[續集2]我的上班宮廷劇……

在一間以績效與管理為重的企業中，高階主管M一直以來都是業務部門的中流砥柱。他憑藉著出色的表現，晉升為公司高層，並負責一個重要的專案，這是他職業生涯中的一次大考驗。他深入分析了市場趨勢，提出了一份詳盡的計劃，希望能引領公司突破現有的瓶頸。然而，當他向中階主管們展示計劃時，事情卻發生了戲劇性的轉折。中層主管，特別是Q部門的W經理，直接表示M的計劃有問題，甚至明言這不是他能決定的事。雖然M是公司高層，但在W經理的眼中，這樣的決策應該由中層來主導，並且要求他依照中層的意見修改方案。這讓M感到意外，因為他的專業背景和經驗完全符合該計劃的需求。更令人震驚的是，當他提出反駁時，卻被指控為“未能有效溝通”。M有些愣住了，這個指控就像一記重擊。明明他花了大量時間與各部門討論，並且把計劃細節向每一位相關人員說明，怎麼會突然變成“未溝通”呢？但在這個權力與政治交織的職場中，誰的話語權大，誰就能決定真相。對於W經理來說，這樣的指控不過是為了將責任推給他。漸漸地，M意識到，這不僅僅是一次簡單的職場衝突，而是一場權力博弈。他越來越發現，公司內部的組織結構早已偏離了最初的目的，高階主管的意見常被中層主管視為不必要的挑戰。而中層主管的指責與責任轉嫁，則成為了他們爬升的階梯。在這樣的環境中，即便是高階主管，也無法避免被牽扯進無止境的內部爭鬥。最終，M感到無力，他無法再為自己辯解，也無法改變這種氛圍。即使他拼盡全力，也不過是棋盤上的一顆棋子，隨時可能被高層或中層的角力所犧牲。當這場無形的權力遊戲越發激烈時，他開始懷疑，自己是否還能在這個職場中找到真正的立足之地……

下班好累？那就吃點會讓你心情爆好的一餐｜台北大烹小饌福客粥開箱 🍲✨ 宵夜救星來啦！

你有沒有那種感覺，就是一整天下來累到炸💣，下班超想吃點有溫度的，但又懶得回家開火？ 外送不是太油就是太空虛…吃完還會有點後悔🤦‍♀️。我最近就默默發現一家超可以的好店—福客粥（大烹小饌），真的是一個人也能吃到開心又飽的那種💯。 他們家主打「砂鍋粥＋台式熱炒」，你沒看錯，是砂鍋粥欸！ 不是那種冷冰冰的白稀飯喔～整個吃完會有種「哇，好久沒這麼被照顧的感覺了」🥹那種暖～真的會上癮！ 🍚 大烹老菜脯雞粥：台味魂直接上線！ 第一口我就先點了這個老菜脯雞粥，真的先說，這道有點感人（我沒有誇張）。 菜脯那個香氣會在你還沒入口之前就先勾魂👻，雞肉燉到超嫩，粥本身帶一點點甘甜+微焦香，超像阿嬤會煮的味道。配著熱騰騰的砂鍋吃，整個療癒感滿點💕 你知道嗎？他不是那種白粥加料，而是真的把所有料煮進去，湯頭有深度的那種。 不小心吃太快直接燙到嘴還甘願😂。 🐟 台南虱目魚肚粥：細緻口感控必點！！ 這道真的要推給怕魚刺的朋友！ 虱目魚肚處理得很乾淨，油脂剛剛好，煮進粥裡的那個濃郁感～～ 是會讓人默默停下筷子說：「等一下我要先感受一下」那種境界🧘‍♀️✨ 而且他魚肚本身超滑嫩，建議一上桌就趕快吃，不然泡太久會稍微散掉，雖然味道還是一樣讚啦！ 🥗 嘉義蘋果泡菜：清爽派代表！ 這道是我的意外驚喜欸！原本想說泡菜又蘋果會不會太奇怪，結果…超可以欸！！ 那個蘋果是脆的，不是濕濕爛爛那種，酸甜清爽得剛剛好，超適合拿來配重口味的粥或炒菜。 這種「清爽解膩+有層次」的小菜真的太重要！ 不然你整桌吃完，會有點膩欸～這道我覺得是那種隱藏版MVP 🏆。 🌊 馬祖黃金海帶：鹹香又彈牙，太涮嘴！ 馬祖的東西真的是鹹得剛好，那個海帶根本不像一般吃到的海帶，是比較厚實、彈性夠的那種，咬起來超有口感！ 搭配醬汁是有點黃金泡菜風味，酸中帶甜，小小一盤但完全搶戲，會讓你默默一口接一口😳。 🍗 大烹紹興雞：醉香香醉醉香～～～ 這道我直接給10分❤️！ 酒香超夠但完全不嗆，有點像媽媽家裡會滷那種酒香雞，可是這個更精緻。 雞肉冰鎮後的Q彈口感也保留得很好，不會柴不會油，是冷菜但不冰心，很剛好～～我一口粥一口紹興雞，根本戀愛！ 🐠 糖醋魚片：經典就該這樣做！ 糖醋魚片真的就是那種必點款～不點好像來餐廳白來🤣 魚炸得很酥但不硬，外酥內嫩，醬汁甜中帶點酸不膩口，會讓你配粥配得超開心。 是那種小朋友也會愛的口味，家庭聚餐絕對能登場那種！ 🐮 客家酸湯牛片：開胃又過癮 愛吃酸的人站出來📣這道很可以！！ 湯頭酸得剛剛好，不會那種死酸，喝起來還會回甘～ 牛肉片是燙熟那種帶點筋性，咀嚼起來剛剛好。 可以單吃，也可以舀一匙湯淋在粥上一起吃，完全不同層次！ 🧈 金沙豆腐：入口直接融化💥 這道我真的要誇爆，金沙豆腐做得很好！ 外面有點酥酥的鹹蛋黃，裡面豆腐超嫩，咬下去會爆汁欸那種，鹹香的口感配粥根本完美搭配！ 而且不會油，吃多也不膩，是那種會讓你邊吃邊點頭的美味🙆‍♀️！ 🥬 清炒高麗菜苗：平衡味蕾神隊友 吃了那麼多重口味，這道高麗菜苗就是用來reset味蕾的！ 炒得清清爽爽，菜甜、口感嫩，不誇張，是真的有回甘那種甜，咬下去還會有脆聲欸！ 不誇張，我整盤吃到最後一根🌱。 🍑 貓空白桃烏龍壺：完美結尾！ 吃完配一壺茶真的太有sense！ 這壺白桃烏龍茶香味超自然，不會像便利商店那種香料水（笑）。 微甜微果香，重點是它不會澀！喝下去喉嚨是舒服的，完美收尾～～ 我直接想再加點一壺外帶回家哈哈。 🎯 這餐我真的吃到超滿足 重點是這些菜色搭起來超合理，沒有哪道多餘！ 份量也夠、口味有層次、還吃得很安心～ 整體我給超高分🥹👏 如果你是：✅ 一個人下班想好好吃一頓✅ 想吃粥又不想無聊✅ 熱炒控／清爽控／小菜控✅ 喜歡吃得像在家一樣舒服 那你真的要衝福客粥一次看看！

