勤美飲料推薦｜勤美茶飲藝廊緩茶全新開幕! 攜手台灣插畫家推出期間限定微展覽♥開幕買一送一唷

勤美誠品綠園道無疑是台中最有看頭的重點區域，各式新穎時尚、特色文創品牌，都讓你來台中旅遊不能錯過走跳文藝氣息濃郁的勤美商圈! 就在這樣處處是含金量高的有趣品牌林立的勤美草悟道，藝廊型手搖飲店 ─ 緩茶你可不能錯過! 緩茶秉持藝術家對美的堅持，使用台灣在地茶葉與小農鮮奶製作一杯杯濃醇香的手搖飲品，並與藝術家聯名合作，要讓忙碌的都市靈魂緩下腳步，喝好茶、品藝術，沉澱充電之後再出發。 質感爆棚的緩茶目前與插畫家YUANCHi合作展出，我明明只是來買一杯使用自製霜淇淋的人氣手搖飲霜淇淋珍珠紅茶解渴，卻意外被質感壟罩、被藝術洗滌! 讓我深感緩茶對美的堅持真的不容小覷! 緩茶新開幕，不只有緩茶 X YUANCHi展覽，還有開幕活動買一送一，真的不能錯過! - 藝廊型手搖飲店緩茶營業資訊 + 開幕活動 - 🚗 台中市西區美村路一段 36 號 ☎️ 04 23264221 ⏰ 10:00 ~ 22:00 ●緩茶粉絲專頁：https://www.facebook.com/slowtea2022 ●緩茶菜單：https://www.facebook.com/photo?fbid=102763836025025&set=a.102763986025010 💡 開幕活動 💡 活動時間：2/2( 四 ) ~ 2/5( 日 ) 活動內容：出示LINE@ 好友，即可享霜淇淋珍珠紅茶 、鐵觀音塩雪蓋買一送一 ( 每人每次最多限購兩組 ) - 勤美商圈必喝飲料! 走跳茶飲藝廊緩茶 - Joy要來為大家新店報報啦! 位於廣三sogo旁邊、與勤美草悟道商圈近在咫尺的緩茶就坐落在這時尚、人文、藝術與美食交織的黃金區域。 這藝術結合手搖飲的質感空間 ，讓我之前騎車經過就已經偷看了好幾眼，今天正式造訪，真的難掩興奮之情要來一探這超有熱門網美打卡點潛力的藝廊手搖店緩茶個究竟! 無論你是要安排審計新村、草悟道 PARK2 還是范特喜文創聚落來個文創之旅，緩茶都能夠成為你緩下腳步解渴的很棒的一個中繼站。 有別於一般的手搖飲裝潢，緩茶茶葉的幾何牆面、明亮的光線、開放式的吧檯與藝術品的點綴，一踏入緩茶你就知道它不一般! 茶可以匆匆喝解渴，也可以緩緩喝悟其中奧妙。 緩茶嚴選台灣在地茶葉，結合茶師手藝讓茶葉充分發揮，用攀附整面牆面的茶葉裝置藝術，帶領大家緩下腳步，並踏上胃蕾上及視覺上的茶韻之旅。 緩茶所提供的美的體驗可不只侷限於胃蕾，連視覺和思想上都要帶大家一起遨遊藝術的世界! 緩茶最特別的就是它是一家茶飲 x 藝廊，每季度會與新的藝術家合作，提供場域展覽作品，藉此支持台灣在地創作者 (來賓必須為此掌聲鼓勵呀!) 走進緩茶，就像走進微型展間空間，而現正展出的是台中插畫家、出版過七本原創繪本的 YUANCHi 的作品。 喜歡貓咪及夢幻氛圍的朋友，可不要錯過這個台中展覽! 緩茶除了美的體驗之外還有一個不容錯過的重點，就是他們家的自製霜淇淋啦! 緩茶專為自家茶飲調配的霜淇淋， 和不同的原茶、鮮奶茶或是果茶堆疊，都能展現出不同的風味! 隨著不同的時間品嘗，直接吃或融化了喝，又都是不同體驗! - 台中手搖飲緩茶必喝推薦 - 來到緩茶可是一定要品嘗看看它的獨家自製霜淇淋的吧! 除此之外還有什麼必喝手搖品項呢? 廢話不多說，立馬帶大家開喝! - 霜淇淋珍珠紅茶 - 這杯看起來很邪惡，但實質喝起來卻意外清爽無罪惡感耶! 基底的緩緩紅茶有股清爽的淡淡蜂蜜和太妃糖香氣，習慣喝微糖的我，一喝到這紅茶立馬就被這香氣給擄獲! 上面擠上豪邁的緩茶自製霜淇淋，霜淇淋的香氣濃度我覺得恰到好處，直接吃會有奶香和香草香，融化進茶湯卻也不會太濃厚而搶紅茶風采。 再加上嚼感的手煮QQ珍珠，就形成這一杯趣味和質感兼具的手搖飲品! - 鐵觀音鹽雪蓋 - 無論是鐵觀音還是奶蓋我都無法抗拒! 這杯也是我大推的必喝品項，如果你在尋覓不油膩的清爽奶蓋，就是這一杯了。焙煎的鐵觀音茶溶解出清晰茶韻，除了鐵觀音本身的香氣之外還可以捕捉到榛果的甜感與可可的香氣。 除此之外還點綴了出乎我預料的橙皮與輕鹽，讓整體氣味更清爽活潑! - 緩緩拿鐵 - 這杯拿鐵以緩緩紅茶為基底搭配台灣在地小農崙背鮮奶，這杯除了奶香之外還有緩緩紅茶的淡淡太妃糖與蜜香，最特別的是它還有帶有獨特蜜漬金桔香與橘子醬甜味! 這款濃厚系奶茶的設計和質感，完全出乎我預料，值得一喝。 - 青森蘋果紅玉凍飲 - 這款紅茶使用我最愛的紅玉紅茶! 可以在鼻腔裡捕捉到淡淡甜羅勒、薄荷巧克力和桂圓的香氣。 搭配青森蘋果汁與緩茶自製手工青檸凍，再以新鮮蘋果片點綴，清爽茶香和輕甜蘋果風味搭配酸Q的檸檬凍，這杯真的超解渴也超解暑。而且那個青檬凍真的是天花板等級的咕溜! 吸了會上癮! - 鮮榨紅柚緩緩 - 這杯可是可以看到葡萄柚果肉的真材實料! 以緩緩紅茶為基底搭配新鮮葡萄柚汁， 入口後紅茶的蜂蜜香中夾帶著酸甜的葡萄柚! 是鼻腔香氣和胃蕾上的酸甜滋味都很豐富有層次的一款飲品! - 勤美商圈飲料緩茶評價 - 我只是想來緩茶買杯飲料解渴卻意外解鎖了看展覽的成就! 我覺得緩茶真的太有質感，不只是茶飲藝廊的概念對美有所執著，這個對美的追求也從店面延伸到飲品的製作和設計。 每款飲品都讓我覺得非常清爽，恰到好處的香氣兼具豐富的層次於其中。 我覺得緩茶不只是提供顏值與內在兼具的飲品，更是宣揚一種生活態度，是緩下腳步能欣賞到更多細節的感動。 整體來說我很喜歡緩茶，而且絕對會再造訪的!

