台北▴中山區│JR 東日本大飯店│夏季蜜桃雙人下午茶│Platform月台町大廳

久聞JR東日本大飯店的雙人下午茶餐點，但草莓季時一直找不到機會吃!! 這次趁著與朋友聚餐訂了下午茶，夏季限定是蜜桃口味系列 用餐位置在JR東日本大飯店 台北的月台町大廳酒吧 蜜桃雙人下午茶 NT.1400 / 2人 鹹點，各種鹹食材搭配蜜桃組合的餐點 蜜糖鮮蝦普切塔 普切塔是義式料理中前菜的一種，將烤得香酥脆的麵包上，塗抹上醬料或擺上各式不同的餡料, 口味很多變!! 這邊搭配鮮蝦和蜜糖醬料，將蝦的甜味更明顯帶出來!! 清爽的開胃小品 蜜桃燻鮭魚 鹹口的燻鮭魚沒想到搭配蜜桃果粒，是這麼中和。甜中帶鹹，鹹中帶果香!! 蜜桃慕斯 滿滿蜜桃果粒跟蜜桃的慕斯混合再一起 蜜桃帕瑪活腿 帕馬火腿運用水果的鮮甜，去調合與昇華帕瑪火腿的香鹹。水蜜桃的組合算是常見的 蜜桃水果三明治 非常簡單的夾入蜜桃切片和奶油，鹹點方面完全都清清爽爽不油膩 甜點部分 水蜜桃寒天櫻花玉錦羹、蜜桃玫瑰起司慕斯、柚子蜜桃慕斯、蜜桃起司蛋糕 迷迭香蜂蜜塔、蜜桃蘋果慕斯、覆盆子蜜桃巧克力蛋糕、蜜桃布列塔尼 搭配蜜桃的甜點基本上都很美味，但有些配料實在太過甜。適合搭配茶飲一起享用 薄荷松露巧克力紅茶，熱呼呼的茶倒入杯中，甜甜的巧克力香就散發出來 - 🔖 JR東日本大飯店 台北 Platform月台町大廳 📍 104107 台灣台北市中山區南京東路三段 133 號 🕒 14:00-17:00 ☎️ 02 7750 0935 - 台北▴中山區│JR 東日本大飯店│夏季蜜桃雙人下午茶│Platform月台町大廳 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36467327 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

百年日式老宅秋季新品登場「京町 山本屋」

🍵 蒙布朗蛋糕，320元 🍝 秋季野菇冷麵，320元 🍣 烤鯖魚柚香壽司，300元 🍱 味噌豚丼定食，450元 🍆 海鮮米茄揚，250元 🍙 御萩餅，400元（6入一盒） 🍰 秋季甜點盒，套組640元（可搭配一杯200元以下飲品） 🍡 栗子串團子，120元 🍢 紫薯串團子，80元 📌 全預約制，部分秋季菜單限定販售到11/30 去年秋天開幕的京町 山本屋，9月迎接一週年生日啦！秋季新菜單也在9月中旬推出，立刻再造訪，這次山本屋有更多招財貓，在百年日式老宅吃著秋季限定新口味糰子，真的有種一秒到京都的錯覺～ 秋季菜單新品將近10款，鹹食、甜食都有，從主食到小點一網打盡～抹茶控鹹食首推秋季野菇冷麵，本體是彈性十足的抹茶麵，搭配充滿秋季氣息的各種菇類，最上層還有秋葉餅、葛粉條、銀杏和紅蘿蔔點綴，加上靈魂醬汁和抹茶鹽，吃完一碗還意猶未盡！（好想帶罐抹茶鹽回家） 每日限量10份的烤鯖魚柚香壽司也讓人印象深刻，醋飯融入日本柚子，口味更清爽！裹上的鯖魚用炙燒方式帶出香氣，一份共有7貫，很適合幾個人點一份分食～ 日本傳統的糕餅御萩餅也是秋季菜單亮點，總共6種口味，內用可單點，外帶6入一盒討喜精緻～聽山本屋介紹，御萩餅的歷史可追溯到江戶時代，是用來供奉神明祈願農作物順利生長的糕點，中心是紅豆餡、外層是白米糯米，最外層的口味包括紫蘇、栗子紅豆、抹茶紅豆、黃豆粉、黑白芝麻和海苔，特別愛山本屋自己研發紫蘇口味，鹹甜交織卻意外和諧！內用後愛不釋口，還帶了一盒外帶盒和先生一起品嚐🫶 山本屋主理人是來自日本的山本先生，店裡的抹茶甜點已經吃過一輪，最喜歡固定品項抹茶果凍和抹茶蕨餅，每去必點！秋季新品是秋意十足的蒙布朗，抹茶磅蛋糕當基底，中層是黑醋栗藍莓慕斯，最外層裹上法國栗子泥，甜度對我來說稍高，喜歡栗子的可以嘗試看看。 這次也有秋天感十足的栗子團子和紫薯團子，想一網打盡就可以選擇秋季甜點盒，一盒可以吃到抹茶磅蛋糕、柚子磅蛋糕、紫薯團子、栗子團子、巧克力慕斯塔和焙茶杏桃餡的招財貓最中！最中、磅蛋糕和團子也都有外帶包裝，另外也有禮盒版本，擺一桌野餐或當伴手禮都很合適！ 最近沈浸式體驗正夯，天氣漸漸轉涼下，在百年日式老宅裡的山本屋飽餐一頓，走出店門就可以在榕錦時光生活園區漫步，就是感受日式風情的最佳方式～ 📍 地址：台北市大安區金華街143號 （榕錦時光生活園區） 🚇 捷運：古亭站，6號出口步行12分鐘 ☎️ 電話：（02）2391-0206 🕛 營業時間：1100~2000 ❌ 公休日：星期四 #台北 #台北抹茶 #京町山本屋 #京町 #山本屋 #榕錦時光生活園區 #京都 #京都抹茶 #抹茶麵 #秋季新品 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #まっちゃ #蒙布朗 #栗子團子#最中 #日式老宅 #糰子 #醬油糰子 #抹茶糰子 #捷運古亭站 #招財貓 #糰子

