【鴨覓烤鴨美食開箱】美麗華新聚餐首選！$3988精緻四人套餐完整體驗，桌邊片鴨秀必拍必吃

【鴨覓烤鴨美食開箱】美麗華新聚餐首選！$3,588精緻四人套餐完整體驗，桌邊片鴨秀必拍必吃

說到台北的聚餐首選，很多人腦海裡可能會浮現火鍋、燒肉，但如果你問我，真正能把「儀式感」拉到最高的料理，我一定會回答：烤鴨！ 尤其是那種桌邊現場片鴨，一整隻烤得金黃酥脆的鴨被推上桌，師傅手起刀落，片下的每一片鴨皮都伴隨著清脆聲響，光是視覺就讓人受不了。這次來到大直美麗華新開幕的 鴨覓 Amazing Duck，完全就是把這種期待值拉到爆表！ 鴨覓 Amazing Duck •地址：台北市中山區敬業三路22號5樓(美麗華百樂園本館) • 電話：02-8501-1101 • 營業時間：平日11:00–15:00 / 17:00–22:00；假日午餐時段延長至16:00 • 官方IG：amazingduck_official • FB：鴨覓 Amazing Duck •優惠活動：1. 入會禮-南乳炸雞翼2. 五星好評再送花生大福乙份 3.生日禮贈鴨覓小壽桃、內湖大直中山區的朋友們平日享95折(需出示相關證件) 鴨覓 Amazing Duck 用餐環境 鴨覓 Amazing Duck 就在 大直美麗華百樂園本館5樓，交通非常方便，不管是搭捷運到劍南路站再走過來，或是直接開車停在美麗華停車場，都超級方便。餐廳外觀走一個摩登又帶點復古優雅的風格，裝潢上融合了香港與台灣的花磚元素，進到店裡就會有種置身港片《花樣年華》裡的氛圍感～ 一走進鴨覓，我真的有被裝潢驚艷到。牆面上是彩色幾何的花磚設計，帶點復古味道，搭配現代感的燈飾和大理石桌面，整體氣氛很有「時尚港式餐廳」的感覺！ 座位規劃很貼心，有開放式的大桌區，適合朋友聚餐或家庭聚會，也有小型包廂可以滿足隱私需求，像是商務宴請、生日聚會都非常適合～最讓我喜歡的是這裡的空間很寬敞，不會有壓迫感，加上燈光柔和，讓整體氛圍既典雅又舒適！ 包廂區有兩個，小包廂非常適合家人聚餐、慶生，或是公司聚會！！ 兩間包廂的空間都滿寬敞的，不論是家庭聚會、朋友聚餐，還是商務宴客，光看片鴨秀就足夠拉高氣氛！ 鴨覓 Amazing Duck 暢快烤鴨四人套餐 我和朋友相約來這裡挑戰他們的暢快烤鴨四人套餐 $3,988+10%，光看菜單就覺得內容超澎湃！從一整隻片皮鴨開始，還有涼菜、主廚小菜、熱炒、海鮮、甜點、飲品，滿滿九道料理，讓人光想就餓！ 開胃涼菜三拼 涼菜三拼有芒果南瓜、洛神花西洋梨、黃金泡菜，三種口感完全不同。芒果南瓜酸甜清爽、洛神花西洋梨帶有果香和脆度，黃金泡菜則是鹹香帶辣，吃完瞬間開胃，為接下來的大餐暖身～ 主廚小菜：鮑汁鳳爪花生 這道完全是下酒良伴！鳳爪滷得軟爛入味，帶著鮑汁的鮮甜味道，搭配綿密花生，吃起來鹹香又有層次！ 十三香酥鴨架 烤得香酥的鴨架帶點中藥香氣，咬起來像是啃牛小排一樣過癮，雖然肉質偏乾硬，但就是適合拿來「嗑骨頭」，香氣十足 芋頭米粉鴨骨鍋 湯頭濃郁，帶著芋頭的綿密口感和米粉的吸湯特色，一碗下去非常暖胃，完全是解膩的最佳搭配！ 鴨覓片皮鴨（全隻） 這絕對是今天的主角！這裡的烤鴨不是油膩膩的那種，而是強調「全程不淋油」，卻能做到外皮脆口、肉汁鎖住，搭配特製餅皮和配料，真的會一口接一口停不下來～ 師傅推著鴨子到桌邊，一刀刀俐落地片下油亮的鴨皮，還沒入口就香氣逼人！ 外皮酥脆到咬下去會「卡滋」一聲，裡面的肉卻鮮嫩多汁，完全沒有油膩感！ 搭配餐廳特製的兩款餅皮——大理石餅皮與青蔥餅皮，再抹點甜麵醬、放上小黃瓜和蔥段，一口咬下真的太幸福～ 特別推薦試試看「鴨皮沾白砂糖」，油脂香氣瞬間被提升，完全是新境界的美味！！ XO醬炒蘿蔔糕 這道菜一上桌我立刻眼睛一亮！XO醬的香氣炒得非常夠味，蘿蔔糕外層焦香、裡面軟嫩，吃起來鹹香帶辣，意外成為我當天的隱藏版最愛～ 蒜香排骨 排骨外酥內嫩，蒜香超級濃郁，光是聞到就受不了。這道菜很適合配白飯，可惜套餐沒有附飯，不然我應該能吃兩碗！ 金絲麥片蝦球 大顆蝦球外層裹著金絲麥片，酥香又帶點奶油味，咬下去是鮮甜蝦肉的Q彈口感，完全是小孩、大人都會喜歡的一道～ 飲品四杯 港式奶茶、凍檸茶、凍頂烏龍茶、楊枝甘露，每一杯都很用心！ 楊枝甘露 + 39 尤其是楊枝甘露，推薦一定要加購 香甜芒果配上西米露，冰冰涼涼超解膩！ 紅糖包心糍粑 最後的甜點為整餐劃下完美句點。糍粑外皮煎得焦香，裡面包著軟糯甜心，一口咬下有紅糖的流心，香氣在嘴裡散開，溫熱又療癒！ 整體吃下來，我只能說——鴨覓完全值得列入台北聚餐口袋名單！從進門的環境氛圍，到桌邊片鴨的儀式感，再到每一道料理的精緻度，都讓人感受到他們的用心。尤其是主角烤鴨，外皮香脆、肉質鮮嫩，完全就是全場亮點！其他菜色也不馬虎，從涼菜到熱炒、海鮮再到甜點，每一道都能感受到主廚的巧思～ 我覺得鴨覓最厲害的地方在於「平衡」：既有傳統烤鴨的經典吃法，也融入創意元素，讓每個人都能找到自己喜歡的一道。加上套餐的份量足夠四個人吃得飽飽的，價格換算下來其實很划算！ 如果你正在尋找台北適合多人聚餐的餐廳，不管是家庭、情侶還是公司聚會，鴨覓都是非常理想的選擇！只要記得先預訂烤鴨( Inline線上訂位 或 電話訂位)，就能安心來享受這一場「花樣年華」般的美食饗宴！