[台南東區]牙齒肉圓 蒸健康清蒸肉圓專賣-大東夜市。符合人體工學的清蒸肉圓?

#台南美食 #清蒸肉圓 #肉圓 #大東夜市 #台南夜市 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 之前聽過赤崁樓附近的台南有名的肉圓之一「牙齒肉圓」，只是沒走過沒路過還沒吃過 某天去永大夜市解鎖春捲時意外就看到了牙齒肉圓攤位，那就不要錯過這個機緣 來試試看這名字超特別的~牙齒肉圓 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364289950 「牙齒肉圓-大東夜市」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：牙齒肉圓-台南北區店 (週一二五 大東夜市；週四六日 花園夜市) 營業資訊：0926303542 週四至二 17:00-00:00；週三休 分店資訊：官網門市查詢 餐點介紹：肉圓/四神湯 ----------------------------------------------------------------------- 「牙齒肉圓-大東夜市」店家外觀 我原本只知道赤崁樓附近的店面，後來才知道遍及道雙北、宜蘭、高雄、宜蘭 台南也有很多分店，許多夜市也都有攤位 (客串演出: J哥、Na哥) 「牙齒肉圓-大東夜市」牙齒肉圓 已經事先有加甜醬油膏和蒜末，桌上則有辣椒醬、辣椒油和烏醋可以搭配 一開始我猜測取名牙齒肉圓的原因，不外乎是外型像牙齒或是因為個頭較小所以牙齒形容 看到這六角型外觀，實在難說直覺會想到很像牙齒，我還一直洗腦說是臼齒造型啦 (๑´ㅂ`๑) 後來看了官網介紹才知道正確答案... 是設計成「咬下時不會頂到上顎」的符合人體工學外型，而體積則是適口大小 小巧長型的外觀的確吃起來很方便，嘴巴不用張很大，一兩口就可以吃掉 不過，「不會頂到上顎」這部分我無法理解...之前好像也沒吃過會頂上顎的肉圓 就忽略吧...反正我更重視的皮和肉啊 牙齒肉圓有微透的雪白色肉圓皮，柔軟帶彈性，好咬斷開但不會輕易變形，又不像油泡肉圓Q到需要多加咀嚼 個人不喜歡油泡肉圓皮且偏好綿綿甚至有點糊的口感，所以牙齒肉圓的皮我沒有到很喜歡，但也不討厭 牙齒肉圓的肉餡則是一整團的，這點我喜歡 官網介紹說有加油蔥酥，但量應該沒很多，油蔥味道不會太明顯 豬絞肉寬度較大，能吃的塊狀或顆粒感，且有些肥肉和一點點筋的口感 感覺是不瘦的肉餡，吃起來油量剛好不會膩 單純配醬油膏就是只有甜甜的味道，顯得單調 我喜歡將肉圓裹滿蒜泥，再沾不怎麼辣的辣椒醬或是烏醋，滋味更豐富 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364289950 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台北大同】大稻埕魯肉飯－傳承60年的古早味！