【台中美食】三點三 At three cafe| 西區勤美巷弄老宅文青小店，從早午餐跨足咖啡廳餐酒館，待整天都不是問題

勤美術館綠園道周邊超多文青小店，每次假日沒事都會想去勤每走走逛逛發覺小店舖，這次蘇菲剛好逛到一家老宅改建的複合式咖啡廳-三點三 At three cafe，從簡單的沙拉、漢堡排到下午小點心都有，清新咖啡廳，假日路過可以來一下~ - ✅勤美綠園道歐式早餐午茶 ✅結合早午餐/咖啡廳/餐酒館餐點多元 ✅清新小店蛋糕當天現每日不同 - ⚠️低消每人 $150元，禁帶外食 ⚠️全日供應早午餐，鹹甜食輕食都有 三點三 At three cafe-外觀、用餐環境 聽就在勤美周邊，中興街巷弄裡，附近超多民宅改建小餐館，每走三五步路就有一家，可說是美食密集度超高的一區，當天到勤每走走逛逛意外遇上這家小店決定走進來享受一下午茶時光~~ 是不是超可愛的日系小店 招牌真的超小，沒注意很容易錯過~~~ 餐廳內部也非常清新簡約，偏美式風格~~簡簡單單但是桌子很小巧 陽光自然灑下來很不錯 甜點都是當天現做限量供應唷~~主要提供提拉米蘇 - 👉菜單 每人低消 $150元，所有餐都是單點，主要提供歐式料理 - - - - - - 慵懶的假日午後，小清新咖啡廳很適合小情侶約會休息的好場所，畢竟炎炎夏ˋ午後還是非常悶熱，舒服的吹冷氣聊天相對舒服，跟姊妹淘也可以來唷~~ 👉焦糖歐蕾 上面淋上甜甜的焦糖醬，鮮奶茶很適合甜妹子喝，不喝咖啡這個可以點 👉自製提拉米蘇 之前在查這家餐廳時，都被提拉米蘇吸引，他們家的提拉米蘇超可愛，是大人口味甜點。上面的可可粉有些苦澀但萊姆酒的香氣很香醇 👉水果茶 清爽型的選擇，有蘋果、檸檬、柳丁等等水果加上紅茶特調 - 👉餐後記 每次週末午後超多人逛勤美綠園道的，有的曬狗友的人遛小孩放電，不過附近其實很多小店，這次介紹一家在巷弄內無意見發現的寶藏午茶店，其實從早上就開始一路營業到晚上八點半，以輕食、早午餐為主還有簡單的義大利麵、漢堡，下午也不怕餓肚子，今天點一個提拉米蘇，還有兩杯飲品，提拉米蘇上面的奶油慕斯酒香濃郁再撒上可可粉，外觀造型真的很可愛，下面的蛋糕軟綿好吃，飲品真材實料也不錯喝，下次會想試試看其他鹹食 三點三 At three cafe-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區中興三巷15號 🈺11:30~20:00 (周二公休) #台中#台中早午餐#台中美食推薦#台中美食地圖#台中咖啡廳#咖啡廳#台中下午茶#提拉米蘇#台中勤美#勤美綠園道#中興街#早午餐#咖啡店#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichungfoodie#taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungcity#coffee#coffetime#tea#teatime#taichungbrunch#taichungcoffee ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CwzxNP2R9Uf/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

