偽出國🧳✈️苗栗銅鑼景點📸「莫內秘密花園💐」懷舊日式古風🕰 | 歐式城堡🏰 | 天國階梯 | 白色水晶教堂👰

嫌出國太麻煩...在臺灣也可以享受偽出國🧳，讓我們一起秒飛✈️歐洲🏰、日本⛩同樂去 〰️ ⚠️入園費💰300/人 (一人限時3hr，不能折抵消費) 🅿️園區下方有附設停車場，可以免費停車🚘 📍莫內秘密花園 營業時間：週一至週日10:00–19:00 地址：苗栗縣銅鑼鄉 莫內秘密花園從苗栗三義搬遷到銅鑼嘍✨️ 新開幕沒多久的人潮👫，可以說是人山⛰️人海🌊呢 ❗️ 要拍照幾乎都要排隊等待💬，一入場就有超美的花牆圍繞在牆邊可以拍拍美照🌸💐 也有歐式風格裝潢擺設📷📚⚙️和一台很有氣派的大鋼琴🎹可以彈奏🎼🎶🎵，讓我彷彿置身在貴族世家般的豪華生活👸 歐式城堡很有歷史感...樓梯上方還有巨大西洋棋♟️可以拍照，還滿有趣der😎🖤 婚紗攝影場地有著仙境般的透明窗，在陽光的照射下...採光相當搶眼🤩，讓水晶教堂有著清透浪漫的感覺💕 隔壁就是超美的花廊道🌺，想怎麼拍就怎麼拍🥰 再來就是前往日式建築風格的區域了🎎 這裡充滿了日本歷史的古風味～ 有種來到早期日治時期的感覺🎭 滿滿的古老時鐘🕰🛎，讓我想起了阿公總愛拿鑰匙轉鐘的那一幕...好懷念啊😌 再來就是戶外草地上...有一台白色的汽車🚗，直接在車前擺好pose💃，在這裡人人都能當車模🤣 重頭戲終於來啦～我就是最期待的天國階梯，這裡的隊伍排得比較長...原本想要一次給它拍過，但因為抓的距離角度有點失算，所以排了兩次才有勉強拍好🥺 裡頭各式各樣優美景色以及建築擺設，實在很好拍🤳，不妨來走走看看、拍照留個紀念吧❣️ #莫內秘密花園 #苗栗景點 #銅鑼景點 #婚攝影場地 #白色水晶教堂 #天梯 #苗栗旅遊 #苗栗露營 #苗栗銅鑼 #網美打卡聖地 #日式建築 #歐式建築

小故事:「殘忍的世界」

. 夕日西落，在冬天的夜晚到來之前，我早已守候在海邊。 冬天的海風十分寒冷，即將到來的夜晚低溫也會讓人充滿打顫的絕望。 與之相比，雙腳踩踏的水溫卻十分溫暖，簡直就像根本不該同時存在的兩樣物品般，形成強烈對比。 四周完全沒有人影，整個偌大的海灘只有我一人，我也十分享受這片寧靜。 腳下，被大片夜光蟲佔據的海岸線，簡直讓我像是存在於另一個世界。 即使它們會剝奪大量魚群生存的空間，甚至可能對人有所危害。 但它們也都是生命，剝奪生命這種事情，我從小到大做的也不會比它們少。 「生命啊……」 我輕聲感嘆，不管是多微小的生命和龐大的生命都也只是一個個數。 不會因為其體積改變，而變的多珍貴，更不應該用金錢衡量。 並非是佛教生命誠可貴那套的說教式說詞，只不過是想著自己和這些螢光蟲其實也沒什麼區別罷了。 同樣為了生存剝奪其餘生命、以自己為優先、同樣是生命，不過是種類上的不同。 看著這些微微閃爍著青藍色光芒的螢光蟲，我感覺自己就像是走在青藍色的火焰上一般。 燃燒著它們的性命，以此為樂，也真的是十分殘忍……呢？ 所謂的殘忍，或許就是指生存吧？ 一般認為： 只為生存而讓其餘生命犧牲，就不算是殘忍。 不為生存而讓其餘生命犧牲，就算是殘忍。 但我認為，只要讓別的生命因我而死，就算是殘忍了。 不論理由為何，我都確實的去傷害了別的生命。 生命的價值本該是同等的，人類只是為了給自己方便因而套用罪惡感罷了。 所以我很殘忍，十分殘忍，並不認為自己的殘忍有任何錯誤。 畢竟，要是認為自身是正確的才能夠活下去，那也只能選擇正確了。 我的雙腳深陷於沙灘中，被拍打過來的海水淹沒。 接著抬起腳，邁出下一步，再被淹沒…… 不斷重複、不斷前進，即使後方的腳印不斷消失，我也一直前進著。 無意義的行為，單純只會讓人感到疲累，普通沒有任何人會想去做。 所以我很慶幸，我並不普通，才會有這些感受，即使這些感受毫無意義。 那是一種用文字形容太過平庸的感受，所以我用行動表達感受。 那是一種用語言形容顯得太過奢侈的存在，所以我並不想和任何人分享。 我從不需要認同感，也從不需要任何虛假的理解。 我只希望我能一直保有這種感受，打從內心的無法接受它終有一刻會消失殆盡。 可能是我再多經歷一些之後、可能是我離開這裡之後，更可能是直到我死亡之後。不管那個瞬間會在多久之後到來，我都只希望能夠再久一點…… 「只要再一點就好、多一點短暫片刻即可，我就能夠不遺忘……」 這樣的感受，總會在某個瞬間懷念起來的吧？ 就是在某天我會突然想起今天，然後懷念起今天，卻始終想不起今天遇見的那個感受。 不管我再怎麼回想，都也只能夠記得大概，最關鍵的感受明明仍然深藏在記憶的某個角落，卻連一點都想不起來了。 明明是很重要、很重要，甚至要比生命都還珍貴的感受。 卻只能留在這一刻、這一瞬間，讓人為它感到無比惋惜。 而這一切都是必然得發生的事情，正因為會遺忘，它才會是珍貴的，是吧？ 遠方，屬於白夜的最後的一道橘光就快要完全的沉入水中了。 另一頭的海岸線也逐漸亮起了屬於城市的橘光，屬於人類的光。 同樣為光、同樣美麗，也同樣殘忍。 一個是在拯救生命的同時；也能夠殺死生命。 一個則是透過不斷殺害其餘生命而存活下去的存在，所創造出來的光芒。 「還真是殘忍的世界……呢！」 我露出了個淺笑，對於正身處這個殘忍世界的自己，感到可笑。 . . . (圖片作者：https://www.pixiv.net/artworks/94171738)

