米其林三星甜點師出新作品囉★

我們一生中，不停努力追求的東西，其實就是“幸福” — Margarita Guillé 台中知名的法式甜點CJSJ推出新口味蛋糕 - Koinobori鯉魚旗❤ 整體的包裝完全就是精品等級！ 燙銀的LOGO、厚版的紙袋、織帶的提把， 一拿到的時候還以為是哪個名牌專櫃的商品😆 超適合當作禮物送給別人的~ 紙袋內還有小巧思， 裡面設計了特製的印刷圖案， 讓我想到在做甜點時被麵粉弄亂的工作檯， 有種打從心底的愉悅感~ 蛋糕的外盒也十分有趣， 不對稱的立體結構， 一看到的時候還會懷疑自己是不是眼花手斜， 仔細觀察之後才會心一笑， 覺得這個團隊真的創意十足❤ Koinobori鯉魚旗是經典的法式草莓蛋糕， 裡面有： 草莓果凍 Strawberry jelly、 台灣在地新鮮草莓Fresh taiwanese strawberry、 穆斯林奶油餡 Skinny mousseline、 喬孔達蛋糕Joconde biscuit。 最上面立體的魚鱗是用巧克力做成的， 一些是白色的， 另外一些撒上了細緻的亮粉， 吃得到巧克力那種微微的Q感， 味道不會像一般的白巧克力甜膩到令人受不了， 蛋糕體充滿像是天然海棉一樣的孔洞， 入口後可以感覺到它的立體與彈性， 咀嚼一下就會化成小顆粒在嘴裡散開， 吃起來濕潤不乾硬， 與新鮮草莓一起酸甜平衡適中， 最上層的草莓果凍被女兒IRENE吃光光， 我們2個一口接一口的， 差點忘記要留給老公😂 灰色的是CHOC CHOC， 裡面有： 可可脆餅、 可可蛋糕、 焦糖巧克力、 巧克力甘納許 VIBRATO 70% 巧克力慕斯。 是苦甜適中、吃的到真實巧克力帶點微微酸味的一款 外層慕斯入口即化， 接著是蛋糕和甘納許的嚼感， 最後是脆餅和焦糖在嘴裡輪流跳動， 豐富的口感層次， 味道濃郁不甜膩， 而且我在沒有搭配任何飲品的狀況下， 忘我地吃掉一半， 又是差點忘記要留給老公😂 謝謝我親愛的另一半，體驗這幸福的滋味❤ ❤ ❤ 【CJSJ法式甜點概念店】 🏠 台中市西區向上路一段79巷72號 📞 04 2301 6996 - #台灣美食#台中美食#甜點#蛋糕#台中甜點#台中蛋糕#法式蛋糕#法式甜點 #food#foodie#foodporn#foodlover#lovefood#foodblogger#tasty#yummy#eat#feedfeed#eater#flatlay#sweet#love#lifestyle#onmytable#吃貨#美食#おいしい#맛있는