WA!COOKIES x 全家｜茶日珈琲所 全品項開箱 活動期間任選第二件6折！

❍ 𝖶𝖠!𝖢𝖮𝖮𝖪𝖨𝖤𝖲 𝗑 全家｜茶日珈琲所 這次聯名有很多不同的茶系列甜點品項 超誘人😻 還有兩款完全沒有茶的 芝麻和肉桂.ᐟ.ᐟ衝了 這次除了酷繽沙以外應該都買齊了 一間店就買到🙌🏻 大推薦大家去買可可熔岩烏龍茶戚風蛋糕 ´- 最驚艷最值得購入的一款🤣🤣心目中Top 1🥇 千層蛋糕Cp值很高 平常可以隨手買來嚐鮮😻✨ 9/19之前第二件六折超划算 趁優惠期間去購入 ·͜·✌´- ▶ 冷藏甜點┃搭配Let’s Cafe經典/單品中杯以上咖啡甜點享半價優惠.ᐟ.ᐟ ▶ 常溫糕點 ┃早餐組合享59$優惠價 .ᐟ.ᐟ ⚑ 全家Fami!ce販售店舖 ▷ 開啟全家APP〔地圖趣〕⇢ 最愛YouTuber地圖即時查詢甜點庫存店舖▷ 開啟全家APP〔地圖趣〕⇢ 限店美食瘋查詢附近店舖之甜點庫存 快去尋找你附近的全家有哪些品項有庫存吧🙌🏻 〈✰為一顆星，✩為半顆星，滿分五顆星〉 ✑ 紅玉舒芙蕾焦糖布丁 65$ ✰✰✰ 這款好可愛 最上層的紅茶舒芙蕾淡淡清香下方搭配焦糖布丁 我覺得焦糖味滿濃的 布丁的口感沒有之前滑順的感覺 不太滿意~ ✑ 芝麻三重奏蛋糕捲 59$ ✰✰✰ 芝麻控絕對要買的一款😍（但我本人不是😂😂）超！芝！麻！第一口馬上為之一亮濃郁到不行 🤩 而且夾層有三種層次 兩面內餡不一樣 一邊是奶蓋一邊是芝麻餡 中間還藏了慕斯 口感超豐富✨ ✑ 烏龍茶可可千層蛋糕 55$ ✰✰✰✰ 這款應該可以列入🥈 Cp值來說太高了 雖然我好像找不到可可在哪裡😂但烏龍茶很濃 而且是順口的茶香 重點是千層蛋糕很濕潤 很綿密這個單價可以吃到這樣品質的千層 很推薦〰〰 ✑ 可可熔岩烏龍茶戚風蛋糕 45$ ✰✰✰✰✩ 這款肯定MVP🥇實至名歸 特別是回烤的口感💯強烈推薦大家要加熱回烤一下下 外皮會有點酥脆 中間可可熔岩會流下來超級爆濃苦甜巧克力🍫戚風蛋糕蓬鬆柔軟 烏龍茶香氣四溢 太完美了(◜ᴗ◝) ✑ 肉桂巧克力鬆餅 42$ ✰✰✰ 肉桂控可以直接去買來當早餐或下午茶點心了𓏗𓏗´-我用聞的就充斥著滿滿肉桂味 但我真的不太愛肉桂 不過可以跟大家說 真的很濃 滿嘴肉桂味的那種😂巧克力表現得也不錯 蛋糕體很濕潤 綿密的口感😌 ✑ 阿薩姆可可脆粒泡芙 45$ ✰✰✰✩ 全家泡芙體我真的不太喜歡 有點乾偏假🥲但可可外皮搭配黑岩脆粒我很喜歡耶 苦甜超濃郁阿薩姆奶茶內餡是順口的茶味 我覺得也好吃 整體搭配會有一點被可可蓋過 但味道上我很滿意✌( ᐛ )✌ ✑ 伯爵茶焦糖鬆餅 42$ ✰✰✰✰ 鬆餅這次竟然出了兩款不同口味😻全家鬆餅一直都很優秀 濕潤不乾口 份量又很多這次有回烤來吃 也不錯 馬上變硬脆像餅乾🍪 一入口帶有顆粒感的太妃焦糖醬內餡撲鼻而來伯爵茶奶霜有點微鹹 但不違和 滿特別的 不過這款吃到後面會有一點點🐜 偏甜𓂃 𓈒𓏸 ✑ 荔枝烏龍霜淇淋 49$ ✰✰✰ 荔枝味很重耶 有點蓋過烏龍茶香的感覺(´･ｰ･̥`)還有一點花香的錯覺感 不過確實滿清爽的 喜歡荔枝的朋友可以買🙌🏻 ✎ 優惠活動 ▶ 9/6～9/19 WA!COOKIES全系列聯名商品 第二件六折.ᐟ.ᐟ▶ 冷藏甜點┃搭配Let’s Cafe經典/單品中杯以上咖啡甜點享半價優惠.ᐟ.ᐟ▶ 常溫糕點 ┃早餐組合享59$優惠價 .ᐟ.ᐟ ⚑ 全家Fami!ce販售店舖 ▷ 開啟全家APP〔地圖趣〕⇢ 最愛YouTuber地圖即時查詢甜點庫存店舖▷ 開啟全家APP〔地圖趣〕⇢ 限店美食瘋查詢附近店舖之甜點庫存 ◷ 依各全家營業時間為主 #🦄EEAT🍴 #🦄EEATtaipei

