大稻埕保安街賴記雞卷 - 大稻埕慈聖宮美食，手工現包現炸

慈聖宮 雞捲

慈聖宮美食不僅是老台北人喜歡來吃的食堂攤位 經過韓國美食達人-「白鐘元」推薦後，現在也不少觀光客前往朝聖 有賴記雞捲、阿萬海產店、許仔豬腳麵線、媽祖宮口黃記四神湯、魷魚標、葉家肉粥、江家原汁排骨湯、阿蘭大鼎吻仔魚炒飯、阿桂姨原汁排骨湯、榕樹下阿錦海鮮店等 賴記雞卷沒有明顯店名，只賣「雞卷」目前價格70元 (實際售價店家為主) 「雞捲」沒有雞肉，因為台語「多餘」發音而取名 腐皮包入洋蔥跟梅花豬肉，外酥內餡嫩，這次吃略油但冷了還是不錯吃 現包、現炸要等一會兒，炸好瀝油再切段附上甜辣醬、醃黃瓜 老闆們不停的炸、切、包，讓人懷念的古早味 地址： 北市大同區保安街49巷17號 @大橋頭站 時間： 09:00–13:00 星期四 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #永樂雞捲大王 #永樂雞捲 #雞捲 #永樂市場 #延平北路 #美食小吃 #美食 #小吃 #大稻埕 #百年老店 #大同區 #大橋頭站 #大橋頭 #雞捲 #賴記雞卷 #雞卷 #賴記 #慈聖宮 #大橋頭胡椒餅 #大橋頭 #胡椒餅 #板橋黃石市場銅板小吃 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #黃石市場 #黃記大腸煎 #延三夜市 #大腸煎 #黃記 #大腸煎 #黃記 #𩵚魠魚羹 #𩵚魠 #魚羹 #香菇肉粥 #肉粥 #乾麵 #魯肉飯 #大稻埕保安街賴記雞卷 #大稻埕 #保安街 #賴記雞卷 #賴記 #雞卷 #大同區保安街 #大稻埕慈聖宮美食 #大稻埕 #慈聖宮美食 #慈聖宮 #雞捲 #大稻埕 #慈聖宮美食 #慈聖宮 #雞捲 #豬腳麵線 #鵝肉 #排骨湯 #雞捲 #鹹粥 #砂鍋魚頭 #滷肉飯 #許仔豬腳麵線 #白種元 #葉家肉粥 #原汁排骨湯 #阿發海產

新北三重美食｜三重的港味記憶 | 真正的香港茶餐廳體驗——茶騷有味香港茶餐廳

在新北市的三重，有一家香港茶餐廳——茶騷有味，它不僅僅是一家餐廳，更是三重人共同的記憶。走進茶騷有味，仿佛一秒穿梭到香港的街頭，那些熟悉的味道一下子撲鼻而來。這次我來到了位於重新路四段上的這家店，體驗那些只需坐捷運就能吃到的正宗港式美味。 首先要提的就是他們的黯然銷魂飯和公仔麵，這兩樣是我特地來試試的。黯然銷魂飯，那份滋味正是我記憶中的香港味；而公仔麵，則帶給我一份對香港的懷念（太喜歡香港了）。雖然味道與地道香港相比還有差距，但在台灣能吃到這樣的水準，已經讓人滿足了。 走過20多年，茶騷有味從一間小小的泡沫紅茶店，發展成今日的香港茶餐廳。現在的茶騷有味，不僅保留了那份親切的氛圍，更注入新的元素。店內裝潢簡潔舒適，有種家的感覺，讓人不想煮飯時，也能找到一個溫馨的用餐環境。 服務方面，茶騷有味做得也非常不錯。員工態度親切，服務周到，讓人有再次光顧的欲望。 在茶騷有味，不僅可以品嘗到美味的港式料理，還能感受到那份來自香港的親切與溫暖。無論是想念香港味道的你，還是想尋找一個溫馨用餐環境的你，茶騷有味都是個不錯的選擇。 茶騷有味香港茶餐廳新北市三重區重新路四段82-84號(02)8973-1565可訂位、實體消費需收10%服務費、不可刷卡

