【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 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減醣不罪惡的好夥伴！原味時代！

這個月是我生日！慶生大餐後，發現體重直線上升啦！立馬上網爬文規劃減重計畫，被我發現了輕卡少負擔的健康飲食>> https://yuan-flavor.com/讓我放心天天吃的輕卡美食 薇薇最愛🌟輕卡厚雞塊 它吃起來肉質口感一絲一絲的 原來是用全雞胸肉製作 熱量更少了20％ 稍微油煎一下，外表酥脆 肉香十足，跟傳統雞塊一樣 但吃起來不會有負擔或罪惡的感覺 薇薇超喜歡，我也很放心給他吃！ 減醣時期必備🌟減醣貝果 他們家減醣貝果口味超過10種 像是玫瑰洛神、藍莓雪酪、重乳酪起司 惡魔可可、芋泥等等 口味多樣很好選～ 其中我覺得芋泥還有玫瑰洛神乳酪最深的我心 使用台灣大甲在地的食材 滿滿的芋泥香真的太滿足了！ 另外玫瑰洛神也很厲害喔！ 一樣是使用台灣在地的食材 吃得到淡淡玫瑰跟洛神花果香 裡頭還有蔓越莓果乾增加口感 因為它很天然所以顏色淡淡的 營養成分也很好～ 當然不要忘記我老公最愛的重乳酪起司 一口咬下就可以感受到雙起司的衝擊 可是他早餐的最愛！ 起司控的你千萬不能錯過！ 還有薇薇最愛的藍莓雪酪 內餡藍莓酸酸甜甜口感，甜而不膩 薇薇放學回家點心必備！ 還有就是因為他們使用 高纖黃豆渣取代部分精緻麵粉 熱量少了20％ 我才敢放心大口大口的咬！ 媽媽冰箱必囤🌟0澱粉千張餃 擁有整隻蝦子的千張餃 採用薄豆皮取代麵粉 所以是完全0澱粉喔！ 熱量只有傳統水餃的一半！！ 不用沾醬提味，就可以吃到鮮甜的口感 而且超大顆又有整隻蝦超滿足！ 而且各位如果仔細看的話 可以看到他們的成分都非常簡單 連我學美容的都看得懂 料理方式也非常簡單 氣炸、電鍋、微波都可以～ 對於忙碌又要來進行減肥計畫的我真的是一大福音！ 味精、化學添加物也絕對是No！ 如此美味又少負擔，就算天天吃也OK呢！ 我很感謝在減重計畫中遇到了他 讓我可以無罪惡的吃 不用感覺很痛苦的控制飲食 各位也可以一起來試試看喔！ 原味時代官網現在有優惠活動❤️ ⭐️新朋友首購現折 100 元 大家可以輕鬆嘗鮮入手🤤 ➡️ https://yuan-flavor.com/全館限量6折up #原味時代 #少卻是更好 #lessismore #給身體最自然的保養 #減醣貝果 #輕卡貝果 #輕卡厚雞塊 #0澱粉千張餃 #我是薇薇薇薇是我 #親子 #親子コーデ #親子リンクコーデ #親子活動 #親子旅遊 #親子共讀書單 #親子餐廳 #親子景點 #親子記録 #生活 #穿搭 #穿搭日常 #親子穿搭 #萌 #萌萌噠 #萌娃 #小女生穿搭 #少女 #母女 #母女裝 #母女日常