[嘉義東區]阿英的店越南小吃。雞肉湯通心粉/鮮蝦生春捲/芋頭炸春捲。這大骨湯只要40元？！平價好吃的嘉義越南料理 

[嘉義東區]阿英的店越南小吃。雞肉湯通心粉/鮮蝦生春捲/芋頭炸春捲。這大骨湯只要40元？！平價好吃的越南料理 #嘉義東市

#嘉義美食 #嘉義東市場 #越南料理 #越南餐廳 #生春捲 #J哥和Na哥客串演出中 東市場周邊的公明路是我很常假日透早來逛逛的一條路 除了採買糧食，還會光顧我的愛店苜見 ‧ 好吃不胖苜蓿芽捲和懶的想早餐 當然偶爾也會試試周邊餐廳，常常意外發現好幾家口味真不錯的美食呢 這次要來推薦越南料理「阿英的店」 居然有義大利麵通心粉？還有分量超大的40元大骨湯！直接收買我的心，決定下次要來點好幾碗大口喝湯、大口啃肉了 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366933508 「阿英的店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：阿英的店(嘉義市東區忠孝路143號) 營業資訊：05-2236728 週六至四9:00-14:30 16:30-20:00；週五休 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/小吃/火鍋/涼拌小菜/飲料；參考店家菜單 用餐日期：2025.04 ----------------------------------------------------------------------- 「阿英的店」店家外觀 ▲阿英的店 店面 位在忠孝路，接近公明路的路口 對面就是著名的嘉義排隊店北回水晶餃 (客串演出: J哥) 「阿英的店」內用環境 ▲阿英的店 用餐環境 座位約6組四人桌，間距蠻寬的；店內沒什麼裝潢，但明亮乾淨 自助區有餐具和調味料，調味料有越南進口的三太子牌(Tam Thái Tử)一哥醬油(Tam Thái Tử Nhất Ca)、厚生牌(HẬU SANH)海鮮醬(Tương ăn phở)、厚生牌辣椒醬(Tương ớt)、辣椒醬和檸檬汁 ▲阿英的店 用餐環境 牆上有餐點照片可參考，但各種口味的乾或湯麵類都只有「麵條」版的照片，沒有米線、通心粉、冬粉等的版本 「阿英的店」菜單(2025.04) 「阿英的店」鮮蝦生春捲 ▲到越南餐廳或是逛夜市要吃越南小吃攤的話，肯定要來點一份清爽低熱量的越南生春捲啦 他們家的生春捲每一捲內容有萵苣生菜、米線、熟豆芽菜、生小黃瓜條、蝦子兩隻和肉豬肉片 米紙皮薄Q、略帶黏性，包捲得厚度均一，好咬開和咀嚼；內餡就都是食材本身味道；醬汁微甜微酸、完全不辣，魚露味道很輕，相對清淡，推薦可自行加調味料區的厚生辣椒醬和檸檬汁 目前看到或吃過的生春捲其實大同小異，不外乎就是用米紙包捲生菜、米線和清燙的肉類(蝦子、瘦豬肉片、午餐肉片)，可能會多其他生菜或清燙熟菜；必定搭配魚露醬汁 味道口感也是大可預期，不會差太多 「阿英的店」炸春捲 ▲三捲炸春捲各分切成三段，搭配一片萵苣生菜和一碗沾醬；醬汁跟生春捲一樣 之前偶有在其他越南料理店點過炸春捲，雖然我喜歡芋頭和絞肉的搭配，但印象都是口味好但是肥肉多又油膩 他們的炸春捲相對吃不膩，外衣是用米紙包捲，炸得香酥脆、不泛油；內餡則是看起來肉末和芋頭都攪打得非常細緻，分辨不太出豬肉和芋頭，但著實能吃到豬肉和芋頭的香氣，也沒什麼肥油粒口感 「阿英的店」海鮮湯米苔目 姐姐大人點的，海鮮有完整一隻蝦、數顆蛤蜊和魷魚 「阿英的店」雞肉湯通心粉 ▲內容有通心粉、雞肉、豆芽菜、九層塔、韭菜、小貢丸半顆 「通心粉」正是我當初從GoogleMap上看到菜單，便想來吃這家越南料理的主因 越南料理的米麵食不外乎河粉、米線、麵條，而他們菜單上確有通心粉(Nui )，我就很好奇通心粉是否也是越南常見的麵食?而這通心粉是否就是那個義大利麵的通心粉，還是其實是另一種完全不同的越南麵食?去之前我還事先上網搜尋「Nui 越南」，除了搜尋到義大利麵通心粉以外，還有一些管狀脆餅零食 好，公布結果，越南通心粉就是義大利麵的通心粉(或筆管麵)啦 麵體厚度偏薄，長度約3 cm，煮到很軟但不糊爛或易破，全部麵條都是完整的 ▲雞肉是水煮雞胸肉，是很粗的手撕條狀雞肉，沒什麼調味，很軟嫩不乾硬 湯頭也是很清爽無油，但比大骨湯略濁一點點，且多了一股麵粉澱粉味 「阿英的店」大骨湯 ▲上桌時看到這一大碗，真的又驚又喜 這樣40元?我還懷疑會不會是剛才看錯菜單價格了?(其實是140元之類的) 清爽無油的湯頭，清爽，有淡淡的大骨熬煮的骨肉香和香草的回甘，完全不油膩或死鹹，喜歡酸的我則推薦可以加檸檬汁 ▲湯內有三大塊骨頭肉，包含脊椎骨和大腿骨 其中兩塊骨頭為主，但還是有些骨邊肉；另一塊則扎扎實實滿滿的肉，而且肉質還非常軟嫩、也沒什麼肥肉 超愛啃骨頭肉的我覺得，下次可以直接只點個五碗大骨湯就好啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366933508 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