真心台菜/鴻兔珍饌臨門/冷凍年菜/美食開箱/年菜分享/魷魚螺肉蒜/櫻花蝦米糕/筍乾元蹄/紅米小子排/薑母櫻桃鴨

Happy New Year 🥰🥰 玉兔迎春全年旺,萬事如意迎新年， 今年終於可以跟家人們好好聚在一起吃團圓飯囉🥳 辛苦了一整年，在家好好享受美食囉！ 今晚和家人一起品嚐真心台菜的冷凍美味年菜囉～☺☺ 我們品嚐了⭐鴻兔珍饌臨門⭐四~六人份的年菜~ 🔸 #筍乾元蹄 將整塊豬蹄膀與秘製醬料、炸過薑片、蔥段、八角久煮，充滿醬色蹄膀肉質很Q鮮美肥嫩,入口即化堪稱無敵了，超美味~ 滿盈爽口彈牙，淋上美味的醬汁，我個人還算滿喜歡的，而元蹄肉質鮮嫩多汁，筍乾也很深得我心呀！💝💝 🔸 #薑母櫻桃鴨 用櫻桃鴨燉煮的湯頭很清香，以紅棗和薑母加入做為主食材， 養生補氣的湯頭可以多喝，加入啤酒軟化櫻桃鴨的紮實肉質，肉很入味一挾即劃開，辣薑香氣彌漫，湯頭濃醇辛香，暖心的滋味讓人一口接一口，好溫暖人心。😋 🔸#紅米小子排 紅米小子排添加紅麴與數味中藥材小火慢煮，柔嫩肉質充滿醬味，吮指回味無窮。 色香味皆完美,帶骨的紅米小子排比起吃純粹的肉塊，不只能吃到那泛著微紅鮮嫩多汁的肉， 同時還能享受肉與骨頭間連筋帶肉的美味口感，肉香與鹹中帶甜的醬汁完美結合，口感很軟嫩，令人口口回味無窮!👍👍 🔸#櫻花蝦米糕 蒸好的櫻花蝦米糕清香飄屋，剛端上桌時趁熱吃，好療癒唷！櫻花蝦香味浸到米糕中，嚐起來口感豐富細緻,香潤可口，吃了會懷念的好味道，首次品嚐這道料理，口感也特好！邊搭配熱茶也很不錯呢~😋😋 🔸#魷魚螺肉蒜 傳承自北投酒家菜，使用大量的配料如日本進口螺肉與乾魷魚烹調，魷魚襯以新鮮蒜苗，豐富的配料再加上渾厚甘醇的湯頭，讓單純的鮮甜多了些許層次感,湯頭不油膩很合我們的口味呢!🤗 真心台菜完全抓住了我們的心了 ~ 推薦給大家~👍👍👍 📍訂購專線： 微風復興：（02）6600 1280 微風南山：（02）6636 1208 #鴻兔珍饌臨門 #真心台菜 #冷凍年菜 #年菜開箱 #年菜分享 #兔年大吉 #美食