台北 16 家抹茶專賣店大整理！抹茶控先做筆記，來比征服了幾家？

抹茶人人喜愛，抹茶控我想應該不希望去一家店只能選一道抹茶餐點吧！如果可以整桌都是抹茶，是不是非常天堂呢？這幾家抹茶專賣店，整家店圍繞著抹茶，絕對是你的第一首選沒錯，今天整理了16家台北的抹茶專賣店，一起征服吧！ 說到抹茶你怎麼能錯過👇🤤 https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie031,https://popselect.popdaily.com.tw/products/toutou005,https://popselect.popdaily.com.tw/products/toutou003,https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie032,https://popselect.popdaily.com.tw/products/nksd010 Japan Rail Cafe 台北市信義區松智路17號 gelato調色盤 $410 / 小精靈布里歐、菠蘿 $120 / nanaya抹茶百匯 $210 身為資深的抹茶控絕對要跟到這一間，位置於熱鬧的微風南山四樓，先來一份的絕對就是這份「gelato調色盤」，由淺至深的各階級抹茶，甜蜜滋味到濃郁帶苦的抹茶一次品嚐到，而小精靈布里歐、菠蘿的口感都是屬於鬆軟綿密，搭配冰淇淋就是幸福，如果喜歡豐富口感的朋友建議可以選擇nanaya抹茶百匯也不錯唷！ 1. nana’s green tea 台北市信義區松高路12號2樓 日本名店一口氣在台灣開了兩家分店，除了甜食還有販售的是鹹食，茶泡飯、抹茶烏龍麵等料理，最多人點的還是他們的抹茶芭菲，冬天還有出結合草莓的，看起來更吸睛了呢！ 2.徹思叔叔 Matcha ways 抹茶道 台北市松山區南京東路三段337號 以起司蛋糕聞名的徹思叔叔的這家抹茶專賣店裡面全都是抹茶類商品，最受到一致好評的就是他們的抹茶泡芙和抹茶塔喔。 3.Tsujiri 辻利茶舖 台北市信義區松山路11號 常常推出期間限定，總是帶給人很多驚喜，已經有許多分店，可見它的受歡迎程度，除了霜淇淋，超高一杯的刨冰也很多人點呢！ 4.抹茶館（已停業） 台北市大安區敦化南路一段187巷38號 這家除了甜食還有賣鹹食，抹茶提拉米蘇和抹茶慕斯都是很紅的餐點喔，抹茶戚風蛋糕也是很特別很大很適合生日慶生點一個來吃吃，而且他們的鹹食表現的水準很高，很多人更是為了鹹食而去呢！ 5.平安京茶室 台北市中正區師大路165號 抹茶控一定知道它！這是一間受到不少人的認可的抹茶專賣店，其中最有名的就是若竹和超濃的蛋糕捲，另外草莓抹茶泡芙也是非常受歡迎的品項之一喔！ 6.Matcha one 台北市大安區永康街75巷16號 這家店是平安京茶室新開的副牌，東門店開幕到前陣子人潮一直不斷，但現在好些了想吃不用等太久！其中抹茶千層蛋糕是招牌必點，隨著季節限定還有草莓抹茶千層和櫻花千層喔。但飲料的部分不太推薦抹茶初露，抹茶味不夠濃厚，多半是牛奶的味道，選別的飲料一樣美也比較好喝！現在東區也有開一間 matcha one，想吃抹茶更方便啦 7.108抹茶茶廊 台北市大同區承徳路一段1號 大判燒是他們的主打商品，除了抹茶，還有口味是配上紅豆和蕨餅，熱熱吃真的很美味呢！也有單賣蕨餅，也有販售各種口味的霜淇淋喔。 8.一抹綠 台北市松山區民生東路三段113巷7弄8號 從桃園開來台北的名店，很特別的是有抹茶燉飯喔，喜歡抹茶又愛嘗試新東西的你可以去試試看，他們還有超浮誇超大的抹茶紅豆刨冰，超適合消暑的。 9.和茗甘味處 北市大安區大安路一段31巷40號 這家最紅的就是抹茶熱蛋糕，熱熱的鐵板上的熱蛋糕淋上抹茶醬，濃而不膩的口感受到大家的喜愛，而且超有視覺效果，幾乎是每桌必點！另外他們的抹茶熔岩蛋糕也很受歡迎喔 10.伊藤久右衛門 台北市中山區中山北路一段132號 在日本京都超受歡迎的抹茶店，招牌抹茶宇治金時、宇治抹茶生巧克力都很受歡迎，台灣還有販售獨家的抹茶芭菲聖代，也是人人必點喔！ 11.然花抄院 台北市信義區松高路19號 去年6月在新光三越A9館展店，最厲害最有名的就是他們有黃金色傳奇之稱的長崎蛋糕！除了抹茶，還有原味可以選擇哦。 12.明森宇治抹茶。咖啡手作 台北市大安區新生南路二段30巷1-2號 外觀非常日式，即使開在巷弄裡還是人潮滿滿呢！他們也有鹹食喔，丼飯和蕎麥麵等等，還有一個品項叫做抹茶粥，有興趣嘗試的可以試試看喔，甜食最受歡迎的則是宇治抹茶鬆餅喔。 13.初心菓寮 台北市內湖區文德路86號 有販賣長崎蛋糕和餅乾可以供人購買，最經典的就是抹茶霜淇淋，裡面還有茶凍和白玉呢！是招牌品項喔。 14.宗家 源吉兆庵 台北市中山區南京西路5號 想吃日本和菓子不知道要在哪裡買嗎？這裡有超多選項可以讓你慢慢挑選喔，另外它們還有烤醬油糰子，現烤的很棒喔。 15.Machikaka 台北市中山區南京東路三段216巷4號 最受歡迎的是他們的宇治抹茶鬆餅，抹茶冰淇淋濃郁之外，旁邊還有附白玉和紅豆泥，口感層次分明，幾乎桌桌必點喔！ 身為抹茶控的你，吃過幾家了呢？還沒吃過的記得快點筆記下來！ 編輯私心推薦都在這👇 https://popselect.popdaily.com.tw/products/nksd008,https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie033,https://popselect.popdaily.com.tw/products/toutou009,https://popselect.popdaily.com.tw/products/babyface003,https://popselect.popdaily.com.tw/products/bluebird007 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #JAPAN RAIL CAFE #台北 #懶人包 #抹茶 #推薦 #發胖北部 