台北信義區・默爾披薩 More Pizza｜信義威秀必吃！高水準超Q彈薄皮生火腿芝麻葉披薩！

 - ::: 默爾披薩 More Pizza ::: ■ 台北市信義區松高路11號5樓 ■ 11:00-22:00 ■ 可事前訂位，客滿限時90分鐘 ■ 低消250元/人，收取10%服務費 - ・旺來氣泡飲 $160 ・伯爵生乳酪蛋糕 $160 ・紅肉火龍果氣泡飲 $160 / ・杜蘭小麥酥炸透抽 $220 ・那不勒斯海鮮烘蛋 $280 ・慢烤牛胸松露燉飯 $400 ・生火腿芝麻葉披薩 $480 ・清炒綜合海鮮義大利麵 $440 #新店報報！ 之前吃過就念念不忘的默爾披薩開新店了！離上次QA用餐的信義誠品不遠，就在信義威秀，簡直是要把整個信義商圈都囊括，走到哪可以吃到哪，實在很幸福！ 新的店面更具設計感，外頭的拱門做成M形狀，一進店，牆上滿是可愛的貓咪插畫，雖然是平日用餐人數仍然不少，要來用餐還是建議先訂位啊。 我們四個人用餐，不怎麼餓，這樣的份量比想像中更有飽足感。 先說說前菜吧，大推酥炸透抽，炸得金黃酥脆，新鮮的透抽吃來Q彈，很必點！ 海鮮烘蛋則是QA到每間店幾乎點上一份的品項，充足的內餡，讓烘蛋帶有海鮮的鮮甜，鮮蝦、透抽等等，每口都能吃到滿滿的料，這道也非常好吃。 披薩我們選了生火腿芝麻葉，薄片的口感，餅皮有彈性，選用兩種起司讓口感更豐富，火腿的鹹香和芝麻葉的清爽搭配得很和諧，不愧店名就是披薩，真的要點上一份！ 燉飯的話一如往常選了最愛的松露，不過默爾讓我們驚豔的是上頭的牛胸，肉質相當軟嫩，牛肉香氣十足，幾乎比燉飯本身更讓我們印象深刻！ 清炒綜合海鮮則是不敗經典款，加點Tabasco增添辣味更好吃。 不過這次在信義威秀用餐，有覺得整體口味較先前至信義誠品店用餐時口味來得更清淡，如果平常就跟QA一樣喜歡清淡風味的話，默爾披薩真的算是餐酒館、義式料理中相對沒那麼重口味的。 餐後點了氣泡飲和伯爵生乳酪蛋糕，默默想說這是間被披薩耽誤的蛋糕店吧！ 伯爵生乳酪非常濃郁，伯爵香氣突出，配上清爽的氣泡飲，為這餐劃下完美的句點，是很幸福的一餐，之後來信義威秀看電影前很適合來吃上一頓啊！ - #QA食間 #QAfoodies #Q異國料理食間 #QA披薩食間 - #默爾披薩 #市政府美食 #台北美食 #信義威秀美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #聚餐餐廳 #台北早午餐 #台北餐酒館 #台灣美食 #台中美食 #信義區美食 #台北披薩 #台北義大利麵 #壽星優惠 #台北慶生餐廳 #慶生餐廳 #市政府站美食 #台北

嗑肉石鍋 斗六上海店 新開幕

嗑肉石鍋 斗六店 新開幕

【雲林美食】#嗑肉石鍋 斗六店 新開幕 8/18 開始試營運啦～ 最便宜只要$328就能吃到飽,CP值超高～ 豐富自助區有蔬菜.火鍋料麵食多達50幾種！ 還有滷肉飯.咖哩飯.泰式打拋飯.飲料.冰淇淋！ 醬料區多達20種,很推薦泡菜胡麻醬！ 飲料區還可以自己DIY氣泡飲,超有趣的～ 環境明亮.寬敞舒適,很適合與親朋好友聚會.慶生！ 試營運期間有優惠唷： 8/18～8/31 消費一份套餐 完成指定條件按讚.打卡,出示給店員看 即享好禮4選1：特選國寶梅花豬. 香嫩去骨雞腿. 安格斯頂級培根牛.湯底任選免費升級 ◆ 經典。不列頭 超值三人牛豬套餐 $1699 有四種肉品：安格斯頂級霜降牛.安格斯頂級雪花牛. 頂級雪花松板豬.台灣霜降豬五花,總共1000g肉量！ 肉控們一定要點,份量很多,大口吃肉肉好過癮！ 超浮誇的肉瀑布加上乾冰,非常吸睛～ 香醇牛奶湯底 +$69 ,有附可愛小狗狗 加進湯裡奶味更香濃了！ ◆ 駐夜之海 $188 除了吃肉肉,海鮮當然也要吃～海鮮盤CP值也好高, 有甜白蝦.潮鯛魚.金目鱸魚.鮮蛤蜊.鮮蚵,超豐富！ 白蝦肉質Q彈鮮甜,鮮蚵大顆又飽滿, 魚肉.蛤蜊也都好新鮮！ 📌嗑肉石鍋-斗六店 地址：雲林縣斗六市上海路228號 電話：05-700-7588 營業時間：11:00-凌晨2:00 🅿️有停車場 #嬡吃雲林美食 #yunlin #yunlinfood #雲林 #雲林美食 #雲林有意思 #雲林美食地圖 #雲林美食推薦 #雲林斗六 #火鍋 #斗六美食 #斗六 #斗六景點 #雲林必吃 #eat #food #雲林小吃 #雲林午餐 #雲林晚餐 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #嘉義美食 #嘉義火鍋 #台中餐廳 #台中火鍋 #嘉義 #嘉義美食地圖 #台中火鍋 #台中必吃