懷念媽媽的家常菜？外宿族宅宅族網購必吃紅燒肉，讓你想起家的味道

艾莎莎身為離鄉背井的外宿族、餐餐幾乎在外面解決。每天煩惱吃什麼🤔，排隊又要等、外送平台滑到不知道要吃什麼，現在天氣冷更不想出門 天啊、我好懷念媽媽的家常菜唷，尤其是那個紅燒肉，天啊‼️好吃又下飯、正當我懷念的時候、發現這家網購居然有賣冷凍熟食❓ 為了滿足想家的感覺、趕緊訂了兩包（我還順便訂了麻油鱸魚片湯、冬天必須來一碗呀🤭） 官網也太可愛、還特別打上「下單現做」 老闆很用心耶、除了用真空包裝、連真空袋都是厚厚的那種，肯定是為了寄送時候的商品完整度 解凍後趕緊丟到電鍋蒸，然後先去洗澡，洗到一半就一直被那香氣刺激、害我肚子一直叫。 打開電鍋後被那個帶有滷香的香氣貫穿鼻孔、鼻子瞬間都通了起來 登愣～開動囉！在家當然也要有儀式感、當然要先擺盤的美美的。你看，眼睛直接先享受啊❤️ （盤子太小，實在擺不下全部的份量🤣） OMG，怎麼可以這麼好吃啦，鹹度適中、而且肉肉滷的非常入味，那個肥瘦比例真的是非常均勻，還有還有，帶有紹興的滷香味，淋上從超商微波回來的白飯真的超欠吃！（完全沒有過重的酒味唷！） 剩下的一包我決定明天加顆蛋下去蒸、一定吃的更加爽快，這道紅燒肉完全滿足我想家的心情； 而且還發現廚師居然是道地的客家人，難怪口味讓我這個客家妹那麼感動、完全想起天上媽媽的家常菜味道（忽然有點想哭🥲） 如果你也想念家常菜的味道卻因為在外辛苦讀書工作，無法常常回家、那你一定要買來吃吃看 https://haodada.shoplineapp.com?sl-ref=0968056551 題外話：我習慣淋上後大口大口扒、不會扮均勻的那種人類、你們是哪一種呢？ #紅燒肉 #宅配美食 #家常菜 #家的味道

【粗霸飯糰】炙燒起司台式古早味飯糰濃郁好味道~銅板美食台南早餐粗霸飯糰各種創意組合餐點~台南南區美食五妃街上的文青創意

銅板價的台南飯糰粗霸飯糰再訪第二波😍最近台南美食流行各種拉起司熱潮雞蛋燒拉起司~車輪餅拉起司~吉拿棒拉起司今天要來show給各位看台式古早味飯糰拉起司~ 粗霸飯糰 粗霸飯糰位在台南鬧區五妃街上主要販賣早餐與午餐時段~太晚來就沒有囉 聽老闆說年節期間能夠在附近的市場早上2~3個小時賣出超過200顆飯糰原因不只是因為價格平價~更是因為在口味上有滿滿的台式古早味出自於年輕老闆手中的飯糰卻能夠帶給婆婆媽媽們熟悉懷念的好味道 如果只有傳統飯糰!對年輕朋友們是不是就太沒吸引力了呢?說實話!老闆根本是個飯糰發明家😂~因為它們不定期組合各種台式食材研發出新口味的飯糰~讓我們來看一下這次的新口味飯糰有哪些! 炙燒起司滑蛋 主角來了~先跟各位正名一下它的原始名稱是「小朋友才做選擇」這顆飯糰主要是以滑蛋炒蛋為主蛋在料理時有使用到鮮奶油因此整體吃起來較為滑順 然後我們將這顆飯糰加上炙燒起司切開飯糰就是要把起司拉到牽絲療癒的畫面可以從IG影片當中欣賞到唷😍有鮮奶油的滑蛋和濃郁的炙燒起司濃濃奶香味當中融合些許炙燒焦香氣台式古早味也能夠很美式前衛~ 蛋營養 如果是粗霸飯糰的粉絲們~應該都會知道有一個口味「金沙的浪漫」這個口味是以鹹蛋黃為主的古早味飯糰 除了鹹蛋之外~台式小吃還會使用到皮蛋老闆就想說那如果把皮蛋跟鹹蛋一起做成飯糰會怎麼樣呢?一開始覺得皮蛋會有一個不受部分族群喜愛的腥味最後老闆想說加上甜甜的花生粉用來綜合皮蛋的特殊味道~終於做成了幾乎大家都能接受的「蛋營養」飯糰 這顆飯糰主要以一顆鹹蛋加上皮蛋組合成的飯糰然後最後建議大家這顆飯糰的名字請不要亂念唷~不然聽起來很像在罵人😁 黯然銷魂豬 這顆「黯然銷魂豬」是新品唷~因此菜單上目前還看不到! 這顆飯糰主要是以爌肉為主瘦肉與肥肉的比例差不多1比1富有油脂的肥肉滲進飯糰米飯當中吃起來就像是台南小吃大家熟悉的「澆鹹(台語)」 那它到底為何要叫做黯然銷魂豬呢?可能是因為吃了能夠讓你的壞心情頓時銷魂起來吧🤣 古早味奶茶/紅茶 奶茶跟紅茶整體喝起來感覺茶湯基底比較像是茶包泡的茶因此不會有某種加工太甜膩的甜味反而比較清香順口~ 營業資訊 📍 台南市南區五妃街352號⏰ 07:00–12:00☎️ 0976257688🚷 週一公休 ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook #粗霸飯糰 #台南早餐 #台南午餐 #台南早午餐 #台南美食 #台南南區 #南區 #南區美食 #五妃街 #五妃街美食 #台南餐廳 #台南食記 #台南小吃 #台南必吃 #台南必吃美食 #飯糰 #台南飯糰 #銅板美食 #銅板價 #台南美食推薦 #台南美食地圖 #台南美食之旅