全台必吃「草莓季甜點」推薦！盤點10間超人氣草莓蛋糕、滿餡草莓芋泥球！

一年一度的草莓季來啦～說到冬天，鮮紅可愛的草莓肯定是主角，和好姊妹的各式聚會，更是不能缺少精緻可愛的草莓甜點！新的一年，編輯已經為你精選台北必吃的 10 間「草莓季甜點」，各式人氣草莓塔、草莓大福，讓你吃的開心拍得更開心！準備好肚子和相機的空間，和閨蜜一起相約去踩點！ 草莓季推薦甜點1：PONPIE 地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號（板橋店） 在台北擁有超高人氣的「PONPIE」以各式誘人的水果塔起家，當然也推出了可愛繽紛的草莓甜點，酥脆塔皮、搭配上滑順綿密的乳酪餡，即使是 6 吋的「草莓乳酪澎派」、「草莓提拉米蘇」保證一下就被分食完畢！ PONPIE 的草莓提拉米蘇上，一球球白色的馬斯卡彭起司如同雪花般小巧可愛，入口更是滑順濃郁；草莓乳酪澎派則是原味生乳酪和藍莓粒杏仁奶油餡的夢幻搭配，冬季草莓季限定還不手刀下單！ 草莓季推薦甜點2：唐緹 TARTINE 地址：台北市信義區虎林街121巷2號（虎林店） 若你喜歡草莓和芋泥，趕快把「唐緹 TARTINE」的草莓甜點收入口袋名單，不僅有超多品項，各式可愛造型更是讓人不忍心下口！喜氣滿滿的草莓元寶，使用特製的銅鑼燒外皮搭配大甲芋頭餡，與酸甜草莓達成完美比例；芋頭及草莓 2 種不同口味的慕斯杯杯，充滿多層次口感及濃郁奶香，每一口都是幸福的滋味！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 草莓季推薦甜點3：奧瑪烘焙 地址：高雄市左營區重愛路221號1樓（旗艦店） 「奧瑪烘焙」使用超過 20 顆新鮮草莓製作的草莓爽寶盒，層層疊疊的乳酪醬＋軟綿蛋糕＋清爽卡士達，商品如其名，就是要讓你在這個冬季草莓吃到爽！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 月銷萬顆的羅馬生乳包，加入草莓後可愛更加倍！超滿足的雪白生乳及草莓卡士達雙餡，麵包體更使用生吐司配方，整體吃起來鬆軟濕潤，奶香味濃郁卻又清爽不膩。這2款草莓甜點怎麼拍都可愛，讓你的視覺和味覺都充滿少女心！ 草莓季推薦甜點4：栗卡朵洋菓子工坊 地址：台南市學甲區建國路123號 台南「栗卡朵洋菓子工坊」的日式風格甜品，草莓季不可或缺的角色就是草莓大福了，添加鮮奶製作而成的麻糬皮，口感 Q 軟，還有紅豆、綠豆沙牛奶 2 種內餡可以選擇，微甜風味融合酸甜草莓、夾帶著奶香，加上金、銀箔點綴讓人口水直流！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 https://www.popdaily.com.tw/food/1215999 草莓季推薦甜點5：双妹嘜養生甜品 地址：台北市中山區農安街2巷20之33號 草莓燉奶 $200 草莓紫米燉奶（隱藏版）$220 在台北晴光商圈也能吃到正宗港式燉奶！