秒到京都體驗手刷茶！在古蹟裡手刷台灣茶，台南秘境茶館，府東創意森林園區半日遊_2025菜單

台南東區下午茶推薦_十八品茶席─府東創意森林園區半日遊，轉入府東街巷弄秒到京都體驗手刷茶！在古蹟裡手刷台灣茶，台南秘境茶館收入IG拍照打卡必訪名單，午後陽光灑落的日式古宅群超好拍，跟台灣茶的美好相遇_2025十八品茶席菜單，台南東區景點推薦 文章目錄 關於十八品茶席 「台南東區下午茶推薦_台南東區景點推薦」 「府東創意森林園區半日遊」 十八品茶席在哪裡 十八品茶席位於台南市東區府東街21巷18號，近東門圓環、大東夜市，附近有公車站、u-bike2.0租還站點、機車停車場、汽車停車場。 十八品茶席環境_餐飲特色 「市定古蹟_府東創意森林園區的日式宿舍群」 「手刷茶體驗Ft.台灣茶_每天製作手工甜點」 交通_停車資訊 大眾運輸：公車_龍山寺站，走路3分鐘。 機車：附近機車停車格_龍山里第二區停車場。 汽車：附近汽車停車格_龍山里第二區停車場、龍山里第一區停車場。 交通指引_十八品茶席 茶控推薦的隱藏版台南秘境茶館，藏身在街弄內府東創意森林園區的十八品茶席，周邊有公車站、u-bike2.0租還站點、機車停車場、汽車停車場，搭乘大眾運輸、騎車、開車前往都十分便利，免擔心找不到停車位。 十八品茶席環境開箱 府東創意森林園區後方的機車停車場、汽車停車場。 跟姊妹約吃下午茶當天，在府東創意森林園區後方停妥機車後，走路不到1分鐘即抵達十八品茶席。 十八品茶席室外有規劃戶外庭園區，保留園區原生大樹與林蔭，微風吹拂下品味手刷茶，享受日式茶庭的綠意與靜謐。 十八品茶席亦有販售手工打造的文創紀念品、文創商品，喝完下午茶可順路選購帶回家自己收藏或者做為伴手禮送給朋友、家人。 手工編織飲料提袋。 可選購台灣茶粉與茶具回家，在家也能隨時回味手刷茶。 十八品茶席_接待區 走進十八品茶席，由外場人員協助安排座位。 參考十八品茶席菜單內容後，決定要手刷茶體驗或者純粹喝茶的茶飲品項後，到接待區付款結帳。 接待區旁有濕紙巾、紙巾、飲用水，可自行取用。 十八品茶席_用餐區 在完整保留日式老宅建築主結構的空間裡，規劃開放式用餐區、個人座位區、個人包廂、2~4人包廂的用餐座位。 I人最愛的用餐區！ 一顆靠枕、一席座墊、一張茶几，在陽光灑落的午後，享受品茶的美好。 四人桌。 兩人桌。 私人角落雅座包廂，設有高腳吧檯與窄窗邊隱蔽座位，保有私密感的品茗體驗，可依心情選擇開放用餐空間或有拉門多一絲靜謐的包廂空間。 2~4人座的和式包廂，靠窗採光充足。 十八品茶席_包場活動區 包場活動空間，需脫鞋才能進入，建議穿著襪子。 提供純租借空間服務與空間租借搭配餐食供應的方案，人數15~25人。 純租借空間費用為2.5小時5000元；搭配餐食供應與租借空間為2.5小時9800元起，外燴餐點提供客製化服務。 在保留木造結構、穀倉地板的日式古宅空間中，擺放幾張低矮的座椅、坐墊，適合小型工作坊、家庭聚會、抓周活動。 客製化外燴餐檯 空間租借有選擇加購客製化餐食，會將準備好的餐食擺放至此區餐檯，讓整個空間的人方便夾取，暢通的活動動線。 十八品茶席手刷茶體驗套餐分享 茶席體驗 380元 十八品茶席的手刷茶體驗套餐價380元，包含自選茶粉、基底飲品（牛奶、豆奶、氣泡飲三擇一）與三款手工點心組合，享受性價比高、完整呈現台灣茶文化的DIY樂趣與品茗美食。 選擇了台灣茶-青心大冇。 搭配蘇打水與三款手工點心 桌邊教學手刷茶體驗 手刷茶體驗提供桌邊教學。 全程細心教學，從水量比例，到手勢節奏、打泡技巧，每一步都能深入感受宋代末茶道儀式的節奏之美，整個手刷茶體驗的過程有滿滿的滿儀式感。 手刷到水與茶粉完美融合後倒入蘇打水中，即完成。 青心大冇根本台灣版的日式抹茶！ 入口喝到的茶飲香氣真的超抹，加上蘇打水的微氣泡感，蠻清爽的，夏天很適合點這個組合消消暑。 第二款茶選擇了茶粉呈現深琥珀色的台灣茶-鐵觀音。 搭配牛奶與三款手工點心。 手刷完成後的鐵觀音茶湯，看起來的狀態有夠絲滑！ 口感層次豐富的迷你可麗露，一口咬下酥脆有焦糖香的外殼，接著是軟Q有彈性蛋香酒香交織的中層，最後則是有著馥郁奶香綿密絲滑如卡士達的內餡，整體甜度掌控得很剛好，不會覺得甜膩。 兩種口味選擇了虱目魚鬆麻糬、原味蔓越莓司康。 把代表台南特色的虱目魚鬆搭配麻糬研發了虱目魚鬆麻糬司康，吃得到虱目魚鬆的鮮鹹、微甜有嚼勁的麻糬，跟外酥內鬆軟的司康意外地頗搭。 原味、抹茶瑪德蓮。 單點茶_炭培烏龍牛奶 120元 到台南旅遊不喝手搖喝這個！ 每瓶都是現點現刷，加入牛奶、豆奶、蘇打水的精緻手刷茶飲，沁涼入口在嘴裡留下的茶韻，喝過真的會想念。 消費資訊 探店日期：2025/07/03(四) 付款方式：現金、LinePay 低消：每人155元 用餐時間90分鐘 2025十八品茶席菜單 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦_2025十八品茶席菜單，攝於2025/07/03(四) 台南東區下午茶推薦相關資訊 十八品茶席 熱門搜尋：台南東區下午茶推薦、台南東區景點推薦、府東創意森林園區半日遊 設施：洗手間、插座 ⏰ 營業時間 10：00~18：00 (週二、三公休) 📍 地址：台南市東區府東街21巷18號 📞 電話：06 208 3920 品牌資訊 十八品茶席20250809鹿上蕨活動報名 十八品茶席FB粉絲頁 十八品茶席IG 十八品茶席LINE@ _點擊橘字進入傳送門_追蹤我們的instagram，吃喝玩樂不錯過

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台中西屯｜逢甲夜市必吃燒烤美食 蜜醬串燒專門店「烤第一」甘甜醇香 餐點現點現做 先炸再烤 出餐講究快速便利 既有油炸的酥脆 又有炭烤的香氣៷>ᴗ<៷ 菜單可以直接閉眼點 每樣都好吃不雷 附近的大學生都愛吃這家 跟著吃準沒錯 醬烤香雞排$85 雞排很大塊而且比想像中的還要更好吃 骨頭很少 塗抹醬料增加風味很開胃 很適合逛逢甲夜市的時候邊逛邊吃～！ 馬鈴薯條$35 超愛這種熱熱脆脆的馬鈴薯條 真的一口接一口完全停不下來 撒上胡椒粉更好吃 超讚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 牛肉捲$50 牛肉片捲上蔥段 可以說是色香味俱全 一口咬下肉質彈牙、香氣濃郁 等回過神已經吃乾抹淨了૮꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა 雞屁股$45 絕對是必點的七里香 #銅板價美食 一串五個 超級唰嘴 讓人欲罷不能 烤甜不辣$40 很意外是大片圓圓的甜不辣 整片啃著吃感覺更過癮ど⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈う 甜甜鹹鹹的滋味 Q彈好吃 牛肋條串$55 逛夜市怎麼可能沒吃烤牛肉～？ 肉味十足 吃一口就唇齒留香 ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ 肉質紮實中稍帶嚼勁 讓人滿嘴流油 【 烤第一 台中逢甲店 】 ▸ Instagram｜@bbqfirst_0814 ▸ 地址｜台中市西屯區文華路8號 ▸ 電話｜ 0916-697-753 ▸ 時間｜1700-0200 #烤第一 #台中美食部落客 #台中小吃推薦 #台中美食地圖 #台中美食必吃 #逢甲商圈 #逢甲夜市美食 #逢甲夜市必吃 #逢甲美食 #台中西屯 #逢甲夜市美食 #中部美食推薦 #台中外帶美食 #外帶美食 #台中西屯美食 #西屯美食 #西屯美食推薦 #台中燒烤推薦 #台中平價美食 #銅板美食 #台中銅板美食 #台中串燒 #連鎖美食#中部美食#逢甲小吃 #柚子娛樂 #品牌加盟#逢甲必吃#夜市美食

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吃到爽、唱到飽，消費滿額還送桶仔雞(或送烤雞)？士林夜市這間太可以！【台北市士林區】雞老闆桶仔雞-士林夜市店