冰雪奇緣Disney +金句、音樂及影集統整懶人包！雪寶融化我心

冰雪奇緣Disney +所有影集及音樂統整懶人包！雪寶融化我心

最近在Disney +重看了所有的《冰雪奇緣》覺得好可愛又好懷念，所以統整了冰雪奇緣所有影集跟音樂懶人包！ 會有音樂分享及我覺得很酷的金句，怕從字句看到劇透的人請看完再來看，雖然這都是很久前的電影了。 冰雪奇緣Frozen 2013年，第53部迪士尼經典動畫長片，改編自安徒生童話的《冰雪女王》。 *圖片來源：Disney+ *影片來源：walt disney animation studios youtube 剛開始鑿冰有小阿克跟小阿斯好可愛！ 🎵Frozen Heart *圖片來源：SoundHound 重看後真的真的覺得當事情發生時，假裝沒有或是壓抑跟隱藏都會直接讓事情更加複雜，讓當事人們都更加孤寂。 最好還是好好面對解決。 安娜真的很有毅力「想不想要做個雪人？」 🎵Do You Wanna Build A Snowman 艾莎加冕日，安娜快樂唱歌模仿許多畫作 🎵For the First Time in Forever 🎵安娜公主與漢斯王子的歌《Love is an open door》 漢斯有12個哥哥讓我想到李燦。 *圖片來源：Disney+ 不過當時看這是第一部王子竟然一點也不紳士，第一眼就覺得不喜歡那王子。 那麼冷還懷疑對方家人跟不給外套披上，那個小動作還自己拉更緊。 *圖片來源：SoundHound 「妳不能嫁給剛認識的人。」-艾莎 當她說出這句話時真的就知道為什麼她能是迪士尼第一位當上女王的人了。 當下真的覺得安娜為什麼不能私下問，但真的是因為劇情需要，若不是安娜還有誰敢這樣對女王。 🎵Let It Go *圖片來源：SoundHound 安娜真的很勇敢也很挺艾莎。 「她是我姐姐，她絕對不會傷害我。」-安娜 *圖片來源：Disney+ 「妳那天才認識對方就跟他訂婚？」-阿克 「妳父母沒教妳要當心陌生人嗎？」-阿克 「男人都一樣」-阿克 *圖片來源：Disney+ 安娜與阿克遇到愛溫暖擁抱的雪寶 🎵In Summer *圖片來源：SoundHound 阿克帶安娜去找佩比爺爺。 「不要妄想改變他，人類頑固難化解。」-小矮人 小矮人家族唱歌 🎵Fixer Upper *圖片來源：SoundHound 「愛是把別人的需要擺在優先。」-雪寶 「有些人值得為他融化。」-雪寶 「愛能融冰」 冰雪奇緣2Frozen II 是一部2019年美國3D電腦動畫歌舞奇幻電影，迪士尼動畫製作迪士尼電影公司發行的第58部迪士尼經典動畫長片，也是2013年電影《冰雪奇緣》的續集。 國王講述魔法森林及四大靈與神秘北烏卓人，魯尼爾國王建造和平贈禮水壩，而長大後艾莎聽到了一個聲音，開啟了冒險。 *影片來源：迪士尼影業youtube 「親嘴也救不了森林。」-小艾莎 *圖片來源：disney 艾莎與安娜的媽媽唱了一首阿托哈蘭河的歌 🎵All Is Found *圖片來源：Sound on 安娜唱給雪寶聽的歌曲，後來阿克及艾莎還有大家大合唱。 🎵Some Things Never change *圖片來源：Sound on 真的覺得國外這種比手畫腳的家族活動好可愛又感覺好好玩。雪寶太厲害了！ *影片來源：迪士尼影業youtube 「艾莎，妳何時能像我一樣欣賞妳？」-安娜 艾莎聽到聲音後唱起歌跟玩起冰。 🎵Into The Unknown *圖片來源：Sound on 「過去並不如它的表象，有一個錯誤必需修正。」-佩比爺爺 真相必須水落石出。 *圖片來源：Disney+ 「我可是翻越北山，熬過冰凍之心，從我前男友手中救妳，完全沒用魔法，所以我去定了。」-安娜 *圖片來源：Disney 「你們知道魔法之森是轉變之地嗎？」-雪寶 雪寶真的很會自得其樂，超可愛。 珊曼莎到底是誰啦，哈哈還幫風靈取名「蓋兒」，然後還很會說故事！但有段跳太快了吧。 「等我長大，一切就合理了。」-雪寶 那個表情，噢噢，雪寶長大可能會更不明白的。 噢～雪寶真的超可愛。 *圖片來源：Sound on 火靈吃雪花超可愛❄️ *圖片來源：Disney 太陽的民族唱歌 🎵Iduna’s Scarf *圖片來源：Sound on 「你們如何適應成熟之後越來越複雜的生活？」 「跟現在的年輕人交談讓人耳目一新，我們的未來有希望了。」-雪寶 *圖片來源：Sound on 「妳是一份贈禮。」-安娜 「你看，我還握著你的手。」-安娜 *圖片來源：disney 艾莎超仙氣飄飄，服裝造型超美，把漢斯用掉時候我笑出來，那個表情有夠女王。 *圖片來源：Sound on 「恐懼才不能相信。」-艾莎 *圖片來源：Disney+ 「我剛想到一件東西是永恆的一愛。」-雪寶 喜歡溫暖抱抱的雪寶真的每季都是重點，謝謝雪寶一直療癒我們。 *圖片來源：disney 安娜獨自唱著，安娜真的很堅強、聰明，總是知道該做什麼，做錯也會承認自己並反省，好喜歡，好喜歡艾莎與安娜，這對姐妹好讚！ 🎵The Next Right Thing 「有我在，妳需要什麼？」-阿克 主動詢問，安娜回答後像早準備好的回答「沒問題。」無限支持，不問原因，因為是妳，所以我懂妳所做的一定是對的，阿克是一直走傳統、直男路線卻每每都在行動上給足安娜安全感，一直證明了愛，一直讓人覺得，「啊，終究有愛的人即使不懂也會想辦法去了解的呀。」 「我了解，沒關係，我的愛沒那麼脆弱。」-阿克 *圖片來源：disney *圖片來源：disney 「一座橋樑有兩面，我們是共同完成的，也要繼續攜手合作。」-艾莎 「妳想堆一個雪人嗎？」-艾莎 「幸好水有記憶。」 「oh~你們都為了我盛裝打扮嗎？」 我們的土地與人民因為愛而相連。 這照片真的超美的！ *圖片來源：Disney FROZEN的第三季製作中，可能會有FROZEN第四季的驚喜喲！ *影片來源：Goodmorning America 還有Disney +的冰雪奇緣持續更新！ #冰雪奇緣#冰雪奇緣2#disney+#音樂#迪士尼動畫長片#雪花#迪士尼#美國#愛#雪寶#艾莎#安娜#冰雪奇緣3