「双妹嘜」的老闆娘來自香港，主打健康、低糖的養生甜品，毫無負擔感讓你吃一次就愛上！由蛋白及牛奶長時間熬煮而成的燉奶，吃起來就像奶酪的口感，滿滿的草莓搭配香氣十足的煉乳，完全是少女的最愛！ 草莓季推薦甜點6：貝克宅 地址：台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號 經典草莓戚風 $240/片 位在捷運南京復興站的「貝克宅」，招牌草莓戚風蛋糕擄獲了大票粉絲的心，戚風蛋糕和草莓到底是什麼夢幻搭配！濕潤鬆軟的戚風蛋糕體、質地輕盈的鮮奶油，搭配上酸甜草莓，抹茶草莓戚風更是不手軟的滿滿抹茶鮮奶油＋抹茶戚風，4 吋剛剛好的份量，讓人想一訪再訪！ 草莓季推薦甜點7：點冰室 · ジャビン 地址：台北市大同區承德路二段53巷33號 草莓生乳三明治 $180 隱身中山巷弄的日式甜品店「點冰室 · ジャビン」清新可愛的日系風格，推出的草莓甜點也超級吸睛，柔軟的吐司夾入鹹香不膩的生乳奶霜，結合草莓香氣疊加出多層次的口味，草莓生乳三明治一口咬下就爆餡，來一份下午茶超級療癒！ 草莓季推薦甜點8：馮千金芋泥球 扎實的芋泥包裹著飽滿的草莓，「馮千金芋泥球」保證讓你一吃就愛上，每一顆芋泥球都由老闆娘親手製作，雖然保值期較短，但每一口幸福的味道讓人忍不住一顆接一顆！吃的到芋頭顆粒的芋泥及新鮮又大顆的草莓，份量十足的芋泥球讓芋泥控愛不釋手！ 草莓季推薦甜點9：偏偏 pienpien 草莓檸香維也納$160（兩入） 日式餐包小賣所「偏偏 pienpien」，療癒可愛的餐包每位少女都該嚐鮮！每日限量的「草莓檸香維也納」使用鬆軟又帶點嚼勁的餐包，夾上鹹香不膩的奶油、灑滿糖粉的草莓，每一口伴隨著檸檬香氣，一下就被搶購一空，大甲芋泥內餡也是網友大推的口味喔！ 草莓季推薦甜點10：士林宣原蛋糕專賣 地址：台北市士林區前港街70號1樓 原味雙層草莓蛋糕 $590 抹茶雙層草莓蛋糕 $690 說到台北草莓季必吃，「士林宣原蛋糕專賣」絕對不能缺席！被譽為最好吃的雙層草莓蛋糕，上層和中層鋪滿了草莓，搭配上濕潤柔軟的海綿蛋糕與細緻鮮奶油，入口滑順，更充滿草莓酸甜的香氣，請收入這輩子一定要吃一次的口袋名單！ 趕快記下這些草莓季甜點，和閨蜜一起體驗酸酸甜甜的戀愛滋味！各式精緻可愛的草莓甜點，療癒你的每一天！ 延伸閱讀 👉🏻全台芋頭蛋糕推薦TOP13，最好吃的芋泥蛋糕清單，芋頭控都征服了嗎？ 👉🏻肉桂控注意，2024大台北肉桂捲推薦TOP13，內行人必吃名單大公開！ 👉🏻IG話題宅配甜點！超人氣TOP10「可麗露」推薦，訂購方式一次看 👉🏻激起你的少女心！草莓季甜點推薦TOP 10，超重量聯名草莓蛋糕！ 👉🏻【2024草莓季】全台北中南9家採草莓園區推薦！哪裡可以採草莓？最新價格、交通總整理 撰文編輯 #柏 #2022草莓季 #PONPIE #偏偏pienpien #双妹嘜 #唐緹TARTINE #士林宣原蛋糕專賣 #奧瑪烘焙 #栗卡朵洋菓子工坊 #草莓 #草莓季 #貝克宅 #馮千金芋泥球 #點冰室ジャビン 

