紐約明星甜點主廚 Jason Licker 九月快閃米其林一星 LONGTAIL 及 WILDWOOD 驚喜呈獻 Lic

台北米其林一星餐廳LONGATIL九月又將舉辦令人期待的快閃活動，此次將邀請來自紐約、曾在多家國際五星飯店與米其林星級餐廳任職的甜點主廚Jason Licker(傑森・利克)，熱愛在亞洲各地旅行的他，9月13日下午及晚間於姐妹店WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻榮獲James Beard Foundation最佳烘焙書提名的《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》書中五款創意甜點。 Jason Licker二十年的廚藝生涯中，長達十二年都在亞洲各國工作及旅行，對於亞洲各地料理的不同特色與食材風味十分喜愛，並將各式亞洲風味元素揉合在地食材，融入甜點創作。當Jason Licker還在紐約的法國專業廚藝學校修習甜點學程的同時，也在紐約名店Union Square Café實習，Jason第一份工作以不支薪的學徒模式加入了米其林二星名廚Jean Georges餐廳的甜點團隊，這份經歷所學讓他在23歲就成為世界名廚Charlie Palmer的Metrazur餐廳甜點廚師；之後在邁阿密Shore Club飯店擔任甜點行政主廚，同時管理旗下各餐飲品牌，其中包含Nobu餐廳，Jason在此首次接觸亞洲料理並為之著迷。2004年Jason以紐約半島飯店的甜點行政主廚身分獲選Starchefs.com網站「新星廚師獎」，之後Jason離開美國前往上海威斯汀大飯店、澳門威尼斯人酒店、香港JW萬豪酒店等知名國際飯店擔任甜點行政主廚，後來也擔任過亞洲知名餐廳CÉ LA VI 香港、曼谷和新加坡的甜點行政主廚。 Jason Licker曾在泰國《鐵人料理Iron Chef》節目競賽中奪得甜品冠軍而聲名遠播。2017年出版的甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》，即獲得有美食界奧斯卡之稱的James Beard Foundation最佳烘焙書提名。紮實的烘焙技巧與豐富的多國閱歷與廚藝洗禮，造就Jason Licker對甜點的無限熱情與創意，擅長運用甜、鹹、酸、苦等滋味，揉合不同口感與溫度，創作出極具風格且帶有東方色彩的衝擊性美味甜點，令人為之驚艷。 Jason Licker於甜點結合多重亞洲元素的風格與無限創意，正與林明健主廚在LONGATIL融入其亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味的當代料理相呼應，此次Jason將於林明健主廚旗下的LONGATIL餐廳酒吧及WILDWOOD原木燒烤餐廳呈現：白巧克力清酒奶霜（White Chocolate-Junmai）、熔岩抹茶塔（Matcha）、巧克力條(The Chocolate Bar)、烤布蕾（Crème Brulee）、柑橘黑芝麻慕斯（Mandarin & Black Sesame）等五款在甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》中的經典之作。 白巧克力清酒奶霜 White Chocolate-Junmai 以法芙娜白巧克力搭配純米釀造清酒奶霜，白巧克力的香甜與清酒的濃烈讓綿密奶霜滋味均衡而恰到好處，柚香莓果的馥郁果香與酸甜氣息，和海鹽太妃糖脆片及清香紫蘇果凍完美搭配，外形像是中式『皮蛋豆腐』般，創造出視覺與味覺的反差感。Jason Licker創作此道甜點的靈感來自日本清酒多層次的香醇風味，藉由不同口感、甜鹹酸等滋味及香氣，和清酒醇厚而清新的多重風味相佐，同時這也是他最喜歡的一道甜點。 熔岩抹茶塔 Matcha 此道甜點靈感來自經典的熔岩巧克力蛋糕，選用京都抹茶來製作內餡，填入酥脆塔皮，搭配Jason Licker最喜愛的法芙娜孟加里64%黑巧克力製作之冰淇淋，巧克力濃厚風味之中帶有些許酸度，與濃稠流洩的清香抹茶餡完美配搭，撒上巧克力脆片更添香脆口感。 巧克力條 The Chocolate Bar 濃郁巧克力與百香果風味焦糖在濃郁與酸甜間形成絕妙平衡，薄脆酥皮與香蕉果凍則讓人有吃糖果條的感覺，此款甜點結合了大家日常熟悉的各種滋味，加入令人無法抗拒的元素，充滿童趣甜蜜。 烤布蕾 Crème Brulee Jason Licker為經典法式烤布蕾做出華麗變身，結合覆盆子柚子果膠與香草卡士達雙層堆疊，兩層不同質地與酸甜風味，為烤布蕾創造絕佳平衡滋味與多重口感，上層焦糖脆片綴以瓦片脆餅及季節水果。 柑橘黑芝麻慕斯 Mandarin and Black Sesame Mousse Jason Licker鍾愛柑橘的清香，此款甜點將清新柑橘與溫潤黑芝麻巧妙結合，柑橘慕斯的酸甜果香與烤過芝麻豐潤堅果香氣及油脂十份契合，整體風味清爽且餘韻綿長。 Jason Licker將於9月13日（週四）下午及晚間在WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日（週五六）晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻呈現上述五款結合東方風情的創意甜點，配搭林明健主廚融合亞洲多國元素的料理，為台北食尚圈再掀美味話題。 LONGTAIL簡介 『LONGTAIL』字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船。餐廳取LONGTAIL為名，代表Chef Kin運用各式在地食材入菜，展現台灣豐饒之美，同時Chef Kin以深厚料理實力，融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。 林明健為LONGTAIL主廚及經營者(chef proprietor)，近二十年多國料理經驗及豐富閱歷，型塑其獨特烹調哲學，融合各國料理手法與創意呈現當代料理，保留料理傳統精髓及食材風味本質，運用優質在地食材與現代烹飪技法，展現國際級美味。Chef Kin與法國料理及西餐資歷深厚的陳俊佑主廚(Alfonzo)，在LONGTAIL共演兼具創意與美味的當代料理。2018年更獲得首屆台北米其林指南一星之肯定。 LONGTAIL 地址：台北市敦化南路二段174號 電話：02-2732-6616 營業時間：週日～週三18:00-02:00；週四～週六18:00-03:00 (熱食最後點餐00:00 )；週二公休 WILDWOOD簡介 就如同餐廳名稱『WILDWOOD』字面之義，米其林主廚林明健回歸人類最原始的烹調方式，以原木生火燒烤自家乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮，完美帶出食材自然鮮味，並賦予現代料理方式所無法複製的獨特迷人風味，讓火焰與木燒煙燻香氣帶予客人視覺、嗅覺與味覺的美好體驗。首次進駐百貨商場，WILDWOOD的餐點設計親民美味，用餐氛圍輕鬆無拘，貼近百貨及家庭客群喜好。酒單則供應創意調飲、新舊世界葡萄酒、精釀啤酒及威士忌，滿足客人不同佐餐需求。 WILDWOOD 地址：台北市松壽路9號新光三越信義新天地A9館4F 電話：02-2722-8886 營業時間：午餐11:30~15:00 晚餐17:30~21:30(週五、六及例假日前一天營業至22:00)

