【宜蘭美食】一位難求無菜單鐵板燒明水然．樂專屬師傅板前料理｜頂級尊榮

網路溫度計排名第一的頂級無菜單料理【明水然．樂】在宜蘭礁溪插旗了 在GOOGLE評論上更有著4.8高分 身為在地宜蘭人的我一定要前往品嚐看看這網紅級的頂級無菜單鐵板燒 明水然．樂是台北一位難求的人氣網紅冠軍明店的無菜單鐵板燒 在2024開幕全台僅有的360度全景田園山景環繞的礁溪店 畫中白屋融入頂級餐饗的全台僅此一家 交通超便利，更是冬季溫泉礁溪遊的最必推餐廳 旁邊還有專屬停車場，停車方便 不論是開車自行前往或是搭乘大眾運輸都很簡便在 明水然．樂在台灣、日本目前有10多家門店，訂位需求不斷高漲，所以陸續展店 聽主廚說2024聖誕節將陸續開到台南、西門町、台中七期； 不僅如此～明水然．樂還紅到國外去， 緊接著日本橋店開幕的香港、新加坡、馬來西亞、澳門、美國海外直營店 都在緊鑼密鼓的積極展店中，可以說是美食界的台灣之光​ 1600元就可以品嚐14道頂級美食 活體龍蝦、生食級干貝、季節時令漁獲、日本和牛或桂丁雞 食材非常新鮮，入門就可以看到龍蝦在游泳 整體CP值很高，適合作為聚餐、慶生和約會的餐廳也很適合公司小型團建 明水然．樂 宜蘭礁溪店 地址：宜蘭縣礁溪鄉二龍村淇武蘭路110-7號1、2樓 電話：03-9887003 營業時間：11:15~15:45；17:15~22:00 其實很多人一聽到頂級無菜單鐵板燒就會下意識的覺得很貴而卻步 但是【明水然．樂】完全打破我對無菜單料理的刻板印象 人氣套餐$1,600讓小資族也能輕鬆負擔的高級享受 已經非常物超所值了!還有$2,400更是令人讚嘆 現在專屬升級價$800，就可以享有原價$1,500以上的南非鹽蒸活鮑、整尾現流魚、新鮮海膽、日本A5和牛菲力 這CP值直接爆表欸!! ※貼心提醒：以上金額需外加10%清潔費 門口燈籠是明水然．樂的打卡指標，超大燈籠感覺一秒飛日本 目前線上只提供一個月內的訂位，9人以上團體聚餐開放60日內電話預訂。 據說假日更是一位難求，建議要先訂位再過來哦！ 宜蘭店線上訂位：https://reurl.cc/aZl6D4 全台線上訂位服務： https://reurl.cc/QjGdV0 食材每日依照訂位人數準備，訂位完成三天內需預付餐費。 兒童100cm以下免低消，101cm~149cm兒童低消$799元，150cm以上酌收大人費用。 小朋友低消可單點食材酒水或點兒童餐$799 「明水然樂」標榜「日式無菜單鐵板燒」都是透過主廚精湛的鐵板手藝 將 Omakase 無菜單鐵板燒精髓以最簡單的調味彰顯食材原味 這是我們今天所食用的食材，師傅在料理開始前就會準備好 食材品項會隨著時令季節和地方特色更換，所以每次的餐點可能都不一樣！ 今天的餐點我們選擇了1600+10%及2400*10%各一，底下會用升級表示 ▲醋漬蘿蔔 / 蘋果洋蔥 ▲蒜蜆湯  ▲廣島牡蠣  ▲松露茶碗蒸 ▲海膽茶碗蒸【升級】 ▲明太子山藥  ▲鹽蒸南非活鮑魚【升級】  搭配奶油松露醬 ▲魚菲力-青衣  ▲現流魚貨-黃雞魚【升級】 ▲北海道干貝  上層放上比目魚鰭邊炙燒逼出油脂包裹干貝 / 下層櫛瓜 上方放上由日本白酒醋醃漬的鮭魚卵 波士頓龍蝦三吃 ▲第一吃 / 龍蝦螯 乾煎後淋上奶油螺肉醬 上方刨上烏魚子增添口感及香氣 ▲第二吃 / 龍蝦頭 蝦頭上煎台後先炙燒蝦膏部分 淋上白酒海膽醬炙燒，淡淡酒香氣飄出，撒上日本青蔥 ▲第三吃 / 龍蝦味噌湯 柴魚高湯作為基底，加入白味噌、赤味噌、加賀味噌 ▲和牛小漢堡 帕馬森起司煎成片(吃起來口感有點像烏魚子)搭配小漢堡製程和牛漢堡 抹上蛋黃芥末醬、酸黃瓜蜂蜜，酸酸甜甜 配上2種生菜 貼心附上紙袋，方便手拿享用 ▲桂丁雞  ▲A5和牛菲力【升級】  ▲洋蔥鮭魚鬆炒飯 若是在訂位時有備註慶生，店家也會貼心附上生日蛋糕​ 加入樂多多APP會員，可獲得主廚私房小菜入會禮乙份​ 及樂多多旗下全品牌積分都可通用，兌換好禮 點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐， 點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制！ 明水然．樂 FB 明水然．樂 IG

除了開趴跨年，韓妞們的年末更忙碌了！和閨蜜間的美好時光就是要用「聖誕友情照」來紀念！

之前我們有介紹過韓國女孩很流行一起相約去攝影工作室拍幾組證明彼此友誼的「友情照」～ 不管生日還是過年過節這樣的團體小活動絕對不能少，更何況接下來有聖誕節和跨年！年度清算有幾個閨蜜在你身邊，相約迎接新的一年，邊開趴的同時這樣的「聖誕友情照」就更不可少啦！ 資料來源： 整理報導 #友情照 #友誼照 #姐妹 #年末 #慶生 #慶祝 #泡菜 #聖誕節 #跨年 #閨蜜 