【台北甜點第二彈】放假也是要給他療癒一下，這10間給你慢慢征服

之前分享過台北14間甜點反應很不錯，看來大家壓力都很大需要一點熱量來緩解，編輯怕你們已經吃透了，趕緊再釋出一篇讓你們征服啦！這篇很多家都是割愛，請大家好好收藏啊嗚嗚 Sweet Tooth 地址：台北市信義區光復南路421巷9號 芒果生乳酪 $180／芒果奶酪杯 $220／豪華芒果杯 $280／抹茶芒果提拉米蘇杯 $240 繼去年推出豪華草莓杯後，近期因應芒果季sweet tooth也推出了全新的豪華芒果杯，裡頭有店家自製的鳳梨餡、布蕾醬、椰奶慕斯、自製熱帶水果餡、原味蛋糕、香草冰淇淋、北海道鮮奶油和新鮮芒果，口感很有層次也超澎湃，除此之外還有多項芒果甜點，其中一款搭配了抹茶的芒果提拉米蘇，是編輯的最愛，濃郁的抹茶搭配香甜的新鮮芒果，苦甜的滋味相當不賴喔！ 無二 WUnique Pâtisserie 地址：台北市大安區安和路二段184巷6號 這間法式甜點已經紅很久了，雖然價位偏高，但久久吃一次還是覺得很值得，每樣甜點都非常精緻！聖多諾泡芙和千層派是經典款，每次出的季節限定也都超逼人！店內位子不多，記得要定位，不然外帶也是很可以！ 果果 地址：台北市大安區瑞安街202號 位於台北大安區擁有清新風格的Guoguo果果，販售著各種不同的超迷人的甜點，而這個夏天，果果推出各種不同的芒果口味甜點：芒果戚風、芒果起司布丁蛋糕和芒果生乳酪等等～芒果酸甜的獨特風味配上蛋糕的甜味，在夏天之中讓人感受到不同的酸甜！ meltingfinger 地址：台北市大安區瑞安街248號 這間馬卡龍專賣店是韓國姊弟開的，飽滿的色塊風格真的超韓，店內位子很少，但人氣超高，常常開店沒多久就完售！剛開幕時編輯就去踩點了，韓國小姐姐真的氣質非凡，忍不住買了一小盒，口味眾多且造型可愛，拿來送人也很有面子！ Cypress & Chestnut 地址：台北市大安區復興南路二段148巷5號 位於科技大樓站附近的Cypress & Chestnut，小巧舒適的空間，讓入內用餐的客人都能感受到獨特的溫馨氛圍。店內每天提供不同的限量手作甜點，除了不同口味的戚風蛋糕、草莓蛋糕之外，還有超可愛的栗子小蛋糕也是必點！ ⚠這間是預約制的，去要他們臉書私訊登記，雖然有點麻煩，但是用餐體驗真的不錯喔 他們家的裝潢風格和餐具真的都是仙女規格 jelly jelly 地址：台北市中正區臨沂街31-1號 以白色裝潢為主的Jelly Jelly 慢工烘焙，店裡除了甜點讓人喜愛之外，位於蛋糕霓虹燈嚇得座位也是讓不少人早早前往的目標～這裡的招牌是茉莉花奶綠，吃起來鬆軟，有點像是戚風蛋糕，口味上則是以綠茶口味的鮮奶油讓人喜愛！ Flügel Café 地址：台北市大安區辛亥路一段34巷3號 這家真的是我割愛啊割愛，以前是不給拍照的只能靠口耳相傳才知道的神秘小店，不過隨著時間和客人生活習慣的改變，這裡終於開放拍照了！這裡的蛋糕都有一定的水準，普遍來說不會過於甜膩，搭配上店裡的飲料，也都很不錯！蛋糕沒有固定菜單，想吃到命定蛋糕只能靠緣分！個人超愛雪球、焦糖、百香果，有時候季節限定的口味也是令人著迷 ⚠強烈建議定位才吃得到，不然外帶也是不錯的選擇 小腕點心 地址：台北市士林區福國路56巷12-2號 位於芝山站附近的小腕點心，當天提供的甜點、鹹點還有塔類餐點都是當天現做的，所以每天的餐點口味都不太依樣，而且也會推出每一季限定的甜點，而低消則是一杯飲料，雖然飲料比起蛋糕顯得普通，但是兩著搭配在一起很不錯喔～ 彼儂甜點 台北市中山區民權東路二段92巷8弄24號 帶點法是鄉村風格的彼儂甜點藏在行天宮的巷弄裡，這裡經典的焦糖布丁搭配著三色水果和鮮奶油是其他地方很難吃到的味道，滑順的口感帶著濃郁的焦糖香，但卻不會很甜膩，搭配上三種不同顏色的水果（依季節而不同）和有著淡淡酒香的鮮奶油一起入口，替布丁的味道更增添了不同的層次！ ⚠布丁幾乎桌桌必點，編輯也很喜歡他們家的珍珠糖粒小泡芙 生活在他方 地址：台北市中正區羅斯福路一段119巷3號 開在中正紀念堂站附近的靜巷內，氣氛非常好，常常剛開店就客滿，如果你喜歡吃抹茶的話，很推薦來品嚐看看他們家的抹茶千層喔，使用小山園抹茶製作，抹茶控吃過都大推！有網友細數過他們家的千層竟高達四十層真的是誠意十足啊，除了糕點類以外，他們家的早午餐也很熱門唷！ 這篇應該夠你們暑假吃了吧，祝大家天天開心沒壓力，吃甜甜賺大錢唷哇，有口袋名單的話也歡迎跟編輯分享唷！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #台北 #台北甜點 #捷運美食 #發胖北部 #蛋糕 