紐約明星甜點主廚 Jason Licker 九月快閃米其林一星 LONGTAIL 及 WILDWOOD 驚喜呈獻 Lickerland 烘焙書中五款創意甜點

信義A13美食推薦~熟成牛排初體驗!超嫩超好吃❤

📍steak bistro 和洋 這家是姊妹找的店，日式結合義式的料理跟之前介紹的Japoli一樣，但畢竟坐落在百貨公司中，而且沒有套餐，所以跟Japoli比價位比較高些(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 我們這次坐戶外區，夜晚涼爽的微風加上信義區的街景真的很浪漫呢🌹推薦大家在好天氣時可以坐戶外唷❤️ ✨煙燻鮭魚明太子沙拉 $260✨ 內容物非常豐富，有生菜(廢話)、芭樂、橄欖、番茄乾以及煙燻鮭魚，鮭魚還在上頭擺成小花很可愛餒🥰讓人捨不得把他拌在一起哈，醬料部分是明太子醬~鮭魚真的很好吃淡淡的煙燻香不死鹹，搭上生菜很棒呀🤤而且分量給的不小氣，不只上面那朵花，連生菜中也有小塊鮭魚唷😚 ✨辣味乾式熟成牛排直麵 $360✨ 嘿嘿來到重頭戲啦~店家招牌🔥乾式熟成肉!!這一上桌我們真的尖叫(///▽///)肉超多而且粉嫩粉嫩的看起來超好吃阿🤤麵是使用清炒的方式，這樣才能吃出肉的鮮甜，不會讓醬料搶了牛肉風采，肉真的超超超嫩，外面焦香裡面多汁😭而且給超多大家可以看照片我不誇張，這樣的價錢很值得吧!!!麵的表現也很棒喔，是我很愛的硬硬口感~微辣又有嚼勁，是個整體都表現100分的主餐❤️ ✨不馬虎的提拉米蘇 $180✨ 甜點也超好吃…我很克制不要吃太多😭下面手指餅乾不會泡的爛爛的吃起來有點像蛋糕的口感，濕潤的很剛好💯搭上綿密濃郁的乳酪慕斯，微苦的可可粉使整體甜度不過高，真的很讚🥳 ✨夏綠蒂 $220 & 雅典娜女神 $200✨ 夏綠蒂是姊妹點的我只喝一口已忘記啥口味哈哈，好像是蘋果ㄅ？？而雅典娜是玫瑰，兩個都完全沒什麼酒味，味道微甜很清爽順口，但我們想喝濃烈感覺的就沒有很喜歡~ - 🗺台北市信義區松仁路58號3樓 ☎️02-8786-3331 ⌛️11:30～22:30 #Taiwan #popyummy #yummy #popdaily #eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodie #food #foodblogger #instafood #instagood #igirlstw #steak #birthday #Taipei #delicious #台北美食 #台灣美食 #信義美食 #日系 #義式 #市府美食 #巴豆妖吃台北 #一起巴豆妖

【全台連鎖】星巴克點什麼？無糖人客製化飲料分享+甜點簡短食記分享

【連鎖美食】星巴克 甜點與飲料 簡短食記分享

星巴克的餐點都有一定的水準， 以下是我在星巴克消磨時間時吃與喝的東西以及簡易的心得記錄 會先放上圖片，再以左上→右上→左下→右下的順序，使用文字呈現食記 熱那堤(Grande) 拉花讓人心情美麗 熱醇濃抹茶那堤(Grande) 去糖，加一匙抹茶粉 我愛它轟轟烈烈最瘋狂 檸檬塔 塔皮是軟的口感，喜歡內餡，酸度適中 肉桂捲 上方有楓糖和核桃，肉桂香噴噴，吃完有飽足感 熱薄荷風味摩卡(Tall) 壓一下糖，其他正常 聖誕限定 拐杖糖碎粒可愛如果不喜歡薄荷混甜的東西，不建議點它 冷萃咖啡(Grande) 少冰補滿 不會苦，個人覺得是黑咖啡系列中最頂的 冰美式 喝了一半了才拍照 美式咖啡不會苦澀 很順口 熱每日咖啡(Venti) 好苦喔 現煮，出餐要等 冰搖檸檬果茶(Grande) 去糖少冰補滿 零咖啡因 像洛神花、莓果、檸檬的組合 熱焦糖瑪奇朵(Grande) 去糖，焦糖醬正常 上層甜焦糖，底部咖啡的層次感 久放能喝到融合一起的風味 馬斯卡邦輕乳蛋糕 不會很甜，但吃完沒什麼記憶點 洋甘菊花草茶(Tall) 零咖啡因 茶包沖泡，散發檸檬草跟薄荷的清香 很舒壓的飲品 葡萄乾司康 剛烤過酥酥脆脆很好吃，很大塊 巧克力可可碎片星冰樂(Grande) 去鮮奶油 國中第一次喝星巴克就是它 經典 海鹽奶油捲 外酥內軟，中間會有溫熱奶油流出來 檸香法式草莓塔 底層厚而脆塔皮，中層檸檬奶餡，上層草莓慕斯 酸度普通，最上層是新鮮草莓，大加分。 草莓三溫糖戚風蛋糕 我吃不太出三溫糖的獨特 鮮奶油滿多的 內部夾著不少新鮮草莓 底層有草莓庫利 吃起來像帶著凍感的草莓果醬，不太酸也不會太甜。 玫瑰蜜香茶那堤(Grande) 壓一下糖 帶著玫瑰花香的鮮奶茶 烤雞生吐司三明治 有雞蛋、雞肉、生菜，吃得飽 CP值高，但整體普普通通