《台中》全預約制和牛燒肉割烹-燒肉天皇，邊吃邊看show氣氛超歡樂，板前、包廂座位，超有趣慶生環節，一定會回訪的必吃餐廳

​台中北屯區｜全預約制 和牛燒肉割烹餐廳 燒肉天皇 ​​燒肉天皇位於台中市北屯區，位於台中14期重劃區內 敦化路一段上有非常多停車格，停車不用擔心🤣 果馥認為燒肉天皇的裝潢在台中算數一數二的餐廳，從庭外造景、櫃檯、長廊、板前、包廂、洗手間，都算蠻有格調的 帶家人、朋友、另一半來應該都穩穩的不會漏氣 ​​ 有二種用餐環境可以選擇 板前座位12席，與板前長近距離互動，板前可以看到料理過程果馥真的很愛 ​ 二人與六人獨立洗手間包廂很隱密，果馥用餐當天有看到情侶、朋友包包廂在裡面唱歌慶祝超歡樂，坐板前的我完全沒有被影響到欸👏 ⁡二人包廂 ​​六人包廂 ​​ 燒肉天皇是以和牛燒肉為主軸，結合板前割烹的職人系餐廳，團隊藉由多次日本旅遊帶回來結合旅遊趣及感受的割烹燒肉料理 致力於將美食及熱情服務，提供如天皇皇后般的高級體驗給所有饕客 ​​ ​​ 這次菜單果馥還發現一個貼心服務，竟然可以代訂鮮花花束 只能說太貼心拉～這樣真的減少很多運送、購買的時間❤️ 果馥這次是看到燒肉天皇的公告，冬季菜單來了～速速訂位🥰 平日午餐$2500/人 平日晚餐$3500/人 包廂低消$5000/人 酒水單 ​​ 首先是團隊介紹以及當天會享用的食材介紹 先付 柚子蘿蔔 滷花生 碗物 Non-alcohol Pairing 冰磚 秋蟹 醋凍 擺盤顏值都好高 內群 魚子醬 燻蘿蔔 可頌 Non-alcohol Pairing 厚切和牛牛舌 口袋牛舌 醬烤橫膈模 金閣寺 秋楓 初雪 我的天 真的是把果馥拉回鹿苑寺的冬天 味噌起司這個真的好配酒 Non-alcohol Pairing 鹽烤 燻 菲力 溫莎拉 板前長用稻草煙燻菲力，熊熊大火很是壯觀 夏多布里昂 生吐司 這個真的是果馥吃過最強的炸和牛排吐司 牛肝菌清湯拉麵 Non-alcohol Pairing 紅咖喱大蝦 切片歐式麵包 這個故事真的太逗了 關西風和牛壽喜燒 Non-alcohol Pairing 現煮签飯飯真的好好吃 但真的太飽了 黃金湯 香檳茸 甜點 鮮果 飲品 太特別了 以為是玉米濃湯的味道 想不到竟然是冷的甜湯 竟然還有手寫卡片跟伴手禮可以帶回家🤭有吃還有拿～ ​​ 資訊ℹ️ 🏠台中市北屯區敦化路一段189號 🈺週一、雙數週二公休，12:00–14:30/18:30–22:00（以Instagram公告為主） ☎️04-23697000 📝預約：04-23697000或是官方line@: @581feosk

【大安咖啡廳推薦】｜烤蘋果派的方法｜

📍烤蘋果派的方法/🧁 · 春天的甜點盤 $550🥧 · 自家蘋果派佐雙色草莓冰淇淋焦糖醬 $480☕️ · 綠洲配方豆美式咖啡（搭配套餐）🧊 · 草莓柚子氣泡飲（搭配套餐+30元）/📍- 大安區預約制私宅適合慶生的咖啡廳！採線上預約制，週五六日營業分成兩個時段，每月22號晚上9點可預約下個月份的位置，通常需要搶～地點沒有google map，位在仁愛路的一個公寓3樓，空間氛圍相當愜意。甜點價格會比較高些有包含一杯飲品，我覺得甜點都蠻好吃的～也適合別人慶生，慶生會插蠟燭🎉 招牌是蘋果派，不愛吃蘋果派的我讚不絕口哈哈哈，蘋果派熱熱的上桌，蘋果是切整塊蜜漬過，帶點微微肉桂，冰火融合相當好吃！！推推🤩 甜點盤也好吃，冰淇淋是自己做的開心果口味。咖啡也不錯 有些品項會需要訂位時就先預定，詳細可以參考訂位系統資訊，沒點現場會吃不到～每月也會更換不同甜點品項，不怕預約麻煩也能接受價格，可以前往吃看看☺️/📍營業時間：13:00-15:00 / 15:30-17:30（週五至週日）📍交通：捷運 #大安森林公園站 走路約14分鐘📍預約制、用餐時間兩小時 /有插座/低消一份套餐/約20個位置/💡時間並不會幫我們解決什麼問題，它只是把原來想不通的問題，變得不再重要。— 夏正正/#預約制#預約制下午茶#甜點盤#台北甜點#台北下午茶#大安森林公園咖啡廳#慶生蛋糕#慶生甜點#烤頻果派的方法#蘋果派#coffee_where_#coffee_where_大安森林公園 https://www.instagram.com/p/C8CEIJ2vlBQ/?img_index=1

《卡瓦蛋糕》新莊生日蛋糕推薦！超美義式冰淇淋蛋糕，叡叡生日快樂!

今天要來推薦新莊的義式冰淇淋蛋糕! 時間過的超快， 兒子默默來到2歲了， 一定要來個可以讓他「哇!」的生日蛋糕， 這次選了超厲害的冰淇淋蛋糕 #卡瓦蛋糕Kawacake 他們的義式冰淇淋蛋糕最近一直在我的手機畫面跑出來， 他們義式冰淇淋蛋糕的廣告實在太吸引我， 剛好兒子生日要到了， 今年兒子的生日蛋糕就決定是他了! 卡瓦蛋糕在大台北地區有五個門市可以自取 新北市：板橋/新莊/中和/永和/ 台北市：信義 門市領取記得一定要3天前就預定好喔， 當然也可以選擇冷凍宅配的方式， 這個就要7天前就訂了。 這次我是到卡瓦新莊門市自取生日蛋糕， 店面看起來很舒服也非常乾淨， 店員都蠻客氣的， 會打開生日蛋糕讓我們檢查一次， 店內也可以購買一些慶生的小配件， 像是派對帽、玩偶或蛋糕插旗， 非常方便。 這款義式冰淇淋蛋糕有推出蠻多種口味的， 有西瓜芒果、綜合水果、抹茶紅豆、草莓可爾必思、紅心芭樂乳酪， 老實說每一種冰淇淋蛋糕我都好想嚐試嚐試。 - 這次我挑選的生日蛋糕是『綜合水果義式冰淇淋蛋糕』 選用的都是世界頂級冷凍水果泥， 口感超級綿密之外也都能入口即化， 堅持不添加香精和防腐劑， 讓寶寶吃起來健康又讓爸媽安心。 這款綜合水果義式冰淇淋蛋糕色彩超繽紛， 一從盒子拿出來真的超驚豔的， 根本會讓人捨不得吃。 取出後可以直接使用刀子切， 因為義式冰淇淋蛋糕非常容易融化， 所以不用等待室溫解凍喔~ 冰淇淋口味有四種， 分別是玫瑰荔枝、草莓、芒果百香果、覆盆子牛奶， 每一種吃起來都是蠻清爽的酸甜味道， 不會有太甜膩的感覺， 每一口都能吃得到濃郁的水果香氣， 重點是義式冰淇淋的乳脂肪含量不得超過8％， 不管是小孩還是大人吃起來都不會有太大的負擔。 冰淇淋蛋糕可以自取也可以宅配真的超方便， 卡瓦蛋糕還有提供7-11取件服務， 若不方便宅配則可以選擇這個方式配送! 最近剛好想購買生日蛋糕的朋友們超級推薦『卡瓦蛋糕Kawacake』， 買一顆回家品嚐絕對不會後悔。 🏠卡瓦蛋糕Kawacake 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 店家FB：搜尋『Kawacake』 店家IG： @kawa_patisserie 店家官網：https://www.kawacake.com/ 卡瓦LINE好友：@KAWACAKE 義式冰淇淋蛋糕購買連結：https://kawacake.net/icefruit-wen 門市資訊 →中和建三門市：新北市中和區建三路26號 (02) 2223-1080 https://maps.app.goo.gl/1xtuPTQDUNoAMZav9 →永和永元門市：新北市永和區永元路105號 (02) 2926-3888 https://maps.app.goo.gl/Ec4sae8xN3bbTbbb9 →新莊復興門市：新北市新莊區復興路一段147號 (02)2277-0099 https://maps.app.goo.gl/d2sKf8CQSjXrbna96 →台北永春門市：台北市信義區忠孝東路五段477號 (02) 2756-7000 https://maps.app.goo.gl/kU5FN1aqSmTCF9ym7 →板橋文化門市：新北市板橋區文化路一段219-4號 (02)2272-9797 https://maps.app.goo.gl/ViYKKYdabMTixKXP8 - #Foodie #twfoodie #yummy #delicious #Delish #吃貨 #foodporn #IGEats #igfood #InstaGood #InstaFood #Foodstagram #dessert #taiwanfood #相機食先 #instafoodie #Kawacake #卡瓦蛋糕 #Kawa #cake #蛋糕推薦 #冰淇淋蛋糕推薦 #中和蛋糕推薦 #永和蛋糕推薦 #新莊蛋糕推薦 #永春蛋糕推薦 #板橋蛋糕推薦 #冰淇淋蛋糕 #義式冰淇淋蛋糕 #義式冰淇淋 #宅配蛋糕 #宅配冰淇淋蛋糕 #冰淇淋蛋糕推薦