Happy Father’s Day！Lady M 官網獨家開放父親節蛋糕預購

7/21-8/1 官網獨家開放預購，8/6-8/8 四間門市同步開放取貨 6 吋威士忌巧克力慕斯 1,800 元 9 吋經典原味千層–父親節特別版 2,600 元。 父親節將至，防疫在家也要與爸爸 Chill 一下！Lady M 特別為辛苦的老爸們， 打造 6 吋威士忌巧克力慕斯蛋糕，洋溢香醇威士忌的陳年酒香，獻上專屬男人的 微醺系蛋糕！ 去年冬天上市，以繁複精巧、多層次巧克力風味而大受好評的威士忌巧克力慕斯， 在父親節限量回歸！選用麥卡倫雙雪莉桶 12 年威士忌製成威士忌巧克力慕斯與 香橙威士忌果凍，搭配鬆軟的巧克力海綿蛋糕、爽脆的可可脆片及甜美的牛奶巧 克力慕斯，外層淋上絲滑的鏡面，再以手工糖漬橙片妝點；醇厚的威士忌香氣與 法芙娜巧克力的甜美，和諧勻稱地相互調合！ 而不嗜酒精的朋友們，不妨選擇 Lady M 最廣受歡迎的經典原味千層！節慶期間 特別寫上「Happy Father’s Day 」，並以鬍子造型巧克力片點綴，展現時髦俏 皮的父親形象，增添過節儀式感！ 7 月 21 日至 8 月 1 日，將於官網進行預購，並同步開放 8 月 6 日至 8 月 8 日於 訂單指定門市領取；門市現場蛋糕則以當月 MENU 為主，可事先至 Lady M 官 網查詢(https://www.ladym.com.tw/pages/menu)。

台南深夜甜點「追夢者 手作烘焙工作室」

🍵 抹茶提拉米蘇，140元 🍓 抹茶巧克力慕絲，150元 🍰 藍莓生乳酪，130元 📌 無低消 這次台南行最重要的行程之一就是造訪去年11月開始營業的追夢者，google map會定位到附近一個錯誤地點，店家IG精選有貼心的指引教學，今天就是跟著教學才找到藏在巷子裡的工作室～ 追夢者營業時間非常特別，很少有到12點的深夜甜點店；店裡座位不多，除了吧檯前一張高腳桌，一個能容納4人的和室就是最後座位區了，好天氣時要在店外小矮凳歇一會兒或許也是個選項，主要還是外帶為大宗。 店家每天製作的品項不同，之前被燒到的就是抹茶提拉米蘇，很幸運在老闆抹茶粉用完前造訪，除了抹茶提拉還有抹茶巧克力慕斯，朋友則是指定了藍莓生乳酪；飲品在小黑板上有3種奶類選擇，詢問後也可以點美式或拿鐵～ 兩款抹茶甜點當然是主角，使用的是小山園若竹，搭配草莓季還有大湖草莓點綴，抹茶提拉更是擺滿上層，在餐飲界的同行友人表示「就這價格草莓給得很大方」😆 抹茶提拉是無酒版本，草莓下層有薄薄一層鮮奶油，蠻清爽得到友人們好評；內層是義大利的馬茲卡彭和抹茶戚風體，雖沒有酒的濕潤和大人味，倒也不會太乾，整體順口也有些層次變化，抹度中等。不過外裝是薄薄的塑膠盒，湯匙挖時會變形，是小小美中不足之處。 抹茶巧克力慕斯的蛋糕體滑順，但也不到一推就倒，抹度也因巧克力加入而下降些，是入門款的抹度。 專攻抹茶，藍莓生乳酪沒嚐太多，不過清盤速度是提拉＞慕斯＞乳酪，可能我抹茶真的吃太快了🤣 結論是會想再來嚐不同品項的深夜甜點工作室，希望年輕的闆娘快補好抹茶粉啊～～～ 📍 地址：台南市東區府連東路22巷40號 ☎️ 電話：0987321751 🕛 營業時間：1700～2400 ❌ 公休日：不定休，IG公告

📍chermouton姆桐花蛋糕 粉嫩的店內裝潢，最吸引人注

📍chermouton姆桐花蛋糕 粉嫩的店內裝潢，最吸引人注意，主打花藝裸蛋糕，每款都美美噠❤️ ✔️蜜香藍莓 薄薄的鮮奶油非常清爽，中間夾層是藍莓果醬、蜂蜜乳酪慕斯，蛋糕體是巧克力海綿，香甜順口👍🏻 ✔️瑪黑伯爵 手工巧克力可麗餅搭配伯爵卡士達，一入口滿滿的伯爵香氣，漸漸的巧克力香氣才散發出來，甜而不膩很細緻的甜點🥰 #波波發胖 #台北美食 #台北甜點