今天風雨交加，老婆大人說想吃雞，於是我開開心心打開手遊，準備帶老婆上分。不料下一秒後腦杓被狠狠賞了一掌，手機差點飛出窗外。我愣了兩秒才驚覺大事不妙，立刻起身換裝，一手攬著老婆，一手拎起岳岳，出門吃雞，才是真正的正確選項！ 我們一路開車直奔士林夜市的「雞老闆桶仔雞」，如果是搭捷運來的捧油，從劍潭站步行5-10分鐘就能抵達。雞老闆是台北桶仔雞界真正的創始品牌，目前已經營15年。老闆堅持每天當日進貨，使用的都是最新鮮的食材。 進門就能感受到濃濃的日式居酒屋風，座位寬敞又舒適，另設有室外雅座，最特別的是這裡竟然有免費KTV能掃碼點歌！一邊吃雞、一邊唱「小幸運」，這幸福是雙倍疊加！ 雞老闆禁帶外食，自行帶酒需酌收開瓶費，每瓶300元。用餐不收服務費，也沒有用餐時間限制，佛到不行！但要記得訂位啦，不然天氣不好不怕，吃雞最怕沒位置！ 🌟當月壽星消費滿2800元，送桶仔雞乙隻。 ● 壽星需出示證件。 ● 需拍照張貼店內、上傳FB。 🌟沒壽星也OK，消費滿4500元(含餐點酒水)，送桶仔雞乙隻。滿9000元送兩隻，以此類推。 ● 需拍合照張貼店內及上傳FB。 ● 生啤酒買三送一的消費金額不得併入滿額送雞活動裡。 🌟學生黨限定優惠，內用吃雞只要599元，根本吃到畢業！ 🐔桶仔雞 雞老闆桶仔雞嚴選2斤半左右土雞，使用數種食材24小時入味烘烤而成。桶仔雞一上桌香氣逼人，撕開雞胸，蒜香瞬間爆發。這雞彷彿中了化骨綿掌，骨肉分離簡直太神！桶仔雞皮香肉嫩，肉汁爆發，再沾點胡椒鹽和雞油，喔～這一口簡直像進了口腔版的小江湖，一場味覺的武林大會，值了！ 🐔牛小排 牛小排外層烤得焦香，內裡卻還保有嫩滑多汁的肉感，這種烤功不是唬爛的！擠上檸檬提鮮解膩，嗯～別有一番風味，吃到最後連老婆大人都說：這牛，有點意思！ 🐔鳳梨苦瓜雞湯鍋 湯鍋使用類似瓷鍋的鍋具，湯煮到沸騰冒煙，一喝下去滿是鳳梨的甘甜，苦瓜竟然一點都不苦。雞肉吃起來嫩得像滑進心坎裡，不愧是雞老闆，雞肉滿分啦！外頭下著雨，我們在這裡喝著暖湯，真是暖到魂裡頭～ 🐔冬粉鮮蝦煲 冬粉鮮蝦煲有7隻大蝦，底下冬粉吸飽湯汁，每一口都是精華，鹹香好味。大口嗖一下，是平凡又簡單的幸福。新鮮大蝦，殼一剝下就知道，口感Q彈，蝦味滿點。整道菜吃起來像在打通任督二脈，一煲清盤最迅速！ 🐔鳳梨蝦球 蝦仁裹滿酥脆麵衣，外酥蝦球搭配鳳梨、美乃滋，一口下去超罪惡、超過癮。更不用說那蝦仁大到像顆兵乓球，嘴巴不夠大真的塞不下！ 🐔烤午仔魚 看到這道，岳粉們應該都不意外了！台灣俗諺「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」，其中一午指的就是午仔魚。午仔魚的美味是頂港有名聲、下港上出名。雞老闆師傅的烤功在午仔魚上同樣精湛，沒有一處焦黑、過熟，烤得極好。午仔魚入口肉質細嫩，帶有油脂香氣，口感非常的絲滑，可謂是雞老闆壓箱的烤功代表作！ 酒足飯飽後，我們在士林夜市散步，邊走邊消食，一邊回味剛剛的雞香、蝦味、魚鮮及心滿意足。這場從手遊誤解開局到被巴醒的吃雞任務，最終成功收官。岳岳給了五星好評，老婆大人也沒再打我，這頓雞物超所值了！如果你也想找個地方，一邊吃雞、一邊開嗓唱歌放鬆心情，「雞老闆桶仔雞」真的超值得安排起來！ 📍雞老闆桶仔雞-士林夜市店 地址：台北市士林區文林路101巷2號 電話：(02)2881-0777 營業時間：週一-週日17:00-02:30 (公休日以官方粉絲團公告為主) 官方FB-https://www.facebook.com/chickenrc/ 📍長春店 (創始總店) 地址：台北市長春路454號 電話：(02)2717-5777 營業時間：週一-週日12:00-02:30 (晚上每日都有營業，白天公休日以官方粉絲團公告為主。) 📍萬隆店 地址：台北市文山區羅斯福路五段69號 電話：(02)2933-0520 營業時間：週一-週日17:00-02:30 (公休日以官方粉絲團公告為主) 📍景美店 地址：台北市文山區景文街27號 電話：(02)8931-6888 營業時間：週一-週日17:00-02:30 (公休日以官方粉絲團公告為主) 訂閱YouTube頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #雞老闆桶仔雞#台北桶仔雞#壽星優惠#士林夜市美食#劍潭站美食#台北桶仔雞推薦#士林聚餐餐廳#台北不限時餐廳#台北不限時餐廳晚餐#台北不限時餐廳推薦#台北唱歌餐廳#士林夜市聚餐#桶仔雞#台北烤雞推薦#不限時用餐#免服務費餐廳#台北高cp聚餐餐廳#滿額送桶仔雞#聚餐送烤雞#聚會送雞活動