【內行人的口袋名單】嘉義西區｜松築和洋私廚料理：獨特饗宴在嘉義，連老饕都讚不絕口的精緻美味

私廚料理最令人著迷之處，莫過於主廚那鮮明而獨特的個人印記，從嚴謹的食材挑選、精準的烹調手法、乃至充滿巧思的擺盤設計，都流露出對於風味與形式的獨到見解與堅持。 每一種味道都恰如其分，不喧賓奪主、卻又彼此烘托，在安靜的用餐氛圍，品嚐的不僅是食物的滋味，更是主廚透過料理緩緩訴說的故事。 推開無標記的木門，距離嘉義後火車站約10分鐘步程的〝松築和洋私廚料理〞，相較於上次在疫情前去吃的時候更加低調。 ▼以日式和西式為主的套餐料理，有728元、998元、1598元、1998元 (+10%服務費) 等價位。 菜單圖片擷取自松築粉專，相關資訊以店家公布為主 高CP值私廚料理｜特饌998元+10%服務費 我和姊妹分別點了「998特饌」與「1598極上」套餐，先為大家開箱我的998特饌餐點。 ▼首道登場的是以生鮮干貝為主角的精緻開胃菜，飽滿肉質呈現絲絲的細膩紋理，一入口就能感受到來自海洋的鮮美滋味，纖維在齒間緩緩舒展開來，帶來一抹彈嫩卻不失柔滑的獨特口感。 香煎干貝魚子醬 ▲佐以奢華魚子醬與閃耀金箔，細小的魚子醬顆粒在舌間輕輕爆破，釋放出微鹹而濃郁的海洋風味，與干貝的清甜、時令櫛瓜的鮮美交織出更為豐富的味覺層次，你絕對不能錯過！ 而那點綴的金箔，雖不影響味道，卻為這道精緻的料理增添了一抹奢華的光澤。 ▼耶加我本身不吃生食，二選一捨去了「旬季刺身盛合」，而選擇「鱈魚荒煮、油封魚肝、龍蝦慕斯搭配」的三重奏組合。 輕輕夾起一塊，燉煮至恰到好處的鱈魚肉質細嫩綿密，幾乎入口即化，鹹甜交織的日式醬汁濃郁而溫醇，完全融入魚肉的每一絲纖維之中，散發著鱈魚熟透後的鮮甜。 三點盛 ▲低溫油脂長時間慢火烹煮的油封魚肝，抹在酥脆薄片上，甫入口，濃郁豐腴的油脂香氣瞬間在嘴裡擴散開來，綿密細緻的口感彷彿在舌尖上融化，留下豐潤與而不膩口的餘韻。 龍蝦慕斯輕盈地覆蓋在餅乾上，一口咬下，質地輕盈而細緻，鹹香與龍蝦的鮮甜在口中交織出豐富而多層次的風味。 鱈魚豆腐上湯 ▲以新鮮的鱈魚魚漿為基底，巧妙融合雞蛋清與少量澱粉的「鱈魚豆腐」，名字中雖然帶有「豆腐」二字，但實際上它並不含任何豆類成分，有著嫩豆腐般的細緻質地，卻又多了魚肉的彈性和Q滑。 佐以蟹肉棒、清爽蔬食、鮮美菇類與竹輪，一同悠游在散發著淡雅海洋氣息的昆布高湯中。細緻的春雨也充分吸收了高湯的精華，每一口都飽含著昆布的清甜與食材的鮮美。 ▼主廚選用「乾燒」的料理手法，在火候的掌握與耐心的翻炒下，不僅鎖住了海老大蝦的水分和鮮甜，使其肉質Q彈緊緻，更讓薄殼在烹調後變得酥脆可口。 均勻裹附在薄殼表面的調味，襯托出海老本身的鮮美，無需剝開，便能直接品嚐到蝦肉的Q彈與薄殼的酥脆交織出的豐富口感，大推！ 乾燒蝦 ▲酥炸至金黃酥脆的外層麵糊，一口咬下，那聲清脆的「咔滋」聲療癒感十足，隨之而來的是飽滿鮮蚵內餡所釋放的濃郁海味，瞬間在口中蔓延開來。 再佐以滑順濃郁的松露蛋黃醬，其獨特的香氣與蛋黃的豐潤巧妙融合，不僅提升了整體味道的層次，更為這道原本樸實的炸物精緻化，好吃到令人回味無窮。 圓白鯧甘露蒸 ▲在氤氳的蒸氣中，白鯧魚的鮮甜被全然封存，其肉質之細膩，入口即化，彷彿將海洋的純粹滋味溫柔地留在口中。 點綴其間的木棉豆腐、魚板與清甜時蔬，與那清澈甘美的甘露高湯相互交織，層層疊疊地豐富了這道料理的味覺體驗，清淡中蘊含著食材的本真鮮美，正是日式料理追求原味與細膩的極致體現。 法式香草豚戰斧炭燒 ▲主廚嚴選台灣優質豬肉，以精湛刀工沿著豬肋骨切割，一次可以品嚐到里肌、僧帽肌、帶骨三層肉的口感享受。 厚實的里肌鮮嫩多汁，油脂分布均勻，帶來清甜不膩的滋味；而緊鄰骨邊的肉質，則在慢火烹調下更顯軟嫩入味，還能感受到啃骨邊肉的特別食感，真的超美味！ 百合燉雞 ▲帶有雞肉與豚骨融合的鮮美湯燉鍋，湯頭濃郁但不油膩，肉質部分軟嫩入味，每一口都充滿了溫暖的滋味。 ▼以小鍋慢炊而成的日式雞釜飯，粒粒飽滿晶瑩的米飯，吸收了食材精華的湯汁，入口軟糯之中帶有微微Q彈的嚼感。 栗子香菇雞湯釜飯燒 ▲鮮嫩多汁的雞肉、香氣濃郁的香菇與米飯交織出溫潤而深厚的風味，捏製成小巧的三角飯糰，再點綴一顆鬆軟香甜的栗子，每一口都是豐富而層次分明的滿足感。 