滷肉飯（大）💰40控肉飯💰65白菜滷💰40金針湯💰30 比起控肉飯我更喜歡滷肉飯！滷肉滷的很入味，皮很Q但是不會很難咬，滷汁很香而且不會太油，控肉飯的肉可能是因為比較大塊所以有點沒那麼入味，而且控肉飯跟滷肉飯的滷汁是不一樣的，所以建議來的話可以點個滷肉飯再加點其他的肉，旁邊還有搭配小黃瓜跟辣酸菜也很讚！金針湯就是好喝的湯，白菜滷是意外的好吃，白菜滷到很軟也很夠味，加上一點蝦米的香氣很完美！ -地址：台北市大同區長安西路220巷17號營業時間：週一~週六 11:30-20:00⚠️星期天公休⚠️ #台北美食#大稻埕滷肉飯#滷肉飯#控肉飯#白菜滷#金針湯#北車美食#平價美食#銅板美食#大同美食#小吃

新奇的泰式義大利麵，不只是網美餐廳，泰國與多國結合的創意料理|【台北信義區】Lady nara曼谷新泰式料理台北統一時代

Lady nara是一家新泰式網美餐廳，店內頗有浪漫氣氛 超適合約會、閨蜜下午茶、聚餐等！不只裝潢唯美 餐點由泰式手法結合多國特色，形成讓人印象深刻的創意餐點 推薦必點的幾道新品，乍看之下好像很普通，但吃起來滿有特色的料理～ Lady nara Taiwan 台北統一時代店 環境 統一時代店位於3樓，度假風的外觀經過都會看兩眼 一整排藤編孔雀椅，搭上暖色木頭，很有溫馨的泰國風情 我最愛這排大面窗戶的座位，下午茶時段感覺採光很好～ 菜單部分從開胃菜、小點、湯品到主食及甜點都有 每樣都有結合泰式的口味或手法在裡頭，大家可以吃吃看！ 主食皆可加點飲品或甜點，於02/09-03/19期間 來店消費不限金額，即可加購經典的湯品-蕃茄冬蔭鮮魚湯 完整菜單👉https://bit.ly/3XyxgPE 不想吃主食的朋友，最近情人節02/09-03/19 點新品舒芙蕾(可榛巧、泰濃芋、檸泰萌) 於FB、IG拍照打卡並#情人節快樂芋見檸可榛巧 現場立刻就會送泰茶燕麥奶奶蓋一杯 2023情人節活動👉 https://bit.ly/40WUthh Lady nara Taiwan 餐點 越南涼拌雞絲 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 清涼爽口的涼拌雞絲，作為前菜完全不油膩，酸酸甜甜的十分開胃 軟嫩的雞絲中、夾雜花生脆口，不僅酸甜還有多種口感 香茅白酒蛤蜊義大利麵 NT.330 不客觀推薦★★★★★ 大家都知道白酒蛤蜊義大利麵，但加上香茅?? 原本還有點擔心義式和泰式的組合會不會很不搭 但比起一般濃郁的白酒蛤蜊，尾韻多了清新的檸檬及香茅味，更加不膩口 蕃茄辣炒雞肉義大利麵 NT.340 不客觀推薦★★★★★ 光看菜單，還以為是道常見的蕃茄義大利麵 其實基底是泰式辣醬及蕃茄紅醬，並加入新鮮菇類提味 溫和的酸甜、混入一些些微辣，細細品嚐還滿有不同風味 蕃茄冬蔭鮮魚湯 NT.280(不限金額加購價為258) 不客觀推薦★★★★★ 酸酸甜甜的蕃茄味中，好像多股奶香氣息 喜歡裡頭多種菇類甜，以及入味的軟彈魚肉 來這絕對必點的泰式料理中經典湯品～ 可榛巧(巧克力舒芙蕾) NT.380 不客觀推薦★★★★★ 沒想到在這泰式餐廳還有舒芙蕾吧！身為巧克力控，一定要點可榛巧～ 他們的舒芙蕾屬於綿密滑順的類型，一放進嘴中化開 搭上54%苦甜巧克力，淋上白巧克力奶油，微苦帶甜、超好吃！ 檸泰萌(檸檬舒芙蕾) NT.280 不客觀推薦★★★★★ 偏酸的檸檬香中，蘊含淺清甜度，咬下去是自然的酸甜感 Lady nara的舒芙蕾完全是甜點店等級！下午茶來這裡準沒錯 印尼棉蘭黃金糕 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 看到菜單上有這道時，實在太讓人好奇了！ 印尼棉蘭黃金糕看似像黑糖糕，但基底是用木薯粉製作 單吃很有嚼勁Q彈，結合旁邊的椰子冰淇淋、沾點泰奶醬 新奇的印尼加上泰國味道，意外的很適合～ 泰茶燕麥奶奶蓋 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 情人節打卡就會送，我個人超愛他們的泰茶燕麥奶奶蓋 首先上方撒上泰茶茶葉細粉，還沒喝就聞到濃濃茶味 奶蓋醇厚細緻，混著底部泰式手標紅茶，雖然有點偏甜，但和舒芙蕾一起超絕配 Lady nara將泰式與多國料理結合的很好，既能吃到泰式的特色 但又不會讓你覺得突兀或不好吃，在既有的印象中顛覆口感 尤其是義大利麵，在傳統口味裡，帶有泰國食材 不單純只是家網美餐廳，也是讓人有驚喜感的美食 Lady nara Taiwan 台北統一時代店(粉專/官網) 地址：台北統一時代百貨3F(捷運市政府站) 電話：02 2720 1519 營業時間：週一~週日11:00~21:30(週五六延長至22點) #泰式料理 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #餐廳 #台北餐廳 #信義區美食 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #市政府 #市政府美食 #安安吃美食 #市政府站 #信義區 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #網美餐廳 #異國 #創意料理 #舒芙蕾 #義大利麵 #taiwanfood #food #Ladynara #泰式 #統一時代百貨