牛肉的滷肉飯吃過嗎！「牛下來牛滷飯」二店開張地點在這！

口水牛下來招牌牛滷飯 $109/汗水牛下來麻辣牛滷飯 $109 世界第三好吃布丁 $80/小時候炸湯圓 $75 店址：台北市大同區民生西路171巷1號 近來一股台風盛行，在台人心中擁有神聖地位的滷肉飯，更加倍奉為圭臬，首間店位於新北市永和樂華夜市旁的牛下來牛滷飯專賣店，在近期二店開張，在中山區滿街是日式、韓風的街頭上，樹立起獨特的台式風貌，近寧夏夜市，吸引許多來台觀光的旅客目光，店內以台式旅店風打造，雖是年輕人創業，但不想被定位成文青打卡點，沒有網美打卡牆，只有阿嬤家的老磚花，老闆如是說：「雖然成為打卡店可以吸引很多年輕人來，但我們更希望成為附近住戶的好鄰居、好朋友，肚子餓的時候就過來吃」 牛下來命名取諧音「留（流）下來」，希望客人可以留下來吃一碗令人懷念的牛滷飯，而這碗牛滷飯的好滋味，會讓人口水忍不住流下來。牛下來招牌主餐「口水牛下來牛滷飯」以總鋪師獨門老滷汁久燉手切帶筋台灣牛，再與洋蔥、高湯一同熬煮，滷肉不是切丁的肉燥，而是肥瘦參半、軟嫩度剛好的帶筋肉塊，白飯更是講究，不能太硬不能太軟，牛滷肉汁淋上去仍需粒粒分明，搭配新鮮時蔬、特選泡菜解膩，最後加上一顆香煎荷包蛋，建議半熟，用筷子刺破蛋黃，醮在飯上一起搭配享用，上班族中午吃一碗牛滷飯，下午上工保證電力滿格。 另外嗜辣的朋友，推薦「汗水牛下來麻辣牛滷飯」，總鋪師加入獨門麻辣醬汁與高湯一同熬煮，並以花椒鍊出花椒油嗆出椒香，香辣帶勁，最符合在地人的胃口。老闆特別叮嚀「牛下來的牛滷飯，不要小口小口吃，就是要先把蛋黃戳破，再跟牛滷汁拌在一起，然後用湯匙大口大口吃才過癮。」 除了主食的選擇，牛下來還有主廚特製的甜點，可以在吃完一碗油亮亮的牛滷飯後解膩、解渴：「小時炸湯圓」、「世界第三好吃布丁」，都是饕客必點單品。 #牛下來牛滷飯 #牛滷飯 