餐後，我選擇佐上一盞日月潭紅茶凍，入口滑嫩Q彈，醇厚茶香在唇齒間悠然散開...... 日月潭紅茶奶凍 再淋上綿密細緻的鮮奶油，醇厚的茶香與奶香交織，為今晚的私廚餐點畫下甜蜜的句點。 嘉義和風料理推薦｜極上1598元+10%服務費 ▼姊妹點的1598極上套餐，開場同樣獻上以生鮮干貝為主軸的精緻開胃小點，更添奢華地佐以鮮美的赤海膽與風味獨特的芥末章魚。 赤海膽有著比其他品種更為濃郁的海味，細膩質地一入口，如同奶油般溫柔地化開，留下甘甜與鮮美交織的悠長餘韻，再佐以魚子醬和魚肉卵的奢侈搭配，堪稱海洋饋贈的極致美味啊！ 赤海膽三味賞 ▲切成小塊的章魚肉，吃起來口感結實而有彈性，咀嚼之間逐漸釋放出隱隱的海洋鮮味，搭配芥末的辛香，更襯托出章魚內斂的甜美與鮮潤。 ▼黑鮪大腹是黑鮪魚中最為肥美的部位，刺身色澤粉嫩透亮、油花分布細緻如霜，入口即化的油脂濃郁而不膩，將鮮甜層層釋放，帶出極致的味覺享受。 黑鮪大腹刺身 ▲搭配上厚實的生魚片，彷彿每一口都能品嚐到海洋的清新，兩種不同口感的鮮美交織，更顯美味！ ▼生長在極為清澈水質與豐富海藻裡的「厚岸生蠔」，吃起來肉質細膩卻不失緊實，入口滑順、富有彈性，並帶有一種清爽的海水鮮味與微妙的甘甜。 厚岸生蠔 ▲主廚還在生蠔表層還灑上些許金箔和魚子醬，更顯奢華！ ▼選用鮭魚最細嫩且油脂分布均勻的菲力中段肉，以大火煎封，迅速鎖住魚肉本身的油脂與鮮甜，再以奶油與白酒慢燉收汁，襯托出鮭魚天然的甘美與層次。 鮭魚菲力奶油白酒燒 ▼融合多重鮮味與細緻火候的「糖沁鮑魚干貝火腿上湯」，湯底澄澈，火腿的鹹香經長時間熬煮後融入湯中，醇香輕盈而不膩，反而襯托出糖沁鮑魚的海味。 小干貝則像是點睛之筆，帶出清雅海味，與上湯交融後讓整體層次更加豐富，在溫熱湯意中堆疊出一種安靜深長的鮮美。 糖沁鮑魚干貝火腿上湯 ▼主廚今天特別選用牛臉頰肉的部位，經過長時間慢火燉煮，一上便，香氣四溢，油亮的肉色勾人食慾。 吸飽醬汁精華的厚實牛肉塊，肉質細緻柔嫩帶筋，輕咬間，肉汁緩緩釋放，帶出牛肉特有的濃郁旨味，深沉而溫厚，每一口都讓人回味無窮。 慢燉牛臉頰肉 松築的主餐口味十分出色，無論是戰斧豬還是慢燉牛，都令人回味無窮，就連對牛肉味道極為挑剔的姊妹們也都讚不絕口，完全吃不出一絲腥味，真心大推！ ▼任一道套餐加價99元即可升級成「北海道松葉蟹石狩鍋」，細長的松葉蟹蟹腳肉質細緻，入口即化卻仍保有蟹肉特有的纖維感 北海道松葉蟹石狩鍋 蟹殼熬煮後釋放出的鮮味，讓味噌為基底的石狩鍋湯底更加濃郁甘甜，海味層次分明。 ▼這道外型小巧可愛的「和牛漢堡排」，肉質鮮嫩多汁且細膩，咬下去彷彿能感受到肉的彈性與鮮美。 和牛漢堡排搭松露醬 搭配香氣四溢的松露醬，濃郁的醬香巧妙地襯托出肉的鮮味，絲毫不會壓過其原本的風味。兩者相輔相成，口感層次分明，每一口都能品嚐到豐富的滋味，讓人陶醉不已。 ▼作為飯後甜點的「經典焦糖布蕾」，質地絲滑柔順，每一口都彷彿融化在舌尖。 經典焦糖布蕾 搭配上濃郁的鮮奶油，與布蕾蛋香完美交織，更添一分絲滑與順口，甜點的風味豐盈且不過於甜膩，為整頓餐點畫下完美的句點。 嘉義好吃日料｜總結 睽違多年再度回訪松築，空間佈置雖較以往更顯簡約克制，卻反而營造出一種靜謐、專注的氛圍，讓味覺成為主角，專心沉浸於一道道私廚料理的細緻鋪陳。 餐點巧妙結合各式時令食材，每次品嘗都像是一場嶄新的味覺旅程，熟悉中帶著驚喜！ 營業時間：11:30～14:00、17:30～21:00 電話：05 291 0181 地址：嘉義市中興路221號 FB粉專：松築創作和食料理 IG：嘉義松築 Google：松築和洋私廚料理 10%服務費、旁邊有付費停車場 每道菜上桌時的節奏拿捏得宜，開胃小品如序章般輕柔展開，緊接著是熱菜與主食逐步堆疊味覺高潮，搭配溫潤陶盤與自然光影映照，彷彿一場無聲的儀式。 半開放式的用餐包廂不多，低調中自有私密感，建議事先預約，以免錯過這場值得靜心細品的料理盛宴。 文章標籤：合作邀約 松築和洋私廚料理評價 松築好吃嗎 松築菜單 嘉義和洋料理推薦 嘉義創意料理推薦 嘉義西區私廚料理 嘉義西區餐廳推薦 嘉義高CP值餐廳 嘉義平價創意料理 嘉義美食分享 嘉義西區慶生餐廳分享 嘉義約會餐廳推薦 中興路餐廳推薦 免千元創意料理 嘉義食記分享