【六月新品】最新最快的美食資訊，不定時更新，讓你不錯過任何一樣！

新的月份即將來臨，發胖一樣為大家準備了新品總整理，讓愛吃的你，可以獲得第一手的美食資訊啦！ ＃摩斯漢堡101店 海陸饗宴珍珠堡$200 前陣子很多朋友去101應該都發現在美食街的摩斯消失了吧，告訴各位一個好消息，最近他終於強勢回歸了，除了店面換然一新之外，還推出了只有101店才有的限定餐點海陸饗宴珍珠堡，位在全台最高樓，連招牌的米漢堡都跟著變超高，巨無霸的份量，澎湃的配料，真的太狂了，改天去101可以應景吃個巨無霸米漢堡真不錯呢！ ＃萬波 楊枝甘露$65(中)$75(大) 楊枝甘露將於6月28日 (五) 為期30天，限定上市 萬波推出港式古早味甜品「楊枝甘露」，新鮮紅柚粒，搭配新鮮芒果果粒及果泥，再加上滑溜順口的西米露，多層次的口感，真的很不賴，另外店家還結合台灣傳統特色甜點，特別加碼提供免費「芋圓」添加服務喔！ ＃美好年代 台北市大安區大安路一段52巷23號（新品項跟台中店同時推出） 青檸鮮蝦義大利麵$280/珍珠奶茶義式水餃 $250/花生煉乳舒芙蕾 $230 芒果優格舒芙蕾 $260/芒果冰沙 $200/冰羅馬$150 美好年代在6/28推出全新品項，配合芒果季推出了芒果優格舒芙蕾，新鮮的芒果搭配綿密舒芙蕾，再淋上酸甜優格醬，微酸的口感讓整體吃起來不會過於甜膩，另外也推出了口味較清淡的義大利麵，青檸鮮蝦義大利麵，吃得到檸檬的香氣跟酸味，鮮蝦的部分味道淡了一些，不過整體吃下來相當清爽呢！ 除了芒果舒芙蕾外，還有一款個人很愛的花生煉乳舒芙蕾，香氣十足的花生粉搭配濃郁花生醬，舒芙蕾內餡還有超軟Q麻糬，真的很讚，除此之外有一項很特別的新品，珍珠奶茶義式水餃，份量十足的義式水餃裡頭包的不是絞肉，而是滿滿的珍珠，把整個水餃扒開，還可以看到剛煮好的珍珠在冒煙呢，口味偏甜代點茶香味較適合螞蟻人喔！ #BAC Hamm豬撲滿蛋糕 台北市大安區光復南路240巷23號（其他還有多家分店，可以自行查詢喔） BLACK As Chocolate「Hamm豬撲滿」蛋糕即日起接受預訂（取貨前三天預定） 6吋售價$1,199元 跟著近期玩具總動員的熱潮，人氣蛋糕店bac推出了火腿豬造型的蛋糕，粉色巧克力圓鼓鼓俏皮外型，羅蘭蛋糕包裹著草莓、鹹香草白巧克力雙重慕斯，可愛外型與酸甜清爽滋味的雙重享受，就像火腿豬與豬排博士兩種個性一樣迷人，喜愛玩具總動員的朋友千萬不要錯過啊！ ＃興記菜館 台北市信義區松信路17號B2 牛肉生滾粥 $220／魚片皮蛋粥 $220／ 麻婆豆腐煲仔飯 $220 鹹魚肉餅煲仔飯 $230／蟹粉豆腐煲仔飯 $240／炸仔小饅頭 $160 興記新品來囉，多達10種全新菜色，編輯私心推薦魚片皮蛋粥，採用香港傳統的『生滾粥』製作手法，將新鮮魚頭作為粥底，耗時十幾個小時熬煮，將其精華與米飯及高湯融為一體，搭配肥美厚實的魚片，並加入皮蛋，Ｑ彈爽口， 最後擺上薑絲 提味，整體吃起來相當清爽，個人很喜歡呢。另外麻婆豆腐煲仔飯也很不錯，多層次的椒香停留在嘴中，鮮美的豬絞肉慢煨入味勾上芡汁，微辣的口感有夠開胃也超下飯的啦！ ＃藏壽司x柯南扭蛋 蒜香洋蔥鮮蝦$40／鮪魚腹排(一貫) $40 藏壽司將於6月25日至8月24日，全台店鋪推出13款期間限定扭蛋，包含5款結合柯南、毛利蘭等人氣角色與電影場景的立體裝飾物。此外，還有4款展現所有電影角色活潑可愛的紙膠帶，等著柯南迷們珍藏！ 在壽司的部分，全台藏壽司將於6月18日起推出兩款期間限定壽司，包括「蒜香洋蔥鮮蝦」運用新鮮洋蔥打造爽口清甜的滋味，結合充滿濃郁香氣的酥脆蒜片，為鮮蝦壽司增添獨具風味的創新口感；而「鮪魚腹排」嚴選肉質軟嫩、味道鮮美的鮪魚中腹肉，經由日式專業刀工料理，確保厚切鮪魚扎實而Q彈的口感！ ＃711新竹福源花生醬蛋捲 蛋捲$420／阿華田脆酷力牛軋餅$220 預購時間6/17上午11點起至 9/4止 新竹人氣福源花生醬，變成蛋捲啦，香濃的花生醬內餡，配上酥脆蛋捲皮，甜而不膩有夠涮嘴啦！除此之外，小朋友最愛的阿華田也跟牛軋糖合體， 變成阿華田脆酷力牛軋餅，吃得到巧克力麥芽香氣以及脆酷口感，真的很不賴喔！想吃的朋友快去預購一波吧～ ＃鼎泰豐松露炒飯 松露炒飯$1200 鼎泰豐松露炒飯回歸啦，整顆新鮮松露在你面前現刨，有夠療癒，不用吃就可以聞到濃濃松露香氣，吃過的網友表示，這道口味偏重，適合愛吃重口味的朋友，價格雖然偏貴，但還是好想試試看啊！目前松露炒飯只販售到七月底，想吃的朋友要快喔！ ＃全家彈珠汽水霜淇淋 彈珠汽水霜淇淋$39 記憶裡彈珠汽水味道重現於霜淇淋裡面，添加檸檬汁完美平衡微酸微甜口感，把夏天的元素，蔚藍的天空色呈現在彈珠汽水霜淇淋外觀上，不僅可愛又很消暑喔！除此之外還推出了西瓜口味酷繽沙，嚴選台灣生產的西瓜榨汁，調配出紅肉西瓜口味的冰沙並加入巧克力跳跳糖模擬西瓜籽，底層加入奶香煉乳冰沙與台灣哈密瓜果醬，外型以紅白綠的三層冰沙堆疊，創造出西瓜視覺的真實感受！ ＃711 GODIVA 夏威夷果仁黑巧克力流心雪糕 GODIVA夏威夷果仁黑巧克力流心雪糕$99(全台只有限量25萬支) GODIVA與7-ELEVEN聯手推出夏威夷果仁黑巧克力流心雪糕，夏威夷果仁黑巧克力雪糕外殼，選自澳洲進口的夏威夷果仁，香氣濃郁，搭配上黑巧克力，苦甜的滋味，真的很不賴，雪糕中心的黑巧克力流心，微苦的口感，降低了整體的甜膩感，編輯自己相當喜歡喔！ ＃貳樓x包果雙品牌概念店 台北市中山區中山北路二段16巷22號 （捷運中山站） 金黃饅頭三兄弟$290／台式三杯雞薄煎餅$250／珍珠泰奶薄煎餅$230 全新融合系餐點於貳樓x包果雙品牌概念店搶先登場，融合令人意想不到的東西方食材，混搭創意吃法，全新主打《金黃饅頭三兄弟》與《鹽水雞絲沙拉》，《金黃饅頭三兄弟》將東坡肉、鹽酥雞、滷牛肋條分別夾進金黃酥脆的炸饅頭裡，一盤就可享受台灣三大經典美味 另外全新法式薄煎餅不同於傳統可麗餅的酥硬口感，《法式薄煎餅》不以麵粉為基底，而是特別選用蕎麥粉製作餅皮，表皮烤得酥脆，一口咬下內層Q彈有嚼勁，口感充滿層次，總共有七種口味鹹甜都有！ ＃玩具總動員蜂蜜濃奶茶 開賣日期：6月17日 蜜蜂工坊-蜂蜜濃奶茶$35／泡泡歐蕾小夜燈收納盒$499 711推出第二波玩具總動員周邊商品啦，4款外包裝聯名玩具總動員的「蜜蜂工坊-蜂蜜濃奶茶」，濃郁的茶香以及蜂蜜香，甜而不膩的口感，搭配上超可愛外型，真的完全是編輯的菜啊！另外泡泡歐蕾小夜燈收納盒，一樣也是超萌，可以放置小東西，也可以的做小夜燈使用真的很不賴呢！ ＃711中秋節預購 預購日期：6月17日上午11點起至年9月4日止 台南兩角銀冬瓜茶冰沙$199/5包／振頤軒芋雪燒$310/6入 711中秋預購商品來囉，台南在地大推名店，兩角銀冬瓜茶首次變成冰沙，喝起來甜而不膩，冬瓜香氣濃郁，相當消暑啊，另外全新芋頭商品登場，「振頤軒芋雪燒」蓬鬆麵皮夾入綿密大甲芋泥餡，芋頭控絕不能錯過喔！ ＃唐點小聚 6/7正式開幕 冰鎮咕嚕肉$268／黑磚脆豆腐$138／烤肥牛叉燒$380／得意小豬$98 唐點小聚進駐美麗華百樂園5F ，除此之外還推出了全新菜色喔，其中最吸睛的就是療癒系甜品得意小豬奶酪，透過點心師傅於不同時間倒入牛奶，層疊堆砌出如同以粵語可愛之意命名的粉色得意小豬外型，再加上ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ晃動的可愛之姿，以及搭配香港黑白淡奶的溫和奶香，真的有夠可愛！ ＃星巴克 西瓜荔枝蘆薈星冰樂Tall $150/Grande $170/Venti $190／星巴克咖啡星球星冰樂Tall $150/Grande $170/Venti $190 香檸蜜柚冷萃咖啡Tall $135/Grande $155/Venti $175 星巴克推出三款期間限定新品西瓜荔枝蘆薈星冰樂、星巴克咖啡星球星冰樂、香檸蜜柚冷萃咖啡，西瓜荔枝蘆薈星冰樂包括底層是淡雅的抹茶荔枝蘆薈，加入用西瓜果汁星冰樂與奇亞籽混合調製的飲料，再添加荔枝鮮奶油，模擬西瓜切面的可愛外觀更傳遞出夏日鮮明的印象！ 