永和美食。得閒飲茶港式茶餐廳。一秒到香港吃貨必收香港冰室。

好好味茶餐廳 出前一丁 黯然消魂飯 桂花馬蹄條 開飯喇 茶餐廳，又名冰室，是一種起源於香港的餐館，提供港式西餐及部分中式食品，是香港及澳門的平民化餐飲場所。 說實話這家茶餐廳開很久了，但我走過路過很多次都沒看見。這次午餐出來覓食，我的眼睛終於張開了(XD大笑)。最愛茶餐廳的我，不吃不可能啊!而且我發現這根本是被茶餐廳耽誤的打卡景點~ Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星)懷念的港片年代★★★★★雞翼蛋出前一丁好喜歡★★★★★誠實豆沙包 黯然消魂飯★★★★★桂花馬蹄條荸薺多多超酥口★★★★★私心收藏超級愛口袋名單★★★★★ 得閒飲茶港式茶餐廳 在哪裡？ 永和比漾廣場正後方的保生路小巷弄中，就看得到港味滿滿的得閒飲茶港式茶餐廳。 得閒飲茶港式茶餐廳很好找，地理位置非常便利。就位在比漾廣場跟仁愛公園中間。搭乘捷運中和新蘆線出永安市場站步行約15分鐘可到。如果騎車或開車前往，周邊有仁愛公園地下停車場、比漾廣場地下停車場及路邊付費停車，停車後步行約5-10分鐘可到。 得閒飲茶港式茶餐廳 用餐環境 外帶飲料跟餐點區 老闆已經說了他是香港人(笑) 入內用餐的大門 用餐時間人多，記得要寫候位單。 牆面貼滿了港星海報跟梗文圖，我最喜歡亂拍照，這老闆很懂(笑) 滿滿的回憶殺 Beyond 這麻雀不錯 記得別催單，整間店就2個人，都是現點現做。 店面不大 是長方形的 桌數大約五桌左右，座位都是四人座，用餐時間如果用餐人多會需要併桌。 收銀跟飲料出餐口 得閒飲茶港式茶餐廳 菜單MENU 基本快餐跟港點一應俱全，當然還有必備的凍飲 準備好吃飯了嗎？洗一下碗筷吧! 🟢桂花馬蹄條/2入 $69 馬蹄條本來就是我最愛的港點沒有之一，但得閒飲茶的不會太甜膩，裡面還有爽口的荸薺，重點是咬下去會有卡滋卡滋的聲音，我超級喜歡的~ 🟢咖喱魚蛋/8入 $89 這不起眼的小小魚蛋？!錯了它是被咖喱名耽誤的麻辣魚蛋。醬汁真的很好吃，是濃厚的麻辣鍋湯汁。 🟢黯然銷魂飯(平日限定) $169 雖然已經是很老梗的菜名，但好像已經是叉燒飯通用的了(笑)。不過說認真的得閒飲茶的叉燒肉是有特殊香氣也有嚼勁的，不會過老過柴，很好吃~ 🟢瑞士雞翼蛋出前一丁 $159 雞翼就雞翅啊!出前一丁就泡麵啊!不過湯底整體搭襯起來超適合，我是重口味也可以吃清淡的人。港式快餐大多都比較重口味，喜不喜歡見人見智。起碼我是很喜歡的。 嗜辣嗜鹹 重口味成癮患者 李鐵柱老火鍋 🟢凍絲襪奶茶 $70 凍鴛鴦 $70 這兩杯下肚，心情再不好都好了。 🟢誠實豆沙包/2入 $59 兒子吃不下但又超想吃，所以乾脆外帶。豆沙包不大，內餡看得到完整豆沙跟豆沙泥，不會甜膩。想聽真心話的可以來一個! 整體來說用餐價位是中等價位，但會讓喜歡港式茶餐廳的愛不釋手。下次我想吃那個鳳爪排骨蒸飯 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週二至週五 11:30-15:00 17:00-21:00 週六週日 11:00-15:00 17:00-21:00 週一公休 📍地址: 新北市永和區保生路22巷9號 🚇交通：捷運中和新蘆線 頂溪站 中興街1號 出口步行約15分鐘 ☎️訂位電話: (02)8660-0117 🌟GOOGLE評論 4.7 ★★★★★ 周邊景點有樂華夜市、韓國街、楊三郎美術館、李鐵柱老火鍋、比漾廣場、宗教博物館、仁愛公園、四號公園等。 其他熱門文章 永和區美食 信義區美食 士林區美食