12月乖乖慶生月來啦！錢都乖乖椰香牛奶鍋加霜淇淋聯手登場，雙倍美味一次滿足！

今年冬天火鍋迷和乖乖粉絲有口福啦！12月份適逢乖乖與錢都周年慶，雙方攜手推出暖胃又療癒的全新聯名系列── 「椰香牛奶鍋」以及濃郁的「椰香牛奶霜淇淋」。這波驚喜將於12/9正式開賣，想搶先品嚐的朋友千萬別錯過，一起用經典的甜鹹美味慶祝這特別的時刻！ 乖乖攜手錢都推出全新聯名系列──椰香牛奶鍋及椰香牛奶霜淇淋。 乖乖跨界錢都打造奶油椰子美味新體驗 乖乖跨界聯名一向玩得出色，不僅曾多次與各大餐廳聯名推出令人驚喜的跨界美味，結合經典零食風味的甜點與飲品更引發粉絲瘋狂搶購。而今年冬天乖乖再度跨界合作攜手錢都帶來全新的味覺享受。主打的「椰香牛奶鍋」不僅香濃暖胃，還加入乖乖造型湯磚，讓視覺和味覺同時升級！此外，還有濃郁的「椰香牛奶霜淇淋」甜蜜登場，為火鍋派對畫上完美句點。 奶油椰子新玩法！乖乖融入火鍋和甜點刷新味蕾體驗 講到這次的主打作「椰香牛奶鍋」，除了湯底以乖乖經典的奶油椰子風味為靈感，象徵平安與好運，喝上一口暖心又順意之外，最特別的當然莫屬這款乖乖造型湯塊，隨著湯塊在鍋中慢慢融化，濃郁的椰香和奶香也撲鼻而來，搭配上溫潤不膩的口感，天冷時喝上一口更是暖心又暖胃！最後火鍋過後怎能少了甜點，想像以椰香牛奶霜淇淋的濃郁香氣配上冰涼滑順的口感，除了一吃就停不下來外，同時也為這頓美食劃上完美句點。 「椰香牛奶鍋」搭配超萌乖乖造型湯塊，充滿椰奶香氣的湯頭讓人食指大動。 如果你是乖乖迷或火鍋控，這次錢都與乖乖的奶油椰子系列絕對不容錯過！不妨趁這個12月，以這波限定好味道，和家人、朋友一起用經典美味迎接溫馨冬日、留下美好回憶吧！

「新北林口」有故事的調酒，日式森林系餐酒館！

今天來到林口outlet對面的森．BAR MORI，這家餐酒館的調酒居然都有自己的故事！超級可愛又有趣～在等餐的時候剛好可以看這些酒的故事。 ▶青澀的回憶$400元◀ 這杯調酒是以琴酒作為基底，味道是偏甜的～上面有洛神花慕斯，酸酸甜甜的非常特別！慕斯的口感是很輕盈就像是奶泡！這杯是喝得出來有酒味，但酒感又不會太重，非常推薦女生喝！ ▶CI130-CTS雪$400元◀ 這款相對酒感就重很多，是以花生萊姆酒作為基底，聞起來有花生冰淇淋的香氣，上面是打發的蛋白，下面的酒是融合生雞蛋一起的，非常特別的組合！ ▶吮指手羽先$250元◀ 小編最驚豔的就是這道雞翅，一份有六隻，每一隻都包覆滿滿的辣起司粉，外層的起司粉就很像是吃洋芋片的那種！耍嘴但又不會過辣，是一道非常下酒的炸物～ ▶焦化洋蔥咖哩飯$260元◀ 他們家的咖哩比較像是香料咖哩，調味很棒！雞肉感覺是舒肥雞，非常嫩！在餐酒館可以吃到咖哩飯非常幸福呀～～ ▶紅酒醃製嫩肩牛排$420元◀ 嫩煎牛排每一塊肉都非常嫩，不到全熟但吃起來也不會過生，本身沒有太多調味，可以吃到牛肉本身的香氣。很特別的是旁邊搭配的是生雞蛋，牛肉沾上生雞蛋居然讓肉質的口感更加順口耶！旁邊還有一些生菜，搭配的是胡麻醬。 ▶日式醬封鴨胸$420元◀ 鴨胸處理的也非常好，口感鮮嫩多汁，完全不會過老，旁邊有芥末籽醬以及酸豆，可以提味！ 光是店門口，就非常的森林系！！ 一整面的酒，你一定可以找到喜歡的調酒 餐點的菜單～喝酒就要有下酒菜呀！ 📍新北市林口區·森．BAR MORI ⏰19:00-2:00 🏡新北市林口區文化三路一段249巷40號一樓 💰現金、刷卡 ☎️02-2600-0830 ✨無限制用餐時間 ✨低消$500元/人 ✨建議大家先訂位～ #新北餐酒館 #新北酒吧 #林口餐酒館 #林口酒吧 #林口美食 #寵物友善餐廳#林口美食#林口晚餐#林口朋友聚餐#林口outlet附近美食#林口咖哩飯#林口牛排#林口調酒#調酒#新北朋友聚餐推薦#鴨胸#牛排#新北調酒#手羽先#森BARMORI#林口慶生餐廳#慶生餐廳#新北慶生餐廳#林口寵物友善#林口寵物友善餐廳#新北寵物友善餐廳#能吃就是福x吃台北 