台中必吃日料👍【千汌日本料理】👍寵物友善餐廳🍴母親節限定套餐開箱

大雄居然跟我說：「妳真的辛苦了，第一次過母親節，一定要好好慶祝一下！」 帶著我去吃了人生中的第一頓母親節大餐，也給圓圓這個新手媽媽一點儀式感🥰，選了這家氣氛滿點的【千汌日本料理】，果然從環境到餐點都很有感！ 一走進來老宅建築搭配綠地庭院拍照好美好喜歡～ㄧ、二樓都有座位，也有提供和室包廂，帶毛小孩來還免費寵物專屬套餐！！！寵物也可落地行走，真的超友善💗 🔹母親節限定套餐（$1880／打卡價$1680）5/1-5/31供應 🔸四味盛點：開胃小菜超精緻，紅酒醋酸甜開胃、鱈魚肝搭配和風醋香氣迷人、核桃起司+蔓越莓乾竟然意外合拍，胡麻蘆筍則清爽脫俗。 🔸花現刺身造姿：當天是甜蝦、鮪魚、鮭魚、紅甘等新鮮時令魚種，口味鮮甜，視覺與味覺雙重滿足 🔸松露魚翅芙蓉蒸：入口即化的蒸蛋混合松露香氣，吃得到魚翅的口感～太享受！ 🔸子持金莎干貝：烏魚子粉炸干貝，鹹香爆汁，老闆說這道菜象徵小孩拿錢孝敬媽媽，太可愛了！ 🔸松阪豬薄造：搭配胡麻味增醬的烤松阪豬Q彈帶勁，還有驚喜的銀杏點綴。 🔸慈母手中線：用花瓣裝飾的蕎麥麵，漂亮到不忍動筷，吃起來清爽順口。 🔸海味時令味噌：暖胃的味噌湯加上大塊時令魚肉，海味濃郁。 🔸最中餅冰淇淋：酥脆餅皮包著冰淇淋，完美收尾。 🔹商業午餐（大雄點的） 炙燒握壽司一次就能吃到干貝、鮪魚、星鰻等多種魚種，配上和風沙拉、茶碗蒸、土瓶蒸和季節甜品，份量剛剛好。 🔹酥炸軟殼蟹 炸得金黃酥脆，整隻蟹都可以吃，鮮甜又滿足。 🔹FB/IG拍照打卡送：三文魚花超美，按讚加留言再贈送繽紛氣泡飲💗清爽又解膩，小驚喜大加分！ 這頓母親節大餐不只好吃，還留下圓圓與大雄的溫馨回憶，五星推推👍 📌千汌 日本料理 台中市西區存中街61巷1號 ⏰12:00-15:00 / 17:30–21:30 ☎️04-2376-8658 #台中日料推薦 #母親節餐廳 #親子友善餐廳 #寵物友善餐廳 #千汌日本料理 

春水招牌辣醬腐竹泡菜｜親子在家輕鬆玩創意料理，從早餐到宵夜都不無聊

今天晚上要吃什麼呢?有一道小菜常常能決定一餐的靈魂。尤其對我們這種有小孩的家庭來說，每天光是思考要煮什麼怎麼讓餐桌變得更豐富，就已經是平日的大挑戰了。最近我發現了一款超快速上桌親子創意料理，春水招牌辣醬腐竹泡菜。這道小菜不只是單純的配菜，它的特色口感與香氣讓大人小孩都能玩出不同吃法，從早餐、午餐、晚餐到宵夜通通可以變化，讓我們這一家三口吃飯又多了一份驚喜。 口感雙重奏：腐竹的嚼勁 泡菜的爽脆 第一次打開包裝時，孩子們還好奇問：「媽媽，這是什麼？」我笑著說：「這就是今天的秘密武器！」 腐竹吸附了辣醬，帶有豆香與 Q 彈的咬勁，每一口都有辣中帶甜的層次感。而泡菜則清爽脆口，入口有微酸帶辣的滋味，恰好解膩。當兩者搭配在一起，完全對位味本以為會很辣，吃起來口味剛剛好。 單吃也驚豔的層次口感 開模後我忍不住先吃一口，真的是很開胃又清爽ㄟ^^ 第一口先感受到腐竹的紮實嚼勁，豆香在嘴裡慢慢散開，吸附滿滿辣醬後鹹香、辣中帶點甘甜，咀嚼的每一下都像在和味道對話；接著泡菜的清脆爽口緊跟而上，微酸中帶點辣意，剛好平衡了腐竹的厚實感。 媽媽我會覺得這是一種「越嚼越有味」的滿足，小孩則喜歡泡菜卡滋卡滋的聲音，吃得津津有味。單吃時，口感的多層次堆疊讓人停不下來，不管是下班後想要來點小確幸，還是宵夜想找點不油膩的美味，它都能帶來剛剛好的療癒。 在家親子料理時光 比起直接當小菜上桌，我們更喜歡把它拿來「玩創意」。週末的早晨，孩子們最喜歡和我一起動手做早餐，這時候辣醬腐竹泡菜就成了最方便的秘密食材。 辣醬腐竹泡菜蔥抓蛋餅 家裡常備的蔥抓餅、蛋液，再把捲好的抓餅舖上辣醬腐竹泡菜擺盤就超像外面早午餐店的招牌料理。 咬下去時，外皮酥脆、裡面有泡菜的爽脆和腐竹的嚼勁每口都有驚喜，孩子吃得津津有味。 辣醬腐竹泡菜炒飯 直接用一個快速點綴方式呈現，在外面買一款喜歡 的炒飯回家直接想加多少泡菜都沒人可以阻止你，直接讓你炒飯大大升級了 辣醬腐竹泡菜煎餃 在家開鍋煎餃，煎到金黃香酥，孩子最愛吃的就是煎餃。再以腐竹泡菜夾喜歡的量，又是一個端上桌立刻被秒殺的食物！ 辣醬腐竹泡菜配半熟蛋 高蛋白、零負擔，吃得安心 早餐或宵夜，我最愛把辣醬腐竹泡菜搭上一顆水煮恰到好處的半熟蛋。當筷子劃開蛋黃，金黃流心緩緩流下，與泡菜的爽脆、腐竹的嚼勁交織在一起，瞬間讓整體口感更滑順、更濃郁。 蘿蔔糕 辣醬腐竹泡菜 周末早午餐最常出現的就是煎蘿蔔糕。以前總是搭醬油膏這次換成辣醬腐竹泡菜，意外驚喜！蘿蔔糕外酥內嫩，搭上泡菜的爽脆和腐竹的嚼勁，口感層次一下子升級。辣醬微微刺激味蕾，一口咬下去，先是香脆再是綿密，最後辣香在舌尖迴盪，完全不膩口。媽媽覺得過癮，小孩則因為泡菜的清脆感覺新奇，還會搶著把一塊塊蘿蔔糕「沾滿醬」才開心吃下去。 辣醬腐竹泡菜拌麵 拌麵已經是極為方便又好吃的上桌餐，加入一大匙辣醬腐竹泡菜拌勻。腐竹吸飽辣醬後，混進麵條裡的豆香與蒜香立刻衝出來，再加上泡菜清脆口感一碗就能滿足鹹香、辣勁和飽足感。 在家餐桌，也能有滿滿儀式感 讓平常吃飯多了儀式感，只要加上一點小巧思，就能讓料理變得更好吃。春水招牌辣醬腐竹泡菜，不僅僅是一盤方便的即食小菜它更是一種「餐桌魔法」，能讓料理變得有創意、有驚喜。 如果你和我一樣，常常為家裡餐桌煩惱，不知道怎麼變化不妨試試看這道 春水招牌辣醬腐竹泡菜。 它能是早餐的創意蛋餅捲、中餐的快手炒飯、晚餐的加分小菜甚至是宵夜的下酒良伴。簡單一盒，卻能延伸出好多驚喜的料理靈感最適合在家和孩子一起玩、一起吃，把日常過得更美味、更幸福。 春水招牌辣醬腐竹泡菜，就是我在全聯必囤的小菜之一。 購買原因很簡單： 隨手就能買 👉 不用特地跑餐廳或專賣店，全聯就能輕鬆入手。 冷藏即食好方便 👉 想吃就打開，一盒就能滿足全家人的口味。 多變吃法 👉 單吃、配飯、入菜都好搭，料理變化零壓力。 大人小孩都愛 👉 媽媽拌飯，小孩吃蛋餅、炒飯，完全不用分開準備。 一瓶搞出很多創意料理吃法，隨時都能拯救餐桌，快速讓一餐變得豐盛。如果你最近正好逛全聯，千萬別錯過這款 春水招牌辣醬腐竹泡菜重點它的辣度是小孩可以接受的..讓你隨心所欲的搭配一開始還擔心會不會不能接受，變成配菜神品!!它真的會成為你家餐桌上的小驚喜！ 🌟🌟🌟如果喜歡皮球媽的分享，可以追蹤以下平台喔(〃∀〃)🌟🌟🌟 粉絲團：小皮球看世界痞客邦：小皮球看世界ＩＧ：詹騟橤個人臉書：詹騟橤波波黛莉：皮球媽就是愛分享 ＹT：詹騟橤愛食記：詹騟橤窩客島:詹騟橤小紅書:皮球媽 🔗 喜歡這篇分享嗎？歡迎留言、分享給需要的爸媽朋友，或追蹤我的部落格【親子行旅日記】獲得更多景點推薦！ #春水良品評價 #春水堂監製 #全聯泡菜開箱 #春水招牌辣醬腐竹泡菜 #全聯必買泡菜春水良品評價 #全聯泡菜推薦 #爽脆泡菜開箱 #春水堂辣醬泡菜開箱 #家常泡菜料理食譜 #全聯必買小菜推薦 #吃貨推薦 #小皮球看世界 #皮球媽就是愛分享

