁通往二樓的階梯，很適合拍照耶! 仔細一看，牆面竟然是用製作糕餅的原物料外包裝拼貼裝飾的! 也太有創意了，小波寶也很對此感到敬佩XD ｜2樓特展區特展區有許多利用糕點、環保概念、古玩設計而成的互動遊戲波寶蜜們在這兒玩了好一會，離開後還對這念念不忘。 我很意外波寶對於交通工具的碳排放量很有概念~ 視聽教室旁的廊道還有五種有趣的互動遊戲。 像是了解食物的寓意 還有300多年前讓士兵們解思鄉情愁的博餅遊戲 月餅版圈圈叉叉 各種禮盒的外包裝拼圖(波寶哥哥稱讚包裝非常的漂亮) 以及波寶蜜最愛的巨型懷舊彈珠台! 這個彈珠檯是以打擊外來種的概念來遊戲在這裡我才知道原來台灣鯛---吳郭魚是外來種呀!回家估狗了一下才知道，雖然牠具有經濟價值，但是牠也同為生態殺手....介紹完綠標生活館，往售票櫃台後方可以前往其他區域。 ｜生態廁所｜綠標生活館與糕餅文化館之間是生態廁所。自然通風的牆面和屋頂，保有隱私性外還能讓空氣流通無水小便斗以及風力發電的巧思，節省了不少的能源。 ｜時光隧道｜ 短短的時光隧道訴說著郭元益品牌每個時期重要的的故事原來第一塊餅的產生是在我們非常陌生的1867年~緊接著我們就要前往糕餅文化館囉! 前往糕餅文化館可搭乘電梯或走樓梯 樓梯比較多階，但我覺得很樓梯設計得很漂亮也好拍 喜歡拍照的朋友走走樓梯運動一下吧! 糕餅文化館外有涼亭和小池塘 館內無法到處跑，波寶蜜在這裡跑跑跳跳活動了一會。 ▲小波寶跟優良觀光工廠留影紀念。 ｜糕餅文化館｜ 在台灣的節慶中，無論是迎娶、祭祀、孩子成長中的生命禮俗，總是缺乏不了糕點 在糕點文化館中可以了解每種糕點在節慶中的意義 也能帶著孩子認識各種古禮 還有認識郭元益跟台灣糕餅的發展有甚麼密切的關係~ ▲轉盤上清楚地介紹著抓週的物品和寓意。 糕餅文化館還有一個招親台可以拍拍照旁邊也有迎娶時需要準備的禮。也順便跟波寶分享，看似年代久遠的迎娶禮其實爸爸媽媽們結婚時，也有準備這些東西唷! ｜DIY活動｜ 我們這次報名的課程是萬聖搖搖餅因為萬聖節快到了，萬聖搖搖餅搖一搖還能發出聲響覺得有趣又新奇!不過因為做完需要再組裝和晾乾，花費的時間會比較長所以無法在教室內完成，需要帶回家完成喔! 搖搖餅有三種圖案，分別是南瓜、幽靈、鬼屋每一位可以選擇兩個圖案幫波寶波蜜都報名了課程，所以三個圖案我們都有做到~剩餘的麵團還可以利用模型來製作小餅乾喔! 首先師傅會先介紹所有工具的使用方式萬聖搖搖餅看似困難，但其實很簡單只需要壓出形狀和使用牙籤將多餘的麵剔出來就好。麵團的製程和烤餅乾的火侯全都由師傅處理好。小波寶長大了，告訴我他想要自己做愛挑戰新事物的小波蜜也想自己來我和洋哥就在旁邊拍照和輔助。 將麵團分成三等份利用透明的齒和擀麵棍，可以擀出一片片薄厚一致的餅皮每一塊作品須擀出三片剩餘的麵團可以利用DIY教室提供的小模具做出其他的小餅乾。 師傅看小波寶利用剩餘的麵團做小餅乾 也來教導可以利用各種工具來雕刻。 壓完餅乾後，就要將餅乾送去烤了 烤好後還需要冷卻，這個等待的時間我們又上去特展區玩遊戲。 餅乾烤好之後，師傅會教導回去時該怎麼組裝，還有叮嚀保存期限 另外還提供盒子和紙袋讓我們攜帶回家。 烤完的成品我們帶回波寶蜜的阿祖家裡製作 洋哥教波寶組裝的方式之後，就讓孩子們自行創作。 