這雞肉嫩到不科學！內科上班族的午餐神救援！王山而熟成雞肉飯平價卻有高級口感！便當界的熟成革命

想找內湖便當、內湖餐盒？台北麗陽商場洲子美食街內新開了間王山而熟成雞肉飯，平價又好吃讓不少內科上班族趨之若鶩，也有不少公司團體訂購內湖會議餐盒。王山而熟成雞肉飯是超有名的「瑞記海南雞飯」旗下品牌，品質有保證！因為有獨家掌握精肉熟成技術，主打的熟成雞肉飯跟熟成豚肉飯都很軟嫩可口，兩種招牌餐點還能選清香的蔥油口味及過癮的香辣口味。特製蔥油配上熟成肉真的香到讓人想一直吃！愛吃辣的朋友不錯過產地直送參巴香辣醬、辣得超開胃！兩種肉品都處理得剛剛好，搭配上香氣四溢的雞油飯真的超加分，不管單點或買餐盒都很滿足！而且王山而不只賣便當，還有熱呼呼的雞蔥油雞粥跟香雞茸粥喔！完全是內湖午餐、內湖晚餐的神級選擇。 王山而熟成雞肉飯就藏在內湖區瑞光路的麗陽商場裡，在1樓洲子美食街內。搭捷運的話從港墘站2號出口走過來大約7分鐘，附近也有21、552、645、950、內科快線…等多路公車經過的「仁寶大樓」站牌，因為鄰近堤頂大道、開車來也很方便，商場還有立體停車場可以停。 洲子美食街就位於內科的心臟地帶，根本就是內湖科技園區工作者的天堂！不只有麥當勞、Subway，連7-11通通有，還有超可愛的洲子mini市集可以逛～不管是午餐、晚餐還是想放風一下，全都能搞定。 在內湖科學園區想找一間不無聊、吃得飽又吃得巧的餐盒店，絕對不能錯過藏在麗陽商場洲子美食街裡的這間王山而熟成雞肉飯！玉山而選在洲子美食街開店，對內湖真的大加分啊！讓每天煩惱要吃什麼的內科上班族多了熟成雞肉飯、雙拼便當、熱呼呼的雞粥選項，味道又好、價格也不貴，對想吃好吃又不想跑遠的上班族來說真的超幸福！ 王山而熟成雞肉飯不是一般雞肉飯，是有山有水的熟成魔法。他是人氣海南雞飯品牌瑞記旗下的新生代品牌，用更輕快、有設計感的方式，把雞肉飯變得更時尚更年輕。 店名「王山而」一聽就不一般，品牌LOGO融合了山岳和水流的意象，象徵他們家主打的「熟成技術」把雞肉處理得超嫩、超多汁，就像山泉水一樣清甜。設計的配色還取自自家的特製蔥油，整個品牌就圍繞著「自然、純粹、舒雅」三個關鍵字在走，難怪從餐盒到菜單都超有質感！ 王山而熟成雞肉飯講究的是不靠華麗裝飾、不搞複雜料理，就是想用時間和技術，把肉的風味推到最巔峰，讓人每一口都吃得有感、有驚喜，然後默默開始懷念下一餐。 而且我聽店員說，他們之後還有打算開更多分店，甚至可能會開放加盟耶！感覺超猛的！ 也許你聽過櫃櫃的熟成牛排，但你聽過便當賣的雞肉還有經過熟成嗎？熟成其實就像讓肉慢慢變身，肉就會變得超軟嫩，吃起來那個口感真的不一樣！但熟成不是放久就好，而是得在特定的溫濕度下精準控管，靠酵素分解讓肉質變嫩、風味濃郁。 玉山而把高級餐廳才有的熟成技術，用在平價便當裡，熟成完的雞肉切面居然像豆腐一樣平滑，完全沒有那種一絲絲的肉纖維感，讓內科上班族中午花一百多就能吃到嫩得像豆腐的雞豬肉，超值又有水準，真的是便當界的熟成革命！ 目前有賣熟成雞肉的店很少，但王山而就是專門在做這件事的高手。他們的「豆腐切面」技術可是有申請專利的，還是瑞記的子品牌，品質保證！但說真的，吃過王山而之後，我個人覺得比瑞記本店還強，因為熟成效果真的更明顯、更嫩、更爽！ 他們家的菜單超級清楚明瞭，沒什麼花俏的花樣，就是專心把「熟成雞肉飯」跟「熟成豬肉飯」做到最讚！你想吃多一點，還可以來個「豚雞雙拼飯」或是專屬健身人的「大肉量雞肉飯」。如果今天想來點暖暖的東西，也有「蔥油雞粥」跟「香雞茸粥」可以選、每種都是真材實料、讓人吃得飽又吃得巧！ 配菜也不馬虎，雞油飯搭上綠豆芽、醃小黃瓜清爽解膩，小菜和紅茶還能單點，想怎麼配都行！最驚人的是，單點有銅板價、主餐加配菜只要100元，連最貴的雙拼飯或大肉量也只要150元，荷包友善又吃得超滿足。 一般台北市的便當動不動就180~200、更不用說想是在美食街吃飯了，開在洲子美食街的王山而熟成雞肉飯價錢超親民，在內科這種外食貴鬆鬆的地方，這樣簡單又不失質感的美食真的是內湖上班族的用餐救星！不管是要找內湖餐盒、內湖便當、還是準備快速填飽肚子繼續開會上課、打程式、剪片、跑提案，王山而通通都超適合！ 玉山而簡約的店面、快速的出餐節奏、還提供預訂自取服務，外帶不想排隊？打個電話就能直接取餐，根本是行動派上班族的最強補給站。 玉山而目前付款只能用現金，如果公司想要團訂便當或會議餐盒，20個以上可以幫忙外送，但運費要自付(詳細費用要問店家)，訂50個以上就免運費，超適合公司部門開會、聚餐訂起來！ 熟成雞肉飯或豚肉飯都可以選擇兩種口味，不吃辣的可選蔥油口味，愛吃辣的就選香辣口味！他們的蔥油是自己做的蔥油醬，色澤鮮綠的蔥油醬香氣四溢，鹹香中帶解膩效果，搭配熟成雞肉的嫩、豬肉的香，完美中和油脂感，能讓肉的風味更有層次。 