在淡水老街品嘗精緻法式甜點！幻日線法式甜點帶你來場愜意法式感受！

幻日線法式甜點店家介紹 炎熱的天氣走在淡水老街上，不免會被炙熱的陽光曬得精疲力盡，是不是偶爾想在假日來場不一樣的下午茶之旅？遠離都市喧囂，走到淡水老街河畔邊，享受難得的午後時光！「幻日線法式甜點」位於淡水老街河岸邊後門，佇立著簡潔、潔淨白的店面，看起來既有法式高雅又帶著日式純淨日系風 有別於過往的甜點店，「幻日線法式甜點」位於人來人往的淡水老街，這樣潔白的裝潢特別醒目，彷彿要將質感法式與靜謐沉穩的日系結合幻日線的命名靈感，源自土生土長的淡水人——老闆林志陽。他提到，「離開家鄉到外地學習後，淡水的夕陽成了他心中最深的懷念，彷彿每一抹夕陽都牽動著思鄉的情懷。」，尤其每當夕陽與海平面交織成夢幻般的景致，讓他每每回想都會重新愛上一次！ 以「調」為研究，提出自己甜點新觀點的「幻日線」，以「QUATRE QUARTS pâtisserie」為幻日線的法文名稱，既優雅又浪漫的店名，pâtisserie在法文本身就有甜點意思，「QUATRE QUARTS」為中文「幻日線」，透過法文的4個1/4作為靈感其實，「QUATRE QUARTS」在法式甜點食譜中，將甜點四種主要元素：糖、麵粉、奶油、雞蛋，調和出極致平衡，老闆則透過這理念讓甜點在幻日線有著層層堆積、慢慢累積、細細品味，如同太陽般的閃爍完美滋味中，隱藏著多元層次感！ 店內櫃檯就有個甜點冰櫃，可提供今日甜點選擇！每一個甜點就像一個新生命的賦予，對「幻日線」來說，他們就是時間的製造者，強調每份到客人手上的甜點，都是經過甜點師每天規律、精準計算與流程安排，層層孕育出那堆疊的美味口感！ 「幻日線法式甜點」的座位並不多，整間店的裝潢幾乎以靜謐、純淨的白色系打造，每個座位都像是個夢幻的空間存在！ 櫃台則以俐落、圓滑的弧線線條呈現，讓人感覺有一種舒適感，整體空間視覺打造非常明亮、舒服，在這裡享受一個愜意的甜點時光絕對不是問題！ 幻日線法式甜點菜單 幻日線法式甜點消費方式 ✧ 店內座位較少，無提供訂位，客滿時可現場候位。✧ 用餐時間90分鐘✔️可預留甜點✔️寵物友善✧ 付款方式：現金、Line pay、信用卡。✧ 生日蛋糕需提前2-3天預定 幻日線法式甜點餐點介紹 榛果卡士達泡芙、焦糖布丁、經典重乳酪、開心果覆盆莓塔、焦糖巧克力慕斯、綠葡萄鮮奶油、莊園紅茶、水蜜桃花果茶、焦糖海鹽拿鐵、焙茶歐蕾 榛果卡士達泡芙 吃起來會有卡滋卡滋口感的「榛果卡士達泡芙」，裡面滿滿的香草卡士達與榛果帕林內、巧克力甘納許交織，吃起來多層次口感相當豐富尤其綿密滑順的香草卡士達和帶點微甜的榛果帕林內，咬下去完美融合了兩種不同口感～酥脆又紮實的泡芙吃起來讓人相當愛不釋口！ 