三片餅乾之所以可以裝巧克力豆發出聲響 全靠透明薄薄的糖片 不過做完之後不要放太久，避免糖跟巧克力豆黏在一起，而無法發出聲響。 哥哥負責組裝、妹妹幫忙放巧克力豆和著畫 小波寶說他很喜歡這樣子的課程 可以享受作完餅乾的成就感! 待表面的糖霜凝固後，波寶蜜玩了一會兒搖搖餅 就忍不住開吃啦! 有趣又好玩的萬聖搖搖餅於每日的15：00開課其他的課程也都很有趣!萬聖節限定的課程除了搖搖餅外，還有萬聖節造型壓糕可以選擇(萬聖節造型壓糕是楊梅館限定的喔!)動物餅乾做完可以當拼圖，組裝出立體的動物以及製作大家都喜歡的鳳梨酥欲前往之前，記得先報名DIY課程唷!2022年10月課程參考請點我經由這一次的輕旅行，才知道桃園原來有那麼多的觀光工廠可以玩而且周邊還有很多的景點可以走走~洋哥說桃園不算遠，有時候的輕旅行都可以來這而走走對桃園觀光工廠也很有興趣的朋友，不要錯過10/22、10/23的嘉年華會更多資訊可參考▼桃園觀光工廠：https://reurl.cc/9pA2QY

【宅配美食推薦】有媽真好，記憶中媽媽做菜的好味道，水餃獨立包裝保存鮮度足夠，用料都扎實飽滿，居家冰箱必備糧食推薦 

隨著年紀的增長，孩子逐漸長大而父母也逐漸的老去，自從上班後工作繁忙，大家是否也很少吃到媽媽煮的美味佳餚呢?? 有媽真好創立的初衷為想要在外奔波的孩子，準備了許多各地媽媽煮的好味道，想讓吃到的每個人都可以喚起記憶中的媽媽煮飯的好味道。 有時候中午或是下班的時候想吃飯，總是在超商用微波食品解決，買回家在客廳吃的時候總是被父母說，孩子吃點健康的食物吧~但下班回家想到要備料、洗菜、買菜這些繁瑣動作就覺得微波食品真的很方便，於是每次去Costco Ruby總是會買水餃和料理包回來備在冰箱，因為水餃是一個可以非常快速煮又飽餐一頓的食物。 但每次去Costco只能買單一口味很大一盒，於是就會吃膩要吃很久，通常在超市買的水餃有一個缺點他是一整袋水餃放在一起，如果冰箱門沒關好就會整包黏在一起，毀掉了一整包的水餃。 Ruby煮了他們家所有的水餃，當我們全家人的晚餐和隔天的便當，再加熱他們家的胡椒豬肚雞湯，輕鬆解決了全家人的晚餐，好吃又暖心的一餐呢~~ 📌韭菜豬肉水餃 $180 韭菜Ruby覺得用來包水餃真的是絕配，韭菜的香氣和豬肉一起，豬肉吃起來都沒有騷味，再搭配一些醬油辣椒，真的很好吃。 📌塔香雞肉水餃 $180 通常水餃都包豬肉，有媽真好居然有出雞肉口味的，對於現在正在減重的Ruby是一大的福音，選用少油少脂的雞胸肉部位，加上九層塔的香氣，很適合健身想吃的健康的人，一個好選擇。 📌高麗菜豬肉水餃 $180 高麗菜可以說是水餃的最基本口味，脆甜的高麗菜加上台灣豬肉，完全擄獲大人小孩的味蕾。 📌玉米豬肉水餃 $190 用台灣豬的前腿肉，裡面一顆顆鮮甜的玉米，每一口咬下有豬肉和玉米的鮮甜，真的是小孩最愛的口味。 📌剝皮辣椒豬肉水餃 $260 Ruby對於剝皮辣椒有一種熱愛，不管是拿來煮湯還是單吃或是炒菜都很好吃。這還是Ruby第一次吃到剝皮辣椒做成的水餃，選用小農種植的辣椒製作成的，辣度真的很夠味，這顆水餃算是口味較重的，可以說是大人限定口味。