萬華 華西街夜市旁 在地老店花生湯 『阿猜嬤 甜湯』專賣店

⭐從讀書時期吃到現在的花生湯華西街底老店🤣 以前阿嬤在的時候 我常常看到阿嬤都坐在外頭 看著客人吃著自己的甜品 現在都是後輩接手了～口感味道也依然沒有變 吃的是懷念！ ✌現在吃的是以前傳統老味道的回憶感情🍽 老店屹立不搖 立足在萬華真的很厲害 泡餅跟花生湯有時候我會分開吃～ 花生湯煮到滾爛 甜而不膩 泡餅也有微甜感 吃起來口感有點像老婆餅 但又沒有那麼甜 混再一起吃 又是另一種風味 👀連半退休的老闆老闆娘，都還記得我👍 ❤真的感動啊！花生湯加泡餅吃起來😋 店家資訊：阿猜嬤甜湯

只有五個吧檯座位，可與主廚近距離交流的法式甜點店｜古迪 Goody Pâtisserie

『古迪Goody Pâtisserie』是一家位於台北六張犁捷運站的法式甜點店，每一道甜點都是以多種食材搭配和多道工序呈現，店裡只有五個吧檯座位，可以一邊享受甜點的同時，也和主廚近距離交流。 Pictures from：古迪 Goody PâtisserieInstagram：@goody_patisserie📍台北市信義區崇德街38巷30號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP7 古迪 Goody Pâtisserie ｜只有五個吧檯座位，可與主廚近距離交流的法式甜點店｜with 竣迪 從大學時期自學甜點開始 大學時開始嘗試製作檸檬塔、巧克力塔、可麗露等甜點，起初會分送給親朋好友吃，大家品嚐覺得蠻喜歡，也提到「不然可以賣賣看」，這句話從那時候就一直放在老闆張竣迪的心裡，因為大學期間只有打工的收入，烘焙需要購買的烤箱和器具其實費用不低，所以後來決定賣賣看自己做的甜點，並利用賺到的錢購買更多器具和食材，甚至進修。 到知名甜點店練功 自學會有很多不清楚的地方，為了增進技能，老闆張竣迪去了台北知名法式甜點店以及侯布雄法式餐廳練功，在其他地方工作就會了解到，店家是怎麼把一個東西做到完美，讓甜點看起來更精緻，或者怎麼安排工作流程，讓速度更有效率。以前在做塔皮的時候邊緣容易不平整，書上也不會教導這些技巧，當時網路教授甜點也沒有太發達，這些都是因為到店家工作學到的技術。 或者學會蛋糕怎麼裝飾，例如一塊蛋糕是白色，可能就需要一些綠色的素材，又或是可能需要大概三個顏色的構成， 也不能整盤看起來很滿，要有一些留白的地方，練功過程也提升自己的美感。 持續十年的心路歷程 當時蠻少人在自學甜點或是開自己的工作室，所以那時候算是比較好起步，只要東西做得不錯就蠻容易被大家知道。後來越來越多人喜歡做甜點，開始販售或開店，整個市場的消費力上升，但製作甜點的人變得很多，就要一直不斷去想自己的特色，即使想到了也可能很快地被其他人蓋過。 產品的視覺和呈現上也變得越來越要求，過去製作可麗露或國王派，只要做得還不錯就可以賣得好，現在會更要求內部層次和組織。 用三個詞形容這家店 只有五個座位的開放式空間 在店外看到的是整片透明玻璃窗，從外面就可以看進裡面的五個吧台座位，店內用餐的客人和主廚只有一公尺的距離，側邊則有一個鏡子讓空間看起來更寬敞。 除了因為店裡空間小所以想這樣設計以外，一部份原因也是想和其他人不一樣，不想要有一般甜點店都會看到的糕點櫃。