Creative Pasta創義麵x Sweet Tooth 最強午茶派對即日起聯名上市！

「Creative Pasta創義麵」主打實惠的五星級義大利麵，賣點是菜單上多數料理皆具獨創性，在食材挑選及料理手法卻不馬虎，希望能讓小資族們品嚐到高水準、風味獨特、價格合理的comfort food，甜點方面同樣也十分講究，上一季與深夜裡的法國手工甜點合作，讓消費者能輕鬆享用的精緻的法式甜點，延續這波聯名甜點計畫，邀請到國父紀念館站的超人氣甜點店「Sweet Tooth」聯名，將店內招牌的紅絲絨蛋糕搬到Creative Pasta創義麵，推出螞蟻人的午茶聯名派對，四款蛋糕，包含超夯招牌甜點【紅絲絨180元】，【桂花茶香慕斯180元】，【紐約重乳酪 150元】及【覆盆子慕斯巧克力150元】，在Creative Pasta創義麵門市就能吃到，配合聯名活動，只要點義大利麵並升級任一套餐，加價15元即可換購【紐約重乳酪】與【覆盆子慕斯巧克力】，邀螞蟻人們一起來場午茶Party吧！ 高人氣打卡手工蛋糕店進駐創意義大利麵 「Creative Pasta創義麵」創立於2010年，至今已有8家分店，以新鮮及創意為理念，店內提供超過30種口味的義大利麵，絕大部分都是特殊風味，例如：泰式酸辣炸雞柳條麵、蒜頭小魚乾辣椒麵……等，每份價格落在140元到210元間，親民價格又兼具美味，是學生、小資族和家庭客們最愛聚會的餐廳，在用餐空間上也以客人輕鬆舒適為最高原則，打造屬於創義麵與你我之間的秘密基地。「Sweet Tooth」2012年成立，由不同背景的老闆們所創辦，對於甜點的熱情及堅持手工製作的溫度，讓Sweet Tooth一開店人氣就居高不下，店內招牌的【紅絲絨蛋糕】更是吸引許多人慕名而來，鮮豔的紅色外表與超巨大份量，讓甜點控們趨之若鶩，隨著不同季節也會推出各式甜點，例如：豪華草莓杯，芒果戚風蛋糕，抹茶千層蛋糕等…，都常在社群媒體上掀起討論，這次創義麵力邀Sweet Tooth聯手，一起散播這波手工甜點的魅力。 甜點控必吃百元午茶套餐 這次聯名獻上Sweet Tooth最受歡迎的【紅絲絨180元】，紅絲絨其實是巧克力蛋糕的一種，製作過程中加入酸性材料使可可粉產生變化，蛋糕就呈現出鮮豔的紅色，蛋糕的夾層是帶鹹味的奶油乳酪，鹹甜交織的濃郁口感讓風味更升級，是款道地的美式甜點，【紐約重乳酪 150元】使用澳洲奶油乳酪製作，搭配肉桂及消化餅製成的餅乾底，香氣十足，是款簡單卻經典的蛋糕，【覆盆子慕斯巧克力150元】使用法國頂級法芙娜巧克力製作，以巧克力蛋糕及慕斯層層堆疊，並在巧克力慕斯中加入可可珍珠米增加口感，最上層再以酸甜的覆盆子慕斯與莓果凍來提升整體的味蕾感受，【桂花茶香慕斯180元】以柚香金萱茶戚風為基底，中間是鐵觀音茶慕斯與生乳酪，最上層則鋪上桂花釀凍，茶味滿滿，不甜膩且入喉回甘，四款甜點即日起都將於「Creative Pasta創義麵」門市全天候供應，只要點義大利麵並升級任一套餐，加價15元即可換購【紐約重乳酪】與【覆盆子慕斯巧克力】，下午茶時段（兩點到五點）點蛋糕搭配飲料享有優惠，加價10元就能搭配美式咖啡，20元就能喝到榮獲「食品界米其林」iQTi國際風味暨品質評鑑所認證的阿里山金萱烏龍茶或梨山蜜香烏龍茶，絕對是甜點愛好者的天堂！ 創義麵x Sweet Tooth即日起推出聯名商品 ＃紅絲絨 售價180元 是Sweet Tooth最受歡迎的商品，紅絲絨其實是巧克力蛋糕的一種，之所以叫做紅絲絨，是因為在製作過程中會加入酸性材料，這些材料會使可可粉產生變化，讓蛋糕呈現漂亮的紅色，而蛋糕夾層為帶有些微鹹味的奶油乳酪，濃郁口感讓風味更升級。 ＃桂花茶香慕斯 售價180元 以柚香金萱茶戚風為基底，中間是鐵觀音茶慕斯與生乳酪，最上層則鋪上桂花釀凍，茶味滿滿，不甜膩且入喉回甘。 ＃紐約重乳酪 售價150元 *主餐升級套餐可加15元換購 使用澳洲奶油乳酪製作，搭配肉桂及消化餅製成的餅乾底，香氣十足，是款簡單卻經典的蛋糕。 ＃覆盆子巧克力慕斯 售價150元 *主餐升級套餐可加15元換購 使用法國頂級法芙娜巧克力製作，以巧克力蛋糕及慕斯層層堆疊，並在巧克力慕斯中加入可可珍珠米增加口感，最上 層再以酸甜的覆盆子慕斯與莓果凍來提升整體的味蕾感受。 #CreativePasta創義麵 #SweetTooth #創義麵 #紅絲絨蛋糕 