「這間串燒」，最Chill吃到飽 KTV，一邊串燒、日料、鍋物等和一邊飆歌太放鬆！高雄日料吃到飽推薦X高雄串燒吃到飽推薦

那天跟朋友約在高雄鼓山這一帶，本來只是想找個地方串燒、日料、鍋物和吃到飽，結果意外發現這間串燒「KTV吃到飽」的店，真的是讓人驚艷到不行。 原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2025/10/chill-ktvxx.html說真的，我原本對吃到飽的印象都還停留在那種「東西多但品質普通」的印象，但這間完全顛覆我的想法——不只環境超有氛圍，串燒種類多到眼花撩亂，每一串都烤得恰到好處，連我這個嘴巴算挑的人都吃得超滿意，除了串燒還有日料及鍋物和吃到飽，真的讓我吃得好快樂。 坐在二樓的KTV包廂，最讓我享受的就是那種「想唱就唱」的自由感。包廂空間寬敞，燈光柔和又帶點溫暖感，不管是跟朋友小小合唱幾首，還是放聲飆幾首勁歌，都不會覺得擁擠或拘束。 那天跟朋友約在高雄鼓山這一帶，本來只是想找個地方串燒、日料、鍋物和吃到飽，結果意外發現這間串燒「KTV吃到飽」的店，真的是讓人驚艷到不行。說真的，我原本對吃到飽的印象都還停留在那種「東西多但品質普通」的印象，但這間完全顛覆我的想法——不只環境超有氛圍，串燒種類多到眼花撩亂，每一串都烤得恰到好處，連我這個嘴巴算挑的人都吃得超滿意，除了串燒還有日料及鍋物和吃到飽，真的讓我吃得好快樂。 坐在二樓的KTV包廂，最讓我享受的就是那種「想唱就唱」的自由感。包廂空間寬敞，燈光柔和又帶點溫暖感，不管是跟朋友小小合唱幾首，還是放聲飆幾首勁歌，都不會覺得擁擠或拘束。而且店內的氣氛真的很適合三五好友聚餐——燈光偏暖、有點日系居酒屋的感覺，不會太吵但又不至於安靜到尷尬。那種邊聊邊烤、邊笑邊吃的感覺，真的讓人很放鬆。服務人員也很貼心，補餐速度快又不會打擾，整體用餐體驗可以說是「吃到飽界的精品」。我覺得像我們這種平常生活步調快、偶爾想好好犒賞自己一下的輕熟女，真的很需要這種地方。既可以滿足想吃好料的慾望，又能享受那種「放慢步調、好好聊天」的時光。 下次有誰問我鼓山這一帶有沒有值得推薦的KTV吃到飽，我一定會第一個想到這間。 鼓山這間「這間串燒」，一走進去真的會讓人有點小驚喜。它不像一般吃到飽餐廳那樣吵雜或擁擠，反而多了一種微醺系居酒屋的氛圍，帶點成熟又不失溫度的格調。整體的室內裝潢走的是日式工業風混搭木質調，低調的燈光灑在每張桌上，讓整個空間顯得特別有情調。木質隔板讓每個座位都有一點小小的隱私感，不管是姊妹聚會、情侶約會，甚至同事小酌都覺得自在。最吸引我的是他們的KTV包廂設計，真的很有巧思。包廂裡面除了音響設備齊全、燈光氛圍也超有派對感，空間又寬敞，不會讓人覺得擠。邊唱邊吃串燒的那種放鬆感，真的超紓壓。搭配溫暖的木頭桌面，整個氛圍讓人忍不住想多拍幾張照。而且最貼心的是他們的座位設計，不論是開放區還是包廂，都維持得非常乾淨，桌面不油膩、空氣裡也沒有那種重油煙味。可以大口吃烤肉又不用擔心頭髮或衣服會有味道，這點真的加分。整體來說，「這間串燒」鼓山店的裝潢給人一種質感與放鬆兼具的感覺，既不像一般熱炒店那樣吵鬧，也不會太正式拘謹。很適合那種想好好聚餐、邊吃邊聊、甚至小唱一下的夜晚。 如果你像我一樣喜歡邊吃邊聊天，他們的鍋物選項真的很加分，海鮮、蔬菜都很新鮮，湯頭濃郁卻不膩，吃起來特別暖胃。 更棒的是，還有吃到飽的方案，完全不怕點多會心疼荷包，想多吃幾串或加點壽司、炸物都沒問題。 整體氛圍也很好，柔黃燈光配上木質裝潢，有種放鬆又帶點質感的小酒館氣氛。 下班後跟朋友一起來，點一杯啤酒或清酒，邊吃串燒邊聊近況，那種愜意的感覺真的太療癒。 一樓的部分還有調酒喔! 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 收費標準有個有699和899以及1299元這三種項目，提供你多樣的選擇， 我們來看一下這三種價位分別的菜色差別是什麼? 699元有前菜及手卷和握壽司，炸物和烤物及炒及串燒鐵板都有!!! 699的種類已經很多樣可以做選擇了，而且菜色再升級有多道新菜色~ 二樓則有KTV的包廂喔，跟一樓很不相同， 接著來看899元的，這裡就有增加新的手捲及握壽司的選擇，甚至還增加至生魚片等兩種生魚片可以供你做選擇，炸物的品項也變多了，串燒則出現了牛小排的選擇，炒類則有螃蟹的選項，另外還增加了鍋物，式泰式酸辣海鮮鍋，699沒有鍋物而8999就多一種鍋物選擇! 最貴的1299我們來看他為什麼要1299呢?握壽司有鮭魚捲，握壽司有阿根廷紅蝦還有北海道干貝，甚至還有散握壽司，烤物甚至出現了大蝦烏魚子起士燒，就是食材升級的概念，可以吃到比較貴的食材，自然價位會高一點， 這道「啤酒泡膚芙黑雞塊」一上桌就讓人忍不住想拍照。外層炸得蓬鬆酥香，金黃的麵衣像氣泡一樣輕盈，咬下去時發出酥脆聲，那口感真的太療癒。裡頭的雞肉選得很好，肉質嫩又多汁，不會柴，還帶著淡淡的啤酒香氣，吃起來有種大人味的微苦回甘。 更讓人驚喜的是那股黑色外皮的獨特香氣，帶著一點麥芽的焦香，讓整體風味更有層次。搭配冰啤酒一起入口，真的會讓人忍不住說一句「太爽了！」這道菜完全就是聚會必點，不論是當下酒菜還是單吃，都讓人越吃越涮嘴。 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 這道「啤酒黑面衣銀魚」一上桌就讓人忍不住多看兩眼，外層那深邃的黑色麵衣看起來特別有個性。用啤酒入麵糊炸出的銀魚，外皮酥香、裡頭的魚肉卻依然細嫩，帶著微微的啤酒香氣和淡淡麥芽苦甜，味道很有層次。 一口咬下去，酥脆的外皮和柔軟的魚肉形成對比，香氣在嘴裡散開，有那種下酒小食的魅力。搭配冰啤酒更是剛剛好，鹹香酥脆中又帶一點大人味的回甘。那種輕鬆又帶點慵懶的滋味，特別適合在週末夜唱著歌、慢慢品味。 「飲酒過量，有害（礙）健康」 那道「爆漿蝦球佐山葵鳳梨醬」真的太有創意了，一上桌就讓人眼睛一亮。外層炸得金黃酥香，筷子一夾開，裡面的蝦肉鮮嫩多汁，還會微微爆漿。那股熱氣混著淡淡的蝦香撲鼻而來，第一口就超療癒。 更特別的是那份山葵鳳梨醬，微微嗆、又帶點果香酸甜，完美中和了炸物的油感，讓整體味道更有層次。吃起來既清爽又過癮，會不自覺一口接一口。這道菜真的很適合邊聊天邊慢慢品嘗，口感跟香氣都讓人印象深刻。 那種炙燒的香氣一上桌就太犯規了！🔥每次到這間燒烤店，我都一定會點他們的 炙燒鮭魚捲，完全是讓人一吃就上癮的那種美味。 外層的鮭魚經過微微炙燒，油脂被逼出後閃著誘人的光澤，入口的瞬間能感受到鮮甜的魚香在嘴裡化開。那種半生熟的口感真的剛剛好，既保留了鮭魚的滑嫩，又多了炙烤後的微焦香。內層的醋飯溫度拿捏得恰到好處，酸度細緻不搶味，反而讓整體更平衡。 這道「北極甜蝦干貝迷你丼」一上桌就讓人覺得超可愛又高級，小小一碗卻滿滿誠意。晶瑩透亮的甜蝦鋪在醋飯上，粉嫩得像在發光，旁邊的干貝則鮮嫩飽滿、入口即化。 第一口吃下去，能感受到甜蝦的鮮甜在嘴裡慢慢化開，接著干貝的柔軟口感緊跟著來，整體搭配得剛剛好。