覺得很多甜點店的東西很厲害也很用心在製作，但客人帶回家可能放了一兩天吃，吃到檸檬塔可能只會覺得酸酸的、皮軟軟的，這個東西就這樣結束了，他們不會知道創作者其實帶了很多想法在裡面，或者甜點可能會需要在某個溫度或某個酥脆度去品嚐才是最好的狀態。老闆覺得如果沒有好好傳遞這些想法和味道會很可惜，所以才會設計出這樣的座位空間，也喜歡客人在用餐的過程可以有自己想問的問題丟球給他，就會是一個繼續聊下去的契機。 多重層次的甜點 『咖椰泰奶』是當初去新加坡時，吃到很多香蘭咖椰醬、泰式奶茶、印度拉茶，香蘭葉戚風蛋糕等食物，覺得這些元素很有趣，但是在台灣不常見，回到台灣時就很希望可以把這些相關元素串連起來，做成一個具有南洋風味的蛋糕。 『榛香』這款蛋糕的命名則是取自「榛果」和「香菜」，是榛果、香菜、花生的搭配。一開始的靈感是來自日本一個師傅，香菜搭巧克力算是近代的一個經典組合，國外較常看到香菜和榛果的結合，但覺得在台灣可以將花生的元素加進去，就像台灣的花生捲潤餅，所以就做焦糖花生醬，讓兩個食材去銜接。香菜的部分則是將香菜切碎後用鮮奶油去萃取味道出來，所以本身吃不到香菜本身，但會有香味殘留在巧克力鮮奶油裡面。 『冬士忌』用的是台南義豐冬瓜茶的茶磚做成慕斯和焦糖醬，並加上威士忌的成分，其實威士忌和冬瓜茶也是近代調酒蠻受歡迎的組合，古迪另外用桂花去製成鮮奶油，提升整體味覺的層次，上面則是以檸檬冬瓜茶凍去做出台灣的在地滋味。 『柚香茉莉』是茉莉花和柑橘的組合，也是記憶最深刻的一款甜點，這是當初去比賽的作品，後來在侯布雄法式餐廳任職時，那時餐廳需要在聖誕節出一款蛋糕，侯布雄的主廚覺得這個品項不錯，可以將這款甜點重新雕琢放在店內販售，於是終於在夢想的店出了自己的產品。 研發口味的靈感來源 研發靈感從平常會吃到的東西開始，再嘗試不同食材的搭配，也覺得調酒和手搖飲也蠻有趣，可以從此去延伸。之前去比賽有個前輩說，當不知道要做什麼蛋糕的時候，可以去飲料店找幾個有興趣的搭配把它做出來，再稍微加一些東西，就會變成自己的作品。或者像調酒其實走得很前面，可能是用分子的方法去萃取風味，可能是檀香、煙燻，或是用什麼方式把酒的氣味再做放大，甜點反而還沒像調酒一樣玩得那麼複雜，所以蠻多靈感都可以從一杯調酒去聯想延伸。 提到『青花椒肉桂捲』，老闆說因為大家都在賣肉桂捲，所以就會想做出不一樣的東西，當時試了很多食材，巧克力、丁香等，後來覺得肉桂捲本身有黑糖，覺得搭配辛香料可以緩解它的甜膩感，又可以和肉桂做搭配，於是選用有花香感的青花椒，味覺上會在尾韻的地方帶點麻麻的感覺。 Logo像一個臉，也代表初衷 很多人會覺得Logo是老闆的臉，學生時期做了一個類似蘋果派的甜點和兩個波蘭圓舞曲的蛋糕，因為裝在盤子上，不經意一看覺得很像人臉，開工作室時把名字想好後也在考慮Logo要用什麼圖案，就想到當初那張照片，於是請設計師朋友幫忙做出今天我們看到的這個Logo。除此之外，也同時代表著分享的概念，想要永遠記得自己喜歡做甜點的心情，以及把好吃的東西分享給朋友的感覺。 「很感謝一些客人，有些甚至一兩週就來買，而且一次就帶好幾塊蛋糕回去，很喜歡客人吃了自己的甜點會覺得驚艷，或者會給自己回饋，覺得有人肯定自己的東西非常感動。」by Goody Pâtisserie主廚張竣迪 推薦文章：自製玉米餅皮的Taco專賣店，把在美國懷念的味道帶回台灣｜MASA文/ Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