樸實卻不失精緻，簡單卻不隨便的台式刨冰店｜春美冰菓室

『春美冰菓室』是一間結合日式與台式靈魂的文青刨冰店，以販賣各種口味的刨冰、杏仁豆腐、甜湯類聞名，創辦人之一的陳師父結合過去 30 年在日本料理店及飯店擔任主廚的經驗，強調天然高品質食材及手工技術，製作出各種好吃又好拍的冰品甜點。走過疫情，目前春美冰菓室已邁入第六個年頭，在堅持用料和品質下生意蒸蒸日上，展店計畫和新口味的研發也在悄悄進行中，也讓人相當期待接下來春美冰菓室能帶給大家的更多驚喜！ Instagram : chunmeiiceshop📍台北市松山區敦化北路120巷54號（圖片來源/春美冰菓室） Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP60 春美冰菓室｜樸實卻不失精緻，簡單卻不隨便的台式刨冰店｜with Tiffany & 陳師父 春美冰菓室誕生的契機 主理人 Tiffany 從小就很喜歡吃台式刨冰，小時侯住在雙連捷運站附近，而現在依舊知名的「雙連圓仔湯」就是 Tiffany 父母三不五時會買給她吃的冰店，小時候塑膠袋裝著冰的難忘滋味，讓 Tiffany 開店時就決定以台式刨冰為主題！ 春美冰菓室從開店以來就堅持用料跟品質非常重要，像一般許多冰店的杏仁豆腐會使用像吉利丁這樣的凝固劑，而春美的杏仁豆腐則是透過手打的方式，加熱後從水狀到稠狀，才會有獨特的 Q 度，口感相當特別，純天然無加入任何人工香精，因此 Tiffany 也相當推薦第一次來春美的人可以試試這不刺鼻又溫順的杏仁豆腐！ 春美也可以很時尚？ 當時在決定店名時，各方意見眾說紛紜，然而陳師父一提到家人「春美」這名字，大家都決定就是它了，春美是台灣老一輩很常見的名字，彷彿你我身邊都有一個「春美」，因此對於主打台式刨冰的店來說聽起來備感親切。雖然光聽名字可能會以為是非常復古裝潢的店，像是老宅配上雕花窗，然而春美採用的是清新文青的裝潢，反轉了大家的刻板印象，想讓大家知道「春美」也可以很時尚。 創業路上頭洗下去就沒退路了 想起 2017 開店的第一年非常辛苦，店雖然小，但所有的漿類、配料等等都要自己準備，每天都早出晚歸，工時超長，甚至回到家中累到無法洗澡，直接躺在地板就能睡著。所幸隨著網路力量的興起，讓沒有花任何廣告費的春美，因為好的產品讓網紅發現，在越來越多人的分享下爆紅，也漸漸在台式刨冰屆做出口碑佔有一席之地。提到創業路上是否曾後悔過，Tiffany 笑說頭都洗下去就沒有退路了，再怎麼辛苦都要往前走，而創業路上做過最對的決定就是開店第二年時擴店，現在才有更多的空間創造更大的產能和多元的產品。 傳統刨冰店 v.s. 春美冰菓室 v.s. 網紅刨冰店 說到春美與其他刨冰店的差別，Tiffany 提到相比於傳統刨冰店，春美對於環境乾淨和衛生品質有一定要求，非常適合帶外國朋友來體驗台灣傳統刨冰，又不像太接地氣的在地小吃。而現在遍佈的網紅冰店，店內多裝潢的很有特色，每個角落都適合年輕人拍照在 IG 上打卡，但春美更強調的是在食材與品質的注重，因此客群老少咸宜，從小朋友到銀髮族都很喜歡。 店內最美的風景 Tiffany 和陳師父聊到目前店面的位置都讚賞不已，大面的落地窗面向公園的景色，自然的採光是任何厲害的燈光都取代不了的！除了景色外，另一個店內最美的風景就是客人的互動，印象中有對老夫婦冬天會固定牽著手來吃碗熱甜湯，結束後再由老公公細心地為另一半繫上圍巾，這樣浪漫的互動總是讓人暖心不已，也是因為開店才能看到的美好畫面。 春美冰菓室的小秘密 現在春美最受歡迎的品項之一 —— 珍珠奶茶冰的誕生其實是個意外，當時只是設定菜單時想要推出一個具有台灣特色代表的口味，說到台灣，珍珠奶茶絕對是具有指標性意義的商品，然而單純的珍奶口味似乎太單調，因此放上了芝麻奶酪搭配，本以為只是配角的口味卻大受好評，也推薦大家下次有機會來到春美冰菓室，不妨嚐嚐這個好吃又好拍的商品吧！如果喜歡芝麻奶酪配料的人，雖然現在沒有單賣，但只要隨時關注春美的官方平台，會不定期的推出芝麻奶酪禮盒唷！ 推薦文章：天然清甜的水果刨冰，從空間設計師到刨冰店老闆的甜蜜與辛酸｜小山丘 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