Woo Bar｜台北下午茶｜W Hotel高空10F泳池畔的高顏值超chill下午茶

🚩#台北#信義區｜☕️ （這個夏天熱到連咖都懶得跑了🤣只能在酒店裡享受吹冷氣又不會脫妝🥹） 身為個人喜愛的酒店前三名， 下午茶完全沒有失望🫶🏼 https://www.instagram.com/p/CvXLZMUpz0a/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== （躲在酒店吹冷氣放鬆最棒了🤣） ⬇️在10F絕佳景觀， 超寬敞的座位區， ⬇️戶外則是露天池畔， 配上DJ真的太chill( ･᷄֊･᷅ ) // 🌱 下午茶ʂ 2688 +10%服務費 （內容一陣子都會稍微調整變動） 雙人份的鹹食➕甜點➕飲品➕特調ღ 鹹食： ▪️炙燒花枝海苔脆片 ▪️薰衣草低烹雞胸 ▪️瑞可塔起司盆栽 鹹食部份真的滿喜歡的( ･᷄-･᷅ )份量精緻簡單但是非常清爽開胃.ᐟ.ᐟ 一致好評〰️ 整份下午茶組是以當季夏天為主題🫶🏼底色是沙灘海洋, 搭上各具巧思的鹹甜食造型，超級夏ღღღ 甜點： ▪️椰香布丁、青蘋果梨子慕斯 ▪️蜜香紅茶布列塔尼酥餅.香芒起司慕斯.鳳梨醬 ▪️水蜜桃香草豆腐起司蛋糕 ▪️荔枝焦糖海鹽慕斯 ▪️開心果克拉芙緹塔.杏桃醬 5種甜點則是兼顧了顏值與創意〰️每種幾乎都混了點巧克力或白巧🤣雖然不是巧克力愛好者，但其實還可以接受🫶🏼 個人最喜歡青蘋果梨子慕斯、開心果克拉芙緹塔、蜜香紅茶布列塔尼酥餅❣️ 飲品/特調： ▪️NATWA ▪️LOCAL FIZZ ▪️Americano ▪️Oolong ————————————————————————— 🔍 Woo Bar — W Hotel➡️ @woobartpe @whotels 🔸無低消限制 🔸可訂位 🔸下午茶用餐到17:00 🈺️ 週日~週四 10:00~01:00；週五、六 10:00~02:00 - - #不是在咖啡廳就是在跑咖的路上#台北下午茶推薦#台北下午茶#台北甜點#信義區下午茶#信義區甜點#台北美食

桃園-NIJI Pâtisserie & Café

- https://www.instagram.com/p/CwNItdnP6Il/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== NIJI Pâtisserie & Café #新開幕 #桃園美食 / 離火車站不遠的中央街新開了一家法式情調咖啡廳 外觀復古中帶著典雅 在這拍照完全就是國外！ 店內採光好搭配植物 桌椅裝潢也都很法🇫🇷 販售咖啡 法式慕斯 布丁跟季節水果甜點等 / ☁️新鮮葡萄柚蘇打 $130 ☁️季節水果布丁 $180 點餐時店員說第一次來的話建議可以點慕斯 或是布丁🍮 他們是招牌 有獨特風味～ 季節水果布丁非常精緻✨有芒果奇異果跟桑椹而且份量很多 布丁滑順非常ㄉㄨㄞ 蛋香味跟甜味超讚！ 葡萄柚蘇打微酸但新鮮水果的感覺真的很喜歡😘 店內音樂也很舒服😌推薦大家可以來喝下午茶拍拍照❤️ / 🔵內用低消每人一杯飲品 🔵客滿用餐時間2小時 Only現金 / ♟️地址：桃園市中央街31號 ♟️時間：11:00～18:00（週二公休） ♟️店家IG： @niji_patisserie_cafe #桃園新開幕 #桃園下午茶 #桃園咖啡廳 #桃園咖啡 #桃園甜點 #桃園火車站美食 #法式甜點 #桃園蛋糕 #桃園景點 #taoyuancafe #taoyuan #nijipatisseriecafe #晨軒吃桃園