壞蛋的故事更容易得獎嗎？盤點奧斯卡級反派主角！

年度電影盛事奧斯卡頒獎典禮剛於3/13落幕，《媽的多重宇宙》獲得七項大獎、一下子多了好多位「華人之光」！其中楊紫瓊創下首位亞裔影后、第二位非白人得主，更是令廣大亞裔工作者及觀眾感到振奮！不過在漫長的獎季競技過程中，許多人頻頻指出，她的最大勁敵就是以《塔爾》提名最佳女主角獎的凱特布蘭琪！到底莉蒂亞．塔爾是個什麼樣的狠角色，足以和多重宇宙的這麼多個秀蓮對決多回合？而反派角色在奧斯卡的得獎機率又是如何？今天就和大家一起來盤點：奧斯卡級的反派主角們。 🎧Podcast：媽的多重宇宙 ：楊紫瓊的超吉任務！ 塔爾：掙扎向上的自戀型人格 和《媽的多重宇宙》一樣非楊紫瓊不能演，《塔爾》的編導陶德菲爾德也聲稱莉蒂亞．塔爾這個角色非凱特布蘭琪莫屬，以至於當他聽到凱特至少三年內行程滿檔、無法參演後就直接撞車啦～還好後來凱特的經紀人可憐他發生事故，才讓凱特看了劇本，促成這部奧斯卡提名六項的《塔爾》。莉蒂亞．塔爾在女性比例甚至比美國四星上將還要小的指揮圈中，卻是站在頂端的女指揮家，除了是同行仰望和學習的目標，也掌握了樂團樂手的生殺大權。然而她其實是自視甚高的自戀型人格，除了對與她意見相左的學生公開冷嘲熱諷，對身邊貼身助理也是予取予求、擺盡臉色，連對霸凌她女兒的小朋友也出言威脅要「處理」她！然而當一位指揮界新秀自殺，背後的原因指向塔爾「疑似」對她權勢性侵時，塔爾高上大的人設將會如何崩解？她又將如何面對這一切？ 即使身為首席女指揮，塔爾仍是以陽剛的燕尾服褲裝作為主要的職場打扮 就在凱特布蘭琪憑藉本片拿獎拿到手軟之際，真正當今樂壇的「首席女指揮」瑪琳艾索普發出不平之聲，因為塔爾的人設多處借用瑪琳艾索普的人生經歷（以伯恩斯坦為師、性向為女同志等），劇中的主要劇情卻是瑪琳艾索普所不曾做過的權勢性侵與取消文化，而指揮界中明明有那麼多男指揮家發生過 #metoo 事件，編導卻將這些事套在一個女指揮家身上，不只瑪琳艾索普、整個古典樂界都感到不解，也可見塔爾這個角色有多惹人厭了。 🎧Podcast：《TÁR塔爾》的取消文化害到了誰？ 犬山記：深櫃同志的男性有毒氣質 關於《塔爾》引發的性別爭議，編導陶德菲爾德與主角凱特布蘭琪都異口同聲地說「權力的濫用不分性別」，這就讓人想到去年奧斯卡狂提11項、卻僅拿回最佳導演獎的《犬山記》，藉由一個美國世紀初的深櫃牛仔，講述男性有毒氣質的故事。菲爾是一個脾氣暴躁專斷的牧場主人，在粗獷不修邊幅的外表下，菲爾卻是擁有高學歷的人，控制著牧場的一切，包括在他眼中又笨又胖的弟弟喬治。沒想到有一天喬治帶回來一個安靜的妻子蘿絲，還附贈了一個像女孩般柔弱的拖油瓶兒子彼得，懷疑母子倆另由所圖的菲爾於是對弟媳展開各種精神凌虐，導致脆弱的蘿絲又開始酗酒；把這一切都看在眼裡的彼得卻暗自在心中盤算著一個秘密計畫⋯⋯ 演出菲爾一角的班乃迪克康柏拜區，原本就擅演這種言語刻薄的人物，這次為了詮釋厭世的粗獷牛仔，還多天不洗澡，連與他對戲的演員都對他避而遠之；但在懷念逝去的戀人時，又可看出他的鐵漢柔情；在意外發現彼得與自己想法合拍之時，那種「找到知音」的感動更讓人瞬間同理菲爾！雖然是反派角色，卻也擁有令人心疼的一面。最後影帝雖由威爾史密斯獲得，但康柏拜區展現出更上一層的演技，未來一定還會有掄元的機會！ 🎧Podcast：《犬山記》中的美麗與陰險 寄生上流：如果我有錢也可以善良！ 回想亞裔第一次在奧斯卡大放異彩，還真多虧了《寄生上流》這一家壞胚子！從一塊據說很名貴的山水石頭開始，哥哥、妹妹、爸爸、媽媽利用詐術連串進入富豪之家，分別擔任家教、治療師、司機與家管的工作，可以說是家中有家，儼然是這個家的地下總管；卻在一個暴風雨的夜裡，他們發現了這個家居然存有另一個寄生家庭！自此劇情急轉直下，不論是富豪之家、騙徒之家或是鬼魅之家，盡顯人性醜惡面，互相毀滅之下盡皆破碎，和今年另一部入圍奧斯卡最佳影片的金棕櫚獎得主《瘋狂富作用》相比，更令觀眾感到惆悵，而毫無痛快之感。 🎧Podcast：在《寄生上流》之前：韓國衝奧強片回顧 她的危險遊戲：受害者一路黑化的陡降懸崖 因在台中歌劇院演出舞台劇《櫻桃園》，歐洲影后伊莎貝．雨蓓旋風式二度訪台，適逢她的電影新作《無人相信的真相》在台首映，她還在繁忙的舞台劇行程中抽空陪影迷一起觀影！在歐洲早已是各種大滿貫影后、甚至出任評審團主席的伊莎貝雨蓓，被美國人稱為「歐洲梅姨」，不僅多產且角色跨度很大，她的惡人角色也總是讓人留下深刻的印象，除了改編自諾貝爾文學獎著作、驚世駭俗的《鋼琴教師》，還有提名奧斯卡的《她的危險遊戲》。本片的導演是以《機器戰警》、《第六感追緝令》縱橫好萊塢的荷蘭導演保羅范赫文，他本想在美國拍攝此片，卻因女主角人設過於黑暗而找不到願意演出的美國女演員，而事後也證明伊莎貝雨蓓是此角的不二人選。 