桃園川味火鍋推薦 | 在宮廷中用餐是什麼體驗？【桃園市中壢區】雙囍鍋物-中壢店

「雙囍鍋物-中壢店」在去年9月於桃園市中壢區大同路上盛大開幕，奢華的宮廷裝潢，傳統的中國風設計，就連店名都很喜氣! 雙囍鍋物中壢店鄰近中壢火車站步行約8分鐘的距離，開車來的捧油可以停在附近的延平路立體停車場，走路約3分鐘即可抵達。開業短短半年的雙囍鍋物是桃園川味火鍋的一匹黑馬，吃鍋的捧油都說讚，今天就跟著我們一起進去探店囉! 雙囍鍋物門外的設計相當用心，就連天花板都存在古風的氣息~踏入店內，富麗堂皇的宮廷出現在眼前，揉了揉眼睛，都懷疑自己是不是穿越回到了古代! 座位的巧思、高高掛上的燈籠，中國風無處不在，非常有帶入感! 皇上駕到~眾卿平身，朕要傳膳~ 古色古香的候位令牌，雙囍鍋物儀式感滿滿! 沙發座位上掀有足夠大的置物空間，再多東西也放的下~ 往二樓走去，踏上階梯的那一瞬間，樓梯燈光一階一階一路向上亮去~哇，是星光大道耶! 二樓逍遙閣和內務府(衛生間)提供了漱口水、牙籤、除味噴霧，還有親子友善尿布台~ 雙囍鍋物是中壢少見的活海鮮火鍋餐廳，斥巨資打造的活水魚缸中可以看到生龍活虎的海鮮們~養在店裡的海鮮就是會超新鮮，抓下來就現殺! 聖~旨~到~雙囍鍋物菜單設計別出心裁，用餐方式採套餐式火鍋，我們點了兩個菜單上激推的套餐(菜單請點我)~ 頭家請你吃~凡首次掃描QR code加入雙囍會員LINE@，即可免費兌換超大蛤蜊乙份(價值150元)! Google五星好評送好禮! 掃描QR code或於Google map搜尋「雙囍鍋物」，於Google map頁面上傳照片及五星評論。向工作人員出示畫面，即可免費兌換安格斯三叉乙份(價值360元)! 立牌下方有雙囍鍋物服務鈴，需要服務請按鈴~安格斯三叉肉質較瘦、有嚼勁，是名副其實的「送好禮」! 從進門到現在雙囍鍋物外送單沒有停過，一直跳單! 準備好的餐點會用專用袋子打包好，非常貼心~雙囍鍋物另外有販售湯底真空包，1000cc的湯底真空包只要150元，相當划算! 上鍋前服務生小姐姐先幫我們準備好了蒜末、蔥花、剁碎香菜，以及店家自製的醬油、使用菜籽油製作而成的辣油、打成粉曬乾後的辣粉讓我們後續可以使用~雙囍鍋物湯底、食材、調味料大多都是師傅手作，走的是成都辣的風味~ 上鍋啦~雙囍鍋物的高湯都是用心熬煮的，耗費相當多的時間和精神，每天用雞骨、豬骨熬煮4-6小時產出20000cc的高湯基底，再衍生出其他湯頭~🍲雙囍香麻鍋 雙囍鍋物招牌的雙囍香麻湯頭由各地進口特選辣椒及牛油熬煮而成，香麻鍋就如命名一樣香氣十足，偏麻、微辣(個人感覺嘿)~這樣的麻辣火鍋最適合拿來涮肉類了，今天的肉肉就全部都交給它吧! 🍲鮮乳海味鍋 使用大文蛤蜊萃取原汁加入的鮮乳海味湯頭，這是牛奶鍋的概念! 可以看到湯頭上面浮著一層剛融化的奶油，鮮乳海味鍋開小火煮就好~這鍋喝起來溫順、耐喝，還多了海鮮的鮮味，嗅起來奶香奶香的! 湯如其名，我們計畫將它拿來涮海鮮和菜盤~ 🍲雙囍臨門套餐-雙囍海陸 ●M9+和牛和尚頭M9+和牛和尚頭是牛身上靠近臀部的位置，因為今日已售鑿，所以免費升級背肩! 雙囍鍋物為提供最新鮮的肉品及海鮮，食材現點現切，看到和牛就知道肉質絕對軟嫩的啦! 俗話說~好吃的牛肉要怎樣吃? 下鍋涮三秒，撈起看似粉嫩的粉紅色是最佳賞味色! 拜託，高級肉要慢慢咬，讓肉肉充分釋放它應該有的價值~沒錯，就是甜到爆炸! 和牛經驗過無數次，只要是「真。和牛」，真心都沒在失望的! ●經典海鮮總匯(胭脂蝦、白蝦、小花枝、蛤蜊、巴沙魚)蛤蜊有經典海鮮總匯裡原本的+一個菜盤換蛤蜊(10顆)+活動「頭家請你吃」(8顆)~蛤蜊超大顆，吐沙乾淨(這很重要)，全數下鍋煮也沒有一個不開心(誤)，是不開殼的! 蛤蜊鮮甜美味，顆顆飽滿多汁，搭配鮮乳海味鍋滑順、鮮味十足，爽度簡直爆表!白蝦Q彈的肉質，胭脂蝦入口軟嫩化開，都是非常好味的，果然蝦就是要新鮮才會好吃! 蝦類的部分只要服務生能夠抽身，絕對會幫客人服務剝蝦殼，剝好剝滿~就算你點了全蝦的套餐(約20隻蝦)，服務生也是會不厭其煩地幫你剝到好，這樣手手都不會髒髒啦~好貼心喔!巴沙魚肉質細緻，口感軟嫩、綿密，每一口都保有鮮乳海味鍋的奶香味! 果然海鮮齁~只要新鮮就是王道! 雙囍鍋物特地用碎冰保冰食材，讓海鮮隨時隨地保持著最佳的狀態! 🍲雙囍臨門套餐-雙囍雙拼●伊比利扇子肉據服務生的介紹，了解到伊比利扇子肉比松阪豬肉質來得更加軟嫩，因此決定嚐鮮~相信專業的總是沒錯，果不其然伊比利扇子肉一上桌我就懂了! 切成小卷狀的伊比利扇子肉放入鍋中很快就熟了，入口可以切實的感受到其軟嫩的口感，比起松阪豬的脆口差異非常大! 我個人就很愛豬肉的軟嫩感，看來伊比利扇子肉會成為以後來雙囍鍋物必點的肉肉! ●Prime霜降Prime霜降帶有濃郁香醇的牛肉香氣，口感偏扎實，需要多咀嚼幾下~當然今天我有特別將霜降涮得生一點，如果多涮幾下，口感還是會嫩的喔! 只不過沒有和牛來得那麼厲害(化開的那種)，難怪人家說吃過和牛就回不去了(哈)，但Prime霜降也是很不錯的存在，畢竟人家是Prime等級! 