［中山｜咖啡廳］坐落在條通中的零死角甜點店─慢爐

📍慢爐 @manjupatisserie座落在林森北附近的七條通，整條日料居酒屋鰻魚飯之中獨樹一格的存在這天南漂友人上台北，專業美食家結合了本來友人想去的區域搜尋發現了這家酷炫的店，喜歡踩（嚐）雷（鮮）的我決定來賭看看，剛好也是因為他是少數還可以傍晚臨時訂到位的店低消一杯飲料，吃了之後大家對甜點驚為天人，甜點🍮常常換菜單🔺綿綿$220南瓜與焦糖奶油慕斯的完美結合，和抹茶達克瓦茲難分軒輊🔺抹茶達克瓦茲$180充滿層次的蛋糕體和抹茶慕斯交織，不會甜膩，大家驚呼🔺酒漬櫻桃巧克力蛋糕$220原本是喜愛酒香的我點的，結果酒漬櫻桃很好吃沒錯，但蛋糕體太札實，很像是吃超大塊的cocobrownie，切的時候還差點切不下去，整體偏甜層次較少較易膩。🔺美人薑茶意外好喝，暖暖的香氣但沒有薑的嗆辣，可惜茶包沒在賣，朋友喝完跑去問可否買茶包😂🔺蜂蜜檸檬中規中矩的蜂蜜檸檬，好拍，小熊維尼我本人覺得蜂蜜太少不夠甜🔺小山元抹茶（無糖）很適合拿來配偏甜的巧克力蛋糕兒一人一杯飲料一個蛋糕，人均340，可街口，吃完飽足無限，滿足也無限，空間寬敞，適合暢聊 https://www.instagram.com/p/Cv5Cg_GvyUg/?img_index=1