【旅食.大安】東區餐酒館推薦凨餐酒 Fong Bar & Kitchen餐酒館，周末酒吧營業至凌晨三點

吃飯 聊天 喝美酒讓惱人心事都隨風去吧!正如凨(ㄈㄥ)餐酒 Fong Bar & Kitchen店名，來這裡喝幾杯佐美食，絕對舒壓忘憂。 台北人人深夜解high東區餐酒館推薦，最棒的是，凨餐酒週末營業到凌晨三點鐘。 菜單內特調和酒精類是餐酒館一大亮點，有特色，酒量佳推薦一定要多點幾杯。 那天，忘情水吃了一顆生蠔後，又問我可以再加點一顆嗎? 訂位&營業時間 店家▸凨餐酒Fong Bar & Kitchen 地址▸ 北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號 電話訂位▸ (02)27116377 訂位&菜單▸ inline 訂位/ OpenTable訂位 營業時間▸ 18:00-02:00/週五六18:00-03:00 「凨餐酒 Fong Bar & Kitchen」位於熱鬧的東區巷子內，逛完街最適合來這享用美食來作為完美的結尾。搭乘捷運至忠孝敦化站或者國父紀念館站，悠閒散步僅約十來分鐘，腳程不遠。 提供西式料理和特色酒，想吃義大麵、燉飯或者生蠔都能滿足味蕾，另外還有沙拉、湯品，炸物、麵包、單點等佐酒小食。 佐酒主食&小點 紅酒牛頰香蒜麵包 法國麵包上面堆個像小山丘的紅酒燉牛頰，紅酒醬汁入味，軟嫩有彈性牛頰肉搭酥脆法國麵包口感好。 舒肥雞胸卡菲沙拉 炙燒過的雞胸肉肉質還是嫩的，炙燒後帶微微雞胸肉本身的香味。 沙拉使用卡菲醬汁既清爽又特別，吃到最後一口都不覺得膩。 日本廣島生蠔 幫我家蠔王控點了一顆生蠔，我想就是因為夠鮮，店家只簡單附一片檸檬。 擠一點檸檬汁，忘情水(我尢)呼嚕就一口吸進嘴裡，那一臉滿足的表情真的是演不出來的。 只吃了一顆意猶未盡，忘情水又小小聲問我可以再加點一顆嗎?又加點了一顆，生蠔肉肥而鮮，佐一杯特調棒極了~ 明太子海苔細扁麵 佐酥炸小卷一整尾小卷比手掌還長，麵衣炸得酥脆內層小卷肉質細嫩，劃開小卷還有海鮮湯汁流溢。 麵條硬度剛好，而蒜香濃，蒜味卻溫和不嗆，不會搶掉明太子的香氣。 溫泉蛋黑松露野菇燉飯 松露獨特氣味一直是兒子愛的，燉飯米粒吸飽奶油醬汁帶外軟內略有米心的口感，正是燉飯的精髓。 卡菲醬薯條 佐酒必點小點，切的有厚度薯條沾著附的卡菲醬或番茄醬都不錯。 菜單中多道餐點都有使用卡菲醬，金黃色卡菲醬有著多種香料香氣，口感滑順。 特調&酒精飲品 在凨餐酒吧可以品嚐調酒師創意特調酒精飲品，還有Wisky和異國啤酒等，不沾酒精也有茶、果汁，翻了菜單目測有超過30款酒精飲品，⛔️禁止酒駕，開車不喝酒。 店家還有寄酒服務，點支紅、白酒可以分次慢慢品飲。 青紫蘇 點了Signature Cocktail系列飲品，其實看著菜單每款都蠻想點來喝。以琴酒基底，奇異果水果味濃還有一點紫蘇和檸檬果香。 冰梅鳳梨 這杯特調瞬間讓時光倒回到小時候喜歡的酸梅冰，懷念那鹹酸甜滋味。鳳梨的酸甜和話梅的鹹比例非常完美，只是太好喝了，感覺酒味不濃烈，喝完一杯之後臉頰熱感和酒意也跟著上來。 餐酒館環境 柔和燈光點綴，愜意的氛圍無疑是慶生、聚餐或是情侶約會舒發心情的好所在。 發現客人清一色都選擇能跟調酒師互動的吧檯區，加上前方酒牆興致都來了。 座位供應插座，手機、平板可以充電使用。 牆上二台電視，若有球賽或者想看亞運賽事等節目，可以詢問服務人員是否能播放。 凨餐酒館交通及停車 凨餐酒Fong Bar & Kitchen 大眾運輸： 捷運忠孝敦化站3號出口(明曜百貨出口)步行10分鐘內。 捷運國父紀念感站2號出口，步行約8分鐘。 停車資訊： 歐特儀-國父紀念館西側門廣場 地址：信義區仁愛路四段505號(40元/h) 嘟嘟房-僑安站 地址：大安區忠孝東路四段306號B1F(依時段30~40元/h) 東區西式料理質感調酒餐酒館，當天菜單隨意點菜都沒有踩雷，酒精類飲料偏中高價位，當天點二杯特調，具有特色也非常順口好喝。 #大安區美食 #信義區美食 #東區美食 #東區餐酒館 #約會餐廳 #國父紀念館餐酒館 #東區酒吧 #忠孝敦化餐酒館 #忠孝敦化餐廳 #東區餐酒館台北 #信義區餐酒館 #台北深夜美食 #台北宵夜餐廳 #大安區宵夜推薦