🍲開胃前菜●雪藏乾燒蘆筍蘆筍搭配剖開的小黃瓜，再配上沙拉醬，清爽沙拉的順甜感讓我把這開胃菜秒殺，爽口的感覺瞬間讓我覺得好餓啊! 肉肉、海鮮快快來~ ●帕達諾番茄番茄中間有包蜜餞，一旁有現刨的帕達諾起司~番茄微酸的味道搭配蜜餞的甜味，抓兩口起司一同塞入嘴中，鹹、酸、甜一整個融合! 這道當開胃菜準沒錯，刺激食欲增加的同時，也令我開始期待鍋物本鍋! 🍲新鮮料盤季節時蔬+手工製品將蔬菜放入鮮乳海味鍋裡煮真的是選對了! 蔬菜甜味爆開，真的是爆開，超甜! 手工丸都是好吃的丸子，我們並沒有特別的去沾醬料，光單吃就很享受了! 食材原味都因為鮮乳海味鍋完全釋放，著實驚艷到我們的味蕾! 兩個套餐中的其中一個菜盤換成蛤蜊了，結果變成我跟老婆互相搶食! 下次來就不換菜盤了，要專攻超甜蔬菜和手工丸，一人一份才不會吵架(哈)! 🍲附食 ●雙囍滷肉飯 滷肉飯一早就先上桌了~趕緊挖一口放入嘴中，哇喔~滷肉肥肉在嘴裡化開，感受滷汁香味和白米飯飯結合，再慢慢地釋放出甜味，好好吃喔~這滷肉飯堪稱無敵! 服務生說揪都媽得! 先別急著吃完~可以加上雙囍鍋物自製的辣粉和辣油，絕對可以讓你升天! 好啊，我就加，看看到底有多厲害，Who怕Who! 看我們初生牛犢不怕虎的樣子，服務生霸氣上身，啊不是! 是還貼心地幫我們加入辣粉、辣油拌勻~拌好的滷肉飯一口吃，喔齁~飛天了、飛天了! 那個麻香感，不會過辣、過麻，也沒有搶過滷汁的鹹香，反而是增加了滷肉飯的層次感和價值! 倘若雙囍鍋物開在我家附近，我一定天天吃爆它! ●螺絲粉網路上對於螺絲粉的評價大多是覺得很臭，但小弟我鄉巴佬，真的沒吃過這東東，今天終於有機會可以試試看了! 螺絲粉煮著麻辣鍋，光等待就覺得很讚! 看螺絲粉隨著麻辣鍋的湯翻滾著，像是在對我說吃我、吃我~約煮10-15分鐘後，螺絲粉起鍋加入蒜末、香菜、蔥花，再來點辣油、辣粉。螺絲粉入口感覺有點像辣的、粗的粉條、細的米苔目，吸附滿滿的湯汁的螺絲粉搭配酌料滑溜入喉，爽度絕對讚! 聽說現在台灣很難買到螺絲粉，不妨同我一樣，來雙囍鍋物體驗一番螺絲粉的魅力吧! 🍲甜點●冰糖蓮子白耳湯哇~這是宮廷劇中的東阿阿膠嗎! 服務生介紹冰糖蓮子白耳湯是自製的甜點，使用壓力鍋製作，全程不勾芡! 原汁原味的黏滑感，入口冰涼微甜~剛吃完了麻香，現在來上一碗冰糖蓮子白耳湯，整個又活過來了，感覺可以再多吃好幾碗! ●豆花相思豆豆花是雙囍鍋物自己做，紅豆是雙囍鍋物自己熬，豆花底下的糖水是有薑味的~一般熱豆花裡才會有薑味，雙囍鍋物是冰豆花，搭配薑味卻意外的順口好吃，是嶄新的結合! 綿滑的豆花和煮得恰到好處的紅豆，紅豆不軟爛，保有顆粒感，咬下卻感受不到紅豆的存在，是一道好甜品! 🍲飲品●黑豆漿(冰)黑豆漿豆味濃郁，甜順入喉，後韻會有豆香在嘴裡縈繞，久久不能消散，迷人!●鴛鴦豆漿(冰)鴛鴦豆漿結合了黑、白豆漿，口味上比起黑豆漿清淡一些，卻多了一絲甜感，無論是黑豆漿還是鴛鴦豆漿都是一等一的濃醇香! 雙囍鍋物的豆漿、豆花都是自製的，感覺師傅超猛，幾乎什麼都自己來! 今天和老婆吃這頓下來真的超級享受! 雙囍鍋物的服務完全是把客人當作皇上和娘娘，只差沒餵飯到嘴邊了! 作為火鍋店最講究的靈魂-湯頭，喝得到真功夫外，現在也有真空包可以購買~雙囍鍋物嚴格把關，活海鮮的新鮮、食材品質，餐點、食材、調味料幾乎都是自製的，自家才有的味道，外面根本吃不到! 結帳時和老闆聊到好吃的滷肉飯，老闆偷偷告訴我即將推出滷肉包，喔耶! 這樣雙囍鍋物沒有開在我家旁邊，我也能吃爆了，哈! 桃園川味火鍋「雙囍鍋物」推薦給大家! 雙囍鍋物-中壢店 地址: 桃園市中壢區大同路125號 電話: (03)280-7280 營業時間: 週一-週日11:30-02:00(最後入場時間01:00) 官網-https://dblcipot.com.tw/index FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100083312883885IG-https://www.instagram.com/dblcipot_2022/ 線上訂位-https://reservation.maifood.com.tw/ShuangSiGuoWu/ShuangSiJhongLi/reserveUber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E9%9B%99%E5%9B%8D%E9%8D%8B%E7%89%A9/SBM0qc4nUjeKL1c43VsfMg?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/g72a/shuang-xi-guo-wu?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #桃園川味火鍋推薦#桃園必吃火鍋餐廳推薦#桃園中壢聚會餐廳推薦#桃園中壢美食火鍋推薦#雙囍鍋物#雙囍鍋物中壢店#川味火鍋#中壢火鍋#中壢火鍋推薦#中壢火鍋店#中壢火鍋外帶#中壢川味火鍋#中壢美食#中壢美食推薦#中壢美食餐廳#中壢美食晚餐#中壢區火鍋#中壢區川味火鍋#中壢區美食#桃園火鍋