台中人氣餐酒館插旗台北｜在洞穴中用餐｜世界調酒冠軍限定調酒【台北市大安區】嵩SUNG-台北大安

進駐台北大安區的新餐酒館–嵩SUNG是尊鴻餐飲集團旗下誠意之作，其實在去年才在台中設立首店，主打致敬米其林的創意歐陸餐酒料理。今年9月嵩SUNG就插旗台北大安，讓北部的粉絲們不必再南下跑到台中，就能體會在洞穴中用餐的隱密感(【推薦菜單】台中人氣餐酒館「嵩 sung」插旗台北！珊瑚橘簡約裝潢宛如美術館 新菜＋限定調酒一次看)。在台中擁有超高知名度的嵩，餐點堪稱無敵。尤其是宛如美術館的簡約裝潢，沉穩、隱密的用餐氛圍，更是嵩迅速成為網路名店的關鍵之一。今天不用詢問Google小姐姐，畢竟我對嵩慕名已久，早早的就安排好了一切，準備和老婆一睹嵩的風采。 嵩SUNG台北大安店鄰近捷運國父紀念館站1號出口，開車來的捧油們可以考慮停在: •嘟嘟房168停車場華視加盟場(位於華視大樓地下室，步行約1分鐘) 收費方式: 每半小時40元，平日最高300元，假日最高350元。 地址: 台北市大安區光復南路116巷7號 檢視較大的地圖 •168Parking文教一嘟嘟房加盟停車場(往光復南路96巷方向前進右轉，目的地在左手邊，步行約3分鐘) 收費方式: 依時段收費，平日最高一天300元，假日最高一天600元。 地址: 台北市大安區光復南路96巷20號 檢視較大的地圖 •俥亭停車-大安光復停車場(往光復南路96巷方向前進，右轉72巷，目的地在右手邊，步行約3分鐘) 收費方式: 每半小時計費，平日20元，假日30元。最高價格每12小時計算一次，平日200元，假日250元。 地址: 台北市大安區光復南路72巷 檢視較大的地圖 停好車後，才剛和老婆步行至嵩，就被門外的排隊人潮驚得瞠目結舌。現在是平日中午耶，熙熙攘攘的人群可見嵩不凡的人氣! 還好我有線上訂位，不然現在要等到天荒地老了~ 嵩SUNG整體色調採珊瑚橘搭配米白，跳色的組合加上不規則線條的點綴，和多處圓弧形圓角的設計，營造出簡約沉穩的用餐氛圍，打造出唯美、隱密的洞穴。藝術感強烈的空間規劃，讓嵩極具特色，縈繞著濃厚的文藝氣息。 嵩SUNG用餐時間2小時，每人低消500元，另收一成服務費(餐後結帳)。禁帶外食(例外: 生日蛋糕)，酒類需另收開瓶費，開瓶費500元/瓶，烈酒開瓶費1000元/瓶。嵩採用線上點餐系統，服務生帶位後會在桌邊介紹特色餐點，客倌們決定好餐點後再自行操作手機點餐，不會讓人感到壓迫。餐點口味鹹淡可以在手機點餐時備註，相當貼心。 嵩此次特別與世界調酒冠軍-Allen鄭亦倫合作，呈上以酸、甜、鹹、茶風味為延伸的限定調酒。調酒menu上標註1-2個圈圈的屬於酒感低的調酒，3-4個圈圈則是酒感重的酒類。 ✨VIP 加入Line@線上會員，生日禮/新品通知搶先預約。 ✨SVIP 單次消費滿10000元以上或會費1000元，即可升級生日禮/優先訂位(包廂優先)，夜間時段酒水9折。 🍽️比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍 比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍使用泰國綠蘆筍、水耕生菜、橙醋醬、乳酪醬，服務生交代要將全部食材拌勻，口感會更佳。泰國綠蘆筍保有脆感，又多汁，非常加分。橙醋醬酸甜的滋味、乳酪醬鹹酸滑順，像優格般的濃稠感，讓整道料理口感偏微酸。因為拌勻的關係，加上蔬菜甜味，比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍吃起來酸酸甜甜，非常清爽開胃。尤其是橙醋醬和乳酪醬的搭配，讓蔬菜提升了一個檔次，調和完美，令人餘韻無窮。 🍽️主廚濃湯 今天的主廚濃湯是法式南瓜濃湯，使用辛香料熬煮的南瓜濃湯口感綿密、鹹淡適中，上層一圈白色的是打得很細的馬鈴薯泥(還是慕斯？)。南瓜濃湯絲滑入喉、香濃順口，細緻的滋味中帶有飽足感，香甜美味。 🍽️白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊🌶️ 白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊由於白蘭地的調和，上桌時酒香四溢，湯汁上層還有一層偏橘色的奶油，鮮香味撲鼻而來。淡菜學名爲「綠殼菜蛤」，又稱為貽貝，是貝類海鮮的一種。白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊無論是淡菜或蛤蜊，個頭都是很大的，烹調上我們夫妻倆一致認為剛剛好。蛤蜊沒有煮到縮水，顆顆飽滿圓潤，且保有鹹香的海味，讓人一口接一口停不下來(真的很難得)。 淡菜有著同樣的水準，但淡菜的鹹味並不是像蛤蜊般吸附著鹹味，淡菜的鹹香感是來自於底下湯汁的調味。品嚐了一口湯汁，鮮味滿點伴隨著酒香，口味上偏鹹是為了能夠和淡菜相呼應。看似簡單的一道料理卻隱藏著諸多細節，每一口的不平凡都能讓我們感受到廚師的用心，非常厲害! 🍽️嘉利西亞干貝馬鈴薯佐迷迭香醬🌶️ 馬鈴薯外層煎香，裡面保有軟糯的口感。干貝對剖後同樣煎香，再搭配芝麻葉，蘸上迷迭香醬。這迷迭香醬香料味滿點，口味微酸，這種酸感很像巴撒米克醋那種溫順的酸。海鮮(鮮干貝)、馬鈴薯這類搭配著口味較重的沾醬，將食材香氣提升了不少。尤其是這樣的醬料一般真的很少吃到，相當有特色。推薦大家來嵩用餐，這道必點! 