「星巴克咖啡星球星冰樂」，咬下咖啡星球爆出的咖啡，更添濃郁；而夏季必喝的冷萃咖啡也推出新口味「香檸蜜柚冷萃咖啡」，檸檬清新的香氣，加入紅柚醬與蜂蜜調和，更帶出冷萃咖啡本身的巧克力甘甜與柑橘的風味調性，另外還有「紅豆奶霜星冰樂」香甜紅豆加上白摩卡醬，也相當不賴喔！ 另外與Stanley聯名系列商品，本季上市全新的夏季新色設計，以沁涼的天空藍與帥氣的丹寧藍推出共四款商品，粉絲們千萬別錯過啊！ ＃711西西里風檸檬氣泡咖啡 特大杯$80／CITY CAFE PREMIUM精品咖啡$80 夏季限定！22oz特大杯西西里風檸檬氣泡咖啡，主打使用台灣屏東一整顆檸檬原汁，甜酸微苦，帶出豐富特色的檸檬咖啡，與氣泡飲Cheers氣泡水合作推出新喝法「檸檬氣泡咖啡」，獨特酸甜氣泡滋味，是夏季解暑必備的沁涼飲品！ 另外還推出了全新的精品咖啡，採用了耶加雪夫咖啡，並以當地原住民的傳統水洗法，將咖啡的清新柑橘系果香、明亮甜味及滑順的口感特徵充分表現，此咖啡喝起來具有優雅迷人的花香，整體風味更具層次感而豐富，熱飲或冰飲各具特色，是老饕們不容錯過的極品啊！ ＃一芳大村葡萄水果茶 6/12起季節限定販售四週至7/9 大村葡萄水果茶$65(m)/$75(L) 一芳6/12即將推出季節限定新品，大村葡萄水果茶，使用大量彰化大村巨峰葡萄整顆連皮榨汁新鮮現打，前味可感受到萄萄上揚香氣，以及包種綠茶的清新感；在喝下後，更可實際品嚐到葡萄自身的香甜，以及和綠茶互相提味的精采發揮，再加上檸檬汁與蘋果切片的添加，充滿不同風味的層次感，香甜微酸，加上紫色果皮帶來的天然花青素風味，品味香甜中帶些微酸收斂的輕熟感大人味。 ＃petit doux．微兜 玫瑰浪花瓦帕$360（至6/30止，於微兜光復店、微兜永康店限定販售） 鮮切果茶 $180/麻辣慢燉牛筋義大利麵 $300／膠原尾椎麻辣燉 $180／奇異紅果昔 $180 petit doux．微兜近期推出夏日限定，絕美花療系甜點『玫瑰浪花瓦帕』，搭配荔枝果漿、覆盆子果泥及玫瑰醬，濃郁的花香味，以及香甜的果醬，整體吃起來好夢幻好幸福啊，內餡還有軟Q的麻糬，真的很不賴，另外店家首度跨界與名人陳艾琳自創的德式花藝品牌「浪花」合作，將門市變身美拍的夏日玫瑰祕境，怎麼拍都水！ ＃好丘 好丘山系冰品強力回歸 6/7沁涼上市 均一價$240 好丘去年首次推出山系剉冰引發熱潮，今年，好丘山系冰品、強力回歸，將於6/7開賣信義店獨家的山系剉冰「玉山、阿里山、陽明山、合歡山」，附手工野生愛玉一碗、地瓜圓一杯！編輯個人喜歡這次的新品阿里山，利用地瓜泥製造出日出的感覺，鮮奶油則是代表雲霧繚繞，搭配上古早味的仙草，讓整體吃說吃來很爽口呢，另外在圓山店則是推出山系冰沙「小玉山、小合歡」，均一價80元，僅限外帶喔！ ＃Detective Conan Café – Taiwan 台北市松高路12號（新光三越台北信義新天地A8館） 台灣第一家以名偵探柯南為名的主題café 期間限定Detective Conan Café – Taiwan正式登台啦！店內設置一系列主題佈置：角色造型立牌、怪盜基德主題場景、café專屬拍照專區…等，絕對會讓粉絲尖叫連連、拍照拍不停！餐飲方面，將名偵探柯南元素及人氣角色融入大量餐點，做出口感層次豐富的主題餐點、造型甜點，以及消暑沁涼飲品，驚艷的視覺與味覺，讓每位前來的粉絲每口都品嚐到濃濃的柯南味！ ＃M&M’s巧克力香草冰淇淋雪糕 巧克力香草冰淇淋雪糕$59 只融你口不融你手的M&M’s變成雪糕啦，全家這次推出了新品M&M’s巧克力香草冰淇淋雪糕，外皮是牛奶巧克力，包裹著香濃的香草冰淇淋，中間還吃得到迷你的M&M’s巧克力，吃過網友表示，甜度破表，絕對是螞蟻人最愛，編輯決定明天一早就衝去買來甜蜜蜜一下啦！ ＃Cold Stone 芒果星球小杯$140中杯$190$240／檸好芒喲$140中杯$190$240／芒果酷冰茶$95(加購價$80) COLD STONE自6月7日推出芒果星球、檸好芒喲，兩款芒果系列的創意冰品，芒果星球特別選用屏東坊山愛文芒果、法國草莓、寒天晶球等做為配料，基底冰吃起來口感比較像是冰沙相當爽口，另外檸好芒喲使用的事法國黃檸檬冰淇淋，裡頭一樣添加了新鮮芒果，酸甜滋味相當不賴！除此之外還有一款芒果酷冰茶，以TWININGS英式紅茶為基底，搭配多汁的冰釀香吉士片，清爽的口感相當適合炎熱的夏天啊！ ＃711芒果季 中村夏日芒果蒸燒布丁$39／中村夏日芒果奶霜生乳捲$45（北部限定：雙北市、桃園、新竹、台中） 多栗夏戀手作芒果布丁$39／多栗夏戀芒果生乳捲$45（中南部限定：台中、嘉義、台南、高雄及屏東） 7-ELEVEN甜點推出芒果風味的各式甜點啦，包括近期很夯的蒸燒烤布丁、生乳捲都加入台灣愛文芒果！內餡特別嚴選台灣愛文芒果，取其香氣濃郁、甜度高的特色，製成芒果果醬，增添風味層次感，全台灣的民眾都吃的到喔！ ＃新村站著吃烤肉 台北市信義區忠孝東路五段159號 每人一份肉，6oz / $390 營業時間中午11:30至凌晨2:00 韓國超夯的60年老店「站著吃烤肉』，海外唯一分店落點在台北啦！承襲所有本店傳統，不供應泡菜、白飯，僅販售澳洲牛肝連兩種醬料 – 放上烤爐加熱的蒜頭烤肉醬與常溫沾醬也將原汁原味登台。在裝潢上，台北店也保有本店風格特色，唯在餐廳內設置店中店販售泡菜與白飯，並在抽風系統上特別加強，以免顧客滿身油煙離場，試營運期間每晚20:00至22:00來店就請喝燒酒！不用再飛首爾，就能在台北體驗最地道的站著吃烤肉囉～ ＃金帛手製 榴槤生乳捲$499/條（門市單片販售） 睽違一年，金帛手製榴槤生乳捲回來了， #711 櫻桃小丸子迷注意！7-ELEVEN將於6月5日起推出「櫻桃小丸子四大童話故事」集點送活動，櫻桃小丸子首度與四大童話故事聯名設計，包括《天鵝湖》、《小紅帽》、《三隻小豬》、《綠野仙蹤》，以療癒為主軸開發「木頭」與「居家」兩大系列商品，首推木頭文具大公仔、木公仔黑板萬年曆、LED溫度計電子鐘、變色夜燈、小椅凳等共10款商品，凡集滿6點加99元~499元即可兌換一款！ 這次集點將櫻桃小丸子漫畫中的人物化身木頭文具大公仔全台限量60萬個，變身超萌四大童話故事角色、共12款夢幻造型，像是「小紅帽小丸子」、「大野狼野口」、「桃樂絲小丸子」、「稻草人爺爺」、「錫人花輪」等，各有便利夾、筆插或名片座的文具功能外，公仔還能與手機座筆筒、旋轉音樂盒、LED溫度計電子鐘等商品互相搭配組合，可愛又實用。 此外，6月6日下午3點起，推出「PORTER INTERNATIONAL時尚斜肩包」，前袋斜切口袋設計，單手取物超便利，加上特殊背袋角度，使用更貼近身形，輕巧無負擔。共有經典藍、棕、紅三色，原價2,650元，凡集滿6點加999元可兌換一款，約3.8折，限量共3萬個。 另外凡換購「文具木頭大公仔」任一款，首批限量60萬個(內附抽獎券一張)，憑抽獎券上網登錄序號參加抽獎，即有機會抽中最大獎—日本櫻桃小丸子樂園4天3日雙人遊，價值58,000元喔！ 詳細資訊：711最新集點櫻桃小丸子與PORTER肩背包， 首度加碼抽日本櫻桃小丸子樂園4天3日雙人遊！ ＃時飴Approprié 千層蛋糕 台北市中山區赤峰街8巷22號 玫瑰荔枝覆盆子千層蛋糕$300/片／ 9吋$3100／7吋2300／切片組合550 這次推出的玫瑰荔枝覆盆子，完全融化了編輯的少女心，荔枝的部分使用高雄大樹玉荷包，口感很新鮮，沒有腦人香精味，內餡的部分是玫瑰荔枝奶餡，以及覆盆子果醬，酸甜的滋味真的很不賴，吃的時候還能夠吃到新鮮的荔枝果肉，真的好幸福啊，整體吃下來甜而不膩，個人非常喜歡喔！ 6/3開放預購 PopYummy／撰文報導 #711新品 #M&M’s #全家新品 #六月新品 #千層蛋糕 #新村站著烤肉 #時飴 #玫瑰 #發胖精選 #荔枝 #藏壽司 #覆盆子 #超商新品 #高雄美食 