【信義區美食】海灘叢林 A Beach，度假海灘風的網美餐廳，好吃又好拍-近捷運台北101世貿站｜Ruby說美食享受旅行

位於台北的海灘叢林 A Beach 是唯一一家擁有沙灘式公園的餐飲酒館，讓您在台北市市區內也能感受沙灘度假的氛圍。 在這個特殊的餐飲場所，您彷彿置身於叢林沙灘，非常適合與閨蜜或好友一起享受美食。此外，餐廳還提供包場服務，在假日時，這裡通常難以訂位，是一家炙手可熱的餐飲酒館。 Ruby讓壽星自己選餐廳請當月壽星妹妹吃飯，果然年輕人都會選網美餐廳，之前就有聽說過這間餐廳，但一直都沒機會來，趁著妹妹生日就來海灘叢林 A Beach探索他們的美食，並與大家分享體驗。 前往海灘叢林A海灘非常方便，海灘叢林 A Beach不難找，坐捷運到台北101世貿站3號出口右轉往後走。 就可以看到海灘叢林 A Beach的手寫招牌，下樓梯走就看到餐廳，其實不難找，對面就是101。 海灘叢林 A Beach是允許帶毛小孩，但不能落地，由於地面上了砂石，因此穿鞋或高跟鞋可能不太方便。建議穿著運動鞋或包覆腳部的鞋子，以確保安全。 一進入海灘叢林A Beach的用餐環境，您會感受到截然不同的度假氛圍。 Ruby超想坐這區但很可惜並沒有被安排到這區用餐。 濃濃的度假風氛圍，人造的叢林感覺，好像是在有冷氣房的海灘用餐，桌椅更增添了度假感。 連廁所的門口都布置到，Ruby一直錯過，每一處的設計裝潢都別有用心。 我們三個了點了這些菜，餐點的味道都還不錯，只有提拉米蘇，真的是滿失望的。 魚魚 $210一份有5條，魚魚的外皮炸得酥脆，炸魚條裡面有起司，可以擠上一點檸檬或旁邊的沾醬，味道更加提升許多。 溫泉蛋松露蘑菇燉飯 $420 燉飯有著豐富的奶油口感，加上溫泉蛋黃的絲滑，松露風味的燉飯豐富的口感，松露的風味讓這道餐點味道很獨特。 泰國風情海鮮義大利麵 $430有一點可惜她們的義大利麵是粗的，Ruby個人比較喜歡細麵條，有剝好的蝦仁和中捲配料算是豐富多樣，海鮮的新鮮和泰式的酸辣調味料，讓這道餐點有濃濃的泰式風味。 普羅旺斯干貝海鮮披薩 $450他們是自己手擀的餅皮還有一個大烤爐，這種烤出來的披薩最美味，和連鎖店吃起來的風味就是不一樣。 干貝和蝦仁都給的滿大塊的，愛吃海鮮的絕對值得點來品嘗看看。 優秀的巧克力脆片提拉米蘇 $250唯一一道餐點令人非常失望，層次感沒有出來也沒有酒味也沒有巧克力本身的香味有一點可惜。 因為是慶生所以店家也招待一人一杯無酒精的特調飲料。 整體來說海灘叢林 A Beach的餐點口味算是中規中矩，不會有太過於的驚艷美味，Ruby看大家比較推的是他們家的炸雞翅和啤酒，現烤pizza還不錯，滿值得點的，如果之後有機會Ruby也考慮包場慶祝特殊場合，這也是一個不錯的選擇。 【店家資訊】👉海灘叢林 A Beach🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市信義區信義路五段18號B1☎️02-2722-2324⏰・週一：12:00－14:30（13:30最後點餐）・中午：12:00－17:00（16:00最後點餐）・晚上：18:00－23:00（21:30最後點餐）🎩 每週六19:00－21:00魔術表演SHOW 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