焱月．燒鵝｜台中西區餐廳｜勤美美食推薦｜家庭聚餐首選｜超好吃酸白菜火鍋｜中式合菜餐廳｜必吃琥珀燒鵝、麻油雞、椒鹽松阪豬肉

台中西區｜焱月．燒鵝 裝潢氛圍雅緻 帶點中式復古風格 座位間隔寬敞 很適合家庭聚餐.ᐟ.ᐟ.ᐟ 店家還會招待自製的蘋果醋 風味清爽解膩 搭配特製冰梅子醬和酸甜爽脆的醃漬柚香蘿蔔 讓整頓飯吃起來更加平衡ദ്ദി˶ˊᵒ̴̶̷̤ ꇴ ᵒ̴̶̷̤ˋ) 琥珀燒鵝 $980（半隻） 皮酥肉嫩、油脂豐富但不膩 咬下去時能聽見薄脆的聲音 每一口都有濃郁的炭火香氣 鵝肉紮實卻不乾柴៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐ ੭ 尤其搭配冰梅子醬味道更有層次 酸甜中帶出鵝肉的鮮嫩感 是整桌的靈魂主角 ໒꒰ྀི•ू⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́•ू ꒱ྀི১ 椒鹽松阪 $280 外層炸得金黃酥脆 內裡Q彈有嚼勁 鹹香椒鹽更襯托出松阪豬的甜味 非常下飯 讓人吃一口就上癮 ( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ⁾⁾ 麻油雞 $320 濃郁麻油香搭配嫩滑雞肉⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ 吃起來溫潤順口 還有吸飽湯汁的高麗菜 這道菜很有實力是我最喜愛的家常菜之一 酸白菜獨享鍋 $3 湯底酸香～帶點甘甜！配料滿滿(๑•̀ㅂ•́) ✧ 即使是單人用餐也能輕鬆享受暖呼呼鍋物 焱月小炒 $240 店家特製的熱炒料理 炒得香氣四溢 特別的是裡面加入柚香皮蛋豆乾 豆乾吸收了皮蛋的濃郁香氣 帶點柑橘類的微微果香🍊 味道衝擊但意外地搭 讓人非常難忘 【 焱月．燒鵝 】 ▸ 地址｜台中市西區五權西四街69號 ▸ 電話｜04-23755548 ▸ 時間｜1130-1430 / 1730-2130 #焱月燒鵝#台中合菜#勤美美食#勤美綠園道 #勤美餐廳#勤美草悟道#台中鵝肉#台中勤美 #台中燒鵝推薦#台中中式餐廳#台中聚餐餐廳 #台中家庭聚餐#台中特色餐廳#西區美食推薦 #台中西區聚餐#台中晚餐推薦#台中餐廳推薦

媲美甜點店的巴斯克蛋糕，與24隻貓咪共度美好時光，高雄貓咪咖啡廳推薦_2025菜單

高雄貓咪咖啡廳推薦_半刻貓·有貓的咖啡館─高雄甜點店推薦，隱身住宅區、媲美專業甜點店的半刻經典款手作甜點、吃過會想念的蘋果玫瑰肉桂捲，與24隻貓咪共度美好時光的療癒空間，午餐、下午茶、晚餐_2025半刻貓·有貓的咖啡館，高雄巨蛋捷運站附近美食推薦、高雄下午茶推薦、凹子底捷運站附近美食推薦 文章目錄 關於半刻貓·有貓的咖啡館 「高雄貓咪咖啡廳推薦_高雄巨蛋捷運站附近美食推薦」 「高雄甜點店推薦_高雄下午茶推薦_凹子底捷運站附近美食推薦」 半刻貓·有貓的咖啡館在哪裡 半刻貓·有貓的咖啡館位於高雄市三民區明哲路13號，近高雄漢神巨蛋、高雄巨蛋捷運站、凹子底森林公園，附近有捷運站、公車站、機車停車格、汽車停車格、汽車收費停車場。 半刻貓·有貓的咖啡館環境_餐點特色 貓咪互動天堂 半刻貓·有貓的咖啡館二樓活動區有20幾隻跟人很親近、不怕生的貓咪，包含：布偶貓、英國短毛貓、美國短毛貓、挪威森林貓等，會主動撒嬌或陪伴用餐。 交通_停車資訊 大眾運輸：捷運紅線_巨蛋站或凹仔底站，走路16分鐘；16路、16A路、16B路公車_明哲路口站，走路2分鐘。 機車：附近機車停車格_明哲路。 汽車：附近汽車停車格_明誠二路；城市車旅_明仁站，走路3分鐘。 交通指引_半刻貓·有貓的咖啡館 高雄漢神巨蛋、高雄巨蛋捷運站、凹子底森林公園附近，位在高雄市三民區明哲路的半刻貓·有貓的咖啡館，周邊有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車場，交通便利、鄰近市區主要幹道。 半刻貓·有貓的咖啡館環境開箱 一樓規劃點餐區，二樓規劃充滿溫馨感的貓咪互動區。 半刻貓·有貓的咖啡館_接待區 在半刻貓·有貓的咖啡館消費，可使用現金、LinePay付款結帳。 選擇半刻經典款手作甜點，可參考冷藏櫃內陳列的甜點。 半刻貓·有貓的咖啡館_1F等候區 位在一樓的接待空間，有規劃舒適座位提供給外帶餐點飲品、候位的朋友們稍坐等候。 半刻貓·有貓的咖啡館_2F貓咪互動用餐區 走上位在二樓的設有貓跳台、貓窩、用餐座位的貓咪互動區，進入前需要先穿上咖啡廳準備的鞋套，以保持環境整潔。 二樓貓咪互動區的外場人員很親切，會在跟貓貓互動的過程中介紹每隻貓咪的名字、個性，也會在半刻貓·有貓的咖啡館IG上更新貓貓們的日常，喜歡半刻貓·有貓的咖啡館貓貓的朋友們可以到IG看看。 貓跳台。 用餐座位有2人桌、4人桌，與窗邊用餐區。 貓咪們的窩。 這隻是個性沉著冷靜的英國短毛貓─銀絲卷。 不是在放空就是在玩耍，或者東張西望的銀絲卷，超可愛！ 這隻是個性友善又溫柔的布偶貓─肉桂捲。 通常會被認為是脾氣好、情緒穩定的美國短毛貓─金包銀。 其實是一隻非常活潑、愛說話、愛唱歌，可以迅速融入同一個空間其他貓貓的小社會。 跟金包銀一樣是美國短毛貓的金呀給，是一隻情緒穩定、喜歡獨處的貓貓。 最常看到金呀給默默地待在某個角落，睡覺或趴著發呆。 半刻貓·有貓的咖啡館餐點開箱 有兩份主餐、一份手作輕食、兩份手作蛋糕、兩杯飲品的雙人套餐，既能享受主餐飽足感，也可以品嚐半刻貓的招牌甜點與飲品，與貓咪共度療癒時光。 雙人套餐 998元 主餐四選二 一顆一顆的蛋包飯、綠咖哩雞肉、馬鈴薯燉豚肉、啤酒燉牛肉，四選二。 馬鈴薯燉豚肉 燉煮到十分軟嫩入味的厚實豬肉塊、口感鬆軟的馬鈴薯，搭配整顆半熟蛋、清甜爽脆的花椰菜、酸甜小番茄增加層次，配著香Q白飯一起吃很讚。 啤酒燉牛肉 +40元 貓控推薦點這道！ 主食燉牛肉旁邊搭配的是貓掌造型馬鈴薯，跟壓成貓咪形狀的白飯，很好拍。 嚴選牛肋條，燉煮過程中有加入啤酒提香，慢火精燉一小時後，留下帶有獨特小麥香氣、軟嫩入味的牛肉，搭配甜嫩洋蔥、滑嫩洋菇，整體口感層次很豐富。 手作輕食二選一 蘋果玫瑰肉桂捲 捲成高顏值玫瑰花形狀呈現的肉桂捲，真的又美又好吃！ 上桌前會回烤過，最外層的口感是香酥可口的，內層是軟Q有咬勁的，可以仔細品嚐隨著咀嚼在嘴裡散開的肉桂香。 蛋糕當日95元品項擇二 雙人套餐可以挑選兩個半刻經典款手作甜點，供應的品項以當天製作的為主，都會陳列在一樓點餐區的冷藏櫃中。 原味巴斯克 多一層焦糖的原味巴斯克，意外的不會過於甜膩，還讓整體口感香氣層次更豐富了。 每一口都吃得到有一層脆口焦糖、綿密滑順、濃郁起司香與奶香完美交織的美好滋味，會為了想吃巴斯克走進半刻貓·有貓的咖啡館。 抹茶雙層慕斯蛋糕 抹茶控超推薦這個！ 有完美漸層的抹茶雙層慕斯蛋糕，好拍也好吃。 最上層的抹茶慕斯吃得到特別飽滿、有厚度的茶香，搭配下層甜度稍高的乳酪慕斯，整體甜度是完美平衡的，從第一口吃到最後一口沒有甜膩感。 飲品100元以內任選兩杯或補差價 醇奶拿鐵 +39元 選用來自屏東萬丹的小農鮮奶品牌─丹醇研選，製作醇奶拿鐵。 接近一比一的比例將現萃義式濃縮咖啡與鮮奶結合，推薦不加糖，享受沁涼入口留在嘴裡的濃醇香。 原味蘋果果粒茶 +69元 B&G德國農莊草本果乾茶系列─原味冰釀蘋果茶，喝得到自然酸甜的蘋果香氣、輕爽無負擔。 烤布蕾 加購 99元 (單點119元) 苦甜脆口的焦糖，搭配香草味奶味濃郁、口感柔滑的布丁，推薦加購~ 消費資訊 用餐日期：2025/09/04(四) 低消：每人低消200元，酌收10%罐罐費 用餐不限時，人多時用餐時間90分鐘 付款方式：現金、LinePay 2025半刻貓·有貓的咖啡館菜單 高雄貓咪咖啡廳推薦_2025半刻貓·有貓的咖啡館進店公約，攝於2025/09/04 高雄貓咪咖啡廳推薦_2025半刻貓·有貓的咖啡館進店菜單，攝於2025/09/04 高雄貓咪咖啡廳推薦_2025半刻貓·有貓的咖啡館進店菜單，攝於2025/09/04 高雄貓咪咖啡廳推薦_2025半刻貓·有貓的咖啡館進店菜單，攝於2025/09/04 高雄貓咪咖啡廳推薦相關資訊 半刻貓·有貓的咖啡館 設施：洗手間 熱門搜尋：高雄貓咪咖啡廳推薦、高雄巨蛋捷運站附近美食推薦、高雄甜點店推薦、高雄下午茶推薦、凹子底捷運站附近美食推薦 ⏰ 營業時間 12：00~20：00 (每個月第一週、第三週的週二店休) 📍 地址：高雄市三民區明哲路13號 📞 電話：07 345 7138 品牌資訊 半刻貓·有貓的咖啡館線上訂位 半刻貓·有貓的咖啡館FB粉絲頁 半刻貓·有貓的咖啡館IG _點擊橘字進入傳送門_追蹤我們的instagram，吃喝玩樂不錯過