突破古早味蛋糕天花板的蓁古早味蛋糕

上週末跟高中姊妹約下午茶，說好一人帶一份甜點去某個人家 其中一個朋友提了一袋來，還一臉很神祕，我們本來還在猜是不是什麼千層或最近很紅的甜點 結果一打開是蓁古早味😂 現場真的直接疑惑連連 ：「欸這不是拜拜會出現的嗎?」 ：「妳是路上順便買的吧~」 她也沒反駁，就只說：「吃一口再講。」 不抱任何期待的咬下一口，吃一口之後就默默再拿第二塊 口感蠻濕潤的，壓下去蛋糕體甚至會回彈，中間的草莓果醬給的量很足，中間的草莓乳酪項是在吃慕斯一樣，很細緻香甜， 有點像小時候會吃到的味道，但又更細一點，瞬間被收服，真的好好吃 吃到一半突然有人說：「欸這一盒多少？」 她說200初頭 我們全部人安靜兩秒😂 因為前一週才一起去咖啡廳，一片蛋糕就快200 這一盒五個人吃還吃不完！ 突然有種我們之前到底在幹嘛的感覺🙂 她後來才說是蓁古早味的菠蘿草莓，最近他們公司還有人在揪團購，吃到很好吃才買來跟我們分享 謝謝姊妹慧眼識蛋糕，下次會自己買了當下午茶吃耶

帶另一半享用PAUL超豐盛的豪華晚餐，最愛主廚鄉野拼盤，再搭配紅酒超愜意，立馬納入約會口袋名單!