熟成雞肉飯(蔥油口味)$100 我自己超愛蔥油雞那種香氣跟油香滑嫩的口感，但平常都是拜拜或家庭聚餐才有得吃，玉山而直接把蔥油雞做成小份量便當，一個人嘴饞的時候就能輕鬆獨享，真的很理想！ 他們的熟成雞肉跟豬肉全部都切成丁狀的超貼心！尤其是我們這種女生，吃飯可以超優雅，不用撕、不用咬一半卡口紅、也不用怕整塊肉掉出來，就算邊聊天邊就算邊聊天邊吃也不會感覺狼狽。 他們的熟成雞肉肉質嫩到不行，真的不是我誇張，一口咬下去是那種雞汁慢慢滲出來的感覺，而且吃得出那種雞肉本身的鮮甜，完全不用靠重口味來壓味道，就能吃出肉質的極佳風味。 他們的蔥油超神！一入口那個蔥香直接衝上來，咬下去就能吃到帶有蔥的油香跟雞肉的嫩甜，讓人一口接一口，超下飯。 上面的蔥油香又鹹得剛剛好，搭著飯一起吃根本停不下來。雞肉丁下面還鋪了一層脆甜的綠豆芽。那個脆脆的口感配上嫩嫩的雞丁，一口吃下去又嫩又爽脆，口感層次直接拉滿。 他們雞油飯吃起來香氣超濃郁，油香裹在每一粒飯上、Q彈的飯粒感覺得出米用得不錯，吃起來有鹹香鹹香的口感，就算沒吃其他配料也能扒完一碗。 玉山而香辣口味用的辣醬真的有夠香！辣醬是來自產地直送的參巴醬，又辣又香不嗆口，有一種獨特的鮮香氣息，絕對是嗜辣者的心頭好。 如果點香辣口味，上面還會撒羅勒粉，吃下去會發現多了點異國風情，香氣整個立體起來，超加分！ 熟成豚肉飯(參巴香辣口味)$100 如果你敢吃辣，拜託一定要試這個！產地直送的參巴辣醬吃起來辣香有層次，不會死辣喔！ 熟成豬肉切得剛剛好，熟成豬肉咬起來紮實卻很嫩，口感還帶點彈性，咬久會回甘，有那種慢慢釋放的肉香，完全吃得出熟成的厲害。 那個參巴醬真的是扒飯神器，會讓人不自覺狂嗑。入口先是鹹香帶點微甜，接著那個辣味慢慢爬上來，嘴巴暖暖的但又不會太刺激，超涮嘴！ 重點是它搭雞肉豬肉都很對味，吃起來特別夠味又開胃，會想一口接一口停不下來！ 參巴醬的辣是香辣，不是那種只會燒舌頭的那種，而且他們還撒了羅勒粉進去，整個香氣多一個層次，豬肉咬起來辣香帶勁，配上豆芽菜的清脆，辣中有爽、香中帶脆，真的超有快感！ 撒羅勒粉的雞油飯風味又不同了！羅勒的香氣一上來，會有種很像泰式或義式香料飯的感覺，但又不會壓過原本雞油香，是很剛好的那種平衡。 這個版本的雞油飯超適合喜歡嘗鮮的朋友，真的會愛上它那個香氣的轉變。 蔥油雞粥$80 天冷或想吃點暖的，可以點碗玉山而雞粥來吃！玉山而雞粥可以選原味或加蔥油，原味本身就有加雞油了，吃起來很滑順帶一點肉香，如果加蔥油口感又更濃郁。 上面鋪的雞肉不是碎末，是一塊塊有存在感的雞丁，而且嫩到不行，一口咬下去還有汁耶！ 他們家的雞粥不是水水的稀飯，粥煮得超濃稠，還帶點米粒的綿密感，超有存在感。蔥油香氣、熟成雞的嫩滑配上溫潤白粥，一口下去超療癒，當早午餐吃或感冒想吃點輕食也很OK。 醃製小黃瓜$50 這個醃小黃瓜就是那種最樸實、最清爽的涼拌小菜，沒有複雜的調味，薄薄切片、脆脆的，甜甜的帶一點點微酸，小孩老人都能接受的一道小菜。 醃製小黃瓜超爽口，酸甜解膩又脆口，搭配主食一起吃口感更清爽。 超適合吃便當時想要解膩一下，或者平常不太敢吃重口味的人也會喜歡，尤其是夏天一熱，配個這種小黃瓜，整個胃口都開了。 飲料的部分我真的也要推一下。 他們的薏仁水喝起來微甜、帶一點稠感，會讓人覺得有飽足感，不是那種清水感的薏仁水！我覺得特別適合下午嘴饞或需要補一點能量的時候來一杯，真的滿足。 然後立頓紅茶我本來以為會很甜，結果超意外！甜度比三分糖還低，不澀、也不會蓋過食物味道，就是那種喝了覺得喉嚨很舒服、解膩的紅茶。 這兩個飲料配飯喝超搭！薏仁水的厚感搭配香噴噴的雞油飯，會讓整餐有種飽到心裡的感覺；然後紅茶就像完美收尾，吃完一口油香，再喝一口清爽茶香，嘴巴整個刷新乾淨，想再繼續吃第二碗！ 還有一個小確幸！ 立頓紅茶紅茶或薏仁水本來單點要$50，但點主餐的話只要加$30就有了，是不是很可以？一餐吃飽、吃好、喝爽又不怕荷包大失血，內湖上班族真的該列入常駐清單！ 除了想快速解決午晚餐又吃得好的內湖科學園區上班族之外，正餐想來點清爽舒服又不失飽足感的便當，剛健身完想補充蛋白質的朋友，大學生、夜校生、自由工作者想找乾淨又有質感的美味餐盒，王山而熟成雞肉飯都是很好的選擇！除了價格親民之外，不油不膩卻有好口感，吃完不會有罪惡感。 王山而熟成雞肉飯看起來雖然簡單，卻把高級餐廳的熟成技術運用到平價便當裡。讓內湖民眾及內科上班族花費少少就吃得到肉嫩得像豆腐般的口感，CP值超高！搭配自家蔥油和參巴辣醬，變成讓人一吃就愛上的日常小雀幸。比起一堆炸物或油膩餐盒，營養均衡的內容與好吃又不貴的餐點更適合注重健康、飲食節制的朋友！內科上班族、健身控、想吃得健康又不想傷荷包的朋友正餐不知道吃什麼，很推薦就選王山而熟成雞肉飯吃吧！ 王山而熟成雞肉飯 地址：台北市內湖區瑞光路517號(麗陽商場 洲子美食街) 電話：02-8797-6033 營業時間：11:00–14:00；17:00–20:00(週六、日公休)