台中北屯｜每日限量現宰直送溫體牛，完美呈現原始鮮嫩甜滋味！多樣特色熱炒料理超澎湃｜牛境·溫體牛涮涮鍋

免跑台南！在台中也能吃到肉質鮮嫩、湯底甘甜的溫體牛肉火鍋！7月才剛新開幕的「牛境·溫體牛涮涮鍋」，溫體牛都是當天現宰直送的，限量供應、現點現切！完整呈現最原始的鮮美肉質！牛骨熬煮湯底濃厚又有層次！還有多樣特色熱炒料理~讓你吃得澎湃又滿足！ 位於北屯崇德十路二段的「牛境·溫體牛涮涮鍋」，店外看起來很大器~附近都是重劃區，所以完全不需擔心停車問題~路邊都很好停！ 店內裝潢以紅色牆面與綠色座椅營造典雅質感氛圍，空間寬敞明亮，而且桌與桌不會太近，用餐起來也很舒適！ 可以隔著透明櫥窗看著師傅正在切溫體牛~可以將厚薄度切得剛好很厲害！而且檯面非常乾淨整潔~也讓人看得安心！ 醬料區蠻豐富的，還有牛肉醬~但因為我本身愛好原味就沒有另外蘸醬了~ 牛境·溫體牛涮涮鍋菜單 有套餐有單點！使用QRCODE點餐，辣度都可以選擇調整~ 我們三人點雙人套餐再加點一道菜+一碗飯，三個人吃超飽！ ▼雙人套餐$1299 火鍋湯底(2選1鍋) + 上等牛肉片*1盤 +特選牛肉片*1盤+ 招牌熱炒菜(4選1道) + 鮮蔬&火鍋料(任選3樣) + 手工配料(任選1樣) + 白飯*2碗 + 飲料*2罐 ▼牛肉火鍋湯底 別看他這個湯底感覺很清淡，但其實喝起來超濃郁的！用牛骨、雞骨、牛碎肉與蔬菜慢熬出來的，單喝就能喝到鮮甜回甘的口感！再搭上溫體牛肉片真的無敵！ 鍋底也有一些蔬菜與鍋料~蠻豐富的！ ▼上等牛肉2盤 看看這牛肉色澤！鮮亮得太誘人了吧！都是每日限量直送！而且現點現切~新鮮看得見！ 輕輕涮個5秒就能得到粉嫩肉色~一入口既軟嫩又帶有彈性，咀嚼中又能感受牛肉的鮮甜！ 不管是用夾子單片涮或是篩網多片涮，都好美味！！！ ▼高麗菜／水蓮／杏鮑菇 他們的蔬菜盤為了衛生與新鮮，都有另外有保鮮膜包起來，蔬菜都很清脆~而且份量也不少！ ▼魚冊 這個聽說是台南特有的火鍋料，外層是魚漿，裡頭則是魚漿及豬肉混合，吃起來Q滑，裡頭又很軟嫩~真的很不錯！ ▼空心菜牛肉 本來在京爆牛肉中做抉擇，但還是選了空心菜牛肉，我覺得空心菜要炒得很剛好也不容易！保持空心菜的清脆不過軟，又能炒得讓牛肉片剛好不過老，沙茶空心菜牛肉真的是無敵組合！牛肉比例也不少~真的很不錯！ ▼牛肉滷飯+$20／豬油拌飯+$10 除了白飯以外，可以加價升級為牛滷飯與豬油拌飯 牛肉滷飯醬香四溢！瘦肉比例較高，每一口都能感受到牛的油脂香氣~卻不會膩！真的超推薦要升級！ 豬油拌飯有古早味豬油香~也是很不錯！ ▼可樂／雪碧 是鋁罐裝~但這個我就沒有特別拍了！也可以加價升級其他飲品~ ▼單點－泰式酸辣涼拌牛$250 這個單點也超級推薦！很像去泰式料理餐廳的涼拌牛肉，但是牛肉更嫩了！底下鋪著洋蔥絲及青木瓜絲，再鋪上川燙後的溫體牛，最後用泰式酸辣醬汁拌入，酸甜微辣開胃！ 整體來說，我真的蠻推薦的！沒想到不用到台南，也能吃到這麼新鮮美味的溫體牛肉鍋！雙人套餐很划算！湯底蠻驚艷的，意外濃郁~搭配軟嫩無比的溫體牛根本無敵！空心菜牛肉和泰式酸辣涼拌牛也很印象深刻！尤其泰式酸辣涼拌牛~調味好吃到我們直接整盤連洋蔥和青木瓜絲吃光光！然後他們因為剛開幕有做一些活動，大家也可以到他們的粉專看看喔！ 【 牛境·溫體牛涮涮鍋 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61576798862369 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/niujing_tw/ ▸ 地址｜台中市北屯區崇德十路二段201號 ▸ 電話｜04-22365206 ▸ 營業時間｜11:30-14:00。17:00-22:00。周一公休 #牛境·溫體牛涮涮鍋 #牛境溫體牛涮涮鍋 #牛境 #牛境溫體牛 #牛境溫體牛肉鍋 #牛境溫體牛肉火鍋 #北屯美食 #北屯區美食 #台中美食 #牛境 #涮涮鍋 #溫體牛 #牛肉鍋 #台中溫體牛 #台中涮涮鍋 #台中火鍋 #平價火鍋 #台中熱炒 #溫體牛肉鍋 #溫體牛肉火鍋 #台中溫體牛肉鍋 #台中溫體牛火鍋 #台中新開幕 #新店報報 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_pocketlist貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

【板橋居酒屋推薦】菁禾町居酒屋  聚會聖地！交通超方便，味道更驚艷!