醋飯的酸度輕盈，不會搶味，反而更襯出海鮮的鮮味。那種一口海味、一口幸福的感覺，真的讓人捨不得太快吃完。 雖然份量不大，但這碗丼飯有種精緻小食的滿足感，特別適合當串燒或鍋物之間的小驚喜，優雅又滿足。 那天在「這間串燒」點的蝦天婦羅真的讓我驚艷。金黃酥脆的外皮一咬下去就聽見清脆聲，裡頭的蝦肉依然鮮甜Q彈，完全不油膩。那種外酥內嫩的口感，配上熱茶或冰飲料都超搭。 特別喜歡在唱KTV唱到一半時，邊吃這道炸蝦邊放鬆聊天的感覺。燈光柔柔的、氣氛剛好，蝦天婦羅那份香氣和酥脆，真的會讓人忍不住想再來一份。 這間串燒店最貼心的地方，就是他們的三種價位設計得剛剛好，無論是想簡單小聚、想多嚐幾樣，還是要盡情大吃，都能找到適合自己的選擇。 最低價位的方案比較像是「入門級吃到飽」，串燒種類就已經很齊全了，像經典的鹽烤雞腿、蔥鹽豬五花、香菇、青椒、雞軟骨這些都有，搭配幾樣基本小菜、，份量剛好不會太負擔。 這個價位我覺得最適合想吃氣氛、又不想太撐的人。 中價位方案就豐富很多，除了基本串燒外，會多出握壽司、生魚片、唐揚雞、炸蝦、日式涼拌菜這類人氣餐點。 這個價位其實是我最喜歡的，因為能一次滿足燒烤控、炸物控、和日料控，餐桌上整個豐盛到像是小型宴席。 最高價位就真的完全是奢華版吃到飽，幾乎全菜單都能點，還會多出A5和牛、干貝、炙燒握壽司、特製鍋物這些高級食材。 那天如果特別想犒賞自己，或是有朋友生日、紀念日要慶祝，選這個方案真的會吃得超滿足。 整體品質維持得很好，不是那種「吃到飽就隨便做」的感覺，每一道都能感受到店家的用心。 三種價位其實對應的就是「輕鬆享受」、「多樣滿足」和「豪華饗宴」三個層次，完全看當天的心情決定要多放縱自己一點。 我最喜歡這間店的日式料理類和鍋物這兩種，特殊料理也非常好吃，很推這間的壽司生魚片類的品項，讓人吃得直呼過癮! 這間串燒店最讓我意外的，其實不是菜色，而是他們的包廂KTV空間。 原本只是想和朋友來吃個串燒、喝點小酒，店內提供免費的酒類，結果一進包廂，整個氣氛完全不一樣。 「飲酒過量，有害（礙）健康」 裡面燈光柔和、隔音也很好，不會像有些KTV那樣太吵太亂，反而多了一種私密又放鬆的感覺。 我們那天吃到一半，大家喝得微醺，突然有人提議點首歌，結果一唱就完全停不下來（笑）。 音響設備出乎意料地不錯，低音厚實、麥克風音質也乾淨，不會有那種刺耳的破音。重點是，服務人員還會貼心幫忙調整音量、補冰塊或上酒，整個過程都很順。 我很喜歡這種能一邊吃串燒吃到飽、一邊唱歌的感覺。 烤香氣在空氣裡瀰漫著，桌上滿滿的串燒、壽司、炸物和鍋物，大家邊吃邊唱，笑聲不斷，那氣氛真的太放鬆了。 尤其對像我這樣平常工作壓力比較大的人來說，能在週末晚上和朋友一起大聲唱、盡情吃，真的有種被療癒的感覺。 整體來說，他們的包廂KTV設計得很貼心，不管是兩三個人小聚，還是十幾人的慶生聚會都剛剛好。 比起單純的KTV包廂，這裡多了一份「日式居酒屋」的溫度，吃得開心、唱得盡興，真的會讓人想再約下一次。 在唱歌的過程中 ，點的菜品一直上來，真的視覺味覺的雙享受，過得真是開心的一天! 走出KTV包廂，眼前的自助吧檯瞬間抓住了我的目光，這裡真的是小確幸的天堂。 各式飲品琳瑯滿目，從清爽的果汁到酒品，隨手一拿都能立刻提振心情。 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 唱歌唱到微微喘息的時候，拿起一杯冰涼的飲品喝上一口，那種暫時放下壓力、享受當下的感覺，真的很療癒。 更讓人心動的是冰淇淋區，竟然是比利時冰淇淋！每一球都綿密濃郁，甜而不膩，搭配串燒或鍋物之後，竟然有種奇妙的平衡感。 「飲酒過量，有害（礙）健康」 一、酒後不開車，安全有保障。 二、飲酒過量，害人害己。 邊唱邊吃，偶爾跑到吧檯舀一球，再回到包廂繼續放聲大笑，這種隨興又自在的感覺真的讓人心情大好。 對我來說，這裡的自助吧不只是補充能量的地方，更像是整個聚會的小高潮。 吃得滿足、唱得開心，再用一口冰淇淋收尾，那份愉悅感像是把日常壓力通通卸下，整個人都輕盈了起來。 這樣的氛圍，讓人會忍不住想一次又一次回訪，享受美食、音樂和甜點交織出的完美夜晚。 如果要用一句話形容我在高雄鼓山「這間串燒」的體驗，大概就是——這不是一場單純的晚餐，而是一場能讓人忘記時間的小派對。 從走進店裡的那一刻起，整個氣氛就讓人放鬆下來，像是進入一個專屬於「下班後的快樂宇宙」。 我最喜歡的，是那種「邊吃邊唱」的自由感。 烤台上傳來的炭香味混著日料的清爽氣息，一邊夾著剛烤好的牛五花、一邊哼著朋友點的歌，那瞬間真的很快樂。 和一般的KTV比起來，這裡多了一份生活感；而和一般的串燒店相比，又多了幾分熱鬧與溫度。 那種「不用刻意安排、卻很好玩」的自然氛圍，是這間店最迷人的地方。 食物的多樣性也很讓人驚艷。串燒之外，壽司、生魚片、鍋物、炸物全都表現不俗，尤其是那個味噌鍋，湯頭濃郁又不死鹹，搭配炙燒握壽司一起吃，意外地合拍。 每一道菜都吃得出店家的誠意，不是那種「吃到飽就隨便做」的路線，而是每一份都保持水準。 至於KTV的部分，我得說這裡完全是女孩聚會的天堂。包廂乾淨、音響好、燈光氛圍剛剛好，不管是想小酌聊天還是放聲飆歌都超舒服。 那晚我們唱到幾乎忘記時間，笑聲和音樂交織在一起，像是在為生活放一場小煙火。 對我來說，「這間串燒」不只是一家餐廳，而是能讓人短暫逃離日常壓力的小角落。這裡沒有拘束，只有美食、音樂和真心的笑聲。 如果你也在找一個能讓自己徹底放鬆、什麼都不用想的地方，來這裡一次就會懂，那份簡單的快樂有多迷人。 最後分享店內的環境二樓包廂的部分，坐在二樓的KTV包廂時，我會時不時起身去洗手間或走到窗邊看看自助吧檯的動態，整個過程其實很舒服。 二樓的包廂空間算是寬敞，不會擠得慌，燈光柔和又帶點溫暖感，唱歌的時候不會有壓迫感。 洗手間就在包廂附近，乾淨整潔，地板和洗手台保持得很好，還有烘手機或抹手紙，對我這種注重細節的人來說，用起來很安心，感覺每個小角落都維持得妥妥貼貼。 走出包廂往一樓看，餐廳的整體環境讓人覺得舒適而自在。 座位排列合理，不會太擁擠，木質桌椅搭配柔黃燈光，空間氛圍既有日式居酒屋的溫度，又帶點現代感。 自助吧檯就在一樓顯眼的位置，飲料和比利時冰淇淋擺放得整齊又乾淨，讓人不自覺想多看幾眼，甚至順手去拿一球冰淇淋或倒杯飲料。 整個餐廳環境給人的感覺是輕鬆又有質感，適合朋友小聚，也適合想在週末晚上好好放鬆的自己。 這樣的空間安排，二樓包廂有私密感又能方便使用設施，一樓餐廳明亮舒適又有自助吧的樂趣，兩者結合下，整體體驗既自在又滿足。 讓我有一個充實且吃的很飽且心情很愉快的一天，要與親朋好友慶祝來「這間串燒」就對了!! 另外，你沒聽錯──「這間串燒」就在高雄市苓雅區，地址是 青年二路 143 號~跟鼓山這間一樣，這店的二樓確實有 KTV 包廂，那裡可以邊唱邊吃，包廂位置跟人數也有分大小包廂! 「這間串燒」在高雄有兩家分店，分別位於苓雅區和鼓山區。以下是苓雅店的詳細資訊： 📍 鼓山地址與交通方式 🕔 營業時間與訂位資訊 📍苓雅地址與交通方式 🕔 營業時間與訂位資訊