台北奶油色韓系咖啡廳 cafemumi

這次跟大家分享可愛韓風咖啡廳 已經紅了一段時間 應該很多人都有看過了吧🤣 門口外觀為簡約的奶油白色韓系咖啡廳 店內一樓最喜歡的角落 上面的食物都是模型 做的很逼真，非常可愛 二樓營造出的感覺跟一樓完全不同 油畫、蠟燭跟奢華的鏡子 真的非常喜歡二樓的風格💕 尤其是這個浮誇的歐式鏡子 完全太對我的胃 ⚜️伯爵戚風蛋糕 蛋糕體濕潤搭配鮮奶油剛剛好 搭上芒果跟覆盆子很適合夏天 ⚜️韓國鮮奶油糖拿鐵 口感有點像400次咖啡 上層是綿密的慕斯口感 ⚜️自烤吐司份量很足夠附上果醬、鮪魚沙拉及奶油搭配 還有濃湯跟蛋 吐司口感Q彈，烤後也不會太乾 很喜歡跟鮪魚沙拉的搭配

台南美食—多那之咖啡，最美咖啡館！

。｜#ke吃台南｜。西門路 x 多那之咖啡蛋糕烘焙 📢今天來小編分享台南最美咖啡店☕️，最美？🤔到底是誰？沒錯就是大家不陌生的「多那之」😂，因為他們入駐歷史悠久的《寶美樓》，整體外觀建築依舊保留原本樣貌👍，第ㄧ眼👀印象很像「林百貨2.0」版😄，業者為了結合百年酒樓風格🍺，目前也是多那之唯一賣酒類飲料的門市唷🤩，二樓用餐空間也相當寬敞🤗，裝潢的很有復古美感💗，一起與小編來這裡享受下午咖啡時光，靜靜的陶醉在過去歷史氛圍，是不是很棒啊😍。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️生乳酪慕斯$68：身為巧克力控🍫的我，當然不會錯過它😂，香醇濃郁的巧克力慕斯，吃起來口感滑順不膩口👄，如雪花般入口即化，底層是搭配巧克力碎片，提升慕斯蛋糕層次與美味度，讓小編愛不釋手❤️ ✔️香蒜起司軟法$55：聽說這個是「韓國當紅新品😍，長條型出爐後在軟法麵包劃下幾刀🔪， 抹上調配特製香蒜起司醬🥣，在夾縫裡塞好塞滿❤，一口咬下👄飽滿富帶有咬勁，清脆聲響越嚼越香，每口都讓人欲罷不能🤤 ✔️柚見風花$120：這杯是西門店限定酒精飲品🤩，大家記得喝酒不開車，開車不喝酒唷🚗，含有柚子醬、柚子清酒、氣泡水，再淋上檸檬汁調配而成👌，酸酸甜甜的滋味，達到絕佳的平衡，加上有氣泡清爽風味，讓人留下深刻印象並回味無窮👍。 ✔️布丁三重奏$68：光看到這編織而成的層層美味蛋糕🍰，不管是視覺及味覺都帶給你大大滿足😍，裡面上層是烤布丁，中階奶酪、底層優格蛋糕，一口挖下去，質地柔滑細緻，展現了多層次的豐富口感，少女們千萬不要錯過💕 ➖➖➖活動資訊➖➖➖ 📅1/18~1/19 ｜自製咖啡與茶飲品 買一送一 ｜每人限購兩組｜精品咖啡、西門限定飲品除外 ｜限同品項 冷熱 大小皆一致｜☕🍵 📅1/20~1/25 ｜自製咖啡與茶飲品 第二杯半價 ｜每人限購兩組｜西門限定飲品除外 ｜限同品項 冷熱 大小皆一致｜🍹🥂 📅1/18~1/25 ｜全館單筆消費麵包/蛋糕 滿百送40元兌換券 ｜限自製商品｜特價品除外｜🍮🥐 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📲：Donutes 多那之咖啡蛋糕烘焙 🏡：台南市中西區西門路二段309號 ⏰：8:00～00:00 📞：06-221-6266 #iseetaiwan #instameettaiwan #popdaily #pooyummy #taiwan #taiwanfood #tainanfood#tainan #yummyday #instagood #2eat2gether #台灣 #台灣美食 #高雄美食 #新竹美食 #桃園美食 #台中美食 #屏東美食 #嘉義美食 #台南美食 #台北美食 #多那之 #咖啡 #蛋糕 #烘焙 #麵包 #茶飲 #甜點 #寶美樓

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