旼禾 日式無菜單料理｜台中北區｜日本料理新星，無菜單料理新選擇且CP值超高，適合約會與姐妹聚餐！

真的好久沒和好姐妹一起好好吃頓日式無菜單料理了！這次想跟大家分享一間剛開幕的新店——「旼禾」，是在4/6才正式營運的，真的是超新鮮的第一手消息！ 他們家主打的是新鮮食材搭配專業日料師傅的手藝，整體風味真的很有水準，是我近期吃到覺得很驚喜的一間日本料理新星。 而且地點也很加分，離台中科博館跟勤美誠品都很近，不管是約會還是跟朋友聚餐都很方便。馬上帶大家一起來看看這家新開幕的「旼禾」到底有多值得期待吧 🧡 - 旼禾 台中市北區西屯路一段248號 週一週二公休，不定期加休（依照店家公告）｜其他天為 12:30-14:30、18:30-21:30 0909-298248 預約訂位、粉絲專頁、Instagram 第二停車場、國立自然科學博物館第三停車場、CITY PARKING 城市車旅停車場 西屯站、路邊停車格 - 旼禾的空間設計走低調質感路線，外觀以水泥牆搭配木門，簡約中透著日式侘寂風格。 店內以板前吧台為主，座位寬敞舒適，能近距離欣賞師傅料理的過程。 背後展示各式清酒與梅酒，搭配柔和燈光，讓空間更顯溫潤，牆上掛著幾幅日本風景照，增添濃濃日式氛圍，整體風格簡潔不花俏，卻處處講究，給人一種安靜放鬆的用餐感受。 在這樣的無菜單料理店，最喜歡的就是可以坐在板前，近距離看到師傅料理的每個步驟。 當天一抵達入座後，就看著師傅專注地捏壽司、擺盤，動作俐落又有節奏，真的很療癒。 每一道菜上桌前，都像是經過一場小小的表演，讓人不只是在吃飯，這種貼近料理的感覺，特別有溫度，也讓人對食物多了更多期待與感動。 澎湖花枝 這道以澎湖花枝為主角的小品，真的讓人印象深刻。 花枝超級新鮮，入口是那種自然的鮮甜，沒有多餘調味，卻很有味道！咬下去的時候還會微微黏牙，那種滑溜中又帶點Q彈的口感，真的很討喜。 紅色的部分是梅肉醬，多了淡淡的酸香，如果再沾上一點醬油，甜味更被拉了出來。 搭上海膽的濃郁鮮味，與刨細的起司輕柔覆蓋，奶香與海味交織得剛剛好，不搶味卻讓整體更有層次。 日本天草鯛（九天熟成） 天草鯛經過九天熟成後，魚肉的水分被巧妙引出，留下更濃縮的甜味與柔嫩的口感。 熟成的方式讓鯛魚本身的鮮味變得更溫潤、帶有一點近似奶油般的滑順感，其中一片僅撒上昆布鹽作為調味，簡單卻精準，提升了魚肉本身的旨味，另一片搭配芥末醬油來吃，也非常美味。 野生金鯧魚 野生金鯧魚最迷人的是那層店家自製的魚肝醬慕斯。 綿密細滑中帶點微微的苦澀，是肝特有的深沉風味，但並不突兀，反而像是在提醒你這是一道有故事的料理。 魚皮煎得酥脆，咬下去「喀」一聲，再接著是金鯧魚細緻鮮美的魚肉，一脆一滑、一苦一鮮，層次分明也彼此襯托，意外和諧。 當然你也可以搭配旁邊的芥末海鹽與金桔一同享用。 兵庫縣生蠔搭配醋凍 兵庫縣生蠔一入口就是滿滿的海味，鮮甜又滑順，存在感十足。 上面那層自製的醋凍酸酸甜甜的，像果凍一樣QQ的，吃起來特別清爽。底下還藏著兩塊切了很多小刀紋路的小黃瓜，脆口又多了點層次感。 最有趣的是，底部的水果醋跟醋凍的酸味不一樣，一個清亮、一個柔和，疊加出兩種不同的酸度，讓整體口感更有變化。 既保留了生蠔的海味，又多了一點水果的清香，咬下去就像夏天裡的一口涼爽，清新又舒服。 紅馬鞭魚佐辣蘿蔔泥 紅馬鞭魚上桌時，魚肉晶透柔嫩、邊緣微炙，帶著淡淡的焦香。一口咬下，滑順中透著鮮甜，上頭那抹紅色的辣蘿蔔泥微辣不嗆，剛好把魚的鮮味更往前帶了一步。 最上面撒的蔥花帶來一點清爽的辛香，和蘿蔔泥的辣、魚肉的甜在嘴裡交織得剛剛好。整體吃起來清新有層次，是那種會默默記住的味道。 炸鰻魚手捲 這道來自雲林的鰻魚一上桌就讓人食指大動。 鰻魚外層炸得金黃酥脆，淋上簡單的照燒醬後，帶點微甜的醬香，包裹著炸鰻魚的是店家自製的醋飯和脆口海苔，醋飯的調味很輕，不會搶走主角風采，反而默默地把整體味道襯托得更平衡。 剛起鍋的鰻魚熱熱吃最過癮，酥酥的外皮、柔軟多汁的魚肉，加上海苔的鹹香，是一口咬下會忍不住說「好好吃喔」、「再給我十捲」的那種滿足感。 醬燒螢烏賊 這串醬燒螢烏賊外觀看起來小巧可愛，一口剛剛好。 咬下去的瞬間有點驚喜，口感軟嫩中帶著微微爆漿感，裡頭的內餡帶有海味與濃郁感，但因為醬燒的風味比較明顯，鹹度偏高，如果可以搭配白飯應該會很過癮。 熟成40天的鰤魚佐柚子胡椒 熟成40天鰤魚，一上桌就能感受到魚肉的光澤與厚實感。 第一片我直接將柚子胡椒沾點醬油入口，清新的柚子香氣先在口中散開，接著是淡淡的胡椒辛香，和熟成後鰤魚那種圓潤濃郁的鮮味完美融合。 第二片換了種吃法，改沾一點芥末醬油，芥末的辛嗆更直接地襯托出魚肉的甜味，讓整體味道變得更加俐落、有個性。 三點鰹佐哈密瓜 這道「三點鰹佐哈密瓜」真的讓我一吃就忍不住想在心裡小小尖叫一下，完全是那種會讓人眼睛一亮的小品前菜。 那塊三點鰹是用稻草煙燻過的，味道超迷人，煙燻香氣不會過頭，是溫潤但又有點奔放的那種香，吃起來真的很像生火腿那種熟成的鹹香感，但多了點來自大海的鮮味，讓人一秒戀愛。 外皮還有炙燒過，帶一點焦香酥脆，最厲害的是它搭配的哈密瓜，這組合根本就是在向「生火腿配哈密瓜」致敬！ 哈密瓜中間是軟糯甜甜，外側又保留了一點脆口感，鹹甜交錯的那個瞬間，嘴裡直接開小型煙火大會，還有灑一點點海鹽提味，真的會忍不住舔舔嘴角，內心大喊：「太可以了吧這個！」 甜蝦鮭魚卵壽司 來自西沙群島的甜蝦，一上桌就讓人忍不住多看幾眼，蝦身晶瑩剔透、帶點紅邊，頂端再點綴幾顆鮭魚卵，視覺先贏一半。 一入口直接戀愛，甜蝦口感嫩中帶Q、還有一點黏黏的滑順感，甜度乾淨不帶腥，超鮮！ 搭配自家醃的鮭魚卵，啵啵在嘴裡爆開，海味瞬間放大，底下的醋飯溫度剛剛好，酸度也收得精緻，一整口吃下去，就是幸福在嘴裡跳舞的感覺。 剝皮魚鮭魚卵釜飯 這鍋「剝皮魚鮭魚卵釜飯」一上桌就香氣撲鼻，根本還沒吃，靈魂就已經被勾走一半。 表面的鮭魚油脂微微滲進米飯，熱氣升起時帶著一股濃郁鮮香，光聞就已經受不了了（笑） 頂端點綴的鮭魚卵閃閃發亮，像顆小寶石一樣在飯上跳耀，還灑上一把蔥花，整個畫面美到像藝術品，攪拌後的香氣更為濃郁，坐在位子上都等不及想要吃上一碗！ 真正的一口挖下去後可以看到米飯吸飽了魚油和醬汁的精華，粒粒分明卻飽滿黏潤，咬起來香氣十足，這邊不得不稱讚一下蔥花的角色超關鍵，微嗆清爽的香氣剛好把油脂的濃厚感平衡掉，讓整體味道更清爽、耐吃，當然再加上啵啵爆汁的鮭魚卵的加持，這鍋飯完全是靈魂被喚醒等級的美味！ 味噌湯 這碗味噌湯裡加了鴨兒芹，一入口就被那股獨特的香氣驚艷。 鴨兒芹的味道像山野青草，微苦中帶點甘甜，清香溫柔卻有存在感，完美中和味噌的濃郁，喝起來層次更豐富，暖心又清爽。 甜點：巴斯克 這塊原味巴斯克一上桌就美得太犯規，焦糖色的表層上還灑著金黃糖絲和雪片鹽，切下去的瞬間，裡面的內餡軟到不行，幾乎是流心狀態，最驚喜的是上頭的雪片鹽，一起入口時鹹味跳出來那一下，把整個奶香推得更有層次，尾韻還帶點焦香的微苦感，真的會讓人一口接一口停不下來。 整體吃下來真的好滿足，每一道料理都吃得出用心，不管是食材選擇、料理手法，還是味道的層次搭配，都讓人感受到這間新店的企圖心。 而且店內氣氛很舒服，師傅也很親切，完全沒有距離感，吃飯的過程像在看一場溫柔的演出，能跟好姐妹一起邊聊天邊吃這麼精彩的無菜單料理，真的太幸福了～ 有機會大家一定要親自來試試「旼禾」，感受那種每一口都充滿驚喜的小確幸 💛