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宜蘭美食推薦！「聯全麻糬」宜蘭在地40年老字號麻糬店

這家麻糬是宜蘭老字號品牌🤔聽說是很多宜蘭在地人小時候的回憶，之前曾歇業3年，今年重新整裝出發，趁著新年檔期來分享給大家！ 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。 ▪️麻糬禮盒 12粒 💰240 有「芋頭、紅豆、芝麻、花生」4種口味可以自由搭配。禮盒最多可18粒 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。 他們的麻糬都是單顆獨立封口袋裝的，以冷凍宅配的麻糬來說這種包裝方式滿不錯，比較不會讓麻糬變形，而且可以完全密封，保留麻糬皮的水分 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。 麻糬外皮是用宜蘭早冬米製作，他們的皮是有一定厚度的，口感Q軟而且十分有彈性，是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的那種彈性🤣，而且外皮本身不會太黏手，也不會融化，因此即使冷凍取出後退冰吃，也能吃到麻糬本來的風味 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。 口味的部分有4種，餡料都滿豐富的，內餡屬於比較不甜膩的那種，花生跟芝麻最好吃當之無愧😍吃得到顆粒感，很唰嘴！ 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。 而紅豆口味也意外的很好吃，因為我比較不愛紅豆麻糬，但這家紅豆麻糬內餡很綿密，紅豆是成本比較高的在地小紅豆製作，本身用楓糖熬煮，因此甜香的滋味、層次都完全不一樣，不會有死甜的那種感覺，雖然說是偏甜的紅豆，但意外的非常好吃 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。 芋頭本身則是淡淡芋頭香，就是雖然好吃但是比較不會產生記憶點的那種芋頭口味，可能因為我是喜歡吃很重口味的芋頭控🤣 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。 另外跟大家分享 麻糬買回來如果當天沒吃完 一定、務必要冷凍起來，不能冷藏 否則麻糬的水分會逐漸流失變硬哦！ 不管哪一家麻糬都一樣 尚好記宜蘭名產 - 聯全麻糬 IG：@topgood0602 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路6之2號 電話：03 987 3319 營業時間：週一至六08:00-00:00；日07:30-00:00 歡迎追蹤我的IG看更多美食、甜點分享！ IG【Delicacy Travel 食空旅喵】 @delicacytravel 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用。