可以和雨蓓同場觀看《無人相信的真相》真是太幸運啦！（圖取自佳映娛樂臉書） 伊莎貝雨蓓所飾演的蜜雪兒在一開場就被蒙面歹徒性侵了，然而她不動聲色，依約參加朋友的聚會，雲淡風輕地說出她被性侵的事情。因為父親曾是連環殺人犯，她不想和警方打交道，選擇自己調查出真相。接著我們開始看到蜜雪兒的日常生活：她和閨蜜共同經營一家遊戲公司，是眾人眼中的女強人；然而她為了調查自己的性侵案，先是懷疑有員工對她不滿，又威逼員工們加班調查；而我們也看到了她居然和閨蜜的老公私通！觀眾逐漸發現，她其實並非什麼好人，而隨著性侵真兇呼之欲出，我們才知道她早就為他設下了一個危險的陷阱⋯⋯ 🎧Podcast：伊莎貝雨蓓再發功！Greta侵密室友 沈默的羔羊：僅用21分鐘主控全場的食人魔 看到目前為止，似乎奧斯卡並不青睞反派角色，以上所說的角色都只是被提名而沒有得獎，不過當然有令人印象深刻的反派影帝影后，在《沈默的羔羊》中以21分鐘的戲份力克群雄的食人魔漢尼拔醫師，不僅讓安東尼霍普金斯漂亮地贏得影帝，甚至還在日後開發出系列電影與影集，成為一個知名IP！當年安東尼霍普金斯本來已經打算離開發展不順遂的好萊塢，回英國去專心演舞台劇，卻因為導演強納森德米的堅持，而造就了《沈默的羔羊》影史上無可匹敵的偉大成就！漢尼拔在鏡頭中形容吃人肝肺的美味時，把觀眾都給嚇壞了，甚至在鏡頭外，霍普金斯也刻意讓共演的茱迪佛斯特避而遠之，而造就鏡頭前兩人之間絕佳的化學反應。 漢尼拔也是IP化的反派，飾演過這個角色的演員由左至右為：布萊恩考克斯、安東尼霍普金斯、麥茲米克森以及去年因滑雪意外而英年早逝的法國演員加斯帕德尤利爾 🎧Podcast：老影新話：全方位解析《沉默的羔羊》 女魔頭：史上最驚人的變身演技 而講到最令人難忘的反派影后時，幾乎第一個浮現腦海的就是《女魔頭》的莎莉賽隆。在此之前，莎莉賽隆是一個由南非來到好萊塢發展，擁有天使面孔與魔鬼身材的大美女，雖然先天條件非常優越，卻反而限制了她的戲路。當她化身為《女魔頭》中的連環殺人魔艾琳·烏爾諾斯時，你根本一絲一毫看不到莎莉賽隆的存在，大美女驚人的扮醜造型只是這個角色脫穎而出的一小部分原因，莎莉賽隆將這個有真實人物原型的角色做了「整理」：她被祖父性侵的悲慘童年、至親都死亡、孤單無依的青年時期，以及成為男人洩欲工具的職涯，如何造就她的殘暴冷血又渴望被愛，乃至於她每一次殺人的心理歷程，莎莉賽隆都詮釋地層次分明，雖然這是一個反派角色，每一筆刻畫卻都是對這個社會的沈痛控訴。 歡喜領獎的莎莉賽隆對比《女魔頭》中的莎莉賽隆 🎧Podcast：莎莉賽隆的好萊塢憤怒道 小丑：得獎率超高的經典反派 因為DC漫畫《蝙蝠俠》多次的改編，他最頭痛的對手：小丑，目前在真人電影中已經有四個版本！每一次都是由當代頂尖的演員來詮釋，而在這當中，諾蘭的《黑暗騎士》首次讓飾演小丑的希斯萊傑拿到奧斯卡最佳男配角，一方面是為了致敬他；第二次瓦昆菲尼克斯的《小丑》終於榮登影帝寶座，但這個角色卻與漫畫更遠了。 歷代飾演小丑的演員，全是奧斯卡得主！由左至右為：奧斯卡影帝瓦昆菲尼克斯、奧斯卡最佳男配角得主希斯萊傑、兩屆奧斯卡影帝傑克尼克遜、奧斯卡最佳男配角得主傑瑞雷托 《小丑》除了套用《蝙蝠俠》中的人物關係之外，幾乎完全是以劇情片的規格在拍攝，雖然《黑暗騎士》也是，但《小丑》與其說是DCEU宇宙，更多論者將之歸於「史柯西斯宇宙」，劇情大量致敬馬丁史柯西斯導演、1982年的電影《喜劇之王》，甚至當年的主角勞勃狄尼洛，在《小丑》中也飾演了電視主持人的關鍵角色。1980年代初期的紐約，還是罪惡的淵藪、世界的犯罪首都，而當年的史柯西斯則是熱衷於深掘這種罪惡的創作者，在當年還是保守、偏好廟堂之作的奧斯卡，題材黑暗的史柯西斯總是不受青睞，連帶地他的御用男主角勞勃狄尼洛也遭殃，被提名多次只以《蠻牛》拿過一次影帝（史柯西斯也只贏過一座奧斯卡）。因此把獎頒給《小丑》的瓦昆，也算是間接肯定了史柯西斯與勞勃狄尼洛。 《小丑》大量致敬70末80年代的馬丁史柯西斯＋勞勃狄尼洛主演電影，例如《計程車司機》及《喜劇之王》 🎧Podcast：西西里巨人:馬丁史柯西斯 反派角色雖然總體來說在奧斯卡的得獎率不高，但只要刻畫得好，幾乎都能成為觀眾心目中難以磨滅的人生角色。相較於正面角色，反派更能直擊人性幽微處、展現人的複雜面貌，「迷人」或許談不上，但絕對更是「耐人尋味」。多多關注那些以反派為主角的電影，將會看到不一樣的社會百態，也讓我們更明白世界的真貌。 延伸閱讀》 🎬 世界影展行事曆／盤點電影中的驚世媽咪 💙喜歡我的文章嗎？歡迎追蹤我！Follow我的FB/IG，看最新影劇心得～