好久不見的同學一起來板橋上課 下課後貝大小姐想跟大家約晚餐聚聚 喝個小酒敘敘舊 但顧慮到大家要連夜搭車回南部 快速的Google Map一下 菁禾町居酒屋就在板橋車站旁 大家一起吃個晚餐、小酌一下 走幾步就可以去搭車 開心聚餐後還能散散步消化一下 一舉數得，就選她了！ 板橋居酒屋推薦 │ 菁禾町居酒屋 菁禾町居酒屋不只離板橋車站近 而且Google評論還高達4.9顆星 這次和大家一起吃過之後 每個人都讚不絕口 餐點每道都很好吃！ 菁禾町居酒屋 │ 在哪裡 位在漢生東路上的菁禾町居酒屋 距離4鐵共構的板橋車站步行只要6分鐘左右 不但有台鐵、高鐵、捷運藍線及黃線 還有南來北往的國道客運以及四通八達的公車路線 菁禾町居酒屋正對面就有超大的汽機車停車場 開車或騎車前來的朋友也都超方便 但如果要喝酒還是搭大眾交通工具或計程車來喔 記得《喝酒不開車．開車不喝酒！》 菁禾町居酒屋 │ 用餐環境 菁禾町的門口裝點得很有日式居酒屋的FU 門口白色的花架和木質調的門窗 感覺像是回家般的溫馨 店內的佈置有著許多可愛的掛畫和酒類的廣告 但風格一致且吊掛及擺貼得很有設計感 加上適度的留白 讓人更覺得放鬆 店內的桌數不多 大約4~5桌 大概可以容納20人左右 桌與桌之間的距離寬敞 即使坐滿也不會聊天時被鄰桌干擾 可以舒服的聚會。 菁禾町居酒屋 │ 必點 菁禾町的菜單上有著許多居酒屋的經典菜色外 更有著一些專屬於菁禾町才有的特色菜 串烤類： 炭烤肥腸 這肥腸是居酒屋的靈魂角色 處理得好與不好一咬見真章 肥腸洗得夠乾淨 烤出的香氣會讓人想要再吃下一口 外皮烤得焦香酥脆 裡頭卻還保留著Q彈嚼勁且越嚼越香 滿嘴都是炭火與油脂疊加的迷人味 表面那微微的焦黑 就是它最性感的妝容更是另一層香氣的來源 搭配冰涼清爽的柚子酒 絕對是一口接一口停不下來。 香酥七里香 七里香！有些人會覺得害怕 但敢吃的人都懂它的美妙 外皮烤得酥脆 咬下去油香立刻迸出 瞬間撲滿整個味蕾。 那股特殊的香氣之迷人 不是所有人能駕馭，但一旦愛上 真的就像陷入愛情一樣難以自拔。 香酥玉膚 香酥玉膚字面看起來不是很懂 一問之下原來是雞皮 串燒雞皮可是貝大小姐的居酒屋最愛！ 雞皮一上桌，大家眼神立刻發亮！ 烤得酥脆的雞皮入口「卡滋卡滋」 炭火的香氣中帶著雞油的甘美 香氣像煙火一樣瞬間綻放 最療癒的就是嚼到最後還帶點Q感 根本就是搭配梅子酒的最佳良伴。 鹽烤大蝦 大蝦烤得外殼焦香 肉質卻依然緊實鮮甜 剝殼的瞬間就能聞到海味的清香 吃起來鹹香中帶點蝦肉的甘甜 蝦頭裡的膏更是濃鬱到犯規 直接吸掉才算完整的儀式！ 香烤雞翅 中段的雞翅烤得皮脆肉嫩 一口咬下去先是外層的焦香 再來是裡頭多汁的嫩肉 不沾手的串法，不會有吃雞翅的狼狽感 即使第一次約會都不會尷尬 而且越啃越上癮 貝大小姐一個人就可以直接吃2串 最後只剩乾淨的骨頭靜靜躺在盤子裡！ 明太子雞肉串 雞肉軟嫩帶汁 上頭厚敷著明太子醬後再烤 鹹香濃郁帶著微微的辣感 明太子「啵啵」的口感是小驚喜 每一口都像是海味和雞肉的跨界合作 完全是必點的串燒！ 鹽烤鮪魚肚 鮪魚肚烤過後油脂香氣四溢 入口即化卻還帶有一點咬感 那種油潤中帶著大海鮮甜的層次感 讓人一口就愛上 不曾在其他居酒屋吃過的料理 感覺會是在築地市場裡才能吃到的驚豔。 玫瑰鹽櫛瓜 烤櫛瓜一咬下去 外皮的清脆與中間的爆水的口感交織在口中 山候拿捏得恰當讓櫛瓜的生味降到了最低 讓怕吃蔬菜太生的人都能接受 玫瑰鹽的鹹香點綴其中提出了櫛瓜的甜 也讓原本清甜的櫛瓜多了一點大人味。 清爽的櫛瓜是吃了許多肉類串燒後 去油解膩超棒的神來之筆！ 燒物： 一夜干鯖魚 這是一種鹹香到靈魂的享受！ 外皮微焦，魚肉細緻多汁 豐富的油脂卻完全不膩口 每一口都帶著淡淡海風味 擠上一點金桔汁 更是清爽解膩到像夏夜微風。 迷迭香雞腿排 雞腿排烤得外脆內嫩 迷迭香的香氣滲進肉裡 每一口都像在嘴裡開花 肉汁在口中流竄 香草的清新讓雞肉不會單調 反而多了一股歐風的浪漫。 鹽蔥豬五花 厚切豬五花烤得油脂逼出，外酥內嫩 再鋪上一層鹽蔥及灑上一層薄薄的黑胡椒提味，鹹香帶勁。 蔥的嗆辣、黑胡椒的辛香與肉的油香互相拉扯 意外的和諧 像在嘴巴裡開著一場搖滾演唱會撞擊出的美味 吃完還會想大喊安可！ 冷菜： 栗子豆腐 口感細緻綿密 帶著栗子的天然甘甜 入口就像甜點般溫柔 清爽卻不單薄 是那種第一口會驚艷 第二口開始默默愛上的餐前小點！ 明太子玉子燒 厚厚的玉子燒本身帶著微甜 咬下去軟嫩多汁 玉子燒擠上了明太子後 讓口感瞬間變得鹹香微辣有層次 甜鹹交錯的滋味讓人幸福到想抱著整盤不放。 炒類： 松阪豬炒水蓮 帶著鍋氣的松阪豬炒水蓮一上桌 就讓貝大小姐忍不住直接夾起一大口 水蓮脆爽 松阪豬也帶脆 兩種「脆」碰在一起 爽感加倍！ 松阪豬的油脂剛好與水蓮的清香交織 加上了鍋氣與蒜頭的點綴 每一口都超滿足！ 讚岐烏龍麵 烏龍麵Q彈滑順 炒得醬香十足 麵條每一口都吸飽了靈魂醬汁 配料豐富 吃起來層次滿滿 就像一場熱鬧的祭典在口中開演。 鮭魚卵炒飯 又是一道鍋氣滿滿的料理 粒粒分明的炒飯 咬得到鮭魚卵啵啵爆開的驚喜 以及鮭魚的肉香 炒飯的香氣與鮭魚及鮭魚卵的鹹鮮搭配 完全是奢華的享受。 炸物： 月亮蝦餅 外皮金黃酥脆 內餡厚實飽滿 一口咬下就是滿滿蝦香 沾點特製的甜甜醬汁更是銷魂！ 唐揚雞 外皮香酥 肉汁飽滿 每一口都炸得剛剛好 那種多汁到燙口的快感 絕對是居酒屋最療癒的存在。 菁禾燒肉組合 把生菜攤開，夾上洋蔥燒肉 再配上辣椒、大蒜、黃瓜 再沾點香油 捲起來一口塞進嘴裡 清爽、油香、嗆辣一次到位！ 自己DIY的快樂就是這道料理的靈魂 怎麼包都好吃！ 明太子起士烤餅 這絕對是菁禾的特色菜 牽絲的起司混著明太子的鹹香 薄薄的餅皮烤得香脆 一口咬下料多爆漿的感覺超滿足 鹹香濃有 完全是邪惡系代表！ 酒蒸蛤蜊 蛤蜊新鮮飽滿 湯頭帶著酒香與海味 每一口都暖心暖胃 喝下去像是被溫柔安慰 酒香更讓湯頭層次滿滿 超級療癒。 菁禾町居酒屋 │ 飲品 在居酒屋吃料理當然少不了喝的飲料 不論含酒精或無酒精都行 盡興就好！ 紅茶梅酒 紅茶的甘甜與梅酒的酸香融合 像是戀愛般微醺甜蜜 喝起來順口到不小心會多點一杯。 巨峰葡氣泡 甜中帶酸的葡萄風味 加上氣泡的爽快感 根本就是居酒屋裡無酒精的少女心選擇。 屋瀨檸檬柚子酒 柚子的香甜與檸檬的清爽完美融合 微酸微甜加上濃濃的柚子香 像夏天裡的輕風 喝了整個人都清新起來。 菁禾町居酒屋 │ 優惠 菁禾町店內有$499的暢飲活動 只要點餐超過300元以上 並且在Google 上給5星評論 以及在菁禾町居酒屋的FB粉專上打卡分享一段心得 每組2小時，至少兩人參加 就可以499喝到飽... 這隨便點個3杯就回本了耶 喜歡小酌的朋友一定要來喔！ 和久違的同學們在菁禾町居酒屋相聚 真的覺得這裡是聚餐的完美選擇！ 不僅交通超方便 菜色更是道道驚艷 從串燒到特色料理 每一口都讓人回味。 大家一邊聊天一邊小酌 氛圍自在又溫馨！ 如果你也想和朋友來場輕鬆又美味的聚會 菁禾町居酒屋絕對值得放進口袋名單 記得來品嚐一下喔！ 店家資訊 菁禾町居酒屋 地址：220新北市板橋區漢生東路41-1號 電話號碼：02 2256 2958 營業時間：星期二~日18:00–01:00．星期一休息