台北也吃得到！松山新開幕韓國點心「可朗芙」專賣店，每日現烤外酥內Q快來嚐鮮

禮拜一不BLUE了！台北民生社區又多了一間可愛小店「Yellow Monday」，主打韓國人氣甜點「可朗芙」，又稱可頌鬆餅，共有5種口味，包括靜岡抹茶、伯爵茶珍珠等，可朗芙口感外層酥脆內層Q彈，推薦大家來嚐鮮！ 台北民生社區越來越熱鬧了！路過意外發現一間新開的可朗芙專賣店「Yellow Monday」，鮮黃色的裝潢還有可愛的招牌非常吸引人，忍不住想探頭瞧瞧！ 「Yellow Monday」以外帶為主，販售5種口味的可朗芙，包括經典原味、66%融心巧克力、靜岡抹茶、炙燒起司及伯爵茶珍珠，可朗芙口感外層酥脆類似可頌，內層Q彈，是過去從沒吃過的口感！ 經典原味 $65 桂花釀紅茶 $50(M) 除了可朗芙外還有販售咖啡、茶等飲品，來到民生社區大家千萬不要錯過！ | 店家資訊 | Yellow Monday 黃色星期一 時間：09:00-17:00 地址：台北市松山區民生東路四段124號 電話：02-2546-6126 交通：捷運小巨蛋站 延伸閱讀 台北最新旅遊景點！打卡百年日式建築，還能品嘗好丘貝果、道地「九州鬆餅」 開店1小時就賣完！台北新開幕麵包店必買「限量可頌」，口感酥脆細緻愈嚼愈香 濃濃日本風情！台北新開幕昭和風「炭波波喫茶店」，完美復刻日式裝潢、餐點 #台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃新開幕 #民生社區美食 #松山美食 #可朗芙 #鬆餅 #發胖 #咖啡廳 #韓國美食

新北美食｜彼得公雞｜土城巷弄中的地中海料理

今天要來介紹家鄉的土城美食，大概從小就知道這間店，每次去搭捷運也都有經過，這次終於和朋友約在這間吃飯~~ 餐點介紹 🧂香蒜蕃茄墨魚燉飯-$360📍新鮮蒜片．自製蕃茄紅醬．墨魚一整隻．黑嘛嘛墨魚汁 朋友點的海鮮燉飯，也是超級好吃。 這邊的原料都是用很天然的食材，醬料也都是自製，完全吃得出來，墨魚飯和蕃茄居然意外地搭配，米飯帶點米心，整個味道都很好吃，墨魚的口感也是沒話說，一整隻用烤的，超級Q彈有勁😍。 🧂套餐附(希臘風味沙拉．主廚例湯．義大利香料麵包．今日甜點．飲料) ｜希臘風味沙拉 附上的優格醬也很是清爽，酸甜酸甜很開胃。 ｜主廚例湯 居然是我最愛的洋蔥湯，好就沒喝到那麼濃郁的湯底了，好喜歡。 ｜義大利香料麵包 蒜香味很濃郁，麵包本體也很好吃。 ｜今日甜點 ｜飲料 奶酪和烤布丁也都很有水準，奶酪質地很綿密，奶香味很夠；烤布丁上面的焦糖炙燒過很好吃，下面的布丁也很嫩；飲料選伊藤園抹茶，茶包現沖淡淡的抹茶味有點煎茶感。 環境介紹 看到 #創聖號 後，巷子轉進來，就會到到低調的復古餐廳，就是今天的主角。 裡面的用餐環境很古典風，之前中午經過還以為沒有開業。 坐位很舒適，空間也都很寬敞，用起餐來很自在。 門外的甜點櫃感覺也很厲害，而且價位也不會太貴，之後再來吃看看。 最後總結 吃下來直接榮登我土城最愛的餐廳之一，還好現再發現它了，看到隔壁桌點的 #布列塔尼鹽烤牛排 ，感覺也超好吃，也看到不少人來這邊慶祝生日，甜點感覺也是厲害的 ~~ 店家資訊📮地點｜新北市土城區裕民路92巷16弄2號🎏營業時間｜1130-143．1730-2130 店家菜單 #美食#台北美食#新北美食#土城美食#地中海料理#墨魚燉飯#洋蔥湯#彼得公雞#勁寶吃美食

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新北美食｜彼得公雞｜土城巷弄中的地中海料理

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[台南東區]牙齒肉圓蒸健康清蒸肉圓專賣-大東夜市。符合人體工學的清蒸肉圓?

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