裡面的調味也不會過鹹單吃就很夠味，喜愛辣味水餃的不能錯過的美味一款水餃。 📌 蝦仁芹菜水餃 $260這款不愧是銷售冠軍，整隻蝦子放在水餃裡面，給料完全不馬虎，芹菜也是Ruby第一次聽到包在水餃裡面，每一口都可以吃到蝦子的鮮甜,芹菜一起也沒有違和感，超推這款水餃的。 📌胡椒豬肚雞湯 $260 (1000克 約2~3人份) 胡椒豬肚雞湯算是一道很繁瑣的湯品，豬肚要買回來自己清洗很麻煩，胡椒味道如果過多就會太辛辣不好吃，雞肉要煮的入味也不容易很容易一煮過頭就太軟爛。 有媽真好他們家的胡椒豬肚雞湯，經過他們長時間的燉煮,湯頭的胡椒味道也不會太過於嗆辣，每一個雞肉都很大塊夾起來也不會碎掉 豬肚處理的沒有噁心的腥味，Ruby還加了一些杏包菇，讓整鍋湯喝起來豐富度增加許多。 大約煮了20分鐘內，這樣簡單的一桌水餃和湯品就上桌，不用繁瑣的步驟，只要煮開滾水把水餃丟下去，湯品直接放入鍋子加熱即可，一點都不難也非常適合料理新手烹煮。 美味的水餃和湯品，除了新鮮好吃之外還有每一位媽媽記憶中的懷念好味道，有媽真好也有其他商品，希望大家會喜歡Ruby的推薦，放在冰箱真的好方便，美味隨時都可以吃到，也可以做煎餃、湯餃等等創意料理。 官網 https://rink.cc/3egng社團 https://rink.cc/ass66粉專 https://rink.cc/jbtle官方line https://rink.cc/90ay4 以上為店家邀請體驗美食食記文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異，食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ 看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com

【新北金山美食】福緣火鍋金山超人氣平價石頭火鍋， 有個人鍋和大火鍋，吃完湯底再煮粥一鍋多吃

一堆車子進去加油站不是要加油而是要吃火鍋，不管平日假日永遠門口都是排隊等待用餐的人潮。福緣火鍋有附免費停車場算是解決吃飯的煩惱，停車場店的前面和後面一大片都可以停車。 火鍋有分左右兩邊，左邊是大鍋分享鍋右邊則是個人小火鍋，如果都要登記的話記得都要進去登記喔。 想說避開吃飯時間3點多去應該沒那麼多人，結果到現場大鍋的要等2小時，個人鍋大約1小時左右，他們用餐時間是80分鐘但基本上大家真的都是吃完就會走不太會逗留在位子上聊天。 Ruby後來等到的是個人鍋因座位有限我們開4鍋，共鍋費我們用其他的單點菜盤去抵用超過200元就即可了。 大鍋的用餐時間是90分鐘，個人小火鍋的用餐時間則是80分鐘，兩邊都是禁帶寵物提籃和籠子都不可以，也禁止外食。 大鍋的部分Ruby也進去看了一下，大鍋內用是開鍋費附白菜和高麗菜，也有麻辣鍋可以選擇， 肉片跟個人鍋的肉片價錢一樣一盤80元，冰箱的火鍋配料30~300元。 雖然沒進去用餐但Ruby還是幫大家拍了一些菜色等等給大家看，火鍋料也是便宜也有雞坲、扇貝、螃蟹等一些海鮮盤價格因為份量都給滿多的算是合理的價位。 餐具和醬料和加湯都是自助式的方式，白飯也是無限量供應。 