🍽️西班牙經典CHICHARRON佐燻鮭魚酸豆醬 板上一塊一塊黃色像洋芋片般的炸物是炸豬皮，在炸豬皮上撒了海苔粉、肯瓊粉，入口清新的海苔香，帶有微微辣感。燻鮭魚酸豆醬是輔佐炸豬皮的靈魂角色，醬中有煙燻鮭魚碎、酸豆，還有類似於千島醬的沙拉。這幾樣食材混和在醬中，酸豆微酸的口感能夠清除鮭魚過多的油脂，帶出鮮甜的滋味。燻鮭魚酸豆醬口味有酸、有甜，後韻浮現煙燻味，搭配上炸豬皮的酥脆感，讓味蕾感受到多重層次衝擊，相當清爽。 🍽️南洋參巴醬炭烤鮮蝦脆餅🌶️ 將法國麵包烤至餅乾口感，放上整尾鮮蝦、花及三種特製醬汁。酥脆的麵包底直接攻佔了我的心(沒辦法，啊我就麵包控齁)，清脆的聲響讓我的耳朵懷孕了(影片為證)。鮮甜脆口的蝦仁和其他配料平衡了酥脆麵包會帶來的乾澀口感，醬汁發揮了百分之百的作用，讓整道料理依然呈現出濕潤的狀態。盤中的脆餅不僅美味，擺盤視覺效果也是國色天香，真可謂是色香味俱全的一道料理。 🍽️脆皮炸雞佐法式芭樂檸醬🌶️ 一說到芭樂，臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地，非高雄市燕巢區莫屬。全臺每6顆芭樂中，就有1顆來自燕巢(高雄燕巢芭樂)。法式芭樂檸醬選用高雄燕巢芭樂製成，搭配脆皮炸雞的脆皮、肉質軟嫩，口味極佳。法式芭樂檸醬帶有辣感，我是吃小辣的人，入口的一瞬間真的有種被辣到的感覺，但這辣度不會維持很久，也許是因為芭樂的甜味中和了辣味吧! 辣感消失後，立馬可以再吃下一塊炸雞，並且炸雞沒有骨頭，可以大口吃肉。漸漸的我對這熱辣的滋味越來越迷戀，掉進了名為「嵩」的洞穴中~ 🍽️塞納法式蝦醬Baharatu伊比利豬義大利麵🌶️ 將伊比利豬香煎切片至5-7分熟，入口可以充分的享受到伊比利豬的甜美肉汁，充盈的肉汁讓人欲罷不能。搭配以麻辣醬、鮮奶油為基底調和而成的塞納法式蝦醬，微辣的滋味，蝦味濃郁，香辣迷人。義大利麵吸附了滿滿的蝦醬，對味蕾的衝擊感到現在還是難以忘懷，是一道品嚐過後會令人想念的菜色。 🍽️法式黑松露油封鴨腿燉飯 法式黑松露油封鴨腿燉飯從台中火紅到台北，是嵩的超高人氣料理，也是絕對不能錯過的菜色之一。鴨腿選用宜蘭豪野鴨，油封8小時後，再把表皮煎至酥脆。鴨腿和骨頭一撕就分離了，輕易脫骨，絲毫不費力。鴨腿肉因為油封的關係，肉質超級軟嫩，鴨皮帶有一點酥脆感。搭配燉飯，黑松露將燉飯香氣襯托得更加鮮明。 一匙入口，黑松露的味道迸發，伴隨著奶味(白醬)，再加上酥香的鴨腿肉，簡直快飛天了，是高級享受啊! 燉飯會保留一點米心，喜歡軟一點或硬一點的捧油們，用手機點餐時可以備註。這道法式黑松露油封鴨腿燉飯超越了以往我對鴨腿的感受，給我帶來了新的體驗，非常值回票價! 🍽️荔枝冰沙搭配柚子凍 荔枝冰沙搭配柚子凍是嵩餐後招待的小甜品，口感類似於沙瓦，吃起來非常清爽，是一道解膩神品。 🍽️深藏在內心裡的紅色火焰(梅/玫瑰/桂花/紅心芭樂柚子凍) 紅心芭樂柚子凍在這杯飲品中的份量佔比極多，用吸管吸入，芭樂微甜的滋味不會過分的影響飲品甜度，調和的讓步和清爽的步調，讓喜歡各種不同甜度的饕客們都會愛上這杯深藏在內心裡的紅色火焰! 🍽️收藏回憶的那間果汁店(火龍果/芒果/牛奶優格) 收藏回憶的那間果汁店是一杯層次分明的果茶，在攪拌的過程中，觀賞著飲品顏色變換，心情也會隨之感到舒壓。果汁甜味感會重一些，穿插在一些重口的料理中可以達到解膩的效果，是一杯不錯的選擇! 🍽️法式橙香提拉米蘇(含酒精) 提拉米蘇採用法式的製作方法，將蛋糕體浸泡在咖啡酒、萊姆酒和橙酒中，口感會比一般提拉米蘇來得更加濕潤。法式橙香提拉米蘇入口淡淡的橙香味，蛋糕雖然含有酒精，但卻沒有酒味，怕酒的捧油們也可以大膽嘗試。滿嘴的馬斯卡彭起司(提拉米蘇大多都是用馬斯卡彭起司製作)和海綿蛋糕體在口中互相碰撞，鬆軟又滑順的口感，尾韻留存著橙皮碎淡淡的酸甜滋味。 嵩將清爽的元素加入到提拉米蘇中，讓人品嚐起來不會有負擔，反而意外的感到清爽、不膩口。法式橙香提拉米蘇相當獨特，這道同樣是必點之一，今天只有點一個提拉米蘇，失策了! 嵩是一個燈光美、氣氛佳、好拍照的洞穴，作為一間網路名店，也不單單僅是一間網美店。料理不但口味獨特、有創意，也令人意猶未盡，就連甜點、飲品也不馬虎應付，任意一道菜色都能將您征服，讓您甘願成為穴居人。服務生詳細介紹餐點，讓我們能很清楚了解每一道料理特色。下次我要來品嚐每日限量的法國Pastis橄欖紙包現流鮮魚，趕緊拿起手機安排日程，已經開始期待下一次的餐點了~「嵩SUNG-台北大安」推薦給大家! 嵩SUNG-台北大安 地址: 台北市大安區延吉街131巷35號 電話: (02)8772-0358 營業時間: 週一-週日12:00-00:00 FB-https://www.facebook.com/sungxtaiwan IG-https://www.instagram.com/sungxtaiwan線上訂位-https://inline.app/booking/-NEtNQZKrBhDKgQRt11e:inline-live-1/-N_XVJqxvJ-8m_V88HLV?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #嵩sung#嵩sung菜單#嵩菜單#嵩sung生日優惠#嵩SUNG-台北大安#嵩SUNG台北大安#人氣餐酒館#調酒#大安餐酒館#大安區餐酒館#大安區餐酒館推薦#大安調酒#大安區調酒#大安美食#大安美食推薦#大安區美食#大安區美食推薦#大安區美食餐廳#大安餐廳#大安區餐廳