🔎 台中豐原│覓湯│庭園鍋物

從平價臭臭鍋起家的「覓湯」，店家有著不少神隱少女的佈置，外頭還有放風小孩的沙坑區，來到這一定要點美味鍋物品嚐，用心熬煮高達10款湯頭風味，食材不用特別沾醬就能品嚐，雙人套餐肉品和海鮮都很新鮮，田園時蔬拼盤豐盛也很敢給，桌邊秀石爆蝦搭上漢方胡椒，來到豐原就安排來這吃美食！ 🔻🔻🔻#在地老店營業時間：11:00～14:00 17:00～21:00電話訂位：04-2523-5565地點：台中市豐原區豐東路422號👉 附近路邊有白線處可停放 ღ #雙人套餐 $899✨ 覓湯風味湯底*2、田園時蔬拼盤*2、瘋牛齊聚或無牛任選*3、深海海草蝦*7或小透抽*2、白飯和蛋各1 ღ #覓湯風味湯底✨ 原味、濃醇香牛奶✨ 熬煮6小時的清甜湯頭，煮進菜盤中的蝦子後，有著滿滿的鮮味，最能吃出食材的原味。 ✨ 採用紐西蘭進口，牛奶香氣逼人，甘甜的湯頭，高麗菜吸附牛奶湯更美味，每道食材入湯後，都帶有濃郁的奶香甜！ ღ #田園時蔬拼盤✨ 豐富的菜盤，菜量給得很足，脆口且帶甜，就連豆皮都厚實，龍蝦沙拉球還會爆漿，很長一根的蟹味棒，吃起來相當過癮，最令人意外的是菜盤中有大尾蝦，煮進湯頭中，帶有滿滿的鮮味，新鮮帶甜的肉質，吃起來很Q彈。 ღ #瘋牛齊聚或無牛任選*3✨ #台灣本土梅花豬、#美國特選沙朗牛肉、#美國牛五花肉✨ 整體肉品表現不錯，推薦給愛吃豬或牛肉的旅人。 ✨ 梅花豬吃起來相當厚實，且不會有豬腥味，肉質會越嚼越香甜；香又嫩口的沙朗牛，帶有些許的油花；牛五花油花分佈均勻，吃起來不會有油膩感，嫩口帶Q彈的肉質。 ღ #深海海草蝦*7或小透抽*2✨ 因小透抽缺貨，所以店家直接大方升級為大透抽，下鍋煮30至40秒最美味～新鮮的肉質，脆口且Q彈。 ღ 文蛤 $40✨ 吸睛的推車造型裝文蛤，在火鍋中可是厲害的角色之一！ ღ #石爆蝦 $260✨ 桌邊秀，精采的噴煙，7隻白蝦就這樣在石鍋中悶熟了～建議用嘴巴剝殼，因為蝦殼上裹著店家自製的漢方香料，胡椒香氣帶些許辣感，相當特別，大尾又鮮甜的蝦肉Ｑ彈，有來必嚐～ ღ 水晶餃 $40✨ #店家招牌，外皮相當Q彈，裹有胡椒香氣的餡肉，口感十足～ ღ 無限享用的自助吧，除有冷熱飲及醬料外，還有入味的鴨血和扎實豆乾，都是店家用心熬煮，吸附湯汁一起品嚐最對味，整體不死鹹，在開鍋前，一定要來上一碗香噴噴的開胃料～ ღ 煮鍋吃飽後～店家會隨餐送上甜點和沖泡式的熱咖啡，甜點冰淇淋還有餅乾來裝飾相當可愛，做個完美的Ending！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步⊚ 湯底有10款，分別為原味、東北酸菜、黃金南瓜、炙焱燒酒、川味麻辣、濃純香牛奶、蜀巴養生、韓式泡菜、特製香蒜、素食養生鍋。⊚ 雙人套餐為第4人加收共鍋費$100。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @覓湯IG：👉 @mi_shang_tang✨✨在地老店用料新鮮且實在！-本篇與覓湯合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「覓湯」提供獎項抽什麼？ 抽出3位小幸運🔹 單人套餐 * 2位 （市值$308）🔸 單點石爆蝦 * 1位 （市值$260）單人套餐為$308可折抵；石爆蝦需滿低消即可兌換IG，如何抽？1.追蹤 @mi_shang_tang 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「天熱吃覓湯的雙人套餐加點石爆蝦」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「覓湯」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「天熱吃覓湯的雙人套餐加點石爆蝦」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，獎項至指定店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～6/30（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#台中市#台中美食#豐原美食#覓湯#火鍋#台中火鍋#豐原火鍋#私房料理#抽獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