板橋雪花冰推薦│爆紅【福沺韓國雪冰】不用飛韓國在台灣就能吃到韓國雪冰설빙

板橋冰店推薦，肯定不能錯過這間位在板橋新埔的【福沺韓國雪冰】(是福沺韓國雪冰，不是福田韓國雪冰唷 )，沒錯！現在不用飛韓國，在板橋就能吃到如此令人魂縈夢牽的韓國雪冰！而且這「雪冰」跟印象中的「雪花冰」真是大大不同，店家利用特殊的冷凝技術，將冰雹的有夠細，層層堆疊有夠美～雪冰很大碗、料多，且雪融的速度很慢，足足可以很優雅吃一小時的韓國雪冰，目前還能外送，讓在家也想來上一口韓國雪冰都不是問題，送到家不會變成水唷！ 有看過這樣的冰嗎？每一碗都爆瀑的雪冰，堆疊成這樣頓時覺得店家還真有兩下子，不僅每種口味都美得不像話，冰的製作過程中，店家堅決不使用增稠劑、穩定劑、香精、色素 等，大人小孩天天吃都無負擔。而我只知道我吃完整碗冰後，嘴巴一點也不乾渴，還有種很清爽水潤的感覺。顛覆自己在台灣那些刨冰、剉冰、泡泡冰、雪花冰的印象。 喜歡韓國的歐尼、歐巴們肯定對韓國雪冰非常有印象，尤其在韓國首爾、明洞，就有很多名氣很大的韓國雪冰설빙 店，而【福沺韓國雪冰】也是因為老闆跟闆娘非常喜歡冰品，在一次韓國旅行中，吃到韓國雪花冰覺得很特別，不僅口感細膩且融化速度很慢，很適合台灣炙熱的夏天氣候。 闆娘向老闆許願：希望在台灣也能吃得到，於是老闆開始研究，一開始就在家自己做，後來覺得這樣好吃的雪冰應該要跟大家分享，就從外送平台開始，沒想到意外在外送平台造成轟動，訂單越來越多，雪粉們紛紛敲碗，甚至拜託開實體店鋪，夫妻倆討論很久，決定辭掉原有工作，在2024年底默默在板橋巷弄內開了第一間實體店鋪。 【福沺韓國雪冰】在台灣可以說是個創舉，將韓國特有的雪冰帶進台灣，現在在板橋就能吃到韓國像似度百分百的韓國雪冰啦！너무 행복해요 【福沺韓國雪冰】地理位置非常方便，鄰近捷運環狀線「新埔民生」站，步行3分鐘；捷運板南線「新埔站5號出口」步行約5分鐘。鄰近致理科技大學、裕民夜市。附近還有很多橋下的停車場，開車也很方便。雖隱藏在巷弄中，但還是吸引不少愛冰族，即便當天天氣其實超冷，但天冷吃冰就是很爽，尤其這樣美到掉渣又健康的韓國雪冰，光是看外帶單就超級多~ 【福沺韓國雪冰】板橋冰店推薦 板橋雪花冰 韓國雪冰電 話：0918-329-692地 址：新北市板橋區光武街50巷1號時 間：週二~週六13:30-20:30 冬季12月～2月營業時間會有所調整，詳情請至粉絲專頁查詢ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089766529108ＩＧ：@foo__ting消費：現金、全支付、linepay 【福沺韓國雪冰】的營業時間 週三到周六 13:33-20:00 不過冬天跟夏天的營業時間可能不太一樣，大家還是要密集關注官方FB，或是要前往之前先打電話確認唷！ 小小的店面～但好溫馨，這顏色好豐富的ＤＭ真的超吸睛，每一種口味都好迷人，而且這簡直是冰塔了吧！ 【福沺韓國雪冰】的口味大約十多種，使用100%純鮮奶乳，經由冷凝結技術刨成雪一般，不僅口感細致，還能減緩融冰速度，老闆堅決不用增稠劑、穩定劑、香精、色素。而且芋頭、提拉米蘇都還是自己做的，超厲害～ 不要到了夏天才說愛我～～好迷人的草莓口味啊！好多好大顆的草莓～ 很有日本感的抹茶口味～直接戳中我的愛～很喜歡抹茶那清清淡雅的味道 來～直接揭曉【福沺韓國雪冰】菜單Manu 所有口味系列（外帶盒子比較大會+10元唷） 招牌熔岩雪冰、靜岡抹茶雪冰、提拉米蘇雪冰 泰式奶茶雪冰、草莓起司雪冰、波士頓芋泥雪冰 還有傳統口味的雪冰，花生熔岩、芝麻熔岩、麵茶純乳、炭焙烏龍口味，炭焙烏龍也真的很吸引人~ 今天就先來個「招牌熔岩雪冰」+「靜岡抹茶雪冰」改天一定要再來吃其他口味~ 草莓真的超美~吃起來一定滿滿幸福感 【福沺韓國雪冰】特別強調：使用100%純鮮奶乳，有別於傳統雪花冰，成分營養單純，也因為店家座位有限，所以有60分鐘的時間限制，如果沒有客滿就不限時，不要覺得吃冰需要一小時？真的～雪冰可以吃很久~不怕冰融的快~能慢慢享受 超美~~的！只有內用才有這樣的視覺衝擊，可以說單位用詞為「一盆 一盆」的端上桌 「招牌熔岩雪冰」搭配店裡經典的畫牆，感覺超可愛，堆高高的雪冰，一旁附上奶水及珍珠，可以說是相當有排場的冰雪盛宴 「招牌熔岩雪冰」主要是以黃豆粉融合黑糖，上頭撒上粉還有杏仁片，再堆疊大把的紅豆及一球冰淇淋，這功夫真是厲害，能把一盆冰堆的那麼豐盛又吸睛，原本以為吃起來會很甜，但真的一點都不會，反而非常清爽，而且這味道相當獨特又奇妙，吃起來有點像古早味的-麵茶-的感覺，黑糖香氣十足，甘甜的香氣留在口中回味很久。 堆疊的紅豆塔煮的綿密軟嫩，豐富了雪冰的多層次口感， 部分的雪冰旁都會附上-珍珠及奶水-都是老闆精心製作及調配的 不得不說~這珍珠實在煮的太Q彈好吃，溫熱中融入雪冰的冷冽，冰火交融間的Q彈，令人愛不釋手 加點奶水來點不同的味道，不過奶水本身是偏甜的，所以可以慢慢加 加到自己喜歡的味道唷！紅豆加了奶水也很好吃～ 【福沺韓國雪冰】的「招牌熔岩雪冰」是我從未吃過的特殊口味，意外的很吸引我這不太吃甜的人，其中帶有點回甘的苦味，那應該是黃豆粉的天然的堅果氣味。第一次吃到這樣的味道，加上又是以雪冰來呈現，當時那-冰鬆-感，還真有那半點像的黃豆粉感覺~ 「靜岡抹茶雪冰」這是第一眼就很想吃的抹茶口味，跟草莓口味拉扯了許久，但還是先吃吃看抹茶~ 去過日本體驗過磨抹茶後，就愛上抹茶那獨特的清香甘苦焙燒的味道，同樣堆疊的超美，「靜岡抹茶雪冰」也附上了珍珠及奶水 一口吃下，就是這個味道，頂層抹茶粉的苦香到尾韻的甘甜香濃，杏仁片增添了雪冰的口感，好好吃~~ 雪冰還有一個特點，就是一口吃下去不會讓人有冰到受不了的感覺，因為太細緻，慢慢的從口中化開，感受不凡~ 含在口中許久，雪冰會變得像霜淇淋一樣，並不會馬上融化 抹茶冰配上紅豆，非常的搭，就像日本人抹茶配羊羹一樣，抹茶的甘苦，紅豆的微甜，還有底部的柴燒黑糖，層層的感覺有如人生先苦後甘的體會 非常喜歡【福沺韓國雪冰】製作的手工珍珠， 這可以說打趴很多珍珠粉圓店，味道剛好、口感又十分Q彈 另外是一旁客人點的「草莓起司雪冰」及「提拉米蘇雪冰」 超離譜的雪冰塔，怎麼可以美成這樣~而且提拉米蘇還是店家自己做的~看看哪熔岩般似雪的巧克力，可以證明【福沺韓國雪冰】用料超霸氣的~ 還有外帶的，連外帶都做的那麼美，冰要外帶都已經很不容易了，卻還是有超多人來外帶~可見老顧客對【福沺韓國雪冰】的熱愛及肯定 「波士頓芋泥雪冰」也是外帶的，扎實飽滿的雪冰上頭也是店家自己做的芋泥磚，感受到【福沺韓國雪冰】想讓消費者吃冰也能很健康，吃冰也能很有儀式感的訴求。 即便這天晚上低溫特報，但往來內用及外帶的人還是絡繹不絕~店面雖不大，但還是能感受到那用心及情感交流的溫動，能把韓國雪冰這樣的特色甜品帶進台灣，真的很不簡單。 【福沺韓國雪冰】雖然隱藏在板橋新埔一帶的巷弄中，但知名度漸漸展開，交通的便利吸引不少愛冰族前來，還有不少哈韓族，也是跟老闆一樣，吃過韓國的雪冰就令人難忘，所以前來【福沺韓國雪冰】再次回味那美味的雪冰的味道。 韓國雪冰跟台式雪花冰真的差非常的多，跟綿綿冰、泡泡冰更是不能相提並論，為什麼在冬天這樣冷的韓國，歐尼 歐巴們還是塞爆了首爾或是明洞的雪冰店，因為雪冰的魅力真的無法擋。現在 在台灣就能吃到這雪冰旋風的滋味，喜歡吃冰、喜歡雪冰，嚮往吃的不負擔的冰品，那【福沺韓國雪冰】是個非常棒的選擇，而且不僅好吃、健康，還非常好拍，視覺驚豔感說是會讓眼球地震都不為過。快隨著【福沺韓國雪冰】的雪冰，感受那韓國特殊又超火紅的甜品吧！ 【福沺韓國雪冰】板橋冰店推薦 板橋雪花冰 韓國雪冰電 話：0918-329-692地 址：新北市板橋區光武街50巷1號時 間：週二~週六13:30-20:30 冬季12月～2月營業時間會有所調整，詳情請至粉絲專頁查詢ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089766529108ＩＧ：@foo__ting消費：現金、全支付、linepay 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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