【 走走台北 】素食咖啡廳 ！貓飯 | 未來肉 | 限量無麩質甜點

 嶼人Café 嶼人是間無蛋奶五辛酒精的素食咖啡廳在飲食方面容易產生過敏反應的客人可以安心點餐開店前發現老闆在店外爬上爬下照顧植物好寧靜好溫柔的畫面 (超級綠手指) 戶外座位區滿滿綠色植栽 ，連電風扇都挑選綠色的 ！ 店內是純白和木頭色搭配 ，由綠色來點綴 到處都有植物相關的書籍或作品收藏 嶼人貓飯 先來說說「 貓飯 」是什麼 ：日本戰亂時期 ，物資匱乏糧食不足只能用柴魚片和醬油拌飯果腹也經常用這樣的冷飯來餵貓 ，於是將它稱為「 貓飯 」現今已成為平民美味 ！是一般家庭和居酒屋常見的小食 Vegan 版的貓飯用酥脆秀珍菇和海苔酥取代柴魚片 ，黑豆醬油取代鰹魚醬油自製植物奶油 ，拌入飯中隨著溫度融化 ，香氣迸發！烤蔬菜選用在地食材 ，很鮮甜 ，尤其彩椒非常水嫩好吃未來肉 ，完整保留肉類的香氣和口感 ( 怎麼辦到的 ) 沒有騷味 ，所以比真的肉還要好吃 ！ 微醺提拉米蘇聽說是可遇不可求的限量甜點 ！剛上桌的口感像冰淇淋 ，稍微退冰後則是慕斯的滑順無蛋奶酒精 ，所以選用桂圓去呈現發酵的味道桂圓的香氣持續很久 ，整體清爽完全不甜膩店內還有多款水果口味乳酪蛋糕 ，期待下次再訪 老闆非常親切會一一介紹餐點 ，詢問有沒有什麼需求看我們帶著行李箱還關心我們從哪裡來餐後問問口味是否習慣等等 ，用餐體驗非常好拜託貓飯必點 ！！！！！ / 離上一篇 在河畔邊的旅店 不遠 ，請務必要來啊啊啊 Info. ✎ 地址｜台北市松山區南京東路五段250巷2弄39號 ✎ 電話｜0227480069 ✎ 時間｜12:00-20:00 ｜週三公休 / 一些日常小事在 y.zhen_art

【宜蘭羅東】無牙咖啡廳－超日系咖啡廳✨提拉米蘇必吃！隱藏的京番茶超驚豔！

門口的LOGO 就超可愛 ! 店內環境超棒！很舒適 📌酒鬼提拉米蘇💰170不怎麼喜歡酒味的我原本預想可能不會很喜歡，沒想到完全出乎我的意料！他的酒味重但是又跟慕斯的甜可可粉的苦融合的很好，雖然口感偏軟但我真的完全可以接受！大家去真的要點🤩 📌宇治抹茶千層蛋糕💰160是帶一點苦味的抹茶，千層本身也很好吃，上面還有一隻蜜蜂，闆娘說是因為裡面有加蜂蜜，超可愛🥰📌拿鐵咖啡💰140是重焙的咖啡，不會酸，喝起來也很順！📌京番茶💰130這個真的是一個意外點的，沒想到這麼好喝…可以說是喝過最好喝的茶了（沒有誇張）茶很香，完完全全不會苦不會澀，喜歡喝茶的朋友去可以喝看看！ 這是每天會有不同品項的菜單 -整體來說真的是很棒的咖啡廳，店內環境很舒服，東西真的也都在水準之上，而且離羅東市區也不遠，是我下次去宜蘭還會想去的咖啡廳🫶🏻-地址：宜蘭縣羅東鎮中山路四段276號營業時間：週五～週三 13:00-18:00❕週四公休❕ https://www.instagram.com/p/Cu1hiQPvEK4/?img_index=1 #宜蘭美食#羅東美食#宜蘭下午茶#宜蘭咖啡廳#羅東下午茶#羅東咖啡廳#下午茶#咖啡廳#無牙#提拉米蘇#抹茶#抹茶控#拿鐵#千層#千層蛋糕#新開幕#新店報報#京番茶#甜點#宜蘭甜點#羅東甜點#coffee#food#cake#foodie

慕斯蛋糕搜尋結果

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Woo Bar｜台北下午茶｜W Hotel高空10F泳池畔的高顏值超chill下午茶

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【走走台北】素食咖啡廳！貓飯 | 未來肉 | 限量無麩質甜點

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