🎏日本大阪環球影城旅遊小書攻略 #行前必看 #此篇先收藏

最近鍾小姐發現一個超簡單又能夠規劃旅遊行程的APP就是「去趣 @chictrip.tw 」 去趣APP可是由和泰集團全新開發的旅遊景點探索與行程規劃工具 其中去趣最大的功能特色，就是化簡為繁，減少跨平台的資料蒐集及繁瑣步驟 不只國內、外任何旅遊小書行前規劃(包含路線規劃、景點規畫)甚至到旅遊商品購買及分享旅遊體驗等通通在APP皆能完成，而且還可以連結個人社群(像是IG、FB、YT、小紅書等) 今年3月鍾小姐才去日本大阪慶生，其中最熱門的景點無非是大阪環球影城，環球影城根本就是讓人流連忘返的樂園，一天真的玩不夠，也走不完啊~這次打算再去一趟大阪環球影城來彌補一下童心的心靈😍 相信第一次從未到大阪環球影城的夥伴朋友們~絕對擔心的就是交通 到底怎麼搭乘?怎麼轉車最快速? ㊙ #大阪環遊影城交通攻略 讓你用最快速又準確的方式到達 接下來鍾小姐就示範利用去趣 APP來規劃從<難波站到大阪環球影城>的交通攻略! (右滑看圖片範例教學喔) 去趣APP使用方式: 旅遊出發前: 1.首先點選<綁定和泰會員>並登入，接著完成去趣個人帳號就能同步<連結個人社群> 註:去趣 APP功能連接到社群 (IG/ FB等)，除了能一鍵同步導入，同時也能擴散自己的社群導流唷 2.創建自己的出遊行程的旅遊小書(選擇建立新行程之後，利用地點搜尋要到達的旅遊景點) 3.旅遊出發前，也可以隨時搜尋當地旅遊景點，把想去的景點直接加入到去趣行程內，地圖上搜尋景點，輕鬆一點就加入行程內！或是gmap上按分享到去趣就能把景點匯入行程快速簡單又便利！ 4.規劃景點與景點間的交通方式(這裡也可以選擇交通模式計算點到點的距離時間)查詢日本鐵路也不用去找看不懂的日文app，去趣裡面就可以查詢到喔！ 旅遊中： 旅遊行程當下，可能會因為當天的氣候原因臨時調整行程，這時候也可以直接利用<地圖找景點>，將想去的景點加入行程中 旅遊後： 1.用去趣製作旅遊小書(旅遊後，可以分享自己去過的景點，這裡可以先點選<找附近>之後搜尋自己到過的景點(例如:日本環球影城) 2.用去趣上傳自己的景點美照或短影音，這裡點選<上傳影音>就完成啦 鍾小姐在使用去趣 APP真的覺得超便利又省時! 最厲害的是智能推薦的最順路線，這能夠讓我更準確又快速地到達旅遊景點；同團的朋友們也可以在行程規劃多人共編唷，加上還能直接在去趣內直接購買線上訂購景點票券、旅平險，不只便利又可靠! 如果你也準備計畫國、內外旅遊行程，我的行程也給大家看看 https://ourl.tw/Mlurli 歡迎各位夥伴們都可以下載使用唷！ https://ourl.tw/cWhGIw #去趣 #chicTrip #罩你的旅遊照你的玩 #去趣chicTrip #旅遊行程規劃 #旅遊規劃APP #APP推薦 #APP開箱 #日本 #日本旅遊 #美食 #住宿 #旅遊 #旅行 #自由行 #Travel #Japan #Japantravel