經典重乳酪 愛上「幻日線法式甜點」只有個理由：甜點都太好吃了！特別是我最愛的重乳酪，在幻日線也能品嘗得到！100%日本進口四葉乳酪搭配愛樂薇鮮奶油、AOP進口奶油徹將重乳酪該有的濃純香氣帶出，一吃進嘴中瞬間散發滿滿的乳酪香氣，綿密順口又入口即化的口感，絕對是每個人點了都會愛上的品項！ 焦糖巧克力慕斯 慕斯外體有著會反射的鏡面感，這就是最美的「焦糖巧克力慕斯」，巧克力醬的外表下有著巧克力慕斯、蛋糕與焦糖，尤其底層還有餅乾座呢！ 當甘甜巧克力搭配上微甜焦糖，兩者交織在一起的微妙口感，讓人一口接著一口停不下來！綿密、柔順的口感，能夠在嘴中感受到巧克力的濃醇與焦糖的香氣～ 綠葡萄鮮奶油 罕見的綠葡萄鮮奶油，在「幻日線法式甜點」也吃得到耶！香脆的綠葡萄和日本中澤鮮奶油，讓整個綠葡萄鮮奶油除了有甜感外還帶著香香的奶油氣息綿密的奶油戚風蛋糕體，吃起來蓬鬆、香軟，每一層都吃得到口感香脆的綠葡萄，也感受得到幻日線法式甜點的用料實在！ 開心果覆盆莓塔 假日限定的開心果覆盆莓塔，香脆的杏仁塔皮搭配上開心果結合覆盆莓醬的香濃內餡～上面擠上透過開心果打發的甘納許再撒上法芙娜巧克力豆完美呈現了一道多層次豐富口感「開心果覆盆莓塔」，整體吃起來清爽又香醇，嘴中不時會散發著淡淡的杏仁香氣與開心果的堅果香～ 焦糖布丁 超愛幻日線法式甜點的「焦糖布丁」，他們家的布丁有別於其他甜點店的布丁！透過日本中澤鮮奶油、鮮乳坊小農牛奶使得布丁帶著濃醇的奶香氣！口感上更加滑順許多，底層則有焦糖與新鮮香草籽莢，讓布丁也能有多層次感受！吃起來相當入口即化吶！ 莊園紅茶 用茶葉泡出的莊園紅茶，帶著淡淡的迷人茶香，入口順喉毫不苦澀，搭配上甜點可說是相當清爽！ 水蜜桃花果茶 酸甜口感明顯的水蜜桃花果茶，帶著淡淡水蜜桃香，隨之而來的則是水果的酸甜口感，也是不少女生必點的飲品品項！ 焙茶歐蕾 濃郁的奶香氣結合了焙茶香，吃甜點之餘如果想要讓奶香氣更加double、濃郁，絕對要點上一杯「焙茶歐蕾」，讓你今天午後可以在滿滿的奶香時光度過！ 焦糖海鹽拿鐵 咖啡香氣十足的「焦糖海鹽拿鐵」，這杯可說是鹹甜口感濃郁的飲品，店家採用鮮乳坊桂芳鮮乳座的拿鐵，可說是濃醇香兼具，讓你能在味蕾上獲得滿滿的濃郁奶香感！ 幻日線法式甜點店家資訊 新北市淡水區公明街40號河岸邊後門Mon-Sun 11:00-20:00→粉專點我→IG點我

懷念2019年年初去桂林旅行的時光，現在都只能用照片回味了，

懷念2019年年初去桂林旅行的時光，現在都只能用照片回味了，去桂林真的不能錯過這場大秀「劉三姐」看完真心覺得此生無憾，表演場地是在園區的湖上，後面的山也是真的山，不得不讚賞表演的演員真的很厲害，把桂林的美完整的塑造出來💯💯💯