💓兩隻小豬維持夫妻感情的秘訣就是吃美食๑˃́ꇴ˂̀๑相信愛吃甜點的人，對於PAUL應該不陌生，他們家不只甜點厲害，連其他餐點也蠻有特色耶～我們當天特別到台北仁愛店享用豪華套餐，每道料理擺盤用心又精緻，個人最愛「主廚鄉野拼盤」，集結了各種起司和生火腿，搭配雙橄欖麵包一入口，特別能吃出煙燻起司的鹹香滋味～加上環境有著濃厚的古典風情，用餐起來特別愜意，再加上一杯法式紅葡萄酒，就會有種身在巴黎街頭的浪漫氣息 ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ 【店家資訊】 店名：PAUL法國麵包甜點沙龍(台北仁愛店) 地址：台北市大安區仁愛路四段107號(仁愛圓環) 交通方式：捷運忠孝敦化站6號出口，步行約8分鐘 營業時間：週一~週日8：00~20：30 電話：02-27713200 💰每人低消$180；另加服務費10% 👉openrice優惠碼：piggy2020 部落格原文：https://reurl.cc/XkxNVR 【店家外觀】 PAUL-源自1889的品質之家，從一小片麵包，吃出百年經典好滋味！除了主打多款使用法國直送的甜點，同時也有提供最道地的下午茶套餐和豪華晚間套餐！目前PAUL共有六間門市，分別為仁愛店、信義店、內湖店、大葉高島屋店、林口三井店、新竹巨城店。我們當天是到台北仁愛店用餐，外觀是法式風格的裝潢，配上白底大LOGO，即使在晚上前往也很容易找到～ 門口還有放置菜單，讓經過的客人可以先參考餐點內容和價位！考量到當天可能會喝酒的關係，我們是直接坐捷運，坐到捷運忠孝敦化站6號出口，步行約8分鐘即可抵達～ 【店內環境】 最吸引人的就是這一整櫃的麵包和甜點！！目前還有個外帶優惠活動，任選麵包／甜點消費滿＄５５，可以＄１００加購＄１３０飲品一杯！ 除了有各種麵包、可頌、三明治，還有販售多種蛋糕，像是人氣必吃的草莓千層派、奶酥塔，以及酸酸溜溜的檸檬塔，都有各自的愛好者～ 【用餐空間】 用餐環境以黑白相間的地面和木質桌椅，搭配牆上的畫作，營造一種文藝復興時期的歷史感！ 後面幾張環境照是在閉店前拍攝的，剛好我們是最後一組客人，才能拍到這些空景照！ 目前有新上市的清檸桂香氣泡飲，有興趣的朋友可以品嘗看看唷～還有加入PAUL官方LINE帳號，會不定期舉辦抽獎，以及新品88折優惠券等你拿喔！ LINE@ID：@paultaiwan 連結：https://lin.ee/i069d5j 【菜單價位】 當天我們吃的是精選豪華套餐，餐點內容從開胃菜、湯品、生菜沙拉、主餐、飲品和甜點通通都有！！ ▪ 想看詳細的門市菜單：請點這 【餐點表現】 ▲餐前麵包籃 餐前麵包提供兩種不同口味的法國麵包，分別是：經典原味 / 薑黃迷迭香，我個人蠻喜歡薑黃迷迭香法國麵包，本身自帶迷迭香葉的香氣，直接單吃就很不錯～ ▲今日湯品：奶油蕈菇濃湯 味道濃郁的讓人好愛唷❤️熱熱喝有滿滿的幸福感，即使是奶油風味的湯頭，喝到最後一點也不覺得膩口，旁邊還有放兩塊麵包脆片，可以加進濃湯裡一起吃！ ▲主廚鄉野拼盤 開胃小點中，一定要點的就是這道了ᇴ‿ฺᇴ第一眼看這擺盤就覺得很吸引人，包含了各種起司、生火腿、核桃、葡萄乾和酸黃瓜，右上角還有一小疊的鵝肝醬慕斯，建議搭配雙橄欖麵包一起吃，可以吃出不同的風味唷～ 生火腿中我最喜歡的是帕瑪火腿，色澤呈現粉紅玫瑰般的粉嫩，自然散發著油亮光澤，口感細緻又鹹香，完全不會覺得是在吃生肉，能夠一口接一口吃！！！ 會喜歡這道還有一個原因！！！就是有我愛吃的起司🤤🤤🤤光是起司就有四種不同口味～～～像是：藍紋起司 / 艾曼達起司 / 煙燻起司 / 布里起司，其中外觀呈現半圓狀的煙燻起司，我跟先生都很愛吃，細細咀嚼 煙燻味會充滿整個口腔😌另外，傑利鼠愛吃的艾曼達起司這裡也有！！顏色是淡黃色還有著圓形洞洞，質地會比煙燻起司稍硬，但味道一樣是非常濃郁～～ 圖中左下角的起司是：藍紋起司和布里起司，藍紋起司只有給一小塊，吃起來有非常濃郁的木霉夾雜奶味！而布里起司奶油味較濃厚，口感細緻柔滑很讚！ 將巴黎火腿和艾曼達起司包入雙橄欖麵包一起吃，讓人一秒置身在歐洲的感覺啊～～～ 享用主廚鄉野拼盤的同時，當然要和先生一起品嚐這裡的🍷無酒精紅葡萄酒，雖然是無酒精紅酒，但仍然保留了葡萄酒的香氣和色澤，喝起來有著甜中帶酸的香，非常適合搭配像綜合起司冷肉盤這類料理！ ▲香烤雞胸肉串拼盤 香烤雞胸肉串結合了雞胸肉、青椒、紅椒、黃椒及紅洋蔥，雞胸肉的肉質是帶點嚼勁，和各種甜椒結合一點也不突兀，整體烤的也非常入味，搭配油醋醬一同入口相當解膩！ 一旁還有附上綜合沙拉，與檸檬優格的酸香滋味融合後，更能吃出豐富的口感！ ▲主餐：鮮蝦蒜香白酒義大利麵 / 微辣 義大利麵是以各式海鮮、蒜香和白酒為基底，保留了麵條的嚼勁和香氣，清炒的很爽口，配上新鮮的蝦子及花枝，是一道不容易吃膩的餐點～ 還有，雖然菜單上有註明是微辣，但我覺得本身辣度吃起來並不明顯，可能廚師下手沒那麼重，哈 ▲主餐：瓦倫索香料煎雞腿排 如果你也跟我一樣是肉食主義的話，我會蠻推薦點這道「瓦倫索香料煎雞腿排」店家將雞腿排煎至得外脆內嫩，雞肉肉質相當軟嫩，還帶點啾C的口感～ 而旁邊配菜是香料烤洋芋及季節鮮蔬，烤洋芋雖然稱不上是最好吃的，但綿密口感還是蠻不錯的！這時候再喝一口紅葡萄酒，頓時覺得料理就像一場原地的旅行啊 ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ 飯後，肯定要來份PAUL的手工甜點！！我們分別點了兩款店員推薦的蛋糕，趕快往下看口味如何吧～～～ ▲香荔莓果 $130 大部分人都是對PAUL的草莓千層派比較印象深刻，但其實他們家的「香荔莓果」也很讚唷～是今年母親節推出的台灣限定口味，因為深受大家的喜愛，所以才會繼續放在甜點櫃販售～ 口味上也是十分討喜😍主體是以白巧克力與荔枝果泥製成的慕斯，其中夾雜了杏仁蛋糕和覆盆子慕斯，入口後鬆軟的餡料會在嘴裡一同化開，細細品嚐還能吃出玫瑰的香氣，加上整體甜度不會太甜，是一款接受度蠻高的蛋糕～～～ ▲皇家檸檬塔 $155 隨著萬聖節即將來臨，店家還特別將檸檬塔做成鬼臉的造型😂也許是因為依循法國傳統做法，並使用新鮮檸檬汁製作，它的檸檬餡酸到我跟先生的臉會皺一起.....超級無敵酸溜酸溜的！！！😖😖😖 不過外層的奶酥塔我還蠻喜歡吃，就算餡料是濕潤口感，但塔殼仍保有手工餅乾的脆度，奶油香也不會太膩，推薦給喜歡吃酸酸檸檬塔的朋友～～～ ▲目前PAUL門市還有針對壽星舉辦優惠活動唷～只要在生日前後三天到PAUL用餐，壽星亮出相關證件，就能免費得到$245以下的甜點一份！想到可以吃到PAUL的甜點，就開始期待生日趕快到來～～～( 雖然又增加一歲了😿 ) 【客製化餐盒】 PAUL的「客製化餐盒」也一直深受許多人喜愛，可以依據自己的預算、喜愛的口味做搭配～除了方便帶去野餐，也很適合用來舉辦會議茶會、活動派對等 打開來共有６種甜點和麵包～包含：草莓千層派、迷你瘋可頌三明治、迷你融榛果閃電泡芙、1/2吐司三明治、葡萄蝸牛捲、巴黎火腿麵包！ 【餐後心得】 以前都是對於PAUL的甜點比較印象深刻，自從那天吃過他們家的豪華套餐後，就覺得PAUL的法式料理其實很道地耶！！每樣餐點擺盤用心之外，口味上也很討喜，像我們直接點瓶無酒精紅葡萄酒都很適合，喝不完還繼續帶回家喝，哈 餐點印象最深刻的就是「主廚鄉野拼盤」可以吃到三種生火腿、四種起司，讓我這個起司控整個大愛阿💖💖💖而且所有食材幾乎是在坊間餐酒館不常見到，能夠在PAUL吃到真覺得自己很幸運～總之，PAUL不只提供道地的法式甜點、麵包，還能品嘗到美味的法式料理，下次聚餐約會又多一處囉～ 【店家資訊】 店名：PAUL法國麵包甜點沙龍 ▪ 台北 仁愛店：台北市仁愛路四段107號 (仁愛圓環) ▪ 台北 信義店：台北市松壽路9號2樓 (新光三越A9館2F) ▪ 新竹 巨城店：新竹市東區中央路229號1F (巨城購物中心) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【PAUL相關商品資訊】 ▪ 官網：請點這 ▪ FB：PAUL Taiwan ▪ IG：＠paul_taiwan1889 ▪ 網路購物：PAUL法國麵包甜點沙龍 ▪ 全產品目錄：請點這 ▪ 門市菜單：請點這 🙋評分時間到⠀ 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⚇ 兩隻小豬提醒您 ⚇ 喝酒不開車，開車不喝酒！ 👉部落格原文：https://reurl.cc/XkxNVR 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台北法式餐廳 #法式餐廳 #PAUL法國麵包甜點沙龍 #台灣 #台灣美食 #台北美食 #台北 #PAUL #台北早午餐 #台北甜點 #台北麵包 #台北聚餐 #捷運忠孝敦化站美食 #忠孝敦化美食 #台北下午茶 #千層派 #蛋糕 #甜點