三重美食｜平價不失專業的寶藏小店 三和夜市 美食廝殺戰場的耀眼新星 

#蒜香白酒蛤蜊義大利麵💰200看一家義大利麵好不好吃點這種最基本的就可以略知一二他們家的蛤蜊新鮮飽滿 完全無腥味一入口嘴 蒜香跟白酒提鮮 最後以九層塔留香結尾 #墨魚汁透抽燉飯💰280這道是他們家的招牌老闆從義大利獨傳的美味這道很好吃！帶點蒜香味的墨魚飯米飯很Q彈超下飯 加上整隻透抽圈吃的超滿足的啦☺️ #南瓜濃湯💰80南瓜濃湯天然甘甜 原型食物熬煮口感滑順 濃郁好喝！#番茄蔬菜湯💰60蔬菜很新鮮 湯喝得出番茄的自然甜味是會想續碗的那種🤤 #老闆炒檸檬蝦💰260蝦子很新鮮很大隻 剝殼完後要去沾下面的檸檬醬汁 酸酸的很入味 是很棒的開胃菜 #氣炸雞米花💰100#吃飽再睡特調💰250#鹹檸七💰60酒配炸物最適合不過了 🧑‍🏫總體來說老闆硬漢的身軀裡 藏了一個溫柔的內心不僅東西好吃 店內氣氛也是好到不行單純吃飯喝酒 或是慶生聚會我覺得都很適合而且在Google map 上高達4.9🌟有機會一定要來試試吃飽再睡菜單：https://safulltw.com/lgSbo吃飽再睡相關平台：https://safulltw.com/102D0-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）《吃飽再睡 情境私廚(三重店)》🏠 241新北市三重區自強路一段5號🈺️ 17:30–00:30,週一公休☎️ 0983885901✍️ CP值7.5｜美味8.5｜回訪8.5歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈

小豬美食記

我只能說台中美食太多，這家老井極上燒肉餐廳一直沒有被我收入口袋中，用餐環境以岩牆與大量木質調及金色元素營造出大器感，搭配海陸各種頂級食材與細緻的調理方式，在服務的細節上相當講究，綜合起來目前是我心中台中燒肉的前三名！ #老井極上燒肉美村店#老井極上#台中燒烤#台中燒肉#台中燒肉慶生#和牛#牛肉燒烤#海鮮燒烤#台中燒肉推薦#台中燒烤推薦#台中慶生過節#台中聚餐