沐島咖哩研製所

【高雄左營】#沐島咖哩研製所 吃過一次就非常懷念的咖喱～ 有日式.印度.南洋.純素,四種風味的咖哩醬 咖喱醬汁濃郁,非常好下飯,會不小心想再多吃一碗飯 很喜歡有加入椰漿的南洋風味刁曼島醬, 是裡面醬汁最辣的,辣的過癮！有添加番茄.洋蔥熬煮 多了番茄的酸甜口感！不敢吃辣的可以嘗試佐久島醬 是日式風味的咖哩醬,使用大量蔬果製成,溫潤順口 白飯上放了半熟歐姆蛋,滑嫩又很厚實！ 豬排炸的剛剛好,不乾柴.不油膩！但不是厚切豬排唷！ 雞腿排炸的香酥,肉質軟嫩！比起豬排更愛雞腿排～ ◆ #嫩煎檸檬雞腿排咖哩 (佐久島醬) $230 ◆ #炸豬排咖哩 (刁曼島醬) $190 📌店家資訊 地址：高雄市左營區富國路401號 營業時間：11:00-14:30,17:30-21:30(週二休) 電話：07-550-9380 🅿️開車去的人，附近不太好停車唷 🈲️不能帶外食 🌟歡迎追蹤看更多美食🌟 IG 網址 ：Yummy.food_88 http://instagram.com/yummy.food_88 臉書網址：嬡吃美食 https://m.facebook.com/yummy.food.617/ #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #左營區 #左營美食 #eat #food #taiwanfood #左營區美食 #咖哩飯 #咖哩 #日式咖哩 #左營 #左營必吃 #高雄咖哩 #高雄午餐 #高雄美食部落客 #炸豬排 #炸雞排 #豬排咖哩 #歐姆蛋

【瓜瓜園】口味神似冰淇淋的地瓜~可愛的台灣農產品瓜瓜園純天然冰烤蕃薯~

大家喜歡吃地瓜嗎?突然想起小時候吃地瓜的情景是家裡環境比較沒那麼富裕的時候阿嬤在稀飯裡面放一點地瓜讓稀飯比較有味好讓我們小孩吃的下飯不知道為何在瓜瓜園的冰烤蕃薯裡吃到了一種懷念的味道😂😂 瓜瓜園 吃地瓜有什麼好處?地瓜的纖維高且富含維生素A與鉀元素因此能夠預防動脈硬化及保持血管彈性三餐老是在外~或是吃飯吃麵吃膩了嗎?有沒有考慮在生活中添加一點樂趣~換換口味吃看看地瓜呢❤ 冰烤蕃薯 瓜瓜園冰烤蕃薯是100%純天然沒有額外添加物的健康地瓜 地瓜在冷凍的情況下食用可以吃的到地瓜肉的Q軟綿密甚至很像是在吃有飽足感的冰淇淋 不會過甜的冰涼口感作為正餐或是下午茶甜點都很適合最重要的是瓜瓜園的冰烤蕃薯外皮可以直接吃不用因為嫌麻煩要剝地瓜皮所以排斥吃地瓜😂 如果想當作正餐吃熱地瓜的話也可以透過蒸/烤/微波爐三種方式加熱唷 瓜瓜園地瓜生態故事館 來自瓜瓜園農場的優質台農57號地瓜這麼可愛的台灣農產品就想跟各位另外介紹一下#瓜瓜園地瓜生態故事館目前在台南新化區是可以免門票入場的親子旅遊景點唷身為在地的台灣人就想來支持一下台灣的農產品未來有機會經過台南也想來去參觀一下😍 購買資訊 🔗官方網站https://shop.kky.com.tw/∎ 全台灣全家及全聯皆有販售 ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook

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