個人鍋的價位如下 個人鍋一樣有自取的火鍋料、海鮮和青菜等可以拿。 石頭鍋湯底的部分一樣也是先炒過，不過是在廚房炒完送上鍋這樣一大鍋，菜盤裡的火鍋料和青菜也會一起放入。 旁邊會再有一小把的空心菜和肉片。 肉片我們選的是牛肉，單點一盤是80元，肉質就是火鍋肉片炒過不會有太多油脂的雖然便宜但品質也還算OK。 蚵仔也滿新鮮大顆 這樣一盤100元還算滿便宜的，其餘的火鍋料的價格和份量也滿足夠的。 湯頭喝起還是滿清淡清甜的，有獨特的香氣加上白菜下去熬煮更好喝，但Ruby私心還是愛基隆義美的石頭火鍋。 吃完記得一定要把湯剩下一點點煮粥，Ruby當天因為非常飽只用了半碗白飯，丟進去鍋子裡後慢慢熬要不斷的攪拌以免燒焦，等到濃稠的粥出來了就可以丟入蔥和洋蔥去提味，如果再打一顆蛋會更棒，這個粥吸收了湯頭美味的精華，真的是會讓人懷念的粥。推薦給大家這特殊的吃法。 吃完出來後不管是大鍋還是個人鍋還是滿滿的等待人潮這美味要吃到是需要等待的。大鍋可以接受電話訂位，個人鍋還是要現場排隊喔。除了金山老街的美食下次也可以來福緣火鍋吃看看喔。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉福緣火鍋🏠新北市金山區環金路466號1樓☎️02 2498 1301⏰AM11:00~PM21:30

土城中式餐廳｜新年年菜｜外帶便當｜江浙合菜｜特色宴席桌菜｜個人套餐【新北市土城區】Sumi 汪媽媽私廚—江浙家常菜

今天我想來點...江浙菜~最近很愛吃有關「私廚」! 只要店名掛上私廚，對我就有莫名的吸引力，嘿嘿~今天來到土城的「Sumi 汪媽媽私廚—江浙家常菜」吃私廚料理啦! 為什麼想吃江浙菜呢? 以前學生時期時一直打工的餐廳就是江浙菜，現在已經是米其林餐廳了，實在厲害! 可惜的是我的口袋沒那麼深，所以就選擇Sumi汪媽媽私廚來回味一下學生時期打工餐點的味道，看看有沒有一樣! 一進門，Sumi汪媽媽私廚走的是咖啡館風! 明亮的設計有別於中式餐館紅色或是木頭的感覺，另外還有獨立的16人大包廂。 帶著老婆和我們家小朋友同行~今天粉餓，在來的路上我們一直討論要吃下一頭豬，於是決定...好~就點4人合菜吧! 為了避免意見分歧，加上我有選擇障礙，連擇一都交給Sumi汪媽媽私廚為我們料理，哈! (小菜)烤麩 不管是上海菜、江浙菜...啥菜的餐館，只要有烤麩就全都來一份! 我超愛烤麩! 吸附滿滿醬汁的烤麩，在嘴裡濕潤鹹香的味道，讓我欲罷不能! 只要吃到好吃的烤麩，我一整天都會很開心~嗯~第一道小菜就讓我著實滿意啊，看來接下來的菜是沒啥問題了! 雪菜百頁 雪菜很常會吃到，但通常要嘛太鹹，要嘛有一個很重的生味(雪菜味)! Sumi汪媽媽私廚的調味很棒! 完全沒有那種生生的味道，鹹淡適中，有驚豔到我們! 涼拌川耳 一大堆木耳，有醋味的涼拌，很是開胃~這道也是沒毛病的調味，才只吃小菜已經像是在吃功夫菜一樣了! 說正格的，小菜要處理好吃也是需要真功夫的! 通常第一口入口的都是小菜耶，不好吃的話之後的感受就會被影響，所以小菜也是非常重要的! 牛雞雙拼 牛腱心切片淋上廚師特調的醬料，上菜時有跟我們特別提到醬料是用13香+花椒。