桃園藝文特區 Thai J泰式料理 推出期間限定 泰泰下午茶 花園系清邁料理 視覺與味蕾的高級感享受

今天來介紹限時動態分享就很多寶寶敲碗詢問的➰《Thai J泰式料理-桃園南平店》💐🔥🔥🔥 「Thai J泰式料理」位於桃園市藝文特區的南平路上，也是許多網美/網紅都會朝聖的泰北料理餐廳。店內裝潢佈置有如陽光浪漫的空中花園🌺🌸🌼結合泰式和花藝、法式宮廷風主題的花園系餐廳🩵提供的餐點是細膩、多層次的泰式料理，每道餐點都是結合視覺與味蕾的高級感享受😍 - - 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤 ♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團、痞客邦請關注、按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 - - 🟡手機食先、相機食先、網美集散地🩷 夢幻法式沙發和水晶吊燈😍家庭聚會、 同事聚餐、情侶約會、慶生🎂🎉首選👏 🟡 最新推出期間限定的『泰泰下午茶』 品嚐泰國街邊小吃免出國🇹🇭、全台唯一桌邊現沖泰式鍋煮奶茶，花園系清邁料理，美到不行 的餐點擺盤💐用餐環境有著滿滿的幸福感🫶 - - 💫 ┄┄【泰泰下午茶套餐組】🌺┄┄ 泰式鍋煮奶茶（提供黑糖珍珠、椰果、煉乳、西米露可添加），泰式街邊小吃拼盤（椰香西米糕*3、椰奶小脆餅*5、糖絲春捲*3、咖椰醬油條*3），蝶豆花椰奶凍，洛神椰奶凍。 泰式鍋煮奶茶➰ 使用泰國進口鍋具來盛裝道地 沖泡靜置數小時的手標紅茶，再附上特別比例的奶水及任意搭配的四種配料，實在太吸引了😍 - - ✅椰香西米糕➰香甜滑順軟糯的椰香西米糕， 椰奶與西谷米精選比例，擺盤撒上金黃椰子絲 與食用花點綴，真的好好吃唷😋 ✅咖椰醬油條➰泰國特色香蘭醬加上椰奶與椰糖調製而成，蹦出前所未有的新滋味💚 ✅糖絲春捲➰特製小尺寸春捲皮，裹上細緻糖絲，市面上少見的泰式小點心，值得品嚐。 ✅椰奶小脆餅➰精緻小巧脆餅搭配繽紛亮色椰子脆片，品嚐每一口都能好優雅。 🟡香甜滑順軟糯的椰香西米糕，細緻微甜的糖絲春捲，香酥脆口的椰奶小脆餅還有香甜好滋味的咖椰醬油條，搭配著一壺熱騰騰、茶香奶香濃郁的泰式鍋煮奶茶，還有兩杯顏值美味的椰奶凍，讓人不用出國就能品嚐到泰國道地街邊小吃，實在太幸福了ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ🩷🩵💜💚 - - 💫綜合炸物拼盤 拼盤內容有➰金錢蝦餅、清邁炸春捲、泰式辣雞翅、酸辣海鮮涼拌。 新鮮蝦泥與蔬菜手工捏製而成的金錢蝦餅， 可搭配酸甜開胃的紫蘇梅沾醬享用。 包裹著台灣豬絞肉，外皮酥脆的清邁炸春捲， 搭配特製泰式沾醬、口感上更加豐富。 醃製入味的雞翅，皮薄肉嫩、美味又吸引。 蝦肉鮮彈、醬汁酸辣爽口、開胃又解膩的海鮮涼拌。 💫 泰式綠咖哩雞 泰式經典招牌菜色🔥滑順細嫩的雞肉、香辣濃郁的綠咖哩汁與椰奶濃香相互融合，再搭配著泰國香米一起享用，果然 讓人停不下口啊～ 💫清邁鹹蛋黃炒中卷 鮮甜滑嫩的中卷和鹹香濃的鹹蛋黃完美組合💛搭配上碎蒜爆炒的香氣，帶給人一種獨特的味覺享受。 - - 🉐溫馨小叮嚀： 『泰泰下午茶套餐組』 優惠活動日期：9/11~11/11，每日14:00~17:00 供應，每組 NT 598元，NT 299元/人。 ✅桃園店於平日下午茶時段，暫時停供鹹食。 （假日則正常供應） 🏠店家資訊：Thai J 泰式料理 - 桃園南平店 官方粉絲團：https://www.facebook.com/thaijofficial 官網：https://www.thaij.com/ 📡地址：桃園市桃園區南平路292號 📞電話：03-358-6973 ⏰營業時間：週一~週五 11:30-14:30 / 17:30-22:00 週六~週日 11:30-17:00 / 17:30-22:00 🏠 店家資訊： Thai J 泰式料理-台中大墩店 📡地址: 台中市南屯區大墩路 533 號 1 樓 📞電話: 04 2320 3597 ⏰營業時間:11:30-16:30 / 17:30-22:00 @thaijglobal ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️ https://www.instagram.com/p/CxCf-4HrWcE/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚 #小米吃貨_吃桃園 #ThaiJ #泰國料理 #泰式料理 #台中美食 #桃園美食 #泰式下午茶 #台中下午茶 #台中甜點 #台中聚餐 #泰式奶茶 #鍋煮奶茶 #南屯美食 #清邁美食 #網美打卡 #桃園下午茶 #桃園甜點 #下午茶 #藝文特區美食 #桃園藝文特區 #afternoontea #ThaiJ泰式料理 #泰J #台中美食地圖 #桃園美食地圖 #網美餐廳 #泰國餐廳 #台中餐廳推薦 #新品報報

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