今夏最高顏值聯名 Dazzling x Zzifan_Z 「粉壞甜心系列」8月10號限量上市

Dazzling Cafe攜手超人氣插畫家Zzifan_Z推出盛夏聯名新品—粉壞甜心系列，「粉壞甜心盒」全台限量500盒，內含三款彩虹吐司及炎夏必喝飲品，搭配粉嫩造型水槍，一秒回歸兒時記趣；「粉壞甜心瓶」將眾人最愛刮刮樂融入罐子蛋糕中，四款Q版插畫大頭刮出專屬你的粉壞甜心。 療癒軟萌插畫與蜜糖吐司完美碰撞，邂逅出粉嫩少女系單品「粉壞甜心系列」！ 首發主打「粉壞甜心盒」由三款彩虹吐司組成，以海洋、森林、大地三種情境主題命名，分別是酪梨龍蝦、抹茶紅豆及芋泥金沙，龍蝦酪梨嚴選上好紅麴餵養吐司體，口感清爽軟綿；抹茶紅豆遵循古法製成少油少糖的紅豆沙餡，配上Q彈麻糬增添層次感；芋泥金沙跳脫傳統，選用鹹蛋黃搭配台灣芋泥餡調配，口味鹹中帶甜，綿密不膩口。 兩款沁涼飲品首推「橙香蜜柚氣泡飲」，選用韓國柚子醬與新鮮檸檬、柳橙調配而成，口味酸甜暢快，適合盛夏時節開懷暢飲；「芒果鳳梨凍飲」採用夏季盛產的愛文芒果及新鮮鳳梨現打而成，搭配口感Q彈的草莓果凍，打造豐富層次感，隨盒附贈的壞女孩造型水槍，讓大家回味小時候無所拘束的悠遊時光。 「粉壞甜心盒」於8月10號正式發售，販售門市橫跨北中南三區，包含台北東區、台南新光中山店及高雄新光三多店，此外，東區概念店Dazzling Badass Babes Club 全台獨家推出「粉壞甜心套餐」，除「粉壞甜心盒」外，還能品嘗到以牛奶浸泡，富含十足咬勁的「酥炸牛奶中卷」及以豬五花、韓式泡菜與爽脆生菜組成，搭配微辣酪梨醬的「嫩煎豬五花墨西哥捲餅」。 刮出專屬你的粉壞甜心，刮刮樂罐子蛋糕「粉壞甜心瓶」趣味上市！ Dazzling cafe將眾人最愛的刮刮樂融入罐子蛋糕上，打造獨家粉壞甜心造型瓶，共有草莓小惡魔、優雅旗袍女、金髮唇膏妹及棒棒糖女孩四款造型頭貼，口味分為兩款，「開心果草莓」慕斯散發淡淡開心果香氣，略帶酸的覆盆子醬搭上微甜的草莓慕斯，酸與甜在口中演奏絕妙交響樂章；「芒果檸檬」濃郁芒果果香瞬間佔領口腔，爾後軟綿糕體與酸甜檸檬鮮奶油交織於味蕾上，夾層的餅乾碎畫龍點睛，增添整體口感。 新鮮果汁選用富含甜菜紅素的紅肉火龍果搭配柳橙、香蕉兩款水果，打造膳食纖維含量高且抗氧化的絕美漸層色系飲品，不僅好看好拍同時滿足大眾對健康需求，「粉壞甜心瓶」於8月10號正式發售，販售店點則是微風台北車站店、台南新光中山店及高雄新光三多店。 不必再搭高鐵踩點！台南、高雄專屬期間限定快閃店8/15開跑！ Dazzling Cafe聯手新光三越8/15-8/29於台南中山店、8月下旬於高雄三多店推出Dazzling x Zzifan_Z粉壞快閃店，台南店設計網美必拍巨型香水、唇膏等化妝品小物，引爆全台少女心噴發，造型插畫窗貼讓你連結帳時隨便拍也好好看；高雄店則打造微型壞女孩化妝間，半身化妝鏡、唇膏、粉底、眼線筆缺一不可，每個壞女孩都可以恣意地在此盡情拍攝，拍出屬於自己最美的那一面。 【粉壞甜心系列販售資訊】 ▼粉壞甜心盒： 8月10號正式販售，全台限量500份，售完為止。 ★販售店點： Dazzling Cafe Badass Babes Club（台北東區門市） Dazzling Cafe Blueberry（新光台南中山2F門市 ＆ 1F快閃店） Dazzling Cafe Ocean（新光高雄三多3F門市 & 1F快閃店） ▼粉壞甜心套餐： 8月10號正式販售，僅限台北東區門市販售，全台限量500份，售完為止， ▼粉壞甜心瓶： 8月10號正式販售，粉紅瓶全台限量500罐，售完為止。 ★販售店點： Dazzling Cafe Express（微風台北車站2F門市） Dazzling Cafe Blueberry（新光台南中山2F門市 ＆ 1F快閃店） Dazzling Cafe Ocean（新光高雄三多3F門市 & 1F快閃店） #Dazzling x Zzifan_Z #吐司 #少女系 #粉壞甜心盒 #粉壞甜心系列 #蛋糕 

苗栗苑裡「裏房甜點」鎮上最美的法式鄉村甜點店，好拍又好吃！

苗栗苑裡最美甜點店就是裏房甜點啦！這家我收藏在名單超久，這次到苗栗玩終於去吃了！不只是環境漂亮、甜點很美很好拍，也非常好吃，喜歡拍照、吃甜點的人一定要收藏，到苗栗玩的時候記得順便去坐坐！ 裏房甜點位在苗栗苑裡，在體育場附近、青年補習班對面，歐風外觀在這條路上非常漂亮且吸睛，很好找。菜單會不定期更換，尤其甜點會依當季食菜變動，所以這裡就不提供菜單啦！其他注意事項如下： . 裏房甜點從外到內的整體風格走法式鄉村風格，內用座位數算多，有室外座位，也有一般的2-4人座位，還有窗邊座位區，窗邊座位超美，很適合拍照，我們很幸運，窗邊剛好沒有其他客人，我們就選擇坐窗邊啦～ 接著，我們看到的是裏房甜點的蛋糕櫃，裡面美一個蛋糕都好美好精緻，光是看外表我們就選好久哈哈！商品卡上面都有介紹每個蛋糕的食材，也可以用食材選蛋糕，反正每個都很美，肯定都很好拍！ 除了冷藏的蛋糕、布丁，裏房甜點也有販售常溫甜點，像是餅乾、布列塔尼奶油酥餅、磅蛋糕等，喜歡常溫甜點的人也別錯過這裡的甜點唷！ 這個鮮奶油蛋糕真的是絕美！一看到它我就決定是它了！而且又是我喜歡的水蜜桃，怎麼能錯過～蛋糕體柔軟不乾好入口，蜜桃清甜又新鮮，搭配玫瑰覆盆子醬讓整個蛋糕的味道有一種彷彿香水般的層次與香氣，真的非常好吃！ 這顆是老公點的，我覺得也很好吃，是一個清爽的甜點，整體口味酸酸甜甜，清新不膩口，萬壽菊的花香與馬斯卡彭和檸檬鮮奶油互相協調，而巴芮脆片則讓整體口感更有層次，喜歡酸甜香氣的人會喜歡的一款蛋糕！ 這顆甜點的造型很精緻，是朋友點的，以榛果帕餡為基底，搭配伯爵慕斯奶油雙，再點綴糖漬橘子丁，原本擔心會不會很甜膩，但因為有橘子丁的酸甜，反而中和了整體的厚重感，尾韻帶著伯爵茶的香氣，我覺得是款很特別的甜點！ 這杯其實有點像 Affogato，冰淇淋很好吃，和咖啡混和後香香甜甜，我很喜歡！ 這杯是美式+多多的組合，喝起來沒有美式咖啡的苦調，反而帶著多多的酸甜香氣，很像多多版的西西里咖啡～ 就是安全牌啦～正常好喝的柚子氣泡飲，果醬有給得夠多，清爽消暑～ 以上就是這次到裏房甜點的踩點分享啦！我們三個人去都非常喜歡裏房甜點，而且我們還都剛好選到了自己最喜歡的蛋糕XD 每個蛋糕真的都很精緻很好拍，重點是還很好吃！如果你也在找苗栗甜點或咖啡廳，裏房甜點你絕對不能錯過！ 裏房甜點 Leevan Pâtisserie ➤營業時間：12:00-18:30 (不定期公休)➤聯絡電話：(03)786-6772➤地址導航：苗栗縣苑裡鎮中正路一段80巷3號➤Instagram：https://www.instagram.com/loveleevan/➤Facebook：https://www.facebook.com/loveleevan/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的Youtube：https://www.youtube.com/@food.daily_tw➤我的Dcard：https://www.dcard.tw/@fooddaily_tw➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