Sumi汪媽媽私廚的牛腱吃起來是有口感的那種，要多咬幾下，利用醬料提味，越嚼越香~蔥油雞是用土雞肉去骨切盤，淋上蔥油醬和雞油，吃起來口感濕潤，土雞肉肉質鮮甜，秒殺! 上海㸆豬腳 豬腳也是我的最愛! 這道菜跟以往我吃到的處理方式截然不同，一般都是吃到滷豬腳居多，搭配脆皮的話就是德國豬腳的處理方式。Sumi汪媽媽私廚(聽主廚介紹)是先滷到骨肉分離，再將表皮烤的酥脆(只差沒爆皮而已)，想要酥脆感再多一些還可以跟師傅交代，客製化的說! 口感如同上述，表皮酥脆，上面有些許花生粉、辣椒粉提香，肉質軟嫩，油脂吃起來不會有太重的膩感，滷得相當透~一樣是功夫菜來的! 這道會附手套，可以手抓著吃豬蹄，敲好吃~一人分食一塊，剩下一塊在店內上演搶食秀，用搶的，先搶先贏! 鮮蝦豆腐煲 蝦子超大隻，已去殼、去頭，只留個小尾巴而已，應該是不想讓人誤認為是蝦仁吧，哈! 豆腐選用雞蛋豆腐，勾著薄芡，當湯喝或拌飯吃都很棒，絕對巴拉巴拉的，我是拌飯吃，秒殺一大碗! 現炒時蔬 不知道時蔬是不是會應季更換~今天吃到的是水蓮，應該大家都不陌生。另外加了馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲，感覺很特別~炒土豆絲真的很少見，馬鈴薯絲炒軟，不會過軟還帶有一點口感搭配著水蓮，個人覺得很讚! 老火湯 美白菇加土雞腿肉燉煮的湯，放入2-3顆紅棗，湯屬清甜。相較於先前的大菜，這碗湯剛好可以舒緩整個味道，主廚應該有特別設計過喔! 基本上叫做老火湯，每次的湯品有可能會更換~ 單點東坡肉 這道和上海㸆豬腳不太一樣，江浙菜代表作! 一上桌就是紹興酒香氣撲鼻而來，方方的三層肉，不油不膩，入口即化! 整個滷透的咖啡色外表，口感上是QQ的表皮，帶著溫順的油脂，底下滿滿軟嫩瘦肉，能不好吃嗎! 醬香味十足，疊加紹興酒香氣，吃來吃去還是東坡肉最棒了! 這道超厲害，我超愛! 明亮設計風格的江浙菜~在土城功夫菜都真的有下足功夫，就連小菜都不馬虎，價錢也很親民! 中午有販售餐廳等級的外帶便當，內用有個人套餐(1-2人)、團體江浙合菜、特色宴席桌菜(8-12人)。中秋節有秋夕宴(新年有年菜)，還有冷凍帶回去加熱的真空包，Sumi汪媽媽私廚都有! 全方位啊! 這樣在家都能吃到心心念念的東坡肉了! 今天真的吃得好滿足，一解我懷念的味道，要不是今天巴豆的容量滿了...下次要再來吃Sumi汪媽媽私廚的獅子頭，這樣我就招牌菜至霸了! 下次再來吃爽爽!!! Sumi 汪媽媽私廚—江浙家常菜 地址: 新北市土城區學府路二段259號 電話: (02)2262-1191 營業時間: 週二-週日11:00-14:00，17:00-20:00；週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #sumi汪媽媽私廚#sumi汪媽媽私廚江浙家常菜#土城中式餐廳#土城美食#土城美食推薦#土城美食餐廳#土城美食2022#土城區美食#土城餐廳#土城餐廳推薦#土城餐廳包廂#土城餐廳合菜#土城合菜餐廳#新北美食#新北美食推薦#新北美食餐廳#新北餐廳#新北餐廳推薦#新北餐廳包廂#江浙家常菜

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