函館必吃甜點爆擊【 函館 Pastry Snaffles 起士歐姆蕾蛋糕】一口起司蛋糕＋現煮咖啡,5分鐘嗑光的柔軟魔法

艷麗Pondok Sunny｜循著傳承三代的家鄉記憶，讓味蕾來一場夏日的南島旅行｜新竹美食

鄉愁，是無法緩解的渴，離鄉背井打拼的人，或多或少都有的鄉愁，填不滿也揮之不去… 原文： http://www.azure1726.com/2023/05/pondok-sunny.html 艷麗Pondok Sunny｜緩解鄉愁的家鄉味，承載三代女人的故事 新竹後火車站附近的南大路上有一間隱身在窄道後的粉色小店-艷麗Pondok Sunny，專賣香氣濃郁的南洋料理與Q彈的各式娘惹糕，店名取名自老闆娘姚燕麗，而「Pondok」在印尼語中則有「小屋、平房」之意。艷麗Pondok Sunny的老闆娘是來自印尼的華僑，在三十多年前因為結婚遠赴台灣並定居在新竹，在那個通訊還不普及、旅遊還不盛行的年代裡，一場異國婚姻注定是一方的漂洋過海與思念滿盈。三十多年前的新竹，還未有科學園區帶來的蒸蒸日上的市值與財力，也沒有如雨後春筍般誕生的特色小店，想嚐一嚐家鄉味，非得千里迢迢跑一趟台北，雖不困難但也不方便，飄洋過海後的家鄉味也未必地道，種種原因都讓異鄉人湧起對家鄉的想念。憑著對家鄉味的懷念，老闆娘姚燕麗想起自己的母親在印尼開了間甜品店，賣印尼的傳統甜點-娘惹糕、千層糕，便想著在台灣開一間媽媽味道的南洋鹹甜點店，能傳承媽媽的手藝又能緩解鄉愁，從而艷麗Pondok Sunny這間店便誕生於老闆娘的思鄉之情中。 【Info】艷麗Pondok Sunny 地址：新竹市東區南大路52號 營業時間：周一、周三-周日：11:30–20:30電話：0965-356-956 菜單：Menu 低消：一份餐點或一杯飲品 短評：特別喜歡那種獨樹一格的小店，僅此一間別無分號 印尼就要拉茶 味道溫順的拉茶上打上細緻綿密的奶泡，再灑上一點肉桂粉，順口的奶茶帶著一點Chai的風味，讓人十分喜歡。 羅望子椒麻雞 艷麗的夏季新品，以酸香清爽的羅望子搭配各式調料製成的椒麻雞醬淋在酥香脆口的炸雞腿上，再加點香菜與小番茄提味，酸甜鹹香辣五種滋味一次滿足，開胃又不會辣得痛舌。薑黃飯粒粒分明、米粒飽滿，香甜的米飯中藏著微微的香料香，附湯是香茅味，喝起來像是泰式料理中檸檬魚的醬汁，酸鮮爽口也不油膩。手炒的天貝小魚乾花生鹹香下飯，沒曾接觸過的天貝，為印尼一款大豆發酵食品，比想像中更討喜，只可惜稍稍黏牙，對牙口不好的人來說吃得比較吃力。 巴東的仁當牛肉 來自印尼蘇門答臘的仁當Rendang料理名自「冉當Randang」，意指將椰漿以小火慢燉到乾黑，起源於16世紀中葉的米南加保人，是款以薑黃、生薑、南薑、香茅、月桂葉、檸檬葉、洋蔥、豆蔻、薑黃葉…等多種香料搭配辣椒與椰漿文火慢燉至焦糖化的一款燉肉料理，燉煮的對象可以是各種品項的肉品但多數使用牛肉，香料有防腐的作用，搭配慢火細燉的調理方式以去除水分，在尚未有冰箱的十六世紀是種得以延長肉品保質期的調理方式，能同時兼顧保存與美味。仁當牛肉的表層被香料與辣椒包裹，吸附在牛肉表層油脂上的香味與辛味在入口時刺激味蕾，堆疊成豐富的層次，內裏的牛肉則軟嫩好入口，牛肉鮮美間同時也帶著微辣，為印尼的五大國菜之一，被CNN票選為全球五十大美食。 南洋拉薩椰林小火鍋 艷麗的拉薩鍋將多種香料磨泥製成醬料後，加入椰漿燉煮成鍋物，味道鹹甜濃郁參雜著香料味，還可以直接將多種香料吃進肚子裡，主食的蝦子、淡菜、魚肉與各式蔬菜皆吸飽了香甜濃郁的拉薩湯頭，入口就能感受到充滿南洋風的椰香，讓人欲罷不能。 娘惹糕 (泰式奶茶 & 椰糖地瓜) 艷麗的櫃檯前擺放著五顏六色的方形糕點，這些小巧可愛、色彩繽紛但食材天然的小點便是艷麗的招牌娘惹糕，用在來米粉與樹薯粉製成的娘惹糕是南洋各國都喜歡的著名傳統甜點，在米漿裡依喜好揉進班蘭葉、椰漿紅豆、椰糖…等食材調色調味，烹調方式則有有蒸、炸、烤、甜、鹹、辣，而艷麗的娘惹糕則是以蒸粿的方式調理，層次豐富、Q彈香甜，特別喜歡泰式奶茶口味，有泰奶的純厚又不甜膩。「娘惹」在南洋國家中不只是一道菜名也是一種象徵族群融合的文化，在福建話中係指「媽媽」，爸爸則稱之「峇峇」，而在星馬「峇峇娘惹」是指十五世紀初至十七世紀時飄洋過海來到麻六甲海峽的華人與馬來人結為連理生出的女孩男孩，因早年各族群的往來頻繁，飲食結合之下誕生了包含叻沙、娘惹粽、娘惹糕…等在內的娘惹菜系。