【宜蘭美食】棗稻田-萌在穀裡烘培坊｜甜點蛋糕還有現烤麵包下午茶好去處

棗稻田食玩農創空間，位於宜蘭員山，匯集在地優質農特產與文創商品，萌在穀裡烘培坊有融入有機蓬萊米的現烤麵包，推薦「100%豆漿吐司」及一口咬下會爆漿的「金棗驚喜包」，還有以各式水果製成的法式甜點草莓塔等，適合三五好一起來享用下午茶，度過悠閒幸福的午後時光 位於宜蘭員山八甲魚場、金車威士忌酒廠、吉姆老爹精釀啤酒工場、及 十六崁包棟落羽松民宿旁，有間坐落於田中央美麗的木造低碳綠建築「棗稻田」，以宜蘭的名產金棗、盛產水稻的周邊、肥沃的田園為命名。主打「食玩。農創。在田間」，提供全新田園農趣體驗 一樓是一間小而精巧的農場蔬果雜貨舖，這裡販售：「萌在穀裡」每日限量出爐的米麵包，推薦熱門：豆漿土司、金棗麵包等，還有各式具在地特色的文創器物，如：青花瓷燒製的龜山島筷架等 位於地下室的「萌在穀裡」是棗稻田的烘焙坊，有每日限量推出新鮮的的米麵包，環境溫馨舒適，推薦大家可以先來櫃台旁的甜點櫃，看看今日限定使用新鮮水果或自製果醬製作的甜點，點完甜點後可以請服務生送到二樓「怦然創味」餐廳品嚐（低消150元） 二樓的景色很棒，在這欣賞窗外美麗風景，邊品嚐美味精緻的甜點，度過悠閒幸福的午後時光 甜點每天都會有所差異，需要以現場蛋糕櫃內有的為主喔！這次朋友推薦必吃的「白雲」，是由70%黑巧克力慕斯、焦糖奶醬、百香果果醬、海鹽酥菠蘿所組成，今天來的時候晚了一步已經賣光了 檸檬塔 – $ 280 檸檬塔由底部開始依序為：甜塔皮，杏仁餡，檸檬餡（青檸檬），義大利蛋白霜，最上面以金箔點綴出高貴的質感，一入口，塔皮不會太甜，師傅的巧思加入了杏仁餡，增添淡淡堅果香氣，搭上了微酸的檸檬餡，最後點綴綿密的蛋白霜，炙燒到帶有微微焦香氣，口感非常特別 草莓塔 – $ 280 草莓塔由底部開始依序為：起司甜塔皮，榛果餡、自製香草卡士達、草莓、開心果，這款草莓塔，吃了以後又追加一份，因為是師傅選用起司甜塔皮搭配榛果餡微鹹感，更加襯托出草莓的香氣與酸甜口感，在搭配不會太甜的自製香草卡士達，增加草莓留在味蕾的時間 甘蔗青 – $ 150 使用白甘蔗汁加青茶特調而成，微微甘甜帶有茶香，非常適合搭配法式點心 棘品柳橙冰釀 – $ 180 園區內種植的新鮮柳橙汁現榨而成，搭配冰釀咖啡，及脆脆的自製茶凍，帶有柑橘香氣的冰涼咖啡飲品 100%豆漿土司 – $ 109 100%使用豆漿製作而成、並添加棗稻田自己種的蓬萊米研磨而成的米粉，增加吐司的彈性，更厲害的是外帶回家用電鍋或烤箱覆熱後，香氣像剛出爐一樣美味，推薦吐司不要用切的，要用手撥來品嚐，更能感受到吐司的Q彈的程度 金棗驚喜包 – $35/3個 $ 100 這款看起來像一般的餐包，卻讓人非常驚喜，由自製金棗酵母製作的麵團外，更包入宜蘭最有名的農特產「金棗」，包入整顆水晶金棗，推薦直接以嘴咬餐包，感受金棗在咬破瞬間爆漿的口感，味蕾充滿金棗香氣，且讓餐包變得更濕潤美味 《 棗稻田 》 地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段172巷17號 電話：03 922 6648 營業時間： 09:30~17:00 公休日：週三公休 停車位：專屬停車場 網路插座：⭕ WIFI / ❌ 插頭 兒童座椅：⭕ 攜帶寵物：⭕ 服務費：❌ 不收服務費 提供刷卡：⭕可刷卡 ──────────────────────────── 追蹤卡夫卡IG: https://www.instagram.com/yilan_kafka/ 追蹤卡夫卡FB: https://www.facebook.com/mrkafkalin 更多好吃好玩：https://kafkalin.com/

﹝高雄·新興區﹞類型：餐酒館

↓↓↓追蹤IG觀看最新消息 https://www.instagram.com/guwinnie623 差不多在一個月前有人三不五時問我... ：妳之前說很想去的餐廳還是餐酒館是哪裡啊？ ：蛤？不知道你在問什麼，因為我有太多家想去。 ：那最想去的是哪一間？ ：眺吧～之前去吃過下午茶，很喜歡那裡的氣氛。 然後他就遠從日本飛回來， 聯合我的家人秘密計劃這次的晚餐了。 雖然中途被我套出一些端倪(๑ˇεˇ๑).¸¸♪ 時不時就問是不是要回來，很不浪漫 吧 哈哈～總之謝謝你給我這麼棒的晚餐( ´͈ ᗨ `͈ ) 「眺吧餐酒館」是我很喜歡的景觀餐酒館， 位於「比歐緻居」飯店的頂樓。 是開放式經營方式，非房客也可以前往用餐。 菜單部分是由米其林摘星主廚Paul設計監製， 酒單是由入圍亞洲50大酒吧 "TCRC" 的調酒師量身打造。 眺吧的酒單上品項不少，未來也只會多不會少。 調酒的價格大概在$300～350左右。 點的這幾款都很好喝喔～ 尤其是壽星限定的調酒 (⑉• •⑉)‥♡ ⚠️壽星只要在生日的前後7天到眺吧用餐並出示證件， 就能享有一杯專屬壽星的特製調酒和一份小蛋糕唷。 照片放不完，餐點部分下次再分享～ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ﹝Food sharing﹞ ‼️菜單部分每兩個禮拜會做調整‼️ ▹ 生日限定調酒 ▹ 朵拉Dora ⓃⓉ300 （Whskey / Cassis / Red wine / Rasperry） ▹ 秘境Mystery ⓃⓉ350 （Chambord / Gin / Grapefruit tea） ▹ 瑪格麗特Margarita ⓃⓉ350 （Tequila / Cointreau / Lime） ▹ 法式浪漫 ⓃⓉ350 （Gin / Moscato / Cassis / Pineapple / Blue berry /Grpe） ▹ 草莓塔 ⓃⓉ200 ▹ 輕檸生乳酪慕斯 ⓃⓉ230 ▹ 覆盆莓慕斯圓頂鏡面蛋糕 ⓃⓉ230 ▹ 酥炸雞翅鑲蝦漿｜炭烤甘蔗｜魚露醬 ⓃⓉ290 ▹ 牛肉鞬靼｜炸牛筋｜蛋黃醬 ⓃⓉ290 ▹ 四季野蔬葷菇義大利麵 ⓃⓉ320 ▹ 西班牙番紅花海鮮燉飯 ⓃⓉ490 ▹ 油封鴨腿｜烤豬五花｜手工香腸｜鷹嘴豆 ⓃⓉ680 ▹ 牛小排｜油封馬鈴薯｜炭烤青龍椒｜伯那西泡沫醬ⓃⓉ790 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ﹝Info﹞ 🔍The Lookout bistro & bar 📞07-281-7900 🕰早午餐：11:00-13:30（週六、日限定) 🕰下午茶：14:00-17:00（週一～週日） 🕰晚餐：17:30-22:00（週一～週日） 🕰酒吧：22:00-01:30（五、六到02:00） ⚠️酒吧時段僅提供前菜與酒水 🚷公休日：依FB公佈為主 ⭕️用餐時間2小時、低消$500/人(週五、六$550/人)、10%服務費、有wifi、可刷卡、 ❌22:00後才開放吸菸 🚇捷運：中央公園站3號出口，步行約2分鐘 🏡高雄市新興區中山一路14-26號RF樓 #旅食妹_高雄食 #高雄美食 #高雄餐酒館 #高雄下午茶 #高雄酒吧 #高雄午餐 #高雄晚餐

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