台北忠孝敦化・好米亞｜2024台北仁愛圓環必訪的雞湯餐廳──好米亞全新推出五款精緻湯品！

 - ::: 好米亞 Goodies Cuisine Bistrot ::: ■ 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 ■ 11:30-14:30 , 平日18:00-22:00（假日17:30-22:00） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制2人90分鐘/3-4人120分鐘/5-6人150分鐘 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・酒醉雞腿 $239 ・鮮蝦炒手 $239 ・麻辣臭豆腐 $250 ・高粱漬烏魚子 $199 ・綜合生醃海鮮 $599 ・御品鮮鮑雞湯 $2680 ・升級四人套餐 $999（含小菜、飯、飲品與布丁） 如果你是雞湯的愛好者，2024年你絕對不能錯過位於台北東區仁愛圓環附近的好米亞。以義法料理起家的餐廳，最近華麗轉型，推出高性價比的雞湯料理，不僅保留原有的精緻烹飪水準，更加入了平價實惠的元素，成為各種聚餐、約會甚至家庭聚會的理想選擇。 雞湯湯底：滋補與鮮美兼具 好米亞的雞湯湯底堪稱一絕，精選老母雞、乾貨瑤柱與金華火腿，經過12小時的文火慢熬。豬軟骨排的長時間燉煮釋放出豐富的膠質，使湯頭濃厚又帶黏性，入口香氣層層散發，無論是視覺還是味覺，都是一場享受。大力推薦御品鮮鮑雞湯，不僅加入了六顆鮮美的鮑魚，還有金華火腿、台灣黑羽土雞及多樣海鮮，讓每一口都充滿了豪華食材的精華，是2024台北必吃雞湯的不二選擇。 從沒看過這麼大顆的鮮蝦炒手，必點，飽滿多汁又好吃，入口時更能感受到新鮮蝦肉的緊實彈牙與細膩的豬肉餡完美融合，我們將這款炒手丟進雞湯裡一起享用，湯底的濃郁滋補與炒手的鮮香絕妙融合，讓原本就美味的湯品提升到另一個層次 精選菜單：從養生湯品到創意料理 除了雞湯，好米亞也推出了多款令人驚豔的配菜及主食，首先是生醃綜合海鮮，採用當天新鮮處理的白蝦、北寄貝及天使紅蝦，入口滑嫩，鮮味十足。再來麻辣豆腐鴨血煲也很特別香辣濃郁的湯底搭配經典臭豆腐、嫩鴨血與彈牙牛筋，是重口味愛好者的最佳選擇。 尤其我們大推冰釀紅燒肉，豬五花經過慢火燉煮，甜而不膩，入口即化，配上雞油花雕酒與蛋黃完美融合的月見雞飯真的只有享受！ 高品質茶飲與調酒，增添用餐儀式感 除了清爽解膩的檸檬系列飲品外，這次還嘗試了兩款茶酒，為整體氛圍增添了幾分創意與儀式感，像是以鐵觀音為基底的鐵觀音茶酒，結合玫瑰糖漿與萊姆汁調製，口感層次豐富，既有茶香韻味又散發清新果香，喝來舒服，但我們更喜歡茉莉綠茶茶酒，未額外調味，直接呈現茶酒的原始香氣，茶與酒的完美結合展現出簡約且高雅的品味。 最後，布丁上桌，這道甜點簡直超乎預期，成為整頓餐點的完美收尾。布丁質地細緻滑嫩，入口即化，散發著濃郁的奶香與淡淡的焦糖香氣。無論是甜度的拿捏還是口感的層次，都能感受到主廚的用心。 用餐氛圍與服務：東區聚餐首選 店內裝潢以現代簡約風為主，搭配柔和的燈光，既溫馨又高雅，非常適合與親朋好友共度美好時光。服務生也超級親切專業，因為上次來都是享用義式料理等品項，對新菜並不熟悉，但服務生非常詳細地介紹菜單，並提供合適的搭配建議，實在暖心。 仁愛圓環的雞湯新選擇 好米亞餐廳的全新湯品系列無論是湯頭的細膩、食材的豐富，還是價格的親民，都展現出其誠意滿滿的一面。如果你正在尋找2024年台北聚餐的必訪餐廳，那麼好米亞絕對值得你加入清單。不管是約會、家庭聚會，還是商務聚餐，這裡的滋補雞湯與多樣化的創意菜單，都會像QA一樣，一試成主顧！ - #QA食間 #QAfoodies #QA合菜食間 #QA餐酒館食間 #QA中式料理食間 - #好米亞 #台北美食 #忠孝敦化美食 #台北探店 #東區探店 #台北雞湯 #東區雞湯 #仁愛圓環美食 #雞湯推薦 #2024必吃雞湯 #台北東區美食 #聚餐首選 #台北約會餐廳 #鮑魚雞湯 #雞湯料理 #台北必吃美食 #仁愛圓環雞湯推薦 #東區餐酒館 #慶生餐廳

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