這一鍋 台中朝富殿｜新品椒宴開箱！只涮不喝湯的正宗川渝麻辣鍋，內臟控不能錯過的吃法、九宮格配料超驚喜！提供乾、油碟吃法

已經很久沒有跟朋友好好聚餐，這天剛好趁著工作結束，直接約一攤火鍋。講到聚餐的第一選擇，「這一鍋」總是會自動浮現在腦海中。 不只是因為餐點品項豐富、環境舒服，更重要的是它時不時就會推出讓人躍躍欲試的限定新鍋，喚起我們這些老饕的新鮮感，這次讓我決定立刻訂位的原因，就是新推出的川渝椒宴系列。 光看到菜單就有點小興奮，因為那種「只涮不喝湯」的麻辣鍋底，正是我以前在大陸工作時最懷念的味道。特別是椒宴九宮格、馥香椒紅鍋這幾樣，不只是香氣足，還有各種辣度層次可以慢慢探索，喜歡吃辣的人千萬不要錯過！ - 這一鍋皇室秘藏鍋物 台中朝富殿 地址：臺中市西屯區朝富路36號 電話：(04) 3609-0088 營業時間 : 11:30AM~4:00AM - 這一鍋的門店環境真的讓人很放鬆，每次來都覺得特別舒服，每一桌之間都有適當的間隔，不只寬敞，連隱密性也兼顧得很好！ 這次還有招待小點心，是口感超涮嘴的花生~ 不同於一般麻辣鍋或鴛鴦鍋的搭配方式，這次椒宴系列在醬料部分也有特別設計。 在醬料區一眼就能看到一張教學卡，介紹了這次的「椒宴油碟」建議配方：蒜末、蔥花各一匙，白醋與香油各按壓一下，簡單四樣，卻能完整帶出椒宴的靈魂香氣。 本來以為香油會讓口感偏膩，但實際吃起來卻意外地清爽，醋的酸度與蒜香完美融合，一口咬下麻辣食材後，沾這個醬反而更有層次，辣中帶香、香中又回甘，剛剛好中和椒麻的辣勁。 很推薦第一次吃川渝麻辣鍋或是怕辣又想嘗試的朋友，一定要試試這款特製油碟，真的會讓整體風味提升不少。，也可以減少辣度的刺激唷 餐桌上，最吸睛的就是這一大鍋：馥香椒紅鍋 裡頭有滿滿的辛香料、玫瑰造型的辣油磚、周圍堆滿厚實的豆腐、鴨血、辣椒與香料，堆疊得像藝術品一樣，上桌就能感受到那股川味香氣撲鼻而來。 不同於一般火鍋是湯底已煮好端上桌，這一鍋的椒宴系列設計是上桌後再注湯豐富底料一眼望穿，視覺效果非常療癒又加分，也讓人多了一份參與感，湯沸騰之後，鍋香瞬間漫開。 這個鍋底特別講究「只涮不喝湯」的吃法，意思就是湯的角色是讓食材更入味，而不是拿來喝的呦！ 湯頭及需要開最大火到滾大約10-15分鐘，這時間可以品嚐我們加點的熟食系列啦！ 加購18元體驗最道地的川渝沾醬調味：乾碟！ 油碟負責中和辣味，那乾碟就是讓整體麻辣香氣再提升一個層次 我自己非常喜歡那個特製的乾碟辣粉，單純沾著吃就很夠味，不會過辣、香氣濃郁，帶有微微的麻感，越吃越涮嘴！ 推薦大家等待湯頭滾的同時，可以品嚐我們加點的熟食系列啦！ 椒酥鳳爪 如果說鍋底是靈魂，那這道椒酥鳳爪絕對是整桌菜的驚喜主角。 這不是那種軟爛入口即化的滷鳳爪，而是外皮炸得香酥、帶有嚼勁的類型，甚至連是骨頭都能酥到可以直接吃光！ 表面裹滿了椒鹽與辣粉，一上桌就香氣逼人，視覺衝擊也很夠力，一口咬下是滿滿膠質與辣香交織的層次感，不會太鹹，也不會太油，反而越吃越順口。 辣炒肥腸 這道辣炒肥腸真的大推！一上桌就能聞到帶有焦香與辣椒香的熱氣撲鼻，色澤油亮卻完全不油膩。最驚喜的是肥腸處理得非常乾淨，吃起來沒有油脂味，反而帶有一種脆口又彈牙的爽快感，整體調味上是那種四川乾辣風格，辣椒與花椒的香氣十足，再加上花生與蔥花點綴，口感更有層次。 經典椒麻口水雞 這道經典椒麻口水雞一上桌香氣就超誘人，整碗鋪滿嫩口的雞絲、脆爽洋蔥、花生與辣椒，還灑上了香菜提味。 建議大家吃之前一定要先拌勻，底下的辣油非常關鍵，拌開後香氣會瞬間升級，味道也更有層次。 這款辣油不會過鹹，辣度也屬於溫和型，吃起來麻香順口，尾韻還帶點微微的花椒清香。 日本A5黑樺和牛 日本A5黑樺和牛一上桌就能看到細緻均勻的油花，色澤粉嫩，光是視覺就讓人期待。 下鍋輕涮幾秒就能入口，肉質非常嫩口、油脂香氣濃郁卻不膩，嫩到在嘴裡化開，帶著和牛本身的甜味，搭配川渝麻辣鍋底，香氣層層堆疊，辣中帶滑、香中帶甜，是整餐最奢華的一口享受。 涮煮肉片的話，比起乾碟，油碟沾著吃反而更能帶出整體的風味。 椒宴九宮格 這張就是椒宴系列裡最吸睛的「椒宴九宮格」！整齊擺放的九種食材不但豐富，還特別貼心地標註了建議燙煮時間，讓人第一次來也能安心享用，不怕煮過頭。 裡面包含了：麻辣牛肉、米血糕、黃猴、鴨掌、毛肚、白乾絲、蓮藕、鳥蛋、脆腸等食材，每一種都很適合搭配「只涮不喝湯」的麻辣鍋底來吃。 鴨腸 鴨腸吃起來很有嚼勁，表面吸附滿滿麻辣湯汁，每一口都很夠味。 鴨掌 鴨掌建議可以多煮一段時間，口感會更軟入味，但喜歡口感比較脆的朋友可以按照上面的時間煮。 黃喉 黃喉其實是豬或牛的氣管軟骨部分，外觀看起來有點像白色薄片。 吃起來的口感非常爽脆，帶一點Q度又不會過硬，涮過麻辣湯底後特別入味，吸附了花椒與辣油的香氣，咬起來帶點彈性，越嚼越涮嘴，是很多老饕吃川味火鍋時必點的小眾好料。 麻辣牛肉 麻辣牛肉有先醃製過，肉質本身就帶有香氣與微微辣度，完全不需要沾醬就已經很好吃。 有趣的是，我們在吃到最後才發現鍋底還藏著幾塊，原本以為放久會變柴，沒想到一入口竟然還是嫩的，反而因為吸附滿滿湯底精華後更香，意外成為這餐的小驚喜！ 經點豆干絲 豆干絲比起一般的麵條，更適合搭配麻辣鍋底。 它本身不容易吸飽過多湯汁，反而能均勻帶上辣香與花椒香，吃起來滑順又保有淡淡豆香，即便搭配濃郁湯底，整體風味也清爽不膩口。 爽脆貢菜 貢菜是一種口感特別有層次的蔬菜，吃起來脆中帶點彈性，有種爽快的咬感，越嚼越能感受到它本身淡淡的清香。 放進麻辣鍋底涮一下，吸附適量的麻辣湯汁後，香氣更突出，讓整體口感多了清爽感，是重口味鍋物裡的一道平衡好物。 鮮切鵝胗片（每日限量） 鮮切鵝胗片是每日限量的隱藏版驚喜，第一次吃到時真的有被驚豔到。 相較於常見的雞胗，鵝胗的口感更厚實、有彈性，吃起來脆中帶嫩，咬下去有一種紮實卻不硬的口感，切成花刀的模樣不只好看，也讓椒宴鍋底的香氣更滲入其中。 鮮嫩大腰片 鮮嫩大腰片一上桌就讓人驚呼，尺寸真的非常有誠意！腰子特別切成花刀與片狀兩種樣式，光是外觀就很吸睛。 下鍋涮煮後口感滑嫩無腥味，比起一般小腰片，這款不僅更厚實、口感更飽滿，吃起來特別過癮，是內臟控絕對不能錯過的一道好料。 滑嫩雞松阪 滑嫩雞松阪真的讓我一吃就上癮！第一次吃是以前在朋友家，印象深刻到從此愛上！看到菜單上出現，肯定是要立刻加點！ 雞松坂帶有一點脆度，但又不像豬松阪那麼彈牙，反而是嫩中帶Q、越咬越香，只要下鍋煮三分鐘就能熟，保留了雞肉的嫩度，同時吸附了鍋底的香、麻、辣，每一口都是扎實又過癮的滿足感。 鮮刨馬鈴薯絲 看起來像極了細長麵條，一入口卻是完全不同的驚喜。 只需要在鍋裡川燙約30秒，就能保有那股清脆爽口的口感，不會糊爛也不會過硬。 如果說豆干絲是滑順帶一點豆香，那馬鈴薯絲則多了一份清爽的咬感與微微的甜味，特別適合想在重口味中轉換一下口感的人，一吃就愛上。 焙香冰淇淋、龍眼蜜韻冰淇淋 吃完滿滿一桌香麻帶勁的麻辣鍋與各式小菜，最後一定要來一份甜點好好中和味蕾，冰淇淋絕對是最做完美收尾。 這一鍋的冰淇淋選擇也不馬虎，甜點環節同樣充滿驚喜！這次吃到的是龍眼蜜韻冰淇淋與焙香冰淇淋兩種口味，一款清爽帶甜、一款香氣濃郁，各有特色。 龍眼蜜韻冰淇淋口感細緻，甜而不膩，頂部還放上蜂巢，入口就像在嘴裡慢慢綻放的清甜香氣；而焙香冰淇淋則是濃濃的茶韻感，搭配堅果穀物碎片與果乾，吃起來不但有層次感，也很有飽足感，是一款大人味的療癒甜品。 最特別的是底下一顆顆像珍珠的圓球本來以為就是珍珠，咬下後發現荔枝球！外層Q彈，爆出淡淡荔枝香甜，真的超加分，我自己超喜歡~ 整體來說，這次的椒宴系列的真的讓人驚艷，這一鍋一直以來給人的印象，就是那種—— 湯底溫潤、香而不嗆，是「可以喝的麻辣湯」。 連不太能吃辣的朋友，也能安心開鍋。 但《椒宴》不一樣，它保留了湯底的層次與香氣， 卻悄悄把辣度往上推了一個檔次。 從乾碟到油碟的沾醬搭配，到熟食與九宮格涮料的層次變化，都讓人感受到這次新品背後的用心設計，尤其是馥香椒紅鍋的湯底，涮完後直接入口的香麻刺激感，玫瑰辣磚融化後釋放出溫潤又厚實的辣香，加上香料層層堆疊的香氣，很快就讓整桌都充滿川渝風味的氛圍，第一眼就讓人食慾大開，是我這次最喜歡的部分。 如果你也跟我一樣，喜歡那種不靠沾醬就能把味道吃得很滿的麻辣鍋風格，那真的很推薦趁這一鍋波新品上市川渝麻辣系列，親自來體驗看看，最正宗道地的川渝麻辣鍋。