士林串燒：近50種選擇、士林夜市內一串只要25元起，可以吹冷氣坐著吃的平價串燒！

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到士林夜市逛街時，你是不是曾有過「要是有能坐下吃點東西的地方就好了」的想法呢？2024年3月新開幕的士林串燒這就來實現大家的願望了✨不僅有多種選擇，價格是25元一串起跳，走過路過千萬不能錯過如此佛心的串燒店啊！ 士林串燒：店家資訊 📍士林串燒｜FoodPanda｜UberEats｜線上訂位｜線上訂餐台北市士林區文林路101巷1號（士林夜市內） ⭕營業時間17:00-00:30 ⭕0909555595⭕付款方式：現金、LINEPAY、街口支付 士林串燒：店內環境 士林串燒位於陽明戲院旁的巷子大大的招牌相當醒目，完全不怕找不到！ 室內外使用塑膠簾隔開，室內的冷氣其實滿有感店家把環境打造得滿舒適的，二樓也有洗手間但桌椅不知為何讓我想到以前的泡沫紅茶店，好懷念！（現在的小朋友還知道泡沫紅茶店是什麼嗎？） 自助區：分食盤、紙碗、剪刀、冰水、紙杯……各種用品一應俱全串燒店通常都只提供飲料，但士林串燒有準備冰水真的好貼心！ 士林串燒：必點TOP3排行榜 1.番茄豬五花：番茄超大超多汁，配上豬五花完全不油膩2.烤脆皮五花三層肉：有保留豬皮酥脆口感，喜歡三層肉的你不能錯過，再夾一口洋蔥，絕配！3.培根麻糬/醬香日式麻糬：喜歡麻糬的必點，士林串燒的醬實在太配啦～ 士林串燒：飲品介紹 士林串燒無論是軟性還是酒精飲料皆有提供除了櫃台擺放的飲料單之外，冰箱也有各種韓式燒酒、酸梅湯……等等可以選擇 士林串燒：餐點介紹 士林串燒的調理方式是先快速炸過再烤，最後再撒上芝麻如果不吃芝麻記得要在結帳時提醒店家哦 吃了這麼多基本上無雷，士林串燒的醬是鹹甜派，但鹹的部分多一點魷魚跟三層肉有另外給洋蔥，非常用心 青花椒粉、串燒粉、胡椒粉個人最推「青花椒粉」，不辣但麻，加上青花椒特殊的香氣可以轉換串燒的味道，真的是越吃越涮嘴，就算麻到不行還是想繼續吃！ 士林串燒私房菜串燒吃不夠嗎？士林串燒還有私房菜可以加點！中秋烤肉吐司、墨魚花枝燒、拉麵……保證讓你吃飽飽再回家 士林串燒：Google評論換65元兌換券 痣言自語點評📝 優點：有冷氣、洗手間、完善的自助區，還有店員幫忙送餐，軟硬體都很周到缺點：油煙有時會飄到用餐區，有點熏眼價格在串燒店中算是相當平價，多拿幾串不會太心疼，口味也完全合格非常推薦來士林夜市走累了想坐下聊天吃東西的朋友💯 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG #士林串燒 #士林美食 #士林夜市 #台北串燒 #串燒推薦 #串燒外送 #士林宵夜 #台北宵夜 

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