台北中正 | 台北也吃的到"山上走走日式鍋物"1580+10%超高CP值 活體龍蝦 海膽 鮑魚 台北火鍋 中正美食

🚩 #台北 | #中正 | #山上走走 在新竹超火紅的日式無菜單火鍋”山上走走”在台北開分店啦!1580+10%就吃的到活體龍蝦、鮑魚、魚子醬、海膽、日本A5和牛等高級食材~超高CP值，還有桌邊服務，妳/你還在等什麼！ 🔔 @sszzhotpot_taipei 🌟無菜單火鍋 💰1580+10% 🌟台灣野生烏骨雞 🌟台灣野生鱸魚花膠 純天然烏骨雞花膠熬雞湯 烏骨雞將鮮甜味融入湯中 雞肉本身肉質紮實不乾柴 湯中另加入野生鱸魚花膠 膠質使湯頭更加的濃醇厚 煮過的花膠口感入口即化 🌟和牛海膽冷麵 🌟松葉蟹茶碗蒸 🌟螢烏賊醋味噌沙拉 生和牛與海膽的層層堆疊 兩種食材都相當新鮮鮮甜 搭配的素麵口感勁道滑順 微酸醬汁開胃爽口開胃菜 加入高湯蒸煮蟹肉茶碗蒸 點綴的鱘龍魚子醬添鮮味 絲絲蟹肉讓海味更上層樓 每一口都彷彿吹著海風般 開胃小點螢烏賊生菜沙拉 選用來自日本的螢烏賊呢 用微酸味噌調味引出食慾 🌟綜合菜盤 綜合菜盤選用多種蔬果 牛奶玉米爽脆而且清甜 番茄煮過後更多汁可口 水蓮高麗菜讓湯頭清爽 花枝漿鹹鮮交織有嚼勁 每種食材都能體現原味 🌟海鮮盛和 (波士頓龍蝦、南非活鮑魚、澎湖蝦子、野生大文蛤、日本真鯛) 店家提供店員桌邊代煮服務 龍蝦煮熟會由廚房代為去殼 厚實蟹螯與紮實蟹肉超驚艷 超過50塊硬幣大小活鮑魚 鮑魚口感嚼勁超級Q彈的啦 現流蝦蝦新鮮度真的沒話說 蝦肉起來緊實每一口都彈牙 野生文蛤並非一般常見大小 每一顆都多汁飽滿鮮味超足 貨真價實的日本真鯛很少見 魚肉不會鬆散而且沒有腥味 無論哪種海鮮都是鮮度爆表 🌟和牛盛和 (日本A5和牛肩捲心、澳洲和牛黃瓜條、美國choice 翼板) 雪花般的油花是A5的證明 背肩部位每片肉都比手大呦 口感軟嫩咀嚼都有肉汁香氣 和牛黃瓜條的油脂分布較少 但口感卻意外的柔嫩不乾澀 讓你大口吃肉不用怕油膩感 翼板牛油花與寶石肉色相間 讓他能做到整片肉口感一致 除了有肉香在嘴中還有奶香 豐腴的味道讓人一吃就上癮 🌟炸蝦天婦羅 🌟雞湯雜炊粥 手掌大小的炸蝦天婦羅 淋上滿滿的鮭魚卵點綴 包裹著生菜馬鈴薯沙拉 蝦子與鮭魚卵鮮味爆炸 生菜與沙拉中和油膩感 一口咬下滿滿的幸福感 火鍋的結尾少不了雜炊 米飯吸收食材所有鮮味 加入的雞蛋多了點蛋香 加入牛肉丁塊增添鮮味 作為收尾餐點當之無愧 🌟草莓奶酪 🌟水蜜桃水雲醋 奶酪端上來就能感覺到Q彈 微甜奶酪口感爽滑奶香濃郁 搭配酸甜草莓醬別有番風味 餐中有杯解膩水蜜桃水雲醋 水雲是藻類口感如雲般柔軟 搭配水蜜桃與果醋一掃油膩 📢生日活動 1️⃣生日招待金箔冰淇淋 2️⃣限量加購日本清酒14代 $699一杯 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：山上走走日式無菜單海鮮鍋物-台北華山店 📍：台北市中正區金山南路一段8號 ⏰：11:30/13:30/17:30/19:30 ☎️：0989-399-778 -------------------其他分店------------------- 🍽：山上走走日式無菜單日式燒烤-台北華山店 📍：台北市中正區金山南路一段8號 -------------------------------------------------- 🍽：山上走走日式無菜單海鮮鍋物-新竹店 📍：新竹市東區三民路99號 -------------------------------------------------- 🍽：山上走走日式無菜單日式燒烤-新竹店 📍：新竹市東區中正路96巷24號 訂位連結在這裡呦! 🔗：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-OONYNPTeoIqHTzTmDJu 📢6/10號中午開放inline訂位，可訂6/11-6/30，6/15開始可訂7/1-7/31 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟(4.5) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #新竹美食 #台北美食 #派派吃台北 #派派吃午餐 #台北火鍋 #中正美食 #台北美食地圖 #忠孝新生美食 #台北雞湯火鍋 #雞湯火鍋 #東區美食 #無菜單料理 #無菜單 #無菜單燒肉 #和牛火鍋 #新竹美食 #新竹燒肉 #台北燒肉 #新竹火鍋 #海鮮活體海鮮火鍋 #日式無菜單料理 #日式火鍋 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

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